Dalinuosi savo spėjimu: net toli namų mintyse marmelado receptas. Paruoškite želė su agaro agaru ir be cukru. Šie du faktai rodo, kad naminio marmelado receptas niekur nerastas.

Dotrimannya dieta neįveda į kažką pikantiško. Navpaki, norėdami išgyventi ir nutraukti dietą anksčiau nei terminas, reguliariai lepinkite save desertais (nekaloringo patiekalo pasirinkimas -).

Vienas iš skaniausių kepinių yra naminis marmeladas ant agaro-agaro. Super dietinei vicorist, zukrozaminnik versijai paruošti. Populiariausias pakaitalas yra cucru ir stevija, o apie druską galite vikoruoti ir kitas kalbas.

Norėdami paimti dietiškiausią marmeladą iš namų proto, vikoristovuemo agaras-agaras. Šie dumblių milteliai gali turėti nedidelį vidurius laisvinantį poveikį, stebuklingai padėti kovoti su alkiu ir gerai jaustis. Be to, kalba gali turėti svarbią mitybos kokybę, pavyzdžiui, želatina neatkeršys už kalorijas.
Gamindami želė, like ir іnshі, imsime žolę su tієyu w kalorijų kiekiu, kuri yra pagrindinis produktas, kuris naudojamas jogo ruošimui.

Marmelado be cucru pagrindas yra tyrė, yagidne arba vaisiai. Vltka gali būti naudojama kaip sezoniniai produktai, o kolekciją galima paruošti iš šaldytų vyšnių ir serbentų pusfigų. Tam, kuris bus salyklinis sirovinas ruošiant desertą, tuo mažiau reikia sakhzamo, o sultingesnis ir priimkite želė pasimėgauti.

Naminė želė gali būti tiek vienkomponečio, tiek sodraus komponento, ją galime paruošti iš skirtingų vaisių ir daržovių. galite ne tik su bulvių koše, eliu ir sultimis, bet ir receptą rasite svetainėje.

Marmelado be cukru namuose receptas

sandėlį

• 350 gr. vyšnios (vyšnios, spanguolės, serbentai ir kitos uogos, vyšnios gali būti užšaldytos)
• 3 pakeliai stevijos ar kito zukrozaminnik tiek, kiek reikia vaisiams pagardinti saldymedžiu. Gatavo produkto salyklą lemia didžiosios baganos turtingumas, jo skeveldros keičiasi dėl reakcijos su agaru-agaru.
• 1 g arba 0,5 šaukštelio agaras-agaras (galite nusipirkti iHerb svetainėje, kurio receptas pagrįstas cei agaro ašimi)

Naminio marmelado kalorijos už 100 r. - 52 kcal
Baltymai/riebalai/angliavandeniai – 1,1/0,4/10,6

Dietinė želė ant agaro-agaro su stevija

1. Jei norisi šviežių uogų ir vaisių, tuomet jų būtina dėti į lapkočius, taurėlapius ir kutus. Šaldyti produktai prieš ruošiant naminį marmeladą turi būti atšildyti priešais. Vaisių ar uogų syrovina tyrė maišytuvo pagalba. Trečdalį avižinių dribsnių košės perpilkite į puodą, įdėkite zukros pakaitalą ir užvirinkite.
2. Verdančioje tėvynėje supilkite visą agaro kiekį ir gerai išmaišykite. Yagіdne tyrele verda z|іz| agaro tempimas 2–3 minutės | minutės |. Ant vіdmіn vіd yogo želatinos reikia virti valandą, kad suaktyvintumėte norimą galią.
3. Verdantis marmeladas su agaru ir stevija sumaišomas su jogurto tyre ir kruopščiai išmaišomas. Paruoštą sumišą reikia greitai supilti po formelių, želė skeveldros agaro pagrindu per trumpą valandą. Pasiekusi formą išvaloma šaldytuve, o jau po 30-40 min. želė paruošta.

Šio marmelado recepto ruošiniai namuose yra apie 50 kcal 100 gr. Didžiosiose kultūrose nėra varto їsti paskatinti dietinę želė, bet pasilepinti vakaro arbatai ne tik įmanoma, bet ir būtina.

Iš zastosuvannyam agaro-agaro taip pat galite paruošti ne saldymedžio žoleles, išbandyti ir skoningai sumaišyti.

Stebuklinga pudra, kurios trokštate, taip pat gali būti pabarstyta kosmetikos tikslais. Didelis likusios valandos populiarumas – lupimasis.

Būti vegetaru pasaulyje nėra lengva. Gėris, sausainiai ir kiti saldymedžiai verdami ant kiaušinių. І gaminti marmeladą iš zefyrų, sutrinti ant maistinės želatinos.

Adzhe tsі zhovti granulės є nieko daugiau, kaip alaus darykla su būtybių šepečiais. Tačiau, nors jūsų moraliniai principai neleidžia gaminti marmelado, galite rasti jogo analogą su agaru-agaru.

Tse speakovina roslinnogo pozhennya. Porіvnjano iz sūrymo želatinos agaras aiškiai laimi, vynmedžių šukės yra labiau ėsdinančios organizmą.

Kalba atvežta iš Azijos kraštų. Štai kodėl brangu skinti naują salyklą. To negalima nusipirkti.

Šiame straipsnyje mi rosepovimo, su agaru-agaru namų mintyse. Paspartindami mūsų receptus, galite pasilepinti salyklu, kuris sudarytas tik iš rasos kampanijos produktų.

Kas yra agaras-agaras ir jogo tymai

Pats žodis gali būti filipiniškas. Išsineša kaip „želė“. Ale, agaro-agaro auginimas pramoniniu mastu Japonijoje sustiprėjo XVII a.

Jie nupjauna kalbą nuo įvairių rudųjų ir raudonųjų dumblių, tarsi šiltame viduryje vandenį paverčia šaltu. Z tsієї schіlnoї masi Japonijoje ruošia desertus ir vicorist її padažams ir sriuboms tirštinti.

Kažkodėl dumblių galima rasti ne tik Ramiajame vandenyne, bet ir Juodojoje bei Baltojoje jūrose. Tačiau tik japonų mielumas padėjo nepriimtinos, iš pažiūros nešvarios košės herojui, maksimaliai ėsdinančia.

Agar-agare gausu pektino. Tse leidžia virobam z new pasivyti kambario temperatūrą (ant vіdminu vіd rami, kaip zroblenі ant želatinosі). Marmeladas ant agaro stebuklingai sutrumpina jo formą ir nereikia perpilti yogo zukr.

Kremas pektinas, rozmarinų želė yra daug vitaminų ir rudos spalvos liežuviai. Stravi ant agaro-agaro padeda pagerinti žarnyną. Vityazhka iš dumblių yra visiškai hipoalergiška.

Skoda salyklas ant agaro-agaro gali išeiti mažiau nei tsukru, gabalas barniki ir priedai. Žmonėms, kurie kenčia nuo diabeto, jie turėtų laimėti saugų pidsolodzhuvach. O tie, kurie seka figūrą, bus nusiteikę priešiškai, žinodami, kad deserto kalorijų kiekis nesiekia 35 vienetų (protui, kuo zucoras gali pakeisti steviją).

Bendrosios marmelado gaminimo su agaru-agaru taisyklės namuose

Europoje užkandis pasirodė XIX amžiuje, kur olandų pirkliai atvežė jogą iš Japonijos ir Pivdenno-Skhidnoy Azijos šalies. Ale, dumblių šukės, iš kurių gaminamas agaras-agaras, nežino Viduržemio jūroje, Pivničnyje ir Baltijos jūrose, upė, kaip ir anksčiau, išvežama iš sambūrio.

Rusijoje agaras-agaras vartojamas kaip supakuoti milteliai. Vіn buvaє du sortіv: pirmasis ir aukščiausias. Likusi spalva svyruoja nuo baltos iki kreminės smėlio spalvos.

Pirmoji agaro atmaina gali būti nuo geltonos iki oranžinės spalvos. Desertui yakіsnogo geriau užtepti skaniausio vyno.

Nadannya mėgaujasi marmeladu ant agaro, kad atsigultų kaip tavo. Vynas tinka prie be tipo sulčių, pavyzdžiui, miltelių. Ale, deserto kaina tokiu metu bus nedidelė.

Verčiau pasiimkite šviežią marmeladą ar kokteilius. Rіdke varennya tezh pіdіyde. Nebūtina dėti paruošto šaltai. Smarvė gerai pagauna ir esant + 25 laipsnių temperatūrai.

Yakshcho marmeladas wiyshov yra per rūgštus, nesigėdykite. Agar-agaras yra geras kaitinant, o tada jis vėl prilimpa. Taigi galite ištirpinti cukinijas netoliese, įdėti cukru (medaus, sirupo, stevijos) ir iš naujo suformuoti želė cucerką.

Naminis marmeladas su agaru-agaru: receptas su sultimis

Ko reikia tsієї nadzvychayno korisnoї nasolodi paruošimui? Minimalūs produktai:

• 400 ml natūralių sulčių, pavyzdžiui, vyšnių,
• šaukštelis agaro-agaro
• 100 gramų cukru

Kad kvapas būtų malonus, dar galite įdėti vanilės, tarkuotų apelsinų ir citrinų žievelių, esencijų.

1. Ketvirtį butelio (50 ml) vertinkite kaip didelį sulčių kiekį.
2. Gaminame naujus agaro-agaro miltelius. Atrodo, ketvirtis metų.
3. Reshtu sіk zmіshuєmo z tsukrom i užsidegiau.
4. Jei tėvynė verda, supilkite agaro-agaro skiedimus. Šiame etape galite pridėti Charchov kvapiųjų medžiagų.
5. Robimo ugnis yra minimali ir virkite sumis ne daugiau nei dvi plunksnas, neleisdami nuolat maišyti užvirti.
6. Znіmaєmo nuo viryklės, stovime 5 hvilin.

„Vlasne“ naminis marmeladas iš agaro-agaro gali būti pagamintas dviem būdais. Pirma: pokat, kol masa pavirs žele, tada supjaustysime nuostabiomis formomis. Kitas būdas yra užpilti karštą masą už silikoninių formų.

Marmelado iš šviežio yagido ant agaro-agaro receptas

Želė cukinijų gamybai galite aptepti ne tik sik, bet ir vaisių bei yagidne tyrę. Pažvelkime į vidurnakčio marmelado užpakalį agarui. Receptas yra paimti 700 g šviežio yagido. O prieš žiemą 20 g agaro-agaro reikia pamirkyti stiklinėje virinto vandens, atvėsinto iki kambario temperatūros.

Marmeladas iš varenijos

Deserto ruošimo procesas šiek tiek skiriasi nuo ankstesnių receptų. Naminis marmeladas su agaru-agaru gali būti gaminamas iš bet kokios rūšies užvirimo, jį reikia atskiesti virintu vandeniu.

Turėkite omenyje, kad gusher "paima" salyklą iš pagrindinio produkto, kad zucor prireiks bet kada. Parūgštinimui galite įpilti šiek tiek citrinos sulčių, o degtinei – tarkuotos žievelės. Marmeladas iš alaus nėra lengvas, nes vyno konsistencija jis labiau panašus į turkišką malonumą.

1. Agaras-agaras gaunamas iš vandens. Atrodo, ketvirtis metų.
2. Varennya praskiedžiama vandeniu, užvirinama.
3. Supilame gurkšnį užkandžio, salyklo iki varginančio pasimėgavimo.
4. Pridėkime skonių.
5. Po dviejų ar penkių hvilinų ugnis verda. Duokite masi trohi atvėsti ir supilkite į formeles.

Marmeladas iš šaldytų uogų

Virobnitstvі tsієї nasolodi svarbu atspėti z kіlkіstyu tsukra. Dejakų sultys ir vaisiai rūgštūs. Tokiu būdu matyti tsukra ne shkoduvat tsukra. Pažiūrėkime, kaip galite pasigaminti marmeladą iš serbentų su agaru-agaru, apsaugant tas uogas, kurios anksčiau buvo užšaldytos.

Kitas variantas

Nors kabinoje nėra maišytuvo, serbentų marmeladą su agaru-agaru galima paruošti ir kitaip. Uogas, kaip ir ankstesniame recepte, atitirpinti, perpilti zukru.

1. Jei serbentai dedami į siką, pertrinkite per sietelį.
2. Makukha gali būti vikoristovuvat už vipіchka ar kitų žolelių. O sik (yogo viide yra arti 250 ml) skiedžiamas vandeniu (150 ml).
3. Padėkime puodą ant ugnies. Jei tėvynė verda, dodamo agaro-agaro skiedimai.
4. Kepame ant nedidelės ugnies lanko arti penkių whilinų, nuolat maišydami. Mes neduodame šniokščiančio virimo, agaro-agaro šukių, kad švaistytų savo jėgą, ko nori.
5. Atvėsinkite ir suteikite marmeladui formą.
6. Net jei serbentai jau rūgštūs, galite apvolioti cukinijas zukrovіy milteliuose.
7. Kartais, jei yagidne želė priskiriama prie sūrio ir kepenų pašteto (prancūzų klasika) arba kiaulienos, tai nėra būtina.

Obuolių marmeladas

Ar galite pagaminti kietų vaisių desertą? Akivaizdu, kaip su jais atlikti išankstines manipuliacijas.

Idėjos dekoravimui

Kulinarinei rasotojo gūserio galiai praverčia tie, kurie vyną pagauna jau esant +35 laipsnių temperatūrai. Tomui nereikia dėti ruošinių į šaldytuvą.

Šiuo atveju tsukerki galima dirbti ne tik silikoninėmis formomis, bet ir plastikinėmis, paimant komplektą vaikų veislynui. Paruoštą salyklą iš jų lengva ištraukti – tereikia jį užbaigti peiliu.

Galite įdėti indą charchov plіvka į negliboką ir apvolioti naujame karštame želė (atvėsinta, schopravda, iki 60 laipsnių, kitaip celofanas ištirps). Jei masa sugauta, šaltose formose orkaitei, galime paversti marmeladu ant agaro.

Marmeladas – tai pikantiškas, rudų vaisių desertas, kvepiantis salyklo dvelksmu. Pasiekus Viduržemio jūrą, salyklas buvo ruošiamas su vaisių tyrėmis, stipriai virinamas ir džiovinamas saulėje. Portugalijoje lapų marmeladas buvo verdamas iš svarainių vaisių ir pjaustomas peiliu. Nіmechchini tai yra tai, ką jie vadina vaisių uogiene. Spravzhnі potsіnovuvachi marmeladas - anglų kalba.

Marmeladas yra mažai kaloringas produktas, nekeršykite riebalams. Jei ieškote dietos, galite paruošti dietinį marmeladą be cukru – vaisiuose turi būti reikiamas fruktozės kiekis. Salyklas vyniojamas aplink zukri, kad pasikeistų gatavo produkto drėgmė, kad vynas nesuliptų nuimant derlių.

Marmeladą namuose galima ruošti iš vaisių, sulčių ar kompotų, vaisių tyrelių.

Marmeladas "Fruit Assorti" su pektinu

Norėdami paruošti marmelado-vaisių lėkštę, jums reikia silikoninių formelių su pleištais, kai matote skaistį, arba galite papuošti mažus dubenėlius ir tada paruošti marmeladą, supjaustytą kubeliais.

Pektinas yra natūralus senėjimą stabdantis agentas. Jogas išleidžiamas pilkšvai baltos spalvos miltelių pavidalu. Vynas suaktyvinamas terminio apdorojimo metu, todėl ruošiant marmeladą pektinui, jį reikia pašildyti. Jogo galima nusipirkti bet kurioje parduotuvėje.

Žmonėms pektinas veikia kaip minkštas sorbentas, normalizuoja kalbos mainus ir maloniai patenka į ėsdinimo sistemą.

Kuo tirštesnė vaisių tyrė, tuo mažiau laiko reikia jai pašildyti.

Gaminimo valanda - 1:00 + 2:00 gaminimui.

Sandėliai:

• švieži apelsinai - 2 vnt .;
• kiviai - 2 vnt;
• vidurnaktis (švieži chi šaldyti) - 400 gr;
• tsukoras - 9-10 šaukštų.
• pektinas - 5-6 šaukštai.

Virimo būdas:

1. Apelsinus nulupkite, pamatykite sultis, įdėkite 2 šaukštus cukru ir 1 šaukštą pektino. Išmaišykite, kad neliktų krūtų.
2. Keptuvės apačioje padėkite oranžinį sumišą. Maišant kaitinti iki sutirštėjimo 15 | minučių |, bet neužvirinkite. Atvėsk.
3. Kivius išvalykite ir sutrinkite maišytuve, kol jis taps tirštas, įpilkite 2 šaukštus zukoro ir 1,5 šaukšto pektino. Pašildykite masą okremiy puode, nuolat maišydami, kol pasidarys 10 plunksnų tankis.
4. Pusę sumaišykite pjūklu arba blenderiu iki vientisos masės, įdėkite 4-5 šaukštus cukru ir 2-3 šaukštus pektino. Paruoškite vidurnakčio tyrę kaip apelsiną.
5. Turite turėti tris dubenėlius šiltos vaisių tyrės sumišinės tirštos grietinės. Formas marmeladui reikia ištepti viršutiniu aliejumi, silikoninių formelių netepti obov'yazkovo. Marmeladinį masą supilkite į formeles ir padėkite į šaltą dubenį, kad sustingtų 2-4 metams.
6. Jei marmeladas sustingo, išimkite jį iš formelių ir apvoliokite aplink zukri. Paguldykite žolę ant lygaus paviršiaus ir patiekite prie stalo.

Sandėliai:

• vyšnių sultys - 300 ml;
• pikantiška želatina - 30 gr .;
• tsukoras - 6 šaukštai. + gurkšnojimui 2 v.š.;
• pusės citrinos sulčių.

Virimo būdas:

1. Želatina sumaišoma 150 ml. vyšnių sulčių kambario temperatūroje, išmaišyti ir brinkinti 30 min.
2. Zukor supilkite vyšnių sultis, kurios yra pilnos, užvirinkite maišydami. Trocha sirupą atvėsinkite ir supilkite į šviežias citrinos sultis.
3. Želatiną supilkite į sirupą, išmaišykite iki vientisos masės.
4. Užpildykite formą retu marmeladu ir padėkite į šaldytuvą 1,5-2 metams, kad sustingtų.
5. Paruoštas marmeladas viymіt іz formuoja і posipte tsukrom.

Vaisių marmeladas iš agaro-agaro

Agaras gaunamas iš jūrinių dumblių. Vibruojanti joga pamačius geltonus miltelius ar lėkštes.

Zhlyuyucha zdatn_st agaras-agaras yra aukštesnis, žemesnis nei želatina, kaip ir lydymosi temperatūra. Stravi, paruoštas ant agaro-agaro, greičiau sutirštėja ir neištirpsta kambario temperatūroje.

Valanda pasiruošimo - 30 plunksnų + valanda finišavimui 1:00.

Sandėliai:

• agaras-agaras - 2 metai.
• vanduo - 125 gr;
• vaisių tyrė - 180-200 gr;
• zukoras - 100-120 gr.

Virimo būdas:

1. Agarą-agarą užpilkite vandeniu, maišykite 1 metus.
2. Agar-agarą supilkite į puodą storu dugnu, uždėkite ant nedidelės ugnies ir nuolat maišydami užvirinkite.
3. Kaip virti tik agarą-agarą, gurkšnoti tsukor. Virkite ant ugnies 1-2 hvilinus.
4. Nuimkite puodą nuo viryklės ir supilkite vaisių tyrę į agarą, gerai išmaišydami, kad neliktų krūtinėlės, atvėsinkite trochą.
5. Paruoštą marmeladą supilstykite į silikonines formeles skirtinguose rozmarinuose, užpildykite kambario temperatūroje arba padėkite į šaldytuvą 1 metams.
6. Marmeladas yra paruoštas. Narіzhte joga gana su skirtingomis figūrėlėmis, gurkšnokite tsukr arba tsukrovy miltelius.

Lapų marmeladas iš obuolių ir gebenių

Prieš štamo sandėlį nepatenka gelsva kalba, todėl obuoliuose ir svarainiuose natūralaus pektino randama pakankamu kiekiu.

Sandėliai:

• obuolys ir svarainiai - 2,5 kg;
• zukoras - 1 kg;
• vanduo - 250-350 g;
• pergamentinis popierius.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite obuolį ir svarainį, supjaustykite mažais gabalėliais ir nuplaukite.
2. Įdėkite obuolį į gilų puodą, užpilkite vandeniu ir virkite maišydami, kol suminkštės.
3. Obuolį atvėsinkite trintuvu arba pertrinkite per sietelį. Į tyrę įpilkite zukor ir vėl virkite maišydami ant tinkamos ugnies 30 plunksnų. Virkite bulvių košę prie šprotų, kol sutirštės.
4. Deko uždenkite kepimo popieriumi, plonu rutuliuku uždėkite obuolių tyrės ir pašaukite į orkaitę.
5. Džiovinkite marmeladą 2 metus 100 ° C temperatūroje, išjunkite ugnį ir palikite marmeladą nakčiai. Dar kartą atlikite šią procedūrą.
6. Supjaustykite gatavą marmelado sluoksnį su smugiais, apvyniokite jį pergamentiniu popieriumi ir laikykite šaldytuve.

Marmeladinis zukerki "Leto"

Tokiems zucerokams galima virti šviežias uogas, bajanams – iš šaldytų vaisių.

Dėl tsukerok pіdіdіt be formos, pavyzdžiui, silikono, plastiko ir keramikos.

Valanda pasiruošimo – 30 minučių + 1 metai gaudymui.

Sandėliai:

• ar tai būtų sezoninės uogos - 500 g;
• zukoras - 200 gr;
• vanduo - 300 ml;
• agaras-agaras - 2-3 arbatiniai šaukšteliai.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite uogas, išsiaiškinkite pjūklu arba patobulinkite trintuvu, pridėkite | pridėkite | zukor ir išmaišykite.
2. Gurkšnokite agarą į puodą, užpilkite šaltu vandeniu, palikite 15-30 plunksnų.
3. Puodą su agaru-agaru uždėkite ant visos ugnies, maišydami, užvirinkite ir išvirkite 2 plunksnas.
4. Sumaišykite uogų tyrę su agaru-agaru, atvėsinkite trochą ir supilkite į formas.
5. Supilkite cukinijas šaldyti kambario temperatūroje arba į šaldytuvą 1-1,5 metų.

Spodіvaєmos, tsі lasoshі yra naudingos jums, jūsų vaikams ir jūsų svečiams.

Pikantiškas!

Šiandien noriu parodyti, kaip namuose pasigaminti marmeladą iš agaro su agaru. Žemiau papasakosime, kodėl jogoje galima sulaužyti marmeladą ir įvairius niuansus, kad vynai turėtų reikiamą tekstūrą ir skonį. Apelsinų marmelado su agaro agaru recepte yra mažiau nei trys ingredientai. Paimkite radžą kaip naująjį tą patį agarą, o ne želatiną, nes reikia mažiau gausiai dėti jogo ir geriau su juo ruoštis. Jei nežinai, tai agaras yra stipri kramtomoji kalba, paimta iš jūros dumblių, kurie yra augantis želatinos analogas.

Aš remiu šviežias dviejų apelsinų sultis, bet jei nemėgstate citrusinių vaisių arba esate jiems alergiškas, galite jas pakeisti kitomis sultimis su yagid ar vaisiais. Dėl to namiškiuose pamatėme skaniausią natūralų marmeladą, kurį galima įdėti į papuošalų dėžutę ir padovanoti draugams bei artimiesiems.

Peržiūrėję visą receptą įsitikinsite, kad marmeladą savo rankomis namų mintyse paruošti paprasta, greitai, o mes išesime pikantiškai ir pikantiškai be jokių aštrių priedų. Tse desertas, kaip varto, pabandykite bent kartą. Taip pat pasidomėkite, kaip galite užaugti, kaip lengvai papuošite įvairius desertus, pyragus ar tiesiog kaip priedą prie saldainių, ar kaip tsukerok pakaitalą vaikams. Neužtenka, kad išeis bežė, padarysime gražesnę, o dar pikantesnę.

Sandėliai:

• Oranžinė - 2 vnt. (150 ml sulčių)
• Agaras-agaras - 5 g
• Zukoras - 100 g

Kaip užsiauginti marmeladą namuose

Otzhe, mes visi valgėme marmeladines zukerkas, kai kurių turtuolių, kurie prisimena iš vaikystės, pasimėgauti, paimkime. Kuriam prieš savo gerą apelsinų žievelę prapjoviau ir pamačiau sik. Iš dviejų puikių apelsinų turėjau mažiau nei 150 ml sulčių, bet noriu arti 200 ml. Jei darysi viską ypatingomis progomis, tada viskam bus daugiau sulčių, bet aš suspaudžiau rankas ir, ko gero, ne viską mačiau.

Po to perpjaunu į dvi dalis 100 ml ir 50 ml. Į mažesnę dalį pilu 5 g agaro-agaro ir išmaišau. Patikrinimo jausmo nėra, kol vynas neišbrinks, todėl tai įvyks tik esant aukštai temperatūrai.

Dabar, norėdamas gaminti naminį marmeladą iš apelsinų, pereinu prie maisto gaminimo. Tam į puodą supilu 100 ml apelsinų sulčių ir supilu į naują tsukor.

Razmіshuyu ir aš dedame ant ugnies, kaip mažą masę užvirti, supilame sultis, kurios yra perpildytos agaru ir išmaišome.

Dabar svarbu, kad masė neužvirtų daug, o tik šiek tiek daugiau nei šiek tiek daugiau. Išvirsiu 3 hvilinus ir nukelsiu nuo ugnies. Visą valandą nepamirškite sumurmėti savo sumos.

Marmelado formelės turi mažiau silikono, todėl galite paruošti šviežią cuceroką. Niekuo netepsiu, o karštą tėvynę išlieju į lauką. Geriausias dalykas yra naudoti arbatinį šaukštelį. Atsiminkite, kad agaras kimba jau virš 40 laipsnių, nevilkite jo valandą ir netikrinkite, kol masė atvės, o supilkite į stiklinę.

Tada dedu jogą į šaldytuvą, kad pagautų, jei gaunu kambario temperatūroje, tai čia ne taip svarbu atimti. Ašis yra toks apelsinų marmeladas iš apelsinų namiškių sąmonėje. Vіn duzhe lengvai vyymaєtsya s formų ir ne lamaєtsya ne tsomu.

Sob vin bus labiau kaip spravzhnіy marmeladas, susukite širdies odą tsukrі.

Kaip ir bachitas, net ir paprastas pokrokovinis marmelado receptas namų mintyse ir su paruošimo bei visų veiksmų seka, jūs taip pat turite viską. Pasirūpinti vynu neilgai, bet tai ne problema, tiems, kurie turi pabaigti vyną.

Ašis man toks viishov, namų mintyse apelsinų marmeladas iš agaro agaro. Naygolovnіshe, scho vynas yra tikras natūralus, be shkіdlivih priedų ir jogos, galite duoti vaikams tsukerok pakaitalą. Taigi, marmeladą galima gaminti ir iš kitų uogų ar vaisių. Pavyzdžiui, jei nemėgstate citrusinių vaisių, išbandykite jogą su obuolių sultimis ar vyšniomis. Linkiu daug apetito ir tolimų eksperimentų virtuvėje!

Be barvnikovo, konservantų ir shkidlivosti! Viskas natūralu! Shvidko, skanus ir neapleistas 🙂

agaras agaras, pasirodo, tai tiesiog durnas 🙂 Kol kas nežinau ką ruoštis naujam, kremui pastilė, Zefyras, paukščio pieno ir marmeladas, ale, aš tikiu, ar galite man pasakyti agaro-agaro receptus? Ir visgi, marmeladas namuose! Chervona serbentai, apelsinai, zukor ta agaras-agaras, Ūsai! Tuoj pasakysiu, suvirškinau tuos du, tai kai pagavau, suvirškinau ir į tą zukra įpyliau vandens, buvo rūgštesnė, bet recepte proporcijos likutinės, todėl nereikia persistengti. skinti ir tai optimalu tokiai rūgščiai uogai kaip serbentai :). Dėl konsistencijos - ne parduotuvės marmeladas, kažkoks lipnus ant dantų, o panašesnis "oranžinės dėmės", kandžiojasi tolygiai 🙂 Pasigardžiavimui nėra ko laimėti, nes yra tik viena sultinga uoga!

Otzhe, marmeladas namuose mintys ant agaro-agaro!

Receptas:

1. Sik abo m'yakush uogos (vaisiai) (tobto gimtoji žemė) - 470 gr. turėti kokių nors pusių * Tobto zavazhat į skonį, obuolys + apelsinas, serbentai + avietės, vanduo + sіk toshcho. ir tt
2. Zukoras - 250 gr.
3. Aga-agaras - 2,5 šaukštelio.

Maisto gaminimas:

* Na, manyje nebuvo nei sulčių, nei svaigalų! Turėjau galimybę gauti šaldytą uogą 🙂 Toks ir yra 470 gr. Aprašysiu sultis iš pačios burbuolės 🙂

1. Agaras mirkomas šiek tiek sulčių * Turiu apelsinų sulčių - 70 gr.
2. Net didelė forma nėra padengta grub plіvkoy
   
3. Šaldytų serbentų wiyshlo 450 UAH Užpilkite karštu vandeniu, susmulkinkite į dubenį ir pabarstykite tsukr.
   
4. Uogas su zukru duodame virti ir verdame šprotus iš whilin.
   
5. Pertrinti per sietelį arba pertrinti per trintuvą (jei pertrinsite per sietelį, tai neteksite 250 ml retos tyrės, galite pasigaminti kaip užvirinti prieš arbatą arba galite dėti į pyragą, kaip kepate . *) Yakshcho Vi tiesiog perpilkite visą masę per blenderį, 400 gr. reta tyrelė ir be vandens ), uždėkite ant ugnies, įpilkite 150 ml. vodi ta agaras, mirkymas apelsinuose (Kartu išimkite 470 gr. Rіdini)
   
6. Virkite ant vidutinės ugnies 4-5 plunksnos Per daug neužvirkite, nes agaras 120 laipsnių temperatūroje praranda savo galią. Tobto, kaip bachitas, stipriai gurguliuodamas, pakelkite puodą virš viryklės, kad sumažintumėte temperatūrą. Gerbiamas postyno
7. Atvėsinkite iki masu iki 60-70 gr. * Netirpinkite stintų
   
8. Vilivayemo tokia forma, kad šaldytuve iki zastigannya (30 khvilin)
   

Pasiruošę!

Supjaustykite kvadratėliais