Golovna - Bill negli occhi
Come entrare nel magazzino burіto. Ricetta Pokrokovy per preparare il burito dalla foto. Chimichanga - burrito spalmato con salsa di gostri

Oleksandr Gushchin

Non posso garantire il gusto, ma sarai duro :)

Zmist

Nel mondo di oggi, le persone spesso non hanno un'ora per un pasto regolare, di conseguenza, molte persone mangiano fast food. I deyakі non conoscono i soliti ristoranti nel cibo svedese, chiederanno: burіto - com'è? Il prezzo del nostro shawarma, la cui radice proviene dal Messico. L'antipasto è preparato con vari ripieni (carne, verdura, frutta) e salse. Sono prodotti reali e ausiliari che si trovano nel frigorifero.

Cos'è Burito

Strava burіto - tse meksikanska їzha, che è composto da torta di grano o mais (tortilla) e ripieni. Il nome ricorda la parola spagnola burrito - vislyuk. Deyakі non razumіyut in quello che vzaєmozv'yazok mizh piccola creatura v'yuchnoy che їzhey, ma non c'è іsnuє. A destra, in quello che spesso accadeva, se i messicani cominciassero a migrare in America attraverso la situazione complicata e pericolosa della loro terra natale. Il riccio americano non si è innamorato di lui, ha avuto la possibilità di chiedere ai suoi parenti di trasmettere le paure nazionali attraverso il fiume Rio Bravo.

Un vecchio cuoco messicano si occupava del trasporto delle lasagne, come un vicorista per questo veslyuk sul nome di Burito. Sul retro, il riccio si è fatto strada verso i minatori di argilla, e poi l'uomo è diventato tortillas vicari, imbavagliandoci dentro. Quindi, è stato bello guardare i vasi di terracotta. I messicani non si rendevano conto di aver dato tutto, e i nevdov non mostravano le loro insalate di verdure e le erbe di carne senza crostate di grano.

Gli involtini di carne iniziarono ad essere venduti nei luoghi della Spagna per ore di conquista di terre, grandi scoperte geografiche. Todі voni era chiamato "shavarum" e il piccolo contorno sembrava crauti. L'idea di zhі in rotoli fu adottata dagli arabi, dando il loro nome: shaurma (shawarma). Oggi, un pasto del genere viene servito nei ristoranti di cucina svedese e nei caffè per strada. C'è un'altra varietà di burito - chimichanga, anche pasticcini con ripieno, solo fritti.

Una pasta frolla per burrito può essere schiacciata anche con cinghiale di mais o yogo sumish con grano, e poi spalmata in una padella asciutta. Il ripieno comprende tutti i tipi di prodotti e somme di essi: bolliti, in umido, spalmati di carne e verdure (possono essere sirimi), frutti di mare, frutta (avocado, ciliegia, uva senza nocciolo, mezzanotte e dentro), riso, fagioli, funghi, lattuga e formaggio. Inoltre, per la succosità vengono aggiunti salsa di pomodoro, peperoncino e panna acida. Il burrito di liquirizia è condito con cannella, zukrovy in polvere, scorza, spremuto con succo di limone.

Come cucinare il burito

Le tortillas stesse escono. Prova a preparare il burito in casa, i vicari e i tipi più popolari di ripieni e salse, conferendo al rotolo un sapore affumicato. Dopo aver familiarizzato con le ricette, aggiungi i tuoi ingredienti, creando erba secondo i tuoi gusti. I cookie possono essere preparati in questo modo:

  1. 3 bottiglie di boroshn (grano, mais) chiedi, mescola con un pizzico di sale e 2 cucchiaini. fluffing.
  2. Versare 250 ml di acqua tiepida (kefir, latte), mescolando continuamente.
  3. Aggiungi 3 cucchiai. l. rugiadoso (vershkovy) olії. Zam_shat più elastico. La ricetta originale è a base di lardo di margarina.
  4. Dividere in 10 porzioni, rozkotit, spennellare su una padella asciutta.

L'antipasto pronto (già con un ripieno al centro) viene spalmato su padelle, grigliato o cotto al forno. Puoi bruciarlo con un foglio o sorseggiarlo con formaggio grattugiato per un appetitoso crackle croccante. Sperimenta la forma, i tipi di ripieno, il metodo di cottura, assumendo nuove similitudini. Lasciati stupire, asseconda la tua famiglia anche con la rapida preparazione nelle tue menti domestiche.

Come avvolgere un burito

Il processo di preparazione del burito sulle torte e sui ripieni preparati non finirà. È importante dare uno spuntino a un aspetto finito, avendo correttamente illuminato. È così: il ripieno viene messo sul bordo della tortilla, e poi spesso bruciamo con un rotolo o una busta (come ti si addice di più). Un altro modo pratico, i frammenti di burrito sono più succulenti: il ripieno non traballa e la salsa non cola.

Burito Ricette

Il grava burito si prepara in vari modi: con un gallo, carne macinata, legumi, verdure; Kozhen può provare a scegliere una ricetta per il tuo amore. Come più fast food, calorie brune, non è che siano malvagi. Invita quelli che l'apporto calorico è indicato nella rozrahunka per 100 g del prodotto finito.

3 innesco

  • Ora: 1 anno.
  • Numero di porzioni: 5 persone.
  • Calorie: 132 kcal.
  • Scopo: spuntino.
  • Cucina: messicana.
  • Piegare è facile.

Non appena hai la possibilità di cucinare una nuova erba dalla cucina straniera, prova la ricetta del burito con pollo e verdure. I prodotti che entrano in magazzino sono facili da trovare sugli scaffali dei negozi, e la consegna non sarà un problema. Il processo non richiede più di un'ora, ma in un anno o due avrai sulla tua tavola gustosi burritos messicani a base di crostate di grano (mais). Ricorda che non è colpa tua se fai parte del menu della tua cena, i frammenti di cibo secco fanno bene alla salute.

Magazzini:

  • tortillas - 5 pezzi;
  • petto di pollo (metà) - 5 pezzi;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • tsibula, ogirok, pepe di liquirizia - 1 nota ciascuno;
  • prodotti da forno - 100 g;
  • signore solido - 50 g;
  • maionese, spezie - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Cuocere i petti di pollo fino a cottura, raffreddare, tagliare con i maschi, condire con le spezie preferite. Gli amanti del gostroy їzhi possono aggiungere il peperoncino.
  2. Lessare i funghi in un okremіy єmnostі, lasciarlo raffreddare, narіzhte.
  3. Altre verdure vengono tagliate a cubetti, strofinate sul terzo grande.
  4. Unire tutti gli ingredienti, mescolare con la maionese. Per il bajannyam, puoi montare il ketchup o qualsiasi altra salsa.
  5. Brucia il ripieno in frollini (pridbani o acquistati indipendentemente), spalma la bestia con la maionese, cuoci il burrito nel forno 10 penne.

Con carne macinata e kvassole

  • Ora: 45 ore.
  • Numero di porzioni: 5 persone.
  • Calorie della paglia: 249 kcal.
  • Scopo: spuntino.
  • Cucina: messicana.
  • Piegare è facile.

La ricetta del burito a casa con lievito madre ti aiuterà nel momento in cui gli ospiti vengono invitati inaspettatamente. Nelle comorie si risparmiano più regali del governo, il frigorifero è una scorta strategica di prodotti, quindi non ci sono problemi con gli ingredienti. Il chasnik, secondo la ricetta, conferisce al prodotto finito un aroma meraviglioso, aggiungendo il gusto del kvas, carne macinata. Variazioni di yoga kіlkіst, vhodyachi z special relish perevag. Scegli la carne macinata per il burito, se è più adatta. Per aroma e bel colore, aggiungi verdure fresche o prezzemolo al ripieno.

Magazzini:

  • tortillas - 5 pezzi;
  • carne macinata (sia essa) - 300 g;
  • kvas in succo umido - 1 b.;
  • qibulya - 1 pz.;
  • panna acida - 2 cucchiai. l.;
  • verdure kropu (prezzemolo) - 1 mazzo;
  • clessidra - 2 chiodi di garofano;
  • pepe forte e sfarinante nero - da assaporare;
  • oliya: per la lubrificazione.

Metodo di cottura:

  1. Tsibulya, un orologiaio, lucidalo su un olії finché non divento chiaro.
  2. Tritare le verdure, tagliarle insieme alla carne macinata fino a ungerle con la somma di cibul-chasnikov. Aggiungi le spezie.
  3. Lubrificare, continuare a mescolare, in modo che non ci siano petti di carne.
  4. Potim wisipati kvassola senza succo, spegni 2 hvilin.
  5. I frollini, se necessario, vengono arrostiti in un microforno, spalmati di panna acida, wok il ripieno, modellati in tubi, serviti burritos caldi.

Con un grilletto e un kvas

  • Ora: 45 ore.
  • Numero di porzioni: 5 persone.
  • Calorie: 159 kcal.
  • Scopo: spuntino.
  • Cucina: messicana.
  • Piegare è facile.

Un insieme di prodotti, dichiarati nella ricetta, adatti al sapore di ricchi shaker da fast food. Un pasto a base di verdure fresche con funghi e un pollo è uno dei più belli e marroni. Il riso viene spesso schiacciato a sorsi e viene utilizzata una combinazione di condimenti per creare un aroma unico. Cuocere i cereali in anticipo in modo che il processo di cottura richieda meno di un'ora. Tutte le verdure possono essere zabarvlennya, quindi al burrito alla rosa sembrerà ancora più barvy, yaskravimy, appetitoso. Se vuoi il ripieno della stessa somma alla tua anima, rifila gli ingredienti con cubetti della stessa grandezza, e prendi la carne macinata invece del filetto.

Magazzini:

  • tortilla - 5 pezzi;
  • riso - 50 g;
  • filetto di pollo - 250 g;
  • kvassola verde - 100 g;
  • cetrioli, peperoni di liquirizia, cibula, carote, pomodori, piselli, mais - 50 g;
  • pecheritsa, oliya pisna, salsa chili - 25 g ciascuno;
  • panna acida, sciroppo duro - 20 g ciascuno;
  • sil, pepe, sfarinamento di coriandolo - da assaporare.

Metodo di cottura:

  1. Filetto, cisterna, peperone, cibula, carota, pomodoro, pecheritsa tagliati a listarelle.
  2. Come kvas, mais, piselli surgelati, non in scatola, metteteli in un contenitore di plastica e scaldateli in un forno a microforno 3 khvilin.
  3. Mettere la cibula con le carote in una padella con olio d'oliva, spennellare il troch.
  4. Aggiungi il filetto e per la penna, i piselli, il mais, il kvas, i prodotti da forno.
  5. Aggiungere le spezie, versare il peperoncino, mescolare.
  6. Aggiungere il riso, mescolare, coprire con un coperchio, togliere la padella dal fuoco, smettere di cuocere a vapore.
  7. Irrorare leggermente le frittelle con acqua, scaldare in un microforno per 1 penna.
  8. Stendere il ripieno al centro della frolla, arricciare con una busta, spennellare il burrito grigliato.

Con pollo e mais

  • Ora: 1 anno.
  • Numero di porzioni: 4 persone.
  • Calorie: 138 kcal.
  • Scopo: spuntino.
  • Cucina: messicana.
  • Piegare è facile.

Preparare un burito messicano è facile, ma se scegli di andare avanti, affrettati con i migliori corsi di perfezionamento dalla foto. La puzza ti aiuterà a capire più accuratamente la sequenza degli eventi. Prova per la pannocchia a preparare un rotolo con mais e un grilletto, spesso facendo un wide con un'ora leggera e veloce. Per la ricetta, devi prendere i pomodori e la salsa di pomodoro okremo, oppure puoi sbattere il pomodoro nel succo bagnato. Dietro di loro, le tempeste vedranno succo più ricco, più basso.

Magazzini:

  • filetto di pollo - 400 g;
  • kvas chervona, mais - 1 byte ciascuno;
  • qibulya - 1 pz.;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • orologiaio - 1 dente;
  • tortillas - 4 pezzi;
  • salsa di pomodoro, roslinna (oliva) oliya - 3 cucchiai. l.;
  • forza, spezie, verdure - a piacere;
  • signore - 50 g;
  • panna acida - per servire.

Metodo di cottura:

  1. Lessare il filetto di pollo fino a cottura, raffreddarlo, tagliarlo a cubetti. Dai fagioli, fai arrabbiare il sіk, dai pomodori, prendi la pelle (per i bajans), grattugia il signore sui terts.
  2. Su una padella con le olive al forno, aggiungere una cibula, un cucchiaino, spennellare un paio di penne.
  3. Aggiungi|Aggiungi| pomodori, tagliati a cubetti, versare la salsa di pomodoro. Dopo 7 hvilin|minuti| aggiungere le spezie, mescolare.
  4. Aggiungi filetto, kvassola, mais, spratti caldi di frusta, sorseggia le verdure tritate. Razmіshat, porta via dal fuoco.
  5. Riscaldare la torta in una padella asciutta su entrambi i lati (non ungere), trasferire su un piatto.
  6. Su un bordo del troch del ripieno, sorseggiare con il formaggio, scottare in un rotolo, piegando il lato sinistro e destro della pasta frolla.
  7. Ungete leggermente il burrito sulla griglia, servitelo al taglio, cospargendolo di panna acida.

Burrito Ovocheve con lavash

  • Ora: 50 minuti.
  • Numero di porzioni: 3 persone.
  • Contenuto calorico: 118 kcal.
  • Scopo: spuntino.
  • Cucina: messicana.
  • Piegare è facile.

Se in frigorifero non c'era carne buona, carne macinata, frutti di mare, ma se vuoi coccolare i tuoi cari con qualcosa di salato, prova a preparare un burrito di verdure. Tim di più, perché non usare le tortillas per questa ricetta, ingredienti adattati alla cucina russa e includere il pane pita. In effetti, il piatto sembra uno stufato, arrotolato in una pasta frolla. Sostituendo il grande signore con il sovietico o meno con un prodotto vicario, tali panini possono essere mangiati da vegetariani, persone che vogliono digiunare.

Magazzini:

  • lavash sottile virmensky - 1-2 pezzi;
  • carota, melanzana, zucchina, cibula - 1 pz.;
  • pomodoro - 3 pezzi;
  • signore - 70 grammi;
  • timo - 1 cucchiaino;
  • paprika melena - 0,5 cucchiaini;
  • sil - 2 cucchiaini;
  • pepe - per gusto;
  • olio d'oliva.

Metodo di cottura:

  1. Tagliare tutte le verdure a cubetti, aggiungere in una padella con le olive al forno (pomodori piccanti), spennellare fino a cottura.
  2. Aggiungiamo i pomodori, condiamo, stufati, le banchine non evaporano la madrepatria.
  3. Scaldare leggermente la lavash tagliata a quadretti, spennellare con olio d'oliva e farcire il ripieno.
  4. Macinare con il formaggio, bruciare con un rotolo.
  5. Zapikati burіto spratto di khvilin ai forni (forno micro-khvilovіy), in modo che il formaggio si sciolga.

Al distillato con il formaggio

  • Ora: 50 minuti.
  • Numero di porzioni: 2 persone.
  • Contenuto calorico: 264 kcal.
  • Scopo: spuntino.
  • Cucina: messicana.
  • Piegare è facile.

Molte ricette per il burito sono state a lungo adattate alla cucina casalinga, gli ingredienti principali vengono sostituiti con quelli disponibili e pratici. Ad esempio, sostituto della carne, vicorista tritato per branzino, carne affumicata e salsicce. Ti piace spesso cucinare un'erba così messicana, ma non devi spendere un centesimo in prodotti a base di carne, prova a fare involtini per questa ricetta. Infatti, se sostituisci il concentrato di pomodoro con il ketchup e le frittelle con il pane pita, allora lo shawarma fatto in casa. Cosa non è un'opzione per una festa privata, se gli ospiti sono a una festa?

Magazzini:

  • tortilla - 2 pezzi;
  • salame - 200 g;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • qibulya - 1 pz.;
  • orologiaio - 1 dente;
  • signore - 100 grammi;
  • concentrato di pomodoro - 4 cucchiai. l.;
  • oliya pisna - 2 cucchiai. l;
  • sil, pepe - con le pinze.

Metodo di cottura:

  1. Tutti gli ingredienti vengono tagliati a cannucce (cubetti), il cucchiaino viene passato alla pressa, strofinato con il formaggio.
  2. Ad una velocità con un'oliva al forno, spalmiamo la cibula, una teiera a un colore dorato.
  3. Aggiungiamo il salame, spalmiamolo fino a renderlo brillante, aggiungiamo i pomodori, il concentrato di pomodoro. Condito, temprato fino a che non sia denso.
  4. Mettiamo il ripieno sulle frittelle, lo ingozziamo, schiacciamo la bestia con il formaggio.
  5. Cuociamo il burrito in forno fino a quando non appare un appetitoso sapore di formaggio.

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Discutere

Burrito - com'è: ricette della cucina messicana

Il burito è un cibo di strada tradizionale del Messico. Soprattutto il burrito è una pasta frolla a base di mais o grano boroshn - tortilla, in uno yak gli ingredienti bruciano.

Tsya strava facilmente per le strade, in movimento, quindi la popolarità di Burito era oltre i confini del Messico. Il burrito può essere cucinato a casa, tecniche di piegatura, altrimenti i prodotti inaccessibili non vengono cucinati.

Sta scoppiando di popolarità nei picnic, nelle dacie e nelle viste sulla natura. Puoi cucinare un antipasto per un bambino, portarlo a merenda, servirlo nelle serate in stile messicano e nelle lamentele familiari.

Puoi fare le tortillas a casa per 35 quilin.

Magazzini:

  • grano o mais borosno - 200 gr;
  • roslinna oliya - 40 ml;
  • acqua - 90 ml;
  • rozpushuvach - 0,5 cucchiaini;
  • sіl - pizzicare.

Cucinando:

  1. Setacciare attraverso un setaccio.
  2. Zmіshayte borosno іz sіllu ta raspushuvachem. Mescolalo.
  3. Aggiungere l'olio e abbatterlo risolutamente.
  4. Introdurre l'acqua calda gradualmente nell'impasto, controllando lo spessore dell'impasto.
  5. Dividete l'impasto a pezzetti e scaricate i sacchi. Coprire i sacchetti con un panno e lasciare in infusione 30 khvilin.
  6. Formate un sacchetto di pasta frolla. Il diametro della pasta frolla è responsabile del diametro della padella.
  7. Spennellare i frollini su una padella asciutta, girandoli da una parte all'altra.

Burito messicano classico

Un burrito salato con un grilletto può sostituire l'erba principale per un insulto. Il gusto più ricco del ripieno, il morbido condimento e la tortilla neutra sono adatti a grandi e piccini. È utile preparare una parte del genere per i bambini per un insulto, portarla con sé a fare una passeggiata e servire gli ospiti per uno spuntino.

Cucinare 10 prestiti tempestosi 20-25 penne.

Magazzini:

  • tortilla - 10 pezzi;
  • pepe bulgaro alla liquirizia - 2 pezzi;
  • pomodori - 3 pezzi;
  • panetteria - 250 gr;
  • cenere - 2 pezzi;
  • signore solido - 300 g;
  • qibulya - 2 pezzi;
  • petti di pollo - 5 pezzi;
  • maionese - 200 g;
  • pepe;
  • roslinna oliya;
  • sil.

Cucinando:

  1. Pecheritsa fai bollire 8-10 penne.
  2. I filetti vengono tagliati con fiocchi e bolliti in acqua salata. Dopo la cottura, pepe.
  3. Pepe, ogirok, tsibula e tomati con lo stesso shmatochki e spennellare 4 hvilin.
  4. Strofina il signore sulla grande terza.
  5. Mescolare verdure, pollo, funghi e formaggio in una ciotola. Aggiungi la maionese.
  6. Brucia il ripieno alla tortilla. Ricopri il burito con la maionese.
  7. Cuocere 10 minuti di burrito in forno a 180 gradi.

Burrito con kvassole e yalovichina

Kvassola all'aspetto bollito, in umido e unto - un biglietto da visita della cucina messicana. Burito con kvassoleu - tse sitna, erba appetitosa del viaggio messicano. Il burrito con yalovichina e kvassoleya può essere preso da banali passeggiate, in natura o incontri con gli amici. Il burrito può essere consumato freddo o cotto alla griglia.

Preparare una parte del prestito 30-35 khvilin.

Magazzini:

  • kvas di chervona in scatola - 400 g;
  • carne macinata yalovichi - 400 g;
  • zucchine - 1 pz;
  • qibulya - 1 pz;
  • carota - 1 pz;
  • polvere di chasnikovy - 1 anno. l;
  • oliya - 3 cucchiai. l;
  • salsa di soia - 3 cucchiai. l;
  • pepe;
  • forza;
  • tortillas - 4 pz.

Cucinando:

  1. Dettaglia le verdure.
  2. Riscaldare la padella e spennellare con olio d'oliva.
  3. Trasferire la cibula nella padella e lubrificare fino a renderla chiara. Quindi aggiungere carote e zucchine. Spalmare fino a un crepitio appetitoso rubicondo. Salare, aggiungere la polvere di chasnikovy e il pepe.
  4. Spennellare la carne macinata fino al termine. Versare la salsa di soia. Spegni altri 10 brividi. Pepare la carne macinata.
  5. Tagliare il pomodoro a cubetti e metterlo nella padella fino a quando la carne macinata. Stufare 7 brividi e aggiungere | aggiungere | altre verdure.
  6. Aggiungi il kvas in scatola e metti fuori 3-5 penne dal coperchio chiuso.
  7. Brucia il ripieno alla tortilla.
  8. Servire il burito con salsa di verdure alla panna acida.

Burrito con formaggio e verdure

Il burito viene spesso servito ai santi degli Stati Uniti e del Messico. Alla vigilia di Halloween regnano le fiere del cibo di strada e i burritos con formaggio e verdure diventano molto popolari. Verdure lubrificate con sciroppo di lavash o tortillas nel loro insieme possono sostituire un pasto completo o diventare uno spuntino in natura.

Prepara tre porzioni di burrito per 20 aculei.

Magazzini:

  • tortilla - 3 pezzi;
  • zucchine - 1 pz;
  • melanzane - 1 pz;
  • pomodori - 3 pezzi;
  • carota - 1 pz;
  • qibulya - 1 pz;
  • signore solido - 100 g;
  • pepe bulgaro - 1 pz.;
  • roslinna oliya;
  • forza;
  • timo;
  • pepe.

Cucinando:

  1. Tagliare le verdure a pezzi della stessa dimensione.
  2. In una padella spennellate con le olive le zucchine, le melanzane, il peperone, la cibula e le carote.
  3. Aggiungere i pomodori e stufare il troch. Salare, aggiungere timo e pepe.
  4. Raffredda lo stufato. Aggiungi grattugiato sul terzo signore.
  5. Brucia il ripieno alla pasta frolla. Metti il ​​burrito nel forno e metti fuori 6-7 aculei.

Burrito con formaggio e riso

Un'altra opzione per preparare il burito è aggiungere riso ed erba cipollina. Strava con riso e compost è ancora più delizioso. Puoi servire un burito con riso per un obid, portarlo con te al lavoro, dare ai bambini a scuola, fare una passeggiata nella natura.

3 porzioni di burrito preparano 30-35 aculei.

Magazzini:

  • tortilla - 3 pezzi;
  • filetto di pollo - 300 gr;
  • riso integrale - 1 bottiglia;
  • sochevitsa - 1 bottiglia;
  • formaggio a pasta dura - 100 g;
  • panna acida - 100 ml;
  • verde;
  • lattuga a foglia;
  • clessidra - 3 chiodi di garofano;
  • pepe;
  • sil.

Cucinando:

  1. Riso e sochevitsa da cucinare.
  2. Sfilettare il filetto con shmatki croccanti e spennellare in una padella fino a doratura. Sale e pepe.
  3. Strofina il formaggio sul terzo.
  4. Tritare finemente la clessidra.
  5. Aggiungi una tazza di panna acida, verdure forti e tritate finemente.
  6. Mescolare il composto con riso e filetto di pollo.
  7. Alla pasta frolla, brucia la panna acida da verdure, cannella, riso, formaggio e filetto di pollo.

Nella cucina messicana c'è uno spratto a base di tortilla di pasta frolla. In Messico, la puzza può sostituire una forchetta e un cucchiaio. Mіstsevі zhitelі garner zuppa e salsa korzhik, carne e verdure pririmuyut, e per esempio pasto solo їїdaet її. Ale riccamente salata, brucia il ripieno nel mezzo e servi la tortilla come piatto indipendente. A proposito di quelli a cui piace il burrito e come cucinare correttamente lo yoga, rozpovіmo dalle nostre statistiche. Viene subito richiesta la ricetta del burito unto - chimichangu.

Cos'è Burito

Una tortilla croccante e un ripieno di succo nel mezzo: ecco come si può descrivere l'erba messicana nazionale. Per quanto riguarda quelli che sono così marroni, oggi è bello conoscere non solo i messicani, ma anche gli europei. La pasta frolla ripiena di pollo, carne macinata, funghi o verdure sta diventando sempre più popolare in tutto il mondo. Strava è amato dal bagat per la sua morbidezza e versatilità, anche come ripieno per uno nuovo, puoi praticamente battere gli ingredienti e puoi sostituire i frollini messicani con lavash sottile se ne hai bisogno.

La storia della storia è legata alle torte di tortilla, come gli indiani che sfrigolano nel fuoco aperto. In mezzo alla puzza è stata soffocata una frittata pronta, sul piatto sono stati piantati pomodori e peperoncini rossi. Usa uno spratto di vari burrito, ad esempio fritto (chimichanga) o cotto al forno (enchilada). Zavdyaki possibilità di sperimentare ripieni, pididi di paglia e per la cucina vegana.

Burrito classico con grilletto

Per il burrito, tutti gli ingredienti vengono spalmati e mescolati sul retro, quindi vengono semplicemente messi sulla torta e arrotolati con un tubo. Il gusto del randagio è cadere nel magazzino e il modo in cui viene preparato il ripieno. Maggese con ingredienti vicari, puoi avere carne o burito vegano.

La ricetta della foto nelle menti domestiche è usata nell'offensiva:

  1. Il petto di pollo (500 g) viene tagliato a bucce sottili e spalmato sulle olive fino a cottura.
  2. In una padella okremіy, la cibula viene spalmata e i peperoncini vengono tagliati a rondelle.
  3. In una ciotola profonda, tagliare a dadini il petto di pollo a dadini, che viene raggiunto, cibula e peperoncino, peperone alla liquirizia, kvassola in scatola (300 g), troch di cavolo cinese. I baffi degli ingredienti si mescolano bene.
  4. Una foglia di lattuga viene posta sulla torta e cucchiai di ripieno sulla bestia su un nuovo spratto.
  5. La tortilla viene arrotolata con un tubo, versata con salsa di pomodoro e sorseggiata con formaggio grattugiato. Quando il formaggio è fuso, viene cotto nella peluria dal microforno o dal forno.

Burrito con carne macinata e kvassole

Per la preparazione del burrito, puoi usare la tortilla di grano o cinghiale di mais, lavash Virmensky o latte magro. Golovna, in modo che il ripieno fosse succoso e appetitoso.

Come fare un burrito e come cucinarlo con una foto di quel pokrokovo, descriveremo nelle seguenti istruzioni:

  1. Il burrito è una tortilla con una grande varietà di ripieni. Sul numero di ingredienti, salva esattamente non varto, altrimenti l'erba sarà secca.
  2. L'ingrediente principale è la salsa. Per la preparazione dello yoga, tritare grossolanamente e ricoprire in una padella fino a cottura di cibula, chasnik, pomodoro, pepe di liquirizia (tutti gli ingredienti, 2 pz.). Per gusto, aggiungi forza e spezie.
  3. La carne macinata di Yalovichi (500 g) viene spalmata su una padella, quindi viene aggiunta la kvassola in scatola (400 g).
  4. La parte carnosa del ripieno è ricoperta di salsa, si mescola e sembra una pasta frolla. Con una tale quantità di ingredienti, abbiamo circa 10 frese.
  5. Dall'alto, il ripieno sorseggia lo sciroppo, dopodiché la torta brucia con un tubo.

Ricetta Burito con pollo e mais

Il ripieno per il burito con pollo e mais risulta leggero e allo stesso tempo setaccio, succoso e cannella. Puoi riempire il ripieno con pane pita morbido e sottile. Tre otrimanoї kіlkosti vyde tsilikh 8 porzioni.

La ricetta del burito dalla foto (dal lavash con grilletto) vince nella sequenza successiva:

  1. Per noi è necessario tagliare un foglio di lavash in 3-4 pezzi, dopo aver fatto una tortilla per il vino.
  2. Dali in una padella con olive rugiadose (2 cucchiai. Cucchiai) sono spalmati di cibula con pivkiltsy e tagliati a dadini con petto di pollo bollito (250 g).
  3. Aggiungiamo il pomodoro a cubetti, il sale, il pepe e il mais in scatola (1 lattina).
  4. Proprio come il ripieno dell'okholone, va al centro del lavash, la bestia sorseggia sciroppo grattugiato e verdure.
  5. Il lavash viene rimpinzato di cannuccia e ancora una volta sorseggia lo sciroppo.

Burrito Ovocheve con lavash

Uno spuntino vegetale leggero, arrotolato nel pane pita, puoi anche rivendicare una linea retta prima di seppellire. Tse perdono è una variante di stravi, che nelle menti domestiche è preparato per meno di 10 penne. Zavdyaki pokrokovіy іnstruktsії si è reso conto di come cucinare il burrito e di come cucinarlo come con la tortilla, quindi con il lavash.

Sequenza di preparazione:

  1. I pecheritsa (100 g) vengono tagliati in panini sottili e spalmati sulle olive.
  2. I pomodori (2 pezzi) vengono tagliati a fettine sottili e cubetti di chi.
  3. Allo stesso modo, il pepe di liquirizia e l'avocado vengono tagliati.
  4. La salsa è preparata con panna acida (150 ml), salsa piccante (1 cucchiaino), chasnik (2 fette), sale e zucru (½ cucchiaino ciascuno).
  5. Un foglio di lavash viene tagliato in navpil (per 2 porzioni), la salsa viene aggiunta alla bestia e viene aggiunto il ripieno di verdure, syrah grattugiato e verdure tritate finemente.
  6. Il bordo del lavash si arrotola al centro, in modo che il ripieno non bolle, dopodiché il borace viene gonfiato con un tubo.

Burrito vegano dalla foto nelle menti domestiche

Seguendo i principi dell'alimentazione vegana e del digiuno in chiesa, puoi mangiare in modo meno vario, più basso in una vita fantastica. Al piatto che si avvicina, i bianchi del viaggio della creatura, vendicati dalla carne, saranno nuovamente sostituiti dalla crescita. E tse significa che il corpo prende abbastanza della quantità di discorsi viventi e vitamine. Di seguito la ricetta del burito dalla foto.

Nelle menti domestiche, la paura di Pokrokov è preparata nella seguente sequenza:

  1. La kvassola in scatola (2 lattine) viene posta in una padella e stufata con il pomodoro fino a quando il ravanello non è completamente bollito. Per gusto, il ripieno è integrato con forza e spezie.
  2. La tortilla è spalmata con salsa di peperoncino piccante (1 cucchiaino ciascuna).
  3. Vicino al centro della pasta frolla, c'era una kvassola con pomodoro, sir grattugiato e gambi di avocado.
  4. La tortilla viene avvolta in una busta o in un tubo e servita in tavola.

Chimichanga - burrito spalmato con salsa di gostri

Questo piatto messicano non è altro, come un burito fritto. Una pasta frolla sottile con un tocco croccante e ripieno di succo obov'yazkovo si addice a tutti coloro che possono permettersi di avere più riccio calorico.

Inoltre, che tipo di burrito e come può essere preparato, il bulo viene presentato di più. Ora è il momento di imparare a fare un chimichanga. La sequenza di preparazione del randagio è nell'offensiva:

  1. Nell'olio di rosmarino si spalma un cucchiaino tritato finemente, quindi si fa bollire un petto di pollo (250 g). Agli ingredienti nella padella aggiungere un po 'di ketchup (2 cucchiai) e riso bollito (70 g). La forza si aggiunge al gusto.
  2. Il ripieno viene adagiato su una pasta frolla, sorseggia con il formaggio e sfrigola.
  3. Le buste pronte con tortillas ripiene vengono spalmate su un'oliva fritta a fuoco medio e servite calde in tavola.

Burrito al forno con formaggio

Se non bruci solo il ripieno in una pasta frolla, ma spalmi anche la salsa sulla bestia, sorseggi lo sciroppo e lo metti in forno, allora faremo un nuovo piatto: l'enchilada. Per uno nuovo, puoi preparare un ripieno di carne e yak-o-o-o-o-o-o-ka. Zalezhno con tskogo viyde o spuntino leggero o povnotsіnne burrito. La ricetta dalla foto nelle menti domestiche degli spiriti è propagata di seguito:

  1. Yalovichina (300 g) viene rifilata con un coltello gostri e spalmata di olio d'oliva. Aggiungere la cibula, i pomodori a cubetti (2 pz.), il pepe di liquirizia e il cucchiaino. Se la carne e le verdure sono pronte, si aggiunge la kvassola in scatola (200 ml).
  2. Al centro della pasta frolla si aggiunge il ripieno, dopodiché la tortilla viene arrotolata a busta e ripiegata in una teglia.
  3. La pelle della pasta frolla all'animale viene spalmata con salsa di pomodoro gostri e sorseggiata con formaggio grattugiato.
  4. Al forno per tortilla si cuociono 7 aculei ad una temperatura di 180°, dopodiché vengono serviti caldi in tavola.

Saporito!

Una tale varietà, come un burito, ci è arrivata dalla cucina messicana, è già popolare. Cucinare lo yogo è goffo, per il ripieno puoi montarlo praticamente in qualsiasi momento. Il burrito può essere preparato con ripieno di liquirizia. Si consiglia di preparare il burrito, ricetta con ripieno salato e liquirizia.

Burrito: una ricetta classica

Prepariamo il burrito secondo la ricetta tradizionale. Strava per uscire anche da essere vivente.

Prodotti richiesti:

Cucinare il burito è ancora più semplice. Per questo prendiamo una pasta frolla già pronta (tortilla) o una pita speciale (non troppo sottile), la mettiamo in un nuovo ripieno e la bruciamo.

Abbiamo una pasta frolla, prepariamo il ripieno. Narіzhemo m'yaso dovgastimi, ale piccoli pezzi. Ora lo yoga deve essere spalmato sull'olio d'oliva. Mentre sta ancora rimbombando, puliscilo e pulisci l'orologio. Lubrificare tutti i punti fino a quando la carne si sveglia dorata.

Dopodiché, aggiungi il kvassol alla carne e metti anche il peperoncino (puoi anche aggiungere altre spezie preferite).

Se vuoi fare un burіto morbido, non aggiungere peperoncino a quello nuovo, ma sostituiscilo con, ad esempio, la migliore salsa di pomodoro o ketchup.

Ora è necessario pulire e tagliare il pepe con cannucce. І metti anche yogo lubrificare vicino alla padella.

Tutto quello che puoi fare è lubrificare, dopodiché è necessario aggiungere il concentrato di pomodoro. Masa è colpevole di aver spento il whilin per quindici anni, dopodiché è necessario metterci del verde. Estinguere un po' di più.

Dopo la cottura, devi bruciare il ripieno in una tortilla preparata in un modo che ti è comodo (spigola, una busta).

Ora devi mettere il burrito preparato su una foglia e sorseggiare lo sciroppo grattugiato. Metti tutto nel forno qui su questa nota.

Tutto è pronto, puoi servire. Condisci il burito con la tua salsa preferita per renderlo ancora più gustoso. Saporito!

Burito: ricetta di carne macinata

Ho una ricetta per la carne macinata vikoristovuemo. Prepara yogo shvidshe, prima che un tale ripieno esca ricco di succo.


Per i burritos, dobbiamo preparare più ripieno. Iniziamo a pulire le cibule. Potim yogo deve essere tagliato a cubetti e spalmato in una padella.

Mentre la cibula è unta, è necessario mescolare le spezie e aggiungere un po' d'acqua per insaporire il porridge. Aggiungi tutto alla padella con il qibulei.

Ora aggiungi la carne macinata alla cibula con le spezie. Lubrificare le terzine.

Aggiungi bob. Salare e pepare il condimento a piacere. Smazimo doti, doki m'yaso non sarà pronto.

Mentre si sta preparando, è necessario tagliare a dadini i pomodori, così come la cibula verde e la lattuga.

Adesso la carne macinata è pronta, mettetela sulla pasta frolla, mettete i pomodori sulla bestia, sorseggiate le verdure e scottatela con una busta.

Mettere il burrito pronto in una pirofila, quindi coprirlo con un foglio e metterlo in forno per quaranta aculei.

Puoi servire un burrito dopo wymanya dal forno. Saporito!

Burrito: una ricetta per cucinare con pollo e funghi

Il ripieno per il burrito è diverso, quindi puoi mettere tutto lì dentro, che è subito in frigorifero. Se hai funghi e un grilletto, allora questa ricetta è per te.

Prodotti richiesti:

La preparazione del ripieno è migliore dal rivestimento degli ingredienti.

Per la pannocchia, puliremo e taglieremo la cibula, quindi puliremo e vedremo l'orologio. Ora è spalmato a un colore dorato del cibul, dopo di che viene aggiunto alla padella del chasnik.

Successivamente, taglia anche il pollo, aggiungilo alla padella e ungi lo spratto di whilin.

Tagliare i funghi e aggiungerli nella padella. Lubrificare tutto (la banalità dell'olio è stantio, dato che i funghi in scatola sono freschi).

Ora è necessario aggiungere peperoncino, sale e pepe.

Tagliare a dadini i pomodori e aggiungerli nella padella. Lubrificare le terzine.

Alla fine della giornata, è necessario aggiungere il prezzemolo per rafforzare l'aroma del burro.

Sono pronto a farcire la prossima ustione al pane pita. Suvorih ha governato per niente, quindi guardalo a bocca aperta nel modo che preferisci. Raffreddare il ripieno della trocha e rimpinzarlo meno del successivo.

Metti in forma il burrito, sorseggia il formaggio e mettilo in forno su uno spratto di whilin, shob | abi | sire si è rotto.

Il tuo burito è pronto. Servi lo yogo prima della tavola calda. Saporito!

Burrito: ricetta con le ciliegie

Il burrito può essere preparato con ripieno di liquirizia. In questa vipadka prepariamo il burrito con le amarene. Una tale ricetta è una ricetta miracolosa per uno spuntino subito con il tè.

Prodotti richiesti:

  • Olio di Vershkov - 50 grammi;
  • frollini di tortilla - con pezzi;
  • marmellata di ciliegie - 400 g;
  • ciliegia fresca senza nappe - 200 g;
  • cannella - un cucchiaino;
  • polvere di tsukrova - un cucchiaio distante.

La preparazione di tale burito è ancora più semplice. Distribuire marmellata e ciliegie sopra le torte, quindi bruciarle con le buste.

Prendi una foglia e ungila d'olio, mettila su un nuovo burrito, sciogli la pelle con qualche traccia di burro e la bestia ha bisogno di sorseggiare la cannella.

Metti una teglia in forno, lasciala lievitare a 190 gradi, per quindici minuti. Dopo aver preparato le buste, dovrebbero sorseggiare con erba cipollina in polvere. Posso essere servito a tavola. Saporito!

Burrito: ricetta con pollo e riso

Nel burrito puoi aggiungere cereali, ad esempio riso. Tsya l'erba è già ricca e gustosa. Vіdmіnno pіdіyde come uno strava indipendente a obіd chi supper.

Prodotti richiesti:


Cuociamo la carne. È necessario sfarfallare e spalmare sulle olive una decina di aculei. Quindi è necessario aggiungere sale e pepe nero macinato per il sapore.

Sciacquare e tagliare a dadini i pomodori. Aggiungi alla padella.

Pulite ora la cibula e tagliatela anche a cubetti. Aggiungi alla padella. Lubrifica tutto, non dimenticare di borbottare.

Sbucciare il peperone fresco alla liquirizia, tagliarlo a cannucce, aggiungere carne e verdure alla carne e ungerne ancora un po '.

Ora aggiungi il ketchup nella padella, spegni tutto il fuoco e bevilo e brucialo con il fuoco.

Cuocere il riso finché non è pronto. Per chi, metti una pentola d'acqua sul fuoco (її obsjag è colpevole di buti vdvіchi grane più grandi e più basse), controlla finché non bolle. Vsipte tudi dobre promitiy rice. Cuocere a fuoco basso sotto un coperchio chiuso finché non è pronto. Riso freddo.

Ora c'è una traccia di carne con verdure e riso. Spendi il formaggio e aggiungi lo yogo al ripieno. Mescola tutto.

Ora puoi ricordare le torte con il ripieno. Illuminali con una busta. Dopodiché, è necessario mettere una peluria sullo spratto al microforno o riscaldare il forno per far sciogliere il formaggio.

Servire caldo e caldo. Saporito!

Vorrei spendere alcune parole su coloro che Burito. Burito (se vuoi che sia correttamente burito) - tse mais o torta di grano, in cui riempi il ripieno, suona come carne - un piatto tradizionale messicano. Nel resto dell'ora, la gente mostra grande interesse per la cucina cinese, italiana, messicana, brasiliana. Come si prepara il burito? In questa ricetta propongo pokrokove che cucina burito a casa con i prodotti, accessibile alla pelle, e come una pasta frolla, sarà un meraviglioso pane pita. Facciamolo!

Facciamolo!

Per preparare 6 burritos, abbiamo bisogno di:

  • Petti di pollo - 2 pz. (in avanti nell'acqua salata)
  • Pepe di liquirizia bulgaro - 1 pz.
  • Pomodoro fresco - 2 pz.
  • Prodotti da forno freschi - 200 g (o 1 vasetto di sottaceti)
  • Cibulya ripchasta - 2-3 teste
  • Prezzemolo - 1 mazzetto
  • Chasnik - 1-2 denti
  • Oliya pisna - 3 cucchiai. cucchiai
  • Sir - 150 g (per varietà dure)
  • Lavash Virmensky - 6 pz. (puoi vicorare torte di tortilla di mais)
  • Ketchup - 2 cucchiai. cucchiai
  • Maionese - 1 cucchiaio. cucchiaio
  • pepe

Alla pannocchia, preparo preparati propositivi di tutti i componenti, ma il processo di lubrificazione richiede 2-3 aculei per l'ingrediente della pelle. Burito è un tesoro per chi ama la creatività, quindi non circondarti di una scelta di ingredienti: prova qualcosa di nuovo. Se qualcosa non era sotto la mano, sostituiscilo. La preparazione del burrito può essere suddivisa in 2 fasi: la preparazione del ripieno e la cottura ininterrotta delle buste del burrito.

Il processo di preparazione del burito

  1. Puliamo la cibula e tagliamola con il pivkiltsy. Filetto di petto di pollo cotto - cubetti. Pepe di liquirizia - pezzi medi. Tritare finemente le foglie di prezzemolo. Pomodori - tagliati a cubetti. Il signore ha strofinato il terzo. Chasnik dribno posіkti. Funghi, come se puzzassero di fresco, tagliati con piatti sottili e, come in scatola, tagliati a pezzetti, quindi non serve nulla.
  2. Nella padella, bruciamo l'olio d'oliva. Spalmiamo la cibula. Dodaemo chasnik tritato finemente e lubrificare tutti i 2-3 whilin a un colore dorato.
  3. Diamo il grilletto, lo mescoliamo e lo copriamo con 2-3 penne. Colpevole di restare masa, come nella foto destrimano 😉
  4. Aggiungiamo i funghi. Se vedi vittorioso sir pecheritsa, l'ora della lubrificazione viene aumentata a 5 hvilin. Andiamo avanti.
  5. Aggiungiamo il pepe di liquirizia e maciniamo il nostro ripieno per il buryat-sharp! Coperto con 2-3 khvilini, pepare dolcemente. Troche salate con otrimana masu, troche dodamo di pepe nero.
  6. È giunta l'ora di finire l'affettatura dei pomodori. Tutto è mescolato e spalmato 2-3 volte.
  7. Ha dato il prezzemolo ruban dodamo. Senza vegetazione, Burito non sarà così profumato e bello! Mescoliamo e troch zgasimo - 2-3 penne. Tutto, il ripieno per la tempesta è pronto. Ora il più importante: il ripieno delle torte di burito.
  8. Zgortannya Burіto merita un buon rispetto. Ho cercato di imparare lo yoga il più possibile. Srotolare il pane pita (o una tortilla), mettere il ripieno al centro, quindi è necessario raffreddare il troch. Curva la parte superiore con il pane pita e tiralo fino al bordo. Sudiamo i bordi del destro e del mancino e bruciamo con una busta. Fammi bruciare l'intero pane pita. Burito è pronto. Robimo ha anche lavash. Sorseggiamo il Buryat alla bestia con l'orfano. І vіdpravlyaєmo nel forno o micro-hvilovu pіch (è possibile con la funzione grill - quindi sir viide rum'yanishim).
  9. Burrito lontano da un microforno (o forno). Dall'alto applichiamo i piccoli con maionese e ketchup. Ad esempio, come nella foto:

Padre, il nostro burito è pronto!

Servire caldo in tavola. Іz tè alla liquirizia. Ma con altre bevande per i tuoi gusti 😉

 


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