Burrito este un aperitiv mexican, a cărui bază este să devină un shortbread și umplut cu ingrediente. Înainte de asta, cum să pregătiți burrito, este necesar să alegeți o rețetă potrivită pentru a fi insuflată în realitate în mintea casei. Să aruncăm o privire la cele mai bune opțiuni.

Cum se prepară baza (tortilă)

Shchob zrobiti shortcakes, aveți nevoie de:

• margarină - 80 gr.
• borosno (grâu / porumb) - 0,3 kg.
• apă filtrată - 160 ml.
• sil - 10 gr.
• praf de copt - 15-20 gr.

Cum să faci corect burito mexican - o rețetă din mintea casei:

1. Puteți lua grâu sau porumb borosno. Cereți-l, apoi amestecați-l cu praful de copt.

2. Treceți margarina printr-o răzătoare mare, faceți-o la o sumă boarish și sortați-o cu mâinile, cu ferăstrăul.

3. Începeți să turnați apă pentru rețetă cu un shot subțire, rupând sânii deodată. Trebuie să te simți strâns, elastic și strâns în spatele structurii tale.

4. Împărțiți întregul volum în căni de șprot cu dimensiunea unui ou de găină. Așezați aluatul brut pe un copt cu făină, acoperiți cu un prosop, verificați pentru o treime din an.

5. Acum, începeți să rupeți cănile în funcție de nevoile dvs. Pentru a folosi un balansoar, trebuie să luați un țăruș cu un diametru de aproximativ 20-22 cm.

6. Puneți painea scurtă într-o tigaie uscată, întindeți aproximativ 2 penne de pe partea de piele până se rumenesc.

7. Tortilele, care sunt ideale pentru burito, trebuie să fie galben pal, cu pufături mici. După aceea, prăjiți-le așa cum sunteți, puneți-le pe un dans și acoperiți-le cu un prosop.

Burito cu un trăgaci

• cvas conservat - 240 gr.
• conserve de porumb - 120 gr.
• shortbreads pentru burito - 4 buc.
• qibulya - 1 buc.
• sir hard grade - 130-150 gr.
• declanșator (file sau nizhka) - 0,6 kg.
• ardei iute iute (chili) - dupa bunul plac
• oliya sonyashnikova - 70 ml.
• boia de ardei melena - 5 gr.
• krip - 30 gr.
• sil - 10 gr.

1. Înainte de a pregăti burrito, este necesar să apăsați pe trăgaci. Opțiunea ideală este carnea din ochiul unei păsări, crescută în mintea acasă. Să plecăm în lume. Sânul va fi uscat.

2. Vimite n_zhku, tăiați în cuburi sau smugs subțiri într-o ordine suficientă. Se toarnă într-o tigaie cu ulei de măsline.

3. Rețeta de burito cu declanșator transmite prezența ardeiului iute. Însuși în tsyom kryetsya golovna osoblivіst aperitive. La mine acasă, tehnologia de preparare a ardeiului trebuie tăiată cu grijă.

4. Pune-ți mănușile, tăiați ardeiul în bucăți, aveți nevoie de scoici. Dă yogo la trăgaci, sare.

5. Ripchast tsibula trebuie să fie spart în lushpinnya, tăiat cu pivkiltsy sau cuburi. Vin ajunge și la păsări.

6. Sorbiți depozitul cu boia de ardei, măriți focul și fierbeți 7 penne sub capac. Nu uitați să amestecați, pentru că mirodeniile vor arde arderea.

7. Prin introducerea termenului, adăugați porumb și quasol conservat în sos de roșii în depozitele principale. Stingeți încă 5 penuri la tensiune medie. Pentru toată ora, frecați domnul și tocați krip-ul.

8. Dacă umplutura este gata, puneți-o pe șurub, adăugați suma de brânză rasă și verdeață. Aprindeți, treceți la degustare.

Burrito cu cuptoare

• shortbreads pentru burito (tortila) - 9-10 buc.
• roșii proaspete - 3 buc.
• ardei bulgaresc - 2 buc.
• qibulya - 2 buc.
• ciot proaspăt - 2 buc.
• carne de porc abo yalovichina - 900 gr.
• cuptoare - 0,25 kg.
• Domnul "Gouda" sau "rus" - 0,35 kg.
• roslinna oliya - în spatele faptului
• maioneză - 200 ml.
• piper de cretar (negru) - pentru savurare
• sіl - pentru gust

1. Oskolki aveți toate ingredientele necesare, va fi stângaci să pregătiți burito. Carnea este selectată pentru imitații speciale, este mai bine să cumpărați sucul cărnii de yalovichini sau carne de porc, cultivată în mintea acasă.

2. Spălați viziera, puneți-o în apă rece filtrată și sărați. Se lasa la fiert pana este gata (1-1,5 ani.). După gătire, tăiați carnea cu felii, cuburi sau cuburi. Piper.

3. Ai grija la prepararea legumelor: rosiile cu ardei gras trebuie indepartate si curatate de partile nenaturale, dupa care se toaca cu bucatele mici de rozmarin uniform.

4. Ripchast tsibulya (puteți lua violet) ar trebui să fie tors în lushpinnya, tăiat cu viței / pivcales. Ogіrkii se clătinesc cu soțiile lor, sau peste ele cu învârtiri.

5. Pregătiți legumele, puneți-le într-o tigaie, turnați uleiul pentru ungerea lor, fierbeți 4 penci la foc mediu, amestecând. În același timp, aveți grijă de cuptoare: spălați-le, puneți-le în apă rece, gătiți 7 penne. Viymіt, tăiați căpăstrule cu farfurii.

6. Ștergeți brânza tare pe a treia cu deschideri mari. Ungeți legumele cu brânză, ciuperci, adăugați sos de maioneză și amestecați bine umplutura.

7. Întindeți suma pe tortilla (prăjiturile) pregătite, ardeți. Încinge cuptorul până la 180 de grade, lasă burrito să se ruleze timp de 10 minute. Serviți aperitivul finit cu ketchup, smântână și fasole înăbușită pentru ornat.

Burrito cu pui și ciuperci lângă lavash

• lavash - 6 buc.
• roșii - 2 buc.
• brutărie - 250 gr.
• file de pui - 600 gr.
• ardei bulgaresc - 1 buc.
• Dinții lui Chasnikov - 3 buc.
• cibulya ripchasta - 2 buc.
• domnule soiuri tari - 0,2 kg.
• krip - 30 gr.
• oliya roslinna - în spatele faptului
• piper și putere - după bunul plac

1. Pentru aceasta reteta, stii sa pregatesti corect o gustare mexicana burrito cu pui si ciuperci. Chiar dacă nu există posibilitatea de a vedea tortilla în mintea casei, varto cumpăra cel mai fin lavash subțire. Vіn іdeally pіdіyde.

2. Tăiați fileul de pui într-un pui, tăiați-l în bucăți (batoane, cuburi). Tsibulya se numește pivkiltsy, lăsați ceasornicarul să treacă prin presă.

3. Luați un ceaun sau alte ustensile de foc, turnați ulei, frigeți. Loviți mijlocul cibulei și ungeți până se rumenesc. De exemplu, introduceți un ceasornicar și un declanșator. Gătiți sub krishkoy timp de 10 hvilin|minute|, amestecând.

4. Pregătiți ciupercile timp de o oră. Este necesar să imiti, posіkti vzdovzh nizhki cu plăci. Transferați cuptoarele în fileul de pui, ungeți 8 fire.

5. După o oră, sorbiți ardeiul bulgaresc, feliat cu felii de roșii, piper și sare împreună.

6. Opriți ora, gătiți 6 khvilin, nu uitați să respectați. În kіntsi insipte pocheniy kіp și tertiy domnule.

7. Întindeți pâine pita pe masă, puneți umplutura mai aproape de marginea dreaptă sau stângă. Răsuciți, după bazhanny, ungeți-l pe o tigaie uscată, astfel încât pita să cunoască aroma.

Cum alegi o modalitate de a face un burrito mexican? Dacă nu vrei să te prostești cu prăjiturile mari de acasă, grăbește-te cu cea mai bună pâine pita cumpărată. Priviți cele mai delicioase și simple rețete. Adaugă condimentele tale pentru a adăuga ceva nou la aperitiv!

O astfel de tulpină, ca un burito, a venit la noi din bucătăria mexicană, este deja populară. Gătitul de yogo este neîndemânatic, pentru umplutură îl poți prepara practic oricând. Burrito poate fi preparat cu umplutură de lemn dulce. Se recomanda prepararea burrito-ului, o reteta cu umplutura sarata si lemn dulce.

Burrito: o rețetă clasică

Pregătim burrito după rețeta tradițională. Strava să iasă chiar și ca un lucru viu.

Produse necesare:

Gătitul burito este și mai ușor. Pentru aceasta, luăm un shortbread gata preparat (tortilla) sau o pita specială (nu prea subțire), o punem într-o umplutură nouă și o ardem.

Avem un shortbread, pregătim umplutura. Narіzhemo m'yaso dovgastimi, ale bucăți mici. Acum, yoga trebuie să fie unsă cu ulei de măsline. În timp ce încă bubuie, curățați-l și curățați mecanismul. Ungeți toate punctele până când carnea se trezește aurie.

După aceea, la carne, adăugați kvassol și, de asemenea, puneți ardei iute (puteți adăuga și alte condimente preferate).

Dacă doriți să faceți un burіto moale - doar nu adăugați ardei iute celui nou, ci înlocuiți-l cu, de exemplu, cel mai bun sos de roșii sau ketchup.

Acum este necesar să curățați și să tăiați ardeiul cu paie. І pune, de asemenea, lubrifiant yogo lângă tigaie.

Tot ce puteți face este să lubrifiați, după care este necesar să adăugați pasta de tomate. Masa se face vinovat că a stins whilinul timp de cincisprezece, după care este necesar să pună verdeață în el. Mai stinge câteva.

După gătit, trebuie să ardeți umplutura într-o tortilla pregătită într-un mod care vă este convenabil (cowbass, un plic).

Acum trebuie să puneți burritoul preparat pe o frunză și să sorbiți sirop ras. Pune totul la cuptor aici pe această notă.

Totul este gata, puteți servi. Stropiți burito cu sosul preferat pentru a-l face și mai gustos. Cimbru!

Burito: reteta de carne tocata

Pentru această rețetă, zamіst m'yasa vikoristovuemo carne tocată. Pregătiți yogo shvidshe, înainte ca o astfel de umplutură să iasă bogat în suc.

Pentru burrito, trebuie să pregătim mai multă umplutură. Să începem curățarea cibulelor. Potim yogo trebuie tăiat în cuburi și uns într-o tigaie.

În timp ce cibula este lubrifiată, este necesar să amestecați condimentele și să adăugați puțină apă pentru a gusta terciul. Se adauga totul in tigaia cu qibulei.

Acum adăugați carnea tocată la cibula cu condimente. Ungeți tripleții.

Adăugați bob-uri. Sare si pipereaza dressingul dupa gust. Smazimo doti, doki m'yaso nu va fi gata.

În timp ce se pregătește, este necesar să tăiați roșiile în cuburi, precum și cibula verde și salata verde.

Acum carnea tocată este gata, puneți-o pe șurub, puneți roșiile pe fiară, sorbiți verdeața și ardeți-o cu un plic.

Pune burrito-ul gata într-o tavă de copt, apoi acoperă-l cu folie și da-l la cuptor pentru patruzeci de conci.

Puteți servi un burrito după wymanya de la cuptor. Cimbru!

Burrito: o rețetă de gătit cu pui și ciuperci

Umplutura pentru burrito este diferită, așa că puteți pune totul acolo, care este deodată în frigider. Dacă ai ciuperci și un declanșator, atunci această rețetă este pentru tine.

Produse necesare:

Pregătirea umpluturii este mai bună din acoperirea ingredientelor.

Pentru stiuleț, vom curăța și tăia cibula, iar apoi vom curăța și vom vedea mecanismul. Acum se unge până la o culoare aurie a cibulului, după care se adaugă în tigaia chasnikului.

În continuare, tăiați și puiul, adăugați-l în tigaie și ungeți șprotul de whilin.

Tăiați ciupercile și adăugați-le în tigaie. Lubrifiați totul (trivalitatea uleiului este învechită, având în vedere că ciupercile din conserva sunt proaspete).

Acum este necesar să adăugați ardei iute, sare și piper.

Tăiați roșiile cubulețe și adăugați-le în tigaie. Ungeți tripleții.

La sfârșitul zilei, este necesar să adăugați verdeață de pătrunjel pentru a întări aroma de burit.

Sunt gata să umplu următoarea arsură la pâinea pita. Suvorih a guvernat degeaba, așa că uita-te la el în modul care ți se potrivește cel mai bine. Răciți umplutura de trocha și înghițiți-o mai puțin decât următoarea.

Pune burrito in forma, sorbi branza si da-l la cuptor pe un sprot de whilin, shob | abi | tare s-a despărțit.

Burito-ul tău este gata. Serviți yogo înainte de masa fierbinte. Cimbru!

Burrito: reteta cu cirese

Burrito poate fi preparat cu umplutură de lemn dulce. În această vipadka pregătim burrito cu vișine. O astfel de rețetă este o rețetă minune pentru o gustare deodată cu ceai.

Produse necesare:

• ulei Vershkov - 50 de grame;
• tortilla shortbreads - vіsіm bucăți;
• dulceata de cirese - 400 g;
• cireșe proaspete fără ciucuri - 200 g;
• scorțișoară - o linguriță;
• pudră de tsukrova - o lingură îndepărtată.

Pregătirea unui astfel de burito este și mai simplă. Peste prăjituri se întinde gem și cireșe, apoi se arde cu plicuri.

Luați o frunză și ungeți-o cu ulei, puneți-o pe un burrito nou, topiți pielea cu niște urme de unt, iar fiara trebuie să soarbă scorțișoară.

Se pune o foaie la cuptor, se lasă să crească la 190 de grade, timp de cincisprezece minute. După pregătirea plicurilor, acestea ar trebui să sorbi cu pudră de arpagic. Pot fi servit la masă. Cimbru!

Burrito: reteta cu pui si orez

În burrito, puteți adăuga cereale, de exemplu, orez. Tsya iarba este deja bogată și gustoasă. Vіdmіnno pіdіyde ca o strava independentă la obіd chi supper.

Produse necesare:

Să gătim carnea. Este necesar să pâlpâiți și să ungeți pe măsline aproximativ zece penne. Apoi este necesar să adăugați sare și piper negru măcinat pentru savoare.

Clătiți și tăiați roșiile. Adăugați în tigaie.

Acum curățați cibula și, de asemenea, tăiați-o în cuburi. Adăugați în tigaie. Unge totul, nu uita să mormăi.

Se curăță ardeiul dulce proaspăt, se taie paie, se adaugă carne și legume și se mai unge câteva.

Acum adăugați ketchup în tigaie, stingeți tot focul și beți-l și ardeți-l cu foc.

Gatiti orezul pana este gata. Pentru cine, pune o oală cu apă pe foc (її obsjag este vinovat de buti vdvіchi mai mare, nisip mai mic), verifica până când fierbe. Vsipte tudi dobre promitiy orez. Gatiti la foc mic sub un capac inchis pana este gata. Orez rece.

Acum este o urmă de carne cu legume și orez. Cheltuiește brânza și adaugă yogo la umplutură. Amesteca totul.

Acum puteți reaminti prăjiturile cu umplutura. Iluminează-le cu un plic. După aceea, este necesar să puneți un puf pe șprot la cuptorul cu microcuptor sau să încălziți cuptorul pentru ca brânza să se topească.

Serviți cald și fierbinte. Cimbru!

Dacă doriți să vă schimbați meniul în raptom, atunci acesta va fi cel mai frecvent. Iarba Tsya este gustoasă deodată, sitna și nevăzută. Ceea ce este de remarcat, pregătirea yoga - unul este mulțumit - totul este incredibil de ușor și simplu. Pentru cine ai nevoie de produse, le gasesti la standul de piele.

Umplutura poate fi diferită - pentru aceasta puteți cumpăra legume, carne, syrah și alte produse. Înainte de știuletul de preparare a varto, aflați despre istoria frecventelor sale și recunoașteți, vedetele ierbii au venit la noi pe masă.

Trociuri despre iarbă

Burrito este un fel de mâncare mexican, ca și cum ar fi alcătuit dintr-un șurub cu grâu sau porumb mistreț (tortilla) și umplut în ea. Adesea, ca umplutură de vicorist, sunt bucăți uscate de carne unsă, leguminoase re-unse, orez, roșii, avocado sau domnule. Uneori, dacă este necesar, puteți adăuga salată, smântână și salsa cu ardei iute.

Mexic are două tipuri de burito - chile colorado și salsa verde. Vіdmіnіst tsikh strav polagaє în etapa ospitalității În Mexic, tsі stravi їdyat pe snіdanok, a obіd acea cină.

Același lucru este valabil și pentru SUA. De exemplu, acolo, în statul mexican, cel mai popular burrito dovgі smazhenі - chivichanga. Umplutura de acest fel este formata din uns cu leguminoase, orez cu chilantro si lime. De asemenea, acolo se pregătește un alt soi - o enchilada de burito umedă. Tse burrito, un fel de stropire cu sos roșu chibo și sorbire cu sirop ras. În timpul procesului de preparare, brânza se topește și stabilește aroma.

Prepararea bazei pentru tortilla burrito

Procesul culinar este:

1. La borosno zasipaemo praf de copt care puterea;
2. Margarina se freacă cu o răzătoare mare și se pune pe un mistreț. Bun peremіshuєmo;
3. I-am dat apă din belșug și deodată am amestecat-o;
4. Nenorocire bună, astfel încât rezultatul să aibă o structură extra puternică și elastică;
5. Apoi turnăm yoga pe partea rotundă, care seamănă cu ouă de găină, punem un prosop pe fiară și turnăm 15 penne;
6. Dali partea de piele a gâtului cu un balansoar într-un strat rotund subțire cu un diametru de aproximativ 20 cm;
7. Acoperiți farfuria într-o tigaie uscată, fără ulei de măsline. Partea pielii este acoperită cu 2 khvilini;
8. Tortile gata făcute cu o culoare galben-pal și bulbi crocanți. Așa că, încă o dată, acoperiți-le cu un prosop.

Rețetă Pokrokovy pentru burito mexican

Este necesar să adăugați următoarele ingrediente:

• Tortila - 10 bucăți;
• roșii - 3 bucăți;
• 2 ardei lemn dulce;
• 2 cidru proaspăt;
• Cibulya - 2 bucăți;
• 300 g syrah tare;
• Pecheritsi - 250 de grame;
• Be-yaké m'yaso - 1 kg;
• maioneză - 200 g;
• Drіbka sare, piper negru măcinat.

Pregătiți frica pentru schema ofensivă:

1. M'yaso alunecă spre apa rece. Punem apa la foc mediu. Gatiti pana este gata;
2. Sânii gata sunt tăiați în bucăți mici și bine piperați;
3. Roșiile, cibulya, cenușa, ardeii lemn dulce sunt curățate sub formă de stafide și rіzhemo cu shmatochki mediu;
4. Puneți legumele în tigaie și adăugați ulei în ele. Obsmazhuєmo їх 3 hvilini;
5. Pecheritsa se pune într-o cratiță, se toarnă apă rece și se gătesc aproximativ 5-8 penne. Potim vytyagaєmo їх i rіzhemo pe chastochki;
6. Domnul este frecat cu o răzătoare mare;
7. Am dat toate legumele amestecate cu brânză, pui și ciuperci și am adăugat maioneză. Încă o dată, relativ zmіshuєmo;
8. După aceea, am cântat sumiș peste șuruburi și ne-am săturat;
9. Cuptorul (sau cuptorul) trebuie încălzit până la 180 de grade, apoi îl punem acolo să ardă timp de 10 minute;
10. Când burrito-ul este gata, îl puteți servi cu smântână, ketchup sau alt sos primitor. Pentru garnitură, puteți vicora gem de orez, fasole înăbușită.

Reteta inferioara de burito cu pui

Pregătiți următoarele produse:

• Tortile - 4 shortbreads;
• Kvassola conservată în sos de roșii - 250 g;
• Cibulya - 1 bucată;
• carne de pui - 600 g;
• Boia - după bunul plac;
• Domnule - 100 g;
• Conserve de porumb - 100 g;
• Ardei iute în păstăi - după gustul tău;
• Zrost. ulei;
• Putere.

Să începem:

1. M'yaso kurka este necesar dribno posіkti sau sări peste mașina de tocat carne;
2. Apoi punem o tigaie pe foc, turnam ulei de masline;
3. Ardeiul iute trebuie tocat si adaugat in tigaia cu carne. Deci totul este pidsolyuєmo;
4. Cibula este curățată sub formă de scoici și tăiată în cuburi mici. Dodaemo la carne;
5. Sorbim totul cu boia proaspata si uscata. Gasimo toate cele 5 penne;
6. După aceea, adăugăm kvas în sos de roșii și porumb conservat. Pregătiți încă 5 penne;
7. Este necesar să ștergeți domnul cu o răzătoare grosieră. Tăiați verdeața cu un cuțit;
8. Dali pe tortilla de piele, gătesc sumish-ul, îl frecăm cu sirop, verdeața este arse frumos.

Cum să gătești burrito cu pâine pita

Pentru burrito, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• carne tocată - 300 g;
• 4 arkush lavash;
• 300 g kvas în sos de roșii;
• brânză tare - 150 g;
• Chasnik - 3 cuișoare;
• Roslinna Oliya;
• Adjika și sos de roșii;
• Sil, piper negru de cretar;
• Nu prea mult ardei iute roșu.

Gătit:

1. 1. Pe aragaz se pune un brazier, se toarna ulei si se incalzeste. Carnea tocată se pune pe oliya coptă și se unge;

1. 1. Dali adaugă kvassol în sos de roșii și unge încă 5 khvilin;

1. 1. Apoi turnați totul cu roșii sau adjik;

1. 1. Pіdsolyuєmo ta sippaєmo piper negru. Gasaemo 10 penne;
   2. Domnul este frecat cu o răzătoare cu nisip și o saturează cu lubrifiere. Așa că adăugați o mulțime de ardei iute roșii;

1. 1. Cand umplutura este gata, o punem pe arcadele lavash si o ardem usor, ca sa nu cada umplutura;

1. Apoi punem burrito într-un brazier uscat, îl punem pe foc mic și trochs pіdrum'yanyuєmo.

Burrito cu pui și ciuperci cu lavash

Pregătiți următoarele ingrediente:

• 2 piept de pui fiert;
• Lavash - 6 arkushiv;
• 2 roșii;
• 1 bucată de ardei lemn dulce;
• ciuperci - 250 g;
• Chasnik - 2 chastochki;
• 2 cibuline rіpchastoy tsibuli;
• 200 g syrah;
• Pătrunjel - 1 legătură;
• Zrost. ulei;
• Putere și piper negru de cretă.

Procesul de pregătire este următorul:

1. Este necesar să curățați cibula de pe piele și să o tăiați în cuburi mici;
2. Dintii ceasornicarului sunt curati si vizibili prin embosare;
3. Punem un brazier pe foc, turnam ulei de masline in el, prajim si inmuiam cuburi de cybuli. Lubrifiat la o culoare aurie;
4. Să transpirăm până la cibulă, să adăugăm un paznic și să ungem câteva penne;
5. Carne de pui gătită cu bucăți medii. Dodaёmo їх la tsibuli și chasnik și prosmazhuєmo 5 hvilin;
6. Ciupercile sunt tăiate în chastochki și puse în brazier. Acoperiți 5-7 penne până când sunt gata;
7. Ardeii grasi se taie felii subtiri si se adauga in brazitor la alte produse. Tot ce aveți nevoie este sare și piper;
8. Roșiile se împart în cuburi și se adaugă la ingrediente. Se unge mai multe 5-7 penne;
9. Verzile sunt rubaemo și zasipaemo ca un frotiu;
10. Umplutură gata întinsă pe foi de pâine pita și amabil zagortaemo, astfel încât suma să nu scadă;
11. Domnul se freacă cu răzătoarea;
12. Burrito vykladaemo într-o foaie și obsipaemo frecat cu syrah;
13. Deco se pune la cuptor la 180 de grade. Vipkaєmo până când siropul se topește.

Burrito cu pui și orez

Pregătiți următoarele componente:

• Tortilla - 6 prajituri;
• carne de pui Pivkilo;
• 200 g orez;
• 4 roșii;
• 2 cibuline rіpchastoy tsibuli;
• 3 ardei lemn dulce;
• Pătrunjel, krip - 8 condimente;
• Domnule - 200 de grame;
• 100 g ketchup;
• Oliya cărin (roslinna);
• Putere și piper negru de cretă.

Urmează etapele pregătirii:

1. Carnea de pui trebuie tăiată cu bucăți uscate. Cântăm pentru un trandafir de ulei de măsline, sare și sorbim cu piper. Ungem 10 penne;
2. Roșiile, ardeii cibula și lemn dulce sunt curățați sub formă de muștar neobișnuit și tăiați în cuburi arătătoare;
3. Slăbiți legumele până la declanșare, umpleți cu ketchup și stingeți 10 penne;
4. Orez fiert până la fiert și yogo gătit în legume cu carne de pui. Totul este amestecat;
5. Brânza se freacă cu răzătoarea, verdeața se freacă fin. Totul zasipayemo în umplutura și zmishuemo;
6. Întindeți umplutura peste shortcakes și defileu;
7. Burit se pune lângă cuptor la 180 de grade timp de 15 minute.

Burrito cu cireșe

Componentele de care aveți nevoie:

• 50 de grame de unt;
• Tortila - 8 straturi;
• 400 g dulceata de cirese;
• Cireșe proaspete fără sâmburi - 200 g;
• scorțișoară - 20 de grame;
• 1 lingură pudră tsukrovy;
• Zrost. ulei.

Gătit:

1. Dulceața de cireșe se întinde pe toate prăjiturile în cantitate egală;
2. Dali vikladaemo și, de asemenea, cireșe proaspete;
3. Îngropate ca niște plicuri;
4. Deco se unge cu ulei de trandafir și se pune în plicuri cu cireșe;
5. Uleiul lui Vershkov este topit și udat în furtună;
6. Deci, totul este sorbit cu scorțișoară;
7. La cuptor (sau cuptor) pana la 190 de grade, punem forma cu burrito si zapikaemo 15 penne;
8. Plicurile gata sorbesc pudra de glazura si o servesc la masa.

Marea varietate de rețete pentru prepararea buritoului. Iarba Tsya, lasă-o să iasă savurând prada aceea. Yogo poate fi servit pentru o gustare, o insultă, o cină, pentru chastuvannya într-o zi sfântă sau victorios ca desert cu diferite umpluturi de lemn dulce. Tsya strava va deveni diferit de masa ta.

Bucătăria mexicană de acasă este ușoară, accesibilă, iar smut este original și gustos. Experimentele în bucătărie pot duce la morbiditatea unei diete bune, fie că este țara mamă. Golovnya, nu-ți fie frică de nou și pregătește-te cu dragoste.

Istoria lui Burito

Burrito este o tulpină mexicană sitna, yak vіdminno merge la o gustare. Riznomanіtnі umpluturi zdatnі zdivuvaty indiferent dacă este un gust gurmand, smut, vibrati.

Istoria apariției acestei case mici, este important că începuturile yoga au apărut cu mult timp în urmă în Spania. Cu toate acestea, vederea și gustul reziduali au apărut în Mexic. Mexicul este țara pasiunii și a varietății de gusturi, fără nici cea mai mică parte. Una dintre legende spune că numele de Burito a apărut în timpul migrației mexicanilor pe teritoriul Americii.

A devenit nesigur, oamenii au trecut râul spre teritoriul statului suveran. Protejează bucătăria americanilor nu putea satisface chemarea nevoilor noilor oaspeți, li s-a părut corectă. În acel moment, rudele din Mexic au început să transfere produse gata făcute din râul Rio Brava. Purtând produsele didok-ului către cer pe numele lui Burito. Pentru a economisi timp, legumele și carnea au fost îndesate în biscuiți de porumb, trecând într-un fel de mâncare dur.

Burito este o iarbă, așa cum gușa este legată de numele ei de un măgar, care a bătut mâna pe care oamenii erau fericiți și a strigat: „Du-te Burito”.

Caracteristici ale bucătăriei mexicane

Bucătăria mexicană s-a modelat în secole, a luat în propriile caracteristici indienii, care locuiau pe teritoriul țării, dar și spaniolii, care au jucat rolul cuceritorilor în perioada cântătoare a istoriei.

Este imposibil să vezi Mexic fără tortilla de porumb (un shortbread care ghicește pâinea pita), legume (cel mai important roșii), leguminoase și ardei iute. În mijlocul țării cărnii, mexicanii acordă prioritate cărnii de porc și păsări de curte. Bucătăria națională se remarcă prin bogăția de gusturi, gust și varietatea condimentelor. Este imposibil să scapi de baiduzhim la barvisty de paie gata făcute.

Burito este respectat de o mică țară care nu are cărți de vizită. Orice restaurant mexican are un articol în meniu. Cele mai populare retete sunt burito mexican cu carne si legume. Chiar dacă nu este posibil să crești într-o țară exotică, este cu adevărat posibil să pregătești o iarbă națională în mintea casei.

Gătirea prăjiturii de porumb budinku

Pentru a se arăta oamenilor, pregătirea burrito-ului trebuie să înceapă cu o prăjitură de porumb, în ​​care umplutura este presărată.

Ingrediente pentru rețeta de paine scurte cu burito mexican:

1. Kukurudzyane borosno - aproape 400-500 de grame.
2. Sil - troch mai puțin de o linguriță.
3. Olive oliya - șprot de linguri.
4. Apă caldă (caldă, dar nu fierbinte) - 300 ml.

Procesul de gatire:

1. Într-o ustensilă de okremu, este necesar să scuturi acea putere. Se amestecă relativ și se adaugă ulei de măsline, continuând să amesteci sumish.
2. Dali este important să toarnă pas cu pas apă caldă, făcând-o moale. Se lipeste pana in momentul in care nu te mai lipesti de maini.
3. Dali єmnіst să aibă loc la locul cald, de tisto pentru a ajunge pіvgodini.
4. Din aluatul gata pregătit se toarnă șuruburi mici, rotunde, de parcă sunt unse pe o tigaie bună încinsă și câteva albușuri întinse din partea pielii. Lubrifiat fara ulei.
5. Scurtă gata gata, este necesar să se salveze câteva zile într-un loc rece, este necesar să le încălzești înainte de a fi luate.

Scurtătura proaspătă de porumb, care se adaugă la umplutură, iac, în propria linie, va fi umplută cu condimente și condimente.

Rețetă tradițională de burito

Rețeta clasicului burito mexican este disponibilă, fie că este vorba de domni, într-un produs vicoros nou, care nu este ușor de găsit pe rafturile unui magazin modern.

Ingrediente necesare:

1. Scurtă Dekilka, luați 5 bucăți.
2. Jumătăți de piept de pui - 5 bucăți.
3. Ardei dulce.
4. Roșii Stigli.
5. Ogirok.
6. Nu prea multe ciuperci (champignoni pididut).
7. Tertiy hard domnule.
8. Condimente (tărie, piper și altele pentru savurare).
9. Sos dupa gust (si maioneza).

Procesul de pregătire pentru rețeta de burito simplu mexican:

1. Fileul de pui trebuie gătit în față, răcit și tăiat în bucăți mici. Pasărea trebuie stropită cu condimente, dacă vrei să mănânci iarba de gostra, atunci adaugă ardei iute.
2. Ciupercile sunt, de asemenea, procesate termic, răcite și tăiate uscat. Agitați toate legumele.
3. Se amestecă toate ingredientele într-o vasă okremu și se condimentează cu maioneză (puteți bate sosul, gustați).
4. Umplutura se intinde uniform peste prajitura si se arde la cea noua. Astfel de rulouri distrug cuptorul timp de 10-15 minute.

Felul de mâncare finit vă va mulțumi cu un gust incredibil. Dacă adaugi ardei iute la noua donație, atunci va fi binevenită o gustare, cu care se va adăuga cenuşă suc, iar fileul de pui va fi lăsat să se sature mai bine.

Reteta de burito cu carne tocata si fasole

O altă rețetă populară este burito mexican cu carne tocată. Pentru a savura noul gust, se obișnuiește să adăugați bobi.

Pentru strategia corectă, aveți nevoie de:

1. 5 biscuiti de porumb.
2. 300 g tocat
3. Chasnik.
4. Conserve de cvas.
5. Troci de smântână.
6. Verdeturi dupa gust.
7. Condimente după gust.

Etapele pregătirii:

1. Tsibulyu și ceainicul sunt rupte bine și periate într-o tigaie. Urmăriți-le, pentru ca produsele să nu ardă, dar cibula a devenit clară.
2. Adăugați carnea tocată în tigaie, condimentele și verdeața tocată. Amestecați totul bine, continuând să acoperiți carnea tocată până când este complet gătită. Bazhano, ca să nu-și piardă carnea pieptul și să se amestece totul.
3. La sfârșit, adăugați un borcan de conserve de kvassoli (marinada de bazhano la furie). Totul se mișcă hotărât și se pregătește pentru vreo 5-10 timpuri.
4. În față, shortbread-urile sunt acoperite cu smântână, fiarei i se dă o umplutură fierbinte. Totul este împachetat și servit oaspeților.

M'yaso și kvassola adaugă o sitate suplimentară, o astfel de rețetă poate cuceri membrii gospodăriei sau oaspeții.

Burito vegetarian

Pentru adversarii cărnii, iubitorii de bucătărie vegetariană, există o rețetă populară de burito mexican (din fotografie), cu legume.

Pentru gătit aveți nevoie de:

1. ardei bulgaresc.
2. Tomati.
3. Kvassola este verde.
4. Gătirea orezului (adăugați sita).
5. Condimente după gust.
6. Olive Oliya.
7. Verde proaspăt.

Procesul de preparare simplu:

1. Toate legumele trebuie curățate bine din interior și tăiate în bucăți mici.
2. Stingeți legumele pe o tigaie încălzită cu ulei de măsline suplimentar pentru 7-10 penne. După ce adăugați câteva linguri la suma de legume, amestecați bine și adăugați condimente și verdeață.
3. Curățați tigaia de pe foc și lăsați începuturile de troch să se răcească.
4. Amintiți-vă de slăvița din piele cu legume, rulați-o într-un rulou și puneți-o la cuptor pentru 5-10 minute.

Felul de mâncare finit îi va încânta pe iubitorii de bucătăria vegetariană, fără a le permite în același timp să le fie foame. Înainte de rețeta de burrito mexican, puteți adăuga, fie că este vorba de ingrediente suplimentare, totul ar trebui să fie asemănat cu gusturi savuroase.

Burito de lemn dulce

În gătit, este necesar să se includă fantezia și experimentarea. Stravi foarte originale au fost create așa. Această rețetă originală de burito mexican este la fel de matură ca și pentru copii.

Depozite:

1. Dulceata de cirese (puteti adauga fructe de padure proaspete).
2. Scorţişoară.
3. Uleiul Vershkov.

Etape de preparare a desertului:

1. Scurtatura din piele este unsă hotărât cu dulceață și se adaugă fructe de pădure proaspete. Modelați-le în plicuri, astfel încât umplutura să nu fiarbă în timpul procesului de gătit.
2. Deasupra, ungeți pielea cu unt brun și sorbiți cu scorțișoară.
3. Se pune totul pe o foaie si se da la cuptor pentru 15 minute.

Când este gata, îi poți da puțin rece și îl poți servi la masă ca pe un desert original.

Sos salsa pentru burito clasic

Trecând la rețeta tradițională de burito mexican, acasă poți pregăti cu ușurință un sos salsa special, care este un alt semn distinctiv pentru Mexic.

Depozite:

1. Lămâie verde.
2. Roșii Stigli.
3. Cibula roșie.
4. Ardei iute (fără suport).
5. coriandru.
6. Putere si piper negru.

Procesul de gatire:

1. Este necesar să se radă coaja de lămâie și să stoarce în ea aproximativ 2 linguri de suc.
2. Se opărește roșia cu mărar și se decojește de coajă. Narizati se usucă și se adaugă la coaja și sucul de lime. Amestecă-l hotărât.
3. Tăiați mărunt coriandrul, piperați acea cibula. Cumpărați totul și adăugați condimente pentru gustul vlasnyy.
4. Se amestecă relativ - sosul este gata.

Salsa este servită în cele mai multe țări mexicane. Severitatea sosului poate fi reglată cu ușurință independent.

​

Burito este un fel de mâncare tradițional mexican pe bază de tortilla de porumb. Gătiți tortilla pe foc fierbinte sau fierbeți-o la abur, astfel încât să devină moale și suculentă. Să aspiri fasolea înăbușită, orezul și carnea tocată. Mica extindere a plicului este principala caracteristică a rețetei tradiționale. De exemplu, în Statele Unite, numărul de ingrediente care sunt adăugate în burito este mai mare. Crema de fasole si orez puneti salata verde proaspata, avocado, smantana si smantana in shortbread. Probabil că „fratele” pivnіchnoamericansky l-a depășit comemorativ pe America Latină în ceea ce privește dimensiunea.

Istoria vintage de burito: totul a început din cer

Numele „burito” în traducere literală înseamnă „puf mic”. Se pare că o astfel de rețetă a fost scoasă sub forma unui gât, similar cu vokho veslyuk. Alții spun povestea revendicării lui Burito, legat de râul Rio Brava și de Revoluția mexicană. În urmă cu mai bine de un secol, pe vremea instabilității politice din țară, mexicanii au început să se mute în Statele Unite în căutarea unei vieți mai bune. Dar pentru latino-americanii, care cântau condimente picante și ierburi suculente, bucătăria locală s-a dovedit a fi fadă și plictisitoare.

​

Cei care locuiau aproape de cordon, lângă râul Rio Brava, care distribuie Mexic și Statele Unite, și-au cerut rudelor să le dea produse cunoscute. Râul negliboka a devenit un intermediar între cele două culturi culinare. Și Juan Mendez și yoghinul Burito măgarul au fost numiți ca cei mai responsabili pentru transportul cailor. Pentru a face mai mult timp la vіzku, bucătarii s-au uitat la feluri de mâncare și au pus umplutura în tortilla. Tі, hto bachiv măgar, a strigat: „It goes burrito” („Burrito go”). De asemenea, povestea aventurii numită „burrito” nu a fost lipsită de detalii animale.

Rețetă tradițională

Spravzhnє meksikanske burito - trandafiri în miniatură, subțiri, cu o cantitate mică de ingrediente. Apelați pentru carne, cartofi, fasole și ardei iute. În procesul de pregătire a umpluturii se rafinează cu grijă, se amestecă, se adaugă sosul și se pune la șargă, apoi se arde la rulada de scoici. Apoi punem ciorchinul pe un șprot de penă la cuptor sau la grătar, astfel încât planta să capete o aromă crocantă și să devină uniformă.

Burito în bucătăria mexicană are două tipuri: chili colorado și salsa verde. Mirosurile urlă după egalul ospitalității. Scurturile tradiționale sunt consumate pentru gustări, în acea seară ca gustare principală.

Soiuri noi de burito

Indiferent de cei care burrito pe cob a fost cea mai mexicană țară, vânzările în Statele Unite sunt mari. Au apărut noi completări la rețeta clasică, care sunt adesea mustrați pentru gust și forma de servire.

​

Uns într-un burrito olії copt, zbіlshene zavdovka. Yogo patria vvazhetsya stat Sonora.

Rulada grozavă cu fasole, orez, lime cu extra guacamole, smântână și salsi.

Burrito umed cu sos de chili roșu, sippane cu sirop ras. Luați o prăjitură scurtă cu ajutorul unei furculițe și al unui cuțit. ​

Cele mai multe rețete pe care le așteaptă bucătari din diverse personalități. Burito clasic Polusuvati și yoga cu diferite tipuri vor ajuta CaterMe. Alegeți să vizitați site-ul și să gustați aromele bucătăriei mexicane fără a pleca de acasă.