Golovna - Domaće veselje
Recept za mrkvu kod kuće. Zalijte s mrkvom. S gotovim začinima

Kao puž, tako je u jesen, po kišovitom vremenu, možete znati malo sunca, ako želite, na vlastitom tanjuru. Pripremite ukusnu salatu od kuhane mrkve! Recepti za kuhanje čak i bogatog i narančastog povrća da budu prijatelji s bogatim proizvodima. Doznajte koji će vam recept pasti na dušu.

Salata "Riznokolorovy"

Ovaj recept za salatu s kuhanom mrkvom i jajima je jednostavan, proračunski i ne zahtijeva puno vremena. A broj kalorija će zadovoljiti žene.

Mrkvu već narendati na terce ili narezati na sitne kockice. Jaja se samo tako režu. Namočite sve sastojke u istu veličinu. Tako neće biti manje ljepše, nego ukusnije.

Dodajte grašak iz konzerve. Ako imate mraz, zazdalegíd vídvarít grašak. Pomiješajte sva skladišta odjednom i začinite majonezom. Nije potrebno dodavati snagu, jer je majoneza već slana. Za preljev možete umiješati kiselo vrhnje ili jogurt od oraha.

Salatu možete ukrasiti zelenilom i malim krekerima. Pokušajte poslužiti salatu u porcijama, skraćenu u posebne oblike. Dodajte malo yaskravih farb i stavite tanke kriške limuna na stranice tanjura. Smrad se neće dodati ljepoti trave, već će podsjetiti na vitalnost laganom aromom limuna.

Lisna salata "Bobičasto voće u snijegu"

Mrkva je već kuhana u istom rangu da uđe u skladište bogatih salata. Gospodo, dajte mi maslinasti kaput. Ali što drugo pripremiti mito? Recept za sjemenke nara za okus domovine.

  • kuhana mrkva - 2 kom;
  • džem od repe - 1 kom;
  • kuhani krumpir - 2 kom;
  • hladna jaja - 2 kom;
  • šipak - 1 kom;
  • umak od majoneze;
  • urar.

Sat kuhanja: 15 minuta.

Kalorije na 100 g: 126 kcal.

Kuhano povrće sameljite za dodatnu ribež, od bjelanjaka naribajte žovtke okrema. Za oblikovanje kaše potrebna vam je staklena četvrtasta zdjela za salatu ili poseban oblik. Brkovi Shari put zavtovshki 2 div.

Dno je prekriveno kuglom krumpira i namazano umakom od majoneze. Drugi je ribana cikla. Premažite majonezom. Treća lopta je zhovtki, četvrtina je kuhana mrkva sa zdjelom, peta su vjeverice. Između kuglica ne zaboravite dodati umak od majoneze.

Bijeli vrh ukrasite sjemenkama nara. Imali smo osovinu i vidjeli smo bobice u snijegu - osjećalo se kao ljeto u hladnoj zimi. Šipak možete dodati i u kuglice od povrća. Zelena salata je kriva što stoji skoro godinu dana na sobnoj temperaturi, tako da umak iscuri. Sočna zrna nara pikantnog okusa u čajniku će izvući poseban gušt sastojka kožice.

Salata "Piletina u krznenom kaputu" s kuhanom mrkvom

Ovako nešto nisam probao! Ispada da su svi sastojci različiti, ali u receptu za salatu s piletinom i kuhanom mrkvom smrad će sigurno ići jedan po jedan. Trebamo:

  • kuhana piletina (file) - 200 g;
  • kuhana mrkva - 1 kom;
  • cibulina - 1 kom;
  • sir 45% - 100 g;
  • umak od majoneze.

Sat kuhanja: 20 minuta.

Kalorije na 100 g: 130 kcal.

Specijalitet ove salate je marinirana čibula. Za klip uzmimo marinadu. Vrucu vodu (oko 100 ml) posoliti, dodati zucru i zlicu jabuke i otstu vina. Cibula se oblikuje s teladima, spusti na marinadu i ostavi 20 niti.

Dok marinirate cibulu, kuhanu piletinu narežite na sitne komade, mrkvu i sir naribajte.

Nastavimo s formiranjem kuglica: prvi pileći file, drugi kuhana mrkva s tsibuleyem, treći sir. Ne zaboravite namazati kuglicu kože majonezom.

Zelena salata smeđa, ukusna iu hladnoj sezoni da vas zaštiti od bolesti.

Salata "Crab Cubes"

Još jedna proračunska opcija je naš vidkuruch. Uvijek ćete znati sve proizvode u svom hladnjaku. Za pripremu švedske salate sa štapićima od rakova potrebna vam je kuhana mrkva:

  • kuhani krumpir - 1-2 kom;
  • štapići od rakova - 1 pakiranje;
  • kuhana mrkva - 1 kom;
  • hladna jaja - 2 kom;
  • umak od majoneze.

Sat kuhanja: 10 minuta.

Kalorije na 100 g: 125 kcal.

Tsey salata je jednostavna za pripremu. Potrebno je izrezati sve proizvode istim kockama i začiniti majonezom. Shvidko, ukusno i jeftino!

Ne kuhajte mrkvu dugo vremena. Za povrće srednje veličine dovoljno je 20 perčića. Mrkva se nije kriva za raspadanje u vašim rukama, radije napunite njezine trohe nedovoljno kuhane.

Kako bi sva skladišta salata otvorila svoje slane okuse u cijelom svijetu, režite ih ravnomjerno i istovremeno.

Kako nemate posebne kalupe za lisnate salate, možete ih napraviti od sjajnog plastičnog tanjura: namotajte gornji i donji dio.

Razmazite sebe i svoje voljene salatama od smeđeg povrća i napunite ih narančastim raspoloženjem!

  • 1 komad korijena đumbira (bl. 3 cm)
  • 1/2 crvene slatke paprike
  • 2 žlice. l. maslinovo ulje
  • 800 g mrkve
  • 2 žarulje krumpira
  • 750 ml pileće juhe
  • 2 naranče
  • 4 žlice. l. kiselo vrhnje
  • cilantro zelje za ukras
  • mljevena crvena paprika
  • snaga za okus

Kuhanje:

  1. Cibulu očistiti i oštro zarezati. Đumbir očistite i naribajte na sitno. M'yakush slatki papar se izreže na slamke. U loncu zagrijte maslinovo ulje i premažite čibule dok ne porumene. Dodajte sladić i đumbir, promiješajte i sve odjednom lagano premažite.
  2. Mrkvu i krumpir očistite, narežite na sitne šnitice. Dodajte u lonac povrću, posolite, ulijte parče vruće vode i pirjajte ispod poklopca 5 minuta. Zatim ulijte juhu, zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 15 min. Upoznajte vatru i uz pomoć blendera napravite pire krumpir.
  3. Vimite naranče, osušite i uzmite kuglicu korice. Od voća vychavte sik i dodajte yogo odjednom s koricom u pire krumpir, koji je izašao. Posolite i popaprite po ukusu. Gotovu juhu ulijte u zdjelice za posluživanje, dodajte kožici kiselo vrhnje i ukrasite cilantrom.

2. Juha-pire sa mrkvom i mlijekom i rižom


Potreba:

  • 250 ml mlijeka
  • 600 g mrkve
  • 150 g riže
  • 50 g maslaca
  • mljeveni crni papar
  • 1 hrpa usjeva

Kuhanje:

  1. Mrkvu ogulite, narežite na kolutiće. Rozíríti u kastruli s tovstimi zidovima vershkov ulje | ulje | i očetkajte mrkvu. Dodajte rižu i lagano pídrum'yaniti. Ulijte malo vode, posolite i kuhajte 15 min.
  2. Od pola juhe odvojite, kuhačom napravite pire, ulijte vrhove i prokuhajte, posolite i popaprite. U pire dodajte šalice mrkve s rižom i obnovite ružmarin.
  3. Krip vimiti, osušiti i krupno nasjeckati. Juha se ulije u zdjelice i pospe usjevom.


Foto: Oleg Kulagin/BurdaMedia

Potreba:

  • 800 g mrkve
  • 2 cibulina
  • 4 žličice klinčića
  • 800 ml pileće juhe
  • 1 hrpa cilantra
  • 1 žličica mljevena crvena paprika
  • 2 žlice. l. ružmarinovo ulje
  • snaga za okus

Kuhanje:

  1. Mrkvu operite, osušite, ogulite i narežite na kockice. Cibulu i urar očistiti i na suho izrezati.
  2. Roslinna oliyu ruža u tavi, stavite izrezanu cibulu, časnik, mrkvu. Pokrijte lonac poklopcem. Povrće ugasiti na slaboj vatri uz natezanje od 10 niti, uz malu pomoć.
  3. U povrće dodajte 800 ml pileće juhe, vrhove, sol, papar. Zatvorite lonac poklopcem i kuhajte na laganoj vatri 25-30 niti dok mrkva ne omekša.
  4. Izmiksajte juhu mikserom do homogene mase. Ulijte u zdjelice i popijte s listovima cilantra. Poslužite uz tost.


Foto: Oleg Kulagin/BurdaMedia

Potreba:

  • 8 kom. mrkve
  • 1 cibulina
  • 1 litra juhe od povrća
  • 1 sv. l. maslinovo ulje
  • 1 sv. l. jabuka otstu
  • 50 g maslaca
  • snaga za okus
  • 10 zrna crnog papra
  • 2 žličice klinčića
  • timijan
  • peršin
  • krutoni za ukrašavanje

Kuhanje:

  1. Mrkvu očistiti, očistiti i narezati na sitne kockice. Pomiješajte ih u zdjelu, posolite, dodajte maslinovo ulje i jačinu za gušt, promiješajte. Zagrijte pećnicu na 200°C, stavite mrkvu na lim i pecite 25-30 minuta, dok malo ne posvijetli.
  2. Očistite cibulu, izrežite je s pivkiltsy. U loncu s ružama otopite verškovo ulje | ulje | i viklasti tsibula, pripremite je do zlatne boje. Dodamo pečenu mrkvu i zalijemo juhom.
  3. Očistite zube urara. U posebnu vrećicu od gaze dodajte papar u zrnu, lovorov list, majčinu dušicu, režnjeve češnjaka. Juhu zakuhajte i kuhajte 30 minuta dok mrkva ne omekša. Napravimo malu zdjelicu sa začinima iz tave, a juhu oplemenimo mikserom. Dodajte snagu toj procjeni za užitak, pomiješajte.
  4. Pustite da se juha ohladi, a zatim je stavite u hladnjak. Peršin, peršin, osušite i sitno nasjeckajte. Raširite juhu na tanjure i pijuckajte zelje i krekere.


Foto: Oleg Kulagin/BurdaMedia

Potreba:

Za 4 porcije
  • 100 g zelenih cibula sa cibulinama
  • 1 žličica klinčića
  • 500 g mrkve
  • mali komadić korijena đumbira
  • 4 žlice. l. inča maslaca
  • mljeveni crni papar
  • 2 žlice. l. borosna
  • 375 ml temeljca
  • 250 g okruglica
  • 80 g kiselog vrhnja
  • 1 vezica peršina

Kuhanje:

  1. Zelenu cibulu narežite na kolutiće, kapelicu narežite, mrkvu narežite na tanke trakice, korijen đumbira naribajte na suhu rende.
  2. Na velikoj kastruli debelih stijenki zapaliti gornje ulje i namastiti cibulu. Nakon 1 pera dodati zdjelu i mrkvu. Sol, papar, gutljaj do korijena i borosny. Lagano pídrum'yaniti i ulijte juhu.
  3. Ako juha prokuha, stavite knedle i kuhajte dok se potpuno ne skuhaju. Ulijte juhu u zdjelice, dodajte kiselo vrhnje i pijuckajte nasjeckano zelje.


Foto: Oleg Kulagin/BurdaMedia

Potreba:

  • 1 kg mrkve
  • 2 žlice. l. griz
  • 1 jaje
  • 1 sv. l. cukrovy škripati
  • 100 ml mlijeka
  • 100 g krušnih mrvica
  • 100 g naribanog syraha
  • ulje za prženje u dubokom ulju

Kuhanje:

  1. Mrkvu očistiti, oguliti i naribati na veliku trećinu. Uliti mlijeko i ostaviti na laganoj vatri 20 min. Dodati mannu krupicu i kuhati 5 min.
  2. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Dodajte jaje, sire ta zukor. Relativno pomiješati, samljeti s masom male kotlete i uvaljati ih u prezle.
  3. Zapecite ulje za prženje na 180 °C i premažite kotlete u porcijama dok ne porumene. Možete ga dati s kiselim vrhnjem, ukrašavajući listovima bosiljka.


Foto: Oleg Kulagin/BurdaMedia

Potreba:

Za 4 porcije
  • 1 zelena jabuka
  • 2 mrkve
  • 1,5 sv. l. rijedak med
  • 2 žlice. l. maslinovo ulje
  • 50 g nasjeckanog dlakava graška
  • 0,5 st. l. ribana limunova korica
  • peršin

Kuhanje:

  1. Mrkvu očistiti, oguliti i naribati po srednjoj trećini. Jabuku treba smežurati, oguliti od te kore. Utrljajte m'yakush na srednju trećinu. Vimiti zelje od peršina, osušite i nasjeckajte.
  2. Mrkvu i jabuke posolite, pospite nasjeckanim peršinom i promiješajte. Dodajte rubin grašak, sok od limuna, maslinovo ulje i ponovo pomiješajte sa masom od voća i povrća.
  3. Med trohi pídígríti, z'êdnati s ribanom koricom limuna i pomiješati. Dodajte u salatu, miješajte 30 minuta.
  4. Ponovo izmiješajte salatu, ukrasite zelenilom i poslužite na stolu.


Foto: Oleg Kulagin/BurdaMedia

Potreba:

  • 1 kg mrkve
  • 100 ml nemasnog jogurta
  • 2 žlice. l. inča maslaca
  • 1 sv. l. tsukru
  • 1 sv. juha od povrća
  • snaga za okus
  • zelje

Kuhanje:

  1. Mrkva vimiti, oguljena i izrezana na kriške zavtovshki 1 div.
  2. Oliyu otopiti u serpi, dodati zukor. Viklasti mrkvu i dobro izmiješati.
  3. Napunite vrućom juhom, pokrijte poklopcem i ugasite 15 min.
  4. Uzmi kapu. Ulijte jogurt, posolite, lagano promiješajte i ugasite dok rotkvica ne ispari. Prije posluživanja, pijuckajte nasjeckano zelje na stolu.

Rodzinka predjela - žele od bijelog vina


Foto: Oleg Kulagin/BurdaMedia

Potreba:

Za 4 porcije
  • 1 vezica zelja za juhu s korijenjem
  • 2 male mrkve
  • 500 ml goveđe juhe
  • 500 ml suhog bijelog vina
  • 10 zrna bijelog papra
  • 1 list lovora
  • 250 g kuhane koljenice
  • 2 vezice peršina
  • 24 g želatine

Kuhanje:

  1. Zelje za juhu s korijenom se kuha i suši. Mrkvu ogulite i očistite. Ulijte juhu u lonac i dodajte 250 ml vina. Stavite zelje za juhu, mrkvu, papar u zrnu, lovor i prokuhajte. Raznovrsnost 15 min.
  2. Koljenicu narežite na kockice. Peršin grubo izrezati i samljeti koljenicom. Viklasti jednaka lopta u obliku. Namočiti želatinu. Mrkva s juhom vinnyat, izrezati na krugove i staviti na konobu.
  3. Procijedite juhu. Uzmite 750 ml juhe i dodajte vino koje je nestalo. Lagano zagrijte i otopite bogatu želatinu. Začinite juhu perom i paprom. Viliti oblikujte s koljenicom i stavite u hladnjak.

Priroda je mrkvu podarila ukusom, bojama i prljavštinom. Ne zanimaju je bez razloga samo kulinari i kuhari, već i doktori i liječnice. U ostalim istraživanjima utvrđeno je da mrkva, koja je termički obrađena, iako je koristila dio smeđe boje, nije postala manje vrijedan proizvod. Pa ipak, lakoća asimilacije i bioraspoloživost smeđih skladišnih korijenskih usjeva, koji su izostavljeni, toliko rastu da se ne pamte. Posebno kod pripreme mrkve s maslacem. Kakva smeđa slava se može pripremiti sa sirupiranom mrkvom i termički obrađenom?

Što kuhati od sive mrkve

Donedavno je syrah mrkva po popularnosti nadmašila kuhanu, a smeđe bilje iz mrkve ubijeno je isključivo iz usjeva korijena siročadi. Sve do danas, relevantnost recepata s mrkvom iz stare ruske kuhinje sačuvala je svoj značaj.

Mrkva s medom. Ogulite i sameljite 2-3 manje mrkve, začinite žlicom rijetkog meda, pijuckajte zvijer s nekoliko žlica suhog graška.

napaljeni sire. 100 g syraha zmishati s 50 g kiselog vrhnja i posuti zukrovyjem u prahu za gušt. 2 oguljene mrkve narendati najboljom ribežom i umiješati u sir, vitrimati sprat hvilin, shob | abi | Gospodin pofarbuvavsya u donjoj boji.

Salata s mrkvom i celerom. Dribno izrezati 100 g stabljike celera i mrkve i zmishati od 3 žlice. l. Stovchenih planina. Podmažite 1,5 tsp. gotovi krono za okus salatnih maslina. Samoća - za bube.

Salata od povrća s bobicama. 100 g zelja sitno narezati i narendati po 100 g mrkve i mrkve, zmishati, zaciniti sa 3 zlice meda, wisipati 1,5-2 boce zdrala/brusnice. Chi ne soliti.

Sirup salata od mrkvečesto uljepšavajući 70-80-te godine prošlog stoljeća kućnim svecima, bliski prijatelji tražili su jaku. 3 naribane mrkve zmíshati z|íz| nasjeckamo jaje i za bagan sa ribanom jabukom. Obilno začinite majonezom.

Salata s umakom od naranče- Idealna varijanta onoga što možete skuhati s mrkvom za vegetarijance ili u peci. Sitno izrezati, pidsoliti, pidzukoriti i naribati 150 g kupusa. Veću mrkvu sitno naribati, kiselu jabuku narezati na kolutiće, 50 g dlakavog graška krupno nasjeckati. Istucite naranču s 2 žlice. l. maslinovo ulje, začiniti začinima. Sve zmishati i začiniti, vitrimati salatu prije posluživanja za 1 godinu.

Ljuto bilje s mrkvom za božićni jelovnik

U sezoni branja, rađam, odnosno naplata raznovrsnosti obroka kod jela posebno je aktualna “što skuhati s mrkvom”. Mrkva se lako budi i postaje osnova bezličnih recepata. S tim brojem se može skuhati puno ljutih trava, sat vremena oko nas.

Mrkvu zdrobiti- Corisna Strava s mrkvom za dječje i dijetalne jelovnike. 8 većih mrkvi sitno naribanih zmíshati z|íz| 3 umjetnost l. griz i 2 žlice. l. tsukru, pídsoliti. Nakon 5 minuta dodati 150 ml mlijeka i 2 razbijena jaja, samljeti. Naribati 2 jabuke, premazati zucrom, zgusnuti prezlama. Od mrkve mase, samljeti prhko tijesto, staviti žlicu naribane jabuke u blizini središta kože, sipati pirízhki, uvaljati u bilo koje vrste krušnih mrvica i namazati do hrskavosti. Presavijte obrazac, zatvorite ga, stavite da bude spreman u pećnici.

Sirtsí s kuhanom mrkvom- tsyu trava se može pripremiti od mrkve za tjedni obrok. Ogulite 400 g mrkve, nalijte vodu u staklenu bocu, stavite 1 žličicu. verškovo ulje | ulje | ja zovem, stitch, shob | abi | nije izgorio. Povrće pročistiti blenderom, pomiješati sa 300 g mljevenog sira, dodati 0,5 boce borosne ili griza, 2 tučena jajeta, jaka i 2 žlice. l. tsukru. Napravite okrugle skute i premažite ih četkicom.

Palačinke s mrkvom. 4 naribane mrkve i začinite s prstohvatom soli i žučom za gušt. Zmíshati 2 tikvice toplog mlijeka, 2 kuhana jaja, 2 žlice. l. olíí bez mirisa i 1 žlica. l. svježi drizhdzhiv i tsukru. Ostavite da se tinyatis na toplom mjestu. 10 minuta prije kraja brodínnya visite u tijestu u mrkvi, zmíshati, pídsoliti i podmazati.

Yaskravy kolír i tanka struktura omogućuju kuhanje od mrkve efektní, vytonchení, vruće stravi.

Božićna rolada od mrkve. Mrkvu oguliti, 5-6 kom., 3 mrkve narezati na tanke kolutiće, rešetku podijeliti na 2-3 dijela i kuhati troh dok se klip ne izlomi. Stabljiku cibuli-poriluka spustite u okrip na 8 minuta. 700 gr sjedinjenog mljevenog mesa sa 2 orezane cibuline, 2 jaja, 2 zl. l. sirupa i 2 režnja sivog kruha namočenog u crnom vinu. Mljeveno meso sa origanom, paprikom, daskom i biberom. Formu obložite folijom i obilno namastite. Na dno slažite mrkvu u krugovima s preklapanjem, zatim pola mljevenog mesa. Dugačke šargarepe zapeći u blanširanim listovima cibul-poriluka, raširene po mljevenom mesu u jednoj ravnoj liniji, pored - šalica koje nedostaju. S gornje strane ravnomjerno istucite mljeveno meso. Kuhajte godinu dana na 200 0C nakon što se vatra zagrije, ne vadite oblik iz pećnice 10 min.

Ukrasite od mrkve

Lako je pripremiti prilog s mrkvom, glavnim sastojkom. Krym coristi tsí stravi prakticheskoy kroz niske cijene korijen usjeva. Za kuhanje, važno je vicorirati jela malog volumena, tako da možete promijeniti količinu utrljanog ispod krishkoya, kako biste sačuvali smeđi govor.

engleska mrkva. Veliki cibulin dinstati na ulju dok ne bude gotov. Dodajte mu 3-4 mrkve, nasjeckane s lokshinom, sol, papar i saharozu krvi. Ugasite mrkvu dok ne omekša, pijuckajte zelje, premažite gornjim slojem zemlje.

Bugarska mrkva. Dekilka mrkva se nareže na trakice i ugasi u zatvorenoj posudi u maloj zdjelici vode. Naribajte par chastochok chasnik s peršinom i nasjeckanim peršinom, premažite prstohvatom maslaca, stavite pirjanu mrkvu i odmah lagano premažite.

Pire od mrkve. 700 g mrkve i 1 cibulin grubo nasjeckan, podmazan u maslinama za promjenu boje povrća, sol i gutljaj 1 žlica. l. tsukru. Ulijte 100 ml juhe od povrća, ugasite 10 minuta. Detalj s mikserom.

glazirana mrkva- Ljetne korisne jela od mrkve, za koje možete uzeti sitno mlado povrće, možete pijuckati iz vrta. 1 kg badille izrežite ili odstranite 1 cm, dobro očistite, stavite u okrip i kuhajte 7 minuta. Otopiti 100-120 g maslaca | ulja |, ugasiti kuhanu mrkvu. Nasipati 5 sv. l. tsukru, ugasiti 10 min. Posipati me istući paprom i listićima mente.

Varennya od vidioca yaskravih shmatochkiv vrazha gusto s tim ovnim izgledom. Za novi uzmite velike naranče, ali trohovi nisu došli do donjeg središnjeg dijela ploda, kao kod čišćenja gulilicom. Kao korjenasti usjevi za kuhanje, izrezani rombovima, zvjezdicama i krugovima, smrdi za ukrašavanje slastica.

Varennya s mrkvom. Stari način. 1 kg čistog povrća izrezati na kocke 1,5 div, preliti vodom, kuhati 5 minuta, ljutiti, ohladiti. Od 1 kg zucrua i 2 boce napravite sirup, prelijte mrkvu, prokuhajte, kuhajte ne više od 5 minuta, prokuhajte, odstoji 10-12 godina. Skuhajte prijatelju dio sirupa od 0,5 kg zucrua i boce za vodu, prokuhajte u uvarku, sameljite, zagrijte i kuhajte dok kocke ne budu bistre. Na kraju dodajte limunsku kiselinu na vrh noža.

Današnja mrkva je kuhana. Kuhajte dok ne budete spremni 1 kg oguljene mrkve, ljutine, izrezane na kockice i kuhajte 1 kg zucrua. Limun opariti, pijuk izrezati i skuhati u sladićkoj vodi, vino, suho izrezati. Od pulpe limuna maksimalno ogulite koru, izrežite je i odmah iz kiselih krastavaca isjeckajte na mrkvu, zmišajte, po potrebi dodajte vode. Kuhajte, struyuyuchi do gustog sirupa.

Pite s mrkvom

Prije smeđe trave, mrkve se vide i pite za dječjeg sveca, Novu sudbinu ili Veliki dan, čak iu procesu vipíchki osvaja moć, boju i dobiva čudesnu nježnost. Grašak, konzervirano voće i sušeno voće na čudesan način pridodaju ovom jedinstvenom povrću dajući mu poseban gušt.

Jednostavna pita od mrkve. Zmíshati vínochkom 50 g boroshn, 30 g zucru i 1 žlica. l. olíí u konditorskim kryhtama, stavite u hladnjak godinu dana. U drugu posudu uspite 100 g borosne, staklenu bocu zucrua i vrećicu fluffa, ulijte bocu vode 7 žlica. l. olíí, zmišat. Visipati u tísto 150 g krupno naribane mrkve, izmiksane. Čvrsto stavite u oblik, na novi sipajte 100 g namašćenog dlakavog graška, zvijeri krik. Pekti je blizu godinu dana na 180 0C.

Pita s mrkvom i ananasom. Sirup iz srednje staklenke ananasa naribajte na komadiće i pomiješajte s 4-5 mrkvi, dodajte 3 jaja i 1 žlicu. l. ružino ulje. Žličnjaci, miješajući, stavite borosno u tijesto, poput guste kisele pavlake. Na primjer, uzmite 1 žličicu. gašeni sok, zmišati. Prebacite tijesto u pripremljeni oblik, pecite 40-50 minuta, 180 0S.

Pita od kiselog vrhnja. U 2 tikvice borošne dodati prstohvat soli, par žlica zucrua, za bazhannyam - zukor od vanilije, samljeti i nasjeckati 200 g margarina na krišt, umutiti jaje i izmiksati. Da biste poboljšali visinu stranica, oblikujte lim debljine 7-8 mm, stavite ga u formu i stavite u hladnjak na 40-60 minuta. Za nadjev 4 mrkve oguliti, skuhati s|iz| 4 žlice. l. tsukru, izrezati krugovima. Zmíshati íz zhmeneyu steamed rodzinok ili narízanoí̈ suhe marelice í 1-2 žličice. poletnost. Obrazac s | iz | stavite tijesto u pećnicu, 180 0C, 7 minuta. Vinnyat i staviti nadjev na vrh torte. Istucite bocu kiselog vrhnja s | iz | 3 umjetnost l. tsukru, 2 jaja, 2 žlice. l. škrob, preliti preko pite. Vipkati blizu 40 min, 180 0S.

Mrkva je kod nas vladala u 16. stoljeću i postala nezamjenjiva. Vaughn nije u stanju narasti do umova i nije održiv među obalama, ta se njezina dominacija uvijek uspoređivala s univerzalnim jabukama. Nemoguće je pretjerati sa svim receptima i začinskim biljem, jer možete kuhati s mrkvom, čak i korijen staviti u više salata i ljutog bilja i to ne samo kao dodatak, već i kao glavni sastojak jedinstvenog okusa, teksture i boje. Nakon što ste pokazali svoju maštu i pobjedu, možete pripremiti vlastito "čvrsto" originalno jelo od mrkve.

Rimljani í̈li íí̈ za desert, od danas - tsukerki, stari Grci su koristili pomaranchevy kornepíd poput likí víd usíh bolesti i lišeni nove ljubavne čarolije, a Francuzi su nosili badilla mrkvu kao ukras. Bez toga, važno je otkriti jelovnik moderne osobe. I sva ta mrkva ključ je vitamina PP, K, E, B, C, A i mikroelemenata do joda, cinka, fosfora, soli, magnezija. Živite yaskravy korijen dana, postajete jasni, regulirate crijevnu mikrofloru, poboljšavate stas kože. Dijetolozi su sretni da žive mrkve u siročadi, kuhane i pečene izgledaju odrasli i djeca. I mi vam proponuyemo recepte, zavdyaki yakim pripremate slane dijetalne mrkve.

Salata s mrkvom, sirom i graškom

Sastojci:

  • mrkva - 2 kom.
  • gospodine (bilo dijetetski) - 50-70 g
  • dlake graška - 30 g
  • prirodni jogurt (ili kefir) - 2 žlice. l.

Kako kuhati?

  1. Ogulite mrkvu od kore, pa je odmah narežite na trećinu od sira.
  2. Dlačice zrna graška sitno nasjeckajte.
  3. Sve sastojke pomiješajte u zdjeli, posolite i začinite prirodnim jogurtom.

Vaša dijetalna salata od mrkve je spremna.

Dijetalna mrkva: juha od mrkve

©kleopatramavridi

Sastojci:

  • mrkva - 1 kg
  • qibulya - 2 kom.
  • urar - 2 zuba.
  • korijen đumbira - 1 cca.
  • maslinovo ulje
  • cimet
  • kurkuma

Kako kuhati?

  1. Ogulite mrkvu od kože, narežite ih na listove.
  2. Iz blendera nabavite cubulu i urar.
  3. Čibulu, časnik i mrkvu pirjati uz dodatak papalina na maslinovom ulju.
  4. Sve sastojke prelijte vodom i kuhajte dok ne budete spremni.
  5. Pripremite proizvode i začine u blenderu i tucite u homogenu masu.
  6. Mrkvu, cibulu, časnik, đumbir izmiksati u blenderu i izmiksati u homogenu masu. Gotovu juhu od mrkve poslužite za stolom.

Bilješka: dijetalna mrkva svakako će jesti svježe zelje, kao i povrće i žitarice, na primjer, kupus, rotkvicu ili kuhani kukuruz.

Kotleti od mrkve

©yoga_ksenia

Sastojci:

  • kolač od mrkve - 500 g
  • borosni grašak - 150 g
  • maslinovo ulje - 30 g
  • začinima
  • nasínnya puh (inače be-yakí ínshí)

Kako kuhati?

  1. Pomiješajte u zdjeli kolač od mrkve, borosno od graška, maslinovo ulje i začine. Pomiješajte sve sastojke tako da dobijete jednoličnu konzistenciju.
  2. Oblikujte otrimane šumske kotlete i stavite ih na tavu.
  3. Dijetalne kotlete od mrkve spremne za jelo, ukrasite suncokretom i poslužite s prilogom od povrća.

torta od mrkve

©hudeem_vmeste_onlain

Sastojci:

  • mrkva - 1 kom.
  • visyanki visivki - 25 g
  • jaje (pileće) - 1 kom.
  • sjemenke sezama - 10 g
  • rozpushuvach - 0,5 žličice.
  • mlijeko - 40 g
  • banana - 1 kom.
  • ryazhenka (ili prirodni jogurt, kefir) - 70 g

Kako kuhati?

  1. Odozgo odrežite svježu mrkvu. Yakshcho ponovno stvoriti puno soka, vidi yogo.
  2. Detaljno u blenderu ili kavomoltsí vyvsyaní vysívki (prije nego postanem boroshn) i sjemenke sezama.
  3. U maloj zdjelici umutiti jaje pa u novo dodati mrkvu, sve suhe sastojke i mlijeko. Sve dobro izmiješati, da se višla ujednači, ali da masa ne bude gušća.
  4. Vipkayte slojeve kolača na suhoj tavi s obje strane.
  5. Na kraju pripremite kremu za svoj brownie desert: istucite bananu s fermentiranim pečenim mlijekom (ili kefirom) i uzmite kolač.

Umutite dijetalnu mrkvu sličnog roda, vikoristuyte mrkvu slatkih sorti. Onda ne morate nabaviti prirodne pidsolodjuvače.

Zukerki od mrkve

Sastojci:

  • mrkva - 200 g
  • rodzinki - 100 g
  • suhe marelice - 50 g
  • kokosove pahuljice - 50 g
  • sok od limuna - 3 žlice. l.
  • cimet - ½ žličice
  • sezam (kokos, tamna čokolada)

Kako kuhati?

  1. Mrkvu operite, očistite i narežite na tanku trećinu (sik vídízhmít).
  2. Mrkvu, rodzinki, suhe marelice, kokosove pahuljice, limunov sok i cimet tucite u blenderu dok ne dobijete homogenu masu.
  3. Vlažnim rukama oblikujte zudishi zucerke, ukrasite ih kokosovim listićima ili sezamom ili čokoladom.
  4. Spreman sam kuhati travu u hladnjaku nekoliko godina.

Palačinke od mrkve

©alenka_pp_morozik

Sastojci:

  • mrkva (kuhana) - 100 g
  • jaje - 1 kom.
  • mlijeko - 130 ml.
  • kukuruzni borosni - 100 g
  • rozpushuvach ½ žličice.
  • pídsolodzhuvach (za bajannyam)

Kako kuhati?

  1. Ogulite mrkvu od kore i odrežite troh.
  2. Istucite u blenderu mrkvu, jaja, mlijeko, borosno, rozpushuvach i podsolodzhuvach. Kriv ženi jedne manite nije debeo sumiš.
  3. U tavi bez maslina umutiti palačinke od mrkve.
  4. Za bajannyam možete ukrasiti pripremljeni desert svježim voćem, bobicama ili otopljenom crnom čokoladom. Tsukrov vikoristati prah se ne preporučuje. Dijetalne mrkve nisu samo ukusne, već i što smeđe.

Muffini od mrkve

©supermama_superhrana

Sastojci:

  • mrkva - 300 g
  • veinsyan borosno - 100 g
  • jaja - 4 kom.
  • mlijeko - 250 ml
  • vívsyaní visívki - 2 s. l.
  • pidsolodzhuvach - 3 žličice.
  • rozpushuvach - 1 žličica.
  • treći muškatni grašak - 1 godina.
  • cimet - 1 žličica

Kako kuhati?

  1. Tucite jaja dok ne nestanu igle. Dodajte im mlijeko, pídsolodzhuvach, vívsyaní visívki i ispunite 5 khvilin.
  2. Mrkvu na trećinu oguliti i dodati u jaje.
  3. Dodajmo u otriman sumish borosno, fluffy, muskatni orah i cimet. Sve dobro promiješajte.

Ulijte u kalupe. Umutiti dijetalne muffine 40 toboga na 170 stupnjeva.

torta od mrkve

©katerina_kg

Sastojci:

  • bijela plastika - 300 g (ili jedna šalica)
  • kukurudzyane borosno - 3 žlice. l.
  • visyany visivki - 3 žlice. l.
  • mrkva (u sredini) - 1 kom.
  • sok od limuna - 1 tbsp. l.
  • rozpushuvach - 0,5 žličice.
  • mlijeko - 350 ml
  • jaja - 2 kom.
  • cimet
  • zukrozaminnik
  • kredasti grašak
  • višnje (sušene ili smrznute)

Kako kuhati?

  1. Detalj kod blendera u plastici, mrkva s druge strane.
  2. Umutiti jaja, pa im dodati mljevenu pšenicu, borosno, visivku, mrkvu, zukrozaminnik, cimet, mljeveno mlijeko. Sve dobro promiješajte.
  3. U otriman sumish pomiješajte grašak s višnjama i ponovno dobro izmiješajte.
  4. Umutite kolač od mrkve 45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Gotovu dijetalnu biljku poslužite za stolom.

pečena mrkva

©yummybook_ua

Sastojci:

  • mrkva - 2 kom.
  • muškatni grašak - 0,5 žličice
  • crni papar - 0,5 godina. l.
  • cimet - 0,5 žličice
  • ružmarin - 0,5 žličice
  • maslinovo ulje

Kako kuhati?

  1. Mrkvu oprati, očistiti i narezati na slamke.
  2. Pomiješajte začine: muškatni oraščić, papar, mulj, cimet, ružmarin.
  3. Stavite mrkvu u oblik za kuhanje i pokapajte maslinovim uljem.
  4. Dodamo slamke mrkve, pomiješamo začine i izmiješamo.
  5. Pijte dijetalnu mrkvu 40-45 pera na temperaturi od 180 stupnjeva. Poslužite stolu vrućeg izgleda!

smoothie od mrkve

©damskie_zabavi

Sastojci:

  • mrkva (u sredini) - 2 kom.
  • jabuka - 1 kom.
  • naranča (ili sok od naranče) - 2 kom.
  • đumbir - 2 godine.
  • med - 1 godina.

Kako kuhati?

  1. Mrkvu očistite od kore i narežite na veliku trećinu.
  2. Vitisnít íz orangeív sík, ale ne bacajte pulpu. Jabuke odmah ogulimo.
  3. Sve sastojke izmiksajte u blenderu, dodajući im đumbir i med, te dobro izmiksajte. Gotov napitak poslužite na stolu u staklenom posuđu čim je pripremljen.

Dijetalne mrkve mogu biti od sladića ili ne, ali uz naše recepte smrad će biti pikantan i smeđ!

Sačuvajte ih, ne gubite ih!

Ukusno vam stvara to čudesno raspoloženje!

Pripremila Tetyana Krysyuk

Odavno zaboravite na tablete s vitaminom A, čak i ako vam je potrebna doza, možete uzeti mrkvu, živeći redovito. Recepti za travu od ove ovce, dosit ríznomanítní ta korisní. Nemojmo čekati sat vremena i saznajmo za vas što možete skuhati s mrkvom.

Što pripremiti z | iz | kuhana mrkva?

Sastojci:

  • proso - 200 g;
  • mlijeko - 400 ml;
  • voda - 200 ml;
  • mrkva - 150 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • zdrobljeni krekeri - 50 g;
  • oliya roslinna - 50 g.

Kuhanje

Pshono visipaemo u loncu, napunimo ga bocom mlijeka i kuhamo kašu na desnoj vatri. Mrkvu očistimo, suho narežemo i dinstamo s izostavljenim mlijekom do spremnosti. Oznojimo se od uvreda, dodamo jaja i dobro izmiješamo. Od izvađenog tijesta oblikujemo scheniki, uvaljamo ih u krušne mrvice i mažemo ih na olíí s obje strane dok ne budu spremni.

Kako kuhati mrkvu?

Sastojci:

  • mrkva - 3 kom .;
  • Verškovo ulje - 2 žlice. žlice;
  • med - 1 godina. žlica;
  • voda - 1 čajna žličica;
  • đumbir za detalje - 1 žličica;
  • muškatni oraščić grašak - prstohvat.

Kuhanje

Vershkov ulje | ulje | rastopimo, stavimo u novi med, muškatni oraščić i dolijemo vodu do crijeva. Očistimo mrkvu, drhtave slamke i stavimo ih u šalicu s pripremljenim umakom. Dok smočimo povrće, namažemo treći đumbir na maslinovo ulje, a zatim u novu mrkvu odmah dodamo mrkvu s umakom. Tushimo ukrasite 10-15 khvilina i prije posluživanja ukrasite zelenilom.

Kako pripremiti salatu od mrkve?

Sastojci:

  • kokošje jaje - 2 kom .;
  • pješčani sat - 1 klinčić;
  • mrkva - 2 kom .;
  • sir - 70 g;
  • majoneza za preljev.

Kuhanje

Jaja se kuhaju dok nisu spremna, očiste i izrežu na male kockice. Na veliku trećinu dodamo mrkvu i sir i dodamo sve sastojke salate s kuglicama: mrkvu na glavi, zatim jaja i sir. S vrha ga iscijedimo kroz svježu vodu, s majonezom prije posluživanja na stolu, pomiješajte.

Kako kuhati kotlete od mrkve?

Sastojci:

  • mrkva - 600 g;
  • manna krupica - 3 žlice. žlice;
  • tsukor - 2 žlice. žlice;
  • mlijeko - 125 ml;
  • začini;
  • jaje - 1 kom .;
  • Verškovo ulje - 30 g;
  • krušne mrvice - 3 žlice. žlice.

Kuhanje

Mrkvu očistimo, operemo i utrljamo na velike terochtsi. Stavimo u lonac, zalijemo mlijekom i kuhamo na laganoj vatri na 15, dodajući gustinu, zucor i maslac po ukusu. Zamutimo griz, izmiješamo i skuhamo još 5 šlagova. Spremna sam da ohladim masu, razbijem jaje i formiram male kotlete. Uvaljati u prezle, staviti na rešetku pare i dobiti 20 pera.

Kako kuhati jabuku s mrkvom?

Sastojci:

  • mrkva - 1 kg;
  • borosno - 50 g;
  • sil - 0,5 žličice;
  • kiselo vrhnje - 150 ml;
  • sir - 500 g;
  • vanilin - za užitak;
  • Verškovo ulje - 125 g;
  • tsukrovy písok - za gušt.

Kuhanje

Mrkvu očistimo, naribamo na rešetku i stavimo u lonac. Zatim zalijemo vodom toliko da ima troša preko mrkve i kuhamo na laganoj vatri. Čim domovina prokuha kasno, dodaemo olíí, baci snagu i trohi tsukra. Prodovzhuêmo kuhati na maloj vatri dok ne bude spreman, istezanje 30 pera. Dali pažljivo odliti vodu i ohladiti masu. Proteini su kremasti u obliku zhovtkiv, pretučeni mikserom do bijelog ananasa i odvedeni u hladnjak.

Zhovtki peremíshuêmo i vikladaêmo pred njima izlizani gospodine. Nakon toga dodamo jaje i sirne u mrkvu, korak po korak, sipamo borosno i pažljivo uvodimo ohlađene proteine. Stavili smo pergament u kalup za vypíchku i raširili tijesto, razmazujući ga žlicom i pijuckajući ga zvijeri. Ugrijati na 40 minuta u vruću pećnicu i postaviti temperaturu na 180 stupnjeva.

 


Čitati:



Kako kuhati ukusno stablo breze: recepti za svježe trave Kako pravilno kuhati gljive

Kako kuhati ukusno stablo breze: recepti za svježe trave Kako pravilno kuhati gljive

Ove šumske gljive već su ukusne i mirisne, smrad raste u divljim šumama, gdje breze i znaju í̈x - sretno, poput pretvaranja da ste na slanoj travi.

Kako kuhati gljive shvidko?

Kako kuhati gljive shvidko?

Tako veličanstvena raznolikost vrsta gljiva. Kako naučiti okusiti prave, slane gljive od divljih ljutih? Imaj tsíy statti mi...

Punjene mljevenom piletinom - najbolje ideje za pripremu slanog bilja za kožni dan

Punjene mljevenom piletinom - najbolje ideje za pripremu slanog bilja za kožni dan

Mljevena piletina je dio tog jednostavnog proizvoda, koji se može naći u većini trgovina, a od kojeg možete skuhati veliki broj začinskih biljaka, štoviše ...

Što se može uzgajati s grožđem Isabella

Što se može uzgajati s grožđem Isabella

Uvarak od grožđa. Za pripremu piva najbolje su sorte Pukhlyakovsky, Moldavian black, Lydia, Senso, Karaburnu, Muscat Oleksandriysky, ...

feed slike RSS