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गोलोव्ना - गार्नेट बाल
एक चायदानी के साथ स्वादिष्ट टोस्ट कैसे तैयार करें। चासनिकोव का साग। चासनिक के क्राउटन कैसे बनाते हैं: सुगंधित और कुरकुरे

शास्त्रीय अचार, तीखा चासनिकी, सुगंधित सायरन - टोस्टेड ब्रेड अलग हैं, बीयर से पहले एले स्टिंक एक आदर्श स्नैक है।

घर के लिए, आप नजदीकी रेस्तरां से डिलीवरी ऑर्डर कर सकते हैं या सुपरमार्केट से पटाखों के बैग खरीद सकते हैं। लेकिन पहला विकल्प एक पैसा खर्च करना है, लेकिन पैक किए गए पटाखे अभी भी स्वाद के लिए सही टोस्ट के समान नहीं हैं।

इस स्नैक को स्वयं बनाना बेहतर है, यह अधिक है, इसलिए खाना पकाने के लिए कुल 10-15 क्विल हैं।

हम ब्रेड की तैयारी की तैयारी से शुरू करते हैं। दुकान पर, आपको काली रोटी की एक पूरी रोटी खरीदनी होगी।

आदर! Narіzka pіdіyde नहीं - nіy चाप में पतले कटार होते हैं, जैसे वे रो रहे होंगे। 2-3 दिनों के लिए लेटने के बाद एक ताजा उत्पाद, या बेहतर करना संभव है, फिर आवश्यक दौनी की सलाखों को काम करना आसान होगा।

चाकू से नरिज़ती ब्रेड चाहिए. इष्टतम tovshchina स्कीबोचोक - 1-1.5 डिव।पतली रोटी कोई निशान नहीं है - कुरकुरी रोटी जल जाती है और भविष्य में एक बासी स्वाद आता है।

बहुत देर हो चुकी है, तोवस्ती शमतकी बीच में तलना नहीं है। डोविज़िना अपने आप को चुनें - त्से दाईं ओर आनंद लें (लघु "पत्नियों" पर जीतना बेहतर है, और अन्य लोग महान croutons का स्वाद लेना पसंद करते हैं)।

ब्रेड तैयार करने के बाद, आप प्रति घंटा सॉस और स्मियरिंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं:

  1. एक कटोरी में जैतून का तेल (500 ग्राम ब्रेड प्रति त्वचा 7 बड़े चम्मच) डालें।
  2. oliyu 1-2 लौंग में Visipaemo, एक ठीक तिहाई पर मला। आप चासनिकोव के पाउडर के साथ गति कर सकते हैं, लेकिन तब नाश्ता कम स्वादिष्ट होगा।
  3. एक फ्राइंग पैन को भूनें और उसमें एक तिहाई चासनिकोव-तैलीय मूली डालें। जो राशि चली गई है, उसमें हम एक चुटकी नमक और विसिपैमो ब्रेड बार मिलाते हैं।
  4. उसके बाद कढ़ाई में मक्खन की तरह, यह अधिक गरम होता है, हम इसे नई रोटी में कम करते हैं।
  5. यदि टोस्ट को किनारे से सुनहरा कुरकुरे दाने से ढक दिया गया है, तो अतिरिक्त जैतून को साफ करने के लिए इसे एक कागज़ के तौलिये पर रख दें।

रेडीमेड टोस्ट सबसे गर्म होता है, लेकिन आप इसे आने के बाद भी खा सकते हैं। बस याद रखें कि एक ठंडा क्षुधावर्धक गर्म और सख्त होता है।

बीयर से पहले दाहिने ग्राउट में, यह कुरकुरे होता है - केवल ऊपरी भाग, और केंद्र मयकिम की टुकड़ियों से भरा होता है। मैं इसे प्राप्त करने के बारे में जाऊंगा जब एक फ्राइंग पैन में (सफेद के पूरे स्प्रैट के लिए टोस्ट की त्वचा की तरफ के एक कट पर)।

यदि आपके पास साइड नॉन-स्टिक कोटिंग वाले बर्तन हैं, तो आप विजयी ओली के बिना कर सकते हैं और यहां तक ​​​​कि अगर आप अपने हाथों को नहीं भटकाते हैं। तैयारी के समय, एक ढक्कन के साथ एक फ्राइंग पैन को मोड़ना संभव नहीं है - एक शर्त के मामले में, रोटी फैल जाएगी और खस्ता हो जाएगी।

बोरोडिनो ब्रेड से चास्तनिकोवी ग्रिंकी को बीयर में कैसे पकाएं?

अनाथ के साथ घर मन

यह प्रकार एक अच्छा है, क्योंकि विभिन्न सीरिंग किस्मों की विविधता के साथ, टोस्टेड साग एक नए स्वाद के साथ सामने आते हैं।

स्मोक्ड प्रिज्मक utvoryuєєєє है जिसमें vikoristannі fused syrah है। माज़दाम, रेडोमेर अबो बिलोज़गर में माल्ट डालें। नमकीन वार्टो के प्रेमियों के लिए, पॉशेखोंस्की, रूसी, कोस्त्रोमा चुनें। मयाकी वर्शकोवी आनंद कैंटल, चेडर, सेलर्स देते हैं।

घर पर पनीर के साथ शास्त्रीय टोस्ट अगले नुस्खा के लिए दिमाग में घबराहट:

  1. हम कम से कम 1 सेंटीमीटर चौड़े ब्रेड रोल तैयार करते हैं।
  2. घंटे के तीसरे पर ड्रिब्नो रेज़हेमो या पोड्रेबनीयूमो (प्रति 500 ​​ग्राम ब्रेड में मध्यम आकार की 2 लौंग)।
  3. Zmіshuєmo olії की एक छोटी मात्रा के साथ जब तक कि इसमें एक भावपूर्ण स्थिरता न हो, और इसे जानवर द्वारा ब्रेड बार के साथ लिप्त किया जाता है।
  4. हम इसे 5 खवीलिन के लिए भरते हैं, ताकि रोटी प्रति घंटा रिस जाए।
  5. हम सर (150 ग्राम) को एक छोटे से तिहाई पर रगड़ते हैं।
  6. हम एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करते हैं और ब्रेड बार बिछाते हैं। एक फर्म मोट को अपनाने के बाद Znіmati kh treba vіdrazu। जैसे कि आग पर पेरेट्रीमैट, आप एक नरम केंद्र के साथ टोस्ट नहीं, बल्कि कठोर पटाखे देखेंगे।

ब्रेड रोल को कागज़ के तौलिये से गीला करने के बाद, हम उन्हें एक प्लेट पर रख देते हैं। चमड़े की गेंद सल्फर छीलन के साथ सिप्पी है।

दोविदका!यदि टोस्ट को टेबल पर नहीं रखा गया है, तो परोसने से पहले, इसे 15-20 सेकंड के लिए माइक्रो-फ्लेवर्ड पिच में डालने की सलाह दी जाती है, ताकि पनीर पिघल जाए।

वीडियो से पता चलता है कि पनीर से बीयर तक प्रति घंटा टोस्ट कैसे बनाया जाता है:

क्लासिक लहसुन

गार्लिकी - साग का अंग्रेजी संस्करण। वे परंपरागत रूप से पिछली शताब्दी में परोसे जाते थे और ग्रेट ब्रिटेन के सभी बार में बियर तक परोसे जाते थे।

Vіdmіnu vіd chasnikovy वैरिएंट पर, जैसे कोब स्टैटी पर buv विवरण, पकाए जाने पर ब्रेड बार को चासनिक सॉस में तब तक भिगोया नहीं जाता है, जब तक कि उन्हें स्मियर नहीं किया जाता है, लेकिन उन्हें prikintsі पर रगड़ा जाता है:

  1. किसी भी प्रकार के मेंहदी के टुकड़ों के लिए नरिज़ामो ब्रेड। पारंपरिक लहसुन को बड़ा बनाया जाना चाहिए - 1.5-2 सेमी की टोवशीना और 4-6 सेमी की लंबाई के साथ।
  2. एक फ्राइंग पैन olіyu में Rozіvaєmo और वहाँ रोटी डुबोएं। Obsmazhuєmo जब तक मैं "शुक्र" नहीं बन जाता।
  3. जब रोटी की रोटियां पहुंच रही हैं, रसोइया तैयार है - हम लौंग को साफ करते हैं और उन्हें नरम अवस्था में ब्रश करते हैं (आप 10-15 सेकंड के लिए माइक्रो-भट्ठी में पका सकते हैं)। उसके बाद हम उन्हें प्लेट पर आरी से पहचानते हैं।
  4. स्किबोचकी ने ताजा जैतून के तेल के साथ ब्रेड ट्रेशकी को तोड़ा (आप पाक पेनज़्लिक के साथ गति कर सकते हैं)। शीर्ष पर हम मोटे अनाज वाले सिल डालते हैं और चासनिकोवा मासी का ट्रोचा डालते हैं। आप हरियाली से सजा सकते हैं।

भाषण से पहले, अंग्रेजी पब में अक्सर उच्चारण बेकन के साथ लहसुन. सबसे पहले, बीयर के साथ जाना स्वादिष्ट और अच्छा है। दूसरे तरीके से चलनी है, एक बजे से पहले पीने न दें।

लड़ना आसान है:

  1. बेकन को छंटनी की जाती है और जैतून की थोड़ी मात्रा में सुनहरा-भूरा रंग में ब्रश किया जाता है।
  2. चलो साग के महान जीवन पर मांस को पसीना दें और जानवर मूर्खतापूर्ण और बारीक कटी हुई फसल के साथ घूंट लें। सब कुछ - नाश्ता तैयार है।

रेस्तरां में स्नैक याक

रेस्तरां में टोस्ट मानक नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है। विभिन्न सॉस के साथ परोसने के लिए "ट्रिक"।

ब्लू चीज़ सॉस के साथ

सर दोर-ब्लू (100 ग्राम आधा पाव रोटी) बारीक कटा हुआ है। सॉस पैन में 20% टॉप (150 मिली) डाला जाता है, अगर बदबू गर्म हो जाती है, तो सर जोड़ा जाता है और धीरे-धीरे अंतिम स्तर तक बढ़ जाता है। तैयार सॉस को ग्रेवी बोट में डाला जाता है और टोस्टेड ब्रेड के साथ तुरंत परोसा जाता है।

यदि आप मूल परोसना चाहते हैं, तो सॉस को एक छोटे फ्लास्क (नीचे बंद करके) में डाला जाता है और इसमें तली हुई ब्रेड के कटार डाले जाते हैं।

खट्टा क्रीम सॉस के साथ

यह एक आसान विकल्प है:

  1. कोब के लिए 5-6 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम (आप इसे सिरप से बदल सकते हैं) सिल, काली मिर्च और 2 चम्मच नींबू के रस के साथ मिलाएं।
  2. यदि आप अधिक मसाले चाहते हैं, तो चायदानी में थोड़ा सा अदरक और थोड़ा सा जिंजरब्रेड जोड़ने की सलाह दी जाती है (मसाले की मात्रा आपके स्वाद के लिए ली जाती है)।

फोटो से सॉस की रेसिपी

अगर आपको भूख लगी है, तो आप बियर के लिए उठ सकते हैं पास्ता के साथ टोस्ट.

वर्तो के सिल के लिए, तेल में ब्रेड रोल्स डालें (शमातोचकी को बड़ा बनाया जा सकता है - सिर में लगभग 4 सेंटीमीटर)। फिर हमें छोटे टुकड़ों को कागज़ के तौलिये से सुखाना है और उन पर स्प्रेड लगाना है।

अंडा-मेयोनीज पेस्ट

1 घंटे लौंग, 2 कठोर उबले अंडे और पिघला हुआ पनीर एक सूखे तिहाई पर पोंछे। हम कम वसा वाले मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच जोड़ते हैं (आप इसे खट्टा क्रीम से बदल सकते हैं, और स्वाद के लिए काली मिर्च और थोड़ा नमक मिला सकते हैं)। साग पर अपेक्षाकृत peremіshuєmo और vikladaєmo।

रिबकोय

Sprati vіdmіnno "दोस्त होने के लिए" यह zhitnіmi grіnki है।

जैतून के तेल के साथ तेल खत्म करें, ट्रोच को नमक करें, मसालेदार ओगिरकिव और 1-2 रिबिनी (मेंहदी के साग में परती) के एक जोड़े को डालें। परिणाम एक घूंट है कि बियर से पहले स्वादिष्ट नाश्ता।

घर का बना पेस्टो के साथ

हम तुलसी का एक गुच्छा धोते हैं और पत्तियों को अच्छी तरह सूखने देते हैं। हम उन्हें एक बार ब्लेंडर में 1-2 चम्मच चम्मच के साथ डालते हैं, थोड़ा नमक और 3 चम्मच जैतून का तेल डालते हैं। हम प्यूरी में सभी सामग्री मिलाते हैं।

अगर आपको तुलसी का स्वाद पसंद नहीं है, तो आप इसे पालक से बदल सकते हैं।

3 टूना

रेस्तरां टूना साग के साथ लोकप्रिय हैं।

इसे आप घर पर ही आसानी से बना सकते हैं।

  1. पशु के लिए जैतून के तेल के साथ साबुत रोटी के स्मियर किए गए सलाखों को नमकीन किया जाता है।
  2. शीर्ष पर डिब्बाबंद टूना के स्लाइस और उबले हुए बटेर अंडे के आधे भाग हैं।
  3. सुंदरता के लिए आप ऐसे सैंडविच को टमाटर और साग से सजा सकते हैं।

आप टूना से पास्ता पका सकते हैं, या तो बस इसे टोस्ट पर रख सकते हैं, या इसे ग्रेवी बोट में परोस सकते हैं, ताकि त्वचा डूब जाए और ब्रेड अपने आप लुब्रिकेट हो जाए।

निचली पसली क्रीम से लड़ने के लिए:

  1. डिब्बाबंद टूना के एक कैन के लिए, हम 2 उबले अंडे, 2 चम्मच चम्मच, 3 चम्मच जैतून का तेल और एक चम्मच नींबू का रस लेते हैं।
  2. सब कुछ एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है (आप इसे एक अतिरिक्त कांटा के साथ हाथ से पीस सकते हैं, लेकिन एक समान स्थिरता तक पहुंचने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है), स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।

अन्य विकल्प

विविधता के लिए, आप हरी बियर के मूल रूपों को आजमा सकते हैं।

उदाहरण के लिए, zamіst chastnik vikoristovuvat tsibulya:

  1. आपको थोड़े से अधिक करने की आवश्यकता है, और इसे एक सुनहरे रंग तक ब्रश करें (इसे बहुत अधिक तेल न दें - सिलाई करें, ताकि वाइन मयाकिम से भर जाए)।
  2. हम सिबुला में एक चम्मच जैतून का तेल, थोड़ा नमक, काली मिर्च मिलाते हैं, और फिर हम सब कुछ एक आरी से मिलाते हैं (आप इसे एक ब्लेंडर के साथ पीस सकते हैं)।
  3. सुमिशी में, जो बाहर आया, हमने तैयार ब्रेड बार को गीला कर दिया और फिर हम उन्हें एक कुरकुरे जल्दी से सूंघते हैं।

बियर स्थानांतरित होने से पहले हरी चाय का एक और प्रकार सोया सॉस की vinaigrette:

  1. योगो को पैन में डालने की जरूरत है, तली को मोड़कर सोब ट्रोच। Zasipayemo में 2-3 hvilin के लिए podrobneniy chasnik और zalishaemo हैं।
  2. उसके बाद, हम ब्रेड डालते हैं, इसे अच्छी तरह मिलाते हैं, वाइन को बाहर निकलने देते हैं, और इसे तैयार होने तक भरते हैं।
  3. ऐसे लहसुन को नमकीन बनाना आवश्यक नहीं है। उस स्वाद के लिए अतिरिक्त सॉस की भी आवश्यकता नहीं है, इसलिए यास्क्रावी से अधिक बाहर जाएं।

यदि आप सीट का एक प्रकार चाहते हैं, तो आप अपने सोविह साग से पहले ओगिरका के साथ स्मोक्ड मांस परोस सकते हैं।

हरी बियर का स्विस संस्करणइस तरह धुरी से लड़ें: ब्रेड को छोटे-छोटे कटार में काटें और गुलाब जैतून पर दोनों तरफ से हल्के से ब्रश करें। फिर ब्रेड के टुकड़े मुरझा जाते हैं, और तेल 25 मिलीलीटर बीयर में डाला जाता है और कसा हुआ सिराह लटक जाता है।

सुमेश लगातार जीतता है, गोदी एक चिपचिपा द्रव्यमान होने का दिखावा नहीं करता है। फिर हम वहाँ फिर से रोटी डालेंगे, इसे सिरप दलिया के साथ मिलाएँगे, और और भी टुकड़ियाँ पक्षों से सुलगेंगी। ऐसे टोस्ट को आप गर्म या ठंडा परोस सकते हैं।

इटैलिस्की वैरिएंट ग्रेनोक:

  1. Zhitnіy khlіb naruzaєmo shmatki, नमकीन दूध में सराबोर और दोनों तरफ से olії के गुलाब पर तब तक स्मियर किया जाता है जब तक कि एक खस्ता क्रैकल नहीं खाया जाता है।
  2. आइए सूखे टमाटर के साथ कुछ चमड़े के शमटोक को पसीना दें और थोड़ा सा पेपरिका डालें।
  3. इसे रेड सॉस (टमाटर पेस्ट, सिबुली, अदरक, और व्हाइट वाइन के साथ सुमिशॉय) के साथ परोसने की सलाह दी जाती है।

Nasamkinets महत्वपूर्ण है कि सभी नुस्खे के लिए आप न केवल काली, बल्कि सफेद ब्रेड भी ले सकते हैं।

बीयर से पहले अले पारंपरिक ऐपेटाइज़र, जीवन के एक ही ग्रेड के टोस्टेड ब्रेड, शराब के टुकड़े आदर्श रूप से एक शराबी पेय के नशीले स्वाद के साथ परोसे जाते हैं।

बीयर से पहले चासनिकोवी ग्रेन्की - आपके अनुकूल शाम के लिए एक शानदार ठंडा नाश्ता। रोटी की सस्तीता के साथ-साथ खाना पकाने की सादगी के कारण क्राउटन लंबे समय से लोकप्रिय हैं। आप उन्हें बीयर पार्टी से पहले पका सकते हैं या फुटबॉल मैच देख सकते हैं। आप इसे न केवल एक फ्राइंग पैन पर स्मियर कर सकते हैं, बल्कि इसे ओवन में बेक कर सकते हैं, इसे सफेद या साबुत अनाज वाली ब्रेड के साथ पका सकते हैं, और इसे ऊपर या एबॉस ऑयल पर लगा सकते हैं। आप साग के कट का आकार बदल सकते हैं - वे या तो वर्गाकार, अंडाकार या पवन समचतुर्भुज धनुष हो सकते हैं। आप साग को अलग-अलग सॉस परोस सकते हैं: केचप, सिरिंगा सॉस, या साग से सॉस बना सकते हैं।

  • रोटी सीरिया 300 ग्राम;
  • चासनिक 25 ग्राम;
  • ताकत 0.5 चम्मच;
  • काली मिर्च 0.5 चम्मच चॉकिंग;
  • ओलिया सोन्याश्निकोवा 2 बड़े चम्मच;

बियर से पहले प्रति घंटा टोस्ट कैसे पकाने के लिए

घंटे का चश्मा तैयार करें, लौंग को भूसी से साफ करें। छोटे हलकों या क्यूब्स के साथ ड्रा करें और एक गहरी कटोरी में जोड़ें, de pіznіshe podrіbnyuvatimete। रेसिपी में वागा चासनिक को साफ लुक में दिखाया गया है।

Narіzhte साग - कृप, अजमोद, आप हरी फ़िर्या चासनिक या त्सिबुली, या अन्य मसालेदार जड़ी-बूटियाँ ले सकते हैं। इसे shmatochkіv chasnik को दें। उसी राशि में, जैतून की मात्रा जोड़ें। आप मक्खन को पिघलाकर मेंहदी के मक्खन की जगह ले सकते हैं।

ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर की मदद से चासनिक, साग और तेल को ट्रीट करें। सॉस में नमक और काली मिर्च डालें। आप अपने स्वाद के लिए कुछ मसाले मिला सकते हैं। मात्रा और गोदाम के मसाले आपके अपने निर्णय के अनुसार भिन्न होते हैं।

स्वादिष्ट जीवन सफेद ब्रेड तैयार करें। Vіn ताजा होने का दोषी नहीं है, जो कि मादक होने पर मर जाता है। घर के बने ची स्टोर से खरीदी गई ब्रेड के लिए। मैन्युअल रूप से एक प्राकृतिक उत्पाद खरीदें। पतले कटे हुए शमातोचकिव की मदद से आप भेंगापन देख सकते हैं।

समान आयतों को काटें, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है, या वर्गों में काटें।

तैयार चासनिकोव के स्प्रेड को शमतोचकी पर दो तरफ से फैलाएं। त्से अपने हाथों से आसानी से काम करें। चासनिकोव के द्रव्यमान को ब्रेड के छिद्रों में डालें। स्ट्रेट-कट स्केवर्स नेवपिल को काट लें, जिससे एक त्रिकटुनिक का आकार दे।

बीयर से पहले चासनिकोवी साग तैयार है, आप इसे बीयर से ठीक पहले परोस सकते हैं, इसलिए आप इसे अलग-अलग सॉस के साथ परोस सकते हैं।

एक विशेष समाधान पर शांत हो जाओ और सभी को कुरकुरे होने के लिए बुलाओ! हाल ही में, हमने चाय और सर के साथ टोस्ट के लिए एक नुस्खा प्रकाशित किया।

बियर से पहले एक कटोरी के साथ क्राउटन

पुलिस की दुकानों पर उपलब्ध विभिन्न प्रकार की टोस्टेड ब्रेड की विस्तृत रेंज पाएं, गीले हाथों से घर पर पकाने में संकोच न करें। गोलोवने बड़प्पन ने बीयर के लिए नीमोविर्नो नमकीन स्नैक्स को मिलाने की सूक्ष्म तकनीकें दीं और मुफ्त घंटे। नतीजतन, खरीदे गए लोगों की तुलना में समृद्ध रूप से समृद्ध और अक्सर अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट होने की स्थिति को चुनना आवश्यक है। आज, हम अपने हाथों से एक घड़ीसाज़ के साथ व्हीट टोस्ट से बीयर तक पकाते हैं।

बियर से पहले एक चायदानी के साथ टोस्ट कैसे बनाएं - एक फ्राइंग पैन में एक नुस्खा

  • सुगंध के बिना ओलिया रोसलिन्ना - 130 मिलीलीटर;
  • रसोई की ताकत महान है - आनंद के लिए।

Zhitnіy या bіlіy khlіb एक सेंटीमीटर तक tovshchina के साथ narizaєmo है और इसे एक गेंद में फ्राइंग पैन पर डाल दिया, इसके सामने ओस के परिष्कृत जैतून के टुकड़े छिड़के। उसके बाद, दो तरफ से ब्रेड शमाटोचकी, गार्नी रुमायनेट आते हैं, हम उन्हें डिश पर डालते हैं। साफ किए गए प्रति घंटा दांतों को एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है, zmіshuєmo sіllu, troch dewy olії के योग में जोड़ें और अधिक गर्म सुर्ख टोस्ट लागू करें। उसके बाद, जैसे ही आपको ठंड लगे और टुकड़ियां रिसने लगें, आप उन्हें एक गिलास बीयर के साथ टेबल पर परोस सकते हैं।

ओवन में बियर के लिए चासनिक और सर के साथ क्राउटन

  • जीवन की रोटी और वाइबर पर सफेद - 480 ग्राम;
  • घड़ी के दांत - 10-14 पीसी। लेकिन आनंद के लिए;
  • कठोर तीखा सर - 125 ग्राम;
  • रसोई की ताकत - आनंद के लिए।

इस तरह, बियर से पहले हरी बियर तैयार करने की तकनीकी प्रक्रिया को अक्सर सामने से उड़ा दिया जाता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, भले ही एक ही समय में मिरोबिटिममो पादरी पर। जिसके लिए ब्रेड को कटार से बेक किया जाता है और एक कटोरी में, इसे सम से ढक दिया जाता है, छिलके से पकाया जाता है और ताजे पानी की लौंग और रसोई के नमक के माध्यम से दबाया जाता है। उसके बाद, हम ब्रेड शमतोचकी को एक गिलास में रखकर दस या पंद्रह मिनट के लिए भर देते हैं ताकि वह रिसने के लिए तैयार हो जाए।

एक घंटे के बाद, हम चासनिकोव के लीक हुए ब्रेड के नमकीन द्रव्यमान से डरते हैं, जिसे साल के हिसाब से सलाखों में काट दिया जाता है, या एक अलग बैगन आकार के कटार और उसके बाद डेक पर रख दिया जाता है। हो सकता है कि रिक्त स्थान गर्म ओवन में हों और उन्हें सूखने दें और दस से बीस रेशों के खिंचाव के साथ एक बाज़न रम्यानेट डालें। तापमान 220 डिग्री के स्तर पर बना रहता है। तैयारी के पूरा होने से पहले दो या तीन मिनट के लिए, हम भुनी हुई रोटी को सख्त पनीर के साथ एक सूखे कद्दूकस पर रगड़ते हैं और इसे फिर से पिघलने देते हैं, और बैगन्या और पिड्रुम्यानिटिसिया के लिए।

तैयार टोस्ट बियर से पहले परोसा जा सकता है, जैसे कि यह गर्म था, इसलिए यह ठंडा लग रहा था।

बीयर की कटोरी से ग्राउट कैसे बनाएं - फोटो के साथ बीयर की रेसिपी

विवरण

घड़ीसाज़ के साथ बीयर से पहले क्राउटनउस shvidko को अपने घर में पकाना और भी आसान है। मुझे स्टोर में croutons खरीदने की ज़रूरत नहीं है, ऐसे गोदाम, जैसे कि ईमानदारी से, और भी अधिक समन। हम आपके लिए एक रहस्य देखते हैं, एक निजी दुकान के साथ टोस्ट को कैसे चिकना करें ताकि स्टोर के स्वादिष्ट यास्कोस्ट के लिए बदबू न आए।

एक चायदानी के साथ हरी चाय के लिए एक सरल नुस्खा जो आपकी शाम को स्वादिष्ट बनाने के लिए है। बीयर के लिए Neobov'yazkovo vikoristovuvati tsyu ऐपेटाइज़र। इस तरह के कुरकुरे क्राउटन को बोर्स्ट के साथ खट्टा क्रीम के साथ भिगोना और भी स्वादिष्ट है।

नुस्खा की प्रस्तुति के नीचे, एक फ्राइंग पैन में एक चायदानी के साथ टोस्ट कैसे बनाया जाए, निर्देशों में एक फोटो जोड़ा जाता है। हमारी रेसिपी के साथ जल्दी करें और घर पर बने स्वादिष्ट टोस्ट के साथ ठंडी बियर का आनंद लें।

गोदाम

  • कलि रोटी
    (1 पीसी।)
  • रिफाइंड रोजलिना ओलिया
    (5 बड़े चम्मच)
  • चासनिकी
    (4 दांत)
  • खार्चोव की ताकत
    (स्वाद के लिए)
  • काली मिर्च
    (स्वाद के लिए)

क्रोकी कुकिंग

हम अपनी सभी कुछ सामग्री तैयार करते हैं। रोटी obov'yazkovo काली, एक छोटी रोटी, या एक बड़े कटोरे की तरह आधा है।बोरोडिन्स्की ब्रेड लेना सबसे अच्छा है।

घड़ीसाज़ की लौंग को सबसे अच्छे तीसरे पर मला जाता है। घंटे की दुकान को हिलाने की भी अनुमति होगी। जैसे कि पहले से ही मोल्टिंग से परिचित हैं, आप प्रति घंटा पाउडर को विसर्जित कर सकते हैं, लेकिन जाहिर तौर पर उन्हें अन्य के रूप में जाना जाएगा। Glybokіy mistsi zmіsha chastnik कि oliyu पर। सुमिशी ने इसे 20 हविलिन काढ़ा करने दिया: फिर ओलेया घड़ीसाज़ में रिसता है।

जबकि तेल जोर दे रहा है, आइए टोस्टेड ब्रेड का ध्यान रखें। बुकानेट्स स्कोरिंग से बचे रहेंगे, इसलिए ब्रेड को सही आयताकार आकार देने में हमारी मदद करें।

आइए सभी ब्रेड को समान ब्लॉकों में पी लें। hnіy rozmіr povnіstyu अपने बजन्या के दृश्य में लेट जाओ। सिफारिशें रोज़मिर - 1 सेंटीमीटर।

obsmazhuvannya vikoristovuvatimeme फ्राइंग पैन के लिए tovstim नीचे के साथ। हम उसके चासनिकोव के योग में बनाते हैं और कृपया तेल खेलते हैं। अगर आप टोस्ट को पहले से पैन में डाल देंगे, तो ब्रेड तेल में ले लेगा और इसकी कुरकुरे संरचना को जोड़ देगा।

उबलते हुए ओलिया पर, हम काली रोटी की छड़ें गिराते हैं, कृपया विवालुєमो घंटे के सुमिशी पर और इसे एक मजबूत आग पर धब्बा दें। त्वचा की तरफ लगभग 2-3 बाल।

साग की तैयारी और उनके लिए सम्मानपूर्वक प्रतीक्षा करें, ताकि तेल लटक न जाए।

तैयार टोस्ट को आग से निकालकर एक कागज़ के तौलिये पर सुखाया जाता है। इस रैंक में हम ओली से अभिभूत होंगे। चायदानी के साथ तैयार टोस्ट बियर से पहले गर्मागर्म परोसा जा सकता है!

एक कटोरी के साथ टोस्ट - बियर के लिए व्यंजनों

बीयर से पहले सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक टोस्ट है। यह ऐसा है जैसे गर्मियों के दिनों में मैं सूर्यास्त के समय बेक करूँगा और दोस्तों के साथ घर का बना बियर पीऊँगा, और एक साइड डिश के साथ नाश्ता करूँगा। घर पर खाना बनाना आसान और सरल है, इस तरह के नाश्ते के लिए सामग्री को स्टोर पर लाया जा सकता है। व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है, आप उन्हें कैसे बना सकते हैं: एक चायदानी के साथ, पनीर के साथ, गोस्ट्रे, तीखा, एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है, एक ओवन में, एक माइक्रो-भट्ठी ओवन में, आदि। नीचे सबसे व्यापक और सरल व्यंजनों का विवरण दिया गया है।

ग्रेनोक pіdіyde के लिए, एक दुकान से खरीदी गई रोटी, सफेद, जीवन, पाव रोटी हो। पुरानी बासी रोटी को अपने आप पीटा जा सकता है, अकेले, किसी की गलती पर नहीं बल्कि खिल जाती है। कॉमरेड का कट 1 सेमी से अधिक और 0.5 सेमी से कम नहीं होना चाहिए। बियर टोस्ट को ओवन से सीधे ठंडा या गर्म होने से पहले परोसें।

एक फ्राइंग पैन में शास्त्रीय चासनिकोव का टोस्ट

गोदाम:

खाना बनाना:

  1. ब्रेड को छोटे-छोटे कटार पर 5 गुणा 5 सेमी. नमक और काली मिर्च में काटा जाता है. Brizkati soniashnikova olієyu, एक घड़ीसाज़ के साथ टोस्ट को अंदर आने और सूंघने के लिए कुछ चाबुक दें।
  2. तेज आग पर, फ्राइंग पैन गरम करें और शमतोचकी को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक चिकना कर लें।
  3. एक प्लेट पर रखें, सूखे कटे हुए साग को घूंट लें। मुझे मेज पर परोसा जा सकता है।

बोरोडिनो ब्रेड से चासनिक के साथ क्राउटन

बोरोडिनो ब्रेड से आप दिलकश चासनिकोव टोस्ट बना सकते हैं, जो बीयर से पहले एक अनिवार्य स्नैक होगा। और अपने किचन में बोरोडिनो ग्रोट्स की रेसिपी को सबसे सरल तरीके से दोहराएं।

गोदाम:

  • ब्रेड बोरोडिन्स्की - 200 जीआर;
  • ताजा घड़ी - 2 लौंग;
  • ओलिया सोनाशनिकोवा अबो जैतून - 3 बड़े चम्मच। एल
  • रेंगना - एक छोटे चूजे की फुहार।


खाना बनाना:

  1. रोटी हमारे लिए विजयी से बेहतर है। Zavtovshki 6-8 मिमी, zrіzati मच्छरों के साथ नरिज़ती योगो। 1.5-2 सेमी की छोटी मादाओं के साथ मांस को नराइज करें।
  2. एक तेज़ गरम तवे पर दोनों तरफ से टुकड़ों को ब्रश करें।
  3. क्रीप ड्रिब्नो पॉज़ती, एक नए घड़ीसाज़ में देखें, जोड़ें | जोड़ें | एक सजातीय द्रव्यमान के लिए ओस की एक तिपहिया मैं zmіshati।
  4. चासनिकोव के मासा के साथ शमतोचकी स्मीयर ब्रेड फैलाएं। इन्हें कुंए के पास एक प्लेट में रखें, परोसने से पहले डिश बनकर तैयार है. क्राउटन पकाए जाने पर, कुरकुरे होने पर बेहतर होते हैं। अधिक दिलकश बदबू होगी, मानो वे अनाथ के साथ घिसे हुए सिप्पी हों।

ओवन में पनीर से चासनिकोवी ग्राउट पकाने की विधि

बीयर के साथ बहुत सारे पेटू का मूल्यांकन करें, इसलिए इस तरह की जड़ी-बूटी को बड़ी संख्या में पकाना आवश्यक है। तैयार टोस्ट को न केवल बीयर से पहले परोसा जा सकता है, बल्कि पहले स्ट्रॉ के साथ जुड़ना अच्छा है। Vіdminnistyu tsgogo नुस्खा ओवन में तैयार उन scho बदबू।

भंडार:

  • खलीबने नारज़ुवन्न्या - 10 पीसी;
  • चासनिक -3-4 लौंग;
  • ओलिया वर्शकोव - 150 जीआर;
  • शक्ति - 1 वर्ष। एल;
  • चासनिकोवी पाउडर - 1.5 चम्मच;
  • टर्टियम हार्ड सर - 150 जीआर।


खाना बनाना:

  1. एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं | तेल |, जोड़ें | जोड़ें | कुचल चासनिक, मजबूत | नमक |, चासनिकोवी पाउडर, हल्के से हल्के से हिलाते हुए।
  2. ब्रेड को तिरछे काटें, चासनिकोव की त्वचा के बैग से ढक दें।
  3. एक शीट पर चर्मपत्र पपीरस बिछाएं, रोटी का एक टुकड़ा डालें और ओवन में 180-220 ° के तापमान पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, पनीर के साथ जानवर को घूंट लें। बाज़न्या के लिए, कटे हुए साग से सजाएँ, बीयर से पहले परोसें।

माइक्रो-फर्नेस ओवन में हरी बीन्स के लिए पकाने की विधि

एक माइक्रो-ओवन स्टोव में, टोस्टेड ब्रेड उतनी चिकना नहीं दिखती, जितनी कि एक फ्राइंग पैन में पकाई जाती है। इस तरह के टोस्ट को बीयर से पहले और पहले दिनों से पहले तैयार किया जा सकता है।

गोदाम:

  • गेहूं की रोटी - 1/2;
  • हार्ड सर - 200 ग्राम;
  • बीयर - 120 मिली;
  • अंडा झोवटोक - 2 पीसी;
  • वर्शकोव तेल - 3 बड़े चम्मच;
  • गिरचित्स्य - 1 वर्ष।
  • लाल मिर्च चॉकिंग - 1/2 छोटा चम्मच

खाना बनाना:

  1. चटनी छिड़कें। ओलिया को पिघलाएं, कद्दूकस किया हुआ सर डालें, बीयर डालें। इसे माइक्रो-हिविलोवा पिच में व्हीलिना पर लगाएं।
  2. चलो काली मिर्च, गर्म सॉस और पीटा zhovtki जोड़ें, सब कुछ मिलाएं और इसे माइक्रो-हिविलोवका में पिवखविलिन पर डालें।
  3. 1 सेमी के कटार पर पोरेज़ती पाव। त्वचा को चासनिकोव सॉस के साथ कवर करें और माइक्रोवेव ओवन 2 हविलिन में बेक करें।

बीयर से पहले रिब्ने ग्रेंकी

गोदाम:

  • काली रोटी - 1/2;
  • हार्ड सर - 150 ग्राम;
  • डिब्बाबंद रिबन - 1 नोट;
  • अंडे - 3 पीसी;
  • गाजर - 2 पीसी;
  • सिबुल्या - 1 पीसी;
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच।
  • सिल, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • स्नेहन के लिए ओलिया रोसलिन्ना।

नुस्खा कैसे तैयार करें:

  1. अंडे और गाजर उबालें, ठंडा करें, छीलें। सूखे टर्ट्ज़ पर कद्दूकस करें।
  2. सिबुला को अच्छी तरह से हिलाएं और एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल पर सुनहरा होने तक ब्रश करें।
  3. डिब्बाबंद मेंहदी आरी से रिबी के टुकड़े, सिबुला, गाजर, अंडे, कसा हुआ सर, मेयोनेज़ और मसाले डालें।
  4. ब्रेड को स्लाइस में काटें, मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें, घूंट घूंट लें। त्वचा की ओर से कुरकुरा होने तक ब्रश करें।
  5. टोस्ट को तैयार की हुई मात्रा से ग्रीस कर लें, आप इसे ओकेरेमो में दे सकते हैं. साग को नींबू से सजाएं।

Chasnikovi grіnki पहले से ही shcha, borscht, सूप, vzagalі में जाते हैं। आप सूप में क्राउटन, जैतून के तेल में लिपटे ब्रेड के छोटे टुकड़ों के साथ परोसने से पहले ओकेरेमो या विकलादती परोस सकते हैं। गार्नी अलग-अलग टॉपिंग के साथ कैनपेस-स्नैक्स की तरह बदबू आ रही है: तैयार सलाद, पेट्स, शमातोचकी कोवबासी, सॉस के साथ सिराह।

एक चायदानी के साथ टोस्ट के लिए व्यंजनों में पांच सबसे आम विचित्र सामग्री:

कुरकुरेपन के लिए, टोस्ट को छोटे क्यूब्स, क्यूब्स, स्ट्रेट कट्स, विभिन्न कटों के ट्राईआउट्स में काटकर तैयार किया जाता है। आप इसे जैतून के तेल में या जैतून के तेल के बिना चिकनाई कर सकते हैं, ताकि हम इसे घंटे के एक छोटे से हिस्से से रगड़ सकें या इसके साथ जानवर को डुबो सकें। बोरोडिनो गेहूं की रोटी से ग्रिंक अद्भुत लगते हैं।
इस तरह बदबू के लिए तैयार हो जाइए:

  1. बोरोडिन्स्की नारिज़ती उसी पुराने डोज़िना की सलाखों पर, छोटों को देखकर।
  2. चासनिक विवरण और जोड़ें | जोड़ें | एक फ्राइंग पैन में पके हुए ओलिया में।
  3. ब्रेड को मक्खन से तब तक ब्रश करें जब तक वह पक न जाए।
  4. ज़ायवी वसा को देखने के बाद, एक सर्वलेट पर विकासी।
  5. एक चासनिक के साथ शीर्ष या टोस्ट के किनारे के एक टुकड़े के साथ रगड़ें।

चाय की दुकान से ग्रीन टी के लिए सबसे कम कैलोरी वाली पांच रेसिपी:

शराब पीने से पहले इस तरह के क्राउटन एक क्षुधावर्धक के रूप में अच्छे होते हैं, दोस्तों के साथ बीयर सभाओं के लिए आदर्श। इमारत zbudzhuvati भूख की बदबू, जिसे भोजन से पहले परोसा जा सकता है। अपनी पसंद की किसी भी रोटी से तैयार करें: गेहूं, गेहूं, साबुत अनाज, ताजा या सूखा। टोस्ट को सूंघने के बजाय, आप इसे ओवन में बेक कर सकते हैं, सुगंध का स्वाद लेने के लिए इसे ताजे पानी के साथ बूंदा बांदी कर सकते हैं। अबो स्मियर ऐसे ही नहीं, बल्कि एग-बोअर बैटर में।

  • स्वादिष्ट टोस्टेड ब्रेड
  • आपको लंबे समय तक चौकीदार के साथ टोस्ट लेने की आवश्यकता नहीं है - तैयारी के दिन इसे लेना बेहतर है

मैं किसी भी बियर प्रेमी को नहीं जानता जो ऐसे ऐपेटाइज़र के बारे में नहीं जानता है, जैसे ताजा सॉस के साथ ब्लैक ब्रेड टोस्ट। यह बियर से पहले पाए जाने वाले और पसंदीदा स्नैक्स में से एक है। अले न केवल सिम के साथ हम ख पीएंगे यह माल्ट के साथ खाना संभव है। काले या बोरोडिनो ब्रेड से इस तरह के स्वादिष्ट कुरकुरे टोस्ट को सूप की तरह ही जोड़ा जा सकता है, उदाहरण के लिए, या एक नमकीन सलाद।

यहां तक ​​कि नमकीन क्राउटन को आलू या केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद के साथ परोसा जाता है। क्या आपने कभी टोस्ट के साथ खाने की कोशिश की है? यक्षो नी, फिर धर्म, एक तरफ से। और बाकी के लिए, आप अभी भी एक स्वीकारोक्ति प्राप्त करने के योग्य हैं।

यह बहुत सारे लोग हैं जिन्होंने विभिन्न कैफे और रेस्तरां में एक घड़ीसाज़ के साथ काली रोटी के साथ कुरकुरे टोस्ट का स्वाद लिया है। वहां आप एक साधारण नाश्ता तैयार करना भी पसंद कर सकते हैं, लेकिन रोटी की पूरी रोटियों के टुकड़े की तरह खड़े होने के लिए आवाज उठाएं, और एक प्लेट पर आप छोटे-छोटे डंडे में कटे हुए दो कटार लेते हैं।

आप इस तरह के हमले से नहीं बच सकते, क्योंकि दिलकश पटाखों से खुद को खुश करने के लिए कीमत असहनीय है। मैं सम्मान करता हूं कि यह काम करना स्पष्ट रूप से असंभव है, लेकिन स्थिति को अपने हाथों में लेना और घर पर अपने दम पर अच्छी तरह से तला हुआ प्रति घंटा टोस्ट पकाना आवश्यक है। मैं बीयर वेचिरका पर शासन करता हूं, और शायद सूप और सलाद से एक बड़ा दिन बना सकता हूं।

खैर, परंपरा के लिए, मैं आपको सरल व्यंजनों के एक स्प्रैट के बारे में बताऊंगा, और यहां तक ​​​​कि ऐसे संदर्भ से सीखूंगा, जैसे टोस्ट तैयार करना, और विभिन्न विकल्प।

बोरोडिनो ब्रेड से चासनिकोवी क्राउटन, एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल में चिकनाई

बोरोडिन्स्की एक ऐसी सुगंधित काली रोटी है जो धनिया या मीनू के दानों से बनाई जाती है। क्लासिक गेहूं की रोटी के लिए और कम कड़वे खट्टे, अधिक नमकीन और पानी के साथ ट्रोही माल्ट। गहरे भूरे रंग का और पहचानने योग्य गंध के साथ।

अगर आप नमकीन टोस्ट को ब्लैक ब्रेड के साथ बनाना चाहते हैं, तो इसे सिम ब्रेड के साथ ट्राई करें। एक बढ़े हुए आदमी के लिए वह दयालु दिखता है। नए सीज़न तक, हरियाली से अलग खट्टा क्रीम सॉस आ जाएगा, और पर्याप्त ताजा चासनिक होगा। बियर से पहले Viida और भी स्वादिष्ट नाश्ता है।

जरुरत:

  • बोरोडिनो ब्रेड - 1 पाव रोटी,
  • घंटे का चश्मा - 6-7 लौंग,
  • स्नेहन के लिए रोज़लीना तेल,
  • आनंद के लिए शक्ति।

खाना बनाना:

बोरोडिनो ब्रेड से निजी तौर पर बनाई गई टोस्टेड ब्रेड को पकाना आसान नहीं है। जिसके लिए आपको 15 क्विलिन चाहिए, और नहीं।

एक पाव रोटी ताजा या ताजी लें। Zrіzhte उसके पिक्स से, जब यह गर्म होता है, तो बदबू स्मियर और काले रंग की तुलना में अधिक मजबूत होगी, और फिर वे मोटे, कम कुरकुरे m'yakot होंगे।

ब्रेड को बिना छीले छोटे छोटे डंडियों में काट लें, या अपने मनचाहे आकार के स्लाइस काट लें। आप मध्यम वर्ग की छड़ें काट सकते हैं, आप चपटे शमत को 4 भागों में काट सकते हैं, या आप उन्हें तिरछे काटकर त्रिकुटनिक देख सकते हैं।

घड़ी की कल को साफ करने के लिए और योग को वीस से देखने के लिए, आप इसे बारीक कद्दूकस पर रगड़ सकते हैं। स्नेहन के लिए एक या दो लौंग भरें।

पहरेदार के विवरण को एक कटोरे या मोर्टार में डालें और चुटकी भर नमक के साथ पीस लें। किउ नमक के पेस्ट में एक चम्मच जैतून का तेल डालें। आप ओलिया को सोन्याशनिकोव या जैतून से ले सकते हैं। Chasnikova olієyu के साथ हम टोस्ट फैलाते हैं, इसलिए अपने प्यार के लिए olії का स्वाद चुनें।

एक गहरे फ्राइंग पैन में, अधिक ओस वाले जैतून डालें, परिष्कृत बाज़ानो डालें, वहाँ अतिरिक्त चासनिक डालें, बड़े शमाचोक के साथ स्लाइस करें और हल्के से सुर्ख होने तक ब्रश करें। आपको नीचे की ओर न जाने दें। कैसे थोड़ा सा शरमाएं, घड़ीसाज़ के लिए शमतोचकी उठाओ और उन्हें दूर ले जाओ। यह केवल शुद्ध जैतून का तेल है जो पहरेदार की गंध और स्वाद के लिए जिम्मेदार है।

पैन में गर्म जैतून पर, टोस्ट का एक हिस्सा डालें और इसे किनारों पर एक सुंदर चॉकलेट रंग और कुरकुरे क्रैकल पर ब्रश करें। ओबोवाज़कोवो को पलट दें।

तैयार टोस्ट को कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में निकाल लीजिये, ताकि तेल चुभने लगे.

उसके बाद, त्वचा के ब्रिस्केट को नमक से चिकना करें और चासनिक पेस्ट से ब्रश करें, जिसे आपने कोब पर पकाया था। टोस्ट को बर्फ या कुएं की तरह प्लेट में निकाल लीजिए. यह सुंदर और स्वादिष्ट होगा!

ब्लैक ब्रेड क्राउटन जैसे रेस्तरां में - कुरकुरे आवाज़ और बीच में नरम

सबसे पहले, हमने टोस्ट को एक क्रैकिंग क्रंच के लिए धुंधला कर दिया, लेकिन इसे इस तरह पकाएं, जैसे आप चाहते हैं कि मां और मयंक कोर को हटा दें। ऐसे ग्राउट्स तैयार करने का एक छोटा सा रहस्य है। कोशिश करें pіdsmazhiti और, शायद, आप उनके सच्चे प्रशंसक बन जाएंगे। हमारे लिए, हम क्लासिक होलमील ब्रेड का एक गोल पाव लेते हैं, जिसे डार्निट्स्की भी कहा जाता है। प्रकाश-मध्य मध्य, भूरा zvnі और थोड़ा खट्टा हो सकता है, हम सभी के साथ बहुत बचपन से आहें भरते हैं।

जरुरत:

  • गाय की रोटी - 1 टुकड़ा,
  • घंटे का चश्मा - 5-6 लौंग,
  • साग क्रोपू, अजमोद और हरी tsibulya - 2 gіlochka प्रत्येक,
  • रोटी के लिए ओलिया - 2-4 बड़े चम्मच,
  • स्नेहन के लिए रोज़लीना तेल,
  • स्वाद के लिए उस काली मिर्च का सेवन करें।

खाना बनाना:

पके हुए टोस्ट को बीच में नरम और चासनिकोवी के साथ पास्ता कहते हैं.

चासनिकोव के पास्ता को पकाते हुए, सिसकना अभी भी रोटी को सूंघता है, उसने जोर दिया और अधिकतम स्वाद दिया। एक कप या एक चम्मच साफ करने वाले ब्लेंडर के फ्लास्क में डालें, हल्का नमक और काली मिर्च डालें। वहां थोड़ी सी हरियाली डालें, आप उन्हें 2-3 भागों में काट सकते हैं, ताकि बदबू बहुत ज्यादा न हो। कटोरी में चम्मच जैतून जैतून डालें और एक समान मुंह होने तक एक ब्लेंडर के साथ परिष्कृत करें। आप छोटी हरी चीजों को ट्रैपलेट कर सकते हैं और एक घड़ीसाज़, यहां तक ​​​​कि छोटे भी।

यदि आप बहुत मोटे और गंदे विवरण से बाहर निकलते हैं, तो थोड़ा सा जैतून जोड़ें। पोडसुमकोवा पास्ता मेयोनेज़ को गाढ़ा बना सकता है।

अब एक सेंटीमीटर से भी कम के ज़ावतोव्का के बड़े बंटिंग पर एक गोल रोटी काट लें। हम्पबैक को विकोरिस्टोवाइट न करें, बल्कि उन्हें एक बार में पालन करने के लिए बचाएं।

फ्राइंग पैन पर रोज़ेट ओलेया। ब्रेड के स्लाइस को फ्राई पैन में डालें और दोनों तरफ से सुर्ख होने तक गूंद लें। आमतौर पर किसके लिए जुर्माने से ज्यादा की जरूरत नहीं होती है। काली रोटी न दें।

टोस्ट को कागज़ के तौलिये पर रखने के लिए तैयार है और तेल को हल्के से तेल में भिगो दें। यदि आप जैतून के लिए एक लेते हैं, तो आप गर्म टोस्ट को चासनिकोवा पेस्ट के साथ फैलाएं, क्योंकि यह समय से पहले तैयार किया गया था। स्कीबका की पूरी सतह को एक तरफ से फैलाएं।

अब रोटी के लिए एक गोस्ट्री लें या एक फाइल को नीचे करें और तिरछे तिरछे टुकड़ियों के लिए क्रॉस काट लें। इसे एक प्लेट में अच्छी तरह से लगा कर चटपटी चटनी के साथ सर्व करें. बदबू ऊपर से कुरकुरी होती है और बीच में नरम हो जाती है।

दिलकश!

ओवन में काली मिर्च और सरनी सॉस के साथ ब्लैक ब्रेड क्राउटन।

और यह रेसिपी उन लोगों के लिए है जो ज्यादा गर्म या ज्यादा गर्म खाना पसंद करते हैं। जैसा कि नाम से पता चलता है, यहां टोस्टेड ब्रेड को जैतून के तेल में नहीं लगाया जाता है, बल्कि ओवन में क्रिस्पी होने तक बेक किया जाता है। उन्हें कम मोटा बनाना बेहतर है, लेकिन साथ ही सब कुछ उतना ही स्वादिष्ट और कुरकुरे है, या आप उन्हें स्वादिष्ट बना सकते हैं। आइए उन सुपरफूड्स के बारे में बात न करें जो बेहतर हैं: तेल में या ओवन में, आइए जानें कि टोस्ट को ठीक से कैसे तैयार और बेक किया जाए और चेडर चीज़ के साथ सॉस कैसे तैयार किया जाए।

मसाले के साथ काली रोटी से क्राउटन - ओवन में तैयार

एक अन्य प्रकार की काली रोटी, जिसे आप स्टोर पर ले सकते हैं, वह है स्टोलिचन। यह एक अलग तरह की गेहूं-गेहूं की रोटी है, यह एक बार में दो प्रकार के बोरोशन से तैयार होती है, लेकिन साथ ही यह काले रंग की दिखती है, मैं इसे श्रेणी श्रेणी में लाऊंगा। शराब के स्वाद के लिए, आप बोरोडिन्स्की के डर्नित्स्की ची का स्वाद ले सकते हैं, और आप ताजा क्राउटन भी बना सकते हैं।

इस बिंदु पर, यदि आप क्यूब्स या स्ट्रॉ के साथ स्वतंत्र रूप से पटाखे बनाना चाहते हैं, तो किसके लिए आपको अधिक Darnytsky chi मेट्रोपॉलिटन ब्रेड की आवश्यकता है। Borodino बड़ा bіlsh shіlny i vologii i rusk is yydut zhorstki, अगर लुब्रिकेटेड है।

स्टोर से खरीदे गए क्राउटन को बदलने के लिए काली ब्रेड और मसालों के स्ट्रॉ से छोटे क्राउटन तैयार करें। तो बियर पर जाएं, और सूप पर जाएं और बस इतना क्रंच करें कि यह स्वादिष्ट होगा। यदि आप इस मेजबान पर काम नहीं करते हैं, तो बच्चों के पास भी एक छोटी सी चीज हो सकती है, और यहां तक ​​​​कि तीन भी।

जरुरत:

  • काली रोटी - 1 रोटी,
  • ओलिया - 50 मिली,
  • सिल - 3 चम्मच,
  • सूखी चासनिक - 1 चम्मच,
  • लाल मिर्च गोस्ट्री ची नद्यपान - 0.5 चम्मच,
  • सुगंधित मसाले (उदाहरण के लिए, हॉप्स-सनेली) - 1 चम्मच।

खाना बनाना:

दुकानों में बेचे जाने वाले समान काली ब्रेड से क्राउटन बनाने के लिए, एक पाव रोटी को पर्चियों में काटें, और फिर चमड़े की पर्ची को पतले ज़ुल्फ़ों में काटें। अगर आपको मास्को पसंद नहीं है तो ब्रेड आपकी पसंदीदा किस्म हो सकती है। गोलोवने ज़्रोबिटी पतले तिनके एक तरफ कम सेंटीमीटर से अधिक नहीं।

कटी हुई ब्रेड को प्लास्टिक बैग में स्टोर करें।

एक ओकेरेमी बाउल में मसाले मिला लें। ऐसे croutons के लिए मसालों की अलग तरह से जरूरत होती है। पोड्रेबेनेनी चासनिक को सुखाने से सुगंध आएगी, लेकिन त्सोमा से न जलें। गोस्त्रोटा और मसाले देने के लिए काली मिर्च, आप इसे बाज़न्या के लिए नहीं डाल सकते, खासकर अगर आपको गोस्त्र पसंद नहीं है। और सबसे महत्वपूर्ण घटक विभिन्न जड़ी बूटियों की तैयारी के लिए मसालों का एक सुगंधित सेट है। यह और भी स्वादिष्ट है, जैसे हॉप्स-सनेली जोड़ना। आप मांस और चिकन पकाने के लिए एक सेट ले सकते हैं। शशलिक और ग्रिल्ड मीट को मैरीनेट करने के लिए मसाले डालें। इतालवी ची प्रोवेंस जड़ी बूटी। आप अपनी कल्पना दिखा सकते हैं और विशिष्टताओं को स्वयं बदल सकते हैं, जैसा कि आप उन्हें जानते हैं।

एक बैग में ब्रेड के टुकड़ों के साथ सूखे मसाले मिलाएं, फिर वहां तेल डालें। चलो बैग को बाद में बांधते हैं, ताकि दिन के मध्य में बल्ब पीछे रह जाए और भविष्य के croutons स्वतंत्र रूप से चले गए। कृपया पैकेज को हिलाएं, ताकि सब कुछ मिश्रित हो जाए।

उत्पादों के भंडारण के लिए पैकेज को ढक्कन, सॉस पैन या प्लास्टिक कंटेनर से बदला जा सकता है।

और आप जानते हैं कि ओलिया मसालों का खुदरा विक्रेता है। यदि आप तेल में मसाले डालकर मिलाते हैं, तो बदबू उनकी सुगंध और स्वाद को और अधिक प्रकट करेगी और उनके जुनून को व्यक्त करेगी।

ओवन को 140-150 डिग्री तक गरम करें। ब्रेड के टुकड़ो को मसाले से ढक कर एक लोई में रखकर शीट पर रख कर 20-30 के लिए ठंडा होने के लिये रख दीजिये. समय-समय पर कुछ पटाखे मिलाते रहें और उन्हें कुरकुरे बनाने की कोशिश करें। ब्लैक ब्रेड से बनी रेडी-मेड टोस्टेड ब्रेड को क्रंच के साथ सख्त, ब्लश और लैमैटाइज़ किया जा सकता है।

सिर्फ मूड में आने के लिए छुट्टियों से पहले ऐपेटाइज़र के रूप में परोसें।

क्या आप पटाखों से सलाद पकाते हैं? और खस्ता टोस्ट के साथ सूप? क्या किसी के लिए स्टोर से खरीदे गए टोस्ट को हराना जरूरी नहीं है? जाहिर है, नहीं। आइए सूप और सलाद के लिए एक कटोरी के साथ स्वादिष्ट कुरकुरे टोस्ट क्यूब्स को एक साथ पकाएं।

Mіzh इनहिम, इस रेसिपी के लिए, आप व्हाइट ब्रेड टोस्ट बना सकते हैं, बस ओवन में बेकिंग टोस्ट का समय बदल दें, इसलिए गेहूँ की ब्रेड अधिक स्वादिष्ट और पिडीसिखा श्विदशे है।

हम उवाज़ी पर एक चासनिक, एले मैटिमो के साथ क्राउटन तैयार करते हैं, इसलिए उनमें मसाले मिलाने के बाद, हम एक क्षुधावर्धक लेंगे।

जरुरत:

  • काली रोटी - 1 रोटी,
  • रोसलिना ओलिया - 5 बड़े चम्मच,
  • सिल - 1 चम्मच,
  • घंटे का चश्मा - 4-5 लौंग,
  • स्वाद के लिए मसाले।

खाना बनाना:

ताकि काली रोटी से बना टोस्ट महकने लगे; इसके लिए एक छोटे कप में आवश्यक मात्रा में जैतून का तेल डालें (आप सोनाश्निकोव की ची जैतून ले सकते हैं), वहां चायदानी देखें। यदि कोई विशेष दबाव नहीं है, तो एक झंझरी के साथ जल्दी करो।

एक चासनिक के साथ रज़्मेशाय ओलेया, कुछ ताकत जोड़ें। आप बाजन के लिए सुगंधित मसाले डाल सकते हैं।

ब्रेड को छोटे क्यूब्स में काट लें। इन्हें एक बड़े कटोरे और एक सॉस पैन में डाल दें। अब स्टेप बाई स्टेप तेल स्टेप बाई स्टेप डालें। अगर आपके पास सब कुछ है, तो इसे अच्छी तरह मिला लें, ताकि चमड़े की रोटी का एक टुकड़ा मक्खन से ढक जाए।

ओवन को 150 डिग्री तक गर्म करें। चर्मपत्र कागज को एक शीट पर रखें, उस पर ब्रेड क्यूब्स डालें। सुखाने के लिए ओवन में सही। क्राउटन को बीच-बीच में मिलाते रहें और तैयार होने की जांच करें। एक सुर्ख चमक और भंगुर को सुखाने के लिए मैं 20 से 40 क्विल तक बढ़ सकता हूं। ब्रेड के प्रकार के अनुसार बासी त्से करें। बोरोडिनो vysushuvatemeetsya अधिक, और सफेद vystachit 10 khvilin है।

ब्लैक ब्रेड से तैयार क्राउटन, गरमा गरम सूप से पहले परोसिये, सलाद या क्रंच में डालिये, लेकिन बड़े संतोष के साथ.

मसालेदार चिकनाई वाली रोटी एक स्वतंत्र नाश्ते की तरह हो सकती है, इसलिए इसे अपने जुनून में जोड़ें। मैं अक्सर अपने सिल को इटली में ले जाता हूं और यह उनके लोक खरपतवार - ब्रुशेटास के समान है। रोटी से बदबू आती है, क्योंकि यह स्पष्ट रूप से एक घड़ीसाज़ के साथ जैतून के तेल के साथ लिप्त है। ऐसे ऐपेटाइज़र कुछ प्रकार के होते हैं, जिनकी खाल उस स्टफिंग को तैयार करने के तरीके में भिन्न होती है। एक चायदानी के साथ रूसी टोस्ट, एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है, यह नुस्खा क्लासिक टस्कन ब्रूसचेट्टा के समान है।

टोस्ट तैयार करने के लिए विभिन्न विकल्पों का snuє मास। इनमें से एक में, ब्रेड को एक फ्राइंग पैन में स्मियर किया जाता है, सामने एक चम्मच और सिल के साथ रगड़ा जाता है। वार्टो सम्मान करते हैं कि इस तरह की विधि में बारीकियां हो सकती हैं:

  • उप-बैग परिणाम कम स्वागत योग्य होगा, लेकिन हर कोई जीत नहीं पाएगा;
  • थर्मल प्रसंस्करण के बाद की घड़ी की अपनी विशिष्ट गंध हो सकती है, जो अभी भी सुगंधित नहीं है, जैसे ताजा;
  • obsmazhuvannya के बाद vtrachaє svoї korisnі dominnostі।

कुछ और तैयार है। घड़ी की कल को बड़े शमातोचकी के साथ सुनाया जाता है और खविलिन के स्प्रैट के साथ एक फ्राइंग पैन में तेल में भुना जाता है, जिसके बाद उन्हें पीटा जाता है। डाली, एक तेल और चेसिस बैग में, ब्रेड को एक सुर्ख क्रस्ट में स्मियर करें। एक फ्राइंग पैन में निजी तौर पर तली हुई रोटी में बहुत से लोग केवल एक सफेद पाव रोटी से पकाते हैं, ताजी जड़ी बूटियों के साथ घूंट लेते हैं।

एक फ्राइंग पैन में टोस्ट के घंटे अक्सर साबुत रोटी से तैयार किए जाते हैं, ताजी जड़ी बूटियों के साथ घूंट, यह विकल्प बीयर के लिए आदर्श है। इसके अलावा, एक लंबी रोटी या किसी अन्य सफेद ब्रेड या गेहूं के सूअर से तैयार रोल से टोस्टेड ब्रेड तैयार किया जा सकता है। यह विकल्प सलाद और पहली जड़ी-बूटियों के साथ बेहतर तालमेल बिठाएगा, खासकर मैश किए हुए सूप के साथ।

क्राउटन को ताजी रोटी से पकाना बेहतर है, ताकि रोटी बनाते समय वह उखड़ जाए। टोस्ट को बैगूएट, चियाबट्टी और अन्य प्रकार की ब्रेड के साथ काम न करें, जैसे कि यह दोगुना हो और बीच में, बहुत अधिक सरंध्र हो सकता है, टोस्ट की सरंध्रता के माध्यम से, अपने आप में तेल को अवशोषित करने में बहुत देर हो जाएगी और यह फोल्डेबल होगा।

हम बिना स्टफिंग के टोस्ट बनाते हैं, लेकिन आप स्टफिंग डाल सकते हैं और फिर हम बर्नर के लिए एक शानदार स्नैक बनाएंगे। आप जानवर पर गतिहीन सामान का एक टुकड़ा, कसा हुआ उबला हुआ चुकंदर या पिघला हुआ सर रख सकते हैं।

पहले हम ऐसे बोलते थे जैसे हम डरते हैं।

घंटा: 5 मि.

रोशनी

गोदाम

  • ओलिया रोसलिना - 40 मिली;
  • काली रोटी - 4-6 कटार;
  • घंटे का चश्मा - 3 लौंग;
  • मजबूत बड़े-क्रिस्टल - 2 ट्रिस्की;
  • सूखे अजवायन - 2 चुटकी।

खाना बनाना

जीवन की रोटी लो और कटार पर योगो लगाओ। उसके बाद, उनमें से एक चुनें।

मयकुश को छोटे-छोटे टुकड़ों में निकाल लें, उदाहरण के लिए, तिरंगे के रूप में। यह बारीकियां अधिक सौंदर्यवादी रूप से मनभावन हैं - एक तरह से और सिलवटों को क्लिमी से भरें, और दूसरा पतला नवपाइल ची फॉर्म बार।

कटे हुए टुकड़ों को जैतून के तेल के साथ तली हुई कड़ाही में रखें। तब तक लुब्रिकेट करें जब तक कि सुर्ख लकीर न हट जाए, फिर इसे पलट दें और प्रक्रिया को दोहराएं। यहाँ कुछ बारीकियाँ हैं। सबसे पहले, फ्राइंग पैन अच्छी तरह से भुना हुआ होने का दोषी है, अन्यथा रोटी जैतून के तेल से भरपूर होगी, जो टोस्ट के अंतिम स्वाद पर दिखाई देगी। एक अलग तरीके से, इसे परिष्कृत किया जा सकता है, भले ही रोटी एक विशिष्ट स्वाद हो, जो सभी के लिए उपयुक्त नहीं है।

उन्हें थोड़ा सा देने के बाद, टोस्ट को त्वचा की तरफ से दांतों से रगड़ें, जिससे दांत अभी भी गर्म हों।

अपने हाथों पर प्रति घंटा गंध से छुटकारा पाने के लिए, आप उन्हें नींबू या अन्य खट्टे फलों से पोंछ सकते हैं।

ग्रेट सिल, अजवायन, या स्वाद के लिए कोई अन्य मसाला पिएं। बदबू बाहर निकलने के लिए कम से कम 5 क्विल छोड़ दें। अगर आप डिश में कुछ होममेड टोस्ट मिलाते हैं, तो इसे टेबल पर परोसें। ऊपर आप कसा हुआ पनीर चिपका सकते हैं।

एक घड़ीसाज़ के साथ Zhitnі grіnki तैयार हैं। अपने हाथों पर घड़ीसाज़ की अप्रिय गंध से छुटकारा पाने के लिए, उन्हें खट्टे फलों से पोंछना आवश्यक है।

 


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