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मुख्य - औषधीय जड़ी बूटी
  कमरे की स्थिति में मेंहदी देखभाल। मेंहदी, रोपण और घर पर देखभाल। अपार्टमेंट में रोज़मेरी के लिए जगह कैसे ढूंढें, प्रकाश व्यवस्था और तापमान नियंत्रण।

दौनी न केवल जंगली में, बल्कि घर पर भी बढ़ सकती है। विशेष रूप से, रूस में इस तरह के एक झाड़ी को केवल कुछ परिस्थितियों में उगाया जा सकता है, क्योंकि दौनी को अच्छी रोशनी और एक निश्चित हवा के तापमान की आवश्यकता होती है, जिसे लगातार बनाए रखना चाहिए। कई प्रकार के मेंहदी हैं। सबसे व्यापक रूप में दौनी सुगंधित कहा जाता है। इसका उपयोग विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है। उदाहरण के लिए, रोज़मेरी का उपयोग खाना पकाने में किया जा सकता है, और इसके पत्तों का आवश्यक थोड़ा सौंदर्य प्रसाधन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

आवश्यकतानुसार रोजमेरी के पत्तों की टहनी चुनें। झाड़ी बढ़ती रहेगी। 20 वीं शताब्दी तक, घास मेंहदी एक बहुत लोकप्रिय क्रिसमस पौधा था, साथ ही साथ होली और मिस्टलेट भी। रोज़मेरी को क्यों पसंद नहीं किया, क्योंकि क्रिसमस का पौधा अस्पष्ट है। हालांकि, पिछले कुछ वर्षों में, वह माल्यार्पण पर लौट आए, और छुट्टी को शीर्षस्थ के साथ सजाया गया था। रोज़मेरी की पेशकश का अर्थ है प्रेम और स्मरण, जो साल के इस समय में खराब मूड नहीं है। और आपके स्टू में टहनी भी बहुत स्वादिष्ट है। गर्मियों में, दौनी सड़क पर बढ़ने के लिए काफी आसान है।

मेंहदी अक्सर उगाई जाती है खुला मैदान। इसके लिए घर पर उगाए जाने वाले मेंहदी के पौधे की आवश्यकता होगी। हालांकि, यह विधि कम लोकप्रिय है।

मेंहदी घर पर उगाई जा सकती है। इसे इतना मुश्किल मत बनाओ। यह पौधे के लिए एक आरामदायक तापमान बनाने के लिए पर्याप्त है, समय पर और ठीक से देखभाल करें, कीटों से बचाएं और घर पर मेंहदी लगाने के सभी नियमों का पालन करें।

यह झाड़ी बाइबिल के समय से जानी जाती है और इसे लोकप्रिय कहा जाता है

हालांकि, समस्या यह है कि यह खूबसूरत दौनी सर्दियों में जीवित है। अपने मूल भूमध्यसागरीय घर में वह छह फीट ऊंचाई तक पहुंच सकता है। मेरे पास दस साल से एक मेंहदी का पौधा है, और यह आकार में आ गया है। एक पुरानी दौनी को गले लगाने की तुलना में बोरिंग इलिनोइस पर कुछ भी आपको तेजी से खुश नहीं करेगा।

देवदार की सुगंध हवा भर देगी। रोज़मेरी के अनुरूप अधिकांश घर सर्दियों में बहुत शुष्क और बहुत गर्म होते हैं। सब के बाद, अपनी मातृभूमि - चट्टानी पहाड़ियों भूमध्य सागर की अनदेखी। सर्दियों में, जब वह बल्कि निष्क्रिय होती है, तो उसे घर में एक शांत, उज्ज्वल रोशनी की आवश्यकता होती है। दक्षिण या पश्चिम के संपर्क में आने के साथ भरपूर रोशनी भी दें। कम रोशनी से लंबी ग्रोथ होगी।

घर पर मेंहदी कैसे उगाएं

  • यदि आप घर पर मेंहदी उगाने का फैसला करते हैं, तो सबसे पहले मिट्टी की देखभाल करना है। ढेर सारी धरण वाली मिट्टी। मिट्टी को स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। आप सार्वभौमिक मिट्टी के मिश्रण और पेर्लाइट या रेत को 2: 1 के अनुपात में मिला सकते हैं। दौनी के लिए उपयुक्त मिट्टी प्राप्त करने का एक और तरीका है। इस तरह की मिट्टी के निर्माण के लिए मिट्टी के 2 भागों, 2 एकड़ जमीन और 2 पीट, रेत और धरण के हिस्से का मिश्रण करना होगा। मिट्टी को एक विशाल बर्तन या बर्तन में रखा जाता है। पौधे की जल निकासी प्रदान करना महत्वपूर्ण है। इसके लिए आप कंकड़ या विस्तारित मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं।
  • रोजमेरी को धूप की आवश्यक मात्रा प्रदान करने के लिए एक पौधे के बर्तन को धूप की तरफ रखा जाना चाहिए। कमरे को हवादार करना महत्वपूर्ण है, खासकर गर्मियों के दिनों में। 15-20 डिग्री पर तापमान बनाए रखने के लिए पर्याप्त। सर्दियों में, कमरे में तापमान 10-13 डिग्री पर बनाए रखा जाना चाहिए।
  • रोजमेरी को हर अप्रैल में प्रत्यारोपित किया जाता है। यदि पौधे 5 साल की उम्र तक पहुंच गया है, तो इसे हर 3-4 साल में एक बार प्रत्यारोपित किया जा सकता है। इस मामले में, आवश्यक रूप से मिट्टी की ऊपरी परत को बदलें।

घर में मेंहदी की देखभाल

प्रकाश की सही मात्रा और रखरखाव के साथ पौधे प्रदान करने के अलावा लगातार तापमान, आपको मेंहदी को पानी और निषेचन के बारे में नहीं भूलना चाहिए। पानी पर विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि पानी की अपर्याप्त मात्रा या इसकी अधिकता पौधे को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकती है। मेंहदी को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। 2.5-5 सेमी की गहराई तक मिट्टी सूखने के तुरंत बाद, इसे तुरंत ठंडे पानी के साथ डालना आवश्यक है। सर्दियों में, पानी थोड़ा गर्म होना चाहिए।

फ्लैट और बाहरी परिस्थितियों में बढ़ती दौनी मसाले

एक गैरेज जहां तापमान शून्य से नीचे नहीं गिरता है, यह भी काम करेगा यदि बहुत अधिक प्रकाश या अतिरिक्त प्रकाश प्रदान किया जाता है। यदि आप मेंहदी देखभाल निर्देश पढ़ रहे हैं, तो अक्सर कहा जाता है कि उन्हें पानी के बीच सूखने दें। उस समय के लिए अच्छी सलाह जब मेंहदी मिट्टी की दलदली बनी रह सकती है। मेंहदी को उत्कृष्ट जल निकासी की आवश्यकता होती है। इसे पानी के बीच सूखने दें, इसका मतलब यह नहीं है कि उसके लिए एक सप्ताह के लिए ड्रायर पर बैठना सामान्य है क्योंकि हम कुछ रसीले पौधों जैसे रसीले पौधों के साथ कर सकते हैं।

मार्च से सितंबर के बीच में महीने में 2 बार जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ मेंहदी खिलाया जाता है।


घर में मेंहदी प्रजनन

घर पर दौनी के प्रजनन के दो मुख्य तरीके हैं: बीज, कटिंग और कटिंग का उपयोग करना। प्रत्येक विधि की अपनी विशेषताएं हैं। हालाँकि, बीज से मेंहदी उगाना और भी मुश्किल है। सभी नियमों का पालन करना और निर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

मेंहदी कहाँ उगायें?

मेरा अनुभव था, जैसे ही मिट्टी सूख गई, पानी का समय हो गया। मेरे पास एक सूखी मिश्रण और एक अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के बर्तन में मेरी दौनी है, इसलिए ग्लूट की संभावना कम है। पहली मई के आसपास, मेंहदी गली में निकल जाती है, जहां, खुशी तक, यह मेरे आंगन में धूप सेंकती है। मैं भाग्यशाली था कि उसने उसे बैंक में छोड़ दिया, और हर शरद ऋतु में उसे खोदने की कोशिश नहीं की। गर्मियों के दौरान, बैंक को जमीन में भी डुबोया जा सकता है।

कहा जाता है कि Arp, Athenian Blue Spire और Madalen Hill जैसी विविधताएं इस क्षेत्र के लिए कठोर हैं। सुरक्षा के साथ, वे इलिनोइस में केंद्रीय सर्दियों से बच सकते हैं। फिर वह कुछ हफ़्ते के लिए एक अनहेल्दी पोर्च पर बैठ जाती है, इससे पहले कि मैं उसे कमरे में लाऊँ। कुछ स्टोव को चालू करने से पहले पॉट को घर के अंदर लाने की सलाह देते हैं।

घर पर मेंहदी के बीज कैसे लगाए

घर पर बीज से दौनी उगाने के लिए शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में होना चाहिए।

  • सबसे पहले, आपको धुंध का एक टुकड़ा लेने की जरूरत है, इसे पानी में सिक्त करें, और फिर उस पर 2-3 दिनों के लिए दौनी के बीज डालें।
  • फिर दौनी के बीज के लिए मिट्टी तैयार करें। ढीली नम मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
  • पकी हुई मिट्टी को एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, जिसमें क्लिंग फिल्म हो।
  • ऑक्सीजन की सही मात्रा के साथ मिट्टी प्रदान करने के लिए, आपको फिल्म में छोटे छेदों को छेदने की आवश्यकता है, जो मिट्टी के लिए एक कंटेनर के साथ खींचा गया था।
  • बीज लगाए जाने के बाद, आपको पहले शूट के लिए इंतजार करना होगा।
  • बहुत पहले अंकुर को स्प्रे बोतल से पानी के साथ स्प्रे करने की आवश्यकता होती है।

रोज़मेरी बीज 2-3 सप्ताह के बाद 8-10 सेमी ऊंचाई तक अंकुरित होता है। एक बार मेंहदी इस ऊंचाई तक पहुंच जाए, तो आप इसे दोहरा सकते हैं। इस विधि का उपयोग अक्सर नहीं किया जाता है क्योंकि रोजमेरी को अंकुरित करने में लगभग 2-3 सप्ताह लगते हैं।

रोज़मेरी घर में स्वाद जोड़ता है, साथ ही खाना पकाने के लिए एक सुखद सुगंध है। उनके सुगंधित तेलों और सजावटी अपील के लिए, कई नई किस्मों का चयन किया गया है। एक बार जब आप दौनी की जरूरतों को समझते हैं, तो यह लंबे समय तक रहने वाला साथी हो सकता है।

इन दो घटनाओं पर जाना सुनिश्चित करें। यहां जानिए घर पर मेंहदी उगाने का तरीका, चाहे आप इसे गमले में या अपने बगीचे में उगाना चाहें। मेंहदी सबसे शानदार जड़ी बूटी है जो संग्रहीत और बढ़ती है। यह पाक और दोनों में कई फायदे हैं औषधीय जड़ी बूटीऔर यह आकर्षक भी है। वसंत में, नाटकीय नीले फूलों के स्पाइक्स दिखाई देते हैं, जो शुरुआती मधुमक्खियों को अप्रतिरोध्य लगते हैं।

कलमों के साथ घर पर मेंहदी प्रजनन

दौनी के प्रजनन के लिए यह विधि झाड़ी के शीर्ष से एक कठोर भागने का उपयोग करती है। शूट से, सभी पत्तियों को नीचे से हटा दिया जाता है, जिसके बाद शूट को पानी या पीट और रेत के मिश्रण में 1: 1 के अनुपात में रखा जाता है। रीढ़ के प्रकट होने के तुरंत बाद शूट को फिर से भरना संभव है।

अपने बगीचे में मेंहदी कैसे उगाएं

बीज से मेंहदी उगाना आसान नहीं है। एक नियम के रूप में, कटिंग से बढ़ने या खरीदे गए पौधे पर बढ़ने के लिए सबसे अच्छा है। यहाँ बढ़ती मेंहदी के लिए एक सरल गाइड है। अपने संयंत्र को एक प्रतिष्ठित स्रोत से प्राप्त करें। आप एक मजबूत, दर्द रहित पौधे से शुरुआत करना चाहते हैं। नीचे विस्तृत जानकारी है।

आपको धैर्य रखने की आवश्यकता होगी क्योंकि यह सही आकार में बढ़ने से पहले कुछ साल या उससे अधिक होगा। आप अपनी दौनी को एक प्लांटर या एक बड़े बर्तन में उगा सकते हैं, या आप इसे जमीन में गाड़ सकते हैं। इसके लिए उचित मात्रा में जगह की आवश्यकता होगी और इसे अनचाहे फैलने से रोकने के लिए वार्षिक धुनों के साथ निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है।

लेयरिंग का उपयोग करके घर पर मेंहदी प्रजनन

इस विधि के क्रम में, एक क्लिप या एक पिन के साथ मेंहदी को जमीन पर छिड़क दें। फिर दौनी मिट्टी के साथ छिड़के और रोज़मिरी के खिलने तक प्रतीक्षा करें। उसके बाद, दौनी को मुख्य झाड़ी से अलग किया जाता है और एक स्थायी मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है।


मेडिसिन और कॉस्मेटोलॉजी में

यदि आपका बगीचा बहुत ठंडा या गीला है तो एक कंटेनर में मेंहदी रोपण करना एक अच्छा उपाय है; आप खराब मौसमी मौसम से बचने के लिए कंटेनर को घर के अंदर या आस-पास स्थानांतरित कर सकते हैं। एक कंटेनर में मेंहदी उगाना काफी सरल है। सुनिश्चित करें कि जड़ों को पर्याप्त स्थान देने के लिए कंटेनर पर्याप्त गहरा है। मेरा मेंहदी का पौधा 16 इंच के गमले में है और अब यह तीसरे वर्ष का है।

रोज़मेरी कैसे उगाएँ: मेंहदी कहाँ रोपें

नीचे वह जगह है जहाँ आप एक गमले में मेंहदी उगाने के लिए मेंहदी लगा सकते हैं। एक दौनी झाड़ी में रोपण करने के लिए एक आउटडोर धूप स्थल चुनें। मेंहदी बहुत हार्डी है, लेकिन यह "भूमध्यसागरीय घास" है, इसलिए इसे भयंकर सर्दियों की स्थिति में सुरक्षा की आवश्यकता हो सकती है। सबसे खराब सर्दियों के मौसम से उसे कुछ आश्रय देने की कोशिश करें, एक हेज या अन्य झाड़ियों के पास। प्रसिद्ध जमे हुए जेब से बचने के लिए।

मेंहदी आवेदन

  • मेंहदी में एक मसालेदार और थोड़ा मसालेदार और मीठा स्वाद होता है, इसलिए इसका उपयोग कई प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। इसे सब्जी और मांस के व्यंजनों में जोड़ा जाता है। मेंहदी उन्हें मसाला देता है और आपको सभी रंगों में पकवान की सुगंध प्रकट करने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, दौनी तोरी, बैंगन और मशरूम के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा।
  • दौनी चिकित्सा में व्यापक रूप से फैली हुई है। दौनी के पत्तों से प्राप्त तेल सूजन को कम करने में मदद करता है। रोजमेरी का उपयोग अनिद्रा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों और मधुमेह के इलाज के लिए भी किया जाता है।
  • कॉस्मेटोलॉजी में, दौनी का उपयोग अक्सर किया जाता है। इसके आवश्यक तेल त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और इसे साफ करते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि मेंहदी आवश्यक तेल, दूसरों की तरह आवश्यक तेल, शुद्ध रूप में लागू नहीं किया जा सकता है। इसे क्रीम, तेल, लोशन में जोड़ा जाता है और उसके बाद ही अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है।
  • खुद मेंहदी शाखाओं का उपयोग इनडोर वायु को शुद्ध करने के लिए भी किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप रसोई में मेंहदी लगाते हैं, तो यह खत्म हो जाएगा अप्रिय गंध  और हवा को स्वच्छ बनाते हैं।


आदर्श रूप में, अपने मेंहदी झाड़ी की प्रतिकृति के लिए एक गीला दिन चुनें। यदि मिट्टी गीली नहीं है, तो छेद तैयार करने के लिए इसे बारिश के पानी के साथ एक अच्छा सॉस दें। एक छेद खोदें जो रूट बॉल की तुलना में कम से कम दोगुना हो और तनाव के बिना सभी जड़ों को आसानी से पकड़ने के लिए पर्याप्त गहरा हो। अच्छी तरह से गूँथे हुए कुछ मुट्ठी भर जोड़ें और छेद के तल पर ढीली मिट्टी में अच्छी तरह से मिलाएं।

अपने युवा रोज़मेरी पौधे को बर्तन से मुक्त करें, इसे उल्टा करके और कुदाल या स्पैटुला के साथ अपना गला काट लें। अपने दूसरे हाथ से बैरल का समर्थन करें जबकि आप इसे करते हैं। अधिकांश पौधे तब बर्तन के अंदर कमजोर हो जाते हैं और सुरक्षित रूप से बाहर निकलते हैं।

कैसे घर पर मेंहदी कीट से छुटकारा पाने के लिए

कई अन्य पौधों की तरह मेंहदी हानिकारक कीड़ों के संपर्क में है। रोज़मेरी के लिए एक विशेष खतरा मकड़ी का घुन है। यदि एक पौधे की पत्तियों पर एक पतली कोब्वे दिखाई देती है, तो तुरंत इस कीट से छुटकारा पाने के लिए शुरू करना आवश्यक है। इसके लिए आप साबुन के पानी का उपयोग कर सकते हैं। इस समाधान को पूरे पौधे के साथ इलाज किया जाना चाहिए, जिसके बाद यह देखा जाना चाहिए कि उस पर कोई कोबवे नहीं है। यदि यह मदद करता है और टिक अभी भी दौनी को परेशान करता है, तो कीटनाशकों का उपयोग किया जाना चाहिए।

खिड़की पर एक बर्तन में देखभाल और खेती

पौधे को छेद में सावधानी से कम करें और सुनिश्चित करें कि इसमें सभी जड़ों के लिए पर्याप्त जगह है। यदि संभव हो तो, जड़ों को मिट्टी में अपना रास्ता खोजने में मदद करने के लिए थोड़ा फैलाएं। अपने पौधे को ध्यान से पानी दें और जड़ों के चारों ओर मिट्टी भरें। एक फिट फिट के लिए मिट्टी को कस लें। अपने संयंत्र को एक छोटी सी मजबूत हिस्सेदारी डालें, अगर साइट बिल्कुल खुली हो। अगर ऐसा नहीं किया जाता है, तो प्रत्यारोपण के बाद पहले कुछ हफ्तों में हवाएं जड़ों के निर्माण को रोक सकती हैं।

सिंचाई शासन के उल्लंघन के मुख्य लक्षण हैं

रोज़मेरी का पानी हर दिन या दो दिनों तक बढ़ता है, जब तक कि जड़ों को स्थापित होने का मौका नहीं मिलता। इसके बाद, आपका नया मेंहदी संयंत्र अतिरिक्त पानी के बिना यथोचित रूप से अच्छी तरह से काम करेगा यदि परिस्थितियां असाधारण रूप से सूखी हैं। पौधे को खिलाने में मदद करने के लिए पौधे के आधार के चारों ओर अच्छी गीली घास डालें और पौधे के लिए मिट्टी में नमी बनाए रखने में मदद करें। अच्छी तरह से तैयार की गई खाद सबसे आसान विकल्प है, लेकिन आप आलू के चिप्स या पुराने समाचार पत्रों जैसी अन्य चीजों का उपयोग कर सकते हैं।

मेंहदी, फोटो








मेंहदी की खेती एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है, जिसके दौरान आपको पौधे की लगातार देखभाल और कीटों से बचाने की आवश्यकता होती है। औसतन, दौनी 40-45 सेमी की अपनी चरम ऊंचाई तक पहुंच जाती है। खेती की गई झाड़ी का उपयोग किया जा सकता है सजावटी पौधे, जो कमरे को सजाएगा और हवा को साफ करेगा, या आप मेंहदी की टहनी को काट सकते हैं और उन्हें पाक और कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए उपयोग कर सकते हैं।

रोज़मेरी कैसे उगाएँ: एक गमले में मेंहदी उगाना

गीली घास के रूप में इस्तेमाल किए जाने वाले दाद भी शुष्क जलवायु में वाष्पीकरण को कम करने में मदद करेंगे। मेंहदी को एक बर्तन में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। यह अपने उज्ज्वल अंधेरे पत्ते और आकर्षक गंध और फूलों के साथ कंटेनर गार्डन के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुना गया बैंक पौधे की जड़ गेंद को पकड़ने के लिए काफी बड़ा है और अधिक। कुछ जल निकासी कछुए - सही टूटे हुए बर्तन या कंकड़ जोड़ें।

पौधे की देखभाल

खाद और मिट्टी का अच्छा मिश्रण बनाएं। इसमें से कुछ को गमले के नीचे से मिलाएं, और फिर मेंहदी की जड़ों को बर्तन में डुबोएं, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि तना मिट्टी के स्तर से ऊपर है, लेकिन गमले में बहुत अधिक नहीं है। पौधे के चारों ओर मिट्टी का मिश्रण धीरे से भरें और इसे दबाएं ताकि जड़ें मिट्टी के साथ अच्छे संपर्क में हों। छोड़ना शीर्ष भाग  पॉट के ऊपर से लगभग एक या दो इंच की मिट्टी का मिश्रण। इससे पानी भरने के लिए बहुत जगह मिलती है।

दौनी के रूप में इस तरह के एक मसाले, हमारे रसोई घर में विदेशी होने के लिए लंबे समय तक रह गए हैं। ओह, वह अद्भुत है उपचार गुण  बहुत सारे लोग जानते हैं। यही कारण है कि अधिक से अधिक शौकिया माली इस सुगंधित और स्वस्थ खरपतवार, या बल्कि झाड़ी को उगाने की कोशिश कर रहे हैं। आखिरकार, घर पर, भूमध्यसागरीय और प्रोवेंस के धूप किनारों पर, यह एक छोटे पेड़ के आकार तक पहुंच सकता है।

एक पोधे वाले पौधे को पर्याप्त रूप से पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन यह पौधे को पानी के बीच लगभग सूखने की अनुमति देता है। यह एक भूमध्य जड़ी बूटी है जिसे सुखाने, पथरी की स्थिति के लिए उपयोग किया जाता है। जैसे ही आपका मेंहदी का पौधा बढ़ता है, आपको समय-समय पर एक बड़े बैंक में अपग्रेड करना होगा। मिट्टी और खाद को अद्यतन करने के अवसर का उपयोग करें। सावधान रहें कि जब आप अपने गमले से मेंहदी के पौधे को उखाड़ें तो जड़ों को नुकसान न पहुंचे। एक नए गमले में मेंहदी लगाने के बाद पानी बहुत अच्छा है - ठीक वैसे ही जैसे आपने अपनी दौनी से शुरू किया था।

यदि वांछित है, तो दौनी खुले आसमान के नीचे लगाया जा सकता है, लेकिन फिर शरद ऋतु और सर्दियों की अवधि में आपको केवल इसके सूखे संस्करण का उपयोग करने के लिए मजबूर किया जाएगा, और वास्तव में ताजा साग हमेशा स्वस्थ और अधिक सुगंधित होते हैं। इसलिए, कई माली एक और विकल्प पसंद करते हैं - वे पूरे साल खिड़की पर दौनी झाड़ियों को उगाते हैं। यह करना काफी आसान है, क्योंकि इस व्याख्यात्मक पौधे को केवल उपयुक्त मिट्टी, लगातार सकारात्मक तापमान और थोड़ी नमी की आवश्यकता होती है।

आप दौनी बीज प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप एक भूमध्यसागरीय जलवायु में रहते हैं, तो आप अपने बगीचे में पूरे साल में सबसे अधिक जड़ी बूटियों को उगा सकते हैं, जिसमें दौनी भी शामिल है। कृषि विभाग और अधिक शांत, दौनी - सही कंटेनर संयंत्र।

अपनी दौनी के साथ शुरू करो अच्छा विकल्प  कंटेनर और मिट्टी, और फिर सावधानी से देखभाल करें, और आप अपने पसंदीदा व्यंजनों को निखारने के लिए पूरे वर्ष ताजा मेंहदी प्राप्त कर सकते हैं। एक कंटेनर में मेंहदी उगाएं जिसमें कम से कम एक नाली छेद हो और जिसकी गहराई 6 से 8 इंच हो। इसमें उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी होनी चाहिए जो ढीली हो, अच्छी तरह से सूखा हो और इसमें धीमी गति से जारी उर्वरक शामिल हों। यदि कंटेनर का उपयोग पहले किया गया है, तो इसे 1 भाग ब्लीच के 9 भागों के पानी के साथ बाँझ लें और अपने संयंत्र के लिए दौनी का उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से कुल्ला करें।

मेंहदी कैसे बनाये

अपने घर में दिखने वाले इस अद्भुत पौधे के लिए, यह एक विशेष दुकान में तैयार किए गए अंकुर को खरीदने के लिए पर्याप्त है। लेकिन असली प्रेमी अपने दम पर मेंहदी उगाना पसंद करते हैं, खासकर जब से यह विधि अधिक विश्वसनीय है और बहुत कठिनाई पेश नहीं करती है। झाड़ी प्रजनन के दो मुख्य तरीके हैं: बीज और कटिंग। उनमें से प्रत्येक पर अधिक विस्तार से विचार करें।

कंटेनर को एक ऐसे क्षेत्र में रखें, जिसमें रोजाना छह घंटे धूप मिलती है, अधिमानतः धूप और दोपहर में। मेंहदी इस वातावरण में पनपती है। पानी मेंहदी अक्सर मिट्टी को नम नहीं बल्कि नम रखती है। केवल मिट्टी की सतह को पानी के बीच सूखना चाहिए; मिट्टी को पूरी तरह से सूखने की अनुमति न दें। जब तक यह पूरी तरह से पानी पिलाया जाता है, तब तक नाली के छेद से पानी बहने तक पानी की दौनी। यदि कंटेनर एक नाली की प्लेट पर है, तो इसे पानी डालने के बाद डालें।

हर दो सप्ताह में सार्वभौमिक पानी में घुलनशील उर्वरक का उपयोग करते हुए बर्तनों में मेंहदी को निषेचित करें, लेकिन केवल अगर डालने के लिए मिट्टी में उर्वरक नहीं होता है। लेबल पर इंगित राशि से अधिक का उपयोग न करें, क्योंकि पोषक तत्व उर्वरकों और ब्रांडों के बीच भिन्न होते हैं। ध्यान दें कि बहुत अधिक उपयोग करने से दौनी जैसी जड़ी-बूटियों को नुकसान हो सकता है। निषेचन के बाद पानी की दौनी।

बीज का प्रसार  - कम अंकुरण और अंकुरण की लंबी अवधि के कारण यह सबसे आसान तरीका नहीं है।

  • अंकुरित बीज की शुरुआत ठीक वसंत के दिनों की शुरुआत से बहुत पहले होनी चाहिए, क्योंकि वे एक महीने से अधिक समय तक काटते रहेंगे। रोपण से पहले, उन्हें निश्चित रूप से पानी या उत्तेजक समाधान में एक दिन के लिए भिगोया जाना चाहिए।
  • एक हल्के, सांस पीट, रेत और बगीचे मिट्टी सब्सट्रेट के साथ तैयार कंटेनर भरें। आप वर्मीक्यूलाईट डाल सकते हैं।
  • जमीन पर बीज फैलाएं और नम करें, फिर एक सब्सट्रेट 5 मिमी मोटी के साथ छिड़कें और सतह को फिर से स्प्रे करें। रोपण करते समय, ध्यान दें कि दौनी के बीज खराब अंकुरण की विशेषता है, इसलिए उनकी संख्या कम से कम दोगुनी होनी चाहिए, जो आप प्राप्त करना चाहते हैं।
  • ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए फसल के बक्से को कांच से लपेटें या प्लास्टिक की चादर से लपेटें। अंकुरण से पहले, कंटेनर को 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म स्थान पर रखें। इस स्तर पर प्रकाश का स्तर महत्वपूर्ण नहीं है।
  • रोपण के 1.5-2 महीने बाद, पहली रोपाई बॉक्स में दिखाई देनी चाहिए। इस बिंदु पर, आश्रय को हटा दें और कंटेनर को गर्म और धूप स्थान पर रखें। नियमित रूप से युवा पौधों को पानी दें, लेकिन सब्सट्रेट के अत्यधिक पानी की अनुमति न दें।
  • जब दौनी अंकुर 8 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उन्हें व्यक्तिगत बर्तनों में प्रत्यारोपण करें। मिट्टी के कंटेनरों को लेना और उन्हें विशेष रूप से तैयार मिट्टी से भरना सबसे अच्छा है - बगीचे की मिट्टी और रेत (या वर्मीक्यूलाइट) का मिश्रण।
  • तैयार पौधे में युवा पौधे को पास करें, रोपाई के बाद इसे पानी के लिए सुनिश्चित करें।

कटिंग द्वारा प्रजनन  - अनुभवी माली के साथ एक नया संयंत्र प्राप्त करने के लिए एक अधिक लोकप्रिय तरीका है। यह बीज के अंकुरण की तुलना में बहुत अधिक विश्वसनीय है, और आपको खेती के पहले वर्ष में फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है।

  • पहले आपको दौनी कटिंग प्राप्त करने की आवश्यकता है। उन्हें नर्सरी में ऑर्डर किया जा सकता है, स्टोर पर खरीदा जा सकता है या बस देश में पड़ोसी से कट सकता है। कटिंग के लिए लंबाई में 8-10 सेंटीमीटर के उपयुक्त युवा शूट, जो वसंत के बहुत अंत में काटे जाते हैं।
  • रोपण सामग्री की युक्तियों को संसाधित करें, उनमें से पर्ण को हटा दें और टहनियों को कई घंटों तक एक समाधान में डालें जो विकास को उत्तेजित करता है। आप बस पाउडर "कोर्नवीना" में कटिंग के तलवों को डुबो सकते हैं।
  • रूट करने के लिए, पीट काई के साथ मिश्रित एक छोटा सैंडबॉक्स तैयार करें। एक छोटा ग्रीनहाउस बनाने के लिए आप इसे कैसे कवर कर सकते हैं, इसके बारे में सोचें: ग्लास, पेलेक्सिग्लास या पॉली कार्बोनेट, पॉलीइरोलीन फिल्म का एक टुकड़ा।
  • गीले सब्सट्रेट में एक कोण पर तैयार कटिंग रखें, ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए बॉक्स को कसकर बंद करें। छोटे छेद करके वेंटिलेशन प्रदान करें। कंटेनर को गर्मी में रूट करने के लिए रखें और यह मत भूलो कि लैंडिंग प्रकाश व्यवस्था में कमी नहीं होनी चाहिए। सब्सट्रेट के मजबूत सुखाने की अनुमति नहीं, समय-समय पर उन्हें स्प्रे करना न भूलें।
  • लगभग 3 सप्ताह के बाद, पौधे जड़ लेंगे। इस बिंदु पर, वे प्रत्यारोपण के लिए तैयार हैं। यह जगह या तो खिड़की पर एक बर्तन या आपके बगीचे में एक बगीचे के बिस्तर पर हो सकती है।

मेंहदी की देखभाल

रोज़मेरी सबसे न्यूनतम आवश्यकताओं के साथ एक स्पष्ट झाड़ी है, इसलिए इसकी देखभाल करना एक नौसिखिया माली के लिए भी मुश्किल नहीं है।

 


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