Golovna - Liaudies grožio receptai
Kaip virti pіdlivu z іndichki? Guliašas su kalakutais su skaniu receptu su nuotrauka. Guliašas su kalakutais ir grybais multivarke

Serpen 15, 2014

Paprastas guliašas su kalakutais ir grietine

Paprastą kalakutienos guliašą su grietine galima paruošti iš bet kokios kalakutienos. Taip pat galite paruošti guliašą, azu, medalionus.

Guliašas su kalakutais

Pirma, pereikime prie pasirinkto karšto varianto kūrimo proceso, gerai pagalvokite, ar sukaupsite visus reikalingus produktus. Ko mums reikia šioje vipadkoje kaip pagrindo?

Galite paimti kalakutienos filė arba bezkistkovі homіlki arba stegno.

Yra ir kitų mūsų pasirinktų paukščių skerdenos dalių variantų. Ir, žinoma, nepamirškite apie daržoves ir prieskonius, kurių reikia paruošti tam, kad būtų paruoštas ypatingas mūsų kulinarinio šedevro pagardas ir aromatas.

Guliašas su grietine. Vykoristuetsya mėsos kalakutiena.

7.3 Karštas rezultatas

Kalakutiena, troškinta su grietine

Grietinėje troškintą kalakutieną galima tiesiog kepti kaip ant viryklės, arba lėtoje viryklėje. Ale ant viryklės, noriu išeiti pikantiškai.

Sudedamųjų dalių skaičius

Paruošimo paprastumas

Virimo valanda

Či tinka Kalėdų stalui

Či tinka skaniai pavalgyti

Chi tinka dietiniam ir vaikų valgymui

sandėlį:

  • 700 g kalakutienos (šiuo atveju guliašas yra paruoštas);
  • 125 ml grietinės (10-15%);
  • viena didelė cibulina (arba du lašinukai);
  • alyva tepimui (svarbu vershkov arba ištirpusi);
  • ½ arbatinio šaukštelio sauso mairūno;
  • ½ arbatinio šaukštelio sauso baziliko;
  • 1-2 zapashnі pipirai su žirneliais;
  • 6-7 juodųjų pipirų žirneliai;
  • ½ arbatinio šaukštelio druskos;
  • nedidelis ryšelis žalumynų (nesvarbu, ar pasimėgauti).

1. M'yaso іndichki vimiti ir narіzati su mažais gabalėliais.

2. Qibula sausai suplakite.

3. Cibulas keptuvėje su arais sviesto aptepkite iki auksinės spalvos.

4. Kalakutienos guliašą dėkite į keptuvę, kol ji prisipildys.

5. Į grietinę suberkite tokio stiprumo prieskonius. Sumaišykite. Grietinę atskieskite vandeniu ir užpilkite ant keptuvėje nuplauto guliašo. Grietinė turi padengti mėsą. Net jei nesulenksite, turite įpilti šiek tiek daugiau vandens.
6. Užgesinkite guliašą su kalakutais grietinėje ant dešinės ugnies po dangčiu su 20 sruogų ruožu. Nuimkime dangtį ir dar 10 šaltukų numalšinkime. Visą valandą vologerio zayva verda ir tampa storesnė.

Prieš baigdami gesinti, į indą įberkite žalumynų. Sumaišykite.

Paprastas guliašas su kalakutais su grietine yra paruoštas.

Kadangi mūsų pasirinktos piktžolės ruošimo procese aiškiai laikėtės visų rekomendacijų, tai dėl to kaltas dėl pikantiškos pikantiškos dešros. Vono obov'yazkovo tinka kaip tavo tėvynės nariams, taigi tavo asilo svečiams.

Pradedantiesiems kulinarinio meno pasaulyje galite gauti guliašo - verta pasidaryti sulankstomą žolę. Tačiau kai tik gausite išsamesnius receptus, taip pat odos stadijos nuotraukas, suprasite, kad taip nėra.

Zrobiti guliašas iš kalakutienos šiuo metu nebus lengvas. Jei galite, turėdami tokį rangą, galite pamaloninti save ne tik pikantiškais, bet ir su rudas Manau, kad pirmą kartą praleistumėte pakeliui į tinkamą maistą.

Net ir su pikantiškomis lašišomis yra kepenėlių. Chi gali її vikoristovuvat už mūsų pasirinktos padermės kūrimą? Akivaizdu, kad būsite teigiamas maisto grandinėje.

Vikoristannya kepenys padės ne tik paruošti skanią vakarienę, bet ir apsaugoti šeimos biudžetą, net jei toks produktas yra nebrangus. Kai tai padarysite, būsite tikri, kad jūsų artimieji valgo tinkamai.

Okremo varto podbati apie garnyrą. Toks vaidmuo gali turėti šias parinktis:

  • makaronai;
  • bulvės;
  • Graikiška košė.

Nesirinkome jokio bi-vee garnyro, bet tikrai patiks karštas, virtas pagal receptą. Tačiau čia yra atminties varto ir dorimuvatisya deyakyh rekomendacijos, yakі padės jums sukurti tinkamą pikantišką lasoschi.

Pavyzdžiui, atminkite, kad poroje vištienos esančios Indikos kepenys paprastai yra labiau riebios. Todėl jums gali tekti skirti daugiau nei valandą, kad sušvelnintumėte ir paruoštumėte.

Kepenis reikia plauti. Kam tu gali perpildyti šalto vandens srovę. Be to, išvalykite varto kepenis nuo venų. Trumpa forma mažoms kepenėlėms, ant kurių reikės pjaustyti gaminio preparatus, yra didelis šiaudelis.

Pradedantiesiems kulinarinio meno pasaulyje mes net nežinosime tokių patiekalų orientacijos. Svarbu, kad jų ilgis kaltas, kad taptų arti 5 centimetrų, o plotis būtų mažesnis 1 centimetras.

Kepenėles iš karto aptepame tsibuleya, supjaustyta priekyje smulkiais gabalėliais, taip pat iš karto morkomis, sutarkuotomis priekyje ant mažos trečės.

Geriausia ant keptuvės užpilti Soniašnikovo alyvuogių aliejaus ir priešais įkaitinti iki reikiamos temperatūros. Kaip tik tada galite praleisti paruoštus ingredientus, kad smarvė gerai išsiteptų iš šonų.

Nebijokite įjungti stiprios ugnies. Ankstyvo produkto paruošimo ženklas bus tas, kad jūsų kepenys pakeis spalvą iš raudonos į baltą.

Tada į mėsą galite pridėti sumišo iš cibulų ir morkų. Santykinai sumaišykite visus komponentus tarp jūsų. Tepimo procesas dviem etapais jums užtruks tik apie 12 plunksnų.

Tada nuo alyvavimo proceso galime pereiti prie gesinimo. Duok man šiek tiek vandens į savo sumą. Pakanka arti 200 ml. Kai timu vandens obov'yazkovo maє buti virtas.

Žvelgiant į tepimo procesą, gesinimo procesas yra efektyviausias ant silpnos ugnies. Šio etapo trivalumas bus mažas, o pats artimas 5-7 plunksnoms.

Tokiu būdu galite gesinti tarsi be kliūčių pačioje keptuvėje, taigi specialių indų pagalba. Geriausia panašiems tikslams naudoti chavun kepsninę.

Tiesą sakant, už tokį lasoščivą galima visiškai sumušti dalį skerdenos. Dėl bazhannya galite slampinėti kaip širdelės ir kaip kelnės.

Akivaizdu, kad yra keletas klasikinių kepinių receptų, į kuriuos žiūrima. Tačiau su bazhannі ir akivaizdu, kad tinkamas meistriškumas, jūs galite pereiti juos tiesiai į savo individualų panašumą.

Pavyzdžiui, jūs galite virti chi su pomidorų pasta ir be jos. Nepamirškite, kad mėgstate gostrі sravi, galite patys išsivirti dešrelių su pipirais arba be jų.

Dar pikantiškesni yra tokie saldumynai, kaip grybų įdėjimas į naujus grybus, ypač kepėjai. Apsaugokite klasikinius receptus be grybų.

Galimi ir kiti ne mažiau egzotiški klasikinės ugrų atmainos kūrimo variantai. Pavyzdžiui, ten galite įdėti keletą cukinijų.

Virimo būdai

Kaip virti kalakutų guliašą? Akivaizdu, kad kaip naujokas kulinarijos meno pasaulyje, galite laimėti daugiau pasiekusių kolegų parduotuvėje.

Norint sukurti panašius kulinarinius šedevrus, jums reikia įvairių dainuojančių virtuvės reikmenų ir indų. Jei taip, gali būti įvairių variantų, tarp kurių galite pasirinkti sau tinkamiausią:

  • Patelnya;
  • orkaitė;
  • multicooker.

Odos atskyrimas iš nurodytų metodų perkeliant vienintelius niuansus. Tačiau jūs nepasirinkote, kuris bi variantas, kompetentingai žvelgdami į užsibrėžtą užduotį, galite lengvai atimti pikantišką įžeidimą ar vakarienę.

Jei norite paprasčiausio būdo, tuomet, geriau viskam, guliašą galėsite virti ant keptuvės. Kitas populiarus variantas – galimybė tokį troškinį ruošti orkaitėje.

Natūralu, kad kai reikia naudoti orkaitę, mes savo paukščio neužgesiname, o nutraukiame jogą. Geriausias iš visų žmonės, Jei pamatysite savo lapą arba sukursiu jums specialią formą.

Ant pakaušio mes naudojame pagrindinį ingredientą mažiems tinkamos formos ir vidutinio dydžio gabalėliams. Dedame ant folijos, tad troch cibules įdėkite tarp varto gabalėlių.

Ten galite įdėti kitų daržovių. Idealu prie tokio pomidorų laiko. Narіzaєmo їх mažų trikutnikų. Geriausia iš jų paimti priešais: kam užtenka mūsų pasirinktas daržoves nuplikyti krapais.

Nepamirškite apie prieskonius. Pіdіyde tsіlkom standartinis prieskonių rinkinys:

  • jėga;
  • pipirų;
  • lauro lapas;
  • žaluma.

Jei mėgstate Višukan virtuvę, į savo kulinarinį šedevrą įtraukite vizukaną. Šiems tikslams reikalingi tokie produktai kaip alyvuogių aliejus ir baltasis vynas.

Ant kurio visi parengiamieji darbai priekyje baigti. Mes pereiname prie zapikannya proceso. Tam reikia įjungti orkaitę temperatūros režimu 180 laipsnių Celsijaus.

Orientacinė pasiruošimo valanda 40-45 hvilinas. Visą valandą mažieji kaltės paukšteliai bus nukloti būdingu aukso ruožu.

Dovanodamos turtingas namų apyvokos dovanas, jie naudoja paprastas klostes, ne taip, kaip ruošiant ramų chi ir kitus, kaip renkantis gerą virtuvės įrangą. Jei pasirinksite lėtą viryklę, populiariausias bus brendis:

  • Redmondas;
  • Panasonic;
  • Polaris.

Tačiau nepradėkite ruošti šių kitų dalykų, kad atsigultumėte turėdami privalumus ir trūkumus virtuvėje, kurią laimėjote. Tai per daug turtinga, kad gulėčiau esant pačiam kulinarijos meistriškumui.

Sukūrę tokią įtampą daugiafunkcėje viryklėje, turite daugiau nei tris valandas, o panašiam procesui orkaitėje – mažiau. Prote atimant rezultatą, beprotiškai, koshtuvatime pranešimai apie zusil.

Nasampered, apdorojame file. Jis nekaltas, kad turi šepetėlius ar škiri. Mėsa varto ne tik ryžtingai plaunama miške, bet ir ryžtingai džiovinama. Pirmajam naudokite šalto vandens srovę, kitam - tiesiog vienkartinius popierinius rankšluosčius.

Filė dedame į lėkštę. Jogą turėsime supjaustyti tinkamos formos ir mažo dydžio shmatochki.

Kitame etape visus mūsų paruoštus komponentus turėsime įdėti tiesiai į multivarką. Pasiruoškite jiems Vipіchka režimu.

Nepamirškite į multivarkos dubenį įpilti nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus. Yra vienas svarbus niuansas: leiskite alyvai įkaisti, o tada tiesiog sudėkite į ją maistą.

Pirmajam mūsų ingredientų padengimui jums reikia tik apie dešimt plunksnų. Nepamirškite sumaišyti komponentų tarpusavyje, taip pat neuždarykite multicooker dangčio.

Po paskirtos valandos į multivarko dubenį dedame varto šprotų borosną. Tokiems tikslams geriausia vikruoti kviečių veislę.

Po valandos mėsa gali pasidengti būdingu auksiniu dryžiu. Ir kol mes tikriname šią akimirką, negalime praleisti valandos ir pradėti ruošti specialų padažą.

Tradicinis padažas tokiam padažui maišomas su vandeniu, pomidorų pasta ir grietine. Mes taip pat nesame vіdstupatimemo vіd perevіrennogo klasikinis receptas.

Likusiame etape supilame padažą į lėtą viryklę. Taip pat nepamirškite apie prieskonius. Ūsų komponentai turi būti sumaišyti vienas su kitu.

Dabar multivarką perjungiame iš virimo režimo į gesinimo režimą. Kad jūsų kulinarinis šedevras būtų visiškai paruoštas, jums reikės beveik antrų metų.

Patiekdami troškinį ant stalo nepamirškite gurkšnoti žalumynų, taip pat paruoškite garnyrą. Jei laikysitės visų taisyklių, turėsite skanią žolę, kaip ob'yazkovo tinka visiems jūsų tėvynės nariams, taip pat jūsų namų svečiams.

Dietinis valgymas

Ar galite gyventi kalakutu, kodėl laikotės dietos? Akivaizdu, kad čia viskas yra individualu ir priklauso nuo jūsų konkrečios situacijos bei pasirinktos svorio metimo programos.

Prote, spjaudoma kalakutiena laikoma dietine ir įvardijama ruda. Šiems žmonėms prieš kasdienę mitybą rekomenduojama įtraukti pačią jogą, tarsi jie būtų susirūpinę savo sveikata.

Naudojant specialius dietinius receptus, kurie leidžia jums paruošti tokią žolelę, nes ji sužadina pikantiškus pikantiškus skonius ir vilioja sveikatą. Turėdami šį reitingą galite užsidirbti pirmąjį derlių pakeliui į tinkamą valgį.

Žmonės, mėgstantys laikytis dietos, pradeda skambėti kaip čirškantis kaloringas ramių produktų kiekis, tarsi ežiuke apsigyvens smarvės. Koks yra tas pats reitingas dešinėje su nurodytos padermės kalorijų kiekiu?

Kalakutienos kalorijų kiekis 100 gramų. 84 kilokalorijos. Kreipkitės į šią laidą planuodami savo mitybą valandą iki pasirinktos dietos.

Tuo pačiu metu šiam pokaznikui būdinga pati mėsa, be papildomų ingredientų. Jei pasirinksite jau paruoštą mūsų pasirinkto recepto atmainą, visa laida gali būti tokia sena iki 118 kilokalorijų už 100 g

Vienas iš populiariausių šiuo metu svorio metimo būdų yra Dukano dieta. Pavadintas її tokiu rangu garsaus prancūzų dietologo P'єra Dukan vardu.

Dietinė kalakutienos mėsa yra visiškai tinkama ramių žmonių mitybai, nes kaip priemonė pagerinti savo kūno sveikatą ir pasiekti idealius figūros parametrus, galima pasiekti Dukano metodą. Prancūzų prekybininko paslaptis slypi tame, kad jūs visiškai nesikišate į savo pasirinkimą.

Akivaizdu, kad stebuklų nebūna, o pagal šią novatorišką metodiką tu kaltas ir dėl dainavimo taisyklių sudarymo. Pavyzdžiui, pasak Dukano, valgymo pagrindas yra tiesiog vynas.

  • puolimas;
  • piešimas;
  • fiksuotas;
  • stabilizavimas.

Etapų paskyrimų odai rekomenduojama turėti savo mitybos režimą, taip pat paprastą žolelių rinkinį, kuris rekomenduojamas prieš gydymą. Mūsų apžvelgti receptai labiausiai tinka kitoms pagrindinėms fazėms, jei svarbu tarp savęs nupiešti baltą ir daržovę.

Į pagrindinį ingredientą galite pridėti ne tik tradicinės pomidorų pastos, bet ir paprikos bei cukinijų trohi. Pelkės gesinimo metu galite pabarstyti kukurūzų krakmolu, o kaip prieskonius – pačias įvairiausias ariamas žoles.

Norėdami gauti daugiau skonio sveikatai, galite įveikti multivarkes kaip pagrindinę virtuvės įrangą. Maisto gaminimas garuose yra geresnis dietiniais tikslais dėl tokio produktų apdorojimo būdo, pavyzdžiui, tepimo.

Persikėlimai į sandėlį ir gaminių kokybė pristatomi ne tik iš ramių žmonių pusės, tarsi jie nori pasiekti idealią figūrą. Dar svarbiau yra jų dotrimanya ir tokiuose valgiuose, tarsi jie būtų susiję su vaikų valgymu.

Prieš kalbą patiekalas, kaip matome, ruošiamas iš to skaičiaus specialiose vaikiškose hipotekose. Kai turi tokią nuotaiką, žolė, kaip taisyklė, būna pikantiška, kad ruda.

Mamytėms pravartu ruošti tokius saldumynus savo vaikams, nes jie atitinka įprastus standartus ir vimogus. Laimei, bazhanijai tai nėra lengva.

Guliašas - tse m'yaso su pіdlivoyu. Akivaizdu, kad lasosh obov'yazkovo yra būtinas garnyras. Kas gali atlikti tokį vaidmenį? Populiariausias variantas tarp panašių veislių yra bulvių košė.

Norint paruošti tobulą sveiką vakarą visai tėvynei, jums reikia apie pusę kilogramo pagrindinio ingrediento. Paukštį reikia supjaustyti mažais, patogus ilgam gyvenimui, smulkmenos.

Panagrinėkime įvairias pasiruošimo galimybes. Shmatochki galima lengvai sutepti burbuolę, o po to užgesinti. Tai taip pat yra jums prieinama parinktis, tepimo pašalinimo etapo tepimas praleidžiamas.

Gesinimo procesas atliekamas keptuvėje. Tam jums, pagrindiniam ingredientui, reikalingi šie obov'yazkovy komponentai:

  • morkos;
  • vandens.

Zvichayno gerai, varto dotrimuvatisya dainavimas spіvіdnoshenie mizh okremymi komponentai. Pavyzdžiui, paukščiui atsigerti pakaks maždaug pusės butelio vandens.

Už gesinimo procesą atsako doty, kol bus paruoštas pagrindinis ingredientas. Šiuo metu m'yaso gali tapti kuo minkštesnis.

Zamіst vodi galite vikoristati sultinio. Kai tuo momentu netikrinate, ar šalis tuoj užvirs: dabar m’yaso tegalima sultinį uždengti kietu rutuliuku.

Likusį troškinimo etapą pagalvokite apie prieskonių pridėjimą. Atlikdami šį vaidmenį galite baigti standartinį gaminių rinkinį: pavyzdžiui, lauro lapą arba juodųjų pipirų žirnelius.

Dosvіdchenyh gospodarok іsnuyu vlasnі paslaptis, kaip perverіrit stupіrіtі vіdnostі podіbnoї stravy. Tiesą sakant, čia nėra nieko sulankstomo: tereikia šakute ar peiliu perverti mėsą.

Vienas iš padažo variantų yra sumaišytas su tokiais komponentais kaip pomidorų pasta ir grietinė. Kalbant apie juos, svarbu pridėti trupinį boroshn.

Tokį sumišą galima paruošti lediniame inde. Gaila, bet labai gaila, kad valdžios motinos pritaria krūtims: svarbu niekam neleisti. Todėl svarbiau sumaišyti paskirtus komponentus tarpusavyje iki vienodo lygio.

Padažą dedame ant keptuvės. Likus valandai iki jūsų kulinarinio šedevro ruošimo pabaigos, jums bus svarbu maišyti, o ne kepti.

Per valandą jūsų žolė gali žingsnis po žingsnio nudžiūti. Paskutinis vakaro ruošimo etapas – paimti ne daugiau kaip 10 plunksnų.

Be to, atraskite paslaptis, kaip reguliuoti savo kulinarinio šedevro tankį. Dirbdami su juo, jie gali kaltinti įvairias situacijas, gali priversti jūsų gyvenimo planus įteigti: gerumo, jūs lengvai juos pataisysite.

Pavyzdžiui, galite per anksti įpilti nedidelį kiekį vandens arba uždėti keptuvę ant per didelės ugnies: tokiose vietose vanduo gali užvirti prieš valandą, iki to momento, kai mėsa taps minkšta. Kam dirbti tokiose nepriimtinose situacijose? Akivaizdu, kad jums bus daugiau nei pakankamai į keptuvę įpilti šiek tiek vandens, kuris atmetamas.

Akivaizdu, kad gali būti ir apsisukimų, jei guliašas išeina antgamtiškai tankus. Panašiais atvejais, norint ištaisyti susidariusią situaciją, tereikia pridėti šiek tiek tėvynės trūkumo.

Turtingas, jei vakarui norite pasiimti ne klasikinį, o originalų skonį. Šiuo metu šprotui šprotui, prieš virimo proceso pabaigą, ant keptuvės galite įberti sūdyto ogiroko.

Svarbu, kad toks paukštis kaip kalakutas jokiu būdu neišskirtų alergijos. Jūs galite gyventi net vaikus, nes jie kenčia nuo alerginių reakcijų.

Zvichayno, čia viskas individualiau ir meluoja kaip konkretus žmogus. Geriau žaisti saugiai ir kreiptis į gydytoją. Arba išbandykite nedidelę burbuolės porciją, pirmiausia įdėkite tokią žolę į kasdienį vaiko racioną.

Grietinėlė tradicinis guliašas, galite įveikti kitų veislių žolelių kūrimo pagrindą. Pavyzdžiui, cukinijų kotletai atrodo pikantiškiau, arba turime tokį egzotišką pavadinimą, kaip bigusas.

Norint pagaminti cukinijų kotletus, reikės sumaišyti su kalakutiena, taip pat su šernu. Išgrynink ingredientus iki ko man reikia, aš tapsiu geriausia puikios mėsmalės pagalba.

Jei norite mėgautis, vis tiek galite pridėti druskos ir pridėti kitų prieskonių. Norėdami maišyti padermę, galite naudoti multivarką. Esant tokiai nuotaikai, geriausia dubenį aptepti alyvuogių aliejumi, o tada porą ruožų kepsime lasochi. apie 50 hwilinų. Dar skanesni kotletai iš karto su grietine.

Kadangi neturite multicooker, panašiam procesui galite išplakti nedidelį puodą. Pagrindiniai dalykai, kad ingredientų paruošimo būseną trivališkumas bus tas pats.

Dabar išsiaiškinkime, kas yra bigusas. Tiesą sakant, čia nėra nieko sulankstoma: troškinkite shmatochki filė iš karto su baltagūžiais kopūstais.

Tokio cikados ir neįsivaizduojamos aistros kūrimą galima suskirstyti į tris pagrindinius etapus: aptepame burbuolę ir troškiname filė, tada kopūstą aptepame cibulu, o likusiame etape iš karto troškiname visus galimų dešrelių komponentus.

Cіkavo, scho mes pažiūrėjome į padermes, galite iš visos širdies mirkčioti ir už valgymą mamytėms, kurios yra laimingos. Andje tokiose vipadkose, iki senatvės produktas, pragaras, mamos valgymo atveju, be jokio aukso vidurio, atsigulti kaip kūdikio maistas, kuris paskutiniame maiše turėtų gimti jogo sveikatos stovykloje.

Svarbūs niuansai

Guliašas su kalakutais yra brangi pikantiška žolelė, tačiau jūsų praktikos rezultatai gali slypėti dėl daugybės veiksnių. Kadangi kulinarijos meno pasaulyje esate naujokas, jums reikės kuo aiškiau laikytis rekomendacijų, kad galėtumėte vadovautis geriausiu receptu.

Idealaus kulinarinio šedevro kūrimo procesas gali prasidėti nuo būtinų ingredientų parinkimo. Adzhe gali būti kuo aiškiau laikytis rekomendacijų, kurios turėtų būti įtrauktos į receptą, prote zipsuvat žolė gali būti iškepta iki burbuolės, tiesiog neteisingai pasirinkus produktą.

Kad jūsų žolelė būtų kuo pikantiškesnė ir žemesnė, kaip pagrindinis varto filė ingredientas. Jei kalbate apie skerdenos dalis, tada, norint pasiekti jums iškeltus tikslus, geriau turėti krūtį arba stego.

Akivaizdu, kad paukščių mėsa yra svarbi, tačiau, kiek matome, tai toli gražu ne vienintelis ingredientas šalyje. Dar svarbesni yra pridedami ingredientai, įskaitant tuos, kurie yra sandėlyje.

Akivaizdu, kad mūsų pasirinktos mėsos pakaitalas gali būti sėkmingai pergalingas ir turtingas kitų veislių. Pavyzdžiui, taip:

  • kiauliena;
  • jalovičina;
  • paleidiklis.

Tuščia mėsa gyventi dubenyje bus ne tokia skani, kaip mėšlungis, jei ją lydės pikantiškas padažas. Kokio rango paruošti šį svarbų tokio puolimo komponentą?

Ruošiant panašias aštrias žoleles labai mėgstamas natūralus grietinės padažas. Vynas paruošiamas paprastai, pikantiškas ir rudas.

Prote, є th іnshi variantai. Pavyzdžiui, dar vienas natūralus prieskonių pasirinkimas yra pomidorų pasta.

Akivaizdu, kad pasiruošimui ponai dažnai prideda vikoristinio tepalo. Šiam kūriniui reikia tokių paprastų ingredientų, kaip cibula ir morka.

Dar dažniau maišymui dėkite tos pačios veislės žalumynų. Konkreti išvaizda, toks prieskonių kiekis taip pat nustatomas pasimėgavimui.

Atrodo, guliašas pas mus atkeliavo iš ugrų virtuvės. Kokiu laipsniu galima laikytis tradicinių rekomendacijų, koks yra tokio tipo traumų pagrindas?

Cіkavo, scho mūsų pasireiškė tsya, padermė yra stipriai susijusi su kitais. Matyt, reikia pagaminti garnyrą iki naujo.

Tai rodo, kad tradicinis ugrų virtuvės guliašas yra geresnis. Vіn є nі scho іnshe kaip tiršta sriuba su mažais mėsos gabalėliais.

Akivaizdu, kad kalba ne apie retą žolę. Visgi tradicinis ugrų guliašas – sodrią sriubą užbaigti.

Šiam kūriniui turėjome ne visą filė, o pasirinkome paukščio gomilką. Iš šepetėlių sutrinkite tą pačią mėsą ir be pertraukos tęskite, kol išvirs pikantiška ir apetitą kelianti tiršta sriuba.

Gomilka koshtuє reiškia nebrangiai, tarsi maudytis її su šepečiais. Atsikratydami šių neesminių elementų galite išleisti daug pinigų savo produktui, taip pat praleisdami pusantros dienos, galite visiškai sutaupyti savo šeimos biudžetą.

Ideali pasakojimo forma yra vyro dovgasto karūna. Mano nuomone, atrodo, kad niekas nesiskiria nuo mums žinomų variantų, nes jie žaidžia su tokiu terminu.

Prieš Timą, kaip į sriubą įdėti tokius mažus gabalėlius, trochą patariama nuvalyti. Kam jums reikia gana mažo alyvuogių aliejaus, o taip pat ir mažai laiko jums.

Ištepkite geriausius kuo tolygiau. Pasirengimo žengti į priekį ženklas - būdingo rausvo ruožo atsiradimas.

Dabar į keptuvę supilkite apie vieną litrą vandens. Mėsą galima troškinti valandą, nepridedant daržovių. Prote jau šiame etape sultinyje rekomenduojama pridėti visus reikalingus prieskonius.

Kol mėsa auga gesinimo metu, galite pereiti prie daržovių derliaus nuėmimo. Nasampered, pakalbėkime apie bulves. Šį populiarų produktą reikia ištepti keptuvėje ant vidutinės ugnies cibula ir pomidorų pasta.

Ten galite pridėti shmatochki saldymedžio pipirai. Žinoma, nerekomenduojama pamiršti apie įvairius prieskonius: pirmiausia reikia malti juoduosius pipirus.

Nepamirškite į daržovių sumą pridėti šiek tiek borosnos. Ryžtingai sumaišykite visus komponentus ir tikrinkite, kol sutirštės.

Kai jau per vėlu, taip pat nebūtina palikti tepalo ant ugnies, kitaip tai gali sukelti neigiamų pasekmių. Produktai pradeda tiesiog prilipti prie keptuvės paviršiaus.

Kad nieko nevalgytumėte, zamazhka kas valandą reikia nukelti nuo ugnies, o tada perpilti į sultinį. Sriuba bus paruošta prieš patiekiant per penkias minutes.

Žinoma, toks kulinarinis šedevras buvo ruošiamas ne tik Ugrų krašte, bet ir kituose kraštuose. Pavyzdžiui, galime pabandyti virti tokią vishukan žolę ispaniškai.

Ispaniškoje versijoje kaip pagrindas yra ne homilka, o stegno. Paruošiame mažus gabalėlius, tarsi juos reikia kruopščiai sutepti ant stiprios ugnies, kol atsiras būdinga auksinė dėmė.

Po obsmazhuvannya paukščių juosteles perkeliame atgal į lėkštę. Pereikime prie lubrikanto paruošimo, kuriam mums reikia šių ingredientų:

  • laikrodininkas;
  • saldymedžio pipirai.

Paprakaituojame iki daržovių ir supilame pomidorų pastą, vandenį, taip pat dar patepame šiek tiek tepalo prieš auksinius šmatokus. Kaip prieskonį galite įmušti papriką.

Prieš kalbą ispanišką versiją geriausia padaryti troškintuve. Tokia talpa su dideliais kraštais ir plyšinėmis sienelėmis leidžia įpilti ten reikiamą vandens kiekį ir tuo pačiu nesuteikti komponentams postūmio, o leisti jiems žingsnis po žingsnio pasiekti maksimalią parengties būseną.

Dabar pagalvokime apie persikėlimą į kitą Europos šalį. Dešinėje, atsižvelgiant į tai, kad Krymas ugrų ir ispanų keliuose, taip pat yra graikiškas tokio mūšio receptas.

Tokią žolę galima virti su įvairiais prieskoniais: rekomenduojama jų negailėti. Čia pateikiami šie ingredientai, tokie kaip:

  • kmin;
  • muskato žirnis;
  • cinamono.

Nepamirškite ir tradicinių prieskonių: pavyzdžiui, lauro lapų. Galite pasiimti tokį odos komponentą ir patys pasigaminti sumišą arba galite paspartinti naudodamiesi paruoštais variantais: pavyzdžiui, pagardinkite „Maggi“.

Pagal šį prekės ženklą sumish "naminis mėsos padažas" yra paruoštas gaminti. Šis variantas stebuklingai tinka graikiškam variantui.

Mes nesustosime ties gesinimo procesu, įpilsite pomidorų pastos. Jei paskola iš anksto sumokama už maždaug 5 plunksnelius, tai trivalaikis išvalomas iki 25 plunksnų.

Kitas svarbus graikinio riešuto metodo prisilietimas – patiekdami ant stalo kulinarinį šedevrą nepamirškite jo papuošti tarkuotu sūriu. Tai svarbu kaip estetinė išvaizda ir pikantiško pasitenkinimo išvaizda.

Akivaizdu, kad tradiciniuose receptuose, kaip taisyklė, paprastai kalbama ne apie paukštį, o apie svarbesnę mėsą. Tačiau ramiajam, besirūpinančiam savo sveikatos stovykla, dietinė mėsa bus gausiai išpjaustyta.

Už bazhaniją gali dieną gerti gudrumą ir iš karto laimėti pamatų pamatymo šprotą: pavyzdžiui, tarp savęs pasiimk kalakutą ir jalovičiną. Toks variantas bus ne mažiau pikantiškas, yra daugybė kitų variantų, į kuriuos galėtume pasidomėti. Taip vienu šūviu nužudysite du paukščius: ir papasakosite apie savo mitybą, ir ieškosite rekomendacijų iš klasikinės ugrų virtuvės.

Okremo varto prideda pagarbos paruoštam padažui. Natūraliausias ir populiariausias variantas – grietinės padažas. Jogos kūrybai reikia riebios grietinės vіd nuo 10 iki 20 vіdsotkіv.

Grietinėlės grietinėlė į sandėlį, padažas gali atvažiuoti apygardai. O originaliam pasimėgavimui ten būtina įberti šiek tiek žalumos.

Pagrindas išteptas priekyje iš karto nuo qibulei. Padažo į juos galite įpilti greičiau nei per sekundę, o taip pat įpilti daug vandens. Dėl tokios talpos akivaizdumo galite įpilti ne tuščio vandens, o jau paruošti sodrų sultinį.

Kitas padažo variantas yra tseverskovy. Jogos kūrybai jums reikia kaip pačių viršūnių ( beveik 250 ml), todėl yra dar vienas svarbus komponentas – viršutinis aliejus.

Geriausia tokiam vipadkіv vartoti vershokіv, yаkі mаyut riebumą per 20 vіdsotkіv. Norėdami pagaminti padažą, mums reikia okrema patenkinti glibok troškinys.

Kad padažas išsiskirtų originaliu skanumu, į pagrindą įberiame nedidelį kiekį garstyčių. Suma turi būti kruopščiai sumaišyta iki vienalytės struktūros.

Zvichano, šiems tikslams galite koristuvatisya su dideliu šaukštu. Prote yra turtingesnis sruchnishe, turintis ypatingą vyną.

Kitas svarbus padažo ingredientas. Juodasis pipiras. Ir, aišku, nereikia pamiršti apie pakankamą nuostabių hektarų sviesto kiekį.

Ten mes dodaemo borosno, trochų druskos, taip pat žalumynų pasimėgauti. Ūsų komponentai kiek įmanoma sumaišomi tarpusavyje.

Kai tik galime, priekyje galime dėti padažą, apteptą ir atvėsintą vandeniu arba sultinio pagrindu. Jei pirmoji dalis tokios klaidinančios paskolos sukūrimo iš jūsų yra tris kartus daugiau nei metai, tai kitai jums reikia mažiau vіd nuo 5 iki 7 hvilin.

Kalakutieną padengiame mažais gabalėliais - sluoksniais, zavtovshki yra arti centimetro.

Kad mėsa būtų minkštesnė ir labiau iškepusi, plaktuku iš dviejų pusių buvo matomas odos sluoksnis. Atrodo, kad taip, kad nebūtų pakenkta gabalo vientisumui - per daug pridėti, kad trūksta reikiamo, kalakutienos filė ir taip žemesnė.

Plastikinė druska ir pipirai.

Pavadinkime tai mažais plonais shmatochki.

Tsі shmatochki apvoliojame boroshnі, o tada dedame ant keptuvės su alyvuogių aliejumi. Sutepti pagal širdį, reikia, kad šmatočkos keptuvėje suktųsi laisvai. Sutepkite ant stiprios ugnies, tiesiogine prasme verkite du, kol pasninkas baigsis, tada imame m'yaso, kad ateisime į porciją.

Jei visa mėsa aptepta, dedame į puodą ir užpilame vandeniu. Pagal skonį pasūdykite ir padėkite ant ugnies. Tushimo Khvilin 40 po uždaru dangčiu ant silpnos ugnies.

Valandą iš morkų ir cibulų ruošiame troškinimą. Cibula vadinama pivkiltsy, o morkos trina trečią.

Tepkite sonyashnikov olії, kol cibulas taps auksinis. Atrodo, kad šakniavaisiai nesudegė ir neapdegė, tam geriau maišyti mentele.

Įpilkite pomidorų pastos ir grietinės ant alyvuogių aliejaus, išmaišykite ir virkite dar quilin 5-7. Degalų papildymas podlivkai paruoštas.

Padažas supilamas į puodą su mėsa, dedamas lauro lapas ir pipirai. Virkite daugiau quilin 10-15. Pelkės įdaro masi tirštinti galima nedėti, prie to, kad mėsą jau apvoliojome borošne, bet jei išdrįstate duoti šiek tiek tirštumo, tuomet galite įdėti šiek tiek borošno, praskiesto vandeniu.

Mėsos padažas su kalakutais yra paruoštas. Patiekite її su kokiu garnyru - makaronais, bulvėmis, daržovėmis, dribsniais.

Originale taip vadinasi tiršta ugrų sriuba. Ale, nurodytą valandą, atpažinęs turtingų pokyčių receptą. Tuo pačiu metu žolė dažniausiai nugali kaip draugas, nes ją galima patiekti atskirai arba su garnyru. Žemiau bus pateikti geriausi guliašo variantai su kalakutais.

Guliašas su kalakutais - receptas


Tokiu būdu dalis skerdenos filė vykstaristuetsya. O kad neišeitų sausas, geriau marinuoti toliau. Neužimkite daug laiko, bet dėl ​​to pamatysime sodriai skanius ir žemesnius. Gatavos žolės kalorijų kiekis yra 70 kcal 100 g. Kaip virti guliašą iš kalakutienos, skaitykite toliau.

Sandėliai:

  • skerdenos filė dalis - 500 g;
  • cibulya-ripka - 1 vnt .;
  • smėlio laikrodis - 2 gvazdikėliai;
  • vyno oketas - 20 ml;
  • tsukor - žiupsnelis;
  • chasnikova chastochki - 2 vnt .;
  • saldymedžio pipirai - 2 vnt .;
  • pomidorai - 2 vnt.;
  • pomidorų pasta - 50 g;
  • sultinys - 100 ml;
  • paprika, karis, adžika - po 1 arbatinį šaukštelį;
  • teriyaki padažas, alyva - po 20 ml;
  • petražolės.

Maisto gaminimas

  1. Užpilkite indą su padažo batonėliais, dėkite šaukštelį, druskos, tsukor. Rozmіshuyut ir ant pіvgodini marinuvatis.
  2. Keptuvėje pakepinkite daržovių komponentus.
  3. Įpilkite pomidorų pastos, išmaišykite.
  4. Okremo let indicatina.
  5. Sumaišykite produktus, užpilkite sultiniu, užvirinkite ir suberkite prieskonius.
  6. Po krishkoy guliašas ir kalakutai gesinami arti pivgodini.

Guliašas su kalakutais su pidlivu - receptas


Guliašas su kalakutais su pidlivoyu, kai kurių idėjų receptas žemiau - stebuklingas šiaudų draugas, kuris puikiai papildys bet kokį garnyrą, nesvarbu, ar tai košė, ar bulvių košė. Paskutinė pasiruošimo ankstyvojo gaminių paruošimo tobulinimo valanda trunka daugiau nei trejus metus. Ir dėl to padarėme stravą, jaką purtyti, šmeižti 4 asmenų šeimą.

Sandėliai:

  • minkštimas - 1 kg;
  • adžika - 1 metai. šaukštas;
  • pipirai - 1 vnt .;
  • cibulini - 2 vnt.;
  • pomidorų pasta - 50 g;
  • smėlio laikrodis - 1 gvazdikėlis.

Maisto gaminimas

  1. M'yakush supjaustoma mažais gabalėliais ir sutepama.
  2. Pagardinkite adžika, druska, užpilkite trochais, vandeniu ir ketvirtį metų atvėsinkite.
  3. Pipirai supjaustyti kubeliais.
  4. Daržovės dreba ir lipa.
  5. Įpilkite vandens, pomidorų pastos, užvirkite.
  6. Sumaišykite produktus ir troškinkite, kol paruošite.

Guliašas iš kalakutienos krūtinėlės


- Jis visada skanus ir rūgštus, o koks apetitas yra guliašas su kalakutais, iš karto supranti. Šio tipo užbaigto ruožo tankis gali būti koreguojamas pagal nutartį. Užpylus daugiau vandens, praktiškai galima valgyti sriubą. Jei pridėsite arti 50-100 ml redini, tiesiog sulaukite jį draugui. Taigi pasirinkimas yra jūsų.

Sandėliai:

  • krūtinė - 600 g;
  • pomidoras - 1 vnt .;
  • morkos - 1 vnt .;
  • cibulya-ripka - 1 vnt .;
  • chastnikovі chastochki - 3 vnt.;
  • pomidorų pasta - 50 g;
  • alyva - 50 ml;
  • kripas - 30 g;
  • paprika;
  • juodieji kreidiniai pipirai;
  • sil.

Maisto gaminimas

  1. Kalakutiena supjaustoma mažais kubeliais ir kepama iki rudos spalvos.
  2. Daržovių sandėliai troškinami ant kitos keptuvės.
  3. Įdėkite pomidorą, pagardinkite prieskoniais ir šaukšteliu ir dar troškinkite.
  4. Paskleiskite krūtinėlę, užpilkite vandeniu, pasūdykite, išmaišykite ir užgesinkite ugnį po stogu.
  5. Patiekiant guliašą, kalakutai susmulkinami su derliumi.

Guliašas su kalakutiena, receptas tam tikram nurodymui žemiau - skaniausia žolė, išeis sultys ir m'yakim. Bajannyam į sandėlius, nurodytus recepte, galite įdėti papriką ir pomidorą, kurie yra būtini laiškiniams česnakams. Kalakutienos guliašui paruošti reikalinga karšta valanda – 55-60 plunksnų. Prie išėjimo pamatai ežiuką, tarsi botagą, kad supykdytų tris suaugusius žmones.

Sandėliai:

  • m'yaso zі stegna - 700 g;
  • cibulini - 3 vnt.;
  • pomidorų pasta - 50 g;
  • chasnikova chastochki - 2 vnt .;
  • daržovių vynas - 100 ml;
  • sil.

Maisto gaminimas

  1. M'yakush zі stegna rіzhut su vyrais, druska, pipirais ir poach.
  2. Norėdami įdėti avies duonos, uždenkite ją dangteliu ir pabūkite ketvirtį metų.
  3. Passeruyut cibulno-chasnikov sumish.
  4. Supilame pomidorą, daržovių sultinį, užverdame.
  5. Mėsos batonėliai užpilami paimtu sumishshyu, sumaišomi ir paruošiami.

Guliašas iš kalakutienos su grietine


Sob guliašas iš kalakutienos filė nėra per sausas, galite gesinti jogą grietine. Į šią veną, kai gesina vikoristas, įpilkite sojos padažo. Kadangi šis komponentas reikalauja sumniv, galite drąsiai jį pasiimti, o kaip papildomą tėvynę galite įpilti sultinio ar užpilti vandens. Ale, nusiteikus tokiai, būtina nepamiršti pasūdyti žolę pagal savo skonį. Ašis, todėl tik už 40 hvilinų galite pasiimti patrauklios žolės.

Sandėliai:

  • filė - 1 kg;
  • grietinė 10% riebumo - 100 g;
  • cibulinas - 1 vnt.;
  • smėlio laikrodis - 3 gvazdikėliai;
  • sojos padažas - 50 ml;
  • sumish pipirai.

Maisto gaminimas

  1. Filė supjaustoma smulkiais gabalėliais ir tepama ketvirtį metų.
  2. Išleiskite cibulą, padėkite ant keptuvės.
  3. Ten galite pridėti laikrodžių gamintojo detales.
  4. Užpildykite retais sandėliukais, pipirais.
  5. Rozmіshuyut, supilkite trochus vandens ir ketvirtį metų virkite guliašą su kalakutais su grietine.

Guliašas su kalakutais ir grybais


Kaip skaniai iškepti guliašą su kalakutais, sužinosite iš karto ir šiuo variantu pakeisite tradicinius sandėlio victorinius grybus. Neužteks laiko ir zuilo, ir patiekalas, kuris bus patiekiamas ant chotiri porcijų, bus paruoštas. Tuo pačiu metu pasiruošti grindis nesunku, todėl lengva orientuotis tą, kuris toli nuo kulinarijos meno ir žinai, kad nemoki gaminti.

Sandėliai:

  • filė - 700 g;
  • kepykla - 200 g;
  • cibulija - 150 g;
  • Oliya Roslinna - 50 ml;
  • prieskoniai.

Maisto gaminimas

  1. M'yakush supjaustoma ir sutepama.
  2. Podribneni grybai iš karto praeiviai su cibulka.
  3. Sumaišykite komponentus, užpilkite apie 100 ml vandens arba sultinio ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 šaltų.

Strava tokiuose vikonannі išeina neymovirno kvapnus ir pikantiškas. Aje čia pergalingi beasmeniai prieskoniai, tarsi vienas po kito sukuria nepakartojamą pasimėgavimo ekstravaganciją. čia jūs negalite vikoristovuvat zovsіm arba galite pakeisti jogą brinza ar mocarela.

Sandėliai:

  • minkštimas - 500 g;
  • vanduo - 400 ml;
  • qibulya - 2 vnt .;
  • pomidorų pasta - 50 g;
  • ožkos sūris - 50 g;
  • ocetas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • alyva - 50 ml;
  • laikrodžio dantukai - 2 vnt.;
  • lauro lapas - 1 vnt .;
  • muskato kalnų kreida, cinamonas, kmin - žnyplėmis;
  • mėsos prieskoniai - 1 metai. šaukštas.

Maisto gaminimas

  1. M'yakush supjaustoma mažais gabalėliais ir sutepama.
  2. Sudėkite detalius komponentus, prieskonius ir pakaitinkite 1 plakinį.
  3. Įdėkite pomidorą, pagardinkite, užpilkite vandeniu.
  4. Užvirinkite, pakeiskite ugnį ir iš kalakutienos jautienos išvirkite guliašą.
  5. Aš pasiruošęs papuošti žolę syrah shmatki.

Guliašas su kalakutais multivartsiuose


„Miracle Pichka“ yra geriausias pagalbininkas gaminant troškintus gaminius. Smirdi s її pagalbos, pradėkite išeiti dar švelniau ir žemiau. Kaip virti guliašą su kalakutais lėtoje viryklėje, žinote iš karto. Karštoji pasiruošimo valanda sandėlyje jau arti antrus metus. Yra dar trys, žemiau viryklės, bet yra daugiau! Kai dar troškinsi, gali pasirūpinti savo teisėmis.

Kalakutų filė tinka valgyti ir supjaustyti mažais vidutinio dydžio gabalėliais. Stravos tikslui imsiu krūtinėlę (geresnė mėsa), arba galite pamušti stegnos filė.

Keptuvėje įkaitiname alyvuoges. Viklasti m'yaso ir sutepkite yogo ant didžiosios ugnies iki rausvos spalvos. Po to, kaip ištepti lėkštę, vėl plaksime.

Smulkiai supjaustykite didžiąją cibuliną.

Morkos ir raudonieji saldymedžio pipirai supjaustyti juostelėmis. Pakanka nupjauti pomidorą, prieš jį paimant naują odelę (šaltiesiems šis momentas netinka).

Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir ant vidutinės ugnies aptepkite cibulą, apie 5 plunksnas.

Įpilkite morkų, pomidorų ir saldymedžio bulgarų pipirų. Uždenkite, periodiškai pamaišykite 5–7 plunksnas.

Kol daržovės pateps riebalais, į keptuvę dėkite po šaukštą pomidorų pastos, pagardinkite paprika, žiūrėkite 3 gvazdikėlius šaukštelio ir pipirų pagal skonį. Pomishyuyuchi, ištepkite visą keptuvę beveik 1-2 hvilini.

Su šepetėliu nubrauktu mėsos gabalėliu dėkite į keptuvę. Supilkite 200-300 ml. vandens, druskos, išmaišyti, uždengti dangčiu ir užvirti. Pakeisk ugnį ir liūdi 25-30 hvilin.

Patiekdami guliašą su kalakutais, gurkšnokite sausai supjaustytus žalumynus. Tsya žolės vіdmіnno poednuєtsya z be tipo garnyrai: ryžiai, grikiai, bulvės ir makaronai.

Pikantiškas!

Guliašas su kalakutais z pіdlivoyu – sitna, ta pikantiška žolelė vakarienei. Neseniai supratau, kad nacionalinė ugrų tauta. Ugorių aviganiai mėsą kepdavo su kiaulienos taukais: mėsą aptepdavo daržovėmis, o paskui užpylė vandeniu, įberdavo miltų.

Guliašas su kalakutais grietinės padaže

Sandėliai:

  • Kalakutienos krūtinėlė -300 g
  • Grietinė 20% - 200 g
  • Cibulya ripchasta (vidutinio dydžio) -1 vnt.
  • Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas
  • Jėga skoniui
  • Vanduo - 500 ml
  • Chasnikovy pudra – pasimėgavimui
  • Borosno kviečiai - 2 šaukštai
  • Prieskoniai paukščiams – pasimėgavimui

Pokrokovo receptas:

  1. Kalakutienos krūtinėlės filė supjaustoma mažais gabalėliais ir aptepama nedideliu kiekiu rasotos alyvuogės iš dviejų pusių iki rausvos plutos.
  2. Tsibulyu supjaustyti ketvirtį žiedų nėra per plonas. Dedame į aliejumi pateptą kalakutą, nukeliame nuo ugnies, išverdame, greitai išmaišome, šobą ir mėsą, o cibula pūtė borosnoje.
  3. Supilkite vandenį, įpilkite grietinės ir pomidorų pastos. Pagardinkite druska, o paukštienai pridėkite česnako miltelių ir prieskonių. Sumaišykite iki purumo ir ganyklų bei grietinės.
  4. Data stovėti po krishkoy khvilin 5 ir patiekti su kokiu nors garnyru.

pikantiškas)

Aromatingas guliašas su kalakutais

Sob uriznomanitniti zvichne mažiau - siūlome jums stravijos receptą, kaip virti daugiau švediško guliašo su kalakutais prie multivartsi. Apie tse m'yaso galima pasakyti – jis neriebus, nekeršija cholesteroliui ir laikomas hipoalerginiu. Ne veltui kalakutą pradedame duoti mažiems vaikams nuo pirmos maitinimo valandos. Atrodo kaip gaidys ir ruošiasi taip labai greitai, taip žemai, bet vis tiek skiriasi.

Sandėliai:

  • kalakutiena - 400 g;
  • morkos - 300 g;
  • cibulya ripchasta - 1 vnt .;
  • vidutinio dydžio pomidoras - 1 vnt .;
  • žalioji tsibula ar kiti žalumynai pasimėgavimui;
  • pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
  • Roslinos alyva;
  • pora lakštų lauro;
  • pipirų.

Kaip virti sultis guliašą su kalakutiena multivarke - greitpuodžiai:

  1. Kaip zavzhdi, ar tai būtų receptas, pradėkite nuo ingredientų, paruoškite
  2. Nuvalykite morkas. Potim soda ant trečio
  3. Ripchatu tsibula nuplaukite, nuvalykite lushpinnya ir supjaustykite mažais kvadratėliais
  4. Pomidorą užpilkite karštu vandeniu (lašinkite), rinkitės stiglia pledą. Taigi galime nesunkiai nuimti naują odelę – prieš nuplikydami padarykite skersinį pjūvį peiliu
  5. Kalakuto mėsą nuplaukite, išvalykite iešmo pavidalu, supjaustykite mažais gabalėliais apie 1,5 cm.
  6. Į multicooker įpilkite trohi rafinuoto alyvuogių aliejaus, kad būtų lengviau nuplauti, ir praleiskite morkas, kubelius ir mėsą.
  7. Įjunkite „Vištienos“ režimą ir tris sruogas padenkite tempimu. Jei turite kitokį multicooker modelį, galite pasirinkti bet kurį mūsų tipui universalų režimą - "Speck"
  8. Kol mėsa su daržovėmis prisipildo auksinės spalvos juostele - išimkite iš atšaldyto pomidoro vandens ir ištraukite iš naujos odelės, tada geriau supjaustykite, geriau padaužykite keraminę lėkštę arba plokščią lėkštę, kad sikas nebūtų krūva ir nesisunktų nepadoriais kvapais.
  9. Neišjungdami multicooker, įdėkite pomidorų griežinėlius ir pomidorų pastą, žiupsnelį druskos ir pipirų (pagardinimui) ir išmaišykite.
  10. Susmulkinkite žalumynus, šalia mūsų vapadka pіr'ya green cibuli
  11. Į dubenį įpilkite žalumynų ir porą lauro lapų
  12. Išjunkite „Vištienos“ režimą ir išjunkite „Congee“ režimą. Uždarykite multicooker dangtį ir troškinkite apie metus
  13. Jei turite kitą modelį, o ne greitpuodį, taip pat žinokite vienkartinį režimą, bet sutelkite dėmesį į kepimo valandą maždaug 1,5 metų
  14. Jei strava yra paruošta, vimknei režimas, tegul mūsų pіdlіvі troch užvirina khvilin dešimt
  15. Dabar laimėkite lavrushka ir paskirstykite ją dalimis ant stalo.

Guliašas su kalakutais

Mums reikia:

  • 1 kg kalakutienos,
  • 1-2 raudonos paprikos (spalva nevaidina),
  • 2-3 vidutiniai cibulinai,
  • 3–4 gvazdikėliai laikrodininko,
  • 1 st. pomidorų pasta,
  • 100 gr grietinės arba viršūnėlių,
  • 0,5 šaukštelio paprika,
  • stiprumo, pipirų pasimėgavimui.

Maisto gaminimas:

  1. Dribno supjaustykite cibulą ir smėlio laikrodį lengvai patepkite troškintuve ant alyvuogių aliejaus. Suberiame kubeliais pjaustytą saldymedžio pipirą (turiu pipirų iš šaldiklio) 5 tuo tarpu. Duodame pomidorų pastos, paprikos ir dar tepame šprotus plunksnų.
  2. Tuo metu mėsa smulkiai apibarstoma prieskoniais ir ant stiprios ugnies aptepama priešais įkaitintoje keptuvėje ant alyvuogių aliejaus iki auksinės rudos spalvos.
  3. Ištepkite kalakuto mėsą troškintuve, įneškime stilkių, kad uždengtų, užvirkite ir gesinkite uždengę dangčiu ant nedidelės ugnies, kol bus paruošta.
  4. 5-10 hvilinų prieš paruošimą įpilame grietinės.
  5. Guliašas iš kalakutienos yra paruoštas!

Pikantiškas!

Guliašas su kalakutais su puriu ispanišku

Sandėliai:

  • Kalakutienos filė 400 g
  • Cibulya ripchasta 1 vnt.
  • Morkos 2 vnt.
  • Petražolių šaknis 1vnt.
  • Saliero šaknis 0,5 vnt.
  • Džiovintos žolelės 0,5 šaukštelio (skoniui)
  • Stiprumas 1 šaukštelis. (skoniui)
  • Pipirai 0,5 arb (skoniui)
  • Vanduo 1,5 butelio (+ 100 ml borui)
  • Boroshno kviečių 1 a.š.
  • Oliya sonyashnikova 2 šaukštai.
  • Paprika 0,25 a.š (skoniui)

Pokrokovo paruošimas:

  1. Kalakutienos filė nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, tada supjaustykite mažais kubeliais. Paukščio mėsą sudėkite į dubenį, gurkšnokite papriką, pipirus ir slenkstį. Išmaišykite ir uždėkite porą plunksnų ant dviračio, nedėkite jų į šaldytuvą. Tuo pačiu galite, pavyzdžiui, išvalyti ir nuplauti daržoves, kad taip ir nieko nedarant netikrintumėte. Būtina sutarkuoti saliero ir petražolių šaknį, todėl kitą morką sutarkuokite pačią. Nuvalykite cibulą nuo lukšto ir supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Keptuvėje paskrudinkite alyvuogių gabalėlius, tada šepečiu aptepkite alyvuoges, kol jos taps skaidrios ir minkštos. Vos užlipus ant keptuvės reikės pakabinti keletą nedidelių kalakutų ir, maišant, sutepti iki skaisčių. Tegul auksinė juostelė padengia mėsą iš šonų.
  3. Dabar paimkite 1,5 butelio šilto virinto vandens ir supilkite jogą į keptuvę su kalakutu ir kubeliu. Išmaišykite, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant vidutinės ugnies 20 sruogų ruože.
  4. Atidengiame viršų, suberiame visas daržoves, kurios liko ant kalakuto, sumaišome džiovintas žoleles. Nuleiskite dangtį ir toliau gesinkite dar 20 plunksnų. Nepamirškite periodiškai apversti keptuves ir pamaišyti jogo, kad niekas nesudegtų. O jei viskas verda per stipriai, tuomet ugnį reikės keisti.
  5. Netrukus iki likusių 20 plunksnų pabaigos puodelyje sumaišykite 100 ml vandens ir 1 šaukštą borosnos, kad neliktų krūtinėlės. Į kalakutą su daržovėmis išprakaituojame ir visą laiką maišydami išvirkime guliašo doti, vyno dokai nenusileis. Pavyzdžiui, išbandykite žolę, į raptom reikia pridėti dar šiek tiek druskos ir kitų prieskonių.
  6. Guliašas pagamintas iš kalakutienos ir patiekiamas karštas pagal poreikį. Kaip garnyrą puikiai tinka virti ryžius, bet taip pat neblogai su bulvėmis ar makaronais. Axis yra toks paprastas ir skanus! Lengviau gyventi, kad žemesnė kalakutienos mėsa stebuklingai valgo daržoves, todėl sunku sugalvoti geriausią įžeidimą. Ypač vyriai, jei mūsų organizmui tiesiog reikia vitaminų. Pikantiškas!

Guliašas su kalakutais su prieskoniais multivartuose

Būtini ingredientai:

  • kalakutiena - 500 g;
  • išgrynintas vanduo - 100 ml;
  • qibulya - 1 vnt .;
  • lauro lapas - 1-2 vnt;
  • morkos - 1 vnt .;
  • alyva - 2-3 litrai;
  • borosno kviečiai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • prieskoniai - pasimėgavimui;
  • stiprybės pasimėgauti.

Virimo procesas:

  1. Nuvalykite žievelę ir morkas, nuplaukite ir suplakite. Prie „Vipichka“ programos multivarkos dubens troškinkite daržoves, pridėdami auksinės spalvos. Prispit su prieskoniais, kad slenkstis, pridėti borosno. Perkelkite į indą ir palikite valandai.
  2. Kalakutienos mėsą nuplaukite ir supjaustykite vidutinėmis lazdelėmis. Mėsą sudėkite į dubenį be alyvuogių, uždenkite žvėrį daržovėmis ir įdėkite lauro lapą. Supilkite ingredientus išvalytu vandeniu ir virkite „Gasinnya“ režimu po uždarytu dangčiu vienerius metus.
  3. Guliašas gali būti patiekiamas su įvairiu garnyru ir šviežiomis konservuotomis daržovėmis, pridedant patiekalą pjaustytų žalumynų.

Guliašas su kalakutais ir grybais multivarke

Būtini ingredientai:

  • kalakutiena - 500 g;
  • kepykla - 200 g;
  • pomidoras - 4 vnt .;
  • qibulya - 1 vnt .;
  • morkos - 1 vnt .;
  • smėlio laikrodis - 2 dantys;
  • alyva - 3 šaukštai. l.;
  • pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • grietinė - 100 g;
  • petražolių šaknis;
  • saliero šaknis;
  • prieskoniai - pasimėgavimui;
  • sil.

Virimo procesas:

  1. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Padėkite prie multivarkos dubens ir programos „Vipichka“, sutepkite iki auksinės rudos spalvos. Išsamiai aprašykite rіpchast cibulą, morkas ir šaknis. Grybus gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite į mėsą sudedamųjų dalių detales ir pagardinkite pomidorų pasta.
  2. Uždenkite dangčiu ir kepkite dar dešimt plunksnų. Pasibaigus valandai, įpilkite taurės ir grietinės. Įjunkite įrangą į „Išjungimo“ režimą ir toliau kepkite šalia ugnies.
  3. Ant bulvių košės uždėkite guliašo, papuoškite pomidorų griežinėliais ir pabarstykite žalumynais. Pakvieskite visus prie stalo ir atimkite pasitenkinimą. Taip pat skaitykite:

Guliašas su kalakutais ir daržovėmis multivartsiuose

Būtini ingredientai:

  • kalakutiena - 0,5 kg;
  • cukinijos - 1 vnt .;
  • saldymedžio pipirai - 1 vnt .;
  • morkos - 1 vnt .;
  • qibulya - 1 vnt .;
  • smėlio laikrodis - 2 dantys;
  • juodieji pipirai - 5-7 žirniai;
  • džiovintas bazilikas - 1 šaukštelis;
  • kreidiniai juodieji pipirai;
  • sil.

Virimo procesas:

  1. Kruopščiai nuplaukite kalakutieną ir užpildykite ją ilgais shmatochki. Multicooker dubenį apliekite rasotu alyvuogių aliejumi ir tolygiai paskleiskite, kad išsiteptų oda. „Vipichka“ režimu aptepkite mėsą iki auksinės rudos spalvos ir padėkite į lėkštę.
  2. Nulupkite morkas ir raibuliukus, morkas su šiaudeliais, cibulas - su pivkiltsy. Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite vidutinio storio kubeliais, saldymedį supjaustykite plonomis juostelėmis.
  3. Tuo pačiu režimu aptepkite cibulą ant burbuolės maždaug penkiomis plunksnomis, tada sudėkite morkas. Po penkių khvilinų gurkšnokite cukinijas su saldymedžio pipirais. Troškinkite dar apie 10 plunksnų. Dabar į daržoves įpilkite mėsos.
  4. Pagardinkite pipirais, suberkite pipirų žirnelius ir šaukštelį, gerai išmaišykite. Lėkštę užpilkite verdančiu vandeniu ir perjunkite į „Gasinnya“ režimą.
  5. Išvirkite guliašą su daržovėmis 30 sruogų. Rudenį reikia sutaupyti valandą dėl to, kad jūsų multicooker greitai paruošiamas. Patiekite tokį skanų patiekalą su pikantiškais ryžiais ir mėgaukitės.

Gero apetito jums.

 


Skaityti:



Pokrokovy burrito receptas su nuotrauka

Pokrokovy burrito receptas su nuotrauka

Oleksandras Guščinas Negaliu garantuoti už skonį, bet bus karštesnis :) Dabartiniame pasaulyje žmonės dažnai negauna valandos sočiai pavalgyti.

Muffins namų mintyse: geriausi maisto gaminimo receptai

Muffins namų mintyse: geriausi maisto gaminimo receptai

Muffins įgauna vis didesnį populiarumą. Kulinarinis pasaulis nenustoja stebinti mūsų naujais receptais. Keksiukų gaminimo būdas yra paprastas.

Cake count griuvėsiai biskvitą

Cake count griuvėsiai biskvitą

Dosit paprasta, ale cicavi. Jei laikysitės visų rekomendacijų ir neskubėsite, tada ant Kūčių stalo desertui nieko negalima valgyti.

Pažeidimų sistemos: nurodykite, žiūrėkite, taikykite atsiejimą Virishity pažeidimų sistema su atsiejimu, apie kurį reikia pranešti

Nelygumų sistemos: pažymėkite, pamatykite, užtepkite rožes'язання Вирішити систему нерівностей з докладним розв'язанням

Įprasta nelygumų sistemą vadinti dviejų ar daugiau nelygumų deriniu, siekiant atkeršyti už nežinomo dydžio. Būtent formulė...

tiekimo vaizdas RSS