Site bölümleri
Editörün Seçimi:
- Tırnak jeli için teknoloji ve adım adım talimatlar: adımlar, kurallar, süreç
- Tırnaklarda beyaz lekeler, ne yapılması gerektiği, tırnaklarda beyaz lekeler ve halk işaretleri
- Kan lökositlerini hızla arttırmak için mevcut yöntemler
- Tırnak ve cilt mantarı kahve toprağına dayanmaz
- Çiğdem mobilya fuarı. Mobilya sergileri
- Kol değeri baykuş dövme
- Dünyanın en büyük üyeleri
- Fotoğrafın ayak parmaklarının soluklarının kırıkları
- “Kötü” ve “iyi” kolesterol nedir
- Tırnak çevresindeki cilt kurursa ne yapmalı
reklâm
Enginar çayının faydalı özellikleri nelerdir? Enginar çayının faydalı özellikleri. |
- Bu bitkinin yeşil yapraklarının bir topudur, gerçeği bulma zamanıdır. Fransız mutfağını çok seven incelik, yeşil etli yaprakları olan bir çiçektir. Fakat bugün enginarın pürüzlü yapraklarından, daha doğrusu onlardan çaydan bahsediyoruz. Bu içecek farklı bir bitkisel tada ve bilim insanlarını ilgilendiren birkaç potansiyel yararlı özelliğe sahiptir. Enginar çayı çalışmaları devam ederken, birçoğu iyileşme umuduyla kurutulmuş yaprakları satın almış ve kafein içermeyen yeni bir bitkisel içeceğin ferahlatıcı aromasının tadını çıkarmıştır. Yararlı enginar çayı nedir?
Enginar Yaprağı Basıncı ve Ekstresi2009 yılında "Diyet Takviyeleri" dergisinde yayınlanan bir çalışmada, deneyimlerin katılımcılarına hafif bir aşırı baskı uygulanmıştır. sıvı ekstresi Enginar yaprakları (çay ekstraktına kıyasla) 50-100 mg arasında daha fazla aktif madde konsantrasyonuna sahiptir. 12 hafta sonra, bu insanlar basınçta bir düşüş yaşadı. Bilim adamları, enginar yapraklarının hafif hipertansiyonu olan hastalar için yararlı olabileceği sonucuna varmışlardır. Enginardaki antioksidanlar kolesterolü bırakırHerbal Medicine Research 2010 dergisindeki bir makalede “Yaprak ekstresi kandaki kolesterol seviyesini etkiliyor” diyor. Enginarın yaprakları demlenmiş çay demlendiğinde suya dönüşen antioksidanlar bakımından zengin. Hayvan testlerinde, bu antioksidanlar, kandaki “kötü” kolesterol seviyesini düşürürken, oksidatif stresin azalmasına neden olmuştur. Enginar Kanseri ÇayıEnginar yaprakları kansere karşı koruyan birçok polifenol, suda çözünür antioksidan içerir. Ve asıl adı cinarin. 2012 için “Hücresel Fizyoloji Dergisi”, bitki yaprağı ekstraktının meme kanseri hücrelerine eklenmesiyle canlılıklarının azaldığını ve büyümenin yavaşladığını söylüyor. Prensip olarak enginar yaprağı çayı, daha az etkili bir konsantrasyonda polifenoller içermesine rağmen, anti-kanser özelliklerine sahiptir. Enginar çayı nasıl yapılır?
Bitmiş içecek biraz acı olduğundan, tadı yumuşatmak, üzerine bir kaşık bal veya şeker ekleyin veya çay yapraklarını yeşil çay ile karıştırın. Güneydoğu Asya'da, özellikle Vietnam kültüründe, diğer bazı bitkilerin katıldığı tatlı buzlu enginar çayı popülerdir. Evde çay yapmak için, hem yapraklar hem de saplar, küçük tomurcuklar ve hatta bitkinin kökleri uygundur. Ama bütün bunları nereden alacaksın? Dr. Oz, programında terapötik bir içecek almanın başka bir yolunu gösterdi: bir bardak su için 30-40 damla ekstrakt. Amerikan televizyon yıldızına göre, çay, algılanabilir acılarla özellikle hoş değil. Yan etki olasılığını tahmin ediyoruzKarahindiba, papatya veya ekinezyaya alerjiniz varsa, vücudun enginar çayına da tepki vermesi ihtimali yüksektir. Safra taşı ve diğer böbrek hastalıkları olan kişiler, bu içecek kontrendikedir. Her durumda, özellikle hamile ya da emziriyorsanız, enginar yaprağı çayını almaya başlamadan önce doktorunuzla görüşün. Enginar çayının en büyük avantajı, güçlendirmeye yardımcı olduğu için genel sağlığı iyileştirmesidir. bağışıklık sistemi Vücudun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savaşması daha iyi. Ayrıca başka birçok içeceğin yanında başka birçok faydası vardır. Bu şaşırtıcı faydalar hakkında bilgi edinmek için aşağıdaki girişlere bir göz atın. Adından da anlaşılacağı gibi, bu çay temel bileşeni enginar olarak bilinen cynara cardunculus olduğunu. Anavatanı Güney Avrupa'dır ve genellikle sebze olarak kullanılır. Ancak, bir sebze olarak sevmeyenler için, günün herhangi bir saatinde kullanılabilen bitki çayı yapabilir. Enginar karbonhidrat, protein ve bir dizi vitamin ve mineral bakımından zengindir. O da var yüksek içerik antioksidanlar. Enginarın iyileştirici özellikleri, ana etken madde ‘cynarin’in varlığından kaynaklanmaktadır. Enginar çayı yararlı özellikleriBu bitkisel çay, antibakteriyel ve antienflamatuar özelliklere sahip olduğu için böbrek, safra kesesi karaciğerinin enfeksiyonlarını önleyebilir. Enginar çayı nasıl yapılırEvde enginar çayı yapmak kolaydır ve fazla zaman ve çaba gerektirmez. Başlangıç olarak, ihtiyacınız olan tek şey biraz su ve birkaç enginar. Bu bitkisel çayı evde yapmak için aşağıdaki üç hızlı ve basit yöntemden birini kullanabilirsiniz. Yöntem 1 numara: Enginar pişirirken insanlar genellikle dikenli yapraklarını atma eğilimindedir. Ancak bu yapraklar aslında besinlerle doludur. Bu yaprakları kullanmak için, 2 bardak su kaynatın ve 12-15 yaprak ekleyin ve 5 dakika kaynamaya bırakın. Sıvıyı bir bardağa süzün ve sağlıklı kalmak için günde iki kez iç. Yöntem 2 numaralı: Enginarları ezin ve 2 bardak suda 20 dakika kaynatın. Kalıntıyı ayırmak için sıvıyı süzün, hafifçe soğumaya bırakın ve içeceğin tadını çıkarın. Bu çayın kendine has bir tadı var. Bu nedenle, seçtiğiniz içeceğin tatlılığını ayarlayın. 3 numaralı metod: Yaprakları ayırın, saplarını ve köklerini ayrı ayrı ayırın ve iyice yıkayın. Bir litre suya yaklaşık 100 gram ekleyin ve suyu kaynatın. Su kaynar kalmaz, ocaktan alın ve çayı 10 dakika bekletin. Açık yeşil sıvıyı süzün ve farklı bir kapta saklayın. Günde 2-3 kez veya gerektiği şekilde içilir. Evde çay yapmak için çaba sarf etmek istemeyenler için, pazarda enginar çay poşetleri bulunur. Çay poşetleri, bir içeceğin kullanıma hazır olması için 5 dakika boyunca bir bardak sıcak suya batırılmalıdır. Piyasalar birkaç marka enginar çayı ile su bastı. Bu nedenle, böyle bir çayın tüm faydalarından yararlanabilmek için kaliteli bir marka satın almak her zaman daha iyidir. Enginar çayının faydalarının çok olduğu ve insan sağlığı için iyi olduğu doğrudur. Ancak, ilk önce bir doktora veya beslenme uzmanına danışmadıkça hemen içmeye başlamamalısınız. Bu temel olarak bir önlemdir, çünkü herkes için uygun olmayabilir. Karahindiba veya papatyaya alerjisi olan kişilerin enginarlara alerjisi olma ihtimali yüksektir. Ayrıca, bu bitkisel çay, böbrek taşı veya başka sorunları olan insanlar için güvenli değildir. Bu yüzden bunu doktorunuzla tartışın ve problem yoksa ve çayınızı tazelemek sizin için uygunsa, istediğiniz zaman onu alın! Enginar çayı bizim için egzotiktir, Vietnam'da ise bu içecek popülerlik açısından liderdir. Yerel halk daha sık içiyor yeşil çay, hiç kullanmadıkları siyahtan bahsetmiyorum bile.
Enginar bitkisini çoktan tanıdım. Taze enginarları pişirmeyi seviyorum ve birçok pişirme seçeneği biliyorum ve zaman zaman masamda yağda lezzetli marine edilmiş enginarlar beliriyor. Ama enginar çayı! Hayal edilemez! Her zaman enginarın bir sebze olduğuna inandım, ancak tanınmış çiçeğin dalının yabani ot ve yakın bir akrabası olduğu ortaya çıktı. Enginardan çay, ilk önce birkaç yıl önce Dalat'ta denedim, burada teleferikten dağın tepesine doğru doğal bir tırmanıştan sonra susuzluğumu gidermek istendi. Enginar çayının faydalı özelliklerini öğrendim ve ilk çayımı bu çayla aldım. Daha sonra bulacağımdan emin değildim. Ancak, bu çayın her yere satıldığı ortaya çıktı, ancak Vietnamlı satıcılar bunu bir turist ürünü olarak görmüyor ve ünlü bir Vietnam püresi kahvesinin de size bir şeyler söyleyeceği, öne sürdüğü bir yere koymuyorlar. Bu arada, enginar çayının faydası hakkında birkaç kelime: * kandaki şeker ve kolesterol seviyesini azaltır
İlk yudum alırken şaşırdım, çünkü tadı benim için biraz beklenmedik bir durumdu, yeşil çay gibiydi ve aynı zamanda tatlı bir kuru meyve kompostosu değildi. Içki çok iyi susuzluk giderici ve tabii ki, yerel halk bunu biliyor. Onu hem sıcak hem de soğuk olarak içebilirsiniz. Tatmak için enginar çayı hoş denebilir. Enginar çayının tadı hoşuma gidiyor, katkı maddesi ve sübstratı yok, kendi içinde hoş ve tatlandırıcıda biraz tatlı, ama bazen çay stevya gibi diğer bitkilerle bir karışım halinde geliyor ve tatlı. Genellikle çay, üç versiyondan satın alınabilir: benimki gibi, bu doğal formundaki enginarın kurutulduğu ve bir torbaya konulduğu zamandır; Bazen enginar daha ince bir şekilde ezilir ve çay poşetleri içinde paketlenir; bunlar daha sonra benimle aynı kutuya veya bir kutuya yerleştirilir ve ayrıca plastik koyu renkli bir kütle şeklinde başka bir enginar çayı versiyonu da bulunur. Hepsi Vietnam'da her yerde satılıyor, ancak satıcılara sormanız gerekiyor, çünkü bulmak görsel olarak imkansız. Alışılagelmiş yaprak çaylarında olduğu gibi, bana göre benim versiyonumun en iyi yanı, çünkü çiçekler, saplar ve hatta enginarın kökleri doğal biçimde.
Vietnam'da, enginar çayı içmeme rağmen, kendim demedim, ancak yerel halkın misafirperverliğinden keyif aldığımı anladım. Ve sadece Moskova'ya vardıklarında, böyle bir çayı kendi başıma demleme ihtiyacım vardı. Hemen enginar sayısı, işlem ve demleme zamanı hakkında bir soru vardı. Ambalajın İngilizce ve Vietnamca bilgisi var. Demleme zamanı İngilizce olarak yazılmıştır, ancak miktar hakkında sessizdir, ancak Vietnamca'daki bilgide 20 gram demlemenin gerekli olduğunu görebilirsiniz.
20 gram ölçün.
Enginar Çayı Demleme İşlemi Tahsis edilen süreden sonra, sıvı yeşil çayın görünümünü andıracak şekilde hafif renklidir. Çayları bardağa dökerek, hafif çiçek aromasını anında hissedebilirsiniz. Vietnamlı enginar çayı, çok sık içiyorum, kendime getiriyorum ya da Vietnam'a daha sık gelen tanıdıklarımdan sipariş ediyorum. Ve yine de, bazen Moskova'daki Vietnam merkezinde satın almayı başarabiliyorsunuz. Çayın neredeyse anında ve uzun süre susuzluğu giderdiğini söyleyebilirim, içmek ve sıcaktır, eğer soğursa. Genellikle ilk sıcak çayı içeriz ve su ısıtıcısını tekrar dökünüz, soğumaya bıraktık, sonra çocuklar da dahil olmak üzere isteyen herkes çoktan soğudu. Çayın idrar söktürücü etkisi vardır ve bir bardak enginar içeceği ile kendinizi yenilemek istiyorsanız, bunu hesaba katmak daha iyidir. Hakkında çok şey okuduğum faydalı özelliklere gelince, bunu doğrulamak görsel olarak mümkün değil, ancak buna inanmak istiyorum. İç pazarda, Asya ülkelerinden çaylar çoktan ortaya çıktı. Bazıları yüksek kalitede, bazıları daha çok meyilli. İçeceğin tadı ve faydaları üreticiye ve fiyata bağlıdır. Son zamanlarda enginar çayı satışta. Birçok insan onu içmekten korkar, çünkü zararlı olup olmadığını bilmiyorlar. Bugün gizemli içecek hakkındaki tüm gerçeği öğreneceksiniz. Vietnam'dan enginar çayı: faydalı mı yoksa zararlı mı?Enginar şifalı bitkiler ve doğru kullanıldığı takdirde birçok hastalığın önlenmesine ve iyileştirilmesine yardımcı olacaktır. Vücudunuzun koruyucu fonksiyonlarını harekete geçirir, ayrıca bağışıklığı arttırır. Ancak bu bitkinin tüm faydalı özellikleri değil! Enginar çok yararlı olduğu için Vietnam'da ondan çay yapmaya başladılar, üretim birkaç yüzyıl önce ortaya çıktı. . Sonunda mağazalarımızın raflarında göründü. Reçine formundaki diğer çaylardan farklı olarak kullanılması uygundur ve ekonomiktir. Enginardan çay briketleri yapın. Yemek yerdik, oldukça besleyici ve lezzetliydi. Briketlerin oluşturduğu reçine, enginarın meyvelerinden üretilen konsantre bir ekstrakttan yapılır. Satılık enginar çayı çay poşetlerinde bulabilirsiniz. Üreticinin ne tür bir hammadde kullandığı ve gerçekte enginar olup olmadığı bilinmediği için satın almanızı önermiyoruz. İçeceğin tadı belirgindir ve herkes onu sevmez. Ancak düzenli kullanımla buna alışacak ve yeşil veya siyah çaydan daha az zevk almayacaksınız. Hatta bazı tüketiciler içkisini kompostoyla tatmak için karşılaştırıyor. Olağandışı tadı yumuşatacak olan kaba bir miktar şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Vietnam'dan enginar çayının faydaları nelerdir:
Gördüğünüz gibi, çayın yararları çoktur ve makul bir tüketimle, yalnızca size yararlar sağlayacaktır. Kompozisyonunda çeşitli antioksidan tipleri, ayrıca B grubu vitaminleri, askorbik asit, beta-karoten vardır. Yazımıza Bakın Tayland'dan Mavi Çayın Yararları Enginar Çayı Nasıl Brew: TariflerPreslenmiş halde briket olarak satıyorlar. Bu nedenle çoğu satın almayı reddediyor, çünkü bununla ne yapacakları hakkında hiçbir fikirleri yok. Satın almadan önce, birçok yerde sahte bulabileceğiniz gibi, satıcı hakkındaki yorumları okuduğunuzdan emin olun. Bir adet enginar çayı briketi 100 gram ağırlığında olmalıdır. Siyah rengini tanıyabilirsiniz, kıvamda olduğu gibi kalın bir reçineye benzer. Bir porsiyon için, sadece çay kaşığı gerekir. Karışımı, 200 ml sıcak suyla doldurun, 60 dereceye kadar ısıtmayın, daha fazla değil. 5 dakika bekletin ve içmeye bırakın.
Enginar çayının zararıHerhangi bir ürün gibi, içeceğin de kontrendikasyonları vardır. İshal (ishal), böbrek taşı veya safra kesesi. 12 yaşın altındaki çocuklar enginar çayı içemez. Yasak, kalp hastalığı, hamile ve emzikli kişiler için geçerlidir. Abartma, günde 2 bardak enginar çayı içmeniz yeterli. Yavaş yavaş sıra dışı tada alışacaksınız ve kullanımından yalnızca hoş duygular alacaksınız. Sadece tıpta ve kozmetikte değil, yemeklerde de kullanımını bulan gizemli bitki enginar nedir? Enginar tomurcuğunun en az bir kere görmesi yeterlidir ve artık hiçbir şeyle karıştırılamaz. Mutfak amaçları için, yoğun etli skalaları olan dişli yaprakları ile kaplı, açılmış, hafif sivri çiçek tomurcuğu kullanılır. Ürün kızartılmış, konserve, haşlanmış, doldurulmuş, soslarda kullanılmış. Enginar çayı bile yapabilirsiniz. Yararları ve kontrendikasyonlarıFaydalı özellikler bitkiler bir yüzyıldan fazla bir süredir bilinmektedir. Kompozisyonunda vitaminler, proteinler, karbonhidratlar, mikro ve makro elementler, organik asitler içerir. Enginar bazlı içiciliğin tonik etkisi vardır, sinir sistemini rahatlatır, metabolizmayı iyileştirir ve kilo kaybını arttırır. Enginar çayı düzenli, ancak aşırı kullanım dışı:
Ne yazık ki, enginar, diğerleri gibi faydalı bitkiKullanım için kontrendikasyonlar vardır. Bunlar şunları içerir:
Bitki neden olabilir alerjik reaksiyonBu nedenle, ilk yediğinizde, dikkatli olmanız ve vücudun tepkisini izlemeniz gerekir. yemek tarifleriVietnam enginar çayının doğduğu yer olarak kabul edilir. Bu ülkede hem sıcak hem de meşrubat olarak kullanılır. Vietnam enginar çayının tadı, acılığın ince notalarıyla tatlı olmayan bir meyve kompostosunu andırıyor. Enginardan kurutulmuş büyük yaprak şeklinde çay nasıl yapılır? 1-1.5 çay kaşığı dökün. 70-80 ° C sıcaklıkta bir bardak su demlemek, gerekirse bir süzgeçten geçirerek 5 dakika bekletin. Çay, hafif bir çiçek kokusu ile yeşilimsi yeşil bir gölge alır. Arzu ederseniz, üzerine limon, şeker veya bal ekleyin. Terapötik ve profilaktik amaçlar için, enginar çayı, yemeklerden önce veya bir yemekten hemen sonra içilebilir.
Çay poşetleri (kırılmış yapraklı, saplı ve enginar çiçekli çay poşetleri) sadece kaynar su dökün ve 3-5 dakika demlenmesini sağlayın. Tatmak için tatlandırabilirsin. Enginar çayı alışılmadık ve özgün tadı olan bir denizaşırı konudur. Bu içeceği en az bir kez denedikten sonra, tekrar tekrar içersiniz. Vietnam'dan enginar çayı diğerlerinin mükemmel bir hatırlatması, akrabalar ve arkadaşlar için alışılmadık bir hediye ve vücudu güçlendirmek için uygun bir yol olacaktır. |
oku: |
---|
En popüler:
Şakayık: ilkbaharda üreme, bakım ve nakli |
yeni
- Prosedürlerin sırası
- Kabuk kozmetik ürünlerinde cildin yoğun nemlendirme programı
- Akrilik tozu için neye ihtiyacınız var
- Baykuş maskotu ne anlama geliyor
- Pankreatit için analizler: ne araştırma yapılmalı ve hangi göstergeler gösterilmelidir
- Baykuş - para ve iyi şanslar çekmek için bir tılsım
- Hangi kuş gece bir yavru kedi sesiyle bağırır?
- Kolesterol ve stres
- Evde manikür
- Etkili yüz