Oamenii sunt inspirați de carne din diverse motive. Htos svіdomo virіshiv a devenit vegetarian, dar cui ar trebui să le mulțumească medicilor. Deci, ce altceva, nutriția, cum să înlocuiți carnea și din astfel de produse din organism puteți lua proteine, dați vina pe toate. Editorii site-ului „YaNashla” au pregătit pentru dvs. o prezentare generală a celor mai bune produse în creștere, construind înlocuitori pentru carne.

Vіdmova vіd m'yasa: for ta contra

Dosі mає nemає fără ambiguitate vіdpovіdі asupra nutriției, chi include produse din carne din dietă. În această zi, sunt super-pui despre rujeolă și shkoda de carne. Cu toate acestea, este important să comparăm cu acest fapt că oamenii care nu trăiesc în carne, suferă mai des de diabet sau boli de inimă. Deci duhoarea nu este suficient de puternică pentru a fi grasă. Dar aici este un moment important de alimentație echilibrată și variată.

Schimbări pozitive, care sunt așteptate la ora înlocuirii cărnii cu produse alimentare rusești:

• Razvantazhennya ShKT. Nu este un secret pentru nimeni că produsele m'yasn_ durează mai mult timp pentru a mura. Ca urmare, toxinele și zgura se depun în intestine. Și pentru prezența unui lucru atât de important, procesul de gravare va fi mult mai ușor.
• Vaga coborând. Pentru prezența albușurilor de carne, pierderea vagăi este cauzată în mod natural. Deci, deoarece un arici adult are mai puține calorii, nu va contamina patria din organism. Cu toate acestea, aici este a treia bicicletă protilezhny. Nu stropiți cu cereale și muguri de bor, vor veni imediat cioburi din carbohidrați și zayva vaga. Mâncarea poate fi echilibrată.
• Modificarea umflăturii și a presiunii arteriale. Aici, totul este văzut și ca o modalitate naturală de a scăpa de diureză. De dragul căreia zayva, patria este luată dintr-o dată din corp din secțiune și, ca urmare, ne schimbăm sau trebuie să trecem prin denivelări și presiunea arterială scade.

Și axa posibilelor consecințe negative sub formă de carne:

• O dezvoltare a deficitului de proteine. În dreapta, în faptul că proteina din metabolismul creaturii este necesară organismului pentru procesele naturale, care sunt necesare în nou: reînnoirea clitinei, producerea hormonilor și enzimelor necesare. Veveriță Roslinny, nu în zmozі povnotsіnno vporatisya z tsimi zavdannya. Pentru aceasta, dacă proteina animală încetează să fie consumată, atunci corpul începe să producă yoga din puterea resurselor, pas cu pas vysnazhuyuchi însuși, scho vreshti-resht adus la dezvoltarea bolii.
• Deficiență de sală. Este necesar pentru corpul uman pentru hematopoieza normală și producerea de enzime, care este susținută de munca corectă. Zalіzo, scho care se găsește în m'yasі, zasvouєtsya bogat eficient, mai scăzut din cereale și alte produse de creștere.
• Deteriorarea sistemului nervos robotic. O activitate stabilă a sistemului nervos este imposibilă fără vitamine din grupul B. Primul organism uman consumă produse din carne.

Și doar mai multe plusuri și minusuri deyakі mozhlivі, povyazanі z vіdmovoy vіd spozhivannya m'yasa. Prin urmare, în primul rând, introduceți acest produs în dieta dvs., este important să luați toate argumentele pro și contra și, de asemenea, să consultați un medic.

TOP-7 înlocuitori de carne în creștere

În plus, produsele scho sunt și mai gustoase, miros a mâncare. Furnizați în mod regulat organismului proteine, grăsimi brune, carbohidrați, proteine, vitamine și microelemente. Carnea practic nu trebuie sacrificată pentru veverița de mazăre. Au un conținut ridicat de calorii, așa că câteva bucăți pentru o oră de gustare în casă pentru a le face foame.

În această zi, un număr mare de soiuri diferite de munți sunt văzute acasă, iar pielea, după ce a văzut puterea puterii, este turnată în corpul uman. De exemplu:

• Volosky Gorіh pentru a răzbuna iodul și acea corisny în caz de boli ale glandei tiroide. Și datorită cantității mici de tsukru și amidon de indicații pentru oameni, aceștia suferă de diabet tsukrovy.
• Caju ajută la vindecarea unora dintre cele mai profunde afecțiuni, care sunt învinuite pentru deteriorarea schimbului de vorbire în organism. Spray pentru tratamentul gripei, bronșitei, faringitei și a altor boli ale organelor respiratorii.
• Migdal zavdyaki la nivelul ridicat de vitamina E zapobіgaє înainte de ora antichității shkіri. Este, de asemenea, un analgezic natural.
• Construcția alunei elimină zgura din corp. Și calciu, potasiu și sodiu, care într-un loc nou, se toarnă calm în sistemul nervos.

Medicii recomandă introducerea în dieta schennoy a diferitelor tipuri de gorіhіv, nu numai ca înlocuitori de carne, ci și ca produs independent. Chiar și mai multe discursuri corisinal care sunt în ele, pentru a normaliza activitatea sistemelor bogate din corpul uman.

Avantaje:

• cantitate mare de acizi grași omega-3 neesențiali;
• să ia reducerea rozului activității;
• susține activitatea sistemului cardiovascular;
• stârnește rapid foamea, astfel încât să poți lupta împotriva zayva vaga.

taitei:

• posibilă reacție alergică;
• într-un număr mare de fire de păr de mazăre, pot provoca stomatită alergică;
• implantarea supraworld de caju este contraindicată în calculii de nirk și osteoporoză.

În fasole, există o cantitate mare de proteine, care, pentru dominația sa, este chiar aproape de carne. Cremă din aceasta, în soia - aminoacizi, care sunt atât de necesari pentru funcționarea normală a corpului uman. Zavdyaki un depozit atât de bogat, soia și produsele din soia au devenit o alternativă miraculoasă la carne.

Microelementele, care se găsesc în boabele de soia, cum ar fi calciul, fosforul, sarea și magneziul, precum și vitaminele din grupa B, sunt plăcut injectate în activitatea sistemului nervos și a corpului shkir. Înainte de aceasta, se știe că boabele de soia pre-dezvolta osteoporoza la persoanele de vârstă fragilă.

În acest fel, boabele de soia pot înlocui pe deplin carnea, proteinele nu varto se bazează pe depozitul bogat її și trece exclusiv la produse din soia. O astfel de „dietă” nu va da un corp sănătos. Soia este un produs viu bun, dar este necesar să trăiești în el cu alte produse de creștere nu mai puțin maro.

Avantaje:

• răzbuna-te pe vitamina E, care protejează organismul de influențele negative;
• soia este un antioxidant puternic care previne dezvoltarea demenței senile;
• pentru rahunok cu conținut scăzut de grăsimi, boabele de soia sunt potrivite pentru persoanele care doresc să slăbească și, de asemenea, pentru grăsime.

taitei:

• soia este un obiect al experimentelor în inginerie genetică, care crește producția de produse modificate genetic, sănătate precară;
• soia este contraindicată persoanelor cu metabolism afectat al acidului sechoic.

Tofu este un domn sovietic, care a devenit unul dintre cei mai populari înlocuitori de carne. Întregul produs este un pachet de proteine ​​de rozmarin, pentru o cantitate care depășește produsele din carne. Sir tofu este universal și neviabil atunci când este gătit. Vіn vіdmіnno pіdіyde pentru zapіkannya, yogo poate fi uns și pregătit pentru abur, și afumat și marinat. De la un astfel de domn, pregătiți deserturi și sosuri, sau adăugați supă în supă.
Oskіlki sir tofu preparate pe bază de boabe de soia, în același mod există o cantitate mare de calciu, zinc, magneziu, fosfor și sare.

Tofu vine în trei soiuri: moale, uscat și dur. M'yakiy cântă vicorist pentru prepararea deserturilor, sosurilor și supelor. Și axa este solidă, potrivită pentru zapіkannya chi obsmazhuvannya. Tsey soviet domnule, fie că este vorba de yogo care seamănă cu tine, câștigă popularitate în întreaga lume și tot mai des te mândrești cu el, fiind sub formă de carne roșie.

Avantaje:

• nivel scazut de calorii;
• pentru a permite ur_znoman_tniti din meniu;
• bun pentru a fi cucerit de cei care suferă de alergii;
• pentru a răzbuna aminoacizii necesari;
• normele spozhivannya nebkhіdnoї dobovoї și zdatne izviti razviti sertsevo-suzhdennyh zahvoryuvani.

taitei:

• un termen mic de economisire;
• luate în pachete cu apă, este necesar să se schimbe în mod regulat rozeta după aceea.

Tempe este încă un alt produs pe bază de soia. Yogo Batkivshchyna - Indonezia. Pe tofu vіdmіnu vіd pogotuvannya, aici fasolea este inundată cu qіlimy, astfel încât produsul să poată fi îmbogățit cu și mai multe proteine, celuloză, vitamine și minerale. De asemenea, vin bogat în acizi polinesaturați omega-3 și omega-6.

Deci, ca și tofu, ritmul este potrivit pentru gătit în diferite moduri. Pot acționa ca o garnitură sau ca o plantă independentă, ca înlocuitor pentru carne și produse naturale.

De regulă, tempo-ul gata făcut este vândut în brichete tăiate drept, cu o grosime de până la 1,5 centimetri.

Avantaje:

• bine de cucerit;
• bagatii pentru celuloza;
• nivel scazut de calorii;
• bun de mâncat pește și fructe de mare.

taitei:

• chiar și pe termen scurt de economisire;
• este urât să fii prins în dieta cu proteinele și grăsimile călătoriei unei creaturi.

Quinoa este o cultură pseudo-cereale. Її fructe є fructe. Iar axa artelor culinare este învingătoare primăvara. Duhoarea este bogată în proteine ​​și microelemente și nu trebuie să ne răzbunăm glutenul. Pentru asta este o înlocuire miraculoasă a lui m'yasu. Tulpinile de quinoa sunt potrivite și pentru persoanele care suferă de intoleranță la gluten. Zavdyaki în loc de lizină, acum cinematograful ajută organismul să absoarbă calciul.

Іsnuє kіlka soiuri de quinoa, în vederea cărora să se pună culoarea prezentului. Duhoarea poate fi de culori roșu, maro, alb și negru. Obolonka este o băutură fierbinte, așa că înainte de a o pregăti, este important să o clătiți cu apă.

La fel ca și alte cereale, quinoa dă varinnya. Pentru otrimanna rozsipchago garniți suficient 15 khvilin. De asemenea, când este gata, puteți adăuga câteva toppinguri pentru salate în salate.

Când trăiți în nasinnya în dietă, se poate manifesta intoleranța individuală, așa că introduceți quinoa în meniu, urmând porții mici și pas cu pas. De asemenea, este o contraindicație ca femeile să fie însărcinate în timpul alăptării, cioburile bebelușului pot manifesta sensibilitate la acest produs.

Avantaje:

• acceptarea gustului;
• îmbunătățirea proceselor vechi din organism;
• bine dobândit de către organism;
• potrivit pentru intoleranță la gluten;
• Spray de curățare a toxinelor;
• spriyaє zmіtsnennyu și renașterea corpului în perioada postoperatorie și după boală.

taitei:

• є contraindicație;
• Este important să știți la cele mai bune magazine alimentare și supermarketuri.

Toată lumea știe că ciupercile sunt cea mai comună veveriță. Până atunci, dă naturii un gust și mai delicios. Adesea sunt bătuți ca o plantă independentă cu o garnitură. În efectivele lor, ciupercile pot concura cu carnea. Iar în cazul altor produse cu proteine ​​bogate, puteți în continuare să vă opriți complet de la dietă fără niciun cost pentru organism.

Valoarea de viață a uneia și aceleiași ciuperci se poate modifica în terenul de pârghie din cauza diverșilor factori. Deci, de exemplu, indicatorii de proteine ​​​​și proteine ​​sunt prezenți în ciupercile uscate. Și numărul de aminoacizi este vizibil la reprezentanții tineri.

În mijlocul diversității diferitelor soiuri, puteți vedea cinci tipuri de ciuperci bogate în proteine ​​și aminoacizi:

• Primul loc în care ratingul este ocupat de pecheriți. Turnat cu ciuperci porcini, stocul de ficat al cuptoarelor este mai puțin echilibrat, conținutul de proteine ​​din ele este mai mare, mai mic la orice altă specie: 4,3 g la 100 g. Privind înapoi la acele ciuperci din Crimeea minții naturale, care cresc la scară industrială, le puteți cumpăra în orice supermarket.
• În celălalt loc, s-au bătut ciuperci albe. Cantitatea de proteine ​​în specia orfană de ciuperci ar trebui să fie de 3,7 g, iar la speciile uscate - peste 30 de ani. Cremă de proteine ​​de înaltă calitate, ciuperci bogate în vitamine și microelemente, precum și o listă întreagă de cuvinte maro.
• La a treia adunare - pidsynoviki. 100 g de păstăi de hribi albastru pot fi aproape de 3,3 g de proteine, iar după uscare, cifra ajunge la 32,4 g. Prin urmare, duhoarea poate înlocui din nou restul, fără a provoca nici un rău organismului.
• Un sfert din spatiu este ocupat de butternuts. 100 g de uleiuri proaspete pot fi folosite pentru 2,4 g de proteine. Iar axa de uscare a ciupercilor qi nu este pornită.
• I nareshti, locul p'yate este ocupat de mesteacăni. Într-un aspect proaspăt, există aproximativ stilka și proteine, care este ulei, și el însuși 2,3 g.

Avantaje:

• produs cu conținut scăzut de calorii;
• diversitatea de alegere;
• dieta cu ciuperci poate fi vicoristan pentru pierderea in greutate;
• depozit viu bogat.

taitei:

• invazia supralumilor de ciuperci, poate duce la probleme din partea TIC.

Seitanul este un produs întreg făcut din mistreț de grâu. Bogat în trai de vorbire și vicorist pentru prepararea diferitelor ierburi, înlocuind carnea în ele. 100 g de seitan vor lua 25 g de proteine. Adesea produsul se numește „carne vegetariană” deoarece arată asemănător cu acesta când este gătit și are aceeași structură fibroasă.

Seitanul este gata de gătit cu legume, cereale și virobi de paste. Vіn tsіlkom poate înlocui produsele m'yasnі ca pentru yaskims savuroase, deci pe viață. Іsnuє rețete impersonale s vikoristannyam tsgogo produs minunat. Cotletele sunt preparate din seitan, adăugate în salate, lubrifiate, fierte, servite ca garnitură și ca plantă independentă. Este același lucru pentru a trăi ca unul fierbinte și arăta ca unul rece.

Avantaje:

• a fi cucerit de corp;
• piddaetsya diferite procese de preparare.

taitei:

• calorii;
• vândut mai puțin la magazinele naturiste;
• Nu este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la gluten.

Contraindicație pentru venin și carne

Indiferent de momentul pozitiv, acesta este legat de dieta produselor din carne, există grupuri de oameni cărora nu le este absolut permis să aibă o astfel de dietă:

• Copii sub 4 ani. Proteina creaturii participă la dezvoltarea tuturor organelor parchetului și a sistemelor corpului copilului. Iar deficiența de yoga poate afecta negativ starea fizică și psihică a copilului. De aceea este atât de important ca alimentația copilului să fie cât mai completă și echilibrată.
• Femeile vaginale în timpul alăptării. Punctul anterior este relevant și pentru dezvoltarea fătului și a nou-născutului. Și, de asemenea, o masă complet echilibrată este, de asemenea, importantă pentru sprijinul unei proaspete mame sănătoase.
• Viyav rіznih boala de sănătate. Ca și pentru orice altă dietă, ca și când la ora în care produsele din carne erau excluse din dietă, acestea ar fi consumate brusc de la sine, semnul s-ar transforma într-o masă crudă.
• Persoanele cu boli cronice, precum și cele cu perioade de aglomerație. Be-yakі obmezhennya kharchuvannya tse stres pentru corp. Tim este mai mare, yakscho є yakі-nebud bolnav. De aceea, nu este o idee bună să te angajezi în autodiagnosticare, ci mai degrabă să consulți un medic.

Într-un astfel de rang, pentru prezența oricărei afecțiuni sau afecțiuni, puteți fi tratat ca un întreg în viața cărnii. Cu toate acestea, nasampered, varto asculta corpul tau, și nu urmați tendințele modei.

Dacă aveți informații despre înlocuirea cărnii prezentate în recenzie sau alte opțiuni de viață, spuneți-ne despre aceasta în comentarii.

Vcheni spun că o persoană nu poate trăi fără albi peste 40 de zile. Duhoarea este necesară organismului pentru funcționarea normală. Acționăm ca materie primă pentru clienți. Vіn priyaє fermentația enzimelor, hormonilor și hemoglobinei, modelarea spoluk, yakі protejează imunitatea la infecții. Proteina este necesară și asimilarea grăsimilor, carbohidraților, mineralelor și vitaminelor. Numai pentru astfel de minți este posibil un schimb normal de vorbire.

Unul dintre ingredientele principale din dieta oamenilor este carnea. Mulți oameni sunt sceptici cu privire la posibilitatea de a-l înlocui cu alte produse. De ce ar trebui să lucreze vegetarienii, Tim, care nu poate trăi în carne din unul dintre celelalte motive? De fapt, există o mulțime de veverițe alternative dzherel ale creaturii și navighează în aventura plină de rouă.

Video: Cum se înlocuiește carnea? Stilul vegetarian

Creaturi de înlocuitori de carne

Vegetarienii nestricți, yakim vіdmovlyayutsya numai sub formă de carne, pot fi capabili să ia viața unei proteine ​​importante din celelalte produse ale călătoriei creaturii.

Lapte și produse lactate

Domnul din lapte integral pentru depozitarea aminoacizilor este cel mai apropiat de carne. Cantitatea totală de proteine ​​din acest produs este de 15%, ceea ce satisface pe deplin nevoile organismului. Domnul іz lapte integral este bogat în calciu, fosfor, vitamine din grupa B. Conține corysnia și în myst colină, metionină și câteva alte discursuri, asigurând astfel prevenirea aterosclerozei.

Domnul are grăsime 0,5%, care se mai numește și „subțire”, pentru a răzbuna pe cei mai mari acizi grași. Chiar la acea oră de vin, acesta oferă organismului un nivel ridicat de saturație proteică.

O altă alternativă la carne este domnule. Mișcările noi au vorbire maro, necesară corpului. La depozitul de yakіsny syru există 25% proteine ​​și 25-30% grăsimi. Singurul minus este că este greu să găsești o brânză bună în magazinele moderne, preparate din componente naturale și maro.

Băuturi cu lapte acru - un supliment Coryne pentru o dietă vegetariană. Un balon cu lapte, chefir sau lapte acru le va oferi oamenilor, care s-au inspirat din carne, lipsit de aminoacizi.

ouă

Dietologii sunt de acord cu gândurile despre cei că albușul de ou este un produs alimentar indispensabil. Folosește aminoacizii oamenilor și cu 97-98% vor fi dobândiți de organism. Dacă se implantează doar albușuri de ou, atunci nu va fi nicio problemă cu pătrunderea colesterolului în sistemul de gravare. Vіn mіstsya mai puțin la Zhovtku. Prin urmare, omletele albe sunt incluse înainte de păstrarea dietelor suculente în cazul apariției diferitelor boli.

Ouăle sunt incluse în dieta sportivilor, iar duhoarea este deosebit de populară printre culturisti. Acest produs este unul dintre principalii post-lucratori ai proteinelor, care este necesar pentru creșterea masei m'yazovoi. Vzhivat yoga la orfan nu arată ca un neg, mai degrabă, oferă un tratament termic. Dietologii spun că cel mai mare număr de cuvinte maro este depozitat în ouă care nu sunt reci.

Peste si fructe de mare

Proteina, care se găsește în riba, nu merge la carne pentru depozitul yakіsny. Aceleași reprezintă alți locuitori marini. Avantajul riba constă în faptul că va câștiga mai bine pentru carne. Are țesături mai puțin reușite, așa că este important să exagerezi.

Valoarea lui Kharchov a ribi este sigură și bogată în soiuri bogate în acizi grași Omega-3 și Omega-6. Vorbirea Qi luptă împotriva inflamației și nu permite acumularea colesterolului „urât”. Prin urmare, în regiunile asiatice și mediteraneene, unde există o mulțime de fructe de mare, există o incidență scăzută a aterosclerozei.

Peștele are o mulțime de vitamine, în special grupa B. Pe lângă cereale și leguminoase, poți lua vitamina B12, pe care oamenii o numesc din carne. Este bogat în microelemente - potasiu, magneziu și fosfor, care asigură sănătatea periilor. Ficatul are o cantitate mare de vitamine A, D, E.

Ce poate înlocui carnea de la ariciul plin de rouă?

Veganii, care s-au inspirat de introducerea produselor din călătoria creaturii, ar trebui să-și facă dieta mai echilibrată. În legume, fructe și cereale, nu există loc pentru un set complet de proteine. Totuși, cu o dietă pliată în mod competent, un vegetarian strict poate umple corpul cu discursurile necesare, otrimuyuchi ї s roslin.

Bobov

Pentru vegani, mănâncă mai mult kvas și mazăre, năut și soia, arahide și alune, ca un fel de iertare la mazăre. Leguminoasele au o mulțime de alb în creștere, ceea ce le va face bune. Їх nedolіk - cantitate mică de metionină și creșterea carbohidraților. Prin urmare, introducerea leguminoaselor este cauza balonării. Pentru ca duhoarea să fie mai ușor de luat în exces, ar trebui să fie combinate cu legume mai mici. .

Kvas și mazărea adaugă până la 23% din alb. Nu este prea bogat aici - miroase și va fi cucerit de corp cu 80%. Mazărea este, de asemenea, maro, cu un conținut ridicat de vitamina B6 și minerale. În spatele lor este o datorie, vin maє і protipuhlinnі autoritate. Kvassola nu este mai puțin abundentă în organism cu proteine. Stimulează puterea interferonului. Întreaga proteină care ajută organismul să reziste virușilor.

Soia este recunoscută drept lider printre leguminoase pentru un număr mare de albi, aproape de creaturi. La aceasta, tofu, laptele de soia, miso, natto sunt principalii înlocuitori ai cărnii.

Oamenii care luptă de la zayva vaga, este necesar pentru protecția їsti alune, cioburi în multă grăsime. Natomist їm varto apelează la boabe de soia. Acest produs este recomandat și de cei care sunt mai sensibili la alergii și suferă de intoleranță la lactoză.

ciuperci

Ciupercile pot deveni o alternativă la produsele din carne. Duhoarea este bogată în veverițe, dar nu este recomandat să le trăiești des. Ciupercile sunt un arici important, deoarece este important să se hrănească excesiv. Nu vă varto їsti ts_ roslini în oameni, yakі poate avea probleme cu intestinele.

Cel mai puțin albușurile se găsesc în cântarele și cuptoare, aici sunt aproape de 9%. Ciupercile natomiste sunt un produs alimentar cu conținut scăzut de calorii (aproximativ 30 kcal). Pot fi folosite de oameni, astfel încât să poată slăbi.

Cereale

Cerealele furnizează micronutrienți și vitamine organismului, duhoarea este bogată în dzherel zaliza, iar înlocuirea completă a cărnii este fără compromisuri. Cerealele au puțini aminoacizi esențiali, care sunt necesari organismului. Pentru a rezolva această problemă, puteți găti terci și alte ierburi cu adaos de lapte de soia. Așa că organismul ia calciu, care lipsește și în cereale.

Mazăre

Mazăre în mare vіstom bіlkіv. Dietologii recomandă să trăiești în ele ca un produs, ajutând la păstrarea tinereții și a sănătății. Sunt prezente doar mazărea, nu toți aminoacizii umani esențiali. Duhoarea nu este suficientă pentru triptofan și lizină, fără un schimb de vorbire imposibil de normal. Prin urmare, mazărea nu poate fi absorbită printr-o înlocuire completă a cărnii. Se recomanda consumul cu fasole si cereale.

Majoritatea albilor sunt în munții păroși. Trociurile sunt mai puține proteine ​​în amigdale. Puteți mânca mazăre în fiecare zi, dar pentru organe - 4-5 bucăți fiecare.

Călin

Nasіnnya - salam ieftin și popular, yakі dau vieții corpului proteine ​​importante. Acest produs conține aminoacizi, precum și caroten, vitaminele C, E, grupa B și grăsimi. Norma suplimentară este de până la 100 g.

Chi poate fi mâncat cu mai mult decât puțin alb?

În spatele depozitului de produse chimice, albul creaturii și călătoria plină de rouă sunt similare. Cele mai multe mirosuri sunt formate din excesul de aminoacizi. În acest caz, biodisponibilitatea proteinelor în creștere este mai mică, mai mică la creaturile de analogi. De exemplu, pentru 100 g de proteine ​​din ou, organismul absoarbe 97-98 g, apoi pentru 100 g de proteine ​​din cereale - doar 85 g.

Un alt minus al albilor în creștere este că au puțini mirosuri de aminoacizi activi. M'yaso poate echilibra depozitul de proteine. Prin urmare, vegetarienii au nevoie de o varietate de lucruri pentru a oferi organismului aminoacizi esențiali.

Ziua creșterii produselor

Zhodna okrema roslin nu răzbune un nou set de aminoacizi esențiali. Soluția problemei: combinați fasole, cereale și mazăre.

Dietologii sunt încurajați să aibă grijă de astfel de diete:

• orez și bobi (soia, mazăre, mazăre);
• orez și susan;
• bobi și porumb sau grâu;
• grâu și soia, susan sau arahide;
• soia și orez sau grâu;
• soia și grâu cu susan;
• soia și arahide cu susan;
• alunele sunt adevăratul cărîn.

Schema Vykoristovuyuchi tsyu pot fi create diferite combinații de trandafiri pe parcursul zilei. Deci organismul unui vegetarian va lua toți aminoacizii necesari pentru activitatea sa cu drepturi depline.

Vidmova vіd m'yasa poate fi motivată de diverse motive. Unii merg pe o astfel de cale din milă față de creaturi, alții - cu metoda de a-și salva sănătatea. Înainte de asta, puteți intra ca o parte a unei diete jubile, de exemplu, cu boli cronice de nirok. Aveți ceva timp în fața unei persoane există o mâncare serioasă - cu ce puteți înlocui carnea? Pentru vіdpovіdі pe nоgo razglyany produktі іz іz maximіm vіstom proteina, fără yakіh imposibil de zbalanіvії vegetarіanskiy rație.

Nasinnya că mazărea

Gorіhi că adevărata bogăție nu este doar pentru proteine, ci și pentru grăsimi, necesară pentru sănătatea inimii acelei nave. Cu toate acestea, există motive pentru care să nu mănânce fără liniște: de parcă ar fi bogat în grăsimi, duhoarea este bogată în calorii. Oamenii de la vârsta de schilnistyu înainte de zayvoi vag trebuie să fie înconjurați de un zhmene gorikhiv, sau până acum, cu o legătură calmă, este mai puțin în prima jumătate a zilei.

Unul dintre cei mai buni înlocuitori pentru proteinele animale din această categorie de produse este pepenele proaspăt. Duhoarea valorează 30,23 ruble de proteine ​​la 100 de ruble de produs. Pentru carnea de porc, yalovichi are mai puțin de 25 g de proteine, carnea de porc are și mai puține. Este mai bine să ne obișnuim cu aspectul orfan, dar suntem ușor uscați. Numai că nu este necesar să le ungeți, pentru a aduce grăsimile brune la oxidare, iar produsul din maro să se transforme în shkidlivy.

De asemenea, varto vegetarian respect pentru migdale (21,22 g), sonia (20,7 g), susan (20,45 g), fistic (20 g), semințe de in (18,29 g), caju (18, 22 g), mazăre păroasă (15,23 g) .

Mazărea și nasinnya pot fi semănate okremo și, de asemenea, le adăugați la salate și terci. Și cel mai bun mod de a obține o porție bună de proteine ​​este să prepari lapte de trandafiri. Yogo se poate face cu migdale, susan, mac. Ale, cea mai eficientă dintr-o privire, în loc de albi, lapte din semințe de cânepă. Cum să te tachineze nu numai pe cei care pot înlocui carnea cu vegetarianism, ci și cum să câștigi masă de carne, apoi cel mai bun analog natural al shake-urilor proteice. Canabisul nostru are toți aminoacizii esențiali, în plus, în formele cele mai ușor de dobândit, cu mai puține produse naturale.

Roslini din familia leguminoaselor sunt produsele care ar trebui să înlocuiască carnea în dietă. Pentru mirosul de proteine, produsele aventurii creaturii nu sunt compromise. Axa capului suliței:

• soia (36,7 g);
• bobi (26,12 g);
• sochevitsa (25,8 g);
• mazăre despicată (24,55 g);
• mung (23,86 g);
• kvassola (20-25 g pânză pe soi);
• naut (20,1 g).

Pentru a îmbunătăți stocarea de aminoacizi a leguminoaselor, combinați cu cereale. Ideal, de exemplu, va fi iarbă de la compatrioți și orez.
Un produs bogat în proteine ​​făcut din leguminoase, care poate fi înlocuit cu carne în dietă, este tofu. Vinurile sunt făcute din boabe de soia, iar pentru consistență se ghicește mijlocul dintre brânză și brânză. Luați vin aproape de 14-18 g de proteine ​​la 100 g de medicament.

Okremo varto ghici arahide. Vіn tezh intră în familia leguminoaselor și nu є mazăre. Dintr-o privire, în loc de proteine, pe care le am 26,3 g, acest produs este o alternativă urâtă la carne. Ale, o mulțime de vegetarieni sunt încă alune unice. În primul rând, este ușor să intri înainte de transferul produselor modificate genetic permise, dar într-un mod diferit, este ușor de păcălit. Alunele sunt foarte slabe la ciuperca Aspergillus, care poate provoca boli hepatice și, cu stagnare regulată, poate deveni cauza oncologiei. Ciuperca nu este vizibilă pentru ochiul uman, dar dacă tot doriți să plantați arahide, este mai bine să verificați temperatura.

Nu toate tipurile de vegetarianism permit prelucrarea termică a zhzhi. Alece nu provine din cereale de fasole bogate în proteine. Produsele Qi pot fi încolțite, din același motiv, nu doar salvând toată hrana vorbirii, ci și înmulțindu-le.
Procesul de germinare îmbunătățește stocarea de aminoacizi a proteinei germinate și crește absorbția acesteia, reducând în același timp conținutul de grăsimi și conținutul de calorii al produsului. Tim, care este în căutarea cuiva care înlocuiește carnea în dietă, va începe să încolțească hrișcă verde, năut, scorțișoară, fasole mung, grâu, soții. Crema este bogată în calitatea proteinelor, în răsaduri de cereale și leguminoase din șprot, numărul de vitamine și minerale este diferit. Acest lucru se explică prin faptul că este acum, că crește, crește, crește la maximum potențialul său pentru dezvoltarea unei noi creșteri.

Germenii pot fi plantați alături de alte produse, precum și adăugați în salatele de legume. În plus, pentru ajutor, puteți umple depozitul cu un cocktail verde.

Verzi și legume cu frunze verzi

Privind la modul în care puteți înlocui carnea în mâncare cu vegetarianism, nu puteți priva respectul verdețurilor acelor legume cu frunze. Majoritatea oamenilor consideră verdeața ca un condiment pentru sezonul principal și nu ca un produs alimentar general. Darma, că în părțile verzi ale roslinului se pot folosi 9 aminoacizi esențiali.
În același timp, vor fi puțini aminoacizi într-un roslin și va fi în exces în altul. Pentru cel care are o verdeață mai variată în care trăiești, dieta ta este echilibrată pentru depozitul de aminoacizi.

Cele mai frumoase tipuri de verdeață:

• spanac;
• tulpini de țelină;
• busuioc;
• voinicică;
• târî;
• pătrunjel;
• coriandru.

Aici puteți vedea o varietate de varză - varză albă, flori, broccoli, Beijing și altele.

Posesia de aminoacizi din verdeață poate avea propriile sale particularități. Pentru ca discursurile să fie ușor preluate, este necesar să se rupă pereții de piatră ai verdelui de clitin. De aceea, este necesar să rezhovuvat chi podrіbnyuvata serios pentru ajutorul aparatelor de bucătărie. Din acest motiv, cea mai bună opțiune pentru furnizarea corpului de discursuri maro va fi introducerea regulată a cocktail-urilor verzi din diverse tipuri de verdețuri și legume.

Ciupercile sunt numite „carnea” vegetarienilor. Dacă doriți ca duhoarea să nu fie recunoscută după înregistrarea afișărilor în locul proteinei, este posibil să aveți în continuare un depozit bogat de aminoacizi. De exemplu, brutarii păstrează 18 aminoacizi în depozitul lor. Varto înseamnă, de asemenea, că în procesul de uscare cantitatea de proteine ​​​​din ciuperci crește de până la 10 ori. Deci, ciuperca porcini proaspătă poate lua 3,7 g de proteine, iar ciupercile uscate - chiar și 30,3 g.

Sunt mai frecvente ciupercile cu carne, cele care jignesc si produc produse importante. Acesta este motivul pentru care ciupercile pot viruchit nefast în stadiul de știulete atunci când sunt produse, dacă organismul încă sună ca un arici ușor. Anul vitezei їх kіlkіst varto.
Pentru a păstra corozivitatea ciupercilor, este important să le gătiți corect. Mai important, este mai bine să se stingă și să se coace în cuptor, ciuperci lubrifiate, mai probabil să includă în dietă prin conținutul lor ridicat de calorii și shkidlivist pentru sănătate. Siroidele pot include, de asemenea, ciuperci în dieta lor; Tse pecheritsa și glivi. În bucătăria franceză, puteți găsi rețete impersonale de salate din ciuperci indirecte la orfani.

Acest produs neobișnuit ne este sugerat, care nu numai că se întreabă cum să înlocuim carnea cu vegetarianism, ci și să vă îmbunătățim dieta cu ierburi noi. Vin reprezintă gluten pur, posesia rahunok bagatorose de spălat mistreț. Este la modă să folosești produsele de contagiune orală în același timp, produsul pentru persoanele cu intoleranță la gluten este absolut sigur.
După spălare, seitanul este spălat de apă cu condimente și apoi este uns sau zakaetsya la cuptor. Obsmazhuvannya korisnіshe cheltuiește pe grătar fără vikoristannya olії. Seitanul este bun de mâncat cu garnitură de legume și chiar ghiciți carnea pentru gust și textura. Și în loc de proteine, întregul produs este înlocuit cu carne (55,8 g). Cu un conținut de grăsime de doar 3,5 g, seitanul poate fi foarte popular printre sportivii vegetarieni.

Alge

Algele sunt maro pentru o vorbire sănătoasă. Dar cu o privire în loc de proteine, interesul maxim este să devină spirulina. Conținutul de apă Tsya este de 57,5 ​​g de proteine. De vânzare, o poți folosi pentru a te uita la pudra, pe care o poți adăuga cu ușurință la cocktailuri verzi sau smoothie-uri de legume.
Nori se poate lăuda cu un conținut ridicat de proteine. Tse tі sami frunze, în rolurile yak_ japoneze se aprind. Este posibil ca vegetarienii să nu fie conștienți de tulpină, deoarece există un număr mare de variante de oi, inclusiv cele siroidnitsky. Nori este făcută din minunată kale de mare într-un mod aplatizat. Algele marine nu arată ca indicații mari pentru proteine, dar într-o vizuină arată ca una concentrată, așa că acest produs are un total de 41,4 g de proteine.

dosar de flori

Kvіtkovy pilok nu degeaba s-a lăudat în miturile grecești antice: grecii antici credeau că nectarul foarte faimos a fost pregătit pentru meshchants din Olimp. Acest produs are un depozit chimic unic, în care sunt prezentate practic toate vitaminele și mineralele. Înainte de asta, o treime din fișiere sunt alcătuite din proteine ​​cu randament ridicat.
Evident, umpleți întreaga normă zilnică de proteine ​​pentru ajutorul căruia produsul nu este varto: este atât de ușor să faceți o alergie. Interesul de a deveni aminoacizi mai puțin esențiali, de dragul unor astfel de ferăstraie, varto ar trebui introdus în dieta zilnică ca aditiv la grăsime (nu mai mult de 2 linguri L. per doba).

Vіdmova vіd m'yasa vіtsi copil

Dacă o persoană a crescut pentru a fi dependentă de produsele unei aventuri cu creaturi, atunci ar trebui să fii conștient de alegere și poți vedea schimbările din corpul tău. Ale scho robiti, ca un copil nu їest m'yaso? Îi poți permite lui Yomu să mănânce un rang similar și să înlocuiască proteina animală cu unele produse?

Medicina oficială recunoaște plenitudinea alimentației vegetariene, dar acest gând nu se extinde asupra copiilor, în special asupra celor sub 5 ani. În opinia medicilor și nutriționiștilor, un organism care crește nu se poate lipsi de proteinele animale. Prote є low progresiv fahіvtsіv, yakі z o astfel de poziție nu este suficient de bună. De exemplu, să presupunem că dr. Evgen Komarovsky afirmă că copiilor nu li se poate adăuga cu forță carne în dietă, pentru că nu o doresc. Yak, zreshtoyu și zmushuvati yogo merg la vegetarianism fără voință yogo. Organismul copilului este bogat intuitiv, subgropat, iar cei mici sunt mereu conștienți, deoarece produsele sunt necesare pentru o dezvoltare normală.
Dacă copilul tău se inspiră din carne, răspândește diversele produse albe ale călătoriei cu rouă, despre care s-a spus mai mult. Fără îndoială, vreau să fie demn de tine. Conservarea varto arată numai cu ciuperci: întregul produs, care este important să se culeagă prea mult, poate fi administrat numai după 2 ani și nu mai des de 1 dată pe zi. Problemele pot fi puse pe seama leguminoaselor, deoarece copiii sufera adesea de balonare. Poti da un copil mai putin unuia uzat.

În acest rang, căutarea unei alternative la m'yasu nu este o problemă. Shvidshe navpak, tse tsikaviy slyakh, astfel încât să puteți găsi mai devreme pentru a nu produce produse și a crea noi capodopere culinare.

Adesea există o iertare pentru a posta cu cei care continuă să mănânce la fel, ca și înainte, pur și simplu oprind carnea și alte produse de creatură. Au rămas pâine, paste, cartofi, 1-2 soiuri de terci și legume. A mânca așa o zi este sumar, iar toate cele 7 zile ale Postului Mare sunt departe de a fi rău pentru o postare sănătoasă.

Dieta templierilor

Dotrimannya la regimul de a mânca a fost obov'yazkovim pentru persoanele din Înaltul Serednyovichchya. Unii dintre ei au trăit până la 70 de ani. Fructele de mare și leguminoasele au stat la baza alimentației. M'yaso - nu de multe ori de trei ori pe zi.

În epoca Înaltului Ev Mediu, dacă banalitatea medie a vieții suna între 25 și 40 de ani, membrii Ordinului Templierului al Cavalerilor Templieri treceau adesea numerele cu două mai mari și ajungeau adesea la linia a 70-a. Unul dintre exemplele unei astfel de dovgolittya este Jacques de Molay, maestrul rămas al Ordinului, care a condus o altă lume către o soartă importantă, și aceasta nu este moartea naturală, ci arderea pe bagatti.

Din tsikh istorichnyh dokumentіv XI-XIV art. o astfel de imagine a Templierilor-ficat lung este imalovuetsya în sine. «Очевидно, що їхній спосіб життя мав особливості, що й обумовлювало більш тривалий термін їхнього життя, і в першу чергу йдеться про харчування», - наголошує Франческо Франческі, директор відділення невідкладної медичної допомоги римської лікарні «Поліклініко Джемелі», який керував дослідженням під назвою „The Templier Diet – The Secret of Their Livelihood?”, ale cărei rezultate au fost publicate recent în comunitatea științifică internațională Digestive and Liver Disease.

„Membrii Ordinului Templierilor”, explică Francesca, „au condus un mod de a trăi conform „regula templului latin”, care includea șeful de hrană și igienă la masă. Schodo mâncând, - continuă profesorul, - statutul îl împiedica să trăiască mai des cu carne de trei ori pe zi. Carnea a fost înlocuită cu pește, legume și mai ales leguminoase, care sunt cele mai intense prebiotice naturale și creează un mediu optim pentru ca bacteriile „maronii” să formeze flora intestinală.

La prăbușirea mormăiturilor de clasă ale tі-ї ї, bazae (mai ales pentru temnițele batjocoritoare), tampleriyrii au fost emoționați їjyu zy-numit grăsime, iar rizik scufundă Zakhvoryuvan, stimulatorii diabet și cancer.

Cum poți înlocui m'yaso pentru o postare.

Pentru a fi cu adevărat curățați și a ne prelungi viața, schimbați mai rapid structura alimentației, și chiar și proteinele și grăsimile pot fi găsite nu numai în carne, coastă și lapte, ci și în produsele bogate din plante medicinale. Ți-am oferit un plus gustos și banal pe masă, o dietă sănătoasă pentru sănătatea ta.

Bobov

În lumea în creștere, deținătorii recordului pentru proteine ​​și leguminoase în loc. Familia de leguminoase este grozavă. Ne vom uita la mazărea galbenă și la kvas alb, care ne sunt familiare, și vom folosi zeci de soiuri de scorțișoară, năut, fasole mung, dolichos, adzuki, mazăre verde și sparanghel. Înainte de vorbire, alunele sunt, de asemenea, din familia leguminoaselor. Cel mai larg domeniu de experimentare este al nostru (există mai multe, notele deyakі її pot fi până la 35% din proteină). Drіbna chervona sochevitsa este swishy și poate deveni baza supei piure; verde grozav când este gătit prinde formă și arată minunat în supe și salate; dribna negru maє mazăre prismak și în mod ideal mâncați cu legume. Majoritatea soiurilor de comensal nu necesită înmuiere frontală, dar sunt gata să se maturizeze pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a face „terci” moale suculent pentru garnitură, fierbeți 3 părți de apă și 1 parte din seva spălată. Gătiți la foc slab 30-40 de pinci până când apa se fierbe. Sarea de exemplu pentru gătit.

Mazăre

Din magnifica mazăre galbenă, puteți găti o supă gustativă în stil indian. Pentru aceasta, înmuiați o sticlă de mazăre neselectată în apă rece timp de 3-5 ani (nu puteți înmuia mazărea), fierbeți apă lângă cratiță, aruncați mazărea acolo și turnați-o pe foc slab pe pivgodini. Nu sare - este important! La această oră, culege morcovi și cibula, o bucată mică de ghimbir și ardei iute pentru savurare. Prăjiți măslinele într-o tigaie, pe foc puternic, ungeți totul cu alte condimente: piper negru, chimen, cardamom, coriandru. Dacă mazărea din oală devine prea fierbinte, turnați-o în tigaie și savurați gustul pervazului. Se fierbe supa pentru încă 3-5 frisoane și se servește fierbinte. Creșterea puterii și a calității pentru câțiva ani este garantată!

Kashi și pâine

Rețineți că proteinele din leguminoase sunt nepure, ele resping o serie de aminoacizi esențiali. Prin urmare, este necesar să consumați fasole cu cereale, de, crim în carbohidrați, precum și proteinele prezente. Diversitatea cerealelor este mai mare: greacă, filă, orz, orz, grâu, grâu, porumb, orez. Dodamo cereale exotice la ei: bulgur, cușcuș, quinoa, orez îngropat, negru, sălbatic și alte - și nu vă puteți repeta niciodată în țară cu o întindere de trei tizhniv! Înainte de vorbire, despre paste și pâine. În același timp, acordați prioritate visivkovy sau pâinii integrale și pastele din cereale integrale boroshn. Mustatile au si alte proteine ​​valoroase pentru corpul nostru: albumine si globuline. Vipіchki unic din boroshn rafinat cu un zucru înalt. Deși aceste produse nu sunt depozitate oficial, există prea puține alimente cruste, așa că sunt numite „calorii goale”.

Ciuperci și legume

Proteinele din bagați și ciuperci, dar nu este varto să vă sufocați cu ele, pentru cei care au mirosuri sunt disponibile în principal sub aspect murat sau uscat și nu ne pasă de zayvy otset și conservanți. Supă proteică făcută din albușuri uscate - acestea sunt iarba minune, așa că nu mă învinovățiți că mă gândesc la carne. Nu ramane fara albus si legume. Deci, au și veverițe, dar doar mici. Totuși, principala valoare a legumelor este în vitamine, microelemente și celule. Iertarea pentru post a fost extinsă - introducerea unui număr mare de legume proaspete. Un astfel de arici este greu pentru un melc. Evident, pregătirea culinară nu face cuvinte maronii în legume, ci mai degrabă pentru a le face potrivite oamenilor. Înainte de asta, vitaminele producătoare de grăsimi (A, E) sunt numite și producătoare de grăsimi, deoarece pentru asimilarea grăsimilor necesare, nu contează - creaturi sau mai multe. Axa la această oră de post, salatele de legume sunt pur și simplu necesare pentru a asezona cu măsline, iar pentru supe și garnituri, legumele nu trebuie lăsate cu un fleac de servit. Știți cum să pregătiți cibula, cum să faceți această pardoseală de legume savuroasă, cum pot doi oameni să facă un kilogram întreg într-o zi? Secretul este simplu: cibulini rіzhemo curățat pe tovstі kіltsya, fără a le distruge forma cu magie, panuєmo în boroshni și uns din două părți, ca clătitele. Mustață. Strava este gata! Amărăciunea lui Tsybuleva a dispărut, ale lemnului dulce sik și, odată cu ea, s-au pierdut toate corsajele vorbirii. Acest mod este potrivit pentru legume tari bogate: morcovi, harmelon, ripi, cartofi navit. Și dacă experimentați cu panuvannya și încercați grâu, grâu, mazăre, orez, atunci vor apărea imediat noi nuanțe.

Mai am un strop de frumusete

În zilele prezente de post, nu trebuie să suferim fără grăsime. În orașele maiestuoase, grăsimile se găsesc în măsline (măsline), avocado, nuci de cocos și orice mazăre sau nasin. Evident, măslinele sunt reale: mari și uleioase, avocado este moale, iar nucile de cocos sunt proaspete. Măslinele sunt ideale pentru a adăuga un accent savuros și grăsimi suplimentare la salatele verzi.

Proteina este un complex de aminoacizi de asimilare diferită (valoare biologică). Deyakі aminoacizi indispensabili pe care îi putem elimina mai mult sau mai puțin. Acelui depozit yakіsny de produse proteice i se acordă un respect deosebit.

Deficiența de proteine ​​duce la distrugerea structurilor m'yazovyh: suferă de inima m'yaz, scade elasticitatea mușchilor vaselor și în. Pentru activitatea normală a tuturor organelor, se recomandă ca doza zilnică să fie de 1 g de proteine ​​la 1 kg de vagin. Cu alte cuvinte, o persoană cu o greutate corporală de 75 kg a crescut și poate lua nu mai puțin de 75 g de proteine ​​pentru producție.

Cum să vă pliați corect meniul din creșterea їzhі și aventura creaturii? Tse virishuє kozhna lyudina independent, cu îmbunătățirea superiorității și abilității lor. Atunci când se modelează dieta nobilimii varto, valoarea veveriței gustatoare a creaturii variază.

În proteina animală, pe vіdmіnu de ruci, există o schimbare întreagă de aminoacizi de neînlocuit. Acesta este principalul vіdminnіst, iac care se află în baza regulilor de compoziție a dietelor vegetariene și a altor diete. Proteine ​​din carne pentru a răzbuna 8 acizi esențiali din valoare biologică bună, achiziție miraculoasă. Roslinnі produktіnоdі poate mіstiti mai multe proteine, creaturi mai mici, dar, în același timp, apare lipsa de aminoacizi. Asimilarea scăzută a altor componente reduce valoarea biologică a aricilor. Proteina din astfel de produse nu este suficientă pentru funcționarea normală a organismului.

Să folosim fundul abordării greșite a formării unei diete cu proteine ​​- o nouă tranziție la hrișcă. În loc de proteine, hrișca poate fi luată cu ouă: 12% la 100 g de produs. Dar dacă în ouă există un depozit complet de aminoacizi, atunci în greacă există o lipsă de lizină. Ca urmare a unei astfel de diete, corpul nostru se confruntă cu o deficiență de proteine ​​acide. Prin urmare, medicii - nutriționiștii nu recomandă mono-dieta. Pentru a obține echilibrul optim al tuturor discursurilor maro, este necesar să adăugați câteva produse maro.

Produse „creature” cu o cantitate mare de proteine

Așa cum a fost concepută mai mult, proteina din călătoria creaturii poate avea un depozit mai mare de aminoacizi. Creaturile de proteine ​​participă la sinteza celulelor nervoase și la deficiența acestei proteine ​​în organism, provocând riscul de stres și boli ale sistemului nervos.

Proteina călătoriei creaturii se găsește în următoarele grupuri de produse:

• carne și subproduse din carne

• Peste si fructe de mare

• lactate

În primul rând, aplicați în loc de proteine ​​în acel alt produs, este indicat în tabel:

Când îndoiți o dietă de alimentație sănătoasă, este imposibil să vă concentrați doar pe un indicator ridicat de proteine. Organismul este responsabil pentru administrarea dozelor necesare de aminoacizi esențiali. Depozitul acestor componente este diferit în grupul de produse de piele. De exemplu:

• ouăle sunt bine câștigate, bogate în metionină și fenilalanină;

• produsele lactate includ lizina, arginina, valina, fenilalanina, triptofanul;

• carne de pui și carne de curcan bogată în lizină, triptofan, histidină, leucină;

• riba oferă organismului proteine ​​și non-aminoacizi ușor asimilabile: metionină, leucină, fenilalalină, valină.

Poți înlocui proteinele creaturii cu creșterea sănătoasă fără rău? Despre asta mi rozpovimo a dat.

Produse „Roslinni” cu o cantitate mare de proteine

Indiferent de lipsa stocului de aminoacizi, proteinele mai mari pot avea caracteristici de valoare scăzută:

• greutate mică de grăsime sau greutate mică;

• prezența celulelor, necesară pentru un sistem normal de lucru și pe bază de plante;

• o perioadă trivală de cucerire, ca o moștenire, un trival al grijii pentru o sită mică.

Proteina Roslinny se găsește în următoarele grupe de produse:

• leguminoase;

• cereale;

• legume;

• ciuperci;

• mazăre, fructe, fructe uscate, nasinnya.

Să punem un depozit de proteine ​​cu unele produse în creștere:

Roslinna їzha este ușor de obținut, salvând mai multe discursuri maro sub ora de procesare termică. În ceea ce privește aminoacizii esențiali, toate mirosurile sunt prezente în majoritatea produselor. De exemplu:

• leguminoasele conțin leucină, valină, metionină, triptofan;

• cerealele au izoleucină, histidină, valină și leucină;

• mazare si arginina bogata, lizina, histidina, treonina.

În baza dietelor pentru a mânca pentru sănătate, se află pe baza de produse în creștere și naturale. Dieteticienii recomandă persoanelor care aleg vegetarianismul să cunoască mixul optim de produse, astfel încât meniul să fie nu doar diferit, ci de fapt corect.

Vedetele consumului de vitamine și microelemente

Creatura zha răzbunare precum proteinele și acizii grași, calciul, sare, vitaminele B12 și D, alte elemente importante ale vieții. Cum să le iei când vezi carne?

Pentru o alimentație nesănătoasă, ouăle și produsele lactate vin în ajutor: syrah, iaurt degresat, siri.

Vegetarienii, care s-au inspirat din laptele acelui ou, știu că leguminoasele (soia, năut, mazăre, zaharoză, kvassol) pot deveni o sursă de proteine. Ale, pentru a lua doza suplimentară de proteine, dependenții de arici de rouă vor trebui să primească mai multe porții obligatorii.

Acizii grași necesari (Omega3) se găsesc în algele marine și în uleiul de porumb. Prin urmare, salatele cu alge marine și ierburi vegetale, asezonate cu ulei de măsline, în ansamblu înlocuiesc peștele și fructele de mare pe masa vegetariană.

Ca sursă de calciu, sare, zinc, servesc ca mazăre, cereale, sonyashnikova și semințe de susan.

Vitaminele ale D și B12 sunt mai puțin probabil să se găsească în carne. Prin urmare, pentru a reface aceste dezechilibre în organism, puteți lua vitamine de farmacie și lapte bogat din soia.

Cum să nu înlocuiți carnea

Vіdmova vіd m'yasnogo veveriță pe scoarța de rouă poate momente pozitive:

• dezvoltarea sistemului pe bază de plante. Roslinna їzha este mai ușor supragravată, venele țesutului celular curăță intestinele;

• normalizarea presiunii arteriale Numar mare de legume si verdeturi in alimentatie cu diureza naturala. Patria Zayva este mai vizibilă din corp din secțiune, ceea ce ajută la reducerea schimbării presiunii, scăderea presiunii arteriale;

• ryatuvannya vіd zayvoї vaga. Roslinna zha răzbuna mai puține grăsimi și calorii. În cazul îndemnurilor fizice, greutatea cărnii trebuie adusă la slăbire.

Tranziția greșită din nou la roslinna їzhu poate duce la însumări:

• anemie cu deficit de saloz;

• deficit de proteine;

• stresul și distrugerea fondului emoțional;

• afectarea sistemului reproducător;

• înrăutățirea aspectului frumos, căderea părului, fragilitatea unghiilor.

Vіdmova vіd m'yasa și ribi „o zi” pot duce la boli grave. Fie că este vorba despre o schimbare a dietei înstelate de a mânca, poți fi fericit cu medicul. Ca organism al sănătății și nu există o contraindicație, este necesar să se efectueze o întindere pas cu pas de câteva tizhniv. Cu aceasta, se recomandă să includeți sare, caviar și ceai, smântână și sirop.

Cel mai bun mod de a ajunge la o dietă vegetariană este alegerea unui meniu echilibrat, înlocuind proteina animală cu diverse alternative vegetale: leguminoase, cereale, ciuperci, mazăre. În același timp, pe masă sunt fructe și legume, verdețuri, daruri ale mării.