Paskelbimo data: 21.02.19

Mlyntsi yra vienas mylimiausių šalies turtų. Їx galima ruošti su plonu, storu, įdaru įdaru. Turtinguose receptuose pagrindinis produktas yra pienas. Jogą pakeiskite kefyru, padarykite pieną dar skanesnį. Ažūriškumas, lengvumas ir žemumas – pagrindinės pieno kefyro savybės. O jei žinai gudresnių poelgių, tai gali dar gražiau iškepti mylimą žolę.

Mlintsі su dirochki

Pristatome jums milintų receptą, bet norėdami užbaigti neįprastus. Kuo ypatingas šis receptas? Mlyntsi dbayut su dirochki, o tai žymiai pagreitins pasiruošimo laikotarpį. Grava, kad išeitų pikantiška, ir ne daugiau kaip kaloringa (190 kcal), o tai svarbu visai gospodarkai, kaip vytis savo figūrą.

Virimo valanda: 30 hwilin

Kiekis: 4 porcijos

sandėlį

• kefyras 1%: 1 butelis;
• borosno: 1 butelis;
• kiaušinis: 1 gabalas;
• sil, tsukor (medus): pasimėgauti;
• soda: 1 arbatinis šaukštelis be svarelių;
• Oliya Sonyashnikova: 2,5-3 d. l.

Maisto gaminimo instrukcijos

Giliam žmogui į naudą tinka kefyras ir kiaušinis.



Į sumish kefyrą įpilkite stiprumo ir tsukor, sirupo ar medaus. Prosiyuemo borosno per sietelį. Zmіshuєmo su pienišku pagrindu, svarbu, kad krūtinė neprarastų.



1. Rodzinka receptas: 80 - 100 ml okropo įberkite arbatinį šaukštelį grub sodos, gerai išmaišykite ir supilkite į borą. Paruošta rіdke tіsto zalishaєmo prakaito 5 min. Jūs dainuojate, kaip ant tešlos paviršiaus yra pūkai, už soda rahunok, su toli virintu pienu jie bus su dirochki.

   

Aš pasiruošęs pridėti pagrindo į Sonyashnikov arba sezamo aliejų ir pradėti vipkati. Kodėl sezamas? Šis aliejus turi kerinantį skonį, yra spalvingesnis ir neeikvoja savo galios terminio apdorojimo metu.



Išverkite jį keptuvėje.



Pieno su dirochki recepto rezultatas.

Tikros gero pieno gaminimo paslaptys:

• gurkšnokite į gerai apšviestą keptuvę;
• kad pienas nepriliptų prie keptuvės, paskrudinkite stipriausioje ir prieš verdant gerai nušluostykite;
• aliejaus pilame pačiame, o ne keptuvėje, kad patiekalas neišeitų per riebus;
• nors jis vis dar limpa prie keptuvės, tai reiškia, kad pagrindas tapo per retas - įpilkite šiek tiek boroshnos; Ir, kita vertus, tarsi pienas neriaumoja ir išeina per daug šiurkštus, įpilkite šiek tiek virinto vandens;
• ploniausi mlintsi, viserunok iseina greiciau.

Pikantiškas.

Ploni militai

Šių milinų receptas leidžia juos auginti dar plonesnius. Prieš burbuolę reikia išvirti kefyro, bet nedaug. Kiaušiniai yra toli nuo šaldytuvo. Qіdії reikalingas trumpiausiai gaminių gamybai.

Ingredientai (8 porcijoms):

• 500 ml neriebus kefyras;
• 1 PC. kiaušinis;
• 3 g druskos;
• 20 g cukru;
• 7 g sodos;
• 100 ml rasos olії;
• 250 ml vanduo;
• 320 r. miltai;
• 30 g Olii.

Maisto gaminimas:

1. Į gilų indą supilkite kefyrą.
2. Kiaušinius išplakti iki kefyro. Maišykite mikserio pagalba.
3. Vsipati soda, zukor, kad stiprus. Įdėjus saldymedžio ir rūgštaus, galite išauginti sodresnį skonį.
4. Boroshno paklausti prie lėkštės.
5. Trys šaukštai boroshna supilami į kefyrą, sumaišomi su maišytuvu. Kitą porciją duokite toscho. Tokiu būdu leiskite misos krūtims išnykti.
6. Pabaigoje pilamas vanduo, alyva ir viskas išmaišoma.
7. Keptuvė, aptepti | aptepti | aliejus | aliejus | ir stipriai žaisti її. Keptuvė gerai įkaitusi - galvos smegenys ta, kad milteliai nesubyra ir nebarbena.
8. Surinkite pusę kaušelio tešlos ir supilkite ją į keptuvės vidurį, sutraukdami šonus. Standartinis kaušelio dydis yra apie 100 ml.
9. Ženklai, kad kūdikiui reikia apversti auksinius kraštus, ir lempučių išvaizda bandyme. Po perversmo tepkite dvidešimt sekundžių.
10. Nuvalykite pieną ir sutepkite alyvuoges bajanams.
11. Tuo pačiu principu sutepkite miltelių kremą.

Mlintsi su krapais kefyro pagrindu

Okrip šiame recepte leidžia augti mlins su plonu ir ažūriniu. Čia taip pat verdamas kefyras, o kiaušiniai toli nuo šaldytuvo. Sudedamųjų dalių šilumos temperatūra purškia trumpiausią kepimo laiką.

Okrіp suteikia lipnumo baroshnu. Netrukus visi produktai buvo vienoje vietoje, o okrip buv jau buvo paruoštas. Ši tvarka leidžia shvidshe paruošti misą.

Sandėliai:

• 500 ml kefyras;
• 2 vnt. kiaušinis;
• 40 g cukru;
• 3 g druskos;
• 3 g sodos;
• 250 ml krapai;
• 320 r. miltai;
• 64 ml. rožių aliejus.

Maisto gaminimas:

1. Supilkite šiltą kefyrą į puodą ir įmuškite į naują kiaušinį. Sumaišykite produktus mikseriu.
2. Pertrinkite per sietelį. Vsipati prie jogurto ir kiaušinių, su kuriais pamažu galima dirbti mikseriu. Būtina susiūti, kad krūtys nenusėstų.
3. Atvėsusį okripą supilkite į kolbą ir supilkite į naują soda.
4. Ištraukiamos rožės plonu stikleliu pilamos į burną ir nuolat maišomos.
5. Paskutinis misos ruošimo žingsnis yra alyvuogių pridėjimas.
6. Tisto pasiruošęs. Dabar kitas žingsnis – užmušti, duoti 30 plunksnų trumpiausiam produktų maišymui.
7. Keptuvę padėkite ant stiprių dujų, apliekite aliejumi ir įkaitinkite.
8. Surinkite pusę kaušelio tešlos, supilkite į keptuvės vidurį, sukdami į skirtingas puses.
9. Kai tik stiklinės kraštai pradėjo džiūti ir pradėjo rausti, apverskite ją valandą ir plaukite apie 20 sekundžių. Tada supilame pieną į lėkštę ir apliesime bazaniją alyvuogių aliejumi.

Yra daugybė kremų paruošimo būdų. Tačiau visi jie turi okripą. Žemiau yra receptas iš vikoristannym manų kruopų. Zavdyaki nіy mlinets išeina elastingesni.

Sandėliai:

• 30 g manų kruopų;
• 1 PC. kiaušinis;
• 3 g druskos;
• 3 g sodos;
• 5 g cukru;
• 60 g borosnos;
• 250 ml kefyras;
• 30 g sonyashnikova olії;
• 125 ml vairuoti.

Maisto gaminimas:

1. Zmіshati pіdіgrіty fermentuotas pieno produktas, kad kiaušinis.
2. Įpilkite to stiprumo zukor, maišykite, kol likusieji sulaužys.
3. Tęskite borosno ir pridėkite prie ateities.
4. Prie stiklinės pabarstykite soda. Tokį sandėlį plona srove prideda ir viskas sumaišoma.
5. Pabaigoje dedama oliya ir viskas sumaišoma.
6. Skrudinkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Tada į centrą supilkite kaušelį tešlos ir užpilkite ant paviršiaus.
7. Vieną pūkelių pusę reikia ištepti maždaug plunksna, kitą pusę – 20-25 sekundes.

Tovstі mlintsi ant kefyro

Tovstі mlintsi - pikantiškas, saldus ir kvapnus.

Sandėliai:

• 3 vnt. kiaušinis;
• 250 ml kefyras;
• lašas druskos;
• 6 g sodos;
• 300 g miltų;
• alyva tepimui.

Maisto gaminimas:

1. Išimkite kiaušinius iš šaldytuvo ir paimkite maždaug tuo pačiu metu.
2. Kefyras slydo pіdіgrіti.
3. Šilti produktai sumaišomi su vynu ir šakute.
4. Įpilkite stiprumo, zukor, soda, maišykite, kol jie visiškai išsiplės. Laikykite tol, kol lemputės ant paviršiaus nenusės.
5. Sunkiai paklausk. Sudėkite dalis ir iš karto sumaišykite. Tisto pasiruošęs. Dabar reikia tai įrodyti, kad tai atitiko trisdešimt hvilinų.
6. Padėkite keptuvę ant stiprios ugnies, patepkite aliejumi ir įkaitinkite dokus, neapkepkite.
7. Stovėdami paimkite pusę kaušelio tešlos ir į keptuvės vidurį supilkite jogą, tuo pat metu kita ranka sukite į skirtingas puses. Kaip tik kraštai pradeda maudyti skaistalus, šiek tiek pasukite ir patepkite dar kelias sekundes.
8. Paruošta dėti į lėkštę.

Mlintsi ant kefyro su pienu

Suvalgę du pieno produktus įgaunate naują neprilygstamą skonį. Šiame recepte smarvė išeina net plona ir puri, todėl jose negalite nieko sudeginti.

Sandėliai:

• 500 ml kefyras;
• 250 ml pienas;
• 225 r. miltai;
• 2 vnt. kiaušinis;
• 40 g cukru;
• 3 g druskos;
• 3 g sodos;
• 48 ml rožių aliejus.

Maisto gaminimas:

1. Distati kiaušiniai, lyg smarvė gulėtų prie šaldytuvo.
2. Prie nedidelio kastrulciuko geriamas kefyras, bet tik jei vynas nekarstas.
3. Prie šilto kefyro įpilkite stiprumo, cukoro ir sodos, sumaišykite iki jų laipsnio.
4. Kiaušiniai jogurte ir zavazhat doti, sandėlio dokai nebegeriami.
5. Jie šviečia kaimiškai ir mažomis dalimis gurkšnoja kefyrą, o jūsų ranka tuo įsitikins be kliūčių.
6. Pieną užvirinkite ir plonu stikleliu supilkite į būsimą tešlą.
7. Į kintus užpilkite aliejaus | aliejaus | ir vėl viską išmaišyti.
8. Pasiruošę nuvalyti tešlą metų šventei.
9. Stipriai įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Paimkite pusę kaušelio tešlos ir supilkite į vidurį, paskleiskite lygiu rutuliuku.
10. Kaip ant pieno atsiranda tik lemputės, jie jį apverčia ir kelias sekundes sutepa šprotus.
11. Paruoštą pieną galima aptepti alyvuogių aliejumi, kad skanumas būtų sodresnis.

Maisto receptas mlintsiv

Dodatkovu pishnist pridėti drіzhdzhі į mlints. Pagal šį receptą būtina paruošti tešlą. Tse pasiskolina papildomą valandą, protek tos karpos rezultatą.

Sandėliai:

• 3 vnt. kiaušinis;
• 250 ml kefyras;
• 5 g mielių;
• 60 g cukru;
• 3 g druskos;
• 250 ml krapai;
• 16 ml rožių aliejus;
• 150 r. miltai.

Maisto gaminimas:

1. Išimkite kiaušinius ir kefyrą iš šaldytuvo žiemos šildymui.
2. Paklauskite borosno prie kilkost 70 gr. prie gilių indų.
3. Jėga pridedama prie borosh, pisok ir drіzhdzhi.
4. Sumish praskiedžiamas kefyru ir sumaišomas.
5. Tešla ruošiama susukti ir nuvalyti nuo ugnies 30 minučių.
6. Po to įmuškite kiaušinį, zbovtati, supilkite į tešlą ir išmaišykite.
7. Boroshno, kas liko, pros_yuyut ir pridėti mažų dalių, santykinai yogo vimishyuchi.
8. Užvirinkite vandenį, įpilkite nedidelę stiklinę į tešlą, intensyviai maišydami.
9. Įpilkite tešlos 20 plunksnų. Paruošta įpilti aliejaus.
10. Maloniai įkaitinkite keptuvę su aliejumi.
11. Tada storai užpilkite opoloniką ir tepkite iš dviejų pusių, kol atsiras paburkimas.

Pienas ant kefyro be kiaušinių

Vіdsutnіst yaєts nіtrohi neapiplėšti su didžiausiu pasimėgavimu mlintsіv. Smarvė toks žemesnis ir ažūrinis, be to, mažiau kalorijų.

Sandėliai:

• 500 ml neriebus kefyras;
• 20 g cukru;
• 51 ml. sonyashnikova olії;
• 3 g druskos;
• 3 g sodos;
• 100 g miltų.

Maisto gaminimas:

1. Paimkite kefyrą prie troškintuvo.
2. Įpilkite tsukor, sil, soda ir viskas gerai išmaišykite.
3. Paprašykite borosno ir dalimis pridėti prie kefyro, nuolat vimishyuchi. Tada borošai duodama oliija.
4. Gana paruošta, dabar reikia įdėti jį į pivdini ubik.
5. Jei valanda skaidrus, pasiruoškite keptuvę. Kam būtina її dėti ant stiprios ugnies, tepti | tepinėti | aliejus | aliejus | ir sušilti.
6. Į centrą įdėkite pusę kaušelio misos ir tolygiai supilkite jogą, apvyniokite keptuvę.
7. Iš abiejų pusių ištepkite pieną iki rausvos spalvos.
8. Timas, kuris mėgsta didžiausią pagardą – aptepkite alyvuogių aliejumi.

Pikantiškų pieno kokteilių paslaptys

• Pagrindinė paslaptis, kad pienas nebarškėjo apvertus, yra ta, kad keptuvė stipriai iškepusi.
• Pasiekę mlinus, jie prilimpa vienas prie vieno. Matėsi smarvė, reikia dėti į mikrohvilovinę orkaitę.
• Siaubingai reikia prašyti, leisti prisotinti jogą rūgštumo, kurios zavdjaki, atrodo, yra pelningesni. Taip pat kaip siruvatą, jogą galima džiovinti orkaitėje.
• Norint pavalgyti trumpiausiai, ingredientus reikia paimti toli prieš šaldytuvą.
• Mlinna keptuvė yra geriausias patiekalas riebalams.
• Kraštų patamsėjimas ir mažų lempučių atsiradimas ant bandymo yra ženklai, kad atėjo valanda apsiversti.
• Į tešlą įdėję cukru ir druskos suteiksite melžėjams daugiau pasimėgavimo.
• Kefyrą galima pakeisti rūgpieniu, raugintu keptu pienu, jogurtu.
• Paslėpkite krūtinėlę ties tešla, kad galėtumėte maišyti mikseriu. Galima laimėti ir kitokiu būdu: įdėkite tik nedidelę reto ingrediento porciją, o tada, sudėjus visą šerną, dalį, kurios lieka.
• Jei į keptuvę supilsite nedidelę misos dalį, pienas bus plonas. Maždaug pusė kaušelio.
• Trumpam gatavos tešlos ingredientų mišiniui reikia 15–30 plunksnų.
• Pienui apversti geriau naudoti plonas silikonines menteles. Plastikas gali ištirpti.

Galbūt pagrindinis didžiųjų kefyro pieno kokteilių receptų pliusas yra jų universalumas ir prieinamumas. Prieinamumo kontekste atsižvelkime į paruošimo lengvumą: ypatingai nesusipainiodami pieną ant kefyro galima sutepti bet kada, o su mūsų receptų pasirinkimu galite tepti ir nebijoti, kad pamatysite rezultatus.

Pienas, kad būtų estetiškas. Kaip beprotiškai, smarvė yra pikantiška ir dar pikantesnė, tačiau pagrindinis pliusas yra tobulas „zvnіshnosti“ romantizmas. Zagalom, juokauji gražių pieno kokteilių ant kefyro su dirochki receptu? Apsvarstykite tai, ką žinote.

Ploni ažūriniai milteliai ant kefyro su dirochkiu

Sandėliai:

• 0,5 l neriebaus kefyro;
• 2 kiaušinių;
• 140 g borosnos;
• 2 valg. l. tsukru;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• 1 šaukštelis sodi;
• 1,5 g. l. otsu;
• Roslinna Oliya.

Kefyras lengvai kaitinamas - vandens vonelėje, mikrokrosnyje arba tiesiog subtiliai ant viryklės, sėlinant iš paskos, kad vynas nepridegtų. Temperatūra namuose gali būti tiesiog pastebimai šilta – 37-40 laipsnių.

Dedame sodos, zukor to stiprumo, išmaišome. Išplakame kiaušinius. Palaipsniui vsipaєmo borosno. Pabaigoje įdedame oliiją ir supilame ocetą (galite pakeisti citrinos sultimis). Tešlą pilame 15-20 plunksnų, po to iš dviejų pusių ištepame ant įkaitintos keptuvės iki auksinės spalvos, pragmatiškai, kad tešlą supilti kuo plonesniu kamuoliuku.

Porada: gerai įkaitinta keptuvė – daugelio merginų įkeitimas. Ugnis geriau už ugnį, trochas didesnis už garsą - pienas bus ažūrinis.

2. Pieno užvirinti su kefyru ant krapų

Tinkamai paruoštas alus yra tirštas, tai geriausias! Su juo lengva dirbti, ilgai nenustygsta ir nedžiūsta, pienas išeina elastingas, lengvai pasidengia įdarais.

Sandėliai:

• 2 buteliai kefyro;
• 1 butelis pabarstukų;
• 2 kiaušinių;
• 250 g borosheno;
• 3 str. l. tsukru;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• 1 šaukštelis sodi;
• Roslinna Oliya.

Kiaušiniai maišomi iš slenksčio, sodos ir zukro. Dodaemo kefyras, vsipaemo borosno, sumaišykite iki visiškai vienodos masės. Įdedame porą šaukštų rozmarino olії, dar kartą išmaišome, nevibruodami maišytuvo, plona srovele supilame okrip.

Pilame 10 plunksnų tešlą, po to įkaitiname keptuvę, supilame ant jos tešlą, paskirstome ant visų paviršių, ištepame iš dviejų pusių iki rudos spalvos.

Porada: maišymui geriau sutirštinti maišytuvu arba trintuvu - taip geriau girgždėti ir tolygiai užvirinti borosno.

3. Pienas ant kefyro be kiaušinių

Či nevalgo kiaušinių, bet draugauja su pienu? Ar ieškote svečio vegetaro? Ar vaikas alergiškas vištienos baltymams? Pienas ant kefyro be kiaušinių yra stebuklingas sprendimas.

Sandėliai:

• 400 ml kefyro;
• 200 ml krapų;
• 250 g borosheno;
• 2 valg. l. tsukru;
• 1 šaukštelis sodi;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• alyva tepimui.

Kefyras gerai sumaišomas su zukru, soda ir kvailas, pridedamas borosno ir palyginti sumaišomas iki vientisumo. Neišjungdami maišytuvo supilkite okripą plonu stiklu, įpilkite aliejaus.

Smazhimo mlintsі jakas zvichaynі - ant gerai įkaitintos keptuvės iš dviejų pusių.
Porada: net jei tai sumniv ar tiesiog nepretenzingumas dėl to, kad pienas ant kefyro be kiaušinių bus pieniškas, į tyrę įpilkite bananą.

4. Tovstі drіzhdzhovі mlintsi ant kefyro

Rašyk, kad m'yaki, tsі mlintsі nešvaru ne vienas: užaugti neįmanoma, būsi, dokai nesibaigs.

Sandėliai:

• 1,5 butelio borosnos;
• 0,75 butelio vandens;
• 1 butelis kefyro;
• 2 kiaušinių;
• 9 g mielių;
• 2 valg. l. tsukru;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• 2 valg. l. sonyashnikova olії;
• 50 g sviesto | aliejaus |.

Patogiame rūke vanduo yra šiltas, stiprus, sausas, kad pusė kolbos yra putojanti. Kai tik vis dažniau "auga" (ir drіzhdzhі razchinyatsya), pridedame kiaušinius, kefyrą, pašildytą viršūnę ir rozmarinų aliejų. Mes įveikėme. Žingsnis po žingsnio įdedame bortiškai, o kas liko, blankiai iki vizualiai žibančio vienodumo.

Kreivas dangtelis, maždaug pirmus metus pilamas į šiltą vietą, po to pienas kepamas atsargiai paimant nuo dubens krašto tešlos porciją ir daugiau jos nebarstant. Kai bus paruošta, apverskite, žinome, ar pienas bus vienodai auksinis.
Porada: jei mielių kiekį pakeičiate per tris chotiri kartus, galite pakeisti produktus į nieką – prieš žaizdą paimkite paruoštą tešlą pieno ruošimui.

5. Pienas ant kefyro be sodos

Jei nemėgstate sodos skonio prie vipіchtsі, bet jei nemėgstate pieno ant kefyro, receptas bus geriausias sprendimas, leidžiantis apsieiti be žvaigždėto rozpushuvacha. Mlints_ atrodo plonas, tamprus ir elastingas, nepaisant to, kad yra sumuštas, minkštas ir žemesnis.

Sandėliai:

• 1 butelis kefyro;
• 2 kiaušinių;
• 2 valg. l. tsukru;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• 1/2 kolbos boroshn;
• alyva tepimui.

Patogiame dubenyje pakeičiame visus komponentus, išimame 10-15 plunksnų masę, kad pastovėtų, po to vėl sumaišysiu ir patepsiu iš dviejų pusių, kol bus paruošta, storai mojuojant mažomis porcijomis, kad gerai rozigritu keptuvė ku, rozpodіlyayuchi yogo ant visų paviršių. Apverskite, jei viršutinė pusė vizualiai sausa.

Porada: pienas ant kefyro be sodos yra elastingas, todėl idealiai tinka į juos vynioti įdarus. Noriu pridėti minkštumo ir pisnostumo, prie tešlos įvesti porą gerai išplaktų baltymų.

6. Atleiskite miltelius už 1 litrą kefyro

Sandėliai:

• 1 l kefyro;
• 2 buteliai borosnos;
• 3 kiaušinių;
• 3 str. l. tsukru;
• 2 arb (be svarmenų) sodi;
• 1 šaukštelis (be riebalų) druskos;
• alyva tepimui.

Prie patogaus rūko susimaišo tsukor, jėga, soda ir šernas. Sumušame kiaušinius, supilame kefyrą, viską išmaišome iki vientisos masės, o į tešlą pilame alyvuogių trochus. Paliekame pastovėti 15-30 min., po to vėl išmaišome ir pradedame tepti pieną kaip ugnį - pilame į keptuvę nedidelį kiekį tešlos, paskirstome po visą plotą, apverčiame, jei paruduoja kraštai.

Porada: eikite, kad formulė sutirštėtų. Taigi, pradėję tepti mlintus, žinote, kad jums reikia plonesnių mlinčių, į dubenį įpilkite šiek tiek pabarstukų.

7. Pienas ant kefyro ir pieno

Kefyras pienui suteikia rūgštelės natos. Jei norite, kad būtų kuo mažiau, praskieskite tešlą pienu – ji nebus mažiau graži ir labai patraukli, bet be būdingo kefyrui skonio.

Sandėliai:

• 1 kolba yra borosna;
• 1 butelis kefyro;
• 1 butelis pieno;
• 2 kiaušinių;
• 2 valg. l. tsukru;
• 1 šaukštelis sodi;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• alyva tepimui.

Kiaušiniai plakami s | iz | zukrom ir slenkstis, pilant kefyrą į masu, pridedant | pridedant | miltai | boroshno |, sumaišyti iki vientisumo. Po to įpilamas šiltas pienas, sumaišomas su soda ir supilamas į aliejų.

Ant gerai įkaitintos keptuvės iš dviejų pusių sutepkite plonas miltelius iki auksinės spalvos.

Porada: jei norite, kad pienas kefyro pagrindu ir pienas būtų pikantiškesni, paruošto pieno odeles ištepkite nedideliu kiekiu sviesto.

8. Šokoladiniai pieno kokteiliai ant kefyro

Fantastiškas receptas tiems, kurie mėgsta pieno kokteilius ir tiesiogine prasme kontroliuoja savo šokolado plyteles. Sujungę dvi aistras, galite pamatyti nuostabų rezultatą.

Sandėliai:

• 200 g borosheno;
• 350 ml kefyro;
• 3 kiaušinių;
• 5 g. l. kakavos;
• 3 str. l. tsukru;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• 1/2 šaukštelio sodi;
• Roslinna Oliya.

Kiaušinius išplakame su vištiena ir slenksčiu, suberiame kakavą, išmaišome iki vientisos masės. Po to į dubenį supilkite kefyrą, užvirinkite, sumaišykite su soda. Pakeiskime, pavyzdžiui, įpilkite alyvos tepimui. Valome 1-5 metus prie šaldytuvo, po to pieną tepame kaip ugnį - ant gerai įkaitintos keptuvės iš dviejų pusių.

Porada: jei norite gaminti šokoladinį pieną ant kefyro su šokoladu, į tešlą įlašinkite dar tris šokolado lašelius.

9. Pienas ant kefyro orkaitėje

Mėgstate milintas, bet nemėgstate su jais blaškytis? Išbandykite pieną su spiritu. Jums nereikia jų apversti, nereikia susiūti už jų. Žinoma, ne klasikinis kefalės variantas, bet pabandykite užvirinti – kas žino, gal tas pats receptas taps jūsų prekės ženklu?

Sandėliai:

• 500 ml kefyro;
• 200 g borosheno;
• 2 kiaušinių;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• 1 šaukštelis sodi;
• 3 str. l. tsukru;
• 80 g sviesto | aliejaus |.

Orkaitėje įkaitiname iki 220 laipsnių, deko viduryje įkaista iš karto iš orkaitės. Ant metalinio lapelio dedame sviestą, leidžiame išsilydyti, supilame riebalus, pilame išilgai dugno ir šonų.

Migla turi stiprumo, soda, tsukor, borosno. Okremіy mistsi zmіshuєmo kefyras, kiaušiniai ir sviesto perteklius. Eikime dvi mišias. Šaukštu ištepame nedidelį kiekį tešlos ant karšto deko, lengvai pertepame, suteikiame apvalią formą. Išimame iš orkaitės 5-7 plunksnoms. Žinau, kad pakalikai pasiruošę, aš pradėsiu vakarėlį.

Porada: jei nenorite liesti tešlos, užpilkite ja per visą lakšto plotą ir supilkite vieną didingą tiesiai supjaustytą pieną, kurį prieš patiekdami galite supjaustyti porcijomis.

10. Ne salykliniai užkandžių batonėliai ant kefyro iš žalumynų

Ne visi mėgsta saldymedžio pieną. Medus, uogienės ir sirupai yra nuostabūs, bet žalumynai ir sirupas yra ne mažiau nei cikaviai, jei kalbame apie pieną ant kefyro. Recepto gairėms nėra plona išeiti ir baigti pishnі mlintsi. Jei matote didesnio mažesnio ir subtilesnio varianto pranašumą, pakeiskite borosnos skaičių.

Sandėliai:

• 0,5 l kefyro;
• 2 kiaušinių;
• 200 g borosheno;
• 1 šaukštelis sodi;
• 1/2 šaukštelio druskos;
• 1 st. l. tsukru;
• 1 didelė ryšelis žalumynų;
• alyva tepimui.

Prie miglos gerai, kiaušinius mušame, dedame stiprumo, zukoro, sodos. Drіbno narizaєmo žalumynus ir perkelkite juos į dubenį su kiaušiniais. Supilkite nedidelį kiekį rasotų alyvuogių ir kefyro, sumaišykite ir sumaišykite su boroshnoy.

Palikite tešlą pastovėti 10-15 minučių, tada vėl išmaišykite ir sutepkite kaip ugnį – gerai įkaitintoje keptuvėje iš dviejų pusių iki auksinės spalvos.

Porada: eksperimentuokite su žalumos rūšimis ir її kіlkіstyu – paprasčiausias būdas gauti naujų pikantiškų skonių.

5 džiaugsmai, kaip tinkamai virti pikantišką pieną ant kefyro

1. Pienas ant kefyro - ne būdas išmesti seną rūgpienį, kaip niekur. Kad jie paragautų pikantiškai, pasiimkite apie tuos, kurie gamina, kaip jūs laimėsite už tešlą, jie buvo yak_snimi ir švieži.
2. Roslinna oliya už smazhennya mlintsiv vikoristovuєtsya svarbiausia per jogos pigumą. Pakeiskite alyvą ant Vershkov šildymo - ir malūnai degs taip pat.
3. Atsižvelgdami į pieno konsistenciją ant kefyro, atminkite, kad jis gali būti tirštesnis nei miltų tešla ant pieno – taip pienas nesuplyš ir galėsite lengvai jį apversti.
4. Zaporuka paprastas virimo mlintsіv - prie šono, yakіsnіy keptuvė. Būkite dosnūs su ypatingais patiekalais. Gražiau, nepriekaištingai, chavunnu, ale ir be-yak іnsha, kaip iš nadіynogo, kuris apvertė vynmedį, visa zіyde.
5. Stenkitės nesurinkti per daug tešlos opolonikoje, naudokite pagrįstą minimumą, tada jūsų pienas bus plonas ir minkštas.

Mlintsі ant kefіrі - toks puikus, vagomy shmatok nasolodi. Neskatinkite savęs naujiems dalykams – gaminkite, eksperimentuokite, spėliokite ir fantazuokite, ir jums bus skanu!

Pienas ant kefyro - tse spokonvichno rusiškas tradicinis zha - pikantiškas ir sultingas. Šventa be jų neapsieiti. Toks badas vydmіnno pіdіyde vіglyadі užkandžiai, ir vіznоmіnіnі įdarai zrobіt їkh shche savіshoy і zhivnіshoyu.

Šią valandą nėra žinomų milintų receptų. Šiame straipsnyje bus pristatyti žinomiausi ir geriausi su pranešimu apie preparato aprašymą.

Sandėlio dalis:

• Soros boroshno - 1-oji.
• Kefyras - 500 ml.
• Kiaušiniai - 2.
• Zukor, stiprus.
• Soda yra žiupsnelis.
• Roslinos alyva - 3 šaukštai.

Maisto gaminimas:

Pirmuoju įtrūkimu ruošiant šerną puikiai išplakami kiaušiniai, pridedant cukru ir druskos. Geriau plakite mikseriu arba blenderiu. Nėra tokio dalyko kaip ne daugiau, ne daugiau, o tada – didysis regėtojo vynmedis. Plakimas mikseriu suteikia tešlai ypatingo rašto ir puikiai susidoroja su krūtine.

Kitas etapas bus sodos ir kefyro maišymas reakcijai pašalinti. Tse, kad suteiktų milintoms ažūrinį ir pishnistą. Dali kefyras iš sodos supilamas į kiaušinių sumelę ir išmaišomas.

Artėjant keksui, pasiruošimas bus boroso įvedimas. Tvirtumas būtinas porcijomis. Toks būdas padėti sukurti minimalų krūtų skaičių.

Į otrimaną pilame olya, kad nesudegtų ir nepriliptų.

Vipіkati rogės ant gerosios rožių keptuvės. Supilkite nedidelį kiekį tešlos ir nedideliu rutuliuku paskleiskite paviršių.

Tada švelniai apverskite mentele ir ištepkite kitą pusę. Paimkite varto keptuvę su nepridegančia danga. Mlyntsi negali prilipti prie jo, ir jie lengvai apverčiami.

Chi nėra pats patogiausias maisto gaminimo receptas. Šio recepto ypatumas – apversti nesuplėšant. Aš padėsiu jums rasti tinkamą receptą.

Sandėliai:

• Kviečių borosno - 1 valgomasis šaukštas.
• Kefyras (riebalų kiekis 1%) - 250 ml.
• Okripas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušiniai - 2
• Zukoras – 3 g.
• Jėga yra žiupsnelis.
• Soda yra žiupsnelis.
• Roslinos alyva - 3 šaukštai.

Maisto gaminimas:

Kiaušinius išplakame su žiupsneliu druskos ir 3 šaukštais cukru maistui ragauti mikseriu.

Sumish, scho vyyshla, pristatome kefyrą. Dar svarbiau patiems išgerti 1% kefyro, nes vynas yra mažiau riebus. Eikime toliau.

Atėjo laikas pridėti galvos ingredientą, kuris yra apiplėšti pieną plonu s dirochki - okrip. Svarbu teisingai pridėti okrip. Kaip ir pilant į stiklinę, ji neproporcingai dega. Būtina supilti plona srove, nuolat maišant. Gali tyliai suktis.

Pradžioje čia yra juodoji pelkė. Galite pridėti visą laiką, nes šalia karšto vandens krūtys audringai išsisklaido ir nepasiduoda.

Visipaemo soda ir oliyu. Kuo mažiau dėsite sodos, tuo mažiau bus dirochki.

Tisto, zreshtoyu, gali būti retesnis. Rozіvaєmo keptuvė, ištepta pora lašelių alyvuogių aliejaus paviršių. Paimkite tešlą ne daugiau kaip 2/3 didelio kaušelio. Dengtas 2 odos sluoksniais.

Produktai:

• Boroshno - 400 g.
• Kiaušiniai - 4
• Kefyras - 250 ml.
• Okrip - 200 ml.
• Zukoras - 70 g.
• Soda, stipri
• Oliya - 2 šaukštai.

Virimo receptas:

Pirmasis paruošimo krokas – kiaušinius su nedideliu kiekiu druskos išplakti prie maisto 3 plunksnų ruožu.

Svarbiausias etapas yra okrop įvedimas į kiaušinių tėvynę. Vimagaє tvarkingumo procesą, supilkite plona srove, nuolat maišydami.

Otrimanų tėvynėje įpilkite kefyro, sumaišykite.

Kitas žingsnis bus stiprių ingredientų: boroshna, druskos ir cukru įvedimas. Perkelkime jį santykinai iki visiško visų krūtų išsiplėtimo.

Vip_kati ant įkaitintos keptuvės iš šonų. Jei maistas netrukdo: jei margučiai pabarstuose neapsisuka, galiu drąsiai dainuoti, kad to nebus. Krapų užpilas atliekamas tinkamai, kitaip kiaušiniai neužsidegs.

Ko reikia:

• Boroshno pshonians. - 300 g.
• Kefyras - 250 ml.
• Vanduo - 250 ml.
• Kiaušiniai - 2
• Stiprumas - 1/3 šaukštelio.
• Cukoras - 3 šaukštai.
• Alyva - 1 valgomasis šaukštas.
• Ocetas – 1 metai.
• Sviestas - 50 g.

Pereikime prie to mlintsiv tepimo ant kefyro paruošimo:

Suberkite cukinijas iš druskos į sudaužytus kiaušinius, ryžtingai sumaišykite mikseriu arba trintuvu.

Ten pristatome kefyrą ir geriame vandenį. Pasieksiu vienalytę vietą.

Mažomis porcijomis gurkšnojame plačiai, periodiškai maišydami, kad krūtinė nebūtų prarasta. Supilkite alyvuoges.

Likusi preparato dalis yra soda išnykimas. Tuo labiau ryžtingai keičiasi laikas.

Aliejumi išteptą alyvuogių keptuvę dedame ant ugnies. Tepkite kremą iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.

Žinokite, kad apverskite patogia mentele. Supilkite pieną ant indo ir įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto | sviesto | žvėriui. Zrobiti tse būtina.

Mlintsy išeina pikantiška ir pikantiška, stebuklinga žolė šventosios Maslyanos šviesoje.

Pienas ant kefyro ir pieno - receptas numeris 1 ant sviesto

Ant kefyro, taip pat su pienu - tai geriausias receptas. Milijonai yra ploni ir tekstūruoti. Idealiai tinka prie gerklės, patiekiant su grietine ar gaminant maistą.

Tau reikia:

• Psh.boroshno - 1 valgomasis šaukštas.
• Kefyras - 250 ml.
• Pienas - 250 ml.
• Kiaušiniai - 2
• Stiprumas – žiupsnelis
• Cukoras - 3 šaukštai.
• Oliya - 2 šaukštai.
• Soda yra žiupsnelis.

Virimo būdas:

Prie kepimo dubens įmuškite kiaušinius ir pasisemkite jėgų iš zukr.

Supilkite pieną ir zmіshuєmo, kol tapsiu vienalytė. Vanilinas suteikia ypatingą aromatą.

Boroshno bazhano paklausti. Otrimano tėvynėje dedame miltus, o sodą gesiname otstom.

Jis pakankamai storas, kad išeitų, nesijaudinkite. Jis storai praskiedžiamas reikiamu kiekiu kefyro. Šis procesas yra būtinas įvaikintų krūtų sunaikinimui.

Likusiame etape pilame alyvuogių aliejų.

Įkaitiname keptuvę ir mažomis porcijomis pilame tešlą. Pіdsmazhuєmo į auksinę juostą iš abiejų pusių. Papildomai atskirkite kitus mlincivus, tešlos kiekis, kuris pilamas, yra teisingas.

Galima patiekti su grietine, kondensuotu pienu ar uogiene.

Sandėlio dalis:

• Psh.boroshno - 2 šaukštai.
• Kefyras - 500 ml.
• Kiaušiniai - 4
• Cukoras - 3 šaukštai.
• Jėga yra žiupsnelis.
• Soda - pusė šaukštelio
• Okrip - 200 ml.
• Alyva - 3 šaukštai.

Virimo receptas:

Pakeisime būsimus komponentus: kiaušinius su zukru ir slenksčiu iki vienodo ūgio. Beat ne varto, dosit gerą mišinį.

Pradėkime maišyti. Dili boroshno su kefyru apie 3-4 dalis, o trise eini ragauti. Dėl tokios technologijos lengva išeiti be krūtų. Toks procesas mus parūgština ir suteikia ypatingo pasimėgavimo.

Atėjo velnias. Jogą reikia sumaišyti su soda ir tinkamai įpilti su stikline mūsų tešlos.

Pilame aliejų. Vėlgi, atrodo, kad viskas verta, ir mes įdėjome arti 30 whilinų.

Keptuvė įkaitinama iki taško, kur aš šaunu. Norėdamos sustiprinti skanumą, mūsų močiutės keptuvę patepdavo taukais, o pieneliai pagamindavo ypatingą skanumą.

Ažūrinis ir tinklinis pienas ant kefyro – dar ant aliejaus.

Sandėlio dalis:

Psh.boroshno - 150g.

• Kefyras 1% - 500ml.
• Kiaušiniai - 2
• Cukoras - 2,5 šaukštai.
• Stiprumas – žiupsnelis
• Soda - 1 metai.
• Ocetas - 2 šaukštai.

Maisto gaminimas:

Prieš burbuolę reikia paruošti kefyrą, kad būtų paruoštas geriausias boroshna. Negalvokite per daug, nes kefyras sudegs.

Į šiltą kefyrą dedame stiprumo ir cukoro, gerai paskirstome iki pilno granulių pasiskirstymo.

Vіnochko zbivaemo kiaušiniai ir wilivaemo šiltame jogurte.

Boroshno obov'yazkovo pros_yuєmo ir dalimis įvedamas į tėvynę, tuo pačiu saugodamas nuoseklumą.

Jei jums pavyko, tai tirštesnis, neskubėkite skiesti tėvyne. Pridėjus soda gesintos otst, tapsime pažįstami, rašysime ir retai.

Supilkite aliejų ir gerai išmaišykite. Uždėjome apie 15 khvilinų.

Jis iš abiejų pusių tepamas ant geros rozіrіtіy keptuvės. Tešla keptuvėje susiraukšlėjusi su svogūnėliais, tarsi plyšta, mažyliai prisipildo mažų rožių, kurios atrodo kaip mažas kūdikis.

Vaizdo įrašas: Mlintsі z syrom yak u dіtinstvі

Tradiciniame recepte būtina apkarpyti proporcijas: 1 valg. boroshna reikia paimti 2 šaukštus. kefyras.

Obov'yazkovo būtina pros_yuvati borosno. Šis procesas dažnai būna rūgštus. Zavdyaki tіsto tampa lengva.

Proporcija іsnuє і ir zmіshuvanni yaєts ta borosna: 1 valg. borosna gali nukristi 1 kiaušinį. Jei norite kreminio įdaro, įmuškite daugiau kiaušinių, tk. Tse prideda tešlai stiprumo, o susukdami milteliai neplyšta.

Bet kuriuo metu neįmanoma vibruoti visų ingredientų viename patiekale. Tse sukūrė daugybę krūtų. Reikia gelbėti pelėdas ir okremą į sandėlius.

Tsukros įdėjimas į mlintsį, kad suteiktų ypatingą skonį, įgautų. Planuojate mėsos įdarą.

Mlintsivams su įdaru pakanka uždengti juos iš vienos pusės. Kai gerklė, šonas nėra suteptas žvėrimi. Tada ištepkite jas įdegusiomis.

Ažūriniai ir gaivumo į tešlą įberti krapų.

Prieš sutepdami naują malūną, nuvalykite keptuvę. Tse pamatė praeities likučius ir ištepė keptuvę, kad pagerintų keptuvės išvaizdą.

Norėdami nurodyti skrudinimo žingsnius - pakanka stebėtis šiuo kraštu. Kai tik užpildysite auksinį šydą, pienas yra paruoštas.

Svarbiausia taisyklė – keptuvė gali būti gerai apskrudusi. Kitu atveju laikykitės keptuvės.

Jei nepasiekiate pieno, galite jį susukti švariu rankšluosčiu, neleiskite jam įkaisti iki valgio burbuolės.

Laikyti pagal poreikį plataus skersmens lėkštėje. Jei turite pasukų, tada lėkštes geriau sukrauti.

Yra daug būdų, kaip patiekti milinus: juos galima sulankstyti su trikotažu, puselėmis arba atsisiųsti iš vamzdelio.

Na, mano brangieji gurmanai ir lasuniai, dabar jūs žinote visus geriausius pasukų receptus - atėjo laikas ruoštis Shiroki sviestui! Kaip aš dievinu šiuos žiemos smiginius! Smagus vakarėlis ir daugybė staigmenų!

Kaip buvote pagerbtas, nebūk šykštus, įvesk klasę ir pasidalink su draugais.

Šonus ir ploną pieną galima virti ant kefyro. Jei teste norite rūgpienio produktų, galbūt turėsite jėgų tai išsiaiškinti, sužinokime paslaptį, kuri yra savotiškas užvirinimas pieno ruošimo procese. Mlinčiai, paruošti receptų pristatymų pagalba, sužadina jų subtilumą ir mažesnį pasitenkinimą.

sandėlį

• 250 gr. borosna
• 350 ml kefyro
• 3 kiaušiniai
• 250 ml krapų
• 6 gr. sodi
• 6 gr. druskos
• 25 gr. cukrovy squeak
• 3 str. l. olії in tisto
• Oliya už zmaschuvannya
• vershkove aliejus mlintsiv

Maisto gaminimas

1. Gerus kiaušinius išplakite su vyno taure, pridėkite jiems stiprumo ir cukoro.
2. Pіd valandą zbivannya komponent_v supilkite ploną okrip kadrą.
3. Į okremą supilkite kefyrą ir įdėkite sodos. Sumaišykite masę.
4. Prieš plakant sumą, įpilkite ją apylygiai, bet sipati її reikia subproduktų, sumaišyti su suma.
5. Gyvybingumas єmnіst kefyre іz soda. Weide yra labai sodrios konsistencijos.
6. Pridėti į naują oliyu. Tisto pasiruošęs vipіkannya.
7. Gerai įkaitinkite keptuvę ir patepkite aliejumi.
8. Vip_kati mlints_ po stiprios ugnies. Keptuvę reikia periodiškai patepti aliejumi.
9. Ant keptuvės dugno užpilkite ploną vandens rutulį ir tolygiai supilkite.
10. Jei trocha gaminys apkepęs, būtina jį apversti.
11. Paruošta pienžolė didelėje lėkštėje ir visi sėkmės žingsneliai vienas ant kito. Odos malūną reikia ištepti viršutine alyva.
12. Atšaldytą pieną ant kefyro galima valgyti su įdaru arba be jo.

sandėlį

• 1 l kefyro
• 300 UAH borosna
• 125 gr. tsukru
• 3 puikūs kiaušiniai
• 7 gr. druskos
• 6 gr. sodi
• 100 UAH rozmarinų aliejus

Maisto gaminimas

1. Prie dubens, savotiškai, paruoškite tešlą miltinams, paklauskite jos miesteliai.
2. Įmuškite kiaušinius ir sumaišykite ingredientus.
3. Turėkite єmnіst іz boroshny vility kefyro ir oliyu roslinna. Maloniai viską ištepkite, kad gautųsi reta vienoda masė.
4. Pridėti zukor. Kad pienas būtų saldymedis, reikia įpilti ingrediento tokiu kiekiu, koks nurodytas recepte. Kad saldymedžio skonis būtų ne toks ryškus, produkte gali būti mažiau cukru.
5. Pasūdykite sumą ir įpilkite soda.
6. Išmušk ją už pagalbos ranką. Reikia pabūti masu, dokai nepasirodys visos krūtys.
7. Varto gerbkite tešlos tankį. Laimėjo atsigulti kaip borosna ir kefyras. Jei jis per tirštas, būtina įpilti vandens. Vono gali būti skystas.
8. Įkaitinkite gerą keptuvę. Prieš verdant pirmąjį pieną, paviršių patepkite alyvuogių aliejumi. Aliejaus ateinantiems milinams nereikia.
9. Mlintsі tepinėlis iš abiejų pusių. Smarvė atrodys plona ir porėta.
10. Atleisk, mažesnio pasimėgavimo milteliai gali būti gyvena su alaus.

sandėlį

• kefyras - 200 ml
• kiaušinis - 1 vnt.
• borosas - 250 gr.
• okrip - 120 ml
• tsukoras - 50 gr.
• soda - 4 gr.
• sil - 4 gr.
• Oliya Roslinna - 20 gr.

Maisto gaminimas

1. Prie laivo paklauskite miestelio. Pridėkite prie jo jėgos ir zukor.
2. Be okremіy єmnostі gerai išplakti kiaušinius. Jie turi vility kefyro ir santykinai sumaišo komponentus.
3. Sausą sumišą sumaišykite su retais ingredientais, plakite juos šluotele iki vientisos masės.
4. Viliti į okremu єmnіst okropu ir pridėkite prie naujos sodos. Viską sumaišykite.
5. Į išvirtą masį įpilkite vandens, sumaišykite su tsoma. Palikite tešlą 5 minutėms|minutėms|.
6. Turėkite vilties oliyu ir sumaišykite її. Tarsi sumišas būtų tirštas, įpilkite vandens.
7. Įkaitinkite keptuvę. Užpilkite aliejaus ir pradėkite vipkati mlintsi.
8. Mlintsy reikia ištepti įžeidusias puses mirties ugnyje.

• Rankiniu trintuvu paruoškite tešlą kefyro pagrindu pagamintam pienui, kad krūtinėles neliktų. Maišytuvas mano vipadkoje nevarto.
• Norint paruošti tešlą pienui ant kefyro, reikia snapeliu papuošti didelę miros kolbą. Rankiniu būdu nuvytime, sumaišome komponentus ir sandariai sukame ant keptuvės.
• Ilgai maišant tešlą ant kefyro, pienas atrodys kietas. Todėl reikia padaryti taip, kaip reikia, kol bus priimta vienalytė masė be krūtų ir dar trys.
• Tovshchina mlintsіv kloti pagal tešlos tankį: kuo ji tankesnė, tuo plonesnė.
• Milijonai paruošto kefyro atrodo geriau nei aliejus, o smarvė karšta. Kitu atveju smarvė prilimpa vienas prie vieno.
• Naudokite nepridegančias keptuves, kurios naudojamos pienui virti. Karštyje paviršiaus tepti aliejumi nebūtina.
• Silicio penzlikas padės sumažinti aliejaus kiekį keptuvėje.
• Mlintsy ant kefyro bus derinamas su įvairiais įdarais: sėdimu, rūkyta žuvimi, ikrais, grybais padaže, mėsa. Saldymedžio įdarą galite maišyti: medaus, uogienės, uogienės, vaisių padažų.
• Pirminis pasigardžiavimas – matimutinis pienas ant kefyro, tarsi nedideliu kiekiu dilgčiojantis rudos cukinijos ir augantis ant citrinos ar apelsino sulčių trocha.
• Chim yra plonesnis, lengviau užpildyti įdarą.
• Mlyntsi galima patiekti su kiaušiniu, kumpiu, sūriu. Įdarą galima dėti į ml vidurį ir sulankstyti šalia voko priekio. Weide voką su uždaru viduriu.
• Produktą reikia gyvuoti peilio ir šakutės pagalba.
• Prieš patiekiant produktą ant stalo, pieną pradėti ruošti reikia dvejų metų.
• Boroshno reikia paklausti. Tody nenusivils. Mlintsy atrodo minkšta ir švelni.
• Kiaušiniai tešlai turi būti švieži. Bazhano їх plakite, pirmiausia pridėkite prie pagrindinės komponentų masės.
• Ruošiant pieno kokteilius ant kefyro, būtina sumaišyti sausus ir retus komponentus. Ir tada nuimkime juos.

Tirštas kaip jogurtas su kefyru, jį būtina atskiesti vandeniu ir alumi. Pienas tokiu metu negalimas.

• Tіsto sukrėsti į keptuvę su plonu kamuoliuku ir shvidko. Tuo pačiu metu keptuvė turi būti sugijusi iš skirtingų pusių, kad ji tolygiai pasiskirstytų ant paviršiaus.
• Borosno, kas laimi, reikia klausti ne ilgai, o pieno ruošimo procese.
• Sutepkite pieną pagal poreikį ant negyvos ugnies, kad smarvė suteptų ir nesudegtų. Tuo momentu reikia apversti milines, jei jų kraštai apdžiūvo.
• Mlintsі galima patiekti prieš stalą su rauginto pieno produktais. Tse mozhe buti grietinė, fermentuotas keptas pienas arba ser.
• Paprasti milteliai gali būti patiekiami prie stalo įvairiomis formomis. Galite juos sulankstyti vieną kartą, o tada dar kartą. Su tokia išvaizda lengva priprasti prie skirtingų padažų.
• Miltinas galite priminti su įdaru, susukti vamzdeliu ir surišti mazgu.
• Tiesiog įdėkite įdarą į pieno vidurį, o tada suriškite, kaip mažą maišelį su žaliu kubeliu, pamatysime pieną prie žiūrinčio maišelio. Šis patiekalo patiekimo ant stalo variantas tinka vaikams. Jūs žinosite, kuo būti malūno viduryje.

Myliu jus, mieli mano tinklaraščio skaitytojai! Ir kodėl prisimenate, kad vienam mylimiausių Maslyano pavasario šventųjų nėra uždrausta? Tse reiškia, kad mus stebi visą dieną maistas su linksmu rozvagami ir galva chastuvannyam - mlintsy. Pishnі abo plonas, su įdarais ar be jų, su kitokiu protu borosna! Odos meistras turi autoritetingą karūnos receptą šių tradicinių sviestinių kepinių ruošimui. Mūsų namuose mano močiutė buvo tinkamas mastrinas ruošiant puodelį vipіchka. Ji pati mane išmokė ant kefyro iškepti plonus miltus, sultingus dirochkius.

Galvos paslaptis, tiksliau, reto išbandymo proporcijos. Ypač svarbu nepersistengti su kiaušiniais, nes jie taps nemandagūs. Ir jūs galite gaminti be kiaušinių.

Toks patiekalas gali būti patiekiamas kaip savarankiškas desertas arba įdarytas skaniausiais nesūdytais įdarais: mėsa, sūriu, kepenėlėmis, grybais ar kopūstais. O jei norite daugiau saldymedžio variantų – patiekite su naminėmis uogienėmis, kondensuotu pienu ar grietine. Paragausiu ko nors kito 🙂

Vipekti so lassoshchi gali būti ant šviežio arba rūgštaus kefyro, nesvarbu, koks riebus. Pateiksiu 6 geriausius susuktus variantus. Maisto gaminimas yra toks paprastas. Išbandykite įvairius variantus ir parašykite, kas jums labiausiai tinka.

Mlintsi ant kefyro su krapais - teisingas plonų mlinčių su dirochki receptas

Aš ruošiu gaminti maistą pagal savo močiutės receptą. Tokie saldumynai atsiranda pirmą kartą naujokų virtuvėje: ploni, tekstūruoti ir visada pikantiški. Strava gali būti ruošiama su įvairiais įdarais, kad galėtume dar skaniau paragauti.

Paruoškite tokius produktus:

• 500 ml kefyro;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• 0,5 šaukštelio druskos;
• 250 ml vandens;
• 20-30 g cukru;
• 320 g boroshno;
• 0,5 šaukštelio sodi;
• 2 valg. Olii.

Pokrokovo etapai iš nuotraukos:

1. Išimkite kefyrą iš šaldytuvo, kad vynas būtų šaltas. Rožių kiaušinius iš slenksčio, zukr ir sumaišyti su kefyru.

2. Prosіyane borosno sumaišykite su soda ir žingsnis po žingsnio į sumą. Ryžtingai sumaišyk, dokai visų krūtų nesulaužo. Sumish vide tiršta, kaip grietinė.

3. Vandenį užvirinkite, palaipsniui supilkite į tešlą ir intensyviai maišykite su vyno taure.

Štai kodėl pienas vadinamas zavarn, tk. pridėti okrip. Smarvė išeina dar plonesnė, žodžiu, ažūrinė ir su skylutėmis.

4. Pridėti į otrimane tіsto olіyu. Galite tepti vieną ar du kartus po 20-30 sruogų, jei tik šiek tiek oholono.

Norėdami paruošti pirmąją porciją, keptuvę lengvai patepkite alyvuogių aliejumi. O paskui tepti aliejumi netepdami, smarvė neprilips.

Ažūrinis virtas pienas ant kefyro be kiaušinių

Šį variantą rekomenduoju mamoms, nes vaikai alergiški kiaušiniams. Kad ir usim, kuris nepripranta prie šio produkto. Tešlą paruošti daug lengviau. Receptas gali būti vikoristovuvaty ruošiant mlintsіv su įdaru.

Paimkite šiuos produktus:

• 500 ml kefyro;
• 2 buteliai borosnos;
• žiupsnelis druskos pagal skonį;
• 2 valg. tsukru;
• 1 šaukštelis sodi;
• 250 ml vandens.

Tešlos kepimas:

1. Prieš gamindami ant virtuvės stalo metams užpilkite kefyro. Būtina, raudoti iki kambario temperatūros. Tada į dubenį supilkite kefyrą, supilkite tsukor ir sil.

2. Nuolat plakite su vynu, įpilkite borosno, ko paprašysite. Tyliai, kad būtų konsistencija, pasigaminkite grietinės. Soda užgesinkite pabarstukais ir sudėkite. Žingsnis po žingsnio palaipsniui pridėkite okrip.

Pridėjus pabarstukų ir sodos, lengva spardyti lemputes.

3. Palikite 15 plunksnų, tada užvirinkite. Keptuvę patepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.

Ploni drіzhdzhovі mlinti ant kefyro - net pikantiško babušino receptas

Ankstesnių variantų atveju jūs turite teisę pridėti mielių praeityje. Su tuo pamatysite ne tovstі mlintsi, o gana ploną, purios struktūros. Jį lengva paragauti pagal skonį, reikia sauso rūgštumo.

Testui jums reikės:

• 2 kiaušinių;
• 1 litras kefyro;
• 1-2 valg. tsukru;
• 0,5 šaukštelio druskos;
• žiupsnelio vanilės;
• 350-400 g boroso;
• 50 ml rozmarino olії;
• 25 g šviežių (arba 1 šaukštelis sausų sausų mielių).

Virimo būdas:

1. Esant rūkui, pakils gaivus sausas vėjelis arba dar kartą pridėkite sausą pirštinę. Supilkite juos nedideliu kiekiu kefyro, pašildyto iki 37-40 laipsnių. Razmіshuyte jogurtas, drіzhdzhі povnistyu dokai nesiskiria.

2. Į kefyrą įpilkite tsukor, kiaušiniai stiprūs. Viską išmaišykite šluotele arba šakute. Į peilio galiuką įpilkite sumish vanilino.

3. Ruošdami kefyrą, žingsnis po žingsnio įpilkite borosno. Visko gal ir neprireiks: pagal konsistenciją galima susumuoti kaip tirštą grietinę.

4. Po to apibarstykite sruogomis ir padėkite į šiltą vietą klajoti 30-40 minučių. Per fermentacijos valandą bandymas buvo padidintas dviem.

5. Į pilną sumą įpilkite kefyro.

Dabar tai gali būti gana reta. Jei jis bus tirštas, įpilkite šilto (nors ir ne karšto) pieno ar vandens.

6. Dar kartą uždenkite kambarį vandeniu ir palikite dar 15-20 plunksnų. Paviršiuje atsiranda pūlių. Aliejų pilame vėliau ir pradedame tepti.

Dzhe plonos milteliai ant kefyro ir pieno (peržiūrėtas receptas)

Produktų rinkinys:

• 300 g borosnos;
• 1 butelis pieno;
• 2 buteliai kefyro
• 1 st. rozpushuvacha (arba 1 šaukštelis sodi);
• 3 str. tsukru;
• jėgos pasimėgavimui (negalite pridėti);
• 1 butelis vandens.

Ruoškimės gaminti:

1. Giliame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus: borosno, purus, stiprus, tsukor. Į sausą sumą supilkite dvi kolbas kefyro ir viską išmaišykite. Šiame etape jis bus storesnis.

2. Supilkite į kolbą pieno, kolbą atsargiai maišykite, kol išnyks reta tešla.

3. Prieš kepdami, įpilkite alyvuogių aliejaus ir leiskite tešlai pirmą kartą gerai paragauti.