ゴロヴナ - 癒しのハーブ
ケフィアのミルク - 最高のレシピ。 ケフィアで牛乳を調理する方法.

発行日: 21.02.19

Mlyntsi は、この国で最も愛されている富の 1 つです。 Їxは、薄い、厚い、詰め物で準備できます。 豊富なレシピでは、主な製品は牛乳です。 ヨガをケフィアに置き換えて、ミルクをさらに美味しく。 ミルクケフィアの主な特徴は、透かし、軽さと低さです。 そして、もっと巧妙な行為を知っていれば、最愛の草をさらに美しく調理することができます.

dirochkiとMlintsі

mlints のレシピを紹介しますが、珍しいものを完成させます。 このレシピの特別なところは何ですか? Mlyntsi dbayut と dirochki を使用すると、準備期間が大幅に短縮されます。 グラバは香ばしく、高カロリー(190 kcal)以下で、体型を追いかけるのと同じように、すべてのゴスポダルカにとって重要です。

調理時間: 30 ホイリン

数量: 4人前

倉庫

  • ケフィア 1%: 1 本;
  • ボロスノ: 1 本;
  • 卵:1個。
  • sil、tsukor(ハニー):味わうために;
  • ソーダ水: 重りなしで小さじ1杯;
  • オリヤ・ソニャシニコワ: 2.5-3st。 l.

調理方法

    深い人にとって、ケフィアと卵は良いことです。

    スミッシュ ケフィアでは、力強さとツコール、シロップ、またはハチミツを加えます。 Prosiyuemo borosno をふるいにかけます。 乳房が失われないように、乳白色のベースを持つZmіshuєmoが重要です。

  1. Rodzinka のレシピ: 80 ~ 100 ml のオクロップの場合、小さじ 1 杯のグラブ ソーダを加え、よく混ぜてボロに注ぎます。 5分間汗をかく準備ができています。 生地の表面に綿毛があるように、ソーダラフノクの場合は、遠くのゆでた牛乳で歌います。

  2. ベースをSonyashnikovまたはごま油に加えて、vipkatiを開始する準備ができました. なぜごま? このオイルは魅惑的な風味があり、よりカラフルで、熱処理中にその力を無駄にしません.

    フライパンで炒めます。

    ディロキを使った牛乳のレシピの結果。

    良い牛乳を作る秘訣:

  • 明るいフライパンで一口。
  • フライパンに牛乳がくっつかないように、強火で炙り、よくふき取ってから淹れます。
  • フライパンではなく、それ自体に油を加えて、皿が油っぽくなりすぎないようにします。
  • フライパンにまだべたつくが、それはファンデーションが希薄になりすぎていることを意味する - ボロシュナを少し加えてください。 一方、牛乳が轟音を立てて甲高く出てこないように、沸騰したお湯を追加します。
  • 最も薄い mlintsi、viserunok はより速く出てきます。

おいしい。

シンミリント

これらのムリンのレシピでは、さらに薄く育てることができます。 穂軸の前に、ケフィアを調理する必要がありますが、それほど多くはありません。 卵は冷蔵庫から遠く離れています。 製品の最短生産に必要なQіdії。

材料(8人前):

  • 500ml 低脂肪ケフィア;
  • 1個。 卵;
  • 3gの塩;
  • ズクル20g;
  • ソーダ7g;
  • 100ml 露骨に;
  • 250ml 水;
  • 320r。 小麦粉;
  • 30g オリイ。

料理:

  1. 深皿にケフィアを注ぐ。
  2. 卵をケフィアに打ちます。 ミキサーの助けを借りて混合します。
  3. Vsipati ソーダ、その強い zukor。 甘草と酸味を加えることで、よりコクのある味わいに育ちます。
  4. ボロシュノはプレートで尋ねます。
  5. 大さじ3杯のボロシュナをケフィアに注ぎ、ミキサーで混ぜます。 次の部分をtoschoにします。 このようにして、麦汁の胸が消えます。
  6. 最後に、水、オリヤ、およびすべてが混合されます。
  7. フライパン、にじみ | にじみ | 油 | 油 | そして強く遊びますїї。 フライパンは十分に温められています-脳の頭は、ミントがバラバラにならず、ノックしないことです。
  8. ひしゃく半分の生地を集めて、パンの真ん中に注ぎ、側面をつぶします。 柄杓の標準サイズは約100mlです。
  9. 赤ちゃんが金色の縁をひっくり返す必要があるという兆候と、テストでの球根の外観。 クーデターの後、20秒間注油します。
  10. 牛乳をきれいにし、バジャン用のオリーブを磨きます。
  11. 同じ原則の背後にある、mlintsのクリームを滑らかにします。

ケフィアベースのディル入りムリンツィ

このレシピで Okrip を使用すると、薄くて透かし彫りのある mlins の成長が可能になります。 ここではケフィアも調理されており、卵は冷蔵庫から遠く離れています。 食材の加熱温度により、調理時間が最短になります。

Okrіpは粘着性バロシュヌを与えます。 簡単に言えば、すべての製品が 1 か所にあり、okrip buv はすでに準備ができていました。 この順序により、shvidshe は麦汁を準備できます。

倉庫:

  • 500ml ケフィア;
  • 2個 卵;
  • ズクル40g;
  • 3gの塩;
  • ソーダ3g;
  • 250ml ディル;
  • 320r。 小麦粉;
  • 64ml。 ローズオイル。

料理:

  1. 温かいケフィアを鍋に注ぎ、新しい卵に加えます。 製品をミキサーで混ぜましょう。
  2. ふるいにかけます。 ミキサーで徐々に作業できるヨーグルトと卵へのVsipati。 胸が落ち着かないように縫う必要があります。
  3. 冷たいokripをフラスコに注ぎ、新しいソーダに注ぎます。
  4. 薄いグラスでバラを引き抜き、口に注ぎ、絶えずかき混ぜます。
  5. 麦汁の準備の最後のステップは、オリーブの添加です。
  6. ティスト準備完了。 次のステップは殺して、製品を最短で混合するために30本のクイルを与えることです。
  7. フライパンを強火にかけ、油をひいて熱します。
  8. ひしゃく半分の生地をダイヤルアップし、フライパンの中央に注ぎ、さまざまな方向に回転させます。
  9. ガラスの端が乾き始め、赤面し始めたらすぐに、1時間裏返し、約20秒間洗います。 次に、牛乳を皿に置き、バザニーをオリーブオイルで覆います.

カスタードクリームの作り方はたくさんあります。 しかし、それらはすべてokripを持っています。 以下は、さまざまなセモリナからのレシピです。 Zavdyakinіymlinetsはより弾力性があります。

倉庫:

  • セモリナ30g;
  • 1個。 卵;
  • 3gの塩;
  • ソーダ3g;
  • ズクル5g;
  • ボロスナ60g;
  • 250ml ケフィア;
  • 30 gのsonyashnikovalії;
  • 125ml ドライブ。

料理:

  1. Zmіshatipіdіgrіty発酵乳製品その卵。
  2. その強さのズコールを加え、残りが壊れるまで混ぜます。
  3. ボロスノを進めて未来に足す。
  4. グラスにソーダをふりかけます。 そんな倉庫に薄いジェットが加わり、すべてがごちゃまぜ。
  5. 最後にオリヤが加えられ、すべてが混同されます。
  6. オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。 次に、生地をお玉1杯分中央に注ぎ、表面に流し込みます。
  7. 糸くずの片面は約クイルで、もう片面は20〜25秒間塗ります。

kefіrіのTovstіmlintsi

Tovstіmlintsi - 風味がよく、甘くて香りがよい。

倉庫:

  • 3個 卵;
  • 250ml ケフィア;
  • 一滴の塩;
  • ソーダ6g;
  • 小麦粉300g;
  • 潤滑用のオイル。

料理:

  1. 冷蔵庫から卵を取り出し、ほぼ同時にそれらを取り出します。
  2. Kefіrsはpіdіgrіtiを滑らせました。
  3. 暖かい製品はワインとフォークで混ぜられます。
  4. ストレングス、ズコール、ソーダを加え、完全に膨張するまで混ぜます。 表面の球根が落ち着かなくなるまで保管してください。
  5. 一生懸命聞いてください。 パーツを入れて一気に混ぜます。 ティスト準備完了。 次に、それを証明する必要があります。そのため、それは 30 hvilin の略でした。
  6. フライパンを強火にかけ、油をひいてドックを熱し、揚げないようにします。
  7. 立てた状態でお玉半分の生地を取り、よごを鍋の中央に注ぎ、同時にもう一方の手でさまざまな方向に回します。 エッジだけが赤面を浴び始めるように、少し回転させて、さらに数秒間注油します。
  8. お皿に盛り付ける準備です。

ミルク入りケフィアのムリンツィ

2つの乳製品を食べることで、比類のない新しい味が得られます. このレシピだと臭みが薄くふわっと出てくるので、何も焦がすことはありません。

倉庫:

  • 500ml ケフィア;
  • 250ml 牛乳;
  • 225r。 小麦粉;
  • 2個 卵;
  • ズクル40g;
  • 3gの塩;
  • ソーダ3g;
  • 48ml ローズオイル。

料理:

  1. 悪臭が冷蔵庫のそばに横たわっているかのように、ディスタティの卵。
  2. 小さなカストルチでは、ケフィアが飲まれますが、ワインが熱くない場合に限ります。
  3. 暖かいケフィアで、強さ、ズコール、ソーダを加え、その程度に混ぜます。
  4. ヨーグルトとザヴァザット ドティの卵、倉庫のドックはもう酔っていません。
  5. 彼らはぼんやりと輝き、小さな部分でケフィアを飲みます。あなたの手は問題なくそれを確信します.
  6. 牛乳を沸騰させ、薄いガラスで将来の生地に注ぎます。
  7. kіntsiで油を注ぐ | 油 | 再びすべてを混ぜます。
  8. 今年のごちそうのために生地を片付ける準備ができました。
  9. オリーブオイルをひいたフライパンを強火で熱する。 生地を柄杓半分取り、真ん中に注ぎ、ボールで均一に広げます。
  10. 牛乳の上に球根だけが現れるように、牛乳をひっくり返してスプラットに数秒間注油します。
  11. できあがった牛乳にオリーブ オイルを塗ると、より濃厚な味わいになります。

食品 mlintsiv のレシピ

mlintsにdrіzhdzhіを追加するDodatkovupishnist。 このレシピでは、生地を準備する必要があります。 ツェーは追加の時間を借りて、その疣贅の結果を証明します。

倉庫:

  • 3個 卵;
  • 250ml ケフィア;
  • 酵母5g;
  • ズクル60g;
  • 3gの塩;
  • 250ml ディル;
  • 16ml ローズオイル;
  • 150r。 小麦粉。

料理:

  1. 冬の暖房のために冷蔵庫から卵とケフィアを取り出します。
  2. キルコスト70グラムでボロスノに聞いてください。 深皿に。
  3. borosh、pisok、およびdrіzhdzhiに強度が追加されます。
  4. スミッシュはケフィアで希釈して混ぜます。
  5. 生地をひねり、30分間火から下ろします。
  6. その後、卵、zbovtatiをたたき、生地に加えて混ぜます。
  7. Boroshno、残っているもの、pros_yuyut と小さなパーツを追加すると、比較的 yogo vimishyuchi になります。
  8. 水を沸騰させ、生地に小さなグラスを加え、激しくかき混ぜます。
  9. 20クイルの生地を追加します。 オイルを追加する準備ができました。
  10. 油でフライパンを温めます。
  11. 次に、オポロニクを厚く注ぎ、ふくらみが現れるまで両側から注油します。

卵なしのケフィアのミルク

Vіdsutnіstyaєtsnіtrohiは、mlintsіvの最大の味を奪わないようにします。 悪臭がとても少なく透けにくく、カロリーも抑えられます。

倉庫:

  • 500ml 低脂肪ケフィア;
  • ズクル20g;
  • 51ml。 sonyashnikovaolії;
  • 3gの塩;
  • ソーダ3g;
  • 小麦粉100g。

料理:

  1. キャセロールでケフィアを拾います。
  2. ツコール、シル、ソーダを加えてよく混ぜます。
  3. ボロスノとケフィアに少しずつ追加するように依頼し、常にヴィミシュチ。 次に、ボロシュナにオリヤが与えられます。
  4. 準備ができたら、pivdini ubik に配置する必要があります。
  5. 1時間透き通ったらフライパンを用意。 їїを強い火にかける必要がある人のために、中傷 | 中傷 | 油 | 油 | そしてウォーミングアップ。
  6. 麦汁を柄杓半分ほど中央に入れ、よごをまんべんなく注ぎ、鍋を包みます。
  7. 両面が赤くなるまで牛乳をブラッシングします。
  8. ヴェルシコフのレリッシュが大好きなティム - オリーブ オイルを塗って。

おいしいミルクセーキの秘密

  • 牛乳をひっくり返してもガタつかないのは、フライパンをしっかり焼き上げているのが最大の秘密。
  • mlins に到達した後、彼らは 1 対 1 で固執します。 あなたは悪臭を見ることができました、あなたはそれらをmicro-hvilovオーブンに入れる必要があります.
  • ヨガを酸味で飽和させることができるように、尋ねることは非常に必要です。 シルベートと同様に、ヨガはオーブンで乾燥させることができます.
  • 最短の食事のために、材料は冷蔵庫のはるか先に取り出されなければなりません.
  • Mlinna のフライパンは、グリースを塗るのに最適な料理です。
  • エッジが暗くなり、テストで小さな球根が現れるのは、時間が変わったことを示しています。
  • 生地にズクルスと塩を加えると、搾乳者の風味が増します。
  • ケフィアは、サワーミルク、発酵焼きミルク、ヨーグルトに置き換えることができます。
  • ミキサーで混ぜやすいように、生地の胸を隠します。 別の方法で勝つことも可能です。希少な食材を少しだけ追加し、イノシシを丸ごと追加した後、残りの部分を追加します。
  • 麦汁を少しだけ鍋に入れると、牛乳が薄くなります。 柄杓半分くらい。
  • 完成した生地の成分を短時間で混ぜるには、15〜30本のクイルが必要です。
  • 牛乳をひっくり返すには、薄いシリコン製のへらを使用することをお勧めします。 プラスチックが溶ける恐れがあります。

おそらく、ケフィアベースのミルクセーキの大きなレシピの主なプラスは、その多様性と入手しやすさにあります. アクセシビリティの観点から、準備のしやすさを考慮しましょう。特に混乱することなく、ケフィアの牛乳はいつでも潤滑できます。レシピの選択により、潤滑でき、結果が表示されることを恐れることはありません.

審美的に喜ばれるミルク。 狂ったように、悪臭は風味があり、さらに風味がありますが、主なプラスは「zvnіshnosti」の完璧なロマンチシズムにあります。 ザガロム、ディロキキを使ったケフィアの美しいミルクセーキのレシピを冗談で? あなたが知っていることを考えてみましょう。

ディロキとケフィアの薄い透かし彫りの mlints

倉庫:

  • 0.5リットルの低脂肪ケフィア;
  • 卵2個;
  • ボロスナ140g;
  • 大さじ2杯。 l. つくる;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 小さじ1 ソディ;
  • 1.5st. l. 大津;
  • ロスリンナ・オリヤ。

ケフィアは、ワインが燃えないように、ウォーターバス、マイクロファーネス、またはストーブの上で軽く加熱されます。 家の温度は、37〜40度と非常に暖かくなることがあります。

ソーダ、その強さのズコールを加えて混ぜます。 卵をたたきましょう。 徐々に vsipaєmo borosno。 最後に、オリヤを紹介し、オセトを注ぎます(レモン汁に置き換えることができます). 生地を15〜20個のクイルで満たし、その後、加熱したフライパンで両側から金色になるまでグリースを塗り、実用的に、可能な限り薄いボールで生地を注ぎます。

ポラーダ:よく熱したフライパンは大勢の女の子の誓い。 火は火よりも優れており、トローチは音よりも大きく、牛乳は透かし彫りになります。

2.ディルにケフィアを入れたミルクブリュー

ちゃんとした下ごしらえで濃くて最高! 扱いやすく、長時間古くならず、乾燥せず、牛乳は弾力性があり、詰め物で簡単に覆われます。

倉庫:

  • ケフィア2本;
  • スプリンクル1本;
  • 卵2個;
  • ボロシェン250g;
  • 3アート。 l. つくる;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 小さじ1 ソディ;
  • ロスリンナ・オリヤ。

卵はシル、ソーダ、ズクルから混ぜられます。 Dodaemo kefir、vsipaemo borosno、完全に均一になるまで混ぜます。 ローズマリーのスプーンを数杯入れ、ミキサーを振動させずにもう一度混ぜて、okripの細い流れを注ぎます。

生地を10個のクイルで満たした後、フライパンを加熱し、その上にバッターを入れ、すべての表面に広げ、両面から赤みを帯びた色に塗ります。

ポラダ:混合するには、ミキサーまたはブレンダーで濃くする方が良いです-きしみが良く、ボロスノを均等に醸造します.

3.卵なしのケフィアミルク

チーは卵を食べませんが、牛乳は友達ですか? ベジタリアンのゲストをチェックしていますか? 子供はチキンプロテインにアレルギーがありますか? 卵のないケフィアの牛乳は奇跡の解決策です.

倉庫:

  • ケフィア400ml;
  • 200mlのディル;
  • ボロシェン250g;
  • 大さじ2杯。 l. つくる;
  • 小さじ1 ソディ;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 潤滑用のオイル。

ケフィアは、ズクル、ソーダ、シリーとよく混合され、ボロスノが加えられ、比較的均一になるまで混合されます。 ミキサーの電源を切らずに、薄いグラスでokripを注ぎ、油を加えます。

Smazhimo mlintsіyakzvichaynі - 両側からよく加熱されたフライパンで。
ポラーダ:たとえそれがたとえそれがスムニフであっても、卵なしのケフィアの牛乳が乳白色になるという事実の気取らないことであっても、ピューレにバナナを加えてください.

4. KefіrіのTovstіdrіzhdzhovіmlintsi

そのm'yaki、tsіmlintsіが複数不潔であることを書いてください:成長することは不可能です、あなたはそうなるでしょう、ドックは終わらないでしょう。

倉庫:

  • ボロスナ1.5本;
  • 0.75本の水;
  • ケフィア1本;
  • 卵2個;
  • 酵母9g;
  • 大さじ2杯。 l. つくる;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 大さじ2杯。 l. sonyashnikovaolії;
  • バター 50 g | 油 |.

便利な霧の中で、水は暖かく、強く、乾燥しており、フラスコの半分はふっくらしています。 より頻繁に「成長」(およびdrіzhdzhіrazchinyatsya)するとすぐに、卵、ケフィア、温めたトップス、ローズマリーオイルを追加します。 打ちました。 一歩一歩、私たちはそれをぼんやりと追加し、取り残されているものは、視覚的に輝く均一性までぼんやりとしています。

ふたを曲げて、約5年間暖かい場所に置き、その後牛乳を焼き、ボウルの端から生地の一部を慎重に取り、再び歩き回らないようにします。 牛乳が同じように黄金色になるかどうか、準備ができたらひっくり返します。
ポラーダ: 酵母の量を 3 チョティリ倍に変更すると、製品を何も変更することができなくなります。

5.ソーダなしのケフィアミルク

vipіchtsіでソーダの味が気に入らないが、ケフィアの牛乳が気に入らない場合は、レシピが最良の解決策になり、星空rozpushuvachaなしで行うことができます. Mlints_ 薄くて弾力があり、叩かれているにもかかわらず、柔らかくて低い。

倉庫:

  • ケフィア1本;
  • 卵2個;
  • 大さじ2杯。 l. つくる;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 1/2 フラスコボローション;
  • 潤滑用のオイル。

便利な側のすべてのコンポーネントを交換し、10〜15個のクイルの塊を取り除いて立てます。その後、もう一度混ぜ合わせて、準備ができるまで両側に牛乳を塗り、良いロジグリトゥフライパンのために少しずつしっかりと振りますku、すべての表面でrozpodіlyayuchi yogo。 表面が乾いているように見える場合は裏返します。

ポラダ:ソーダを含まないケフィアの牛乳は弾力があるので、フィリングを包むのに理想的です. 柔らかさとピスノストを加えて、生地によく叩かれた白をいくつか導入したいと思います。

6. ケフィア 1 リットルに対してミリントを許す

倉庫:

  • 1リットルのケフィア;
  • ボロスナ2本;
  • 卵3個;
  • 3アート。 l. つくる;
  • 小さじ2 (重みなし) sodi;
  • 小さじ1 (脂肪なし)塩;
  • 潤滑用のオイル。

ハンディミストでは、ツクール、ストレングス、ソーダ、イノシシがミックスされています。 卵を割って、ケフィアを注ぎ、shvidkoを完全に均一になるまですべてを混ぜます.kіntsіでは、オリーブのトローチを生地に注ぎます。 15〜30分間放置した後、再び混ぜ合わせて、火のように牛乳に注油し始めます-少量の生地を鍋に注ぎ、全体に広げ、裏返します。褐色になる。

ポラダ:フォーミュラを濃くするために出かけます。 したがって、mlintsi に注油を開始すると、薄い mlintsi が必要であることがわかります。ボウルにふりかけを追加します。

7.ケフィアとミルクのミルク

ケフィアはミルクに酸味を与えます。 最小限に抑えたい場合は、生地を牛乳で薄めます。 美しさは劣らず、非常に食欲をそそりますが、ケフィアの特徴的な味はありません。

倉庫:

  • 1つのフラスコはボロスナです。
  • ケフィア1本;
  • 牛乳1本;
  • 卵2個;
  • 大さじ2杯。 l. つくる;
  • 小さじ1 ソディ;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 潤滑用のオイル。

卵は溶きます s | iz | ズクロムとシル、マスにケフィアを注ぎ、追加 | 追加 | 小麦粉|ボロシュノ|、均質化されました。 その後、温かい牛乳を入れ、ソーダと混ぜて油に注ぎます。

両面から金色になるまで、よく加熱したフライパンで薄いミントに注油します。

ポラーダ: ケフィアベースのミルクとミルクをより香ばしくしたい場合は、準備したミルクの皮に少量のバターを塗ります。

8.ケフィアのチョコレートミルクセーキ

ミルクセーキが大好きで、文字通りチョコレートバーを管理する人のための素晴らしいレシピ. 2つの情熱を組み合わせると、素晴らしい結果が得られます。

倉庫:

  • ボロシェン200g;
  • 350mlのケフィア;
  • 卵3個;
  • 5st. l. ココア;
  • 3アート。 l. つくる;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 小さじ1/2 ソディ;
  • ロスリンナ・オリヤ。

卵を鶏肉とシルで叩き、ココアを加え、均一になるまで混ぜます。 その後、ケフィアをボウルに注ぎ、煮詰め、ソーダと混ぜます。 たとえば、潤滑油を追加してみましょう。 冷蔵庫で1〜5年間掃除した後、両側からよく加熱したフライパンで、火のようにミルクにグリースを塗ります。

ポラーダ: ケフィアにチョコレートを入れてチョコレート ミルクを作りたい場合は、さらに 3 滴のチョコレートを生地に加えます。

9. オーブンでケフィアにミルク

mlints は好きですが、いじるのは好きではありませんか? スピリッツで牛乳を試してみてください。 それらを裏返す必要はありません、それらの後ろにステッチする必要はありません. もちろん、ボラの古典的なバージョンではありませんが、醸造を試してみてください-同じレシピがあなたのブランドになるかもしれません。

倉庫:

  • ケフィア500ml;
  • ボロシェン200g;
  • 卵2個;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 小さじ1 ソディ;
  • 3アート。 l. つくる;
  • バター 80 g | 油 |.

オーブンで220度まで加熱し、真ん中のデコはオーブンから一気に焼き上げます。 バターを金属の葉にのせ、溶かし、脂肪を取り除き、底と側面に沿って注ぎます。

ミストには強さ、ソーダ、ツクール、ボロスノがあります。 okremіymistsizmіshuєmokefіr、卵、過剰なバターで。 2つのミサに行きましょう。 スプーンで、ホットデコに少量の生地を広げ、軽く広げて丸くします。 オーブンから5〜7本のクイルを取り出します。 ミニオンの準備が整ったので、パーティーを始めます。

ポラーダ:生地に触れたくない場合は、シート全体に注ぎ、提供する前に部分にカットできる雄大なストレートカットミルクを1つvipします。

10. グリーンのケフィアを使ったノンモルト スナックバー

誰もが甘草ミルクを好むわけではありません。 蜂蜜、ジャム、シロップは素晴らしいですが、ケフィアのミルクについて話すと、緑とサーはシカビに劣りません. レシピのガイダンスのために、外に出てpishnіmlintsiを仕上げるのは薄くありません。 より大きく、より繊細なオプションの利点が見られる場合は、ボロスナの数を変更してください。

倉庫:

  • 0.5リットルのケフィア;
  • 卵2個;
  • ボロシェン200g;
  • 小さじ1 ソディ;
  • 小さじ1/2 塩;
  • 1位 l. つくる;
  • 緑の大きな束1つ。
  • 潤滑用のオイル。

霧の良いところで、卵を叩き、強さ、ズコール、ソーダを加えます。 Drіbnonarizaєmoグリーンを卵の入ったボウルに移します。 少量のデューイ オリーブとケフィアを注ぎ、ボロシュノイと混ぜ合わせます。

生地を10〜15分間放置してから、もう一度混ぜて、火のようにグリースを塗ります-よく加熱したフライパンで、両側から黄金色になるまで。

ポラーダ:さまざまな種類の緑とїїkіlkіstyuを試してみてください-新しいおいしいフレーバーを得る最も簡単な方法です.

5 つの楽しみ、ケフィアでおいしいミルクを適切に調理する方法

  1. ケフィアのミルク - どこにも行かないように、古いサワーミルクを処分する方法ではありません. 彼らは風味豊かな味がするように、あなたが生地のために勝つように、彼らはyak_snimiで新鮮でした。
  2. smazhennya mlintsiv vikoristovuєtsya の Roslinna oliya は、ヨガの安さを通じて最も重要です。 Vershkov暖房のオイルを交換すると、ミルは同じように燃えます。
  3. ケフィアの牛乳の一貫性を考慮すると、牛乳の小麦粉生地よりも厚い可能性があることに注意してください.
  4. Zaporukaの簡単な調理mlintsіv - 横に、yakіsnіyフライパン。 特別な料理で寛大に。 より美しく、完璧に、chavunnu、エール、be-yakіnsha、つるをひっくり返したnadіynogoのように、全体のzіyde。
  5. オポロニクに生地を集めすぎないようにし、合理的な最小値を使用すると、牛乳が薄くて柔らかくなります。

kefіrіのMlintsі - そのような素晴らしい、気まぐれなshmatok nasolodi。 新しいことに挑戦しないでください - 料理をしたり、実験したり、推測したり、想像したりしてください。

ケフィアのミルク - tse spokonvichno ロシアの伝統的なジャー - 香ばしくてジューシー。 それらなしでやらないことは神聖です。 そのようなstarva vydmіnnopіdіydevіglyadі前菜、およびvіznоmіnіnі詰め物zrobіtїkhshchesavіshoyіzhivnіshoyu。

現時点では、mlints の既知の処方箋はありません。 この記事では、準備のレポートの説明とともに、最も有名で最高のものを紹介します。

倉庫部分:

  • ミレーボロシュノ - 1st。
  • ケフィア - 500ml。
  • 卵 - 2。
  • ズコール、強い。
  • ソーダはひとつまみ。
  • Roslinna oliya - 大さじ3。

料理:

イノシシの下ごしらえの最初のひびで、ズクルと塩を加えて見事に卵を溶きます。 ミキサーまたはブレンダーでよく叩いてください。 それ以上のもの、それ以上のもの、そして先見者の偉大なつるなどというものはありません。 ミキサーで叩くと、生地に特別な書き込みができ、胸によく合います。

他の段階では、反応をなくすためにソーダとケフィアを混合します。 mlintsに透かし彫りとピシュニストを与えるためのTse。 ソーダからのダリケフィアを卵の合計に注ぎ、混ぜます。

来る壷で、準備はボロッシュの紹介になります。 部分的に堅牢性が必要です。 最小限の数の胸を作成するのに役立つこのような方法。

オトリマネでは、焦げ付きやくっつきを避けるためにオリヤを注ぎます。

Vipіkatiは良いバラのフライパンでそりました。 少量の生地を注ぎ、表面に小さなボールで広げます。

次に、ヘラでそっと裏返し、反対側にブラシをかけます。 焦げ付き防止コーティングを施したヴァルトパンを用意してください。 Mlyntsi はくっつくことができず、簡単にひっくり返ってしまいます。

気は料理の最も便利なレシピではありません。 このレシピの特徴は、引き裂かずにひっくり返すことです。 正しいレシピを見つけるお手伝いをします。

倉庫:

  • 小麦ボロスノ - 大さじ1。
  • ケフィア (脂肪分 1%) - 250 ml。
  • オクリプ - 大さじ1。
  • 卵 - 2
  • ズコール - 3位。
  • 強さはピンチ。
  • ソーダはひとつまみ。
  • Roslinna oliya - 大さじ3。

料理:

ミキサーで食べ物を味わうために、卵をひとつまみの塩と大さじ3杯のズクルで叩きます。

sumish, scho vyyshla では、ケフィアを紹介します。 1%のケフィアを自分で摂取することはさらに重要です。 ワインは脂肪が少ないです。 次へ移りましょう。

薄いs dirochki - okripで牛乳を奪うことであるヘッド成分を追加する時が来ました. okrip を正しく追加することが重要です。 グラスに注ぐように、不釣り合いに燃える。 絶えずかき混ぜながら、細いジェットで注ぐ必要があります。 静かに回転できます。

開始段階では、黒い沼がここにあります。 ずっと追加できます。 湯の近くで、おっぱいは屈することなく乱暴に散らばる。

ビジパエモソーダとオリユー。 ソーダを入れる量が少ないほど、ディロッキは少なくなります。

Tisto、zreshtoyu は、よりレアな場合があります。 表面にオリーブオイルを数滴塗ったRozіvaєmoフライパン。 大きな柄杓の2/3以下で生地をとります。 肌側2コートでカバー。

製品:

  • ボロシュノ - 400g。
  • 卵 - 4
  • ケフィア - 250ml。
  • オクリップ - 200ml。
  • ズコール - 70g。
  • ソーダ、強い
  • オリヤ - 大さじ2。

料理レシピ:

準備の最初のコックは、卵を少量の塩で食べ物に3本のクイルを伸ばして叩くことです。

最も重要な段階は、オクロップを卵の故郷に導入することです。 vimagaєの清楚さのプロセスは、常にかき混ぜながら、細いジェットで注ぎます。

オトリマンの故郷でケフィアを加えて混ぜます。

次のステップは、ボロシュナ、塩、ズクルなどの強力な成分の導入です。 すべてのおっぱいが完全に膨らむまで相対的に動かしましょう。

側面から熱したフライパンでVip_kati。 食べ物が気にならない場合:卵がふりかけで回らなければ、それは起こらないと大胆に歌うことができます. ディルの注入は適切に行われます。そうしないと、卵に火がつきません。

何が必要とされているか:

  • ボロシュノ・プショニア人。 - 300グラム。
  • ケフィア - 250ml。
  • 水 - 250ml。
  • 卵 - 2
  • 強度 - 小さじ1/3。
  • ズコール - 大さじ3。
  • オリヤ - 大さじ1。
  • オセット - 1年。
  • バター - 50 g。

ケフィアでの mlintsiv のスミアリングの準備に取り掛かりましょう。

砕いた卵の塩からズッキーニを加え、ミキサーまたはブレンダーでしっかりと混ぜます。

そこでケフィアと飲料水を紹介します。 均質な場所にたどり着きます。

胸が失われないように、少しずつ、定期的にかき混ぜながら、ゆっくりと飲みます。 オリーブを注ぐ。

残りの準備はソーダの絶滅です。 ますます断固としてシフトします。

グリースを塗ったオリーブパンを火にかけます。 両面が黄金色になるまでクリームを塗ります。

便利なへらでひっくり返すことを知ってください。 皿に牛乳を置き、バターの小片を置きます | バター | 獣のために。 Zrobiti tseが必要です。

Mlintsy は、聖なる Maslyan の光の中で、香ばしくておいしい、奇跡的な草を出します。

ケフィアとミルクのミルク - バターのレシピ番号 1

ケフィア、そしてミルクも - これが最高のレシピです。 数百万は薄くて質感があります。 サワークリームを添えたり、料理に添えたりするのが理想的です。

必要なもの:

  • Psh.boroshno - 大さじ1。
  • ケフィア - 250ml。
  • ミルク - 250ml。
  • 卵 - 2
  • 強さ - ピンチ
  • ズコール - 大さじ3。
  • オリヤ - 大さじ2。
  • ソーダはひとつまみ。

調理方法:

調理用のボウルで、卵を打ち、ズクルの力を吸収します。

私が均一になるまで牛乳とzmіshuєmoを注ぎます。 バニリンは特別な香りを与えます。

Boroshno bazhano は尋ねます。 オトリマンの故郷に小麦粉を入れ、オストムでソーダをクエンチします。

出てくるのに十分な厚さです、心配しないでください。 必要量のケフィアで濃く希釈します。 このプロセスは、採用された乳房の破壊に必要です。

残りの段階で、オリーブオイルを注ぎます。

フライパンを熱し、生地を少しずつ注ぎます。 両側から黄金の筋にPіdsmazhuєmo。 他の mlintsiv を追加で分離します。注がれる生地の量は適切です。

サワークリーム、コンデンスミルク、またはジャムを添えて提供できます。

倉庫部分:

  • Psh.boroshno - 大さじ2。
  • ケフィア - 500ml。
  • 卵 - 4
  • ズコール - 大さじ3。
  • 強さはピンチ。
  • ソーダ - 小さじ半分
  • オクリップ - 200ml。
  • オリヤ - 大さじ3。

料理レシピ:

次のコンポーネントを変更します: zukr と sill を持つ卵を同じ身長にします。 ビートではなく、よく混ぜてください。

混ぜ始めましょう。 約3〜4部のケフィアを含むディリボロシュノ、そして3部で味見をします。 そのような技術のために、胸がなくても簡単に外出できます。 その過程で酸味が出て、特別な味わいになります。

悪魔が来た。 Yogoはソーダと混ぜて、生地のグラスで適切に導入する必要があります.

油を注ぎましょう。 繰り返しになりますが、すべてに価値があるように思われ、30 回近くウィリンを配置しました。

フライパンは私が撃つところまで加熱されています。 味を強めるために、私たちの祖母は鍋にラードを塗って、牛乳で特別な味を作りました。

ケフィアの透かし彫りとメッシュミルク - まだ油の上に。

倉庫部分:

Psh.boroshno - 150g。

  • ケフィア 1% - 500ml。
  • 卵 - 2
  • ズコール - 大さじ2.5。
  • 強さ - ピンチ
  • ソーダ - 1年。
  • オセ - 大さじ2。

料理:

穂軸の前に、最高のボロシュナのためにケフィアの準備が必要です。 ケフィアは燃えるので、黒穂病について考えすぎないでください。

温かいケフィアに、強度とズコールを加え、顆粒を完全に分散させます。

温かいヨーグルトに入ったVіnochkozbivaemoの卵とwilivaemo。

Boroshno obov'yazkovo pros_yuєmo は部分的に祖国に導入され、同時に一貫性を守ります。

それがうまくいった場合は、より厚く、急いで祖国で希釈しないでください。 ソーダクエンチオストを加えた後、私たちはなじみ、書き、まれになります。

油を入れてよく混ぜます。 vіdpochivati約15khvilinを着用しました。

それは良いrozіrіtіyフライパンの両側から塗られています。 フライパンの生地は球根で折り目がついていて、まるで破裂しているかのように、小さな赤ちゃんのように見える小さなバラでいっぱいになっています。

ビデオ:Mlintsіzsyromyakuudіtinstvі

伝統的なレシピでは、比率を調整する必要があります:大さじ1の場合。 ボロシュナは大さじ2を取る必要があります。 ケフィア。

obov'yazkovo は pros_yuvati borosno に必要です。 このプロセスはしばしば酸っぱいです。 Zavdyakitіstoが簡単になります。

zmіshuvanni yaєts ta borosnaでの割合іsnuєі:大さじ1。 ボロスナは卵1個を落とすことがあります。 クリーミーな詰め物が必要な場合は、卵を追加してください。 ツェーは生地に強度を加え、ねじってもミンリンは裂けません。

いつでも、すべての食材を 1 皿で振動させることはできません。 ツェーは多数の乳房を確立しました。 メンフクロウとオクレモを倉庫に保存する必要があります。

mlintsi に tsukra を追加して、特別な風味を加えて、それを引き立たせるために、肉のフィリングを計画しています。

詰め物が入ったmlintsivの場合は、片側から覆うだけで十分です。 のどが渇いているとき、側面は獣に塗られていません。 次に、日焼けしたものでそれらを塗ります。

生地にディルを加える透かしとみずみずしさ。

新しいミルに注油する前に、鍋を拭きます。 ツェーは過去の残り物を見て、フライパンの外観を改善するためにフライパンを塗りました。

焙煎の手順を指定するには、このエッジに驚くだけで十分です。 黄金のベールが満たされるとすぐに、ミルクの準備が整います。

最も重要なルールは、フライパンがよく焼けることです。 それ以外の場合は、鍋に固執します。

牛乳が届かない場合は、きれいなタオルでひねり、食事の穂軸まで熱くすることができません。

必要に応じて、直径の広いプレートに保管してください。 バターミルクがある場合は、プレートを積み重ねたほうがよいでしょう。

mlins を提供する方法はたくさんあります。トリコットや半分に折りたたんだり、チューブからダウンロードしたりできます。

さて、親愛なる美食家とラスニスの皆さん、バターミルクの最高のレシピをすべて知ったので、白木バターの準備をする時が来ました! 冬のダーツが大好き! 楽しいパーティーと驚きの数々!

あなたが光栄に思っているので、けちをしないで、クラスを置き、友達と共有してください。

サイドと薄いミルクはケフィアで調理できます。 テストでサワーミルク製品が必要な場合は、それを解決する力があるかもしれません。牛乳を準備する過程での一種の醸造である秘密を学びましょう. レシピのプレゼンテーションの助けを借りて準備されたMlintsіは、彼らの繊細さとより低い味を呼び起こします。

倉庫

  • 250グラム ボロスナ
  • ケフィア 350ml
  • 卵3個
  • ディル 250ml
  • 6グラム ソディ
  • 6グラム 塩
  • 25グラム ツルツルのきしみ
  • 3アート。 l. ティストのolії
  • zmaschuvannya の Oliya
  • mlintsiv 用 vershkove オイル

料理

  1. 良い卵をワイングラスで叩き、力とズコールを加えます。
  2. pіdhourzbivannya komponent_vはokripの薄いショットを注ぎます。
  3. オクレマでは、ビリティーケフィアとそこにソーダを入れます。 塊を混ぜます。
  4. 合計を打ち負かす前に、それを大まかに追加しますが、sipatiїїは、合計と混合して内臓にする必要があります。
  5. єmnіstkefіrіzソーダの活力。 Weide は非常に豊かな一貫性を持っています。
  6. 新しいオリユに追加します。 vipіkannyaの準備ができているTisto。
  7. フライパンをよく熱し、油をひく。
  8. Vip_kati mlints_ は強い火事に続いています。 フライパンは定期的に油をさす必要があります。
  9. フライパンの底に水を薄くボール状に敷き、まんべんなく注ぎます。
  10. トロチャの製品が揚げられている場合は、ひっくり返す必要があります。
  11. 大皿に既製のトウワタと幸運のすべてのステップが重なり合っています。 レザーミルにはトップオイルを塗る必要があります。
  12. ケフィアの冷やした牛乳は、詰め物の有無にかかわらず食べることができます.

倉庫

  • 1リットルのケフィア
  • 300 UAH ボロスナ
  • 125グラム つくる
  • 3つの素晴らしい卵
  • 7グラム 塩
  • 6グラム ソディ
  • 100 UAH ローズマリー油

料理

  1. ボウルで、ある意味で、ミンツの生地を準備し、それを大雑把に尋ねます。
  2. 卵を入れて具材を混ぜる。
  3. єmnіstіzboroshny vility kefirとoliyu roslinnaを持っています。 まれに均一な塊ができるように、すべてを広げてください。
  4. ズコールを追加します。 ミルクが甘草になるためには、レシピに示されている量で材料を追加する必要があります。 甘草の味があまり目立たない場合は、製品のズクルを少なくすることができます。
  5. 合計を塩漬けし、ソーダを追加します。
  6. 救いの手のためにそれを打ちます。 ますを倒す必要があります。すべての胸にドックが表示されるわけではありません。
  7. Vartoは生地の密度を尊重します。 ボロスナとケフィアのように横になりました。 濃すぎる場合は、水を加える必要があります。 Vonoは流動的です。
  8. フライパンをよく火にかけます。 最初のミルクを抽出する前に、表面にオリーブ オイルを塗ります。 これからのムリンにはオイルは必要ありません。
  9. Mlintsіは両側から塗りつぶします。 悪臭は薄くて多孔質に見えます。
  10. 味わいの少ないミリントを許して、ビールと一緒に暮らすことができます。

倉庫

  • ケフィア - 200ml
  • 卵 - 1個。
  • ボロスノ - 250グラム。
  • オクリプ - 120ml
  • ツコール - 50グラム。
  • ソーダ - 4グラム。
  • シル - 4グラム。
  • オリヤ ロスリンナ - 20 グラム。

料理

  1. 船で、ボロスノに尋ねてください。 それに強さとズコールを追加します。
  2. okremіyєmnostіで卵をよく打ちます。 それらは悪性ケフィアを持ち、成分を比較的混合します。
  3. 珍しい材料とスミッシュミックスを乾かし、均一な塊になるまで泡だて器で叩きます。
  4. okremuєmnіstokropuのVilitiと新しいソーダに追加します。 それをすべて混ぜます。
  5. 調理済みのマシに水を加え、ツォマと混ぜます。 生地を 5 分間放置します|分|。
  6. 卑劣なoliyuを持って、її​​を混ぜます。 スミッシュがとろみがついたら、水を加えます。
  7. 鍋を加熱します。 オイルを補充して、vipkati mlintsi を開始します。
  8. Mlintsy は、死の火で気分を害した側に塗られる必要があります。

  • ハンドブレンダーを使ってケフィアベースのミルクの生地を作り、胸が残らないようにします. 私の vipadka でミキサーが varto しません。
  • ケフィアでミルク用の生地を準備するには、スパウトで偉大な没薬フラスコを振動させる必要があります。 手でしおれ、成分を混ぜ合わせ、鍋にしっかりと揺らしましょう。
  • ケフィアで生地を長時間混ぜると、ミルクが固く見えます。 したがって、乳房のない均質な塊とさらに3つが採用されるまで、必要に応じてそれを作る必要があります。
  • Tovshchina mlintsіvは、生地の密度に応じて横になります。密度が高いほど、生地は薄くなります。
  • 完成したケフィアの数百万は、悪臭が熱い間、オイルよりも見栄えがします。 そうしないと、悪臭が ​​1 対 1 に付着します。
  • ミルクを沸騰させるために使用されるノンスティックフライパンを使用してください。 熱で表面に油を塗る必要はありません。
  • シリコンペンズリックは、フライパンに油を塗るときに油を最小限に抑えるのに役立ちます.
  • ケフィアのMlintsyは、座りがちな魚、魚の燻製、キャビア、マッシュルームのソース、肉など、さまざまな詰め物と組み合わされます。 甘草の詰め物を混ぜることができます:蜂蜜、ジャム、ジャム、フルーツソース。
  • オリジナルのレリッシュはケフィアのマティムート ミルクで、レモンまたはオレンジ ジュースのトローチャの上に少量の茶色のズクルがチクチクして伸びているかのようです。
  • Chimの方が薄いので、詰め物がしやすいです。
  • Mlyntsi は、卵、ハム、チーズと一緒に召し上がれます。 詰め物は、ml の中央に配置し、封筒の前面近くで折りたたむことができます。 真ん中が閉じた封筒を作ります。
  • ナイフとフォークを使って製品を作る必要があります。
  • ミルクの準備を始めてからテーブルに製品を提供するまでに 2 年かかります。
  • ボロシュノは尋ねる必要があります。 トディは毛羽立ちません。 Mlintsy は柔らかくてスクイーズに見えます。
  • 生地の卵は新鮮でなければなりません。 Bazhano їх ビート、最初にコンポーネントの主要な質量に追加します。
  • ケフィアでミルクセーキを作る過程で、乾いた成分と珍しい成分を混ぜる必要があります。 そして、それらを降ろしましょう。

ケフィア入りヨーグルトと同じくらい濃厚なので、水とビールで薄める必要があります。 そんな時のミルクはありえない。

  • 薄いボールとshvidkoでフライパンにくねくねします。 同時に、フライパンが表面に均等に広がるように、フライパンをさまざまな側面で癒す必要があります。
  • ボロスノ、何が勝つか、長い間ではなく、牛乳を準備する過程で尋ねる必要があります。
  • 悪臭が潤滑され、焦げないように、必要に応じて牛乳に注油します。 それらの端が乾いている場合は、その時点でリンを裏返す必要があります。
  • Mlintsіは、発酵乳製品と一緒にテーブルの前に出すことができます。 Tse mozhe buti サワー クリーム、発酵焼きミルクまたはサー。
  • シンプルなミリントは、さまざまな形でテーブルで提供できます。 一度折り畳むことができます。 このような外観で、さまざまなソースに簡単に慣れることができます。
  • 詰め物でミンツを思い出させ、チューブでねじって結び目で結ぶことができます。
  • 詰め物をミルクの真ん中に置いて、それを結ぶだけです。緑色のチブルが付いた小さなバッグのように、見た目のバッグにミルクが見えます。 テーブルに食べ物を提供するこのオプションは、子供に適しています。 工場の真ん中に何があるべきかがわかります。

私のブログの読者の皆さん、私はあなたを愛しています! そして、マスリアンで最も愛されている春の聖人の一人が禁止されていないことを覚えているのはなぜですか? Tseは、陽気なrozvagamiと頭のchastuvannyam - mlintsyと一緒に一日中食べ物に見守られていることを意味します。 Pishnіabo薄い、フィリングの有無にかかわらず、別の心のボロスナで! スキン マスターは、これらの伝統的なバター ペストリーを準備するための信頼できるクラウン レシピを持っています。 私たちの家では、私の祖母はvipіchkaのカップを準備するための適切な便利なマストリンでした. 彼女自身が、ディロキでジューシーに覆われたケフィアで薄いミントを焼くように教えてくれました。

頭の秘密は、より正確には、まれなテストのプロポーションです。 卵は失礼になるので、無理をしないことが特に重要です。 そして、卵なしで調理できます。

このような食事は、独立したデザートとして提供することも、肉、チーズ、レバー、キノコ、キャベツなどの最もおいしい無塩の詰め物を詰めることもできます。 さらにリコリスのオプションが必要な場合は、自家製ジャム、コンデンス ミルク、またはサワー クリームを添えてください。 また何か味見します^^

Vipekti so lassoshchi は、どんなに太っていても、新鮮なケフィアまたは酸っぱいケフィアにすることができます。 6つの最高のねじれたオプションを提供します。 調理は至って簡単。 さまざまなオプションを試して、最適なものを書きます。

ディルを添えたケフィアのムリンツィ - ディロキを添えた薄いムリンツィの正しいレシピ

祖母のレシピで手の甲で調理します。 このようなお菓子は、初心者の料理で初めて生まれます。薄くて、食感があり、常においしいです。 Strava は、さまざまなフィリングで調理できるため、よりおいしく味わうことができます。

このような製品を準備する:

  • ケフィア500ml;
  • 鶏卵2個;
  • 小さじ0.5 塩;
  • 250mlの水;
  • 20〜30gのズクル;
  • 320gのボロン;
  • 小さじ0.5 ソディ;
  • 大さじ2杯。 オリイ。

写真からのPokrokovіステージ:

1. 冷蔵庫からケフィアを取り出して、ワインを冷やします。 敷居、zukrから卵をバラし、ケフィアと混ぜる。

2. Prosіyaneborosnoはソーダと混ぜ合わせ、段階的に合計します。 断固としてそれを混ぜてください、ドックはすべての胸を壊しません。 Sumish vide はサワークリームのように濃厚です。

3. 水を沸騰させ、生地に徐々に注ぎ、ワイングラスで激しくかき混ぜます。

それが牛乳がzavarn、tkと呼ばれる理由です。 オクリプ追加。 悪臭はさらに薄く、文字通り透かし彫りで穴があいています。

4. otrimanetіstoolіyuを追加してください。 ほんの少しのオホロンであれば、20〜30ストランド後に1〜2回注油できます。

最初の部分を準備するには、フライパンにオリーブ オイルを軽く塗ります。 そして、油を塗らずに注油すると、臭いがつきません。

卵なしのケフィアに透かし彫りの醸造牛乳

子供は卵アレルギーなので、お母さんにおすすめです。 それと、この製品に慣れていないusim。 生地は準備がはるかに簡単です。 レシピは、充填物を含むmlintsіvを準備するためのvikoristovvatyにすることができます。

これらの製品を服用してください:

  • ケフィア500ml;
  • ボロスナ2本;
  • 味に塩のピンチ。
  • 大さじ2杯。 つくる;
  • 小さじ1 ソディ;
  • 250mlの水。

クッキング生地:

1. 調理する前に、ケフィアをキッチンテーブルに1年間注ぎます。 それは必要です、それは室温になることです。 次に、ケフィアをボウルに注ぎ、ツコールとシルを加えます。

2. 常にワインをかき混ぜ、求めるものにボロスノを追加します。 静かに、一貫性を保つために、サワークリームを作ります。 ソーダはふりかけで消し、合計で追加します。 少しずつokripを加えていきます。

ふりかけとソーダを加えると、球根で簡単に蹴ることができます。

3. 15クイル放置してから、沸騰させます。 フライパンにオリーブオイルをひき、両面焼き色がつくまで焼く。

kefіrіの薄いdrіzhdzhovіmlintsi - おいしいバブシンのレシピさえ

前のオプションの場合、過去に酵母を追加するのはあなた次第です. これにより、tovstіmlintsiではなく、ふわふわした構造でかなり薄くなります。 辛口の酸味がかかり、味わいのある味わいです。

テストには、次のものが必要です。

  • 卵2個;
  • 1リットルのケフィア;
  • 大さじ1~2。 つくる;
  • 小さじ0.5 塩;
  • バニラのピンチ;
  • 350〜400gのボロッシュ;
  • ローズマリー50ml;
  • フレッシュ25g(またはドライドライイースト小さじ1)。

調理方法:

1. 霧の中で、さわやかな乾いたそよ風を吹くか、もう一度ドライミットを追加します。 37〜40度に加熱した少量のケフィアを注ぎます。 Razmіshuyteヨーグルト、drіzhdzhіpovnіstyuのドックに違いはありません。

2. ケフィアにツコールを加えて、卵が強い。 泡立て器またはフォークですべてを混ぜます。 ナイフの先端にスミッシュ バニリンを追加します。

3. ケフィアの準備で、ボロスノを段階的に追加します。 一貫性に応じて、濃厚なサワークリームのようにまとめることができます。

4. その後、グラブで覆い、暖かい場所に30〜40分間置きます。 発酵時間の下で、テストは2つに増加しました。

5. いっぱいになった合計にケフィアを追加します。

今では非常にまれになる可能性があります。 とろみがつく場合は、温かい(熱くない)牛乳または水を追加します。

6. 部屋を再び水で覆い、さらに15〜20クイル放置します。 表面にふくらんでいる。 後でオイルを追加して、給油に進みましょう。

ケフィアとミルクのジェ シン ミリンツ (改訂版レシピ)

製品セット:

  • ボロスナ300g;
  • 牛乳1本;
  • ケフィア2本
  • 1位 rozpushuvacha(または小さじ1ソーディ);
  • 3アート。 つくる;
  • 味の強さ(追加できません);
  • 水1本。

料理の準備をしましょう:

1. 深いボウルに、ボロスノ、フワフワ、ストロング、ツコールのすべての乾燥材料を混ぜます。 ケフィアの 2 つのフラスコをドライサムに注ぎ、すべてを混ぜます。 この段階で厚みが増します。

2. 牛乳をフラスコに注ぎ、レア生地がなくなるまでフラスコを注意深くかき混ぜます。

3. 揚げる前に、オリーブオイルを加えて、生地を初めて美味しくします。

 


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