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| केफिर पर दूध - बेहतरीन रेसिपी। केफिर पर दूध कैसे पकाएं। |
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प्रकाशन तिथि: 21.02.19 Mlyntsi देश के सबसे प्रिय धनवानों में से एक है। x पतली, गाढ़ी, भरवां स्टफिंग से तैयार किया जा सकता है. समृद्ध व्यंजनों में, मुख्य उत्पाद दूध है। योग को केफिर से बदलें, दूध को और भी स्वादिष्ट बनाएं। दूध केफिर की मुख्य विशेषताएं ओपनवर्क, हल्कापन और नीचता हैं। और यदि आप अधिक चतुर कर्मों को जानते हैं, तो आप प्यारी घास को और भी अधिक खूबसूरती से पका सकते हैं। दिरोचकी के साथ मलिंटसेहम आपके लिए मलिंट के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करते हैं, लेकिन असामान्य लोगों को खत्म करने के लिए। इस नुस्खे में क्या है खास? दिरोचकी के साथ मल्तिसी दबायुत, जो तैयारी की अवधि में काफी तेजी लाएगा। ग्रेवा दिलकश निकले, और हाई-कैलोरी (190 किलो कैलोरी) से अधिक न हो, जो सभी गॉस्पोडार्क के लिए महत्वपूर्ण है, जैसे कि आपके फिगर का पीछा करना।
खाना पकाने का समय: 30 हविलिन मात्रा: 4 सर्विंग्स गोदाम
खाना पकाने का निर्देश
एक गहरे व्यक्ति के लिए, केफिर और अंडा अच्छे होते हैं।
सुमिश केफिर में ताकत और सूकर, सिरप या शहद मिलाएं। एक चलनी के माध्यम से Prosiyuemo borosno। एक दूधिया आधार के साथ Zmіshuєmo, महत्वपूर्ण रूप से, ताकि स्तन खो न जाए।
मैं सोनीशनिकोव या तिल के तेल में आधार जोड़ने और विपकाती शुरू करने के लिए तैयार हूं। तिल का? इस तेल में एक आकर्षक स्वाद है, यह अधिक रंगीन है और थर्मल प्रसंस्करण के दौरान अपनी शक्ति बर्बाद नहीं करता है।
इसे एक फ्राइंग पैन में रोएं।
दिरोचकी के साथ दूध के लिए नुस्खा का परिणाम। अच्छा दूध बनाने के कुछ रहस्य:
दिलकश। पतला मिलीलीटरइन एमएल के लिए नुस्खा उन्हें और भी पतले होने की अनुमति देता है। कोब से पहले केफिर पकाना जरूरी है, लेकिन ज्यादा नहीं। अंडे रेफ्रिजरेटर से बहुत दूर हैं। Qіdії उत्पादों के सबसे कम उत्पादन के लिए आवश्यक है। सामग्री (8 सर्विंग्स के लिए):
खाना बनाना:
केफिर पर आधारित डिल के साथ मलिंटसीइस रेसिपी में ओक्रिप पतले और ओपनवर्क के साथ एमएलिंस के विकास की अनुमति देता है। यहां केफिर भी पकाया जा रहा है, और अंडे रेफ्रिजरेटर से बहुत दूर हैं। सामग्री का ताप तापमान कम से कम खाना पकाने के समय को स्प्रे करेगा। Okrіp चिपचिपापन बरोष्णु देता है। जल्द ही, सभी उत्पाद एक ही स्थान पर थे, और okrip buv पहले से ही तैयार था। यह आदेश शिव को पौधा तैयार करने की अनुमति देता है। गोदाम:
खाना बनाना:
कस्टर्ड क्रीम बनाने के कई तरीके हैं। हालाँकि, उन सभी के पास okrip है। नीचे विभिन्न प्रकार की सूजी की एक रेसिपी दी गई है। Zavdyaki nіy mlinets अधिक लोचदार निकलते हैं। गोदाम:
खाना बनाना:
Tovstі mlintsi kefіrі . परTovstі mlintsi - दिलकश, मीठा और सुगंधित। गोदाम:
खाना बनाना:
दूध के साथ केफिर पर मलिंटसीदो डेयरी उत्पाद खाने से आपको एक नया अनूठा स्वाद मिलता है। इस रेसिपी में, बदबू पतली और फूली हुई भी निकलती है, इसलिए आप उनमें कुछ भी नहीं जला सकते। गोदाम:
खाना बनाना:
भोजन के लिए पकाने की विधि mlintsivडोडातकोवु पिश्निस्ट को मलिन्स में drіzhdzhі जोड़ने के लिए। इस नुस्खे के लिए आटा तैयार करना जरूरी है। त्से एक अतिरिक्त घंटे उधार लेता है, उस मस्सा के परिणाम का विरोध करता है। गोदाम:
खाना बनाना:
अंडे के बिना केफिर पर दूधVіdsutnіst yaєts nіtrohi mlintsіv की सबसे बड़ी खुशी के साथ लूटने के लिए नहीं। बदबू इतनी कम और खुली है, और कम कैलोरी भी है। गोदाम:
खाना बनाना:
दिलकश मिल्कशेक का राज
हो सकता है, केफिर-आधारित मिल्कशेक के बड़े व्यंजनों का मुख्य लाभ उनकी बहुमुखी प्रतिभा और पहुंच में है। पहुंच के संदर्भ में, आइए तैयारी में आसानी को ध्यान में रखें: विशेष रूप से भ्रमित किए बिना, केफिर पर दूध किसी भी समय चिकनाई किया जा सकता है, और व्यंजनों के हमारे चयन के साथ, आप लुब्रिकेट कर सकते हैं और डर नहीं सकते कि आप परिणाम देखेंगे . सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन दूध। नहीं, पागलपन की बात है, बदबू दिलकश है और इससे भी ज्यादा दिलकश है, हालांकि, मुख्य प्लस "zvnіshnosti" के सही रोमांटिकवाद में है। ज़ागलोम, केफिर पर दिरोचकी के साथ सुंदर मिल्कशेक की रेसिपी का मज़ाक उड़ाएँ? आप जो जानते हैं उस पर विचार करें। दिरोचकी के साथ केफिर पर पतली ओपनवर्क मिलींट्सगोदाम:
केफिर को हल्का गर्म किया जाता है - पानी के स्नान में, एक सूक्ष्म भट्टी में, या सिर्फ चूल्हे पर, उसके पीछे पीछा करते हुए, ताकि शराब जल न जाए। घर का तापमान काफी गर्म हो सकता है - 37-40 डिग्री। हम सोडा, ज़ुकोर उस ताकत को मिलाते हैं, इसे मिलाते हैं। चलो अंडे मारो। उत्तरोत्तर vsipaєmo borosno। अंत में, हम ओलिया का परिचय देते हैं और ओसेट में डालते हैं (आप इसे नींबू के रस से बदल सकते हैं)। हम आटे को 15-20 क्विल के लिए भरते हैं, जिसके बाद हम इसे दो तरफ से गर्म तवे पर चिकना कर लेते हैं, जब तक कि यह सुनहरा न हो जाए, व्यावहारिक रूप से, सबसे पतली संभव गेंद के साथ आटा डालना। पोराड़ा : अच्छी तरह से गरम किया हुआ कड़ाही बड़ी संख्या में लड़कियों की प्रतिज्ञा है. आग आग से बेहतर है, ट्रोक ध्वनि से बड़ा है - दूध ओपनवर्क होगा। 2. डिल पर केफिर के साथ दूध काढ़ासही तैयारी के साथ काढ़ा गाढ़ा है, यह सबसे अच्छा है! इसके साथ काम करना आसान है, यह लंबे समय तक बासी नहीं होता है और सूखता नहीं है, दूध लोचदार हो जाता है और आसानी से भरने के साथ कवर किया जाता है। गोदाम:
अंडे को सिल, सोडा और ज़ुकर से मिलाया जाता है। डोडेमो केफिर, विसिपैमो बोरोसनो, पूरी तरह से एक समान होने तक मिलाएं। हम मेंहदी olії के चम्मच के एक जोड़े को पेश करते हैं, इसे फिर से मिलाते हैं, मिक्सर को हिलाए बिना, भिंडी की एक पतली धारा में डालते हैं। हम आटे को 10 क्विल तक भरते हैं, जिसके बाद हम फ्राइंग पैन को गर्म करते हैं, उस पर बैटर लगाते हैं, इसे सभी सतहों पर फैलाते हैं, इसे दो तरफ से गुलाबी रंग में फैलाते हैं। पोराडा: मिश्रण के लिए, मिक्सर या ब्लेंडर से गाढ़ा करना बेहतर होता है - इसलिए बेहतर क्रेक करें और समान रूप से बोरोस्नो काढ़ा करें। 3. अंडे के बिना केफिर पर दूधची अंडे नहीं खाते, लेकिन क्या दूध से दोस्ती करते हैं? क्या आप शाकाहारी अतिथि की जांच कर रहे हैं? क्या बच्चे को चिकन प्रोटीन से एलर्जी है? बिना अंडे के केफिर पर दूध एक चमत्कारिक उपाय है। गोदाम:
केफिर को ज़ुकर, सोडा और सिली के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है, बोरोस्नो जोड़ा जाता है और अपेक्षाकृत एकरूपता के लिए मिलाया जाता है। मिक्सर को बंद किए बिना, भिंडी को पतले गिलास से डालें, तेल डालें। Smazhimo mlintsі याक zvichaynі - दो तरफ से अच्छी तरह से गर्म फ्राइंग पैन पर। 4. Tovstі drіzhdzhovі mlintsi kefіrі . परलिखो कि m'yaki, tsі mlintsі गंदी एक से अधिक: यह बड़ा होना असंभव है, आप होंगे, डॉक समाप्त नहीं होंगे। गोदाम:
एक आसान धुंध में, पानी गर्म, मजबूत, सूखा होता है, फ्लास्क का आधा हिस्सा भरपूर होता है। जैसे ही सभी अधिक बार "बढ़ते हैं" (और drіzhdzhі razchinyatsya), हम अंडे, केफिर, गर्म सबसे ऊपर और मेंहदी का तेल जोड़ते हैं। हमने हराया। कदम दर कदम, हम इसे मोटे तौर पर जोड़ते हैं, जो बचा है, हम नेत्रहीन रूप से एकरूपता तक देखते हैं। ढक्कन को टेढ़ा करने के बाद, इसे लगभग पांचवें वर्ष तक गर्म स्थान पर भर दिया जाता है, जिसके बाद दूध बेक किया जाता है, ध्यान से कटोरे के किनारे से आटे का एक हिस्सा निकालकर फिर से न घूमें। तैयार होने पर पलट दें, हम जानते हैं, क्या दूध समान रूप से सुनहरा होगा।
5. बिना सोडा के केफिर पर दूधयदि आप vipіchtsі में सोडा का स्वाद पसंद नहीं करते हैं, लेकिन यदि आप केफिर पर दूध पसंद नहीं करते हैं, तो नुस्खा सबसे अच्छा समाधान होगा, जो आपको बिना तारों वाले rozpushuvacha के करने की अनुमति देता है। मलिंट्स_ पतले और लोचदार दिखते हैं और पीटने के बावजूद, नरम और निचले होते हैं। गोदाम:
सुविधाजनक स्थान पर, हम सभी घटकों को बदलते हैं, हम खड़े होने के लिए 10-15 क्विल के द्रव्यमान को हटा देते हैं, जिसके बाद मैं फिर से मिलाऊंगा और तैयार होने तक दूध को दो तरफ से चिकना कर दूंगा, अच्छे गुलाब पर छोटे हिस्से में कसकर लहराते हुए फ्राइंग पैन की सतह पर। अगर ऊपर की तरफ नेत्रहीन रूप से सूखा है तो पलट दें। पोराडा: केफिर पर सोडा के बिना दूध लोचदार होता है, इसलिए यह उनमें भरावन लपेटने के लिए आदर्श है। मैं आटा में अच्छी तरह से पीटा सफेद के एक जोड़े को पेश करने के लिए, कोमलता और पिस्नोस्ट जोड़ना चाहता हूं। 6. केफिर के 1 लीटर के लिए क्षमा करेंगोदाम:
काम पर धुंध, त्सुकोर, ताकत, सोडा और सूअर मिश्रित होते हैं। अंडे तोड़ना, केफिर में डालना, shvidko हम सब कुछ मिलाते हैं जब तक कि यह पूरी तरह से एक समान न हो जाए, kіntsі में हम जैतून के ट्रोच को सीधे आटे में डालते हैं। हम इसे 15-30 मिनट तक खड़े रहने देते हैं, जिसके बाद हम इसे फिर से मिलाते हैं और दूध को आग की तरह चिकना करना शुरू करते हैं - पैन में थोड़ा सा आटा डालें, इसे पूरे क्षेत्र में फैलाएं, इसे पलट दें, अगर किनारों भूरा हो जाना। पोराडा: फ़ॉर्मूला को गाढ़ा करने के लिए बाहर निकलें। तो, मलिंट्सी को लुब्रिकेट करना शुरू करने के बाद, आप जानते हैं कि आपको पतली मलिंट्सी की जरूरत है, कटोरे में कुछ स्प्रिंकल्स डालें। 7. केफिर और दूध पर दूधकेफिर दूध को खट्टा देता है। यदि आप इसे कम से कम लाना चाहते हैं, तो दूध के साथ आटा पतला करें - यह कम सुंदर और बहुत स्वादिष्ट नहीं होगा, लेकिन केफिर के विशिष्ट स्वाद के बिना। गोदाम:
अंडे पीटा जाता है | iz | ज़ुक्रोम और सिल, केफिर को मसू में डालना, जोड़ना | जोड़ना | आटा | बोरोशनो |, एकरूपता के लिए लाया। उसके बाद, गर्म दूध पेश किया जाता है, सोडा के साथ मिलाया जाता है और तेल में डाला जाता है। एक अच्छे गरम तवे पर दो तरफ से सुनहरे रंग का होने के लिए पतली मलाई को चिकना कर लें। पोराडा: यदि आप केफिर आधारित दूध और दूध को अधिक नमकीन बनाना चाहते हैं, तो तैयार दूध के छिलकों पर थोड़ी मात्रा में मक्खन लगाएं। 8. केफिर पर चॉकलेट मिल्कशेकउन लोगों के लिए एक शानदार नुस्खा जो मिल्कशेक पसंद करते हैं और सचमुच अपने चॉकलेट बार पर नियंत्रण रखते हैं। दो जुनून को मिलाकर, आप एक अद्भुत परिणाम देख सकते हैं। गोदाम:
अंडे चिकन और देहली के साथ पीटा जाता है, कोको जोड़ें, एक समान होने तक मिलाएं। उसके बाद, केफिर को एक कटोरे में डालें, उबाल लें, सोडा के साथ मिलाएं। आइए बदलें, उदाहरण के लिए, स्नेहन के लिए तेल जोड़ें। हम इसे 1-5 साल के लिए रेफ्रिजरेटर में साफ करते हैं, जिसके बाद हम दूध को आग की तरह चिकना करते हैं - दो तरफ से एक अच्छे गर्म फ्राइंग पैन पर। पोराडा: अगर आप चॉकलेट के साथ केफिर पर चॉकलेट मिल्क बनाना चाहते हैं, तो आटे में चॉकलेट की तीन और बूंदें मिला लें। 9. ओवन में केफिर पर दूधक्या आपको मलिंट्स पसंद हैं, लेकिन क्या आप उनके साथ खिलवाड़ करना पसंद नहीं करते हैं? आत्माओं पर दूध का प्रयास करें। आपको उन्हें पलटने की ज़रूरत नहीं है, आपको उनके पीछे सिलाई करने की ज़रूरत नहीं है। बेशक, मुलेट का क्लासिक संस्करण नहीं है, लेकिन काढ़ा आज़माएं - कौन जानता है, शायद वही नुस्खा आपका ब्रांड बन जाएगा? गोदाम:
ओवन में 220 डिग्री तक गरम करें, बीच में डेको को ओवन से एक बार में गरम किया जाता है। हम एक धातु के पत्ते पर मक्खन डालते हैं, इसे पिघलने देते हैं, वसा को बुनते हैं, इसे नीचे और किनारों पर डालते हैं। धुंध में ताकत, सोडा, त्सुकोर, बोरोस्नो है। एक okremіy mistsi zmіshuєmo kefіr, अंडे और मक्खन की अधिकता में। चलो दो जनता। हम चमचे से गरम डेको पर थोड़ा सा आटा फैलाते हैं, हल्का फैलाते हैं, इसे गोल आकार देते हैं। हम 5-7 क्विल के लिए ओवन से निकालते हैं। मुझे पता है कि मंत्री तैयार हैं, मैं पार्टी शुरू करने जा रहा हूं। पोराडा: यदि आप आटे को छूना नहीं चाहते हैं, तो इसे शीट के पूरे क्षेत्र में डालें और एक राजसी सीधे कटे हुए दूध को फेंटें, जिसे आप परोसने से पहले भागों में काट सकते हैं। 10. साग से केफिर पर गैर-माल्ट स्नैक बारहर किसी को नद्यपान दूध पसंद नहीं होता है। शहद, जैम और शरबत लाजवाब हैं, लेकिन केफिर पर दूध की बात करें तो साग और सर सिसवी से कम नहीं हैं। नुस्खा के मार्गदर्शन के लिए, बाहर जाना और पिशने मिलिंट्सी को खत्म करना पतला नहीं है। यदि आप एक बड़े निचले और अधिक नाजुक विकल्प का लाभ देखते हैं, तो बोरोस्ना की संख्या बदलें। गोदाम:
धुंध के अच्छे पर, अंडे पीटे जाते हैं, हम ताकत, ज़ुकोर, सोडा जोड़ते हैं। Drіbno narizaєmo साग और उन्हें अंडे के साथ एक कटोरे में स्थानांतरित करें। ओस वाले जैतून और केफिर की थोड़ी मात्रा में डालें, मिलाएँ और बोरोशनॉय के साथ मिलाएँ। आटे को 10-15 मिनट के लिए खड़े रहने दें, फिर इसे फिर से मिलाएं और इसे आग की तरह चिकना कर लें - एक अच्छे गरम फ्राइंग पैन में दो तरफ से सुनहरा होने तक। पोराडा: हरियाली के प्रकारों के साथ प्रयोग और kіlkіstyu - नए दिलकश स्वाद प्राप्त करने का सबसे सरल तरीका।
5 खुशियाँ, केफिर पर नमकीन दूध को ठीक से कैसे पकाना है?
Kefіrі पर Mlintsі - इस तरह के एक महान, योनि शमाटोक नासोलोडी। अपने आप को नई चीजों के लिए प्रोत्साहित न करें - खाना बनाना, प्रयोग करना, अनुमान लगाना और कल्पना करना, और आप दिलकश होंगे! केफिर पर दूध - त्से स्पोकोनविचनो रूसी पारंपरिक झा - दिलकश और रसीला। उनके बिना नहीं करना पवित्र है। इस तरह के एक स्टारवा vydmіnno pіdіyde vіglyadі ऐपेटाइज़र, और vіznоmіnіnі भरने zrobіt їkh shche savіshoy यह zhivnіshoyu है। इस घंटे में, मिलीलीटर के लिए कोई ज्ञात नुस्खे नहीं हैं। इस लेख में सबसे प्रसिद्ध और सबसे अच्छा तैयारी के एक रिपोर्ट विवरण के साथ प्रस्तुत किया जाएगा। गोदाम का हिस्सा:
खाना बनाना: सूअर की तैयारी में पहली दरार के साथ, यह ज़ुक्रू और नमक के साथ अंडे को शानदार ढंग से पीटा जाता है। मिक्सर या ब्लेंडर के साथ बेहतर हरा। इससे अधिक नहीं, इससे अधिक नहीं, और फिर द्रष्टा की महान दाखलता जैसी कोई चीज नहीं है। मिक्सर से फेंटने से आटे को विशेष लेखन मिलता है और स्तनों के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है। दूसरा चरण प्रतिक्रिया के उन्मूलन के लिए सोडा कि केफिर का मिश्रण होगा। त्से मिलिंट्स को एक ओपनवर्क और एक पिश्निस्ट देने के लिए। सोडा से डाली केफिर को अंडे के योग में डाला जाता है और मिलाया जाता है। आने वाले क्रॉक के साथ, तैयारी बोरोश की शुरूआत होगी। भागों में रोबटी आवश्यक है। स्तनों की न्यूनतम संख्या बनाने में मदद करने का ऐसा तरीका। ओट्रीमेन में हम ओले डालते हैं ताकि जलने और चिपके रहने से बचा जा सके। विपेकती ने अच्छे गुलाब के फ्राइंग पैन पर स्लेज किया। आटे की एक छोटी मात्रा डालें और इसे एक छोटी गेंद के साथ सतह पर फैलाएं। फिर धीरे से एक स्पैटुला के साथ पलट दें और दूसरी तरफ ब्रश करें। एक नॉन-स्टिक कोटिंग वाला वार्टो पैन लें। Mlyntsi उस पर टिक नहीं सकता, और वे आसानी से पलट जाते हैं।
खाना पकाने के लिए ची सबसे सुविधाजनक नुस्खा नहीं है। इस रेसिपी की ख़ासियत इसे बिना फाड़े पलट देना है। मैं आपको सही नुस्खा खोजने में मदद करूंगा। गोदाम:
खाना बनाना: हम एक मिक्सर के साथ भोजन को चखने के लिए अंडे को एक चुटकी नमक और 3 बड़े चम्मच ज़ुक्रू के साथ हराते हैं। सुमिश में, scho vyyshla, हम केफिर का परिचय देते हैं। 1% केफिर खुद लेना और भी जरूरी है, क्योंकि शराब कम वसा है। पर चलते हैं। यह सिर की सामग्री को जोड़ने का समय है, जो दूध को पतली s dirochki - okrip के साथ लूटना है। ओक्रिप को सही ढंग से जोड़ना महत्वपूर्ण है। एक गिलास में डालने की तरह, यह अनुपातहीन रूप से जलता है। लगातार हिलाते हुए, इसे एक पतले जेट के साथ डालना आवश्यक है। चुपचाप घूम सकता है। शुरुआत के चरण में, काला दलदल यहाँ है। आप पूरे समय जोड़ सकते हैं, क्योंकि गर्म पानी के पास, स्तन बिना झुके ही तेजी से फैल जाते हैं। विसिपेमो सोडा और ओलियू। आप जितना कम सोडा डालेंगे, दिरोचकी उतनी ही कम होगी। Tisto, zreshtoyu, अधिक दुर्लभ हो सकता है। Rozіvaєmo फ्राइंग पैन, सतह पर जैतून के तेल की बूंदों की एक जोड़ी के साथ लिप्त। लोई को एक बड़े करछी से 2/3 से ज्यादा नहीं लीजिये. त्वचा पक्ष के 2 कोट के साथ कवर किया गया।
उत्पाद:
पकाने की विधि: तैयारी का पहला क्रोक 3 क्विल के खिंचाव के साथ भोजन में थोड़ी मात्रा में नमक के साथ अंडे को हरा देना है। सबसे महत्वपूर्ण चरण अंडे की मातृभूमि में ओक्रॉप की शुरूआत है। vimagє नीरसता की प्रक्रिया, लगातार हिलाते हुए, एक पतली जेट के साथ डालें। ओट्रीमन होमलैंड में केफिर डालें, मिलाएं। अगला कदम मजबूत सामग्री का परिचय होगा: बोरोशना, नमक और ज़ुक्रू। आइए इसे सभी स्तनों के पूर्ण विस्तार तक अपेक्षाकृत स्थानांतरित करें। विप_कटी को एक तरफ से गरम तवे पर रखें। अगर भोजन आपको परेशान नहीं करता है: अगर अंडे छिड़क में नहीं घूमते हैं, तो मैं साहसपूर्वक गा सकता हूं कि ऐसा नहीं होगा। डिल का जलसेक ठीक से किया जाता है, अन्यथा अंडे में आग नहीं लगेगी।
क्या ज़रूरत है:
आइए केफिर पर मलिंटसिव के उस स्मियरिंग की तैयारी के लिए नीचे उतरें: टूटे हुए अंडे में नमक से ज़ूचिनी डालें, मिक्सर या ब्लेंडर से अच्छी तरह मिला लें। वहां हम केफिर पेश करते हैं और पानी पीते हैं। मैं एक सजातीय स्थान पर पहुंचूंगा। छोटे हिस्से में, हम समय-समय पर हिलाते हुए, घूंट-घूंट करके पीते हैं, ताकि स्तन खो न जाए। जैतून डालो। बाकी तैयारी सोडा का विलुप्त होना है। सभी अधिक समय पूरी तरह से बदल रहा है। हमने घी लगी जैतून की कड़ाही को आग पर रख दिया। क्रीम को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक ब्रश करें। जान लें कि एक आसान स्पैटुला के साथ इसे पलट दें। दूध को थाली में रखें और मक्खन का एक छोटा टुकड़ा | मक्खन | जानवर के लिए रख दें। ज़्रोबिटी त्से आवश्यक है। पवित्र मसलाना की रोशनी में स्वादिष्ट और दिलकश, चमत्कारी घास निकलती है। केफिर और दूध पर दूध - मक्खन पर नुस्खा नंबर 1
केफिर पर और दूध के साथ भी - यह सबसे अच्छा नुस्खा है। लाखों पतले और बनावट वाले होते हैं। एक गले के लिए जाना आदर्श है, जो खट्टा क्रीम के साथ या खाना पकाने के लिए परोसता है। आप की जरूरत है:
खाना पकाने की विधि: खाना पकाने के लिए कटोरे में, अंडे में फेंटें और ज़ुकर से ताकत सोखें। जब तक मैं एक समान न हो जाऊं तब तक दूध और zmіshuєmo डालो। वैनिलिन एक विशेष सुगंध देता है। बोरोशनो बाज़ानो पूछते हैं। हम ओट्रीमैन होमलैंड में आटा डालते हैं और सोडा को ओट्सटॉम से बुझाते हैं। यह बाहर आने के लिए काफी मोटा है, चिंता न करें। यह केफिर की आवश्यक मात्रा के साथ गाढ़ा पतला होता है। गोद लिए गए स्तनों के विनाश के लिए यह प्रक्रिया आवश्यक है। बाकी चरण में हम जैतून का तेल डालते हैं। हम फ्राइंग पैन गरम करते हैं और छोटे हिस्से में आटा डालते हैं। Pіdsmazhuєmo दोनों तरफ से एक सुनहरी लकीर। अन्य मलिंट्सिव को भी अलग कर लें, जो आटा डाला गया है वह सही है। आप खट्टा क्रीम, गाढ़ा दूध या जैम के साथ परोस सकते हैं।
गोदाम का हिस्सा:
पकाने की विधि: हम आने वाले घटकों को बदल देंगे: ज़ुकर और देहली वाले अंडे एक ही कद के होंगे। मारो वार्टो नहीं, अच्छा मिश्रण डालें। आइए इसे मिलाना शुरू करें। केफिर के साथ दिली बोरोशनो लगभग 3-4 भागों के लिए, और तीन में आप इसका स्वाद लेने के लिए जाते हैं। ऐसी तकनीक के लिए बिना ब्रेस्ट के बाहर जाना आसान है। ऐसी प्रक्रिया हमें खट्टा बनाती है और एक विशेष स्वाद देती है। शैतान आ गया है। योगो को सोडा के साथ मिलाया जाना चाहिए और हमारे आटे के गिलास के साथ ठीक से पेश किया जाना चाहिए। चलो तेल डालते हैं। एक बार फिर, ऐसा लगता है कि सब कुछ इसके लायक है, और हमने करीब 30 व्हीलिन्स लगाए। फ्राइंग पैन को उस बिंदु तक गरम किया जाता है जहां मैं शूट करता हूं। स्वाद को मजबूत करने के लिए, हमारी दादी-नानी ने कड़ाही को चरबी से चिकना किया, और दूध ने एक विशेष स्वाद बनाया। केफिर पर ओपनवर्क और जाली दूध - अभी भी तेल पर।
गोदाम का हिस्सा: Psh.बोरोशनो - 150 ग्राम।
खाना बनाना: कोब से पहले, केफिर की तैयारी को सर्वोत्तम बोरोशना के लिए तैयार करने की आवश्यकता होती है। गंदगी के बारे में मत सोचो, क्योंकि केफिर जल जाएगा। गर्म केफिर में, हम ताकत और ज़ुकोर जोड़ते हैं, हम इसे दानों के पूर्ण वितरण के लिए अच्छी तरह से फैलाते हैं। गर्म दही में Vіnochko zbivaemo अंडे और wilivaemo। Boroshno obov'yazkovo pros_yuєmo और मातृभूमि में भागों में पेश किया जाता है, एक ही समय में स्थिरता के लिए रखवाली करता है। यदि यह आपके लिए काम करता है, तो यह मोटा है, इसे अपनी मातृभूमि से पतला करने की जल्दी मत करो। सोडा बुझा हुआ ओटस्ट मिलाने के बाद, हम परिचित, लिखेंगे और दुर्लभ हो जाएंगे। तेल डालकर अच्छी तरह मिला लें। हम vіdpochivati पर लगभग 15 खविलिन लगाते हैं। यह दोनों तरफ से अच्छे rozіrіtіy फ्राइंग पैन पर लिप्त है। कढा़ई में आटे को बल्बों से क्रीज किया जाता है, जैसे कि फूटते हुए, छोटे छोटे छोटे गुलाबों से भर रहे हों, जो एक छोटे बच्चे की तरह दिखते हैं। वीडियो: Mlintsі z syrom याक u dіtinstvі
पारंपरिक नुस्खा में, अनुपात को ट्रिम करना आवश्यक है: 1 बड़ा चम्मच के लिए। बोरोशना को 2 बड़े चम्मच लेने की जरूरत है। केफिर Obov'yazkovo pros_yuvati borosno के लिए आवश्यक है। यह प्रक्रिया अक्सर खट्टी होती है। Zavdyaki tіsto आसान हो जाता है। अनुपात यह zmіshuvanni yaєts ta borosna में है: 1 बड़ा चम्मच। बोरोस्ना 1 अंडा गिर सकता है। यदि आप एक क्रीमी स्टफिंग चाहते हैं, तो वर्तो और अंडे डालें, tk। त्से आटे को ताकत देता है, और मुड़ने पर मलिन फटते नहीं हैं। किसी भी समय, एक डिश में सभी सामग्रियों को कंपन करना संभव नहीं है। त्से ने बड़ी संख्या में स्तनों की स्थापना की। खलिहान उल्लू और ओकेरेमो को गोदामों में बचाना आवश्यक है। एक विशेष स्वाद देने के लिए, एक विशेष स्वाद देने के लिए, आप एक मांस भरने की योजना बना रहे हैं। भरने के साथ mlintsiv के लिए, उन्हें एक तरफ से कवर करने के लिए पर्याप्त है। जब गला घोंट दिया जाता है, तो पक्ष को जानवर के साथ नहीं लगाया जाता है। फिर उन्हें टैन्ड वाले से स्मियर करें। आटा में डिल जोड़ने के लिए ओपनवर्क और ताजगी। नई मिल को लुब्रिकेट करने से पहले पैन को पोंछ लें। त्से ने अतीत से बचा हुआ देखा और फ्राइंग पैन की उपस्थिति में सुधार करने के लिए, फ्राइंग पैन को सूंघा। भूनने के चरणों को निर्दिष्ट करने के लिए - यह इस किनारे पर अचंभित करने के लिए पर्याप्त है। जैसे ही आपने सुनहरा घूंघट भर दिया, दूध तैयार है। सबसे महत्वपूर्ण नियम यह है कि फ्राइंग पैन को अच्छी तरह भुना जा सकता है। अन्यथा, पैन से चिपके रहें। यदि आप दूध तक नहीं पहुंचते हैं, तो आप इसे एक साफ तौलिये से मोड़ सकते हैं, आप इसे भोजन के कोब तक गर्म नहीं होने दे सकते। आवश्यकतानुसार एक चौड़े व्यास वाली प्लेट में स्टोर करें। यदि आपके पास छाछ है, तो प्लेटों को ढेर करना बेहतर है। मिलीलीटर की सेवा करने के कई तरीके हैं: उन्हें ट्रिकॉट्स, आधा या ट्यूब से डाउनलोड किया जा सकता है। खैर, मेरे प्यारे लौकी और लसुनी, अब आप छाछ के सभी बेहतरीन व्यंजनों को जानते हैं - शिरोकी मक्खन के लिए तैयार होने का समय आ गया है! मैं सर्दियों के इन डार्ट्स को कैसे निहारता हूँ! एक मजेदार पार्टी और ढेर सारे सरप्राइज! जैसा कि आपको सम्मानित किया गया है, कंजूस मत बनो, क्लास लगाओ और दोस्तों के साथ साझा करो। केफिर पर साइड और पतला दूध पकाया जा सकता है। यदि आप परीक्षण में खट्टा-दूध उत्पाद चाहते हैं, तो आपके पास इसे काम करने की शक्ति हो सकती है, आइए जानें एक रहस्य, जो दूध तैयार करने की प्रक्रिया में एक प्रकार का काढ़ा है। व्यंजनों की प्रस्तुतियों की मदद के लिए तैयार मलिंटसे, उनकी विनम्रता और कम स्वाद का आह्वान करते हैं। गोदाम
खाना बनाना
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आई लव यू, मेरे ब्लॉग के प्रिय पाठकों! और आपको क्यों याद है कि मास्लियन के सबसे प्रिय वसंत संतों में से एक को वर्जित नहीं किया गया है? त्से का अर्थ है कि हम पूरे दिन भोजन के साथ मीरा रोज़वागामी और सिर चस्तुवन्नम - मिलिंट्सी के साथ देखे जा रहे हैं। पिश्ने अबो पतली, भरने के साथ या बिना, एक अलग दिमाग बोरोसना के साथ! इन पारंपरिक मक्खन पेस्ट्री की तैयारी के लिए त्वचा मास्टर के पास एक आधिकारिक ताज नुस्खा है। हमारे घर पर, मेरी दादी एक कप विपेचका तैयार करने के लिए सही आसान मास्टरिन थीं। उसने खुद मुझे केफिर पर पतले मिलीलीटर सेंकना सिखाया, रसीला रूप से दिरोचकी से ढका हुआ।
इस तरह के भोजन को एक स्वतंत्र मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है या सबसे स्वादिष्ट अनसाल्टेड फिलिंग से भरा जा सकता है: मांस, पनीर, जिगर, मशरूम या गोभी। और यदि आप अधिक नद्यपान विकल्प चाहते हैं - घर का बना जैम, गाढ़ा दूध या खट्टा क्रीम के साथ परोसें। मुझे कुछ और पसंद आएगा Vipekti so lassoshchi ताजा या खट्टा केफिर पर हो सकता है, चाहे कितना भी मोटा हो। मैं आपको 6 बेहतरीन ट्विस्टेड विकल्प दूंगा। खाना बनाना इतना ही आसान है। विभिन्न विकल्पों का प्रयास करें और जो आपको सबसे अच्छा लगे उसे लिखें। डिल के साथ केफिर पर मलिंटसी - डायरोचकी के साथ पतली मिलींट्सी के लिए सही नुस्खामैं अपनी दादी की रेसिपी के लिए अपने हाथ के पिछले हिस्से पर खाना बनाने जा रही हूँ। ऐसी मिठाइयाँ पहली बार नौसिखिए रसोई में आती हैं: पतली, बनावट वाली और हमेशा दिलकश। स्ट्रावा को कई तरह की फिलिंग के साथ तैयार किया जा सकता है, ताकि हम इसे और भी स्वादिष्ट बना सकें। ऐसे उत्पाद तैयार करें:
फोटो से पोक्रोकोवे चरण: 1. केफिर को फ्रिज से निकाल दें, ताकि वाइन ठंडी हो जाए। अंडे को सिल, ज़ुकर से गुलाब और केफिर के साथ मिलाएं।
2. Prosіyane borosno सोडा के साथ मिलाएं और एक राशि में कदम से कदम मिलाएं। इसे अच्छी तरह मिला लें, गोदी के सारे स्तन नहीं टूटते। सुमिश विदे खट्टा क्रीम की तरह गाढ़ा होता है।
3. पानी को उबाल लें, धीरे-धीरे आटे में डालें और शराब के गिलास से जोर से हिलाएं।
4. ओट्रिमेन tіsto olіyu में जोड़ें। आप इसे 20-30 स्ट्रैंड्स के बाद एक या दो बार लुब्रिकेट कर सकते हैं, अगर यह थोड़ा सा ओहोलोन है।
पहला भाग तैयार करने के लिए, पैन को जैतून के तेल से हल्का चिकना कर लें। और फिर बिना चिकनाई लगाए तेल को चिकना कर लें, बदबू नहीं लगेगी। अंडे के बिना केफिर पर ओपनवर्क पीसा दूधमैं माताओं को इस विकल्प की सलाह देता हूं, क्योंकि बच्चों को अंडे से एलर्जी होती है। वह और वह, जिसे इस उत्पाद की आदत नहीं है। आटा तैयार करना बहुत आसान है। भरने के साथ mlintsіv की तैयारी के लिए नुस्खा vikoristovuvaty हो सकता है। इन उत्पादों को लें:
खाना पकाने का आटा: 1. खाना पकाने से पहले, केफिर को एक साल के लिए रसोई की मेज पर डालें। यह आवश्यक है, कमरे का तापमान बनना। फिर, केफिर को एक कटोरे में डालें, सूकर और सिल डालें। 2. शराब के साथ लगातार मंथन करें, जो आप पूछते हैं उसमें बोरोस्नो मिलाएं। स्थिरता के लिए, धीरे से खट्टा क्रीम बनाएं। सोडा को स्प्रिंकल्स से बुझाएं और मिला लें। धीरे-धीरे ओके्रिप डालें।
3. इसे 15 क्विल के लिए छोड़ दें, और फिर उबाल लें। एक फ्राइंग पैन को जैतून के तेल से चिकना करें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक बेक करें।
केफिर पर पतला drіzhdzhovі mlintsi - यहां तक कि दिलकश बाबुशिन नुस्खापिछले विकल्पों के मामले में, अतीत में खमीर जोड़ना आपके ऊपर है। इसके साथ, आप एक शराबी संरचना के साथ tovstі mlintsi नहीं, बल्कि पतले देखेंगे। स्वाद के साथ स्वाद लेना आसान है, इसमें सूखा खट्टापन होता है। परीक्षण के लिए आपको आवश्यकता होगी:
खाना पकाने की विधि: 1. कोहरे में, ताज़ी सूखी हवा में गुलाब, या एक बार फिर से सूखी मिट्टियाँ डालें। उन्हें थोड़ी मात्रा में केफिर के साथ डालें, 37-40 डिग्री तक गरम करें। Razmіshuyte दही, drіzhdzhі povnіstyu के डॉक अलग नहीं हैं।
2. केफिर में त्सुकोर मिलाएं, अंडे मजबूत होते हैं। एक व्हिस्क या कांटा के साथ सब कुछ मिलाएं। चाकू की नोक पर सुमीश वैनिलिन डालें। 3. केफिर की तैयारी में, चरण-दर-चरण बोरोस्नो जोड़ें। आपको हर चीज की अच्छी तरह से आवश्यकता नहीं हो सकती है: स्थिरता के अनुसार, आप इसे मोटी खट्टा क्रीम की तरह जोड़ सकते हैं।
4. उसके बाद, ग्रब के साथ कवर करें और इसे 30-40 मिनट तक घूमने के लिए गर्म स्थान पर रख दें। किण्वन के घंटे के तहत, परीक्षण दो में बढ़ा दिया गया था। 5. केफिर को योग में जोड़ें, जो भरा हुआ है।
6. कमरे को फिर से पानी से ढक दें और इसे 15-20 क्विल के लिए छोड़ दें। सतह पर झोंके दिखाई देते हैं। चलिए बाद में तेल डालते हैं और तेल लगाने के लिए आगे बढ़ते हैं।
केफिर और दूध पर पतले मलिन्ट्स (संशोधित नुस्खा)उत्पाद सेट:
आइए पकाने के लिए तैयार हो जाएं: 1. एक गहरी कटोरी में, सभी सूखी सामग्री मिलाएं: बोरोस्नो, भुलक्कड़, मजबूत, सूकर। केफिर के दो फ्लास्क को सूखी राशि में डालें और सब कुछ मिलाएं। इस स्तर पर, यह मोटा होगा।
2. दूध के एक फ्लास्क में डालें, फ्लास्क को सावधानी से तब तक हिलाएं जब तक कि एक दुर्लभ आटा न निकल जाए। 3. तलने से पहले जैतून का तेल डालें और आटे को पहली बार अच्छे से स्वाद आने दें।
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