Charlotte s jabukama i cimetom jedan je od najlakših deserta za pripremu, koji se može kuhati kako bi dijete. Ovo je ista vipíchka pídíyde yak za božićnu gozbu, pa tako i za sjajan obiteljski čaj. Koža majstora priprema charlotte na svoj način. Masa varijacije - od krušaka, marelica, sušenog voća, bobičastog voća.

Danas ćemo pogledati recept uz pomoć kojeg možete pripremiti najukusniju šarlotu u silikonskom obliku. Tsey način deshcho vídíznyaêtsya víd original. Ljubitelji raznih začina će se zaljubiti u takvu varijantu ovog recepta.

Recept za šarlotu s jabukama i cimetom

Strava: Vipíchka

Vrijeme pripreme: 30 sati

Sat kuhanja: 30 sati

Vrući sat: 1 sat

Sastojci

• 250-300 g veprovine
• 250-300 g zukora
• 3 kom. kokošje jaje
• 2-3 kom. jabuka
• 1 g vanilije
• 1,5 sv. l. tsukrova prah
• 1 žličica rozpušuvač
• 0,5 žličice cimet
• 1,5 žličice roslinne ulje

Pokrokovy recept s fotografijom

Kako kuhati:

Uzimamo duboku zdjelu i u nju umutimo 3 jaja. Istucite ih mikserom i vinom.

U zbir jaja dodajte 250 - 300 grama zucrua. Možete dodati više tsukre ili manje, kako vam se čini - po vašem ukusu. Miješati mikserom ili vinom 2 - 3 perla.

U okremíy glybokíy taríltsí zmíshuêmo sve sipki íngredíentsi - 300 g boroshn, 1 g vanilin, jedna žličica pahuljasto tijesto, pola žličice cimeta.

Sumish, ono što je izašlo, dodajte u glavnu šalicu, prethodno je potrebno pitati kroz sito. Lagano izmiješajte sve sastojke.

Jabuku je potrebno temeljito sjetiti i očistiti od kože. Deyakí sorte jabuka ne oštećuju guljenje jer im je kora mekana. Za charlotte je bolje odabrati jabuku s kiselim okusom, tako da vipíchka ne izgleda previše dosadno.

Nauljeni silikonski kalup se namaže. Robiti je bolje za pomoć posebnog penzlika.

Bolje je ne zabrljati pitu, inače će vam nakon kuhanja biti ugodnije napraviti šarlotu iz kalupa.

Ako kuhate šarlotu u silikonskom kalupu, onda jabuku ne možete napraviti bolje.

Porada: slažite jabuku i tijesto u kuglice, tako ćete uštedjeti sat vremena, a nadjev će se ravnomjerno rasporediti po svim specijalitetima.

Silikonski kalup stavimo u pećnicu zagrijanu na 180 - 190 stupnjeva 30 minuta.

Otpijmo gutljaj iz pećnice. Nije potrebno kušati šarlotu iz silikonskog kalupa, tako da riskirate opeći ruke i zgusnuti desert ukusnog izgleda. Pustite vipíchtsí da se ohladi na 15 - 20.

Nakon toga, dok stavite šarlotu s jabukama i cimetom na tanjur, možete ukrasiti zukrovyjem u prahu.

Charlotte s cimetom- to je izvrsno niža, slanija i još mirisnija pita za završetak švedske pripreme. No, unatoč svoj jednostavnosti pripreme pečene i donje šarlote, nemaju je svi.

Proponuê rasíbratisya u čemu je tajna: u nevminní kuhati, u nekísnih proizvoda ili svejedno u malom lukavstvu, yakí ne znaju svi.

Očito, užitak, bilo da je stravi bogat u tome što leći kao vrsta proizvoda, koji vikoristovuyutsya. Više borosnoy katunka, svježa jaja i čisti sladić tsukor - sve važnije skladišta za branje daleko vypíchki. Također je potrebno reći o punjenju charlotte. U ovo doba godine najbolje je uzimati kiselkaste sorte jabuka jer ćete sigurno jesti biskvit od sladića.

Za pripremu tradicionalne šarlote od zamjenskog biskvita važno je pripremiti pravu konzistenciju. Jaja sa zucrom (ili bez njega) bitno je umutiti do rata u zdjeli, a zatim dodati ostale sastojke (boroshno ili tsukor s boroshnoy). U takvom raspoloženju lako je izaći i jesti i piti.

Ispravna vrsta šarlote jednako je važna kao i priprema tijesta. Za pećnicu, krpu treba zagrijati na 180 stupnjeva, a kolač ispeći na 30-40 pera.

Kao i svi biskviti, šarlota se boji rastezanja, nije za njega da otvara pećnicu na sat vremena vrenja.

U pripremljenu šarlotu možete dodati razne aromatične dodatke i začine koji će vam dati još posebniji gušt. Recimo, danas se u predloženi recept dodaje cimet, kao da je bolje jesti jabuke. Osim toga, prikladni začini za šarlotu su vanilija zukor, muškatni oraščić, kardamom. Ale ne pretjerujte sa začinima!

Što vam je potrebno za pripremu šarlote s cimetom:

proizvodi za charlotte s cimetom

• 2-3 srednje jabuke;
• 3 jaja;
• 1/2 boce zucrua;
• 100 g borošena;
• 0,5 žlice (čaj) mljevenog cimeta;
• verškovo ulje za mastilne forme;
• tsukrova prah za liječenje.

Kako kuhati charlotte s cimetom?

U praktičnoj posudi (za koga sam zamjenska zdjela za salatu) umutite jaja sa zucrom dok ne postane bor i zbílshennya obyagu vdvíchí. Potrebno ga je manje pobijediti rastezanjem od 5-6 niti.

Vsipte borosno, scho shine. Lagano pomiješajte žlicom, roblyachs su u jednom ravnom.

pripremanje tijesta

Obrišite jabuku, ogulite kožu i uklonite jezgru. Narízhte tanke čestice.

chastochki jabuke

Podmažite kalup za kuhanje verškovim uljem. Ulijte malo tijesta na dno.

Položite jabuke na vrh, popijte cimet.

kuhanje charlotte s cimetom

Ulijte tijesto, scho ispunjen.

šarlota je pripremljena do vrha

Stavite kolač na vatru na ružice na 180 stupnjeva peći 30-40 hladi. Provjerite spremnost drvenom čačkalicom. Ako čačkalica izađe suha kada se probode, šarlota s cimetom je spremna!

Pustite da se pita malo ohladi i pospite zukrovom.

Šarlotu s cimetom poslužite toplu i hladnu. A prije toga poslužite svježe skuhanu kavu ili čaj.

charlotte je spremna

Poznavajući osnovni recept za šarlotu i koristeći svoju maštu i umijeće, možete oduševiti sebe i svoje najmilije novim verzijama pite s raznim voćem, začinima, kremama i glazurom.

Bazhaê vam daleko vipíchki i dobar apetit!

Jednostavna na prvi pogled, torta se može modificirati na način da nije koža razumijevanja, da je Charlotte tako duboko zaljubljena. Štoviše, savršenstvo pite ne može se zahvaliti švedskom ukusu i jednostavnosti pripreme, ali okus nadjeva je nevidljiv, pa želite eksperimentirati iznova i iznova. Danas pečemo mirisnu šarlotu s jabukama i cimetom.

Charlotte s jabukama i cimetom

Piríg nastílka je lako kuhati, tako da možete kuhati yogo danas. Tim više, proizvodi za novi početak su dostupni i nisu preskupi.

Tiho se borite za jedno ili dvoje: svi sastojci, navedeni u receptu, u velikom miscu, pomiješani su. To je to, 5 minuta i spremni ste. Ali lako je navitt moguće je povećati tsíkavíshe i nezvychayníshe, dodajući novom, na primjer, gospodine, mlijeko, koje zgušnjava drugo.

Za nadjev jabuku oprati, oguliti i izrezati - također 5 perčića s desne strane. Kao dodatak možete uzeti neko drugo voće, bobice ili sušeno voće.

Piríg se može poslužiti vruć, a izgleda hladan, ukrašen sprijeda ili samo tako.

1. Klasična šarlota s jabukama i cimetom

Sastojci:

220 grama borošna;

Šest jabuka sladića;

200 grama (može i manje) zukrua;

Tri jaja;

Dva trila sode;

1 sv. l. cimet u prahu.

Kako kuhati:

1. Zhovtki vídokremlyuêmo víd blíkív. Bjelanjke lagano umutiti sa zucrom, da se masa spljošti.

2. Dodaemo u masu Zhovtki, soda, natapanje borosno, scho pitati. Zbivaemo do zniknennya grudi.

3. Jabuku operemo, izrežemo na tanke ražnjiće, pokupimo jezgru.

4. Napravimo kalup za kuhanje maslinovog ulja, posložimo jabuku, pijuckamo cimet.

5. Prelijte voće tijestom.

6. Formu stavimo u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva, gotovu 25 do 30 minuta.

Ako volite začinjenu šarlotu, onda jabuke stavite manje od dva puta više nego što ste naručili. A ako jabuka nije potamnila, nakon rezanja je poprskajte limunovim sokom.

2. Charlotte s jabukama i cimetom s kondenziranim mlijekom

Sastojci:

100 g zucrua;

200 g borošena;

Tri jaja;

3-4 jabuke;

3 umjetnost l. kondenzirano mlijeko;

15 grama maslinovog ulja;

5 grama paperja;

Vrećica zucrua od vanilije;

Tsukrova prah;

1 sv. l. cimet.

Priprema pite:

1. U suhu zdjelu razbiti jaja, dodati kondenzirano mlijeko i zukor. Tukli smo.

2. Ulijemo vanilin tsukor, raspršimo, ponovno istučemo.

3. Nemojte prestati udarati, pidsipayemo u masi borosno, što tražite. Tijesto može imati jednoličnu konzistenciju, bez bradastih prsa.

4. Očistimo jabuku od kože i jezgre, narizaemo lukovima, šalicama, kockama: to je prikladnije.

5. Dodamo voće u nauljenom obliku, pijuckamo žličicu cimeta.

6. Puniti tijestom, po vrhu posuti cimetom koji je izostavljen.

7. Pečemo na 200 stupnjeva cca 35 pera.

8. Ohladite pitu u obliku, a zatim je izrežite i prebacite na porcione tanjure. Pijuckajte tsukrovoy prah.

3. Charlotte s jabukama, kruškama i cimetom

Sastojci:

200 grama borosne i tsukrua;

Paket paperja;

Vrećica zucrua od vanilije;

Tri jaja;

daleka žlica omekšanog jutara maslaca;

udaljena žlica cimeta;

Pivkilo jabuke;

Pivkilo kruške;

Dribka muškatnog graška;

žanjem detalje graška;

Žlica voćnog likera.

Proces kuhanja:

1. Istucite jaja na jake, dodajte zucrovy pisok i vanilin zukor, tucite u nizu od 3-4 niti dok ne posvijetle.

2. Ulijemo cimet, rozpushuvach, muškatni oraščić grašak. Tukli smo.

3. Ulijte liker, molim borosno. Opet zovem.

4. Narizaemo relativno oprane i oguljene jabuke i kruške na tanke kriške, trebalo je biti pripremljeno tijesto. Idemo dalje.

5. Nauljiti dubokim deko uljem, posuti graškom.

6. Vikladaemo tijesto s voćem, ružmarinom.

7. Kuhajte tako da postavite temperaturu na 200 stupnjeva 30 minuta.

8. Ohladite šarlotu u špil, pa je pažljivo prebacite, okrećući je naopako, na veliki ravni tanjur.

9. Uljepšajte.

4. Charlotte s jabukama, cimetom i rodzinki u multicookeru

Sastojci:

Chotiri jaja;

140 g zucrua;

220 grama borošna;

Žličica rozpushuvacha;

Vrećica zucrua od vanilije;

Kilogram jabuka;

150 grama grožđica;

Detaljni grašak za ukrašavanje;

Oliya za maskiranje;

Kušajte cimet.

Kako kuhati:

1. Posuda multivarke se namaže maslinovim uljem ili margarinom.

2. Rodzinki obpolískuêmo i zaparyuêmo s rastezanjem od 5 niti u kipućoj vodi. Voda se izlije, same rodine se osuše.

3. Jabuku operemo, očistimo, narežemo na velike komade.

4. Zbivaemo tsukor, tsukor od vanilije i cimet s jajima.

5. Dodaemo na tučenu masu borosno, peremishuemo s dna brda. Ne možemo ga nadmašiti: vrijedi ili žlicom, ili vinskom čašom - pa ćemo ga tako čvrsto poroziti, trljati ćemo ga, nećemo ga stegnuti.

6. U tijesto umiješamo jabuke i rodine.

7. Masu stavljamo u prednju zdjelu, postavljamo način rada "Vipíchka" na godinu dana.

8. Ohladite viski u zdjelici, zatim ga pažljivo preokrenite na tanjir, pijuckajte kristal od graška.

5. Sirna šarlota s jabukama i cimetom

Sastojci:

300 g sirupa;

100 g borošena;

Chotiri jaja;

3/4 pakiranja maslinovog ulja;

Tri velike jabuke;

300 g zucrua;

Gašeni soda;

Velika žlica cimeta.

Upute prije kuhanja:

1. 100 g zukrovy pisku namažemo uljem do homogene konzistencije.

2. Dodajte sir, dodajte 100 g zucrua, vimišuemo.

3. Zukrom, koji se prelije, istucite jednu vrstu jedne vjeverice i žvake: 50 grama zucrua u vjeverice, 50 - u žvake.

4. Mijenjamo sirn masu s jajetom i zhovtkovoy, dodamo gašene sode i borosno je. Relativno peremíshuêmo.

5. Oguljenu jabuku isperite malim kockicama. Vruchaemo u prošlosti.

6. Oblik obložimo papirom za pečenje, namažemo uljem, stavimo tijesto koje smo imali.

7. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 35 minuta.

6. Charlotte s jabukama, bananom i cimetom bez jaja

Sastojci:

Jedan po jedan griz i brašno;

Boca kefira;

dvije banane;

dvije jabuke;

Boca tsukru;

Kušajte cimet;

Tretina boca Olíí sonyashnikovoy;

Žličica sode.

Kako kuhati:

1. Zmíshuêmo tsukor od krupice, prelijte kefir za 30 whilins.

2. Banane i jabuke ogulite, narežite na tanke šnitice.

3. Miješamo kašu sa Sonyashnikovom olijom u manu, gašenu sodu i pros_yane borosno.

4. Dodajte voćni nadjev, izmiksajte.

5. Posipaêmo premazati maslinovim oblikom s grizom, prenoseći ga u oblik.

6. Zapikamo 40 pera na 180-190 stupnjeva.

7. Charlotte s jabukama i cimetom na žaru od graška

Sastojci:

Dvije jabuke srednje veličine;

Prema legendi, taj tsukru je boroshna;

Žlica rozpushuvacha;

Tri jaja;

Vanilin;

1,5 boca obrezanog kikirikija;

50 grama maslaca;

1 žličica kakao u prahu;

Još 100 g zucrua (za pečenje).

Način kuhanja:

1. Za pečenje na roštilju u suhu tavu stavite kikiriki, pročešljajte do karakteristične arome i zlatne boje, ne zaboravite miješati sat vremena, da kikiriki ne zagori.

2. Roztoplyuëmo u mikro-peći vershkov ulja, cool. Dodamo kakao prah i zucor, odlučno miksajući dok se zrnca brašna ne odvoje.

3. Poslat ćemo kikiriki u Verškovu masu, širimo se.

4. U maglu umutite jaja s vanilijom, fluffy i tsukr, dodajte još bobly, kako želite. Idemo dalje.

5. Narizaêmo promit jabuku s lijepim dijelovima i stavite ih na dno namazanog oblika.

6. Ulijte voće u pripremu tijesta, pečenje ravnomjerno rasporedite na vrhu.

7. Zapikaemo charlotte 35 khvilin na 185 stupnjeva.

8. Udaljeni oblik je manji od toga, poput pite okholone.

8. Charlotte s jabukama, cimetom i medom u tavi

Sastojci:

Tri jabuke;

150 grama bora;

200 g zucrua;

2 žlice. l. med;

Žlica paperja;

Cimet, vanilija;

Verškovo ulje;

Gorikhi za bajane.

Proces kuhanja:

1. Jabuka se očisti, izreže na male dijelove.

2. Jaja sa cimetom, vanilijom, medom i zukrom umutiti mikserom.

3. Dodaemo borosno, vimishuemo tísto.

4. Tepsiju namazati maslinovim uljem, dodati jabuku.

5. Napunite tijestom, pokrijte tavu poklopcem.

6. Kuhanje na slaboj vatri blizu vatre.

7. Stavite šarlotu na posudu, pažljivo je preokrenite, tako da bijeli vrh (koji praktički ne smije potonuti kada se peče u tavi) ostane ispod.

Šarlota s jabukama i cimetom - tajne i trikovi

Jabuka za charlotte može se pobijediti u bilo kojoj sorti: sladić, kiseli sladić. Ale slíd sjećanje, scho isti víd okus i aroma jabuke da položi okus gotove pite.

Možete izrezati jabuku za kuhanje, bilo na način koji vama odgovara i neka bude u obliku: s velikim lukovima, tankim ploškama, kockicama.

Voće možete stavljati bilo kojim redom: ispod tijesta, na tijesto, u sredinu ili pomiješano s tijestom.

Vjerojatnije je da će se cimet miješati s jabukama, ali prihvatljivo je i gornje namakanje i umiješano u tijesto.

Kremu od glavnih sastojaka, možete dodati apsolutno slične proizvode: voće (banane, kruške, breskve), bobičasto voće, grašak, sušeno voće.

Tortu možete ukrasiti i gutljajima: tučenim vrhovima, mlijekom koje zgusne | zgusne |, glazurom u prahu, čokoladnom glazurom, komadićima čokolade, listićima kokosa, izlomljenim tikvicama, svim vrstama graška, bijelom kremom, karamelom. Ako nema dovoljno granica, sve će ostati jer ste spremni za temeljito klasičnu šarlotu s jabukama i cimetom.

Pokrokovi recepti s fotografijom čudotvorne šarlote s jabukama i cimetom u pećnici, multicookeru, u tavi

Ocjena
recept

Sat
(min)

porcije
(škola)

Za 100 grama gotovog soja

4 gr.

2 gr.

u ugljikohidratima

174 kcal.

Opcija 1: Izvorni recept za charlotte s jabukama i cimetom

Jesensko raspoloženje tako mami u kuhinju, želim da izvedba bude tako mirisna, s notama jeseni - cimeta, kardamoma, vanilije, a onda ćemo cijelu obitelj pozvati za stol na domjenak i taj čaj. Dakle, sada biste se trebali nadahnuti takvim zadovoljstvom, predlažući ovogodišnje nastupe svima koji su bolno upoznati sa charlotteom, ali ne i s domorodcem.

Što radimo, recimo, ne brinite, sve je jednostavno i cool. Dajte poseban ton jabuci, karameliziranoj sprijeda s pikantnim cimetom, dodajte i malo limunove kore, pa čak i pospite našu šarlotu sjemenkama sezama - novo, au istom trenutku osjetite gušt, samo impresionirajte svojim gastronomskim ukusom.

Budući da ste zaintrigirani, razotkrijmo taj proces odjednom.

Sastojci:

• kokošja jaja - 4 kom .;
• zukor - 170 g;
• borosno - 100 g;
• limunova korica - 2 prstohvata;
• melena cimet - 1,5 žličice;
• jabuke - 2-3 kom .;
• vershkov maslac - 60 g;
• sezam - 2 žlice;
• oliya rese od grožđa - za maskiranje oblika.

Pokrokovy proces pripreme

Lagano tucite kokošja jaja, stavite zhovki i zucor u zdjelu u posudu za okrem - 130 grama.

Dakle, nakon što očistite jabuku, izrežite pulpu s malim komadićima. U tavu dodati maslac i cimet, skuhati jabuku i dodati.

Dalje, pidspati tsukrovy pisok, karamelizirati jabuka shmatochki 3-5 pera. Sljedećih sat vremena pospremite tavu s karamel čipsom od jabuke.

Okrenite se na zhovtkív, tucite ih s tsukrom za dodatni mikser - 3-4 pera, dok se zrna tsukra ne počnu raspadati.

Mlaznice iz miksera osušite i ponovno stavite na mikser. Bjelanjke stavite u suhu posudu, istucite ih do vrha - 4-6 žica - unesite tip vašeg miksera i bjelanjke.

Sada stavite tučene žovtke u tavu, dodajte dijelove tučenih vjeverica, dodajte ih urednim rukama, radeći na kolac - sve do zvijeri. Nakon traženja stotinu grama pšeničnog boroša, pa ih uredno i nježno utrljajte u tijesto.

Napravite oblik četke maslinovog grožđa. Ulijte tijesto u formu. Rasporedite karamel jabuku po vrhu tijesta i ulijte karamel, nasumce bacite par prstohvata limunove korice. Jabuka u troču da se utopi u tistu. Štap sa sezamom. Vipkati 20-25 pera na 180 stupnjeva.

Ugodan apetit!

Opcija 2: Shvidka charlotte s jabukama i cimetom u laganom kuhalu

50 sati
6 porcija
Proteini: 5
Masti: 3
Ugljikohidrati: 41
Kalorije: 213

Ovaj recept za začinjenu šarlotu još je jednostavniji. Pripremna faza traje manje od 10 pera; Broj sastojaka proponiran s ružmarinom za pripremu deserta u sporom kuhalu s posudom od 4,5 litara.

Sastojci:

• Mala jabuka - 4-5 kom.
• Okidač jaja - 4 kom.
• Tsukrovy písok - 1/5 kg
• Borosno pšenica -1/4 kg
• Gašena soda - 5 g
• Oliya za mazanje - 20 g.
• Nema dovoljno soli
• Cimet po ukusu

Kako kuhati shvidko charlotte s jabukama i cimetom:

U dublju zdjelu razbiti jaja, dodati zukor i mutiti mikserom dok ne popinje.

U masu dodamo sodu, cimet i prosijano u velikim obrocima. Zamyshuemo gusto, slične konzistencije masnom kiselom vrhnju.

Ogulite jabuke od resa, jezgre (koža se ne može oguliti). Narežemo ih na sitne kockice i odmah pomoću drvene kuhače ili lopatice stavljamo u tijesto.

Zdjela za zapikannya namazana je maslinovim uljem i lagano je ljepljiva s krvavim škripanjem. Vilivaemo tiho i uredno širi jogu.

Vipkaêmo pitu na način "Vipíchka" s rastezanjem od 40 pera.

Nakon završetka procesa kuhanja, ostavite Charlotte da se ohladi pokraj zdjele. Nakon 10-15 minuta mućenja, nježno prevucite desert. Prije posluživanja pitu možete ukrasiti ukrasnim dodacima ili rasporediti jabuke po površini slastice.

Opcija 3: Domaća šarlota s jabukama, cimetom i sirupom

1 godina
6 porcija
Proteini: 7
Masti: 4
Ugljikohidrati: 28
Kalorije: 173

U ovoj varijanti šarlote uživat će ljubitelji plavih slastica. Piríg izaći s dna i vídríznyaêtsya s guštom gusto. Sir može koristiti suho ili mokro. Tse ga položite ovisno o strukturi deserta koji želite uzeti.

Sastojci:

• Sir (mokro ili suho) - 1/3 kg
• Borosno pšenica - 100 g
• Okidač jaja - 4 kom.
• Oliya rozm'yakshena - 1/5 kg
• Srednja jabuka - 4-5 kom.
• Tsukrovy písok - 1/3 kg
• Cimet - 10 g.
• Soda - 1/2 žličice (vratiti s kamatama)

Yak kuhar - pokrokovy recept

Ružmarin tsukor u količini od 100 g s uljem ružmarina vershkovy dok se ne ukloni homogena masa.

Dodamo 100 g saharozne pisku, sav sir i dobro promiješamo. Možete mazati mikserom.

Vídokremlyuêmo vjeverice i žvakaće gume. Zbivaemo ih okremo sa 100 g saharoze pisku, koji je bio prepunjen, izlio yogo navpíl.

Jaje i Zhovtkova masa prema vražjem zmíshuêmo sa sirn. Gasimo soda otstom, dodaemo u sir. Prosíyane borosno uredno vtruchaêmo u ísto dijelove.

Miêmo i očistiti jabuke poput resica i srca (koža se ne može guliti). Voće narežemo na male kockice, ubacimo u tijesto.

Formu premažemo uljem (kasnije možete obložiti pek papirom), dodamo masu i proširimo je.

Ostavite u pećnici ¾ godine na indikaciji temperature 180-200C.

Otriman syrn charlotte s jabukama i cimetom možete ukrasiti zukrovyjem u prahu, kondenziranim mlijekom, čokoladnom glazurom, kokosovim pahuljicama ili graškom. Piríg se može poslužiti za stol s voćem, bobicama, bijelom kremom. Nema ograničenja za fantaziju!

Opcija 4: Šarlota od krušaka s jabukama i cimetom

50 sati
6 porcija
Proteini: 3
Masti: 2
Ugljikohidrati: 27
Kalorije: 135

Tradicionalni recept za desert može se promijeniti dodavanjem krušaka jabukama. Predstavljena varijanta pite također ima grašak. Voćni slad s čvrstom strukturom graška pretvara kolač u slani, ponavljani biskvit.

Sastojci:

• Borosno pšenica - 1/5 kg
• Tsukrovy písok - 1/5 kg
• Gašena soda - 5 g
• Vanilin - 5 g
• Okidač za jaja - 3 kom.
• Oliya meke konzistencije - 10 g
• Cimet - 10 g
• Jabuka - ½ kg
• Kruška - ½ kg
• Voćni liker - 10 ml.
• Dríbny goríkh - pivsklyanki
• Muscat Goríh - prstohvat
• Oliya abo krekeri za oblikovanje - 20 g.

Jaja se tuku mikserom dok se ne dobije pjenasta masa, pijuckamo kiseli pijesak, vanilin, nastavljamo mutiti još 4-5 šlagova.

Dodamo svu količinu cimeta, muškatni oraščić, gašeni sok i dobro ih umutimo.

Korak po korak, zgodno je, ono što tražite, zalijevanje tijesta pićem i ponovno mućkanje na niskoj razini.

Rízhemo vymit da oguljeno voće tanke skibochki, uredno vruchaêmo na zbite ísto.

Duboki oblik za pečenje premazan je maslinovim uljem i pričvršćen malom količinom gorishkiva.

Čvrsto se krećemo u obliku, rozpodílyaemo.

Peče se ljeti u pećnici na temperaturi od 180-200C.

Nakon toga, poput charlotte šibice, pažljivo premjestite pitu na široki tanjur, okrećući "izgorjeti sa sušenjem". Desert možete ukrasiti zukrovyjem u prahu ili ražnjićima voća.

Tajna šarlote od krušaka: guliti kruške od kore nije varto, ali je os preko jajca varto poboljšati - mi vas tučemo više nego vi njega, onda ćemo glancati biskvit.

Opcija 5: Medena šarlota s jabukama i cimetom u tavi

50 sati
6 porcija
Proteini: 3
Masti: 0,35
Ugljikohidrati: 59
Kalorije: 248

Kao buti, kao bez pećnice, ali ne usuđujete se probati mirisnu pitu? Pećnicu je jednostavno zamijeniti tavom. Kuhajte prije pripreme voćnog deserta s dodatkom meda. Užitak takve šarlote dočekat će vas i vaše goste.

Sastojci:

• Mala jabuka - 3 kom.
• Borosno pšenica - 1/5 kg
• Zukor - 1/5 kg
• Med - 10 g.
• Rozpušivač - 10 g
• Cimet - 10 g
• Vanilin na vrhu noža
• Oliya za mazanje - 20 g.

Kako kuhati - pokrokovy recept:

Jabuka je miêmo, čisto u obliku resa, jezgre i kožice, narizaemo njihove dijelove prosječne veličine

Uz pomoć miksera umutiti jaja, visipaemo tsukor, med, vaniliju i cimet.

Zmíshuêmo prosíyane borosho z fluffy i porcije sumísh u jajetu.

Tepsiju premažite maslinovim uljem, na dno stavite narezanu jabuku.

Na voće, stavimo ga na tijesto, i sve to pokrijemo kriškom.

Zalishaemo na slaboj vatri za 30 niti.

Viymaëmo pitu, scho viyshov, zí tave, okrećući vrhove joge na dno tanjura. U ovom rangu “shovaemo” iskrvarimo vrh koji se ovim načinom pripreme ne može izgubiti.

Svoje kreacije možete uljepšati posipanjem jedne od vrsta ukrasnog pudera ili samo šarlotu oblijepiti puderom. Možete popiti uz čaj, kavu, mlijeko, kompot ili sok - što vam duša prija!

Iznenaditi voljene osobe i goste različitim verzijama omiljene torte jednako je jednostavno. Desert je dobar za jelo s bobičastim voćem, možete dodati žlicu kakaa i malo boje. Umutite vrhove ili čokoladni mousse u šarlotu s jabukama i cimetom i natjerajte svoje kušače da zadovoljno zvižde!

Opcija 6: Klasična šarlota s jabukama i cimetom

Ime cijelog pudinga ima svoj klip u imenu žene Charlotte. Važno je da su sami stanovnici Engleske prethodno ispekli šarlotu. Najjednostavnija verzija pite u maglovitom Albionu bio je veliki bijeli kruh. Jogurt su namakali vinom, sirupom ili otopili pola litre maslaca i slagali u kuglice, pocrnjene svježim voćem i bobicama. Vihodiv tako svrstava hladan desert.

Pokušat ćemo ne samo pogoditi cijeli recept za najukusniji biskvit, već i maštati na temu, dodajući popis sastojaka i mijenjajući način pripreme pite.

Bez obzira na širinu šarlote posvuda, deki gospoda još nisu odabrala svoj omiljeni recept. Takav način ima tradicionalni način pripreme pite. Takav se desert peče od kiselih jabuka, najpoznatijih kao antonovka. Čudesna potrošnja slada i kiselosti - "rodzinka" klasičnog soja.

Sastojci za šarlotu s cimetom:

• Borosno pšenica - ¼ kg
• Pileće jaje - 3 kom.
• Male jabuke - 6-7 kom.
• Tsukrovy písok - neprobojna boca
• Soda - 2 g.
• Cimet - 10 g.
• Oliya za mazanje - 20 g.

Pokrokovy recept za charlotte s jabukama i cimetom:

Vídokremlyuêmo vjeverice víd zhovtkív.

Tukli smo bjelančevine od krvavog škripa do sočnosti ljutog udarca.

Do masi, koji wiyshla, domíshuêmo zhovtki, soda i pros_yane borosno.

Jabuku narežemo na komade u obliku peciva, stavimo na dno oblika, pa lagano posipamo cimetom.

Vilivayemo tísto na jabuci, rozrivnyuemo.

Ostaviti godinu dana u pećnici zagrijanoj na 200C.

U takvoj varijanti šarlote s jabukama i cimetom mogu biti zamjenske poput velikih komadića voća, tako da se jabuka zdrobi, kao nakon kuhanja pite, ljute se na tijesto. U ostatku dana desert izlazi suh - prije posluživanja bolje ga je preliti vrhnjem ili pustiti vrhove van.

Mogu se nastaviti unedogled i tu je sva ljepota! Pa, što možete reći o stovídsotkovy piti za užitak, za strukturu i za minimalno umrljani sat za pripremu joge

Ova varijanta šarlote s jabukama i cimetom ničim ne odustaje svojim protivnicima, treba li odustati od nje? Neophodno je razbacivati ​​se)) Tsim nešto mi odjednom i bacite se na posao, stavite pregače i dođite pljuskati!

Potreban:

• borosno - 250 gr.,
• rozpushuvach - 1 žličica
• med - 1 žlica.
• síl - štipati.
• jaja - 3 kom.,
• zukor - 150 gr.
• Melena cimet - 1 žličica bez girke.
• jabuke - 5 srednjih komada.

Chodo med - ne možete dodati yogo, a zukor zbíshiti do 200 grama. Ale s medom, dobio sam novi okus okusa, a taj cimet je tako ljubazno uzet u "puhanje"))

Charlotte s cimetom recept:

Driedzhovy pita s jabukama i sirupom Proljetna pita s jabukama Švidki i slani kolač Pita od jabuka na kefiru Pita od jabuka nashvidkuruch