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मुख्य - औषधीय जड़ी बूटी
  अपने व्यंजनों के स्वाद का आनंद लेने के लिए खाना पकाने में थाइम का उपयोग कैसे करें। क्या आप उन लाखों महिलाओं में से एक हैं जो अधिक वजन के साथ संघर्ष कर रही हैं? थाइम से स्नान करें।

) - यह पौधा फैमिली लैबियम का प्रतिनिधि है। ज्यादातर का प्रतिनिधित्व झाड़ियों द्वारा किया जाता है, जिसमें झूठ बोलने वाले लकड़ी के तने, साथ ही साथ शाकाहारी शाखाएं होती हैं। थाइम की पत्तियां पेटिओलेट, छोटी होती हैं। फूल मुख्य रूप से बैंगनी रंग के होते हैं, जो कैपेट या अन्य पुष्पक्रमों द्वारा दर्शाए जाते हैं। थाइम फलाना 4 अखरोट का हिस्सा। आज, 4 सौ से अधिक विभिन्न प्रजातियां हैं, जिनमें से 40% हमारे देश के क्षेत्र में बढ़ती हैं।

सबसे आम प्रजाति Creeping है। यह चीड़ के जंगलों में, शुष्क रेतीले स्थानों में उगता है। इसके अलावा प्रसिद्ध मार्शल थाइम है, जो हमेशा जंगल के किनारों और खुले मैदानों में पाया जा सकता है।

अजवायन की पत्ती आवश्यक तेलों में समृद्ध है, मुख्य रूप से थाइमोल। इसका उपयोग अक्सर एंटीहेल्मिन्थिक के रूप में किया जाता है। हमारे देश में थाइम की खेती की जाती है। उनकी मातृभूमि - भूमध्यसागरीय देश।

थाइम की तैयारी और भंडारण

थाइम फूल का समय - जून की दूसरी छमाही - जुलाई का पहला दशक। फलों का पौधा अगस्त के अंत में और सितंबर के अंत तक शुरू होता है। औषधीय सामग्री के रूप में कच्चे माल का संग्रह जुलाई में शुरू होता है। कटाई मुख्य रूप से मूवर्स द्वारा की जाती है, लेकिन अगले साल कम से कम एक भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए जमीन से 15 सेंटीमीटर लंबी लंबाई छोड़ना अनिवार्य है।

थाइम को साल में दो बार काटा जा सकता है। पहली बार - पौधे के फूलने के दौरान, दूसरी बार - फलों के बनने के बाद।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पृथ्वी की सतह से 15 सेमी ऊपर स्थित पौधे के सभी भाग उपयुक्त हैं। शुष्क और गर्म मौसम में प्राकृतिक स्थितियों में सूखने वाले रिक्त स्थान, लेकिन धूप से सुरक्षित जगह पर। कपड़े के बैग या ग्लास जार में कमरे के तापमान पर स्टोर करें, लेकिन संक्षेपण से बचने के लिए तापमान में उतार-चढ़ाव से बचें। शेल्फ जीवन - 2 साल।

रोजमर्रा की जिंदगी में आवेदन

प्रश्न में पौधे का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में नहीं किया जाता है, क्योंकि यह आवश्यक तेलों और चिकित्सा प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले अन्य उपयोगी पदार्थों में समृद्ध है। इसके अलावा - यह व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट योजक है, साथ ही साथ मसाला भी है। थाइम कोई सजावटी मूल्य नहीं रखता है।

थाइम के औषधीय गुण

प्रश्न में संयंत्र सबसे उपयोगी और विभिन्न उपयोगी घटकों में समृद्ध है। थाइम के कुछ मुख्य उपचार गुणों पर विचार करें।

  1. थाइम में विरोधी भड़काऊ गुण हैं, और, इसके अलावा, इसे अंदर और बाहर दोनों लिया जा सकता है।
  2. इस पौधे के जीवाणुरोधी गुण एक लंबे समय के लिए जाने जाते हैं, और आज थाइम का उपयोग अन्य तैयारी की अनुपस्थिति में इस उद्देश्य के लिए किया जाता है।
  3. इस पौधे पर आधारित संक्रमण और काढ़े अवसाद और एक मानसिक प्रकृति की अन्य बीमारियों को समाप्त कर सकते हैं। यह एक बेहतरीन नींद की गोली भी है।
  4. विभिन्न मूलों के दर्द को विभिन्न व्यंजनों की मदद से आसानी से और जल्दी से किया जा सकता है, जिनमें लोकप्रिय व्यंजनों के अनुसार तैयार किया गया है।
  5. मांसपेशियों पर दोनों तनाव बढ़ने और किसी भी बीमारियों की उपस्थिति के परिणामस्वरूप विभिन्न ऐंठन का अच्छी तरह से इलाज और सफाया हो जाता है।
  6. थाइम के उपयोगी तत्व ब्रोन्ची से थूक को हटाने में योगदान करते हैं। एक सूखी खांसी बहुत तेजी से गीली हो जाती है, प्रक्रिया तेज हो जाती है।
  7. पित्ताशय की थैली रोग के लक्षणों में एक महत्वपूर्ण कमी के लिए थाइम योगदान देता है, और कुछ बीमारियों को भी ठीक करता है।
  8. इस पौधे की मदद से, आप विभिन्न प्रतिकूल माइक्रोफ्लोरा के खिलाफ रोगनिरोधी एजेंट के रूप में इसके आधार पर दवाओं को जल्दी से और भी ले सकते हैं।
  9. थाइम की तैयारी को संपीड़ित और रगड़ने से मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द से राहत मिलती है।
  10. प्रश्न में पौधे पर आधारित शोरबा खुले घावों और अल्सर को अधिक तेज़ी से ठीक करने में मदद करता है, जिस स्थिति में उन्हें बाहरी रूप से लिया जाता है।
  11. थाइम के अर्क गले में खराश और अन्य सूजन प्रक्रियाओं से तेजी से वसूली में मदद करते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा में थाइम का उपयोग

आज तक, कई दर्जन अलग-अलग लोकप्रिय व्यंजन हैं, सबसे लोकप्रिय पर विचार करें।

एक expectorant के रूप में थाइम काढ़ा

2 चम्मच डालो। एक छोटे बर्तन में अजवायन की पत्ती के सूखे पत्ते, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर डालना और लगभग 30 मिनट के लिए पानी के स्नान पर छोड़ दें। फिर ठंडा, तनाव और फ्रिज में ठंडा करने के लिए जगह, जैसे इस मामले में शेल्फ जीवन लगभग 10 दिन है। भोजन सेवन के संदर्भ के बिना, प्रीहीटिंग 30 मिलीलीटर 2 बार एक दिन में पीएं। काढ़ा लेने के 2-3 वें दिन पर expectorant प्रभाव आएगा।

गैर-उपचार घाव और अल्सर के लिए एक सेक के रूप में उपयोग के लिए काढ़ा

2 बड़े चम्मच डालो। एक सॉस पैन में थाइम के सूखे भागों, उबलते पानी के 500 मिलीलीटर डालना, एक उबाल लाने और 5-10 मिनट के लिए उबाल लें। फिर एक ढक्कन के साथ बंद करें, ठंडा होने दें और तनाव दें। आप तुरंत उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक निर्दिष्ट काढ़े धुंध पट्टी के साथ सिक्त करें और 15 मिनट के लिए, घाव और अल्सर के साथ संलग्न करें। प्रक्रिया को दिन में 2 बार - सुबह और शाम को दोहराना आवश्यक है। इस तरह के सेक की अवधि घावों और अल्सर के पूर्ण उपचार तक है।

केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को शांत करने के लिए चाय थाइम

चायदानी 2 चम्मच में डालो। पौधे की सूखी पत्तियां और फूल प्रश्न में, काली या हरी चाय की सामान्य मात्रा भी डालते हैं। उबलते पानी के 300 मिलीलीटर डालो और ढक्कन के साथ कम से कम 20 मिनट के लिए आग्रह करें। यह भाग 2 वयस्कों के लिए पर्याप्त है। 150 मिलीलीटर की मात्रा में बिस्तर से पहले 1 बार पीना। चाय के 3-4 वें दिन ध्यान देने योग्य प्रभाव होता है। प्रवेश की अवधि सीमित नहीं है।

एक थरथानेवाला एजेंट के रूप में थाइम जलसेक

3 बड़े चम्मच डालो। 500 मिलीलीटर कांच के जार में अजवायन के फूल, ऊपर से उबलते पानी डालें, एक प्लास्टिक के ढक्कन के साथ कवर करें और इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें। फिर फ्रिज में तनाव और जगह। शेल्फ जीवन - 14 दिन। भोजन से तुरंत पहले 50-75 मिलीलीटर पीना दिन में 3 बार। यह जलसेक भोजन के दौरान पित्त के सामान्य स्राव में योगदान देता है। रिसेप्शन की अवधि - 3-4 दिनों में रिसेप्शन के बीच 2-3 चक्र। उपरोक्त योजना के अनुसार तैयार की गई मात्रा 5 दिनों के लिए पर्याप्त है।

गले में खराश के लिए थाइम काढ़ा

4 बड़े चम्मच डालो। एक छोटे सॉस पैन में पौधे के सूखे हिस्से, 1 लीटर पानी डालें, एक उबाल लें और कम गर्मी के लिए कम से कम 10 मिनट के लिए उबाल लें। उसके बाद, मूल स्तर पर गर्म उबला हुआ पानी डालें और ढक्कन के साथ बंद करें। शोरबा ठंडा होने के बाद, इसे तनाव दें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। गले को रिंस करने से पहले, शरीर के तापमान को गर्म करें। प्रक्रिया को दिन के दौरान 6-7 बार दोहराएं। प्रभाव rinsing के 2 वें दिन के अंत में आता है - घट जाती है दर्द संवेदनाएंगले की सूजन के क्षेत्र को कम करता है।

कीड़े के उपचार के लिए थाइम जलसेक

1 बड़ा चम्मच डालो। एक गिलास बीकर में, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर डालना, कवर करें और 5 घंटे के लिए जलसेक छोड़ दें। उसके बाद, तनाव और भोजन के 30 मिनट बाद दिन में 2-3 बार 10-15 मिलीलीटर लें। स्वागत के पहले सप्ताह के अंत में आप कीड़े से छुटकारा पा सकते हैं, लेकिन फिर 5 दिनों के भीतर आपको रोकथाम के लिए दोहराना होगा।

भड़काऊ प्रक्रियाओं की उपस्थिति में थाइम काढ़ा

2 बड़े चम्मच डालो। एक धातु मग में इस पौधे की सामग्री को सूखा, 250 मिलीलीटर पानी डालना और 5 मिनट के लिए उबाल लें। फिर मूल स्तर पर उबला हुआ गर्म पानी डालें, ढक्कन को बंद करें और ठंडा होने की प्रतीक्षा करें। फिर तनाव। आप रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। एंटीपीयरेटिक ड्रग्स लेने के 1 घंटे के भीतर 50 मिलीलीटर पिएं। ब्रोथ तापमान में अगली वृद्धि तक अंतराल में वृद्धि में योगदान देगा।

एक टॉनिक के रूप में थाइम जलसेक

नुस्खा सबसे आसान है। 1 चम्मच डालो। एक गिलास बीकर में, उबलते पानी के 150-200 मिलीलीटर डालें, एक तश्तरी के साथ कवर करें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। बराबर भागों में दिन के दौरान 2-3 बार उपयोग करने के लिए। 1 सप्ताह के भीतर स्वीकार करने के लिए, यदि आवश्यक हो - लंबे समय तक।

बरामदगी को रोकने के लिए बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि के साथ थाइम के साथ चाय

2 चम्मच डालो। इस पौधे के सूखे हिस्सों, साथ ही साथ काली चाय की समान मात्रा, उबलते पानी का 500 मिलीलीटर डालना और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। 2 घंटे बाद सेवन करें शारीरिक परिश्रम। 1-2 तरकीबें बाद में बरामदगी की संभावना को खत्म करने के लिए पर्याप्त हैं। समय-समय पर रोकथाम के लिए प्रक्रिया को दोहराने की सलाह दी जाती है। साथ ही, इस चाय का सेवन किया जा सकता है और जो बच्चे सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, उनमें उच्च शारीरिक परिश्रम से जुड़े लोग भी शामिल हैं।

एक टॉनिक के रूप में थाइम जलसेक का उपयोग

आपके लिए आवश्यक जलसेक तैयार करने के लिए: 1 ग्राम हरे और 1 कप उबलते पानी डालें। मिश्रण को पानी के स्नान में रखें, जहां 15 मिनट रखें। फिर एक गर्म स्थान में 45 मिनट जोर दें, फ़िल्टर्ड। भोजन से पहले 1-2 चम्मच लें। दिन में 3 बार चम्मच।

मतभेद

थाइम पर आधारित तैयारी के उपयोग के लिए मतभेद पेट के रोग हैं, विशेष रूप से अल्सर, साथ ही साथ गुर्दे भी। गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के लिए भी अनुशंसित नहीं है। 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए थाइम इन्फ्यूशन और काढ़े देने से सावधान रहें। थाइम के घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के पृथक मामले हो सकते हैं, जो इसकी संरचना में बड़ी संख्या में आवश्यक तेलों की उपस्थिति से जुड़ा हुआ है।

यहां तक ​​कि प्राचीन स्लाव को थाइम बोगोरोडस्कॉय घास कहा जाता है। वर्जिन की मान्यता के दिन उन्हें भगवान की माँ के प्रतीक के साथ सजाया गया था। पौधे की कई प्रजातियां हैं, लेकिन बहुत लोकप्रिय हैं अजवायन के फूल  (रेंगना) और आम थाइम.

एक फूल के उपयोगी गुण विविधता के साथ विस्मित करना बंद नहीं करते हैं। थाइम उबला हुआ सुगंधित है और औषधीय चाय, मक्खन बनाओ, यह अद्भुत शहद बनाता है।

थाइम की संरचना में आवश्यक तेल होते हैं, जिन्हें बनाने के लिए उपयोग किया जाता है दवाओंऔर कॉस्मेटोलॉजी में भी उपयोग किया जाता है। मनोचिकित्सक उन लोगों को थाइम चाय और शहद देते हैं जो अपनी क्षमताओं के बारे में अनिश्चित हैं। यह जड़ी बूटी शरीर को ऊर्जा, और आत्मा को सकारात्मक भावनाओं से भरने में सक्षम है। अक्सर, रेंगने वाले थाइम एक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करता है। लेकिन यह सब नहीं है उपयोगी गुण  अजवायन के फूल।

अलग-अलग, यह ऐसे औषधीय गुणों को ध्यान देने योग्य है:

  • antispasmodic;
  • ब्रोंकोडाईलेटर्स;
  • दर्द;
  • expectorants;
  • anthelmintics।

थाइम के काढ़े के साथ स्नान करना उपयोगी है: 0.5 किलोग्राम थाइम और चार लीटर पानी से मजबूत चाय पीना आवश्यक है। उबलने के बाद आपको गर्म पानी के स्नान में पका हुआ टिंचर जोड़ना होगा।

इस तरह के चिकित्सीय स्नान पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए अनुशंसित हैं। वे गाउट का इलाज करते हैं, संक्रामक चकत्ते हटाते हैं, चोट के निशान और मोच के साथ दर्द को कम करते हैं। आमवाती दर्द के लिए, कटा हुआ अजवायन के फूल और भाप स्नान पर गरम किया जाता है जो गले में जगह पर लागू होता है।

लोक चिकित्सा में, इस जड़ी बूटी के रूप में जाना जाता है अवसाद। इसमें मूत्रवर्धक और मूत्रवर्धक गुण होते हैं। पर्टुसिस और तंत्रिकाशूल के उपचार में सहायक सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है। हटाते समय थाइम के विशेष रूप से ध्यान देने योग्य उपयोगी गुण सूजन प्रक्रियाओं  और घाव भरने।

आधिकारिक चिकित्सा में, रेंगने वाले थाइम एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जड़ी बूटी कई दवाओं का हिस्सा है। चूंकि पौधे में expectorant गुण होते हैं, इसका उपयोग ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के इलाज के लिए किया जाता है। उपयोग करने से पहले, संभव मतभेद स्पष्ट करना आवश्यक है। महिलाओं के लिए, यह अभी भी मासिक धर्म के लक्षणों से राहत में एक अनिवार्य उपकरण बना हुआ है। आप इससे चाय पी सकते हैं या स्वस्थ स्नान कर सकते हैं।

सामग्री: गुलाब, अजवायन के फूल, अजवायन की पत्ती, पुदीना

जब पुरुष नपुंसकता या प्रोस्टेटाइटिस के पहले लक्षण प्रकट करते हैं, तो थाइम, अजवायन की पत्ती और पुदीना से चाय पीना आवश्यक है। जोर देते हैं औषधीय जड़ी बूटी  कम से कम बारह घंटे की जरूरत है। रात भर छोड़कर, सुबह में चाय तैयार हो जाएगी। टकसाल और अजवायन के बजाय, आप गुलाब के फूल और लिंडेन काढ़ा कर सकते हैं - वे कम उपयोगी नहीं हैं।

थाइम आधारित दवाओं का महिलाओं, साथ ही पुरुषों के यौन कार्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सिवाय अगर वहाँ मतभेद प्राप्त करने के लिए कर रहे हैं।

थाइम - शहद का पौधा

पर सांस संबंधी रोग  अच्छी तरह से थाइम जड़ी बूटी के जलसेक में मदद करता है। एक बार में चाय पीने के लिए, सूखी घास के पर्याप्त चम्मच, जो उबलते पानी डालना आवश्यक है। प्रभाव में सुधार करने के लिए शहद जोड़ें। यह ध्यान देने योग्य है कि थाइम एक महान शहद संयंत्र है। शहद है औषधीय गुणयह अपने घनत्व से प्रतिष्ठित है, इसमें तीखा स्वाद और गहरा रंग है।

हाल ही में, थाइम से शहद कॉस्मेटोलॉजी में और मालिश के लिए तेजी से उपयोग किया जाता है। इसके उपयोगी और अद्वितीय गुण किसी का ध्यान नहीं गया।

मालिश के बाद, जो शहद पर आधारित है, त्वचा नरम और साफ हो जाती है। यह चमड़े के नीचे के विषाक्त पदार्थों और वसा को पूरी तरह से समाप्त कर देता है।

लेकिन आपको यह जानने की जरूरत है कि थाइम शहद में कुछ मतभेद हैं। सबसे पहले, यह उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जो मधुमक्खी उत्पादों से एलर्जी है।

यह थाइम काढ़ा करने के लिए उपयोगी है मधुमेह, फुरुनकुलोसिस और एलर्जी। इस चाय में उपयोगी तत्व होते हैं, जिसकी क्रिया रक्त को साफ करने के उद्देश्य से होती है। दिन में तीन बार चिकित्सा शोरबा को स्वीकार करना आवश्यक है। जड़ी बूटी गंभीर रक्तस्राव को रोकने और घावों को ठीक करने में मदद करती है। रेंगने वाले थाइम और ब्लूबेरी मधुमेह, एनीमिया और भड़काऊ प्रक्रियाओं के उपचार के लिए जोर देते हैं।

कभी-कभी ऐसा लग सकता है कि जड़ी-बूटियों के औषधीय गुणों की कोई सीमा नहीं है। और यह सच है। पौधे में ऐसे उपयोगी गुण हैं जो किसी भी घास में निहित नहीं हैं। लेकिन गैजेट्स में शामिल होने के लिए, थाइम की टिंचर आवश्यक नहीं है। चूंकि यहां तक ​​कि इसमें से चाय में कुछ मतभेद हैं।

थाइम अनुप्रयोग

थाइम में न केवल अद्वितीय लाभकारी उपचार विशेषताएं हैं, बल्कि एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध भी है। कॉस्मेटोलॉजी और फार्माकोलॉजी के अलावा, जड़ी बूटी का व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है: कैनिंग सब्जियों के लिए, मछली के लिए एक मसाला के रूप में। इन सभी क्षेत्रों में शहद का उपयोग किया जाता है। इसके औषधीय घटक और गुण विशेष रूप से मूल्यवान हैं, कुछ मतभेदों के बावजूद।

कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है आवश्यक तेलजो थाइम के लाभकारी गुणों को संरक्षित करता है। उपकरण बालों को जड़ और रेशमी से मजबूत बनाता है। तेल का नियमित उपयोग नाखूनों को मजबूत बनाने में मदद करता है।

आज आप भूखंडों पर पौधे देख सकते हैं। यह आकर्षक रूप से खिलता है। अपने बकाइन पुष्पक्रम की तस्वीर में कम से कम एक बार देखकर, निश्चित रूप से इस तरह के चमत्कार को अपने घर के पास लगाने की इच्छा होगी।

एक पौधे की देखभाल करना आसान है, यह बिल्कुल भी सनकी नहीं है। इसके अलावा, एक सुखद गंध पूरे साइट पर ध्यान देने योग्य होगी।

उपयोग करने की चेतावनी

कई जड़ी बूटियों की तरह, थाइम में फायदेमंद गुण और contraindications हैं। पौधों के अर्क के आधार पर चिकित्सा तैयारी निर्देशों के साथ होती है। यह उन लक्षणों का विस्तार से वर्णन करता है जिनके लिए निर्धारित उपचार और मतभेद हैं।

जड़ी बूटी, चाय, शहद और दवाओं के पूरी तरह से अलग मतभेद हैं। टालना एलर्जी, संयंत्र आधारित उत्पादों के सेवन से सावधान रहना और बाहर करना आवश्यक है।

प्रवेश के दौरान दो सप्ताह से अधिक नहीं होने पर संयंत्र नुकसान नहीं पहुंचाएगा। खुराक के बीच कम से कम दो महीने का ब्रेक लेना सुनिश्चित करें। इस अवधि के दौरान, थाइम पूरी तरह से अपने लाभकारी गुणों को दिखाएगा।

प्राचीन मिस्रियों के पास इतना उच्च विकसित रासायनिक उद्योग नहीं था, और इसलिए उन्होंने प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग किया। इत्र के रूप में वे इस्तेमाल किया जड़ी बूटियों। उनमें से एक थाइम (थाइम, बोगोरोडकाया जड़ी बूटी), एक मसालेदार सुगंधित पौधा और एक अद्भुत पाक मसाला है। "थाइम" शब्द के वर्णन में आप ऐसे मूल्यों को पा सकते हैं - "मजबूत", "साहसी"। यह संयोग से नहीं था कि रोमन सैनिकों ने अपनी बैटरी रिचार्ज करने, शक्ति और साहस महसूस करने के लिए थाइम से स्नान किया।

और हमेशा इस अद्भुत पौधे का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता था। बेनेडिक्टिन भिक्षुओं ने इसे पूरे यूरोप में फैलाया। आज थाइम की खेती अमेरिका, मोल्दोवा, उत्तरी अफ्रीका, रूस के दक्षिण में, क्रीमियन पहाड़ों में की जाती है, यह जंगली बढ़ता है। दूसरे वर्ष से भोजन में साग का उपयोग किया जाता है। जून-जुलाई में, सबसे ऊपर खिलते हैं, उन्हें फाड़ दिया जाता है और सूख जाता है, और फूलों की शूटिंग का उपयोग ड्रग्स तैयार करने के लिए किया जाता है।

थाइम गुण

थाइम हर्ब में आवश्यक तेल होता है, जिसमें थाइमोल (20-40%) की एक बड़ी मात्रा होती है, और अन्य घटकों के कारण जड़ी बूटी में उत्कृष्ट जीवाणुनाशक गुण होते हैं। भोजन के लिए एक योजक के रूप में, घास वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद करता है। थाइम काढ़ा एक दवा है जिसे घर पर गरारे करने के लिए, खांसी और ब्रोंकाइटिस के लिए और ब्रोन्कियल अस्थमा के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। थाइम के साथ प्रसिद्ध हर्बल चाय नसों को शांत करती है और ताकत देती है।

थाइम - खाना पकाने में उपयोग

घास में एक मजबूत गंध, तेज और मसालेदार केंद्रित स्वाद है, इसलिए इसे काफी जोड़ा जाना चाहिए। उज्ज्वल सुगंध और कड़वाहट का उपयोग बेकिंग में, सब्जी व्यंजन (आलू, गोभी, स्टोव) की तैयारी में किया जाता है। थाइम के लिए धन्यवाद, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ बेहतर तरीके से पच जाते हैं, इसलिए तली हुई लार्ड, फैटी पोर्क, भेड़ का बच्चा, मांस के पाट और पोल्ट्री, खेल, ऑफल में मसाला डाला जाता है।

स्मोक्ड उत्पादों को शरीर के लिए सबसे कठिन भोजन माना जाता है, यही कारण है कि स्मोक्ड होने पर थाइम सबसे लोकप्रिय मसाला है। सूखे या ताजी घास को अचार, टमाटर, तोरी के अचार में डाला जाता है। ताजे पत्तों को मछली के व्यंजन, सूप, बोर्स्ट और चिकन शोरबा में डाला जाता है। एक मजबूत गंध के साथ खरपतवार की एक और दिलचस्प संपत्ति यह है कि यह अलमारियाँ में पतंगों को डरा सकती है। बस कोठरी की चीजों को कोठरी में शिफ्ट करें, और उन्हें तिल भी करीब नहीं आया।

अजवायन के साथ पकाने की विधि उदाहरण

पकाने की विधि 1: थाइम ग्लेज़ और एवोकैडो में मटन

मेमने का एक विशिष्ट स्वाद होता है। यदि इसे उबालना आसान है या इसे भूनना भी है, तो बहुत सारे प्रेमी नहीं हैं। लेकिन हमारी रेसिपी असली लौकी के लिए है। मसाले, लहसुन, एवोकैडो और शहद का एक सेट मेमने को वास्तव में एक शानदार व्यंजन बना देगा। मुख्य बात यह है कि मांस को ठीक से मैरीनेट करना है, और इसे केवल 8-9 मिनट के लिए आग पर पकाया जाता है। रसदार और सुगंधित, यह थाइम और काली मिर्च की तरह खुशबू आ रही है, और शहद केवल थोड़ी मिठास देता है।

सामग्री: भेड़ का बच्चा (1 किलो), नींबू (2 पीसी), एवोकैडो, नीला प्याज, लहसुन, मिर्च मिर्च, स्मोक्ड मिर्च, शहद (1 बड़ा चम्मच), जैतून का तेल।

खाना पकाने की विधि

लगभग आधे घंटे के लिए गर्म पानी में मिर्च भिगोएँ। हम अचार बनाते हैं: नींबू का रस (2/3 पीसी), जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच, सफेद जमीन काली मिर्च और कटा हुआ थाइम। सभी मिश्रण, अचार मांस में डाल दिया और एक घंटे और एक आधे के लिए छोड़ दें। मांस के लिए शीशा लगाना: नींबू के ऊपर उबलता हुआ पानी डालें और 1.5 ग्राम नींबू को बारीक पीस लें। शहद के 2 बड़े चम्मच के साथ जेस्ट मिलाएं और एक मोर्टार भिगोए हुए काली मिर्च के साथ पीस लें। शहद और नींबू, नमक के साथ मिश्रण को मिलाएं। सॉलिड मिक्सचर से एक चम्मच पानी के साथ ठोस मिश्रण को पतला किया जाता है।

तैयार बारबेक्यू में, हम grate डालते हैं और इसे प्याज के साथ रगड़ते हैं, मांस को फैलाते हैं और मजबूत गर्मी में भेड़ के बच्चे को भूनते हैं। अंगारों पर गंध के लिए थाइम की कुछ टहनियाँ डालना अच्छा होता है। गर्मी कम करें और थोड़ा और सामना करें। फिर हम नींबू-शहद के शीशे के साथ मांस को चिकना करते हैं और बारबेक्यू के ढक्कन को बंद कर देते हैं (सिर्फ 30 सेकंड के लिए, ताकि जला न जाए)। हो गया! एवोकैडो सलाद के साथ सेवा की - बारीक कटा हुआ, कटा हुआ नीला प्याज का आधा हिस्सा, मिर्च और लहसुन के 2 लौंग, टमाटर, cilantro का गुच्छा जोड़ें। नींबू का रस भरें।

पकाने की विधि 2: अजवायन के फूल और इतालवी जड़ी बूटियों के साथ पास्ता

सामग्री: मैकरोनी (150 जीआर), चेरी टमाटर (12 टुकड़े), लहसुन (2 लौंग), सूखा अजवायन (2 चम्मच), थाइम (2 चम्मच), जैतून का तेल, नमक।

खाना पकाने की विधि

निर्देशों में लिखे अनुसार पास्ता को नमकीन पानी में उबालें। पानी सूखा है, लेकिन बाद के संचालन के लिए आरक्षित है। बच्चों के चेरी को आधा काट लें, लहसुन को साफ करें और गर्म करें जैतून का तेल  पैन में। टमाटर अजवायन, अजवायन डालें। पास्ता की सामग्री को फैलाएं और कुछ पानी में डालें। कुछ और मसालों और सूखे जड़ी बूटियों को मिलाएं, मिश्रण करें - और परोसें।

नुस्खा 3: मेस्करपोन चीज़ और थाइम के साथ फल

क्रीम में कीनू और स्ट्रॉबेरी की उत्तम मिठाई। फ्राइड कीनू हमारे लिए बहुत असामान्य हैं, खासकर जब पनीर के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है। यह कोशिश करो, यह बहुत स्वादिष्ट है।

सामग्री: कीनू (2 किलो), मक्खन (200 ग्राम), पनीर (500 ग्राम), पाउडर चीनी (200 ग्राम), क्रीम (33% - 1 लीटर), ताजा स्ट्रॉबेरी (200 ग्राम), वेनिला, नट्स।

खाना पकाने की विधि

स्लाइस में टेंजेरीन को पार्स करें, पर भूनें मक्खन। भागों के लिए चश्मा और क्रीमर्स में फैलाएं। "मास्करपोन" को रगड़ें, क्रीम और वेनिला या वेनिला चीनी के साथ मिलाएं और टेंजेरीन के ऊपर सॉस फैलाएं। अजवायन की पत्ती, कटा हुआ अखरोट और स्ट्रॉबेरी के साथ सजाने। पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

पोर्क चॉप्स अपने आप में एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है, लेकिन जब वे थाइम, लहसुन और नींबू के रस से बने एक प्रकार का अचार के साथ मिलते हैं, तो वे बस दिव्य बन जाते हैं।

थाइम के साथ सबसे प्रसिद्ध पकवान, ज़ाहिर है, चाय। तीखी कड़वी चाय को अनिश्चित काल के लिए पिया जा सकता है। थाइम और हरे सेब के साथ चाय बनाने की कोशिश करें। सबसे पहले, हम काली चाय पीते हैं और इसमें 6 चम्मच ताजा थाइम डालते हैं (1, 2 लीटर पानी और 1 चम्मच चाय की पत्ती के लिए)। मुल्टेड वाइन के लिए पारदर्शी ग्लास लें और एक खट्टे सेब को टुकड़ों में काटें। इसे चश्मे में डालें, एक चम्मच चीनी, एक चुटकी दालचीनी डालें और पीसा हुआ चाय डालें। सुंदर, स्वादिष्ट और स्वस्थ! - खाना पकाने में वर्णन, गुण, उपयोग।

थाइम या रेंगने वाला थाइम (अव्य। थिएमस सर्पिलम) परिवार का एक बारहमासी पौधा है Luminous (Lamiaceae)।

थाइम घास एक छोटी झाड़ी है जिसमें रेंगने या सीधे डंठल होते हैं, जो कभी-कभी 27-30 सेमी तक की लंबाई तक पहुंचते हैं। पत्तियों का एक गोल आकार होता है, लेकिन कभी-कभी वे लम्बी होती हैं।

Inflorescences - गोलाकार, गुलाबी - एक अद्भुत मसालेदार खुशबू के साथ बकाइन रंगों। जून - अगस्त में निवास स्थान के आधार पर खिलता है। फल एक छोटा दीर्घवृत्ताकार नट है, जो लगभग 0.6 मिमी लंबा है।

इस प्रकार का थाइम दक्षिण में और यूरोप के समशीतोष्ण क्षेत्र में, भूमध्यसागरीय, रूस, यूक्रेन में, क्रीमिया में, काकेशस में और आंशिक रूप से मध्य एशिया में आम है।

थाइम जीनस की कई प्रजातियां हैं - रेंगना और पिस्सू थाइम, यूराल और साइबेरियन, क्रीमियन और झिगुली, थाइम और कुछ अन्य प्रजातियां। वे निहित पदार्थों की उपस्थिति और संरचना में थोड़ा भिन्न होते हैं, लेकिन सभी के पास उपचार गुण  और पारंपरिक चिकित्सा में लागू किया गया। थाइम, रेतीले मैदानों और चट्टानी ढलानों पर, जंगल के ग्लेड और किनारों पर बढ़ता है।

औषधीय कच्चे माल के रूप में पौधे के जमीन वाले हिस्से का उपयोग करते हैं, जो फूल के दौरान कट जाता है और छाया में सूख जाता है, कच्चे माल को एक पतली परत में रखता है, समय-समय पर मुड़ता है।

फिलहाल, जब इस छोटे पौधे के सभी गुणों का अध्ययन किया जाता है, तो केवल एक ही सवाल है: थाइम या थाइम एक ही है? वैज्ञानिकों का कहना है कि वनस्पति विज्ञान के दृष्टिकोण से, सही नाम थाइम है, क्योंकि इस जीनस का नाम ग्रीक "थाइमॉन" से आता है।

रूस के खुले स्थानों में, थाइम का लोकप्रिय नाम अधिक सामान्यतः उपयोग किया जाता है, हालांकि यह बिल्कुल भी इसके उल्लेखनीय उपचार गुणों को प्रभावित नहीं करता है। यूक्रेन में, थाइम को कभी-कभी थाइम कहा जाता है - एक अधिक पुरातन स्लाविक नाम है।

लेकिन थाइम और दिलकश एक ही बात नहीं है, हालांकि कई लोग सोचते हैं कि "दिलकश" संक्षिप्त शब्द "थाइम" है। वास्तव में, वे पूरी तरह से अलग पौधे हैं (यद्यपि एक ही परिवार के करीबी रिश्तेदार)। दोनों में सुगंधित आवश्यक तेल होते हैं और लंबे समय से मसालेदार और औषधीय पौधों के रूप में जाना जाता है।

लोग कभी-कभी थाइम का एक और नाम इस्तेमाल करते हैं - वर्जिन या वर्जिन मैरी घास।

फूलों की सुंदरता, अवर्णनीय सुगंध, समृद्ध जैव रासायनिक संरचना ने कई वैज्ञानिकों और चिकित्सकों के थाइम पर ध्यान आकर्षित किया।

यह है अद्भुत पौधा  इसमें कई लाभकारी पदार्थ होते हैं - यह एक आवश्यक तेल है जो थाइमोल और कार्वैक्रोल में समृद्ध है, इसमें थोड़ी मात्रा में सिमोल, पाइनिन, टेरपीन भी है। रासायनिक संरचना में फ्लेवोनोइड्स, टैनिन, ऑर्गेनिक एसिड - ओलीनोलिक, इरसोल, कॉफी, विटामिन, वसा, रेजिन, गोंद, कड़वाहट और खनिज लवण शामिल हैं।

थाइम के उपयोगी और उपचार गुण

लंबे समय तक वैज्ञानिकों ने थाइम, और इसके चिकित्सा गुणों का अध्ययन किया। इसके बारे में जानकारी थियोफ्रेस्टस और एविसेना के कार्यों में संरक्षित है। वे उसे दिव्य घास मानते थे, जिससे व्यक्ति को न केवल कई बीमारियों का सामना करने में मदद मिलती थी, बल्कि यह स्वीकार भी करता था कि उसका जीवन लम्बा हो जाए।

कई शताब्दियों की लोकप्रियता में ऐसे अपरिवर्तित का रहस्य क्या है?

सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि थाइम में शक्तिशाली एंटीसेप्टिक गुण हैं। इस संबंध में, इसका उपयोग विभिन्न भड़काऊ रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए किया जा सकता है।

थाइम का मुख्य गुण, धन्यवाद जिसके लिए यह व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, एक मजबूत विरोधी भड़काऊ, expectorant और ब्रांकाई-विस्तार संपत्ति है। इस कारण से, लंबे समय तक खांसी, ब्रोंकाइटिस, काली खांसी के उपचार में थाइम के जलसेक का उपयोग किया गया है।

काढ़ा और थाइम इन्फ्यूशन  टॉन्सिलिटिस, ग्रसनीशोथ के साथ - पेट की बीमारियों, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन के साथ, मुंह के रोगों को दूर करने के लिए उपयोग किया जाता है। जलसेक का उपयोग इनहेलेशन के रूप में किया जाता है। शोरबा ने प्युलुलेंट घावों, अल्सर को धोया, ईल और फोड़े के लिए लोशन बनाया।

थाइम रेडिकुलिटिस, कटिस्नायुशूल, न्यूरिटिस को ठीक करता है, यह दर्द को अच्छी तरह से दूर करता है। जड़ी बूटियों के जलसेक का उपयोग पेट में दर्द, गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शूल, कब्ज और पेट फूलने के लिए आंतरिक रूप से किया जाता है। आंत के माइक्रोफ्लोरा पर थाइम का लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

थाइम के साथ चाय  पाचन में सुधार और भूख बढ़ाने के लिए पीते हैं। यह चाय थकान से राहत देती है, प्रतिरक्षा और दक्षता में सुधार करती है, चयापचय और कल्याण में सुधार करती है, शरीर को मजबूत करती है।

बाहरी रूप से संपीड़ित, लोशन के रूप में उपयोग किया जाता है, आर्टिस्टिक गठिया के साथ चिकित्सा स्नान में जोड़ा जाता है। उबले हुए अजवायन के फूल जड़ी बूटी और गठिया का इलाज करते हैं। रस और पाउडर पौधों ने sciatic तंत्रिका की सूजन का इलाज किया।

थाइम की कैलमिंग और कृत्रिम निद्रावस्था की क्रिया का तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसका उपयोग तंत्रिका विकारों, अवसाद, अनिद्रा के इलाज के लिए किया जाता है। सूखी घास से भरा एक पैड तेजी से सो रहा है और आरामदायक ध्वनि नींद सुनिश्चित करेगा।

इस की Antispasmodic कार्रवाई औषधीय जड़ी बूटी  उच्च रक्तचाप का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया, माइग्रेन के साथ। लोक चिकित्सकों ने गंभीर सिर दर्द के लिए थाइम के सिर को काढ़े से धोने की सलाह दी।

जिंक और अन्य लाभकारी पदार्थ जो थाइम को बनाते हैं, पुरुष शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। थाइम की तैयारी - काढ़े, जलसेक, तेल का उपयोग प्रोस्टेटाइटिस और नपुंसकता के इलाज के लिए किया जाता है। जलसेक मौखिक रूप से लिया जाता है, शोरबा को चिकित्सा स्नान में जोड़ा जाता है, तेल को क्रॉच क्षेत्र में रगड़ दिया जाता है।

अल्कोहल के खिलाफ लड़ाई में थाइम मदद करता है। शराबी विषाक्त पदार्थों द्वारा शरीर पर कमजोर और जहरीली इस जड़ी बूटी के प्रभाव को कम करना मुश्किल है। संयंत्र सक्रिय रूप से जिगर को साफ करता है, अतिरिक्त हेपेटोप्रोटेक्टिव फ़ंक्शन प्रदान करता है, इथेनॉल के क्षय के कारण शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

मादक के शरीर पर समग्र लाभकारी प्रभाव के अलावा, थाइम अल्कोहल के लगातार सेवन का कारण बनता है। यही कारण है कि, शराब के इलाज में जड़ी बूटी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लोक उपचार। थाइम मिश्रण एथिल अल्कोहल, यहां तक ​​कि शराब के लिए पूर्ण असहिष्णुता का कारण बन सकता है।

अल्कोहल और गैर-मादक पेय पदार्थों की संरचना में, थाइम का उपयोग खाद्य उद्योग में एक सुगंधित मसाले के रूप में किया जाता है, विभिन्न व्यंजनों, अचार और अचार की तैयारी में जोड़ा जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा में थाइम का उपयोग - व्यंजनों

इस संयंत्र से सबसे लोकप्रिय उत्पाद, निश्चित रूप से, चाय है। थाइम चाय बनाना काफी सरल है।। सूखे या ताजे फूलों का एक चम्मच उबला हुआ पानी का एक गिलास डालना, लगभग पांच मिनट के लिए जलसेक, चाय के रूप में तनाव और पीना, आप शहद जोड़ सकते हैं। सादे काली चाय, सूखे या ताजा थाइम के साथ मिलाया जा सकता है।

न्यूरोसिस, ऐंठन, अनिद्रा के साथ: 15 ग्राम सूखे कुचले हुए कच्चे माल में 1 कप उबलता पानी डाला जाता है, 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें। 2 बड़े चम्मच पिएं। सुबह में चम्मच, दोपहर का भोजन और सोने से 2 घंटे पहले, कप।

सुखदायक संग्रह: बराबर थाइम, हॉप्स, चेरनोबिलनिक, अजवायन की पत्ती, yasnotku, knotweed, प्रारंभिक पत्र लें, ध्यान से सभी घटकों को मिलाएं। मिश्रण के 15 ग्राम में 0.5 गर्म पानी डालना, 30 मिनट के लिए गर्मी में आग्रह करें, फ़िल्टर करें। 50 मिलीलीटर सुबह और शाम, और सोने से 2 घंटे पहले पिएं।

जब उच्च रक्तचाप प्रारंभिक चरण है: थाइम - 3 भाग, 2 भाग अजवायन, फायरवेड, कैमोमाइल - 1 भाग। संग्रह के 15 ग्राम (2 बड़े चम्मच) उबलते पानी का 0.5 लीटर काढ़ा, 40 मिनट के लिए सोखें, चाय के रूप में दिन में 3 बार प्याला।

थाइम स्नान:   तंत्रिका तंत्र के लिए फायदेमंद, मांसपेशियों और कलात्मक गठिया के साथ मदद करें। स्नान करने के लिए, 200 ग्राम थाइम को दो लीटर उबलते पानी डालना चाहिए और कुछ घंटों के लिए छोड़ देना चाहिए। हर दूसरे दिन 15 मिनट के लिए स्नान करें।

नसों का दर्द: 1 बड़ा चम्मच। चम्मच 200 मिलीलीटर उबलते पानी, आग्रह करें। दिन में 3 बार 3 कप पिएं।

कम अम्लता के साथ जठरशोथ: 10 ग्राम घास 1 कप उबलते पानी डालें, 30 मिनट के लिए भिगोएँ, छानें। 1 बड़ा चम्मच पीएं। दिन में 2-3 बार चम्मच।

ब्रोंकाइटिस के साथ, सूखी खांसी: सूखे कुचल कच्चे अजवायन के फूल के 10 ग्राम 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, 30 मिनट के लिए जोर दें। 1-2 चम्मच लें। दिन में 3-4 बार चम्मच।

रेडिकुलिटिस, गठिया, पक्षाघात: कच्चे माल की 10 ग्राम प्रति 200 मिलीलीटर गर्म पानी, 15 मिनट के लिए पकड़ो। दिन में 3 बार 18 मिलीलीटर पीते हैं।

बालों के झड़ने के साथ: पारंपरिक चिकित्सा की सलाह देते हैं प्रभावी नुस्खा  - थाइम, बिछुआ, जली हुई बर्च, हॉप शंकु के बराबर मात्रा में लें। 1 लीटर पानी के संग्रह का 20 ग्राम, 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, 20 मिनट जोर दें। खोपड़ी में रगड़ने या रगड़ने के लिए उपयोग करें।

पेरियोडोंटल बीमारी: 2 बड़े चम्मच। चम्मच काढ़ा जड़ी बूटी उबलते पानी के 200 मिलीलीटर, 1 घंटे के लिए भिगो दें। रिन्स के रूप में उपयोग करें।

पित्ती: प्रत्येक 20 ग्राम लें - बोगोरोडस्काया घास, कॉमन होप, लेमन बाम, वेलेरियन जड़ों के साथ राइजोम। 1 कप गर्म पानी में मिश्रण का 8 ग्राम, 30 मिनट के लिए पकड़ो। कई रिसेप्शन में दिन के दौरान पिएं।

थाइम के उपयोग के लिए मतभेद

थाइम उपचार में काफी सख्त मतभेद हैं। कार्डियोस्कोलेरोसिस, एट्रियल फाइब्रिलेशन, सेरेब्रल वाहिकाओं के एथेरोस्क्लेरोसिस से पीड़ित व्यक्तियों के लिए इसके आधार पर की गई तैयारी का उपयोग करना असंभव है। की वजह से उच्च सामग्री  जड़ी बूटी थाइमोल की संरचना में, इसका उपयोग गुर्दे और यकृत के रोगों में नहीं किया जा सकता है।

थाइम के आसव और काढ़े को कम थायराइड फ़ंक्शन के साथ-साथ उच्च अम्लता के साथ पेट के रोगों में contraindicated है।

स्वस्थ लोगों को यह याद रखना चाहिए कि थाइम-आधारित उपचार के लंबे समय तक उपयोग से हाइपोथायरायडिज्म का विकास हो सकता है। बहुत सावधानी के साथ इस जड़ी बूटी को गर्भवती माना जाना चाहिए।

सब जानते हैं   थाइम, यह थाइम है -यह केवल रेंगने वाला पौधा नहीं है, बल्कि कई बीमारियों का एक शक्तिशाली चिकित्सक है, यहां तक ​​कि घातक भी। पुराने दिनों में, उन्हें गंभीर बीमारियों का इलाज किया जाता था जो किसी व्यक्ति को जीवित रहने का मौका नहीं देते थे। लेकिन घास के उपचार गुणों ने रोगियों को अपने पैरों पर डाल दिया, भले ही इसमें बहुत समय लगा। आइए पारंपरिक चिकित्सा में लाभकारी थाइम के वर्तमान उपयोग का पता लगाएं।

स्वास्थ्य के लिए थाइम आवेदन

इस रेंगने वाले पौधे से शरीर को बहुत लाभ होता है। इसलिए, यह प्रयोग किया जाता है और पारंपरिक चिकित्सा। उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध खांसी पेट्रसिन थाइम के लाभकारी पदार्थों पर आधारित है।

एक और जड़ी बूटी थाइम उपचार गुण मधुमक्खी के डंक, अस्थमा और तपेदिक के साथ अच्छी तरह से मदद करते हैं। स्त्री रोग, न्यूरोलॉजी और यूरोलॉजी में पौधे का एक बड़ा उपयोग। कॉस्मेटोलॉजी में आवश्यक तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

यह सब उपचार झाड़ी की संरचना प्रदान करता है। इसमें शामिल हैं:

  • कार्बनिक अम्ल;
  • गम और फ्लेवोनोइड्स;
  • टैनिन और रेजिन;
  • विटामिन और कैरोटीन;
  • थाइमोल और ज़िमोल।

रेंगने वाला पौधा महिलाओं और पुरुषों के शरीर के लिए आवश्यक है। थोड़ी अच्छी चाय की किडनी मिल गई।

थाइम उपचार गुण और मतभेद


इस जड़ी बूटी के उपयोगी गुण contraindications से अधिक है। थाइम उपचार गुण इस प्रकार हैं:

  • एंटीसेप्टिक;
  • घाव भरने;
  • कीटाणुनाशक;
  • expectorants;
  • सुखदायक।

मतभेद शामिल हैं  गैस्ट्रिटिस, मधुमेह और गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर। तपेदिक, अस्थमा और निमोनिया के लिए थाइम के उपयोग के बावजूद, दवा की एक उच्च खुराक हानिकारक हो सकती है।

गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के लिए दवाओं  थाइम से केवल एक डॉक्टर को चुनना चाहिए। घास की संरचना गर्भपात का कारण बन सकती है।

थाइम महिलाओं के लिए क्या उपयोगी है?


इससे पहले कि आप उपचार शुरू करें आपको थाइम उपचार गुण और महिलाओं के लिए मतभेद सीखने की जरूरत है। उपयोगी पदार्थ पूरी तरह से टोन करते हैं, अनिद्रा, सिस्टिटिस से राहत देते हैं और गर्भाशय रक्तस्राव को रोकते हैं।

इस उपचार के लिए आसव तैयार किए जाते हैं:

  • उबलते पानी के एक गिलास में लगभग 2 घंटे के लिए 10 ग्राम घास का आग्रह करें। छानने के बाद, 3 पी / डी के एक चम्मच के एक कप पीते हैं।

महिलाओं के लिए चाय में थाइम के उपयोगी गुण   वजन घटाने को बढ़ावा देना। थाइम के लाभ पाचन में सुधार करना है। तो, भोजन को पचाने में आसान हो जाएगा, और चाय अपने आप में कैलोरी में उच्च है - 2 घंटे के लिए भूख की भावना गायब हो जाएगी।

  • सामान्य काढ़ा में 2 चम्मच जोड़ना संभव है। उपचार चिकित्सा। लेकिन शरीर को सबसे अधिक लाभ शुद्ध थाइम चाय से होगा। 1 चम्मच कच्चे माल उबलते पानी का एक कप डालते हैं, जोर देते हैं, तनाव करते हैं और गर्म पीते हैं।
  • आप शहद जोड़ सकते हैं। वजन घटाने के लिए इस पेय का उपयोग 2 सप्ताह के लिए किया जाना चाहिए। 2 महीने के ब्रेक के बाद।

थाइम पुरुषों के लिए लाभ


थाइम उपचार गुण और पुरुषों के लिए मतभेद व्यापक हैं। यह प्रोस्टेटाइटिस, मूत्र संक्रमण, कम शक्ति, गंजापन और शराब के साथ मदद करेगा।

औषधीय पेय सूजन को कम कर सकते हैं। प्रोस्टेट ग्रंथि. इससे छुटकारा पाने के लिए आपको चाय बनाने की जरूरत है।

  • सामान्य चाय की पत्तियों में, 5 अजवायन के फूल और कुछ पुदीने के पत्ते डालें। लगभग 6 मिनट के लिए काढ़ा। और 4 पी तक पीते हैं। दिन को।

पुरुषों के लिए, यह ज्ञात है कि प्रोस्टेटाइटिस प्रवेश करता है   घबराहट और कठिनाई मल। और इन विकृति घास के उपयोगी पदार्थों के साथ सामना करती है।

  •   इस विधि के अनुसार शोरबा पकाएं:  1 बड़ा चम्मच। एल। 0.5 लीटर पानी में थाइम, उत्तराधिकार, केलडाइन और बर्डॉक उबालें। उत्पाद को तनाव दें और इसे स्नान में जोड़ें। इसे ठंडा करने से पहले इस्तेमाल किया जाना चाहिए। अच्छे के लिए, लैंस पूरी तरह से पानी में होना चाहिए। इन प्रक्रियाओं से कोई नुकसान नहीं होता है।

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि इस पौधे के उपचार गुण n की मदद करते हैं शीघ्रपतन के लिए  और सेमिनल द्रव की गुणवत्ता में सुधार।

  • यह अंत करने के लिए, पुरुषों के लिए एक नुस्खा विकसित किया: 2 बड़े चम्मच। एल। सूखे कच्चे माल को थर्मस में रखा जाता है, और 0.5 लीटर उबलते पानी को कवर किया जाता है। प्रति दिन 2 विभाजित खुराकों में 2 घंटे और पेय पीते हैं। लाभ 2 सप्ताह के बाद ध्यान देने योग्य होगा।

  पुरुषों के शरीर के लिए तेल होगा लाभ:

  • इसके हीलिंग पदार्थ यौन सहनशक्ति को बढ़ाते हैं। बस तेल को कमर और पेरिनेम में रगड़ें। आवश्यक तेल त्वचा को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मधुमेह, अल्सर, गैस्ट्राइटिस, अतालता और थायरॉयड रोगों से पीड़ित पुरुषों के लिए औषधीय जड़ी बूटियों का उपयोग निषिद्ध है। अन्य सभी मामलों में, मध्यम उपयोग केवल स्वास्थ्य लाभ लाएगा।

स्वास्थ्य के लिए थाइम व्यंजनों


इस झाड़ी के चिकित्सीय और लाभकारी गुण किसी भी उम्र के पुरुषों और महिलाओं के शरीर के लिए आवश्यक हैं। इन्फ्यूजन, एआरवीआई, राइनाइटिस और निमोनिया के उपचार में हीलिंग और काढ़े से उपचार करने में मदद मिलेगी।

गैसों के उन्मूलन में, आंत में पुटीय प्रक्रिया और डिस्सिओसिस के उपचार में एक रेंगने वाले पौधे का आवेदन मिला। आवश्यक तेल का उपयोग हवा कीटाणुरहित करने और तंत्रिका स्थिति को राहत देने के लिए किया जा सकता है।

एक वर्षीय बच्चों के लिए अरोमाथेरेपी आवश्यक तेल की सिफारिश की जाती है। लोक चिकित्सा ताजा रस महिलाओं का उपयोग करने की सिफारिश करता है। यह उपांगों की सूजन और राहत देता है दर्द सिंड्रोम  मासिक के साथ। उपयोगी व्यंजन विधि  थाइम से बहुत कुछ।

थाइम चाय लाभ और नुकसान - व्यंजनों


एक नियम के रूप में, चाय में शामिल है जटिल उपचार। जुकाम और न्यूरोसिस के लिए एक निवारक उपाय के रूप में इसके उपयोग की भी सिफारिश की जाती है।

चाय में मानव शरीर के लिए थाइम के लाभ   एक शामक, expectorant और कीटाणुनाशक कार्रवाई है।

  • तो, एक ठंड बाहर ड्राइव  शरीर से थाइम, लिंगोनबेरी और सेंट जॉन पौधा का गर्म पेय समान रूप से जुड़ा हो सकता है। 1 चम्मच रचना 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालती है और सामान्य चाय की तरह जोर देती है। स्वाद में सुधार करने के लिए, शहद जोड़ें। यह उपकरण उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों और तीव्र अल्सर की अवधि में नुकसान पहुंचाएगा।

विटामिन पौधों और थाइम के लाभकारी गुणों में काफी वृद्धि होगी   प्रतिरक्षा और आंतों का काम करेगा।

  • ऐसी चाय के लिए करी पत्ते और स्ट्रॉबेरी, गुलाब का उपयोग किया जा सकता है। 1 चम्मच लें। थाइम और 1 बड़ा चम्मच। एल। शेष घटक। फिर 2 चम्मच। उबलते पानी के एक कप में भाप की संरचना। 15 मिनट के बाद विटामिन पेय तैयार। यह केवल लाभ होगा, आप केवल नुकसान पहुंचा सकते हैं यदि आप घटकों से एलर्जी हो। चाय में थाइम के उपचार गुण थकान को दूर करेंगे, भूख को बहाल करेंगे और आंखों की रोशनी में सुधार करेंगे।

थाइम तेल गुण और आवेदन - नुस्खा

थाइम तेल पूरी जड़ी बूटी से प्राप्त किया जाता है, और आवश्यक तेल - विशेष रूप से फूलों से। थाइम गुणों के अवशोषित आवश्यक तेल इस प्रकार हैं:

  • एंटीसेप्टिक;
  • विरोधी भड़काऊ;
  • कृमिनाशक;
  • सुखदायक।


उपयोगी उत्पाद सामग्री अच्छी तरह से व्यवहार करते हैं। त्वचा रोग, सिरदर्द, पेट दर्द और जोड़ों का दर्द। पारंपरिक चिकित्सा ने हमेशा इस उपाय के साथ श्वसन पथ की बीमारियों का इलाज किया है।

महिलाओं के लिए, आवश्यक तेल  मूत्र पथ में संक्रमण के उन्मूलन के लिए उपयोगी है। यह मासिक धर्म चक्र को भी जल्दी ठीक करता है और अनिद्रा से राहत देता है।

और अगर आवश्यक तेल खोपड़ी में रगड़ना है, तो आप स्मृति को बहाल कर सकते हैं और ध्यान बढ़ा सकते हैं। इसे कॉस्मेटोलॉजी में भी आवेदन मिला। वे बालों के रोम को मजबूत करते हैं और समस्या त्वचा का इलाज करते हैं।

सिस्टिटिस के लिए थाइम जलसेक

यह ज्ञात है कि सिस्टिटिस महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए खतरनाक है। इस बीमारी में थाइम उपचार गुण दर्द को कम करते हैं और भड़काऊ प्रक्रिया को रोकते हैं।

इस नुस्खा के लिए काढ़ा आसव:

  • 1 बड़ा चम्मच। एल। उबलते पानी के एक कप पर जड़ी बूटी। 30 मिनट खड़े रहें। और आप can स्टैक पर पी सकते हैं। भोजन से पहले 4 पी। दिन के लिए। एक अन्य व्यक्ति 5 ग्राम आवश्यक तेल, 10 मिलीलीटर बेलाडोना और कैंडलीन के टिंचर के साथ-साथ 15 मिलीलीटर वैलेरियन की एक औषधीय रचना ले सकता है। 20 कैप के लिए दिन में 3 बार उपयोग करें। यह दवा यूरिया में ऐंठन के साथ अच्छी तरह से मदद करेगी। फिर भी, टिंचर्स स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

लोशन के लिए थाइम की उपयोगी टिंचर


लोशन और रगड़ के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले टिंचर्स के औषधीय गुण। यह घावों को ठीक करता है, पुटरी प्रक्रियाओं और उष्मा को रोकता है। ऐसे के फायदे टिंचर  गठिया के साथ अवर्णनीय।

  •   वह तैयारी कर रही है  30 जीआर से। जड़ी बूटियों और 150 मिलीलीटर वोदका। बंद रूप में तारा अंधेरे में 10 दिनों के लिए संग्रहीत किया जाता है। औषधीय घटकों को तल पर बसने से रोकने के लिए, टिंचर को उभारा जाता है। काम करने के लिए उपयोगी घटकों के लिए, आवेदन नियमित होना चाहिए। कम से कम 15 मिनट के लिए लोशन लगाए जाते हैं।

गर्भावस्था के दौरान थाइम के उपयोगी गुण और contraindications

अधिकांश स्रोत लिखते हैं कि गर्भपात की धमकी देते समय थाइम को contraindicated है। फिर भी इसका सही इस्तेमाल होने पर ही फायदा होगा। तो, तनाव और चिंता को दूर करने के लिए पौधे के औषधीय घटकों की स्थिति में महिलाओं के लिए आवश्यक हैं।

  • यदि आप थाइम और डिल के औषधीय बीजों को मिलाते हैं, तो स्तनपान में सुधार होता है।
  • औषधीय पेय एक गर्भवती महिला को दस्त और गैस से राहत दिलाएगा। उनमें शहद डाला जा सकता है।
  • और थाइम के आवश्यक तेल का उपयोग प्रसव के दौरान संकुचन को बढ़ाने के लिए किया जाता है।

यदि मां बच्चे को नुकसान पहुंचाने से डरती है, तो सलाद में सुबह की चाय या बीज के लिए एक चुटकी सूखी घास डालना बेहतर होता है। ये तरीके बिल्कुल सुरक्षित हैं।

चेहरे और बालों के व्यंजनों के लिए थाइम

थाइम के हीलिंग घटक बालों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। वे सीबम स्राव को कम करते हैं और बल्बों को मजबूत करते हैं। गंजापन वाले पुरुषों के लिए, कई उपचारकर्ता सिर में हवा रगड़ने की सलाह देते हैं।

बालों को मजबूत करने के लिए, काढ़े का उपयोग करें:

  • 2 स्टैक में। उबलते पानी में 4 बड़े चम्मच डालें। एल। अजवायन के फूल और 10 मिनट के लिए उबाल लें। जैसा कि आप अपने बालों को शैम्पू से धोते हैं, गीले बालों पर काढ़ा लगाएं और अपने सिर की मालिश करें। इसे धोने की आवश्यकता नहीं है।

चेहरे की त्वचा के लिए थाइम के लाभकारी गुण विरोधी भड़काऊ और सफाई कार्रवाई के तहत छिपे हुए हैं। तैलीय और अच्छी तरह से त्वचा के लिए संयोजन के लिए एक भाप स्नान उपयुक्त है।

  • उसके लिए, 1 बड़ा चम्मच। एल। जड़ी बूटी (आप फूल, बीज और पत्ते ले सकते हैं) एक गिलास पानी में उबालें और अपने आप को ढंक लें, 10 मिनट के लिए अपने चेहरे पर भाप लें। इस तरह, एक व्यक्ति खुद को चोट पहुंचा सकता है जब केशिकाएं करीब होती हैं और मुँहासे के लिए आगे बढ़ती हैं।

अन्य मामलों में, पौधे के उपचार और लाभकारी घटक केवल चेहरे की स्थिति में सुधार करेंगे।

थाइम थाइम इन्फ्यूशन रेसिपी


औषधीय पदार्थ शरीर को सर्दी और गंभीर श्वसन रोगों से लड़ने में मदद करते हैं।

  बच्चों में भी, खांसी होने पर थाइम का प्रभावी उपयोग:

  • 1 स्टैक का एक उपयोगी जलसेक बनाएं। उबलते पानी और 1 बड़ा चम्मच। एल। घास। घंटे और फ़िल्टर किए गए 2 बड़े चम्मच लें। एल। 3 पी। दिन को। बच्चों को 1-2 चम्मच देने की आवश्यकता है। उम्र के आधार पर। इसे शहद जोड़ने की अनुमति है।

शराब में थाइम के उपयोगी गुण - व्यंजनों काढ़े और infusions

शराब के इलाज में ज्ञात थाइम का जबरदस्त मूल्य है। यह शाब्दिक रूप से शरीर को पुनर्स्थापित करता है, लेकिन यह प्रक्रिया अप्रिय होगी। गहन प्रवेश के साथ थाइम जड़ी बूटी उपचार गुण उल्टी का कारण बनता है। शराब के उपचार में यह मुख्य क्रिया है।

  • शोरबा 15 ग्राम थाइम और 250 मिलीलीटर उबलते पानी से तैयार किया जाता है। यह 15 मिनट के लिए स्नान में खराब हो जाता है, फिर शोरबा को सूखा जाता है, और उसी मात्रा में पानी घोल में डाला जाता है। यह कई बार 70 मिलीलीटर पर साधन पीने के लिए आवश्यक है, और रोगी के पास लगभग 5 मिनट है। सूंघ वोदका, फिर 25 ग्राम लें। शरीर के लिए यह तनाव होगा। जल्द ही मतली और उल्टी होगी।

थाइम के हीलिंग गुणों के दो सप्ताह के उपयोग से अल्कोहल की शत्रुता हो जाएगी। ऐसा लगता है कि केवल नुकसान हुआ है, लेकिन लाभ लंबे समय तक चलने वाला और लगातार रहेगा।
  यह कहना सुरक्षित है कि हमारे लिए ज्ञात पौधे न केवल उपयोगी हैं, बल्कि औषधीय भी हैं। उचित उपयोग दवा के बिना स्वास्थ्य को बढ़ाएगा।

 


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हर लड़की लंबे नाखूनों के साथ सुंदर, अच्छी तरह से तैयार हाथों का सपना देखती है। लेकिन सभी प्रकृति मजबूत नाखूनों के साथ संपन्न नहीं हुई हैं, जो बहुत हद तक टूट नहीं सकती हैं ...

WBC - यह रक्त में क्या है?

WBC - यह रक्त में क्या है?

   रक्त के विश्लेषण में डब्ल्यूबीसी ल्यूकोसाइट्स या सफेद रक्त कोशिकाएं हैं। उनकी संख्या के अनुसार, विशेषज्ञ एक व्यक्ति की सामान्य स्थिति और उसकी उपस्थिति का निर्धारण करता है ...

क्यों हाथ, कारण और शर्तें उम्र

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क्यों हाथों की उम्र, कारण और पूर्वापेक्षाएँ उम्र बढ़ने वाले हाथ, ठीक झुर्रियाँ और सूखापन - यह केवल में सबसे आम समस्याओं में से एक है ...

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