पहली त्रुटि: किसी कारण से, यह माना जाता है कि सबसे अच्छा शहद मई है!  लेकिन वास्तव में, मई एक दुर्लभ वस्तु है। यह दक्षिणी क्षेत्रों में होता है, मुख्यतः वसंत शहद के पौधों के फूल के दौरान, उदाहरण के लिए, एक सफेद स्टॉक। मध्य क्षेत्रों और साइबेरिया में, मई भी कम आम है।
  एक कारण के लिए: वसंत में, पित्ती का शाब्दिक रूप से अलग-अलग युगों से भरा हुआ होता है, और इस भूखे "गिरोह" को पूर्ण विकास के लिए बहुत सारे फूलों के अमृत और पराग की आवश्यकता होती है। एक ब्रूड फ्रेम में एक पूर्ण शहद फ्रेम की आवश्यकता होती है। और उसकी मधुमक्खियों के लिए एक भी रूट वसंत में शहद नहीं लेगा, और मधुमक्खी परिवार को एक आधा भूखे अस्तित्व में ले जाएगा। वसंत में मधुमक्खियों से लिया गया एक किलोग्राम शहद गर्मियों के दौरान दर्जनों लुप्त हो जाएगा।

दुर्भाग्य से, अधिक बार नहीं कि आमतौर पर जो विक्रेता आमतौर पर ताजा मई शहद के लिए देते हैं, वह पिछले साल का पुराना शहद है, इसे तरल अवस्था देने के लिए गर्म किया जाता है। यह पहचानना संभव है कि शहद में पुराना शहद बेचा जाता है, जो विक्रेता से दस्तावेजों की मांग करके शहद की गुणवत्ता की पुष्टि करता है और एक नियम के रूप में जांचता है कि शहद में गर्मी कम है। यह इस तथ्य के कारण है कि हीटिंग एंजाइम डायस्टेस को नष्ट कर देता है।

मई शहद को कहा जाता है, आमतौर पर शहद की किस्मों को जून के पहले छमाही में एकत्र किया जाता है, और "मई" नाम खुद रूस में पुरानी गणना से बना हुआ है, जब जून आधुनिक कैलेंडर के अनुसार दो सप्ताह बाद शुरू हुआ। तो जून के पहले छमाही में मधुमक्खियों द्वारा एकत्र सभी शहद को मई माना जा सकता है।

दूसरी त्रुटि:पौधों की एक प्रजाति (मोनोफ्लोरा) से मधुमक्खियों द्वारा प्राप्त शहद जड़ी बूटियों से प्राप्त शहद से अधिक उपयोगी है।
  सच मोनोफ्लोरा शहद दुर्लभ है। यह तब हो सकता है जब एपिरियर क्षेत्र में बड़े पैमाने पर (सैंकड़ों हेक्टेयर में) बीजों वाले मेलिफ़ेरियस पौधे होते हैं: एक प्रकार का अनाज, मीठे तिपतिया घास, सूरजमुखी, या, सुदूर पूर्व में, जहां विशाल बहुमत (50% से अधिक) एक बहुत मजबूत शहद का पौधा है जैसे कि लिंडेन। मोनोफ्लोरल दो प्रकार के बबूल के साथ हो सकता है: सफेद बबूल और पीला बबूल। येलो बबूल हमारे प्रितज़नायोन क्षेत्र में व्यापक है, लेकिन यह अफ़सोस की बात है कि इसके साथ कमोडिटी बहुत दुर्लभ है। पिछले 30 वर्षों में, बबूल से शहद को केवल 3 बार पंप किया गया है, 2012 में आखिरी बार।

यदि आस-पास बड़ी संख्या में ऐसे मजबूत शहद के पौधे नहीं हैं, तो हम मोनोफ्लोरिज़्म के बारे में बात नहीं कर सकते, शहद आवश्यक नहीं है। मधुमक्खियां सक्रिय रूप से सभी शहद पौधों का दौरा करेंगी। Colza, बोना thistle, पंख कॉर्नफ्लावर, रेपसीड, burdock ...
  और इसलिए यह कहना अधिक सही है: जड़ी-बूटियों के साथ एक प्रकार का शहद, जड़ी-बूटियों के साथ शहद, और जैसे शहद। और मुझे कहना होगा कि इस तरह के शहद मोनोफ्लोरा किस्मों से भी बदतर नहीं हैं ...

तीसरी त्रुटि:यदि शहद "शक्करयुक्त" है (यह कहना अधिक सही है, तो यह क्रिस्टलीकृत हो गया) - इसका मतलब है कि यह पुराना है और इसके मूल्यवान गुण खो गए हैं।  मैं उस शहद क्रिस्टलीकरण (चीनी डालना) को तुरंत जोड़ना चाहूंगा
  शहद की गुणवत्ता के सबसे महत्वपूर्ण संकेतकों में से एक। प्राकृतिक शहद हमेशा क्रिस्टलीकृत होता है, एक प्रकार का शहद, उदाहरण के लिए, एक महीने के लिए बलात्कार, अन्य शहद बहुत बाद में, लेकिन सभी शहद…। कोई भी शहद जिसने 4-6 महीनों में क्रिस्टलीकृत नहीं किया है, उसे कम गुणवत्ता वाले शहद के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। कोई बड़ा अपवाद नहीं है ... या यह एक गर्म क्रिस्टलीकृत शहद है जिसने अपने सभी लाभकारी गुणों को खो दिया है।

किसी कारण से, यह माना जाता है कि अगर शहद "सुगर" है, तो इसका मतलब है कि इसमें चीनी मिलाया गया था ... लेकिन अगर मधुमक्खियों को प्रसंस्करण के लिए चीनी का सिरप दिया जाता है, तो इस तरह के "शहद", बहुत लंबे समय तक "शर्करा" नहीं होगा।

हनी के शैल्फ जीवन पर कोई प्रतिबंध नहीं है, क्योंकि यह व्यावहारिक रूप से खराब नहीं होता है। हनी मिस्र के पिरामिडों में पाया गया, 3000 वर्षों से इसके पोषण गुणों को नहीं खोया है और खपत के लिए उपयुक्त है। यह भी महत्वपूर्ण है कि क्रिस्टलीकरण प्रक्रिया के बाद शहद की गुणवत्ता में बदलाव नहीं होता है - केवल भौतिक गुणों में परिवर्तन होता है: इसकी स्थिरता और रंग। क्रिस्टलीकरण प्रक्रिया शहद में ग्लूकोज की उपस्थिति से जुड़ी होती है, जितना अधिक होता है, उतना ही तेजी से शहद क्रिस्टलीकृत होता है। इसलिए रेपसीड शहद में, ग्लूकोज 51% से अधिक है, और क्रिस्टलीकरण पंपिंग के एक हफ्ते बाद ही शुरू होता है।

सोवियत समय में, अक्टूबर के पहले दिनों से सामूहिक कृषि बाजारों पर तरल शहद की बिक्री पर प्रतिबंध था। यह माना जाता था, और काफी न्यायसंगत रूप से, इस समय तक रूसी शहद की लगभग सभी किस्मों को पहले से ही क्रिस्टलीकृत करना चाहिए। यदि ऐसा नहीं हुआ, तो इसका मतलब है कि शहद नकली है और खराब गुणवत्ता का है।

शुभ दोपहर यदि आप अभी इच्छुक हैं या पहले से ही हैं, तो मुझे निश्चित रूप से पता नहीं है, लेकिन जल्दी या बाद में शहद को बाहर निकालने का समय आ गया है। यदि आपने पहले कभी ऐसा नहीं किया है, तो ऐसी श्रमसाध्य प्रक्रिया की कल्पना करना बहुत मुश्किल है। यह इसके लिए है कि इस लेख की आवश्यकता है, जिसमें हम इस बात पर विचार करते हैं कि शहद को पंप करने के लिए कहां, कैसे और कब आवश्यक है। यह सब नीचे है, तो चलिए शुरू करते हैं।

तख्ते को एक चौथाई के लिए सील करने के बाद आप शहद पंप करना शुरू कर सकते हैं - इस मामले में, अतिरिक्त नमी पहले से ही वाष्पित हो गई है और शहद को पंप नहीं किया जाएगा। निस्संदेह, आप सीलबंद फ़्रेम डाउनलोड कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में आप उन्हें ट्रिम करने में बहुत समय बिताएंगे।

प्रक्रिया विवरण

शहद घर के अंदर पंप करने के लिए आवश्यक है ताकि मधुमक्खियां इस प्रक्रिया में आपके साथ हस्तक्षेप न करें, लेकिन कमरे को अच्छी तरह से हवादार होना चाहिए। यदि आप एक तम्बू में झूलते हैं, तो खिड़कियां बनाना सुनिश्चित करें, और उन्हें धुंध या मच्छरदानी के साथ कवर करें।

ऐसी तकनीक का पालन करना आवश्यक है: हम शहद के पतवार के नीचे रिमूवर स्थापित करते हैं, हाइव से फ़्रेमों को बाहर निकालते हैं, परिणामस्वरूप फ़्रेम प्रिंट करते हैं, शहद निकालने वाले में शहद पंप करते हैं और फिर सुरक्षित रूप से खाली फ़्रेम वापस करते हैं।

यदि आपके पित्ती एकल पतवार नहीं हैं और आपके पास एक्सटेंशन नहीं हैं, तो इस मामले में आपको आवश्यकता होगी: एक धूम्रपान करने वाला, एक ब्रश, एक छेनी, पानी, एक शहद निकालने वाला, ट्रिमिंग फ्रेम के लिए एक टेबल, शहद के लिए एक कंटेनर। यदि मल्टीहुल पित्ती हैं, तो गनीमैन ग्रिड के साथ रिमूवर का उपयोग करना आवश्यक है।

लेकिन, जैसा कि आप समझते हैं, मधुमक्खी पालक शहद की एक निश्चित मात्रा के गठन के बाद प्रदर्शन करेंगे कि सामान्य तकनीकों को ऊपर वर्णित किया गया है, तो मैं शहद की पंपिंग प्रक्रिया पर अधिक विस्तार से विचार करने का प्रस्ताव करता हूं।

पंप करने से एक दिन पहले रिमूवर दिया जाना चाहिए, अगर शहद के मामले में मधुमक्खी का वध हो तो उन्हें नहीं रखा जाना चाहिए। जब आप तख्ते से बाहर निकलते हैं, तो पहले मधुमक्खियों को छत्ता में ब्रश करें, और पानी में डूबा हुआ ब्रश के साथ रहने वाली मधुमक्खियों को हटा दें। अब फ्रेम को रैमोनोस और कवर में स्थापित किया जाना चाहिए।

छत्ता से ढांचे को हटाने के बाद, आपको बंद करने की आवश्यकता है। अगला, एक चाकू के साथ, मुहरबंद कोशिकाओं के शीर्ष को हटा दें। छत्ते के छिलकों को काट दिया जाता है, उन्हें टेबल के कैसेट में रखना बेहतर होता है ताकि शहद उनसे बह जाए। कोर्डल शहद विभाजक में फ्रेम डालना आंदोलन की दिशा में निचली पट्टी के साथ आवश्यक है, क्योंकि कोशिकाएं झुकी हुई हैं।

समान संख्या में फ्रेम वाले शहद के रेसर के लिए, आपको मजबूत कंपन को रोकने के लिए लोड समरूपता का निरीक्षण करना चाहिए। कंपन का सामना करने के लिए, शहद निकालने वाले नल को हर समय खुला न रखें, बल्कि इसे तब खोलें जब शहद तख्ते के निचले हिस्सों तक पहुँचने लगे। फ़्रेम के एक तरफ पंप करने के लिए आवश्यक समय को प्रक्रिया में निर्धारित किया जा सकता है, क्योंकि यह शहद विभाजक की गति, शहद के तापमान और चिपचिपाहट पर निर्भर करता है। जब फ्रेम के एक तरफ का शहद खत्म हो जाता है, तो फ्रेम पलट जाता है और वे दूसरी तरफ झूलने लगते हैं। कृपया ध्यान दें - शहद निकालने वाले को बहुत अधिक मत काटो, क्योंकि आप मधुकोश को तोड़ने का जोखिम उठाते हैं, और भविष्य में ऐसा नहीं होगा। उन फ़्रेमों को सावधानीपूर्वक पंप करें जिनसे कोई ब्रूड नहीं था, क्योंकि वे बहुत नाजुक हैं।

इसे रोकने के लिए, उन परिवारों को ठीक करने के लिए खाली फ्रेम को वापस करना आवश्यक है, जहां से उन्हें चुना गया था।

यह सब अच्छा है, लेकिन यह मुझे लगता है कि आप पाठ पढ़ते हुए पहले ही सो चुके हैं। मैं अच्छी तरह से समझता हूं कि हर कोई पढ़ना पसंद नहीं करता है, विशेष रूप से नीचे उन लोगों के लिए एक वीडियो है जो शहद पंप करने की प्रक्रिया को विस्तार से दिखाता है।

कब डाउनलोड करें शहद, जब वे शहद डाउनलोड करना शुरू करते हैं, जब आप शहद डाउनलोड कर सकते हैं  - आप इन सभी सवालों का जवाब आज हमारे ब्लॉग साइट पर मधुमक्खी पालन उत्पादों और उनसे जुड़ी हर चीज के लिए समर्पित कर सकते हैं।
शहद अपने उपचार और जीवाणुनाशक गुणों में एक बहुत ही अनूठा उत्पाद है। महापुरूष इसकी औषधीय संभावनाएँ बनाते हैं। वे सबसे आम बीमारियों का इलाज कर सकते हैं, जिनसे पहले आधिकारिक दवा शक्तिहीन है। लेकिन शहद की गुणवत्ता बहुत महत्वपूर्ण है, और यह सीधे नमी या परिपक्वता पर निर्भर करता है।
शहद की आर्द्रता - पानी में शहद का प्रतिशत। साथ ही, शहद की नमी का अंदाजा इसकी गुणवत्ता पर लगाया जा सकता है। परिपक्व शहद में, पानी की नमी 18-20% से अधिक नहीं होनी चाहिए।
शहद कब डाउनलोड करें - सवाल बहुत विवादास्पद है, लेकिन सही उत्तर इस प्रकार है। जब शहद के साथ फ्रेम मोम के 2/3 (जिसमें से मधुमक्खियों को भविष्य में बनाया जाता है) के साथ सील कर दिया जाता है, मधुमक्खी पालन करने वाले बाद के रोलिंग और शहद प्राप्त करने के लिए फ्रेम का चयन करना शुरू कर सकते हैं। यह सबसे महत्वपूर्ण नियम है जिसका पालन हर मधुमक्खी पालन करने वाले को करना चाहिए !!! अन्यथा, यदि हम तकनीक का उल्लंघन करते हैं, तो आप, प्रिय ग्राहकों, अतिरिक्त नमी के साथ शहद प्राप्त करें, और परिणामस्वरूप, बोतलों और जार में शहद खट्टा होता है और एक अप्रिय विशिष्ट गंध होता है। तो उत्पाद खाया नहीं जा सकता है, क्योंकि यह एक POISON है! आपको इसे फेंकने या इसे बेचने वाले के पास ले जाने की जरूरत है, जिसने इसे आपको बेचा है।
शहद की खटास के मामले भी मधुमक्खी पालक की निरक्षरता से आते हैं, जो आश्चर्य नहीं करता है जब आप शहद डाउनलोड कर सकते हैं, लेकिन यह तब होता है जब यह उसके लिए सुविधाजनक होता है। विशेष रूप से अनपढ़ मधुमक्खी प्रेमी एक मजबूत लंबी रिश्वत के दौरान गलती करते हैं। न कोई अमृत है और न कोई खाली जगह है। मधुमक्खियों को नमी को वाष्पित करने में समय लगता है, और उसके बाद ही बाहर पंप करना शुरू होता है। और यहां मधुमक्खी पालक सबसे बड़ी गलती करता है - बाहर पंप करने और अधिक शहद इकट्ठा करने की उम्मीद में, मधुमक्खी पालक के पास एक कम गुणवत्ता वाला उत्पाद होता है।
   वसंत शहद प्रेमी अक्सर पूछते हैं: जब शहद पंप करने के लिए शुरू होता है  वसंत में मधुमक्खी पालक?
यह अलग-अलग समय पर होता है। क्षेत्र के आधार पर, परिवार की ताकत।
आमतौर पर कमोडिटी के पहले शहद को सफेद बबूल के साथ डाला जाता है। ऐसे मामले हैं जब मधुमक्खी पालक के पास मजबूत परिवार होते हैं और वह विलो शहद या अन्य वसंत अमृत से हिलाता है।
लेख के अंत में मैं खुद को दोहराना चाहता हूं और एक निष्कर्ष निकालना चाहता हूं कि शहद कब डाउनलोड करना है।
प्रिय नौसिखिए मधुमक्खी पालक और इच्छुक खरीदार। शहद को पंप किया जाना चाहिए जब आपके पास शहद के साथ एक फ्रेम होता है जो मधुमक्खियों द्वारा स्रावित मोम कैप के साथ उनके आकार के 2/3 सील होगा। इस बिंदु पर, शहद में 18-20% नमी होती है और इसे परिपक्व माना जाता है, जिसका अर्थ है उच्च गुणवत्ता।
इसलिए, मात्रा का पीछा न करें, लेकिन गुणवत्ता के लिए प्रयास करें।

एपिरियर में शहद का चयन मधुमक्खी पालक का सबसे मुश्किल काम है, लेकिन सबसे सुखद भी। कई मधुमक्खी पालकों के साथ संवाद करते हुए, मैंने उनसे पूछा: "आप अपने काम के बारे में क्या पसंद करते हैं और क्या नहीं करते हैं?"

मैं भी उन्हीं का हूं। इन क्षणों में केवल एक ही चीज प्रसन्न होती है कि आपका एपियर केवल एक शौक नहीं है, बल्कि आय या व्यवसाय का एक महत्वपूर्ण स्रोत भी है।

मधुमक्खी पालनकर्ता में शहद के चयन के बारे में कई अलग-अलग राय है।

कुछ लोग कहते हैं कि मौसम में एक बार शहद डालना चाहिए। मधुमक्खी पालन की इस पद्धति के साथ, प्रत्येक 7 से 10 दिनों में पित्ती पर एक अतिरिक्त स्टोर की स्थापना की जाती है। और फिर सीजन के अंत में वे शहद पंप करते हैं।

यह विधि उन जगहों पर उपयुक्त नहीं है जहां बड़े घूस हैं। चूंकि हाइव का आकार बहुत बड़ा होगा।

मैंने पढ़ा है कि संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में मधुमक्खी पालक अपरिपक्व शहद को बाहर निकालने का अभ्यास करते हैं। अन्य छत्ते, अधिक बार कृत्रिम रूप से मधुमक्खी कालोनियों में डाल दिए जाते हैं।

और अपरिपक्व शहद के साथ छत्ते को पकने के लिए एक विशेष कक्ष में रखा जाता है। इस तरह, एप्रीयर से विपणन योग्य शहद की मात्रा बढ़ जाती है। लेकिन ऐसी प्रौद्योगिकियां अभी तक हम तक नहीं पहुंची हैं।

मध्य और पूर्वी यूक्रेन में, यह आयोजन कई बार आयोजित किया जाता है। मधुमक्खी पालन की इस पद्धति के साथ, आपको अतिरिक्त स्टोर और बड़ी संख्या में अतिरिक्त शहद रखने की आवश्यकता नहीं है।

प्रत्येक एप्रीयर में प्रति सीजन में गुणों की संख्या भिन्न होती है। मैं इसे एक सीजन में 3-4 बार अपने एपिरर में करता हूं।

मेरे अभ्यास के दौरान, केवल एक बार इस काम को 5 बार किया।

एक आधे फ्रेम में मुद्रित शहद।

Apiary में शहद का चयन करने से पहले, मधुमक्खी पालन करने वाले को यह सुनिश्चित करना चाहिए:

1. शहद पका हुआ है।
  2. परिवारों में शहद की मात्रा वसंत या मध्य गर्मियों में 10 किलोग्राम, शरद ऋतु में 20-30 किलोग्राम के अछूत आरक्षित से अधिक है।

शहद की परिपक्वता के संबंध में विभिन्न मत हैं। कुछ का मानना ​​है कि परिपक्व शहद को पूरी तरह से मुद्रित किया जाना चाहिए।

और दूसरे लोग सोचते हैं, जब मधुमक्खियां केवल साइनसेट शुरू कर रही हैं, तो यह फ्रेम को क्षैतिज रूप से मोड़ने और इसे बंद करने के लायक है। यदि शहद नहीं चला, तो यह परिपक्व है।

शहद के चयन से पहले उसके हस्ताक्षर की शुरुआत से शहद की परिपक्वता का निर्धारण।

मैं बाद वाला हूं। क्योंकि यदि आपके पास एक बड़ा एपरेरी है, तो जब तक आप पहले छत्ते से आखिरी तक नहीं निकलते हैं, तब तक आखिरी में सभी शहद छपे होंगे और गर्भाशय कहीं नहीं बोना होगा। तब परिवार की ताकत में क्या परिलक्षित होता है।

जब तक खराब मौसम में हस्तक्षेप न हो, आपको कई दिनों तक घटना को स्थगित नहीं करना चाहिए।

यदि आप समय में शहद को पंप नहीं करते हैं, तो आपकी मधुमक्खियां उन्हें सभी संभव छत्ते से भर देंगी, गर्भाशय की देखभाल नहीं करेंगी, और वे छत्ते में सभी संभावित विकारों को रोकेंगे।

और फिर यह भाषाओं को काटने पर अतिरिक्त काम करेगा। जैसा कि आप स्टोर सेटिंग्स को पित्ती तक नहीं धकेलते हैं, और मधुमक्खियां अभी भी इमारतों के बीच संक्रमण का निर्माण करती हैं।

यदि आप नियमित रूप से पित्ती, सूरज की रोशनी का उपयोग करते हैं, तो आपको इस घटना को अधिक नहीं करना चाहिए।

ऐसे पित्ती में, ऐसे मामले होते हैं जो बिल्कुल भी नहीं होते हैं। और नौसिखिए मधुमक्खी पालक सोचेंगे कि ऐसे परिवार में कोई गर्भाशय नहीं है। लेकिन अगर वह सारे छत्ते शहद में ढँक जाए तो वह कहाँ बो सकती है?

हनी को पंप नहीं किया जाना चाहिए अगर परिवारों में वसंत या गर्मियों में 10 किलोग्राम और शरद ऋतु में 20-30 किलोग्राम की अखंड आपूर्ति नहीं होती है। लेकिन यह सिर्फ मेरी राय है।

यदि आप अपनी मधुमक्खियों को जीवित करने के लिए परीक्षण करना चाहते हैं, तो वे संभवतः जीवित रहेंगे। लेकिन ये किस तरह के परिवार होंगे?

एक परिवार जिसे 10 किलो शहद के साथ छोड़ दिया गया है, वह आशावाद नहीं खोता है, और ऐसे परिवार में गर्भाशय अंडे देने के लिए बंद नहीं होता है।

घर पर या देश में सही कमरा ढूंढना आसान है। लेकिन खानाबदोश एपरी पर, शहद को पंप करने के लिए विशेष टेंट या अन्य उपकरणों और इमारतों का उपयोग किया जाता है।

छत्ते को प्रिंट करने के लिए विशेष चाकू, कांटे या रोलर्स का उपयोग करते हैं। कुछ मधुमक्खी पालक बेहतर मोम काटने के लिए गर्म पानी के साथ छत्ते खोलने के लिए उपकरण गरम करते हैं।

मधुमक्खी पालन की दुकानों में छत्ते छापने के लिए भाप के चाकू हैं।

छत्ते को विशेष कटाई तालिकाओं पर मुद्रित और छंटनी की जाती है। ट्रिमिंग अभी तक, जो एक उत्पाद के रूप में बहुत उपयोगी है।

यदि आप ऐसी टेबल नहीं हैं, तो आप बड़े कटोरे के ऊपर ओवरहेड काट सकते हैं।

मैं सुबह ही इस काम को अंजाम देना शुरू कर देता हूं, जैसे ही मधुमक्खियों के साल शुरू होते हैं। सभी काम कई दिनों तक चलते हैं।

कई लोग लिखते हैं कि आपको लंच के बाद ही शहद पंप करना शुरू कर देना चाहिए। लेकिन जब आप इसे करना समाप्त कर देते हैं, यदि आप आधा दिन काम करते हैं।

दुकानों से, शहद को पूरी तरह से चुना जाता है, और इसलिए सभी आधे-तख्ते को हिला दिया जाता है, मधुमक्खियों के शेष भाग को हंस पंख, एक विशेष ब्रश या घास के एक गुच्छा के साथ बाहर निकाल दिया जाता है।

आधा फ्रेम पोर्टेबल बक्से में रखा जाता है और मैन्युअल रूप से या शहद पंप करने के लिए कमरे में एक कार्ट पर दिया जाता है।

इस घटना के लिए, कम से कम एक सहायक को एप्रीयर में शामिल होना चाहिए।

लेकिन अगर एक व्यक्ति ढांचे का चयन करता है, और फिर उन्हें जगह देता है, तो दूसरा उन्हें स्थानांतरित करता है, और दो और लोग मधुकोश की छपाई पर काम करते हैं और शहद पंप करते हैं, फिर एक कन्वेयर बनता है।

इस मामले में, काम बहुत तेजी से किया जाता है, जो आपके मधुमक्खियों को फिर से शहद लगाने का मौका देगा।

पूरा परिवार शहद की पिचकारी की ओर आकर्षित है। खानाबदोश एपरी पर, मधुमक्खी पालक एक दूसरे की मदद करते हैं।

दुकानों के पंप आउट होने के अगले दिन, मैं निरीक्षण करता हूं। ऐसा करने के लिए, स्टोर को हटा दें और सर्दियों में शहद के साथ फ्रेम को चिह्नित करें।

बुवाई के फ्रेम को भी नहीं चुना जाना चाहिए। चूंकि, शहद विभाजक में रोटेशन के दौरान बिना बीजों के उगने से सब कुछ कोशिकाओं से बाहर हो जाएगा और शहद में मर जाएगा।

शहद के विभाजक के तेजी से घूमने से प्रिंटेड सीडिंग भी प्रभावित हो सकता है।

मैं घोंसले से शहद का चयन करता हूं केवल सतही। यह केवल इस वर्ष की जाने वाली रूपरेखा से हो सकता है।

लेकिन ऐसे मामले हैं कि रिश्वत के समय, परिवार के पास भ्रूण का गर्भाशय नहीं था। ऐसे परिवार में, घोंसले में बहुत अधिक शहद हो सकता है।

चयनित फ़्रेमों को शहद निकालने वाले में मुद्रित और डाला जाता है।

शहद विभाजक रेडियल और कॉर्डल हैं। छोटी एपियरियों में, मैनुअल ड्राइव के साथ 4 फ्रेम हनी एक्सट्रैक्टर्स का उपयोग किया जाता है। लेकिन औद्योगिक apiaries में, एक इलेक्ट्रिक ड्राइव के साथ 20 या अधिक फ्रेम शहद निकालने वाले का उपयोग किया जाता है।

फ्रेम को रेडियल शहद निकालने वाले में ऊपरी पट्टी द्वारा कारतूस के अक्ष में डाला जाता है। ऐसे शहद निकालने वाले यंत्र को घुमाएं ताकि तख्ते के ऊपरी ट्रिम्स आगे बढ़ें। फिर कैसेट को सामने लाएं और शहद विभाजक को दूसरी दिशा में घुमाएं।

कॉर्डल शहद निकालने वाले में, कारतूस का रोटेशन प्रदान नहीं किया जाता है। इस तरह के एक शहद निकालने वाले में, एक तरफ से पंप करके, फ़्रेम को मैन्युअल रूप से चालू किया जाना चाहिए।

सभी शहद के अर्क को घुमाया जाना चाहिए, छोटे क्रांतियों से शुरू करना, धीरे-धीरे रोटेशन की गति बढ़ाना। लेकिन यह बहुत जल्दी घूमने के लिए भी आवश्यक नहीं है, क्योंकि फ्रेम का एक टूटना संभव है, खासकर बहुत गर्म मौसम में।

फिर सभी खाली फ़्रेमों को पोर्टेबल बक्से में डाल दिया जाता है और मधुमक्खी परिवारों में वापस डाल दिया जाता है।

बड़े Apiaries में, उस परिवार में डालना संभव है जहां शहद लिया गया था; और फिर खाली हुए ढांचे को दूसरे परिवार में डाल दिया। इस प्रकार, यदि ३-४ लोग काम करते हैं, तो काम करने का समय कम हो जाता है।

मुख्य रिश्वत की अवधि में, हर 10-14 दिनों में मेरे एपिरर पर शहद लिया जाता है। यह सब तापमान और आर्द्रता पर निर्भर करता है।

जब मैं बस मधुमक्खी पालन शुरू कर रहा था, तो यह आयोजन हर 14 दिनों में एक बार होता था। लेकिन अब गर्मी बहुत कम आर्द्रता के साथ अधिक गर्म हो गई है। और इसलिए, मैं हर 10 से 12 दिनों में पिचिंग खर्च करता हूं।

प्रत्येक परिवार यह रिकॉर्ड रखता है कि वह कितना शहद देता है। स्टोर विस्तार में 15 - 20 लीटर शहद फिट होता है, जिसे शहद विभाजक में आंख द्वारा नियंत्रित किया जाता है। आमतौर पर एक शहद निकालने वाले में 30 लीटर शहद फिट होता है।

शहद निकालने वाले से शहद डालते समय, शहद का पहला बैच।

शहद को निकालने के लिए, विभिन्न उपकरणों का उपयोग किया जाता है। यह एक नियमित तालिका हो सकती है, जो शहद के लिए आपके कंटेनर से अधिक है या कंटेनर के लिए एक विशेष गड्ढा है। और एक शहद विभाजक की संयुक्त स्थापना भी संभव है।

शहद को एक विशेष छलनी के माध्यम से पारित करके सूखा जाता है। यदि शहद की धारा शहद विभाजक से निकलती है तो एक कंद बनती है, तो शहद परिपक्व होता है।

मुख्य रिश्वत में, मैं स्टोर से एक परिवार से 15 से 20 लीटर शहद और घोंसले से 5 से 10 लीटर लेता हूं। यह सामान्य रूप से 20-30 लीटर है, जो कि एक समय में किलोग्राम के संदर्भ में 30 - 45 किलोग्राम प्रति परिवार है।