Овес   - однорічна культурна рослина, що виростає не більше півтора метрів у висоту. У цієї рослини є придаткових і мочкуватий корінь. На прямому, з щільними вузлами стеблі розташовуються лінійні листя зеленого забарвлення, шорсткі, що знаходяться в черговому положенні. На верхівці стебла знаходиться колос, зібраний в волоть, що складається з 2-4 квіток. Квітки вівса дрібні і двостатеві. Плід рослини - маленька зерновка, яка оточена лусочками.

Цвітіння рослини починається з літа і триває до липня. Дозрівання плодів припадає на кінець літа - початок осені. Дуже рідко овес зустрічається в дикому вигляді. Він росте на полях Європи, Азії, Північної Америки, Литви та Естонії. Також онрастет в Молдові, Росії, Україні і в Естонії.

Корисні властивості вівса

Овес володіє багатьма корисними властивостями. Його застосовують як протизапальний засіб при запаленнях різних органів, в тому числі і шлунково-кишкового тракту. У вівсі міститься фермент, який покращує засвоєння вуглеводів.

Завдяки вмісту в вівсі магнію рослина застосовують для поліпшення роботи серцевого і нервової систем і обміну речовин. Овес - засіб, що підвищує імунітет, тому його рекомендують застосовувати на початкових стадіях гіпертонії. Препарати з вівса заповнюють баланс кремнію в організмі, зміцнює судини і опорно-рухову систему організму.

Овес містить не тільки кремній, але ще в ньому виявлені фосфор з калієм, тому рослина рекомендують при хворобах серця і нирок. Також овес покращує розумову діяльність людини.

Завдяки корисним властивостям вівса багато хвороб можна вилікувати за його допомогою, не беручи медикаменти.

масло вівса

Масло вівса отримують з насіння рослини з допомогою методу низькотемпературної екстракції. У цьому маслі містяться такі корисні речовини як вітаміни Е і А, жирні кислоти, біологічно активні компоненти та багато інших. Масло вівса застосовують при ерозіях і виразках. У ньому містяться ретиноїди, які покращують зір. Завдяки здатності властивостей масла виводити з організму пісок і камені його використовують при сечокам'яній хворобі.

Масло вівса можна застосовувати як всередину, так і зовнішньо. Воно допомагає при судомах, в якості заспокійливого, що пом'якшує, поживного, нормалізує кошти. Масло також може застосовуватися замість сонцезахисного засобу.

застосування вівса

Овес давно і успішно застосовується в народній медицині. Препарати з вівса нормалізують серцебиття, апетит, позбавляють відбезсоння . Ванни з вівса допомагають при ревматизмі, порушеннях процесів обміну в організмі і подагрі. Каша з вівса рекомендується при хворобах кишечника і шлунка, легень і нирок.

Настої з соломи вівса застосовуються як сечогінний, потогінний, вторгнень і жарознижуючий засіб. Відвар з вівса рекомендується в якості відмінного проносного препарату. Овес застосовується при діатезах,екземах   і перевтомі. Кисіль, приготовлений з вівса, виявляє легку обволікаючу дію в організмі.

Овес допомагає позбутися від надмірної пітливості ніг. Його застосовують при лікуванні лишаїв у дітей, а також як засіб від куріння.

Овес при грипі.Потрібно взяти 1 склянку зерен вівса, промити їх і залити 1 літром води. Залишивши склад на ніч, вранці ставимо його на вогонь до того часу, поки рідини не залишиться рівно половина від початкового об'єму. Процідивши, готовий відвар потрібно випити за один день теплим. Також необхідно протягом дня випити 2 склянки кислого молока з 5 зубчиками часнику, попередньо розтертими і змішаними з кислим молоком.

Настоянка при сечокам'яній хворобі.Для її приготування беруть зелену траву вівса, пропускають її через м'ясорубку. Далі беруть півлітрову банку і заповнюють її повністю подрібненою травою. Все заливають горілкою і залишають на 14-20 днів в темному приміщенні. Необхідно періодично збовтувати ліки. Після проціджування настойку можна застосовувати по 20-30 крапель, які розбавляють в 1 столовій ложці води. Приймають настойку тричі на день перед їжею.

Овес проти куріння.Візьміть 50 грамів зерен вівса, стільки ж ячменю, проса та жита. Все змішайте і залийте двома склянками води. Поставте склад на вогонь і доведіть до кипіння. Потримайте ще 10 хвилин на вогні. Далі все вилийте в термос і залиште на 12 годин настоятися. Процідивши готовий настій, його приймають по 100 мл тричі на день до того дня, поки не з'явиться відрази до куріння.

Відвар при виснаженні організму.Візьміть склянку крупи вівса і залийте його 1 літром окропу. Поставте на вогонь і варіть до того моменту, поки не утвориться кисіль. Процідивши відвар, в нього додають молока в такій же кількості, скільки і киселю. Ставимо склад знову на вогонь на кілька хвилин, потім охолоджуємо і додаємо в відвар 3 столових ложки меду. Приймають ліки теплим по 200 мл тричі на день.

Настоянка вівса при безсонні.Беремо 1 столову ложку зерен вівса і пропускаємо через м'ясорубку. Заливаємо готову сировину 100 мл горілки і залишаємо на 2 тижні в теплому приміщенні. Приймають ліки по 30 крапель в розбавленому водою вигляді. Прийом настоянки виробляють двічі на день.

Овес при гепатиті і хронічному гастриті.Беремо півсклянки зерен вівса і моєму його. Далі заливаємо його 500 мл чистої води, залишаємо на 12 днів настоятися, після ставимо на вогонь і кип'ятимо півгодини, закривши кришкою. Коли знімаємо з вогню, залишаємо відвар на 12 годин настоятися. Далі доводимо отримане засіб водою до того, щоб вийшло 500 мл. Приймають препарат по 70-100 мл тричі на день перед їжею або в проміжках між нею.

Вівсяні обгортання при артриті.Візьміть емальований посуд і насипте на 2/3 об'єму вівсяну солому, сінну потерть і соснові гілочки (все в рівних кількостях). Далі заливаємо все водою і ставимо на вогонь на півгодини. Наполягаємо хвилин 20. Тепер беремо простирадло і промачівают її у відварі. Таку ж процедуру проводимо і з шкарпетками і ганчірочками для шиї і рук. Трохи віджимаємо ганчірочки і швидко обмотуємо кисті рук, шкарпетки одягаємо на ноги, обмотуємо тіло до пахв. Лягаємо в ліжко і щільно укутують ковдрою. У такому вигляді лежимо близько двох годин. Такі обгортання роблять щодня протягом 30-60 днів.

відвар вівса

Мало хто здогадується, які секрети здоров'я і довголіття приховує в собі настільки непримітне на вигляд рослина як овес. Тим часом пити відвар з нього замість чаю радив свого часу давньогрецький лікар і філософ Гіппократ, впевнений в надзвичайних і цілющі властивості цієї трави. Надалі його теорію (приблизно 400 років тому) підтвердив французький лікар Жан де Сен-Катерин, вживала даний продукт в лікувальних цілях   три рази на рік. Завдяки цьому чи ні, але він прожив до ... 120 років!

Користь відвару вівсанеоціненна, адже в цьому злаку містяться різні амінокислоти, мікроелементи, білки, жири, крохмаль, вітаміни, ефірні масла, Що переходять у відвар. Саме в такому вигляді використовувати цю рослину найкраще. Препарати з нього мають сечогінну, загальнозміцнюючу, що обволікає, жовчогінну, жарознижувальну і вторгнень дії. Щоб відчути всі корисні властивості   рослини, потрібно всього лише регулярно вживати відвар з вівса, який нескладно приготувати в домашніх умовах.

Відвар вівса при панкреатиті. Ще до приготування препарату зерна рослини ретельно перебирають, відокремлюючи їх від лушпиння і зіпсованих насіння. Решта насіння заливають теплою кип'яченою водою і ставлять їх на кілька днів в тепле місце. Після проростання зерен їх слід ретельно промити, просушити і перемолоти в борошно на кавомолці. Надалі борошно розлучається в співвідношенні 1 столова ложка на склянку води. Суміш кип'ятять 2-3 хвилини, настоюють протягом години і випивають за один раз. П'ють відвар до повного одужання.

Відвар вівса при вагітності,   в общем-то, не має протипоказань. Головне, щоб жінка в точності дотримувалася дозування і не перестаралася при цьому. Курс лікування відваром рослини слід проводити після консультації і під наглядом лікаря.

Як приготувати відвар вівса?Вівсяний відвар найкраща заміна кави і чаю, його можна пити хоч кожен день. Щоб приготувати цей дійсно корисний продукт, Слід використовувати цільні зерна. Геркулесові пластівці, що продаються в продуктових магазинах, для цього не підходять. Вівсяні зерна (2 склянки) засипають в емальовану каструлю і заливають 250 мл холодної води. Через 10-12 годин вони набухають. Після цього доливається вода так, щоб вона покривала зерна, і каструля ставиться на вогонь.

Відвар повинен нудитися не менше 1,5 години під кришкою на маленькому вогні. У міру того як вода википає, її слід доливати. Після охолодження розварений овес подрібнюють блендером і перемішують отриману масу з відваром. Суміш ще раз кип'ятять до консистенції густого киселю.

Як пити відвар вівса?Ще Гіппократ радив пити відвар вівса без всяких модерних рецептів - як чай. Найкраще його вживати дрібними ковтками за півгодини або годину до їжі, дуже повільно і смакуючи. При лікуванні різних хвороб рекомендуються різні дози відвару і кількість їх прийомів за день. Зрозуміло, що найбільш правильне дозування зможе підказати тільки фахівець.

Протипоказання до вживання відвару вівса, Швидше за все, носять формальний характер, але в питаннях, що стосуються здоров'я людини, немає нічого такого, чим можна було б пренебречь.Входящіе до складу злаку біоактивні речовини мають ряд хімічних і біологічних особливостей, з огляду на які лікування відваром цієї рослини протипоказано людям з нирковою і серцево-судинною недостатністю, видаленим жовчним міхуром, індивідуальною непереносимістю.

Лікувальні властивості вівса

Овес - чудовий засіб для поліпшення обміну речовин, виведення шлаків і шкідливих речовин з організму. Це незамінний помічник при лікуванні захворювань печінки, панкреатитів, гастритів. Він зміцнює серцево-судинну систему і нормалізує серцевий ритм, благотворно впливає на нервову систему і життєву енергію людини, підвищує імунітет. Його зерна здатні нормалізувати рівеньхолестерину   і цукру в крові, вони сприяють очищенню судин від склеротичних бляшок.

Якщо ви хочете мати здорову шкіру, міцні нігті і густе волосся, то препарати з вівса - саме кращий засіб. Правда, за один-два тижні значних поліпшень не передбачається, зате при регулярному прийомі відварів, настоянок і настоїв з цього злаку ви досягнете приголомшливих результатів. Препарати з цієї рослини також пригнічують пристрасть до опію і тютюну.

відвар:столову ложку подрібнених зерен вівса необхідно залити звечора двома склянками теплої кип'яченої води, вранці проварити 5-10 хвилин, процідити і пити як чай до прийому їжі.

Як заварювати овес?У різних випадках і для кожної конкретної мети існують свої методи заварки цього цілющого рослини. Саме при заварюванні і наполяганні в ньому зберігається найбільша кількість корисних речовин. Препарати з вівсяних зерен готують на молоці і воді (з додаванням меду), наполягають в термосі, млоять в духовці або на водяній бані. Використовувати для цих цілей рекомендується глиняну, чавунну або емальований посуд.

Молоко з вівсом

Така суміш вважається дуже ефективною при запаленні легенів у дітей, при хворобах печінки і нирок, сухомукашлі . Іноді молоко вливають в уже готовий відвар і кип'ятять його деякий час або ж спочатку готують препарат на молоці, проварюючи в ньому вівсяні зерна протягом години.

Овес для печінки

Цей злак застосовується як для очищення, так і для відновлення печінки. Найбільш дієвими препаратами вважаються вівсяні відвари на молоці. Однак для їх приготування необхідно використовувати тільки якісну сировину. Якщо при замочуванні злаку спливає більше 2% зерен, то такий овес непридатний для лікування. Ось чому купувати його найкраще в спеціальних магазинах.

Лікування вівсом печінки.Мало хто з нас не потребує очищення і леченііпечені при зловживаннях смаженої і жирної їжею, алкогольними напоями. Страждає печінка і від постійного прийому різних лікарських препаратів   і антибіотиків. Адже відомо, що більшість з них має істотний список побічних ефектів, Самим негативним чином впливають на роботу печінки. Ось чому рекомендується в лікувальних і профілактичних цілях пити препарати вівса два, а то і три рази в рік.

Відвар вівса для печінки.Класичний рецепт відвару передбачає кип'ятіння двох склянок неочищених вівсяних зерен в трьох літрах води протягом трьох годин на водяній бані. Протягом цього часу суміш повинна увариться до одного стакана. Відвар п'ється один раз в день за годину до їжі протягом місяця. Заварювати вівсяні зерна доведеться щодня, інакше ви не досягнете позитивного ефекту. Дуже корисно такий засіб в поєднанні з медом і молоком. Мед кладеться з розрахунку 50 грамів на 1 склянку зерен і на 1 літр води або молока.

Більш швидкий рецепт: залити 1 літром окропу 2 склянки вівсяних зерен з лушпинням, накрити каструлю кришкою і добре укутати, настояти суміш кілька годин, після чого процідити і приймати по півсклянки до їди 2-3 рази на день.

Овес для схуднення

Цей цілющий злак вважається не тільки ідеальним дієтичним продуктом для нормалізації травлення і очищення організму. З його допомогою можна швидко і ефективно скинути вагу. Поліфеноли, що містяться в вівсяних зернах, активно беруть участь в ліпідному обміні і сприяють більш повному засвоєнню жирів. Крім того, вони здатні посилювати скоротливу роботу м'язів. Використовуючи вівсяну дієту протягом тижня, можна схуднути на 3-5 кілограмів.

Відвар вівса для схуднення: стакан неочищених вівсяних зерен потрібно залити літром води і настоювати протягом 10-12 годин. Після набухання зерна слід долити ще трохи води і варити суміш близько півтори години. Остиглий відвар слід процідити, набряклі зерна протерти через сито і знову змішати з рідиною, суміш ще раз довести до кипіння і остудити. Відвар вівса для схуднення приймають за годину до їди 2-3 рази на день по одній склянці. Зберігають засіб в холодильнику. Курс лікування - 2-4 тижні, залежно від досягнутих результатів.

пророщений овес

Цілющі властивості вівса найбільш цінні тоді, коли він злегка проростає. У ньому у великій кількості містяться кремній, кальцій, фосфор, магній, калій, рослинні білки, вітаміни і клітковина. Пророщений овес покращує роботу печінки і жовчного міхура, відновлює серцеву діяльність і нормалізує судини головного мозку.

Для приготовлення лікарських засобів   з цього корисного злаку не рекомендується використовувати зерна, призначені для посадки. Їх обробляють хімікатами для кращого зберігання, що аж ніяк не корисно організму людини. Щоб бути впевненим у якості зерен, придбайте їх в аптеках або спеціальних магазинах. На них не повинно бути чорних плям і цвілі, вони повинні бути цілими.

настоянка вівса

Для приготування настоянки можна використовувати траву вівса, з лікувальної активності не поступається його зерен. Траву слід подрібнити і заповнити нею пляшку ємністю 0,5 літра. Після цього трава заливається горілкою і настоюється в темному місці не менше двох-трьох тижнів. Пляшку слід періодично збовтувати. Після проціджування настоянки її рекомендується приймати по 20-30 крапель в столовій ложці води. Препарат використовується як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб, при сечокам'яній хворобі іметеоризмі.

Настій з вівса

Рецептів настою з вівса існує безліч. Кожен з них призначений для профілактики і лікування певних видів хвороб.

рецепт 1. Настій готується з розрахунку 100 грамів вівсяних зерен на 1 літр кип'яченої води. Суміш настоюють при кімнатній температурі протягом 10-12 годин, після чого проціджують. Корисний такий настій при цукровому діабеті.

Рецепт 2.Необхідно засипати в 250 мл окропу столову ложку подрібненої вівсяної соломи, настояти суміш близько півгодини і процідити. Це дієвий засіб при артриті, яке слід пити тричі на день по півсклянки.

рецепт 3. Для приготування настою потрібно залити 0,5 кг неочищених вівсяних зеренлітром окропу і настоювати 30-40 міну. Приймають такий засіб по 100 грамів 3 рази в день до їди. Настій дуже хороший для лікуванняхолециститу.

голозернистий овес

Відмінною особливістю цього виду злакової культури є повна відсутність квіткової плівки. В силу цього вівсяні зерна даного виду важать менше (1000 зерен - до 25 грамів), хоча щільність їх вище, ніж у плівчастих сортів.

Голозернистий овес є великою цінністю в харчовому відношенні, оскільки в ньому міститься значно більше білків, жирів і крохмалів. Особливо цінний він при пророщування - активність амінокислот в його проростках значно вище і діють вони як природний енергетик, прибираючи сивину у волоссі і надаючи бадьорість людському організму.

Протипоказання до застосування вівса

Жовчнокам'яна хвороба - основне протипоказання до прийому відвару (настою) вівса!

здоров'я 10.08.2014

Дорогі читачі, сьогодні ми поговоримо з вами про корисні властивості вівса і про лікування вівсом. Які асоціації у нас з'являються, коли ми говоримо про це злаку? Вівсяна каша - напевно, найперша. Ще згадуємо, напевно, що овес - корм для коней. І фразу, звичайно, з радянського фільму про Шерлока Холмса: «Вівсянка, сер!», З легкої подачі якої ми, ймовірно, і стали асоціювати вівсяну кашу з обов'язковим сніданком англійців.

А між тим, праві були жителі туманного Альбіону, коли обрали цей злак як регулярний гостя на сніданок. Та й в наших широтах вівсяна каша завжди вважалася корисною, чого тільки варті рекомендації їсти кашу «Геркулес». Пам'ятайте таку? Її і зараз можна зустріти на прилавках магазинів. Популярність її не видається дивною. Овес - вельми корисний злак, знати про властивості якого зовсім не завадить. А, можливо, ця інформація допоможе вам вирішити певні проблеми зі здоров'ям? Так що підемо думку: «Обізнаний - значить озброєний». Дізнаємося про овес то, що може стати нам у пригоді.

До теми вівса на своєму блозі я звертаюся не вперше. багатьма корисними рецептами   я вже ділилася з вами. На власному досвіді я переконалася в їх ефективності і буду рада, якщо комусь вони теж допоможуть. Не пропустіть мій рецепт про лікування вівсом кашлю. Ми з донькою вилікували затяжний, ніяк не піддається лікуванню кашель. А ще ми говорили. У цій статті є також багато корисних і нескладних рецептів. Запрошую почитати, якщо ще не знайомилися з нею.

Сьогодні ж ми познайомимося з вівсом більш детально і крім рецептів вивчимо лікувальні корисні властивості вівса і протипоказання. Перші паростки вівса йдуть ще з-під талого снігу. Жоден інший злак так і пробивається, до речі. Отже, уявляєте, яка в ньому величезна сила закладена?

Зерно вівса. Склад. Корисні властивості

У зернах вівса міститься:

• До 60% крохмалю
• До 14% білка
• До 9% жирів

Овес. Корисні властивості вівса і протипоказання

• Овес має загальнозміцнюючу дію для всього організму.
• У ньому міститься велика група вітамінів і мінералів. Вітаміни групи В, А, К, а також мідь, селен, кремній, залізо, цинк, фтор і деякі інші. Вітаміни А, Е (корисні для краси і зростання волосся, нігтів, пружності шкіри), вітаміни групи B, F (сприяють правильній роботі нервової системи, благотворно впливають на шлунково-кишкового тракту, перетворюють складні вуглеводи в глюкозу)
• Знижує рівень цукру в крові, тому його просто необхідно вживати тим, хто страждає від цукрового діабету.
• Корисні властивості вівса в тому, що він виводить з організму зайву рідину, причому разом з набряками йдуть і шкідливі речовини. З цієї точки зору овес добре вживати після тривалого медикаментозного лікування.
• Також він допомагає боротися з сечокам'яною хворобою.
• Сприяє зниженню холестерину.
• Овес благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту: заспокоює, приводить в норму всю травну систему. Користь вівса для кишечника - бореться з запорами.
• Зміцнює нервову систему, допомагає при депресіях.
• Відвар і настій з вівса має жарознижуючу, потогінну засобом.
• Овес має корисні властивості для печінки. Як відомо, печінка - наш кровотворний орган. У ній накопичуються всі токсини і шлаки. Почистивши печінку, ми дає нові сили нашому організму.
• Прекрасно лікувати вівсом кашель. На блозі я привела рецепт, як ми з донькою впоралися з цією проблемою. Нічого не допомагало. Які тільки лікарі нас не дивилися, що тільки не виписували, а овес нас тоді врятував.
• Використовується овес і як засіб для підвищення імунітету
• Корисний овес і для щитовидної залози.
• Зерна вівса містять амінокислоти, близькі за складом до м'язевого білку.
• Овес містить корисні ферменти і органічні сполуки.

Але треба знати, що крім корисних властивостей, овес має і протипоказання.

Овес. Протипоказання

З обережністю вживайте овес при захворюваннях жовчного міхура, при нирковій недостатності. Завжди краще проконсультуватися з вашим лікарем і уточнити всі нюанси саме для вас. Індивідуальна непереносимість вівса.

Давайте подивимося, що говорить Микола Дроздов про корисні властивості вівса і його застосуванні в їжу, щоб це було максимально корисно для здоров'я.

Овес. Застосування. Лікування. рецепти

Лікування вівсом кашлю. рецепт

У статті про цілющі і лікувальні властивості вівса я ділилася з вами перевіреним особисто рецептом від кашлю. Нам з донькою тоді допомогло. Так що той рецепт можу сміливо рекомендувати.

Півсклянки зерен вівса ретельно перебраного і промитого залити 2 літрами молока і томити в духовці на дуже повільному вогні приблизно 1,5 - 2 години. Воно стане приємного золотисто-коричневого кольору. Приймати по склянці на ніч. Але курс ми пили довгий. Я і протягом дня давала потроху. Але в рецепті було сказано, що на ніч тільки приймати. Кашель пройшов безслідно. Коли лікаря нашому сказала, що я лікувала дочку, та була дуже здивована.

Відвар вівса. Корисні властивості. лікування

Повинна сказати, що рецептів відвару вівса кілька. Але всі вони багато в чому схожі і корисні. Адже в такій формі зберігаються всі корисні властивості вівса, що надає позитивний вплив на наш організм.

При яких захворюваннях можна лікуватися і застосовувати відвар вівса?

Такий відвар корисний для поліпшення обмінних процесів в організмі, допомагає при виразковій хворобі, хронічних гастритах, при безсонні, для печінки і навіть проти куріння.

Як заварювати овес? Як приготувати відвар вівса?

Рецепт відвару вівса як чаю від Гіппократа.

Він радив пити його просто як чай. Для цього неочищений овес розмолоти в кавомолці, і скористатися термосом. Пропорції такі: 1 столова ложка вівса на 1 склянку окропу. Настояти, таким чином, ніч і протягом дня пити, як чай.

Інший рецепт приготування відвару вівса:

Беремо склянку промитого вівса і заливаємо його одним літром води, краще дистильованою, кімнатної температури. Наполягаємо 10-12 годин, потім доводимо все до кипіння і Томім на повільному вогні півгодини, не відкриваючи кришки на каструлі. Укутуємо відвар і даємо ще настоятися 12 годин. Потім проціджують і вийшла рідина ще доводимо водою до загального об'єму 1 літр. Приймати такий відвар потрібно за півгодини до їди по 100-150 мл тричі на день. Курс - один місяць.

Овес. Корисні властивості для печінки. Настій із зерен вівса

Це так званий класичний рецепт відвару, який допомагає «повернути в стрій» печінку. 1-2 склянки зерен вівса залити 1 літром окропу, дати постояти 20 хвилин. Приймати настій по половині склянки тричі на день. Або можна скористатися рецептом Гіппократа. Дивіться рецепт вище.

Квас з вівса. Корисні властивості

Квас з вівса? Які у нього є корисні властивості?

• Цей смачний і корисний напій хороший для підвищення життєвого тонусу,
• Квас з вівса корисний для зміцнення нервової системи.
• Він підвищує опірність організму в сезон простудних захворювань
• Виводить шлаки і токсини.
• Рятує при автітамінозе, поганому апетиті, млявості.

Квас з вівса. Рецепт.

Візьмемо 500 грам вівса (можна звичайний «Геркулес»), але краще взяти неочищений овес. Заллємо його 5 літрами холодної води і проварити 30 хвилин. Нехай остигає і настоюється протягом 3 годин. Тепер в рідину додаємо одну столову ложку цукру і 15 г дріжджів. Все добре розмішуємо і залишаємо бродити на добу в теплому місці. Приготований квас зберігаємо вже в прохолодному місці, але не довше, ніж дві доби.

Кисіль з вівса доктора Ізотова. Рецепт. Корисні властивості. очищення вівсом

Чим корисний такий кисіль з вівса? При яких захворюваннях його можна і потрібно застосовувати?

Він допоможе при захворюваннях печінки, жовчного міхура, серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, при цукровому діабеті і гіпертонії. Ще він відомий як «кисіль доктора Ізотова», а основою для рецепту послужили стародавні рецепти наших предків, монастирські рецепти і навіть рецепти з радянської книги «Домострой». Приготувати його не зовсім просто, але результат від застосування вівсяного киселю виправдовує будь-які зусилля.

Кисіль доктора Ізотова. рецепт

1. У трилітрову банку насипаємо 500 г вівсяних пластівців ( «Геркулеса») і ще 300 г перемелених на кавомолці зерен вівса. Заливаємо все 400 мл кефіру або кислого молока, головне, щоб продукт був максимально натуральним, так як він послужить джерелом молочнокислих бактерій для нашого киселю. Заливаємо ще 1-1,5 літра теплої води (кімнатної температури, щоб активізувати майбутній процес бродіння). Рідини в банку має бути не до самого верху, а так, щоб сантиметрів 5 по стінках банки до шийки залишалося. Все акуратно перемішуємо в банку дерев'яною ложкою або лопаткою і закриваємо щільно звичайної кришкою. Далі закриваємо банку рушником і ставимо в темне і тепле місце на 2 доби.
2. Через 2 доби проціджуємо суміш, розділяючи її на рідину і гущу за допомогою звичайного друшляка. Рідина, яка була злита першої (фільтрат), наливаємо в одну банку (вийде приблизно 2 літри). Частину, що залишилася гущу промиваємо водою, причому ту воду, яка протягом промивання стікає, що не виливаємо, а також наливаємо в банку, це буде фільтрат більш низькій кислотності. Вийде його приблизно 800 мл. Ми залишаємо фільтрат настоюватися в банках на 16 годин.
3. Через покладений час виявимо, що фільтрат расслоился. Внизу утворилася густа суспензія, яка і стане основою для вівсяного киселю. Верхня більш прозора частина - той же вівсяний квас, який модно вживати відразу або робити на його основі, наприклад, окрошку.
4. Отриманий і відокремлений від квасу концентрат складаємо в скляну банку і зберігаємо її закритою в холодильнику до 21 дня.
5. Тепер, власне, готуємо сам кисіль. Для цього беремо 1 столову ложку концентрату і розмішуємо в склянці води. Даємо закипіти на маленькому вогні, добре помішуючи, уварюємо приблизно 5 хвилин. Потім можна додати в кисіль мед, сухофрукти варення - на ваш смак і розсуд. Такий поживний і корисний сніданок дасть вам сил, наситить і поправить здоров'я. Є після ніго нічого не треба 3-4 години, та й не захочеться. У день достатньо цієї порції - 200 мл, курс - один місяць, потім перерва на 3 тижні і можна повторити курс при необхідності і бажанні.

Як бачите, овес, корисні властивості якого стануть в нагоді для нирок, шлунково-кишкового тракту, печінки можна приймати в різній формі. Головне - все ж спробувати такий спосіб боротьби з наявними проблемами.

Пророслий овес. Корисні властивості

Найбільша користь вівса в його пророслому вигляді. Я багато пишу на блозі про пророслих злаках. Саме в росточком злаках знаходиться вся сила. Причому, не пророщують нічого довго. Найцінніші паростки - 2-3 мм. І навіть менше.

Росток - найбільш активна фаза зерна, в якій сконцентровані всі його корисні речовини. Але крім цього, проростає з зернових, в тому числі і з вівса, білок в період проростання розщеплюється, утворюючи амінокислоти, які дуже корисні для нас, є будівельним матеріалом. Для тих, у кого проблеми з судинами це просто незамінний засіб. До складу пророщеного зерна входить кремній, який зміцнює стінки судин.

На блозі я писала, як про те,. Сам процес пророщування описаний дуже детально. І також є рецепти з пророщеною пшеницею. З зернами вівса можна робити так само, використовуючи ті ж рекомендації.

Хочу ще раз вам розповісти, як відрізнити якісні злаки, чи можна будь-які злаки, які ви купили в магазині пророщувати? Просто залийте їх водою і подивіться. Те, що спливло на поверхні, треба обов'язково викинути. Я впевнена, що таких зерен буде не так багато. Вже скільки ми купуємо за все для пророщування, правда, трохи зерен спливає. Якщо таких зерен трохи, то зерно для пророщування годиться і буде корисно для здоров'я.

Хочу помітити, що все-таки потрібно намагатися, щоб пророщений овес корисні властивості свої зберіг. Для цього потрібно, щоб зерна не контактували з металом, і не починався окислювальний процес - намагайтеся по можливості не подрібнювати їх на кавомолці або м'ясорубці. Краще їсти їх як є, приносячи максимальну користь своєму організму.

Пропоную ще подивитися, кому не зовсім зрозумілий процес пророщування вівса відеоматеріал.

Пророщений овес. Протипоказання

Загострення хвороб з боку шлунково-кишкового тракту, у кого є алергія на глютен.

Овес. Корисні властивості для схуднення

Овес може стати не просто ліками, але ще і дієтою. Так, корисний злак корисний у всьому. Причому варіантів для схуднення за допомогою вівса відразу кілька - це і вже знайомі нам вівсяний кисіль і відвар, і навіть звичайна вівсяна каша. Не буду заздалегідь розкривати всі карти. Так як наступна стаття про овес буде якраз як для тих, хто хоче схуднути. На перший погляд вівсяна дієта - це монодієта, адже переважним продуктом харчування є овес. Але, з огляду на те, що в цьому злаку зосереджені практично всі необхідні нам речовини, можна не хвилюватися, що організм наш за час застосування дієти виснажиться. До того ж продукти з вівса - поживні, а значить, голод долати не буде. Плюсами такої дієти можна вважати не тільки скинуті кілограми, але і можливість оздоровити організм, налагодити роботу травної системи. Як приймати овес для схуднення? Про це ми з вами поговоримо в наступній статті.

Де купити овес для пророщування? Ціна

Безумовно, для лікувальних цілей, та й для звичайного харчування потрібно використовувати тільки якісний овес, такий, що піддавався хімічній обробці. Купити його можна в аптеках, а тепер ще й на полицях супермаркетів його можна знайти, в відділах здорового харчування. Ми саме там все і купуємо. І пшеницю, і овес для пророщування. Ціна вівса для пророщування в наших магазинах близько 40 - 50 рублів за брикет 500 грамів.

Можна відправитися в магазин сільгосппродукції, де фермери купують корм для своєї живності. Де ще? Можливо, вам пощастило і у вас є знайомі, які тримають вдома худобу і птицю і знають, де найкраще купити якісний овес. Загалом, головне - поставити собі за мету. Вихід завжди знайдеться.

А для душі ми послухаємо сьогодні Алевтина Єгорова - Ні ці сльози не мої . Я не буду нічого коментувати. Це чарівно…

Бажаю всім здоров'я. застосовуйте прості рецепти   для цього. Сподіваюся, що ви звернете увагу на корисні властивості вівса і протипоказання. Всім прекрасних літніх днів. Вбирайте в себе, як губку, промені, сповняйтеся.

Овес - широко поширений злак, лікувальні властивості   якого відомі з давніх часів, а рецепти застосовуються по сьогоднішній день.

У даній статті ми розглянемо безліч рецептів на основі вівса від різних хвороб. Існує думка в народній медицині, що ці чудодійні зернятка можуть вилікувати будь-яке захворювання, головне знати, як правильно приготувати і вчасно почати приймати.

Практично всі рецепти не мають побічних дій   і протипоказань, тому відвари з вівса приймають люди з різними найважчими хворобами. Рослина діє на організм як профілактичний засіб, широко застосовується для схуднення і відновлення організму в цілому.

Овес до того ж широко використовують в кулінарії і косметології. Це прекрасний засіб для відновлення сил після важкого трудового дня.
   Рецепти енергетичних коктейлів і страв з вівса здатні швидко зняти втому і підвищити працездатність.

Це прекрасний профілактичний засіб після перенесених хвороб.

Овес використовують як основний засіб для виведення жовчі з організму і нормалізації процесів. Відвари з нього дозволено приймати маленьким дітям, людям схильним до алергії, діабетикам і страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Дієтологи наполягають на щоденному прийомі вівсяної каші   для поліпшення травлення.

Овес вважається одним їх основних кормів для багатьох тварин.

Для багатьох англійців, сніданок вівсянкою - обов'язкова страва, хоча найчастіше це мюслі з різних злаків і сухофруктів рясно залите молоком. Але його не слід плутати зі справжнім поживним англійським сніданком. Про це ми поговоримо в наступній статті.

У даній статті ви дізнаєтеся про корисні властивості вівса або його протипоказання, і знайдете безліч рецептом з цього дивного і смачного злаку.

Овес - опис рослини

Овес - однорічна трав'яниста рослина сімейства Тонконогі, інша його назва - посівної. Зазвичай рослина виростає до 1 м і вище на тонкому стеблі. Корінь мочкуватий. Листя почергові, лінійні, зеленого кольору, поверхня трохи шорстка. Довжина листа 30-40 см, ширина 1-2 см. Квіти зібрані в колосся, двостатеві.

Період цвітіння - середина літа. Плоди дозрівають на початку осені.

Овес дуже древня рослина. Про лікувальні властивості люди дізналися на початку нашої ери. Батьківщиною вважають Північно-Східну частину Китаю і Монголії.

Овес можна зустріти на великій частині Росії, в північній і західній частинах Європи, східному Сибіру, ​​Білорусі, Казахстані, Канаді.

У давнину овес сприймали не більше ніж бур'ян і намагалися всіляко його видалити, але з часом його стали вживати в їжу, а потім як лікувальний засіб. Запис про нього можна зустріти в рукописах стародавніх цілителів і грецьких лікарів. Овес і до сьогоднішнього дня регулярно використовують в їжу. Крім лікувальних властивостей, рослина знайшло своє застосування в косметології та кулінарії, його часто прописує пацієнтам лікар-дієтолог.

З рослини готують креми, різні маски, лосьйон, він служить як добавка до шампунів для зміцнення коренів волосся. Особливо корисно вживати вранці вівсяну кашу людям, що страждають зайвою вагою. У сукупності з іншими продуктами, ви в швидкі терміни можете скинути кілька кілограмів зайвої ваги до місяця часу.

Зараз з рослини виготовляють борошно, пластівці, крупу, кашу, різні десерти, суп, мюслі, які служать чудовою добавкою до денного раціону. У різних країнах овес знайшов своє застосування, наприклад в Шотландії з нього печуть млинці і готують Броуз. У Німеччині з вівса виготовляють особливий сорт пива.

Збір і заготівля сировини на зиму

Для лікувальних цілей використовують всю наземну частину, це солома, неочищені зерна і трава. Збирання і заготівлю проводять в період активного цвітіння, як правило, це середина літа. Солому заготовляють після дозрівання плодів.

Для сушіння необхідно розкласти в один шар збір на папір під добре провітрюваних навіс без прямого попадання сонячних променів.

Хімічний склад вівса

Для приготовлення лікувальних рецептів   використовують всю наземну частину рослини. Овес досить багатий різними корисними, поживними і цілющими речовинами, тому його так часто використовують у народній медицині.

До складу вівса входять:

• Вітаміни (Е, група вітамінів В, зокрема В1, В2, В5, В6), вітамін PP, А
• крохмаль
• Фолієва кислота
• Жири та вуглеводи
• білки
• клітковина
• амінокислоти
• органічні кислоти
• Тирозину, лізину, триптофану, феніланіну,
• Сапоніни і алканоіди
• Мікро- та макроелементи: селен, залізо, марганець, калій, кальцій, мідь, фосфор, цинк, натрій.

Лікувальні властивості вівса

Завдяки великій кількості вітамінів, овес є сильним загальнозміцнюючим засобом для організму.

У деяких країнах рослину вживають щодня з їжею.

На думку народної медицини, овес здатний вилікувати такі хвороби:

Овес здатний виводити з організму важкі метали, шлаки, токсини, тому його часто використовують в якості профілактики для очищення організму.

Вівсяну кашу рекомендують людям з проблемами легенів і шлунка.

Для лікування шкірних захворювань, Приймають ванну з соломи вівса. Також солома - прекрасний потогінний і сечогінний засіб.

Відвар зміцнює опорно-руховий апарат.

Якщо є проблеми з імунною системою, Порушенням метаболізму вживають овес разом з іншими компонентами.

Зерна вживають при поганому апетиті, діатезі і підвищеної пітливості.

різні відвари   і настойки разом з іншими компонентами зміцнять ваше волосся, додадуть фортеці нігтям, зроблять шкіру м'якою і еластичною.

Лікувальні властивості вівса - рецепти

Існує досить багато рецептом приготування настоянок і відварів на основі вівса, якими ми з вами з радістю поділимося. Багато лікарів рекомендують пити чай з вівса, тому що такий метод використовували ще в давнину.

Як правильно заварити овес

Для підняття імунітету і в якості профілактики, ви можете просто і легко приготувати відвар з вівса і пити вранці замість чаю перед їжею. Для цього з вечора 2 ст. ложки подрібнених зерен залийте 500 мл кип'яченою водою кімнатної температури і дайте настоятися до ранку. Вранці поставте на маленький вогонь і проваріть 5-10 хвилин, потім процідіть і пийте.

Лікування гастриту, виразки, 12-ти палої кишки, підшлункової залози

Для лікування необхідно взяти 1 склянку промитого вівса, залити 1 л води, попередньо прокип'ятивши і остудивши до кімнатної температури і настоювати 12 годин (з вечора до ранку).
   Вранці поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 20-25 хвилин. Потім зняти з вогню, щільно закрити і дати настоятися ще не менше 6 годин. Перед вживанням процідити і пити по 100 мл 3 рази на день за півгодини до їди.

Також для лікування шлунку можна використовувати термос. Використовуючи такий метод, ви набагато швидше приготуєте настій. Мелений овес потрібно промити і добре просушити, потім подрібнити в кавомолці до стану борошна. На 1 л окропу, засипте 2 ст. ложки вівсяної муки закрийте термос і дайте настоятися 5 годин, потім відвар процідіть, і пийте по півсклянки 3 рази на день за 20 хвилин до їди.

Ще один рецепт приготування відвару з вівсяної соломи для лікування 12-ти палої кишки

Візьміть вівсяну солому, подрібнені листя подорожника, ягоди чорної бузини в однакових пропорціях. Все ретельно перемішати і залити 4 ст. ложки готового збору 1 л окропу. Щільно закрити і настоювати 2-3 години. Приймати 5-7 разів протягом дня по 2 ст. ложки.

Овес для очищення печінки

Найпростіший спосіб приготування відвару: 1 стакан промитого вівса, заливають 1 л води і томят на малому вогні, поки кількість води не зменшиться вдвічі. Потім проціджують і п'ють кожен день по склянці перед їдою.

Довести до кипіння 1 л молока, зняти з вогню і відразу ж додати 1 склянку попередньо промитого вівса. Томити на маленькому вогні не довівши до кипіння 10 хвилин, потім зняти з вогню, накрити щільно кришкою, добре укутати і дати настоятися не менше 1 години. Отриманий відвар з молока і вівса процідити і пити по 2 ст. ложки перед їжею 3 рази в день. Курс триває 20-30 днів.

Інший спосіб: як заварювати овес для лікування печінки

Компоненти: 2 склянки промитого неочищеного вівса, по 2 ст. л. березових бруньок і подрібнене листя брусниці. Всі компоненти можна заготовити самостійно, або придбати в аптеці. Все залити, прокипяченной і охолодженої водою 2 л і поставити на 24 години.

В окрему ємність помістіть плоди шипшини 1 стакан і залийте 1 л води, проваріть 15 хвилин, закрийте і також дайте настоятися 1 добу, потім процідіть.

Повертаємося до першого настою. Ставимо на маленький вогонь, додаємо по 2 ст. л. кукурудзяних рилець і споришу і кип'ятимо 15 хвилин. Даємо настоятися 1 годину. Потім відвар потрібно також процідити, і з'єднуємо дві ємності. Вживати по 1 склянці 3 рази в день перед їжею за 20 хвилин. Пити протягом 2-х тижнів. Приготований відвар зберігають у холодильнику не більше 5-7 днів, потім потрібно приготувати свіжий.

Овес при запаленні нирок і каменях

Відвар з вівса здатний зняти запалення, вивести камені, пісок, очищаючи сечовивідні шляхи. Для приготування необхідно 1 стакан вівса промити і залити 1 л води, довести до кипіння, щільно закрити кришкою і томити на маленькому вогні 30-40 хвилин. Потім процідити. Відвар не виливати, він ще нам знадобиться. Поварені зерна вівса подрібнити блендером, або пропустити через м'ясорубку, потім знову додати в колишній відвар, довести до кипіння, щільно закрити і залишити на 1 годину поки не охолоне. Далі вам необхідно процідити через марлю, щільно відвар закрити і поставити в холодильник, де він може зберігатися до 5 днів. Пийте 3-5 разів на день по півсклянки за 20 хвилин до прийому їжі. Курс повинен тривати 2-3 місяці. Якщо камені не вийшли, повторити курс лікування ще 2 місяці.

Лікування щитовидної залози

Залийте овес водою в співвідношенні 1: 5 і млоїте на водяній бані, поки обсяг води не зменшитися вдвічі. Потім дайте відвару охолонути до 40 градусів, процідіть, додайте трохи меду за смаком і пийте по 0,5 склянки за годину до їди 3 рази в день.

Лікування гепатиту і гастриту (виразки)

Для приготування відвару, промийте стакан вівсяних зерен і залийте 1 л прокип'ячену і охолодженої водою. Щільно закрийте і дайте настоятися 2 тижні в теплому і сухому місці. По закінченню цього терміну, поставте ємність на вогонь і прокип'ятіть 20-30 хвилин, потім дайте настоятися 12 годин, додайте води до колишнього рівня, процідіть і пийте перед їжею 3 рази на день по 100 мл.

лікування циститу

Цілісний овес промити і залити водою. 1 стакан вівса на 1 л води, поставити на вогонь (краще використовувати водяну баню) і томити поки вода не випарується наполовину. Потім процідити, дати охолонути, додати 1 столову ложку меду, перемішати і пити по півсклянки 3 рази на день за 20 хвилин до прийому їжі. Курс лікування триває 1 місяць.

Діарея і проблеми з жовчовиділення

Подрібнені зерна або борошно залийте водою у співвідношенні 1: 5 і проваріть до утворення густої маси. Відвар п'ють 3 рази на день перед їжею в теплому вигляді по 1 склянці.

Овес від кашлю, бронхіту (бронхіальної астми)

1 л молока і склянку вівса томити на маленькому вогні 20-30 хвилин, потім процідити, додати шматочок вершкового масла   і пити по півсклянки 3 рази до їди.

Лікуємо кашель інгаляцій

Також від кашлю та бронхіту можна використовувати інгаляцію. Для цього використовують зелений овес з колоссям, або звичайний. Стакан вівса (пучок колосків) заливають 1 л води, доводять до кипіння, знімають з вогню, переливають в широку ємність. Накинувши зверху рушник, дихають протягом 10 хвилин. Необхідно робити глибокі вдихи, чергую носом і ротом. Протягом дня роблять 2-3 процедури.

Відвар вівса для схуднення

Овес благополучно сприяє схудненню і одночасно очищенню організму від шлаків, для цього необхідно лише правильно приготувати відвар. Для цього 1 стакан вівса (вівсяна крупа) заливаємо 1 л води. Накриваємо і залишаємо на всю ніч настоюватися, а вранці ставимо на маленький вогонь і Томім, поки обсяг води не зменшиться наполовину. Приймати відвар потрібно за годину до їжі по дві склянки 3 рази на день. Протягом дня ви повинні випити не менше 6 склянок відвару з вівса. Курс лікування 2-4 тижні в залежності від результату.

Протипоказань відвар не має і при необхідності курс можна продовжити.

Спосіб 2: Засипати овес в каструлю з водою у співвідношенні 1: 5. Томити на маленькому вогні, протягом 30 хвилин, потім, не проціджуючи пити протягом дня замість чаю.

Залити стакан вівса 2 л води і кип'ятити 15 хвилин. Щільно закрити кришкою і укутати, поставивши настоюватися 1 годину. Перед вживанням процідити і випити протягом дня всю ємність.

Густу кашку з вівса обернути в тканину і прикладати до колін.

остеоартрит

3 склянки вівса залити 1 л води і томити на маленькому вогні 40 хвилин. Потім щільно закрити і дати настоятися 30 хвилин. Вживати по півсклянки 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс лікування 1 місяць.

Тахікардія і ДЦП

Для цього використовують зелений овес. Необхідно віджати сік із стебел, колосків і вівса і пити 3 рази по 100 мл за 20 хвилин до їди протягом 3-х тижнів. Лікування ДЦП триває набагато довше з перервами на 2 тижні.

лікування пухлин

Потрібно вівсяну солому, або неочищений овес відварити, процідити, загорнути кашку в марлю, або тканину і прикласти до пухлини на кілька годин. Процедуру повторюють до повного розсмоктування пухлини.

Для поліпшення зору

Необхідно приготувати відвар з вівса 0,5 л і води 3 л і пити по 3-5 склянок на день. Для приготування, відвар кип'ятять на маленькому вогні 30 хвилин, потім дають настоятися 20-30 хвилин. Перед вживанням потрібно процідити. Курс може тривати від 1 місяця до півроку.

Лікування хвороби Паркінсона

У двох літрах води кип'ятити 6 столових ложок вівса протягом 1 год на маленькому вогні. Перед вживанням процідити і випити протягом доби дану ємність. Курс лікування триває до півроку.

Для зняття стресу і нервових припадків, розведіть склянку вівса в 1 л води, млоїте на водяній бані 20-30 хвилин, процідіть і пийте протягом 1 місяця в якості чаю. Особливих протипоказань щодо передозування немає.

Позбавляємося від шкідливих звичок

Кинути палити і зловживати алкогольними напоями допоможе відвар з вівса та інших злаків. Візьміть в рівних пропорціях зерна вівса, ячменю, проса та житніх зерен по 2 ст. ложці, залийте 0,5 л води і проваріть на вогні 10-15 хвилин. Потім добре укутайте і настоюйте 12 годин (можна використовувати термос). Процідіть настій і пийте по 0,5 склянки 3 рази на день до їди до бажаного результату.

Спосіб 2: Існує ще один рецепт як кинути палити і пити. Візьміть в рівних співвідношеннях вівса і води, помістіть в каструлю і прокип'ятіть до 30 хвилин, потім процідити відвар і додати жменьку сухих квіток календули, перемішайте, щільно закрийте кришкою, укутайте і дайте настоятися в теплому місці на 10-12 годин. Краще готувати з вечора і поставити настоюватися на всю ніч. Пийте по 1 склянці перед кожним прийомом їжі за 30 хвилин. Курс триватиме до бажаного результату.

оперізуючий лишай

Залийте 2-ма склянками води 2 ст. л. вівса, закрийте і дайте настоятися 24 години. Вживайте настоянку по 1 склянці 3 рази в день до вживання їжі протягом 6-7 місяці.

Відновлення організму від виснаження

1 стакан вівсяної крупи залийте 1 л кип'яченої водою, і варіть на маленькому вогні до утворення киселю. Зніміть з вогню, процідіть і додайте в відвар таку ж кількість молока. Потім знову поставте на вогонь і поваріть ще 10 хвилин. Дайте відвару охолонути до 40 градусів і додайте 3-4 ст. л. меду. Вживайте відвар перед їдою по склянці.

Овес для лікування грипу

Залийте склянку вівса 1 л води і поставте настоюватися на 12 годин. Потім проваріть до випаровування половини води. Процідіть відвар і пийте протягом дня дану ємність в теплому вигляді. Також з відваром п'ють 0,5 л кислого молока, в яку додають кілька розтертих зубчиків часнику, якщо у вас немає проблем з шлунково-кишкового тракту.

Настоянка з вівса від безсоння

Подрібніть 1 столову ложку вівсяних зерен і залийте 100 мл горілки, або розведеним медичним спиртом. Щільно закрийте ємність і поставте в тепле місце на 2 тижні, регулярно струшуючи ємність. Приймайте по 1 ч. Л. настоянки розведеної в склянці води 2 рази в день.

2 столові ложки вівса промийте і залийте 500 мл води, доведіть до кипіння і проваріть на маленькому вогні 10 хвилин, потім зніміть з вогню, щільно накрийте і дайте настоятися ще 4 години. Додайте у відвар 100 г подрібнених коренів оману, доведіть до кипіння і дайте ще настоятися 2-3 години. Перед вживанням процідіть, і пийте по 100 мл 3 рази на день до їди за 20 хвилин.

Очищення організму за допомогою вівса

Ми надамо вам кілька рецептів, який краще вибирати вам.

• Рецепт 1: 2 склянки неочищеного вівса залийте 2 л води. Проваріть 2 години маленькому вогні, дайте охолонути і пийте по 100 мл за 1 годину кожен раз до прийому їжі.
• Рецепт 2: залийте 2 склянки вівса 4-ма склянками води, наполягайте 24 години, потім процідіть через марлю і вживайте 3 рази в день по 100 грам до прийому їжі.
• Рецепт 3: Для успішного очищення організму, вживайте протягом 2-3 днів тільки страви з вівса (кашу, відвар, кисіль, суп котлети, пластівці і т. П.), Запиваючи при цьому великою кількістю чаю з шипшини, зеленим чаєм, Компотом із сушених яблук або іншими подібними напоями. Випитої рідини протягом дня має бути не менше 3 л.

Овес при підвищеній пітливості ніг

Проваріть 30 хвилин стакан зерен в 2 л води, дайте трохи охолонути і процідіть. Вилийте відвар в таз і опустите ноги на 20 хвилин. Якщо відвар занадто охолоне, додайте трохи теплого. Процедуру повторюйте 2 рази в день протягом тижня. При необхідності курс можна повторити.

Застосування вівса в косметології

Відновлення і поліпшення шкіри

Додайте до вівсяної борошні кілька ложок білка сирих яєць і збийте до появи піни. Намажте поверхню шкіри. Через 20 хвилин змийте під проточною прохолодною водою, потім нанесіть зволожуючий крем.

маска для жирної шкіри

Змішайте 1 частина подрібнених зерен або вівсяне борошно з 2 частинами води і 1 частиною рослинного масла. Додайте кілька крапель лимонного соку і все ретельно перемішайте. Через 30 хвилин, вмийтеся сумішшю.

Ще один рецепт приготування маски

З'єднайте 1 частина вівсяних пластівців, або борошна з 2 частинами води, доведіть до кипіння, додайте дрібно нарізані м'ятні листочки, щільно закрийте і дайте настоятися 20 хвилин. Добре перемішайте масу і нанесіть на обличчя, або інші частини тіла. Через 20 хвилин змийте теплою проточною водою і нанесіть зволожуючий крем.

Квас з вівса

Квас осінь корисний для організму, він піднімає імунітет, зміцнює організм і заспокоює нервову систему, здатний вивести токсини і шлаки.

Приготування: 200 грам неочищених зерен залийте 2 л води і проваріть 30 хвилин. Закрийте і дайте настоятися 30-40 хвилин. Потім додайте 1 ч. Ложку цукру, або меду і 5-7 грам дріжджів. Все перемішайте і поставте в тепле і сухе місце на добу для бродіння. Готовий квас можна пити. Зберігатися не далі 2-х діб в холодильнику.

протипоказання

Овес практично нешкідливий для організму, але слід обмежити прийом концентрованих відварів і квасу людям з підвищеною кислотністю і страждають захворюванням жовчного міхура.

При нирковій недостатність, холециститі, або серцево-судинних захворюваннях, попередньо проконсультуйтеся з лікарем.

Вагітним і годуючим жінкам прийом не заборонений, але не варто зловживати концентровані відвари і настої.

Овес вважається нейтральним злаком, і індивідуальна непереносимість трапляється вкрай рідко.

Найцінніші якості різноманітних рослин стоять на варті здоров'я людей вже багато століть. Але, людина просто лінується їх використовувати, віддаючи перевагу аптечним медикаментів. Але ж від багатьох недуг можна позбутися за допомогою простих і доступних трав і рослин. Лікування вівсом в домашніх умовах пропонує масу варіантів відновлення здоров'я.

  Овес: лікувальні властивості і протипоказання

Злакова культура володіє значним набором корисних характеристик   сприяють відновленню здоров'я. Незважаючи на це овес корисні властивості і протипоказання має досить значні і перед застосуванням варто більш детально ознайомитися, а після вже вирішувати, слід вдаватися до народної медицини чи ні.

Корисні властивості:

• Знімає запалення.
• Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
• Очищає печінку і активізує її роботу.
• Впливає на прискорення засвоєння вуглеводів.
• Підвищує імунітет.
• Зміцнює серцевий м'яз.
• Стабілізує нервову систему.
• Зміцнює судини.
• Відновлює роботу нирок.
• Активізує розумову діяльність.
• Позитивно впливає на опорно-рухову систему організму.
• Сприяє виведенню піску і каменів при сечокам'яній хворобі.
• Знімає судоми.
• Живить дерму і насичує її.

Лікування вівсом в домашніх умовах різноманітно. Необхідно дізнатися найбільш підходящий рецепт і приступати до його застосування на практиці.

Протипоказання:

• Заборонено приймати настій вівса при жовчнокам'яній хворобі.
• Видалення жовчного міхура.
• Холецистит і патологічні хвороби печінки.

Іншим овес, в різноманітних варіантах корисний і показаний до застосування.

Лікувальні властивості вівса в народній медицині

Народна медицина вже дано облюбувала овес в якість найважливішого компонента для безлічі отворів, настоїв, напоїв, сумішей та інших корисних речей, спрямованих на усунення різноманітних захворювань. Лікувальні властивості вівса народній медицині використовують для відновлення після хірургічних втручань, дієтичного харчування, очищення організму від шлаків і багатьох інших речей. Важливо навчитися готувати правильні рецепти і своєчасно використовувати їх, щоб попередити розвиток основних проблем зі здоров'ям.

Лікування вівсом в домашніх умовах: протипоказання

Важливо пам'ятати, що будь-яке лікування має проходити під контролем фахівця. Перш ніж приступити до будь-якої методики, такі консультації повинні бути необхідна. Деякі методики лікування вівсом в домашніх умовах протипоказання мають досить серйозні.

Ні в якому разі не варто приймати відвар злакового, якщо в нирках міститься велика кількість каменів і піску. Невірно розрахована доза може привести до того, що активний вихід каменів може спровокувати кровотечі і сильні болі. Приймати овес в такому випадку варто виключно при стаціонарному лікуванні.

При каменях в жовчному міхурі   або в протоках, так само варто утриматися від споживання напоїв з вівса. Камені можуть забити жовчовивідний канал і спровокувати застій жовчі. Підвищення рівня білірубіну дуже негативно позначається на здоров'ї і може спровокувати загострення хронічних захворювань.

  Домашнє лікування вівсом: рецепти

Існують абсолютно безпечні методи. домашнє лікування   вівсом рецепти має різні. Потрібно знати, яким чином приготувати злакову культуру для полегшення перебігу деяких захворювань або запобігання їх активізації. Кожен, що потребує допомоги, зможе підібрати щось для себе.

пророщений овес

Найціннішим ця злакова культура стає під час проростання. Пророщений овес неймовірно ефективний в такому вигляді при хворобах печінки і жовчного міхура. Споживаючи культуру в такому вигляді можна нормалізувати не тільки серцеву діяльність, а й очистити судини головного мозку.

У процесії проростання в злаку збільшується кількість магнію, калію, вітамінів, клітковини, кремнію, фосфору, магнію і калію. При надмірній нервовій збудливості і фізичному виснаженні без застосування вівса не обійтися.

Відвар вівса: рецепт

Взявши за звичку пити відвар вівса, рецепт якого досить простий, можна подарувати своєму організму здоров'я і довголітні. Багато вже давно випробували на собі чудодійні властивості цієї рослини. Відвар вівса містить вітаміни, мікроелементи, крохмаль, білки, жири, ефірні масла і багато іншого.

Відвар вівса має сечогінну, ранозагоювальну, загальнозміцнюючу, жовчогінну, обволікаючу і вторгнень дію. Його застосування показано при багатьох захворюваннях і споживати можна як стандартні напої.

Відвар вівса рецепт має наступний:

2 склянки цільних зерен добре промити і залити 300 миллиграммами холодної води. Залишити на півдня для розбухання зерен. Після цього, долити води до рівня верхніх зерен і поставити на вогонь. На повільному вогні злак має варитися не менше півтори години. Як тільки кількість води зменшується, її необхідно долити. Знявши з вогню використовуючи блендер добре подрібнити зерна. Долити трохи води і поставити на вогонь. Довести до киселеподібного стану.

Споживати такий відвар слід як звичайний чай. Перед кожним прийомом їжі, приблизно за 30 хвилин, приймати одну невелику чашечку відвару. Це не тільки нормалізує роботу травного тракту, А й позитивно позначиться на роботі всього організму.

Живий кисіль з вівса: рецепт

Чудодійний питво, що надає благотворний вплив на організм. Живий кисіль з вівса рецепт має наступний:

• Овес - 800 грам.
• Пшениця - 200 грам.
• Вода - 3,5 літра.

Проростити зерна. Після того, як з'явилися паростки пропустити кілька разів через м'ясорубку для отримання однорідної дрібної консистенції. Настояти перероблені зерна на 2,5 літрах води протягом півтори години. Періодично настій потрібно перемішувати. Віджати всю приготовану масу. Залити макуха рештою кількістю води. Добре вимішати. Знову віджати. У загальному обсязі виходить приблизно 4 літри рідини білого кольору за своєю консистенцією нагадує рідкі вершки. Злити рідину і поставити в холодильник. На третій день готовий живий кисіль з вівса. Рецепт досить трудомісткий, але корисні властивості рослини, що передаються організму понад усе.

Квас з вівса: рецепт

Натуральні напої здатні приносити користь завжди були на вагу золота. Квас з вівса, рецепт якого досить простий, відноситься саме до таких. Насолоджуючись в спекотну пору цим тонізуючим напоєм, можна отримувати подвійну користь.

Квас з вівса рецепт має наступний:

• 300 грам вівса добре промити. Помістити в 3-х літрову банку перемішавши з 50 грамами цукру.
• Поверх горлечка одягнути марлю. Поставити в прохолодне темне місце на пару днів.
• За цей час на поверхні повинна утворитися плівка. Після цього рідину необхідно злити.
• Зерна залити 2,5 літрами води і додати 70 г цукру.
• На наступний день напій буде готовий.

Простота рецепта і його користь для організму дуже великі. Таким напоєм, без шкоди для здоров'я можна насолоджуватися хоч кожен день.

Настоянка з вівса: рецепт

Існує чимало рецептів настоянок з використанням вівса. Кожна несе певну користь організму. Настоянка з вівса рецепт має простий, але при цьому ефективний.

• Взяти один стакан добре промитого злаку. Подрібнити до стану крупи використовуючи блендер.
• Залити 1 літром окропу.
• Укутати. Помістити в темне місце на 12 годин.
• Поставити на вогонь. Довести до кипіння. Тримати до моменту появи киселеподібної слизової маси.
• Пити по 2 склянки в день перед кожним прийомом їжі.

Така настоянка відмінно стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, жовчовивідної системи, нирок і багатьох інших органів, які потребують періодичного очищення.

  Овес в народній медицині

Потрібно знати, як застосовувати той чи інший злак, щоб він приносив користь. Овес в народній медицині використовується досить широко. Найбільш цікаві рецепти необхідно вивчити детальніше і взяти їх на замітку.

Як почистити печінку вівсом в домашніх умовах

Для відновлення печінки саме цей злак підійде найбільше. Курси лікування варто проходити не менше двох разів на рік. Варто дізнатися, як почистити печінку вівсом в домашніх умовах.

Ідеальним варіантом стане відвар з злаку. Три склянки якісного вівса залити трьома літрами окропу. Поставити на вогонь і довести до кипіння. Періодично помішуючи підливати воду. Зняти з вогню. Після того, як отар охолоне віджати зерна і отримати натуральний напій. Приймати його необхідно не рідше трьох разів на день перед їжею в розмірі 150 міліграм. Курс лікування повинен становити не менше трьох тижнів.

Чистка кишечника вівсом в домашніх умовах

Овес має на кишечник благотворний вплив. Він є сорбентом, тому з легкістю справляється з токсинами. Чистка кишечника вівсом в домашніх умовах може проходити двома способами:

1. Відвар вівса приймати три рази на день перед кожним прийомом їжі по дві склянки протягом двох тижнів.
2. Споживати по три рази день настій з вівса. На додаток можна поєднувати очищення кишечника і з вівсяною кашею, приготовленою на воді без солі і молока. В такому випадку кишечник швидше очиститися від токсинів і прийде в норму.

Овес для лікування підшлункової залози

В даному випадку відмінно підійде живий кисіль або відвар. Овес для лікування підшлункової залози вживається по три рази на день по 200 міліграм за годину до прийому їжі. Хорошим помічником, в даному випадку можуть стати і вівсяні пластівці, Споживані у вигляді каш, що стимулюють роботу підшлункової залози.

Лікування діабету вівсом

Тут на допомогу прийдуть пластівці «Геркулеса». Лікування діабету вівсом може проходити двома способами:

1. Споживання пророщеного вівса. Зерна слід додавати в будь-які салати, супи, каші, є просто так. Завдяки активним мікроелементам вони швидко знижують рівень цукру в крові.
2. Дві склянки пластівців залити двома літрами води. Довести до кипіння і прокип'ятити не більше хвилини. Зменшити вогонь і протушкувати до моменту, поки не вийде киселеподібного стан. Зняти з вогню і остудити. Процідити. Додати аналогічну кількість соку глоду. Пити протягом трьох місяців по одній склянці три рази в день.

Таке лікування діабету вівсом ефективно і показано фахівцями.

Овес від кашлю

В даному випадку необхідно бути готовим до експериментів. Овес від кашлю застосовується в поєднанні з кислим молоком і часником. Приготувати стандартний відвар. Пити теплим, протягом усього дня. У 500 мілілітрів кислого молока видавити 5 зубців часнику і приймати разом з вівсяним відваром. Вже на другий день овес від кашлю, застосовуваний таким чином, дасть позитивні результати.

Відвар вівса від кашлю

В даному рецепті немає нічого незвичайного. До відвару звичайного вівса додається одна столова ложка натурального меду. Такий відвар вівса від кашлю з медом показаний кожні три години по 150 міліграм на протязі 3 днів.

Овес з молоком від кашлю

Дуже ефективний при сухому кашлі. Швидко робить його продуктивним. Овес з молоком від кашлю готується наступним чином:

Стакан неочищеного, але добре промитого вівса, залити літром цільного молока. Довести до кипіння. Томити протягом 2-3 годин, поки рідина не придбає жовтуватий відтінок. Добре перемішувати, щоб зерна або молоко не підгоріли. Зняти з вогню і процідити. В один стакан молочно-вівсяного відвару додається 50 грам вершкового масла і столова ложка меду. Добре перемішується. Овес з молоком від кашлю, приготований таким чином приймається по половині склянки не менше 4 разів за добу.

Овес від куріння

З нікотиновою залежністю цей злак так само бореться. Овес від куріння готується наступним чином. Зять по 50 грам проса, вівса, ячменю і жита. Добре промити. Залити 2 склянками холодної води. Довести до кипіння. Прокип'ятити протягом 10 хвилин. Залити в термос і настоювати не менше 12 годин. Процідити. Пити по 100 міліграм три рази в день до того дня, поки не відпаде тяга до сигарет.

Овес від холестерину

Позбутися від холестеринових бляшок, використовуючи цей злак, дуже просто. Овес від холестерину готується наступним чином. Стакан неочищеного насіння залити літром окропу і перелити термос. Вранці, натщесерце випити склянку. Перед обідом повторити процедуру. Щодня варто заварювати новий відвар. Уже за тиждень рівень холестерину знизитися мінімум в 2 рази, кількість токсинів в 3 рази, робота шлунка нормалізується, а колір обличчя поліпшуються.

Овес від тиску

Ефективність такого рецепта перевірена багатьма людьми. Овес від тиску береться в розмірі 2 столових ложок, промивається, заливається 2 склянками води. Кип'ятити не менше 15 хвилин. Залити в термос. Дати настоятися не менше 12 годин. Щодня приймати по половині склянки настою тричі на день протягом місяця. Щодня варто готувати новий настій. Якщо після місячної перерви тиск знову почне підніматися, то можна знову пройти курс лікування.

Овес від алергії

В даному випадку доцільно не тільки споживати овес від алергії, а й поєднувати його з дієтою. Стандартний відвар приймається 4 рази на добу за півгодини до прийому дієтичної їжі. Важливо, для досягнення позитивних результатів, відмовитися від солодкого і шкідливих продуктів. Досить швидко алергічні висипання на шкірі зменшаться, так як ферменти вівса мають схильність до розщеплення жирів в товстому кишечнику.

Овес від запору

Якщо тривалий час не настає очищення кишечника, то слід пити овес від запору. Один стакан промитого злаку проварити протягом пари годин в 2 літрах води. Настояти протягом 3 годин. Віджати зерна. Споживати по склянці напою не менше 4 разів на день протягом трьох днів. Очищення кишечника буде відбуватися швидко і м'яко.

Овес від прищів

Справитися з висипаннями за допомогою цієї культури можна. Овес проти прищів готуватися у вигляді стандартного настою і застосовується кожен день по 100 міліграм перед кожним прийомом їжі. Шкіра почне поліпшуватися після щоденного місячного прийому настою. Тому всім, хто хоче мати ідеальну шкіру, слід запастися терпінням.

Овес від печії

Нічого неймовірного в тому, що овес від печії ефективний немає. Важливо дотримуватися періодичність прийому: перед кожною трапезою по 200 міліграм відвару. Тільки через годину можна приймати в їжу. За цей час корисні компоненти злакового вже зроблять свій обволікає ефект і допоможуть запобігти печію з'являється після прийому їжі.

Овес від набряків

За рахунок того, що злак має сечогінну дію його необхідно приймати при розвитку набряків. Крім того, він підсилить метаболізм і прискорить обмінні процеси. Овес від набряків, по 150 міліграм настою, приймають за годину до їди. Він допоможе стабілізувати видільні процеси і м'яко зніме набряки, попереджаючи зневоднення організму.

Овес від раку

Вівсяної відвар допомагає боротися з багатьма злоякісними утвореннями. Овес від раку готується так: стакан якісних промитих зерен залити літром води. Довести до кипіння. Томити на повільному вогні, протягом 20-30 хвилин. Загорнути. Настоювати не менше 3 годин. Процідити. Пити в рівних кількостях по три рази на день перед їжею.

Овес від алкоголізму

Унікальні складові частини злакової пригнічують тягу людини до алкоголю. Овес від алкоголізму готується наступним чином:

• У трилітрову каструлю засипати до половини неочищений овес   і добре промити.
• Залити доверху водою і поставити на вогонь. Після того, як закипить, зменшити газ і кип'ятити близько 40 хвилин.
• Відвар процідити. Додати 100 грам квітів календули. Укутати і залишити настоюватися протягом 12 годин.
• Відвар процідити.

Хворому пити настій по 3 рази на добу по одній склянці. Фахівці стверджують, що алкогольна непереносимість з'явиться вже на четвертий день.

Лікування вівсом в домашніх умовах різноманітне. Але, зрозуміло одне - споживаючи напої, приготовані з цієї злакової культури, можна значно оздоровити свій організм і попередити розвиток численних хвороб.

З самого дитинства батьки говорили нам про те, що дуже корисно їсти вівсяну кашу. Це дійсно так, але лікувальними властивостями володіє не тільки каша, але і відвар вівса. На жаль, овес і продукти з нього не завжди є частими гостями на нашому столі.

Сьогодні ми хотіли б поговорити на тему, про лікувальних властивостей відвару вівса, його застосуванні і протипоказання. Сподіваємося, що ці відомості стануть у пригоді, і не тільки будете частіше додавати його в раціон своїх дітей, а й самі користуватися всіма тими перевагами, які дарує нам овес. Як приготувати відвар з вівса для лікування різних захворювань, ми опишемо нижче.

Відвар вівса - лікувальні властивості і протипоказання

Дійсно, при найближчому розгляді з'ясовується, що овес містить майже всі елементи, необхідні для здоров'я і правильного функціонування людського організму - вітаміни А. Е, К, крупу В, мінерали - кремній, кобальт, фосфор, фтор, марганець, залізо, сірку, що і забезпечує його лікувальні властивості.

Тільки цього достатньо для того щоб включити овес в свій щоденний раціон, а тут ще присутні незамінні амінокислоти, жирні кислоти, крохмаль, рослинний білок, за своїм складом близький до того, який присутній в людській організмі і клітковина - все ті речовини, з яких наш організм будує свої клітини і без яких він просто не може існувати. Відвар вівса так само містить всі ці необхідні елементи і лікувальні властивості, які переходять в нього, за умови, що ви знаєте, як правильно приготувати відвар з вівса.

Відвар вівса лікувальні властивості його використовуються в народній медицині не тільки в нашій країні, але і у всьому світі. Його застосовують для лікування і попередження різних захворювань. Відвар вівса буває корисний при розладах системи травлення, при захворюваннях серця і судин, допомагає швидко збити жар при високій температурі, Виводить з організму шлаки і токсини і сприяє відновленню організму на етапі одужання.

Крохмаль, який міститься в вівсі і в його відварі, відноситься до розряду повільних вуглеводів. Тому його можна використовувати для схуднення і збереження гарної фігури. З'ївши з ранку тарілку вівсяної каші або випивши відвар вівса, лікувальні властивості якого такі ж, ви відчуєте ситість, яка буде зберігатися протягом тривалого часу.

Інформація, що міститься в зернах вівса клітковина має розчинну структуру, вона переробляється в організмі в особливу речовину, що володіє обволікаючі властивості. Ось чому лікувальні властивості відвару вівса сприяють запобіганню слизової оболонки шлунка від роздратування і допомагає швидшому одужанню, від відповідних захворювань - гастриту, виразкових захворювань шлунка та дванадцятипалої кишки, Панкреатиту.

При правильному приготуванні, лікувальні властивості відвару вівса допомагають зв'язувати і виводити з організму ліпіди низької щільності, які, як відомо, є основною причиною появи холестеринових бляшок на стінках судин.

Відвар вівса - протипоказання до застосування

Ніяких протипоказань до застосування відвару вівса, за винятком індивідуальної непереносимості цього продукту не існує. Лікувальні властивості відвару вівса можна застосовувати навіть при вагітності або годуванні груддю. Але якщо у вас є сумніви, можете попередньо проконсультуватися у свого лікуючого лікаря.

Як приготувати відвар з вівса правильно?

Класичний відвар вівса потрібно приготувати тільки з неочищених зерен, з того вівса, який зазвичай використовують для того, щоб годувати коней. У самому ж процесі приготування немає нічого складного.

Потрібно взяти зерна вівса, залити їх окропом або гарячим молоком з розрахунку 200 г на 1 л, поставити на вогонь, довести до кипіння і варити на повільному вогні ще приблизно 2-3 хвилини. Потім, щоб приготувати відвар вівса, каструлю знімають з вогню і дають настоятися протягом 30 хвилин. Потім готовий відвар вівса проціджують через сито або складену в декілька шарів марлю, добре віджимаючи при цьому зерна. Пити відвар вівса три рази в день, за півгодини до прийому їжі. Якщо ви хочете зробити відвар вівса смачнішим, то можете додати в нього натуральний мед, за смаком, його лікувальних властивостей це не зіпсує.

Пити відвар вівса можна хоч кожен день, але зазвичай проводять курс лікування протягом двох місяців, потім роблять перерву на місяць, а потім знову продовжують лікування.

Застосування властивостей відвару вівса для лікування захворювань

Лікувальні властивості відвару вівса при панкреатиті

При панкреатиті відвар вівса готується наступним чином. Беруть неочищені зерна вівса, заливають їх невеликою кількістю   кип'яченої води і залишають в теплому місці на кілька днів, поки зерна не проросте. Після появи паростків, зерна добре промивають, обсушують і змелюють в борошно, використовуючи для цього кавомолку або млин для перцю. Отриманий порошок знову заливають водою з розрахунку 1 столова ложка на 250 мл, ставлять на вогонь, доводять до кипіння, варять на повільному вогні протягом 3 хвилин, потім знімають з вогню і дають настоятися при кімнатній температурі протягом 1 години. Приготований таким чином відвар вівса потрібно випити відразу, лікувальні властивості в цьому випадку максимальні, що не ділячи його на кілька порцій. Для наступного застосування відвар вівса потрібно приготувати заново. Такий курс лікування потрібно продовжувати до повного лікування від захворювання.

Як приготувати відвару вівса для лікування печінки

При захворюваннях печінки заливають неочищені зерна вівса гарячою водою з розрахунку 2 склянки на 3 л, ставлять на водяну баню і варять протягом 3 годин, не закриваючи кришкою. Обсяг води в відварі вівса за цей час значно зменшується до 1 літра і навіть менше. Це нормально, так і має бути. Відвар знімають з вогню, остуджують і проціджують. Випивають за один раз, приблизно за 1 годину до їжі. Для поліпшення смаку можна додати мед або молоко, лікувальні властивості від цього не зменшуватися. На наступний день потрібно буде приготувати свіжий відвар вівса заново.

Властивості відвару вівса для лікування хвороб шлунка

При захворюваннях шлунка зерна вівса викладають в каструлю, заливають кип'яченою водою з розрахунку 1 стакан промитих зерні на 1 л води, закривають кришкою і залишають настоюватися протягом 12 годин. Підготовлений таким чином настій вівса ставлять на вогонь, доводять до кипіння і продовжують варити на повільному вогні ще протягом півгодини. Потім каструлю знімають з вогню, загортають теплим рушником і дають настоятися в такому вигляді ще протягом 12 годин. Готовий відвар вівса проціджують і приймають 3 рази на день, за півгодини до їди по 100 мл. Курс лікування - 1 місяць.

Лікувальні властивості відвару вівса для немовлят

Для годування немовлят беруть вівсяні пластівці і заливають їх гарячою водою або молоком з розрахунку 1 столова ложка пластівців на 250 мл рідини. Можна розвести молоко водою в пропорції 1: 2. Ставлять на вогонь, доводять до кипіння і варять на повільному вогні, помішуючи, протягом півгодини. Після цього додають гаряче молоко і продовжують варити ще протягом 5 хвилин. Додають трохи солі, цукру, перемішують. Остуджують при кімнатній температурі і проціджують. Такий відвар можна вводити як прикорм для малюка, починаючи з 2 місячного віку. Важливо стежити за його реакцією і якщо вона буде негативною, застосування приготованого відвару вівса потрібно припинити.

Лікувальні властивості відвару вівса: відео