Golovna - Širdies ir kraujagyslių liga
Gaminkite bandeles namuose. Muffins namų mintyse: geriausi maisto gaminimo receptai. Blynai mikrokrosnyje

Muffins įgauna vis didesnį populiarumą. Kulinarinis pasaulis nenustoja stebinti mūsų naujais receptais. Keksiukų gaminimo būdas yra paprastas, dėl paprastos priežasties galite lengvai susidraugauti ir pavaišinti juos pikantišku saliamiu. Taigi bandelės gali būti paruoštos nashvidkuruch ir prašome namų bet kuriuo metu.

Blynai iš karšto šokolado

  • borosno kviečiai - 230 gr.
  • tsukrovy pіsok - 95 gr.
  • šokoladas (85% kakavos) - 120 gr.
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • natūrali kakava - 30 gr.
  • Vershkov aliejus - 160 gr.
  • rozpushuvach už vipіchka - 25 gr.
  • vanilė - 12 gr.
  • izum ("Kish Mish") - 130 gr.
  1. Išimkite kietą alyvuogę iš šaldytuvo skyriaus, padėkite ant plokščios lėkštės, palikite kambario temperatūroje. Prijunkite gaminio išplėtimą. Dali aliejus vartojamas su kakava ir cucrovy squeak.
  2. Kiaušinius įmuškite į nedidelį dubenį, supilkite, kol ingredientai bus paruošti. Sumaišykite komponentus taip, kaip jums patogu, galite kreiptis į maišytuvo pagalbą. Plakite produktus iki minimalaus sausumo.
  3. Neleiskite miegoti. Potіm trohi ištirpinkite šokolado plytelę. Domіshay jai rozpushuvach, borosno kad vanіlіn. Į pagrindinę kiaušinių masę būtina pridėti sandėlį. Pasiekite homogeniškumo komponentus (tysto).
  4. Razinas naudokite sietelio pagalba, gaukite stiklinę vandens. Produktą reikia džiovinti nedideliu kiekiu šerno. Po to į keksiukų pagrindą suberkite džiovintus vaisius. Dar kartą sumaišykite.
  5. Lygiagrečiai įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių, uždenkite deko pergamentu. Su tešla ruošiame specialias formeles, klojame ant stalo. Dėkite bandeles į orkaitę trečdaliui metų. Patiekite keksiukus apibarsčius vyšnių milteliais.

Bandelės ryžių pelkės pagrindu su uogomis

  • nendrių zukoras - 95 gr.
  • ryžiai borosno - 210 gr.
  • rozpushuvach - 7 gr.
  • kiaušinis - 3 vnt.
  • raudonas obuolys - 180 gr.
  • šviežia lokhina - 60 gr.
  • Pitna vanduo - 65 ml.
  • alyvuogių alyvuogės - 55 gr.
  1. Vіdokremte voveraites nuo geltonos, likusios su rudu zukr. Sumaišykite komponentus iki balto pagrindo. Tada supilkite alyvuogių vandenį. Masą vėl išplakite iki vientisos masės.
  2. Jei reikia, pūkus ir miltus perkoškite per sietelį, gurkšnokite iki rupios masės, gerai išmaišykite. Nedideliame dubenyje baltymus plakite mikseriu iki standžių putų. Pridėti|Pridėti| tyloje. Nuplaukite obuolį ir pertrinkite per didelę trintuvą.
  3. Masu priekyje pristatykite vaisių košę. Iš naujo sumaišykite komponentus iki vientisos masės, užpildykite formeles užvirimui. Užpildykite rūko trochus, padėkite lokhiną.
  4. Blynus leiskite virti 180 laipsnių orkaitėje. Patikrinkite pіvgodini. Pasiekę denį patiekite dešreles su karšta kakava, arba taip išgersime. Taip pat keksiukus galima papuošti nedideliu kiekiu kondensuoto pieno.

  • Charchovos soda - 6 gr.
  • borosas - 470 gr.
  • margarinas - 190 gr.
  • nezbirano pienas - 130 ml.
  • kiaušiniai - 4 vnt.
  • tsukrovy pіsok - 135 gr.
  • kakava - 130 gr.
  1. Razm'yakshіt margariną bet kokiu prieinamu būdu, į produktą įpilkite pieno, kakavos ir rūgščios pisok. Sudėkite ingredientus į puodą, padidinkite viryklę. Išmaišykite sandėlį, užvirinkite.
  2. Atvėsinkite iki kambario temperatūros, įmuškite vištienos kiaušinius. Ingredientus sutrinkite mikseriu arba blenderiu. Davė atsigerti sodos ir kviečių borosno. Vėl išmaišykite iki vientisos konsistencijos.
  3. Paruoškite orkaitę, paruoškite formeles alyvuogių aliejui virti, sudėkite į jas tešlą. Blynus paskleiskite ant lakšto, pašaukite į orkaitę. Temperatūra kameroje gali siekti arti 185 laipsnių. Vypіkayte їzhu 35 khvilin.

Muffin su uogiene

  • vaisių uogienė - 80 gr.
  • borosno kviečiai - 255 gr.
  • vanilinas - 2 gr.
  • sil - 1 gr.
  • rozpushuvach - 14 gr.
  • Sonyashnikova oliya (rafinuota) - 75 gr.
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • riebi grietinė - 175 gr.
  • pitna soda - 13 gr.
  • tsukoras - 90 gr.
  1. Gaukite naminės grietinės ir vištienos kiaušinių. Sumaišykite komponentus mikseriu. Atneškite Soniašnikovo aliejų į sandėlį, pakartokite manipuliavimą virtuvės reikmenimis.
  2. Pasiekti homogeninį sandėlį. Okremiy puodelyje sumaišykite tsukor, borosno, dumblą, soda ir pūkus. Prie kiaušinių masės pridėkite sipuchy sandėlį. Ingredientus išplakti šakute.
  3. Nepersistenkite, kitaip jis bus negrįžtamai sandarus. Dosit mažiau nei kelis ruhiv. Nesityčiok, lyg būtum pamišusi dėl krūtų, toks vaizdas normalus.
  4. Tešlą už formelių paskleiskite maždaug per pusę, supilkite uogienę, uždenkite pelkės sultiniu. Blynai išplakti 190 laipsnių kampu maždaug 25 vnt. Kai jau išmoksi, pripranti.

Blynai su lipniu šokoladu

  • šviežio šokolado griežinėliai – už fakto
  • kakava - 60 gr.
  • oliya hard (vershkov) - 95 gr.
  • rozpushuvach - 20 gr.
  • borosnas - 185 gr.
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • pisok tsukrovy - 110 gr.
  1. Tarsi aliejus kietas, patrinkite trečdaliais, atidarykite, galite pasirinkti pakankamai. Gaukite produktą su kiaušiniais ir zukr, geros nuotaikos. Po to, duok man daug, kakavos, kad rozpushuvach.
  2. Norėdami gauti sausą mišinį, įpilkite apie 25 ml. pieno. Sutvarkykite sandėlį iki vientisumo. Obrobіt formų už vypіkannya olієyu, pomіstіt іsto.
  3. Ant bandelės odelės uždėkite 1 gabaliuką šokolado. Uždenkite gaminį nedideliu tešlos rutuliu. Kepkite keksiukus kepamoje orkaitėje netoli Pivgodino. Temperatūra kameroje gali būti 190 laipsnių. Paruoštus bandeles pabarstykite milteliais.

  • Oliya sonyashnikova - 85 gr.
  • citrinos sultys - 40 ml.
  • borosno vischogo gatunka - 190 gr.
  • šviežias pomelo cinamonas - 8 gr.
  • tsukrovy pіsok - 110 gr.
  • kiaušinis - 1-2 vnt.
  • morkos - 180 gr.
  1. Nulupkite morkas, kad gautumėte papildomą druskos kempinę po vandens srove, tada leiskite daržovei praeiti per trintuvą. Valgykite košę su kiaušiniu, citrinos sultimis ir cukru. Energingai sumaišykite produktus.
  2. Po to įpilkite cinamono, alyvuogių aliejaus, suplakite. Atsisveikink dar kartą su sandėliu. Tisto viide mažomis krūtimis. Rozpodіlіt jogas už vipіkannya formų. Kepkite bandeles klasikine technologija orkaitėje apie 35 minutes.

„Syrah“ bandelės

  • rozpushuvach - 12 gr.
  • zukoras - 210 gr.
  • Vershkov aliejus - 165 gr.
  • kiaušiniai - 3-4 vnt.
  • ponas - 220 gr.
  • borosas - 200 gr.
  1. Aliejų ištirpinkite mikrokrosnyje arba garų vonelėje. Produktą sumaišykite su cukru ir kiaušiniu. Pasiekite sandėlio vienodumą bet kokiu prieinamu būdu.
  2. Gerumo, įdėti ant maišytuvo minimalus swidth, pradėti buveinė rozpushuvach, pone, kad borosno. Neleisti įvaikinti pini.
  3. Pirminis būdas – suformuoti alyvuoges, įkaitinti orkaitę. Leiskite bandelėms virti 185 laipsnių temperatūroje. Pasibaigus metams, išimkite keksiukus ir pasiekę juos papuoškite išmuštomis viršūnėlėmis.

Blynai su papildomomis vyšniomis

  • Vershkov aliejus - 75 gr.
  • sil - 7 gr.
  • vanilinas - 9 gr.
  • pienas - 225 ml.
  • zukoras - 165 gr.
  • vyšnia Steegla - 270 gr.
  • borosnas - 375 gr.
  • kiaušinis - 1-2 vnt.
  • rozpushuvach - 11 gr.
  1. Paimkite atskirą puodelį, supilkite į jį visus laisvai tekančius komponentus, išmaišykite. Kitu pajėgumu reikia pridėti rozmarinų sviesto, nenugriebto pieno ir kiaušinio.
  2. Sumaišykite du dubenėlius, kad gautumėte papildomą vyną ir pasieksite vienodą padėtį. Wiymіt іz yagid kutai, vaisius supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Kietai įdėkite į formą, įdėkite vyšnių minkštimą į bandelių centrą. Įdėkite į orkaitę, virkite iki 195 laipsnių temperatūros.

  • rozpushuvach bandymui - 8 gr.
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • burokėlių tsukor - 155 gr.
  • Vershkov sviestas - 75 gr.
  • rudos cukinijos - 40 gr.
  • bananai - 3 vnt.
  • borosnas - 640 gr.
  1. Sumaišykite dviejų rūšių sultingus squeak su minkštu sviestu, šernu, puru su kiaušiniais. Pasiekite vienodumo sumą maišytuvo pagalba. Vykoristovyte minimalus swidkіst pobutovogo priladov.
  2. Nuluptus bananus perkiškite per virtuvinį kombainą, košę supilkite į tešlą. Sandėlis nėra kaltas, bet jis gali būti arba išpilstomas, arba sausas. Jei reikia, įpilkite borosnos arba nerinkto pieno.
  3. Vidravte bananų pasta sandarioje silikoninėje formoje. Šalia orkaitės pastatykite sandėlį, virkite 195 laipsnių temperatūroje. Muffiną kepkite apie 40 minučių.

Blynai su baltuoju šokoladu

  • kiaušiniai - 3 vnt.
  • šviežia kava - 4 gr.
  • nendrių zukoras - 50 gr.
  • borosas - 55 gr.
  • juodasis šokoladas - 1 plytelė
  • rozpushuvach - 14 gr.
  • vershkov sviestas - 105 gr.
  • baltas šokoladas - 60 gr.
  1. Į puodą suberkite karšto šokolado gabalėlius, suberkite alyvuoges. Ištirpinkite produktus, išmaišykite iki vientisos masės. Tuo pačiu metu valgykite zukor su kiaušiniais, kavoi, boroshnoy ir pūkais.
  2. Suplakite komponentus mikseriu ar panašiu įrankiu. Saugokitės įžeidimų tarp savęs, ryžtingai atgailaukite. Dali bandelės gaminamos orkaitėje pagal klasikines technologijas.

„Syrah“ bandelės

  • ponas - 140 gr.
  • borosas - 245 gr.
  • kiaušinis - 1 vnt.
  • pienas - 185 ml.
  • rozpushuvach - 15 gr.
  • sil - 4 gr.
  • Vershkov sviestas - 45 gr.
  • prieskoniai – už fakto
  • juodasis sezamas - 4 gr.
  1. Pabarstykite, kad gautumėte papildomą trintuvą, sumaišykite su prieskoniais ir pabarstykite pūkus. M'yaké Vershkov sviestą su šakute išplakite su kiaušiniu.
  2. Domіshayte iki masi pieno ir šernų kviečių. Vsipte pone, suplakite komponentus šluotele iki vientisos masės. Vіdpravte tіsto formoje.
  3. Įkaitinkite iki 200 laipsnių, dėkite bandeles ant lakšto, pašaukite į orkaitę. Patikrinkite pіvgodini. Tada turime atvėsti keksiukus. Chastuvannya galima gyventi.

  • vanilinas - 3 gr.
  • rozpushuvach - 13 gr.
  • Oliya Roslinna - 40 ml.
  • zukoras - 115 gr.
  • kiaušinis - 1-2 vnt.
  • borosas - 170 gr.
  • kefyras - 230 ml.
  1. Į nedidelį indą įdėkite tsukor, vanilės, purios ir borosno. Kitame inde išplakite kiaušinį, sonyashnikovo oliiją ir kefyrą. Įsižeiskite, susikaupkite ir ryžtingai ginkitės.
  2. Gerai, mušk savo sumą, tai ne tavo kaltė, kad esi krūtinė. Gurkšnokite klasikinės technologijos keksiuką orkaitėje. Apverskite bandeles pasirengimą papildomam dantų krapštukui.

Sirny bandelės su vanile

  • ponas - 260 gr.
  • kiaušiniai - 2-3 vnt.
  • borosnas - 190 gr.
  • rozpushuvach - 12 gr.
  • vanilė - 6 gr.
  • zukoras - 140 gr.
  • Vershkov sviestas - 160 gr.
  • sil - 3 gr.
  1. Ištirpinkite Verškovo aliejų | alyvą | kambario temperatūroje. Tuo pačiu metu sumaišykite kruviną pissą, vaniliną ir kiaušinį. Pasiekite vienarūšių komponentų tipą.
  2. Į rozemacijos masę įpilkite sviesto, borosno, sire, rozpushuvach kad sil. Beat, rozpodіlіt paruoštas su formomis.
  3. Siųskite keksiukus į vipkatisya rozіgіtu pіch gale. Kepkite bandeles 210 laipsnių temperatūroje trečdalį metų. Jei reikia, tęskite procedūrą.

Jei nuspręsite bandeles paruošti iš anksto, rekomenduojama vadovautis paprastomis instrukcijomis. Jei taip, galite keisti ingredientų skaičių, kad gautumėte skanų skonį. Be to, keksiukai turi įvairių uogų ir vaisių. Patiekite dažnai prieš karštus gėrimus.

Vaizdo įrašas: šokoladinių bandelių receptas

Kiekvienas, mėgstantis pusiau glotnius, pikantiškus, bet ne per sunkius kulinarinio meno procesus, gali išgarsėti ne vegetariškais bandelėmis – mažomis amerikietiškomis (arba angliškomis) bandelėmis, kurios skamba labai aštriai.

Timas ne mažesnis, ne tas pats, net ir likusieji kreminiai rodzinokai, uogienės ar gore, skamba nieko ypatingo, ko nepasakysi apie bandeles.

Tai pats paprasčiausias desertas, vporatis z kaip įmanoma odos džentelmenas, verdamas mažomis formelėmis, kuriam spirginamas saldymedis, skiedžiamas įvairiais citrusiniais įdarais, tarp jų ir šviežiais vaisiais. Įprasta bandelė nekalta, kad pakeičia 7-10 cm skersmenį.

Dekilkos pasakos apie istoriją

Usyy sudarė nedidelę galimo tokio pikantiško vipičkos nuotykio versiją: būtent nuo pirmojo iš jų žodis „keksas“ tapo žinomas XI amžiuje Didžiojoje Britanijoje, svarbu, kad tuo metu jis atrodė kaip prancūzas. „mufletas“, kuris išvertus I reiškia „m'yaki duona“.

Ir smarvė tikra: gerai paruošta, tiesiogine prasme pūvanti prie burnos, atskleidžianti lengvą dugno įdarą. Kitai versijai deserto pavadinimas siejamas su vokišku žodžiu „muffe“, reiškiančiu „viena iš duonos rūšių“.

Iš esmės svarbu sužinoti daugiau apie bandelių receptus, pavyzdžiui, pomirne pagal salyklinę tešlą, panašią į duoną, taip pat sodrių spalvų priedus - kviečių žolės, kviečių, rodzinkos, pilno grūdo ir pan. Pirmieji tokios specialybės atstovai nebuvo tokie saldymedžiai, kaip norėtų gaminti šiandien, natūralu, kad neturėjo tokios rūšių ir įdarų įvairovės.

Per tuos sausai pasenusius dvokus dvokas darėsi vis platesnis XX amžiaus viduryje, kol maždaug tuo pačiu metu kalboje ėmė formuotis nemažai restoranų, žvelgiant į savo namų vaizdą, tarti ramybę. Miestas.

Jei jums patinka, kaip gaminti pikantiškus bandeles, tuomet turėtumėte pripažinti, kad yra dvi pagrindinės smarvės rūšys: angliška ir amerikietiška. Smarvė pas mus ruošiama iš anksto paruošimo būdu: pirmiesiems vikoristams pasigaminkite sausas mieles, o kitiems užpilui naudokite sodą ar pūkus.

Pagrindinės maisto gaminimo paslaptys

Visiškai natūralu, kad odos džentelmenai renkasi tam tikros aistros ruošimą, o vėliau dar desertą, kad pasiektų kuo aukštesnių rezultatų, kad rezultatas patiktų visiems šeimos nariams.

Tam, kad pirmą kartą turėtumėte tokius gremėzdiškus saldainius, kaip bandeles, kaip profesionalus konditeris, paruošėme jums svarbių džiaugsmų šlakelį.

  • Blynai ruošiami specialiose nedidelėse formelėse, pavyzdžiui, keksiukams gaminti. Smarvė gali turėti nedidelius briaunuotus kraštus, jie gali būti popieriniai, silikoniniai ar metaliniai. Kad jis būtų paruoštas lengvai išeiti iš formos, priešais jį reikia ištepti lydytu sviestu ir gurkšnoti boru.
  • Oliya, kaip plakti tešlą ruošiant tešlą gali būti kieta ir šalta, iškart iš šaldytuvo, kad galėtumėte ją susmulkinti mažais gabalėliais. Tiršta paruoštos tešlos konsistencija gali atrodyti purvina mišri ir gumuliuota, ypač šiai jogai reikia maišyti dideliu metaliniu šaukštu arba papildomu maišytuvu su specialiu antgaliu. Seka jau tuoj: ant burbuolės išplakame alyvuoges ir zukorą, tada įmušame kiaušinius, tada gausiai pilamas pienas.
  • Bandelės su įdaru – gal, naismachnishi z snuyuchih. Ypač populiarūs variantai su uogomis, rodzinka ir džiovintais vaisiais, bananais ir kitais vaisiais. Jei vyrishili vikoristovuvat uogas (maloniai eikite gervių, gervuogių, vidurnakčio, sunnitsa ir pan.), sulenkite jas tvarkingai, kad uogos nesusiraukšlėtų. Tada sumaišykite juos iš dviejų su šaukštais borosnos, todėl svarbu dirbti atsargiai, be įspaudų. Jei naudojate šaldytas uogas ar vaisius, prisiminkite, kad jų atitirpinti nebūtina, antraip smarvė gali išsiskirti sultimis, ko pasekoje bandelė aprūgs.
  • Kaip nepaisyti bandelių paruošimo? Viskas dar paprasčiau: smarvė yra pasirengusi išeiti, jei blogai pakilo, jie pradėjo veržtis iš savo formos sienų. Ant dotiko smarvė kaltas, bet spyruokliškas, o ant odos bandelės paviršiaus gali atsirasti auksinė dėmelė. Kadangi jums svarbu vizualiai įvertinti pasirengimo laipsnį, tai šiems tikslams galite paspartinti plonu dantų krapštuku: įkiškite jį į tešlos vidurį, tarsi jis atrodytų švarus, tada viskas paruošta.
  • Po lažybų ant grotelių reikia dėti bandelę be įdaro, kad nesušlaptų statymo dugnas, o veislės ašį su šokolado, karamelės ar grietinėlės įdaru reikia išimti iš formos, kad pagauta smarvė.

šokoladinių bandelių receptas

Mabut, viena iš plačiausių ir mėgstamiausių saldymedžio lasoshchiv rūšių. Ko mums reikia naujam:

  • borosno - 180-200 g;
  • zukoras - 100 g;
  • kakava - 50 g;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • rozpushuvach - 10 g;
  • pienas - 150 ml;
  • Oliya Roslinna - 60 ml;
  • lašas druskos.

Maišytuvu su specialiu antgaliu išplakame kiaušinį, tada pilame zukor ir alyvuogių aliejų, viskas gerai išmaišoma. Boroshno paklauskite, tada į paruoštą kiaušinių sumą iš karto supilkite її su žiupsneliu druskos, kakavos ir pūkų, vėl plakite mikseriu, kol susidarys vienalytė tešlos struktūra.

Formų paruošimas priekyje, jų ištepimas aliejumi, tešlos klojimas, o tada orkaitės perkėlimas į orkaitės galą. Vipіchka temperatūra - 200 °, valanda - 20-25 šaltkrėtis.

Sirny bandelių receptas

Ko mums reikia:

  • borosno kviečiai - 200 g;
  • kietasis sviestas - 150 g;
  • minkštas ponas - 200 g;
  • rozpushuvach - 1 arbatinis šaukštelis;
  • tsukor - 150-200 g (pagarbai);
  • kiaušinis - 3 vnt.

Iš vištienos iš karto lengvai išplakame kiaušinius, tada prie rūgščiosios masės dedame susmulkintą sviestą, suplakame ir vėl plakame, žingsnis po žingsnio dedame sūrį.

Kad bandelės išeitų žemiau, galite sumalti priešais. Dodaemo borosno, viskas ryžtingai sumaišyta. Dalі forma zmaschuemo aliejaus, zapovnyuєmo їх mes paruošiame tešlą ir vіdplavlyаєmo vipіkatisya 180-200 ° temperatūroje su 20 sruogų ruožu.

Zmіshuyu kiaušiniai (baltymai ir zhovtki) su tsukrovim girgždėjimu, pasakysiu daugiau - plakiau juos mikseriu, kad išeitų kiaušinių kiaušinių masa, tarsi gaminsiu sausainių pagrindą. Taip pat nepamirštu vanilinio zukoro.

Kokia daugiau bus kiaušinių masės, kuo daugiau matysite tešlą, tai reikš, kad ji bus užpildyta puriais kiaušinių baltymais iš cukro.


Išprakaituojame daugiau nei 2 metus patalpoje išgulėjusį sviestą su vidutiniais gabalėliais į tešlą. Razm'yakshene aliejus gerai išplakamas mikseriu ir tešla tampa vienalytė.


Dabar pieną (šiam receptui jogos nededu) pilu iki kambario temperatūros, kol skanus, kad skaniai paragautume. Pieno riebalai taip pat susmulkinami su pienu. Visus komponentus vėl išplakiau mikseriu.


Aš užkimimas prosіyane povіtryane borosno ir pridedu rozpushuvach. Žingsnis po žingsnio sumaišau vidurį už tirštumo, jau maišant šaukštu.


Paskutinis žingsnis yra kakavos pridėjimas.


Ir aš pagimdysiu apgamus. Їx gali būti turtingas. Jei nori odos, jei gavai rodinkį, tai man jo negaila, gurkšnoju šprotus ražienų.


Į silikonines formeles (lengvai patepame alyvuogių aliejumi) išpilu tirštai, bus maždaug grietinės tirštumas. Užpildysiu jį už ¾ įsipareigojimo ir dabar smarvė paruošta vipіchkai.


Piku 20-25 khvilin, kad desertas tapo pishnim ir pіdrum'yanivsya kaip skaidrė. Verkhivka gali šiek tiek įtrūkti. Neverta kalbėti apie tuos, kuriuose bandelės yra iškepusios, o tai reiškia, kad jos yra paruoštos prieš išėmusios iš orkaitės.


Keksiukus atvėsinau iš formelių ir sudėjau ant patiekalo patiekimui.


Obov'yazkovo Medžiotojams išvirsiu arbatos, kavos, patieksiu jau paruoštą vipіchka prie stalo.

Dėl vieno varianto, kaip paruošti bandeles – receptą, kuris buvo išpranašautas iš Prancūzijos, kitam, kaip kepti bandeles, anglai pakilo į visą pasaulį. Bandeles išpopuliarėjo tie, kurie pradėjo juos ruošti užkandžių baruose ir greito maisto užkandinėse. Bagato, kuris mus išbandė pirmasis bandelė„McDonald's“, todėl šiandieniniai bagatai tokie girgžda, kaip gaminant bandeles kaip „McDonald's“. Bandelių receptas gali būti sausas ir pagrįstas soda ar pūkais, smarvė leidžia gaminti maistinius bandelių keksiukus. Bandelių tešlos receptai yra nepatogūs. Skamba bandelių tešla, paruošta iš kiaušinių, borosnos, alyvuogių ir sodos. Pikantiškus bandeles galite kepti mažiausiai valandą, paprastas receptas pasakys apie tuos, kuriems reikia daugiau kiaušinių, borosno, oliijos, pieno ir cucor toje pačioje masėje ir viklasti prie formos. Ale buvayut ir bandelės be kiaušinių. Ir tada pridėkite pieno produktus, kaip, pavyzdžiui, receptuose bandelei ant kefyro, bandelės ant grietinės, sirn bandelės, bandelės ant pieno receptuose. Įdaras bandelėms gali būti kasdieninis, bet dažniau – vietinis, nes bandelių su įdaru receptai leidžia paruošti sultis ir pikantiškus bandeles. Galite išbandyti skaniausius bandeles su įdaru: šokoladinius bandeles su kondensuotu pienu, bandeles su bananais, bandeles su šokoladu ir gervuogėmis, apelsinų bandeles, bandeles su avietėmis, bandeles su obuoliais, bandeles su gervuogėmis, vyšnių bandeles, citrina. Blynai gali buti o ne saldymedis, pvz bandeles su sūriu ir kutu.

Šokoladinės bandelės yra vienas populiariausių receptų. Šokolado meilę gausiai hto i yogo galima pasiekti tsiliy rik. Bandelių su šokoladu receptas gali sukelti didelę priklausomybę su kitu įdaru – uogiene, žirneliais. Populiarūs šokoladiniai bandelės su retais įdarais, apelsininių bandelių receptas, bananų bandelių receptas, bananų ir cinamono bandelių receptas, apelsinų ir citrinų bandelės.

Blynai galima ruošti mažų bandelių pavidalu, ale bandelės klasikinis - formelių bandelių receptas. Bandelių silikoninėse formelėse receptai dar paprastesni ir praktiškesni: minkyti tešlą, pynimas prie formelių ir negalima bijoti, kad bandelės silikoninėse formelėse apdegs. Akivaizdu, kad bandeles galite virti kelių viryklės orkaitės kreme.

Nepriklausomai nuo tų, kurie kepa bandelę tik tam, kad ją pagamintų, mamai nėra gerai, kad ji gali gaminti kaip bandelę. Kam siūlome mūsų nuotraukų receptus, tse sūrio bandeles (receptas su nuotrauka), šokoladinius bandeles (receptas su nuotrauka), bandeles (receptas su nuotrauka pokrokovo), bandeles pokrokovy receptas su nuotrauka, bananų bandeles (receptas su nuotrauka), bandeles su sūris ( receptas iš nuotraukos), pieno bandelės (recepto nuotrauka), kefyro bandelės (receptas iš nuotraukos).

Priimtina pamaloninti savo artimuosius su rozsipchastoy porcijomis vipіchkoy prie arbatos ir cavi, pavyzdžiui, bandelėmis ir bandelėmis, kurios gaminamos iš šokolado, vaisių, džiovintų vaisių, žirnių ir uogų. Karšta arbata ir šilti kvapnūs keksiukai – geriausia ausis ar dienos pabaiga, šeimos ramybės ir namų šilumos simbolis. Anglams nėra taip garbinga taip pagarbiai stoti prieš tradicinį arbatos kambarį, sulaužyti „penktą valandą“ tą valandą, kai gali užkąsti, suspėti ir pamiršti svarbius dalykus kitam. valandą. KEKSI PEKIL „OldDavnyom Rimi“ ir „Mafіni“ – įkišti kulinariniai vynai, „Yaky Spochaka Buv vipychka“, skirta „Bidleykiv“, okilki m'yaki ryšuliai iš Panish stalo „Gersdariy“ kekių. Daugeliui, kuriems rūpi bandelės su mažais keksiukais, tačiau tarp jų yra beasmenių galių, apie juos šiandien kalbėsime.

Kaip atrodo bandelės, pavyzdžiui, keksiukai?

I cupcakes - tse zovsіm raznі desertai, jei norite smarvės kvapo ir duoda "giminaičiai", bet bandelės visada mažos, o keksiukai gali būti puikūs. Keksiukai vibruoja apvaliais ir stačiakampiais, kartais smarvė gali atverti aštrią angą ir padaryti žiedą. Yra dviejų rūšių bandelės – tradiciniai angliški su mieline tešla ir visiškai amerikietiški, kaip klasikiniai sausainių keksiukai. Už technologijos pavaduotojo yra Maffii I Kyksi testas, cupcius yra puikus Kilkіstyu Yajets, tsuke yra Boroshny, bet Maffіn jį veda nizkocalorіynymy plaučiai, aš norėjau Classy Virobi Virobi Cackie.


Kalbėdamas apie mažmeninę prekybą bandelėmis ir keksiukais, varto taip pat spėja mažus pyragėlius, kurie į juos dar panašesni, -. Keksiukai atrodo kaip amerikietiško stiliaus ir yra nedidelis popierinis pyragas. Šis pavadinimas atsirado ruošiant puodelį virinto vyno: praeitame amžiuje pyragai dažnai buvo verdami keraminiuose puodeliuose arba arbatos puodelio dydžio formomis - buvo parašytas pavadinimas „puodelio pyragas“, pažodžiui „tortas“. iš puodelio“. Keksiukus taip pat lengva gaivinti kaip bandeles ir keksiukus: kaip ir pyragaičius, jie puošia kremu, glajumi, viršūnėlėmis, mastika ir sodriais kitais. Oshatni mini pyragaičiai - dalis svečių pas vaikų šventuosius!

Visi keksiukai ruošiami arų sviesto pagrindu, tarsi ištrinami iš cukro, o jei neprakaituojame, į masę dedama kiaušinių ar kramtomosios gumos. Šiame etape įpilama grietinės arba kefyro, o tada masė supilama į maistą. Į jį palaipsniui įvedami sausi ingredientai - borosno, vanilės, purūs ir reikalingi prieskoniai. Geriausias pranašumas yra cinamonas, kardamonas, migdolų šerno troškinys, citrinos ir apelsinų žievelės, todėl pyragas yra ypač pikantiškas. Sukurkite paprasčiausią pyrago receptą, remdamiesi tokia produktų pristatymo seka, norisi įdėti daug kepėjų, kad į tešlą įbertų šiek tiek borosnos, kad biskvitas būtų labiau parašytas. Leidžiama kiaušinius pakeisti zhovtki, jei norite nuimti apatinį, o jei pyragas ilgą laiką nėra pasenęs, dalis šerno yra daug krakmolo arba grūstų žirnelių.

Pagrindinė pikantiškų ir pikantiškų patiekalų ruošimo paslaptis yra ta, kad svilpimas yra tvarkingai išmušamas. Pabandykite zavazhat jogos žvėris žemyn, sutepkite vynu ar maišytuvu - konsistencija gali būti gana panaši į tirštą grietinę. Naminis pyragas bus gausiai pikantiškas, nes į naująjį rodzinką, džiovintus abrikosus, džiovintas slyvas, vaisinius šmatočkius, aguonas, žirnelius ar cukruotus dėsite taip, kaip įvedama plakus sviesto-kiaušinio sumišius. Kepkite keksiukus gerai skrudintoje orkaitėje metus, ne žemesnėje kaip 200 ° C temperatūroje, multivarke sausainyje galite kepti 35-45 plunksnų rudenį pagal receptą, o pasirengimas, kaip taisyklė, apverčiamas sausu mediniu pagaliuku. Nerekomenduojama atidaryti orkaitės verdant ir suardant formą, skeveldrų dėl staigių temperatūros kritimų ir nesaugių sausainių trupėjimo. Neskubėkite laimėti keksiuko iš orkaitės – patikrinkite, kol vynas atvės, antraip svarbu jį ištraukti iš formos. Paruoštą keksiuką galima papuošti vaisiais, uogomis, gurkšnoti zukros milteliais, užpilti šokolado ir saldymedžio sirupo. Keksiukų ruošimo odos kraštas turi savo niuansų. Bahamuose džiovinti vaisiai ir žirniai gėrimui mirkomi rome, Šveicarijoje mėgstamas lengvas ir saldymedis pyragas, gausiai apibarstytas žirneliais ir cukruotais vaisiais, Anglijoje pyragas padengiamas glajumi arba marcipanu, o JAV – trykšta konjakas ar kvapnusis alkoholinis gėrimas. Mūsų svetainėje galite sužinoti, kokia obov'yazkovo patiks jūsų artimiesiems ir artimiesiems!

Kaip tinkamai paruošti bandeles namuose

Lyg su keksiukais viskas būtų aišku, tada gausiai jiems įteikiamas neprilygstamas puodelis, todėl ne visi meistrai gali juos paruošti. Tačiau iš tikrųjų viskas nėra taip sudėtinga. Pagrindinis bandelių efektas slypi tame, kad gerai sumaišomi sausi ir vandeningi produktai tešlai, su kuriais į sausą sumelę pilama tėvynė, o ne navpaki. Visi ingredientai gerai sumaišomi, bet nesuplakami, o dalis testo krūtinėlių gali (ir turėtų būti) palikta pikantiškumui. Į bandeles skirtą tešlą dėkite mažiau alyvuogių ir cukra bei daugiau radino (pieno, kefyro, jogurto, kiaušinių), todėl smarvė bus dietiškesnė. Paruošti bandelės ir mini keksiukai su gumuliuotais m'yakush su didelėmis dūminėmis lemputėmis ir aštriais traškučiais, o smarvės nebelieka, todėl bandelės yra šviežios, supjaustytos kaip navpil ir ob'yazkovo su sviestu - tse duzhe skanu!

Naudokite tradicinius bandeles su vaisiais ir žirneliais ir „nekanoninius“, tarsi jie būtų pagaminti su mocarela, grybais, daržovėmis, žolelėmis, pavasario plastiku, mėsa, žuvimi, įdegiu, bet kokiais produktais, kuriuos turite šaldytuve. Kepkite mažose silikoninėse formelėse, užpildydami jas du trečdalius ir per daug uždenkite formos dugną. Yra dar viena maža gudrybė, tarsi norint padėti testui, gerai pakilti nuo apvalios viršūnės dekretų.

Tіsto zamіshuєtsya protyagі dekіlkoh khvilin, bandelės kepamos ketvirtį metų, nepakenkiant tempimui, kad juda prie orkaitės. Blynai yra idealus švediškas užkandis šeimai: žadinantis apetitą, gyvybingas ir raminantis. Pasiimkite su savimi į iškylas ir keliones, patiekite kaip kasdienį užkandį, prieš vakarinę arbatą tą užkandį.

Dažniau jie nėra išbandę robiti bandelių ar keksiukų namuose arba nežinote, kaip teisingai juos paruošti, išbandykite šį pikantišką eksperimentą patys. Gero apetito!

 


Skaityti:



Guliašas su kalakutais su pidlivuyu

Guliašas su kalakutais su pidlivuyu

Serpen 15, 2014 Paprastas kalakutienos guliašas su grietine Paprastą kalakuto guliašą su grietine galima paruošti iš bet kokios kalakutienos. Galite bet...

Drіzhdzhove tešla šaldytuve - ką galite sutaupyti ir kaip apsaugoti

Drіzhdzhove tešla šaldytuve - ką galite sutaupyti ir kaip apsaugoti

Usіm vіdoma šilumos tekhnologiya podgotovannya tіsta, jei tešla, tisto tarptinkliniam ryšiui, pirіzhki už vistoyuvannya napoljagayut šilta. Ісnuє aš...

Receptas: Sausa tešla iš šaldytuvo – ant vandens

Receptas: Sausa tešla iš šaldytuvo – ant vandens

Neseniai viename "mamų" forume perskaičiau mielinės tešlos receptą, pavyzdžiui, į šaldytuvą. Pagalvojau sau, kad atleisk – aje...

Šašlykas su vištomis: skanus ir sultingas marinatas, todėl mėsa buvo minkšta

Šašlykinė su vištomis: skanus ir sulčių marinatas, šob m'ясо було м'яким

Sveiki, mieli draugai ir mano tinklaraščio svečiai. Metro vis šilčiau ir šilčiau. Pavasaris atėjo savaime ir nėra toli.

tiekimo vaizdas RSS