Burrito – meksikietiškas užkandis, kurio pagrindas – tapti trapiu pyragu ir įdaryti į jį ingredientų. Prieš tai, kaip paruošti burrito, būtina pasirinkti receptą, kuris tinka įskiepyti į realybę namų mintyse. Pažvelkime į geriausius variantus.

Kaip paruošti pagrindą (tortiliją)

Shchob zrobiti pyragaičiai, jums reikia:

• margarinas - 80 gr.
• borosno (kviečiai / kukurūzai) - 0,3 kg.
• filtruotas vanduo - 160 ml.
• silas - 10 gr.
• kepimo milteliai - 15-20 gr.

Kaip teisingai pasigaminti meksikietišką burito - receptas iš namų proto:

1. Galite paimti kviečių arba kukurūzų borosno. Paprašykite jo, tada sumaišykite su kepimo milteliais.

2. Margariną pertrinkite per stambią trintuvą, padarykite iki šerno dydžio ir rankomis, pjūklu išrūšiuokite.

3. Receptui skirtą vandenį pradėkite pilti plonu šuliniu, iš karto perlauždami krūtinėles. Už savo struktūros turite jaustis tvirtai, elastingai ir tvirtai.

4. Visą tūrį padalinkite į šprotų puodelius su vištienos kiaušinio dydžiu. Tešlos ruošinius padėkite ant miltais pabarstyto pyrago, uždenkite rankšluosčiu, patikrinkite trečdalį metų.

5. Dabar pradėkite plėšyti puodelius pagal savo poreikius. Norint naudotis supamąja kėdute, reikia paimti apie 20-22 cm skersmens kuolą.

6. Dedame tešlą ant sausos keptuvės, iš odelės pusės paskleiskite apie 2 plunksnas iki auksinės rudos spalvos.

7. Tortilijos, kurios idealiai tinka burito, turi būti šviesiai geltonos su mažais pūslelėmis. Po to kepkite juos tokius, kokie esate, padėkite ant šokio ir uždenkite rankšluosčiu.

Burito su gaiduku

• konservuota gira - 240 gr.
• konservuoti kukurūzai - 120 gr.
• trapios tešlos pyragaičiai burito - 4 vnt.
• qibulya - 1 vnt.
• ponas hard grade - 130-150 gr.
• gaidukas (filė arba nižka) - 0,6 kg.
• čili aitrioji paprika (čili) - pagal skonį
• Oliya sonyashnikova - 70 ml.
• paprika melena - 5 gr.
• kripas - 30 gr.
• silas - 10 gr.

1. Prieš ruošiant burito, būtina nuspausti gaiduką. Idealus variantas – mėsa iš paukščio akies, užauginta namuose. Išeikime į pasaulį. Krūtinė bus sausa.

2. Vimite n_zhku, susmulkinkite kubeliais arba plonais gabalėliais pakankamai tvarka. Supilkite į keptuvę su alyvuogių aliejumi.

3. Burito su gaiduku receptas perteikia aitriųjų čili pipirų buvimą. Pati į tsyom kryetsya golovna osoblivіst užkandžiai. Namuose pipirų paruošimo technologija turi būti kruopščiai apipjaustyta.

4. Užsidėkite kumštines pirštines, čili susmulkinkite gabalėliais, jums reikia šukučių. Duok jogą prie gaiduko, druskos.

5. Ripchast tsibula reikia sutrinti į lushpinnya, supjaustyti pivkiltsy arba kubeliais. Vin taip pat pasiekia paukščius.

6. Gurkšnokite sandėlį su paprika, padidinkite ugnį ir po dangčiu troškinkite 7 plunksnas. Nepamirškite išmaišyti, nes prieskoniai sudegins pridegusią vietą.

7. Įvesdami terminą, į pagrindinius sandėlius pridėkite kukurūzų ir konservuotų kvazolių pomidorų padaže. Užgesinkite dar 5 plunksnas esant vidutinei įtampai. Visą valandą trinti poną ir kapoti kripą.

8. Jei įdaras paruoštas, dėkite ant trapios tešlos, suberkite tarkuotą sūrį ir žalumynus. Užkurkite, pereikite prie degustacijos.

Burrito su orkaitėmis

• trapios tešlos pyragaičiai burito (tortiljai) - 9-10 vnt.
• švieži pomidorai - 3 vnt.
• bulgarų pipirai - 2 vnt.
• qibulya - 2 vnt.
• šviežias kelmas - 2 vnt.
• kiauliena abo yalovichina - 900 gr.
• orkaitės - 0,25 kg.
• Seras „Gouda“ arba „rusas“ – 0,35 kg.
• roslinna oliya – už fakto
• majonezas - 200 ml.
• kreidos pipirai (juodieji) – pasimėgavimui
• sіl - skoniui

1. Oskolki turite visus reikiamus ingredientus, bus gremėzdiška ruošti burito. Mėsa parenkama pagal specialias imitacijas, geriau pirkti jalovičinų sultis arba kiaulieną, užaugintą namuose.

2. Nuplaukite skydelį, įdėkite jį į šaltą filtruotą vandenį ir pasūdykite. Palikite virti, kol paruošite (1-1,5 metų). Iškepus mėsą supjaustykite griežinėliais, kubeliais ar kubeliais. Pipirai.

3. Pasirūpinkite daržovių paruošimu: pomidorus su bulgarine paprika reikia išimti ir išvalyti nuo nenatūralių dalių, o po to supjaustykite mažais tolygaus rozmarino gabalėliais.

4. Ripchast tsibulya (galite paimti violetinę) turi būti susuktas lushpinnya, supjaustytas veršeliais / pivcales. Ogіrki svyruoja su savo žmonomis arba skersai jas sukosi.

5. Paruoškite daržoves, sudėkite ant keptuvės, supilkite aliejų, skirtą joms tepti, ant vidutinės ugnies maišydami troškinkite 4 plunksnas. Tuo pačiu pasirūpinkite ir orkaitėmis: išplaukite, padėkite į šaltą vandenį, išvirkite 7 plunksnas. Viymіt, kamanas supjaustykite lėkštėmis.

6. Trečią su didelėmis angomis nuvalykite kietąjį sūrį. Daržoves aptepkite sūriu, grybais, užpilkite majonezo padažu ir gerai išmaišykite įdarą.

7. Sumelę paskleiskite ant paruoštų tortilijų (tortelių), sudeginkite. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, leiskite burritui vynioti 10 minučių. Gatavą užkandį patiekite su kečupu, grietine ir troškintomis pupelėmis garnyrui.

Burrito su vištiena ir grybais šalia lavašo

• lavašas - 6 vnt.
• pomidoras - 2 vnt.
• kepykla - 250 gr.
• vištienos filė - 600 gr.
• bulgarų pipirai - 1 vnt.
• Časnikovo dantys - 3 vnt.
• cibulya ripchasta - 2 vnt.
• pone kietos veislės - 0,2 kg.
• kripas - 30 gr.
• oliya roslinna – už fakto
• pipirai ir stiprumas - pagal jūsų skonį

1. Pagal šį receptą žinote, kaip tinkamai paruošti meksikietišką burito užkandį su vištiena ir grybais. Nors namų mintyse nėra galimybės žiūrėti tortilijos, nusipirkite geriausią ploną lavašą. Vіn іideally pіdіyde.

2. Vištienos filė susmulkinkite į vištieną, supjaustykite gabalėliais (batonėliais, kubeliais). Tsibulya vadinama pivkiltsy, tegul laikrodininkas praeina per spaudą.

3. Paimkite katilą ar kitus ugnies indus, užpilkite aliejumi, paskrudinkite. Permuškite kubelio vidurį ir sutepkite iki rudos spalvos. Pavyzdžiui, pristatykite laikrodininką ir gaiduką. Virkite po krishkoy 10 hvilin|minučių|, maišydami.

4. Grybus paruoškite valandą. Būtina imituoti, posіkti vzdovzh nizhki su plokštelėmis. Perkelkite orkaites į vištienos filė, sutepkite 8 sruogas.

5. Po valandos gurkšnokite bulgarų pipirus, supjaustytus pomidorų griežinėliais, pipirus ir druską kartu.

6. Sustabdykite valandą, išvirkite 6 khvilinus, nepamirškite gerbti. Be kіntsi insipte pocheniy kip ir tertiy pone.

7. Ant stalo ištepkite pita duoną, įdarą dėkite arčiau dešiniojo arba kairiojo krašto. Susukite, aptepkite ant sausos keptuvės duonai, kad pita duona pažintų skonį.

Kaip pasirinkti būdą, kaip pasigaminti meksikietiško burito? Jei nenorite kvailioti su dideliais pyragaičiais namuose, paskubėkite įsigyti geriausios pita duonos. Pažvelkite į skaniausius ir paprasčiausius receptus. Pridėkite prieskonių, kad užkandis pridėtų ką nors naujo!

Tokia padermė, kaip burito, atkeliavo pas mus iš meksikietiškos virtuvės, ji jau populiari. Maisto gaminimo jogas gremėzdiškas, įdarui jį išplakti galima praktiškai bet kada. Burrito galima ruošti su saldymedžio įdaru. Rekomenduojama ruošti burrito – receptą su sūriu ir saldymedžio įdaru.

Burrito: klasikinis receptas

Burito ruošiame pagal tradicinį receptą. Strava išeiti net kaip gyva būtybė.

Reikalingi produktai:

Virti burito yra dar lengviau. Tam imame paruoštą trapią tešlą (tortiliją) arba specialią pita duoną (ne per ploną), dedame į naują įdarą ir sudeginame.

Turime trapią tešlą, paruošiame įdarą. Narіzhemo m'yaso dovgastimi, ale maži gabaliukai. Dabar jogą reikia ištepti alyvuogių aliejumi. Kol jis vis dar burzgia, išvalykite jį ir nuvalykite laikrodžio mechanizmą. Sutepkite visus taškus, kol mėsa pabus auksinė.

Po to į mėsą suberkite girą, taip pat dėkite čili pipirą (galite dėti ir kitų mėgstamų prieskonių).

Jei norite pagaminti minkštą burіto – tiesiog nedėkite aitriosios paprikos į naują, o pakeiskite, pavyzdžiui, geriausiu pomidorų padažu ar kečupu.

Dabar reikia nuvalyti ir šiaudeliais supjaustyti pipirus. І taip pat įdėkite jogo tepalo šalia keptuvės.

Tereikia sutepti, po to būtina įpilti pomidorų pastos. Masa kalta, kad penkiolikos gesino whiliną, po to reikia želdinti. Užgesinkite dar keletą.

Iškepus įdarą reikia prideginti paruoštoje tortilijoje jums patogiu būdu (karvė, vokelis).

Dabar paruoštą burito reikia dėti ant lapo ir gurkšnoti tarkuotą sirupą. Įdėkite viską į orkaitę, nurodytą šioje pastaboje.

Viskas paruošta, galite patiekti. Burito apšlakstykite mėgstamu padažu, kad jis būtų dar skanesnis. Pikantiškas!

Burito: maltos mėsos receptas

Turiu mėsos vikoristovuemo maltos mėsos receptą. Paruoškite yogo shvidshe, prieš tai toks įdaras išeina gausiai sultys.

Burritams turime paruošti daugiau įdaro. Pradėkime valyti cibules. Potim yogo reikia supjaustyti kubeliais ir sutepti keptuvėje.

Kol cibulas tepamas, reikia sumaišyti prieskonius ir įpilti šiek tiek vandens košės ragavimui. Viską sudėkite į keptuvę su qibulei.

Dabar į cibulą su prieskoniais sudėkite maltą mėsą. Sutepkite trynukus.

Pridėti bobus. Padažą pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį. Smazimo doti, doki m'yaso nebus paruoštas.

Kol jis ruošiasi, būtina kubeliais supjaustyti pomidorus, taip pat žaliąsias cibulas ir salotas.

Dabar malta mėsa paruošta, dėkite ant trapios tešlos, uždėkite pomidorus ant žvėries, gurkšnokite žalumynus ir sudeginkite su voku.

Paruoštą burito sudėkite į kepimo indą, tada uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę keturiasdešimčiai plunksnų.

Galite patiekti burrito po wymanya iš orkaitės. Pikantiškas!

Burrito: receptas virimui su vištiena ir grybais

Įdaras burito yra kitoks, todėl ten galima dėti viską, kas iš karto yra šaldytuve. Jei turite grybų ir trigerį, šis receptas kaip tik jums.

Reikalingi produktai:

Įdarą geriau paruošti iš ingredientų padengimo.

Burbuolei nuvalysime ir nupjausime cibulą, o tada išvalysime ir žiūrėsime laikrodžio mechanizmą. Dabar jis sutepamas iki auksinės cibulo spalvos, po to dedamas į chasnik keptuvę.

Tada taip pat supjaustykite vištieną, sudėkite į keptuvę ir sutepkite šprotus.

Grybus supjaustykite ir sudėkite į keptuvę. Viską sutepkite (aliejus yra pasenęs, nes konservuoti grybai yra švieži).

Dabar reikia įdėti čili pipirus, druską ir pipirus.

Pomidorus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę. Sutepkite trynukus.

Dienos pabaigoje būtina pridėti petražolių žalumynų, kad sustiprintų burito aromatą.

Aš pasiruošęs prikimšti kitą deginimą prie pita duonos. Suvorihas valdė už dyką, todėl žiūrėk į jį taip, kaip tau labiausiai tinka. Trochos įdarą atvėsinkite ir supilkite mažiau nei kitą.

Įdėkite burrito formą, gurkšnokite sūrį ir pašaukite į orkaitę ant šproto, šob | abi | tėvas išsiskyrė.

Jūsų burito yra paruoštas. Patiekite jogą prieš karštą stalą. Pikantiškas!

Burrito: receptas su vyšniomis

Burrito galima ruošti su saldymedžio įdaru. Šioje vipadkoje ruošiame burrito su vyšniomis. Toks receptas yra stebuklingas užkandžio receptas iš karto su arbata.

Reikalingi produktai:

• Vershkov aliejus - 50 gramų;
• tortilijos trapios tešlos - vіsіm gabaliukai;
• vyšnių uogienė - 400 g;
• šviežios vyšnios be kutų - 200 g;
• cinamonas - vienas arbatinis šaukštelis;
• tsukrova milteliai - vienas tolimas šaukštas.

Tokio burito paruošimas yra dar paprastesnis. Tortų viršų užtepkite uogiene ir vyšniomis, tada sudeginkite vokais.

Paimkite lapą ir patepkite aliejumi, uždėkite ant naujo burito, ištirpinkite odelę su šiek tiek sviesto pėdsakų, o žvėreliui reikia gurkšnoti cinamoną.

Įdėkite lakštą į orkaitę, leiskite pakilti iki 190 laipsnių penkiolika minučių. Paruošę vokus, juos reikia gurkšnoti laiškinio česnako milteliais. Mane gali patiekti prie stalo. Pikantiškas!

Burrito: receptas su vištiena ir ryžiais

Burrito galite pridėti grūdų, pavyzdžiui, ryžių. Tsya žolė jau turtinga ir skani. Vіdmіnno pіdіyde kaip nepriklausoma strava prie obіd chi vakarienės.

Reikalingi produktai:

Kepame mėsą. Būtina mirgėti ir tepti alyvuoges apie dešimt plunksnų. Tada reikia įberti druskos ir maltų juodųjų pipirų, kad būtų malonu.

Nuplaukite ir supjaustykite pomidorus. Pridėti į keptuvę.

Dabar nuvalykite cibulą ir taip pat supjaustykite kubeliais. Pridėti į keptuvę. Viską sutepkite, nepamirškite murmėti.

Šviežiai nuluptą saldymedžio pipirą nulupkite, supjaustykite šiaudeliais, į mėsą suberkite mėsą ir daržoves, dar kelis patepkite riebalais.

Dabar į keptuvę įpilkite kečupo, užgesinkite visą ugnį ir išgerkite ir sudeginkite ant ugnies.

Virkite ryžius, kol paruošite. Kam dėti puodą vandens ant ugnies (її obsjag kaltas buti vdvіchi didesnės, žemesnės kruopos), tikrinti, kol užvirs. Vsipte tudi dobre promitiy ryžiai. Virkite ant nedidelės ugnies po uždarytu dangčiu, kol paruošite. Šalti ryžiai.

Dabar yra mėsos pėdsakas su daržovėmis ir ryžiais. Išleisk sūrį ir pridėkite jogo į įdarą. Viską išmaišyti.

Dabar galite priminti pyragus su įdaru. Apšvieskite juos voku. Po to prie mikrokrosnelės reikia ant šprotų uždėti pūką arba įkaitinti orkaitę, kad sūris išsilydytų.

Patiekite šiltą ir karštą. Pikantiškas!

Jei norite pakeisti meniu raptom, tai bus dažniausiai. Tsya žolė yra pikantiška iš karto, sitna ir nematoma. Įsidėmėtina, jog ruošiantis jogai – patenkintas – viskas neįtikėtinai lengva ir paprasta. Kam reikalingos priemonės, juos rasite odos stende.

Įdaras gali būti įvairus – už jį galima nusipirkti daržovių, mėsos, sirah ir kitų produktų. Prieš varto ruošimo burbuolę sužinokite apie jo dažno istoriją ir atpažinkite, žolės žvaigždės atkeliavo pas mus ant stalo.

Trochai apie žolę

Burrito yra meksikietiškas patiekalas, panašus į trapios tešlos pyragą su kviečiais arba kukurūzų šernu (tortilja) ir įdaru. Dažnai kaip vikoristo įdaras yra džiovinti riebalais pateptos mėsos gabalėliai, perteptos ankštinės daržovės, ryžiai, pomidorai, avokadas ar ponas. Kartais, jei reikia, galite pridėti salotų, grietinės ir salsos su čili pipirais.

Meksikoje yra dviejų rūšių burito – čili kolorado ir salsa verde. Vіdmіnіst tsikh strav polagaє svetingumo stadijoje Meksikoje tsі stravi їdyat ant snіdanok, obіd tą vakarienę.

Tas pats pasakytina ir apie JAV. Pavyzdžiui, ten, Meksikos valstijoje, populiariausias dovgі smazhenі burrito – chivichanga. Tokio tipo įdaras yra išteptas ankštinėmis daržovėmis, ryžiai su čiantro ir laimo. Taip pat ten ruošiasi dar viena veislė - šlapioji burito enchilada. Tse burrito, savotiškas apliejimas su raudonuoju chibo padažu ir gurkšnojimas su tarkuotu sirupu. Paruošimo metu sūris ištirpsta, o skonis išgydomas.

Burito tortilijos pagrindo paruošimas

Kulinarinis procesas yra toks:

1. Tuo borosno zasipaemo kepimo milteliai, kad stiprumas;
2. Margarinas sutrinamas stambia tarka ir uždedamas ant šerno. Geras peremіshuєmo;
3. Mes davėme daug vandens ir iš karto sumaišėme;
4. Gera nelaimė, kad rezultatas būtų ypač tvirta ir elastinga;
5. Tada ant apvalios dalies, kuri atrodo kaip vištienos kiaušiniai, užpilame joga, ant žvėries uždedame rankšluostį ir užpilame 15 plunksnų;
6. Dali odinę gerklės dalį supamąja kėdute į ploną apvalų sluoksnį, kurio skersmuo apie 20 cm;
7. Uždenkite lėkštę sausoje keptuvėje be alyvuogių aliejaus. Odos pusė padengta 2 khvilini;
8. Paruoštos blyškiai geltonos spalvos ir traškių svogūnėlių tortilijos. Taigi dar kartą uždenkite juos rankšluosčiu.

Pokrokovy meksikietiško burito receptas

Būtina pridėti šių ingredientų:

• Tortilija - 10 vnt;
• Pomidorai - 3 vnt.;
• 2 saldymedžio paprikos;
• 2 šviežio sidro;
• Cibulya - 2 vnt;
• 300 g kietos siros;
• Pecheritsi - 250 gramų;
• Be-yaké m'yaso - 1 kg;
• Majonezas - 200 g;
• Druska, malti juodieji pipirai.

Paruoškite baimę dėl įžeidžiančios schemos:

1. M'yaso nuslydo prie šalto vandens. Vandenį uždedame ant vidutinės ugnies. Virkite, kol paruošta;
2. Paruoštos krūtinėlės supjaustomos mažais gabalėliais ir gerai apibarstomos pipirais;
3. Pomidorai, cibulya, pelenai, saldymedžio pipirai yra nulupti razinos ir rizhemo pavidalu su vidutiniais šmatochkiais;
4. Sudėkite daržoves į keptuvę ir įpilkite aliejaus. Obsmazhuєmo їх 3 hvilini;
5. Pecherica sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir išvirkite apie 5-8 plunksnas. Potim vytyagaєmo їх i pіzhemo ant chastochki;
6. Ponas trina didžiąja trintuve;
7. Visas daržoves davėme sumaišytas su sūriu, vištiena ir grybais, uždėjome majonezo. Dar kartą santykinai zmіshuєmo;
8. Po to giedojome sumišą virš trapios tešlos ir valgėme;
9. Orkaitę (ar orkaitę) reikia įkaitinti iki 180 laipsnių, o tada dedame ten 10 minučių degti;
10. Kai burrito bus paruoštas, galite patiekti su grietine, kečupu ar kitu svetingu padažu. Garnyrui galite uogienės ryžius, troškintas pupeles.

Apatinis burito su vištiena receptas

Paruoškite šiuos produktus:

• Tortilijos - 4 trapios tešlos pyragaičiai;
• Konservuota gira pomidorų padaže - 250 g;
• Cibulya - 1 vnt;
• Vištienos mėsa - 600 g;
• Paprika - pagal jūsų skonį;
• Ponas - 100 g;
• Konservuoti kukurūzai - 100 g;
• Aitriosios paprikos ankštyse – jūsų skoniui;
• Zrost. Alyva;
• Jėga.

Pradėkime:

1. M'yaso kurka būtina dribno posіkti arba praleisti mėsmalę;
2. Tada dedame keptuvę ant ugnies, pilame alyvuogių aliejų;
3. Aitriąją papriką reikia susmulkinti ir suberti į keptuvę su mėsa. Taigi viskas yra pidsolyuєmo;
4. Cibula išvaloma lukštų pavidalu ir supjaustoma mažais kubeliais. Dodaemo prie mėsos;
5. Viską gurkšnojame su šviežia ir džiovinta paprika. Gasimo visi 5 plunksnos;
6. Po to dedame girą pomidorų padaže ir konservuotus kukurūzus. Paruoškite dar 5 plunksnas;
7. Poną reikia nušluostyti stambia tarka. Susmulkinkite žalumynus peiliu;
8. Dali ant odelės tortilija, verdu sumišą, ištriname su sirupu, žalumynai tvarkingai apkepa.

Kaip virti burrito su pita duona

Norėdami gaminti burrito, jums reikia šių ingredientų:

• Malta mėsa - 300 g;
• 4 arkush lavash;
• 300 g giros pomidorų padaže;
• Kietasis sūris - 150 g;
• Chasnik - 3 gvazdikėliai;
• Roslinos Olija;
• Adžika ir pomidorų padažas;
• Sil, juodieji kreidiniai pipirai;
• Nedaug raudonųjų čili pipirų.

Maisto gaminimas:

1. 1. Ant viryklės uždedamas šašlykas, pilamas aliejus ir pašildomas. Ant iškeptos olijos uždedamas faršas ir jis aptepamas;

1. 1. Dali įpilkite giros į pomidorų padažą ir sutepkite dar 5 khvilinus;

1. 1. Tada viską užpildome pomidoru arba adžiku;

1. 1. Pіdsolyuєmo ta sippaєmo juodieji pipirai. Gasaemo 10 plunksnų;
   2. Ponas trinamas smėlėta tarka ir prisotinamas tepalu. Taigi pridėkite prie jo daugybę raudonųjų čili pipirų;

1. 1. Kai įdaras paruoštas, dedame ant lavašo lankų ir švelniai apdeginame, kad įdaras neiškristų;

1. Tada dedame burritą į sausą keptuvę, dedame ant nedidelės ugnies ir supilame pіdrum'yanyuєmo.

Burito su vištiena ir grybais su lavašu

Paruoškite šiuos ingredientus:

• 2 virtos vištienos krūtinėlės;
• Lavašas - 6 arkušivos;
• 2 pomidorai;
• 1 gabalėlis saldymedžio pipirų;
• Grybai - 250 g;
• Chasnik - 2 chastochki;
• 2 cibulinai rіpchastoy tsibuli;
• 200 g siro;
• Petražolės - 1 krūva;
• Zrost. Alyva;
• Stiprumas ir juodieji kreidingieji pipirai.

Paruošimo procesas yra toks:

1. Būtina nuvalyti cibulą nuo odos ir supjaustyti mažais kubeliais;
2. Laikrodininko dantys yra švarūs ir matomi per įspaudą;
3. Ant ugnies dedame keptuvę, pilame alyvuogių aliejų, apkepame ir pamirkome cibulių kubelius. Suteptas iki auksinės spalvos;
4. Prakaituokime iki cibulos, pridedam sargybinį ir ištepame porą plunksnų;
5. Virta vištienos mėsa su vidutiniais gabalėliais. Dodaёmo їх į tsibuli ir chasnik ir prosmazhuєmo 5 hvilin;
6. Grybai supjaustomi į chastochki ir dedami į keptuvę. Uždenkite 5-7 plunksnas, kol baigsite;
7. Bulgarijos pipirai supjaustomi plonais griežinėliais ir dedami į skrudintuvą su kitais produktais. Tereikia druskos ir pipirų;
8. Pomidorai suskirstomi į kubelius ir pridedami prie ingredientų. Sutepkite daugiau 5-7 plunksnų;
9. Žalumynai yra rupūs rubaemo ir dūsta kaip sutepti;
10. Paruoštą įdarą paskleiskite ant pita duonos lakštų ir maloniai zagortaemo, kad suma nesumažėtų;
11. Ponas trinamas trintuvu;
12. Burrito vykladaemo paklode ir obsipaemo įtrintas syrah;
13. Deco dedamas į orkaitę iki 180 laipsnių. Vipkaєmo, kol sirupas išsilydys.

Burrito su vištiena ir ryžiais

Paruoškite šiuos komponentus:

• Tortilija - 6 pyragaičiai;
• Pivkilo vištienos mėsa;
• 200 g ryžių;
• 4 pomidorai;
• 2 cibulinai rіpchastoy tsibuli;
• 3 saldymedžio paprikos;
• Petražolės, kripas - 8 prieskoniai;
• Ponas - 200 gramų;
• 100 g kečupo;
• Oliya miegapelė (roslina);
• Stiprumas ir juodieji kreidingieji pipirai.

Artėja pasiruošimo etapai:

1. Vištienos mėsą reikia supjaustyti sausais gabalėliais. Mes dainuojame už alyvuogių aliejaus rožę, druską ir gurkšnojame pipirus. Ištepame 10 plunksnų;
2. Pomidorai, cibula ir saldymedžio pipirai išvalomi neįprastų garstyčių pavidalu ir supjaustomi kubeliais;
3. Daržoves susilpninkite iki gaiduko, užpildykite kečupu ir užgesinkite 10 plunksnų;
4. Ryžiai virti, kol iškeps, ir virtas jogas daržovėse su vištiena. Viskas sumaišoma;
5. Sūris sutrinamas trintuvu, žalumynai smulkiai įtrinami. Viskas zasipayemo įdaru ir zmishuemo;
6. Užtepkite įdarą ant trumpų pyragų ir gurkšnokite;
7. Burit dedamas prie orkaitės iki 180 laipsnių 15 minučių.

Burrito su vyšniomis

Komponentai, kurių jums reikia:

• 50 gramų sviesto;
• Tortilija - 8 sluoksniai;
• 400 g vyšnių uogienės;
• Šviežios vyšnios be branduolių - 200 g;
• Cinamonas - 20 gramų;
• 1 valgomasis šaukštas tsukrovy miltelių;
• Zrost. Alyva.

Maisto gaminimas:

1. Vyšnių uogienė tepama ant visų pyragų vienodais kiekiais;
2. Dali vikladaemo, taip pat šviežios vyšnios;
3. Palaidotas kaip vokai;
4. Deco aptepamas rožių aliejumi ir dedamas į vokelius su vyšniomis;
5. Verškovo aliejus ištirpsta ir laistomas audroje;
6. Taigi, viskas slypi su cinamonu;
7. Į orkaitę (ar orkaitę) iki 190 laipsnių, dedame formą su burrito ir zapikaemo 15 plunksnų;
8. Paruošti vokai gurkšnoja glajų miltelius ir patiekiami ant stalo.

Didelė burito ruošimo receptų įvairovė. Tsya žolė, tegul išeina pikantiškas tas grobis. Jogas gali būti patiekiamas užkandžiui, įžeidimui, vakarienei, častuvanijai šventą dieną arba pergalei kaip desertas su įvairiais saldymedžio įdarais. Tsya strava taps kitokia nei jūsų stalas.

Meksikietiška virtuvė namuose yra paprasta, įperkama, o smėlis originalus ir skanus. Eksperimentai virtuvėje gali lemti geros mitybos sergamumą, ar tai būtų jūsų tėvynė. Golovnya, nebijok naujo ir ruoškis su meile.

Burito istorija

Burrito yra sitna meksikietiška padermė, jak vіdminno eiti užkąsti. Riznomanіtnі įdarai zdatnі zdivuvaty ar gurmanas, smėlis, vibrati pasimėgauti.

Šio mažo namo atsiradimo istorija, svarbu, kad jogos užuomazgos atsirado seniai Ispanijoje. Tačiau likęs vaizdas ir skonis išryškėjo Meksikoje. Meksika – aistrų ir skonių įvairovės šalis, neturinti nė menkiausios dalies. Viena iš legendų byloja, kad Burito vardas atsirado meksikiečiams migruojant į Amerikos teritoriją.

Pasidarė nesaugu, žmonės perėjo upę į suverenios valstybės teritoriją. Prote amerikiečių virtuvė negalėjo patenkinti naujų svečių poreikių, jiems tai atrodė teisinga. Tuo metu giminaičiai iš Meksikos pradėjo gabenti paruoštus gaminius iš Rio Bravos upės. Didoko gaminių nešimas į dangų Burito vardu. Kad sutaupytumėte laiko, daržovės ir mėsa buvo apibarstyti kukurūzų sausainiais, perkeliami į aštrų patiekalą.

Burito yra žolė, kaip gūžį prie jos vardo pririša asilas, paglostęs kurį žmonės džiaugėsi ir šaukė: „Eik Burito“.

Meksikos virtuvės ypatybės

Meksikos virtuvė formavosi šimtmečiais, įgavo savo ypatybes šalies teritorijoje gyvenusiems indėnams, o taip pat ispanams, dainuojančiame istorijos laikotarpyje užkariautojų vaidmenį.

Neįmanoma pamatyti Meksikos be kukurūzų tortilijų (smulkios tešlos, atspėjančios pita duoną), daržovių (svarbiausia pomidorų), ankštinių daržovių ir čili pipirų. Mėsos šalies viduryje meksikiečiai pirmenybę teikia kiaulienai ir paukštienai. Nacionalinė virtuvė išsiskiria skonių turtingumu, gūsingumu ir prieskonių įvairove. Neįmanoma atsikratyti baiduzhim iki paruoštų šiaudų barvisto.

Burito gerbia maža ne vizitinių kortelių šalis. Bet kurio meksikietiško restorano meniu yra elementas. Populiariausi receptai – meksikietiškas burito su mėsa ir daržovėmis. Nors ir neįmanoma užaugti iki egzotiškos šalies, namiškių galvoje paruošti tautinę žolę tikrai įmanoma.

Kukurūzų pyrago kepimas budinku

Norint pasipuikuoti žmonėms, burito ruošimas turi prasidėti nuo kukurūzų pyrago, kuriame yra įdaras.

Ingredientai trapiam pyragui su meksikietiško burito receptu:

1. Kukurudzyane borosno - arti 400-500 gramų.
2. Sil - troch mažiau nei arbatinis šaukštelis.
3. Alyvuogių alyva - šprotai iš šaukštų.
4. Šiltas vanduo (šiltas, bet ne karštas) - 300 ml.

Virimo procesas:

1. Okremu inde reikia tą jėgą suplakti. Santykinai sumaišykite ir įpilkite alyvuogių aliejaus, toliau maišydami sumish.
2. Dali svarbu žingsnis po žingsnio užpilti šiltu vandeniu, kad jis būtų minkštas. Jis laikosi iki to momento, kai nustos lipti prie rankų.
3. Dali єmnіst vyks šiltoje vietoje, de tisto pasiekti pіvgodini.
4. Iš paruoštos tešlos susukami nedideli apvalūs trapios tešlos pyragaičiai, tarsi užtepti ant gerai įkaitintos keptuvės ir iš odelės pusės keli ištempti baltymai. Teptas be alyvos.
5. Paruošti trapios tešlos tešlos pyragaičiai, būtinai kelias dienas palaikykite šaltoje vietoje, prieš valgydami būtinai pašildykite.

Švieži kukurūzų trapios tešlos pyragaičiai, kurie dedami į įdarą, jakai, savo eilute, bus pripildyti pagardų ir prieskonių.

Tradicinis burito receptas

Klasikinio meksikietiško burito receptą, nesvarbu, ar tai būtų džentelmenai, galima rasti naujame gaiviame gaminyje, kurio nėra lengva rasti šiuolaikinės parduotuvės lentynose.

Būtini ingredientai:

1. Dekilka trapučiai, paimkite 5 vnt.
2. Vištienos krūtinėlių pusės - 5 vnt.
3. Saldzioji paprika.
4. Stigli pomidorai.
5. Ogirokas.
6. Nedaug grybų (champignoni pididut).
7. Trečias sunkus pone.
8. Prieskoniai (stiprumas, pipirai ir kiti pasimėgavimui).
9. Padažas pagal skonį (ir majonezas).

Meksikietiško paprasto burito recepto paruošimo procesas:

1. Vištienos filė turi būti iškepta priekyje, atvėsinta ir supjaustyta mažais gabalėliais. Paukštį reikia pabarstyti prieskoniais, jei norite valgyti gostra žolę, tada įdėkite čili pipirų.
2. Grybai taip pat yra termiškai apdorojami, atvėsinami ir išdžiovinami. Visas daržoves suplakite.
3. Visus ingredientus sumaišykite okremu inde ir pagardinkite majonezu (galite plakti padažą, paskaninti).
4. Įdaras tolygiai paskirstomas ant pyrago ir sudeginamas prie naujo. Tokie suktinukai sunaikina orkaitę 10-15 minučių.

Gatavas patiekalas pradžiugins jus neįtikėtinu skoniu. Jei į naują dovanojimą pridėsite čili pipirų, tada bus laukiamas užkandis, su kuriuo pelenai bus įpilami sulčių, o vištienos filė leis geriau prisisotinti.

Burito receptas su malta mėsa ir pupelėmis

Kitas populiarus receptas – meksikietiškas burito su malta mėsa. Norint pasimėgauti nauju skoniu, įprasta pridėti bobi.

Norint pasirinkti tinkamą strategiją, jums reikia:

1. 5 kukurūzų sausainiai.
2. 300 g faršo
3. Chasnik.
4. Konservuota gira.
5. Trochs grietinės.
6. Žalumynai pagal skonį.
7. Prieskoniai pagal skonį.

Paruošimo žingsniai:

1. Tsibulyu ir arbatinukas kruopščiai suplėšomas ir aptepamas keptuvėje. Stebėkite juos, kad produktai nesudegtų, o cibulas tapo skaidrus.
2. Į keptuvę suberkite maltą mėsą, suberkite prieskonius ir smulkintus žalumynus. Viską gerai išmaišykite, toliau aptepkite maltą mėsą, kol ji visiškai iškeps. Bazhano, kad mėsa neprarastų krūtinėlės ir viskas susimaišė.
3. Pabaigoje įdėkite indelį konservuotos giros (bazano marinatas iki pykčio). Viskas ryžtingai pasislenka ir ruošiasi maždaug 5-10 virpinimų.
4. Priekyje trapučiai aptepami grietine, žvėreliui įdedamas karštas įdaras. Viskas suvyniojama ir patiekiama svečiams.

M'yaso ir gira prideda papildomo sūrumo, toks receptas gali užkariauti namiškius ar svečius.

Vegetaras Burito

Mėsos priešininkams, vegetariškos virtuvės mėgėjams yra populiarus meksikietiško burito receptas (iš nuotraukos), su daržovėmis.

Virimui jums reikia:

1. bulgarų pipirai.
2. Pomidorai.
3. Kvassola yra žalia.
4. Ryžių virimas (įdėkite sietelį).
5. Prieskoniai pagal skonį.
6. Alyvuogė Olija.
7. Šviežia žalia.

Paruošimo procesas paprastas:

1. Visas daržoves reikia kruopščiai išvalyti iš vidaus ir supjaustyti mažais gabalėliais.
2. Daržoves užgesinkite ant įkaitintos keptuvės su papildoma alyvuogių aliejumi 7-10 plunksnų. Į daržovių sumą įdėjus porą šaukštų, gerai išmaišyti ir suberti prieskonius bei žalumynus.
3. Nuvalykite keptuvę nuo ugnies ir leiskite trocho pradžiai atvėsti.
4. Priminkite odinį trapios tešlos pyragą su daržovėmis, susukite į vyniotinį ir pašaukite į orkaitę 5-10 minučių.

Gatavas patiekalas pradžiugins vegetariškos virtuvės mėgėjus, tuo pačiu neleisdamas išalkti. Prieš meksikietiško burito receptą galite pridėti, nesvarbu, ar tai būtų papildomi ingredientai, viską reikėtų prilyginti pikantiškam skoniui.

Saldymedžio burito

Gaminant maistą būtina įtraukti fantaziją ir eksperimentavimą. Taip buvo sukurti labai originalūs stravi. Šis originalus meksikietiško burito receptas yra toks pat subrendęs kaip ir vaikams.

Sandėliai:

1. Vyšnių uogienė (galima įdėti šviežių uogų).
2. Cinamonas.
3. Verškovo aliejus.

Deserto paruošimo etapai:

1. Odinį trapią tešlą ryžtingai aptepame uogiene ir dedame šviežių uogų. Suformuokite juos į vokus, kad gaminimo metu įdaras neužvirtų.
2. Ant viršaus odelę ištepkite ruduoju sviestu ir gurkšnokite cinamonu.
3. Viską sudėkite į lakštą ir pašaukite į orkaitę 15 minučių.

Paruoštą galite šiek tiek atvėsinti ir patiekti ant stalo kaip originalų desertą.

Salsos padažas klasikiniam burito

Kalbant apie tradicinį meksikietišką burito receptą, namuose galite lengvai paruošti specialų salsos padažą, kuris yra dar vienas Meksikos požymis.

Sandėliai:

1. Kalkės.
2. Stigli pomidorai.
3. Raudona cibula.
4. Čili pipirai (be pagrindo).
5. kalendra.
6. Stiprumas ir juodieji pipirai.

Virimo procesas:

1. Būtina nutarkuoti laimo žievelę ir išspausti joje apie 2 šaukštus sulčių.
2. Pomidorą nuplikykite krapais ir nulupkite nuo odos. Narizati išdžiovinkite ir įpilkite į žievelę bei laimo sultis. Ryžtingai sumaišykite.
3. Smulkiai supjaustykite kalendrą, pipirus tą cibulą. Pirkite viską ir pridėkite prieskonių vlasnyy pasimėgavimui.
4. Santykinai sumaišykite – padažas paruoštas.

Salsa patiekiama daugumoje Meksikos šalių. Padažo stiprumą galima lengvai reguliuoti nepriklausomai.

​

Burito yra tradicinis meksikietiškas patiekalas, pagamintas iš kukurūzų tortilijos. Tortiliją kepkite ant karštos ugnies arba garuose, kad ji taptų minkšta ir sultinga. Paprakaituojame troškintas pupeles, ryžius ir maltą mėsą. Nedidelis voko išplėtimas yra pagrindinis tradicinio recepto bruožas. Pavyzdžiui, Jungtinėse Valstijose į burito dedama daugiau ingredientų. Pupelių ir ryžių grietinėlė į trapius pyragus sudėkite šviežių lapinių salotų, avokado, grietinės ir grietinės. Lygiai taip, pivnіchnoamericanskiy „brolis“ pagal dydį aplenkė Lotynų Ameriką.

Burito derliaus istorija: viskas prasidėjo iš dangaus

Pavadinimas „burito“ pažodiniu vertimu reiškia „mažas pūkas“. Atrodo, kad toks receptas buvo nuimtas per gerklės formą, panašiai kaip vokho veslyuk. Kiti pasakoja apie Burito išteisinimą, susijusį su Rio Bravos upe ir Meksikos revoliucija. Daugiau nei prieš šimtmetį, šalyje tvyrant politiniam nestabilumui, meksikiečiai pradėjo keltis į JAV ieškoti geresnio gyvenimo. Tačiau Lotynų amerikiečiams, kurie dainavo prie aštrių prieskonių ir sultingų žolelių, vietinė virtuvė pasirodė blanki ir varginanti.

​

Tie, kurie gyveno netoli kordono, prie Rio Bravos upės, platinančios Meksiką ir JAV, paprašė artimųjų duoti jiems žinomų produktų. Neglibokos upė tapo tarpininke tarp dviejų kulinarinių kultūrų. O Juanas Mendezas ir jogas asilas Burito buvo įvardinti kaip paskutinis asmuo, vežęs arklius. Kad būtų daugiau laiko prie vіzku, kulinarai apžiūrinėjo patiekalus ir į tortiliją dėjo įdarą. Tі, hto bachiv asilas, sušuko: „Tai eina burrito“ („Burrito go“). Otzhe, nuotykių, vadinamų „burrito“, istorija neapsiėjo be gyvuliškų detalių.

Tradicinis receptas

Spravzhnє meksikanske burito - miniatiūrinės rožės, plonos, su nedideliu kiekiu ingredientų. Skambinkite mėsos, bulvių, pupelių ir čili pipirų. Ruošdami įdarą, atsargiai patrinkite, išmaišykite, supilkite padažą ir sudėkite prie trapios tešlos, tada sudeginkite prie šukučių suktinuko. Tada ryšelį dedame ant plunksnos šprotų į orkaitę arba grilį, kad žolė įgautų traškų skonį ir taptų vienalytė.

Burito Meksikos virtuvėje yra dviejų tipų: čili kolorado ir salsa verde. Smarvės riaumoja dėl svetingumo lygių. Tradiciniai trapios tešlos pyragaičiai valgomi užkandžiams, tą vakarą kaip pagrindinis užkandis.

Naujos burito veislės

Nepriklausomai nuo tų, kurie burrito ant burbuolės buvo labiausiai meksikietiška šalis, pardavimai Jungtinėse Valstijose yra dideli. Klasikiniame recepte atsirado naujų papildymų, kurie dažnai priekaištauja dėl pasimėgavimo ir patiekimo formos.

​

Sutepti iškeptą olії burrito, zbіlshene zavdovka. Jogo tėvynė vvazhetsya Sonoros valstija.

Puikus vyniotinis su pupelėmis, ryžiais, citrinomis su papildoma gvakamole, grietine ir salsi.

Šlapias burrito su raudonojo čili padažu, sippane su tarkuotu sirupu. Paimkite trapią tešlą į pagalbą šakutei ir peiliui. ​

Є th іnshі receptai, kurių laukia įvairių darbuotojų virėjai. „CaterMe“ padės „Polusuvati“ klasikinis burito ir joga su skirtingomis rūšimis. Pasirinkite apsilankyti svetainėje ir paragauti meksikietiškos virtuvės skonių neišeidami iš namų.