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गोलोव्ना - आँखों में बिल
ब्रोकली सूप। ब्रोकोली का क्रीम सूप ब्रोकोली का सूप प्यूरी

ब्रोकोली के साथ सबसे अच्छा सूप-प्यूरी ओबिडु का एक अद्भुत प्रकार है। ऐसी घास नियमित रूप से और भी डरावनी होती है sti और ​​परिपक्व, और बच्चे, यहां तक ​​कि नए विटामिन में भी उच्च। आप न केवल एक क्लासिक नुस्खा के लिए, बल्कि अतिरिक्त योजक के साथ भी ऐसा सूप तैयार कर सकते हैं।

सामग्री: पिवकिलो ब्रोकोली, हरी सिबुली का एक गुच्छा, 2 बड़े चम्मच अंडे, 380 मिलीलीटर फ़िल्टर्ड पानी, 80 मिलीलीटर फैटी टॉप, मजबूत, रंगीन मिर्च।

  1. गोभी को छोटे टुकड़ों में विभाजित किया जाता है और नरम होने तक नमकीन पानी में उबाला जाता है। त्से लगभग 7-9 क्विल है।
  2. अंडों को ज़्होव्त्की से ऊपर तक फुला हुआ देखा जाता है। यहां शीर्ष लहरा रहे हैं।
  3. गोभी के साथ शोरबा में, अंडा-शीर्ष सुमिश, जो निकला है, एक पतली धारा में डाला जाता है। सामग्री को मिलाना आवश्यक नहीं है, जब स्तन बनाया जाता है।
  4. सॉस पैन में, रूबाना सिबुला, सिल, काली मिर्च जलती हुई है। अगली डिश को 8-9 और ठंड के लिए पकाया जाता है।

ब्लेंडर मासा क्रीम में लाया।

3 आलू

सामग्री: पिवकिलो गोभी, 2-3 मध्यम आलू बल्ब, रिपचास्टा सिबुलिना, छोटी गाजर, 2 लीटर कीमा बनाया हुआ मांस शोरबा, 170 मिलीलीटर वसा सबसे ऊपर, मजबूत।

  1. सभी सब्जियों को काट कर 18-20 मिनट (उबलने के बाद) नमकीन शोरबा में उबाला जाता है।
  2. यदि मासा ट्रोच ओखोलोन है, तो इसमें सबसे ऊपर डाला जाता है।

घास को नमक करें, प्यूरी करें और इसे अलग-अलग प्लेटों पर डालें।

फूलगोभी के साथ

सामग्री: 200 ग्राम ताजा या जमी हुई ब्रोकोली और फूलगोभी, 3 बल्ब आलू, गाजर, 90 मिलीलीटर टॉप, 1 लीटर चिकन शोरबा, ऊपरी मिट्टी का एक टुकड़ा, सिबुलिन, रसोई नमक। ब्रोकली और फूलगोभी से सूप को सही तरीके से कैसे तैयार करें, यह आगे बताया गया है।

  1. चिकन शोरबा उबाल लेकर लाया जाता है। एक नए के प्रतिस्थापन को जीता जा सकता है और पानी जीता जा सकता है।
  2. इस समय, हमारे पास सब्जियां, क्रीम, 2 प्रकार की गोभी, छोटे क्यूब्स में कटी हुई, ऊपरी मिट्टी में तली हुई हैं।
  3. फ्राइंग पैन के बजाय, इसे शोरबा के पास रखा जाता है।
  4. दो प्रकार की गोभी के फूल उबलते पानी (लगभग 100 औंस में) के पास क्विल के स्प्रैट उगते हैं।
  5. सब्जियां अन्य अवयवों में टूट जाती हैं सूप को तब तक उबाला जाता है जब तक कि सभी सामग्री नरम न हो जाए।

शुद्ध घास से भरा हुआ, ऊपर से कुचल, नमकीन और फिर से उबाल लेकर लाया गया। लाभ के लिए, साग के साथ मौसम।

टॉप के साथ लोअर सूप-प्यूरी

सामग्री: 420 ग्राम पत्ता गोभी, मक्खन का एक टुकड़ा | तेल |, 120 मिली फैट टॉप, सिबुलिन रिपचा, जायफल मटर, मजबूत | नमक |

  1. सिबुलिस क्यूब्स को पूरी लंबाई के तेल के साथ तब तक लिप्त किया जाता है जब तक कि यह साफ न हो जाए।
  2. गोभी नरम हो जाती है।
  3. ब्रोकोली को सिबुला, टॉप, सिल और जायफल के साथ मिलाया जाता है। एक पैन के बजाय, यह मैश किए हुए आलू में बदल जाता है और थोड़ा गर्म हो जाता है।

ब्रोकली और टॉप के साथ बॉटम सूप-प्यूरी को टोस्टेड ब्रेड के साथ टेबल पर परोसा जाता है।

कार्टून कैसे तैयार करें?

सामग्री: पिवकिलो ब्रोकोली, गाजर, जैतून का तेल, सिबुलिन, सफेद डिब्बाबंद क्वास की कैन, गाद, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ।

  1. सिबुला और गाजर का विवरण एक कटोरी में जैतून के तेल में नरम होने तक फैलाया जाता है।
  2. गोभी के रसीले सुबह के समय दिखाई देते हैं। सभी उत्पाद पानी, नमकीन और सुगंधित जड़ी-बूटियों से भरे होते हैं। 20-25 क्विल सूप तैयार करने के कार्यक्रम में उबालें।

तैयारी से लगभग 5-7 मिनट पहले, मूली के बिना क्वासोला को कटोरे में डाला जाता है।

साग के साथ

सामग्री: पिवकिलो ताजा गोभी (ब्रोकोली), सिबुलिन, 2 आलू, एक कटोरी स्वाद के लिए, एक छोटा बैगूएट, सिल, काली मिर्च, फैट टॉप की एक बोतल।

  1. नमकीन पानी से, आलू के चिप्स और गोभी के रसीले नरम हो जाते हैं।
  2. सिबुल्या एक सुर्ख अवस्था में चरती है और अन्य सब्जियों के लिए बढ़ती है।
  3. Baguette पर्चियों को मक्खन के ऊपर लिप्त किया जाता है और चासनिक से रगड़ा जाता है।
  4. शोरबा के साथ सब्जियों को मैश किए हुए आलू में बदल दिया जाता है और सबसे ऊपर सबसे ऊपर होता है। पहले बल्ब दिखाई देने तक मसू को बड़ा होने की जरूरत है।

निजी टोस्ट के साथ परोसें।

पनीर के साथ पकाने की विधि

सामग्री: 170 ग्राम पिघला हुआ सिरा, 7-9 रसीला गोभी, 3 मध्यम आलू, गाजर, सिबुलिन, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस, एक चुटकी सूखी जड़ी-बूटियाँ और जायफल मटर के डंठल।

  1. सिबुल्या गाजर से एक बार मक्खन में सीधे स्टू-पैन में चर रहा है।
  2. वहां वे बारीक कटे आलू, पत्ता गोभी डालते हैं। उत्पाद पानी से भरे हुए हैं। मासा नमकीन और मसालों के साथ अनुभवी है।
  3. यदि व्यंजन नरम हो जाते हैं, तो आप योगो प्यूरी कर सकते हैं, सॉस पैन में नींबू का रस मिला सकते हैं, सर पिघला सकते हैं।

तैयार सूप को क्रिस्कोय 12-15 हविलिन में डाला जा सकता है।

3 अतिरिक्त बेकन

सामग्री: 320 ग्राम ब्रोकोली, वसा की एक बोतल, 80 ग्राम बेकन, 2 बड़े चम्मच। गेहूं बोरोशन, 1 लीटर शुद्ध पानी, 3 आलू, सिबुलिन, सिल, सूखा थाइम कॉड।

  1. एक सॉस पैन में बेकन स्कीब को सिबुला क्यूब्स के साथ लिप्त किया जाता है। मसू में, इसे बड़े पैमाने पर जोड़ा जाता है, मिश्रित होने पर सामग्री को तुरंत व्हिलिन के स्प्रैट के साथ लिप्त किया जाता है।
  2. स्नेहक पानी से भर जाता है। उसके पास गोभी और आलू बार हैं।
  3. यदि सब्जियां गूदेदार हैं, तो आप उन्हें नमक कर सकते हैं, थाइम के साथ छिड़क सकते हैं और उन्हें प्यूरी में बदल सकते हैं। कुछ इंच जोड़ना और द्रव्यमान बढ़ाना आवश्यक है।

ऐसे सूप में डिब्बाबंद मकई जोड़ना और भी स्वादिष्ट है।

ब्रोकली के साथ पिस्नी सूप-प्यूरी

सामग्री: पिवकिलो गोभी, 2 आलू, फिल्टर पानी, 90 मिलीलीटर नारियल का दूध, झींगा फसल, सिल।

  1. शुद्ध पानी में, सभी तैयार सब्जियों को नरम होने तक उबालें। पहले वर्ष के लिए M'yasny या चिकन शोरबा vikoristovuetsya नहीं है।
  2. यदि सभी घटकों को मिलाया जाता है, तो आप एक ब्लेंडर के साथ परिष्कृत कर सकते हैं।
  3. सूप को थोडी और खवीलिन के लिए उबालिये और आप इसे प्लेट में डाल सकते हैं.

प्यूरी सूप रेसिपी

30 हविलिन

90 किलो कैलोरी

5/5 (1)

आप जानते ही होंगे कि ब्रोकली अच्छी होती है। ब्रोकली की एक कटोरी में प्रतिदिन विटामिन सी के मानक से अधिक हो सकता है, लार की मात्रा अधिक होती है, और कैल्शियम की मात्रा के लिए गोभी को दूध नहीं दिया जाता है। लेकिन हर कोई उस भेड़ के स्वाद का हकदार नहीं है, और मैं इसे बेहतर बनाना चाहता था। मैं ऐसा कर सकता हूँ! बस ब्रोकली के साथ सूप-प्यूरी तैयार करें, और आप शराब न केवल क्रस्टी, बल्कि माल्टेड पानी भी लाएंगे। जब आप योग के लिए खाना बनाते हैं, तो आपको केवल पांच साल और सबसे सरल सामग्री की आवश्यकता होती है, जैसे आपके स्किन मास्टर के रेफ्रिजरेटर में।

ब्रोकोली क्रीम सूप

बरतन और उपकरण:निचला, सॉस पैन, ब्लेंडर।

गोदाम

सही सामग्री कैसे चुनें

  • ताजी पत्तागोभी ब्रोकली का रंग गहरा हरा हो सकता है।अगर सब्जी का रंग पीला या पीला है, तो इसे साइड में रखना बेहतर होता है।
  • अगर आप फ्रोजन ब्रोकली लेते हैं, तो कम बर्फ वाली ब्रोकली चुनें। यदि बर्फ समृद्ध है, तो उत्पाद पहले से ही डीफ़्रॉस्ट किया गया था।
  • सूप के लिए लो फैट दूध न लें।मध्यम वसा वाला दूध क्रीम सूप के लिए सबसे उपयुक्त होता है।

खाना पकाने की प्रक्रिया

  1. क्यूबुला और गाजर को छीलकर क्यूब्स में काट लें।

  2. मक्खन के एक छोटे टुकड़े को एक स्टीवन में फेंक दें और एक नई सब्जी पर हल्के से ब्रश करें, फुलाने के लिए कोब में एक उदार मात्रा में तेल मिलाएं।

  3. शोरबा में डालो, जाँच करें, जब तक कि वाइन उबल न जाए, और ब्रोकली डालें।

  4. सूप में नमक और काली मिर्च डालें और 15 और क्विल को तब तक पकाएँ जब तक कि सारी सब्ज़ियाँ नरम न हो जाएँ।

  5. अब सूप का लगभग आधा हिस्सा सूप में डालें और सब्जियों को ब्लेंडर से पीस लें।


  6. थोड़ा सा दूध डालकर मिला लें। यदि हम वायशोव सूप को बहुत अधिक गाढ़ा करते हैं, तो क्रोधित शोरबा डालें।


मल्टीक्यूकर में सूप कैसे पकाएं

यदि सूप तैयार करने के लिए धीमी कुकर को व्हिप करना आपके लिए आसान और तेज़ है, तो आप उसी रेसिपी को व्हिप कर सकते हैं, जो बेहतर है। बस "स्पेशल" मोड को थोड़ा चालू करें और सब्जियों को स्टू करें। फिर शोरबा और ब्रोकोली जोड़ें, ढक्कन बंद करें और लगभग आधे साल के लिए "सूप" मोड चालू करें।

सब्जियों को पहले पकाया जा सकता है, आप इसे अपनी इच्छानुसार बदल सकते हैं। उन्होंने वही प्रक्रिया दी: सब्जियों को एक ब्लेंडर से मारें और सूप को वांछित स्थिरता में लाएं।

ब्रोकली सूप-प्यूरी वीडियो रेसिपी

इस वीडियो को देखें, ताकि आप जान सकें कि वास्तव में क्या और कैसे खाना बनाना है और आप खाना पकाने की दुनिया में सूप को कैसे देख सकते हैं। प्रिय लड़की, वह सब कुछ विस्तार से बताती है, यह आपकी गलती नहीं है कि आपको खाना पकाने में समस्या है।

  • कॉल सूप प्यूरी को टोस्ट या पटाखे के साथ परोसा जाता है।. आप उन्हें फ्राइंग पैन में जैतून पर रोटी फैलाकर खुद बना सकते हैं, या आप इसे स्टोर में तैयार खरीद सकते हैं।
  • यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो जांच लें कि सब्जियां उबालने के लिए तैयार हैं या नहीं, और उन्हें कांटे या कांटे की मदद से मैश किए हुए आलू में बदल दें।
  • सिल और मसालों से सावधान रहेंइसे छोटे हिस्से में दें, ताकि आप कर्ज न चुकाएं।

अपनी तैयारी के लिए कई तरह के अलग-अलग, यहां तक ​​कि अनाम व्यंजन बनाने के लिए सूप-प्यूरी बनाएं। वोलोडा के समृद्ध और निचले स्वाद के साथ, इसमें दम घुटना असंभव है। तो यह है, जैसे कि एक याकी में, भले ही बदबू हमेशा दिलकश और इतनी मजबूत हो।

आहार पर लड़कियों और शाकाहारियों के लिए, डेयरी उत्पादों के बिना नाव बनाना संभव है। इन व्यंजनों में से एक त्से है, जो कम और नद्यपान से निकलता है और शाम और शाम दोनों के लिए उपयुक्त है। अबो बचकानापन से जानते हैं, जिसे तोड़ना नामुमकिन है। और अगर आप इस तरह के सूप के लिए एक अच्छे उम्मीदवार हैं, तो आप उनकी खाल का मूल्यांकन और कोशिश करेंगे।

ब्रोकोली सूप के बारे में आप क्या सोचते हैं? आपके लिए, शराब सिर्फ भूरी, क्लीनर और दिलकश है? z chim wi yogo परोसा गया? हमें अपने व्यंजनों और विचारों के बारे में टिप्पणियों में बताएं।

आसान और स्वस्थ हेजहोग - मुश्किल नहीं, अगर ब्रोकली के साथ सूप हो। ब्रोकोली विटामिन सी, ए, खारा, विटामिन के और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, जस्ता, फास्फोरस और अन्य भूरे पानी में समृद्ध है। पेरेराखुंकू में 100 कैलोरी ब्रोकोली में अधिक प्रोटीन, कम यलोविचिना होना चाहिए, और साथ ही, ब्रोकोली का उपयोग उन लोगों के लिए किया जाना चाहिए जो अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं या सक्रिय रूप से खेल में शामिल हैं।

सभी व्यंजनों को विस्तृत विवरण और तस्वीरें प्रदान की जाती हैं, इसलिए आपके लिए ब्रोकोली के साथ सूप बनाना मुश्किल नहीं है।

ब्रोकोली सूप प्यूरी

आसान और स्वीडिश नुस्खा, जो बच्चों की तरह सूट करता है, इसलिए बड़े हो जाते हैं, जैसे वे एक हल्के हाथी का वजन देते हैं।

8 सर्विंग्स के लिए आपको चाहिए:

  • 1 साइबुलिन सफेद या लाल सिबुला (आपके विवेक पर), टुकड़ों में काट लें;
  • 1.5-2 लीटर चिकन शोरबा ची पानी;
  • 1 किलो ब्रोकोली - आप ताजा रस और जमे हुए दोनों ले सकते हैं;
  • 1-2 बोतल दूध, चाहे कितना भी मोटा क्यों न हो;
  • स्वाद के लिए उस काली मिर्च और मसाले का सेवन करें;
  • 30-40 ग्राम हार्ड सिरप - परोसते समय सूप को सजाने के लिए;
  • 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस (वैकल्पिक, वाइन स्ट्रेन में स्वाद और रंग जोड़ देगा)।

सूप कैलोरी: पहली सर्विंग 69 किलो कैलोरी (4 रूबल) वसा, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम प्रोटीन)
गर्म खाना पकाने का समय: 45 मिनट।

खाना बनाना:

1. हम एक फ्राइंग पैन लेते हैं, इसे आग पर रख देते हैं, थोड़ा सा जैतून का तेल डालते हैं और उस पर धब्बा लगाते हैं। हिविलिनी 3 को तब तक कोट करें जब तक कि सिबुला सुनहरा न हो जाए।

2. जबकि सिबुला को सूंघा जा रहा है, हम एक बड़ा सॉस पैन लेते हैं, उसमें पानी या शोरबा डालें और आग पर रख दें। यदि सिबुला स्मियर हो गया है, तो उसे एक सॉस पैन में डाल दें।

3. नरिज़ामो ब्रोकोली रसीला पर 4-5 div के लिए।

4. हम पैन में ब्रोकली, नमक, काली मिर्च डालते हैं। एक उबाल आने दें, आग को धीमी कर दें और 15-20 क्विल को ब्रोकली तैयार होने तक पकाएं।

5. जैसे ब्रोकली पक जाती है, वैसे ही हम आग लगाते हैं. सूप को ठंडा होने दें और ब्लेंडर की सहायता से मैश किए हुए आलू में सूप को परिष्कृत करें।

6. उसके बाद हम प्यूरी सूप, scho viyshov, एक छोटी सी आग पर डालते हैं। डोडेमो दूध (तैयार पकवान को आप जिस घनत्व से उतारना चाहते हैं, उसके आधार पर लेटने के लिए कॉल करें)। सूप को किंवदंतियों के लिए लाओ। आग लगा दो।

7. ब्रोकली सूप तैयार है! जानवर को थाली में परोसते समय थोड़ा सा सिरा मलें, आप पटाखों की चुस्की ले सकते हैं।

चिकन के साथ ब्रोकोली से सूप प्यूरी

प्यूरी सूप तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 1.5 किलो ब्रोकली
  • 1 चिकन ब्रेस्ट
  • 1 गाजर
  • 2 छोटे आलू
  • 1 सिबुलिना
  • 1 कुप्पी
  • bajannyam . के लिए कोरियन सेलेरी
  • ताकत, स्वाद के लिए काली मिर्च

1. सामग्री तैयार करें, सब कुछ साफ है।

2. एक बड़ा सॉस पैन लें, उसमें करीब 2 लीटर पानी डालें। हम इसे आग पर डालते हैं और पानी को उबाल लेकर आते हैं। हम पानी में गाजर और अजवाइन की जड़ डालते हैं (जैसा कि आपने योगो विकोरिस्टी किया है)। वैरिटी 10-15 क्विल।

3. आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें और उन्हें सॉस पैन में डाल दें। 5 ठंडक पकाएं।

4. अब ट्रिगर पर जाएं। Narіzaєmo 5-6 सेमी की किस्में।

5. ब्रोकोली

6. एक सॉस पैन में ब्रोकली डालें, कम उबाल वाले पानी में 10 क्विल तक पकाएं। सूप में सामग्री तैयार हो सकती है।

7. हम बर्तन को आग से बाहर निकालते हैं। एक ब्लेंडर की मदद के लिए, हम इस्तेमाल किए गए मासा को एक प्यूरी में पीसते हैं। अपने स्वाद के लिए ताकत, काली मिर्च और मसाले डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला हुआ है।

8. जैसे ही सूप एक सजातीय द्रव्यमान बन जाता है, हम पैन को कमजोर आग पर रख देते हैं। हम कुछ इंच जोड़ते हैं और गर्म रखते हैं, लगातार हिलाते रहते हैं, लेकिन उबाल नहीं लाते।

गोभी में विटामिन के परिसर का गोदाम बंद हो जाता है: सी, पीपी, बी, ई, के, यू। इससे पहले, बीटा-कैरोटीन की एक रिकॉर्ड मात्रा को आवश्यक सब्जियों के साथ जोड़ी में शामिल किया गया था। खनिज संसाधनों से: पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, खारा, सेलेनियम, मैग्नीशियम और जस्ता।

ब्रोकोली के साथ सूप-प्यूरी शरीर द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त किया जाता है, यह आपको भूख देता है और आपको एक अच्छा एहसास देता है।शराब भी दिलकश है और एक मलाईदार स्थिरता ले सकती है, जो इसके जैसा नहीं दिखता है, लेकिन यह त्वचा के अनुकूल है।

यदि आप अपने दैनिक आहार को बढ़ाना चाहते हैं, यदि हम सही तरीके से नमकीन और भूरे रंग के हैं, तो यह विकल्प आपके लिए बेहतर है (ब्रोकोली प्यूरी सूप या एस, और भी एस)। ब्रोकली के साथ सूप कैसे बनाते हैं, आप नीचे दी गई रेसिपी से जानते हैं।

  1. प्यूरी सूप के लिए, आप फ्रोजन का उपयोग कर सकते हैं, इसलिए ब्रोकली को डीफ्रॉस्ट किया जाता है।
  2. जितना कम आप ब्रोकली पकाते हैं, उतनी ही भूरी जीभ आप बचाते हैं। प्यूरी सूप के लिए, सलाद के लिए - 5 से 7 मिनट के लिए, 10-15 मिनट बेहतर तरीके से पकाएं।
  3. ब्रोकली को उबाला नहीं जा सकता, बल्कि स्टीम किया जा सकता है, ताकि अधिक विटामिन बच सकें।
  4. यदि आप आवश्यक घनत्व प्राप्त करने के लिए बाहर नहीं जाते हैं, तो आप थोड़ा सूअर जोड़ सकते हैं, जो आप पूछते हैं। ठीक से लटकाओ, लगातार मदद करो, ताकि स्तन डूब जाए। आप अन्य सब्जियां, ज़ोकरेमा और फूलगोभी भी डाल सकते हैं।

ब्रोकली के साथ सूप प्यूरी में कैलोरी की मात्रा कम होती है।

प्रति 100 ग्राम ऊर्जा मूल्य:

ब्रोकली सूप प्यूरी कैसे पकाएं? रिपोर्ट निर्देश पढ़ें।

गोदाम:

  • आलू - 250 जीआर;
  • किबुल्या - 1/2 पीसी ।;
  • ब्रोकोली - 400 जीआर;
  • सबसे ऊपर (20%) - 100 मिलीलीटर ।;
  • सब्जी शोरबा - 600 मिलीलीटर;
  • तुलसी - 3 जीआर।

खाना पकाने की विधि:

  1. आलू को छीलकर 20वीं सदी के लिए उबाले गए नमकीन शोरबा के सामने उबालने के लिए रख दें।
  2. हम सिबुला काटते हैं, हम सिबुला ज़माज़का तैयार करते हैं। हम शोरबा में जोड़ते हैं।
  3. सूप में चाकू की सहायता से ब्रोकली डालें, उबाल आने तक आलू डालें, शोरबा में डालें। एक बार में 3 और हविलिनी पकाएं।
  4. सूप को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित किया जाता है, एक समान स्थिरता के लिए पूरी तरह से परिष्कृत किया जाता है।
  5. हमने कमजोर आग लगा दी। यदि स्थिरता विरल है, तो आप एक बोरोस्ना जोड़ सकते हैं, जो आप पूछते हैं (यह आपको घनत्व प्राप्त करने में मदद करने की गारंटी है)।लगातार pomishyuyuchi, llemo tops, लगभग 3 hvilin और vimikaemo के लिए तैयार हो जाएं।
  6. तुलसी पर घूंट, प्रति घंटा टोस्ट के साथ मेज पर परोसें।

मैश किए हुए आलू से सूप बनाने की विधि आगे पढ़ें।

ब्रोकली प्यूरी सूप कैसे बनाते हैं, आप वीडियो से जानते हैं:

रेज़्नोविदिक

अब आइए ब्रोकली प्यूरी के साथ सूप के अन्य विकल्पों पर एक नज़र डालें, ताकि न केवल बड़े, बल्कि बच्चे भी इसका आनंद लें।

Tsya घास पहले से ही एक बच्चे के लिए उपयुक्त है, yakіy में सभी आवश्यक विटामिन।

गोदाम:

  • आलू - 100 जीआर;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 1/2 पीसी ।;
  • पानी - 700 मिली;
  • सबसे ऊपर (20%) - 100 मिलीलीटर ।;
  • प्रोवेंस जड़ी बूटियों का योग - 2 ग्राम;
  • ब्रोकोली - 500 जीआर;
  • हरी मटर - 200 जीआर।

खाना पकाने की विधि:

  1. मटर को फली से साफ किया जाता है, आलू काटे जाते हैं, सब्जियों को 20वीं सदी तक पानी में उबालने के लिए रखा जाता है।
  2. तैयार होने तक क्यूब्यूल को लुब्रिकेट करें, अन्य उत्पादों में जोड़ें।
  3. ब्रोकली को एक सॉस पैन में पकाया जाता है और विसीपैमो बनाया जाता है। 15 क्विल पकाएं।
  4. एक ब्लेंडर में प्यूरी करें, फिर इसे फिर से सॉस पैन में डालें, ऊपर से डालें।प्रोवेनकल जड़ी बूटियों पर घूंट। एक कमजोर आग पर, इसे एक उबाल में लाया जाता है, जिसे 3 किस्में के खिंचाव के साथ पीसा जाता है।
  5. टोस्ट के साथ टेबल पर परोसें।

ब्रोकली के साथ बेबी सूप बनाने का वीडियो देखें:

चेडर से लेजरसन

गोदाम:

  • सिबुल्या रिपचास्ता - 1 पीसी ।;
  • आलू - 150 जीआर;
  • पानी - 400 मिलीलीटर;
  • ब्रोकोली - 450 जीआर;
  • सबसे ऊपर (20%) - 100 मिलीलीटर ।;
  • पनीर चेडर - 100 जीआर;
  • रोसलिना ओलिया - 1 बड़ा चम्मच;
  • वर्शकोव तेल - 20 जीआर।

खाना पकाने की विधि:

  1. उसी समय, हम ब्रोकली, आलू, सिबुला को पैन में डालते हैं। शोरबा में हम मेंहदी का तेल और शीर्ष तेल डालते हैं। एक बात साफ है।
  2. आलू की तैयारी के लिए सभी मौसमों की तैयारी निर्धारित की जाती है।उदाहरण के लिए, उबली हुई सब्जियां, कद्दूकस किया हुआ पनीर चेडर। चेक करें, जब तक कि वाइन पिघल न जाए।
  3. ब्लेंडर में प्यूरी। अगर आप बचकाते हैं, अगर आप बहुत ज्यादा गाड़ी चलाते हैं, तो एक बार में जायवे को गुस्सा दिलाएं। शीर्ष में डालो, एक और 3-4 मिनट के लिए उबाल लें।
  4. अब, गर्म, वर्शकोवी जैतून से ढके हुए, हम रसीला के पतले कटे हुए कटार डालते हैं। आओ प्रार्थना करते हैं।

जानवरों के लिए सबसे ऊपर की प्लेटों पर सूप डालना स्मियर्ड शमतोचकी से सजी है।हम इसे समान रूप से बिछाते हैं। डोडाटकोवो को सर चेडर के छोटे ट्रिकॉट्स के साथ सुनाया गया है और इसे स्ट्रैवी की सतह पर भी रखा गया है।

लेज़रसन को ब्रोकोली के साथ पकाने के सिद्धांत वीडियो देखें:

गोदाम:

  • ब्रोकोली - 550 जीआर;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 2 पीसी ।;
  • चिकन शोरबा - 600 मिलीलीटर;
  • चासनिक - 1 लौंग;
  • आलू - 350 जीआर।

खाना पकाने की विधि:

  • हम उबलते शोरबा में आलू डालते हैं, सिप्पेमो सिल, 20 मिनट के लिए पकाएं।
  • मैं शोरबा में गोभी जोड़ूंगा, अतिरिक्त 10 मिनट और पकाएं। जैसे कि शोरबा समृद्ध है, तो ज़ीव विलिवयेमो, ताकि सूप दुर्लभ हो।
  • हम सूप में सिबुला और विसिपैमो को कवर करते हैं। घड़ीसाज़ एक घड़ी प्रेस से विस्तृत है। ब्लेंडर प्यूरी की मदद से सूप।

मेज पर परोसने के घंटे के नीचे, पटाखों पर घूंट लें।

पथ्य

गोदाम:

  • आलू - 150 जीआर;
  • किबुल्या - 1/2 पीसी ।;
  • शोरबा - 400 मिलीलीटर;
  • ब्रोकोली - 450 जीआर;
  • टमाटर - 1 पीसी ।;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 50 जीआर;
  • सबसे ऊपर - 100 मिली।

ब्रोकली के साथ प्यूरी सूप कैसे तैयार करें:

  1. सब्जियों को काटा जाता है और तुरंत उबलते शोरबा में डाल दिया जाता है, पूरी तरह से पकने तक उबाला जाता है।
  2. हम सिबुला को थोड़ी मात्रा में तेल पर धब्बा देते हैं, इसे सूप में मिलाते हैं। एक ब्लेंडर में डालें और एक सजातीय द्रव्यमान में परिष्कृत करें।
  3. हम शीर्ष जोड़ते हैं, एक और 3 मिनट के लिए उबाल लें।
    आहार रोटी के साथ परोसा गया।

आप आहार प्यूरी सूप के लिए मूल नुस्खा भी जानेंगे।

ब्रोकोली प्यूरी (नुस्खा) के साथ आहार सूप कैसे बनाएं, आप वीडियो से पता लगा सकते हैं:

दूध क साथ

गोदाम:

  • ब्रोकोली - 500 जीआर;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 1/2 टुकड़ा;
  • शोरबा - 400 मिलीलीटर;
  • दूध - 700 मिलीलीटर;
  • प्रोवेंस जड़ी बूटियों - 5 जीआर।

खाना पकाने की विधि:

  1. बर्तन के तल में 50 मिलीलीटर पानी डाला जाता है, गरम किया जाता है। दूध डालो, उबाल लेकर आओ। एक नए फेंकने वाले के पास ब्रोकोली के टुकड़ों का एक गुच्छा होता है।
  2. हम सिबुला को कवर करते हैं और इसे शोरबा में जोड़ते हैं।
  3. एक ब्लेंडर में शोरबा रखें, अधिकतम तनाव पर, प्यूरी। प्रोवेंस जड़ी बूटियों को जोड़ें।
    मेज पर परोसने के घंटे के नीचे, पटाखों पर घूंट लें।

गोदाम:

  • आलू - 150 जीआर;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 1/2 टुकड़ा;
  • शोरबा - 400 मिलीलीटर;
  • सेलेरा - 200 जीआर;
  • ब्रोकोली - 500 जीआर;
  • गाजर - 100 जीआर;
  • सबसे ऊपर - 100 मिलीलीटर;
  • क्रिप - 10 जीआर।

खाना पकाने की विधि:

  1. अधिक जानकारी सामग्री, सेलेरा अस्थिर। सब्जियों को उबलते शोरबा में जोड़ा जाता है, उबला हुआ 20 मिनट।
  2. हम सूप में सिबुल्स और गाजर के साथ एक ड्रेसिंग जोड़ते हैं। एक ब्लेंडर की मदद से सूप को शुद्ध किया जाता है, फिर हम इसे कमजोर आग पर रख देते हैं। डोडेमो स्टेप बाय स्टेप सूप में डालें, धीरे से योग को हिलाएं।

एक मल्टीकुकर सिर्फ एक चमत्कारी शराब है, जो वह सब कुछ पकाती है जो केवल संभव है। इस तथ्य के बावजूद कि वह रसोई में थोड़ा समय लेती है, वह आधी सूची को बदल देती है और खाना पकाने की प्रक्रिया में व्यंजनों का पहाड़ नहीं बिखेरती है। यदि मैश किए हुए आलू में क्रीम सूप बनाना आवश्यक है, तो यह गर्म नहीं होगा और सिर्फ एक घंटा होगा। यह कैसे करें नीचे वर्णित है।

गोदाम:

  • ब्रोकोली - 500 जीआर;
  • आलू - 150 जीआर;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 1/2 टुकड़ा;
  • शोरबा - 400 मिलीलीटर;
  • सबसे ऊपर - 100 मिलीलीटर;
  • पालक - 200 जीआर;
  • तुलसी - 5 जीआर।

खाना पकाने की विधि:

  1. "स्पीका" मोड में वार्म-अप मल्टीक्यूकर के निचले भाग में, जैतून का तेल, विज़िपैमोली ट्रिम किए गए सिबुला और गाजर डालें। सुनहरा भूरा होने तक लुब्रिकेट करें।
  2. चिकनाई तक शोरबा में डालो, "कुकिंग" मोड पर स्विच करें, उबाल लें। सभी सब्जियों को ड्रिब्नो रायमो, मल्टीकुकर पर फेंक दें। ढक्कन बंद करें और भाप वाल्व को ठीक करें। "श्विदकोवरका" मोड चालू करें और 5 मिनट के लिए varimo करें। वाल्व खोलकर भाप को सावधानी से छोड़ें।
  3. ब्लेंडर में प्यूरी। हम इसे धीमी कुकर में और "कुकिंग" मोड पर, लगातार हिलाते हुए, सबसे ऊपर डालते हुए स्थानांतरित करते हैं। विसिपेमो तुलसी।
    निजी टोस्ट के साथ परोसें।

प्यूरी सूप के लिए ब्राउन व्यंजनों के साथ अपने खजाने को भरें।
ओत्ज़े, आपको ब्रोकोली प्यूरी के साथ सूप तैयार करने के लिए व्यंजन मिलेंगे, इसलिए आप इसे घर पर लंबे समय तक पका सकते हैं, क्योंकि ब्रोकोली प्यूरी के साथ सूप की कैलोरी सामग्री न्यूनतम है। दिलकश!

संपर्क में

ब्रोकोली प्यूरी सूप आहार खाने के लिए एक स्वादिष्ट और कम मलाईदार सूप है। जमे हुए ब्रोकोली से योगो तैयार किया जा सकता है, लेकिन इसे पकाने से लगभग 30 मिनट पहले फ्रीजर से बाहर निकालना आवश्यक है। भाषण से पहले, जमे हुए गोभी में विटामिन अधिक बार सहेजे जाते हैं, ताजा में कम, दिमाग के लिए, कि वे डीफ्रॉस्ट नहीं करते, वे जम जाते हैं। यह आहार प्यूरी सूप बच्चे के मेनू में शामिल किया जा सकता है। यह संभावना नहीं है कि सबसे भोले-भाले लोग समझेंगे कि गोदाम में क्या प्रवेश करना है, और रंग, ताकि गोभी को ओवरपिक न करें, कम हल्के हरे रंग से बाहर जाने के लिए, घास सुपर स्वादिष्ट लगती है!

ऐसा लगता है कि ब्रोकली का लालच खत्म हो गया है, यही वजह है कि यह एक गलती है, एक नियम के रूप में, वाणिज्य। हालाँकि, जैसे कि zі zvichaynoy, bіlokachannoy या kolorovoy गोभी के बराबर, तो मेरी राय में, ब्रोकोली बड़े पैमाने पर दिलकश है। ब्रोकोली उन लोगों के लिए अधिक महत्वपूर्ण है जिनके पास 100 ग्राम में केवल 28 किलो कैलोरी है, इसलिए यदि आप बड़े हिस्से तैयार नहीं करते हैं, तो आप निश्चित रूप से अधिक वजन वाले नहीं होंगे।

  • खाना पकाने का समय: 35 हविलिन
  • सर्विंग्स की संख्या: 3

ब्रोकली के साथ आहार सूप-प्यूरी के लिए सामग्री

  • 1.5 एल चिकन शोरबा;
  • 350 ग्राम ब्रोकोली;
  • 250 ग्राम आलू;
  • 150 ग्राम सिबुली;
  • स्नेहन के लिए 15 मिलीलीटर जैतून का तेल;
  • 15 ग्राम जैतून का तेल;
  • 7 ग्राम समुद्री नमक।

ब्रोकली के साथ आहार सूप-प्यूरी तैयार करने की विधि

चिकन शोरबा पकाएं। माताओं के लिए यह आवश्यक नहीं है कि वे योग की विशेष तैयारी करें, लेकिन क्षणभंगुर योग को रस और समृद्धि के साथ विकसित करने में मदद करेगा। सबसे पहले, शोरबा में tassels का उपयोग obov'yazkovo में किया जाता है, इसके लिए, उल्टी होमिल्की, पंख और एक पक्षी का कंकाल। एक अलग तरीके से, मसाले - अजमोद की जड़, तेज पत्ता स्प्रैट लौंग या तीर चैपल, अजवाइन या अजमोद का एक गुच्छा।


एक क्रीम सूप के लिए नियुक्तियों के चिकन से शोरबा के रूप में, इसे देखना आसान बनाने के लिए जरूरी नहीं है, उदाहरण के लिए इसे खत्म करने के लिए।

चिकन शोरबा उबाल लें, एक शांत आग पर 1:00 ध्वनि।


ओत्ज़े, गेटुएमो सूप-प्यूरी। एक समान तल वाले बर्तन में, स्नेहन के लिए तेल गरम करें, एक बड़ा चम्मच तेल डालें। चलो पसीना, अगर तेल टूट गया है, तो हम एक बारीक कटा हुआ क्यूबुला फेंक देते हैं।


ताकि सिबुला नरम और साफ हो जाए, लेकिन जले नहीं, चिकन शोरबा या गर्म पानी का एक स्प्रैट डालें। यदि मातृभूमि उबला हुआ है, तो शराब बनाना जारी रखना संभव है।


कलदेमो आलू के छोटे क्यूब्स में काट लें। क्रीम जैसे सूप के लिए, मुझे पीसे हुए आलू की किस्मों को चुनकर खुशी हो रही है।


एक सॉस पैन में गर्म शोरबा डालो, आलू तैयार होने तक पकाएं, लगभग 10 क्विल।


ब्रोकोली को छोटे रसीलों पर परोसा जाता है। आप जमे हुए और ताजा गोभी दोनों के साथ सूप पका सकते हैं, तैयार जड़ी बूटी के स्वाद के लिए कीमत का संकेत नहीं दिया गया है।

ब्रोकली को 10-12 क्विल उबालने के बाद पकाएं, पुलाव को ढक्कन से बंद कर दें!


Podribnyuemo एक सजातीय प्यूरी के लिए एक ब्लेंडर के साथ सूप तैयार करें, समुद्र की ताकत को सोखें।


स्वाद के लिए, आप इसे दूध या टॉप के साथ सीज़न कर सकते हैं, लेकिन यह obov'yazkovo नहीं है, यह स्वादिष्ट और ज़ायविह कैलोरी के बिना है।


टेबल से पहले ब्रोकली के साथ डाइटरी प्यूरी सूप को गर्मागर्म परोसा जाता है। यदि आप आहार की अनुमति देते हैं, तो रोटी के टुकड़े के साथ टोस्टर में सुखाएं। दिलकश!

 


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