Pampushki na kefiru izgledaju mekano i dno za užitak. Takva vipíchka evocira toplinu bakinih ruku. A možete ih kuhati i u tavi i u pećnici. Uđimo u djetinjarije i razmazimo svoje najdraže slanim krafnama. A naši recepti pomoći će vam da zaoštrite ovaj nespretni kulinarski proces.

Kako kuhati krafne na kefiru, možda, znate, skin gentleman, čak i ako želite priskočiti u pomoć, ako je potrebno slano i swishy klevetati cijelu obitelj. Međutim, nećemo nagađati stvarne nijanse ovog kulinarskog procesa:

• Da bi pampushki izgledali ukusno, a ne ravni, stanjite se ne tanje od 1 cm.
• Podmazati pampushki je potrebno na velikom broju maslina: smrad je kriv za doslovno plivanje u novom, a pritom ne strši sa stranica tave koja je njezino dno.
• U podlogu za pampushku, u općem redoslijedu, dodajte kiseli pisok, mirisi smrada zadržavaju svoj oblik i zasiću boju granata u procesu razmazivanja.
• Da biste tijestu dali pishnot, možete ga unijeti u novu krupicu.
• Pečenim maslinama potrebno je dodati praznine. Tada možete biti sigurni da je u sredini pržena.
• Tako da su pampuške dugo bile mekane, namažite ih nakon termičke obrade pročišćenom vodom.

Bilješka! Sob pampushkas bili su povitryanymi i mekani, unesite nekoliko plamenika na tijesto. U procesu mazanja ili kuhanja, alkohol ispari, a zdravlje će biti manje za užitak.

Pampushki na kefiru: recept s fotografijom

Pogledajmo tradicionalni način pripreme krafni. Recept za ovo je jednostavan, a cijeli proces vam neće oduzeti puno vremena. Pampushki na kefiru u tavi izgledaju mekano i mirisno. Golovne - pravilno miješati temeljac.

Bilješka! Birajte kefir s velikom količinom masti, pa će pampuške biti dobre.

Zaliha:

• 1,5 sv. kefir;
• jaje;
• 4 žlice. l. krvavi škripa;
• snaga;
• vanilija;
• 3-4 sv. borosna;
• ½ žličice sodi;
• 1 sv. olíí očišćen rosan.

Kuhanje:

Molim! Pampushke se drobe kao sladić za desert, pa ih pijte, poslužite uz glavna jela s različitim umacima.

Naime slane i mekane krafne

Predlažemo još jedan recept za pitu na kefiru u tavi. Smrad će postati čudesni dodaci u podne do čaja. A ako pampushkas date neprirodan oblik, onda će u istom pogledu slinky teći.

Zaliha:

• 200 ml kefira;
• 100 ml kiselog vrhnja;
• 2-3 jaja;
• 2-3 žlice. l. maslinovo ulje za tijesto + za mast;
• ½ st. krvavi škripa;
• 2 žličice sol;
• vanilija;
• limun;
• 1,5-2 žlice. boroshn.

Kuhanje:

Parfemske mirisne krafne

Bagato mister sip pampushki na kefiru u pećnici. Smrad je manje kaloričan, oskolki nisu namazani velikom količinom maslina.

Poštovanje! Takvi pampuški mogu se spasiti s dugim danom. U isto vrijeme, vipíchka postaje preplavljena mekom i ukusnom.

Zaliha:

• 600 g borošena;
• 500 ml kefira;
• jaje;
• ½ st. krvavi škripa;
• 100 g margarina;
• ½ žličice sodi;
• snaga;
• 1,5 sv. l. rafinirano maslinovo ulje.

Kuhanje:

Molim! Možete dati najbolji pampushkas vishukany užitak uz pomoć tvrdih sorti sirupa. Napravite tijesto za pampuške po klasičnom receptu, ali samo skratite količinu tikvica i ne dodajte vanilin. Dodajte više detalja u središte praznina i ostružite rubove. I onda mažite krafne onako kako znate.

Okrugla i pahuljasta peciva, mekana i ukusna peciva s razlogom su odnijela naziv pampuški.

Smrad su, pojedinačno, bile prednje strane ili prototipovi današnjih piroški: ako se kuhaju, tada nadjev (prikannya) jednostavno ide uz tijesto i ne zahtijeva posebno oblikovanje pite.

Pampuške se mogu koristiti kao zamjena za odličan kruh - čak ih poslužite prije rijeke uz juhe, boršč, ukrase. Ukusan smrad koji jako okrema strava.

Porozno je i tiho u sredini, tanko i zlatno zrno do zvijeri - tse krafne.

Pampushki na kefiru razmazani u tavi - glavna načela kuhanja

Nasampered, potrebno je zamijesiti zdravo tijesto bez kvasca. Yogo obov'yazkoví komponente - borosno, kefir, soda, tsukor i sil. Procjena nije navedena. Zavdyaki kefir, soda, nakon što je konzumirao sredinu u kiselom, odmah je reagirao, nije ga potrebno ugasiti.

Ostavimo na toplom, inače će u sljedećih sat vremena namazana pampuška potonuti na dno, zalijepiti se i izgorjeti.

Zvučite u jelo i dodajte jaja, ali možete i bez njih.

Okus pishoka za mokrenje je kiselo vrhnje, mlijeko, olija, vanilin.

Smrad se može koristiti s prikannyam - dodatkom od povrća ili mesa, poput stavljanja u virib prije kuhanja. Čak i slani pampuški, pripremljeni sa zamjenskim syrahom.

Spremno za suho širenje do promjera od otprilike 10-12 cm i pol centimetra. U obliku boce podijeljen je na krigle.

Razmažite krafne na dva p'yat khvilin sa strane kože. Kuglica ulja postaje blizu 2,5 centimetra. Prije kuhanja, tava s masnoćom mora biti zagrijana.

Recept 1. Pampushki na kefiru razmazani u klasičnoj tavi

Pampuški uspješno zamjenjuju kruh, djelići njihovog okusa su neponovljivi, lagani i svježi.

Sastojci:

375 g borošena;

Tretina šalice kefira je mast;

Šest l. Umjetnost. sonyashnikova olíí̈;

0,150 l vode;

jedan l. Umjetnost. tikvica;

Soda na vrh žličice;

jedan l. sati soli;

L. sv. plamenici.

Način kuhanja:

Stavimo pros_yane borosno u duboku zdjelu. Posolite, dodajte zukor i sodu. Sve je pomiješano, ali komponente su jednake.

Pripremite još jednu posudu. Ima vodu i ulje. Dodati kefir i promiješati.

Uzet ćemo plamenik, a ja ću sve pažljivo i rijetko obnoviti žlicom.

U zdjelu s rijetkim skladištima, korak po korak, dodaju se dvije-tri žlice, pomiješane s ostalim sastojcima. Skuhajmo tijesto.

Ako su prsa prevelika, premjestimo ih na pobrašnjenu dasku i razradimo rukom. Tako je tiho, sve dok se ne prestane lijepiti za dlanove i postane snažno.

Medenjak se prebacuje u red posuđa, pokriva ručnikom i stavlja u blizini male kuhinje. Zaboravite na novu na četvrt godine.

Na dno tave ulijte ulje i pustite da se zagrije.

Rozkachaemo tiho i viruzhemo s kalupom ili bocom pishki promjera koji nam je potreban. Probodemo vilicom dva-tri.

Pampuške treba pažljivo staviti u tavu sa zagorenim maslinama. Ne mažu se više od dva pera sa strane kože.

Mirisna trava se prebaci na tanjur s papirnatim servletom i ručnikom.

Vibriranje kože vodenom pampuškom.

Recept 2

Syrni sladne krafne za ukrašavanje čin tea chi kava. Večeri u njima vjerojatnije će nestati - uostalom, smrad je nesiguran za struk.

Sastojci:

275 gr. borosna;

400 gr. (9%) sira;

Tretina šalica kefira (3,2%);

Žličica kiselog vrhnja;

jedno jaje;

Dvi l. Umjetnost. grupi-griz;

5 l. Umjetnost. krvavi škripa;

75 gr. sonyashnikova olíí̈;

Dribka sodi.

Način kuhanja:

Gospodin je gumiran, vikoristovuyuchi za ovo sito tu žlicu.

U zdjelu smo razmutili jaje. Lagano pomiješajte jogu sa sodom, maslinovim uljem, pavlakom, zukrom, kefirom i grizom. Otriman sumish može stajati blizu pvgodini.

Dodajmo malo sira u to, a onda ćemo se zaglaviti. Osjećamo se tiho.

Masu isjecimo na šest dijelova. Vilipimo s kožom syrn pampushki. Proboli smo ih vilicom na tri mjesta.

Pečenje krafni u loncu na vrućem maslinovom ulju.

Za konačnu pripremu hrane od kože potrebno je ispeći pet pera sa strane kože. Zatim možete prebaciti ukusnu travu na tanjur i preliti je kiselim sirupom ili kiselim vrhnjem.

Recept 3

Jednostavne, popularne u svijetu krafne od sladića za ukrašavanje doma ili prijateljskih druženja. Smrad proriče sudbinu, baba je za to mnogo sudbine spremala.

Sastojci:

0,25 ml kefira;

1½ boca borosne;

Dva su jaja mala;

Soda - na vrhu noža;

žličica rozpušuvača;

Dva trila soli;

0,1 kg tikvica;

Paket zucrua od vanilije.

Način kuhanja:

Zamis test pochnem z od onoga što pitamo gradski. Dodamo sodu, namažemo i namažemo.

U okremíy mistsi, jaja se razbijaju i tuku. Vsipayemo snagu, vanilla zucor i sjajno. Ulijte kefir i sve promiješajte.

Na žlicu dodajte rijetke sastojke brašno | boroshno | i korak po korak pripremiti meko.

Romíshuêmo samo sa žlicom. Ako postane gusto, nastavit ću s radom rukom na dasci.

Nakon toga, čim budete spremni, možete ga uzgajati stolicom za ljuljanje do 7-10 mm.

Narizaemo u kuhinji. Na koži robimo, chotiri su se dizali, tako da su pampuške u gotovom izgledu bile slične kviti.

Strushuyemo višak borosna i zavantazhuyemo u zagrijanom ulju. Mažite sa strane kože duž hvilini tri.

Recept 4

Jednostavan recept za slane krafne na kefiru, razmazane u tavi. Vaza s omiljenim džemovima dobar je način da upotpunite jelo i pretvorite zalogaje u šarmantan obrok.

Sastojci:

Jedan sv. l. kiselo vrhnje;

0,25 l kefira;

Par prstohvata soli;

Soda - l. sati;

jedno jaje;

Tsukorok - šest žlica čl.;

Oliya - dvije žlice;

Esencija vanilije - dva grama;

0,45 kg borošna;

Dvi l. Umjetnost. limunova korica;

Način kuhanja:

U zdjelu ulijemo bocu kefira, dodamo kiselo vrhnje, soda i promiješamo. Sumísh je kriv za papalinu pera.

U zdjelu miksera umutimo jaje. Ovdje dodamo vanilin, ulijemo maslinovo ulje, svu snagu i tsukor. Sastojci se tuku i premještaju umjesto miksera u duboku posudu.

Vsipayemo brašno | borosno | i dodajte limunovu koricu. Bacimo se na miješanje tijesta.

Pijuckajte na boroshnoy površini stola. Rozkochuêmo tiho sa stolicom za ljuljanje do širine pivcm. Za pomoć fíl_zhanki virízaêmo šalice.

Na koži ima šest ogrebotina, sredina je ispunjena cjelinom.

Na dobar način, koristite ulje za krafne i mažite ih dok površina ne postane zlatna. Vatra može biti srednja.

Pampuške vivantagemo na prilog. Íx možete zalijevati varnyam.

Recept 5

Nezvichayny pampushki raduju se sočno i ukusno. Za obid i porez možeš se spremati s vrhnjem kao trava prijatelju.

Sastojci:

Pivkilogram bijelog kupusa;

usjev Pivuchka;

100 ml kefira;

Tri šalice borosne;

Svježi sezam;

100 UAH oliya vershkovy.

Način kuhanja:

Kuhanje u sredini shatkívnitsí kupus. Stavili smo u zdjelu.

Usitnite dribno krip.

Izbacimo petnaest kupusa od zelenila na zbroj vershkovy taroslina. Posolite i promiješajte. Na zatvorenom gledanju, više bogohuljenja se gasi za tri. Pustimo vatru i vidimo kupus s urodom na peći.

Nakon toga, kako je povrće postalo toplo, mljevemo ga uz pomoć miješalice u pire krumpir.

Zbroj povrća obrišemo kroz sito.

Dodaemo rozm'yakshene ulje, jaje i kefir. Sve je relativno izmiješano.

At êmníst z íngredíêntami prosíyuêmo borosno. Zamísiti m'yake tísto je ostavljeno.

Rozkochuêmo ljulja sloj tovshchina u pet centimetara.

Kako bismo vidjeli kuhinju, koristimo bocu.

Podmažite na tavi na poseban način. Za hvilinu pred kraj popijte s jedne strane susamom.

Recept 6. Pampushki na kefiru namazani u tavi s čokoladnim umakom

Divno je, zdravo, ne kuhajte takve krafne, smrad luta bez traga za stolom za liječenje bogohuljenja!

Sastojci:

580 gr. borosna;

Pola šalice (250 grama) toplog mlijeka i kefira;

Pivsklyanka Olíí Sonyashnikova;

60 gr. tikvica;

jedan l. Umjetnost. prašak za pecivo;

Dribka vanilija;

Pola žličice. morska sol;

Pijte tamnu čokoladu.

Način kuhanja:

Prosíyane ranije borosho pomiješan s vanilinom.

Vsipayemo prašak za pecivo, jako i zukor.

Zapalimo mlijeko i otopimo čokoladu.

Ulijte Sonyashnikov oliya i kefir.

Sve se izmiješa i doda u suhu masu suhih sastojaka. Nije potrebno sve jednom puniti, već iznutrice, miješajući buduće tijesto.

Stil ili daska se pokrije tankom kuglom borosne. Tiho prelazimo na njega i rukama ga joge dovodimo u punu spremnost.

Razkochuêmo tísto na centimetar debljine. Bocom, ili oblikom, zgnječimo krigle.

Vídklademo ih na pívgodini i prikriemo ručnikom. Pampushki za cijeli sat porast i povećanje obsyaz.

Premazati ružinim uljem dok ne porumeni na površini.

Recept 7. Pampushki na kefir razmazan u tavi

Postoji veliki broj jaja za izradu pampuški s djelima hrane i okusa.

Sastojci:

Pivlitra kefir;

Vrećica paperja;

Boca tsukru;

pet jaja;

Ova čaša je borošna;

0,1 kg maslinovog ulja;

Pola žličice soli i sode;

9 gr. vanilija zucru.

Način kuhanja:

Vilivayemo kefir u zdjelu i gutljaj sode. Pomiješajte žlicom.

U veću zdjelu umutimo jaja, stavimo vaniliju i slani zucor, jako i tučemo mikserom dok se ne pojavi trnčić.

Ulijte maslinovo ulje i kefir s gašenom sodom. Brkovi rozmíshuêmo.

Bacimo ga na borosnu rozpushuvach i izmiješamo. Počinjemo dodavati iznutrice u velikom iznosu.

Ako se pogorša, tijesto nastavljamo raditi na dasci s veprom.

Spremni smo pripremiti gotovo piće za khvilin četrdeset ispod ručnika ili plívkoy.

Rozkochuêmo tísto i virízaêmo krafne. Popravljivo je vrućim uljem namazati dvije-tri dlake sa strane kože.

Pampushki na kefiru razmazani u tavi - lukavi i šareni

Nemojte varto previše tanko rozkochuvat tísto, inače će pampushki biti ravni i neukrašeni.

Kuglica maslaca u loncu za ravnomjerno prženje soja trebala bi postati blizu 2,5 cm. Virobam se ne može zalijepiti za dno i stijenke posude.

Kako bi pampuške poprimile oblik nakon mazanja, u prošlosti je potrebno dodati tsukor. Vino će se odvojiti na borošnji, a jedan sat će se gornja kugla trave karmelizirati i prekriti rumenom prugom. Ona sama će spasiti okrugli oblik pampuške.

Strava neće biti sirotica u sredini, kao da je ulje dobro za pržiti.

Nećete biti ravni i ravni ako u tijesto dodate manu.

Da krafne ne budu gume, u tijesto ulijte plamenik ili alkohol. Alkohol ispod sata obsmazhuvannya počinje kuhati, i ispija se iznova i iznova. Kao rezultat toga, pampushka izlazi m'yaka.

Sob jaje nije bajato, jelo je spremno za polivanje vodom.

Nemoguće je podmazati pampushki s shvidkom, tako da ih je nemoguće lišiti, a da se ne vidi.

Sadržaj kalorija: nije prikazano
Sat kuhanja: Nije specificirano

Odavno nisam ništa bolje skuhao za svoj kohanih. Bilo je revizija na robotu, a nakon povratka kući jednostavno nisam izgubio snagu. Ali sada je sve gotovo i sada mogu nadoknaditi izgubljeno vrijeme i razmaziti svoj kohanih sladom. Vraćajući se kući na posao, pomislio sam, što da skuham za svoje kućanstvo? Prolazeći kroz tržnicu, tapšala je baku, kao da prodaje domaće mlijeko, a ona je pokušavala kupiti teglu od tri litre. A onda sam se dosjetio kako usrećiti svoj kohanih - očito, slanu pampušku s medom i dječačkim mlijekom.
Znate, moguće je kuhati apsolutno kao osoba, teže je boriti se da nije suho, ale, nije manje, krafne izlaze još mekše, slanije i slanije. Ja ću ih pržiti u tavi, ali možete ih kuhati.
Za pripremu ovog obroka potreban je jogijski kefir, bio on masni ili nemasni, te soda. Vrlo zavdyaki í̈y, pampushki i izaći mekan i povítryany. Dakle, raja i vi razmazite svoje slane krafne na kefiru, podmazane u tavi. Kako ih pripremiti, reći ću vam odmah.

Sastojci:
- 1 boca kefira,
- 2,5 boce borosne,
- ½ žličice soli,
- 2 žlice saharoze pisku,
- ½ žličice sode,
- 3 žlice maslinovog ulja.

Recept s fotografijom Pokrokovo:

Ulijte kefir u posebnu zdjelu.




Dodajte sve sipki proizvode: snagu, zukrovy pisok, soda. Želim reći da nije potrebno ugasiti sodu s otstom.














Znojimo se kroz posebno kuhinjsko sito i pitajmo borosno.




Dobro vimísiti ísto. Ulijte u kíntsi olíyu. Još jednom promiješajte. Napunite yogo za 20 pera, uvijen grubom plívkoy.




Na čelik stavimo tijesto, koje će prekriti ulje.
Rasti iz vrećice tijesta. Zaljuljajte kožu s njih silikonskom ili veličanstvenom drvenom stolicom za ljuljanje.




Prije govora, ekspanzija budućih pampuški može biti apsolutno takva, na primjer, trebao bih, ako je smrad velikog promjera, onda ćemo ga dobro oznojiti.
Podmažite krafne.










Probajte i slano

Dobar dan, doby, shanovní prijatelji i gosti stranice.

Želim propagirati vaše poštovanje prema osovini gospodina pampuškog. Njihova priprema ne zahtijeva puno proizvoda, snage i vremena.

Počet ću pripremati tijesto iz činjenice da sam natrij na velikoj trećini tvrdog sira. Syrah može primiti oko boce.

Natočit ću bocu kefira dok gospodine. Imam uobičajeni kefir od 2,5% masti.

Prethodne sastojke pomiješam i obilato dodam kako tražim. Dodat ću jednu po jednu bocu i promiješati.

Zatim ću korak po korak dodavati borosno i puštati prsa tijesta.

Sam ću oblikovati svoje krafne. U sredini ću probati diročku. Ne pokušavam stvoriti idealan oblik, tako da će pampuške biti veće. Taj gospodin iz tistija ne dopušta mu da odraste i postane savršeno ravnopravan.

Sirne krafne namazati u tavi na maslinovom ulju. Podmažite potrebu na maloj vatri pod krovom. To je važno.

Mazat ću ga sa strane kože cijeli sat ispod pokrivača. Kako bih skinuo višak masnoće, krafne na klipu stavljam na papirnati ubrus, a zatim na tanjur.

Sirn pampushki deyno mayut sirny sir. Bogat okus, porozna konzistencija. Kod muškarca zgodnog izgleda, otac je povučen. Ukusan je kao vruć, pa izgleda kao hladan. Takve krafne čudesno idu uz šalicu vrućeg cavija od sladića za međuobrok i uz juhu za ručak.

Opis:Želim vam propagirati recept za slane špric krafne koje je jednostavno nemoguće pojesti dok sve ne izlete s tanjura. Moj muškarac mora voljeti sirnu vipíchku, a ja volim yogo! Stoga je ovaj recept moj voznannya za novog svetog čovjeka unaprijed)

Sat kuhanja: 90 hwilin

Svrha:

Za djecu
Natjecateljski recepti:
Natjecanje "Kulinarsko znanje na kohanni"

Na posudbu
Na obid
U podne
Za večeru

Sastojci za Sirn Pampushki:

• Drízhdzhi (suhi Saf - trenutak) - 11 g
• Borosno pšenica - 450 g
• Oliya Vershkove - 250 g
• Kiselo vrhnje - 200 g
• Hard Sir - 100 g
• Snaga - 1 žličica.
• Zhovtok jaje (za razmazivanje) - 1 kom.

Recept "Sirni pampushki":

Kod zdjele pitaj borosno i zamijesi jogo sa suhim kvascem Saf - moment i glupo

Ohlađeni maslac naribajte na ribež u zdjelu s borošom

Samljeti sve k vragu

Pripremite kiselo vrhnje, a sir naribajte na dribniy | mliječno |

Sir i kiselo vrhnje dodati |dodati | na masnu - boroshnyanoy krykhti i zamísiti ísto.

Tisto rozkotity u sloju zavtovshki 1 cm,

Stavimo ga u kuvertu. Opet ću rastati i opet sastaviti. Ostavite tijesto na toplom mjestu za 40 pera.

Spremni za presavijanje u sloj zavtovshke od 2 cm i formiranje pampushka vir_zati. Pa k'o pampuški - znanje u kohannu, švrljah u formi na pogled srca.

Deco posipati boroshnoy, pampushki i razbio njihov tukli žumanjak.