केफिर पर पम्पुस्की नरम और स्वाद के लिए नीचे दिखते हैं। इस तरह के एक vipіchka दादी के हाथों की गर्मी को उजागर करता है। और आप उन्हें एक फ्राइंग पैन में, और एक ओवन में पका सकते हैं। आइए बचपन में आएं और अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट डोनट्स खिलाएं। और हमारे व्यंजन आपको इस अनाड़ी पाक प्रक्रिया को कसने में मदद करेंगे।

केफिर पर डोनट्स कैसे पकाने के लिए, शायद, आप जानते हैं, त्वचा सज्जन, भले ही आप बचाव में आना चाहते हों, अगर यह पूरे परिवार को बदनाम करने के लिए आवश्यक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है। हालांकि, हम इस पाक प्रक्रिया की वास्तविक बारीकियों का अनुमान नहीं लगाएंगे:

• पम्पुश्की को स्वादिष्ट और चपटा न दिखने के लिए, 1 सेमी से अधिक पतला नहीं होना चाहिए।
• बड़ी संख्या में जैतून पर लुब्रिकेट पंपुश्की आवश्यक है: बदबू सचमुच एक नए में तैरने का दोषी है, जबकि पैन के किनारों से बाहर चिपके हुए नहीं है कि नीचे।
• पंपुष्का के लिए आधार में, एक सामान्य क्रम में, खट्टा पिसोक जोड़ें, बदबू की गंध अपना आकार बनाए रखती है और स्मियरिंग की प्रक्रिया में गार्नेट रंग को संतृप्त करती है।
• आटे को पिस्नॉट बनाने के लिए, आप इसे एक नई सूजी में डाल सकते हैं।
• पके हुए जैतून में रिक्त स्थान जोड़ना आवश्यक है। तब आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि यह बीच में डीप फ्राई हो गया है।
• ताकि पम्पुष्का लंबे समय तक नरम रहे, शुद्ध पानी के साथ थर्मल ड्रेसिंग के बाद उन्हें धब्बा दें।

टिप्पणी! सोब पम्पुष्का पोविट्रीनीमी और नरम थे, आटे में कुछ बर्नर डालें। स्मियरिंग या ब्रूइंग की प्रक्रिया में, अल्कोहल वाष्पित हो जाता है, और स्वास्थ्य आनंद के लिए कम हो जाएगा।

केफिर पर पम्पुश्की: फोटो के साथ नुस्खा

आइए डोनट्स तैयार करने के पारंपरिक तरीके को देखें। इसके लिए नुस्खा सरल है, और पूरी प्रक्रिया में आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा। एक फ्राइंग पैन में केफिर पर पम्पुश्की नरम और सुगंधित लगते हैं। गोलोवने - नींव को सही ढंग से मिलाएं।

टिप्पणी! बड़ी मात्रा में वसा के साथ केफिर चुनें, तो पम्पुष्का अच्छे होंगे।

भंडार:

• 1.5 सेंट केफिर;
• अंडा;
• 4 बड़े चम्मच। एल खूनी चीख़;
• ताकत;
• वनीला;
• 3-4 सेंट। बोरोस्ना;
• ½ छोटा चम्मच सोडी;
• 1 सेंट olії साफ ओस।

खाना बनाना:

कृप्या! पम्पुष्का को मिठाई के लिए नद्यपान की तरह तोड़ा जाता है, इसलिए उन्हें विभिन्न सॉस के साथ मुख्य व्यंजन परोसते हुए पीएं।

अर्थात् दिलकश और मुलायम डोनट्स

एक फ्राइंग पैन में केफिर पाई के लिए Proponuemo एक और नुस्खा। दोपहर के समय चाय तक दुर्गंध चमत्कारी जोड़ बन जाएगी। और यदि आप पम्पुष्का को अप्राकृतिक आकार देते हैं, तो उसी दृष्टि से स्लिंकी बहेगी।

भंडार:

• 200 मिलीलीटर केफिर;
• 100 मिलीलीटर खट्टा क्रीम;
• 2-3 अंडे;
• 2-3 बड़े चम्मच। एल आटा के लिए जैतून का तेल + तेल के लिए;
• आधा सेंट खूनी चीख़;
• 2 चम्मच नमक;
• वनीला;
• नींबू;
• 1.5-2 बड़े चम्मच। बोरोशन

खाना बनाना:

परफ्यूम सुगंधित डोनट्स

बैगाटो मिस्टर पम्पुश्की को ओवन में केफिर पर घूंट लें। बदबू कम कैलोरी वाली होती है, ओस्कोल्की को बड़ी मात्रा में जैतून के साथ लिप्त नहीं किया जाता है।

आदर! इस तरह के पंपुश्की को दिन भर के समय में बचाया जा सकता है। उसी समय, vipіchka नरम और दिलकश से अभिभूत हो जाता है।

भंडार:

• 600 ग्राम बोरोशेन;
• 500 मिलीलीटर केफिर;
• अंडा;
• आधा सेंट खूनी चीख़;
• 100 ग्राम मार्जरीन;
• ½ छोटा चम्मच सोडी;
• ताकत;
• 1.5 सेंट एल परिष्कृत जैतून का तेल।

खाना बनाना:

कृप्या! कड़ी चाशनी की मदद से आप बेहतरीन पम्पुष्का विशुकनी स्वाद दे सकते हैं। क्लासिक रेसिपी के अनुसार पम्पुष्का के लिए आटा बनाने के लिए, लेकिन स्क्वैश की मात्रा कम करें और वैनिलिन न डालें। रिक्त स्थान के केंद्र में अधिक विवरण जोड़ें और किनारों को खुरचें। और फिर डोनट्स को उस तरह से लुब्रिकेट करें जैसा आप जानते हैं।

गोल और भुलक्कड़ बन्स, मुलायम और स्वादिष्ट बन्स ने अच्छे कारण के लिए "पम्पुस्की" नाम को हटा दिया।

बदबू, अकेले, आज के पिरोगों के मोर्चों या प्रोटोटाइप थे: यदि वे पकाए जाते हैं, तो भरना (प्रियकन्या) केवल आटे के साथ जाता है और पाई के विशेष मोल्डिंग की आवश्यकता नहीं होती है।

पम्पुष्का को महान रोटी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है - यहां तक ​​​​कि उन्हें नदी से पहले सूप, बोर्स्ट, गार्निश के लिए भी परोसें। स्वादिष्ट बदबू याक ओकेरेमा स्ट्रावा।

यह बीच में झरझरा और शांत है, जानवर के लिए पतला और सुनहरा अनाज - त्से डोनट्स।

केफिर पर पम्पुस्की एक फ्राइंग पैन में लिप्त - खाना पकाने के मुख्य सिद्धांत

Nasampered, एक स्वस्थ, खमीर रहित आटा मिलाना आवश्यक है। Yogo obov'yazkovі घटक - बोरोस्नो, केफिर, सोडा, त्सुकोर और सिल। अनुमान नहीं दिया गया है। Zavdyaki केफिर, सोडा, खट्टा में बीच में सेवन करने से तुरंत प्रतिक्रिया हुई, इसे बुझाना जरूरी नहीं है।

चलो इसे गर्म रखें, अन्यथा, अगले घंटे में, स्मियर्ड पंपुष्का नीचे तक डूब जाएगा, चिपक जाएगा और जल जाएगा।

डिश में ध्वनि और अंडे जोड़ें, लेकिन आप उनके बिना कर सकते हैं।

पिशोक का पेशाब करने वाला स्वाद खट्टा क्रीम, दूध, ओलिया, वैनिलिन होता है।

बदबू का उपयोग प्रिकन्याम के साथ किया जा सकता है - एक सब्जी या एक मांस योजक, जैसे खाना पकाने से पहले वीरिब में डाल दिया जाता है। यहां तक ​​​​कि दिलकश पम्पुक्की, विकराल सिराह के साथ तैयार।

लगभग 10-12 सेमी और आधा सेंटीमीटर के व्यास तक सूखने के लिए तैयार है। बोतल के रूप में इसे मग में बांटा गया है।

त्वचा की ओर से दो-प्यात खविलिन पर स्मियर डोनट्स। तेल का गोला 2.5 सेंटीमीटर के करीब हो जाता है। खाना पकाने से पहले, वसा के साथ फ्राइंग पैन गरम किया जाना चाहिए।

पकाने की विधि 1. केफिर पर पम्पुश्की एक क्लासिक फ्राइंग पैन में लिप्त है

पाम्पुकी सफलतापूर्वक ब्रेड की जगह लेते हैं, उनके स्वाद के टुकड़े अनुपयोगी, हल्के और ताजे होते हैं।

सामग्री:

375 ग्राम बोरोशेन;

एक कप केफिर का त्रेताना मोटा होता है;

छह एल। कला। सोन्याशनिकोवा ओलि;

0.150 लीटर पानी;

एक एल. कला। तुरई;

सोडा प्रति टिप चम्मच;

एक एल. नमक के घंटे;

एल सेंट बर्नर

खाना पकाने की विधि:

चलिए pros_yane borosno को एक गहरे बाउल में डालते हैं। नमक, ज़ुकोर और सोडा डालें। सब कुछ मिश्रित है, लेकिन घटक समान हैं।

एक और कटोरी तैयार करें। उसके पास पानी और तेल है। डोडामो केफिर और इसे मिलाएं।

हम बर्नर लेंगे और मैं चम्मच से सब कुछ ध्यान से और कम से कम नवीनीकृत करूंगा।

दुर्लभ गोदामों वाले कटोरे में, चरण दर चरण दो या तीन चम्मच अन्य अवयवों के साथ मिलाया जाता है। चलो आटा पकाते हैं।

यदि यह बहुत अधिक स्तन है, तो हम इसे एक आटे के तख़्त पर ले जाते हैं और इसे हाथ से निकालते हैं। यह इतना शांत है, जब तक कि यह आपके हाथों की हथेलियों से चिपकना बंद न कर दे और मजबूत न हो जाए।

जिंजरब्रेड मैन को व्यंजनों की एक पंक्ति में स्थानांतरित कर दिया जाता है, एक तौलिया से ढका हुआ और छोटी रसोई के पास रखा जाता है। एक साल के एक चौथाई के लिए नए के बारे में भूल जाओ।

फ्राई पैन के नीचे तेल डालें और गरम होने के लिए रख दें।

Rozkachaemo चुपचाप और viruzhemo को एक सांचे या पिश्की की बोतल के साथ व्यास की हमें जरूरत है। हम दो या तीन कांटे से छेद करते हैं।

पम्पुक्की को सावधानी से जले हुए जैतून के साथ एक फ्राइंग पैन में डालना चाहिए। त्वचा की तरफ से दो से अधिक क्विल्स को स्मियर नहीं किया जाता है।

सुगंधित घास को एक पेपर सर्वलेट और एक तौलिया के साथ एक प्लेट में स्थानांतरित किया जाता है।

पम्पुष्का के पानी से त्वचा को हिलाना।

पकाने की विधि 2

रैंक चाय ची कावा को सजाने के लिए सिर्नी माल्ट डोनट्स। उनमें शाम ढलने की संभावना अधिक होती है - आखिरकार, बदबू कमर के लिए असुरक्षित होती है।

सामग्री:

275 जीआर। बोरोस्ना;

400 जीआर। (9%) सिराह;

केफिर का त्रेताना कप (3.2%);

खट्टा क्रीम का चम्मच;

एक अंडा;

डीवी एल. कला। ग्रुपी-सूजी;

5 एल. कला। खूनी चीख़;

75 जीआर। सोन्याशनिकोवा ओलि;

ड्रिबका सोदी।

खाना पकाने की विधि:

सर को मला जाता है, इस छलनी के लिए उस चम्मच को vikoristovuyuchi।

हमने अंडे को कटोरे में फेंट लिया। सोडा, जैतून का तेल, खट्टा क्रीम, ज़ुकर, केफिर और सूजी के साथ योग को धीरे से मिलाएं। ओट्रीमन सुमिश प्वगोडिनी के करीब खड़े हो सकते हैं।

आइए इसमें थोड़ा सा सर जोड़ें, और फिर हम फंस जाएंगे। हम शांत महसूस करते हैं।

आइए द्रव्यमान को छह भागों में काट लें। विलिपिमो स्किन सीरन पंपुश्की के साथ। हमने उन्हें तीन जगहों पर कांटे से छेद दिया।

एक सॉस पैन में गर्म जैतून के तेल के साथ डोनट्स पकाना।

त्वचा के भोजन की अंतिम तैयारी के लिए, त्वचा की तरफ से पांच क्विल तलना आवश्यक है। फिर आप स्वादिष्ट घास को एक प्लेट में स्थानांतरित कर सकते हैं और इसे खट्टा सिरप या खट्टा क्रीम के साथ डाल सकते हैं।

पकाने की विधि 3

घर या मैत्रीपूर्ण समारोहों को सजाने के लिए नद्यपान डोनट्स की दुनिया में आसान, लोकप्रिय। बदबू किस्मत की भविष्यवाणी कर रही है, दादी उसके लिए किस्मत की बहुत तैयारी कर रही थीं।

सामग्री:

0.25 मिलीलीटर केफिर;

बोरोस्ना की 1½ बोतलें;

दो अंडे छोटे होते हैं;

सोडा - चाकू की नोक पर;

चम्मच रोज़पुशुवाचा;

नमक के दो ट्रिल;

0.1 किलो तोरी;

वेनिला ज़ुक्रू का एक पैकेट।

खाना पकाने की विधि:

ज़मिस टेस्ट पोचनेम जेड जो हम बोरो से पूछते हैं। हम सोडा डालते हैं, हम इसे फैलाते हैं और फैलाते हैं।

एक ओकेरेमी मिस्टी में, अंडे तोड़े और पीटे जाते हैं। Vsipayemo ताकत, वेनिला zucor और शानदार। केफिर में डालो और सब कुछ मिलाएं।

एक चम्मच पर, दुर्लभ सामग्री में आटा डालें |बोरोशनो | और धीरे-धीरे धीरे-धीरे तैयार करें।

Romіshuєmo सिर्फ एक चम्मच के साथ। अगर यह गाढ़ा हो जाता है, तो मैं तख़्त पर हाथ से काम करना जारी रखूँगा।

उसके बाद, जैसे ही आप तैयार होते हैं, आप इसे रॉकिंग चेयर के साथ 7-10 मिमी तक बढ़ा सकते हैं।

रसोई घर में नरिज़ामो। त्वचा पर रोबिमो, चोटिरी गुलाब, ताकि समाप्त रूप में पम्पुष्का kvity के समान थे।

गर्म तेल में स्ट्रुशुयेमो सरप्लस बोरोस्ना और ज़ावंताज़ुयेमो। हविलिनी तीन के साथ त्वचा की ओर से चिकनाई करें।

पकाने की विधि 4

केफिर पर दिलकश डोनट्स के लिए एक सरल नुस्खा, एक फ्राइंग पैन में लिप्त। पसंदीदा जैम वाला फूलदान पकवान को पूरा करने और स्नैक्स को आकर्षक भोजन में बदलने का एक अच्छा तरीका है।

सामग्री:

एक सेंट। एल खट्टी मलाई;

0.25 एल केफिर;

चुटकी भर नमक;

सोडा - एल। घंटे;

एक अंडा;

त्सुकोरोक - छह चम्मच कला ।;

ओलिया - दो बड़े चम्मच;

वेनिला एसेंस - दो ग्राम;

0.45 किलो बोरोशन;

डीवी एल. कला। नींबू के छिलके;

खाना पकाने की विधि:

कटोरे में हम केफिर की एक बोतल डालते हैं, खट्टा क्रीम, सोडा डालते हैं और मिलाते हैं। सुमेश को क्विल्स के स्प्रैट के लिए दोषी ठहराया जाता है।

हम मिक्सर के कटोरे में एक अंडा फेंटते हैं। यहां हम वैनिलिन जोड़ते हैं, जैतून का तेल डालते हैं, सारी ताकत और सूकर। एक गहरे कंटेनर में मिक्सर के बजाय सामग्री को पीटा और स्थानांतरित किया जाता है।

व्सिपायमो आटा | बोरोस्नो | और लेमन जेस्ट डालें। चलो आटा मिलाने के लिए नीचे उतरें।

टेबल की बोरोशनॉय सतह पर घूंट लें। Rozkochuєmo एक pivcm की चौड़ाई के लिए एक कमाल की कुर्सी के साथ धीरे से। मदद के लिए fіl_zhanki virіzaєmo मग।

त्वचा पर छह खरोंच होते हैं, बीच में एक पूरा भर जाता है।

अच्छे तरीके से डोनट्स के साथ तेल का प्रयोग करें और सतह को सुनहरा होने तक ग्रीस करें। आग मध्यम हो सकती है।

एक साइड डिश पर पम्पुश्की विवेंटागेमो। x आप वर्णम को पानी दे सकते हैं।

पकाने की विधि 5

Nezvichayny pampushki रसदार और स्वादिष्ट आनंद लेते हैं। आप एक दोस्त को घास जैसे खट्टा क्रीम के साथ ओबिड और टैक्स के लिए तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

सफेद गोभी का पिवकिलोग्राम;

पिवुचका फसल;

केफिर के 100 मिलीलीटर;

तीन कप बोरोस्ना;

ताजा तिल;

100 UAH ओलिया वर्शकोवी।

खाना पकाने की विधि:

शटकेविनित्से गोभी के बीच में खाना बनाना। हम इसे एक कटोरे में डालते हैं।

चॉप ड्रिब्नो क्रिप।

वर्शकोवी टैरोस्लिन के योग पर हरे पत्ते से पंद्रह पत्तागोभी निकाल दें। नमक और मिला लें। बंद देखने पर, तीन के लिए अधिक ईशनिंदा बुझ जाती है। चलो आग से पसीना बहाते हैं और चलो गोभी को चूल्हे पर फसल के साथ देखते हैं।

उसके बाद, जैसे ही सब्जियां गर्म होती हैं, हम उन्हें मैश किए हुए आलू में ब्लेंडर की मदद से पीसते हैं।

हम एक छलनी के माध्यम से सब्जी के योग को पोंछते हैं।

Dodaemo rozm'yakshene तेल, अंडा और केफिर। सब कुछ अपेक्षाकृत मिश्रित है।

mnіst z पर। ज़मेसिति मयेक टीस्टो को पीछे छोड़ दिया गया है।

Rozkochuєmo पाँच सेंटीमीटर में tovshchina की एक परत को हिलाते हुए।

रसोई देखने के लिए, vikoristovuemo बोतल।

तवे पर एक खास तरीके से लुब्रिकेट करें। अंत से पहले हविलीना के लिए, एक तरफ तिल के साथ घूंट लें।

पकाने की विधि 6. केफिर पर पम्पुश्की चॉकलेट सॉस के साथ एक पैन में लिप्त है

यह अद्भुत है, हैलो, इस तरह के डोनट्स मत बनाओ, बदबू ईशनिंदा के इलाज के लिए टेबल पर बिना किसी निशान के घूमती है!

सामग्री:

580 जीआर। बोरोस्ना;

आधा कप (250 ग्राम) गर्म दूध और केफिर;

Pivsklyanka Olії Sonyashnikova;

60 जीआर। तुरई;

एक एल. कला। बेकिंग पाउडर;

ड्रिबका वेनिला;

आधा चम्मच। समुद्री नमक;

डार्क चॉकलेट पिएं।

खाना पकाने की विधि:

Prosіyane पहले बोरोशो को वैनिलिन के साथ मिलाया जाता है।

Vsipayemo बेकिंग पाउडर, मजबूत और ज़ुकोर।

हम दूध जलाते हैं और चॉकलेट पिघलाते हैं।

Sonyashnikov के ओलिया और केफिर में डालो।

सब कुछ मिलाया जाता है और सूखी सामग्री के सूखे द्रव्यमान में जोड़ा जाता है। सब कुछ एक बार भरना जरूरी नहीं है, लेकिन भविष्य के आटे को मिलाकर गिब्लेट्स।

स्टिल या तख़्त बोरोस्ना की एक पतली गेंद से ढका होता है। हम चुपचाप इस पर आगे बढ़ते हैं और योग के हाथों इसे पूरी तत्परता से लाते हैं।

Razkochuєmo tіsto से सेंटीमीटर मोटाई। एक बोतल के साथ, या एक आकार के साथ, हम मग को कुचलते हैं।

एक तौलिया के साथ pіvgodini और prikriemo पर Vіdklademo । पम्पुश्की पूरे घंटे के लिए ओब्सयाज़ में वृद्धि और वृद्धि करता है।

सतह पर सुनहरा होने तक गुलाब के तेल से चिकनाई करें।

पकाने की विधि 7. केफिर पर पम्पुश्की एक फ्राइंग पैन में लिप्त है

भोजन और स्वाद के कर्मों से पम्पुष्का बनाने के लिए बड़ी संख्या में अंडे होते हैं।

सामग्री:

पिवलिट्रा केफिर;

फुलाना का एक बैग;

कुप्पी tsukru;

पांच अंडे;

यह प्याला बोरोशना है;

0.1 किलो जैतून का तेल;

आधा चम्मच नमक और सोडा;

9 जीआर। वेनिला ज़ुक्रू।

खाना पकाने की विधि:

एक कटोरी में विलिवयेमो केफिर और सोडा घूंट लें। चम्मच से मिलाएं।

हम एक बड़े कटोरे में अंडे मारते हैं, वेनिला और दिलकश ज़ूकोर डालते हैं, मजबूत होते हैं और एक मिक्सर के साथ हराते हैं जब तक कि एक स्टंप दिखाई न दे।

जैतून का तेल और केफिर को बुझे हुए सोडा के साथ डालें। मूंछें rozmіshuєmo।

हम इसे एक borosno rozpushuvach पर फेंकते हैं और इसे मिलाते हैं। हम एक बड़ी राशि में giblets जोड़ना शुरू करते हैं।

यदि यह खराब हो जाता है, तो हम एक सूअर के साथ एक तख़्त पर आटा के साथ काम करना जारी रखते हैं।

हम एक तौलिया या प्लावकोय के नीचे खविलिन चालीस के लिए तैयार पेय तैयार करने के लिए तैयार हैं।

Rozkochuєmo tіsto और virіzaєmo डोनट्स। गर्म तेल के लिए त्वचा की तरफ से दो या तीन बालों को सूंघना ठीक होता है।

केफिर पर पम्पुक्की एक फ्राइंग पैन में लिप्त - मुश्किल और रंगीन

बहुत पतले rozkochuvat tіsto पर वार न करें, अन्यथा पंपुशकी सपाट और बिना ढकी हुई होगी।

स्ट्रेन को समान रूप से तलने के लिए एक स्टीवन में मक्खन की एक गेंद 2.5 सेमी के करीब होनी चाहिए। विरोबम नीचे और कंटेनर की दीवारों से चिपक नहीं सकता है।

ताकि पम्पुष्कों को स्मियर करने के बाद रूप ले लिया जाए, अतीत में त्सुकोर को जोड़ना आवश्यक है। शराब को बोरोश्नी में अलग किया जाएगा, और एक घंटे के लिए घास की ऊपरी गेंद को कारमेलाइज़ किया जाएगा और एक सुर्ख लकीर के साथ कवर किया जाएगा। वह खुद पम्पुष्का के गोल आकार को बचाएगी।

स्ट्रावा बीच में अनाथ नहीं होगा, मानो तेल तलने के लिए अच्छा हो.

यदि आप आटे में मन्ना मिलाते हैं तो आप सपाट और चपटे नहीं होंगे।

डोनट्स गोंद न बनने के लिए, आटे में बर्नर या अल्कोहल डालें। Obsmazhuvannya के घंटे के तहत शराब उबलने लगती है, और यह बार-बार घूंट लेती है। नतीजतन, पम्पुष्का म्याका निकलता है।

सोब अंडा बासी नहीं है, पकवान पानी के साथ छिड़कने के लिए तैयार है।

पंपुशकी को श्विदको के साथ लुब्रिकेट करना असंभव है, इसलिए बिना देखे उन्हें वंचित करना असंभव है।

कैलोरी सामग्री: नहीं दिखाया
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है

काफी समय हो गया है जब मैंने अपनी कोहनी के लिए कुछ भी बेहतर पकाया है। रोबोट पर संशोधन थे, और घर लौटने के बाद, मैंने बस ताकत नहीं खोई। लेकिन अब सब कुछ खत्म हो गया है, और अब मैं खोए हुए समय की भरपाई कर सकता हूं और अपनी कोहनी को मैली के साथ लाड़ कर सकता हूं। काम पर वापस घर लौटते हुए, मैंने सोचा, मैं अपने घर के लिए क्या पकाऊँ? बाजार से गुजरते हुए, उसने अपनी दादी को थपथपाया, जैसे कि वह घर का बना दूध बेच रही हो, और उसने तीन लीटर का जार खरीदने की कोशिश की। और फिर मुझे पता चला कि मेरी कोहनी को कैसे खुश किया जाए - जाहिर है, शहद और लड़के के दूध के साथ दिलकश पम्पुष्का।
तुम्हें पता है, यह पूरी तरह से एक व्यक्ति की तरह खाना बनाना संभव है, सूखे से लड़ना अधिक कठिन है, एले, यह कम नहीं है, डोनट्स और भी नरम, अधिक स्वादिष्ट और अधिक स्वादिष्ट निकलते हैं। मैं उन्हें एक फ्राइंग पैन में तलने जा रहा हूँ, लेकिन आप उन्हें पका सकते हैं।
इस भोजन को बनाने के लिए योगिक केफिर की जरूरत होती है, चाहे वह वसा हो या नहीं, और सोडा। बहुत zavdyaki y, pampushki और नरम और povіtryany बाहर आते हैं। तो राजा और आप एक फ्राइंग पैन में चिकनाई वाले केफिर पर अपने खुद के दिलकश डोनट्स लाड़ प्यार करते हैं। उन्हें कैसे तैयार करें, मैं आपको एक बार में बताऊंगा।

सामग्री:
- केफिर की 1 बोतल,
- 2.5 बोतल बोरोस्ना,
- ½ छोटा चम्मच नमक,
- 2 बड़े चम्मच सुक्रोज पिस्कू,
- ½ छोटा चम्मच सोडा,
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल।

फोटो पोक्रोकोवो के साथ पकाने की विधि:

केफिर को एक अलग बाउल में डालें।




सभी सिप्पी उत्पादों को जोड़ें: ताकत, ज़ुक्रोवी पिसोक, सोडा। मैं कहना चाहता हूं कि सोडा को ओट्सटॉम से बुझाना जरूरी नहीं है।














चलो एक विशेष रसोई की छलनी के माध्यम से पसीना बहाते हैं और बोरोस्नो से पूछते हैं।




अच्छा विमति इस्तो। Kіntsi olіyu में डालो। एक बार और हिलाएं। 20 क्विल के लिए योगो भरें, ग्रब प्लवेकोय के साथ कर्ल किया हुआ।




स्टील पर एक लोई रख दें, जिससे तेल ढँक जाएगा.
आटे के बैग से उगाएं। उनमें से एक सिलिकॉन या एक शानदार लकड़ी की रॉकिंग कुर्सी के साथ चमड़े को रॉक करें।




भाषण से पहले, भविष्य के पम्पुष्कों का विस्तार बिल्कुल वैसा ही हो सकता है, उदाहरण के लिए, मुझे चाहिए, अगर बदबू व्यास में बड़ी है, तो हम इसे भरपूर पसीना बहाएंगे।
डोनट्स लुब्रिकेट करें।










दिलकश भी ट्राई करें

शुभ दोपहर, doby, shanovnі मित्र और साइट के मेहमान।

मैं सर पंपुषकी की धुरी के लिए आपके सम्मान का प्रचार करना चाहता हूं। उनकी तैयारी के लिए बहुत सारे उत्पादों, ताकत और समय की आवश्यकता नहीं होती है।

मैं इस तथ्य से आटा तैयार करना शुरू कर दूंगा कि मैं कड़ी पनीर के महान तीसरे पर सोडियम हूं। Syrah लगभग एक बोतल ले सकता है.

मैं सर तक केफिर की एक बोतल डालूँगा। मेरे पास सामान्य 2.5% वसा केफिर है।

मैं पिछली सामग्री को मिलाता हूं और मेरे पूछने पर उदारतापूर्वक जोड़ता हूं। मैं एक बार में एक बोतल डालूँगा और मिलाऊँगा।

फिर धीरे-धीरे मैं बोरोस्नो डालूंगा और मैं आटा का एक स्तन अंकुरित करूंगा।

मैं अपना खुद का डोनट्स बनाऊंगा। बीच में मैं एक दिरोचका की कोशिश करूंगा। मैं एक आदर्श आकार बनाने की कोशिश नहीं कर रहा हूं, इसलिए पंपुष्का आकार में बड़े होंगे। तिस्ती में वह सर उसे बड़ा होकर पूरी तरह बराबरी का नहीं होने देता।

सिरनी डोनट्स को एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल के साथ चिकना करना चाहिए। छत के नीचे एक छोटी सी आग पर जरूरत को लुब्रिकेट करें। त्से महत्वपूर्ण है।

मैं इसे कवर के नीचे पूरे घंटे के लिए त्वचा की तरफ से धब्बा लगाऊंगा। अतिरिक्त चर्बी को हटाने के लिए, मैंने डोनट्स को एक कागज़ के तौलिये पर और फिर एक प्लेट पर कोब पर रखा।

सिरन पंपुश्की देयो मयुत सर्नी सर। धन का स्वाद, झरझरा स्थिरता। एक गर्म दिखने वाले आदमी पर, सर खींच लिया जाता है। यह गर्म की तरह स्वादिष्ट होता है, इसलिए यह ठंडे जैसा दिखता है। ऐसे डोनट्स चमत्कारिक रूप से नाश्ते के लिए एक कप नद्यपान गर्म कैवी और दोपहर के भोजन के लिए सूप में जाते हैं।

विवरण:मैं आपको स्वादिष्ट सीरिंगा डोनट्स के लिए एक नुस्खा प्रचारित करना चाहता हूं, जिसे तब तक खाना असंभव है जब तक कि वे सभी प्लेट से बाहर न आ जाएं। मेरे आदमी को सिरना विपेचका से प्यार करना चाहिए, और मुझे योगो से प्यार है! इसलिए, यह नुस्खा एक नए पवित्र व्यक्ति के लिए अग्रिम रूप से मेरा वोज़्नन्या है)

खाना पकाने का समय: 90 हविलिन

उद्देश्य:

बच्चों के लिए
प्रतिस्पर्धी व्यंजनों:
प्रतियोगिता "कोहन्ना में पाक ज्ञान"

एक ऋण पर
ओबिडी पर
दोपहर में
रात के भोजन के लिए

सिरन पम्पुश्की के लिए सामग्री:

• Drіzhdzhi (सूखा साफ - पल) - 11 ग्राम
• बोरोस्नो गेहूं - 450 ग्राम
• ओलिया वर्शकोव - 250 ग्राम
• खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
• हार्ड सर - 100 ग्राम
• ताकत - 1 चम्मच।
• झोवटोक अंडा (स्मीयरिंग के लिए) - 1 पीसी।

पकाने की विधि "सिरनी पम्पुक्की":

कटोरे में, बोरोस्नो से पूछें और योगो को सूखे खमीर के साथ मिलाएं Saf - पल और मूर्खतापूर्ण

ठंडे मक्खन को एक कटोरे में बोरोशू के साथ कद्दूकस कर लें

सब कुछ नरक में पीस दो

खट्टा क्रीम तैयार करें, और पनीर को ड्रिबनी पर कद्दूकस कर लें | दूधिया |

सर और खट्टा क्रीम जोड़ें | जोड़ें | तेल के लिए - बोरोश्न्यानोय क्रिखती और ज़मेसिति इस्तो।

Tisto rozkotity Zavtovshki की परत में 1 सेमी,

चलो इसे एक लिफाफे में डाल दें। मैं फिर से टूटने जा रहा हूं और इसे फिर से एक साथ रखूंगा। आटे को गर्म जगह पर 40 क्विल के लिए छोड़ दें।

Zavtovshka की 2 सेमी परत में मोड़ने के लिए तैयार है और एक पंपुष्का vir_zati बनाने के लिए तैयार है। तो पम्पुषी की तरह - कोहन्ना में ज्ञान, मैं दिल की दृष्टि से आकार में चिल्लाया।

डेको पॉसिपति बोरोशनॉय, पंपुश्की और पीटा अंडे की जर्दी।