Trešnja, ponoćka, maline, ribizli, orlovi nokti - to su sočne i smeđe bobice koje rastu u vrtu praktički u koži ljetnog stanovnika. Njihova moć odavno je svima poznata. Ale ê bobice, yakí ne manje ukusne i korisne, prote zustríti ih je moguće samo u divljim umovima. Do takve crnokose žene - dzherelo vitamina. A vitamini su uneseni u tijelo kolonije, bezličnim načinima pripreme kupine za zimu.

Chornytsya: korisn_ snaga

Chornitsa je malo jaje tamnoplave boje, rođak brusnice i ždralova (ali ne tako kiselo). Smatra se jednim od najvažnijih najvažnijih jagida za visoke mikroelemente makronutrijenata. Dakle, za malo mangana, kovač stoji na prvom mjestu. Bogata stanicama, raznim vitaminima skupine E, K, B i C.

Sama u ovoj bobici nalazi se antocijanozid, rijedak pigment rasta, koji je prirodni antioksidans. U drugim bobicama, vina se ne osvećuju. A u kupinama ima i kalija, soli, fosfora, kalcija, magnezija... Ovo je niskokalorični proizvod, 100 grama bobičastog voća ima manje od 56 kilokalorija.

Čemu služe tamne crne? Nasampered (ja, možda, najviše čuo), blagotvorno se ulijeva u sp. Govor, koji je skriven u bobicama, slikan je za brodove, uključujući i za oči. Osim toga, kupina u prisutnosti ekstrakta može stagnirati u liječenju retinopatije (ozljeda sitkivka), glaukoma, katarakte.

Usađivanje kupine poboljšava imunitet, mijenja kolesterol, normalizira cirkulaciju krvi. Preporuča se osobama koje imaju problema sa živčanim sustavom u srcu; ji zastosuvannya je indicirana za prevenciju raka i Alzheimerove bolesti.

Kod proljeva, infekcija lojnih putova, poremećaja krvotoka koristi se i kupina. Vaughn zna da nadutost nije antidepresiv. I još više nutricionista za sve koji žele smršaviti!

Kontraindikacija

Crnu rupu je ogradio on, koji pati od gadnog gušenja krvi, krhotine mogu krvariti kroz antocijanozide, koji jure u nju. Nije moguće uključiti bobičasto voće u prehranu u slučaju stagnirajuće sechokam'yanoy bolesti, kroničnog zatvora, infestacije crvima, kao iu slučaju posebne netolerancije na bilo koju od komponenti.

Radi zaštite (nakon konzultacije s liječnikom) preporuča se živjeti kupinu dijabetičarima, ženama i ženama u starijoj dobi.

Pripreme od kupine za zimu

Postoje i bezlični načini pripreme kupine u rezervi, tako da se u hladnoj sezoni majčine stijene mogu prepustiti sezonskim kobasicama. Ipak, imajte na umu da je najvažnija zaštita svježa bobica – ako se preradi (doda samo zukra), iskoristit će svoju blagotvornu moć. Važno je da znate da su načini pripreme borovnice optimalniji za uštedu vitamina.

Važno je da postoje tri takve metode. Ovo je smrzavanje, sušenje i trljanje zukrom. Okrim ínshoy, zornitsa lutaju bezlični svježa pića - vino, tinkture, sokovi i kompoti. Od bobica kuhati jami i varennya, napraviti žele, vicorist kao dodatak raznim biljem ... Ale - o svemu po redu.

Chornitsa je smrznuta

Važan je užitak: prije postupka vartoa, s poštovanjem pogledajte bobice, kao da smrad nije brudni, nije ih potrebno ublažiti - ulijevanjem vode u vodu, kad se odmrzne, smrad će postati gorak i ne baš ukusno. I morate sortirati borovnice - očistiti lišće, hilok i drugu smittya. Osim toga, varto vykinuti zípsovaní, m'yatí, pokvareno voće.

Zamrzavanje kupina je ljubaznije s obzirom na činjenicu da se bobice mogu vicorate za kuhanje bilo kojeg bilja, u nekom trenutku - više nego dovoljna udaljenost od zamrzivača.

Otzhe, kako razmíri dopuštaju, potrebno je razvrstati kupine jednako, u jednu kuglu, na lim i staviti u komoru. Iako zamrzivač nije prevelik, možete pokupiti papalinu ravnih tanjurića.

Nakon papaline od godinu dana, bobice je potrebno izvaditi i staviti u vrećicu, kontrolirajući dan u novom krugu - inače je kupina hladna. Paket pažljivo zatvorite i vratite za uštedu. Ove dvije faze su neophodne kako se bobice ne bi ljutile jedna na drugu.

Važno je: borovnica može ležati u obliku ribe i mesnih proizvoda.

Bolje je odmrzavati kupinu bez zastosuvannya, bilo da se radi o tehnici, uključujući mikro-peć. Bobicu možete ostaviti u hladnjaku jednu noć ili samo na sobnoj temperaturi za godinu dana.

Chornitsya se suši

Još jedan način da sačuvate najveću količinu vitamina u fetusu. Dakle, kao iu prvom trenutku, yagidki treba srediti, zakopčati i naškrabati i vidjeti.

Ale ê vídminníst - dungarees treba oprati. Robity je potrebno pažljivije, jer bobica troši puno soka kada je spuštena. Potom je potrebno kožu dobro osušiti, a nakon toga možete pristupiti procesu sušenja. Ovdje postoje dvije mogućnosti.

U vrijeme boravka u privatnom separeu, možete dobiti plašt na otvorenom. Mjesto treba zasjeniti, prozračiti, pa čak i tako, tako da se sačuva mala količina vlage. Odozgo, morate otvoriti bobicu, bilo da je to tanki materijal, pidide i gaza. Povremeno je potrebno prevrnuti plodove - zgnječiti ih. Takvo sušenje traje otprilike tri-chotiri dana. Noću se preporuča unos bobica prije primjene.

Drugi način sušenja kupina je korištenje pećnice ili električne sušilice. U prvoj sezoni potrebno je bobicu staviti na list i ostaviti u pećnici 7-8 godina. Temperatura može biti minimalna, a vrata su topla. Bobice je također potrebno preoblikovati i zgnječiti. Kod rada sa sušilicom još je jednostavnije - potrebno je staviti crno na pladnjeve, uključiti mašinu i provjeriti. Sat rada je blizu šeste godine.

Čornica, mljevena sa zukr

Ja, nareshti, treći način za spremanje velike količine vitamina kupine. Novi čovjek nema ništa sklopivo. Bobicu treba ubrati, osušiti, osušiti, nekako ručno obrezati, pomiješati sprijeda sa zucrom (omjeri su orezani 1 prema 1, važno je imati na umu da što je zucru veći, lakše je nastaviti berbu - pogotovo u hladnjaku). Rasporedite po staklenkama i pospremite - ili u hladnjak ili u zamrzivač.

Drugi načini pripreme recepata

Koji su još načini spremanja kupine za zimu? Neka smrad bude manje šaren, niže pogađaju tri, ali u slučaju da se neće topiti manje slano!

Chornitsa s mokrim sokom bez zucrua

Važno je zapamtiti da se crnka drugi put kuha. U ovom receptu bobičasto voće je jedini sastojak.

1. Potrebno je unaprijed sterilizirati staklenke (duhovi imaju deset khvilina).
2. Vimit, tegle staviti u posude, zatvoriti poklopcima (smrad se može i sterilizirati) i staviti staklenke na lazna.
3. Vozite u lonac (ili bazen, ili be-yakíy ínshíy êmností, za borbu protiv "lasne"), možete pogoditi banke na "ramena".
4. U svijetu se pivarska jagida može konzumirati.
5. Kupina će biti gotova za oko godinu dana, ako je vidite, doći će do grlića konzervi.
6. Posude je potrebno smotati i pustiti da se crne kuće ohlade.

Džem od kupina s limunom

Nedostatak napitka od borovnice je što se u ovom načinu berbe koristi vitamin C. Proteoni čuvaju vitamine grupe B, u njemu su prisutni i karoten, mangan, slina, a prisutni su i antocijani. Nemoguće je govoriti o onima koji marno, navpak, yogo često rade vinaigrette kada se izliječe od prehlade i bolesti.

No, treba zapamtiti da je pola napitka tsukor, a s njim nije varto biti zao, kao što znate. Kalorični sadržaj džema od borovnica je bogatiji, niži od svježih bobica - 214 kilokalorija u 100 grama lasisa.

Kako kuhati?

1. Uzmite svježu, a ne ležeću bobicu.
2. Prije procesa, preporučujem joj vimiti (zapravo, znate one koji su dovoljno jaki da ne meljete za kuhanje kupine; varto se čudite onima koji imaju brudnu bobicu).
3. Obov'yazkovo vidjeti smittya, sortirati voće.
4. Potrebni su vam šećer, stilki, skilki i yagid, ali ako je pivo sladno, možete ga povećati.
5. Varennya se može napraviti samo s jednom kupinom i zucruom, ali ako dodate nove sastojke aditiva, možete dodati aromu citrusa. Na primjer, limun daje vishukanu kiselost, a boja napitka postaje svijetla.
6. Potrebno je pripremiti yagidku tako da je blanširamo s prugom od pet pera, a zatim ćemo je staviti na drushlyak.
7. Crna voda vídvar boil'yatiti z|íz| tsukr dok se ta povnistyu ne otvori.
8. Zalij se vodvarom s kupinom, pusti da prokuha, skuhaj pet peraca s nategom.
9. Kada ga dostignete, ponovite postupak, dodajte masu od jednog limuna da prokuha, skuhajte još deset hladica.
10. Ulijte u vruće vruće staklenke, zamotajte, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Chornice vino

Domaće vino iz chornnitse odiše oporim okusom. Bogatija je za tijelo, jeftinija ili skuplja, krhotine čuvaju moći crnaca.

Možete dodati razne začine u piće, dodati jedinstvenu aromu - cimet, klinčić, kardamom. U vino također dodajte limun i med. U pravilu se za okus domaćeg crnog vina pogađa crno vino, samo crno crnilo kao da nije nimalo poznato.

Za klip je potrebno pripremiti kvasac. Treba napraviti bocu od nemitojenih bobica (najljepsa drvena majka), polovicom boce natopiti zukru i zaliti istom kolicinom vode. Pokriti masom od materijala koji se može prozračiti i ostaviti na toplom mjestu. Pojava panjeva, voćnih mušica i kiselog mirisa dat će vam do znanja da možete pristupiti pripremi vina.

Puno vode (uključujući čistu vodu!) jer mogu popiti puno bobičastog voća. Zukor varto uzmi par kila manji.

1. Potrebno je dodati tsukor u stovchenyh crne, napuniti masu vodom i kiselim tijestom.
2. Posudu puniti budućim vinom u prostoriji s temperaturom od 18 do 28 stupnjeva iznad nule, sprijeda prekrivenom materijalom za prozračivanje. Ponekad je moguće strushovat, kontrolirati prisutnost cvijeća.
3. Ako se na dan pojavi opsada (zvuk, kroz papalinu deba), potrebno je filtrirati sladovinu.
4. Zatim se na grlo posude stavi gumena medicinska rukavica, a na prednjoj strani vikonata otvori se mali otvor - za izlazak ugljičnog dioksida.
5. Dalí zalishaetsya manje čekova, dokovi trivaê brodínnya. U pravilu se troši nekoliko mjeseci. Nemoguće je propustiti ovaj kraj: sladovina će postati lagana, plin ugljični dioksid se neće vidjeti.
6. Zbog toga je potrebno vino protiv opsade odtočiti i ostaviti još jedan dan. Ako se opsada ponovno pojavi, ponovite postupak. Za bajane možete dodati tsukor.
7. Ako opsada više nije vipadatim, vino se pretoči, brižljivo se zatvori i još dva-tri dana preživi.

Kako pravilno odabrati kupinu i pripremiti je

• Svježe bobice mogu se čuvati u hladnjaku najviše deset dana. Mitya ji prije spremanja nije potrebno!
• Smrznute bobice mogu ležati u zamrzivaču do 8 mjeseci, a da ne izgube svoju dominaciju.
• Osušenu kupinu potrebno je staviti u zvona, ili u medvjede, tako da će biti ugodno osjetiti rastezanje sudbine. Važno je ne stavljati takvu bobicu u staklenke - trenutna boja je zajamčena.
• Staklenke u staklenkama moraju se čuvati u hladnoj prostoriji - podrumu, hladnjaku ili na balkonu. U ovom trenutku bit će moguće ostati do tri godine.
• Žele od kupine oduzima se više i više u hladnjaku na normalnoj temperaturi do 14 stupnjeva. Takav sat se dodaje u kompote i sokove, kao da smrad nije konzerviran.

Htjela bih imati recept za pripremu borovnica za zimnicu, buv, smuti, kakva jedinstvena bobica pa da bude prisutna u prehrani. Otzhe, tijelo oduzima svoj dio vitamina i dobiti više!

Pokupili smo recepte od kupine i mnoge načine žetve smeđih bobica za zimu. Opskrbljujemo se za zimu kupinom, kredom zukrom. Korisníst ji grandiozan, prizmak čudesan, a klopotív í od njega apsolutno mrvice.

Kupina - vrhunski potrebna i potrebna yagidka. Uključuje niz potrebnih elemenata i vitamina, u kojem je dio vitamina H, nakon svega, tijelo se bori protiv raznih infekcija,.

Crnka je bila posebno poznata zbog rezultata svoje gradnje, da se ulijeva i radi bolje od naših očiju. Blackberry osvetiti antocijanini - pigmenti, jaka Mayut na oči čudesno tsílyusche infuziju.

Očito, nikakva konzervacija neće promijeniti veličinu novog jagida. Dokovi su tri puta više vremena za sudbinu kupine, bolje je oduzeti zadovoljstvo novom bobicom. Međutim, štoviše, potrebno je razmišljati o rezervama za zimu. Postoji mnogo načina za branje smeđih bobica.

Recepti za pripremu zimnice od kupine mogu biti različiti: okovati, sušiti, mljeti sa zukrom, praviti pekmez, uzvar. Potrebno je prikupiti očuvanje kože uz pomoć neobične bobice. Pekmez možete zalogajiti uz čajeve, a možete napraviti razne kobasice: okruglice, muffine, pite s kupinama - smrznute ili džemove.

Čornica natrljana zukrom za zimu

Zimka je još pogodnija za tamnoplavu protrljanu zukrom prolazeći kroz čirev.

Za pripremu pirea od kupina sa zukrom za zimnicu potrebno je:

• 1 kg kupina,
• 2 kg zukrua.

Čornica se za zimu trlja zukrom.

1. Odlučno sredite kupinu. Znati sve stvari koje male djevojčice.
2. Ako se ne kunete u čistoću odabranog ogrtača, bolje je obećati. Za koga, stavite bobice u drushlyak i pažljivo razgovarajte u zdjelu s vodom, pomažući rukom. Osušite kupinu.
3. Kupine posuti zucrom i izrezati blenderom. Ako odlučite kupinu natrljanu zukrom spremiti u smrznutu varijantu, onda zukre možete staviti nešto manje - u takvom obredu okus i živost postaju najprirodniji.
4. Punite suhe sterilizirane staklenke kupinom. Na vrhu navantage s tsukr i zatvoriti s plastičnim čepovima.
5. Chornitsa, obrisana zucrom, izvađena iz zamrzivača.

Chornitsa s mokrim sokom bez zucrua

Recepti s kupinama vrlo su popularni kod bogate gospode, krhotine su odavno poznate svima. Ova bobica nije samo ukusna, već je i bogata antocijanima koji pogoduju razvoju i rastu onkoloških bolesti.

Krím tsgogo kupina poboljšava zír, čisti tijelo od troske, može se koristiti kod dijabetesa.

Postoji veliki broj metoda za berbu ovih zdravih bobica. Kupinu je najbolje pripremiti, natrljanu zukrom, bez kuhanja, na samom mjestu kuhanja ili samo smrznutu.

No, kupina se može pripremiti i za vrijeme trajanja cukre, koja je, očito, ljudima potrebna, oboljeli smo od više cukre u krvi.

Kupina u svom soku prokuha oko 1,5 puta, pa u takvom obredu kompetentno otvorite broj limenki.

Na Krimu se zimi ne pije tegla piva od kupina bez zukrua, manje od 4-5 deb. Bolje je uzeti mali zalog, ne više od pivlitra, za tu posudu s metodom ukrućenja, tako da, poput ceste, nemate priliku kuhati za zimu.

Za pripremu kupine u mokrom soku bez zukrua potrebno vam je:

• pívlítrovi banke,
• Kovač,
• poklopci za hlađenje.

Chernitsy u mokrom receptu za sok:

1. Prije vremena, kako napraviti džem s kupinama, razvrstajte bobice od smítta i lišća.
2. Kupinu isperite u drushlaci i ostavite da se ocijedi.
3. Rasporedite kupine u steriliziranu staklenku i napunite ih poklopcima.
4. Staklenke stavite u sterilizator ili lonac s vodom na način da vologa bude najmanje 2/3 staklenke.
5. Staklenke s kupinom sterilizirajte na tihoj vatri 40-50 minuta.
6. Iznutrice kupine vipuskatime nektar i prokuhamo. Dopovidne bobice na staklenku po svijetu jeseni.
7. Otprilike 40-50 min. crnka je oblivena sokom. Već nakon toga mogu lutati staklenke crnih tkanina.
8. Staklenke okrenite naopačke s poklopcima, očistite ih ručnikom i ostavite dok ne dosegnu punu visinu.
9. Kod zalijevanja možete dodati zucru na žličicu u staklenku. Međutim, čak i bez zucrua, kupina će biti ljubazna prema svom soku na sobnoj temperaturi.

Varennya od kupina recept za zimu

Sezona je kupina kraj vatre, ne zaboravite se razmaziti svježim bobičastim voćem! A sada ćemo razgovarati, kako napraviti mirisni napitak od borovnice za zimu.

Značajke pripreme džema od borovnica:

Sat kuhanja napitka od kupine - 1 godina;

Kalorični sadržaj džema od borovnice je visok.

Sastojci za džem od borovnica:

• Chornitsya -1 kg;
• Zukor - 1 kg;
• Limun sik - ¼ limuna.

Kako kuhati kupine kuhane:

1. Chornitsyu miêmo, sortirano, pomiješano s tsukrom. S takvim pogledom, preplavljuje ga hladna magla za plijen.
2. Masu znojimo zajedno sa sokom, koji smo vidjeli, premjestimo je u lonac. Dodajmo malo limuna.
3. Kupinu kuhamo na srednjoj vatri do vrenja. Promijenimo vatru i skuhajmo još 20 pera. Píd harínnya za nebhídností znímaêmo udarac.
4. Banke i poklopci se posipaju prskalicama, preliju vrućim kuhanim i kuhaju. Stavili smo ga u mrak, na to hladno mjesto. Tako da možete sami započeti, a bobice ispred zukra istući mikserom. Samo kupina varennya spreman!

Kupina raste u šumama srednjeg smuga Rusije, Pivnichnoy Amerike i svih lívníchnyh europskih zemalja. Kako bi sačuvali sve osnovne mikroelemente i vitamine, pripremaju se za zimu na različite načine.

Kada se zagrijava, troši li proizvod veći dio smeđe moći. Zato se u starim krajevima od davnina nastoji bez termičke obrade jagida.

Chornitsa za zimu bez varínnya nije pripremljena na pravi način. Možeš se brinuti za sebe, bez trošenja svojih smeđih moći, prije nego što rodim.

O prevarantima moći crnih žena, koje se spašavaju nakon takve praznine, pročitajte.

Čornica, natrljana zukrom za zimu

Na taj način izlazi slani napitak koji nije dopuštao termičku obradu, što znači da je sve nestašluke sačuvao dar prirode za svoj zavičaj za cijelu zimu.

Sastojci:

• kupina - 1 kg;
• tsukrovy písok - 1,5 kg.

Kuhanje:

1. Potrebno je temeljito oprati glavu jagidke za branje tekućom vodom i temeljito je osušiti.
2. Prođite kroz njih i uklonite lišće brkova i trule bobice.
3. Kupinu možete trljati na razne načine: kroz sito, uz pomoć drvene tkalačke mašine ili kuhače.
4. Sipte sumish tsukrom i odlučno izmiješajte. Nakon još sat vremena ponovno promiješajte pire.
5. Spreman sam poslagati masu od kupina u posudu za pohranu. Vaše izratke je potrebno zatvoriti i spremiti za pohranu u hladnjak.

Ova metoda vam omogućuje da pripremite kobasice gotove za konzumaciju, kao i kod bazhannija, koje možete pripremiti za punjenje u vypichtsiju. Chornitsa za zimu bez kuhanja s piletinom može se spremiti u zamrzivač.

Smrznute borovnice za zimu

Mislim da smrznute crne bobice imaju više smeđih jezika nego svježe bobice.

Sastojci:

• kupina - 1 kg.

Kuhanje:

1. Da biste spasili bobicu na takav način, potrebno ju je pažljivo sortirati i obećati.
2. Još je važnije zamrznuti potpuno suho voće, inače malo rotkvice, koju ste izgubili, obrijati tanku kožicu i pretvoriti svoj obradak u jedan sočan bril ljubičastog leda.
3. Širite bobice u jednu zdjelu na paleti i zamrznite ih.
4. Zatim ih možete prebaciti u vrećice i posude za spremanje.
5. Odmrzavajte ih što češće u hladnjaku, kako bobice ne bi izgubile oblik.

Sastojci:

• kupina - 1 kg;
• sok od limuna - 2-3 žlice.

Kuhanje:

1. Za sortiranje klipa, operite bobice. Stavite na papirnati ubrus.
2. Priprema voća potrebno je posipati sokom od limuna, kako bi sačuvali boju i dali bobicama sjajni sjaj.
3. Kupinu možete sušiti u posebnoj električnoj sušilici ili u pećnici.
4. Kako imate posebnu jedinicu, položite jaja u jednu kuglu na paletu i sušite 8-10 godina.
5. Ako želite potući pećnicu, tada ju je potrebno zagrijati do 70 stupnjeva. Raširite plodove na lim, položite ih papirom za kuhanje i sušite oko 12 godina.
6. Budući da su vam se bobice osušile, izvadite ih iz papirnate ili platnene vrećice.

Osušene bobice borovnice možete jesti i ovako, a možete ih dodati i drugom bobičastom i voću kada pripremate kompot ili ljutinu.

U Sibiru se med često bere za konzerviranje, a ja rađam med cijelu zimu. On ê lagani konzervans, í sam maê .

Sastojci:

• bobice - 1 kg;
• med - 1 kg.

Kuhanje:

1. Za ovaj recept bolje je koristiti šumsko voće. Uzmite kupinu, sunicu, dizalicu, brusnicu, divlju malinu u jednakim omjerima. Bobičasto voće možete istući, što god imate.
2. Isperite i osušite drvene brkove.
3. Odrežite ih na drvenoj glavi, ali ne na pire.
4. Gotov sumish prelijte medom i začepite čepom. Bolje vikoristati staklene tegle.
5. Očuvajte tsyu korisna na sladu bolje na lohu.

Ovo skladište dobro pomaže kod prehlade. Pídíyde lasoshí i za ljude koji se ne mogu naviknuti na tsukor.

Odaberite je li vam zgodno pripremiti kupinu za zimnicu. Tsya bobica za dugu zimu ojačat će vaš imunitet i donijeti zadovoljstvo s užitkom američkih lasuna. Ukusan!

Chornitsa s mokrim sokom bez zucrua - pa, čak i jednostavan recept za zimu

Ne želite kuhati varennya dugo vremena, a onda ćemo piti lonce u loncu? Isti recept za vas! 🙂 Moja majka me je naučila kako pripremiti kupinu za zimu bez tsukrua.

Otzhe, bobice se stavljaju u drushlyak i operu pod mlazom hladne vode. Dajemo vodu.

Dok voda istječe, počinjemo sterilizirati staklenke i poklopce. Čornica u svježem soku bez zukrua priprema se ručno u staklenkama od 500-700 grama. Їx dovoljno za podrezivanje preko para od 10 pera. Kapice sterilizirati 15 pera. Nakon sat vremena sterilizacije, voda može proključati.

Kod pripreme čiste staklenke stavljamo bobice i zatvaramo poklopac (nemojte uvijati!). Hladna voda se ulije u veliki lonac, na dno stavimo bavovnyanu tkaninu i spustimo limenke. Uključite plin i provjeravajte dok voda ne zavrije.

Nakon vrenja, voda bobice početi vidjeti sik i promijeniti obsyag. Tome uz čistu žlicu bobičastog voća u staklenku treba uzeti malo i dodati još jagida.

Trimati bobice u vodenoj kupelji zahtijevaju 40 hvilin nakon kipuće vode. Takvo kuhanje nije potrebno miješati. Zukor - tezh izaći. Chernitsa s mokrim sokom, pripremljena prema ovom receptu, biti pohranjena cijelu zimu.

Na kraju se teglica s kupinom izvadi iz posude i zavrne poklopcima. Okrenimo teglu s kožom naopako i zarolajmo je naopako (ne znam kako, ali mama tako kaže:) I onda je okrenimo naopako i zatvorimo ručnikom. Staklenke ohladite naopačke i stavite u ormar ili hladnjak.

S ovim receptom nam je primjereno da crnka bez tsukrua ne ispadne dosadna. Za bajane ispred nje možete dodati tsukor po njenom ukusu. Krhotine bobica ne kuhaju se, već lebde u vodenoj kupelji, smrad ne postaje kisel, već cijeli pliva u mokrom soku. Lijepo i ukusno 😉

Zamrznite kupinu

Uzmite čiste plastične posude i polietilenske vrećice. Bobice miêmo i vídkidaêmo na drushlyak.

Dajemo vodu i hrpe i stavljamo kupinu u posudu.

Kupine možete zamrznuti ne s cijelim bobicama, već ih zgnječiti naprijed. Todí voni zauzimaju manje mjesta u zamrzivaču. Ova metoda je dobra jer zamrzivač ima malo prostora.

Znate li zašto je potrebno svježe kupine spremiti za zimu bez kuhanja s piletinom? Bobica je izvrsno korisna. Naši preci su klevetali činjenicu da crna žena poboljšava zir, puni energiju tijela, produžava mladost. Pogodili su i recepte koji vam omogućavaju da napravite “šav od kuhanog sira” tako što ćete bobice samljeti sa zukrom i zamrznuti.

S pojavom hladnjaka, postalo je još lakše pripremiti plodove chagarnika, krhotine iz zamrzivača yagidke štede troškove govora. A u ostalom času doneseno je da se zaleđeni rogovi lijevaju za sirah.

Kako pripremiti kupinu sa zucrom bez kuhanja.

Još je važnije podrezati proporcije zucrua i kupine, krhotine izratka se ne obrađuju na vrući način. Isti, bez obzira na sladne bobice, zucru se uzima malo više: po kilogramu kupine - 1,5 kg. slad.

Skílki tsukru po litri kupine:

Na staklenku od litre nazovite da biste unijeli približno 600 UAH. yagid, koliko je velik. Dribnoy troch više. Ovdje se možete malo razmaziti. Na koži 100 UAH. voće potrebno 150 UAH. krvavi škripa. Pomnožite sa 6, s 900 UAH. pisku na obali.

Recept za pasirane kupine sa zukrom bez kuhanja za zimnicu

Uzeti:

• Zukor - 1,5 kg.
• Bobice - kilogram.

Kako kuhati:

1. Razvrstaj plodove, vidi lišće tog lista. Dobro isperite, bledite pod tekućom vodom, kao da bobica nije prestigla.
2. Osušite odjeću, stavite papriku ili ručnik.
3. Detaljizirajte kovača, bilo da je to na pristupačan način. Kako trljati bobicu? Koristite blender, tkalicu, provucite taj mlin za meso kroz sito. Volim, ako u pireu plivaju cijele bobice, ne radim toliko.
4. Pijuckajte u tavu s pireom od kupina na sladu, promiješajte i idite na desnu stranu.
5. Ponovno promiješajte za godinu dana. Podijelite masu u staklenke ili posude. Banke, yakí prichenení za zberigannya na policiji hladnjaka, bazhano sterilizirati. Ne možete lutati, ostatak sata često imam victory poklopce koji se vrte, već je zgodno.
6. Posude s naribanim kupinama stavite u zamrzivač i čuvajte cijelu zimu.

Čornica sa svježim sokom sa zukrom

Plus, ubrano od mogućnosti lišavanja plodova qlimi. Okruglice možete kuhati i ručno, puniti peciva, pite i druge specijalitete. Bobičasto voće bez kuhanja spremiti iz zamrzivača. U receptu nema posebnih omjera.

Smrzavanje jaka:

1. Podsjetite banku imenom. Na vrhu, pijuckajte tsukru, skilki će vidjeti.
2. Ostavite godinu dana. Ugar u obliku soka, kupina će dati sik za 2-4 godine.
3. Raširite na pladnjeve i na hrpu spremite u zamrzivač. Smrznuta na način kupina čuva se do 2 godine.

Čornica, pečena sunicom i tsukrom bez kuhanja

Bobice dozrijevaju odjednom, a beru se u isto vrijeme. Meni Škoda sat vremena bere i širi voće sa suncokretom. Stoga ih često pripremam odjednom. Za recept ga možete pripremiti s malinama, fox chi garden.

• Chornitsa i sunitsa - 1 kg.
• Zukor - 1 kg.

Kako pripremiti:

1. Nježno operite bobice, krhotine sunice su supra-donja yagidka. Na arkush položite papir, servette, čašu zayva vologa.
2. Obrišite ga na neki način, pijuckajte pire sa zucrom.
3. Razmíshayte, nakriyte i provesti nekoliko godina. Povremeno promiješajte.
4. Sterilizirajte poklopce i staklenke sat vremena.
5. Ako je zukor raširen, rasporedite ga po posudi. Na vrh stavite kuglicu tsukrua (u izvornom receptu koristi se tsukrova prah) - tse dodatkovy konzervans. Smotajte to vídpravte u Komori za zimu.

Video-recept pripremljen za zimsku kupinu bez kuhanja od piletine. Odlazite s tim zimskim čajem.