फूड केक के साथ सूफले केक। सर, सरनी क्रीम और सिर्नी सूफले के साथ Pіsochny केक। ब्लू सूफले और मुरब्बा के साथ सैंडविच केक

साइट पर वितरित

संपादकों की पसंद:

विज्ञापन देना

वास्तव में, यह अनमोल निचली मिठाई है, इससे पहले, बदबू अधिक स्वादिष्ट रूप से सजाई गई लगती है, लेकिन साथ ही, बदबू अधिक समृद्ध, कम खट्टी, कम नद्यपान होती है, जो जीवंत केक से बनी होती है, जैसे कि वे मोटी क्रीम के साथ लिप्त होती हैं। सूफले केक की रेसिपी अलग हैं। कन्फेक्शनरी किस्म को बिस्किट बेस के साथ या बिना तैयार किया जा सकता है, मुख्य तत्व के विभिन्न संशोधन हैं - वाइन ब्लूबेरी, चॉकलेट, फ्रूटी, यागिडनिम, वर्शकोविम हो सकती है।

व्यंजनों में पांच सबसे आम विचित्र सामग्री:

आप प्रस्तुति के बारे में और क्या कह सकते हैं - केक को सजाते हुए, आप डिजाइन में महत्वपूर्ण लेखक की विविधताओं की संख्या, मिठाई की मौलिकता और इसकी विशिष्टता को कैसे सुदृढ़ कर सकते हैं, जान सकते हैं। विकोरिस्ट को अलंकृत करने के लिए, जेली या पीटा हुआ टॉप के साथ फल, जामुन और चॉकलेट के टुकड़े परोसे जाते हैं, और छोटे चेस्टिस और भी अधिक स्वादिष्ट लगते हैं। इस रैंक में, घास न केवल चमत्कारी स्वाद के राहुनोक के लिए, बल्कि सिसवी प्रस्तुति के ज़ावद्यकी के लिए भी आत्माओं को उठाती है।

सैंडविच केक हमारे बीच उतने लोकप्रिय नहीं हैं। हम सभी को बिस्कुट बेक और कपकेक पसंद होते हैं। हम इसे तैयार पत्ते के आटे या शहद केक के साथ मिलाना पसंद करते हैं। और धुरी pisochne tіsto gotuєmo एक घर ओवन के लिए सभी तरह से। अले क्यों? Adzhe pіsochny केक एक भोजन बिस्कुट या एक कुरकुरे पफ के लिए स्पाइसीयर नहीं annitrohi हो सकता है। विशेष रूप से, अगर पनीर के साथ एक पेसोचनी केक होगा: पनीर भरने के साथ या पनीर क्रीम के साथ। उसी शब्द से, हम अपनी क्षमा को सही करते हैं, एक नुस्खा चुनते हैं और एक बकाइन केक तैयार करते हैं।

मेरिंग्यू के साथ पिसोचनो-बकाइन केक

पनीर और मेरिंग्यू के साथ एक दिलकश केक भी। यदि आप नहीं जानते हैं, तो मेरिंग्यू पके हुए मेरिंग्यू की तरह है, जैसे यह एक दृढ़ और नाजुक ध्वनि के साथ और बीच में नरम और मीठा निकलता है। मेरिंग्यूज़ को सूखे आटे की तरह पकने के लिए रिंग करें। अली मील विद यू विकोरिस्टोवुमो मेरिंग्यू केक के लिए सर के साथ।

सामग्री:

3 अंडे;
1 अंडा;
200 ग्राम कम वसा वाले सिराह;
125 ग्राम मक्खन;
ज़ुक्रू के 4 बड़े चम्मच;
1 फ्लास्क बोरोस्ना है;
1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
2 चम्मच नींबू का रस;
1 चम्मच वेनिला ज़ुक्रू;
2 टेबल स्पून कर्कम।

खाना बनाना:

हम तले हुए अंडे के कटोरे में डालते हैं, नरम मार्जरीन या मक्खन डालते हैं, विसिपैमो त्सुकोर और सब कुछ सफेद रंग में रगड़ते हैं। अब हम बोरोसो और बेकिंग पाउडर के योग में 2 चम्मच नींबू का रस मिला सकते हैं। एक ही स्टेन के लिए ध्यान से peremіshuєmo tіsto। हम इसे फॉर्म में डालते हैं और इसे 180-200 डिग्री के तापमान के लिए ओवन के पीछे वीआईपी पर सेट करते हैं।

एक घंटे के लिए, हम सर को एक कटोरे में रखते हैं, इसे एक पूरे अंडे से तोड़ते हैं, वेनिला ज़ुकोर, दो बड़े चम्मच ज़ुक्रोवी पिस्कू डालते हैं और सब कुछ अच्छी तरह से मला जाता है। उन्होंने हमें पिस्कोनी केक पर द्रव्यमान डालने की आवश्यकता दी, ताकि हम सोना शुरू कर सकें। Tse maє statisya khvilin पंद्रह से उसके बाद, जैसा कि हम ओवन में फॉर्म डालते हैं। ओत्ज़े, हम केक पर सायरन मसू डालते हैं, और हम केक को और दस बार विपटी करना जारी रखते हैं। पूरे घंटे के दौरान, सिरिंजिक बॉल इकट्ठा हो सकती है, और केक का शीर्ष चमकदार हो जाता है।

अब हमें मेरिंग्यू को पीसना है। इसके लिए, अंडे की सफेदी को मिट्जना में मोटा-मोटा फेंटें, और फिर उनमें तीन बड़े चम्मच चिकन पिस्का मिलाएं और सब कुछ एक समान, समान द्रव्यमान में पीटा जाता है। अगर नीली गेंद चमकदार हो जाती है, तो मैं केक को फिर से ओवन से निकालूंगा और तीसरी सफेद गेंद डालूंगा। हम ओवन में तापमान को 150 डिग्री तक बदलते हैं और इसकी जांच करते हैं, अगर सफेद धारियाँ हैं। यदि आपके ओवन में संवहन कार्य है, तो इस मोड में सफेद उबाल लें।

हमने तैयार केक को ठंडा होने दिया, और फिर इसे आकार से बाहर आने दिया। इस तरह के सीरियन केक को किसी अन्य अतिरिक्त अलंकरण की आवश्यकता नहीं होती है। Vtіm, आप योगो को tsukrovy पाउडर या चॉकलेट शेविंग्स के साथ घूंट सकते हैं।

ब्लू सूफले और मुरब्बा के साथ सैंडविच केक

सामग्री:

बोरोशनो - 2 गैर-पाउडर फ्लास्क;
वर्शकोव तेल - आधा पैक;
अंडे - 2 टुकड़े;
त्सुक्रोवी पेसोक - 3 बड़े चम्मच।

सूफले के लिए:

सर (9 प्रतिशत से कम वसा नहीं) - 750 ग्राम;
दूध - 1 बोतल;
सबसे ऊपर - आधा बोतल;
त्सुक्रोवी पेसोक - 1 बोतल;
पानी - एक चौथाई बोतल;
जिलेटिन - 20 ग्राम;
आधा नींबू;
संतरा।

अलंकरण के लिए:

मुरब्बा - 100 ग्राम;
ताजा या डिब्बाबंद फल और जामुन।

खाना बनाना:

गेहूँ एक कटोरी में borosno pros_yuєmo है और zmіshuєmo s| चीख़ चीख़। हम एक borosto rozm'yakshene vershkov तेल पर तेल डालते हैं और अपने हाथों से सब कुछ तब तक रगड़ते हैं जब तक कि मोटे rozsipchastoy masi निकल न जाए। उसके बाद, दो अंडे जोड़े जाते हैं, और ज़मीश्यू अधिक चिकना और गाढ़ा होता है, क्योंकि इसे एक वर्ष के लिए रेफ्रिजरेटर में ले जाया जाता है।

एक साल के लिए, हम ओवन को चालू करते हैं और इसे 180 डिग्री तक गर्म होने देते हैं। एक पतली परत के साथ znimny पक्षों के साथ फार्म के व्यास के साथ अच्छी तरह से चपटा, इस परत को फॉर्म के नीचे रखें और केक को ओवन में डाल दें, dep_kaєmo yogo हल्के सुनहरे रंग में। तैयार केक को सीधे सांचे में पहुँचा जा सकता है, और साथ ही हम सूफले भी तैयार करेंगे।

जिलेटिन को पाउच पर बताए गए अनुपात के अनुसार भिगोएँ। एक संतरे से Vitiskaєmo सिक, और एक नींबू से हम ज़ेस्ट (सूखे टेरोचत्सी पर) लेते हैं। एक बाउल में सिराह, खट्टा क्रीम, लेमन जेस्ट, ज़ूकोर और झुर्रीदार संतरे का रस और टॉप्स डालें। हम सब कुछ एक साथ एक द्रव्यमान में मिलाते हैं, और फिर हम इसे मिक्सर की मदद से पेशाब के बिंदु तक हराते हैं। दूध उबालें। सूजे हुए जिलेटिन को पानी के स्नान में घोलकर गर्म दूध में मिलाया जाता है। यदि आप ट्रोही ओखोलोन का योग करते हैं, तो सिर्नू सुमिश में डालें। केक के रूप में, हम एक और गेंद के साथ द्रव्यमान जोड़ते हैं, ध्यान से खोलते हैं और रेफ्रिजरेटर में फॉर्म को तब तक साफ करते हैं जब तक कि पनीर सूफले पूरी तरह से जम न जाए।

तैयार केक को मुरब्बा और ताजे फलों से सजाया गया है। इस मुरब्बा के लिए, हम इसे एक सॉस पैन में डालते हैं और इसे तब तक जाने देते हैं जब तक कि मैं शायद ही कभी पानी के स्नान में खड़ा न हो जाऊं। हम पनीर की शीर्ष गेंद को दुर्लभ मुरब्बा के साथ डालते हैं, और जानवर के लिए ताजा या डिब्बाबंद जामुन और (या) फल डालते हैं।

रेत और बकाइन केक "अफ्रीका"

सामग्री:

बोरोशनो - 2 बोतल गर्म पानी;
ज़ुकोर - 1 नॉनपोवना फ्लास्क;
वर्शकोव तेल - 200 ग्राम;
टमाटर का पेस्ट - 6 बड़े चम्मच;
अंडे - 2 टुकड़े;
बेकिंग पाउडर - 1 पाउच।

क्रीम के लिए:

सर - 400 ग्राम;
खट्टा क्रीम 30% वसा - 200 ग्राम;
गाढ़ा दूध - 10 बड़े चम्मच;
ओलिया वर्शकोव - 200 ग्राम।

अलंकरण के लिए:

1 चॉकलेट बार (100 ग्राम)।

खाना बनाना:

हम एक कटोरे में अंडे तोड़ते हैं, पूरे ज़ूकोर को लटकाते हैं और अंडे और ज़ुकर योग को एक सफेद मांस में हरा देते हैं। वर्शकोव तेल | तेल | चलो गरम करें और ठंडा करें, और फिर हम फेंटे हुए अंडे का एक कटोरा डालेंगे। हम टमाटर का पेस्ट, विसिपैमो बेकिंग पाउडर डालते हैं और इसे बोरोस्नो कहते हैं। रेफ्रिजरेटर में pіvgodini पर Zamіshuєmo m'yake pіsochne tіsto, yak potіm zabiraemo।

30 क्विल के बाद, इसे 5 बराबर भागों में विभाजित करने के लिए पर्याप्त है। त्वचा का हिस्सा एक पतली परत में rozkochuєmo है और शीट पर vipіkaєmo है, जो बेकर के कागज से ढका हुआ है। ओवन को 200 डिग्री तक गर्म किया जाता है और चमड़े की कचौड़ी को पांच मिनट तक बेक किया जाता है। अधिक गर्म केक काटे जाते हैं, virivnyuyuchi किनारों - स्क्रैप केक के घूंट पर जाते हैं। केक तक पहुँचने के लिए छोड़ दें और चीज़ क्रीम बनाने के लिए आगे बढ़ें।

हमने नरम सर को सॉस पैन में डाल दिया। यदि आपके पास दानेदार पनीर है, तो इसे एक छलनी के माध्यम से पोंछना आवश्यक है, ताकि मासा सजातीय (अनाज के बिना) हो जाए। हम चाशनी के साथ सॉस पैन में खट्टा क्रीम और दूध डालते हैं, जो गाढ़ा हो जाता है | गाढ़ा हो जाता है, और मिक्सर या ब्लेंडर की मदद से सब कुछ हरा देता है। ओकेरेमो फ्लफी मेंहदी मक्खन तक हराएं, और फिर पनीर में योग जोड़ें और इसे मिलाएं या मिक्सर की सबसे कम गति से फिर से हरा दें। हम फ्रिज से क्रीम लेते हैं और इसे ठंडा होने देते हैं।

एक केक चुनें, सिरप क्रीम के साथ त्वचा को स्मियर करें। केक के ऊपर और किनारों पर भी क्रीम लगा दी जाती है और केक को कमरे के तापमान से बाहर निकलने के लिए छोड़ दिया जाता है। केक को अलंकृत करने के लिए, हम पानी के स्नान में एक चॉकलेट बार फैलाते हैं और चर्मपत्र कागज, ग्रब या एक सिलिकॉन किलिमोक पर दुर्लभ चॉकलेट बुनते हैं। यदि चॉकलेट अधिक ठोस है, तो लामायोगो को काफी आकार के बड़े टुकड़ों पर रखें। kryhtu पर corzhіv podribnyuєmo के स्क्रैप।

हम केक को सजाते हैं, जिसमें लीक हुई क्रीम है। पक्षों को उदारता से खट्टे क्रिस्टल के साथ कवर किया गया है, और केक के शीर्ष को चॉकलेट के फ्लैट टुकड़ों के साथ कवर किया गया है, जमीन में एक दरार की नकल, जिराफ की त्वचा पर खाली या छोटे वाले। त्से याक आप अधिक फिट हैं! पनीर के साथ ठाठ केक "अफ्रीका" तैयार है!

इस तरह आप चीज़ या चीज़ क्रीम से पिस्ता केक तैयार कर सकते हैं. Podnannya rossipchastoy tіsta i trohi vologogo खट्टा-नद्यपान सिरप समृद्ध hto एक उचित रैंक के रूप में मूल्यांकन किया जा सकता है। आप के लिए संतुष्टि और बहुत भूख से खाना बनाना!

2016-05-25T13:00:06+00:00 व्यवस्थापकडेसर्ट

मेरिंग्यू के साथ बकाइन-रेत केक सिरिंज सूफले और मुरब्बा के साथ रेत-बकाइन केक "अफ्रीका" रेत-बकाइन केक हमारे साथ विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं है। हम सभी को बिस्कुट बेक और कपकेक पसंद होते हैं। हम इसे तैयार पत्ते के आटे या शहद केक के साथ मिलाना पसंद करते हैं। और धुरी pisochne tіsto gotuєmo एक घर ओवन के लिए सभी तरह से। लेकिन क्यों?...

[ईमेल संरक्षित]प्रशासक ज़स्टिला-ऑनलाइन

सूफले केक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होता है। बिस्कुट का आधार।

आप की जरूरत है:

अंडे - 3 पीसी
ज़ुकोर - 100 ग्राम
बोरोस्नो गेहूं की उच्च किस्म - 100 ग्राम
sіl - चुटकी

ज़ुक्रम से अंडे को एक मोटे गूदे में फेंटें। बोरोस्नो, ताकत, वेनिला ज़ूकोर के साथ धीरे से मिलाएं। यदि आप इसे सुरक्षित खेलना चाहते हैं, तो आप कुछ सोडा जोड़ सकते हैं। बिस्किट के आटे को तेल से सने हुए आकार में स्थानांतरित करें, सतह को समतल करें और इसे सामने के ओवन में 200 डिग्री के तापमान पर लगभग 15-20 ठंड में उबालें।

पकाने की प्रक्रिया के दौरान अक्सर ओवन में न देखें, अन्यथा बिस्किट "व्यवस्थित" हो जाएगा। बिस्किट की तैयारी को बदलने के लिए, इसे बीच में टूथपिक से छेद दें, अगर यह सूख जाता है, तो इसका मतलब है कि यह तैयार है और आप इसे ओवन से निकाल सकते हैं। तैयार होने तक बिस्किट को फॉर्म में ही रहने दें।

कप केक आधार:आप की जरूरत है:

अंडे - 2 पीसी
ज़ुकोर - 100 ग्राम
वर्शकोव मक्खन - 150 ग्राम
बोरोस्नो गेहूं की उच्च किस्म - 200 ग्राम
खट्टा क्रीम रिडका - 100 ग्राम
sіl - चुटकी
सोडा खार्चोवा - 1/4 छोटा चम्मच
वेनिला त्सुकोर - 1/2 छोटा चम्मच

शांत करने के लिए विरिशिव कपकेक बेस तैयार करें। ओलिया, अंडे को फ्रिज से निकाल लें ताकि बदबू कमरे के तापमान तक गर्म हो जाए। आप मक्खन को ठंडा नहीं हरा सकते हैं, लेकिन यदि आप ठंडे अंडे जोड़ते हैं, मक्खन को हराते हैं, तो यह प्लास्टिक नहीं है और आपको आटे की मलाईदार स्थिरता नहीं दिखाई देती है।

हल्के रंग के भोजन तक ज़ुकर के साथ कमरे के तापमान पर ओलेआ को फेंटें। एक बार में एक अंडा डालें और फेंटना जारी रखें। चलो बोरोस्नो, ताकत, वेनिला ज़ुकोर, सोडा जोड़ें, वसा और खट्टा क्रीम के साथ बुझाएं।

नुस्खा 100 ग्राम खट्टा क्रीम कहता है, लेकिन यह अलग-अलग घनत्व और वसा की मात्रा का हो सकता है, यह सब उस एक को न दें, आपको थोड़ी कम आवश्यकता हो सकती है। या शायद आपको थोड़ा और चाहिए। मा बूटी मीडियम मोटाई में सूखने के लिए तैयार है. योग को घी लगे जैतून के आकार में रखें। मेंहदी में 180 डिग्री ओवन तक, लगभग 15 ठंड लगने तक कोड़ा।

पिसोचना आधार:

आप की जरूरत है:

वर्शकोव मक्खन - 200 ग्राम
बोरोस्नो गेहूं की उच्च किस्म - 300 ग्राम
ज़ुक्रोवा पाउडर - 100 ग्राम
अंडा - 1 पीसी
तालिका अनुमान - सोडा बुझाने के लिए
वेनिला त्सुकोर - 1/2 छोटा चम्मच
सोडा खार्चोवा - 1/4 छोटा चम्मच

Pisochna आधार - सबसे सरल और सबसे अधिक दिखाई देने वाला विकल्प। पहले से कुछ भी करने की जरूरत नहीं है। रेफ्रिजरेटर से मक्खन निकालें, योगो को आटे के कटोरे में फेंक दें, चाकू से काट लें। मिश्रण में सामग्री डालें: ज़ुकोर, अंडा, गाद, सोडा (ओस्टॉम से बुझा हुआ) और आटा गूंध लें। Rozkachuvati tіsto और shift yogo potіm आपको रूप में सताया जाएगा। आप सब कुछ सरल तरीके से कर सकते हैं: आटे को छोटे टुकड़ों में फैलाएं और समान रूप से उन्हें आकार में विभाजित करें, जैसे जैतून के सामने ओबोव्याज़कोवो के साथ ड्रेसिंग।

रसीला केक में Rozimnіt shmatochki tіsta। व्यापिकान्न्या के घंटे के बारे में शेखी बघारें नहीं, आप सभी एक ही विरवन्यात्स्य हैं। इससे पहले केक को ओवन में रख दें, लेकिन इसे अलग-अलग जगहों पर आरी से चुभो दें, ताकि बल्ब छिप न जाएं। बिस्किट केक को भुनने के तापमान पर 180 डिग्री ओवन तक सुनहरा होने तक व्हिप करें। पूर्ण सिद्धि के बाद सरलतम रूप के साथ विमति योग।

सूफले केक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होता है। स्राव के लिए सिरप(बिस्किट और कपकेक बेस के लिए):

डिब्बाबंद आड़ू से सिरप - 1/2 बोतल
नींबू का रस - 2-3 बड़े चम्मच
ब्रांडी अबो कॉन्यैक - 3 बड़े चम्मच

आड़ू का जार खोलें और पीच सिरप को खुली हवा में डालें। चाशनी का एक हिस्सा भिगोने के लिए, और इंशा - जेली के लिए उपयोग किया जाता है।

जोड़ें|जोड़ें| पीच ज़ुकोर सिरप में, गाढ़ा होने तक गर्म करें। आग बुझाएं, नींबू का रस, ब्रांडी और कॉन्यैक डालें (जैसे बच्चों के लिए केक, फिर शराब, जाहिर है, न डालें)। चाशनी के ऊपर डालें।

सौफ़ल:

जिलेटिन - 2 चम्मच
आड़ू दही - 500 ग्राम
नींबू का रस - 1/2 नींबू
सबसे ऊपर (33%) - 250 ग्राम
ज़ुकोर - 2-3 बड़े चम्मच
वेनिला ज़ुकोर - 1 पाउच

सबसे ऊपर और दही को सीधे फ्रिज से निकाल दिया जाना चाहिए, अच्छा ठंडा। जिलेटिन को सूफले पर थोड़े से पानी (2-3 बड़े चम्मच) के साथ लगभग 15 स्ट्रैंड्स के लिए भिगोएँ। मोटे schіlnu pіnu पर ज़ुकर के साथ सबसे ऊपर मारो,

उनमें दही डालें, चिकना होने तक मिलाएँ। गाढ़ा दही लेना आवश्यक है, जिसे चम्मच से खाना है (उदाहरण के लिए, वसा की मात्रा 3.2%) के साथ, न कि पेय के साथ।
आधा नींबू के साथ जिलेटिन में मिलाएं और पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं, ट्रोच pіdіgіte। जूस से जिलेटिन को सूफले में डालें, इसे गर्म रखें, ताकि ठंड में वाइन तुरंत दही के शीर्ष को न पकड़ ले (यदि आप इसे पकड़ते हैं, तो इसे बाद में मिलाना असली नहीं होगा), मिलाएँ यह। सूफले को फ्रिज में रखने के लिए तैयार है।

आड़ू जेली:

जिलेटिन - 1 चम्मच
डिब्बाबंद आड़ू - 1 कैन
ज़ुकोर - आनंद के लिए
नींबू सिक - स्वाद के लिए
संतरे का रस - 1/2 बोतल

तैयार जेली। आड़ू के लिए सिरप बारलेस होता है, यास्क्राव जेली, डोडामो से सजाकर एक नया संतरे का रस बनता है। थोड़ी सी चाशनी गर्म करें, ज़ुकोर डालें, जिलेटिन तैयार करें (10 ठंड लगने पर 1 टेबलस्पून ठंडा पानी डालें और नींबू का रस डालें) और पूरा होने तक खत्म करें। आइए थोड़ा संतरे का रस डालें। इसे आज़माएं, अधिक त्सुकोर जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।

केक को बड़े पक्षों के साथ आकार से सबसे अच्छा चुना जाता है। आधार बिछाएं। बिस्किट या कपकेक को चाशनी के साथ समान रूप से छिड़कें। यदि आपके पास एक पिस्कोनी केक है, तो आपको सीपेज की आवश्यकता नहीं है। सूफले को ऊपर से डालें।

योग का विस्तार करें और फॉर्म को केक के साथ रेफ्रिजरेटर में रखें। हमारे लिए यह आवश्यक है कि सॉफले की ऊपरी गेंद ट्रोच को पकड़ ले, स्प्रिंगदार हो जाए और हम शांति से आड़ू उठा सकें। सूफले को अपनी उँगली से पलटें: अगर सतह हल्की है और उँगली नहीं गिरती है, तो आप उसे निकाल सकते हैं।

एक जार में आड़ू पहले से ही काटा जा सकता है, या आधा की दृष्टि से, उस समय आपको टुकड़ों में काटने की आवश्यकता होती है।

आड़ू को सूफले पर रखें, किसी भी क्रम में, या आप कलात्मक zdіbnostі दिखा सकते हैं और चित्रित कर सकते हैं कि क्या यह किसी प्रकार का vizierunok है। आड़ू को आधी जेली से भरें।

महत्वपूर्ण! जैली ठण्डी हो सकती है, अगर थोड़ी गरम लगेगी तो सूफले बना लीजिये.

इसे फ्रिज में रख दें, ताकि जेली जम जाए। चलिए केक लेते हैं और उसमें बची हुई आधी जेली भरते हैं, बेरीज डालकर वापस फ्रिज में रख देते हैं। इस समय पहले से ही povnogo zastigannya तक।

अलंकरण के लिए:

पुदीने की पत्तियां

चयन के लिए जामुन: ब्लैकबेरी, करंट, ओज़िना, दोपहर, रास्पबेरी

सर्व करने से पहले केक को मोल्ड से बाहर निकालें। इससे पहले, किनारों को कैसे जानें, ध्यान से किनारे में चाकू, वाटर-क्रीमिंग सूफले और जेली लेकर चलें। केक को सबसे आसान गर्म चाकू (गर्म पानी में योग को 10-15 सेकंड के लिए पसीना पोंछें और सूखा पोंछें), रुक्मी, आरी के साथ, ताकि आड़ू और जेली को कुचलने न दें।

यह मत भूलो कि इस तरह के केक को कम से कम एक साल के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़ा होना चाहिए, ताकि सूफले और जेली अच्छी तरह से पकड़ सकें। और 4-5 साल से भी कम, ताकि केक को आसानी से मोल्ड से बाहर उबाला जा सके और बस काटा जा सके।

टिप्पणी:

केक को बिना बेस के अपने आप तैयार किया जा सकता है - सिर्फ एक सूफले या जेली। इससे पहले, सॉफले को एक रूप में कैसे घुमाएं, जूते के नीचे चर्मपत्र या ग्रब के साथ रेखांकित किया जाना चाहिए।

सूफले केक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है! दिलकश!

संबंधित लेख पढ़ें .

पढ़ना:

ओवन में मशरूम के साथ आलू - पके हुए या दम किया हुआ जड़ी बूटियों को पकाने की विधि। चिम वशे - टिम बेहतर दिख रहे हैं? अलगाववादी डोनबास: "डीएनआर" का राजनीतिक समूह कार्यक्रम वक्तव्य: रूस के राष्ट्रपति के लिए कौन से उम्मीदवार चुनावों का प्रस्ताव रखते हैं शेक्सपियर "हेमलेट": वर्णन, नायक, निर्माण का विश्लेषण

पढ़ना: