Kada se peče u pećnici, krumpir s gljivama izlazi niže, mirisno, kao u ustima. Dobro je jesti s mesnim biljem i salatama od svježeg ili ukiseljenog povrća. Tsikavy varijanta za obiteljsku večeru, ako želite nešto nesvakidašnje. Možete ga poslužiti kao vrućeg, tako da izgleda hladno. Gledamo recept i tehnologiju pripreme.

Sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• syrí gljive (medene gljive, pecheritsí ili bílí) - 1 kg;
• qibulya - 3 komada;
• tvrdi sir - 300 g;
• kiselo vrhnje (majoneza) - 3 žlice;
• roslinna oliya - 3 žlice;
• voda - 150 ml;
• sil, crni papar, korijander - za gušt.

Recept za krumpir s gljivama za pećnicu

1. Krompir izgnječiti, očistiti od kore, narezati na kolutove tikvice od 3-5 mm.

2. Deco ukrasiti maslinovim uljem. Viklasti kartopleni kíltsya. Vrh s pragom, paprom, korijanderom (polovica planiranog dijela začina).

3. Ogulite cibulu, izrežite ga tankim pivkiltsy, ravnomjerno položite krumpir.

4. Stavite gljive u lonac s vodom, zakuhajte i kuhajte dok ne budu spremni za piće. Na prosječnu svježu jetru kuha se 10 tobola, medalice - 25 tobola, a bijele gljive - 35-40 tobola.

Ukiseljene gljive daju okus, votka je svježija!

5. Gljive protsíditi, veliki arnízati shmatochki. Viklasti na deko preko krumpira i cibule. Dajte prijatelju dio soli, korijandera i papra.

6. Kiselo vrhnje (majonezu) pomiješajte s vodom (150 ml). Umak ćemo ravnomjerno preliti krumpirom s gljivama, kako jelo ne bi zagorjelo i postalo suho tijekom pečenja.

7. Na veliku trećinu naribajte sir, naribajte krumpir.

8. Deco staviti u pećnicu na 180-200°C, peći 40-45 pera dok vilica lako ne uđe u zdjelu krumpira.

9. Lagano ohladiti, rezati na ploške.

U krumpir možete dodati gljive. Pecheritsa i glina, kao i breza i breza, mogu se obraditi bez prednjeg obrezivanja. A osovinu ostalih šumskih gljiva preporuča se umiješati u slani posip s natezanjem od 20-30 niti, tako da iz njih izlazi vruća voda.

Sastojci

• 1 cibulin;
• papalina od žlica masline;
• 500 g gljiva;
• 1 kg krumpira;
• snaga za uživanje;
• 1 hrpa usjeva.

Kuhanje

Sastojci

• 1 mrkva;
• 1 cibulin;
• 1 kg krumpira;
• 400 g šampinjona;
• snaga za uživanje;
• kredasti crni papar - za užitak;
• 3 žlice maslinovog ulja.

Kuhanje

Na veliku trećinu naribati mrkvu. Nazovite cibula s pivkiltsy, a krumpir i gljive s velikim shmatochki.

Stavite pripremljene sastojke u zdjelu, dodajte|dodajte| sol|sol|, papar i ulje|ulje| i promiješajte. Prebacite sve u vrećicu za pečenje i oštro zaškripite rubove.

Stavite tuljac na deco ili u posudu za pečenje. Pospite na paket papalinu punkcija, ponovilo se. Stavite peći na 200°C 40-50 minuta.

Ako želite da krumpir bude kuhan, otvorite ambalažu životinji 10-15 minuta prije kraja kuhanja.

Sastojci

• 1 cibulin;
• 1 mrkva;
• 2-3 žlice maslinovog ulja;
• 500 g gljiva;
• 1 kg krumpira;
• voda;
• snaga za uživanje;
• kredasti crni papar - za užitak;
• 2 suha lista lovora.

Kuhanje

Cibule narezati na sitne kockice, a mrkvu naribati na velike terce. U dubljoj tavi zagrijte ulje|ulje| i namazati na novu cibulu dok ne omeksa. Dodamo mrkvu i lagano četkamo.

Šampinjone sitno narežite i stavite uz povrće. Kuhajte uz miješanje na srednjoj vatri dok ne porumene.

Krompir grubo nasjeckajte. Stavite u tavu i zalijte vrućom vodom da komadi budu što više pokriveni. Gasiti na srednje jakoj vatri ispod poklopca blizu 20 niti da omekša.

5 minuta prije kraja kuhanja dodajte snagu, papar i promiješajte lavrushku. Možete dodati i druge začine po želji. Prije posluživanja uspite pripremljenu travu ispod poklopca za 15-20 tobola i zamahnite listovima lovora.

Sastojci

Za 2 planinara:

• 4–5 karata;
• 1 cibulin;
• 200 g gljiva;
• 2 žlice masline;
• snaga za uživanje;
• kredasti crni papar - za užitak;
• 4 žlice kiselog vrhnja;
• 4-5 žlica vode;
• 2 žlice maslaca | ulja |

Kuhanje

Rasporedite krumpir s krugovima, cybula s pivkilts, a gljive s velikim shmatochki. Lagano kistom premažite cibulu i šampinjone na maslini koja raste dok ne porumene.

Sakupi malo krumpira, cibula i gljiva od rudara. Ponovite kuglice, lijepite pragom i paprom. Gornji maê buti kuglica krumpira.

Pomiješajte kiselo vrhnje i vodu do jednolične konzistencije. Namažite zvijer na krumpir na žlici maslaca | ulja | a prelijte umakom od vrhnja.

Pokrijte poklopcima i pecite 30 vrpci na 200 °C. Dignite kriške i skuhajte još 10 pera, da se krumpir ispeče.

Sastojci

• 2 žlice borošna;
• 600 ml mlijeka;
• snaga za uživanje;
• kredasti crni papar - za užitak;
• 1 žličica suhe majčine dušice;
• 3 klinčića urara;
• 1 cibulin;
• 1 kg krumpira;
• 500 g gljiva;
• 200 g čvrstog syraha.

Kuhanje

U tavi promiješajte, lagano posipajte brašno | borosno | do zlatne boje. Djelomično uliti mlijeko, postupno radeći vinskom čašom, tako da nema prsa. Umak začinite silulom, paprom i majčinom dušicom.

Dribno zovu cibula i urar. U umak stavite povrće, promiješajte i na laganoj vatri kuhajte još 5 pera.

Krumpir narežite na tanke krugove, a gljive na rupčiće ili male komadiće. Napravite maslinasti oblik za vipíchku. Stavite tamo polovicu krumpira, rasporedite gljive na zvijer i pokrijte ih s pola umaka.

Ubacite krumpir koji je izostavljen, a polovicom umaka prelijte novog prijatelja. Pecite na 190°C oko 45 minuta. Popijmo tanjur ribanog sirupa i kuhamo još 10 khvilin.

Sastojci

• 4-5 sjajnih karti;
• 150 g gljiva (najbolje - pećnice);
• ½ hrpe usjeva;
• snaga za uživanje;
• kredasti crni papar - za užitak;
• 2-3 žlice maslinovog ulja.

Kuhanje

Napravite papalinu dubokih poprečnih rezova na površini kože oko 5 mm, jedan po jedan. Sob da se krumpir ne zareže po površini, ispod njega stavite drvene štapiće.

Gljive narežite na male kockice. Pomiješajte ih s obrezanim usjevom, pragom i paprom. Nadjev od gljiva nježno ugurajte u ljuske izrezanog krumpira.

Punjene krumpire poslažite na lim, rasporedite ih i premažite uljem. Pokrijte drugim listom folije i stavite peći na 200°C 30-40 minuta. Očistimo foliju i skuhamo još 5-10 pera, da se krumpir ispeče.

Za zapíkannya, možda će vam trebati više od sat vremena, ugar prema veličini povrća. Probušite krumpir pilom ili nožem: ako je mekan, možete ga izvaditi iz pećnice.

Sastojci

• 350 g gljiva;
• 1 cibulin;
• 1 žlica maslaca;
• 1-2 žlice maslinovog ulja;
• 1 kg krumpira;
• voda;
• snaga za uživanje;
• ¼ žličice mljevenog muškatnog oraščića;
• 2 suha lista lovora;
• 120 g kiselog vrhnja;
• 1 hrpa usjeva.

Kuhanje

Šampinjone narežite na krupnije, a cibulu na sitne kockice. Zagrijte ulje u dubljoj tavi | ulje | i dodati|dodati| roslinne. Premažite gljive dok ne porumene. Dodaj|Dodaj| cibula i kuhajte dok ne omekša.

U tavu stavite krumpir, narezan na velike kocke. Zalijte vrelom vodom, da se krompir skuha na vrhu. Dodajte jačinu, muškatni oraščić i lavrushku i dinstajte na srednjoj vatri oko 20 niti dok krumpir ne omekša.

U kiselo vrhnje ulijte 4-5 žlica tople vode i promiješajte. Krumpiru dodajte gljive i pirjajte još 5 ml. Za pripremu dodajte nasjeckani krip, izmiješajte i istucite lavrushku.

Krumpir pečen u umaku od vrhnja s gljivama u pećnici - to je još jednostavnije od jednostavnog jela, poput ukrašavanja ne samo ležernog stila, već i božićne zabave. Kuhanje krumpira nije potrebno za majstore posebnog početnika tog vremena.

Jedinstvenost ove sorte leži u činjenici da za kuhanje nije potrebno imati puno proizvoda. U svojoj kuhinji možete stvoriti kulinarsko remek-djelo s puno krumpira, cibula i gljiva, koje će uvijek zadovoljiti ne samo vaše ukućane, već i vaše goste.

Zavdyaki umak na bazi kiselog vrhnja, krumpir s gljivama u pećnici izlazi nevjerojatno nizak. Pečeni krumpir možete poslužiti kao prilog ili samostalno začinsko bilje. Nemoguće je istaknuti činjenicu da je trava slična situ, ali s njim nije važna za sustav trave. Stoga se takav krumpir može sigurno kuhati za djecu.

Optimalna varijanta sitnoy i uravnotežene večeri, koja odiše jedinstvenim buketom pikantnih naglasaka i pikantnih nota. Pečeni krumpir, koji karakterizira mliječna aroma, isprepliće se s nižim naglaskom gljiva, zadovoljavajući lakonski i gastronomski ansambl. Tsya Strava za uljepšavanje stila Svjatkovskog ili za dodavanje prilagođenog jelovnika.

Sastojci

• svježi krumpir - 1 kg;
• velike pećnice - 600 g;
• cibulya ripchasta - 2 kom .;
• svježi crni papar - 1/4 žličice;
• ružmarin (suhi) - 1/2 žličice;
• roslinna oliya - 30 ml;
• svježe peršinovo lišće
• Za umak:
• kiselo vrhnje 20% - 4 žlice. l.;
• voda za piće - 600 ml;
• borosno pšenica - 1,5 tbsp. l.;
• kurkuma - 1 godina. žlica;
• velika snaga mora - 1 žličica;
• majčina dušica (suha) - 1/4 žličice

Kako kuhati pečeni krumpir i gljive u pećnici

Kuhanje gljiva.

Cibulini se čiste, pivkiltsy pripovijedaju, umoče u tavu s vrućim maslinama. Cibulu hranimo otprilike sa 7-8 tobola. Za ovaj čas postat ćeš zlatni troh. Cibulu ne možete prepraviti za smuti, inače ćete dobiti gorak okus, ali kardinalno umanjuje užitak strasti.

Šampinjone operemo, osušimo i narizamo kožicu gljive na 6-8 dijelova šampinjona. Nemojte ih crtati još oštrije, jer se smrad mijenja kod ekspanzije tijekom toplinske obrade. Štednjaku dodamo u cibulu i izmiješamo. Dok se smrad maže cibulejom, mi užurbano pripremamo umak.

Porada. Za pripremu tsíêí̈ stravi zovsí ne obov'yazkovo odaberite pećnicu. Krumpir se može jesti uz vrganje ili lisičarke. Ale varto imajte na umu da se šumske gljive prije termičke obrade moraju namakati u hladnoj vodi najmanje 1 godinu.

Za umak dodajte 100 ml vode i izmiksajte u zdjeli do kašaste smjese. Uz tavu stavimo kiselo vrhnje, mulj, kurkumu, timijan i zalijemo vodom koja je izostavljena. Sve sastojke dobro pomiješajte, pa smjesu dobro ulijte u lonac s umakom. Vínochkom sve zmíshuêmo i perekonuêmos, scho nema dojke.

Porada. Kiselo vrhnje može se zamijeniti 10% masti. Ale not varto izabrati premasne vrhove (40%). Smrad može učiniti umak gušćim i zamornijim za uživanje.

Skinimo umak s tave s gljivama, pustimo da se grije najviše pet minuta, znamo to sa štednjaka. Varto stezhiti, tako da umak ne kuha u tavi, inače možete uzeti kiselo vrhnje s prsima.

Zharomitsnu oblik je namazan maslinovim uljem. Oguljeni krumpir se izreže na kocke veličine slične veličini šampinjona. Vikladaemo u obliku koji sippaemo ružmarin.

Gljive u umaku wilivaemo na krumpire i lagano ih izmiješamo. Upamtite da je to ljuti umak.

Zatvaramo obrazac kapom. Kako nema poklopaca, zakrivimo oblik folijom i učvrstimo ga sa strane. Krompir sa gljivama stavimo u hladnu pećnicu. Postavili smo način rada 160 ° za 100 duljina. Kod svjetla zagrijavanja pećnice umak se neće brzo zgusnuti, tako da se mogu skuhati krumpiri čija se osovina ne može staviti u pećnicu.

Za dužinu vremena prije završetka pripreme krumpira s gljivama pripremamo formu za paljenje svijeća. Tse omogućuje da se rasteže večeri strah od muškarca koji izgleda vruće.

Krumpir s gljivama izvadite iz pećnice i ukrasite svježim peršinovim listom. Naša država je spremna.

Za potrebe kuhanja:

• Pečeni krumpir s gljivama u pećnici možete poslužiti u porcijama. Čim se prenese dolazak gostiju, ljekovito bilje možete pripremiti u porcioniranim glinenim posudama ili u malim keramičkim oblicima. Za učinkovitije posluživanje, vrhove planinara možete zamijeniti kolačima od kvasnog tijesta. Pogačice od kruha spremaju se odjednom s krumpirom u pećnici i tako ćete na stolu poslužiti ne samo bijelu travu, već i svježi kruh. Da bi se kolači od kruha uskladili sa slanim okusom krumpira, u tijesto s kvascem možete dodati listove ružmarina. Tse dati pikantnost vipíchtsí.
• Da biste napravili slano ubrzanje, možete vikorizirati sir. Potrebno je obrisati već kuhani krumpir u pećnici. Sir se trlja na veliku trecu, slama se stavlja na 10 pera kraj peci. Kao iu pećnici, postoji funkcija "grill", tada će sirena biti hrskava i zlatna. Pa ipak, kao da vaša žestoka pića imaju sličnu funkciju tijekom dana, nemojte se zbuniti, topljenje sira izgleda jednako ukusno i ugodno.
• Ako se krumpir s gljivama poslužuje kao samostalno začinsko bilje, tada se kao prilog može poslužiti svježe povrće i zelje, kako bi se stvorila ravnoteža između masnog umaka i bogatog krumpira.
• Možete kuhati krumpir s mesom. Bazhano vibirati m'yaso, jer nema specifičan miris: svinjetina, yalovichina ili pijetao.

Stravi s krumpirom

Kako kuhati krumpir s gljivama u pećnici. Još jednostavnija je Strava za obíd chi večeru. Pripremite se u svojim kućnim mislima za savršen recept s foto uputama!

1 godina

150 kcal

5/5 (1)

krumpir- Jedinstven prilog, koji je pogodan i za meso i za svježe začinsko bilje. Također, možete ga pripremiti potpuno drugačije, a svako malo će biti posebno poseban sa svojim karakteristikama. slane note, bilo podmazani, kuhani krumpir, pire krumpir ili navít krumpir, pečen na bagatti.
A na to da sam veliki ljubitelj strahova, imam skladišta gljive, često ih kuham, nije mi bilo stalo da ih ukućanima stavim u "favorite", barem jedan od njih - krumpir s gljivama u pećnici. Sa zadovoljstvom dijelim s vama s tvojim receptom!

Kuhinjski aparati: električni plinski štednjak, pećnica.

Sastojci:

Kako odabrati prave sastojke:

Za pripremu pečenog krumpira s gljivama u pećnici, možete kuhati pečenje ili druge gljive za užitak, na primjer, bilo je gljiva. Kroz nekoliko dana svježe, možete brzo zamrznuti.
Također volim glivi u ovoj zemlji - smrad daje više ukusa i arome gljivama.

Redoslijed kuhanja

Video recept

Šteta, moja pećnica malo više peče, niže da legne, jer ono što već znamo nije novo, pošto je moje vrijeme da još više kuham, mogu još malo ubrzati proces, daleko pripremiti sastojke za glavna strast. Kako odoljeti, divite se kratkom videu: https://youtu.be/nOOLxCIfDqk

Možete to učiniti na originalan način pripremajući gljive s krumpirom u pećnici. kod rudara gline.
Kuhanje u ovom jelu dodajte svoj okus poseban okus i miris, a također će na izlazu biti prirodan izgled za podnošenje.
Ako već nismo, nećemo, pa vi pijuckati krumpir s gljivama mala količina sitno nasjeckanog zelenila za uživanje u toj ljepoti.

Mogućnost drugih opcija kuhanja i punjenja

Prije punjenja sa sirom, možete dodati za ukus urara. Krumpir s gljivama u pećnici možete pripremiti za pekaru s vrhnjem, s vrhovima ili s majonezom, a također isključite takav preljev, imajući ne manje ukusan krumpir s tasir gljivama.
Prije govora krumpir s pekarom bez sirno-vershkovo punjenja gorivom, zasana u planinarima na pećnicama izlaziti jednostavno neugledno.
Vi ste imali više sreće, jer imate tako divna jela, i preporučujem da dođete kući - nemojte se prevariti!

Ovu travu možete kuhati ne samo u pećnici - gljive s krumpirom možete uspješno ispeći u multivarku.

Prepoznajte kako lako i ukusno pripremiti, kao i, kao i mogućnost da imate puno slanih gljiva, pogledajte

Krumpir je omiljena riječ među povrćem, ali mislim da su Francuzi posebno nevjerojatni.

Sam smrad prvi je okusio lukovice s gljivama pod majonezom.

Ja odjednom ísnuê masa varijacija popularna slatka.

Krumpir na francuski način s gljivama u pećnici priprema se ne samo na sveca, već i radnim danom.

Istina je uistinu univerzalna, jednostavno za pripremu i uvijek izađe čudesno.

Spreman?

Francuski krumpir s gljivama u pećnici - tradicionalni principi kuhanja

Za zamjensko bilje, budi kao lukovica: mlada, stara, stara, velika. krumpir očistiti, izrezati s lukovima, krugovima, chastochki, pijuckati sa začinima, zelenilom i dodati u pripremljeni obrazac.

Gljive za jelo vikoristovuyut svježe, ponekad ukiseljeno. Možete zazdalegíd trohi namazati uljem, sob kako bi trava dobila svjetliji užitak i pronađite veliku količinu kore u proizvodu.

Što još možete dodati stravi:

Sorte povrća: cibula, časnik, rajčica, patlidžan;

Voće: jabuka, ananas, suhe šljive, suhe marelice;

M'yaso tu pticu, male komadiće, ili pri pogledu na mljeveno meso;

Začini, umaci.

Strava zauvijek preliven majonezom, a beštiju naribamo Sirom. Raznolikost može netko uzeti. U idealnom slučaju, parmezan je pretučen, ali možete uzeti i najčvršći proizvod.

Svi proizvodi su poslagani u kuglice, redoslijed zvuči u receptu. Ale ínodí porízaní íngredíênti mix just gospodine. Pecite jelo u pećnici, optimalna temperatura je 180 do 200 stupnjeva.

Recept 1: Klasični krumpir na francuski način s gljivama u pećnici

Jelo od povrća s rumenim špricem. Gljive treba uzeti, ali bolje pripremljene stakleničkim pećima ili glinom, tako da smrad ne ljulja prednje kuhanje.

Sastojci

8 karata;

300 g gljiva;

1-2 cibulina;

250 g majoneze;

300 g sirupa;

Papar je jak;

30 grama maslinovog ulja.

Kuhanje

1. Vídrazu vkaêmo pećnicu, postavili smo 180 stupnjeva.

2. Narizaemo gljive s ražnjićima, pokrijte 5 pera u tavi. Robimo veliku vatru, schob smrad pídrum'anilis.

3. Cibulu i krumpir ocistimo. Režemo povrće. Cibulya pivkiltsami, korijenski usjevi s pločama debljine ne 3 mm.

4. Stavimo polovicu krumpira u oblik, pa onda cibulu, zvijer od gljiva i opet krumpir. Salimo kožna lopta, gutljaj s paprom.

5. Vrh je lagano namazan majonezom, sippy sa sirupom.

6. Tjeramo travu da padne. Sat od 40 do 60 hvilin da padne u polju prijateljstva lopti i veličine shmatochkív.

Recept 2: Krompir na francuski sa šampinjonima i svinjetinom u pećnici

Za ovakve krumpire na francuski sa šampinjonima u pećnici treba vam dobar komad virižke, možete je uzeti s masnoćom. Gljive vikoristuemo marinirane.

Sastojci

700 g svinjetine;

800 g krumpira;

2 mreška cibulina;

1 staklenka ukiseljenih gljiva;

300 g majoneze;

200 g syraha.

Kuhanje

1. Svinjetinu smo izrezali na kriške, debljina je blizu 1,5 centimetra. Lagano tučen čekićem, pijuckati, začiniti i marinirati nekih sat vremena.

2. Krompir očistimo, narežemo na ploške. Narítkuêmo tsibulyu.

3. S gljivama, prelijte marinadom, kao što je potrebno, zatim obpolisk, narizaemo prilično, ali ne sjajno.

4. Položite kuglicu svinjetine na dno palube, namažite komade majonezom.

5. Pijuckamo narezanu cibuliju, pa dodamo ukiseljene gljive.

6. Raširite kuglicu krumpira, posolite, poškropite majonezom i stavite peći 30 minuta na 180 °C.

7. Wiymaêmo list, zasipaêmo ribani sa sirupom i staviti još na 20-30 whilin. Čim je trava dobra da se namaže, shmatochki se lako može skloniti, možete pobijediti.

Recept 3: Krumpir na francuski sa šampinjonima i piletinom pečenom u pećnici

Okidač je idealan dodatak za krumpir i gljive. Stoga Francuzi nisu mogli zaobići i često uz pticu kuhaju i samu popularnu travu. Možete odlučiti je li to shmatochki: noge, krilltsya, dojke, ale bazhano, tako da smrad bude iste veličine.

Sastojci

500 g piletine;

500 g krumpira;

400 grama pećnice;

150 g sira;

250 g majoneze;

Kuhanje

1. Rízhemo krumpir s urednim krugovima, dodajte sol i papar. Vikladaemo na ukrašenu deko kuglu.

2. Piletina je izrezana u shmatki, začinjena začinima i stavljena na vrh krumpira.

3. Gljive su drhtave s pločama, lagano zamazane u tavi s kapljicom maslina i stavljene na vrh okidača. Možete položiti peći i gledati siroče, ali iz prednje premazane trave, izađite bogato mirisni.

4. Prelijte jelo majonezom, žlicom rasporedite umak, natopite zvijer sirupom i stavite u pećnicu.

5. Pripremite se za oko 50 mućenja na 200 stupnjeva.

Recept 4: Francuski krumpir s gljivama i jabukom u pećnici

Nevjerojatan recept za francuski krumpir s gljivama. Možete kuhati kao s duhovima, tako i s NVCh. Vikarna jabuka je zelenija. Ne stavljamo puno majoneze, jer onaj ko je spreman vidi pećnicu da napravi puno soka.

Sastojci

500 g krumpira;

300 grama pećnice;

200 g sira;

1 klinčić urar;

1 jabuka;

Sil, muškatni oraščić;

Oliya, majoneza.

Kuhanje

1. Narizaemo shmatochki oguljeni krumpir, sol, dodajte muškatni oraščić grašak, pomiješajte.

2. Pećnice se operu, osuše, izrežu letvicama.

3. Jabuke ogulite, narežite na tanke kriške, izvadite im jezgru.

4. Pomiješati krumpir sa jabukama, gljivama, dodati 2 žlice majoneze (nije potrebno) i još detalja. Možete popapriti, po potrebi posoliti (ne zaboravite da je krumpir već posoljen).

5. Promijenite oblik, stavite sve sastojke, rasporedite 20 minuta u pećnici.

6. Udaljeno, namazano odozgo žlicom majoneze, preliveno sirupom i namazano travom do rumenog pucketanja.

Recept 5: Francuski krumpir s gljivama i mljevenim pećnicama

Za kuhanje tsíêí̈ stravi bit će potrebno imati mljeveno meso, odnosno ne previše masno. Sumish iz yalovichija možete uzeti sa svinjetinom ili piletinom. Mljeveno meso može biti kupovno ili domaće.

Sastojci

500 g mljevenog mesa;

150 g čibula;

200 g gljiva;

1 kg krumpira;

5 žlica majoneze;

200 g syraha.

Kuhanje

1. Gljive izrezati na kockice, brushed u tavi 2-3 hvilin.

2. Čisto bulba i pripovijeda jednakim krugovima. Stavili smo loptu na deco točno pola.

3. Shinkuemo tsibulyu, s mljevenim mesom, soli i paprom. Premažite preko krumpira.

4. Odozgo stavimo novu kuglicu krumpira, sol, papar. Posipaemo namazati gljivama.

5. Robimo na situ od gljiva s majonezom.

6. Gospodine tri velika, namočite jelo i možete ga staviti u pećnicu! Imamo 50 pera za 180 stupnjeva.

Recept 6: Krumpir na francuski sa šampinjonima i rajčicama u pećnici

Recept za sočno francusko jelo za koje vam je potrebna stilska, ale tvrda rajčica.

Sastojci

400 g šampinjona;

700 grama krumpira;

4 rajčice;

150 g majoneze;

2 cibulina;

200 g syraha.

Kuhanje

1. Rízhemo s pločama gljiva, lagano razmazanim u tavi.

2. Krumpir se izreže štapićima, položi na list, začini sa začinima.

3. Tsibulyu drhtav s pivkiltsami, sippy krumpir.

4. Stavite gljive na vrh.

5. Rajčice su izrezane urednim krugovima od 3 milimetra. Stavimo ga u jednu kuglu preko gljiva.

6. Zalijte povrće majonezom. Možete dodati malo trocha urarskom u novom.

7. Pijuckamo sve sa sirom i pijemo na 180 dok ne bude spremno i ne pojavi se ukusan okus na jelima.

Recept 7: Krumpir na francuski sa šampinjonima i ananasima u pećnici

Francuzi pripremaju tsyu stravu sa svježom najavom i koriste više dostupnih proizvoda za konzerviranje. Možete uzeti prsten, ili samo rezati komade u sirupu.

Sastojci

800 g krumpira;

300 gljiva;

200 g ananasa;

120 grama majoneze;

2 cibulina;

Ocet, začini, olija;

150 g sira.

Kuhanje

1. Cibule mariniramo u oktima. Za koga ga zovemo s tankim teladima i napunimo dobrom zakiseljenom vodom. Ostavimo sat vremena.

2. Šampinjone narezati na tanke ploške, posuti začinima.

3. Krompir oguliti, narezati na tanke ploške, kao gljive. Dodajte novu snagu, papar, žlicu majoneze i dobro promiješajte u posudi.

4. Ananas je potrebno izrezati na male kockice.

5. Stavili smo krumpir u maskirani oblik.

6. Vídzhimaêmo tsibuli víd marinade i vikladaemo gaziti loptu.

7. Gljive zmíshuêmo zí ananas grudice, vídpravlyaêmo gaziti loptu u obliku.

8. Zalijte travu tankim sitom majoneze. Oblik je zakrivljen kuglom folije i uklanja se 20 minuta u pećnici. Tsey priyom neće dopustiti da sokovi prokuhaju, jelo neće biti suho.

9. Udaljeno, zasipaymo sa sirupom i zapíkaêmo dok ne bude spreman, više pívgodini.

Recept 8: Francuski krumpir s gljivama i slaninom iz pećnice

Za tíêí̈ stravi možete vikorizirati slanu ili dimljenu slaninu. Ukusno je izaći u bilo kojoj mogućnosti. Od gljiva uzimamo pećnice.

Sastojci

1 kg krumpira;

500 grama pećnice;

200 g slanine;

1 cibulin;

150 g majoneze;

1 vezica zelenih cibula;

Oliya, začini.

Kuhanje

1. Ulijte u tavu trohi olíí, upalite veliku vatru i namažite ranjene pećnice. Potrebno je odvojiti od njih svu domovinu, dovoljno je nekoliko pera.

2. Slanina narezana na kockice, pomiješana sa nasjeckanim zelenim cibulama i gljivama.

3. Narízaêmo oguljeni krumpir s ražnjićima, z'ednuemo s drhtavim tsibulei.

4. Dilimo navpil majonezu. Jedan dio se pretvori u gljive, drugi dio je masu od krumpira. Sve je začinjeno začinima, pomiješano.

5. Na naškrabani list stavimo kuglicu krumpira, pa gljivu.

6. Zasipayemo sir koji u pećnici! Zapikamo do spremnosti na 180 stupnjeva, npr. Temperatura se može dodati, tako da se brzina syrua ohladi.

Krompir na francuski sa gljivama u pećnici

Kao da je srce sirene počelo gorjeti, a strah je više syrah, onda možete ići do neke lukavštine. Na primjer, premažite vrh novom kuglom kiselog vrhnja ili majoneze. Možete prekriti obrazac folijom i pergamentom. Abo samo ponovno zasipati sirupom i podmazivanjem, lopta će biti manje ljuta.

Ako se u jelo dodaje meso, bolje ga je kasnije marinirati. Pozitivno je za označavanje užitka i ubrzavanje sata pripreme soja.

Ako želite napraviti prilog sirnu uz francusko jelo, možete pojačati roštilj. Vín ê kod bogatih električnih pećnica.

Sorte krumpira, koje se dugo pripremaju i nisu prikladne za pečenje u pećnici. Ako se bulbi dugo kuha u juhi blizu vode, onda je bolje ne tući ih, inače se soj neće provjeriti.

Bez obzira na to što Francuzi travu uvijek kuhaju s majonezom, možete je zamijeniti manje masnim umacima. Idealno vrhovi, kiselo vrhnje će se kombinirati s krumpirom. Možete dodati komadić maslaca od ružmarina i jelu za poseban gušt.