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मुख्य - औषधीय जड़ी बूटी
  Lemongrass मतभेद। पौधे की अद्भुत रचना। चीनी स्कीज़ेंड्रा के उपयोगी गुण

और अब, उसके बारे में अधिक।

लेमनग्रास चीनी - सुदूर पूर्वी (सखालिन के दक्षिण, प्रिमोरी और अमूर) चढ़ाई वाला पौधा। यह एक सुंदर जंगली उगने वाला लता है, हालांकि, वर्तमान में, बगीचे की खेती पहले से मौजूद है।

लेमनग्रास चीनी - बढ़ती, गुण, उपयोग और मतभेद।

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परिचित हो जाओ

उपजी 2.5 से 15 मीटर तक पहुंचती है, जिसके आधार पर झाड़ी का समर्थन होता है। लेमनग्रास की पत्तियां लाल रंग के पेटीओल्स पर चमकदार होती हैं। फूल सफेद, घने होते हैं।

लेमनग्रास एक ही समय में एक पौधे पर दोनों प्रकार के फूल लगाने के लिए मोनोइक्रियस हो सकता है, और डायोसियस हो सकता है। केंद्र में नर फूलों में पुंकेसर होते हैं, और मादा में - बड़े हरे-भरे पिस्टन।

लेमनग्रास वसंत के अंत में खिलता है, और जामुन अगस्त में पकते हैं। चमकदार लाल गोल जामुन का एक ब्रश एक करंट जैसा दिखता है।

बढ़ती चीनी लेमनग्रास।

संयंत्र अत्यधिक प्रतिरोधी और विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में फलने वाला है। अच्छी वृद्धि के लिए मुख्य स्थिति पूरे दिन प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति है। हालांकि जड़ें, छाया में रखना वांछनीय है, क्योंकि वे मिट्टी से सूखने को बर्दाश्त नहीं करते हैं।

रोपण के तुरंत बाद, उस पौधे के बगल में एक समर्थन खोदना आवश्यक है जिस पर वह कर्ल करेगा। पत्तियों के काफी द्रव्यमान को देखते हुए, यह मजबूत होना चाहिए। यदि पौधे को उड़ा जगह पर लगाया जाता है, तो एक बड़ी पाल पौधे की विकृति का कारण बन सकती है।

चीनी लेमनग्रास गड्ढों में या खाइयों में लगाया जाता है। रोपण करते समय यह विचार करने योग्य है जड़ प्रणाली  संयंत्र मुख्य रूप से मिट्टी की सतह के पास स्थित है। रोपण के लिए खाई की गहराई लगभग 50 सेमी, चौड़ाई - 60 सेमी है। एक टूटी हुई ईंट या शार्क को नीचे रखा गया है। उपजाऊ मिट्टी (25-30 सेमी।), पानी के साथ सो जाओ। उसके बाद, केवल रोपे लगाए जाते हैं और फिर से पानी पिलाया जाता है।

मैगनोलिया बेल को कई तरीकों से प्रचारित किया जाता है: द्वारा

  • कलमों,
  • कटिंग और
  • बीज।

इनमें से सबसे प्रभावी बीज की बुवाई है जिसके तुरंत बाद उन्होंने वसंत की फसल काट ली है। यदि रोपण के बीज वसंत में योजनाबद्ध हैं, तो एक महीने पहले उन्हें 18 डिग्री के औसत तापमान पर नम रेत में स्तरीकृत किया जाता है।

अधिक सूखे बीज आमतौर पर बुवाई के एक साल बाद तक नहीं उगते हैं।

स्थायी स्थान पर केवल दो वर्षीय पौधे लगाए जाते हैं। स्किज़ेंड्रा के लिए सबसे अनुकूल मिट्टी - पत्ती ह्यूमस के साथ निषेचित।

लेमनग्रास उगाने के लिए, उनकी देखभाल पूरी तरह से होनी चाहिए, और यह जिम्मेदारी से व्यवहार किया जाना चाहिए। गर्म मौसम में, मातृभूमि में इसकी वृद्धि की स्थितियों के लिए जितना संभव हो उतना करीब पाने के लिए इसे गर्म पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए। विशेष रूप से, यह युवा पौधों के लिए महत्वपूर्ण है।

शुष्क मौसम में परिपक्व लेमनग्रास को लगभग 6 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है। नमी को लंबे समय तक रखने के लिए, मिट्टी को शुष्क पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है।

प्रूनिंग को आवश्यक रूप से किया जाना चाहिए, क्योंकि पौधे का मोटा होना फलने-फूलने पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।

फॉलिंग गिरने के बाद प्रूनिंग फॉल में की जानी चाहिए।

फलन 4 - 5 वर्ष में होता है।

लेमनग्रास बेरीज को सितंबर - अक्टूबर में काटा जाता है, जब वे पूरी तरह से पके होते हैं। ब्रश के जामुन को बहुत सावधानी से काटा जाना चाहिए ताकि छाल को नुकसान न पहुंचे। थोड़ी क्षति होने पर एक जोखिम होता है कि पौधा अब फल नहीं खाएगा। संग्रह के लिए एक बहुत तेज चाकू का उपयोग करना बेहतर है।

एकत्रित फलों को टोकरियों, मीनाकारी के बर्तन या बैरल में रखें। जस्ती सतह के संपर्क में, ऑक्सीकरण होता है।

इसकी विशिष्ट विशेषता यह है कि इसके सभी भागों का उपयोग चिकित्सा में किया जाता है।

चीनी स्कीज़ेंड्रा के गुण (स्किज़ेंड्रा चिनेंसिस):

  • उत्तेजक प्रभाव
  • मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन बढ़ाएँ।

परिभाषा से पारंपरिक चिकित्सा  लेमनग्रास में पाँच स्वाद होते हैं: कड़वाहट, अम्ल, कसैलापन, गर्माहट और मिठास।

आवश्यक तेल इसके ऊतकों में रहते हैं, जिसकी गंध नींबू जैसी होती है। बातचीत करते हुए, ये गुण और गुण मानव तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करते हैं, इसे रोमांचक बनाते हैं और आंतरिक स्वर को बढ़ाते हैं।

चीनी लेमनग्रास फलों में शामिल हैं:

लेमनग्रास के उपयोगी गुण

पोषक तत्वों की संरचना और उपलब्धता

लेमनग्रास की पत्तियों में बड़ी मात्रा में सूक्ष्म और स्थूल तत्व होते हैं: कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज, कोबाल्ट, आयोडीन, जस्ता और एल्यूमीनियम। वे फल में भी मौजूद हैं, लेकिन केवल बहुत अधिक मात्रा में।

मान और उपयोगी गुण  लेमनग्रास के फल विटामिन ई और सी, खनिज लवण, कार्बनिक अम्ल, शर्करा और ऊपर उल्लिखित अन्य घटक हैं।

लेकिन स्किज़ेंड्रा में सबसे महत्वपूर्ण और उपयोगी घटक स्किज़ेंड्रोल और स्किज़ेंड्रिन हैं - जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो इसमें शामिल हैं आवश्यक तेल। वे टोन अप करते हैं और यकृत समारोह में सुधार करते हैं। ये पदार्थ हृदय और तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करते हैं। इन पदार्थों की दैनिक खुराक लेमनग्रास फल के 50 ग्राम ताजे गूदे में निहित है।

औषधीय गुण

5 वीं शताब्दी के प्रारंभ में, शिसंद्रा के फलों का ताज़ा और टॉनिक प्रभाव ज्ञात था। सुदूर पूर्व में स्थानीय शिकारी, अपने साथ लेमनग्रास के सूखे जामुन का शिकार करने के लिए ले गए, उन्होंने उन्हें मजबूत बनाने में मदद की।

आज तक, लेमनग्रास ने अपने व्यापक आवेदन को मानसिक और शारीरिक थकान के लिए एडाप्टोजेनिक और उत्तेजक के रूप में पाया है। यह डिप्रेसिव और एस्थेनिक सिंड्रोम में भी बहुत प्रभावी है।

लेमनग्रास बेरीज का आसव तीव्र श्वसन संक्रमण और फ्लू के लिए एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में उपयोग किया जाता है। ग्लाइकोजन की सामग्री, यकृत में लेमनग्रास के प्रभाव में कम हो जाती है, जबकि मांसपेशियों में यह बढ़ जाती है, और लैक्टिक एसिड की मात्रा दूसरे तरीके से बदल जाती है।

चीन में, लेमनग्रास के बीजों और फलों का उपयोग कमजोर दिल की मांसपेशियों, हृदय न्यूरोसिस, नेफ्रैटिस, उच्च रक्तचाप के साथ किया जाता है। जामुन का काढ़ा भी रक्त में शर्करा, क्लोराइड और आरक्षित क्षार के स्तर को कम करता है, साथ ही ऊतक श्वसन को उत्तेजित करता है।

फल और बीज विभिन्न रोगों के लिए निर्धारित हैं: एनीमिया, यौन कमजोरी, फुफ्फुसीय तपेदिक, गुर्दे, जिगर, पेट, श्वसन अंगों के रोग।

जलसेक बनाना बहुत सरल है: सूखे या ताजे जामुन का 1 बड़ा चमचा लें और उबलते पानी के 250 मिलीलीटर डालना, कम से कम दो घंटे के लिए छोड़ दें। दिन में चार बार, दो बड़े चम्मच लें।

शराब पर टिंचर निम्नानुसार तैयार किया जा सकता है: 10 ग्राम कुचल बीज, 20 ग्राम फल, 100 मिलीलीटर शराब 70% डालें, 10 दिनों का आग्रह करें, फिर तनाव। 25-30 बूंदों के लिए खाली पेट लें।

खाना पकाने में उपयोग करें

खाना पकाने में, लेमोन्ग्रास का उपयोग स्वादिष्ट फल पेय, सिरप तैयार करने के लिए किया जाता है। इस तरह के पेय मूड को बढ़ाते हैं और थकान से राहत देते हैं। जैम, जैम, जैम और कॉम्पोट्स लेमनग्रास के साथ बहुत स्वादिष्ट होते हैं। कन्फेक्शनरी इसे मुरब्बा, चॉकलेट और मिठाई की कुछ किस्मों में जोड़ते हैं। और प्रिमोर्स्की कॉम्बाइन में वे परिष्कृत चीनी का उत्पादन करते हैं, जिसमें लेमनग्रास अर्क होता है।

कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग करें

कॉस्मेटोलॉजी में कच्चे लेमनग्रास ने भी अपना आवेदन पाया है। यह त्वचा के लिए मॉइस्चराइजिंग, टोनिंग मास्क की संरचना में शामिल है। केंद्रित अर्क कुछ के खिलाफ प्रभावी है त्वचा रोगऔर कॉस्मेटिक क्रीम में भी इस्तेमाल किया जाता है।

लेमनग्रास के खतरनाक गुण

लेमनग्रास युक्त ड्रग्स का वास्तव में कोई मतभेद नहीं होता है। लेकिन, इसके बावजूद भी, इसका उपयोग केवल डॉक्टर से परामर्श करने के बाद किया जाना चाहिए और इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

Lemongrass वृद्धि हुई तंत्रिका उत्तेजना, अनिद्रा, उच्च के साथ लोगों में contraindicated है रक्तचाप, गैस्ट्रिक स्राव में वृद्धि।

यदि आप पूरी रात अनिद्रा से पीड़ित नहीं होना चाहते हैं, तो 18-19 घंटे बाद लेमनग्रास के साथ ड्रग्स लें।

गर्भावस्था के दौरान, डॉक्टर के साथ लेमनग्रास के उपयोग पर भी चर्चा की जाती है।

वीडियो में, एवगेनी फ़ेडोटोव और रोमन व्रोबेल्स्की आपको लेमनग्रास के लाभकारी गुणों के बारे में बताएंगे और यह दिखाएंगे कि यह पौधे कैसा दिखता है।

वें पेज

फल और जामुन, उनके उपयोग, उपयोगी और के बारे में जानकारी उपचार गुण। इस खंड में बड़ी संख्या में व्यंजन हैं जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं। औषधीय संक्रमण, काढ़े और उनकी मदद से कई बीमारियों का इलाज होता है।

नींबू का टुकड़ा

लेमनग्रास चीनी - एक बारहमासी पौधा, लिओनोब्राज्नो, वुडी, चढ़ाई, जापान और चीन में सखालिन पर, प्रिमोर्स्की और खाबरोवस्क क्षेत्रों में सुदूर पूर्व में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है।

यह मई के अंत में खिलता है - जून की शुरुआत में। अगस्त - सितंबर में जामुन पकते हैं। लेमनग्रास का पूरा पौधा - तना, जड़, फल - जब रगड़ता है, तो नींबू की एक मजबूत गंध देता है। लेमनग्रास के फल बेर के आकार के, चमकीले लाल, गोल, थोड़े लम्बे या गोलाकार होते हैं, जो 2 सेमी व्यास के होते हैं, जो 20-25 जामुन के विघटित, डोपिंग ब्रश में इकट्ठा होते हैं। नींबू के स्वाद के साथ लेमनग्रास कड़वे-खट्टे फल का स्वाद, मांस रसदार है। ताजे फल बहुत खाने योग्य नहीं होते हैं। वे सितंबर में पकते हैं और ठंढ से नहीं गिरते हैं। बेरी पिकिंग सितंबर में किया जाता है क्योंकि यह पक जाता है। एक वर्ष में बहुतायत से लेमनग्रास फल। औसत उपज -1-3 किलोग्राम प्रति बुश।

लेमनग्रास के फलों में चीनी, विटामिन सी, साइट्रिक, मैलिक, टार्टरिक एसिड और कुछ ऐसे पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर पर टॉनिक और उत्तेजक प्रभाव डालते हैं। लेमनग्रास के बीजों में 33% वसायुक्त तेल होता है। फलों का रस, पत्तियों का अर्क, छाल और जड़ों में साइट्रिक एसिड, कुनैन और विटामिन होते हैं।

खाना पकाने के लिए लेमनग्रास का उपयोग करें दवाओं, साथ ही सिरप और फलों के पेय के लिए खाद्य उद्योग में।

लेमनग्रास की पत्तियों से टॉनिक गुणों के साथ एक चाय पीने को तैयार करते हैं। लेमनग्रास के तने, छाल और पत्तियों का उपयोग चाय बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

फल से जाम, जाम, जेली, सिरप तैयार किया जाता है। ताजा, ताजा काटा हुआ जामुन से रस निचोड़, निष्फल और एक शांत अंधेरे जगह में संग्रहीत किया जाता है। जेली का उपयोग जेली और एक ताज़ा, स्फूर्तिदायक पेय बनाने के लिए किया जाता है।

लेमनग्रास का चिकित्सीय उपयोग* थकान और थकावट के साथ, दृश्य तीक्ष्णता में सुधार करने के लिए और सामान्य टॉनिक के रूप में विभिन्न रोग  दिल, गुर्दे, त्वचा और डिस्ट्रोफी के रोगों में शिसींड्रा के सूखे फल का उपयोग करें।

* लेमोन्ग्रास बेरीज का इंप्रेशन कितना मजबूत टॉनिक है। लेमनग्रास के सूखे या ताजे जामुन का 1 बड़ा चम्मच उबलते पानी के 1 कप के साथ डाला जाता है, 2 घंटे के लिए खींचा जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और भोजन से पहले 2 बड़े चम्मच में लिया जाता है।

* लेमनग्रास के फल का टिंचर 70% अल्कोहल (1: 3) में तैयार किया जाता है। फल शराब डालते हैं, दिन के दौरान जोर देते हैं। भोजन से पहले पानी के साथ 20-30 बूंदों के लिए दवा लें या भोजन के 4 घंटे बाद दिन में 3 बार लें। लेमनग्रास की मिलावट प्रदर्शन को बढ़ाती है, उनींदापन से छुटकारा दिलाती है, जोश और अच्छे मूड का कारण बनती है।

* सुदूर पूर्व के शिकारियों ने लंबे समय तक शिज़ांद्रा चीनी मूल्यवान प्रबलिंग एजेंट के फल पर विचार किया है। मछली पकड़ने के लिए, वे अपने साथ लेमनग्रास के सूखे फल ले गए। इनमें से मुट्ठी भर फलों ने उन्हें ताकत और जोश दिया।

चेतावनी!  Schizandra तंत्रिका आंदोलन, अनिद्रा, बिगड़ा हृदय गतिविधि और उच्च रक्तचाप के लिए contraindicated है।

एक मजबूत टॉनिक, कामोद्दीपक के रूप में शिसंद्रा का उपयोग केवल पूर्व चिकित्सा परीक्षा और चिकित्सा पर्यवेक्षण के साथ किया जाना चाहिए।

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लेमनग्रास चीनी - चीनी लेमनग्रास के लाभ और उपयोगी गुण

  मरीना कुरोचनादता द्वारा: 11/18/2012

चीनी शिज़ांद्रा पूर्वी चिकित्सा में सबसे आम और प्रसिद्ध पौधों में से एक है, शिसंद्रा का मूल्य जिनसेंग और एलेउथेरोकोकस के लाभों के बराबर है। इस लेनिओइड झाड़ी के दोनों जामुनों के उपचारात्मक गुण, जो सितंबर के अंत में पकने के बाद काटा जाता है - अक्टूबर की शुरुआत में, और पौधे की पत्तियों और छाल, जो कि वर्ष के विभिन्न समय में काटा जाता है, विभिन्न गुणों को प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है।

चीनी लेमनग्रास के फायदे

चीनी शिज़ांद्रा की जामुन की समृद्ध रचना पूरी तरह से इसके लाभकारी गुणों को निर्धारित करती है। जामुन कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, अंगूर, मैलिक, टार्टरिक), टॉनिक पदार्थ (सिज़ेन्डरिन और स्किज़ेंड्रोल), टैनिन, आवश्यक और वसायुक्त तेलों में समृद्ध हैं। विटामिन ई और सी। बेरीज के साथ लेमनग्रास में विटामिन श्रृंखला का प्रतिनिधित्व किया जाता है, जिसमें खनिज लवणों की एक बड़ी मात्रा होती है: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, मैंगनीज, तांबा, जस्ता, एल्यूमीनियम, बेरियम, निकल, सीसा और आयोडीन। चीनी लेमनग्रास में फाइबर, राख, चीनी, स्टार्च भी होता है। जामुन की संरचना से कई पदार्थों का अभी तक अध्ययन नहीं किया गया है और उनकी पहचान नहीं की गई है।

चीनी लेमनग्रास में निम्नलिखित लाभकारी गुण हैं:

  • सक्रिय रूप से चयापचय प्रक्रियाओं और सेल पुनर्जनन को प्रभावित करता है,
  • हृदय गतिविधि में सुधार करता है
  • उत्कृष्ट स्वर, थकान से राहत देता है, जबकि तंत्रिका तंत्र की थकावट का कारण नहीं बनता है,
  • आंखों की रोशनी बढ़ाता है, अंधेरे और धुंधलके में देखने की क्षमता बढ़ाता है,
  • मधुमेह के साथ, रक्त शर्करा को कम करता है,
  • पाचन तंत्र के मोटर और स्रावी कार्यों को उत्तेजित करता है,
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, प्रतिरक्षा को मजबूत करता है
  • यौन क्रिया को उत्तेजित करता है, शक्ति बढ़ाता है।

चीनी लेमनग्रास का उपयोग बेरीबेरी, रक्तचाप के विकारों, कई तंत्रिका रोगों, कमजोरी, उनींदापन के साथ सक्रिय रूप से किया जाता है। श्वसन और वायरल बीमारियों की महामारी की अवधि में - शिज़ांड्रा इन्फ्लूएंजा और एआरवीआई के साथ संक्रमण के जोखिम को काफी कम कर सकता है। इसके अलावा, इस झाड़ी के जामुन जीव की अनुकूली क्षमता में काफी वृद्धि करते हैं, उदाहरण के लिए, एक असामान्य जलवायु में त्वरण काफी तेजी से होता है, और जब अत्यधिक बाहरी कारकों के संपर्क में होता है, तो शरीर नई स्थितियों के लिए बहुत बेहतर तरीके से अपनाता है।

तनाव के प्रभावों को कम करने के लिए, मजबूत मानसिक और शारीरिक परिश्रम के साथ स्वर को बढ़ाने के लिए, अवसादग्रस्तता के लिए चीनी शिज़ांद्रा की तैयारी निर्धारित है। एथलीट लेमनग्रास का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, इस झाड़ी के जामुन का उपयोग ऑन्कोलॉजिकल रोगों, एनीमिया और कई श्वसन रोगों (ब्रोंकाइटिस, अस्थमा) के जटिल उपचार में किया जाता है। लेमनग्रास चाय हैंगओवर से राहत देती है और नींद को सामान्य करती है।

शरीर पर लंबे गैर-चिकित्सा घावों और ट्रॉफिक अल्सर के साथ, शिज़ांड्रा की तैयारी भी निर्धारित है, सुस्ती और कंकाल की मांसपेशियों की कमजोरी के साथ, हाइपोटेंशन के साथ, कम जीवन शक्ति - चीनी शिज़ांद्रा से एक पेय में मदद मिलेगी।

यह महत्वपूर्ण है:

चीनी लेमनग्रास के सभी लाभों को महसूस करने के लिए, आपको इसे नियमित रूप से पीने की ज़रूरत है, एक बार की आवधिक तकनीक एक महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं देगी। उपयोगी गुणों के प्रभाव को महसूस करने के लिए, चीनी शिज़ांद्रा लेने का 20-दिवसीय पाठ्यक्रम शुरू करें, 2 सप्ताह के बाद आपको विचार की स्पष्टता, कार्य क्षमता में वृद्धि और तंत्रिका गतिविधि में सुधार दिखाई देगा।

लेमनग्रास के उपयोग में बाधाएं:

चीनी शिज़ांद्रा के मजबूत टॉनिक गुणों को देखते हुए, उच्च रक्तचाप, अत्यधिक तंत्रिका उत्तेजना, अनिद्रा और हृदय ताल गड़बड़ी के साथ इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

चीनी लेमनग्रास (किसी भी रूप में: चाय, पाउडर, जलसेक के रूप में) पीने से पहले, अपने डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

जामुन

शिज़ांद्रा या चीनी शिज़ांद्रा (वू वी ज़ी या पिनयिन) एक चमत्कारी पौधा है। यह चीन, कोरियाई प्रायद्वीप, खाबरोवस्क और प्रिमोर्स्की क्राय, दक्षिण सखालिन में बढ़ता है।

फूल, पत्तियों और तने में तेज गंध होती है, एक नींबू की याद दिलाती है, इसलिए शिज़ांद्रा को इसका दूसरा नाम मिला। अद्भुत सुगंध के लिए धन्यवाद, चीनी लेमनग्रास कीड़े द्वारा सक्रिय रूप से परागित होता है (यह मई में खिलता है)। परागण के बाद, यह जल्दी से ताकत हासिल करना शुरू कर देता है और चमकदार लाल फल बनाता है। पका हुआ फल नरम होता है, पतली त्वचा और रसदार गूदे के साथ, स्वाद में थोड़ा खट्टा होता है।

चीन में, लेमनग्रास स्ट्रॉबेरी से अधिक प्यार किया जाता है और इसका उपयोग डेसर्ट, जाम और फलों के चाय बनाने के लिए किया जाता है।

शिज़ांद्रा फल का पोषण मूल्य

शिज़ांद्रा या चीनी लेमनग्रास के फल कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, मैलिक और टार्टरिक), विटामिन ए, सी और ई के साथ-साथ फैटी एसिड (लिनोलिक, ओलिक, लिनोलेनिक, लॉरिक और पामिटिक), लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम और सेलेनियम में समृद्ध हैं।

सूखे मेवे में टैनिंग और कलरिंग पदार्थ, बायोफ्लेवोनॉइड्स, कैरोटेनॉइड्स, सैपोनिन, पेक्टिन और आवश्यक तेल होते हैं। ताजा में थोड़ी मात्रा में चीनी होती है।

शिज़ांद्रा फलों के उपयोगी गुण

अद्वितीय रासायनिक संरचना के कारण दुनिया में 10 सबसे उपयोगी औषधीय पौधों की सूची में शामिल है। 2000 से अधिक वर्षों के लिए, चीनी डॉक्टर न केवल फलों, बल्कि टहनियाँ, छाल, पत्तियों, जड़ों और फूलों का उपयोग कर रहे हैं और विभिन्न रोगों के उपचार के लिए लेमनग्रास का उपयोग कर रहे हैं।

  1. अवसाद और तनाव से। जामुन एक व्यक्ति की शारीरिक और मानसिक स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है, अवसाद और तनाव से राहत देता है। पुरुष शरीर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, मूड बढ़ाते हैं और हंसमुखता का आरोप देते हैं। यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का एक प्राकृतिक उत्तेजक है, यही वजह है कि शिज़ांद्रा को अक्सर टॉनिक के रूप में उपयोग किया जाता है। पूर्वी देशों में, चीनी मैगनोलिया के फलों का उपयोग कार्य दिवस के दौरान उच्च उत्पादकता बनाए रखने के लिए किया जाता है।
  2. गहन मानसिक कार्य के दौरान ऊर्जावान, ताज़ा और उत्तेजक क्रिया विशेष रूप से ध्यान देने योग्य होती है, जिसके लिए ध्यान और त्वरित महत्वपूर्ण निर्णय लेने की आवश्यकता होती है। प्राकृतिक दवाएं बीज से बनाई जाती हैं। वे थकान, उनींदापन, बुरे मूड और अवसाद से संघर्ष करते हैं, मस्तिष्क कोशिकाओं की गतिविधि में सुधार करते हैं। स्किज़ेन्द्रा के फल शरीर में एंजाइम ग्लूटाथियोन की मात्रा को बढ़ाते हैं, जो मन की स्पष्टता के लिए जिम्मेदार है, विभिन्न उत्तेजनाओं के लिए त्वरित अनुकूलन की सुविधा, मानसिक स्वास्थ्य में सुधार।
  3. अधिवृक्क प्रांतस्था पर सकारात्मक प्रभाव के कारण हार्मोनल संतुलन बनाए रखें। फाइटोएस्ट्रोजेन की उपस्थिति के कारण, चाइनीज शिज़ांद्रा बेरीज प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम और रजोनिवृत्ति के अप्रिय लक्षणों से लड़ने में मदद करती हैं।
  4. हृदय पर लाभकारी प्रभाव। शिज़ांद्रा-आधारित दवाओं का कार्डियक ऊतक पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, जो लंबे समय तक मजबूत कार्डियोटॉक्सिक दवाओं के उपयोग से क्षतिग्रस्त हो जाता है, जैसे कि एंटीकैंसर कीमोथेरेपी के साथ। शिज़ांद्रा चीनी की संरचना में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट अपने जामुन को किसी भी प्रकार के हृदय रोग के उपचार में उपयोग करने की अनुमति देता है।
  5. वे यकृत के कामकाज में सुधार करते हैं, इसकी कोशिकाओं को बहाल करते हैं और विषाक्त पदार्थों से बचाते हैं। चीनी शिज़ांद्रा की अंतिम उपयोगी संपत्ति पौधे के बीज में पाए जाने वाले वसा में घुलनशील घटकों की कार्रवाई से जुड़ी है। इसमें लगभग 40 लिग्नन होते हैं, जिनमें से कई यकृत कार्यों पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। दूध थीस्ल अर्क की तरह, वे हेपेटोसाइट्स के उत्थान को बढ़ावा देते हैं, दवाओं, शराब और औद्योगिक सॉल्वैंट्स की विनाशकारी कार्रवाई से बचाते हैं। उत्पाद ने पहले ही 500 से अधिक रोगियों में हेपेटाइटिस के इलाज में मदद की है, इसलिए, इसके आधार पर, हेपेटाइटिस-विरोधी दवा शिज़ाद्रिन सी विकसित की गई थी।
  6. टेस्ट ट्यूब में परीक्षण के परिणाम के अनुसार, कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबा दिया जाता है, उदाहरण के लिए, ल्यूकेमिया के मामले में। हालांकि, फिलहाल, डॉक्टर गहन शोध की प्रत्याशा में, कैंसर के इलाज के लिए shizandru के उपयोग की सलाह नहीं देते हैं।

शिसंद्रा चीनी के अन्य उपयोगी गुण।

जीवन शक्ति के लेमनग्रास को चीनी लेमनग्रास कहा जाता है, इसके उपचार गुणों और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए टिंचर्स और काढ़े के उपयोग के लिए मतभेदों पर आज चर्चा की जाएगी। चीनी लोक चिकित्सकों ने प्रसिद्ध जिनसेंग के बाद पौधे को दूसरे स्थान पर रखा, इसके बारे में किंवदंतियों को रखा।

यह माना जाता है कि पत्तियों का एक मजबूत नींबू गंध के साथ एक अद्भुत संयंत्र, मूल रूप से चीन से। किसी भी मामले में, यह ज्ञात है कि यह वहाँ था जो पहले लेमोन्ग्रास की चिकित्सा शक्ति की सराहना करने के लिए था, और वे कम से कम 15 शताब्दियों के लिए जाने जाते हैं। प्राचीन काल में, उन्हें सम्राट को दिए गए करों के रजिस्टर में भी शामिल किया गया था।

चीनी इसे पाँच स्वादों की बेरी कहते हैं "उवेइज़ी"। वे कहते हैं कि पौधे की जामुन का खोल मीठा होता है, फल का मांस बहुत खट्टा होता है, बीज तीखा और गर्म होता है, और इससे बने औषधीय उत्पाद नमकीन स्वाद प्राप्त करते हैं।

प्रचलित किंवदंती के अनुसार, दुर्घटना से लेमनग्रास के हीलिंग गुणों की काफी खोज की गई थी। लू बैंग, एक युवा चीनी कोयला खनिक, जो टैगा में कोयला जलाकर अपनी जिंदगी कमाता था, जिनसेंग रूट पाया।

एक बीमार पिता घर पर उसका इंतजार कर रहा था, और केवल जीवन की जड़ ही बूढ़े व्यक्ति को एक गंभीर बीमारी से उबरने में मदद कर सकती थी।

टैगा के माध्यम से और पहाड़ों के माध्यम से रास्ता कठिन था, इसके अलावा, युवा जल्दी में था। और इसलिए लगभग खाने और आराम करने के लिए नहीं बैठे। सड़क इतनी सख्त थी कि गरीब लू ने उसके हाथों को चोट पहुंचाई, और छठे दिन वह इतना कमजोर हो गया कि वह मैगनोलिया के सिरका में उलझ गया और गिर गया।

थकान और भूख से होश खोते हुए, युवा उज्ज्वल लाल जामुन के एक झुंड के पास पहुंचा और कई चीजों को फाड़ दिया। और तुरंत एक चमत्कार हुआ! जामुन ने इतनी ताकत दी कि वह उठ गया और अपने रास्ते पर चलता रहा।

यूरोप और रूस में, चमत्कार जामुन केवल 19 वीं सदी में पाए गए थे, लेकिन 1942 में स्कीज़ेंड्रा चीनी और इसके contraindications के औषधीय गुणों का गंभीरता से अध्ययन किया गया था। यह जापानी वैज्ञानिकों द्वारा किया गया था, लेकिन शोध के परिणाम विभिन्न देशों के चिकित्सकों द्वारा उपयोग किए गए थे। परिणामस्वरूप, पौधे के साथ तैयारी का उपयोग घायलों के उपचार और भर्ती में किया जाने लगा।

अब shizandru, यह हमारे देश में हर जगह बगीचों में उगाए जाने वाले लेमनग्रास या मंचूरियन मैगनोलिया बेल का दूसरा नाम है। वह निर्विवाद है, अच्छी तरह से फल खाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, जामुन, उपजी, पौधों की जड़ों का उपयोग करें। मितव्ययी गृहिणियां ख़ुशी से जाम, कॉम्पोट्स, टिंचर्स बनाते हैं, काढ़ा चाय बनाते हैं।


Lemongrass चीनी - औषधीय गुण और मतभेद

शिज़ांद्रा की रासायनिक संरचना हिलती है, ऐसा लगता है कि इसमें संपूर्ण आवर्त सारणी शामिल है। उनमें बहुत सामान्य कोबाल्ट, तांबा, मैंगनीज, जस्ता, क्रोमियम, सेलेनियम, एल्यूमीनियम, आयोडीन, निकल, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम शामिल हैं।

चिकित्सकों के बीच विशेष सम्मान दुर्लभ लेगानन की उच्च सामग्री के कारण होता है, जो मनुष्यों में एस्ट्रोजन का कार्य करता है। वे हमारे तंत्रिका तंत्र का समर्थन करते हैं और बड़े तंत्रिका अधिभार का सामना करने में मदद करते हैं। वे घातक कोशिकाओं के विकास को भी रोकते हैं, कवक, वायरस और बैक्टीरिया के हमले का विरोध करते हैं। तेजी से सेल पुनर्जनन को बढ़ावा देना।

इसके अलावा, जामुन में विटामिन सी, ए, बी 1, ई, पीपी, आवश्यक तेल, साइट्रिक, मैलिक, अंगूर एसिड और टैनिन होते हैं। इसके अलावा, फ्लेवोनोइड्स हैं - एंटीऑक्सिडेंट जो सेल उम्र बढ़ने का विरोध करते हैं और शरीर से हानिकारक धातुओं को हटाने में मदद करते हैं।

उपयोगी मंचूरियन लेमनग्रास क्या है?

  • शक्तिशाली टॉनिक प्रभाव। तैयारी, जिसमें संयंत्र मौजूद है, की संरचना में, शक्ति देना, शरीर के धीरज में काफी वृद्धि करना, थकान दूर करना। और ऐसी दवाएं कार्य करती हैं, जो महत्वपूर्ण है, बहुत जल्दी, आधे घंटे के भीतर, और अवधि 6 घंटे के रूप में होती है! मानसिक या शारीरिक श्रम, एथलीटों में लगे सभी लोगों के लिए उपयोगी। इसके अलावा, भारी तंत्रिका भार, तनाव, अवसाद के साथ।
  • एकाग्रता को बढ़ाता है, मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करता है।
  • संयंत्र एक प्राकृतिक एंटीडिप्रेसेंट है, क्योंकि यह तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है। ड्रिंक करें और आपका मूड जल्द ही उठ जाएगा।
  • शरद ऋतु और सर्दियों में लेमनग्रास बहुत उपयोगी है, जब सर्दी अक्सर होती है, तो यह पूरी तरह से प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।
  • हृदय और रक्त वाहिकाओं पर, पौधे का सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव होता है, रक्त की संरचना में सुधार होता है, और हाइपेनिकिक्स के लिए, शाब्दिक रूप से मुक्ति, क्योंकि यह कम दबाव उठाता है।
  • मधुमेह और लेमनग्रास उपचार वाले रोगियों को भी दिखाया गया है, पौधे शर्करा के स्तर में कमी का पक्षधर है।
  • लेमोन्ग्रास के जलसेक लेने वाले सभी लोगों को शरीर के काम में ठोस लाभ प्राप्त होगा: चयापचय प्रक्रिया में तेजी आएगी, यकृत, गुर्दे, आंत और पेट बेहतर काम करेंगे।
  • जब जलवायु या समय क्षेत्र बदलते हैं, तो लेमनग्रास के साथ तैयारी नई परिस्थितियों को जल्दी से अनुकूल बनाने में मदद करती है, तनाव से राहत देती है जो ऐसी स्थितियों में आम है।
  • लेमनग्रास आंखों की रोशनी में सुधार, रतौंधी से लड़ता है और अंधेरे अनुकूलन में सुधार करता है।
  • ट्रक ड्राइवरों के लिए, लेमोन्ग्रास के औषधीय गुण न केवल अंधेरे में पूरी तरह से देखने, थकान को कम करने और टोन में सुधार करने में मदद करेंगे। मस्तिष्क के कुछ बिंदुओं पर कार्य करते हुए, उपकरण सुनने में सुधार करता है, और वृद्धि पर कार्य करता है। अब आप लेमनग्रास लेते हैं, सुनने और दृष्टि के काम के बेहतर अंग। लेकिन लेमनग्रास के औषधीय गुणों का दुरुपयोग न करें, contraindications की अनुपस्थिति में उपयोग करें।
  • चीनी महिलाओं को पता है कि मजबूत बालों के झड़ने के साथ आपको पौधे की छाल के नीचे से रस को खोपड़ी में रगड़ना होगा। लुप्त होती या समस्या वाली त्वचा के साथ, लेमनग्रास के जलसेक का उपयोग किया जाता है - इसका उपयोग लोशन के रूप में किया जाता है। पौधे के टिंचर्स और काढ़े त्वचा को टोन करते हैं, इसे एक फूल रूप और रंग देते हैं।

लेमनग्रास की तस्वीर




व्यंजनों और लेमनग्रास के अनुप्रयोग

  1. नपुंसकता। 15 जीआर मिलाएं। जामुन, 30 जीआर। अजवायन की पत्ती और जड़ देवशिला, 20 जीआर। येरो। मिश्रण के एक चम्मच पर, उबलते पानी का एक गिलास लें। जब तक पेय ठंडा न हो जाए तब तक आग्रह करें। दो सप्ताह के लिए एक चौथाई गिलास भोजन पिएं।
  2. कम अम्लता के साथ जठरशोथ। ताजा रस लें। इसे पानी से पतला न करें।
  3. उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ। लेमनग्रास बीज पाउडर के उपचार के उद्देश्य से उपयोग करें।
  4. शारीरिक और मानसिक अधिभार। 3 जीआर ले लो। तीन सप्ताह के लिए पौधे के बीज से पाउडर का प्रति दिन।
  5. बुजुर्ग लोग, समर्थन ताकत। लेमनग्रास बेरीज का जल जलसेक तैयार करें और ममी के एक टुकड़े को एक माचिस के आकार में मिलाएं। इसे आधे घंटे के लिए काढ़ा करें और सुबह और दोपहर के भोजन पर पीएं। पाठ्यक्रम 3 सप्ताह है, फिर, एक ही ब्रेक के बाद, आप उपचार को दोहरा सकते हैं।
  6. जब क्षय पौधे की छाल लगाते हैं, जिसे चाय के रूप में पीसा जाता है।

टिंचर कैसे बनाते हैं

चीनी शीज़ेंड्रा के उच्च गुणवत्ता वाले औषधीय टिंचर बनाने के लिए, संयंत्र के कुचल जामुन के 1 भाग के लिए, 96% शराब के 5 भागों (100 मिलीलीटर तरल के लिए, 20 ग्राम कच्चे माल लें)। इसके अलावा, आपको एक बोतल, अधिमानतः अंधेरे गिलास की आवश्यकता होगी। जामुन को शराब से भरें और खड़े होने दें, कसकर इसे बंद कर दें, 7 - 10 दिन। समय-समय पर बोतल को हिलाना मत भूलना। खाना पकाने की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए, टिंचर को तनाव दें।

  • यदि पर्चे में विशिष्ट निर्देश नहीं हैं, तो भोजन से पहले 20 से 25 बूंदें, दिन में 2 से 3 बार (रात को नहीं) लें।
  • आपको शुद्ध शराब नहीं मिलेगी - वोदका का उपयोग करें, इस मामले में जामुन को 2 - 3 सप्ताह के लिए जोर दें और उपचार 30 - 40 बूंदों के लिए उपयोग करें।


लेमनग्रास बेरीज का आसव

सूखे या ताजे जामुन (एक बड़ा चमचा) लें और उबलते पानी का एक गिलास डालें। 2 घंटे के बाद, जलसेक पूरी तरह से तैयार है। इसे 2 बड़े चम्मच के लिए लें। दिन में चार बार चम्मच।

चाय की पत्ती। पसंदीदा चाय सुदूर पूर्वी शिकारी। पौधे की पत्तियों को एक गिलास उबलते पानी के आधार पर पीसा जाता है - 1 चम्मच।

लेमनग्रास के बीज से टिंचर - एक नुस्खा, आवेदन

लोक उपचार करने वाले लोगों को न केवल चीनी सिसिंड्रा के जामुन से टिंचर बनाने की सलाह देते हैं, बल्कि इसके जामुन के बीज से भी - टिंचरों के लाभ और हानि का अच्छी तरह से अध्ययन किया जाता है। खाना पकाने की प्रक्रिया काफी समय लेने वाली है, लेकिन यह तैयारी से जुड़ी परेशानी के लायक है, क्योंकि इसमें अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। टिंचर निम्नलिखित स्वास्थ्य समस्याओं के साथ मदद करता है:

  1. पुरुषों और महिलाओं में चरमोत्कर्ष। भोजन से पहले एक चम्मच टिंचर लें।
  2. तपेदिक, पुरुषों में यौन कमजोरी, ब्रोंकाइटिस, इन्फ्लूएंजा, तीव्र श्वसन संक्रमण, मधुमेह। एक महीने के लिए सुबह में लेमनग्रास सीड टिंचर की 20 बूंदें पिएं।

बीज की मिलावट के लिए नुस्खा:

  • टिंचर तैयार करने के लिए, सबसे पके हुए जामुन से रस निचोड़ें, पानी के साथ कवर करें और थोड़ा किण्वन दें। किण्वन के बाद, एक छलनी में जामुन को मोड़ो और चलने वाले पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला। बीज अलग करें और एक गर्म स्थान में सूखने के लिए छोड़ दें (वे फिर ओवन में थोड़ा सूख सकते हैं)।
  • बीज पकड़ो और शराब जोड़ें। कच्चे माल और शराब का अनुपात 1: 3 है। फिर इसे 16 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर खड़े रहने दें। बीज टिंचर एक अंधेरी जगह में संग्रहीत किया जाता है - एक पूर्वापेक्षा, क्योंकि सूरज की किरणों की कार्रवाई के तहत टिंचर में विषाक्त पदार्थ बन सकते हैं।

आप शिसंद्रा चिनेंसिस के बीज से औषधीय पाउडर बना सकते हैं: बीज फैलाएं और 0.5 जीआर लें। 2 - 3 बार। लेकिन एक बार में बहुत सारे पाउडर न पकाएं, एक या दो एकल खुराक लें।


चीनी लेमनग्रास कैसे तैयार करें

अधिक बार सर्दियों के लिए पौधे के जामुन सूख जाते हैं। सर्दियों में, वे एक उपयोगी चिकित्सीय टिंचर, काढ़ा चाय बनाते हैं और एक काढ़ा बनाते हैं। लेमनग्रास के सूखे जामुन सभी उपचार गुणों को पूरी तरह से संरक्षित करते हैं।

उपचार के उद्देश्य के साथ पौधे के तने, पत्ते, छाल और जड़ का भी उपयोग किया जाता है। सभी भागों के लिए सुखाने की प्रक्रिया समान है और आमतौर पर एक छायांकित जगह पर सड़क पर जगह होती है। सूखे कच्चे माल को पीसने और कांच के पकवान में डालने की आवश्यकता होती है। कच्चे माल के भंडारण के लिए, एक अंधेरी और ठंडी जगह चुनें।

जामुन अतिरिक्त रूप से ओवन में थोड़ा सूख सकते हैं, लेकिन 60 डिग्री से अधिक और खुले दरवाजे के तापमान पर नहीं।

मतभेद

स्किज़ेंड्रा चीनी के औषधीय गुण अद्वितीय हैं, लेकिन वहाँ मतभेद हैं, और स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने के लिए, उन्हें ज्ञात होने की आवश्यकता है। वे पौधे के रासायनिक गुणों के कारण हैं।

बहुत सावधानी के साथ, या लेमनग्रास के उपयोग से पूरी तरह से समाप्त हो जाना चाहिए और इसकी तैयारी तब होनी चाहिए जब:

  • उच्च दबाव।
  • अनिद्रा और बढ़ी हुई उत्तेजना।
  • गर्भावस्था।
  • पौधे को एलर्जी।
  • वनस्पति - संवहनी डिस्टोनिया।
  • मिर्गी।
  • गैस्ट्रिटिस उच्च अम्लता के साथ और पेट के अल्सर के साथ।
  • तीव्र चरण में संक्रामक रोग।
  • 12 साल से कम उम्र के बच्चों को लेमनग्रास के साथ दवाओं का उपयोग करना अस्वीकार्य है।

यदि आपके पास स्किज़ेंड्रा चीनी के उपयोग के लिए मतभेद नहीं हैं, तो सोने से कुछ समय पहले इसके साथ पैसे न पीने की कोशिश करें, अन्यथा आपको अनिद्रा होगा। पहली बार एक संयंत्र उपचार का संचालन करने का निर्णय लिया, ध्यान से अपनी स्थिति की निगरानी करें, और यदि आपको कुछ असामान्य लगता है, तो तुरंत इसे लेना बंद कर दें।

उसने चीनी शिज़ांद्रा के औषधीय गुणों के बारे में एक वीडियो उठाया और टिंचर और अन्य साधनों के उपयोग के लिए मतभेद किया। मुझे खुशी होगी अगर यह उपयोगी होगा। प्यार के साथ ... गैलिना नेकरासोवा।

लेमनग्रास चाइनीज (दूसरा नाम शिज़ांड्रा) मैग्नोलियासीज़ के परिवार से एक लियोनोब्राजनी पौधा है, जो लाल जामुन के एक समूह और नींबू की एक अलग गंध में इकट्ठा होता है। अपनी मातृभूमि में, चीन में, वह बहुत लोकप्रिय है, यहां उसे अन्य सभी जामुनों के लिए पसंद किया जाता है।

जंगली में, यह बेल सुदूर पूर्व, सखालिन और जापान में भी पाई जाती है। Lemongrass चीनी औषधीय गुण और मतभेद हमारे आज के लेख का विषय हैं। हम चीनी मैगनोलिया के फलों के उपयोग के बारे में भी बताएंगे।

Lemongrass चीनी - औषधीय गुण और मतभेद

चीनी Schizandra के उपचार गुण वास्तव में अद्वितीय हैं। यह एक झाड़ी की बेल है, जिसकी लंबाई 8 मीटर तक और मांसल अंडाकार, हल्के हरे रंग की नुकीली पत्तियाँ होती हैं। चीनी लेमनग्रास एक सुखद गंध के साथ सफेद, मोमी फूलों के साथ खिलता है, जो तब रसदार मांस और पतली त्वचा के साथ लाल रंग के tassels में इकट्ठा गोल जामुन में बदल जाते हैं। प्रत्येक बेरी का व्यास 2 सेमी तक पहुंच जाता है। शिसंद्रा चीनी के फलों में एक विशिष्ट तीखा स्वाद होता है, जो कभी-कभी मुंह में जलन का कारण बनता है।

शिसांद्रा चीनी के औषधीय गुणों को प्राचीन चीन में अच्छी तरह से जाना जाता था, जहां इसे कई बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए सफलतापूर्वक इस्तेमाल किया गया था। लेमनग्रास फलों का उपयोग केवल जामुन तक सीमित नहीं था, चीनी चिकित्सकों ने इसके फूलों, शाखाओं, जड़ों और छाल से दवाएं भी तैयार कीं।

Lemongrass चीनी औषधीय गुणों के गुणों का निर्धारण यहां मौजूद मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पदार्थों के एक परिसर द्वारा किया जाता है। पौधे के फलों में कार्बनिक अम्ल, फ्लेवोनोइड्स, पेक्टिन, एंथोसायनिन, विटामिन ए, ई और सी की महत्वपूर्ण मात्रा होती है, जिनमें ट्रेस तत्व होते हैं जिनमें जस्ता, तांबा, मैंगनीज, निकल, टाइटेनियम और चांदी शामिल हैं। शिज़ांद्रा चीनी के बीजों में निहित विशेष वसा में घुलनशील पदार्थ, विषाक्त पदार्थों के प्रवेश से कोशिकाओं की रक्षा करते हैं, जैसे कि विषाक्तता के मामले में, जैसे कि रसायन या शराब।

लेमनग्रास चीनी अंतर्विरोध

अपने सभी औषधीय गुणों के बावजूद, चीनी शिज़ांद्रा को अत्यधिक सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें कई प्रकार के मतभेद हैं। विशेष रूप से - दैनिक सेवन दर से अधिक होने पर। सबसे पहले, यह एक संभावित एलर्जी है। इसके अलावा, चीनी मैगनोलिया लेने के लिए मतभेद हैं:

  • अनिद्रा,
  • उच्च रक्तचाप, उच्च रक्तचाप;
  • दिल की लय विकार;
  • तंत्रिका उत्तेजना में वृद्धि;
  • तीव्र संक्रामक रोग;
  • पुरानी जिगर की बीमारी;
  • मिर्गी।

गर्भवती महिलाओं को शिसांद्रा चीनी के फल लेने के लिए इसे contraindicated है - इससे गर्भाशय टोन हो सकता है और गर्भपात, नर्सिंग माताओं, साथ ही 12 साल तक के बच्चों को उकसा सकता है। चीनी Schizandra के फलों का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।

चीनी स्कीज़ेंड्रा के फल - पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग



सबसे अधिक बार, शक्ति की सामान्य हानि के मामलों में, साथ ही साथ लंबी या गंभीर बीमारी से उबरने के मामलों में, शिसंद्रा चीनी के फलों के उपयोग की आवश्यकता होती है - उदाहरण के लिए, निमोनिया, हेपेटाइटिस, एनीमिया या गुर्दे की बीमारी के बाद। दिल का दौरा या स्ट्रोक के बाद।

एक अच्छा प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है यदि आप अवसाद और कुछ मानसिक बीमारियों के उपचार में चीनी स्कीज़ेंड्रा के उपचार गुणों को लागू करते हैं। इस पौधे के आधार पर ऐसे लोगों को दवा लेने की भी सलाह दी जाती है, जिनका काम हानिकारक या तनावपूर्ण स्थितियों से जुड़ा होता है, अगर तेजी से स्खलन की आवश्यकता हो या शरीर को पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों से बचाना हो। इस बात के सबूत हैं कि चीनी शिज़ांद्रा के जामुन का नियमित उपयोग अंधेरे में मानव दृष्टि के अनुकूलन में योगदान देता है।

शिसंद्रा चीनी के फलों के उपयोग के लिए मुख्य शर्त नियमितता है। समय-समय पर रिसेप्शन वांछित प्रभाव नहीं लाएगा। स्कीज़ेंड्रा चीनी, औषधीय गुण और मतभेद जो निर्विवाद हैं, के अपने स्वयं के contraindications भी हैं, जिन्हें हम थोड़ा नीचे वर्णित करते हैं। इसलिए, उपयोग करने से पहले, अपने डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

चीनी शिज़ांद्रा के औषधीय गुणों के आधार पर व्यंजनों



चीनी लेमनग्रास या इसके आधार पर चाय के साथ उपचार का सामान्य कोर्स 30 दिन है। इस समय के दौरान, चिकित्सीय प्रभाव धीरे-धीरे बढ़ता है और दो सप्ताह के बाद अधिकतम तक पहुंचता है। मल्टीविटामिन के एक साथ सेवन के साथ लेमनग्रास के रिसेप्शन को संयोजित करने की सिफारिश की जाती है।

घर पर, शिसंद्रा चीनी के फलों के उपचार गुणों का उपयोग आमतौर पर जलसेक, टिंचर्स या डेक्स्ट्रक्शन के रूप में किया जाता है। हम आपको निम्नलिखित व्यंजनों का उपयोग करने का सुझाव देते हैं:

नींबू के बीज को गूदे से धोएं, उन्हें सुखाएं, कुचल दें और शराब के एक जलीय घोल के साथ डालें - 70%। 14 दिन एक अंधेरी जगह पर रखें। दो सप्ताह के बाद, आप लेना शुरू कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, भोजन से पहले यह 30 बूंदों / दिन में 3 बार है;

चीनी लेमनग्रास के सूखे फलों को कुचलें, उन्हें मेडिकल अल्कोहल से भरें। 14 दिनों के लिए एक गहरे सूखे स्थान पर रखें। भोजन से पहले 20 बूंदें, दिन में 2 बार लें।



चीनी लेमनग्रास के कुचल फलों के ऊपर उबला हुआ पानी डालो, 500 ग्राम प्रति 500 ​​मिलीलीटर की दर से। पानी के स्नान में डालें और 20 मिनट तक गर्म करना जारी रखें। शांत और फिर तनाव। दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लें।

शिज़ंड्रा चीनी के सूखे बीज, जिसमें एक हीलिंग गुण होते हैं, एक कॉफी की चक्की पर बारीक पाउडर में पीसते हैं। भोजन से पहले 0.5 ग्राम दिन में तीन बार लें;

चीनी मैगनोलिया बेल के औषधीय गुण इसकी पत्तियों में पूरी तरह से संरक्षित हैं। उन्हें चाय के रूप में लिया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बस उबलते पानी के साथ कुचल सूखे पत्तों का एक चम्मच काढ़ा - 200-250 मिलीलीटर और सामान्य चाय के रूप में पीते हैं। इसी तरह, सूखे कटा हुआ डंठल का उपयोग किया जा सकता है। लेमनग्रास चाय को थोड़ी मात्रा में चीनी या शहद के साथ मीठा किया जा सकता है;



यदि आपके पास लेमनग्रास के ताजे जामुन हैं, तो आप उनसे रस बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, फलों को सॉर्ट किया जाता है, धोया जाता है और चीनी के साथ कवर किया जाता है। 4 दिनों के बाद, रस निष्फल जार में सूखा जा सकता है और एक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। दिन में 3 बार 1 चम्मच लें।

Lemongrass की हीलिंग गुण चीनी: वीडियो


वर्तमान लेख एक प्राकृतिक एडेपोजेन के लिए समर्पित है - चीनी स्किज़ेंड्रा, इसके उपचार गुणों और उपयोग के लिए contraindications, जामुन और बीज के लोक उपचार में उपयोग के लिए निर्देश, टिंचर, पौधे की पत्तियों के साथ टैगा चाय बनाना और उत्पाद के व्यक्तिगत उपयोग की समीक्षा।

लेमनग्रास क्या है, कहां और कैसे उगाएं, पौधों की तस्वीरें

सुदूर पूर्व के मिश्रित, पहाड़-टैगा जंगलों में, नदियों और नदियों के किनारों पर, आप एक गहन नींबू गंध के साथ एक वुडी बांध सकते हैं। यह है शिज़ांद्रा चीनी (स्किज़ेंड्रा), कभी-कभी भी बुलाया जाता है सुदूर पूर्व लेमनग्रास  - फल लियाना एक शक्तिशाली प्रकंद के साथ, एक टक पेड़ या झाड़ी के चारों ओर लिपटा हुआ। व्लादिवोस्तोक से खाबरोवस्क तक, साथ ही सखालिन और कुरीलों पर लेमनग्रास है।

लेमनग्रास के फल, "शक्ति के जामुन", उन स्वदेशी लोगों द्वारा उपयोग किए जाते थे, जो उन क्षेत्रों में पौधों का शिकार करते थे जहां पौधे में सहनशक्ति और दक्षता में वृद्धि होती थी। शिकारियों ने लेमोन्ग्रास के सूखे फल का इस्तेमाल किया, जिससे उन्हें जीवंतता और एक दिन के लिए बिना ब्रेक के जानवर का पीछा करने की क्षमता मिली। जब से सुदूर पूर्व की पारंपरिक चिकित्सा में फल लगाए गए थे।

पहली बार, स्थानीय वनस्पति के लिए असामान्य नींबू की गंध के साथ एक मूल्यवान वनस्पति संयंत्र 1837 में रूसी वनस्पतिशास्त्री एन.एस. तुरचानिनोव द्वारा वर्णित किया गया था।

बाद के वर्षों में, सुदूर पूर्वी क्षेत्र के वनस्पतियों के शोधकर्ताओं ने बार-बार चीनी मैगनोलिया बेल और contraindications के लाभकारी गुणों पर ध्यान आकर्षित किया है। 40 के दशक के मध्य से दशक के दौरान के बाद के वर्षों में, अनोखे पौधे की ओर ध्यान दिया गया। इसलिए व्यापक अध्ययन वाले बेल के सिरके को वैज्ञानिक चिकित्सा में पेश किया गया।

वर्गीकरण

चीनी विद्वान (schisandra chinensis) क्लासिफायर लेमोन्ग्रास के परिवार से संबंधित हैं, जापानी लेमनग्रास, क्रीमियन भी है ... जापानी और मसालेदार सुगंधित टैडर चाय, मैग्नेटाइट सहित एक कॉम्पैक्ट छोटा परिवार।

चीनी मैगनोलिया बेल पौधे का वर्णन

चीनी विद्वान, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक चढ़ने वाला फल है।

सुदूर पूर्वी बेल के तने की लंबाई 10-14 मीटर है। स्पष्ट पंखुड़ियों, मांसल, अंडाशय के साथ पत्तियां; शीट का किनारा ठोस है; पत्ती स्थान। फूल 1,2 - 2 सेंटीमीटर व्यास, पत्तियों की धुरी में स्थित, द्विभाजक (स्टिम्नेट और पिस्टिलेट होते हैं), पीले लुप्त होती पीले रंग के साथ कोरोला सफेद का रंग।

फूल के बाद, पिस्टलेट फूल एक खट्टा-जलने वाले स्वाद के लाल जामुन का एक लटकता हुआ ब्रश बनाते हैं। जामुन की गंध नींबू की गंध जैसा दिखता है।

लेमनग्रास मई या जून की शुरुआत में खिलता है, फल फूलना सितंबर में शुरू होता है और अक्टूबर तक चलता है।

एक पौधे से एकत्र किए जाने वाले जामुन की संख्या 1-2 किलोग्राम है। एक खेती किए गए सजावटी पौधे के रूप में, लेमनग्रास अधिक गंभीर सर्दियों (शायद सर्दियों के लिए एक आवरण) वाले क्षेत्रों में विकसित हो सकता है लेकिन घर पर इस तरह के आकार तक नहीं पहुंचता है, फल अक्सर पकते नहीं हैं।


संग्रह विधियों, सुखाने की विशेषताओं, भंडारण

फल के पकने के दौरान उत्पादित कच्चे औषधीय पौधों का संग्रह, सितंबर में। सूखने से पहले, रसदार फलों को सुखाया जाता है, फिर मौसम की अनुमति होने पर विशेष फल और सब्जी ड्रायर (अनुशंसित तापमान 50 डिग्री) या हवा में सुखाया जाता है।

ताजे फल से, आप लेमनग्रास के रस को निचोड़ सकते हैं, जिसमें जामुन के उपचार गुण भी हैं। कुल द्रव्यमान में 10% पानी जोड़ने से पेरिकारप से बीज निकलता है, और फिर सूख जाता है। ड्रायर में सुखाने वाले बीज की सिफारिश की जाती है।

2 साल के लिए अंधेरे में एक ग्लास कंटेनर में स्टोर करें।

लेमनग्रास की संरचना

पौधे में लिग्नन्स, विभिन्न कार्बनिक अम्ल, कई उपयोगी ट्रेस तत्व (जस्ता, सेलेनियम, आयोडीन, कोबाल्ट, मैंगनीज, क्रोमियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम) और विटामिन (पीपी, सी, ए, ई, बी) हैं। लेमनग्रास का औषधीय प्रभाव लिगान संरचना के स्किसेन्डरिन पदार्थ से जुड़ा हुआ है।

चीनी Schizandra के औषधीय गुण

इस प्रकार, उपयोगी चीनी लेमनग्रास क्या है?

शिसंद्रा चीनी के फलों और बीजों से तैयार, वे स्वाभाविक रूप से प्राकृतिक उत्पत्ति (जिनसेंग) के अन्य रूपांतरों के बीच अपना सही स्थान लेते हैं।

  • चयापचय को सक्रिय करने, मांसपेशियों में ग्लाइकोजन के संचय को बढ़ावा देने के लिए लेमनग्रास की क्षमता, मांसपेशियों में लैक्टिक एसिड की सांद्रता को कम करती है, इस तथ्य में प्रकट होती है कि जब मौखिक रूप से लिया जाता है, तो यह भारी शारीरिक श्रम में लगे व्यक्ति में अपनी ताकत को बरकरार रखता है: थकान की भावना समान स्थितियों के तहत बहुत बाद में होती है। लेमनग्रास लेने के बिना।
  • मानसिक कार्यों के ध्यान, एकाग्रता, सक्रियता में वृद्धि को बढ़ावा देता है।
  • तनाव, मौसम के अचानक परिवर्तन, जलवायु और समय क्षेत्रों में सुधार से सुधार हो रहा है।
  • अवसादग्रस्त राज्यों में मदद करेगा।
  • एथलीटों में धीरज और उपचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। लेमनग्रास का उत्तेजक प्रभाव अंतर्ग्रहण के लगभग आधे घंटे बाद दिखाई देता है, इस प्रकार इसे एक प्रकार के शक्तिशाली, लेकिन निषिद्ध नहीं, डोपिंग के प्रकार के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
  • शिसांद्रा चीनी की एक दिलचस्प विशेषता आंख की थकान को प्रतिरोध बढ़ाने की क्षमता है। यह बढ़े हुए दृश्य भार का अनुभव करने वाले व्यक्तियों में औषधीय पौधों की दवाओं का उपयोग करने का कारण देता है।
  • ठंड के मौसम में तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण और फ्लू की रोकथाम और उपचार के लिए लेमनग्रास की तैयारी की सिफारिश की जा सकती है। इस मामले में, यह पूरी तरह से प्रकट होता है और रिपेरेटिव प्रक्रियाओं को बढ़ाने की क्षमता है, क्षतिग्रस्त श्लेष्म झिल्ली की बहाली को उत्तेजित करता है।
  • गर्भावस्था और महिलाओं में स्तनपान की अवधि आधुनिक साक्ष्य-आधारित चिकित्सा में चीनी मैगनोलिया बेल की तैयारी के उपयोग के लिए एक contraindication है। क्योंकि संयंत्र चिकनी मांसपेशियों की सिकुड़न को प्रोत्साहित करने और गर्भपात या समय से पहले श्रम का कारण बनता है। इस सुविधा के साथ, हालांकि, श्रम को प्रोत्साहित करने के लिए सुदूर पूर्व की पारंपरिक चिकित्सा में गर्भवती महिलाओं में लेमनग्रास के उपयोग से जुड़ा हुआ है।
  • अन्य चीजों के अलावा, शिज़ांड्रा चाइनीज़ के कच्चे माल से तैयार की जाने वाली तैयारी, चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालती है, रक्त में शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है, रक्त वाहिकाओं का विस्तार करती है, श्वसन को उत्तेजित करती है, एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि दिखाती है, शरीर से भारी धातुओं और मुक्त कणों के उन्मूलन को बढ़ावा देती है।
  • रक्त की संरचना में सुधार करता है।

लेमनग्रास के और कौन से लाभकारी गुण हैं?

  • स्कीज़ेंड्रा चीनी की औषधीय तैयारी का उपयोग किया जाता है: एस्थेनिक सिंड्रोम में, दक्षता में गिरावट, सुस्ती, उदासीनता, उनींदापन,; शारीरिक और मानसिक चरित्र की गंभीर थकान के साथ; महिलाओं में सामान्य या कम रक्तचाप के साथ।
  • लेमनग्रास एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है जो यौन गतिविधियों को उत्तेजित करता है। सुदूर पूर्वी दवा पुरुष प्रजनन प्रणाली के रोगों, कामेच्छा में कमी, और स्तंभन दोष के लिए शिसंद्रा की तैयारी की सिफारिश करती है।
  • शिसंड्रा की छाल के नीचे का रस गंजापन की शुरुआत में बाहरी रूप से लगाया जाता है, और जामुन के स्वर का रस चेहरे की त्वचा को पोषण देता है।
  • मौखिक गुहा, क्षय में सूजन के साथ पके हुए छाल की बेलें मदद करेंगी।


मतभेद मैगनोलिया चीनी - नुकसान

  • धमनी उच्च रक्तचाप, अन्य हृदय रोग - जैसे कि शिज़ांड्रा की अन्य हर्बल टॉनिक तैयारी रक्तचाप और क्षिप्रहृदयता में वृद्धि को बढ़ावा देती है।
  • केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की बढ़ी हुई प्रतिवर्त उत्तेजना अनिद्रा और तंत्रिका उत्तेजना में वृद्धि का कारण बन सकती है। ऐसी प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए, आपको दिन की शुरुआत में स्कीज़ेंड्रा की तैयारी करनी चाहिए।
  • लेमनग्रास जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्रावी कार्य को बढ़ाने में सक्षम है, और यहां तक ​​कि भूख को उत्तेजित करने के लिए पारंपरिक चिकित्सा में भी उपयोग किया जाता है, हालांकि, बढ़ा हुआ स्राव इस बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील व्यक्तियों में गैस्ट्रिक अल्सर का एक कारण हो सकता है।
  • सीएनएस विकार, क्रानियोसेरेब्रल चोटों के प्रभाव, मिरगी के दौरे, मानसिक विकार।
  • तीव्र चरण में संक्रामक रोग।
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में लेने की सुरक्षा के दृष्टिकोण के विपरीत, पारंपरिक और आधुनिक साक्ष्य-आधारित चिकित्सा इस सवाल में एकमत है कि 12 साल से कम उम्र के बच्चों को लेमनग्रास निर्धारित नहीं है।

चीनी Schizandra का आसव - उपयोग के लिए निर्देश

सिज़ेन्डरिन की संरचना की ख़ासियत (चीनी मैगनोलिया बेल के फलों और बीजों में निहित एक औषधीय रूप से सक्रिय पदार्थ) के संबंध में, इस संयंत्र के औद्योगिक कच्चे माल से 95% इथेनॉल से बने चीनी मैगनोलिया बेल फलों का जलसेक किया जाता है।

यह फार्मेसी असेंबल में उपलब्ध अल्कोहल की उच्चतम सांद्रता वाला टिंचर है। भोजन से पहले 20-30 बूंदों के साथ पानी मिलाते हुए टिंचर लें। यह मजबूत चाय, कॉफी और अन्य टॉनिक पेय में टिंचर को प्रजनन करने के लिए अनुशंसित नहीं है।

घर पर, जामुन को 1: 5 के अनुपात में वोदका के साथ डाला जाता है, तीन सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में जोर दिया जाता है।

कभी-कभी, घर पर भी, गृहिणियों को "फार्मेसी में" के रूप में टिंचर तैयार करने के लिए नींबू के बीज अलग करते हैं, लेकिन मुझे लगता है कि ऐसा करना आवश्यक नहीं है, जब बीज जामुन के साथ मिलकर तैयार किए जाते हैं, तो उत्पाद की हीलिंग संरचना समृद्ध होती है।

घर में खाना पकाने में सूखे जामुन का उपयोग करना संभव है। सुगंधित उत्पादों में एसेंशियल सीड ऑयल का उपयोग किया जाता है।

लेमनग्रास बीजों का अल्कोहल टिंचर - अनुप्रयोग

  • यह महिला को शरीर में जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने में मदद करेगा;
  • इन्फ्लूएंजा, तीव्र श्वसन संक्रमण, गंभीर बीमारियों के बाद, तपेदिक के उपचार में प्रतिरक्षा को प्रोत्साहित करने के लिए उपयोग किया जाता है;
  • यह पुरुषों के लिए शक्ति के साथ शुरुआत की समस्याओं पर एक अच्छा प्रभाव है;
  • हाइपोटेंशन में रक्तचाप बढ़ाता है, इससे मदद मिलेगी;
  • यह अत्यधिक थकावट, अस्थमा सिंड्रोम, अक्सर और लंबे समय तक तनाव के लिए अनुशंसित है;
  • वहाँ सबूत है कि यहां तक ​​कि समुद्र में खेलने के साथ मदद करता है।

लेमनग्रास के साथ उपचार का सामान्य कोर्स एक महीने है जिसमें 2 सप्ताह का ब्रेक होता है। भोजन से पहले दिन में तीन बार 20-30 बूंदें लें।

बीज और फल दोनों को घर पर रखा जा सकता है, खासकर अगर औषधीय पौधा कहीं आपके पास बढ़ता है।

चीनी लेमनग्रास की टिंचर के उपयोग पर प्रतिक्रिया

मैं लेमनग्रास बीज के टिंचर का उपयोग करने के व्यक्तिगत अनुभव से कह सकता हूं कि स्वाद तेज है, पहली बार आपको तुरंत इसे साफ पानी के साथ पीना चाहिए, चिकित्सीय प्रभाव आधे घंटे के भीतर विकसित होता है, यह कॉफी और अन्य रासायनिक उत्तेजक, ऊर्जा पेय के बजाय रात में ताक़त के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।

यदि सिद्धांत रूप में, नींद के साथ समस्याएं (सो रही हैं), तो शिसंद्रा के दीर्घकालिक तरीके वांछनीय नहीं हैं।

लेमनग्रास चाय

यहां सब कुछ सरल है - पौधे की पत्तियां बनाई जाती हैं, एक टॉनिक पेय के लिए 1 चम्मच प्रति 250 मिलीलीटर उबलते पानी पर्याप्त है। काफी बार, टॉनिक प्रभाव को बढ़ाने और सुदूर पूर्व में दक्षता बढ़ाने के लिए, इस चाय में एक चम्मच नींबू का रस जोड़ने की प्रथा है।

यदि समय में रस तैयार नहीं होता है, तो चाय में सूखे लेमनग्रास बेरीज डालें और इसे काढ़ा करें। आप सूखने का वास्तविक जलसेक तैयार कर सकते हैं, इसके लिए उबलते पानी के प्रति कप जामुन का एक बड़ा चमचा लेने के लिए पर्याप्त है, कम से कम 2 घंटे के लिए विटामिन, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट को संक्रमित करें।

शिज़ांद्रा, या चीनी मैगनोलिया बेल (वू वी ज़ी, या पिनिन) एक चमत्कारी पौधा है। यह चीन, कोरियाई प्रायद्वीप, खाबरोवस्क और प्रिमोर्स्की क्राय, दक्षिण सखालिन में बढ़ता है।

फूल, पत्तियों और तने में तेज गंध होती है, एक नींबू की याद दिलाती है, इसलिए शिज़ांद्रा को इसका दूसरा नाम मिला। अद्भुत सुगंध के लिए धन्यवाद, चीनी लेमनग्रास कीड़े द्वारा सक्रिय रूप से परागित होता है (यह मई में खिलता है)। परागण के बाद, यह जल्दी से ताकत हासिल करना शुरू कर देता है और चमकदार लाल फल बनाता है। पका हुआ फल नरम होता है, पतली त्वचा और रसदार गूदे के साथ, स्वाद में थोड़ा खट्टा होता है।

चीन में, लेमनग्रास स्ट्रॉबेरी से अधिक प्यार किया जाता है और इसका उपयोग डेसर्ट, जाम और फलों के चाय बनाने के लिए किया जाता है।

शिज़ांद्रा फल का पोषण मूल्य

स्किज़ेन्द्रा, या चीनी लेमनग्रास के फल, कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, मैलिक और टार्टरिक), विटामिन ए, सी और ई से भरपूर होते हैं, और फैटी एसिड (लिनोलेनिक, ओलिक, लिनेरिक, लॉरिक, और पामिटिक), लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम और सेलेनियम से भी भरपूर होते हैं।

सूखे मेवे में टैनिंग और कलरिंग पदार्थ, बायोफ्लेवोनॉइड्स, कैरोटेनॉइड्स, सैपोनिन, पेक्टिन और आवश्यक तेल होते हैं। ताजा में थोड़ी मात्रा में चीनी होती है।

शिज़ांद्रा फलों के उपयोगी गुण

अद्वितीय रासायनिक संरचना के कारण, यह दुनिया के 10 सबसे उपयोगी औषधीय पौधों की सूची में शामिल है। 2000 से अधिक वर्षों के लिए, चीनी डॉक्टर न केवल फलों, बल्कि टहनियाँ, छाल, पत्तियों, जड़ों और फूलों का उपयोग कर रहे हैं और विभिन्न रोगों के उपचार के लिए लेमनग्रास का उपयोग कर रहे हैं।

  1. अवसाद और तनाव से। जामुन एक व्यक्ति की शारीरिक और मानसिक स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है, अवसाद और तनाव से राहत देता है। पुरुष शरीर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, मूड बढ़ाते हैं और हंसमुखता का आरोप देते हैं। यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का एक प्राकृतिक उत्तेजक है, यही वजह है कि शिज़ांद्रा को अक्सर टॉनिक के रूप में उपयोग किया जाता है। पूर्वी देशों में, चीनी मैगनोलिया के फलों का उपयोग कार्य दिवस के दौरान उच्च उत्पादकता बनाए रखने के लिए किया जाता है।
  2. गहन मानसिक कार्य के दौरान ऊर्जावान, ताज़ा और उत्तेजक क्रिया विशेष रूप से ध्यान देने योग्य होती है, जिसके लिए ध्यान और त्वरित महत्वपूर्ण निर्णय लेने की आवश्यकता होती है। प्राकृतिक दवाएं बीज से बनाई जाती हैं। वे थकान, उनींदापन, बुरे मूड और अवसाद से संघर्ष करते हैं, मस्तिष्क कोशिकाओं की गतिविधि में सुधार करते हैं। स्किज़ेन्द्रा के फल शरीर में एंजाइम ग्लूटाथियोन की मात्रा को बढ़ाते हैं, जो मन की स्पष्टता के लिए जिम्मेदार है, विभिन्न उत्तेजनाओं के लिए त्वरित अनुकूलन की सुविधा और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करता है।
  3. अधिवृक्क प्रांतस्था पर सकारात्मक प्रभाव के कारण हार्मोनल संतुलन बनाए रखें। फाइटोएस्ट्रोजेन की उपस्थिति के कारण, चाइनीज शिज़ांद्रा बेरीज प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम और रजोनिवृत्ति के अप्रिय लक्षणों से लड़ने में मदद करती हैं।
  4. हृदय पर लाभकारी प्रभाव। शिज़ांद्रा-आधारित दवाओं का कार्डियक ऊतक पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, जो लंबे समय तक मजबूत कार्डियोटॉक्सिक दवाओं के उपयोग से क्षतिग्रस्त हो जाता है, जैसे कि एंटीकैंसर कीमोथेरेपी के साथ। शिज़ांद्रा चीनी की संरचना में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट अपने जामुन को किसी भी प्रकार के हृदय रोग के उपचार में उपयोग करने की अनुमति देता है।
  5. वे यकृत के कामकाज में सुधार करते हैं, इसकी कोशिकाओं को बहाल करते हैं और विषाक्त पदार्थों से बचाते हैं। चीनी शिज़ांद्रा की अंतिम उपयोगी संपत्ति पौधे के बीज में पाए जाने वाले वसा में घुलनशील घटकों की कार्रवाई से जुड़ी है। इनमें लगभग 40 लिग्नन होते हैं, जिनमें से कई यकृत कार्यों पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। अर्क की तरह, वे हेपेटोसाइट्स के उत्थान में योगदान करते हैं, दवाओं, शराब और औद्योगिक सॉल्वैंट्स की विनाशकारी कार्रवाई से बचाते हैं। उत्पाद ने पहले ही 500 से अधिक रोगियों में हेपेटाइटिस के इलाज में मदद की है, इसलिए, इसके आधार पर, हेपेटाइटिस-विरोधी दवा शिज़ाद्रिन सी विकसित की गई थी।
  6. टेस्ट ट्यूब में परीक्षण के परिणाम के अनुसार, कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबा दिया जाता है, उदाहरण के लिए, ल्यूकेमिया के मामले में। हालांकि, फिलहाल, डॉक्टर गहन शोध की प्रत्याशा में कैंसर के उपचार के लिए शिज़ांड्रू का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं।

चीनी लेमनग्रास के अन्य उपयोगी गुण:

  • श्वसन रोगों (लंबे समय तक खांसी, ब्रोन्कियल अस्थमा और निमोनिया) के साथ मदद करता है;
  • आपको मधुमेह की जटिलताओं से बचने की अनुमति देता है;
  • रक्त पर सकारात्मक प्रभाव;
  • दृश्य थकान की रोकथाम के लिए फायदेमंद;
  • पेट की बीमारियों और दस्त के लिए प्रभावी;
  • त्वचा पर घाव और अल्सर के उपचार को बढ़ावा देता है;
  • पसीना कम करता है;
  • गर्भाशय को उत्तेजित करता है और इसकी दीवारों को मजबूत करता है;
  • भारी मासिक धर्म रक्तस्राव के साथ मदद करता है;
  • प्रतिरक्षा बढ़ाता है, सर्दी और फ्लू से बचाता है;
  • युवाओं और त्वचा की सुंदरता को बनाए रखता है।
  • एक कामोद्दीपक के रूप में कार्य करता है, जिनसेंग के लिए एक योग्य विकल्प।
 


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