- Tai yra žaliųjų augalų lapų rutulys, atėjo laikas išsiaiškinti tiesą. Delikatesas, kuris taip mėgsta prancūzų kulinariją, yra gėlė mėsos žiedlapių gėlė.

Tačiau šiandien kalbame apie tikruosius artišokų lapus, tiksliau, apie arbatą iš jų. Šis gėrimas turi skirtingą žolelių skonį ir keletą galimų naudingų savybių, kurias domina mokslininkai. Ir tęsiant artišokų arbatos tyrimus, daugelis jau nusipirko džiovintus lapus, tikėdamiesi atsigauti, ir mėgautis maloniu gaiviu naujo gėrimo gėrimu, kuriame nėra kofeino, aromatu.

Kas yra naudinga artišokų arbata?

1. Jis apsaugo nuo tulžies pūslės, inkstų ir kepenų infekcijų, nes jis turi antibakterinių ir priešuždegiminių savybių.
2. Reguliariai suvartoja kūno raumenis.
3. Kartu su narkotikų  gydyti hepatitu.
4. Apsaugo nuo apsigimimų.
5. Skatina tulžies gamybą, skatina cholesterolio ir toksinų išsiskyrimą iš kepenų. Tulžis taip pat padeda absorbuoti riebaluose tirpius vitaminus A, E ir K.
6. Reguliariai naudojant sumažina žalą po piktnaudžiavimo alkoholiu.
7. Jis sumažina cukraus kiekį kraujyje ir todėl yra naudingas diabetikams kaip pagrindinės terapijos papildas.
8. Artišokų arbatos dėka oda nuvaloma ir žvilgsnis į sveikatą.
9. Tiems, kurie nori numesti svorio, gėrimas iš karto siūlo dvi premijas. Pirma, ji skatina jau sukauptų riebalų suskirstymą. Antra, būdamas diuretikas, jis apsaugo nuo vandens susilaikymo organizme.
10. Artišoko arbata Jis padeda su visais virškinimo trakto sutrikimais, tokiais kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas, rėmuo, pilvo pūtimas ir pilvo skausmas. Biologiškai aktyvūs augalų junginiai ramina vidines skrandžio sienas ir skatina virškinimo sulčių sekreciją. Naujausi eksperimentai parodė, kad gėrimas padeda 96% dirgliosios žarnos sindromo atvejų.

Artišokų lapų slėgis ir ekstraktas

2009 m. Žurnale „Mitybos papildai“ paskelbtame tyrime dalyviams buvo suteikta nedidelė spaudimo perteklius skystas ekstraktas  Artišokų lapai (palyginti su arbatos ekstraktu, turi didesnę veikliųjų medžiagų koncentraciją) 50-100 mg. Po 12 savaičių šie žmonės sumažėjo.

Mokslininkai padarė išvadą, kad artišokų lapai gali būti naudingi pacientams, sergantiems lengva hipertenzija.

Antioksidantai artišokų lapuose nuo cholesterolio

„Lapų ekstraktas veikia cholesterolio kiekį kraujyje“, - sako žurnalo „Herbal Medicine Research 2010“ straipsnis. Artišokų lapai gausu antioksidantų, kurie, gaminant arbatą, virsta vandeniu. Atliekant bandymus su gyvūnais, šie antioksidantai sumažino oksidacinį stresą ir sumažino „blogo“ cholesterolio kiekį kraujyje.

Artišokų vėžio arbata

Artišokų lapuose yra daug polifenolių, vandenyje tirpių antioksidantų, kurie apsaugo nuo vėžio. Ir pagrindinis yra vadinamas cinarinu.

„Ląstelių fiziologijos leidinys“ 2012 m. Teigia, kad, įvedus augalų lapų ekstraktą į krūties vėžio ląsteles, jų gyvybingumas mažėja ir augimas sulėtėja.

Iš esmės artišokų lapų arbata taip pat turi priešvėžinių savybių, nors jame yra mažiau veiksmingos koncentracijos polifenolių.

Kaip padaryti artišokų arbatą?

Parduotuvėse sveika mityba  Galite įsigyti arbatą iš artišokų lapų - maišeliuose ir lapuose. Stiklinei verdančio vandens jums reikės vieno arbatos maišelio arba 1,5 arb. džiovintos žolės. Alaus laikas: 5 minutės. Gydymo ir profilaktikos tikslais jis vartojamas tris kartus per parą prieš valgį arba iš karto po to (siekiant padėti virškinti maistą).

Kadangi gatavas gėrimas yra šiek tiek kartaus, jį minkština, pridėti šaukštą medaus ar cukraus arba sumaišykite arbatos lapus su žalioji arbata.

Pietryčių Azijoje, ypač Vietnamo kultūroje, yra populiari saldus ledo artišokų arbata su kai kuriomis kitomis žolelėmis.

Tam, kad būtų galima gaminti arbatą namuose, tinka tiek lapai, tiek stiebai, nedideli pumpurai ir net augalo šaknys. Bet kur tai viskas?

Ozas savo programoje parodė dar vieną būdą gauti gydomąjį gėrimą: 30-40 lašų ekstrakto už stiklinę vandens. Pasak amerikiečių TV žvaigždės, arbatos skonis ne itin malonus, pastebimas kartumas.

Mes įvertiname šalutinio poveikio tikimybę

Jei esate alergiškas kiaulpienėms, ramunėlių ar echinacijai, yra didelė tikimybė, kad organizmas taip pat reaguos į artišokų arbatą.

Žmonės su tulžies akmenimis ir kitomis inkstų ligomis, šis gėrimas yra kontraindikuotinas.

Bet kokiu atveju, prieš pradėdami vartoti, pasitarkite su artišokų lapų arbata, ypač jei esate nėščia ar maitinate krūtimi.

Pagrindinis artišoko arbatos privalumas yra tai, kad jis pagerina bendrą sveikatą, nes tai padeda stiprinti imuninę sistemą  geriau kovoti su infekcijomis ir ligomis. Ji taip pat turi daug kitų privalumų, be to, turi daug kitų gėrimų. Jei norite sužinoti apie šiuos nuostabius privalumus, peržiūrėkite šiuos įrašus. Kaip rodo pavadinimas, pagrindinis šios arbatos komponentas yra cynara cardunculus, paprastai žinomas kaip artišokas.

Jos tėvynė yra Pietų Europa ir paprastai naudojama kaip daržovė. Tačiau tiems, kurie nemėgsta kaip daržovių, galite gaminti žolelių arbatą, kuri gali būti naudojama bet kuriuo paros metu. Artišokas gausu angliavandenių, baltymų ir vitaminų bei mineralų. Jis taip pat turi didelis turinys  antioksidantai. Artišoko gydomosios savybės atsiranda dėl pagrindinės veikliosios medžiagos „cinarino“.

Artišoko arbatos naudingos savybės

Ši žolelių arbata gali užkirsti kelią inkstų infekcijoms, tulžies pūslės kepenims, nes ji turi antibakterinių ir priešuždegiminių savybių.
  Pranešama, kad artišokų gėlių galvos yra didžiausias antioksidantų kiekis tarp visų daržovių, dėl kurių manoma, kad gali kovoti su kai kuriomis vėžio formomis.
  Reguliariai naudojant šią arbatą, padedama tonizuoti kūno raumenis ir išlaikyti juos sveikos būklės.
  Jis gali būti vartojamas kartu su vaistu hepatito gydymui, taip pat apsaugo nuo įgimtų hepatito apsigimimų.
  Jis taip pat naudingas kepenims. Arbata prisideda prie tulžies susidarymo, o tai savo ruožtu pagreitina cholesterolio ir toksinų išsiskyrimą iš kepenų.
Kadangi arbata yra gera kepenims, kepenų pažeidimas dėl per didelio alkoholio vartojimo gali būti atkurtas reguliariai.
  Kadangi tai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, cukriniu diabetu sergantieji gali pasinaudoti šia arbata. Bet jūs neturėtumėte visiškai pasikliauti diabeto kontrole, jis gali būti naudojamas kaip papildomas vaistas.
  Ši vaistažolių arbata taip pat gerina nemalonius pojūčius dėl nevirškinimo. Jis ramina vidines pilvo sienas ir prisideda prie virškinimo sulčių sekrecijos. Jis taip pat padeda atkurti prarastą apetitą ir skrandžio sutrikimus.
  Ši arbata taip pat labai padeda su virškinimo traktu, pykinimu, pilvo pūtimu ir pilvo skausmu, vėmimu, viduriavimu, vidurių užkietėjimu, rėmeniu.
  Širdies ir kraujagyslių ligos, pvz., Aterosklerozė ir kt., Gali būti užkirstas kelias, nes žinoma, kad artišokai mažina blogo cholesterolio kiekį ir padidina cholesterolio kiekį organizme.
  Žmonės, kuriems patartina apriboti ar išvengti kofeino, paprastai turėtų sumažinti arbatos ir kavos gėrimą. Tokie žmonės gali saugiai mėgautis šiuo gėrimu, nes jame nėra kofeino.
  Tai puikiai tinka žmonėms, kurie yra nutukę arba nori numesti svorio. Taip yra todėl, kad manoma, kad artišokai prisideda prie svorio netekimo sumažindami perteklių riebalų.
  Būdamas stiprus diuretikas, jis palengvina karbamido išsiskyrimą ir neleidžia sulaikyti vandens organizme.
  Paskutinis, bet ne mažiau svarbus, jis suteikia blizgesį ir valo odą!

Kaip padaryti artišokų arbatą

Artišoko arbatos gamyba namuose yra paprasta ir nereikalauja daug laiko ir pastangų. Pradedantiesiems viskas, ko jums reikia, yra vandens ir pora artišokų. Jei norite, kad ši arbata būtų namuose, galite naudoti bet kurį iš trijų greito ir paprasto metodų.

1 metodas:  gaminant artišokus, žmonės dažnai linkę išmesti savo sunkius lapus. Bet šie lapai iš tikrųjų yra pilni maisto. Norėdami naudoti šiuos lapus, užvirinkite 2 puodelius vandens ir įpilkite 12-15 lapų ir leiskite jiems virti 5 minutes. Nuvalykite skystį į puodelį ir gerti du kartus per dieną.

2 metodas: sumaišykite artišokus ir virkite juos 2 puodeliuose vandens 20 minučių. Nuvalykite skystį, kad atskirtumėte likučius, šiek tiek atvėskite ir mėgaukitės gėrimu. Ši arbata pasižymi saldus skonis. Todėl pakoreguokite pasirinkto gėrimo saldumą.

3 metodas:  Lapus, kotelius ir šaknis išsklaidykite atskirai ir kruopščiai nuplaukite. Įpilama apie 100 g / l vandens ir užvirinkite vandenį. Kai tik vanduo virs, išimkite iš šilumos ir palikite arbatą 10 minučių. Šviesiai žalias skystis ištepamas ir laikomas kitoje talpykloje. Gerkite 2-3 kartus per dieną arba, jei reikia.

Tiems, kurie nenori dėti pastangų, kad arbata būtų namuose, galima įsigyti artišokų arbatos maišelių. Arbatos maišeliai turi būti supilti į puodelį karšto vandens 5 minutes, kad gėrimas būtų paruoštas naudoti. Rinkos užtvindė kelis artišokų arbatos ženklus. Todėl visuomet geriau pirkti vieną geros kokybės prekinį ženklą, kad gautumėte visas tokios arbatos privalumus.

Tiesa, artišokų arbatos nauda yra daug, ir tai naudinga žmonių sveikatai. Tačiau jūs neturėtumėte pradėti gerti iš karto, nebent pirmą kartą pasikonsultuosite su gydytoju ar dietologu. Tai iš esmės yra atsargumo priemonė, nes ji gali būti netinkama visiems. Žmonės, kurie yra alergiški kiaulpienėms ar ramunėlėms, turi didelę galimybę gauti alergiją artišokams. Be to, ši žolelių arbata nėra saugi žmonėms, turintiems inkstų akmenų ar kitų problemų. Taigi aptarkite tai su savo gydytoju ir, jei nėra jokių problemų, ir gaivus arbata Jums tinka, išgerkite, kai tik norite!

Artišokų arbata mums egzotiška, o Vietname - šis gėrimas yra populiarumo lyderis. Vietiniai žmonės geria dažniau nei žalia arbata, jau nekalbant apie juodąjį, kurį jie visai nenaudoja.

Artišokų augalas, kurį jau seniai pažįstu. Man patinka virti šviežių artišokų, ir aš žinau daug maisto ruošimo variantų, o laikas nuo laiko ant stalo pasirodo skanūs marinuoti artišokai. Bet artišokų arbata! Tai neįsivaizduojama!

Visada maniau, kad artišokas yra daržovė, bet paaiškėjo, kad jis yra piktžolė ir artimas giminaičio žiedas.

Artišokų arbata, aš pirmą kartą ją išbandžiau prieš kelerius metus, kur man buvo pasiūlyta ištrinti savo troškulį po vaizdingos laipiojimo ant keltuvo į kalno viršų. Čia aš sužinojau apie artišokų arbatos naudingas savybes ir pirmuoju pirmuoju paketu įsigijau tokią arbatą. Aš tiesiog nesu įsitikinęs, ar aš jį rasiu vėliau. Tačiau paaiškėjo, kad ši arbata yra parduodama visur, bet Vietnamo pardavėjai nemano, kad tai yra turizmo produktas ir nėra įdėta į žymią vietą, kur garsėja Vietnamo luvac kava, apie kurią taip pat pasakysiu.

Tuo tarpu keletas žodžių apie artišokų arbatos naudingumą:

* sumažina cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje
yra antioksidantas, dėl cinarino jungiasi su laisvaisiais radikalais (yra puikus choleretinis agentas ir normalizuoja metabolinius procesus kepenyse);
* pasižymi antibakterinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, skatina naudingų bakterijų dauginimąsi žarnyne, slopindamas jautrios floros augimą;
* valo toksinų, šlakų, sunkiųjų metalų (įskaitant švino), radioaktyviųjų elementų kūną, yra galingas antioksidantas, slopinantis laisvųjų radikalų, sukeliančių senėjimą ir vėžį, poveikį;
* artišokoje yra 80% angliavandenių, kurie yra augalo inulino pavidalu, kuris yra labai naudingas storojoje žarnoje, nes jis pagreitina visus procesus ir pagreitina medžiagų apykaitą.

Pirmąjį gurkšnį nustebau, nes man skonis buvo šiek tiek netikėtas, tai buvo tarsi žalioji arbata, o ne saldus džiovintų vaisių kompotas. Gėrimas yra labai geras troškulys ir, žinoma, vietiniai gyventojai apie tai žino. Jūs galite gerti ir karštą, ir šaltą. Skonis, artišokų arbata gali būti vadinama maloniu.

Man patinka artišokų arbatos skonis, be jokių priedų ir priedų, savaime tai malonus ir šiek tiek saldus, bet kartais arbata yra mišinyje su kitomis žolelėmis, pavyzdžiui, stevia, ir ji yra saldesnė.

Paprastai arbatą galima įsigyti trimis versijomis: pvz., Mano, tai yra, kai artišokas natūralios formos yra džiovinamas ir supakuotas į maišelį; kartais artišokas yra smulkiau smulkinamas ir supakuotas į arbatos maišelius, kurie po to dedami į tą patį maišelį kaip ir man arba dėžutėje, taip pat yra dar viena artišokų arbata, plastikinė tamsi masė. Visi jie parduodami Vietname visur, bet jums reikia paklausti pardavėjų, nes vizualiai neįmanoma rasti.

Kaip ir įprastos lapų arbatos atveju, man atrodo, kad mano versija yra geriausia, nes natūralios artišoko gėlės, stiebai ir net šaknys.

Vietnamo metu supratau, kad nors aš gėriau artišokų arbatą, aš jo nepadariau, bet patiko vietinių gyventojų svetingumas. Ir tik atvykus į Maskvą, turėjau poreikį gaminti tokią arbatą. Iškart kyla klausimas apie artišokų skaičių, alaus gamybos procesą ir laiką.

Pakuotėje pateikiama informacija anglų ir vietnamiečių kalbomis. Alaus darymo laikas yra parašytas anglų kalba, tačiau tyliai nekalbama apie kiekį, bet Vietnamo informacijoje galite matyti, kad reikia užpilti 20 gramų.

Išmatuokite 20 gramų.

Artišoko arbatos alaus gamybos procesas

Po paskirto laiko skystis yra šiek tiek spalvotas, panašus į žaliosios arbatos išvaizdą. Supilkite arbatą į puodelius, galite iš karto pajusti šviesų gėlių aromatą.

Vietnamo artišokų arbata, gerti gana dažnai, paimsiu save arba užsisakyti iš mano pažįstamų, kurie dažniau atvyksta į Vietnamo. Ir vis dėlto kartais jūs galite jį nusipirkti Vietnamo centre Maskvoje.

Galiu pasakyti, kad arbata iš tikrųjų ištroškia troškulį beveik akimirksniu ir ilgą laiką, malonu gerti ir karšti, ir jei jis atvės. Paprastai mes geriame pirmąją karštą arbatą ir vėl užpilame virdulį, paliekame atvėsti, tada visi, kurie to nori, įskaitant vaikus, geria jau atvėsintą.

Arbata turi diuretinį poveikį, todėl geriau į tai atsižvelgti, jei norite atsigaivinti puodeliu artišokų gėrimo. Kalbant apie naudingas savybes, apie kurias aš daug skaityti, tai vizualiai neįmanoma patikrinti, bet noriu tikėti.

Vidaus rinkoje seniai atsirado Azijos šalių arbatos. Kai kurie iš jų yra aukštos kokybės, kiti yra panašūs į slopą. Gėrimų skonis ir privalumai priklauso nuo gamintojo ir kainos. Neseniai parduodama artišokų arbata. Daugelis žmonių bijo gerti, nes nežino, ar tai yra kenksminga ar naudinga. Šiandien jūs išmoksite visą tiesą apie paslaptingą gėrimą.

Artišoko arbata iš Vietnamo: naudinga ar žalinga?

Artišokas nurodo vaistiniai augalai  ir jei jis bus naudojamas teisingai, jis padės išvengti ir išgydyti daugelį ligų. Jis suaktyvina jūsų kūno apsaugines funkcijas ir sustiprina imunitetą. Tačiau tai ne visos naudingos augalo savybės!

Kadangi artišokas yra labai naudingas, Vietname jie pradėjo gaminti arbatą, gamyba pasirodė prieš kelis šimtmečius. . Galiausiai jis pasirodė mūsų parduotuvių lentynose. Patogus ir ekonomiškas naudoti ir skiriasi nuo kitų arbatos dervų pavidalu.

Padarykite arbatos briketus iš artišoko.  Mes tai valgėme, jis yra gana maistingas ir skanus. Derva, kurios sudėtyje yra briketų, yra pagaminta iš koncentruoto ekstrakto, pagaminto iš artišoko vaisių.

Parduodami arbatos maišeliuose rasite artišokų arbatą. Mes nerekomenduojame pirkti, nes nežinoma, kokias žaliavas gamintojas naudoja ir ar tai yra artišokas.

Gėrimų skonis yra konkretus, o ne visiems patinka.   Bet reguliariai vartodami jį pripratsite ir gausite mažiau malonumo nei iš žalios arba juodos arbatos. Kai kurie vartotojai netgi palygina gėrimą su kompotu pagal skonį. Į puodelį galite įdėti šiek tiek cukraus ar medaus, kuris sušvelnins neįprastą skonį.

Kokie yra artišokų arbatos privalumai iš Vietnamo:

• Jis slopina troškulį, sumažina apetitą (kuris yra naudingas numesti svorio)
• Pašalina patinimas (išvalo inkstus, aktyvuojasi ginekologinė sistema)
• Atnaujina odą
• Stiprina imuninę sistemą, saugo kūną nuo uždegiminiai procesai
• Mažėja lygis blogas cholesterolio kiekis
• Pašalinti toksinus
• Tai bus naudinga diabetikams - padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje
• Sunaikina kenksmingus mikroorganizmus ir bakterijas
• Pagerinkite virškinimą, mažinkite pilvo diskomfortą
• Valo inkstus

Kaip matote, naudos iš arbatos yra daug ir su protingu vartojimu, tai suteiks jums išskirtinę naudą. Jo sudėtyje yra kelių tipų antioksidantai, taip pat B grupės vitaminai, askorbo rūgštis, beta karotinas.

Peržiūrėkite mūsų straipsnį „Tailando mėlynos arbatos privalumai“

Kaip užvirinti artišokų arbatą: receptus

Jie parduodami spaudoje, briketuose. Todėl daugelis atsisako jį pirkti, nes jie nežino, ką su juo daryti. Prieš perkant, būtinai perskaitykite pardavėjo atsiliepimus, nes daugelyje vietų galite rasti netikrą.

Viena artišokų arbatos briketė turi sverti 100 gramų. Jį galite atpažinti juodos spalvos, nes jos konsistencijai jis yra panašus į storą dervą. Už vieną porciją reikia tik tsp. mišinys, užpildykite jį 200 ml karšto vandens, šildomo iki 60 laipsnių, ne daugiau. Leiskite stovėti 5 minutes ir gerti.

Taip pat galite gaminti arbatą kitaip - padaryti keletą dešimčių kamuoliukų iš briketų, nuvalykite juos rankiniu būdu. Laikykite juos šaldytuve. Tai patogu, nes nereikia praleisti laiko ruošiant dervos masę kiekvieną kartą. 1 rutuliui galite naudoti 500 ml - 1 litrą vandens.

Artišoko arbatos žala

Kaip ir bet kuris produktas, gėrimas taip pat turi kontraindikacijų. Jis negali būti girtas tiems, kurie turi viduriavimą (viduriavimą), inkstų akmenis arba tulžies pūslė. Vaikai iki 12 metų negali gerti artišokų arbatos. Draudimas taikomas žmonėms, sergantiems širdies liga, nėščia ir žindančia.

Nepersistenkite, pakanka išgerti 2 puodelius artišokų arbatos per dieną. Palaipsniui priprasti prie neįprasto skonio ir iš jo naudojimo gausite tik malonų emocijų.

Kas yra paslaptingas artišokas, kurio taikymas ne tik medicinoje ir kosmetologijoje, bet ir virtuvėje?

Pakanka matyti bent vieną kartą artišoko pumpurą ir jo nebegalima painioti su nieko. Kulinarijos reikmėms naudojamas nešvarus, šiek tiek smailus gėlių pumpuras, padengtas dantytais lapais, kurie yra tankūs mėsiniai.

Produktas yra kepti, konservuoti, virti, įdaryti, naudojami padažuose. Jūs galite net padaryti artišokų arbatą.

Privalumai ir kontraindikacijos

Naudingos savybės  augalai yra žinomi daugiau nei vieną šimtmetį. Jo sudėtyje yra vitaminų, baltymų, angliavandenių, mikro ir makro elementų, organinių rūgščių. Artišokų gėrimas turi toninį efektą, ramina nervų sistemą, gerina medžiagų apykaitą ir skatina svorio netekimą.

Artišoko arbata reguliariai, bet ne per daug:

• Valo kūną nuo blogo cholesterolio, pašalina toksinus ir šlakus, sunkiuosius metalus.
• Sumažina cukraus kiekį kraujyje. Artišokas yra inulinas (natūralus polisacharidas), kuris yra būtinas diabetui gydyti.
• Kovoja su laisvaisiais radikalais ir yra naudinga kaip profilaktika nuo širdies ligų, taip pat stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą.
• Normalizuoja išmatus, gerina virškinimą ir yra veiksminga nuo vidurių užkietėjimo.
• Tai natūralus afrodiziakas ir pagal tam tikrą informaciją prisideda prie koncepcijos.
• Retinolis leidžia artišokui pašalinti raukšles ir suteikti jaunatvišką odą.

Deja, artišokas, kaip ir bet kuris kitas naudingas augalasYra kontraindikacijos. Tai apima:

• hipertenzija;
• opa, gastritas su mažu rūgštingumu;
• tulžies pūslės liga ir inkstų liga;
• vaikams iki 12 metų;
• nėštumo ir žindymo laikotarpis.

Augalai gali sukelti alerginė reakcijatodėl, pirmą kartą jį valgydami, turite būti atsargūs ir stebėti kūno reakciją.
  Kadangi artišokai yra įvairūs gydomųjų savybiųJis plačiai naudojamas medicinoje. Vaistai, kurių pagrindą sudaro tai, yra kapsulėse, tabletėse arba sirupo pavidalu. Juos reikia naudoti tik gydytojo nurodymu.

Receptai

Vietnamas laikomas artišokų arbatos gimtine. Šioje šalyje jis naudojamas tiek karšto, tiek gaiviojo gėrimo. Vietnamo artišokų arbatos skonis primena ne saldų vaisių kompotą su subtiliais kartumo ženklais.

Kaip gaminti arbatą iš artišoko didelių džiovintų lapų pavidalu?

Supilkite 1-1,5 tl. užpilkite stiklinę vandens, kurio temperatūra yra 70–80 ° C, jei reikia, palikite 5 minutes, kad ištemptų per filtrą. Arbata gauna žalsva žolės atspalvį su šviesiu gėlių kvapu.

Jei pageidaujate, įpilkite citrinos, cukraus ar medaus.

Gydymo ir profilaktikos tikslais artišokų arbata gali būti geriama prieš valgį arba iš karto po valgio.

Jei gėrimas atrodė kartaus skonio, jis gali būti gaminamas pridedant žaliosios arbatos.

Arbatos maišeliai (arbatos maišeliai su susmulkintais lapais, stiebais ir artišokų gėlėmis) tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirti 3-5 minutes. Norėdami paragauti, galite saldinti.

Artišoko arbata yra svečias, turintis neįprastą ir originalų skonį. Išbandę šį gėrimą bent kartą, jūs pakartotinai grįšite į jį. Artišoko arbata iš Vietnamo bus puikus priminimas apie likusią, neįprastą dovaną giminaičiams ir draugams, taip pat prieinamą būdą stiprinti kūną.