Ljudi su inspirirani mesom iz raznih razloga. Htos svídomo viríshiv postao je vegetarijanac, ali tko bi trebao zadovoljiti liječnike. Pa što drugo, prehrana, kako zamijeniti meso, a od takvih proizvoda u organizam možete unijeti proteine, sve su krivi. Urednici stranice "YaNashla" pripremili su za vas pregled najboljih proizvoda za uzgoj, izgradnju zamjena za meso.

Vídmova víd m'yasa: za ta protiv

Dosí mê nemaê nedvosmisleno vídpovídí na prehranu, chi uključuju mesne proizvode iz prehrane. Na ovaj dan ima super-pileta o ospicama i škodi mesa. Međutim, važno je usporediti s ovom činjenicom da ljudi koji ne žive na mesu, češće obolijevaju od dijabetesa ili srčanih bolesti. Dakle, smrad nije dovoljno jak da bi bio mast. Ali ovdje je važan trenutak uravnotežene i raznolike prehrane.

Pozitivne promjene koje se očekuju u trenutku zamjene mesa ruskim namirnicama:

• Razvantazhennya ShKT. Ni za koga nije tajna da je m'yasnim proizvodima potrebno više vremena za kiseljenje. Kao rezultat toga, toksini i troske se talože u crijevima. A za prisutnost tako važne stvari, proces jetkanja bit će puno lakši.
• Spuštanje vage. Prisutnost bjelanjaka iz mesa prirodno je uzrokovala gubitak vage. Dakle, kako odrasli jež ima manje kalorija, neće kontaminirati domovinu u tijelu. Međutim, ovdje je th protilezhny bik. Nemojte se razbacivati ​​žitaricama i klicama bora, odmah će doći krhotine ugljikohidrata i zayva vaga. Prehrana može biti uravnotežena.
• Promjena otoka i arterijskog tlaka. Ovdje se sve također vidi kao prirodni način da se riješite diureze. Zbog čega zayva, domovina se uzima iz tijela odjednom iz odjeljka, a kao rezultat toga mijenjamo ili trebamo proći kroz neravnine i arterijski tlak se smanjuje.

I os mogućih negativnih posljedica u obliku mesa:

• Razvoj nedostatka proteina. S desne strane, u činjenici da je protein metabolizma stvorenja potreban tijelu za prirodne procese, nužan je u novom: obnavljanju stanica, proizvodnji potrebnih hormona i enzima. Roslinny vjeverica, ne u zmozí povnotsínno vporatisya z tsimi zavdannya. Na to, ako se životinjski protein prestane jesti, tada tijelo počinje proizvoditi jogu iz snage resursa, korak po korak vysnazhuyuchi sebe, scho vreshti-resht doveo do razvoja bolesti.
• Hallov nedostatak. Neophodan je ljudskom tijelu za normalnu hematopoezu i proizvodnju enzima, što je podržano pravilnim radom. Zalizo, scho koji se nalazi u m'yasí, zasvouêtsya bogato učinkovit, niže od žitarica i drugih uzgojnih proizvoda.
• Oštećenje robotskog živčanog sustava. Stabilan rad živčanog sustava nemoguć je bez vitamina B skupine. Prvi ljudski organizam je konzumirao mesne proizvode.

I samo više deyakí mozhliví pluses i minuses, povyazaní z vídmovoy víd spozhivannya m'yasa. Stoga, prije svega uvedite ovaj proizvod u svoju prehranu, važno je uzeti u obzir sve prednosti i mane, a također se posavjetujte s liječnikom.

TOP-7 uzgojnih zamjena za meso

Osim toga, scho proizvodi su još ukusniji, smrde na hranu. Redovito opskrbljujte tijelo proteinima, smeđim mastima, ugljikohidratima, bjelančevinama, vitaminima i mikroelementima. Meso se praktički ne žrtvuje za graškastu vjevericu. Imaju visok sadržaj kalorija, pa nekoliko komada za sat vremena grickanje u kući da ih ogladni.

Na ovaj dan se kod kuće vidi veliki broj različitih vrsta planina, a koža, vidjevši snagu autoriteta, izlijeva se na ljudsko tijelo. Na primjer:

• Volosky Goríh za osvetu jod i to corisny u slučaju bolesti štitnjače. A zbog male količine tsukrua i škroba indikacija za ljude, oni pate od tsukrovy dijabetesa.
• Indijski oraščić pomaže u liječenju nekih od najdubljih bolesti, koje se okrivljuju za oštećenje razmjene govora u tijelu. Sprej za liječenje gripe, bronhitisa, faringitisa i drugih bolesti dišnih organa.
• Migdal zavdyaki na visoki vitamin E zapobígaê prije sata antike shkíri. Također je prirodni analgetik.
• Izgradnja lješnjaka uklanja šljaku iz tijela. I kalcij, kalij i natrij, koji se na novom mjestu mirno ulijevaju u živčani sustav.

Liječnici preporučuju da se u schennoy prehranu uvedu različite vrste goríhív, ne samo kao zamjena za meso, već i kao samostalni proizvod. Još više korisinjskih govora koji su u njima, normalizirati rad bogatih sustava u ljudskom tijelu.

Prednosti:

• velika količina neesencijalnih omega-3 masnih kiselina;
• poduzeti smanjenje ružičastosti aktivnosti;
• podržavaju rad kardiovaskularnog sustava;
• brzo potaknuti glad, tako da se možete boriti protiv zayva vaga.

Rezanci:

• moguća alergijska reakcija;
• u velikom broju dlaka graška mogu izazvati alergijski stomatitis;
• nadsvjetska implantacija indijskih oraščića kontraindicirana je kod nirk kamenaca i osteoporoze.

U grahu postoji velika količina proteina, koji je po svojoj dominantnosti čak blizu mesa. Krema od ovoga, u soji - aminokiseline, koje su toliko potrebne za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Zavdyaki tako bogato skladište, soja i proizvodi od soje postali su čudesna alternativa mesu.

Mikroelementi koji se nalaze u zrnu soje, kao što su kalcij, fosfor, sol i magnezij, kao i vitamini skupine B, ugodno se ubrizgavaju u rad živčanog sustava i tijela škira. Prije toga, poznato je da soja pred-razvija osteoporozu kod ljudi slabe dobi.

Na taj način soja može u potpunosti zamijeniti meso, bjelančevine se ne varto oslanjaju na njezino bogato skladište i prelaze isključivo na proizvode od soje. Takva "dijeta" neće dati zdravo tijelo. Soja je dobar živi proizvod, ali je potrebno živjeti u njemu s drugim ne manje smeđim uzgojnim proizvodima.

Prednosti:

• osvetiti se vitaminu E, koji štiti tijelo od negativnih utjecaja;
• soja je jak antioksidans koji sprječava razvoj senilne demencije;
• za nemasni rahunok, soja je pogodna za ljude koji žele izgubiti težinu, a također i za debljinu.

Rezanci:

• soja je predmet eksperimenata u genetskom inženjeringu, što povećava proizvodnju genetski modificiranih proizvoda, loše zdravlje;
• soja je kontraindicirana kod osoba s poremećenim metabolizmom sehoične kiseline.

Tofu je sovjetski sir, koji je postao jedna od najpopularnijih zamjena za meso. Cijeli proizvod je skup proteina ružmarina, u količini koja premašuje mesne proizvode. Sir tofu je univerzalan i neodrživ kada se kuha. Vídmínno pídíyde za zapíkannya, yogo se može razmazati i pripremiti za paru, te dimiti i marinirati. Od takvog sira pripremajte slastice i umake ili dodajte juhu u juhu.
Oskílki sir tofu pripravci na bazi soje, na isti način postoji velika količina kalcija, cinka, magnezija, fosfora i soli.

Tofu postoji u tri varijante: meki, suhi i tvrdi. M'yakiy sing vicorist za pripremu slastica, umaka i juha. A os je čvrsta, pogodna za zapíkannya chi obsmazhuvannya. Tsei sovjetski gospodine, bilo da je u pitanju yogo koji izgleda kao vi, postaje sve popularniji u cijelom svijetu, a vi mu se sve češće dičite jer je u obliku crvenog mesa.

Prednosti:

• niske kalorijske;
• dopustiti ur_znoman_tniti izbornika;
• dobro je osvojiti alergičare;
• osvetiti potrebne aminokiseline;
• spozhivannya nebkhídnoí̈ dobovoí̈ norme i zdatne izviti razviti sertsevo-suzhdennyh zahvoryuvani.

Rezanci:

• mali rok štednje;
• uzeti u pakiranjima s vodom, nakon toga je potrebno redovito mijenjati rozetu.

Tempe je još jedan proizvod na bazi soje. Yogo Batkivshchyna - Indonezija. Na površini pripreme tofua, ovdje su mahune preplavljene čilijem, kako bi cijeli proizvod bio obogaćen s više proteina, celuloze, vitamina i minerala. Također vino bogato višestruko nezasićenim kiselinama omega-3 i omega-6.

Dakle, kao i tofu, tempo je pogodan za kuhanje na različite načine. Mogu djelovati kao ukras, ili kao samostalna biljka, kao zamjena za meso i prirodne proizvode.

Gotovi tempo u pravilu se prodaje u ravno rezanim briketima, debljine do 1,5 centimetra.

Prednosti:

• dobro osvojiti;
• bagatii za celulozu;
• niske kalorijske;
• dobro jesti ribu i plodove mora.

Rezanci:

• čak i kratki rok štednje;
• gadno je biti uhvaćen u prehrani s proteinima i mastima putovanja stvorenja.

Kvinoja je pseudo žitarica. ê voće ê voće. A osovina kulinarstva pobjeđuje u proljeće. Smrad je bogat proteinima i mikroelementima, a ne smijemo se osvećivati ​​glutenu. Tome je čudesna zamjena za m'yasu. Sojevi kvinoje također su prikladni za osobe koje pate od intolerancije na gluten. Zavdyaki umjesto lizina, sada kino pomaže tijelu da apsorbira kalcij.

Ísnuê kílka sorti kvinoje, s obzirom na koje treba položiti boju sadašnjosti. Smrad može biti crvene, smeđe, bijele i crne boje. Obolonka je topli napitak, pa ju je prije pripreme važno isprati vodom.

Kao i biti poput drugih žitarica, kvinoja daje varinnyju. Za otrimanna rozsipchago ukras dovoljno 15 khvilin. Također, kada ste spremni, možete dodati neke preljeve za salate u salate.

Kada živite u nasinnya prehrani, individualna netolerancija se može manifestirati, stoga unesite kvinoju u jelovnik, slijedeći male porcije i korak po korak. Također je kontraindikacija da su žene trudne tijekom dojenja, djetetove krhotine mogu pokazati osjetljivost na ovaj proizvod.

Prednosti:

• prihvaćanje okusa;
• poboljšati procese starenja u tijelu;
• tijelo dobro usvaja;
• pogodan za intoleranciju na gluten;
• čišćenje sprejom od toksina;
• spriyaê zmítsnennyu i oživljavanje tijela u postoperativnom razdoblju i nakon bolesti.

Rezanci:

• ê kontraindikacija;
• Važno je znati u najboljim trgovinama i supermarketima.

Svi znaju da su gljive najčešća vjeverica. Do tada, dajte prirodi još ukusniji okus. Često se tuku kao samostalna biljka s prilogom. U njihovoj stoci, gljive mogu konkurirati mesu. A u slučaju drugih proizvoda bogatih proteinima, još uvijek se možete potpuno isključiti iz prehrane bez ikakvih troškova za tijelo.

Životna vrijednost jedne te iste gljive može se promijeniti na ugaru zbog raznih čimbenika. Tako su, na primjer, pokazatelji proteina i proteina prisutni u suhim gljivama. I broj aminokiselina je vidljiv kod mladih predstavnika.

U raznolikosti različitih vrsta, možete vidjeti pet vrsta gljiva bogatih proteinima i aminokiselinama:

• Prvo mjesto u kojem rejtingu zauzimaju pečerice. Zaliveni vrganjima, temeljac jetre iz pećnice je manje uravnotežen, sadržaj proteina u njima je veći, manji u bilo kojoj drugoj vrsti: 4,3 g u 100 g. Gledajući unatrag na one gljive Krima prirodnih umova, koje rastu u industrijskim razmjerima, možete ih kupiti u bilo kojem supermarketu.
• Na drugom mjestu mlatile su se bijele gljive. Količina proteina u vrstama gljiva siročadi trebala bi biti 3,7 g, au osušenim vrstama - preko 30 godina. Krema od visokokvalitetnih proteina, gljiva bogata vitaminima i mikroelementima, kao i cijeli niz smeđih riječi.
• Na trećem skupu - pidsynoviki. 100 g vrganja sadrži oko 3,3 g proteina, a nakon sušenja ta brojka doseže 32,4 g. Stoga smrad opet može zamijeniti ostatak, a da ne uzrokuje nikakvu štetu tijelu.
• Četvrtinu prostora zauzimaju butternuts. 100 g svježih ulja može se koristiti za 2,4 g proteina. A osovina sušenja qi gljiva nije pokrenuta.
• I nareshti, p'yate mjesto zauzimaju breze. U svježem izgledu ima otprilike stylka i proteina, koji je ulje, a sam 2,3 g.

Prednosti:

• niskokalorični proizvod;
• raznolikost izbora;
• dijeta s gljivama može biti vicoristan za mršavljenje;
• bogato živo skladište.

Rezanci:

• nadsvjetska invazija gljiva, može dovesti do problema s ICT-om.

Seitan je cjeloviti proizvod od pšeničnog vepra. Bogato sredstvo za život i služi za pripremu raznih biljaka, zamjenjujući meso u njima. 100 g seitana će uzeti 25 g proteina. Često se proizvod naziva "vegetarijansko meso" jer izgleda slično njemu kada se kuha i ima istu vlaknastu strukturu.

Seitan je spreman za kuhanje s povrćem, žitaricama i tjesteninom. Vín tsílkom može zamijeniti m'yasní proizvode kao za slane yaskime, tako i za cijeli život. Ísnuê bezlični recepti s vikoristannyam tsgogo čudesan proizvod. Od seitana se pripremaju kotleti, dodaju salatama, podmazuju, kuhaju, poslužuju kao prilog i kao samostalna biljka. Isto je i živjeti kao vruć, a izgledati kao hladan.

Prednosti:

• biti osvojen tijelom;
• piddaetsya različite procese pripreme.

Rezanci:

• kalorije;
• manje se prodaju u trgovinama zdrave hrane;
• Nije prikladno za osobe s intolerancijom na gluten.

Kontraindikacija za otrov i meso

Bez obzira što je pozitivan trenutak vezan za prehranu mesnim proizvodima, postoje skupine ljudi kojima se apsolutno ne dopušta takva prehrana:

• Djeca mlađa od 4 godine. Protein stvorenja sudjeluje u razvoju svih organa tužiteljstva i sustava djetetovog tijela. A nedostatak joge može negativno utjecati na fizičko i psihičko stanje djeteta. Zato je toliko važno da je djetetova prehrana bila što potpunija i uravnoteženija.
• Vaginalne žene tijekom dojenja. Prethodna točka također je relevantna za razvoj fetusa i novorođenčeta. A potpuno uravnotežen obrok također je važan za podršku zdrave novopečene majke.
• Viyav ríznih lošeg zdravlja. Kao i za bilo koju drugu dijetu, kao da bi se u času kada bi se mesni proizvodi isključili iz prehrane, oni sami oštro konzumirali, znak pretvorio u oštar obrok.
• Osobe s kroničnim bolestima, kao i one s razdobljima kongestije. Be-yakí obmezhennya kharchuvannya tse stres za tijelo. Tim je veći, yakscho ê yakí-nebud bolestan. Zato nije dobro baviti se samodijagnosticiranjem, već se posavjetujte s liječnikom.

U takvom rangu, zbog prisutnosti bilo kakve bolesti ili bolesti, možete se tretirati kao cjelina u životu mesa. Međutim, nasampered, varto slušajte svoje tijelo, a ne slijedite modne trendove.

Ako imate bilo kakve informacije o zamjeni mesa predstavljenoj u recenziji ili drugim mogućnostima za život, recite nam o tome u komentarima.

Včeni kažu da čovjek ne može živjeti bez bijelih više od 40 dana. Smrad je potreban tijelu za normalno funkcioniranje. Djelujemo kao sirovina za klijente. Vín priyaê fermentacije enzima, hormona i hemoglobina, kalupljenje spoluk, yakí štiti imunitet od infekcija. Protein je neophodan i za asimilaciju masti, ugljikohidrata, minerala i vitamina. Samo takvim umovima moguća je normalna razmjena govora.

Jedan od glavnih sastojaka ljudske prehrane je meso. Mnogi su ljudi skeptični oko mogućnosti zamjene drugim proizvodima. Zašto bi vegetarijanci trebali raditi, Tim, koji ne mogu živjeti u mesu iz jednog od drugih razloga? Zapravo, postoji mnogo alternativnih dzherel vjeverica stvorenja i navít dewy avanturu.

Video: Kako zamijeniti meso? Vegetarijanski stil

Stvorenja zamjena za meso

Ne-striktni vegetarijanci, yakim vídmovlyayutsya samo u obliku mesa, mogu biti u mogućnosti oduzeti život važnom proteinu iz drugih proizvoda putovanja stvorenja.

Mlijeko i mliječni proizvodi

Sir iz punomasnog mlijeka za skladištenje aminokiselina je najbliži mesu. Ukupna količina proteina u ovom proizvodu je 15%, što u potpunosti zadovoljava potrebe organizma. Sir íz punomasno mlijeko je bogato kalcijem, fosforom, vitaminima skupine B. Sadrži corysnia i u mistu kolin, metionin i neke druge govore, čime se osigurava prevencija ateroskleroze.

Sir íz masnoće 0,5%, koji se također naziva “tanak”, osvetiti trochs najviših masnih kiselina. Upravo u tom satu vina daje tijelu visoku razinu zasićenosti proteinima.

Druga alternativa mesu je sir. Novi pokreti imaju smeđi govor, potreban tijelu. U skladištu yakísny syru nalazi se 25% proteina i 25-30% masti. Jedini minus je što je u modernim trgovinama teško pronaći dobar sir, pripravke od prirodnih i smeđih komponenti.

Kiselo-mliječni napici - Coryne dodatak vegetarijanskoj prehrani. Boca mlijeka, kefira ili kiselog mlijeka dat će ljudima koji su bili inspirirani mesom bez aminokiselina.

jaja

Dijetolozi se slažu u mišljenju da je bjelanjak neizostavan prehrambeni proizvod. Vín místít usí nebhídní ljudi aminokiseline i za 97-98% će biti stečena od strane tijela. Ako se ugrađuje samo bjelanjak, onda neće biti problema s prodorom kolesterola u sustav za jetkanje. Vín místsya manje na Zhovtku. Stoga se bijeli omlet uključuje prije skladištenja sočnih dijeta u slučaju raznih bolesti.

Jaja su uključena u prehranu sportaša, a smrad je posebno popularan među bodybuilderima. Ovaj proizvod je jedan od glavnih post-radnika proteina, koji je neophodan za rast m'yazovoi mase. Vzhivat yoga u siročetu ne izgleda kao bradavica, naprotiv, dajte toplinski tretman. Dijetolozi kažu da se najveći broj smeđih riječi nalazi u jajima koja nisu hladna.

Riba i plodovi mora

Protein, koji se nalazi u ribi, ne ide u meso za yakísny skladište. To isto vrijedi i za ostale morske stanovnike. Prednost rebara je u tome što će bolje odgovarati mesu. Ona ima manje uspješne tkanine, pa je važno pretjerati.

Kharchovljeva vrijednost ribi je sigurna i bogata sortama bogatim Omega-3 i Omega-6 masnim kiselinama. Qi govor se bori protiv upala i ne dopušta nakupljanje “gadnog” kolesterola. Stoga je u azijskim i mediteranskim regijama, gdje ima puno morskih plodova, mala učestalost ateroskleroze.

Riba ima puno vitamina, posebno skupine B. Osim žitarica i mahunarki, možete unositi vitamin B12, koji ljudi nazivaju mesom. Bogata je mikroelementima - kalijem, magnezijem i fosforom, koji osiguravaju zdravlje četkica. Jetra ima veliku količinu vitamina A, D, E.

Što može zamijeniti meso rosnog ježa?

Vegani, koji su bili inspirirani uvođenjem proizvoda putovanja stvorenja, trebali bi svoju prehranu učiniti uravnoteženijom. U povrću, voću i žitaricama nema mjesta za kompletan skup proteina. Svejedno, s kompetentno složenom prehranom, strogi vegetarijanac može ispuniti tijelo potrebnim govorima, otrimuyuchi í̈ s roslin.

Bobov

Za vegane, jedite više kvasa i graška, slanutka i soje, kikirikija i kikirikija, kao svojevrsni oprost grašku. Mahunarke imaju puno rastućih bijela, što će ih činiti dobrima. Їh nedolík - mala količina metionina i povećanje ugljikohidrata. Stoga je uvođenje mahunarki uzrok nadutosti. Kako bi se smrad lakše prebrao, treba ih kombinirati sa sitnijim povrćem. .

Kvas i grašak dodaju do 23% bjelanjka. Ovdje nije previše bogat - smrdi i tijelo će ga osvojiti za 80%. Grašak je također smeđe boje s visokim sadržajem vitamina B6 i minerala. Iza njih je dužnost, vin maê í protipuhlinní autoritet. Kvassola nije manje bogata u tijelu s proteinima. Potiče snagu interferona. Cijeli protein koji pomaže tijelu da se odupre virusima.

Soja je prepoznata kao lider među mahunarkama za veliki broj bijelih, bliskih stvorenjima. Tofu, sojino mlijeko, miso, natto su glavne zamjene za meso.

Ljudi koji se bore od zayva vaga, potrebno je za zaštitu í̈sti kikiriki, krhotine u puno masti. Natomist í̈m varto obratiti se na soju. Ovaj proizvod preporučuju i oni koji su skloniji alergijama i pate od intolerancije na laktozu.

gljive

Gljive mogu postati alternativa mesnim proizvodima. Smrad je bogat vjevericama, ali se ne preporuča često ih živjeti. Gljive su važan jež, jer je važno prehranjivati ​​se. Nemojte varto í̈sti ts_ roslini í ljudi, yakí mogu imati problema s crijevima.

Najmanje bijelih ima u lisičarkama i pećnicama, ovdje ih ima blizu 9%. Gljive Natomist su niskokalorični dijetetski proizvod (oko 30 kcal). Mogu ih koristiti ljudi, tako da mogu izgubiti težinu.

Žitarice

Žitarice opskrbljuju organizam mikronutrijentima i vitaminima, smrad je bogat dzherel zalizom, a potpuna zamjena mesa je beskompromisna. Žitarice imaju malo esencijalnih aminokiselina koje su potrebne tijelu. Da biste riješili ovaj problem, možete kuhati kašu i druge biljke s dodatkom sojinog mlijeka. Tako tijelo uzima kalcij, koji također nedostaje u žitaricama.

Grašak

Grašak u visokom vístom bílkív. Dijetolozi preporučuju živjeti u njima kao proizvodu koji pomaže u očuvanju mladosti i zdravlja. Prisutan je samo grašak, a ne sve esencijalne ljudske aminokiseline. Smrad nije dovoljan za triptofan i lizin, bez neke nemoguće normalne razmjene govora. Stoga se grašak ne može unijeti potpunom zamjenom mesa. Preporuča se jesti s grahom i žitaricama.

Većina bijelih je u dlakavim planinama. Trohovi su manje proteina u krajnicima. Grašak možete jesti svaki dan, ali za iznutrice - po 4-5 komada.

Puh

Nasínnya - jeftina i popularna salama, yakí daje tijelu važne proteine. Ovaj proizvod sadrži aminokiseline, kao i karoten, vitamine C, E, skupinu B i masti. Dodatna norma je do 100 g.

Chi se može jesti s više od malo bijelog?

Iza kemijskog skladišta slični su bjeloočnici stvorenja i rosni trip. Većina smrada nastaje od viška aminokiselina. U ovom slučaju, bioraspoloživost rastućih proteina je niža, niža u stvorenjima analoga. Na primjer, za 100 g proteina jaja tijelo apsorbira 97-98 g, a za 100 g proteina iz žitarica - samo 85 g.

Još jedan nedostatak uzgoja bijelih je što imaju malo aktivnih aminokiselina. M'yaso može uravnotežiti skladište proteina. Stoga vegetarijanci trebaju razne stvari kako bi tijelu opskrbili esencijalne aminokiseline.

Dan uzgoja proizvoda

Zhodna okrema roslin ne osvećuje novi set esencijalnih aminokiselina. Rješenje problema: kombinirajte grah, žitarice i grašak.

Dijetolozi se potiču da vode računa o takvim dijetama:

• riža i bobi (soja, grašak, grašak);
• riža i sezam;
• bobi i kukuruz ili pšenica;
• pšenica i soja, sezam ili kikiriki;
• soja i riža ili pšenica;
• soja i pšenica sa sezamom;
• soja i kikiriki sa sezamom;
• kikiriki je pravi puh.

Vykoristovuyuchi tsyu shema može se stvoriti različite kombinacije ruža tijekom dana. Tako će organizam vegetarijanca uzeti sve aminokiseline potrebne za njegov puni rad.

Vidmova víd m'yasa može biti motivirana raznim razlozima. Neki idu na takav put iz sažaljenja prema stvorenjima, drugi - s metodom spašavanja svog zdravlja. Prije toga, možete ući kao dio slavljeničke dijete, na primjer, s kroničnim bolestima niroka. Imati malo vremena pred osobom je ozbiljna hrana - čime možete zamijeniti meso? Za vídpovídí na nogo razglyany produktí íz íz maximím vístom proteina, bez yakíh nemoguće zbalanívíí vegetaríanskiy obrok.

Nasinnya taj grašak

Goríhi da je pravo bogatstvo ne samo za bjelančevine, već i za masti, potrebne za zdravlje srca te posude. No, ima razloga da ne jedu bez mira: kao da je masnoća, smrad je kaloričan. Ljudi u dobi schilnistyu prije zayvoi vag trebaju biti okruženi jednim zhmene gorikhiv, ili do sada, s mirnom vezom, to je manje u prvoj polovici dana.

Jedna od najboljih zamjena za životinjske bjelančevine u ovoj kategoriji proizvoda je svježa lubenica. Smrad vrijedi 30,23 rubalja proteina na 100 rubalja proizvoda. Za svinjetinu, yalovichi ima manje od 25 g proteina, svinjetina ima još manje. Bolje se naviknuti na izgled siročeta, ali lagano smo osušeni. Samo ih nije potrebno razmazati, kako bi se smeđe masti dovele do oksidacije, a proizvod iz smeđe pretvorio u shkidlivy.

Također vegetarijanska hrana uključuje bademe (21,22 g), soniu (20,7 g), sezam (20,45 g), pistacije (20 g), laneno sjeme (18,29 g), indijske oraščiće (18, 22 g), dlakavi grašak (15,23 g) .

Grašak i nasinnya mogu se sijati okremo, a također ih dodati u salate i kašu. A najbolji način da dobijete dobar dio proteina je priprema ružinog mlijeka. Yogo se može napraviti s bademom, sezamom, makom. Ale, najučinkovitije na prvi pogled, umjesto bijelog, mlijeko od sjemena konoplje. Kako vas zadirkivati ​​ne samo one koji mogu zamijeniti meso vegetarijanstvom, već i kako dobiti mesnu masu, zatim najbolji prirodni analog proteinskih shakeova. Naš kanabis ima sve esencijalne aminokiseline, štoviše, u najlakše nabavljivim oblicima, manje u prirodnim proizvodima.

Roslini iz obitelji mahunarki su proizvodi koji bi trebali zamijeniti meso u prehrani. Za smrad proteina, proizvodi pustolovine stvorenja nisu ugroženi. Osa kundaka koplja:

• soja (36,7 g);
• bobi (26,12 g);
• sochevitsa (25,8 g);
• grašak (24,55 g);
• mung (23,86 g);
• kvassola (20-25 g ugara po sorti);
• slanutak (20,1 g).

Kako biste poboljšali skladištenje aminokiselina mahunarki, kombinirajte ih sa žitaricama. U idealnom slučaju, na primjer, bit će trava od sunarodnjaka i riža.
Visokoproteinski proizvod od mahunarki, koji se u prehrani može zamijeniti mesom, je tofu. Vina se rade od zrna soje, a za konzistenciju se pogađa sredina između sira i sira. Uzmite vin blizu 14-18 g proteina na 100 g pripravka.

Okremo varto guess peanuts. Vín tezh ući u obitelj mahunarki, a ne ê grašak. Na prvi pogled, umjesto proteina, kojih ja imam 26,3 g, ovaj proizvod je loša alternativa mesu. Ale, mnogi vegetarijanci su još uvijek jedinstveni kikiriki. U prvom redu, lako je ući prije prijenosa dopuštenih GM proizvoda, ali na drugačiji način, lako je prevariti. Kikiriki je vrlo slab na gljivicu aspergillus, koja može izazvati bolest jetre, a uz redovitu stagnaciju može postati uzrok onkologije. Gljiva nije vidljiva ljudskom oku, ali ako ipak želite posaditi kikiriki, bolje je provjeriti temperaturu.

Ne dopuštaju sve vrste vegetarijanstva termičku obradu zhzhija. Alece ne dolazi od žitarica graha bogatih proteinima. Qi proizvodi mogu biti klijavi, na isti način, ne samo čuvajući svu hranu govora, već ih i umnožavajući.
Proces klijanja poboljšava skladištenje aminokiselina proteina klijanja i povećava njegovu apsorpciju, a smanjuje sadržaj masti i kalorija u proizvodu. Tim, koji je u potrazi za nekim tko će zamijeniti meso u prehrani, počet će klijati zelenu heljdu, slanutak, cimet, mung grah, pšenicu, ženice. Krema je bogata kvalitetom bjelančevina, u presadnicama žitarica i mahunarki u papalinama, broj vitamina i minerala je različit. To se objašnjava činjenicom da je sada, da raste, raste, raste maksimum svog potencijala za razvoj novog rasta.

Klice se mogu saditi uz druge proizvode, kao i dodavati salatama od povrća. Osim toga, za pomoć, možete napuniti skladište zelenim koktelom.

Zelenje i zeleno lisnato povrće

Gledajući kako možete zamijeniti meso u prehrani vegetarijanstvom, ne možete uskratiti poštovanje zelenilu tog lisnatog povrća. Većina ljudi zelje smatra začinom za glavnu sezonu, a ne kao uobičajeni prehrambeni proizvod. Darma, da je u zelenim dijelovima roslina moguće koristiti 9 esencijalnih aminokiselina.
U isto vrijeme, u jednom će roslinu biti malo aminokiselina, au drugom će biti u višku. Onome tko ima raznovrsnije zelenilo živi, ​​vaša je prehrana uravnotežena za skladište aminokiselina.

Najljepše vrste zelenila:

• špinat;
• stabljike celera;
• bosiljak;
• rikula;
• puzanje;
• peršin;
• korijander.

Ovdje možete vidjeti razne vrste kupusa - bijeli kupus, cvijeće, brokula, pekinški i drugi.

Posjedovanje aminokiselina iz zelenila može imati svoje osobitosti. Kako bi se govori lako preuzimali, potrebno je porušiti kamene zidove klitinske zelene. Zato je potrebno ozbiljno rezhovuvat chi podríbnyuvata za pomoć kuhinjskih aparata. Iz tog razloga, najbolja opcija za opskrbu tijela smeđim govorom bit će redovito unošenje zelenih koktela od raznih vrsta zelenila i povrća.

Gljive se nazivaju "mesom" vegetarijanaca. Ako želite da se smrad ne prepozna po rekordnim prikazima umjesto proteina, možda ipak imate bogato skladište aminokiselina. Na primjer, pekari u svom skladištu drže 18 aminokiselina. Varto također znači da se u procesu sušenja količina proteina u gljivama povećava i do 10 puta. Tako svježi vrganji mogu unijeti 3,7 g proteina, a sušeni čak 30,3 g.

Češće su gljive s mesom, one koje vrijeđaju i proizvode važne proizvode. Zato gljive mogu opako viruchit u stadiju klipa kada se proizvode, ako organizam još uvijek zvuči kao lagani jež. Godina njihove kílkíst varto brzine.
Kako bi se očuvala korozivnost gljiva, važno ih je pravilno kuhati. Što je još važnije, bolje je ugasiti i peći u pećnici, podmazane gljive, vjerojatnije uključiti u prehranu zbog visokog sadržaja kalorija i shkidlivist za zdravlje. Siroidi također mogu uključiti gljive u svoju prehranu; Tse pecheritsa i glivi. U francuskoj kuhinji možete pronaći bezlične recepte za salate od zamjenskih gljiva u siročadi.

Ovaj izvanredni proizvod predlažemo nama koji ne samo da se pitamo kako zamijeniti meso vegetarijanstvom, već i obogatiti svoju prehranu novim biljem. Vin predstavlja čisti gluten, posjed rahunok bagatorose pranje pšeničnog vepra. Moderno je istodobno koristiti proizvode za oralnu zarazu, proizvod za osobe s intolerancijom na gluten je apsolutno siguran.
Nakon pranja, seitan se opere vodom sa začinima, a zatim se maže ili zakaetsya u pećnici. Obsmazhuvannya korisníshe provesti na roštilju bez vikoristannya olíí. Seitan je dobar za jelo s ukrasom od povrća, pa čak i meso za ukus i teksturu. I umjesto proteina, cijeli proizvod zamijenjen je mesom (55,8 g). S udjelom masti od samo 3,5 g, seitan može biti vrlo popularan među sportašima vegetarijancima.

Alge

Alge su smeđe za zdrav govor. Ali s pogledom umjesto proteina, najveći interes je postati spirulina. Sadržaj vode Tsya je 57,5 ​​g proteina. Za prodaju, možete ga koristiti za gledanje praha, koji možete jednostavno dodati zelenim koktelima ili povrtnim smoothiejima.
Nori se može pohvaliti visokim udjelom proteina. Tse tí sami lišće, u yak_ japanske uloge svijetle. Vegetarijanci možda nisu svjesni ove sorte, jer postoji veliki broj varijacija ovaca, uključujući one siroidnitsky. Nori se pravi od prekrasnog morskog kelja u spljoštenom obliku. Morska trava ne izgleda kao visok pokazatelj proteina, ali u buri izgleda kao koncentrirana, pa ovaj proizvod ima ukupno 41,4 g proteina.

cvjetna datoteka

Kvítkovy pilok nije se uzalud hvalio u starogrčkim mitovima: stari Grci su vjerovali da je vrlo poznati nektar pripremljen za meščane s Olimpa. Ovaj proizvod ima jedinstveno kemijsko skladište u kojem su prisutni praktički svi vitamini i minerali. Prije toga, trećina datoteka sastoji se od proteina visokog prinosa.
Očito, napunite cijelu dnevnu normu proteina uz pomoć kojeg proizvoda nije varto: tako je lako dobiti alergiju. Interes postaje manje esencijalnih aminokiselina, radi takvih pila, varto treba uvesti u svakodnevnu prehranu kao dodatak masti (ne više od 2 žlice. L. po danu).

Vídmova víd m'yasa vítsi dijete

Ako je osoba izrasla u ovisnost o proizvodima stvorene avanture, tada biste trebali biti svjesni izbora i možete vidjeti promjene u svom tijelu. Ale scho robiti, kao dijete nije í̈est m'yaso? Možete li dopustiti Yomu da jede sličnu hranu i zamijeni životinjske bjelančevine nekim proizvodima?

Službena medicina priznaje punoću vegetarijanske prehrane, ali se ta misao ne proširuje na djecu, osobito mlađu od 5 godina. Po mišljenju liječnika i nutricionista, organizam koji raste ne može bez životinjskih bjelančevina. Prote ê low progressive fahívtsív, yakí z takav položaj nije dovoljno dobar. Na primjer, recimo dr. Evgen Komarovsky navodi da se djeci ne može nasilno dodavati meso u prehranu, jer ona to ne žele. Yak, zreshtoyu i zmushuvati yogo idite na vegetarijanstvo bez yogo volje. Dječji organizam je bogato intuitivan, nedovoljno razvijen, a mališani su uvijek svjesni kako su proizvodi potrebni za normalan razvoj.
Ako je vaše dijete inspirirano mesom, namažite ga raznim bijelim proizvodima dewy tripa o kojem je bilo više riječi. Bez sumnje, želim da bude dostojno tebe. Očuvanje varto show samo s gljivama: cijeli proizvod, koji je važno prebrati, može se dati tek nakon 2 godine i ne češće od 1 puta dnevno. Za probleme možemo kriviti mahunarke jer djeca često pate od nadutosti. Istrošenom djetetu možete dati manje.

U ovom rangu, potraga za alternativom m'yasu nije problem. Shvidshe navpak, tse tsikaviy slyakh, tako da možete ranije pronaći za sebe da ne proizvodite proizvode i stvarate nova kulinarska remek-djela.

Često postoji oprost za postove s onima koji nastavljaju jesti na isti način, kao i prije, jednostavno isključujući meso i druge životinjske proizvode. Ostalo je kruha, tjestenine, krumpira, 1-2 vrste kaše i povrća. Jesti ovako jedan dan je sumarno, a svih 7 dana Velike korizme daleko je od toga da je štetno za zdrav post.

Dijeta templara

Dotrimannya režimu prehrane bio je obov'yazkovim za osobe visokog Serednyovichchya. Neki od njih živjeli su i do 70 godina. Osnova prehrane bili su plodovi mora i mahunarke. M'yaso - ne često tri puta dnevno.

U doba visokog srednjeg vijeka, ako se prosječna životna trivijalnost kretala između 25 i 40 godina, članovi Templarskog reda vitezova templara često su prelazili dva broja više i nerijetko dosezali do 70. crte. Jedan od primjera takve dugolitije je Jacques de Molay, preostali meštar Reda, koji je doveo drugi svijet do važne sudbine, a to nije prirodna smrt, već spaljivanje na bagatti.

Iz tsikh istorichnyh dokumentív XI-XIV Art. takva slika templara-dugoživaca je sama imalovuetsya. «Očigledno je da je njihov način života imao posebnosti, što je produžio njihov životni vijek, iu prvom redu o pitanju prehrane», - kaže Frančesko Frančeski, direktor odjela za neodređenu medicinsku pomoć rimske bolnice «Poliklinico Džemeli», koji je napravio istraživanje pod imenom “The Templar Diet – The Secret of Their Livelihood?” čiji su rezultati nedavno objavljeni u međunarodnoj znanstvenoj zajednici Digestive and Liver Disease.

“Članovi Reda templara,” objašnjava Francesca, “vodili su način života u skladu s “latinskim hramskim pravilom”, koje je uključivalo šefa hrane i higijene za stolom. Schodo jede, - nastavio je profesor, - zakon ga je spriječio da živi u mesu češće tri puta dnevno. Meso je zamijenjeno ribom, povrćem i posebno mahunarkama koje su najintenzivniji prirodni prebiotici i stvaraju optimalnu podlogu za "smeđe" bakterije za formiranje crijevne flore.

Na kolaps učionice gunđanja tí-í̈ í̈, baza (posebno za podrugljive tamnice), tampleriyrii su bili uzbuđeni í̈jyu zy-nazvana mast, a rizik ponire Zakhvoryuvan, stimulatori dijabetesa i raka.

Kako možete zamijeniti m'yaso za post.

Kako bismo se istinski očistili i produžili život, brže mijenjamo strukturu prehrane, pa čak i proteine ​​i masti osim u mesu, rebrima i mlijeku, nalazimo iu bogatim biljnim proizvodima. Dali smo vam ukusan i otrcan dodatak stolu, zdravu prehranu za vaše zdravlje.

Bobov

U rastućem svijetu, rekorderi za umjesto proteina i mahunarki. Obitelj mahunarki je sjajna. Osvrnut ćemo se na nama poznate žuti grašak i bijeli kvas, a koristit ćemo desetke varijanti kvasa od cimeta, slanutka, mung graha, dolichosa, adzukija, zelenog graška i šparoga. Prije govora, kikiriki je također iz obitelji mahunarki. Najšire polje za eksperimentiranje je naše (ima ih više, deyakí njezine ocjene mogu biti do 35% proteina). Dríbna chervona sochevitsa je slatka i može postati osnova pire juhe; odlično zeleno kada se kuha poprima oblik i izgleda prekrasno u juhama i salatama; dribna crni maê pea prismak i idealno jesti s povrćem. Većina vrsta komenzala ne zahtijeva prednje namakanje, ali su spremne za dugo sazrijevanje. Da biste napravili meku sočnu "kašu" za ukras, prokuhajte 3 dijela vode i 1 dio ispranog soka. Kuhajte na laganoj vatri 30-40 pera dok voda ne provri. Sol za primjer kuhanje.

Grašak

Od veličanstvenog žutog graška možete skuhati gostry juhu u indijskom stilu. Da biste to učinili, potopite bocu neodabranog graška u hladnu vodu 3-5 godina (ne možete namakati opunciju), prokuhajte vodu u blizini lonca, ubacite grašak i ulijte ga na slabu vatru na pivgodini. Nemojte soliti - važno je! U ovaj sat uberite mrkvu i cibulu, komadić đumbira i čili papričice za gušt. Masline ispecite u tavi, na jakoj vatri, sve premažite ostalim začinima: mljevenim crnim paprom, kuminom, kardamomom, korijanderom. Ako se grašak u loncu prevruće, istresite ga u tavu i uživajte u okusu daske. Juhu prokuhajte još 3-5 puta i poslužite toplu. Uspon snage i snage za nekoliko godina je zajamčen!

Kashi i kruh

Imajte na umu da su proteini u mahunarkama nečisti, odbijaju niz esencijalnih aminokiselina. Stoga je potrebno jesti grah sa žitaricama, de, crim u ugljikohidratima, kao i prisutnim proteinima. Raznolikost žitarica je veća: grk, žile, ječam, ječam, pšenica, pšenica, kukuruz, riža. Dodamo im egzotične žitarice: bulgur, kus-kus, kvinoju, buri, crnu, divlju i druge riže - i nikada se ne možete ponoviti u zemlji s protežu od tri tizhniv! Prije govora, o tjestenini i kruhu. Istovremeno, dajte prednost visivkovy ili kruhu od cjelovitog zrna i tjestenini od cjelovitog zrna boroshn. Brkovi imaju i druge vrijedne proteine ​​za naše tijelo: albumine i globuline. Jedinstveni vipíchki od profinjenog boroshna s visokim zucruom. Iako se ovi proizvodi formalno ne skladište, hrskavih je namirnica premalo pa se nazivaju “praznim kalorijama”.

Gljive i povrće

Proteini bagata i gljiva, ali nije varto zagušiti se njima, za one koji smrde dostupni su uglavnom u ukiseljenom ili osušenom obliku, a ne marimo za zayvy otset i konzervanse. Prote juha od suhih bjelanjaka - to su čudesne trave, pa nemojte mi zamjeriti što mislim na meso. Nemojte ostati bez bjelanjaka i povrća. Dakle, imaju i vjeverice, ali samo male. Ipak, glavna vrijednost povrća je u vitaminima, mikroelementima i stanicama. Proširen je oprost za post – uvođenje velikog broja svježeg povrća. Takav je jež težak za puža. Očito, kulinarska priprema ne čini smeđe riječi u povrću, već da ih učini prikladnima za ljude. Prije toga, vitamini koji proizvode mast (A, E) također se nazivaju masnoćama, jer za njihovu asimilaciju potrebnih masti nije važno - stvorenja ili više. Osovina ovog sata posta, salate od povrća jednostavno je potrebno začiniti maslinama, a za juhe i garniture povrće ne smije ostati bez sitnice za serviranje. Znate li kako se sprema čibula, kako se ta podnica od povrća začini, kako dvoje ljudi može napraviti cijeli kilogram u danu? Tajna je jednostavna: očišćene cibuline rízhemo na tovstí kíltsya, ne uništavajući im oblik magijom, panuêmo u boroshni i namazati s dvije strane, poput palačinki. Brkovi. Strava je spremna! Tsybuleva je gorčina nestala, ale licorice sik, a s njom su se izgubile sve koraže govora. Ovaj način je prikladan za bogato tvrdo povrće: mrkvu, harmelon, ripi, navit krumpir. A ako eksperimentirate s panuvannyom i probate pšenicu, pšenicu, grašak, rižu, odmah će se pojaviti nove nijanse.

Još uvijek imam dašak ljepote

U današnje vrijeme posta ne moramo patiti bez masti. U veličanstvenim gradovima, masti se nalaze u maslinama (maslinama), avokadu, kokosu i bilo čemu grašku ili nasinu. Očito, masline su prave: velike i masne, avokado je mekan, a kokos je svjež. Masline su idealne za dodavanje slanog naglaska i dodatne masnoće zelenim salatama.

Protein je kompleks aminokiselina različite asimilacije (biološke vrijednosti). Deyakí nezamjenjive aminokiseline možemo oduzeti više ili manje. To yakísny skladište proteinskih proizvoda daje posebno poštovanje.

Nedostatak proteina dovodi do razaranja m'yazovyh struktura: pati od srčanog m'yaza, smanjuje se elastičnost muskulature krvnih žila i in. Za normalan rad svih organa preporučuje se dnevna doza od 1 g proteina na 1 kg rodnice. Drugim riječima, osoba s tjelesnom težinom od 75 kg je odrasla i može uzeti najmanje 75 g proteina za proizvodnju.

Kako pravilno složiti svoj jelovnik od rasta í̈zhí i avanture stvorenja? Tse virishuê kozhna lyudina samostalno, s poboljšanjem svoje nadmoći i sposobnosti. Prilikom oblikovanja prehrane varto plemstva, koja vrijednost stvorenja degustacija vjeverica varira.

U životinjskim bjelančevinama, na vídmínu borovnice, nalazi se cijeli niz nezamjenjivih aminokiselina. Ovo je glavni vídminníst, jaka leži u osnovi pravila sastava vegetarijanske i drugih dijeta. Mesni protein za osvetu 8 esencijalnih kiselina od dobre biološke vrijednosti, čudesna akvizicija. Roslinní produktínodí može místiti više proteina, niže stvorenja, ali u isto vrijeme, pojavljuje se nedostatak aminokiselina. Niska asimilacija ostalih komponenti smanjuje biološku vrijednost ježeva. Protein u takvim proizvodima nije dovoljan za normalno funkcioniranje tijela.

Iskoristimo zadnjicu pogrešnog pristupa formiranju proteinske dijete - novi prijelaz na heljdu. Umjesto proteina, heljda se može uzimati s jajima: 12% na 100 g proizvoda. Ali ako u jajima postoji kompletno skladište aminokiselina, onda u grčkom postoji nedostatak lizina. Kao rezultat takve prehrane, naše tijelo osjeća nedostatak kiselih proteina. Stoga liječnici - nutricionisti ne preporučuju mono-dijetu. Da biste postigli optimalnu ravnotežu svih smeđih govora, potrebno je dodati nekoliko smeđih proizvoda.

"Creature" proizvodi s velikom količinom proteina

Kao što je zamišljeno više, protein putovanja stvorenja može imati veće skladište aminokiselina. Proteinska stvorenja sudjeluju u sintezi živčanih stanica, a nedostatak ovog proteina u tijelu uzrokuje rizik od stresa i bolesti živčanog sustava.

Protein putovanja stvorenja nalazi se u sljedećim skupinama proizvoda:

• meso i mesne nusproizvode

• Riba i plodovi mora

• mliječni proizvodi

Prije svega, primijenite umjesto proteina u tom drugom proizvodu, navedeno je u tablici:

Prilikom sastavljanja dijete zdrave prehrane nemoguće je usredotočiti se samo na visoku razinu proteina. Tijelo je odgovorno za uzimanje potrebnih doza esencijalnih aminokiselina. Skladište ovih komponenti je različito u skupini proizvoda kože. Na primjer:

• jaja su dobro osvojena, bogata metioninom i fenilalaninom;

• mliječni proizvodi uključuju lizin, arginin, valin, fenilalanin, triptofan;

• pileće meso i pureće meso bogato lizinom, triptofanom, histidinom, leucinom;

• riba daje tijelu lako asimilirajuće proteine ​​i neaminokiseline: metionin, leucin, fenilalalin, valin.

Možete li zamijeniti protein stvorenja zdravim rastom bez štete? O ovom mi rozpovimo dao.

"Roslinni" proizvodi s velikom količinom proteina

Bez obzira na nedostatak zaliha aminokiselina, viši proteini mogu imati niske vrijednosti:

• mala težina masti ili mala težina;

• prisutnost stanica, potrebnih za normalan rad i biljni sustav;

• trivalno razdoblje osvajanja, poput naslijeđa, trivalno brige za malo rešeto.

Protein Roslinny nalazi se u sljedećim skupinama proizvoda:

• mahunarke;

• žitarice;

• povrće;

• gljive;

• grašak, voće, sušeno voće, nasinnya.

Postavimo skladište proteina nekih proizvoda za uzgoj:

Roslinna í̈zha je lako uhvatiti, čuvajući više smeđih govora nakon sat vremena termičke obrade. Što se tiče esencijalnih aminokiselina, svi smradovi su prisutni u većini proizvoda. Na primjer:

• mahunarke sadrže leucin, valin, metionin, triptofan;

• žitarice imaju izoleucin, histidin, valin i leucin;

• grašak i bogat arginin, lizin, histidin, treonin.

U osnovi prehrane za zdravlje leže uzgojni i prirodni proizvodi. Dijetetičari preporučuju ljudima koji odaberu vegetarijanstvo da znaju optimalnu kombinaciju proizvoda, tako da jelovnik nije bio samo drugačiji, već zapravo ispravan.

Zvijezde uzimanja vitamina i mikroelemenata

Stvorenje zha osveta poput proteina, i masnih kiselina, kalcija, soli, vitamina B12 i D, drugih važnih životnih elemenata. Kako ih odnijeti kad vidite meso?

Za nezdravu prehranu u pomoć priskaču jaja i mliječni proizvodi: syrah, nemasni jogurt, siri.

Vegetarijanci, koji su bili inspirirani mlijekom tog jaja, znaju da mahunarke (soja, slanutak, grašak, sochevitsya, kvassol) mogu postati izvor proteina i mahunarke. Ale, za uzimanje dodatne doze proteina, ovisnici o rosnom ježu morat će dobiti još obaveznih porcija.

Potrebne masne kiseline (Omega3) nalaze se u morskim algama i kukuruznom ulju. Stoga salate s algama i biljnim biljem, začinjene maslinovim uljem, u cjelini zamjenjuju ribu i plodove mora na vegetarijanskom stolu.

Kao izvor kalcija, soli, cinka, služe kao grašak, žitarice, sonyashnikova i sjemenke sezama.

Ale vitamini D i B12 manje se mogu naći u mesu. Stoga, kako biste nadoknadili te neravnoteže u tijelu, možete uzimati vitamine iz ljekarne i mlijeko bogato sojinim zrnima.

Kako ne varto zamijeniti meso

Vídmova víd m'yasnogo vjeverica na kori rosne može pozitivne trenutke:

• razvoj biljnog sustava. Roslinna í̈zha se lakše prekomjerno nagriza, vene staničnog tkiva čiste crijeva;

• normalizacija arterijskog tlaka Veliki broj povrća i zelenila u prehrani s prirodnom diurezom. Zayva domovina je vidljivija iz tijela iz odjeljka, što pomaže smanjiti promjenu tlaka, smanjenje arterijskog tlaka;

• ryatuvannya víd zayvoí̈ vaga. Roslinna zha revenge manje masti i kalorija. U slučaju tjelesnih nagona težinu mesa treba dovesti do mršavljenja.

Nepromišljen ponovni prijelaz na roslinna í̈zhu može dovesti do zbrajanja:

• anemija uzrokovana nedostatkom saloze;

• nedostatak proteina;

• stres i uništavanje emocionalne pozadine;

• oštećenje reproduktivnog sustava;

• pogoršanje dobrog izgleda, gubitak kose, lomljivost noktiju.

Vídmova víd m'yasa i ribi "jednog dana" mogu dovesti do ozbiljnih bolesti. Bilo da se radi o promjeni zvjezdane dijete prehrane, možete biti zadovoljni s liječnikom. Kao organizam zdravlja, a nema kontraindikacija, potrebno je provesti korak po korak istezanje nekoliko tizhniv. Uz to se preporuča dodati sol, kavijar i čaj, masno kiselo vrhnje i sirup.

Najbolji način za postizanje vegetarijanske prehrane je odabir uravnoteženog jelovnika, zamjena životinjskih bjelančevina različitim biljnim alternativama: mahunarkama, žitaricama, gljivama, graškom. Istovremeno, na stolu su voće i povrće, zelje, darovi mora.