Il sambuco cresce sotto forma di un cespuglio o di un piccolo albero. I rami giovani hanno un colore verde con la crescita che diventa grigia. Le foglie sono opposte, pennate.

Quando vengono strofinati, emana un odore piuttosto sgradevole. Le bacche sono viola scuro. I fiori della pianta sono bianchi e crema, raggruppati in lembi multifiori. Avere un aroma gradevole La fioritura avviene in giugno-luglio, la maturazione dei frutti - in agosto.

Questo arbusto appartiene alla famiglia dei caprifogli. Cresce in aree con un clima temperato. Ci sono circa 40 specie di sambuco. In Russia ci sono 13 specie.

L'arbusto cresce sulle rive dei torrenti, su radure, radure e abitazioni vicine. Il nero di sambuco differisce in un insieme di forme decorative. Sono diversi nella natura della corona, il tipo e il colore delle foglie. La corona può essere sferica, piramidale, traforata, piangente.

Per l'uso in scopi terapeutici  vengono raccolti frutti, fiori, corteccia e radici di sambuco nero. I fiori vengono essiccati all'ombra o in ambienti con ventilazione. Può anche essere essiccato in un essiccatore a 40 ° C. I fiori dopo l'essiccazione sono separati dalle infiorescenze. È possibile conservare il prodotto raccolto per 3 anni.

La raccolta delle foglie viene effettuata anche durante la fioritura dei fiori. Segando 2-3 ore al sole, vengono essiccate sotto una tettoia. La corteccia viene raccolta in primavera. Le radici vengono dissotterrate a settembre-ottobre dopo che il frutto matura. Dopo la pulizia e il lavaggio, vengono asciugati al sole o in aree calde e ventilate.

I frutti vengono raccolti a piena maturazione, quando il loro colore diventa nero e viola. Frutti secchi di sambuco nero nell'essiccatore alla temperatura di 60 ° C. La durata di conservazione delle bacche secche 6 mesi.

In qualità medicinale L'anziano nero è stato usato per molto tempo. Per cucinare mezzi medici  ad eccezione degli steli, vengono utilizzate tutte le parti della pianta, in quanto contengono sostanze utili in alcune malattie.

• Fiori e bacche contengono acidi organici (acetico, malico, valerico), tannini, oli essenziali e altre sostanze utilizzate a scopo medicinale.
• Il frutto contiene glucosio, carotene, acido ascorbico, fruttosio.
• Le radici contengono tannini, sostanze amare e saponine.
• Le foglie sono ricche di acido ascorbico, carotene, olio essenziale e catrame.
• La corteccia contiene zucchero, olio essenziale, acidi organici, tannini.

Piantare fiori  avere effetti antipiretici, diaforetici, espettoranti, sedativi e antinfiammatori.

L'infuso di fiori di sambuco viene assunto per malattie respiratorie, raffreddore, edema, artrite e per aumentare la resistenza del corpo alle malattie della pelle (eruzioni cutanee, bolle). a processi infiammatori  la gola e la cavità orale sono utilizzate per il risciacquo e l'inalazione. Decotto di fiori ha un effetto antibatterico.

Frutta e semi  Le bacche di sambuco nere hanno un effetto diaforetico, coleretico, lassativo, espettorante e tonico. Dai frutti della preparazione di infusi, decotti e tinture, includere in varie tasse. Le giovani foglie di sambuco vengono utilizzate come agente purificante, espettorante e diuretico.

Radici di sambuco  utilizzato per la preparazione di un decotto che aiuta a stabilizzare il metabolismo. L'infusione delle radici purifica i reni.

crosta  Bush è usato come agente diuretico e coleretico. La corteccia di brodo aiuta con i reumatismi, la testa e.

Indicazioni per l'uso di sambuco nero

Dalla corteccia e dai frutti del cespuglio fai un infuso, che è raccomandato per varie malattie  rene con edema concomitante. Dalle foglie primaverili e dai frutti maturi cotti il ​​bacello con il miele. Questa bevanda aiuta con la stitichezza cronica.

Sambuco nero: descrizione, coltivazione, trattamento del sambuco

Il nome popolare per il sambuco nero è il buzovnik. pianta alimentare, basi, boz-tree, boznyak, deserto, sambuk, ciliegio selvatico.

Il nome scientifico generico è Sambusus derivato dall'antica parola grecasambux - vernice rossa, che è associata all'uso di frutta di un altro tipole piante   per i tessuti di tintura. Secondo un'altra versione, il nome deriva dal nome di uno strumento musicale - sambuk, di cui è fattolegno . Il nome Foodstalker indica la possibilità di creare strumenti musicali dal sambuco nero. Il nome della specie deriva dal latinoniger,   tradotto come nero.

Molte nazioni hanno adorato come un albero sacro. Si credeva che un albero non sarebbe mai stato colpito da un fulmine, non poteva essere portato in una casa, era impossibile riscaldare un focolare.

Semi, rami trovati dagli archeologi durante lo scavo di siti di persone che vivevano nella pietra, età del bronzo. I nostri antenati apprezzavano le proprietà di un sambuco, si credeva che fosse chiamato nero perché stava scacciando la malattia nera.

Descrizione del sambuco

M la pianta può crescere come un albero, arbusto, pianta perenne. Kora verruca con odore sgradevole. Le foglie sono complesse, composte da 5-7 foglie ellittiche.Singoli foglietti ovali con punta appuntita, una base a forma di cuneo, seghettati in modo non uniforme lungo il bordo.I fiori di sambuco sono piccoli, profumati, bianchi o color crema, spesso hanno odore sgradevole. Pianta con impollinazione incrociata. I frutti sono bacche nere. A seconda della varietà, sono commestibili o velenosi. Fiori maggio, luglio. Fruttificazione agosto, settembre.

Dove cresce l'anziano

Il sambuco nero è comune - l'Europa occidentale, centrale, orientale, il Caucaso, l'Asia Minore, il suolo nero centrale della Russia. C'è un sottobosco in crescita di diversi tipi di foreste, burroni forestali, lungo le strade.

Utilizzare come decorazione di giardini, trame personali. Adatto per creare un paesaggio in uno stile naturale, si inserisce perfettamente in un giardino del genere, sembra naturale. Spesso piantato come una pianta di sfondo, mascherando recinzioni, annessi.

Cresce bene in terreni fertili, luogo soleggiato. All'ombra perde il suo effetto decorativo - le foglie diventano meno luminose e attraenti. Il canadese cresce meglio su terreni argillosi di media acidità, poiché la coltivazione di terreni calcarei rossi è adatta per il garrese acido.

Piantare meglio in un luogo protetto dal vento da nord. Ha bisogno di una quantità moderata di umidità, sostanze nutritive.

Sambuco crescente

La pianta è senza pretese, si può piantare dove non ci sono frutta e frutti di bosco comuni. Tollera le gelate della Russia centrale. Il sambuco canadese è particolarmente resistente al gelo, il sambuco nero può soffrire negli inverni rigidi.

Piantare piantine:messo in primavera, in autunno. Per piantare scavare un buco con un diametro di mezzo metro, versare ghiaia con uno strato di 20 cm sul fondo, quindi una miscela di terra zolle, humus, torba, sabbia (2: 2: 1: 1). I fosfati (100 g), i sali di potassio (50 g) vengono aggiunti dai fertilizzanti minerali. La distanza tra le buche 2m. Le piantine sono posizionate in modo tale che il collo della radice sia a livello del terreno. Dopo la semina, le piantine vengono tagliate lasciando 30 cm di germogli, il terreno viene annaffiato, cosparso di torba.

Riproduzione mediante stratificazione. Un giovane ramo forte è piegato, cosparso di terra, fissato. Presto le radici crescono, i germogli crescono dalle gemme nelle ascelle delle foglie. Un anno dopo, gli strati vengono scavati, trapiantati in un luogo permanente.

talee:   Giugno, luglio vengono tagliati da rami giovani lunghi 30 cm, prima di piantarli vengono trattati con uno stimolatore di crescita. Puoi piantare direttamente nel luogo o nel contenitore preparati. Cura normale - annaffiare, uccidere, sciogliere il terreno. Ben messo radici in un anno, i giovani germogli cresceranno, adattie   per il trapianto.

Annaffiatura, cura

Come accennato in precedenza, la pianta è senza pretese. In primavera, in autunno, è necessaria un'annaffiatura frequente e abbondante, in estate, anche in assenza di piogge, è sufficiente una volta alla settimana. Dopo l'irrigazione, cospargere il terreno con compost e torba.

Allenta solo una giovane pianta, le radici non sono lontane, c'è l'accesso all'ossigeno. A rischio di crescita, forma molti germogli di radici, quindi è necessario assicurarsi che i cespugli di sambuco non spostino altre piante. Per limitare la crescita di germogli di radice al confine scavato.

Top dressing

La medicazione superiore è semplicemente necessaria in primavera, all'inizio dell'estate. Applicare urea (20 g), nitrato di ammonio (35 g), composti complessi. Durante la fioritura, diluire la sospensione con acqua (1:10) e nutrire. A partire dal quarto anno in autunno, vengono nutriti con fertilizzanti organici, mettendoli nel terreno di 10 cm.

potatura

Un anziano è una pianta ornamentale, la potatura aiuta a formare foglie grandi e belle, l'altezza del cespuglio viene mantenuta, la crescita dell'arbusto viene trattenuta. Per stimolare la crescita di giovani germogli ogni tre anni, tagliare completamente.

La prima potatura subito dopo la semina, lascia 2 dei tiri più potenti, per la formazione del multi-bush in futuro. Il secondo, terzo anno di potatura, i rami dell'anno scorso, lasciando 3 gemme. La pianta è soggetta a un rapido invecchiamento, quindi è utile una potatura massiccia.

Malattie da parassiti

Falena di Elder:  depone le uova, poi i bruchi mangiano le foglie. In inverno, immagazzinato nella pianta.

zecche: succhiare il succo dalle foglie, che porta all'appassimento delle foglie, alla morte dei rami.

Le mosche delle miniere: depongono le uova sulle foglie, le larve che appaiono distruggono il tessuto fogliare, rallentano la crescita.

Afide: appare raramente. Gli adulti si nutrono della linfa delle foglie, indeboliscono l'arbusto.

Raccolta della raccolta

Maggio, luglio fiorisce, i frutti maturano in agosto, settembre, rimangono fino a quando le foglie cadono.

I fiori di sambuco raccolgono a giugno, luglio. Tagliare le infiorescenze, asciugate sotto una tettoia. La resa delle materie prime finite è pari al 12% delle nuove raccolte. Conservare per 3 anni.

Le bacche di sambuco nero sono tagliate a grappoli, un po 'secche al sole. Solo le bacche mature sono adatte. Asciugare in un essiccatore a una temperatura di 60 gradi. Quando le bacche sono asciutte, separare, rimuovere i gambi, i rami. Conservare 6 mesi.

Le foglie vengono raccolte in primavera prima della fioritura. Anno adeguatamente asciutto.

La corteccia viene raccolta all'inizio della primavera prima dell'inizio del flusso di linfa. Solo lo strato superiore è adatto. Per preservare le proprietà benefiche della corteccia di sambuco bisogna asciugare molto rapidamente a una temperatura di 40 gradi. Conservare per 3 anni.

Le radici vengono raccolte in autunno, essiccate, macinate in polvere. Le proprietà curative conservano 5 anni.

Composizione chimica

I frutti contengono:

• acido ascorbico;
• zucchero;
• olio essenziale;
• acidi organici;
• antociani;
• carotene;
• tannini;
• amminoacidi.

Colore nero di sambuco:

• acido ascorbico;
• glicosidi;
• olio essenziale;
• colina;
• acido clorogenico, caffeico, valerico, malico, acetico;
• olio grasso;
• flavonoidi;
• antociani.

Foglie fresche - acido ascorbico, secco - sambunigrin, catrame, piccola quantità  olio essenziale

Radici di sambuco nero  - sostanze tanniche, amare, saponine.

corteccia:

• colina;
• olio essenziale;
• composti triterpenici;
• betulina, estere metilico dell'acido ursolico;
• alcool cerilico;
• fitosteroli;
• acidi organici, zuccheri;
• sostanze tanniche, pectine.

Semi di sambuco nero - sambunigrin, olio grasso.

Applicazione del sambuco

Foglie, fiori, frutti di sambuco contengono un gran numero di sostanze utili. Da questa materia prima vegetale vengono preparate varie infusioni medicinali e decotti.

• i fiori migliorano l'allattamento, contribuiscono alla sudorazione. Applicato per il trattamento malattie della pelle, malattie infettive da bambini. L'aroma dei fiori elimina il mal di testa.
• i frutti riducono la temperatura corporea, contribuiscono alla sudorazione. Le bacche fresche sono utili per reumatismi, gotta, malattie renali.
• infusione di foglie - rimuove il fluido dal corpo, facilita il parto. Le foglie cotte a vapore sono trattate con emorroidi, usate come lozioni. Bagni di Sessile con l'aiuto di infusione.
• nevralgia, infiammazione delle articolazioni applicate alla zona interessata impiastro da una miscela di camomilla e sambuco.
• raffreddore, influenza, mal di gola, tracheite, bronchite, come diaforetica;
• malattie del fegato come coleretico;
• gonfiore, reumatismi, gotta, stitichezza;
• decotto di corteccia - azione lassativa, diuretica, emetica;
• esteriormente - malattie infiammatorie  cavità orale, gola, ustioni, bolle come disinfettante, astringente.

Succo nero di ashberry

Nel mese di settembre dei fiori, il sambuco nero maturo spremere il succo. Rafforza il corpo, attiva la produzione di ormoni, aumenta la resistenza del corpo. Buon rimedio  per il trattamento: ulcera peptica, cancro dello stomaco, infezioni respiratorie acute, diabete, epatite, reumatismi, radicolite, nevralgia, epatite.

Succo: bacche fresche cosparse di zucchero per un giorno in un luogo caldo. Quindi coprire, conservare in frigorifero per sei giorni. Succo filtrato conservato in un luogo fresco. Un bicchiere di succo dal 1 ° gennaio. Il miele deve essere bevuto in tre dosi al giorno. Succo di fiori, il miele ne assorbe altrettanti. Accettato sul 1 ° tavolo. 3 volte al giorno con le stesse malattie del succo di frutta.

Applicazione di cottura

Frutti di sambuco nero, commestibili di sambuco canadese. Hanno un sapore agrodolce. Utilizzato per la preparazione di piatti da dessert, bevande, marmellata, gelatina, composta, bollitura, preparazione di aceto. Ripieni per torte, come additivo nella preparazione del vino bianco d'uva. I fiori sono aggiunti al tè. La bevanda diventa fragrante, curativa.

Tonic: 8 foglie tritate far bollire a fuoco basso in 250 ml di acqua per un quarto d'ora. Bevi una tazza di bevanda prima o dopo colazione.

Purea di bacche bacche lavate, macinare, aggiungere 1,5 kg di bacche 1 kg di zucchero, portare a ebollizione. Cuocere per 10 minuti, mescolando continuamente. Dopo il raffreddamento a bagnomaria, ridurre a 1/3 del volume. Preconfezionato in banche, sterilizzato per 15 minuti, chiuso, fresco.

marmellata: lavati bacche di sambuco nero versare lo sciroppo caldo. A 1 kg di bacche, 1 kg di zucchero, 0,2 litri di acqua. Tenere allo sciroppo per almeno 8 ore, ridurre alla preparazione. Prepackato in barattoli sterili.

Applicazione in altre aree

• colori tessuti in nero, blu. Per ottenere il nero, mescolare il succo di frutti di bosco con vetriolo verde, il blu si ottiene mescolando il succo con l'allume;
• c'era un tempo in cui si faceva l'inchiostro;
• il suo odore spaventa gli insetti dannosi;
• succo utilizzato nella lotta contro le cimici;
• i fiori contribuiscono alla conservazione delle mele nel seminterrato, migliorano il loro aroma;
• nel giardino scoraggia plozhozorok, punteruoli, macchie;
• buona pianta di miele, può essere piantata vicino agli apiari;
• legno - fare unghie, artigianato.

Trattamento per anziani

Infuso di sambuco nero :   Per preparare, prendere un cucchiaio di fiori tritati finemente, quindi aggiungere 250 ml di acqua bollente, chiudere il coperchio e lasciare per un quarto d'ora. Durante lo sforzo, utilizzare 100 ml caldi 15 minuti prima dei pasti.

tintura:  mescolare 150 ml di alcool, 750 ml di succo, 30 g di miele di tiglio. Insisti per due settimane in un posto buio e fresco. Bere 25 ml tre volte prima dei pasti.

Infuso di frutta:circa tre cucchiai di frutta, aggiungere 0,6 l di acqua bollita pre-raffreddata. Coprire il composto con un coperchio, lasciare per una notte. Bere una volta al giorno come lassativo per 3/4 di tazza.

Infuso di foglie o corteccia:   2ch.l. materie prime versare un bicchiere di acqua fredda, riscaldare ad ebollizione, filtrare rapidamente. Bere tutto il giorno a piccoli sorsi con gonfiore, ritenzione urinaria, feci irregolari, reumatismi.

brodo:cucchiaio di radici grattugiate preparare 250 ml di acqua bollente. Mettere tutto a fuoco basso per 15 minuti, filtrarlo in mezz'ora. Sclerosi, dolore al cuore, mancanza di respiro. Insonnia, palpitazioni - un cucchiaio 3 volte al giorno.

reumatismi, diabete mellito, idropisia, edema, gotta:cucchiaio di foglie finemente tritate preparare un bicchiere di acqua bollente. Metti a fuoco basso per cinque minuti. Quando è bello bere 1.l. tre volte al giorno. Puoi anche creare applicazioni.

Mastopatia, mioma uterino, patologie tiroidee, buon sangue purificatore, tonico e agente antinfiammatorio:  in un barattolo da tre litri versate le bacche con uno strato di 2 cm, quindi lo stesso strato di zucchero, quindi fino alla lattina piena. Coprire con una garza, mettere in un luogo fresco per un giorno. Scolare il succo risultante. Mangia un cucchiaio da dessert mezz'ora prima dei pasti 3 volte al giorno. Il corso è di 3 mesi.

Infiammazione delle palpebre:aggiungere 200 ml di acqua a un cucchiaio di bacche, portare ad ebollizione, ridurre il calore, far bollire per 3 minuti, raffreddare, filtrare. Crea lozioni mezz'ora prima di andare a dormire. Corso - per il recupero.

pigmentazione:1st.l. fiori secchi versare 200 ml di acqua calda, lasciare per mezz'ora. Immergere un tovagliolo nell'infusione, collegarlo all'area interessata, dopo 5 minuti, inumidirlo nuovamente nella soluzione e ricollegarlo all'area interessata. Fatelo 4-5 volte. La procedura viene eseguita regolarmente una volta al giorno.

Emorroidi, bolle, dermatite da pannolino, ustioni:  3a pagina l. le foglie giovani fanno bollire per 5 minuti nel latte, poi avvolgono in una garza, usano per lozioni, comprime.

Ipertiroidismo, tireotossicosi:  mettere 5 strati di foglie di sambuco sulle flanelle, cospargere con bicarbonato, coprire con la carta, quindi con la flanella. Fai un impacco sull'area della tiroide per 2 ore.

Trattamento della stitichezza:3 hl bacche di sambuco versare 200 ml di acqua fredda, immergere per 12 ore, filtrare. Bevi caldo. Oppure riempire le bacche mature con zucchero per 1 litro di vasetto di zucchero. Mantenere la miscela a fuoco basso per 1 / 4ore. Chiuso ermeticamente in barattoli sterilizzati. Prendi 3st.l. 3 volte al giorno.

nevralgia nervo trigemino:   unire in parti uguali il succo dei frutti di sambuco e vino di porto. Bere 3st.l. 2 volte al giorno prima dei pasti. Il corso è di una settimana.

Freddo, respiro sibilante al petto, tosse secca, artrite, gotta, reumatismi: 20 g di fiori per litro di acqua bollente, stare in una notte di thermos. Al mattino ceppo. Bere un bicchiere 3 volte al giorno. Buon agente purificatore del sangue.

Foruncolosi, detergente:  le bacche mature vengono messe in un contenitore per 5 giorni per la fermentazione, quindi si fanno bollire a fuoco basso per un quarto d'ora. Filtrare, aggiungere una quantità equivalente di zucchero, succo di 10 limoni, ancora arrostire a fuoco basso per mezz'ora. Prendi un cucchiaio 3 volte al giorno dopo i pasti.

artrite:mescolare fiori ugualmente presi di sambuco, foglia, radice, corteccia di salice. Un cucchiaio della raccolta infornare 250 acqua bollente, far bollire per cinque minuti, raffreddare, filtrare. Bevi due bicchieri di brodo al giorno.

Bath:   tritare radici più vecchie. Prendere 30 g di foglie secche, radici, infornare 1 litro di acqua bollente, tenere per due ore. Fai il bagno per 1 / 4ore prima di andare a dormire. Temperatura 36-37 gradi. Corso - 12 bagni. Efficace con gotta, reumatismi, obesità.

Collezione per angina:   su 20 g di fiori di sambuco nero, radice e, aggiungere 10 g cont vetami. La raccolta risultante versare 0,5 litri di acqua bollente. Quando è freddo da usare per il risciacquo.

lozione:  una manciata di fiori versare 0,5 litri di acqua bollente, insistere, filtrare. Conservare in frigorifero. Tonalità della lozione, ringiovanisce la pelle. Pulisci il viso con una lozione di sambuco nero al mattino e alla sera.

Mal di testa:applicare l'infusione di fiori. Prendi 2ch. fiori secchi, aggiungere 250 ml di acqua bollente, filtrare dopo 20 minuti. Bevi un quarto di tazza di miele prima dei pasti.

Controindicazioni:  gravidanza, bambini sotto i 12 anni, intolleranza individuale. Il sovradosaggio porta a vomito e nausea.

Il sambuco nero (Sumbucus nigra) è una pianta usata da secoli come medicina e tintura naturale.

Oggi, questi arbusti o alberi senza pretese sono apprezzati come frutta e cultura decorativa. Gli allevatori rappresentano annualmente varietà interessanti.

E da allora proprietà medicinali  il nero più anziano e le sue controindicazioni sono ben studiate, si può affermare con certezza che l'arbusto merita di crescere in ogni giardino.

Dove cresce l'anziano nero in Russia

La crescente area della cultura è in continua espansione. I suoi cespugli decidui e gli alberi sono familiari a tutta la parte europea del paese.

La pianta può essere vista nelle parti inferiori del Don e sulle rive del Golfo di Finlandia. Si trovano nelle montagne del Caucaso. La pianta può formare boscaglie nelle foreste della Siberia meridionale.

Quali specie vegetali sono benefiche e quali sono velenose.

Prima di utilizzare le materie prime vegetali, è necessario scoprire: anziano velenoso o no? La difficoltà è questa pianta medicinale  a volte confuso con altre specie correlate:

• il sambuco rosso o cistico (Sambucus racemosa) - ha bacche rosse a forma di sorbo, fiori verdastri;
• sambuco erbaceo (Sambucus ebulus) - ha un odore sgradevole, fiori rosati, frutta nera e rami bianchi e rosa.

A differenza del parente nero, il rosso anziano è velenoso. All'interno non è usato. Altro uso di sambuco è noto: contro roditori e insetti. I rami di questa specie sono legati con alberi dai topi. L'odore sgradevole spaventa i parassiti.

Foglie, bacche e fiori (specialmente freschi) di specie erbacee contengono amigdalina. Questa sostanza provoca avvelenamento. Durante l'essiccazione, viene distrutto.

Che aspetto ha un sambuco nero?

Puoi distinguerlo per colore - hanno una sfumatura giallastra. I frutti diventano neri e viola dopo la maturazione, ma non neri. Questi segni sono evidenti in un certo periodo di vegetazione.

Non rischiare, se non c'è fiducia nella correttezza della definizione della specie. Impara meglio dove acquistare il sambuco nero e usa le materie prime già pronte. Di regola, è nelle farmacie.

Sambuco nero: proprietà medicinali e controindicazioni

Per scopi curativi, il sambuco nero è più comunemente usato. Proprietà utili  e controindicazioni di questa pianta sono noti da tempo. Tuttavia, ora hanno una motivazione scientifica.

È stato dimostrato che senza paura puoi mangiare solo fiori, polpa senza semi e un guscio di bacche mature. Altre parti sono velenose.

Tali proprietà medicinali sono conosciute. parti differenti  impianti:

1. foglie - lassativo, tonico, antinfiammatorio, espettorante, diuretico;
2. corteccia - diuretica, emetica, lassativa, bile e diuretica;
3. bacche e fiori - diaforetico, lassativo, diuretico, antinfiammatorio, coleretico, disinfettante, antispasmodico.

applicazione

• Dalle bacche preparare marmellate, gelatina. Per lo sciroppo, le bacche vengono versate con zucchero in rapporto 1: 1 e conservate in un luogo buio per 2 settimane. Prendi un liquido di 1-2 cucchiaini. al giorno per la prevenzione dell'influenza e per il raffreddore.
• Quando l'infiammazione delle articolazioni aiuta a comprimere dalle foglie fresche. Rafforzare l'impacco con una benda elastica e tenere fino a quando le foglie asciutte.
• Per la stitichezza si prepara un infuso di bacche secche: si versa 10 g con un bicchiere di acqua bollita fredda e si conserva per 2 ore. Filtrare, prendere l'intera porzione 1 volta al giorno 30 minuti prima dei pasti.
• Quando l'edema di diversa natura è preparato un decotto di corteccia e germogli. Per fare questo, 30 g di materia prima vengono versati 1 litro. acqua bollente Far bollire per 5 minuti, insistere per 40 minuti. Bere 1/2 tazza 30 minuti dopo un pasto. Il corso non può durare più di un mese.

Controindicazioni e danni

Non posso usare la pianta:

1. con intolleranza individuale;
2. durante la gravidanza e l'allattamento;
3. con diabete mellito (questo non è un errore di battitura);
4. malattie acute e croniche del tubo digerente.

I bambini somministrano il rimedio in quantità limitate e solo su indicazione di un medico.

Fiori di sambuco: proprietà medicinali e controindicazioni

Dai fiori secchi arrivano infusi salutari, decotti e tinture di alcol. Le proprietà medicinali e le controindicazioni dei fiori di sambuco non vengono ignorate dalla medicina tradizionale. Materie prime adatte per impacchi per le malattie della pelle.

Proprietà utili dei fiori di sambuco

Quando ingerito decotto di fiori:

1. aumenta il tono del corpo;
2. rimuove il liquido in eccesso;
3. allevia il gonfiore della bronchite;
4. agisce da lassativo;
5. contribuisce alla normalizzazione del peso.

Proprietà utili e controindicazioni dei fiori di sambuco sono legate alla loro composizione chimica. I preparati a base di materie prime floreali non sono adatti per l'intolleranza individuale, la gravidanza, l'allattamento al seno  e malattie del tratto gastrointestinale in forma acuta.

Kvas di sambuco: una ricetta per 10 litri

In estate, prepara una deliziosa bevanda dai fiori di sambuco. Non importa come lo chiamano: champagne per bambini, fiori di sambuco, vino non alcolico. La bevanda non contiene alcol e assomiglia davvero al gusto degli spumanti.

La ricetta del kvas di fiori di sambuco può essere cambiata secondo i tuoi gusti. Nella bevanda finita aggiungi menta, limone. Ha mantenuto circa un mese.

Ricetta bevanda dai fiori di sambuco (progettato per 10 litri)

• Taglia 40 infiorescenze.
• Piegare i fiori in un barattolo da 3 litri.
• Versare il piatto con acqua bollita fredda.
• Insistere al buio per 2-3 giorni (temperatura ambiente).
• Dopo 2 giorni, scaricare il liquido in un contenitore da 10 litri.
• Fiori ancora versare acqua, dopo 2 ore, versare l'infuso e aggiungerlo alla parte precedente del liquido.
• Per eliminare la torta, riempire i piatti con acqua con zucchero disciolto (1 kg) e acido citrico (4 cucchiaini);
• Bevanda in bottiglia, conservare in un luogo fresco.

Più lunga è la bevanda, più ricorda lo champagne al sambuco. La ricetta è progettata per utilizzare fiori freschi.

Per avere a disposizione una materia prima utile, è sufficiente comprare piantine di sambuco nero e poi piantare la pianta nel tuo giardino.

Ci sono molte varietà interessanti che possono abbellire il paesaggio, come il vecchio Aurea nero con foglie variegate. Ma per essere trattati con l'aiuto di una pianta può essere consultato solo con un medico. Dopo tutto, un normale sambuco può portare sia danno che beneficio.

il ricette popolari quasi tutte le piante sono utilizzate: da frutta e semi a radici e foglie. Sono utilizzati in farmacologia, medicina popolare, cucina, come ornamento decorativo e in altre aree. Un brillante esempio di un uso così versatile è il sambuco nero.

Sambuco nero: fatti generali

Il sambuco nero è un arbusto omonimo appartenente alla famiglia Adox. la sua l'altezza può raggiungere 2-6 metrialcuni esemplari raggiungono 10. Le foglie sono grandi, raggiungono i 30 cm e consistono di 3-7 foglioline. I fiori sono piccoli, fino a 8 mm, hanno un colore giallastro, i singoli esemplari sono bianchi. Sono raccolti in infiorescenze con un diametro di 10-25 cm, i fiori di sambuco in tarda primavera e all'inizio dell'estate. I frutti hanno un colore nero-viola, la polpa è rossa, le bacche sono piccole, hanno 2-4 pietre. I frutti maturano a fine estate-inizio autunno. Ha un odore sgradevole che aiuta a fuggire dagli animali.

Praticamente tutte le parti di sambuco nero contiene sostanze beneficheche vengono utilizzati in medicina e ricette popolari:

1. Le radici contengono tannini e saponine;
2. Nella corteccia - olio essenziale, tannini e sostanze pectiche, acidi organici e zuccheri;
3. Acido ascorbico, carotene, catrame, olio essenziale (in piccole quantità) sono presenti nelle foglie;
4. I fiori sono ricchi di acidi organici, glucosio, tannini, sali minerali e resine, è presente anche un olio essenziale;
5. I semi contengono olio grasso;
6. In frutta - acidi e amminoacidi, zuccheri, carotene, tannini.

Ogni 100 grammi di frutti di sambuco rappresentano 73 calorie, 11,5 grammi di carboidrati e 0,5 grammi di proteine ​​e grassi ciascuno.

Distribuzione e riproduzione del sambuco

Dove cresce un anziano nero? Puoi incontrarla per lo più in subtropicali e climi temperati. Puoi incontrare i cespugli:

In Russia, il sambuco nero cresce nel sud della parte europea, così come in alcune regioni meridionali della Siberia. Non cresce solo in Africa centrale e meridionale, ma anche in Sud America. La pianta sceglie foreste, bordi, prati, terreni abbandonati, strade, cimiteri e discariche. È facile da trovare nei boschetti di ortica e quinoa.

Sambuco in crescita nei giardini

Molti coltivano una pianta nei giardini e nel giardino. Per scopi decorativi, di solito vengono utilizzate varietà speciali, ad esempio "Eva" ("Pizzo nero") con foglie nere e rosa e fiori rosati.

Per i cespugli sono ben stabiliti, si consiglia di piantarli sul lato soleggiato e molta acqua. Se necessario, e per una crescita più forte in estate, è possibile aggiungere fertilizzanti, all'inizio della primavera si consiglia di effettuare integratori. Quando si piantano giovani cespugli, si consiglia di utilizzare una miscela di una parte di un toro, una parte di sabbia e due parti di humus e zolla.

L'anziano si propaga in diversi modi:

1. Semi: vengono piantati in autunno, con germogli di primavera, che vengono trapiantati un anno dopo in un luogo permanente.
2. Talee: in estate, un taglio verde viene tagliato dalla boscaglia, il taglio viene tagliato e radicato.
3. Sfida: questa è la soluzione più lunga ed efficace. I germogli verdi si piegano a terra e si depositano nei solchi coperti di terra. Dopo un anno, i germogli possono essere accuratamente separati dal cespuglio principale e trapiantati.

Raccolta e conservazione del sambuco

principalmente nella medicina tradizionale applica fiori e frutti.

Mantieni il bisogno di anziano in un luogo asciutto e buio, con un flusso costante d'aria. Le billette sono estremamente capricciose, facilmente coperte da muffe in presenza di umidità e umidità. Devono essere costantemente controllati e rimossi viziati.

Proprietà utili

C'è una leggenda, che descrive in modo abbastanza conciso le proprietà curative del sambuco. Una volta, molti secoli fa, un principe si perse in una caccia e si imbatté in una capanna sulla quale un vecchio sedeva e piangeva sulla veranda. Alla domanda del principe sulla ragione della sua tristezza, il vecchio si lamentò del fatto che suo padre lo aveva picchiato perché trasferito impropriamente suo nonno dalla panchina alla stufa e lo fece cadere.

Entrando nella capanna, il principe vide due uomini ancora più anziani, che, tuttavia, erano in perfetta salute. Hanno detto che il segreto della loro longevità è nelle bacche di sambuco, il cui cespuglio cresce vicino al loro cortile.

Il sambuco è usato per trattare un certo numero di malattie:

1. Per la normalizzazione dei processi metabolici e in violazione del tratto gastrointestinale, come diuretico e con costipazione;
2. In caso di influenza, infezioni virali, emicrania, febbre, come diaforetica ed espettorante a forte tosse  un numero di malattie;
3. Può essere usato per le malattie del sistema riproduttivo femminile;
4. Usato quando eruzioni cutanee, ascessi, congiuntivite;
5. Raccomandato come anestetico e sedativo, per rafforzare e migliorare l'immunità;
6. L'olio di semi di sambuco aiuta con la gotta, un infuso di radice pulisce i reni, un decotto della corteccia aiuta a far fronte alla vescica.