18 वीं शताब्दी में, यात्री पी। एस। पल्लास ने देखा कि पाइन के अंकुर स्कर्वी को ठीक करते हैं, जो विटामिन सी की कमी के कारण उत्पन्न होता है। 17 वीं - 18 वीं शताब्दी में एक मिलियन लोगों की बीमारी से मृत्यु हो गई।

रासायनिक संरचना

पाइन को इसके फाइटोनसाइडल एक्शन के लिए जाना जाता है। वायु के नमूनों से पता चला है कि रोगजनक जीवों की सामग्री जहां शंकुधारी पेड़ बढ़ते हैं, वह बर्च वन की तुलना में 10 गुना कम है। इसलिए, श्वसन रोगों वाले लोगों को एक ऐसे क्षेत्र में सहारा उपचार की सिफारिश की गई है जहां बोरान है। रासायनिक संरचना के कारण हीलिंग गुणों में पेड़ के लगभग सभी हिस्से होते हैं।

पाइन शंकु की संरचना में शामिल हैं:

• मोनोटर्पीन हाइड्रोकार्बन;
• लिपिड;
• लिनोलेनिक और ओलिक एसिड;
• बायोफ्लेवोनॉइड्स और अन्य।

गुण, उपयोग के लिए संकेत

शंकु में expectorant, diaphoretic, immunomodulatory, घाव भरने, सफाई की कार्रवाई होती है, रक्त को रोकती है और ट्यूमर के गठन को रोकती है। ब्रॉथ्स, टिंचर्स, ड्रग्स के अन्य रूप उच्च रक्तचाप के साथ मदद करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि उपचार शुरू होने के 4 दिन बाद ही दबाव कम हो जाता है। दवाएं मस्तिष्क सहित रक्त वाहिकाओं के स्वर और लोच को बढ़ाती हैं।

फल में टैनिन पाया जाता है। ये पदार्थ स्ट्रोक के दौरान मस्तिष्क की कोशिकाओं की मृत्यु को रोकते हैं। अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा किए गए दिलचस्प शोध। यह पता चला कि आमतौर पर चूहों में, मस्तिष्क सेरेब्रल परिसंचरण विकारों में मस्तिष्क की कोशिकाओं का नुकसान 70% तक पहुंच गया था। लेकिन कृंतकों में जो टैनिन के साथ इंजेक्शन थे, यह आंकड़ा 20% था।

ऐसी बीमारियों के उपचार में सफलता प्राप्त की जाती है:

• ब्रोंकाइटिस;
• वायुमार्ग की सूजन;
• मसूड़ों की बीमारी;
• बेरीबेरी;
• dropsy;
• स्ट्रोक;
• कम हीमोग्लोबिन;
• जिगर की कुछ बीमारियां;
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों;
• तपेदिक;
• पॉलीआर्थराइटिस के साथ जोड़ों में दर्द;
• प्रतिरक्षा कम हो गई।

कच्चे माल का संग्रह

पाइन शंकु दो से तीन साल तक परिपक्व होता है। युवा फल, जीवन का पहला वर्ष, वसंत में काटा जाता है, आमतौर पर मई के अंत में। लेकिन कुछ स्रोतों का दावा है कि अगस्त में कच्चे माल पर स्टॉक करना बेहतर है, क्योंकि तब अधिकांश उपयोगी पदार्थ जमा होते हैं। फलों की आवश्यकताएं:

• मुलायम हरे रंग के नमूने जो चाकू से काटे जा सकते हैं या नख के साथ छेदा जा सकता है;
• आकार - 4 सेमी तक;
• तराजू का खुलासा नहीं, कीटों से क्षतिग्रस्त नहीं;
• स्वस्थ पेड़ों से एकत्र।

2-3 साल के पकने वाले, लिग्निफाइड फलों का भी उपयोग किया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों

लोक चिकित्सा में, विभिन्न व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए उपकरण। यहां सबसे लोकप्रिय और तैयार करना आसान है।

हरी कलियों पर टिंचर

शराब पर मिलावट मुख्य बनाए रखता है औषधीय गुण  पाइन। यह फेफड़ों के रोगों में उपयोगी है - तपेदिक, ब्रोंकाइटिस, ट्रेकिटिस, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों, स्ट्रोक।

धन की तैयारी के लिए 10 पाइन शंकु लें, एक मांस की चक्की में कुचल दिया, एक ग्लास कंटेनर (अधिमानतः गहरे हरे या भूरे) में फैल गया। कच्चे माल को वोदका या शुद्ध चिकित्सा, खाद्य अल्कोहल के साथ डाला जाता है, जो पहले 1: 2 के अनुपात में पानी से पतला होता है।

एक कसकर सील की गई बोतल बच्चों की पहुंच से बाहर गर्म स्थान पर छोड़ दी जाती है। समय-समय पर बर्तन को हिलाएं, एक हफ्ते बाद तरल को फ़िल्टर किया जाता है।

यदि आप तिपतिया घास, वर्बेना के फलों के तिपतिया घास, फलों के अल्कोहल टिंचर में जोड़ते हैं, तो आपको प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए संवहनी रोगों - थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों का इलाज मिलता है।

एक साफ टिंचर या हर्बल बाम 5 मिलीलीटर (1 चम्मच।) भोजन के तुरंत बाद दिन में तीन बार लें। चिकित्सा का कोर्स 6 महीने है।

जोड़ों की सूजन के साथ संपीड़ित के लिए टिंचर का उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, एक प्राकृतिक कपड़े को एजेंट के साथ लगाया जाता है और सूजन वाले क्षेत्र पर लागू किया जाता है, शीर्ष पर इसे सिलोफ़न फिल्म और ऊन के कपड़े से लपेटा जाता है। चिकित्सा लोशन सोने से पहले करते हैं, पाठ्यक्रम की अवधि - पूर्ण वसूली तक।

दवा को अंदर लेने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, खासकर अगर बच्चों, गर्भवती महिलाओं, पुरानी बीमारियों वाले लोगों का इलाज किया जाना है, क्योंकि शराब में मतभेद हैं। इसलिए लोग बेहतर खाना बनाते हैं पानी का संक्रमणअगर पौधों के उपयोग पर कोई प्रतिबंध नहीं है। विशेषज्ञ को ध्यान में रखना होगा साइड इफेक्टचिकित्सा की मुख्य लाइन की दवाओं के साथ संगतता।

टिंचर्स के लिए मतभेद - शराब, हेपेटाइटिस, गर्भावस्था, दुद्ध निकालना, सिरदर्द, 12 वर्ष और 60 वर्ष से अधिक। एलर्जी दुर्लभ हैं। यदि एक पूरे के रूप में पौधे के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं, तो शराब मुक्त चिकित्सीय एजेंट तैयार किए जाते हैं और उपयोग किए जाते हैं।

पानी का आसव

5 युवा शंकु धोने, छोटे टुकड़ों में काट लें, एक तामचीनी कटोरे में डालें, 600 मिलीलीटर पानी डालें। एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ, एक और 5 मिनट के लिए उबाल छोड़ दें। फिर जलसेक तनाव, एक अंधेरे कांच के कटोरे में डालना और सर्द। ले:

• प्रोफिलैक्सिस के लिए - खाने के बाद सुबह, एक चौथाई गिलास;
• उपचार के लिए - एक ही खुराक पर भोजन के बाद दिन में तीन बार।

दूध का काढ़ा

काढ़े में फुफ्फुसीय तपेदिक के खिलाफ औषधीय गुण होते हैं। लेने के लिए तैयार:

• 2 बड़े चम्मच। एल। कुचल हरे शंकु;
• दूध - 500 मिली।

कच्चे माल को गर्म दूध के साथ डाला जाता है, 2 मिनट के लिए 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबला जाता है। दूध आसव फ़िल्टर और दिन के दौरान तीन बार पीते हैं।

जाम

जाम में एक दिलचस्प टैरी स्वाद है जो वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा आनंद लिया जाता है। सर्दियों के लिए, 2-3 लोगों के परिवार के लिए, 2-3 लीटर जाम तैयार करने के लिए पर्याप्त है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, फ्लू और सामान्य सर्दी का इलाज करने में मदद करता है।

जाम तो तैयार करो। पाइन शंकु मलबे और पाइन सुइयों से साफ हो जाते हैं, खराब हो जाते हैं, शेष धोए जाते हैं। तामचीनी कटोरे में मुड़े हुए कच्चे माल को पानी के साथ इतनी मात्रा में डाला जाता है कि उन्हें 1-1.5 सेंटीमीटर तक कवर किया जा सके। व्यंजन को आग पर रखा जाता है और उबाल लाया जाता है, चीनी (1 किलो प्रति लीटर तरल) डाला जाता है। 1.5 घंटे के लिए आग पर भिगोएँ, लगातार फोम को हटा दें। जाम शांत किया जाता है। गर्म पेय के साथ दिन में तीन बार 1-2 चम्मच का उपयोग करें।

पाइन हनी

हरे शंकु धोए जाते हैं, साफ किए जाते हैं, सॉर्ट किए जाते हैं, पूरे से खराब हो जाते हैं। शंकु के स्तर से 1-1.5 सेमी ऊपर पानी डालें, ढक्कन के साथ सॉस पैन में 20 मिनट के लिए उबाल लें। 24 घंटे जोर दें, फ़िल्टर करें, कठिन भाग को बाहर निकाल दें।

चीनी को जलसेक (1 किग्रा / 1 एल) में जोड़ा जाता है और एक तामचीनी बर्तन में 1.5 घंटे के लिए उबला जाता है। तैयार शहद को तुरंत गर्म जार में डालें। उपाय में शुगर की मात्रा के कारण मधुमेह के रोगियों के लिए मतभेद हैं।

सिरप

सिरप शरीर को मजबूत करता है, श्वसन अंगों के रोगों का इलाज करता है, इसमें अन्य उपचार गुण हैं।

चाशनी तैयार करने के लिए:

• हरी पाइन शंकु का 1 हिस्सा;
• चीनी (शहद) के 1-2 भाग।

पूर्व-उपचार के बाद, जैसा कि पिछले व्यंजनों में वर्णित है, पाइन शंकु आधा में कट जाता है, चीनी में लुढ़का होता है।

हेल्व्स को एक तामचीनी या कांच के पकवान में रखा जाता है, शीर्ष सहित प्रत्येक परत को चीनी के साथ डाला जाता है। चीनी को भंग करने के लिए कभी-कभी मिलाते हुए, व्यंजन को धुंध से ढंक दिया जाता है और एक गहरे गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है।

सिरप के 10 मिलीलीटर (1 मिठाई चम्मच) का सेवन करें, 100 मिलीलीटर गर्म पानी में 2 बार एक दिन में - भोजन से पहले और सोते समय से पहले। ठंडी जगह पर स्टोर करें।

अगर चीनी की जगह शहद का इस्तेमाल किया जाए तो औषधीय गुण बढ़ जाते हैं।

परिपक्व पाइन शंकु का आसव

जलसेक जोड़ों की सूजन में मदद करता है। यह पिछले साल के धक्कों में परिपक्व होगा। उपचार के दौरान, 120-180 टुकड़े (आकार के आधार पर) इकट्ठा करें।

2 बड़े या 3 छोटे धक्कों को धोया जाता है, थर्मस में डाला जाता है, फल को कवर करने के लिए उबलते पानी डालना, सुबह तक जोर देना। खाने से पहले 20 मिनट के लिए गर्म पानी पीने के लिए आग्रह करें। दो महीने लगें, यदि आवश्यक हो, तो दो सप्ताह के बाद उपचार दोहराएं।

मतभेद, अति

सभी लाभकारी गुणों के बावजूद, पाइन शंकु में मतभेद हैं - गुर्दे की बीमारी, क्रोनिक हेपेटाइटिस का तीव्र या तेज। ऐसी दवाओं को गर्भवती महिलाओं और 12 साल से कम उम्र के बच्चों और 60 साल से अधिक उम्र के वयस्कों को सावधानीपूर्वक निर्धारित किया जाता है।

अनुशंसित भागों से अधिक नहीं करना महत्वपूर्ण है: ओवरडोज सिरदर्द का कारण बनता है, गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन। इसके अलावा, इसका उपयोग शुरू करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि दवा के लिए एलर्जी या असहिष्णुता जैसे कोई मतभेद नहीं हैं।

कम रक्त हीमोग्लोबिन, पॉलीआर्थराइटिस।

पाइन अपने phytoncidal कार्यों के लिए प्रसिद्ध है, जिसका अर्थ है कि यह रोगजनक बैक्टीरिया के विकास और विकास को दबा सकता है।

पाइन शंकु: मतभेद

निस्संदेह, मनुष्यों के लिए पाइन शंकु-आधारित उत्पादों के लाभों को पछाड़ना असंभव है। हालांकि, ऐसे उपायों के साथ उपचार को जिम्मेदारी के साथ संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि उनके पास कुछ मतभेद हैं। सावधानी के साथ धन लेना चाहिए, जिसमें पाइन शंकु शामिल हैं, गुर्दे की बीमारी वाले लोग। जब हेपेटाइटिस को शराब की टिंचर लेने से इनकार करना होगा। 60 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए, साथ ही साथ व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों के लिए ऐसी दवाओं के उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है। यहां तक ​​कि अगर आप उन लोगों के समूह में नहीं आते हैं, जिन्हें पाइन शंकु के आधार पर उत्पादों को नहीं लेना चाहिए, तो उन्हें लेने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और उसके निर्देशों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

पाइन शंकु पारंपरिक चिकित्सा में

कई लोग आश्चर्यचकित हो सकते हैं, लेकिन पाइन शंकुओं पर आधारित बहुत सारी पारंपरिक दवाइयाँ हैं जिनकी बदौलत आप लगभग सभी बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। इन चमत्कारी दवाओं को तैयार करने के कई तरीके, हम अभी आपके ध्यान में लाने की जल्दबाजी करते हैं।

ब्रोंकाइटिस के साथ पाइन शंकु का आसव, श्वसन पथ की सूजन, लटकती हुई

आपको आवश्यकता होगी: पाइन शंकु - 1 बड़ा चम्मच, पानी - 2 गिलास।

1. पाइन शंकु को गर्म पानी से भरें। 2. 12 घंटे के लिए जलसेक छोड़ दें।

भोजन से पहले 3-4 बार गर्मी के रूप में संकेतित बीमारियों के साथ पाइन शंकु का जलसेक लें।

इस नुस्खे के अनुसार तैयार की गई जलसेक की प्रभावकारिता और स्कर्वी के साथ हृदय में दर्द। आप इसे एक हेमोस्टेटिक, डायफोरेटिक, एक्सपेक्टोरेंट और कोलेरेटिक एजेंट के रूप में उपयोग कर सकते हैं। यह गठिया और गठिया के लिए उपयोगी होगा।

यकृत रोगों के लिए पाइन शंकु का काढ़ा

आपको आवश्यकता होगी:

चीड़ एक सदाबहार लंबा पेड़ है। जिसके पत्ते कठोर नुकीले होते हैं, जो गुच्छों में जोड़े में बढ़ते हैं। यह लंबे समय से लोक चिकित्सा में पाइन सुइयों, युवा शूट (कलियों या युवा हरी कलियों) का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के रूप में किया जाता है।

• पाइन शंकुफोटो: शटरस्टॉक

पाइन शंकु के उपयोगी गुण

18 वीं शताब्दी की शुरुआत में, यात्री और प्रकृतिवादी पी.एस. पल्लास ने लिखा है कि शाखाओं के सिरों पर एकत्र किए गए युवा देवदार और देवदार के शंकु सबसे अच्छे बाल्समिक और एंटी-स्किंग एजेंट हैं।

पाइन शंकु दूसरे वर्ष में पक जाता है। एक नियम के रूप में, वे शुष्क हवाओं के प्रभाव में खुलते हैं जो बीज ले जाते हैं। लेकिन पारंपरिक चिकित्सा में युवा पाइन शंकु का उपयोग विभिन्न तैयारी करने के लिए किया जाता है। उपचार टिंचर्स और काढ़े के अलावा, वे बहुत उपयोगी पाइन शहद भी तैयार करते हैं, जिसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं, श्वसन पथ और जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न रोगों के लिए उपयोगी है, और यह तब भी स्वीकार किया जाता है जब शरीर का क्षय होता है।

पाइन शंकु में आवश्यक तेल, विटामिन सी, बी, के और पी, कैरोटीन होते हैं। युवा शंकु से बने सिरप, टिंचर्स और काढ़े का उपयोग ब्रोंको-फुफ्फुसीय रोगों, फ्लू, सर्दी, गठिया, स्ट्रोक के इलाज के लिए किया जाता है। वे हीमोग्लोबिन को अच्छी तरह से बढ़ाते हैं और विटामिन की कमी के लिए फायदेमंद पदार्थों के साथ शरीर को संतृप्त करते हैं।

पाइन शंकु से औषधीय तैयारी करने से पहले, उन्हें एकत्र किया जाना चाहिए। विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में कच्चे माल की तैयारी होती है अलग-अलग समय। मध्य रूस में, आमतौर पर शंकु को जून के अंत में और गर्म क्षेत्रों में, मई के अंत में और जून की शुरुआत में एकत्र किया जाता है।

जब शंकु इकट्ठा करते हैं, तो उस पेड़ की स्थिति पर ध्यान देना आवश्यक है जिस पर वे बढ़ते हैं। यदि कीट कीड़े से क्षतिग्रस्त है या बीमारियों से संक्रमित है, तो यह उससे धक्कों को लेने के लायक नहीं है।

छोटा, लंबाई में लगभग 1-4 सेंटीमीटर, शंकु इकट्ठा करने के लिए उपयुक्त हैं। उन्हें आसानी से एक चाकू से काटा जाना चाहिए या एक नख के साथ छिद्रित होना चाहिए।

विभिन्न रोगों के उपचार के लिए पाइन शंकु की तैयारी का उपयोग

पाइन शंकु टिंचर एक बहुत प्रभावी खांसी का उपाय है। टिंचर बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

50 ग्राम हरी पाइन शंकु; - 2 गिलास पानी।

युवा पाइन शंकु को 2 कप उबलते पानी के साथ डालें और गर्म स्थान पर 2 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर एक धुंध फिल्टर के माध्यम से तनाव। स्वाद में सुधार करने के लिए, आप पका हुआ जलसेक को दानेदार चीनी के एक पाउंड में जोड़ सकते हैं और एक चिपचिपा सिरप प्राप्त करने के लिए उबाल सकते हैं। तैयार फ़िल्टर्ड सिरप में, आप एक और 50 ग्राम शहद भी मिला सकते हैं, अच्छी तरह मिलाएं और 5-6 बड़े चम्मच दैनिक लें।

तेजी से काम करने वाली खांसी के लिए आसव तैयार करने के लिए, आपको लेने की आवश्यकता है:

युवा पाइन शंकु का 1 बड़ा चमचा; - 1 गिलास पानी।

उबलते पानी के एक गिलास के साथ पाइन शंकु भरें, बर्तन अच्छी तरह से लपेटें और 40 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर तनाव और खांसी के साथ 1-2 घूंट लें।

एक स्वस्थ और स्वादिष्ट खांसी की दवाई बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

युवा पाइन शंकु के गिलास; - 1 गिलास पानी; - दानेदार चीनी के 2 गिलास।

इस नुस्खा के अनुसार सिरप की तैयारी के लिए, केवल ताजे उठाए गए पाइन शंकु उपयुक्त हैं।

एक कोलंडर में ठंडे पानी के साथ पाइन शंकु कुल्ला। फिर उन्हें एक तामचीनी बर्तन में डालें, पानी से धक्कों को भरें, ठंडा भी करें, ढक्कन के साथ कवर करें और धीमी आग पर डालें। 15-20 मिनट तक उबालें। परिणामस्वरूप शोरबा उबलते पानी को जोड़कर अपने मूल मात्रा में लाया जाता है। पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, शोरबा को एक और डिश में डालें, दानेदार चीनी जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और उबाल लें। एक बार जब चीनी पूरी तरह से भंग हो जाती है, तो गर्मी से हटा दें। दूध या चाय के साथ एक चम्मच सिरप लें।

एक expectorant और कीटाणुनाशक के रूप में पुरानी ब्रोंकाइटिस में, आप एक काढ़ा तैयार कर सकते हैं, जिसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

1 चम्मच पाइन सुइयों और कुचल शंकु; - 1 कप पानी।

उबलते पानी के एक गिलास के साथ कुचल पाइन शंकु और सुइयों का एक बड़ा चमचा डालो। आधे घंटे के लिए उबलते पानी के स्नान में ढक्कन और गर्मी के साथ व्यंजन को कवर करें। फिर शोरबा को कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर तनाव दें। शेष कच्चे माल को ठीक से लिखना। एक गिलास में उबला हुआ पानी के साथ शोरबा की परिणामी मात्रा जोड़ें। भोजन के बाद दिन में 1/3 कप लें।

पाइन शंकु का अल्कोहल टिंचर स्ट्रोक की रोकथाम के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है, जिसकी तैयारी के लिए इसे लिया जाना चाहिए:

12 परिपक्व पाइन शंकु; - 1 लीटर 70% शराब।

शराब के साथ परिपक्व पाइन शंकु की सही मात्रा डालो और 2 सप्ताह के लिए जलसेक छोड़ दें। इस समय के बाद, जलसेक तनाव और भोजन के बाद दैनिक एक चम्मच लें। शराब की मिलावट  प्रति दिन 1 बार सेवन किया जाना चाहिए।

भी अच्छा उपाय स्ट्रोक की रोकथाम और इसके परिणामों को खत्म करने के लिए सेब साइडर सिरका के साथ पाइन शंकु की टिंचर है। उसके लिए, आपको लेने की जरूरत है:

5 परिपक्व पाइन शंकु; - 250 मिलीलीटर शराब (70%); - 1 चम्मच सेब साइडर सिरका।

• पाइन शंकु टिंचर फोटो: शटरस्टॉक

शराब के साथ परिपक्व पाइन शंकु भरें जो अच्छे वोदका के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और कमरे के तापमान पर 10 दिनों के लिए छोड़ दें। फिर जलसेक तनाव, सेब साइडर सिरका का एक चम्मच, घर का बना जोड़ें। इसके बजाय, आप अंगूर या चाय सिरका जोड़ सकते हैं।

हर दिन सोने से पहले, इस टिंचर के एक चम्मच के साथ एक गिलास कमजोर गर्म चाय पीते हैं। इसके अलावा, शहद के साथ चाय को मीठा करना वांछनीय है। उपचार का कोर्स 6 महीने है।

लेकिन पाइन शंकु के साथ उपचार में मतभेद हैं। पाइन टिंचर और काढ़े का उपयोग सावधानी के साथ एलर्जी के लिए लोगों द्वारा किया जाना चाहिए। इस मामले में, खुराक को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए, यह व्यक्तिगत सहनशीलता पर निर्भर करता है। आपको लोगों के साथ चौकस रहने की भी आवश्यकता है विभिन्न रोग  गुर्दे। आप हेपेटाइटिस के तीव्र पाठ्यक्रम के दौरान पाइन शंकु से ड्रग्स नहीं ले सकते। इसलिए, उपचार शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।

उसके बारे में, स्लैब-मुक्त आहार के पालन में खाना संभव है, निम्नलिखित लेख में पढ़ें।

पाइन एक सदाबहार शंकुधारी है जो उत्तरी गोलार्ध में बढ़ता है। कुल में, इस पौधे की लगभग 120 प्रजातियां ज्ञात हैं। रूस में, आप अक्सर पाइन साधारण से मिल सकते हैं।

प्राचीन काल से, लोगों ने विभिन्न बीमारियों और बीमारियों के इलाज के लिए पाइन शंकु का उपयोग किया है। साइबेरिया के लोगों ने विशेष रूप से प्रकृति के इन उपहारों का सक्रिय रूप से उपयोग किया। पाइन शंकु इतने उपयोगी क्यों हैं?

मेडिकल धक्कों

सबसे आम बीमारी जिसमें से पाइन शंकु को बचाने में सक्षम है, स्ट्रोक है। लंबे समय तक, वह सबसे अधिक दूसरे स्थान पर रहा सामान्य कारण  हमारे देश की जनसंख्या की मृत्यु दर। इसके अलावा, पाइन शंकु की टिंचर का उपयोग ब्रोंकाइटिस, स्कर्वी, तपेदिक और संयुक्त रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है। एक सच में जादुई उपाय!

इन शंकु से, विभिन्न मलहम, बाल्म, टिंचर्स, समाधान और शहद तैयार किए गए थे।

अमेरिकी भी पाइन शंकु की अनूठी कार्रवाई में रुचि रखते हैं। उन्होंने अध्ययनों की एक श्रृंखला का आयोजन किया जो मानव शरीर पर उनके स्वास्थ्य प्रभावों की पुष्टि करते हैं। इसके अलावा, उनके सुविधाजनक उपयोग के लिए, उन्होंने गोलियों के रूप में दवा की रिहाई का ख्याल रखा।

लेकिन धक्कों का उपयोग न केवल उपचार के लिए किया जाता है। इनमें से, आप स्वादिष्ट और कम उपयोगी जाम नहीं बना सकते हैं! जो, वैसे, कुछ अस्वास्थ्यकर स्थितियों से छुटकारा पाने में भी मदद कर सकता है।

लाभकारी पदार्थ

क्या वास्तव में पाइन शंकु इतना उपयोगी और चमत्कारी बनाता है? उनके क्या लाभ हैं?

1. वाष्पशील। या आवश्यक तेल। शायद यह मुख्य जादू घटक है। ये जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ हैं जो बैक्टीरिया और कवक के विकास को पूरी तरह से रोकने या कम करने में सक्षम हैं। और शरीर की प्रतिरक्षा स्थिति में भी सुधार करता है।
2. टैनिन। यह एक औषधीय पदार्थ है जो स्ट्रोक से लड़ने में मदद करता है। टैनिन में विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।
3. विटामिन सी, बी, के और आर विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है। विटामिन बी के समूह में 12 प्रजातियां हैं, और उनमें से प्रत्येक शरीर के लिए महान लाभ पहुंचाता है। तंत्रिका तंत्र, ऊतक पुनर्जनन, प्रोटीन संश्लेषण आदि के लिए लाभ। संश्लेषण में विटामिन ढेर अस्थि ऊतकयह रक्तस्राव के साथ मदद करता है, क्योंकि रक्त के थक्के को बढ़ावा देता है। विटामिन पी, या रुटिन, केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, इसकी वृद्धि के साथ दिल की लय को सामान्य करता है, ऊतकों की सूजन को कम करता है। और यह पाइन शंकु में निहित विटामिन के सभी लाभ नहीं हैं!

क्या और कैसे इकट्ठा करना है

आपको यह जानना होगा कि यह युवा शंकु है जिसका उपयोग टिंचर्स, काढ़े, जाम बनाने के लिए किया जाता है। पाइन दूसरे वर्ष में फल देता है। हवाओं के प्रभाव में, शंकु सूख जाता है और खोला जाता है। लेकिन हमें अभी भी अनपेक्षित हरे शंकु की आवश्यकता है। उन्हें नरम होना चाहिए। आप उन्हें एक तेज वस्तु या यहां तक ​​कि एक नाखून के साथ आसानी से छेद सकते हैं। आकार में वे छोटे होने चाहिए, आमतौर पर लगभग 4 सेंटीमीटर।। बेशक, पाइन शंकु एकत्र करना सड़क मार्ग, सड़कों से दूर ले जाने के लिए बेहतर है।

मध्य लेन में शंकु एकत्र करने का समय जून के अंत में पड़ता है, और पहले दक्षिणी क्षेत्रों में - मई के अंत में - जून की शुरुआत।

जाम की रेसिपी

पाइन शंकु का उपयोग न केवल गंभीर बीमारियों जैसे कि स्ट्रोक और तपेदिक के इलाज के लिए किया जाता है। यदि आपने ठंड को पकड़ा है, एआरआई को पकड़ा है, तो पाइन शंकु जाम आपको बहुत मदद करेगा। इस जाम में राल का एक नाजुक स्वाद और सुगंध है।

वास्तव में, इस दवा का एक नुस्खा नहीं है। सबसे आम ले लो। आपको धैर्य रखना होगा, क्योंकि यह जाम सामान्य फलों और जामुन की तरह जल्दी से तैयार नहीं किया जाता है।

आपको आवश्यकता होगी:

पाइन: औषधीय गुण और मतभेद।

पाइन - लगभग सार्वभौमिक पेड़ प्रजातियां। उसके उपहार - पाइन बोर्ड, टार, रोजिन और तारपीन। पाइन छाल ऑर्किड की खेती में उपयोग की जाने वाली अक्रिय मिट्टी की तैयारी के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री है। पाइन भी नए साल के पेड़ के लिए एक बढ़िया विकल्प है: इसकी सुइयों को व्यावहारिक रूप से स्नान नहीं किया जाता है, जो स्प्रूस के बारे में नहीं कहा जा सकता है। पाइन का मूल्य इसके उपचार गुणों में भी है, जो कर्कश प्राचीनता में देखा गया है, जिसकी पुष्टि प्राचीन पांडुलिपियों में की गई है।

चिकित्सा कच्चे माल की तैयारी

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पारंपरिक चिकित्सा पाइन सुइयों, युवा शूटिंग और पाइन शंकु का उपयोग करती है। पाइन राल के उपयोग के लिए पारंपरिक चिकित्सा में भी जगह है। फार्माकोलॉजिकल एंटरप्राइजेज (तारपीन, रोजिन, आदि) में प्राप्त उत्पादों के उपयोग पर विचार करने का कोई कारण नहीं है, इसलिए पौधे के उन हिस्सों पर ध्यान देना उचित है, जिनका घर पर व्यावहारिक उपयोग होता है।

पाइन की कलियों को सैप प्रवाह (शुरुआती वसंत में) की बहुत शुरुआत में काटा जाता है।

पाइन शंकु को मई और जून में औषधीय जरूरतों के लिए काटा जाता है, जबकि युवा शूट भी उसी समय काटा जाता है। पाइन सुइयों को वर्ष के किसी भी समय (यहां तक ​​कि "न्यू ईयर ट्री" के रूप में उपयोग किए जाने वाले पेड़ से) काटा जा सकता है।

चिकित्सीय कच्चे माल की रासायनिक संरचना

पाइन की सुइयों और युवा शूटिंग में, जैसा कि पेड़ के सभी हिस्सों में, राल पदार्थ होते हैं। इसके अलावा, सुइयां एस्कॉर्बिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं, और इसका उपयोग अक्सर पुराने दिनों में स्कर्वी (विटामिन सी की कमी के कारण होता है) के इलाज के लिए किया जाता है। पाइन सुइयों ने बड़ी संख्या में रासायनिक यौगिकों को संचित किया है, प्रकृति में कार्बनिक और अकार्बनिक दोनों शामिल हैं, जिनमें मैक्रो- और माइक्रोएलेमेंट शामिल हैं।

पाइन सुई के आवश्यक तेल में टेरपीन श्रृंखला, बोर्नियोल, बोर्निल एसीटेट, सुगंधित पदार्थ आदि के यौगिक होते हैं।

पाइन की तैयारी के औषधीय गुण

पानी और शराब निकालता है  पाइन कलियों, शंकु और सुइयों ब्रोंची में चिपचिपा बलगम (expectorant प्रभाव) के द्रवीकरण में योगदान करते हैं, ड्यूरिसिस (मूत्रवर्धक) बढ़ाते हैं। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो चिकित्सीय कच्चे माल का हिस्सा हैं, एक जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। पाइन की तैयारी के सभी सूचीबद्ध गुण ब्रोंकोपुलमोनरी सिस्टम (ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, तपेदिक, आदि) के रोगों के उपचार के लिए उनके उपयोग का निर्धारण करते हैं। पाइन की तैयारी अक्सर अतिरिक्त एजेंटों के रूप में निर्धारित की जाती है, जिनका उपयोग गुर्दे की पथरी और पित्त नलिकाओं के गठन से जुड़ी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। पाइन की तैयारी का उपयोग त्वचाविज्ञान में भी किया जाता है।

पुराने चिकित्सा प्रकाशनों ("प्राइवेट फार्माकोलॉजी", 1847) में पाइन शंकु के उपयोग के बारे में जानकारी मिली। "पाइन शंकु में मूत्रवर्धक और डायाफ्रामिक गुण होते हैं; उनका उपयोग बूँदी और पुराने सींग वाले और आमवाती कष्ट, बलगम की निकासी (उदाहरण के लिए, फेफड़ों से किया जाता है) में किया जाता है। इससे पहले भी वे स्कर्वी और वंक्षण रोगों के खिलाफ उपयोग किए जाते थे।" यह प्रकाशन जटिल पाइन टिंचर (टिनी। पिनी कंपोजिट।, लोको टिंचुरा लिग्नोरम) की तैयारी तकनीक पर मार्गदर्शन प्रदान करता है:

पाइन शंकु - 90 ग्राम; - गियाक शेविंग - 60 ग्राम; - ससफ्रास और जुनिपर बेरी - 30 ग्राम; - शराब - 1074 मिलीलीटर।

जोर देने के बाद कच्चे माल को दबाया जाता है।

गठिया के उपचार में टिंचर 2 - 4 मिलीलीटर में निर्धारित किया गया था, और जैसा कि सहायक  यौन संचारित रोगों से।

पारंपरिक चिकित्सा (व्यंजनों) में पाइन के औषधीय गुण

मोल्दोवा में, समय से पहले बूढ़ा होने का एक लोकप्रिय नुस्खा पाइन पराग है। पराग प्राप्त करने के लिए, वसंत में एकत्र किए गए युवा शंकु को धूप में सुखाया जाता है, ताकि तराजू खुल जाए, और पराग स्वतंत्र रूप से बाहर निकल जाए। इस उपकरण को भोजन से पहले दिन में 3 बार तक 1 ग्राम (लगभग) लें।

- "पाइन शहद"। अविकसित पाइन शंकु (लगभग 4 सेमी लंबा) के लिए उपयोग किए गए धन की तैयारी के लिए। ताजा धक्कों को धोया जाता है, एक तामचीनी कटोरे में फैलाया जाता है, चीनी के साथ छिड़का जाता है (1 लीटर पानी में 1 किलो चीनी) और पानी के साथ डाला जाता है ताकि यह उन्हें पूरी तरह से कवर करे, और 2 - 4 सेमी से थोड़ा अधिक। पानी उबलता नहीं था, और लगातार गठित फोम को हटा रहा था। खाना पकाने की प्रक्रिया में शंकु "पारदर्शी" बन जाते हैं, और सिरप एक रूबी रंग और एक चिपचिपा स्थिरता प्राप्त करता है।

Valery Tishchenko के लिए धन्यवाद, यह नुस्खा फैल गया है: 5 बड़े चम्मच। पाइन सुइयों (कटा हुआ), 3 बड़े चम्मच। गुलाब जामुन, 2 बड़े चम्मच। प्याज का छिलका  700 मिली पानी। उबलने के 10 मिनट बाद, एक थर्मस में डालें और रात भर जोर दें। मरहम लगाने वाले का मानना ​​है कि इस तरह के काढ़े को एक लीटर या प्रति दिन (पानी के बजाय) से पीना चाहिए, इस प्रकार संवहनी प्रणाली की पूर्ण बहाली होती है। कम से कम 4 महीने के काढ़े के साथ उपचार का कोर्स। लोक उपचार करने वाले के लिए सभी सम्मान के साथ, लेकिन यह नुस्खा उपचार के लिए उपयुक्त नहीं है, और, जैसा कि अभ्यास से पता चला है, इस तरह के खुराक में उपयोग से हृदय रोग के गंभीर परिणाम हो सकते हैं। अधिकतम स्वीकार्य खुराक - 50 या 100 मिलीलीटर प्रति रिसेप्शन, दो या तीन बार उपयोग के साथ!

स्नान काढ़ा। जुकाम के लिए गर्म पैर स्नान। 10 लीटर पानी - 1 किलो पाइन सुइयों (या शूट)। उबलने के बाद, डिश को गर्मी से हटा दें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। जुकाम के लिए पैर स्नान के लिए इस्तेमाल किया। स्नान के लिए, शंकु (कुचल) से शोरबा भी उपयोग किया जाता है, जो प्रति 10 लीटर में 3 कप लेते हैं। खाना पकाने की तकनीक पिछले एक के समान है।

जब आयरन की कमी से एनीमिया में मदद मिलती है उपचार जलसेक  पाइन सुइयों एक गिलास गर्म पानी पर - 2 बड़े चम्मच। सुई, 3 घंटे की निरंतरता में जोर देते हैं। अक्सर, हर 2 से 3 घंटे, 15 मिली।

पाइन सुइयों से तैयार अर्क का उपयोग स्नान बनाने के लिए किया जाता है। 10 लीटर पानी - 1 किलो पाइन सुइयों, जोर देने के लिए आधे घंटे और आधे घंटे तक पकाना। प्रति किलोग्राम निकालने के लिए, 2.5 किलोग्राम नमक जोड़ा जाता है। नमक (ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, एंकिलोसिंग स्पॉन्डिलाइटिस, आदि) के जमाव से जुड़े मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोगों से पीड़ित रोगियों के लिए शंकुधारी नमक स्नान की सिफारिश की जाती है। स्नान का एक अच्छा प्रभाव एक अलग तरह का न्यूरोसिस, जोड़ों का दर्द है।

पाइन शंकु टिंचर को गैस्ट्रिटिस, पेप्टिक अल्सर, आदि के इलाज के लिए लिया जा सकता है।

पाइन दवाओं के उपचार में मतभेद

गर्भावस्था के दौरान गुर्दे की बीमारी, तीव्र हेपेटाइटिस के दौरान पाइन की तैयारी के आंतरिक उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है। व्यक्तिगत असहिष्णुता भी एक contraindication के रूप में कार्य करता है जब आपको पाइन की तैयारी के साथ उपचार का सहारा नहीं लेना चाहिए।

पाइन पर आधारित दवाओं का दुरुपयोग अप्रिय लक्षणों को भड़का सकता है: सिरदर्द, पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन। पाइन पराग एलर्जी राइनाइटिस का कारण बन सकता है।

Infusions, decoctions और अर्क के बाहरी उपयोग के साथ, कोई विशेष मतभेद नहीं हैं।

पाइन शंकु। पाइन शंकु व्यंजनों

हमारे देश में सबसे आम शंकुधारी पेड़ों में से एक देवदार है। आप देवदार के जंगल में आते हैं, पक्षियों की चहचहाहट सुनते हैं, एक महिला पत्रिका पढ़ते हैं, एक पूर्ण स्तन के साथ ताजी हवा में सांस लेते हैं, और महसूस करते हैं कि आप ऊर्जा और धूप से कैसे भरे हैं। जो लोग शहर में रहते हैं और कभी-कभी ग्रामीण इलाकों में जाते हैं, उन्हें अच्छी तरह से पता है कि "मीठी चीड़ की हवा" क्या है। यह हर किसी के लिए बहुत उपयोगी है, खासकर जो सांस की बीमारियों से पीड़ित हैं।

पाइन हमें सबसे मूल्यवान चीज देता है जिसका उपयोग किसी व्यक्ति के इलाज के लिए किया जा सकता है। यह सैप, और गुर्दे, और सुई, और पाइन शंकु, जो पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। इसके अलावा, पाइन सुइयों का व्यापक रूप से इत्र और उपचार के उत्पादन में उपयोग किया जाता है आवश्यक तेल.

हमारे लेख में आज हम हरे पाइन शंकु, कठोर और चिपचिपा पर चर्चा करेंगे। उन्हें लग रहा था कि वे सौर ऊर्जा और पृथ्वी की शक्ति को इकट्ठा कर रहे हैं। हम में से प्रत्येक शीत शरद ऋतु और लंबी सर्दियों में पाइन शंकु से "जीवंत" शहद की तैयारी कर सकते हैं। हालांकि, हरे शंकुओं से जाम बनाने के लिए वास्तव में चिकित्सा और शरीर के लिए फायदेमंद होने के लिए, नब्स को ठीक से इकट्ठा और पकाया जाना चाहिए।

पाइन शंकु संग्रह

तो, आपको पाइन शंकु इकट्ठा करने की आवश्यकता कब है? अलग-अलग जलवायु क्षेत्रों में युवा पाइन शंकु अलग-अलग समय पर एकत्र किए जाते हैं। यूक्रेन में, यह मई के मध्य में है - जून की शुरुआत, मध्य रूस में - जून 21-25। जाम को उन पाइन शंकु से पकाया जा सकता है, जो आसानी से चाकू से काटे जाते हैं या एक नख से छेदा जाता है। शंकु को इकट्ठा करने के लिए, लंबाई में 1-4 सेमी तक पहुंचना, उपयुक्त हैं।

पाइन शंकु एकत्र करना, उनकी उपस्थिति पर ध्यान दें। ऐसा होता है कि चीड़ के पेड़ को कीड़ों द्वारा मारा जा सकता है: यह ऐसे पेड़ से शंकु इकट्ठा करने के लायक नहीं है।

पाइन शंकु का उपयोग। पाइन शंकु दवाओं

पाइन शंकु और जाम के "हनी" में निवारक और है उपचार गुण। पारंपरिक और पारंपरिक चिकित्सा में, धक्कों का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के लिए किया जाता है:

* ओआरजेड और एआरवीआई

* पॉलीआर्थराइटिस

* कम हीमोग्लोबिन

पाइन शंकु अक्सर के रूप में उपयोग किया जाता है प्रभावी उपाय  खाँसी। इसके अलावा, औषधीय शंकु का उपचार उन बच्चों के लिए बहुत सुखद है जो खुशी से मीठी दवा पीएंगे।

औषधीय प्रयोजनों के लिए दवा में भी पाइन कलियों और सुइयों (शाखाओं और शंकु) का उपयोग किया जाता है। सुइयों में आवश्यक तेल (तारपीन) होता है, जिसका उपयोग पुटीय सक्रिय ब्रोंकाइटिस, गठिया, गठिया और कई अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

पाइन शंकु, सुई और पराग में बहुत सारे पोषक तत्व और विटामिन होते हैं। इस प्रकार, गुर्दे आवश्यक तेलों, राल, टैनिन और पैनीप्रीकिन से भरपूर होते हैं, पाइन सैप में राल एसिड और आवश्यक तेल, सुई होते हैं - टार, विटामिन सी, कैरोटीन और एस्कॉर्बिक एसिड का एक भंडार।

लोक चिकित्सा में पाइन शंकु को expectorant, diaphoretic, immunomodulating और सफाई एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। पाइन शंकु से आंतरिक और बाहरी उपयोग दोनों के लिए विभिन्न टिंचर बनाते हैं।

पाइन शंकु अर्क एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जिसके लिए यह मानव शरीर से मुक्त कणों को हटाने में सक्षम है। पाइन शंकु एक प्रभावी एंटीकैंसर और रक्त को कम करने वाला एजेंट भी है।

पाइन शंकु जाम। व्यंजनों

"शहद" और पाइन शंकु जाम के लिए कई व्यंजनों हैं। इस जाम को बनाने का सिद्धांत कुछ हद तक सिंहपर्णी शहद के "खाना पकाने" के समान है। निम्नलिखित सभी व्यंजनों के साथ उपयोग किया जाता है एक छोटी राशि  दिन में 3 बार खाली पेट पर पानी।

किस लिए?  शंकु से चिकित्सा "शहद" की मदद से श्वसन अंगों के रोगों का अच्छी तरह से इलाज किया जाता है, इसके अलावा, जाम का उपयोग एक सामान्य टॉनिक के रूप में भी किया जाता है जो मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।

पकाने की विधि 1।पाइन शंकु से "हनी"।  एकत्रित शंकु को खराब करने, धोने, खराब करने के लिए। शंकु एक सॉस पैन में सो जाते हैं और उन्हें ठंडे पानी से डालते हैं। पानी इतना डाला जाना चाहिए कि यह शंकु (1-1.5 सेमी) से थोड़ा ढंका हो। आपको पानी को एक उबाल में लाना चाहिए और 1 किलो चीनी (1 किलो चीनी प्रति 1 लीटर पानी की दर से) डालना चाहिए। चीनी घुलने के बाद, मिश्रण को एक उबाल में लाएँ और कम गर्मी पर लगभग 1.5 घंटे तक उबालें। जाम को पारदर्शी बनाने के लिए, आपको खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान फोम को हटाने की जरूरत है। जब जाम तैयार हो जाता है, तो शंकु को सिरप से संतृप्त किया जाएगा और पारभासी, थोड़ा लाल हो जाएगा।

पकाने की विधि 2।"सनी" जाम।  धुले शंकु को टुकड़ों में काट लें, चीनी में रोल करें। हमने परिणामस्वरूप मिठाई मिश्रण को 1.5-2 सेमी की मोटाई के साथ परतों के रूप में जार में डाल दिया, जिनमें से प्रत्येक को चीनी से भी भरा हुआ है (शंकु की शीर्ष परत पूरी तरह से इसके साथ कवर होनी चाहिए)। बैंकों को एक साफ नैपकिन या धुंध के साथ कवर किया जाता है, एक धूप, गर्म स्थान में रखा जाता है और समय-समय पर हिलाया जाता है ताकि चीनी पूरी तरह से भंग हो जाए और सिरप बन जाए। जब चीनी पूरी तरह से घुल जाती है, तो "धूप" जाम को चखा जा सकता है। एक तंग ढक्कन के साथ जाम को बंद करें और एक शांत अंधेरे जगह में रखें।

नुस्खा 3. "कॉर्पोरेट"।  एकत्रित शंकु धोया जाता है और सिरप के साथ बेहतर संसेचन के लिए कट जाता है। 1.5 कप पानी प्रति 1 किलो चीनी की दर से सिरप तैयार किया जाता है। चीनी का उपयोग 1.5 किलो प्रति 1 किलो शंकु की मात्रा में किया जाता है।

शंकु गर्म सिरप डाला और 3-4 घंटे जोर देते हैं। उसके बाद, मिश्रण को आग पर रखें, धीरे-धीरे उबलते बिंदु तक लाएं - लगभग 80-85 डिग्री सेल्सियस, गर्मी से हटा दें और पूरी तरह से ठंडा होने तक खड़े रहें। फिर दोबारा गर्म करें।

महत्वपूर्ण है: इस स्तर पर उबाल मत करो!

गर्म होने पर सिरप के साथ शंकु का संसेचन बेहतर होता है। तीसरी बार आग पर जाम रखो, एक उबाल लाने के लिए, 40 मिनट के लिए उबाल लें। उबालने के दौरान, सिरप एम्बर, तीखा स्वाद और नरम हो जाता है। तैयार उत्पाद को गर्मी से हटा दिया जाता है और डिब्बे में बंद कर दिया जाता है। भोजन के बीच तैयार जाम को बेहतर तरीके से खाएं।

मसूड़ों के उपचार के लिए, आप धक्कों को भी चबा सकते हैं (उन्हें निगल नहीं सकते!), क्योंकि वे एक उत्कृष्ट जीवाणुनाशक एजेंट हैं जो श्लेष्म झिल्ली को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। मौखिक गुहा  और मसूड़े।

पाइन शंकु जाम: मतभेद

शंकुधारी उत्पादों के सभी "उपयोगिता" के साथ, पाइन शंकु जाम में मतभेद हैं। पारंपरिक चिकित्सा चेतावनी देती है कि किसी भी चिकित्सा की तरह, पाइन शंकु के साथ उपचार में मतभेद हैं।

सबसे पहले, उन लोगों के शंकु के इलाज के लिए देखभाल की जानी चाहिए जो गुर्दे की बीमारी से पीड़ित हैं। पाइन शंकु से "हनी" तीव्र हेपेटाइटिस में contraindicated है। गर्भवती महिलाओं और ऐसे लोगों को जो 60 साल या उससे अधिक उम्र के हैं, उन्हें टिंचर और जैम का उपयोग करने की बहुत सावधानी से अनुमति दी जाती है।

इसके अलावा, शंकु जाम पैदा कर सकता है एलर्जी  बच्चों में (विशेष रूप से 3 से 7 वर्ष की आयु में)। इसलिए, "पूरे दिल से" शंकु के जाम या टिंचर के साथ अपने बच्चे का "इलाज" करने से पहले, इसे थोड़ा आज़माएं। यदि, पहले सेवन के बाद, जाम बच्चे में एलर्जी का कारण नहीं बनता है, तो आप धीरे-धीरे दैनिक खुराक प्रति दिन कई चम्मच तक बढ़ा सकते हैं।

याद रखें कि बड़ी खुराक में पाइन की तैयारी सिरदर्द और यहां तक ​​कि पेट की सूजन का कारण बन सकती है। मुख्य बात उपाय से चिपकना है।

और स्वस्थ रहें!

पुनश्च:  यदि आप अपने आप को पाइन शंकु जाम बनाने में बहुत व्यस्त हैं, तो आप स्वादिष्ट, हीलिंग जाम का जार प्राप्त कर सकते हैं। यहाँ।

पाइन शंकु - वे किस लिए हैं? अपने बीज को फैलाने के लिए? यह पता चला - न केवल इसके लिए। पाइन शंकु का उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है। बहुत से लोग जानते हैं कि देवदार के जंगल में साँस लेना बहुत उपयोगी है, लेकिन कुछ लोगों ने सोचा कि क्यों?

पाइन शंकु के उपयोगी गुण

हरी पाइन शंकु लोहे और कई अन्य लाभकारी पदार्थों का एक स्रोत है। इन शंकुओं की रचना  ऐसे पदार्थ भी हैं:

• मोनोटेरेपनिक हाइड्रोकार्बन,
• लिपिड,
• लिनोलेनिक और ओलिक एसिड,
• टैनिन,
• bioflavonoids,
• और कई अन्य उपयोगी और पोषक तत्व।

कलियों और पाइन सुइयों में भी कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। पाइन कलियों में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल, टैनिन और सभी प्रकार के विटामिन होते हैं। और सुइयों में - बहुत सारे टार, कैरोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन सी।

इस संरचना के कारण, विभिन्न रोगों के उपचार के लिए धक्कों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

केवल उपचार के लिए विशेष युवा, अभी भी हरे धक्कों को इकट्ठा करना आवश्यक है।

पाइन शंकु कब इकट्ठा करें?

सबसे पहले, आपको पता होना चाहिए कि बिना पाइन शंकु इकट्ठा करना आवश्यक है। जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, शंकु एकत्र करने का समय भिन्न हो सकता है। हमारे देश में, उन्हें 21 से 25 जून की अवधि में एकत्र करने की आवश्यकता है। शंकु लगभग 4 सेंटीमीटर चौड़ा होना चाहिए।

• सूप में एक बे पत्ती डालते हुए, हमें यह भी संदेह नहीं है कि इसमें क्या उपचार गुण हैं। प्राचीन ग्रीस में यह दवा में बहुत व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। इसके बारे में जानें लाभकारी गुण  और तुम, पढ़ना
• आपको आम और उपयोगी के बारे में पढ़ने में भी दिलचस्पी होगी। हालांकि इस पर आधारित शोरबा और व्यंजनों में मतभेद हैं।
• लेकिन हम एलो वेरा के सभी रहस्यों को उजागर करेंगे, जो पारंपरिक चिकित्सा में लोकप्रिय है और हमारे देश की खिड़कियों पर बहुत व्यापक है।

युवा शंकु एकत्र करना, उनकी "उपस्थिति" और उस पेड़ की स्थिति पर ध्यान दें, जिस पर वे बढ़ते हैं। यह सलाह दी जाती है कि कीट-प्रभावित पेड़ों पर शंकु इकट्ठा न करें। शंकु और एक पेड़ को सुंदर दिखना चाहिए, कीड़े द्वारा नहीं खाया जाना चाहिए, बिना किसी सड़ांध के।