glavni - Ljekovito bilje
  Video - kao pumpan med. Video - kao pumpan med.

Izbor meda u pčelinjaku je najteži posao pčelara, ali i najzabavniji. Komunicirajući s mnogim pčelarima, pitao sam ih: "Što vam se sviđa i što vam se ne sviđa u vašem radu?" Dakle, postoje pčelari koji ne vole piti med.

Također pripadam njihovom broju. U ovim trenucima jedino što se raduje jest da pčelinjak nije samo hobi, već i značajan izvor prihoda ili posla.

Pčelari imaju nekoliko različitih mišljenja o izboru meda u pčelinjaku.


Neki kažu da bi med trebao biti pumpan jednom godišnje. Ovom metodom pčelarstva na košnicama se postavlja dodatni vodič za pohranu svakih 7 do 10 dana. A na kraju sezone piju med.

Ova metoda nije prikladna na mjestima gdje se veliki mito. Budući da će veličina košnice biti vrlo velika.

Čitao sam da u SAD-u i Kanadi pčelari prakticiraju pumpanje nezrelog meda. U obiteljima medonosnih pčela zauzvrat se stavljaju i druge saće, češće umjetne.

Saće sa nezrelim medom stavljaju se u posebnu ćeliju za sazrijevanje. Na taj se način povećava količina utrživog meda iz pčelinjaka. Ali takve tehnologije još nisu stigle do nas.

U središnjoj i istočnoj Ukrajini, događaj se održava nekoliko puta. Ovom metodom pčelarstva nije potrebno u pčelinjaku čuvati dodatne trgovine i veliki broj rezervnih saća.

Broj vozača po sezoni u svakom pčelinjaku je različit. To radim u pčelinjaku 3 - 4 puta po sezoni.

Tijekom moje prakse radila sam samo jednom 5 puta.


Tiskani med u pola okvira.

Prije odabira meda u pčelinjaku, pčelar mora osigurati:

1. Med dozrijeva.
2. Broj meda u obiteljima premašuje hitnu opskrbu od 10 kilograma u proljeće ili usred ljeta, u jesen 20-30 kilograma.

Postoje različita mišljenja o zrelosti meda. Neki vjeruju da bi zreli med trebao biti u potpunosti tiskan.

Ali drugi misle da kad pčele tek počinju s pečatom, vrijedi okrenuti okvir vodoravno i otresti ga. Ako med nije trčao, to znači da je zreo.


Određivanje zrelosti meda na početku pečata prije odabira meda.

Ja pripadam ovom drugom. Jer ako imate veliki pčelinjak, onda od prve košnice dođete do posljednjeg, onda će se u posljednjem ispisati sav med i neće biti mjesta za maternicu. Što onda utječe na snagu obitelji.

Odgoda događaja na nekoliko dana ne bi trebala biti ako se ne pokvari loše vrijeme.

Ako ne iscrpete med na vrijeme, tada će ih vaše pčele preplaviti svim mogućim saćama, ne brinući se o crvljivom krilu, i popuniti sve moguće praznine u košnici.

I to će zatim dodati dodatni rad na izrezivanje jezika. Kako ne gurati trgovačke vodiče u košnice, ali pčele još uvijek grade prijelaze između zgrada.

Ako koristite uobičajene ležaljke za sunčanje, onda ispravljanje događaja još više ne bi trebalo biti.

U takvim košnicama ima slučajeva da uopće nema zasijavanja. A pčelari početnici će misliti da u takvoj obitelji nema maternice. I gdje da sije, ako su svi saće ispunjeni medom?

Med se ne smije crpiti ako u obiteljima u proljeće ili ljeto nema hitnih zaliha od 10 kg, au jesen 20-30 kg. Ali ovo je samo moje mišljenje.

Ako želite pčele podvrgnuti testu preživljavanja, vjerojatno će preživjeti. Ali što će biti ove obitelji?

Obitelj, koja je ostavila 10 kg meda, ne gubi optimizam, a maternica u takvoj obitelji ne zaustavlja otkrivanje jaja.

Kod kuće ili u zemlji lako je pronaći pravu sobu. Ali u nomadskom pčelinjaku, za pranje meda koriste se specijalni šatori ili drugi uređaji i strukture.

Za tiskarske češljeve koristite posebne noževe, vilice ili valjke. Neki pčelari, za bolju obradu voska, zagrijavaju alate za otvaranje češlja vrućom vodom.

Postoje pčelarske radionice i parni noževi za ispis češljeva.

Saće se ispisuju i režu preko posebnih stolova za podrezivanje. Podrezivanje još, što je vrlo korisno kao proizvod.

Također možete izrezati zabrus preko velikih zdjela, ako takvih stolova nema.

Počinjem obavljati ovaj posao ujutro, čim pčele počnu. Svi radovi traju nekoliko dana.

Mnogi ljudi pišu da bi trebali početi crpiti med samo nakon ručka. Ali kada ga završite, ako radite pola dana.

Med se u potpunosti uzme iz dućana, pa se otresu svi polu-okviri, a ostatak pčela uklanja ostatkom pelena, posebnom četkom ili hrpom trave.

Poluokvir se postavlja u prijenosne kutije i ručno ili na kolica koja se isporučuju u prostoriju za crpljenje meda.

Najmanje jedan pomoćnik trebao bi biti uključen u pčelinjak za ovaj događaj.

Ali ako jedna osoba odabere okvire, a zatim ih stavi na svoje mjesto, drugi ih nosi, a još dvije osobe rade na ispisu pčelinjeg saća i pumpanju meda, zatim se formira transporter.

U ovom slučaju, posao se obavlja mnogo brže, što će pčelama dati priliku da ponovno nanese med.

Cijelu obitelj privlači kuća za valjanje meda. U nomadskom pčelinjaku pčelari pomažu jedni drugima.

Sutradan nakon što sam ispumpao radnju, pogledam okolo. Da biste to učinili, izvadite dućan i označite okvir medom zimi.

Sjetva okvira također se ne smije odabrati. Budući da se sijačica koja se peče, a rotirajući u ekstraktoru meda, cijela ispada iz stanica i umre u medu.

Ispisana sjetva također može trpjeti zbog brze rotacije ekstraktora meda.

Iz gnijezda uzimam samo ekstra. To može biti samo iz okvira koji se odvija ove godine.

No postoje slučajevi da u vrijeme mita u obitelji nije bilo fetalnog maternice. U takvoj obitelji u medu gnijezdo može biti mnogo više.

Odabrani okviri ispisuju se i ubacuju u ekstraktor meda.

Medogonka je radijalna i akordna. U malim pčelinjacima koriste se 4 okvirna uređaja za izvlačenje meda s ručnim pogonom. Međutim, u industrijskim pčelinjacima koristi se 20 ili više električnih aparata za izvlačenje meda.

U radijalni okvir za izvlačenje meda umeću se s gornjom pločom prema osi kazete. Okrećite ekstraktor meda tako da gornje letvice okvira idu naprijed. Zatim odmotajte kasetu i okrenite ekstraktor meda u drugom smjeru.

U uzorkivaču meda nije predviđena za okretanje kazeta. U takvom ekstraktoru meda, okvir se mora ručno okretati ispumpavanjem jedne strane.

Sve medne izvlakače treba rotirati, počevši od niskih okretaja, postupno povećavajući brzinu vrtnje. No, također je potrebno rotirati ne vrlo brzo, kao okvir može biti slomljena, osobito u vrlo vrućim vremenskim uvjetima.

Zatim se svi ispumpani okviri vraćaju u prijenosne kutije i vraćaju u pčelinje zajednice.

Na velikim pčelinjacima možete staviti rezervni okvir u obitelj gdje se uzima med. Zatim se crpni okvir stavi u drugu obitelj. Dakle, ako 3-4 osobe rade, radno vrijeme se smanjuje.

Tijekom razdoblja mita, izbor meda u pčelinjaku obavlja se svakih 10-14 dana. Sve ovisi o temperaturi i vlažnosti.

Kada sam počeo pčelarstvo, događaj se održavao svakih 14 dana. Ali sada je ljeto postalo mnogo toplije s vrlo niskom vlagom. Stoga, provodim valjanje svakih 10 do 12 dana.

Svaka obitelj bilježi koliko meda daje. Vodič dućana odgovara 15 do 20 litara meda, koji se kontrolira okom u ekstraktoru meda. Obično u ekstraktoru meda pristaje 30 litara meda.

Prilikom ispuštanja meda iz ekstraktora meda dolazi se prva količina meda.

Za isušivanje meda korišteni su razni uređaji. To može biti običan stol, koji je veći od vašeg spremnika za med ili posebne jame za kontejnere. Moguća je i kombinirana instalacija za izvlačenje meda.

Med odvodi se prolaskom kroz posebnu cjediljku. Ako struja meda koja izlazi iz ekstraktora meda formira tuberkulozu, onda je med zreo.

U glavnom mitu uzimam iz jedne obitelji 15 - 20 litara meda iz trgovine i 5 do 10 litara iz gnijezda. To je općenito 20-30 litara, što u kilogramima iznosi 30-45 kilograma po obitelji odjednom.

Šumska mačka (od lat. Felis silvestris) živi u zapadnoj Europi i Maloj Aziji. Izgleda kao siva europska kratkodlaka mačka, ali malo veća, a rep je kraći, teži do 7 kg, duljina tijela je do 90 cm. Boja mu je siva s crnim prugama i pjegama. Živi u šumi u blizini akumulacija, [...]

Dina (od latinskog. Felis margarita), ili pješčana, mačka, ponekad se naziva i pustinjom, zbog onoga što je zbunjeno s Kinezima, iako izvana uopće nisu slični. Nastanjuje Arapski poluotok, Maroko, Kazahstan, Uzbekistan i Turkmenistan. Ovo je mala mačka, maksimalna težina odraslog mužjaka je 3,5 kg. Ukupna duljina može biti do 90 cm, s repom od 30-35 [...]

Ponekad ljudi koji su na fotografiji prvi put vidjeli egzotike pitaju: “Je li to živa mačka? Nije igračka? ”• Podrijetlo: Amerika. • Staza: uzgoj. • Dlaka: kratka. Mačke Exotics životinje s lutkom atraktivnim licem, flegmatičnim karakterom i veličanstvenom plišanom kratkom kosom stvorene za one koji su oduvijek željeli dobiti perzijsku mačku, ali nisu mogli priuštiti stalnu i uznemirujuću njegu [...]

Koliko puta pijemo med

U središnjoj Rusiji, u dobrom ljetu, to se radi nekoliko puta. Nakon berbe maline i meda. Iz nekog razloga izvori često navode sredinom srpnja i početkom kolovoza. Koliko je puta potresao med, cijelo vrijeme pada na kraj lipnja (čišćenje pumpanja) i druge dekade kolovoza.

Zbog obilja ljekovitog bilja od kojeg pčele skupljaju nektar, naš med, prikupljen na livadama i poljima u šumama sjeverozapadne Rusije, kvalitetniji je i korisniji za ljude od meda iz južnih krajeva.

Samo činjenice

Ivan čaj, ili fireweed, je prvoklasna biljka meda. Ranije je od nje napravljeno piće i, očito, njegovo staro ime potječe od načina potrošnje. Ivan-čaj dobio je drugo ime od imena tvrđave Kaporye koju su u 13. stoljeću izgradili Novgorodi, nedaleko od obale Finskog zaljeva. Ti rubovi nakon sječe šume su jako prokuhani.

Najveća potrošnja hrane u obitelji kako bi se osigurao vlastiti život u košnici promatra se u svibnju i lipnju i može doseći 20-25 kg mjesečno. U zimi, ova potrošnja je naglo smanjena, au jakoj obitelji je do 1 kg.

Roj izlaska iz košnice traje od 3 do 15 minuta.

Roj visi na grani stabla od nekoliko desetaka minuta do nekoliko dana i može odletjeti od majčine obitelji na udaljenost do 45 km i tamo stvoriti novo naselje. Što se roj duže formira i visi u pčelinjaku, to mu se više pridružuju slučajne pčele.

Dan prije puštanja drugog roja možete čuti "pjevanje kraljica". Mlada maternica, prva koja napušta matičnu tekućinu, čini jedva čujne dugačke visoke zvukove, slične zviždanju, ponekad krcanju, koje se može čuti i metar od košnice. Odgovaraju joj druge maternice koje su još zapečaćene u matičnim stanicama. Svojim pozivom možete saznati o skorom izlazu iz roja.

Snaga roja ovisi o godišnjem dobu. U svibnju roj težine 1,5–2 kg smatra se dobrim rojem. Za mjesec dana roj takve težine već se smatra slabim, neprikladnim za stvaranje punopravne obitelji. U ovom trenutku, dobar roj treba težiti 3-4 kg.

Rojevi koji su izašli 40-45 dana i 7–10 dana prije glavnog mita smatraju se najvrjednijima, spremni za obnovu mnogo saća i uzgoj velikog broja pčela. Roj koji je pušten 25-30 dana prije glavne berbe meda neće moći proizvesti puno meda. Bolje ga je dovesti natrag u majčinu košnicu ili se povezati s drugim rojem i stvoriti roj meda.

Ako pčele mirno sjede u roevni koju stavite na hladno mjesto, to znači da je u roju kraljica. Ako pčele stvaraju buku i pokušavaju napustiti kutiju, to znači da iz nekog razloga maternica nije bila u roju.

Pasmina pčela igra značajnu ulogu u rojevanju. Srednje ruski, baškirske pčele rone umjereno, a antiratne aktivnosti su slabo podređene.

Kubanske i dolinske kavkaske pčele su kraljevske i polažu mnogo, do 100 komada, ženki roja. Za razliku od drugih pasmina, ponekad rone u kolovozu, pa čak iu rujnu. Također malo reagirajte na antiratne aktivnosti.

Sivi alpski bijelci, Krainski, Karpati pčele malo se roje i dobro reagiraju na antiratne mjere.

Povremeno, roj koji odlazi, počinje se ukorijeniti, ali se ubrzo vraća u košnicu. To može značiti da ili maternica nije mogla ili nije htjela poletjeti i vratiti se u košnicu. U tom slučaju pričekajte rojenje sljedećeg dana. Također se može pokazati da su pri sakupljanju roja izgubili ili zgnječili maternicu, a onda bi se roj vratio i odletio tek devetog dana s novom jalovom maternicom.

Prvi ponovljeni roj naziva se sekundarnim, drugi ponovljeni roj je treći. Svi kasniji rojevi su porozni.

Godine 1953. u podzemlju kuće na Altaju otkrivena je obitelj pčela. Saće su bile pričvršćene za pod, njihov donji dio je dodirnuo tlo (udaljenost između poda i tla bila je pola metra). Godinu dana kasnije, ova obitelj je pustila roj i odrezala od nje 10 kg bijelog meda.

U pokrajini Chernigov u Ukrajini, jedan roj je jednom bio cijepljen na kolica koja je prolazila kroz volove. Životinje su se ponašale mirno, i nijedna pčela ih nije ubola. Pčele su posađene u kantu, prekrivene košuljom i uvečer presađene u košnicu.

U regiji Uljanovsk u jednom od sela u najgornjem dijelu željezne kupole crkve više od 10 godina živio je roj pčela koje su se tamo naselile. Kad ga je konačno uspio skinuti, ispostavilo se da je obitelj jaka i da je ljeti imala oko 30 kg meda. Zidovi kupole na ovom mjestu bili su prekriveni debelim slojem propolisa. To još jednom dokazuje da pčele mogu podnijeti bilo kakvu hladnoću, sve dok ima dovoljno hrane.

“Za stvarne koristi, rojevi ne bi trebali biti ili biti vrlo mali. Najveću količinu meda može razraditi samo jedna obitelj koja ne daje roj ”, - G. P. Kondratiev.

     Iz knjige savjeta vrtlara. Svi radovi na mjestu   autora    Markina Elena Anatolievna

Poglavlje 3 Gnojiva: kako, kada i koliko ... Nema sumnje da tlo na kojem rastu naše omiljene biljke treba uzgajati, poboljšavati i oploditi. Ali u ovom slučaju, jedna želja nije dovoljna, važno je znati one znakove koji vam mogu reći kakve hranjive tvari

   Iz knjige Vrt i vrt za ljenčare   autorica Rutskaya Tamara

Koliko sjemena je potrebno za sjetvu? Dajemo podatke za 10 m2 površine, g: bijeli kupus, prokulica, crveni kupus, Savoy kupus, cvjetača, 3–4; lubenica i dinja - 3-4; lukovica (sjeme na repi) - 8–10; češnjak - 500–600; mrkve - 4–6; peršin - 6-8;

  autora

Koliko godina živi jabuka? U principu, stablo jabuke može rasti i donositi plodove do 100 godina pa i više. Poznat po dugovječnim stablima jabuka, koji žive na ovom svijetu već 300 godina. Ali na sjeverozapadu stabla jabuke počinju umirati, uglavnom zbog smrti kore, u mladoj dobi - 20-25 godina

   Iz knjige 1001 odgovora na važna pitanja vrtlara i vrtlara   autora    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko puta u sezoni trebate hraniti stablo jabuke? Za razliku od vrtnih biljaka koje se tijekom cijele sezone trebaju hraniti i zalijevati, drveću jabuke je potrebna mineralna dorada dva puta godišnje. Prvi se mora obaviti u proljeće, u trenutku okretanja lista. Biljke su u ovom trenutku potrebne.

   Iz knjige 1001 odgovora na važna pitanja vrtlara i vrtlara   autora    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko kupiti gnojivo? Na ovo pitanje je lako odgovoriti: za svaku kulturu agronormu treba pomnožiti s brojem metara koje zauzima ova kultura. Zatim se svi podaci sastavljaju za svaku skupinu biljaka. Svaka od tri dobivene vrijednosti treba podijeliti na agronormu

   Iz knjige 1001 odgovora na važna pitanja vrtlara i vrtlara   autora    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko puta trebate zalijevati biljke u stakleniku? U stakleniku, gdje su biljke izolirane od prirodnih oborina, naravno, potrebno je sustavno zalijevanje. Ali zapamtite da je u ovom slučaju bolje da se ne sipa, nego da se sipa. Pretjerana vlažnost tla dovodi do bolesti

   Iz knjige 1001 odgovora na važna pitanja vrtlara i vrtlara   autora    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko lubenica može biti pohranjeno? Na sobnoj temperaturi pohranjuju se najviše dva.

   Iz knjige 1001 odgovora na važna pitanja vrtlara i vrtlara   autora    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko svjetlosti paprike trebaju sadnice? Prvih 2-3 dana, sadnice ne moraju biti osvijetljene, tada će fluorescentna svjetiljka morati biti uključena ne više od 8 sati: papar - kratka biljka

   Iz knjige 1001 odgovora na važna pitanja vrtlara i vrtlara   autora    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko je potrebno zalijevanje rotkvica? Radish, zajedno sa kupusom, je kultura koja najviše voli vlagu. Zaliva se nakon 3 dana i uvijek dnevno u suhom vremenu, i obilato (najmanje 10 litara po metru sadnje). Zalijevanje treba obaviti samo u večernjim satima, a tijekom noći vlaga će se upiti

   Iz knjige 1001 odgovora na važna pitanja vrtlara i vrtlara   autora    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko možeš ostaviti voće na bundevama? Ne više od 2-3 trepavica na svakoj biljci i 1-2 fetusa po trepavicama. Na sjeverozapadu, samo dvije trepavice treba ostaviti s po jednim voćem. Ako želite uzgajati vrlo veliku bundevu, ostavite samo jednu na biljci

   Iz knjige Grožđe, maline, ribiz, ogrozda i drugih bobica   autor Zhvakin Victor

Koliko zasaditi? Zaključujući priču, još jednom želim naglasiti iznimnu važnost bobičastog voća, koje je u našoj prehrani pravi šator cijelog spektra korisnih vitamina. Pri polaganju vrta ili pri kupnji novih grmlja i voćaka naravno

   Iz knjige Smart Garden   autora    Kurdyumov Nikolaj Ivanovič



KOLIKO POSTROJENJA MOŽETE HODITI? Teta Paul, koliko si rajčica posadio? - Pokušaj. - Pa, što onda? - Tako da je sve u redu spaljeno! Tsiy godine ću posaditi pet stotina! Naša stvarnost. Naviknuti na činjenicu da je umjetnost uzgoja biljaka određena gotovo u potpunosti na Nebu, mi

   Iz knjige Kako uzgajati veliki obrok povrća i dinja. Recepti za vrijeme testiranja   autora    Steinberg Pavel Nikolajevič

Koliko biljke krumpir za desetine Seljaci gotovo uvijek biljka previše krumpira, a sadnja ga čini previše gust. S pravom sadnjom, najveći gomolji (2–3 gomolja po kilogramu) prelaze u desetinu (1 ha) do 350 funti (5,6 tona). Veliki gomolji

   Iz knjige Smart Garden u detaljima   autora    Kurdyumov Nikolaj Ivanovič



1. Koliko i koje postelje trebate Ne možete svima dati sve, jer ih je mnogo, a malo ih je. Planirati broj povrća potrebnog za godinu dana, i, na temelju toga, urediti potreban broj potrebnih kreveta je umjetnost koja je dostupna samo najpametnijim, među najiskusnijim.

   Iz knjige Pčelarstvo za početnike   autora    Tikhomirov Vadim Vitalevich

Gdje i koliko kupiti košnice Optimalan broj pčelinjih zajednica koje se stječu kako bi se ažurirale i ne “izgorio”, a ne pretjerati u prvoj godini pčelinjaka, to su dva ili tri komada. Čak i da biste ih kupili, trebat će vam značajna sredstva, ali još uvijek trebate

   Iz knjige Million biljke za vaš vrt   autora    Kizima Galina Aleksandrovna

Med je, bez sumnje, glavni proizvod pčelarstva, koji je uvijek u velikoj potražnji među potrošačima. Med je glavni rezultat napornog rada pčelinje obitelji, a za pčelara postaje ugodna nagrada za dugotrajnu i napornu brigu o pčelinjaku. Ali med mora biti ispravno i pravovremeno ispumpan - kako to učiniti i kada?

Trebate početi crpiti med samo kad su okviri zapečaćeni ne više od četvrtine. Idealna opcija za crpljenje meda smatra se okvirom u kojem su zatvorene samo gornje ćelije. To je potrebno kako bi pčele imale vremena da samostalno ispare višak vlage - kao rezultat toga, pčelar će dobiti visokokvalitetan i zreli med, koji nakon crpljenja neće biti kiseli. Neki pčelari prakticiraju valjanje meda iz zatvorenog okvira - ali taj je proces složeniji, dugotrajniji i dugotrajan, jer ćete morati podrezati zatvoreni okvir.

Svibanj med se preporučuje za ljuljanje krajem lipnja ili početkom srpnja. No, njegova količina je obično vrlo mala. Maksimalni prinos može se dobiti sredinom kolovoza. Med možete ispumpati jednom godišnje ili nekoliko puta. Ako se odlučite jednom godišnje skinuti med, ne zaboravite svaki tjedan u košnicu staviti dodatnu trgovinu. No, treba imati na umu da je ova metoda prikladna samo za područja s malim mitom. Također obratite posebnu pozornost na činjenicu da bi med trebao biti pumpan ako postoji mito. U suprotnom, pčelar riskira da bude napadnut.

Za izvršavanje pumpanja meda potrebno je pripremiti sobu - to može biti štagalj, ostava ili samo šator. Svakako osigurajte da pčele nemaju ni najmanju mogućnost pristupa ovoj sobi - zatvorite prozore i vrata mrežom protiv komaraca. Cijeli proces crpljenja meda sastoji se od nekoliko osnovnih koraka:

  • Za košnice s dvostrukim tijelom i košnicama s više tijela, potrebna je ugradnja sredstava za uklanjanje meda.
  • Ekstrudiranje okvira iz košnice.
  • Proces tiskanja okvira.
  • Rad s izvađačem meda.
  • Vraćanje okvira u košnicu s koje su uklonjeni.

Odstranjivači se moraju instalirati u odsutnosti legla u tijelu meda - inače je leglo ugroženo smrću. Uređaji za uklanjanje održavani su dan prije unošenja meda. Zatim nastavite s izvlačenjem okvira košnica. Pčele, sjedi na okviru, treba lagano protresti, a najviše "otporan" pomesti s četkom umočen u vodu. Okviri košnice otisnuti su na posebnom stolu s malim nožem. S ovim nožem se režu gornji dijelovi zapečaćenih stanica, nazivaju se zabrus. Nakon toga, okviri se stavljaju u ekstraktor meda uz pažljivo poštivanje simetrije. To znači da su teški okviri postavljeni nasuprotno teški, a svjetlo - suprotno. Valja napomenuti da nema jasnog vremena za ispumpavanje meda u ekstraktore meda - ovaj put ovisi o tehničkim značajkama pojedinog uređaja za odvajanje meda, viskoznosti nektara.

Nakon što se jedna strana okvira ispumpava u ekstraktoru meda, treba je okrenuti na drugu stranu, koju također treba ispumpati. Nakon što se sav med iscijedi, preporuča se staviti ga na otvorenom nekoliko sati - na taj način nektar konačno može sazrijeti i dobiti prozirnu, savršeno ravnomjernu konzistenciju.

Dobar dan!

Moj je muž jučer ispumpavao med, a ja sam pomislio - a ipak mnogi ljudi ne znaju kada i kako se pumpa med. Tako sam odlučio reći kako da se okvir izvuče iz košnica, kako se med pumpa i snima proces na fotografiji.

Med se ispumpava u našim uvjetima od kraja svibnja do sredine kolovoza. Kada i koliko puta trebate puniti med, ovisi o mnogim čimbenicima. Glavni - prisutnost meda i vremenske prilike. U hladnom i kišnom vremenu, čak i ako u blizini postoje dobre medene biljke, ali pčele ne mogu odletjeti u polje, nema mita. U vrućem i suhom vremenu, cvijeće može loše proizvesti nektar, a neće biti ni mita.

Iskusni pčelari znaju kada treba dobiti okvir iz košnice i kada pumpa med. Ovisno o procvatu pojedinih usjeva meda dobivaju različite. Naš glavni pčelar, i kombiniranjem, moj muž Vladimir, nepogrešivo zna, kod treba dobiti med.


Med se ispumpava kada se saća na okviru s medom zatali i nema pčelinjeg legla u saću. Uostalom, pčele koriste saće ne samo da tamo stavljaju med, nego i uzgajaju leglo, ali to je druga priča.

Ovi okviri su vrlo puni, gotovo su potpuno ispunjeni, traže da se iz njih iscijedi med.


Takav okvir teži negdje između 4,5 i 4,7 kg, tj. 3-3,2 litra meda se može ispumpati iz njega. Uostalom, med je težak, 1 l meda teži 1,4 kg. Ne mogu svi okviri biti tako potpuni, ali, najvažnije, da je med zapečaćen, onda će biti dobro čuvan.

Ako med u saćama još nije zapečaćen, to govori o nezrelosti meda. Uostalom, pčele unose nektar u određenu vlažnost. Da bi to učinili, oni prozračuju košnice. Ako se tijekom večeri tijekom aktivne kolekcije meda prilazi košnici, čuje se čak i šum. Pčele su mahale krilima, tako da je višak vlage mogao nestati iz nektara sakupljenog i prerađenog u med, a med nije zimi kalupio ili lutao.

Ako pčele odluče da je med spreman, zatvaraju svaku ćeliju voskom. Pčele proizvode ovaj vosak s posebnim antibakterijskim aditivima kako bi zadržali med. Ovaj vosak se naziva "zabrus", vrlo je cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava.

Kako biste ispumpali med, prije svega trebate nabaviti okvire meda sa saćem iz košnice.

Kako dobiti okvir iz košnice.

Da biste dobili puni okvir košnice nije lak posao. Uostalom, pčele su oprezni ljudi i štite svoje dobro. U ovom trenutku, ne može se bez posebnog šešira s mrežom i dimom.

Da bi se okvir izvadio iz košnice, poklopac je uklonjen iz pčelinje kuće, pčelar pali dimnu cijev, pomoću koje odvodi pčele. Postupno, on skenira okvir i dobiva one koji su već spremni za pumpanje. Tijekom ovog procesa i pomoćnik se neće miješati. Dakle, naš glavni pčelar ponekad pomaže kćeri Oliji ili zetu Dimi.


Kao što možete vidjeti na fotografiji, na medovom okviru ima puno pčela i odvode ih dim. No, tijekom takvog postupka, bolje je ne ići u blizini košnice, a onda se možete svađati s pčelom.

Okviri su izrađeni u posebnoj kutiji.


Kutija s okvirima meda brzo se odnese u prostoriju u kojoj se nalazi glavna jedinica za crpljenje meda - ekstraktor meda. To je velika cijev od nehrđajućeg čelika, u koju su okviri smješteni unutar posebnih mrežica. Bačva-med ekstraktor može biti na tri ili četiri okvira.

Kako se med ispumpava u ekstraktoru meda.

Poželjno je ispumpati med odmah nakon što ga izvadimo iz košnice, jer nakon nekog vremena okvir se hladi i med postaje deblji i teži se ispumpava.

Ali prije nego postavite okvir u aparat za izvlačenje meda, on se mora ispisati. To se radi s posebnim nožem ili vilicom.


Fork je prikladniji za ispis. Rezane kape su zabrus.

Zabrus je vrlo vrijedan vosak, jer je dodatno obogaćen posebnim antibakterijskim tvarima. Koristi se za liječenje rinitisa, sinusitisa, sinusitisa, alergijskog rinitisa.

Korisno je žvakati takav vosak zajedno s medom koji ostaje na njima nakon podrezivanja. Obogaćena enzimima i antibakterijskim tvarima Zabrus, kao i, savršeno liječi bolesti nosa i jača imunološki sustav.

Okviri izrezani s jedne strane stavljaju se u ekstraktor meda s izloženom stranom i počinju okretati posebnu ručku. Okviri se odvijaju, a pod djelovanjem centrifugalne sile kapljice meda prskaju po zidovima ekstraktora meda i odvode se na dno.

Nakon što se med ispušta na jednu stranu, skidaju se okviri, kapice s druge strane se odvajaju i ponovno se stavljaju u ekstraktor meda.


I tako se proces ponavlja. Med prolazi niz zidove do dna. I nakon nekog vremena može se isušiti kroz posebnu slavinu u posudu i izliti u staklenke.

Okvir sa saćastim prugama nakon ispumpavanja u večernjim satima prikazan je u blizini košnice, a pčele će savjesno odnijeti sav med koji je ostao na okviru. Nakon toga se prazni okviri mogu staviti u košnicu umjesto punih ili staviti u skladište.

Sada znate kada i kako se crpi med, kako se uzima iz košnice, tako da ukusni i slatki med može dati zdravlje i ljepotu. Nije tako jednostavna stvar!

Ako imate bilo kakvih pitanja - pitajte u komentarima. Kome trebaju med - kontaktirajte nas!

Kada i kako pumpati med.

(Posjećeno 3 224 puta, 1 posjeta danas)

 


glasi:



Maslinovo ulje: ima li smisla kupovati skupe sorte?

Maslinovo ulje: ima li smisla kupovati skupe sorte?

42 Dijeta i zdrava prehrana 21.03.2012 Irina 21.03.2012 Kako odabrati maslinovo ulje? Dobro maslinovo ulje u kombinaciji s povrćem je ...

Zašto povrijediti noge, nožne prste i nokte na nogama

Zašto povrijediti noge, nožne prste i nokte na nogama

Gotovo svaka osoba iz prve ruke zna koliko je to bolno kada se nokti na nogama ili prsti sami povrijede. Razlozi mogu biti vrlo različiti: ...

Iz njih nastaju lipidne molekule

Iz njih nastaju lipidne molekule

Lipidi su najvažniji organski spojevi koji igraju veliku ulogu u osiguravanju funkcioniranja tijela. Bez njih nemoguće je zamisliti ...

Što čini margarin: korisne informacije

Što čini margarin: korisne informacije

Nakon što je ovaj proizvod stvorio pravi osjećaj na tržištu namirnica. Postao je pravo spasenje za ljude koji su prošli sve nesreće vojske ...

feed-image RSS feed