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Quali alimenti sono cattivi colesterolo. Colesterolo nel cibo |
Il colesterolo è un alcol naturale (lipofilico) contenuto nelle membrane cellulari di tutti gli organismi animali (ad eccezione degli organismi non nucleari). Il colesterolo è un elemento prezioso delle membrane cellulari, senza di esso le cellule non possono esistere, quindi c'è molto colesterolo nel corpo umano. Colesterolo buono e cattivo Il colesterolo esiste di due tipi: "buono" e "cattivo". LDL o lipoproteina a bassa densità è chiamata colesterolo "cattivo". Le lipoproteine ad alta densità o HDL sono chiamate colesterolo "buono". Il calcolo del colesterolo totale nel sangue si basa su un esame del sangue. Se un sacco di colesterolo "cattivo" è nel sangue, si accumulerà lentamente sulle pareti interne delle arterie. Insieme ad altre sostanze, verranno create le cosiddette placche, restringendo le arterie e rendendole meno flessibili. Questa malattia è chiamata aterosclerosi. Bloccare le arterie con placche può causare un ictus o un infarto. In media, il 25-33% del colesterolo viene mosso da HDL o "buone" lipoproteine. Un alto livello di HDL protegge dagli attacchi di cuore. Basso livello HDL (inferiore a 40 mg / dL) aumenta il rischio di malattie cardiache. Tabella. Contenuto di colesteroloprodotti
Colesterolo di sangue ottimale: meno di 5 mmol / l Colesterolo ematico leggermente alto: tra 5 e 6,4 mmol / l Colesterolo moderatamente alto nel sangue: tra 6,5 e 7,8 mmol / l Colesterolo nel sangue molto alto: superiore a 7,8 mmol / l Il colesterolo alto nel sangue è pericoloso per la salute umana. I prodotti contenenti colesterolo e prodotti che aumentano il colesterolo nel sangue sono elencati nella lista qui sotto, li leggi e riducono l'uso di questi alimenti al minimo o rifiutano completamente, perché hanno un cattivo effetto sul sistema cardiovascolare umano. No. 1 - Tuorli d'uovoIn un tuorlo - un sacco di colesterolo, da 210 a 280 mg. Il tasso consentito per tutte le persone è di 1 tuorlo d'uovo a settimana. I bianchi d'uovo al contrario, sono benefici per l'uomo. Separa i tuorli dalle proteine e mangia le proteine quanto vuoi, senza restrizioni. I tuorli d'uovo aumentano il rischio di sviluppare diabete, malattie cardiovascolari e altre malattie. I tuorli sono grassi di origine animale, ma non sono utili. Pertanto, ridurre al minimo l'uso di qualsiasi prodotto con alto contenuto grassi animali Ad esempio, acquistare latte 0,5%, panna acida 5-10%, kefir 0,5%, ecc. Guarda l'elenco completo dei cibi nella tabella qui sotto. Guarda il video numero 1 utile: No. 2 - SalsicciaIn salsiccia un sacco di colesterolo, circa 40-200 mg, a seconda della varietà. Nel fegato, la quantità massima è di fino a 200 mg e in quella del medico fino a 40 mg. Nella salsiccia un sacco di sapori che rendono le persone avvincenti. L'uso costante di salsicce, sconvolge il sistema cardiovascolare, aumenta le possibilità di sviluppare la malattia del tratto gastrointestinale e, di conseguenza, aumenta il livello di colesterolo nel sangue. No. 3 - MargarinaLa margarina contiene grassi fiduciali, sono dannosi per il cuore. La margarina è prodotta con grassi di origine vegetale e viene ottenuta dalla soia. La margarina aumenta la quantità di colesterolo cattivo nel sangue di una persona. Se si mangiano 35 g di margarina ogni giorno, il rischio di infarto aumenta del 45% e il colesterolo ematico aumenta. No. 4 - CavialeIl caviale è incluso nella lista degli alimenti ricchi di colesterolo. A loro piace spalmare il caviale su pane e burro e servirlo al tavolo, sotto forma di spuntino. Circa 300 mg di colesterolo per 100 grammi di caviale. Il caviale ha una particolarità, è in grado di ridurre il livello di colesterolo nel sangue, quindi mangia il caviale con moderazione, perché è anche salato. Una grande quantità di sale può portare a ritenzione idrica e disturbi metabolici. Un elenco completo di cibo nella tabella sottostante. No. 5 - Formaggi, varietà grasseI formaggi grassi contengono molti ingredienti dannosi. Se vai al negozio, quindi acquista formaggio con una quantità minima di grasso. Il colesterolo in eccesso nella dieta non è necessario. Le madri in gravidanza e in allattamento preferiscono abbandonare il formaggio blu, perché come sapete, questo formaggio è molto popolare. Ulteriori danni, formaggio grasso, possono causare la forma del tuo corpo, quindi dai la preferenza ai formaggi a pasta dura a basso contenuto di grassi. No. 6 - Fast Food (fast food)Il fast food probabilmente ha provato almeno 1 volta, ogni abitante del nostro pianeta. Sono gustosi e ricchi di calorie. Contengono il colesterolo, perché l'olio su cui è preparato non può cambiare a lungo. Nel fast food ci sono molti grassi animali che danneggiano solo il corpo umano. Non è necessario utilizzare costantemente tali alimenti, se lo si desidera, quindi una volta alla settimana o anche una volta al mese per scaricare il sistema nervoso. No. 7 - BurroIl burro ha molti proprietà utili, vitamine, ecc. Ma il burro contiene circa 190 mg di colesterolo per 100 grammi. Olio calorico, 100 grammi contiene 745 calorie. È necessario conoscere la misura, in una piccola quantità, il burro è benefico, e in grandi quantità è già dannoso e può provocare l'aterosclerosi dei vasi. No. 8 - Pesce in scatola nel proprio succoTi accorgi che quando mangi molti degli spratti o altri pesci nel cibo in scatola, allora una sensazione di pienezza arriva velocemente e non puoi più mangiare. Perché un sacco di grasso. Circa 95 mg di colesterolo per 100 grammi di pesce in scatola. Consenti a te stesso tali prodotti per le vacanze, aggiungi alle insalate. Non lasciare che il tuo colesterolo nel sangue aumenti. Tabella con prodotti e la quantità di colesterolo in loro: Guarda il video numero 2 utile: Tutti i materiali sul sito sono verificati da ematologi ed ematologi, ma non sono prescritti per il trattamento. Se necessario, consultare il medico per l'esame! Il colesterolo alto è uno dei problemi principali della gente moderna. Ciò è dovuto a uno stile di vita sedentario e una cattiva alimentazione a causa di lavoro sedentario e mancanza di tempo libero. Con il colesterolo elevato, si osserva la formazione di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi, che contribuiscono al deterioramento della circolazione sanguigna. Al fine di abbassare il colesterolo, c'è una dieta speciale. Caratteristiche della dietaIl modo più semplice per prevenire il colesterolo alto o abbassare il suo livello è seguire una dieta appropriata. Corretta alimentazione con livelli elevati di colesterolo implica l'esclusione dalla dieta quotidiana di cibi malsani che contribuiscono all'ostruzione del corpo. Una dieta speciale con colesterolo alto può migliorare significativamente il benessere del paziente, e quindi i risultati saranno evidenti non solo dall'analisi, ma anche da un generale aumento del tono del corpo. Il colesterolo è una sostanza importante nel corpo umano, che influisce direttamente sulla correttezza dei processi metabolici. Pertanto, se c'è un piccolo valore, è necessario ripristinare il colesterolo. Tuttavia, nonostante i benefici, il superamento del livello può influire sulla pressione e portare a seri problemi di salute. Prodotti che promuovono il colesteroloPrima di tutto, dovresti prendere in considerazione prodotti che aumentano il colesterolo nel sangue. Per sbarazzarsi di questo problema una volta per tutte, è necessario sapere quali alimenti non possono essere mangiati. Considerali in dettaglio:
Ti sarà utile per conoscere il nostro sito web. Di seguito è riportata una tabella completa di colesterolo nel cibo. Verdure che abbassano il colesterolo
Nonostante il fatto che il colesterolo alto sia molto pericoloso per la salute, il suo basso livello non è meno dannoso. Molti percepiscono i livelli di colesterolo più bassi normalmente, ma questo è lontano dal caso. Qual è il danno del basso contenuto di colesterolo e come aumentare il suo livello? Cereali per abbassare il colesteroloUn altro gruppo di alimenti per abbassare il colesterolo è il cereale intero. Questi includono miglio, avena, miglio, segale, orzo. Il fatto è che la fibra solubile è presente in grandi quantità nella composizione di tali prodotti.
I dadi più bassi di colesterolo?Coloro che sono interessati a quali alimenti rimuovere il colesterolo dal corpo dovrebbero prestare attenzione alle noci. Particolarmente utili sono le noci, le nocciole, le mandorle, i pistacchi, le nocciole.
Alimenti che contengono colesterolo buonoNonostante il fatto che il colesterolo abbia una brutta "immagine", non sempre porta solo danno. C'è un cosiddetto colesterolo "benefico", che aiuta a rimuovere il colesterolo "cattivo" dalle pareti dei vasi. Di seguito è riportato un elenco di quali alimenti contengono colesterolo di tipo "utile":
Adesso considera cosa bere. Le migliori bevande che abbassano il colesterolo sono succhi di frutta, cioè ananas, arancia, pompelmo e mela. Anche i succhi di bacche sono molto utili. Il tè verde consente di aumentare il livello di colesterolo "buono", riducendo allo stesso tempo la percentuale di "cattivi". Se ti fai una dieta competente, puoi migliorare significativamente la tua salute abbassando il colesterolo. Colesterolo. colesterolo - alcol naturale (lipofilico) contenuto nelle membrane cellulari di tutti gli organismi animali (ad eccezione degli organismi non nucleari). Il colesterolo è un elemento prezioso delle membrane cellulari, senza di esso le cellule non possono esistere, quindi c'è molto colesterolo nel corpo umano. Il colesterolo esiste di due tipi: "buono" e "cattivo". LDL (LDL) o lipoproteine a bassa densità chiamato colesterolo "cattivo". Lipoproteine ad alta densità o HDL (HDL) - chiamato colesterolo "buono". Il calcolo del colesterolo totale nel sangue si basa su un esame del sangue. Se un sacco di colesterolo "cattivo" è nel sangue, si accumulerà lentamente sulle pareti interne delle arterie. Insieme ad altre sostanze, verranno create le cosiddette placche, restringendo le arterie e rendendole meno flessibili. Questa malattia è chiamata aterosclerosi. Bloccare le arterie con placche può causare un ictus o un infarto. In media, il 25-33% del colesterolo viene mosso da HDL o "buone" lipoproteine. Un alto livello di HDL protegge dagli attacchi di cuore. L'HDL basso (inferiore a 40 mg / dL) aumenta il rischio di malattie cardiache. trigliceridi - la forma di grassi creati nel corpo umano. Un alto livello di trigliceridi è spesso combinato con un basso livello di colesterolo ad alta densità, cioè "colesterolo buono", e questo indica che le particelle di grasso entrano nel flusso sanguigno, che causa la malattia vascolare. Pertanto, un alto livello di trigliceridi dovrebbe essere percepito come un segnale di pericolo. Uno degli errori fatali che le persone fanno sul colesterolo è che credono che tutti i cibi ricchi di grassi siano ricchi di colesterolo. Coloro che riducono l'adozione di vari oli vegetali per ridurre l'apporto calorico e allo stesso tempo i livelli di grassi e colesterolo, fanno più male che bene. L'olio vegetale non contiene affatto colesterolo! Sì, è grasso al 100%, ma il grasso è importante per noi per bruciare i grassi in modo efficace! È sufficiente aggiungere grassi alimentari omega-3, che sono in olio vegetale e pesce, e il corpo inizia a bruciare i grassi, come nella fornace di una locomotiva a vapore! Nel corpo umano, il colesterolo è la "materia prima" per la formazione degli ormoni steroidei, in particolare degli ormoni sessuali: estrogeni, progesterone e testosterone. Senza colesterolo, la formazione di vitamina D è impossibile, la sua carenza provoca il rachitismo nei bambini piccoli. Alla fine, il colesterolo nel fegato produce acidi biliari, che sono necessari per la digestione dei grassi.
Per rimanere snelli e non cadere nel gruppo a rischio per le malattie cardiovascolari, è necessario monitorare il tasso di colesterolo nel sangue. Un'analisi completa dei parametri lipidici comprende il contenuto di trigliceridi, lipoproteine e altri lipidi nel sangue. Per il monitoraggio profilattico primario della loro condizione, è sufficiente controllare la condizione generale del sangue per il colesterolo. 5,2 mmol / l - colesterolo normale 5.2-6.5 mmol / l - l'uomo ha bisogno di correzione 6,5-8 mmol / l - una persona appartiene a un gruppo a rischio di 8 mmol / l - ipercolesterolemia Norm colesterolo nel sangue: - "buono" - 1,6 mmol / l e superiore - "cattivo" - 3,4 mmol / l e inferiore È tempo di occuparsi di prodotti e di ridicolizzare (e magari creare nuove idee) sulla loro utilità e impatto sul colesterolo nel sangue. Il contenuto di colesterolo negli alimenti, ovviamente, influisce sul contenuto di colesterolo nel corpo umano. Ma tu ed io abbiamo già capito che il colesterolo svolge non solo funzioni negative, il colesterolo "buono" aiuta a combattere l'obesità e l'aterosclerosi. Il colesterolo fa parte delle membrane intercellulari, è coinvolto nella produzione di ormoni, normalizza i processi di digestione e attività nervosa. Pertanto, il passaggio a uno stile di vita vegetariano non ne vale la pena, è necessario mangiare completamente, anche nella dieta cibi più sani. Prodotti contenenti colesterolo Carne, formaggio, burro - contengono grassi saturi, aumentano i livelli di colesterolo. Olio di soia, olio di mais, frutti di mare, pesce, pollame, latticini a basso contenuto di grassi contengono grassi polinsaturi, riducono i livelli di colesterolo. Olio d'oliva, olio di arachidi, avocado e tutti i tipi di noci - contengono grassi monoinsaturi, riducono il colesterolo. I medici raccomandano di consumare non più di 300 mg di colesterolo dietetico al giorno, quando possibile, sostituendo gli alimenti contenenti grassi saturi con cibi con grassi polinsaturi e monoinsaturi. Quindi, abbiamo scoperto: - Piccole quantità di colesterolo sono necessarie affinché il corpo funzioni normalmente - il contenuto di colesterolo negli alimenti può essere diverso, non tutti gli alimenti grassi sono dannosi Le uova di pollo contengono 275 mg di colesterolo, quindi mangiare 3 uova a settimana è la norma per un adulto. Quantità illimitate di proteine possono essere mangiate, non contengono colesterolo. Fai un piccolo trucco: prepara una frittata di tre bianchi e un tuorlo: gustosa e salutare. Prova a mangiare meno carne di maiale e sego, manzo magro e vitello - una scelta eccellente per coloro che stanno per combattere il colesterolo dannoso. Mangiare frutta e verdura, contengono antiossidanti che aiutano a rimuovere il colesterolo dal sangue. E le vitamine e gli oligoelementi contenuti in esse, ti daranno vigore e la tua pelle risplenderà in modo sano. Concediti un po 'di vino rosso, abbassa il colesterolo, un effetto benefico sull'attività cardiaca. Abbassare il colesterolo Naturalmente, puoi iniziare a usare strumenti come le statine, ma è molto più sicuro applicare i cambiamenti di base dello stile di vita che ti aiuteranno a ridurre il colesterolo: Ridurre i cibi ricchi di grassi e colesterolo nella dieta Alimenti che abbassano il colesterolo Cibo ricco di fibre e carboidrati. Questi sono frutta, verdura, cereali e cereali. Aumento dell'attività fisica Mantenere un peso normale sano Smettere di fumare e alcol Ora considera ogni elemento in maggior dettaglio. cibo Non abbandonare completamente i loro prodotti preferiti, ma dannosi. Iniziare a modificare gradualmente la dieta. Pertanto, se davvero ti piacciono i cibi grassi, allora: Mangiatelo a pezzi (ad esempio, un cookie anziché tre alla volta) Trova un'alternativa con meno grassi (ad esempio, il gelato al posto del gelato) Trova un sostituto completo per il tuo cibo preferito ma indesiderato (ad esempio, popcorn, anziché chip) Questi cambiamenti ti aiuteranno già a ridurre il colesterolo nel sangue, ma ti aiuteranno anche a prevenire lo sviluppo di malattie come malattie cardiache, ipertensione, cancro e obesità. Ridurre l'assunzione di grassi Il fatto è che il grasso contiene 2 volte più calorie di proteine o carboidrati. Quindi, mangiando grassi, indipendentemente dalla sua origine (saturi o monoinsaturi), in ogni caso, è possibile aggiungere ulteriore peso. Il grasso animale è particolarmente dannoso (lardo, burro, ecc.). Per limitare l'assunzione di grassi nella dieta, effettuare le seguenti operazioni: Cuocere, far bollire, cuocere a fuoco lento, cuocere a bagnomaria e non friggere il cibo. Utilizzare una padella antiaderente o una casseruola con uno strato sottile di rivestimento antiaderente. Aggiungi meno grassi, sia verdure che burro mentre cucini Prova cibi a basso contenuto di grassi nella tua dieta, come yogurt, latte, ricotta, ecc. Ridurre l'uso di alimenti ricchi di grassi saturi, specialmente per dolciumi, farine e salsicce Inizia con semplici modifiche. Ad esempio, il 3% di latte sostituirà l'1% e così via. Ecco alcune semplici regole e raccomandazioni. uova Mangia non più di 2 uova a settimana. Se ti piacciono i bianchi d'uovo, allora possono essere usati senza restrizioni (non contengono colesterolo) Salsicce e carne Nessuna opzione Quasi tutti i tipi di carne e ancor più i prodotti a base di carne sono molto grassi e semplicemente farciti con colesterolo. Ti consiglio di iniziare gradualmente ad eliminarli dalla tua dieta. Prodotti lattiero-caseari Come ho detto, sostituisci il latte grasso con quello che contiene meno grassi. Lo stesso vale per lo yogurt e la ricotta. Invece di panna acida, usa semplicemente yogurt magro nella dieta (possono anche riempire le insalate). Riduci l'uso del formaggio. Se lo fai duro, scegli almeno uno che non contenga più del 9-10% (ricotta, formaggio leggero, feta, tofu) Oli vegetali, noci e avocado Tutti, tranne il palmo e lo sputo, possono essere usati senza paura, poiché contengono per lo più grassi monoinsaturi che non contengono colesterolo in natura. Grassi trasformati Le fonti principali sono i prodotti da forno e pasticceria (ciambelle, ciambelle dolci, torte e biscotti, che sono semplicemente farciti con grassi saturi). Devono essere abbandonati! Trova un sostituto sano, come frutta, miele. È interessante sapere: Circa il 60% di grassi saturi (e colesterolo, rispettivamente) nella nostra dieta provengono da tre alimenti: Carne e salsicce Latte intero Ricorda questi prodotti e inizia a ridurne l'uso. Aumenta l'assunzione di cibi ricchi di carboidrati complessi e fibre. Non voglio ripetermi, ma ancora una volta ti ricordo che si tratta di frutta fresca, verdura, pane integrale, cereali e legumi. Tutti contengono poco grasso, non contengono affatto colesterolo e sono ricchi di carboidrati complessi. Sono utili anche prodotti come crusca d'avena, fagioli secchi e piselli. I nutrizionisti raccomandano che nella tua dieta quotidiana sia: 6-11 porzioni di cereali (1 porzione è 1 fetta di pane, 1/2 tazza di pasta o riso) 3-5 porzioni di verdura (1 porzione equivale a 1 tazza di verdure crude o 1/2 tazza di verdure bollite) 4-6 porzioni di frutta (1 porzione è 1 mela media, pesca o arancia, 1/2 tazza di frutti di bosco o 3/4 tazza di succo) Controlla il tuo peso Se pesate più del necessario (il vostro indice di massa corporea è superiore a 25-30), quindi è necessario iniziare a perdere peso urgentemente. Per fare ciò, ridurre il numero di calorie consumate e aumentare il livello di attività fisica. Fortunatamente, quando rimuovi gli alimenti grassi dalla tua dieta e inizi a mangiare carboidrati e frutta più complessi, ridurrai automaticamente il tuo apporto calorico. La formula per BMI (indice di massa corporea) è mostrata nella figura qui sotto. Se sei incline a mangiare troppo, quindi per aiutare te stesso a ridurre l'apporto calorico, fai quanto segue: Mangia 3 pasti principali, inclusa la colazione e alcuni piccoli snack. Al mattino e al pomeriggio, il cibo dovrebbe avere un contenuto di grassi minimo. Prova ad avviare un diario alimentare per identificare i punti bianchi nella tua dieta. Non mangiare davanti alla TV o al computer. Trova un sostituto per i tuoi cibi ipercalorici preferiti. Attività fisica Esercizio e vari esercizi ti aiuteranno anche a ridurre il colesterolo nel sangue, e contribuiranno anche alla perdita di peso, dovuta al consumo di grassi. Si scopre che i benefici di questo saranno il doppio! Perché dovresti iniziare a fare esercizio fisico: Riducendo l'apporto calorico, puoi mantenere i muscoli tonici e bruciare più grasso corporeo. Lo sport accelera il metabolismo del corpo, che aiuta a combattere il colesterolo alto e le calorie in eccesso Esercizio brucia calorie È completamente sicuro e naturale. Inizierai a pensare a qualcosa di diverso dal cibo spazzatura! La maggior parte delle persone pensa che debbano lavorare intensamente per ottenere un ritorno e un effetto positivo. Ma non lo è. Ci sono abbastanza esercizi come camminare, fare jogging, nuotare, ecc. Esperti e medici raccomandano di svolgere attività fisica per almeno 30 minuti al giorno per tutta la settimana. Ma questo non significa che devi correre o nuotare per 30 minuti al giorno. Ad esempio, puoi dare 10 minuti di jogging mattutino e 10 minuti di camminata durante il giorno. I migliori esercizi sono quelli che usano i muscoli più grandi del tuo corpo, specialmente le gambe. esempi:
Consiglio anche di camminare di più a piedi, di salire al posto di un ascensore, di pulire la casa più spesso (anche questo attività fisica) ecc. Nel fine settimana, gioca con la tua famiglia o gli amici a bowling, tennis, calcio, sci. Tuttavia, prima di includere l'educazione fisica nella tua routine quotidiana, devi consultare un medico se: Sei un uomo sopra i 40 anni Sei una donna sopra i 50 anni Hai fattori di rischio per le malattie cardiovascolari (hai colesterolo alto, pressione alta, diabete, fumo, ecc.) Hai alcuni sintomi di malattie cardiache (dolore al torace, al collo o alla spalla e mancanza di respiro, debolezza o vertigini durante l'esercizio) "Colesterolo - nemico o amico?" Colesterolo. Chi è lui? Nemico o amico?Secondo gli esperti, circa il 60% degli adulti nei paesi sviluppati soffre di elevati livelli di colesterolo nel sangue. Quanto è pericoloso e come mantenerlo normale? Le risposte a queste domande sono nel materiale della terapeuta Valentina Grigorievna KUCHUBERIA. Il colesterolo è incolpato di molti peccati. Ad esempio, in quanto provoca la formazione di placche aterosclerotiche sulla superficie interna dei vasi sanguigni, che, a sua volta, porta a aterosclerosi e le sue conseguenze - infarti, ictus, malattie del cervello, ecc. Qui così, impercettibilmente, cresce la targa-assassino!Inoltre, per la prevenzione dell'aterosclerosi, è importante non solo monitorare i livelli di colesterolo, ma anche prestare attenzione a molti altri fattori: ereditarietà, malattie infettive, lo stato del sistema nervoso. Anche con il colesterolo stesso, le cose non sono così semplici. Gli scienziati hanno stabilito che ci sono "Buona" - o lipoproteina ad alta densità HDL ("Healthy") LDL "cattivo" (lipoproteine a bassa densità, LDL, "Lousy") Ma il colesterolo "buono" ha l'effetto opposto. Ma il colesterolo "cattivo", naturalmente, in piccole quantità, è anche necessario per il nostro corpo. Pertanto, studi in Danimarca e Germania hanno dimostrato che un componente del plasma che non solo può legare, ma anche neutralizzare pericolose tossine batteriche, è lipoproteine a bassa densità, cioè portatrici di colesterolo "cattivo". In altre parole, In generale, il colesterolo nel nostro corpo assicura la stabilità delle membrane cellulari in un ampio intervallo di temperature. È necessario per la produzione di vitamina D, così come vari ormoni, tra cui cortisolo, cortisone, aldosterone, estrogeno e progesterone, testosterone. Il colesterolo totale nel sangue deve essere inferiore a 5 mmol / l; Quindi, conosci il tuo livello di colesterolo nel sangue e ora devi decidere se devi cambiare qualcosa nella tua vita o no. Se hai 240-250 mg / dl (o 6 mmol / l), vale la pena considerare se mangi correttamente. Soprattutto se si hanno altri fattori di rischio per le malattie cardiovascolari. Le misure di emergenza da adottare, tuttavia, non sono necessarie. 280-300 mg / dl (7-7,5 mmol / l) - la soglia quando è necessario andare all'azione decisiva. Ma in nessun caso non prendi i farmaci, anzi, in linea di principio, sei ancora abbastanza sano. Per rimanere come tale, è fondamentale cambiare stile di vita: spostati di più, mangia di meno e osserva ciò che mangi. Monitora i risultati necessari per i primi 2-4 mesi ogni mese per valutare l'efficacia della tua dieta. * Nessun panino. Prova a ridurre drasticamente il consumo burroidealmente andare a verdura. Questo passaggio da solo può spesso portare il colesterolo ad un numero accettabile di 240 mg / dl in sole 2-4 settimane. * Soia al posto del formaggio. Sarebbe bene rinunciare a panna, panna acida, formaggi grassi e uova e allo stesso tempo smettere di fumare. La transizione verso i prodotti di soia è molto utile. Questa è una dieta proteica sovrappeso aiuta a combattere e sostituire il colesterolo contenente latticini concentrati. * Gli amanti del lardo devono ricordare che è molto ricco di colesterolo. Il suo consumo deve essere compensato: bevilo una piccola quantità alcool e, paradossalmente, afferrare con olio vegetale e pesce grasso. Bene, c'è il lardo insieme all'aglio: aiuta a utilizzare i grassi più velocemente. * Osservare l'equilibrio dei grassi - saturi (animali), monoinsaturi e polinsaturi - dovrebbero essere un terzo nella dieta. In altre parole, ogni "fetta consumata" di grasso animale dovrebbe essere compensata dai grassi vegetali. Puoi farlo: mescola oli di oliva, girasole (o mais) e soia in parti uguali e aggiungi questa miscela bilanciata a insalate, cereali e pasta. Le noci, contrariamente alla credenza popolare, non aiutano a ridurre il colesterolo. Anche il caffè e il tè forte sono dannosi. * Se c'è poca HDL nel sangue (lipoproteine ad alta densità che portano colesterolo), il problema può essere risolto con un moderato consumo di alcol (un bicchiere di vino, una birra, un bicchiere di vodka al giorno). Se si dispone di più di 300-320 mg / dl (8-10 mmol / l) di colesterolo, è meglio non provare ad affrontare il problema da soli. Le ragioni di una violazione così grave devono comprendere il medico. Se il colesterolo che viene fornito con il cibo è la colpa, l'unica cosa che può aiutare è la dieta. Ma ci sono altre violazioni più gravi. Ad esempio, genetica: il gene per il metabolismo dei lipidi è scomparso. Ma tali difetti, di regola, si manifestano durante l'infanzia e sono molto rari. Negli oli vegetali e nelle varietà grasse di pesci marini, ad esempio, nel tonno o nello sgombro. Pertanto, il pesce deve essere mangiato almeno 2 volte a settimana. Nei dadi Utile: nocciole, mandorle, anacardi, pistacchi e pinoli In olive e prodotti a base di soia Non dimenticare le mele Molto utile per il colesterolo alto. tè verde uccide due piccioni con una fava - aiuta ad aumentare il livello di colesterolo "buono" nel sangue e riduce gli indicatori del "cattivo". Gli studi dimostrano che i cibi ricchi di flavonoidi aiutano a ridurre il colesterolo, contribuendo a prevenire la formazione di coaguli di sangue e coaguli di sangue. I flavonoidi, noti anche come bioflavonoidi, sono nutrienti. Alimenti ricchi di flavonoidi: frutti scuri e frutti di bosco L'effetto protettivo del colesterolo "cattivo" può essere ottenuto introducendo lecitina e aglio nella dieta. In primo luogo nella lista dei fattori nocivi che aumentano il colesterolo - cibi grassi. L'assunzione giornaliera di colesterolo non deve superare i 300-500 mg. Questi consigli ti aiuteranno a essere sani e vigorosi! |
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