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मुख्य - औषधीय जड़ी बूटी
  फूल इवान चाय का उपयोग करें। हर्ब इवान-चाय: औषधीय गुण और मतभेद, उपयोग। दृष्टि को बहाल करने के लिए इवान-चाय।

यह लंबे समय से ज्ञात है जड़ी बूटी  संकीर्ण-उथले विलोग्रास, जिससे रूस में एक हीलिंग ड्रिंक बनाया गया था। इस अनोखे पौधे का अधिक सामान्य नाम इवान चाय है। आर्कटिक और उपनगरीय क्षेत्रों सहित रूस के पूरे क्षेत्र में ब्लैक-लीवेड फ़ायरवेड होता है। इस पौधे के लोक नाम प्लकुन, क्वीन मदर, स्क्रीपनिक, कोपोरस्की चाय, ब्रेड बॉक्स और नैप हैं।

विलो छाल को जलसेक, काढ़े, पाउडर के रूप में दिया जा सकता है। सर्दी, फ्लू, या हड्डी के दर्द के मामले में, जलसेक को 200 मिलीलीटर उबलते हुए सूखे और कुचल छाल के दो चम्मच पर डाला जा सकता है। कमरे के तापमान पर संग्रहीत चाय, दिन के दौरान दो से तीन बड़े चम्मच से पीते हैं।

इवान चेज़ के बारे में आधिकारिक दवा

विलो छाल को बुखार, नसों का दर्द, गठिया और गाउट के खिलाफ एक प्राकृतिक उपचार के रूप में अनुशंसित किया जाता है। ठंडा होने के बाद इसे छान लिया जाता है और परिणामस्वरूप तरल दिन में दो, तीन बड़े चम्मच पिया जाता है। गले में खराश के मामले में हम विलो के काढ़े के साथ गरारे करने की सलाह देते हैं। चाय को शरीर के तापमान से अधिक नहीं होना चाहिए। विलो छाल के काढ़े के साथ उपचार 21 दिनों से अधिक नहीं रहता है।

विलो चाय की रासायनिक संरचना और शरीर पर इसका प्रभाव

पौधे के पत्ते में टैनिंग यौगिक, लेक्टिंस, विटामिन सी, कार्बनिक अम्ल, फ्लेवोनोइड्स होते हैं। कोपोर चाय में पाए जाने वाले ट्रेस तत्वों में से एक विशेष स्थान लोहा, तांबा, कैल्शियम, पोटेशियम, मैंगनीज का कब्जा है। इन अनूठे पदार्थों के लिए धन्यवाद, अग्निरोधी संकीर्ण-विरोधी के काढ़े और संक्रमण विरोधी भड़काऊ, कसैले, डायफोरेटिक, आवरण, शामक और जीवाणुरोधी गुण हैं। मनुष्यों के लिए इवान चाय के लाभ:

इवान चाय के औषधीय गुण - व्यंजनों आवेदन

त्वचा के घावों और अल्सरेशन के लिए, विलो छाल, चार से पांच बड़े चम्मच पौधे को एक लीटर उबलते पानी के एक चौथाई पर केंद्रित करने की सिफारिश की जाती है। प्रभावित क्षेत्र पर संपीड़न सूख जाता है और घाव भर जाता है। पाउडर को कॉफी की चक्की में अच्छी तरह से सूखे छाल और जमीन से बनाया गया है। वह 10 दिनों में जितना खाता है, उतने को कुचल देता है, जिसके बाद वह अपनी संपत्ति खो देता है। यह ज्ञात होना चाहिए कि तंत्रिका तंत्र के रोगों के उपचार में, विलो चिंता, अनिद्रा पर शांत और शामक प्रभाव पड़ता है।

  • एक टॉनिक प्रभाव है;
  • नसों को शांत करता है, नींद को सामान्य करता है;
  • मिर्गी के लक्षणों से राहत देता है;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली को सामान्य करता है;
  • उल्कापिंड, कोलाइटिस से राहत देता है;
  • सिरदर्द, माइग्रेन का इलाज करता है;

  • श्लेष्म झिल्ली को सामान्य करता है मौखिक गुहा;
  • पीरियडोंटल बीमारी के खिलाफ रोगनिरोधी, क्षरण;
  • एंटीपायरेटिक प्रभाव होता है;
  • मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली;
  • चयापचय में सुधार करने में मदद करता है;
  • दबाव को सामान्य करता है;
  • हृदय रोगों की उत्कृष्ट रोकथाम।

महिलाओं के लिए लाभ

जैसा कि अतीत में वादा किया गया था, हम दर्द निवारक दवाओं के माध्यम से अपनी यात्रा शुरू करेंगे। पहला पौधा जिसके साथ हम मिलेंगे, लार और प्राकृतिक एस्पिरिन की बुवाई करेंगे। लुई फ़ारखान कहते हैं: "इतिहास हमारा मार्गदर्शक है, और इतिहास के ज्ञान के बिना हम खो गए हैं।" इसलिए मुझे एक कहानी के माध्यम से एक संक्षिप्त कहानी के माध्यम से इस प्रस्तुति को शुरू करना स्वाभाविक लगता है।

स्वादिष्ट चाय बनाना

लेकिन इसका उपयोग बहुत व्यापक पैमाने पर किया गया था। अमेरिकी भारतीयों, एशिया और यूरोप के बारे में साक्ष्य मिले हैं। लेकिन हर्बल सैलिसिन को निकालना महंगा और समय लेने वाला था। यह जल्द ही ध्यान देने योग्य है कि यह जठरांत्र संबंधी मार्ग में अल्सर और रक्तस्राव का कारण बनता है।

में सदियों से पारंपरिक चिकित्सा  इवान चाय का उपयोग महिलाओं के रोगों के इलाज के लिए किया गया था। इस पौधे का उपयोग चिकित्सा के लिए प्रभावी है महिला बांझपन  फैलोपियन ट्यूब के अवरोध के साथ जुड़ा हुआ है, कैंसर की रोकथाम genitourinary प्रणालीमासिक धर्म चक्र को सामान्य करना। गर्भवती महिलाओं पर दृढ़ लकड़ी के काढ़े का प्रभाव पड़ता है, नर्सिंग माताओं के स्तनपान में वृद्धि होती है।

अपने प्राकृतिक रूप में, सैलिसिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से गुजरता है, बिना इसे परेशान किए, सालिगिन और ग्लूकोज बन जाता है। सालिगिनिन को जिगर और रक्त में ऑक्सीकृत किया जाता है, जो सैलिसिलिक एसिड में बदल जाता है, जिसमें एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। रूपांतरण प्रक्रिया में कई घंटे लगते हैं, इसलिए प्रभाव तुरंत महसूस नहीं किया जाएगा, लेकिन यह कई घंटों तक चलेगा।

बच्चों के लिए किप्रेई चाय

एक विलो परिवार में कई अलग-अलग प्रजातियां हैं, लेकिन उन सभी में परिणाम प्राप्त करने के लिए पर्याप्त सैलिसिन नहीं है। सैलिसिन में सबसे प्रचुर मात्रा सफेद विलो छाल है, जो मुख्य रूप से यूरोप में पाया जाता है। मैरीलैंड विश्वविद्यालय, मैरीलैंड विश्वविद्यालय के एक लेख के अनुसार, एक सफेद विलो गाय दर्द और सूजन से राहत देने में एस्पिरिन के रूप में प्रभावी है, लेकिन बहुत कम खुराक पर।

पुरुषों के लिए

इवान चाय प्रोस्टेटाइटिस, प्रोस्टेट एडेनोमा के इलाज का एक पुराना तरीका है। इस औषधीय पौधे के काढ़े का पोटेंसी पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसे अक्सर पुरुष जड़ी बूटी कहा जाता है। एक राय है कि कोपर्सकी चाय का अत्यधिक उपयोग मजबूत सेक्स के प्रतिनिधियों के यौन कार्यों को रोकता है। यह विशेषता पौधे के शामक गुणों से जुड़ी है।

वैज्ञानिक अध्ययन बताते हैं कि विलो गाय सुधार के लिए प्रभावी है। मैरीलैंड विश्वविद्यालय के एक ही लेख में, हम विलो छाल के लिए संकेतित खुराक और इसके प्रशासन की विधि निम्नानुसार पाते हैं।

  • 16 से कम उम्र के बच्चों को लेने की सिफारिश नहीं की जाती है!
  • वयस्कों के लिए, अनुशंसित खुराक।
इस चाय के एक दिन में तीन कप पिएं।

टिंचर: 4-6 मिलीलीटर दिन में 3 बार। भले ही विलो कम हो साइड इफेक्टएस्पिरिन की तुलना में, कुछ स्थितियों में सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को विलो छाल का उपयोग करने से बचना चाहिए। विलो की छाल को वसंत में काटा जाता है जब सैलिसिन की सांद्रता सबसे अधिक होती है। पेड़ को बचाने के लिए युवा शाखाओं को काट देना उचित है। आंतरिक हरी छाल का उपयोग करें।

कैसे इवान चाय काढ़ा करने के लिए: व्यंजनों

परंपरागत रूप से रूस में, समोवर में संकरी-जालीदार फायरवेड से हीलिंग ड्रिंक तैयार की जाती थी। सूखी घास को कुंजी, गर्म पानी के साथ डाला गया था, लगभग 10 मिनट के लिए जलसेक करने की अनुमति दी गई, जिसके बाद लोगों ने सुगंधित चाय का आनंद लिया। आधुनिक स्थितियां  चीनी मिट्टी के बरतन, सिरेमिक या ग्लास वेयर हीलिंग ड्रिंक पीने के लिए एकदम सही होंगे। तैयारी और उपयोग की विधि:

कटाई के बाद, छाल को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, विशेष रूप से व्यवस्थित और अच्छी तरह हवादार कमरों में सूख जाता है और एक अपारदर्शी hermetically मुहरबंद कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है। पेंट: छाल शाखाओं - प्राप्त करने के लिए पीला। निवास स्थान: साल्शिया को एक फल पट्टी माना जाता था और इसे लोगों के स्वास्थ्य के लिए घरों की खिड़कियों में एक स्थिर, कॉटेज, बीहाइव और गेट्स में रखा जाता था; यह लोकप्रिय साहित्यिक कृतियों में पाया जाता है; धार्मिक समारोहों के लिए उपयोग किया जाता है। पक्षी: स्मेलर प्रजाति - अमृत, पराग, हाथ और प्रोपोलिस संग्रह प्रदान करते हैं।

सजावटी: पार्कों, वॉटरफ्रंट बगीचों में उगने वाली देहाती प्रजातियां। नींबू ने लंबे समय से शीतोष्ण जलवायु वाले लोगों के आहार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, क्योंकि प्राचीन काल से उनके औषधीय गुणों को महत्व दिया जाता था। भूमध्यसागरीय ऊष्मा और सूर्य के प्रकाश का प्रतीक, नींबू की उत्पत्ति पूरी तरह से अलग क्षेत्र में हुई है। यह सुदूर पूर्व से होता है, जहां इसे जंगली में खोजा गया था। चीन, भारत और मेसोपोटामिया की सभ्यताओं में एंटीसेप्टिक, एंटीह्यूमैटिक और ताज़ा गुणों के लिए जाना जाता है और मुस्लिम देशों में पवित्र माना जाता है, नींबू का इस्तेमाल मुख्य रूप से जहर के लिए और बुरी आत्माओं से घर की रक्षा के लिए किया जाता था।

  • ड्रिंक पीना के लिए, साधारण सूखी घास नहीं, बल्कि इवान चाय की किण्वन करना अधिक फायदेमंद है। इसमें एक स्वादिष्ट फूल और फलों की सुगंध है। शराब बनाने के लिए आपको 2-3 बड़े चम्मच चाहिए। किण्वित चाय।
  • एक चिकित्सा पेय तैयार करने के लिए, वसंत या शुद्ध पानी का उपयोग करें।
  • 0.5 लीटर पानी उबालें। चायदानी पर उबलते पानी डालो, तल पर चाय डालना, 1/3 पानी के साथ भरें। घास को 5 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर बचा हुआ पानी डालें। जलसेक के साथ व्यंजन न लपेटें, पेय को 10 मिनट के लिए पीने दें।
  • ताजा तैयार इवान चाय पीने के बाद, शेष चाय पत्तियों में उबला हुआ पानी 5 गुना तक जोड़ा जाता है। इसी समय, पेय अपने को बरकरार रखता है उपचार गुण.
  • रेडी इवान चाय को 4 दिनों तक ठंडे स्थान पर रखा जाता है।

हीलिंग ड्रिंक का सेवन न केवल शुद्ध रूप में किया जाता है, बल्कि शहद, गुलाब, नींबू का रस भी मिलाया जाता है। और पारंपरिक समुद्री हिरन का सींग, तावोलगा, टकसाल चाय को एक नायाब स्वाद और सुगंध देते हैं। स्ट्रॉबेरी के पत्तों, रसभरी, सूखे फलों के टुकड़ों को संकीर्ण-जाली वाले फायर से पेय में जोड़ा जाता है। इस तरह के तत्व इवान चाय को समृद्ध करते हैं, पौधे के लाभकारी गुणों को बढ़ाते हैं।

प्राचीन मिस्रवासी अपनी मम्मियों को कढ़ाई करने के लिए नींबू का इस्तेमाल करते थे, अक्सर अपनी कब्र में नींबू और अंजीर डालते थे। यूनानियों ने सजावटी नींबू का इस्तेमाल किया और पतंगों से कपड़े की रक्षा की। हर्बल दवाओं के संस्थापक माने जाने वाले टेओफ्रेट के कार्यों के लिए चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए नींबू के उपयोग के बारे में पहला स्पष्ट नोट। रोमनों के बीच, ऐसा लगता है कि सम्राट नीरो इस फल का एक निरंतर उपभोक्ता था, जो संभावित नशा के खतरे से ग्रस्त था।

विलो चाय की रासायनिक संरचना

ब्लेड में वसा, सोडियम या कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। लेकिन उनमें पोटेशियम, कैल्शियम, फोलिक एसिड, थायमिन, नियासिन, विटामिन सी और विटामिन बी 6, फास्फोरस, मैग्नीशियम और तांबा महत्वपूर्ण मात्रा में होते हैं। फलों की बेकिंग में एक लम्बी गोलाकार आकृति होती है और हल्के हरे रंग से चमकीले पीले रंग की होती है। फल उत्तरी गोलार्ध में देर से शरद ऋतु की परिपक्वता तक पहुंचते हैं। सेल्यूलोज रसदार है, एसिड और विटामिन सी से भरपूर है, जिसने फल को बनाया - प्रकाश के संरक्षण के लिए धन्यवाद - नाविकों द्वारा दुनिया भर में फैल गया, जिन्होंने इसका उपयोग स्कर्वी को रोकने के लिए किया था।

मतभेद

सभी उपयोगी गुणों के विपरीत, इवान चाय में उपयोग करने की सीमाएं हैं। सबसे पहले, यह व्यक्तिगत असहिष्णुता है। यदि आपको इस उपचार जलसेक का स्वाद और गंध पसंद नहीं है, या इसका उपयोग करने के बाद, आप असुविधा का अनुभव करते हैं, तो इसे त्याग दें। यदि आपको पुरानी बीमारियां हैं, तो कोपोरस्की चाय लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें। मतभेद:

लेमन टी के क्या फायदे हैं?

फल का उपयोग पूरी दुनिया में पाक और गैर-पाक उद्देश्यों के लिए किया जाता है - मुख्य रूप से रस के लिए, हालांकि खाना पकाने के लिए सेलूलोज़ और छाल का भी उपयोग किया जाता है। नींबू के रस में लगभग 5% -6% साइट्रिक एसिड होता है, जो इसे एक खट्टा स्वाद देता है और 2 का पीएच। नींबू के रस का विशिष्ट खट्टा स्वाद इसे दुनिया भर के कई व्यंजनों में एक प्रमुख घटक बनाता है। नींबू की चाय के स्वास्थ्य लाभ इसके कई पोषक तत्वों से संबंधित हैं, जैसे विटामिन सी, विटामिन बी 6, विटामिन ए, विटामिन ई, फोलिक एसिड, थायमिन, नियासिन, राइबोफ्लेविन, पैंटोथेनिक एसिड, तांबा, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जस्ता। फास्फोरस और प्रोटीन।

  • संयंत्र में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, इसलिए इसे एंटीपीयरेटिक एजेंटों के साथ संयोजन में उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
  • इवान चाय को अन्य शामक के साथ इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वे उनींदापन का कारण बनते हैं।
  • हीलिंग पेय का एक रेचक प्रभाव होता है, इसलिए जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों वाले लोगों को सावधानी के साथ इसका उपयोग करना चाहिए।
  • कोपोरस्की चाय की संरचना में Coumarin है, जो लंबे समय तक पेय के उपयोग से शरीर में जमा हो जाता है और यकृत पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है।
  • गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान, एक चिकित्सक की देखरेख में चिकित्सा जलसेक लिया जाता है।
  • 6 साल से कम उम्र के बच्चों को संकीर्ण-जालीदार फायरवे का काढ़ा देने की सिफारिश नहीं की जाती है।

विलो चाय की कटाई और किण्वन के बारे में वीडियो

पूरे वर्ष सुगंधित हीलिंग ड्रिंक का आनंद लेने के लिए, आपको जड़ी-बूटियाँ खरीदने की ज़रूरत नहीं है। हालांकि, आप 60 रूबल की कीमत पर बैग में इवान चाय खरीद सकते हैं। प्रति पैकेज या किण्वित - 120 रूबल से। 100 ग्राम के लिए। नीचे दिए गए वीडियो निर्देशों की मदद से आप स्वयं एक हीलिंग प्लांट तैयार करें। इस प्रक्रिया में चाय उठाना, जड़ी बूटियों को सुखाना और पत्तियों को पकाना शामिल है। कोपोरस्की चाय से पेय बनाने के लिए आपको अधिकतम लाभ मिलेगा, एक पर्यावरण-अनुकूल जगह ढूंढें जहां यह बढ़ता है। राजमार्ग, रेलवे, औद्योगिक संयंत्रों के पास संयंत्र को इकट्ठा न करें।

नींबू एक फल है जिसमें फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट और कैंसर विरोधी घटक हैं। यह मधुमेह, कब्ज, उच्च रक्तचाप, बुखार, अपच और कई अन्य समस्याओं को रोकने में मदद करता है, जैसे त्वचा, बाल और दांतों में सुधार। यूरोलॉजिकल एसोसिएशन ऑफ अमेरिका द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि नींबू पानी या नींबू का रस गुर्दे की पथरी की उपस्थिति को खत्म कर सकता है, जिससे मूत्र साइट्रेट बनता है, जो क्रिस्टल के गठन को रोकता है।

Ivan चाय के उपयोगी गुण और contraindications। क्या व्यवहार करता है

ब्लेड स्वास्थ्य का एक अंतहीन स्रोत है, जो विटामिन और खनिजों से समृद्ध है। इन फलों को लाने वाले लाभों में, हमें याद है। नींबू की चाय वजन कम करने में मदद करती है। । समय के साथ, लोगों ने देखा कि इंजेक्शन लेने से वे पाउंड को आसानी से लड़ सकते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि पीने का पानी स्वाभाविक रूप से चयापचय को उत्तेजित करता है, सुबह में नींबू के रस के साथ एक गिलास गर्म पानी पीना कई लोगों के लिए एक स्वस्थ दैनिक आदत बन गया है जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा चाहते हैं।

फोटो: संयंत्र इवान-चाय जैसा दिखता है

ब्लैक-लीवेड फायरवेड 200 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, बारहमासी शाकाहारी पौधों को संदर्भित करता है। इवान चाय का तना सीधा, पत्तीदार होता है। पौधे की पत्तियां पच्चर के आकार की होती हैं, जिनमें छोटे पेटील्स, चमकदार, गहरे हरे रंग के ऊपर, ग्रे-ग्रे, लाल या नीचे गुलाबी रंग के होते हैं। छोटी कलियों कोपोरस्की चाय को गुलाबी, कम सफेद छाया के एपोरिकल पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है।

सुबह का सेवन, नींबू की चाय वसा को जलाने में मदद करती है, चयापचय दर को बढ़ाती है। इसके अलावा, डिटॉक्सिफिकेशन बेल्ट में लेमन टी की भी सलाह दी जाती है। विटामिन सी सबसे शक्तिशाली इम्यूनाइज़र और एंटीऑक्सिडेंट है, और नींबू इस विटामिन से भरे हुए हैं। विटामिन सी रोग के खिलाफ एक शक्तिशाली हथियार माना जाता है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, खासकर अगर इसका रोजाना सेवन किया जाए, और अच्छी बात यह है कि यह विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों में निहित है।

नींबू का रस, एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक भी त्वचा की समस्याओं का इलाज करता है। जूस का इस्तेमाल इससे होने वाले दर्द को कम करने के लिए किया जा सकता है धूप की कालिमाऔर मधुमक्खी के डंक के दर्द को कम करने में भी मदद करता है। यह मुँहासे और एक्जिमा के लिए अच्छा है। यह एक एंटी-एजिंग एजेंट के रूप में काम करता है और झुर्रियों और मुँहासे को खत्म कर सकता है। एक गिलास नींबू का रस, पानी और शहद के साथ मिश्रित, त्वचा को साफ करता है, इसे एक स्वस्थ चमक देता है, और यदि आप एक अच्छे सौंदर्य प्रसाधन बाजार की तलाश कर रहे हैं, तो आपको नींबू के रस वाले उत्पाद मिलेंगे, लेकिन उन्हें ढूंढना आसान नहीं है।

सभी को नमस्कार!

इवान चाय खिलने किसने देखा है इस तमाशा को कभी नहीं भूलेंगे!

असामान्य सुंदरता !!!

प्राचीन समय में भी, इवान चाय को कई चिकित्सा गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था और आज यह अनूठा पौधा पारंपरिक और आधुनिक चिकित्सा के ध्यान से वंचित नहीं है।

थकान के समय में, यह फल ऊर्जा का एक वास्तविक स्रोत हो सकता है। नींबू के पास उपयोगी गुण  शरीर के लिए जो मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता को बढ़ाता है। लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। । हमारे लीवर को डिटॉक्सिफाई करने का एक बहुत ही सरल तरीका है कि रोज सुबह निम्बू पानी पियें। यह नींबू पानी नहीं है, इसलिए चीनी या किसी अन्य घटक को न जोड़ें। आपको केवल शुद्ध पानी और नींबू के रस की एक स्वस्थ खुराक का उपयोग करना चाहिए।

इवान चाय में कौन से विटामिन होते हैं?

नींबू की चाय शरीर के लिए एंटीसेप्टिक प्रभाव पैदा करती है और पाचन तंत्र की सफाई की भूमिका निभाती है। नींबू चाय को पाचन और पेट की जलन को शांत करने के लिए अनुशंसित किया जाता है। एक अध्ययन के अनुसार, यह पाया गया कि प्रतिदिन 1000 मिलीग्राम सेवन लिमोनिन पेट की जलन और गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स को खत्म करने में मदद करता है।

आइए विस्तार से बात करते हैं औषधीय गुण  इवान चाय, जहां यह बढ़ता है, इवान चाय कैसा दिखता है, इसे कैसे इकट्ठा किया जाए, इसे कैसे लगाया जाए और इसे सही तरीके से कैसे पीया जाए।

इस लेख से आप सीखेंगे:

इवान चाय के औषधीय गुण - व्यंजनों आवेदन

यह विश्वास करना मुश्किल है, लेकिन यह पूरी तरह से एक व्याख्यात्मक पौधा है, जो जंगल के किनारों पर, जलाशयों के किनारे, घास के मैदानों, बगीचों और वनस्पति उद्यानों में पाया जाता है।

हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए एक गिलास नींबू का रस पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसमें पोटेशियम होता है। पोटेशियम उच्च रक्तचाप, चक्कर आना और मतली को नियंत्रित करता है, क्योंकि यह मस्तिष्क और शरीर को सुखदायक की भावना देता है। यह आमतौर पर मानसिक तनाव और अवसाद को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है।

  • यह कोलेस्ट्रॉल कम करता है।
  • फ्लू और सर्दी का इलाज करें।
निचोड़ा हुआ नींबू का रस, एक गिलास गर्म पानी और शहद का मिश्रण ठंड के दौरान अद्भुत गुण हो सकता है। यह दवा आपके शरीर के तापमान को कम करने में काफी मदद करेगी। इसके अलावा, नींबू एक उत्कृष्ट फल है जो गर्दन के संक्रमण की समस्याओं में मदद करता है, क्योंकि इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं। नींबू की चाय एक प्राकृतिक उपचार है जो खांसी के कारण होने वाली समस्याओं को सफलतापूर्वक हल करती है।

वह पहले आग पर बढ़ता है, जिसके लिए लोगों को "फायर फाइटर" और "फायर ग्रास" नाम मिला।

इवान-चाय (अव्य। Chamerion) - परिवार के बारहमासी पौधों के जीन स्प्रे ( Onagraceae)। सबसे प्रसिद्ध प्रजाति - इवान-संकरी-सी चाय (लैटिन)। चमरियोन अंगुस्टिफोलियम), कभी-कभी लोगों द्वारा "बेकिंग" के रूप में संदर्भित किया जाता है, जिसमें से पारंपरिक रूसी हर्बल पेय तैयार किया जाता है। विकी

वानस्पतिक संदर्भ - इवान-चाय कैसा दिखता है?

बारहमासी इवान-चाय (सामान्य पत्ती की आग) मादा के परिवार से संबंधित है।

संयंत्र की मुख्य रूपात्मक विशेषताएं:

  • इसमें बहुत सारे शूट के साथ एक मोटी, रेंगने वाली प्रकंद है, और 1.5 मीटर की ऊँचाई तक एक ईमानदार डंठल है।
  • फायरवेड लांसोलेट की पत्तियां, लंबी और संकीर्ण, सबसे ऊपर बताई गई हैं।
  • बड़े बैंगनी-लाल, चौड़े खुले फूल एक पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं, जो 40 सेमी लंबाई का शंक्वाकार ब्रश है।
  • इवान चाय के फल लगभग 8 सेंटीमीटर लंबे फली के आकार के बॉक्स होते हैं, जिसमें कई छोटे बीज पकते हैं।


इवान-चाय कैसा दिखता है? प्लांट फोटो

तो यह चिकित्सा जड़ी बूटी इवान चाय है, फोटो को देखें। आप अक्सर उनसे किनारों पर और सड़कों के किनारे मिलते थे, है ना?

फोटो इवान चाय


इवान-चाय - पौधे की रासायनिक संरचना

संकीर्ण-जाली वाले अग्नि के हवाई भाग में कई पोषक तत्व होते हैं:

  • बी विटामिन
  • कैरोटीनॉयड (विटामिन ए के पूर्ववर्ती)
  • polisarahidy
  • pectins
  • फाइटोस्टेरोल्स (विशेष रूप से बीटा-सिटोस्टेरॉल)
  • कार्बनिक अम्ल
  • फ्लेवोनोइड्स (क्वेरसेटिन और केम्पफेरोल)
  • coumarins
  • triterpenoids
  • टैनिन (20% तक)
  • अल्कलॉइड की छोटी मात्रा

क्या विटामिन इवान चाय है?

इस पौधे की पत्तियों में लौह, मैंगनीज, तांबा, पोटेशियम, सोडियम, बोरॉन, कैल्शियम, टाइटेनियम, मैग्नीशियम और निकल जैसे ऐसे मैक्रो-और सूक्ष्म पोषक तत्वों की एक उच्च एकाग्रता है।

इवान चा में विटामिन सी के लिए, यह नींबू की तुलना में 6.5 गुना और संतरे की तुलना में 3 गुना अधिक है।

इवान चाय के प्रकंदों में कई आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड, स्टार्च और कार्बनिक अम्ल होते हैं।

कोबाल्ट, फास्फोरस और कैल्शियम के लवण भी उनमें मौजूद हैं, लेकिन टैनिन बिल्कुल नहीं हैं।

कैफीन, प्यूरीन बेस, और ऑक्सालिक एसिड जैसे संकीर्ण-जालीदार अग्नि की संरचना में मानव शरीर के लिए हानिकारक कोई घटक नहीं हैं।

इवान-चाय क्या उपयोगी है?

संकीर्ण-लीक फ़ायरवेड से चाय न केवल स्वादिष्ट होती है, इसका काफी चिकित्सा प्रभाव भी होता है।

उपचार इवान -चाय बहुत प्रभावी!


इवान चाय के मुख्य चिकित्सीय गुणों पर विचार करें:

  1. इस जीवन शक्ति बढ़ाने और प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले पेय का नियमित उपयोग करें
  2. विषाक्त पदार्थों और स्लैग से साफ करने में मदद करता है, एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है।
  3. रक्त के एसिड-बेस संतुलन को सामान्य करता है, इसकी संरचना में सुधार करता है, स्तर बढ़ाता है।
  4. लिपिड और कार्बोहाइड्रेट के आदान-प्रदान में सुधार करता है।
  5. अंतःस्रावी तंत्र की गतिविधि को स्थिर करता है।
  6. इसमें एंटीवायरल, जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं, जो संक्रामक और भड़काऊ रोगों की रोकथाम और उपचार में मदद करता है।
  7. को सामान्य।
  8. यह पुरुष मूत्रजनन प्रणाली (प्रोस्टेट ग्रंथि) के अंगों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, स्तंभन समारोह में सुधार करता है और शक्ति बढ़ाता है।
  9. अनिद्रा से छुटकारा पाने में मदद करता है, मानसिक तनाव के प्रभाव और बढ़ी हुई उत्तेजना, सिरदर्द को दूर करता है।
  10. आंतों के श्लेष्म और पेट पर विरोधी भड़काऊ प्रभाव, आंतों के माइक्रोफ़्लोरा के संतुलन का अनुकूलन करता है।
  11. यह एक मूत्रवर्धक और choleretic प्रभाव है।

इवान चाय के औषधीय गुण - वीडियो

इस दिलचस्प वीडियो को देखें, और आप जानेंगे कि इवान चाय में न केवल चिकित्सा है, बल्कि जादुई गुण भी हैं।

कैसे इवान चाय सही काढ़ा करने के लिए?

काढ़ा और पीने के लिए यह पेय काली चाय के समान है: एक गिलास उबला हुआ पानी में 0.5-1 चम्मच चाय की पत्तियां, 2-5 मिनट के लिए छोड़ दें।

दिन में 2-5 बार एक अधूरा गिलास के लिए छोटे घूंट में पिएं।

काढ़ा में गंध के लिए आप मीडोजवेट (शहद कप) के कुछ फूल जोड़ सकते हैं।

इस पेय को चीनी के बिना पीना अधिक फायदेमंद है, खासकर क्योंकि इसका स्वाद पहले से ही थोड़ा मीठा है।

वर्मवुड को सही तरीके से कैसे काटें?


चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, मुख्य रूप से इवान-चाय के फूलों और पत्तियों का उपयोग किया जाता है, बहुत कम उपजी और rhizomes।

वास्तव में स्वस्थ पेय प्राप्त करने के लिए, इस पौधे को अच्छी तरह से काटा जाना चाहिए।

विलो-चाय कब एकत्रित करें - कटाई और संग्रहण का समय

आप इसे कई तरीकों से कर सकते हैं:

  1. फूलों के दौरान, पौधे के पूरे शीर्ष, यानी पुष्पक्रम और आस-पास के पत्तों को काट दें। छाया में सूखा, और व्यंजनों में जड़ी बूटी इवान-चाय के रूप में उपयोग किया जाता है।
  2. फूल और पत्तियों को अलग-अलग एकत्र किया जाता है, छाया में सुखाया जाता है। नुस्खा में जो संकेत दिया गया है, उसके आधार पर अलग से उपयोग किया जाता है।
  3. पत्तियों और फूलों को चाय के लिए एक कच्चे माल के रूप में काटा जाता है: एक हाथ से पौधे के शीर्ष को पकड़े हुए, दूसरे हाथ से नीचे एक हाथ से सभी फूलों और पत्तियों को नीचे तक आँसू।
  4. जून से अगस्त तक फूल खिलते हैं, जिस समय इसे एकत्र किया जाना चाहिए।


विकर चाय कैसे सुखाएं?

इस कच्चे माल से अच्छी चाय बनाने के लिए, इसे साधारण काली चाय की तरह किण्वन प्रक्रिया से गुजरना होगा।

  1. 24 घंटे के लिए छाया में रखते हुए, एकत्रित पत्तियों और फूलों को सुखाया जाता है।
  2. फिर उन्हें हथेलियों में लुढ़काया जाता है जब तक कि रस दिखाई नहीं देता, एक टोकरी में रखा जाता है और, एक गीले कपड़े के साथ कवर किया जाता है, 6-10 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है जब तक कि फलों की गंध दिखाई नहीं देती।
  3. फिर बेकिंग शीट पर कच्चे माल की एक पतली परत और 40 डिग्री के लिए 100 डिग्री सेल्सियस पर, थोड़ा अजवायन की पत्ती में सूख गया।

इस तथ्य के कारण कि किण्वन प्रक्रिया कुछ अंतरों के साथ की जाती है, अलग-अलग स्वाद गुणों वाले विभिन्न प्रकार प्राप्त किए जाते हैं।

इवान-चाय कैसे स्टोर करें?

एक बंद ग्लास कंटेनर में ठीक से तैयार इवान चाय को 2 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

चीजों की कटाई के बारे में उपयोगी वीडियो

इवान चाय मतभेद

इस उल्लेखनीय जड़ी बूटी में एक contraindication है - व्यक्तिगत असहिष्णुता। अन्य सभी मामलों में, एक अद्भुत सुगंधित पेय केवल लाभ लाएगा।

इवान चाय पी लो और स्वस्थ रहो!

मुझे खुशी होगी अगर यह जानकारी आपके लिए उपयोगी है और आप इसे सोशल नेटवर्क पर अपने दोस्तों के साथ साझा करते हैं।

दुनिया भर से इन प्रमाणित जैविक चाय पर ध्यान दें! हाथ से इकट्ठे !!! बस कोशिश करो!

आपके साथ Alyona Yasneva था, सुंदर बनें और अपना ख्याल रखें! फिर मिलते हैं!


 


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