Gera diena! Savo straipsniuose aprašysiu tą paprastą įvairių desertų ruošimo receptą, kad galėtumėte lengvai suprasti ir pagaminti. Šis receptas yra lyderis dėl savo paprastumo!

Daug lengviau, paimti du ingredientus ir pagaminti kremą. Produktai grietinėlei su virintu kondensuotu pienu (viršutinis sviestas + pats kondensuotas pienas) - bet kuriame prekybos centre, kuris vadinamas, pradedamas rankomis.

Jei jums reikia švediško ir nebrangaus grietinėlės ir deserto varianto, tai idealus pasirinkimas!

Antrohi paruošimo paprastumas ir prieinamumas neturi jokių pranašumų. Svarbiausias desertas – universalus įdaras pyragams, eklerams, keksiukams ir vaflių suktinukams, makaronų rutuliukams, konditerijos gabalėlių puošmena. Taip pat stebuklinga vaikščioti kaip savarankiška žolė.

Torti - ašis scho mus tsіkavit iš karto. Grietinėlę su virintu kondensuotu pienu, dažnai dedu vicorist į Medovik, sodriuose sausainių pyraguose. Taip pat viename iš mano kokhanih - (nuotrauką išplėsiu arčiau straipsnio pabaigos).

Grietinėlė su virintu kondensuotu pienu puikiai išlaiko formą, nesibrinksta ir nenuteka. Jogą galima išvirti iš anksto ir iki dainavimo momento laikyti šaldytuve, be to, prieš pergales jo dar kartą plakti nebūtina.

Na, ką, pakeitei? O dabar pereikime prie maisto gaminimo. Čia pateiksiu receptą su nuotraukomis, kaip namuose pasigaminti kremą su virintu kondensuotu pienu pyragui.

Norėdami patekti į kremo sandėlį:

1. virtas kondensuotas pienas - 380 gr. (1 bankas)
2. Vershkov aliejus 82,5% - 180 gr (1 pakuotė)

Pastaba:

• gaminti majonezą, bet viena temperatūra, bazhano kambarys.
• Jei neturite paruošto virinto kondensuoto pieno, tai lengva ištaisyti. Paimkite indelį gryno kondensuoto pieno (be riebalų), sudėkite į puodą su vandeniu, užvirinkite ir virkite 2 metus ant vidutinės ugnies. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti, nesudaužydami vandens indelio. Dabar jūsų kondensuotas pienas užvirė.

1. Naujausias mano straipsnių sąrašas 🔥. Aktyviai pridėkite naujų ir aktualių.
2. Dažnai jie klausia, koks įrankis, inventorius, maišytuvas ir vikoristas ruošiant vyną. Apie tai rašiau su nuotrauka 🥣⚖️, dalindamasis savo arsenalu!) Puiki medžiaga!
3. Ingredientai + Inventorius Užsakau Bakerstore.ru, šioje internetinėje parduotuvėje kokybė ir vizualinės kainos yra optimalios. Rekomenduoju! Ir už reklamos kodo olyareceptas tau taikoma 5% nuolaida☘️
4. Instagrame įkūriau puslapį @olya_recept – ten publikuoju prieinamesnius receptus, anonsus, galvoju. Prenumeruoti:

*rodoma naujame skirtuke

Otzhe, Aš tęsiu receptą…

Pradėkime nuo burbuolių aliejaus | aliejaus | perkelkite į dubenį aukštais kraštais.

Išplakti sviestą | aliejų | mikserio pagalba iki miltelių masi. Aliejus pagerėjo ir padidėjo obsyazі per 2 kartus.

Dabar į naują virimą dalimis įpilkite kondensuoto pieno. Jei reikia įpilti daugiau, reikės už 3, kad saują kondensuoto pieno vizualiai padalintumėte į dalis.

Padidinkite maišytuvą ir išplakite visą sandėlį iki vientisos masės. Taigi pakartokite 3 kartus.

Kremas vide storas, ale vodnocha povіtryany. Išmuškite taškus, nekirpkite taškų ant maišytuvo ašies.

Daugiau mušti nereikia, kitaip galima gauti vyno. Dabar perkelkite jogą į sausą indą ir atvėsinkite. Grietinėlė su virintu kondensuotu pienu yra paruošta!

Vіn stebuklingai apdaila ant torto, kaip vikoristati už virіvnyuvannya.

Jums tikrai patiks apatinis saldymedžio viršaus grietinėlė su virintu kondensuotu pienu ir itin kietu sviestu. Aš daviau vyno, kad būčiau dažnas svečias prie jūsų stalo.

Salyklą ir grietinėlės tankį galima reguliuoti pagal aliejaus kiekį. Aš nuolat eksperimentuoju ir turiu pasakyti, kad rezultatas visada yra stebuklingas!

Ir kaip tu išlipsi? Gatavo kremo nuotraukas galite pridėti straipsnio komentaruose. Meni duzhe tsіkavі savo rezultatus.

Vinikli maitina, rašyk, mielai atsakau.

Linkime geros dienos ir gero apetito!

Kaip pasigaminti tortą be kremo? Teisingas atsakymas yra ne. Be naujo, pikantiško ir tiršto tokio torto negaliu atpažinti. Aje tas pats grietinėlės polygaє sens, vynas su laimingu lansy iš visų sandėlio desertų. Nesvarbu, kokios tešlos yra jūsų pyragas, jei pridedate jogo su prašmatniu sviestiniu kremu su kondensuotu pienu.

Alyvuogių kremas su kondensuotu pienu tortui

Virtuvės reikmenys ir inventorius:

ingridientai

Kaip išsirinkti tinkamus ingredientus

• Svarbu prisiminti scho kremas dosit žemesnis produktas. Ingredientų pasirinkimas ruošiantis jogai yra nepaprastai svarbus.
• Jei virinto pieno grietinėlėje yra kondensuoto pieno, su jo konsistencija problemų nėra. Lyg turite daugiau balto kondensuoto pieno, jei grietinėlė per reta, įpilkite daugiau sviesto.
• Zukor skamba grietinėle su pienu, kuris tirštėja, neprideda, todėl kaip vynas išeina ir taip geriame saldymedį.
• Norint paruošti tirštą kremą, visi sandėliai turi būti riebūs. Pavyzdžiui, pienas yra ne mažesnis kaip 3%, viršūnės yra 33%, o sviestas idealiai tinka 70%.

Taip pat pabandykite paruošti pikantišką pyrago kremą su kondensuotu pienu.

Video receptas

Vaizdo pristatymuose – praktinis pyrago kremo su sviestu ir kondensuotu pienu recepto pavyzdys.

https://youtu.be/wkxiz5_jxXw

Kremas pyragui su virintu kondensuotu pienu ir sviestu

Virimo valanda: 10-15 plunksnų.
Porcijų skaičius: 1.
Virtuvės reikmenys ir inventorius: glibok dubuo; maišytuvas; šaukštas; dvi gilios lėkštės.

ingridientai

Virimo seka

Video receptas

Raginu pažiūrėti vaizdo įrašą, kaip pasigaminti sviestinį kremą su virintu kondensuotu pienu.

Kaip aš galiu pridėti ir kaip patiekti grietinėlę

• Geras priedas prie šio kremo – ištepti žirnelių plaukelius, dėti kvapą į kremą ir visą traškų pyragą.
• Taigi, nėra blogai, jei įdėsite šiek tiek vanilės tsukru chi ekstrakto.
• Grubinių barvnikų pagalba galite papuošti mūsų kremą visomis irklų spalvomis arba tortą, kokiu būdu jį įdėsite, užpildyti ryškiais farbais ir atnešti užfiksuoti kaip vaiką.
• Konditerinio kremo švirkšto pagalba galite jį gražiai uždėti ant viršutinio torto kamuoliuko. Zrobitai iš naujos veislės vizerunkių ir figūrėlių.

• Mes sutirštiname grietinėlę viishov, galite vikoristovuvat specialius zagusniki, kuriuos lengva rasti prekybos centruose.
• Jei į kremą dedate kakavos, paprašykite jogos, kad gimtų krūtinė.
• Svarbu atsiminti, kad pieno produktai karštyje retėja, jums bus sunku juos išgauti iki vientisumo, todėl pasirūpinkite produktų temperatūros režimu. Oliya kalta, kad sulaužė prieš sumušimą.
• Taigi, kad tai būtų grietinėlė, galite jį sutirštinti įpildami šokolado į naują lydymą. Ale vin nekaltas, kad yra karštas.
• Kitas greito pakeitimo variantas, pavyzdžiui, wiyshov kremas yra per retas – į naują įdėkite kokoso drožlių, kad kremas įgautų kreminį skonį ir taptų tirštesnis.

Kremas tikrai paprastas, bet pats vynų paprastumas yra toks prašmatnus, universalus ir patrauklus bet kuriame saldymedžio konditerijos gaminyje. Pasidalinkite su manimi savo mintimis apie mano receptus ir komentaruose parašykite savo pyragų įdarymo galimybes. Pikantiškas!

Tai niekam ne paslaptis, kad deserto skonis gali būti paliktas grietinėlės viduryje, kuri vikoristovuetsya kaip proshark ir puošmena, todėl tai tarsi priminimas. Likusią valandą itin mėgstamas grietinėlė iš virinto kondensuoto pieno. Jogo tekstūros pіdіyde jakas sausainių pyragui įmušti, taigi eklerų įdarui. Perevagou є shvidka prigotuvannya ir tie, scho galutinis produktas geros formos, o tse leidžia yogo vikoristovuvat і papuošti konditerijos gaminius.

Čia apžvelgiame receptus, kaip paruošti grietinėlę iš virinto pieno, kuris tirštėja | tirštėja |.

Maži triukai

Reikėtų pažymėti, kad kreminio produkto paruošimas yra paprastas dešinėje, nes jame yra minimalus ingredientų kiekis. Їx gali būti tris kartus iki penkių. Smarvės jų kvartale keičiasi ir glaudžiasi. Tačiau reikia deramai gerbti tuos, kad sudedamosios dalys gali būti tos pačios temperatūros, kad kreminė medžiaga ištirptų.

Ruošiant bet kokį kremą matosi tie patys niuansai.

Atkreipkite dėmesį į juos, ponai:

Ruošiant grietinėlę su kondensuotu pienu, tą olії į naują galima dėti, kad ypatingai pasimėgautų visomis stipriosiomis esencijomis, pasimėgavimui konjako aboro romo, vanilino, žirnių plaukelių ir smulkių vaisių gabaliukų. Jei reikia turėti omenyje, kad pridėjus, maišymo valandai būtina padidinti maišytuvo greitį;

Kad atrodytų kaip kreminė medžiaga, tai buvo smulkmena, verdant uogienės viršūnes galite plakti virintą kondensuotą pieną;

Siekiant išvengti rozsharuvannya, galima įjautrinti vikoristovuvat vershkov aliejų kambario temperatūroje;

Kai aliejus buvo įkaitintas, reikėjo juo rūpintis, kad jis neištekėtų vienu metu;

Plečiant kreminę medžiagą galima papildomai pakaitinti mikrokrosnyje arba vandens vonioje. Jei ką, tai reikės sumaišyti;

Jei pridedate sriubių ingredientų (tsukor, kakavos, borosno), tuomet turėtumėte paprašyti papildomo sietelio krūtims;

Tokius sandėliukus, kaip sviestą, grietinę ir viršūnes prieš valgant su pienu, kurie tirštėja, reikia priešais jį paplakti, kad kreminiam produktui būtų daugiau lengvumo;

Nepamirškite, kad kreminis produktas yra tirštas ir svarbu maišyti su kitais ingredientais. Prieš tai galite suplakti mikseriu su nedideliu kiekiu šviežio pieno arba viršūnėlių, kurie suteiks daug plastiškumo.

Jūsų kulinarinio lobio receptai

Receptas grietinėlės su virintu kondensuotu pienu ta olії

Virinto kondensuoto pieno ir olії grietinėlė yra vienas iš paprasčiausių receptų. Tam reikia 220 gramų 72% riebumo sviesto iš 390 ml virinto kondensuoto pieno. Kai sekate atmintį, scho oliya gali būti toje pačioje kambario temperatūroje. Po to, kai komponentai buvo sumaišyti, pradedame viską plakti mikseriu, kol gaunama vienalytė vientisa masė. І produktas paruoštas.

Šis kreminis produktas gali būti naudojamas tiek prosharka, tiek sausainių, šunų pyragų puošimui.

Šiame recepte galite jį keisti su pasimėgavimu, tiesiog pakeisdami pagrindinių komponentų proporcijas. Galite suteikti jam mažesnį blizgesį, galite pradėti pilti į naują kondensuotą pieną. Taip pat vanilės ir konjako skonis bus nesunaikinamas.

Grietinėlės su kondensuotu pienu ir grietine receptas

Paskutinę valandą itin išpopuliarėjo kreminio gaminio iš virinto kondensuoto pieno ir grietinės receptas. Vіn іdealno pіdіyde і sausainių pyragui, і pіsochnyh ir žirnių pyragams.

Jogos ruošimui 390 ml atšaldytos grietinės plakite mikseriu, kol mėsa sutirštės. Į jį įpilama 390 ml virinto kondensuoto pieno. Tuo pačiu metu likusi dalis supilama mažomis porcijomis, nuolat maišant sumą. Rezultatas gali būti tirštas, vienodas kreminis produktas. Šlapimo geismą galima pridėti su priedais (esencija, vanile, konjaku). Papuošimui galite pridėti žirnelių, džiovintų vaisių ir uogų.

Grietinėlės su kondensuotu pienu, grietine ir olії receptas

Varto prideda daug pagarbos kreminio produkto su kondensuotu pienu, grietine ir oliї paruošimo receptui, kuris labiausiai tinka pyragams zonduoti, taip pat eklerų, vaflių ir profiterolių įdarui.

Norėdami paruošti 200 gramų vershokovy sviesto, plakite mikseriu, kol ryžiai sutrins. Į naują įpilama 150 mililitrų grietinės. Tada aliejus ir grietinė plakami nedideliu greičiu, palaipsniui juos didinant. Išgėrus tą pačią sumą, mažomis porcijomis įpilama 350 ml virinto kondensuoto pieno. Visi komponentai sumaišomi maišytuvu. Kai pašalinsite tirštą šarminę ir vienalytę medžiagą, galite pasakyti, kad produktas yra paruoštas.

Receptas grietinėlės su kondensuotu pienu ir vershkiv

Daugiau kreminio produkto iš kondensuoto pieno ir vershkiv šiam receptui nėra specialios praktikos sandėlyje.

Iš viso 390 mililitrų viršūnėlių 33% riebumo plakite mikseriu iki smailės. Po to į juos įpilama 195 mililitrų virinto kondensuoto pieno. Dalі būti atliekamas zbivannya masi z metodu otrimat storio ir šarminės medžiagos.

Nedideliame inde mikseriu išplakama 200 gramų 72 % riebumo sviesto ir į jį įpilama dalis kondensuoto pieno (195 mililitrai).

Po bet kokio nusižengimo masės sujungiamos į vieną, įpilama 35 gramai vanilės, 45 ml konjako ar romo ir viskas plakama, kol ryžių masė nusistovi. Kreminis produktas, pagamintas iš kondensuoto pieno ir paruoštų plakimui.

Grietinėlės su kondensuotu pienu, grietine ir sirupu receptas

„Zrobiti“ kremo pagal ypatingų sunkumų receptą sandėlyje nėra. Vynas puikiai tinka gaminant pieno pyragą.

Į 200 ml riebios grietinės įpilkite 50 gramų grietinės miltelių. Viskas suplakama mikseriu iki vientisumo.

Okremo 200 g siros trinamas už papildomo sietelio žindymui. Po to dedama grietinė, sūris ir 0,5 skardinės virinto kondensuoto pieno, čia dedamas 1 pakelis vanilino ir viskas rimtai išplakama iki vientisos ir stabilios konsistencijos. Gatavas produktas gali būti vikoristovuvat i už prozharku korzhіv tortą.

Receptas kreminiam kremui su kondensuotu pienu

Norėdami paruošti kreminį kremą su kondensuotu pienu nedideliame puode, pakaitinkite 260 ml pieno su 65 g cucru-piska, kol likę kristalai taps skaidrūs. Į juos dedama 70 g kvietinio boro, 10 g vanilės. Viskas sumaišoma su pergalingu vynu ir plakama mikseriu. Otriman sumish dedamas į vandens vonią, nuolat maišant, kol sutirštės, o po to atvėsta.

Po to, tarsi okholonas, įpilama 120 gramų alyvuogių aliejaus ir 220 mililitrų virinto kondensuoto pieno. Viskas plakama mikseriu, kol produktas įgaus vientisą, ploną tekstūrą.

Pikantiškas.

Kremo ir kitų konditerijos puošmenų paruošimo receptai

10 val

530 kcal

5/5 (1)

Vienas iš paprasčiausių ir vienu metu skaniausių būdų papuošti desertą ar papildyti nauju įdaru – tereikia paruošti grietinėlę iš pieno ir žiupsnelio sviesto! Zavdyaki konsistentsії tsikh іngrediєntіv kremas maloniai apkarpo formą, o tai leidžia padailinti konditerijos ingredientus naudojant specialų konditerijos švirkštą. Taigi, į sandėlį įdėję dar keletą ingredientų, galite paruošti brendžio kremą.

Pasakysiu, kaip lengva ir greita pasigaminti tokį kremą, tik nepersistenkite per dažnai ir gausiai - atminkite, kad kreme yra riebalų komponentas, kodėl gi ne!

Virtuvinė įranga: blenderis ir maišytuvas.

ingridientai

Kaip išsirinkti tinkamus ingredientus

Produktai, skirti tokiam kremui sukurti, turi būti švieži ir karšti. Oliya nekalta, kad atšalusi yra minkšta (skanu iki tokio stiprumo, kad galima sumuštinį aptepti sviestu, grietinėlei netinka).

Sutirštintas pienas gali būti vikoristovuvat už skonį kaip zvichaynu, taip virtas, taip vadinamas "rizika". Koks yra abiejų ingredientų riebumas, tada trumpesnis.

Pokrokovy receptas grietinėlės su olії zі kondensuotu pienu pyragui

Dažnai laimi

Kremas, pagamintas iš kondensuoto pieno ir puslitros sviesto, geriausiai tinka torto sluoksniams papuošti ir aptepti, taip pat smulkiems kepiniams ant torto eklero, plonų vamzdelių.

Prieš upę bus kremas, todėl reikia torto paviršių nuvalyti mastika.

Tortų kremo su kondensuotu pienu ir alyvuogių receptai vaizdo įrašų

Šis vaizdo įrašas suteikia idėją apie visą grietinėlės iš kondensuoto pieno ir sviesto paruošimo procesą. Sutirštintas pienas pilamas žingsnis po žingsnio, kaip aprašyta mano recepte.

https://youtu.be/wkxiz5_jxXw

O kito video ašis – tarsi pavyzdys ruošiant sviestinį kremą su virintu pienu, kuris tirštėja | tirštėja |. „Bagatom“ vynas dainingai mėgaujasi. Grietinėlė ruošiama iš planetinės virtuvės maišytuvo viskio.

Galimi kiti kremo paruošimo ir užpildymo variantai

Į tokio tipo kremą galite įtraukti kvapiųjų medžiagų, tokių kaip vanilinas arba konjakas (romas). Vіdmіnno podnuєtsya grietinėlė kokoso, šokolado ar žirnių miltelių. O jei norite sviestinio kremo su kondensuotu pienu mažiau saldymedžio, į naują įpilkite citrinos sulčių. Be to, siekiant didesnio tankumo, konditerijos kremą reikia dėti į naują borosno ir kitus užkandžius.

• Sviestą ištirpinkite kambario temperatūroje, kol jis taps minkštas ir minkštas, bet bet kuriuo kitu metu ne vandens vonelėje! Sutirštėjęs pienas irgi ne kaltas, o šaltas.
• Norint padidinti kremo minkštumą, į naują dedama bananų tyrės.

Kondensuotas pienas yra būtinas įvairių kremų ir konditerijos gaminių ingredientas! Sviestinio kremo kremas su kondensuotu pienu pyragui, taip pat kitas pyrago kremo su kondensuotu pienu receptas.

Linkiu sėkmės atliekant kulinarinius eksperimentus ir laukiu pasiūlymų bei rekomendacijų! Papasakokite, kaip ruošiate panašų kremą ir visada - kaip papuošiate konditerijos traškučius. Tad prašau, dėl mūsų visų, būsime korisn.

Sunkiausia tortą pagaminti be kremo. Taigi, taip pyragaičiai, zrozumіlo, є, prote daugiau pyragaičių vis tiek tepa kremą ant veido. Iš labai skirtingo sandėlio lengva išsirinkti vieną, bet yra tokių, kai kurie turi daugiau šanuvalnikų, žemesnių. Vienas iš tokių visuomenės „mylėtojų“ yra grietinėlė, preparatai, pagaminti iš kondensuoto pieno. Yogo išskirtinumas slypi tame, kad šiam gaminimui praktiškai nereikia nieko dirbti, tiesiog plakti kondensuotą pieną su grietine, viršutiniu dirvožemiu ar būti kokiu kitu komponentu, kuris yra recepte.

Konditeriai, kaip taisyklė, gamina šviežią, natūralų kondensuotą pieną, paruoštą pagal visas GOST taisykles. Kaip tik taip kondensuotas pienas taps stebuklingu pagalbininku prie paruošto pyrago, o be to, būsite budrūs savo sodriu pasigardžiavimu ir aromatu.

Niekam ne paslaptis, kad pats pienas sutirštintas kondensuotu pienu, tad kremas jogos pagrindu išeina tirštas ir riebus. Bet, deja, kartais pasitaiko situacijų, kai sviestinis kremas, pieno pagrindu pagaminti preparatai, tirštinamas pienas, vyšovas nėra pakankamai tirštas ir ašis-ašis grasina tekėti per pyragą, užpildant juo desertą ir kaip paskutinį kartą. atkreipkite dėmesį, nusiteikę ponai.

Zukrovy sirupas

Ant ugnies dedamas nedidelis vandens kiekis; Tobto, proporcija gali būti 1:1. Zukor reikia suplakti su vandeniu, po to reikia maišyti, kol vynai sulaužys. Virkite 3-5 plunksnas ant visos ugnies, po to paimkite s | iz | ugnį ir atvėsinti iki 35-40 laipsnių temperatūros. Jei reikia, kad sirupas taptų tirštesnis, palikite jogą ant ugnies 5-7 plunksnose. Jei trocha sirupas yra okholonas, į kondensuoto pieno ir olії sumą įpilkite yogo, lygiagrečiai plakdami mikseriu. Sutirštintą pieną ir aliejų plakite 10-15 minučių – po tos valandos galėsite prisiminti, kad kremas sutirštėjo.

Suflė

Norėdami sutirštinti kondensuotą pieną su sviestu, galite jį įdėti į naują suflė. Kam reikia želatinos ir pieno trošelių. Supilkite želatiną su šiltu pienu, pokakat, kol vynas išbrinks ir uždėkite ant visos ugnies, maišykite, kol prisipildys. Svarbiausia taisyklė – nevirti. Želatinos sumą atvėsinkite iki kambario temperatūros, supilkite grietinėlę iš kondensuoto pieno ir vėl išmaišykite mikseriu. Pirmą kartą įdėkite naują sumuką į šaldytuvą – jau pirmą dieną galėsite dirbti, nes masė išblukusi.

Zakriplyuvach viršūnėms

Zakriplyuvach viršūnėms - tse zasib, kuris skamba kaip pergalė viršuje, bet jūs taip pat galite papuošti viršuje su kondensuotu pienu. Norėdami paruošti sviesto-pieno kremą, įpilkite nedidelį kiekį zakriplyuvach, gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą.

Kukurūzų krakmolas

Vikoristovuvaty kukurūzų krakmolas būtinas kaip ir užkandis viršūnėms. Nedidelį kiekį krakmolo supilame į kondensuoto pieno ir alyvuogių sumą, gerai išplakame mikseriu. P_slya tsogo sutvarkyti suma prie šaldytuvo metams. Po metų galite išimti kremą iš šaldytuvo ir pereiti prie pyragų ar pyrago puošybos.
Ašis yra tokia gremėzdiška, kad padėtų jums pasitraukti iš bet kokios neramios situacijos. Sėkmė!