Golovna - Kadınlar tarafından görüldü
Kıyılmış tavuk ile Vipіchka. Kıyılmış tavuklu çubuklar - bir cilt günü için lezzetli otlar hazırlamak için en iyi fikirler. kıyılmış et ve pirinç ile zhachki

Kıyılmış tavuk, çoğu mağazada bulunabilen ve çok sayıda şifalı ot ve kesinlikle farklı olanları pişirebileceğiniz parça ve basit bir üründür.

Çok çeşitli otlar, yakі diğer ürünlerle kıyılmış tavuk, közlenmiş biber, diğer otlar, turtalar ve sıcak atıştırmalıklar pişirebilirsiniz. Bu tür yiyeceklerin kalori içeriği daha düşüktür, kıyılmış domuzdan daha düşük pişirilir. Tarife bir göz atalım.

Kıyılmış karabuğday - basit, lezzetli, bu tür İsveçli

Kıyılmış tavuk nasıl pişirilir? Cephanelikte bu mucize ürün varsa ve bir saatten fazla değilse, o zaman basit bir ot - kıyılmış karabuğday pişirebilirsiniz.

İhtiyaç:

  1. karabuğday - 300 gr;
  2. tavuk kıyma - 0,5 kg;
  3. Baharatlar - zevk için;
  4. Sonyashnikova oliya (olası Vershkov) - zevke;
  5. Tsibulya - 1-2 adet;
  6. Chasnik - 2 karanfil;
  7. Su - 1 şişe.

Tüm tarif 40'tan fazla tüy alır ve bitmiş suşun kalori içeriği yaklaşık 100 kcal olur.

Bir demet kıyma, ince kıyılmış haşhaş ve baharatlarla karıştırılarak (köriyle çıkmak kötüdür) ve içilir. Bir tavada sıvı yağ kızdırılır, yeni bir cibulda altın rengi olana kadar bulaşır ve üzerine kıyma eklenir.

Eti yağlamak değil, cibula, çaydanlık ve baharatlarla krishko ile pişirmek önemlidir, böylece hızlı bir ısırık olmadan hazır olur. Dali tavaya mısır gevreği ve su ekleyin. Tüm kütle kaydırılır ve 20 iplikten oluşan bir gerdirme ile hazır hale getirilir.

Kıyılmış tavuk ile lezzetli köfte nasıl pişirilir

Tavuk pirzola basit ve lezzetli bir yemektir, yoga hazırlarken çok fazla zaman harcamazsınız.

İçindekiler:


Bir saat hazırlamak yaklaşık bir yıl sürer ve stokun kalori içeriği yaklaşık 120 kcal'dir.

Kıyma baharatlarla karıştırılmalı ve sebzeler kesilene kadar bekletilmelidir. Havuç ve tsibula parçalar halinde kesilir veya üçte bir oranında rendelenir. Zmіshati sebzeleri, kıyma ve yumurta, ardından arkadaşımın tekrar ayağa kalkmasına izin vereceğim.

Kızartma tavası ısıtılmalı, yağ eklenmeli ve pivkhvilini aracılığıyla şekillendirilmiş pirzolalar eklenebilir ve cilt tarafından altın kahverengi olana kadar sürülebilir. Kızartma tavasının genişlemesine izin veriyormuş gibi, tüm pirzolaları üzerine koymak ve iki taraftan yağlamak, ardından bir kapakla örtmek, su eklemek ve bir yıl streç ile söndürmek mümkündür, ardından yapabilirsiniz. servis.

Böyle bir imkan yoksa veya klasik tarifi takip etmek istiyorsanız, kaplamadan sonra biraz su ve fazla meyve suyu eklediğinizde tüm pirzolaları bir tencereye koyun. Her şeyin yaklaşık on veya on beş dakika boyunca adil bir ateşte olması gerekiyor. Hazır!

Sitni mantı kıyma ve karpuz ile

Kıyılmış tavukla başka ne pişirilir? Kremalı pirzola, bu malzemeyle bir mucize bitki daha yapabilir ve kendiniz mantı yapabilirsiniz.

Ürün:% s:

  1. tavuk kıyma - 1 kg;
  2. Chasnik - 3 chastochki;
  3. Güç ve baharatlar - zevk için;
  4. Garbuz - 1 kg;
  5. Su - 160 ml;
  6. Boroşno - 450 gr;
  7. Sibulya - 1 kg;
  8. Kefir - 400 ml;
  9. Vershkov yağı - 20 gr;
  10. tavuk yumurtası - 1 adet;
  11. Yeşiller - tadı.

Böyle bir kredinin saati bir yıldan fazla değildir ve deponun kalori içeriği 165 kcal'dir.

Garmelon büyük terz üzerinde rendelenir, ardından cibula'dan kıyılmış et ve onunla baharatlar karıştırılır ve iç harcın hazırlanması tamamlanır. Dali hamur için hazır olun - domuzdan gelen su, tuz ve o yumurtayla sert bir şekilde mücadele edin.

Bir çuval içinde yuvarlanır, bir levrek içine kadar dolaşır ve bir kurabiyedeki rozkochuyut gibi küçük parçalara bölünür. Kurabiyenin derisine bir çorba kaşığı (belki iki) dolgu maddesi yerleştirilir. Hamur tutamları, sanki onları mantıya fırlatıyormuş gibi çalkalanıyor.

Pişirmeden önce, çift kazan, üst toprakla ortasına bulaşır ve 40 tüy kaynatılır gibi içine mantı konur. Değiştirilmesi gerektiğinden kefir, chasnik ve yeşilliklerden sos hazırlama zamanı, daha sonra servis yaparken mantı aromatik bir depo ile sulanır.

Kıyma, domates ve tsibulei ile pirіg

Kıyılmış tavuk eti ile bir turta pişirebilirsiniz. Doldurma için ihtiyacınız olan:

  1. Tavuk kıyma - 0,3 kg;
  2. Cibulya ripchasta - 1-2 adet;
  3. Tomati - 2 adet;
  4. Kuru zencefil - 1 yıl.
  5. Biber ve baharatlar - zevk için;
  6. Tat için güç.

Pişirme saati - 2 yıl. Kalori içeriği - 180 kcal.

Tereyağı ve sudan oluşan bir taç olan 300 g boroshn ile sessizce savaşın.

Kıyma zencefil ve baharatlarla karıştırılır ve demlenmeye bırakılır. Boroshno z|іz| hadi yağ|yağ| ile eritelim homojen hale gelinceye kadar karıştırın, ardından soğuk su ekleyin ve karıştırın, ardından bir torbaya indirin ve buzdolabına koyun.

Tsibulyu ve tomati kabaca doğranmış, beş khvilin ile bulaşmış, ardından kıymayı tavaya ekleyin. Karıştırmak gerekir, böylece büyük katishkivler olmaz ve böyle on tüy bulaşır.

Dolguya ulaşılana kadar, yeterince zaman ayırıp bölmek, üçte birini geri eklemek gerekir. Eh, vipіchka için forma koymak harika. Doldurma rozpodіlyaєtsya eşit top ve zarіvnyuєtsya canavarı. Vіdkladene tіsto veya rozkotiti veya canavara ince barakalar koyun. Fırında, 200 derecelik bir sıcaklıkta, kek yaklaşık 40 whilins kaynar.

Kıyılmış tavuklu rulolar

Otu yok olan bir arkadaşınıza asla yardım etmek istemeyin, ancak malt ve malt uygun değildir. Böyle bir vipadok için kendisi bir tarif değil ve yomu podіbnі. Mukaddes mekanda da takdire değer, aynı birada yaşamak daha lezzetli ve güzel.

Az miktarda ürüne ihtiyacınız var:

  1. Listkove mayasız hamur - 400 g;
  2. Cibulya ripchasta - 2 adet;
  3. tavuk kıyma - 300 gr;
  4. Baharatlar - zevk için;
  5. Roslinna oliya - zevke.

Hazırlanma süresi 40 dakikadır. Kalori içeriği - 180 kcal.

Narizat tsibulya dribno ve kıyılmış et ekleyin, baharat ekleyin, ardından iş parçasını çıktığı gibi doldurmak için fırçalayın. Çözmek ve yükselmek gerekir, bundan sonra küçük kareler üzerinde buzunu çözmek ve kırmak gerekir.

Derilerinde, doldurma çukurları vardır ve yuvarlanabilir. Bol zeytinyağlı veya derin yağda kızartılmış bir tavada yağlayın, ardından meze gibi herhangi bir sosla servis yapabilirsiniz.

"güvercinleri döşemek

Klasik stravi'den bahsetmişken, tavuk da dahil olmak üzere her türlü kıymayı nasıl pişirebilirsiniz, bir sonraki sözde "buz" lahana dolması hakkında tahminde bulunun. Benzer bir ada sahip olan bu bitki, vihіdna olan sessiz malzemelerin kendilerinden oluşur, ancak aynı masi'de pişirilir.

İçindekiler:

  1. Kıyma - 0,3 kg;
  2. Lahana - 0,3 kg;
  3. Domates suyu - 0,3 l;
  4. Pirinç - 0.25 kg;
  5. Tsibulya - 1 adet;
  6. Havuç - 1 not;
  7. Yaralı krip - 2 yemek kaşığı. l.;
  8. Roslinna Oliya - 2 yemek kaşığı. l.;
  9. Güç ve baharatlar - zevk için.

Hazırlık saati 1 yıl 15 dakikadır. Kalori içeriği - 108 kcal.

Cibula ve havuçları soyun, altın kahverengi olana kadar bir tavada yağlayın. Sebzelere baharatlarla kıyılmış et ekleyin, karıştırın ve beş on beş tüyü yağlayın. Lahanayı küçük parçalar halinde sallamak, kıymaya eklemek ve aynı anda 10 tüy daha pişirmek gerekir.

Sonra domates suyu eklediler, kararlılıkla kaçırdılar ve on tüyü tekrar söndürdüler. Günün sonunda, kütle hafifçe kaplanacak şekilde pirinç ve su eklenir. Asgari ateşte, çim yılın çatısının altına getirilir, ardından biberden bir yudum alırsınız ve parlak görüşte 20 whilin'de ısrar etmeyi bırakırsınız. Gönderebilirsiniz.

Bir multicooker'de kıyılmış tavukla ne pişirilebilir: tarifler

Multicooker, mutfaktaki zengin gospodarok tarafından güçlü bir şekilde yönetildi ve onun yardımıyla çok sayıda bitki pişirebilirsiniz.

  1. Kıyma - 300 gr;
  2. Patates - 2-3 orta boy ampul;
  3. Havuç - 1 not;
  4. Tsibulya - 1 adet;
  5. Roslinna Oliya - zevk için;
  6. domates - 1 adet;
  7. Yeşiller - tadı.

Pişirme saati - 2 yıl. Kalori içeriği - 30 kcal.

Cibula'yı kabaca sallayın ve havuçları ovalayın. Her şeyi bir kaseye koyun ve az miktarda yağ ile Vipіchka modunda karıştırarak 20 tüy fırçalayın. Domatesi rendeleyin ve kabuğunu soyun, ardından yulaf lapasını yavaş pişiriciye dökün ve aynı modda 20 tüy pişirin.

Köfte poşetleri kıymadan aktarılır. Tencereye su dökülür ve kaynama anında köfteleri haşlayabilirsiniz. “Vipikannya” modunda çorba bir yıl kaynatılır, daha sonra patatesler eklenir ve “Gasinnya” modunda - 1 yıl. Tuz, karabiber ve yeşillikleri bir kasede yudumlayın.

Kıyılmış etli makarna yuvaları

  1. Makarna yuvaları - 7-8 adet;
  2. Kıyma - 250 gr;
  3. Tsibulya - 1 adet;
  4. Chasnik - 2 chastochki;
  5. Ketçap - 2 yemek kaşığı. l.;
  6. Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.;
  7. Su - 320 ml.

Bir saatlik hazırlık 50 dakikadır. Kalori içeriği - 150 kcal.

Saatçi ve cibula kesilecek, ayrıca bir blender ile daha iyi. Yulaf lapasını kıyılmış tavuk, tuz ile karıştırın ve baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

Yuvalara kıyılmış et koyun, böylece trochlar her iki taraftan çıkıntı yapar, ardından bunları multicooker kasesine bastırın. Ketçap, ekşi krema, tuz, karabiber ve sudan oluşan sos yuvaları doldurur. "Gushinnya" rejiminde, başlığın altında 35 hvilin tomiti var.

Kıyılmış tavuk hızlı bir şekilde ve kaba bir kesime gerek kalmadan pişirilir, bu nedenle yüksek sıcaklıktan daha az olmamakla birlikte biraz daha fazla getirilebilir, böylece su daha hızlı tasarruf edilir.

Turtalar ve turtalar hakkında konuşursanız, o zaman burada önemlidir, böylece dolgu çok sulu olmaz ve hamuru ıslatmaz - bunun için dünyada dolgunun hazırlanması için troch'u kurutmak, kırmak gerekir. kapatın ve saçı kaynamaya bırakın.

Köfteler herhangi bir tip olmadan hazırlanabilir. Ayrıca, klasik tarifler köfte, köfte, lyulya ve temadaki diğer varyasyonlarda görülebilir - bulo b bajannya.

Kıyılmış tavuklu yulaf lapası - bir atıştırmalık gibi parlak bir şekilde baharatlanacak mucizevi geçim kaynakları - shvidko oynanır ve canlı ve ne güzel!

Köfte ve tavuk çorbası daha az kalorilidir ve diyet yemeği ile gider. Makarna kaseleri eklemek karbonhidratlar için yaşam maliyetini artırabilir, burada prote varto bu tür çorbaları kurtarmak için kötü bir saat tasarrufu sağlar.

Kıyılmış tavuk pirzolası için bir tarifim daha var - sonraki videoda.

Tsukerki gibi sulu pirzolalar çok çabuk pişirilir. Kıyılmış tavukla ne pişireceğinizi bilerek, bugün hızlıca bir akşam yemeği yapabilirsiniz. Dietichne filetosu veya etli stegna - pirzola, köfte ve en küçük saman çocuğu kıymadan hazırlanır.

Pirzola "Gnіzdechki" nashvidkuruch

Misafir kabul edilmezse, mümkün olduğunca sık özel zasil içermeyen bir büfe hazırlamak gerekir. Fırından çıkan alt tavuk pirzola tarifini denemeniz tavsiye edilir.

İçindekiler:

  • 500 gr kıyma;
  • 3 adet beyaz ekmek;
  • 2 yumurta;
  • chastochki chasnik;
  • 1 domates;
  • 100 gr sirke;
  • 1 sibulin;
  • yarım demet mahsul;
  • Süt;
  • ketçap;
  • mayonez.

Yemek tarifi:

  1. Süt ile ekmek dökülür.
  2. Dribno rubaemo yeşillikleri o saatte.
  3. Rozm'yaksheniy ekmeği kıyma, yumurta, ekin ve baharatlarla karıştırılır. Dodaёmo yardımcısı chasnik ve nispeten vimishuemo.
  4. Deko yağlı.
  5. Otrimanoї masi'den kurabiyeler oluşturur.
  6. Tsibulyu ve domates halkalarla kesilir efendim - tabaklarla.
  7. Deri kekinin ortasına biraz ketçap dökün. Üstüne mayonez bulaşmış bir halka halka koyduk. Bir dairenin üzerine domates ve biraz sirke koyun. Deri kek ile tekrarlayın.
  8. Ruhların gülündeki Vipіkaєmo virobi yaklaşık olarak pіvgodini'dir. Efendim eriyebilir ve pirzola - rum'yanimi olur.

köfteler

Bir sebze tabağındaki alt köfteler bir çeşit garnitür ile servis edilecektir. Strava, sebze sosunda köftelerin ihtiyaç duyduğu rahunok için dışarı çıkıyor.

İçindekiler:

  • 600 gr kıyılmış fileto;
  • 2 yumurta;
  • 3 cibulini;
  • 2 havuç;
  • 6 chastochok saatçi;
  • 400 ml domates suyu (kıyma için 2 yemek kaşığı);
  • 140 gr pirinç;
  • 4 yemek kaşığı. ben. mayonez;
  • 2 çay kaşığı kızarmış ekmek.

Yemek tarifi:

  1. Ek bir kıyma makinesi için 2 cibulini ekleyin, kıyma, tuz ve karabiber ile gidin.
  2. Pirinç yıkanır ve hazır olana kadar 7 tel gerdirilerek ikiye katlanır.
  3. Eklemek adına, dışarıda kalan cibulini mümkün olduğunca kesiyoruz, havucu ovuyoruz. Sebzeleri "Speka" modunda bir vershokovy taroslin yağının toplamı üzerinde altın rengine hazırlamak obsmazhuєmo'dur.
  4. Kıyma ile Tretina zamazki zadnuemo. Kalan kısma domates suyunu kaseye döküp mayonez ve şerbeti ekliyoruz. En sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın, 1-2 defne yaprağı koyun.
  5. Yaklaşık 10 dakika söndürme modunda beklemeye hazır. Gerekirse daha fazla baharat eklemeye çalışıyoruz.
  6. Kahvaltıda, yumurtalı kıyılmış et, yarısı pirinç ve domates suyu ile pişirilir. Yaklaşık 2 cm çapında Vymіshuєmo ve lipimo küçük köfte.
  7. Size altta 45 tüy için “Gasinnya” da dahil olmak üzere bir içecek vereceğiz.

Buğulanmış patatesler garnitür olarak kullanılabilir.

  1. Multicooker kasesine özel bir şekil yerleştiriyoruz.
  2. Üzerine soyulmuş patateslerin yarısını koyduk ve bir kerede köftelerden pişirdik.
  3. Patatesler etli bir aroma ile sızar ve daha da lezzetli hale gelir. 45 hvilin obidden sonra hazırlanacağız.

Kıyılmış tavuk pirzola çeşitleri

Hazırlanma yolunda nadas, bitmiş bitkinin tadı şiddetle bozulur. Kıyılmış tavuklu yağlanmış pirzolalar, gevrek bir altın çizgi ile sulu çıkıyor. Daha düşük kalorili bir yemek hazırlamak için kalıplar bir güverte üzerinde kalıplanır ve demlenir. Fırından çıkan alt köfteler bulaşmanın tadından vazgeçmiyor.

Bir tavada yerli pirzola

Bu tarif için Pikantni virobi size Kiev'deki en sevdiğimiz pirzolalarımızı anlatacak. Zeytin ve yeşilliklerle yapılan dolma özellikle lezzetlidir. Bu tür pirzolalar mucizevi bir şekilde ürokist masasına bakar.

İçindekiler:

  • 800 gr tavuk göğsü;
  • 300 g syrah abo sirah;
  • 60 gr tereyağı | yağ |;
  • bir demet mahsulün altında;
  • 2 yemek kaşığı. ben. meyan kırmızı biber;
  • 8 sanat. ben. galeta unu;
  • 1 çay kaşığı Zerdeçal.

Yemek tarifi:

  1. Vіdmіryаєmo nіbnіbnu, rozm'akshennya'ya kadar her zaman zalishaіmo.
  2. Mümkün olduğunca miєmo ve rіzhemo sürün.
  3. Tavuk fileto kıyılmış etle kesilir, peynir veya peynirle karıştırılır, baharatlarla tatlandırılır, baharatlanır.
  4. Z'ednuemo oliyu, bir yüzücü üzerinde düz bir kovboy üzerinde şekillendirilmiş bir ekin ile.
  5. 15 iplikten oluşan bir streç ile dondurun, şiş ile narizaemo.
  6. Kıyılmış etten, robimo kurabiye, derinin ortasına bir tabak tereyağı koyun. Aynı zamanda 4 tarafı uzun bir pirzola için kenarları yapışkandır.
  7. Zmіshuєmo kırmızı biber, zerdeçal ve kraker. Panuyemo deri virib.
  8. 10 dakika sonra köfteleri tekrar galeta ununa bulayın ve 4 tarafını 1 parmak tereyağı ile altın sarısı olana kadar yağlayın.
  9. Ateşi değiştiriyoruz ve 10 iplikli bir streç ile örtünün altına hazır hale getiriyoruz.

Sulu pişmiş pirzola

Kıyılmış tavuk stegonlu meyve suyu pirzolaları fırında pişirilebilir. Kilometrelerce petrolden dolayı virobi daha da kokulu ve alçak çıkıyor. Bir usta gibi olmayı değerlendirmek için hazırlık kolaylığı.

İçindekiler:

  • 1 kg kıyma;
  • 4 patates;
  • 2 cibulini;
  • 6 chastochok saatçi;
  • 6 kase taze ekmek;
  • 8 sanat. ben. mayonez;
  • 100 gr tereyağı | sıvı yağ |;
  • galeta unu.

Yemek tarifi:

  1. Patatesleri temizliyoruz, üçüncü büyükte üç.
  2. Mümkün olduğunca cibula'yı keseriz, basına yardım için saatçiyi düzeltiriz.
  3. Zmіshuєmo, kıyılmış etli bileşenler hazırladı, zevk için baharatlandı.
  4. Dribno krishima m'yakush ekmeği, suyla dolu. Vіdzhimaєmo ve zmіshuєmo, kıyılmış etten ekmek ıslatıyor.
  5. Suyun yanında ıslak eller ve yapışkan kuru pirzolalar.
  6. Panujemo galeta unu ve yağlanmış bir kağıda koyun.
  7. Vipkaєmo gül fırınında 15 hvilin|dakika| hazırlığa.
  8. Wiymaєmo yaprağı ve cilde küçük bir parça tereyağı sürün. 15 tüy daha hazır.

Kıyılmış tavuk ve patates ile bir güveç

Minimum sayıda bileşenden İsveççe obid, bir tavada pişirilebilir. Yağlanmış kıyma ile yumurtanın altında patates ve süt toplamı enfes lezzetli çıkıyor. Böyle mavi bir kırgınlık, deneyecek olan herkese layıktır.

İçindekiler:

  • 0,5 kg kıyma;
  • 8 patates soğanı;
  • 1 sibulin;
  • Saatçiye 2 chastochki;
  • bir demet yeşillik;
  • 40 gr tereyağı | sıvı yağ |;
  • bir şişe süt;
  • 3 yumurta.

Yemek tarifi:

  1. Patatesler temizlenir, vzdovzh navpil şeklinde kesilir, ince dilimler halinde kesilir.
  2. İnanılmaz derecede rubaemo tsibulinu.
  3. Kıyma az miktarda zeytinyağı üzerinde tsibuleya ile bulaşır.
  4. Sadece et daha iyi gibi, patatesleri koyuyoruz.
  5. Baharatlarla baharatlanmış ve altın rengine kadar bulaşmış.
  6. Yumurtalar süt, tuz, karabiber ile çatalla dövülür.
  7. Bir tavada kıyılmış etli Rozrivnyuemo patatesleri. Dolguyu ekleyip kapağın altındaki minimum ateşte yaklaşık 15 tüye alıyoruz.
  8. Doğranmış yeşillikleri yudumluyoruz, doğranmış tereyağını ekliyoruz, bir krishkoy 10 hvilin altında bir tabak demliyoruz ve servis yapıyoruz.

Çocuklar için tarifler

Kıyılmış tavuktan meyve suları ve alt çim çocukları çıkar. Aşağıda açıklanan tarifler için yemek yapmak çok uzun bir saat gerektirmez ve sonuç bir çocuk olarak değerlendirilebilir.

Alt tavuk sosisleri

Tavuk filetodan yapılan sosisler, 9 ay sonra bir çocuğun doğum günü için uygundur. Daha büyük çocuklar için, haşlanmış ekmek, az miktarda zeytinyağına bulaşarak kırmızımsı bir kahverengiye dönüşebilir.

İçindekiler:

  • 400 gr kıyılmış fileto;
  • 1 yumurta;
  • 1 inci. ben. doğranmış yeşil;
  • 200 ml bardak %30;
  • 1 çay kaşığı tuz.

Yemek tarifi:

  1. Z'ednuemo bir yumurta, yeşillik ve pervaz ile kıyılmış et.
  2. Pürüzsüz olana kadar bir blender ile karıştırın. Tatlandırmak için bir tutam baharat ekleyelim, karıştıralım.
  3. Sakızlar pürenin üst kısımlarına dökülür, homojen olana kadar karıştırılır. Masa nadir olmaktan suçlu değil. Muhtemelen, daha az kafaya ihtiyacınız var.
  4. Patates püresini bir şekerci torbasına veya özel bir pakete koyuyoruz, bir demet görüyoruz.
  5. Kharchovoy plіvka'nın bir shmatka'sında bir baget formu sosisi oluşturuyoruz. Sıkıca bükülür, kenarları bir zukerka gibi kıvrılır ve bir iplikle bağlanır. Bu şekilde bir deri sosisi oluşturuyoruz.
  6. Bir çift için Gotuєmo veya vіdvaryuєmo. Vogki sosisleri gerekirse dondurulabilir ve pişirilebilir.

biber dolması

Zhovtii chi yeşil biber dolması çocuklara 10 ay boyunca verilebilir. Minikler et sevmese bile tarife daha fazla pirinç eklemelisiniz. Biberler özellikle rahunok için etli çıkıyor, kıymaya sira ekliyor.

İçindekiler:

  • 5 Bulgar biberi;
  • 200 gr kıyılmış fileto;
  • 1 sibulin;
  • 70 gr kuru pirinç;
  • 70 gr sirah mozzarella;
  • 2 adet yeşil cybul tüyü.

Yemek tarifi:

  1. Pirinç yıkanır, bir yıl boyunca soğuk su ile dökülür.
  2. Bir elek üzerinde Vіdkidaєmo ve 15 tüy kaynatın.
  3. Dzhe bly rubaєmo cibulin, yumuşayana kadar zeytinyağına bulaştı.
  4. Efendim rіzhemo küçük shmatochki. Yeşil cibulus'un detayı.
  5. Biber için hazır: rіzhemo navpіl, virіzaєmo septum, vidalyaemo navpіl. Yıkanmış ve hafifçe tartışılmıştır.
  6. Kıyma ile cibulia, efendim, doğranmış yeşil cibulia ve soğutulmuş pirinç yiyoruz. Razmіshuєmo kıyma, zevk için terbiyeli, biberle doldurulmuş.
  7. Birkaç 45'e yakın tüy için Gotuёmo.

Kıyılmış tavuktan çeşitli tatlar hazırlanır: tüm pirzolalar, güveçler ve sosisler. Ustanın derisinin tariflerinin istatistiklerinin açıklamalarından "onun" bilmek mümkündür. Tuzlu kıyma, hem günlük şenlikler hem de vipadkiv yolları için hazırlanabilir.

Horoz, farklı türde yiyecekler hazırlamak için kullanılabilen evrensel bir üründür. Daha fazla suş, kıyılmış tavuk pişirmenize izin verir. Pişirildiğinde tüm koku basit, daha lezzetli, kahverengi ve gevrek olacaktır. Kıyılmış tavukları kendiniz satın alabilirsiniz. Ve otları kuru değil sulu yapmak için, süt beyaz ekmek veya tereyağına batırılmış yeni ince kesilmiş cibula'ya eklenmeleri gerekir.

Peynirli tavuk torbaları

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 120 gr sert rendelenmiş şıra;
  • 100 gr yumuşak sirke;
  • 2 adet ince kesilmiş cibule;
  • 1 adet ince kıyılmış dolmalık biber;
  • 1 yumurta;
  • Saatçiye 2 chastochki;
  • 10 gram fesleğen;
  • 2 çay kaşığı kuru kekik;

Trohi çırpılmış yumurta, dolmalık biber, kıyma ve cibula, sert syrah'ın yarısı, kekik, tatmak için baharatlar, biraz fesleğen ekleyin. Hadi devam edelim. Form zeytinyağı ile bulaşır. Derinin ortasına masu koyun ve ortasına - bir parça yumuşak efendim. Yukarıda - bir kaşık kıyılmış et. Kıyma parmaklarınızla bastırarak tülbentleri önemli ölçüde kapatacağım. Fırını fırında (yaklaşık 200 derece) 15 dakikaya ayarlıyoruz. Viymaєmo, bir yudum efendim ve vodpravlyaєmo, 15 tüy için vpikatisya'yı yeniler.

Terrin (et ekmeği)

İçindekiler:

  • 750 gram kıyma;
  • 100 gram brokoli;
  • 100 gr Bulgar biberi;
  • 1 domates;
  • 1 yumurta;
  • 50 ml yağ üstleri;
  • 50 gr sirke;
  • baharatlar, zevk için güç;

Üstleri olan bir yumurtayı homojen bir kütleye dövdük, kıyılmış ete ekledik. Orada, efendimin küçük bir üçte birine ve o bibere sürmek doğru. Hadi devam edelim. Dodaemo küçük sebze parçalarıyla kesilir. Demleme formu folyo ile kaplanır, yatırır ve sıkıştırırız. Folyo ile üstünü bükün ve ardından yemeği bir yıl boyunca 180 derece fırında pişirin. Hazır olmadan 15 dakika önce folyoyu çıkarın ve fırına çevirin. Soğutulmuş hizmet.

Vershkov'un haşlanmış pirzola

İçindekiler;

  • 500 gram kıyma;
  • 90 gram ekmek;
  • 40 gram tereyağı;
  • 1/3 şişe süt;
  • et suyu;
  • sіl, zevk için mevsim.

Kıymanın tadına bakmak için ekmek, ekstra süt, tereyağı ve baharatları ekleyin. Zlipiti pirzola kıyılmış ve et suyu kaynarsa, andan itibaren 15 khvilin et suyunda pişirin. Ketçap ve domates suyu ile servis yapın.

Hibni tavuk budu

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 250 gram boroş;
  • 1 adet sibuli;
  • 150 gram kefir;
  • yarım çay kaşığı soda;
  • tahta çubuklar (skіlki gerekli);
  • zevk için kuvvetli iyotlu.

Kıyma için kıyma makinesinden geçirilmiş 1 qibul ripchasta ekleyin. Zamіsiti, borosna gücü, soda ve kefіr ekleyerek. Ellerine yapışmak suç değil. Rozkotity zavtovshki 1 mm. Narizati smuzhki hem 3 santimetre. Kıyılmış eti iyice karıştırın. Kıyılmış eti samana yapıştırın. Smuzhka hamurunu kıyma, otrimuyuchi "sigara bacağı" üzerine sarın. Kızartma tavasındaki yağ, tabanın yarısını kaplayabilir. zarum'yanyuvannya kadar gül yağı "düşük" yağlayın.

Tarçınlı köfte

İçindekiler:

  • 9000 gram kıyma;
  • 125 gram tarçın;
  • 100 gr orta yağlı ekşi krema;
  • 1 yumurta;
  • 2 adet sibuli;
  • 3 çay kaşığı tuz;
  • biber, tatmak için baharatlar.

20 tüy için dereotu ile tarçın dökün. Kıymanın üzerine bir tavuk yumurtası ekleyin, kişniş, sil, frenk soğanı ve biberi ince ince doğrayın. Her şeyi karıştırın. Kalıbı zeytinyağı ile şekillendirin, köftelere şekil verin ve kışın 180 dereceye kadar kavurma fırını şaftına çevirin. Cibula'yı yağlayın, ekşi krema ekleyin ve whilina'yı söndürün. Bu gücü 300 gram okrop ekleyin. Sosu 5 hvilin|dakika| kaynatın. Hazır köfteler sosu dökün.

mavi rulo

İçindekiler:

  • 900 gram kıyma;
  • 5-6 haşlanmış patates;
  • 2 yumurta;
  • 2 adet Bulgar biberi;
  • 3 yemek kaşığı boroşn;
  • baharatlar, biber, lezzet için güç.

Patatesleri patateslerle ezin, düz kesilmiş bir parşömen kağıdına yayın, 1 santimetrelik ince bir top roblyachi.

Kıyılmış ete 2 tavuk yumurtası ekleyin ve iyice karıştırın. Biberleri ezilmiş küplerle dökün, kıyma ekleyin ve iyice karıştırın. Fırın tepsisini yağla yağlayın, kıyılmış eti biberle patateslerin üzerine koyun, ruloyu yuvarlayın. Fırın tepsisini 200 dereceye kadar ızgara yapın, içine bir rulo koyun, böylece 30 kamçı için viishov.

lavaşlı lazanya

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 4 lavaş;
  • 4 yemek kaşığı domates salçası;
  • 100 ml orta boy yağ kapakları;
  • 40 g herhangi bir sert sira;
  • 300 ml süt;
  • 2 yemek kaşığı boroşn;
  • 50 gram tereyağı;
  • 1 kafa cybuli;
  • güç, zevk için baharatlar.

Yaralı cibula'yı sürün, kıyılmış eti ekleyin, 5 çubuğa yakın yağlayın. Tuz, karabiber, salça koyun, karıştırın ve 5 tüyü hafif ateşte yağlayın. Üstleri ve tomiti 4 hvilini kapalı kapağın altına dökün. Üstüne tereyağı sürün, sütü dökün, güç katın, kaynatın. Efendim büyük tertz'i ovun. Sosu kalıba dökün, pideyi koyun, sosu pidenin üzerine koyun. Ve şimdiye kadar, et sosu ve lavaş ile roblyachi shari. Nasamkinets yudum efendim. Hazır olana kadar çırpın.

şvidka güveç

İçindekiler:

  • 300 gram kıyma;
  • 100 g herhangi bir katı sira;
  • 3 yemek kaşığı yüksek yağlı ekşi krema;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Kıyılmış tavuk ile böyle bir güveç pişirebilirsiniz. zapіkannya viklasti narizan shmatochki vershkov yağı için bir form alın. Üzerine tavuk kıymasını koyun rendeleyin efendim. Kıyılmış eti ekşi krema ile dökün. Güllerde zapikati 180 dereceye kadar fırına yakındır.

karabuğday güveç

İçindekiler:

  • 700 gram kıyma;
  • 1 şişe karabuğday;
  • 120 g sert favori syrah;
  • 2 cibulini;
  • 2 elma;
  • 2 havuç.

Doğranmış cibula ve rendelenmiş havucu kaplayın. Kıyma ve baharatları damak zevkinize göre ekleyin. Tekdüzelik ve viklastiyi formda karıştırın. Yunan kabuğu çıkarılmış tanelere rendelenmiş elma ve peynir ekleyin. Kıyılmış tavuk üzerinde Wiklasti masu. 200 derecelik fırında zapikati kışa yakındır. Canavarı sirah ile ovup 5 hvilin pişirelim.

Elmalı köfte

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 1 elma;
  • 200 gram ekşi krema;
  • 1 adet sibuli;
  • lezzet için güç, baharatlar ve biber.

En güzel köfteleri tavuk etinden yapabilirsiniz. Bir sonraki yemek için bir elma ve bir cibula eşit olarak dilimlenmeli, ürünler yumuşayana kadar bir tutam tereyağı ile yağlanmalıdır. Kıyma kütlesini karışımdan ve biberden bir kerede ekleyin, iyice karıştırın. Torbalara indirin, derin bir tavaya koyun, 200 g'da seyreltilmiş ekşi krema ekleyin, bir kapakla örtün ve zayıf ateşte 15-20 tüy dökün. Bu köfteler çorba için idealdir. Servis yapmadan önce hazırlanan çorbaya eklemek gerekir.

çizgi güvercinler

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 100 mililitre su;
  • 100 gr lahana;
  • 2 tavuk yumurtası;
  • 100 gr orta yağlı ekşi krema;
  • 1 havuç;
  • güç, zevk için biber.

Rendelenmiş havuç, doğranmış lahana ve kıyılmış ete yumurta ekleyin. Karıştırın. Su, ekşi krema, salça, karabiber ve karabiber ile karıştırılır. Kıymayı top haline getirin, bir tencereye koyun ve sosu üzerine dökün. 20 whilins'e yakın söndürün.

Brizol

İçindekiler:

  • 200 gram kıyma;
  • 3 yumurta;
  • 1 çay kaşığı süt;
  • 3 yemek kaşığı mayonez;
  • güç, zevk için biber.

1 yumurtayı bir çay kaşığı süt ve bir tutam tuz ile karıştırın. Viliti bir tavada krema gibi fırçalayın. Yani robimo 3 mlnci. Tuz, karabiber kıyılmış et. Kıyılmış eti mlynetlerin üzerine koyun, mayonezle sürün. Bir rulo oluşturun. Formun altına yağ bulaşmış üç rulo yerleştirin. Hazır olmadan önce 180-200 derece için Vipіkati pіvgodini.

Kremalı pirzola pişirmenin hala mümkün olduğunu düşünüyorsanız, brizol mucizevi çözümler haline gelirdi.

Bütün yumurta ile rulo

İçindekiler:

  • 200 gram kıyma;
  • 300 gram kıyma;
  • 3 yumurta;
  • 1 kıbulya;
  • lezzet için güç, biber ve diğer baharatlar;
  • 2 diş saatçi.

Z'ednati tavuğu ve yalovichi kıyılmış et. İnce delinmiş bir saat ve bir cibula ve şu biberi ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırın. Homojen ve viskoz bir kütle yapmak için bir blender ile dövmek daha iyidir. Zapіkannya "zeglinoy" için bir form alın, altta vipіchka için kırmızı biber koyun. Viklasti yarım kıyılmış et. Haşlanmış yumurtalar şişer ve ortadaki kıymayı tepsiye sıkarak döver. Üstüne bir arkadaşınıza bir parça kıyılmış et ekleyin. Sipariş 50 dakika|dakika| 190 derecede.

peynirli cannelloni

İçindekiler:

  • 100 gram cannelloni;
  • 200 gram kıyma;
  • 300 gr kıyılmış domuz eti;
  • 100 gr orta yağlı şurup;
  • 50 gr parmesan;
  • 3 diş saatçi;
  • beşamel sos;
  • 1 sibulin;
  • güçlü biber;
  • mahsul demeti

Smishati ser, saatçiyi büyük ölçüde hackledi ve krip'i mızrakladı. Cibula'yı küçük çubuklarla kaplayın. Cibuli'ye, kıymayı ekleyin, karabiber ekleyin. 7 tüyü kaplayın. Kıyılmış et ve peyniri karıştırın. Cannelloni'yi masa ile doldurun, olduğu gibi katlayın. Beşamel sosu dökün, parmesan yudumlayın. Vip_kati 30 hvilin|dakika| 180 derecede.

enchilada

İçindekiler:

  • 200 gram kıyma;
  • 200 gr konserve mısır;
  • 150 gr beyaz lahana;
  • 100 gr parmesan;
  • 400 gr konserve domates;
  • 7 tortilla keki;
  • 1 kıbulya;
  • 2 diş saatçi;
  • 2 adet kuru acı biber (acı);
  • 0,5 çay kaşığı kırmızı biber;
  • Tacos için 2 gram baharat.

Bir saatçi ve bir cibula detaylandırın, bir zeytine fırçalayın. Kıyma ekleyin, 7 khvilin yağlayın. Biber, doğranmış lahana, güç, baharat, su matara ayrıntılarını ekleyin. Hazır olana kadar söndürün. Mısır ekleyin. Kurabiyeler için kıyılmış et ekleyin, peynirle yudumlayın, ruloları yakın. Bir kalıba koyun, demlenmiş domates sosu, tuz, 2 şişe su dökün. Bir yudum al. Vip_kati 30 hvilin|dakika| 180 derecede.

domates çorbası

İçindekiler:

  • 200 gram kıyma;
  • 3 patates;
  • 1 kıbulya;
  • 30 gr makarna;
  • 3 domates;
  • lezzet için güç, biber ve diğer baharatlar.

Patatesleri kesin, kaynatın. Domateslerin kabuklarını alın, blenderdan geçirin. Dribno nashatkovana tsibula, chasnik ve havuç kıyılmış etle bulaşmış. Domates ekleyin, 2 hvilin daha yağlayın. Haşlanmış patateslerin önüne sosunu ve kuru makarnayı ekliyoruz. Salam, biber. Makarna bitene kadar pişirin.

Buhar pirzola

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 250 mililitre;
  • 2 kepçe ekmek;
  • 1 yumurta akı;
  • baharatlar, güç, lezzet için karabiber.

Suda ıslanmak, ekmek, ot. Kıyılmış ete süt ekleyin, düşük bir gevreklikte çırpın. Proteini tekme gelene kadar çırpın ve yogoyu kıymadan düzeltin. Ekmek, vibir için baharat, lezzet için güç veren biber ekleyin. Her şeyi dikkatlice karıştırın. Pirzola oluşturun, bir çift kazanda veya çok pişiricide birkaç 20-25 tüy pişirin.

tavuklu krep

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 1 patates;
  • 1 yumurta;
  • 1 sibulin;
  • çeyrek şişe kefir;
  • 2 diş saatçi;
  • bir demet kişniş;
  • güç, baharatlar, lezzet için biber;
  • 2 yemek kaşığı boroşn.

Kefir, kişniş, cibula ve chasnik bir karıştırıcıda homojen bir kütleye karıştırılır. Masa kıyılmış ete ekleyin, karıştırın. Rendelenmiş patates, borosno, biber, sil, yumurta ekleyin. Her şeyi karıştırın. Krepleri bir kaşıkla şekillendirin, pişene kadar her iki tarafa fırçalayın.

Bebek kirpi

İçindekiler:

  • 300 gram kıyma;
  • 1 kıbulya;
  • 300 gram kıyma;
  • pіvsklyanki pirinci;
  • 2 yemek kaşığı zeytin;
  • 1 yumurta;
  • 1 çay kaşığı kuru mahsul;
  • biber, zevk için güç.

Kıyma, kuvvet, karabiber, krip ve rendelenmiş cibula ekleyin. Her şeyi karıştırın. Yumurtaya pirinç ekleyin, homojen kütleye kadar karıştırın. Torbaları şekillendirin, hafifçe fırçalayın. Biraz su ekleyin ve kapalı kapağın altında hazır olana kadar 40 tüy söndürün.

doldurulmuş makarna

İçindekiler:

  • 300 gram kıyılmış tavuk;
  • 20 adet makarna "kaplumbağa";
  • 2 şişe süt;
  • 1 kıbulya;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı;
  • güç, lezzet için biber;
  • 2 yemek kaşığı boroşn;
  • sürünme.

Büyük makarnalar için lütfen ambalajın üzerindeki talimatlara bakın. Kıyma, ince kıyılmış cibulia 10 khvilin ile bulaşır. Biber, tuz | tuz | baharat krip ekleyin. Yağ bir tavada ısınana kadar kuvvetlice çırpın. 2-3 whilini yağlayın. Süt, tuz ekleyin. Göğüsler gevşeyene kadar karıştırın. Bir fırın tepsisine kıyılmış musli viklasti ile doldurulur. Üzerine sosu dökün, vipkati 15 üşütme|dakika| 200 derecede.

Manigot

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 1 sibulin;
  • 1 paket makarna (chereviki);
  • 200 gr mantar;
  • 500 gram ekşi krema;
  • 1 Bulgar biberi;
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 1 yumurta;
  • güç, zevk için baharatlar.

Kıymada yumurtayı çırpın, makarnayı doldurun. Kaynar suya batırın, hazır olana kadar pişirin. Form zeytinyağı ile boyanmalıdır. Viklasti makarna ve sosu dökün. Sos için: Doğranmış mantar, cibula, biber ile fırçalayın. Ekşi krema, tuz dökün, makarnaya baharat ve biraz et suyu ekleyin. Yemeği 20 tüy için fırına getirin, peyniri yudumlayın ve 5 tüy daha pişirin.

Bahar rolleri

İçindekiler:

  • 300 gram kıyma;
  • 300 gr mantar;
  • 100 gr pirinç lokshini;
  • 15 yaprak pirinç kağıdı;
  • 100 ml soya sosu;
  • Korece'de 200 gr havuç;
  • 200 gr zencefil;
  • 1 yemek kaşığı balzamik otstu.

Pirinç lokshinasını kırın, suyla yıkayın. Mantarlar hazır olana kadar fırçalayın. Tavuk kıyma da pişene kadar bulaşır. Kıyılmış tavuk, mantar ve havuç ile Zmishati pirinç lokshina. Tuz, karabiber, balzamik otlar ile mevsim. Pirinç papirüsünü ıslatın, doldurmayı doldurun, rolde yakın. Zencefil (marine edilmiş) ve soya sosu ile birlikte servis edilir.

mantı

İçindekiler:

  • 300 gram kıyma;
  • 2 şişe borosna;
  • 1 yumurta;
  • 3 cibulini;
  • 1 şişe su;
  • 1 yemek kaşığı tuz (kuru);
  • 1 çay kaşığı otsu;
  • 4 diş saatçi;
  • güç, zevk için biber.

Cibula ve chasnik'i bir blender ile kesin, kıymayı bir kerede kırmızı biber, ot ve pervaz ile ekleyin. Hamuru için bir yumurta, su ve 1 çay kaşığı nemli zeytin ile iyice karıştırın. Rozkotity, virіzati kupalar. Merkeze kıyma koyun, mantı dökün. 40 hvilin vapurunda pişirin.

tavuklu krep

İçindekiler:

  • 400 gram kıyma;
  • 2 patates;
  • 1 yumurta;
  • 100 ml süt;
  • 1 havuç;
  • güç, zevk için biber.

Kıyılmış tuz, karabiber, yumurtayı çırpın ve sütü dökün. Orta havucun küçük bir üçte birine rendelenmiş ve bir patatesin büyük bir üçte birine rendelenmiş ekleyin. İyi karışım. Kıyma, bir kaşıkla tavaya konur ve kurabiye oluşturur. Cilt tarafında 5 ipliğe yakın yağlayın.

Tavuk karaciğer pate

İçindekiler:

  • 600 gram kıyma;
  • 400 gr tavuk karaciğeri;
  • Saatçiye 3 chastochki;
  • çeyrek şişe porto şarabı;
  • 1 yumurta;
  • 1 yemek kaşığı kekik;
  • yarım şişe incir;
  • çeyrek şişe fıstık;
  • güç, zevk için biber.

Yaralı incirleri şaraba batırın. Antep fıstığını zeytinsiz fırçalayın. Rendelenmiş cibula ve güveç havuç, bir kıyma makinesinden geçirin. Kıyma için doğru. Karaciğeri hafifçe püre haline getirin, antep fıstığı ile kıyılmış ete ekleyin. Bir yumurtayı hafifçe çırpın, incir ve şarapla birlikte kıyma ekleyin. Formu folyo ile örtün. 180 derece için Vipicati ikinci yıl.

tavuk zrazi

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 1 kabak;
  • 1 yumurta;
  • 2 yaprak beyaz lahana;
  • 1 sibulin;
  • borosno;
  • güç, zevk için baharatlar.

Diğer üçte birine cibula sürün, ekleyin | Kıymak. Lahana ve kabak bir kıyma makinesinden geçer, kıymaya güç katar, lezzet için baharatlar. Kıyılmış tavukta bir yumurtayı çırpın, karıştırın. Bir kurabiye oluşturun, lahana ve kabak ile doldurmayı ortasına koyun. Bir pirzola yapıştırın, bir boroshni içinde yuvarlayın. Bitene kadar her iki tarafta fırçalayın.

tavuklu sufle

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 2 yumurta;
  • 5 yemek kaşığı borosna;
  • 200 ml süt;
  • 1 sibulin;
  • 1 büyük havuç;
  • sil.

Cibula'yı büyük tert üzerinde rendeleyin, havucu tert üzerinde rendeleyin. Kıyılmış ete bir kerede yumurta ekleyin. Tuz, ekleyin | un|boroşno| ve süt, her şeyi karıştırın ve kalın ekşi krema kıvamına gelene kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Silikon kalıplarda Viklasty (kekler için). 180 derece Zapіkati pіvgodini.

ev yapımı sosisler

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 100 ml süt;
  • 1 yumurta;
  • zevk için baharatlar.

Malzemeleri, tuzu ve karabiberi karıştırın. Kharchov plіvka viklasti'de bir sosis için 2 yemek kaşığı kıyılmış et. İki taraftan bükün, sıkıştırın ve bağlayın. Okropі 5-7 khvilin'de pişirin. Suçla, banyo yap. Bir garnitür gibi servis yapın.

şiş üzerinde şişler

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 12 adet şiş;
  • 2 yemek kaşığı susam;
  • Saatçiye 2 chastochki;
  • 2 çift yeşil cibule;
  • 1 yemek kaşığı bal;
  • 2 yemek kaşığı soya sosu;
  • 3 çay kaşığı zencefil;
  • suşi için 3 yemek kaşığı marine sosu;
  • 1 acı biber.

Susam kaplayın. Z'ednati susam, chasnik, zencefil, tsibuleya ve baharatlarla kıyılmış tavuk. Karıştırın. 12 pirzola ezin, şişlere koyun. Viklasti bir kağıda, buzdolabının yanında 15 hvilin için toplayın. Bal berraklaşana kadar sosun tüm malzemelerini karıştırın. Dribno kesilmiş biber. Izgara şiş, deri tarafı başına 4 tüy. Sos ile servis yapın.

kroket

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 1 kafa cibulini;
  • Saatçiye 2 chastochki;
  • 4-5 adet beyaz ekmek;
  • 100 gram ekmek kırıntısı;
  • vibir için baharatlar, tat için sil, biber.

Ekmeği su ile ıslatın, bir demlik, cibula, favori baharatlar, yeşillikler ile bir kerede kıyılmış tavuğa ekleyin. Top haline getirin, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve pişene kadar yağda kaplayın. Kağıt üzerinde Weaklasti yağı ezilsin diye hizmet eder. Torbaları şişlere koyun, en sevdiğiniz sebzeleri kovalayın.

diz çökmüş

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 100 gram cibul-pırasa;
  • 50 gram bambu pars;
  • 100 gr havuç;
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil;
  • 50 gram shiitake mantarı;
  • 1 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı sake;
  • 1 yemek kaşığı soya sosu;
  • 2 adet Çin lahanası.

Kıymayı yumurta, zencefil, yarım sake, pervaz ile karıştırın. İyi karışım. Sıcak et suyunda, bir kaşıkla kalıplanmış köfteleri indirin. Bambu filizi kabaca doğranır, lahana kesilir ve diz çöker. Malzemelerin reshtu'sunu koyun. Zayıf|zayıf| ateş 15 hvilin|dakika|.

Tavuk "zincirler"

İçindekiler:

  • 600 gram kıyma;
  • 1 sibulin;
  • 100 gr tavuk kabuğu;
  • 2 parça ekmek;
  • 1 çay kaşığı ml;
  • 200 mililitre yüksek yağ içeriği;
  • 100 ml pastörize süt;
  • 1 çay kaşığı tereyağı;
  • 0,5 çay kaşığı şerbetçiotu;
  • sil.

Kıyma ile kıyılmış süt ekmeğine batırmak. Cibula'yı dribnoly kesin, yağlayın ve pervaz ve baharatlardan ete ekleyin. Hortumları kuru olarak kesin. Tereyağı üstleri ile cömertçe sürün, üstlerine dökün, güç ekleyin, hindistan cevizi. Şort ekleyin, karıştırın. Kıyılmış tavuk ile bir kurabiye oluşturun, dolguyu canavarın üzerine koyun ve bir zeplin yapın. Çıtır çıtır olana kadar yağlayın, sonra hazır olana kadar söndürün.

Pastırma ile "Eskimo"

İçindekiler:

  • 1 kg kıyma;
  • 1 yumurta;
  • Saatçiye 1 chastochka;
  • 150 gram domuz pastırması (evlilik);
  • güç, zevk için biber.

Dribno nar_zaniy chasnik, karabiber, kuvvet ekleyin ve o yumurtayı kıymaya karıştırın. Kıyılmış eti bir şiş üzerine geçirin. Pastırmayı eşlerle sarın ve dondurucuyu 15 tüy için temizleyin. Pіvgodini fırında 180 derece ızgara altında veya ızgarada hazır olana kadar folyo ile sararak pişirin.

Fransızca M'yaso

İçindekiler:

  • 400 gram kıyma;
  • 400 gr sirke;
  • 3 cibulini;
  • 600 gram fırın;
  • 5 harita;
  • sil, biber, mayonez tadı.

Patatesleri daireler halinde kesin, dilimlerle pişirin ve halkalarla cybula. Boyalı bir tabaka üzerinde, patatesin canavarı olan cibula'yı otlayın, lezzet için biber ve güç ekleyin. Patateslerin üzerine tavuk kıyması eklendi ve bu biber yeni mukavemete eklendi. Kıyma için mantar, sipati efendim ile daha önce ovun. Mayonez ile üst. 30 dakika|dakika| 180 derecede. Porsiyonlarla servis yapın.

Tavuk "karamel"

İçindekiler:

  • 400 gram kıyma;
  • 1 yumurta;
  • 1 demet maydanoz;
  • 125 ml süt;
  • Saatçiye 2 chastochki;
  • 1 çay kaşığı köri;
  • güç, lezzet için biber;
  • 2 adet bayat beyaz ekmek;
  • yudumlamak için susam tohumları.

Kıymada malzemeleri ekleyin, karıştırın, buzdolabında 30 yufka kadar ekleyin. Ellerinizle küçük boyutlu yuvarlak pirzolalar yapın, susam tohumlarında yuvarlayın. Şişleri köftelerin ortasına yerleştirin. Üzeri kızarana kadar kızartın.

Kebap

İçindekiler:

  • 300 gram kıyma;
  • küçük bir demet yeşil cibule'nin yarısı;
  • 3.5 yemek kaşığı soya sosu;
  • Saatçiye 1 chastochka;
  • 2 çay kaşığı limon suyu;
  • 0,5 çay kaşığı toz;
  • güç, zevk için biber.

Kıyılmış ete kuvvet, biber ve güzel bir yemek ekleyin. Karıştırın. Soya sosuna limon sik, çay kaşığı ve biber ekleyin. Yeşil cibulus'a, keskin bir şekilde kesin, ekleyin | kıyılmış et Razdіliti kıyılmış navpіl. Yaklaşık iki şiş için levrek öğütün, 20 tüy için dondurucuya koyun. Turşuda zanurite, 20 tüy için buzdolabına alın. 220 derece için Vipіkati pіvgodini.

Yoğurtlu pirzola

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 100 gr sirke;
  • 1 şişe doğal yoğurt;
  • 1 yumurta;
  • güç, zevk için baharatlar.

Tuz kıyma, karabiber. Narizati efendim küçük sopalarla. Efendiyi kıyılmış etli kurabiyenin ortasına koyun. Zlipit pirzola, boroshni'de yuvarlayın. Viklasti pirzola şeklinde. Yumurtaları yoğurtla pürüzsüz olana kadar çırpın. Sumishshyu pirzolalarını dökün. Ruhların gülünde Zapіkati pіvgodini.

glomerül

İçindekiler:

  • 0,5 kg kıyma;
  • 0,4 kg yaprak hamuru;
  • 100 gr sirke;
  • 1 kıbulya;
  • 1 yumurta sarısı;
  • güç, zevk için baharatlar.

Kıyma için ince kıyılmış cibul, rendelenmiş efendim ekleyin. Tuz, karabiber, baharatlarla tatlandırın. İyi karışım. Topları oluşturun. 0,5 cm genişliğinde dişiler ile narіzat yapın, sonra onları bir deri çantanın etrafına sarın (top gibi görünüyor). Formdaki Viklasti torbaları, sakızla kaplanır. Zapikati 200 derece 30 hvilin'de.

Nagetsi

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 3 yumurta;
  • 1 şişe ekmek kırıntısı;
  • 3 yemek kaşığı boroşn;
  • 1 yemek kaşığı fesleğen;
  • güç, zevk için biber.

Kıyma ekle | fesleğen, tuz | tuz |, biber. İyi karışım. Kıyılmış etten küçük torbalar indirin, ardından trochs'a sıçrayın. Deri külçelerini boroshnі'da, vikupati'yi yumurtada yuvarlayın ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Derin bir fritözde veya bol miktarda zeytinyağı ile bir tencerede, deri tarafında 4 tüy yağlayın. Külçeleri bir servlete koymaya ve yağını boşaltmaya hazır.

patates şeftali

İçindekiler:

  • 200 gram kıyma;
  • 10 harita;
  • 2 yumurta;
  • 1 sibulin;
  • 100 gr boroşen;
  • 100 gr katı şıra;
  • güç, zevk için baharatlar.

Üniformalarındaki patatesleri soyacağım. Cibulya ve kıymalı baharatlar. Küçük torbaları indirin ve lekeleyin. Patatesleri rendeleyin ve bölün. Tuz biber. Bir yarısına kırmızı biber, diğer yarısına zerdeçal ekleyin. 1 yumurtayı rendelenmiş patateslere borosno ekleyin efendim. Şeftali yarımlarını bir çorba kaşığı ile oluşturun. Viklastinin bir yarısında bir çanta keseceğim, diğeriyle kaplayacağım. Bir şeftali oluşturun. Ekmek kırıntılarını yudumlayın. Vip_kati 15 hvilin|dakika| 200 derecede.

Tavuklu bezelyeli sandviçler

İçindekiler:

  • 300 gram kıyma;
  • 140 gram cybuli rіpchastoy;
  • 2 yumurta;
  • 100 gr havuç;
  • 550 gr bezelye püresi;
  • 60 gram buğday domuzu;
  • 100 gr az yağlı syrah.

Bir kerede bir kıyma makinesinden 300 gr haşlanmış bezelye, 40 gr cibula ve havuç geçirin. Yumurta, efendim, un, biber, sil ekleyin. Her şeyi karıştırın. Tavuk kıyma, ekilen tsibuleya ve 250 gram haşlanmış bezelye ile kıyılır. Güç ekleyin, o yumurtayı biberleyin. Kurabiye oluşturdu ve pişene kadar her iki tarafa bulaştı. Vikladaemo sandviçi (m'yasnі canavara kek).

doldurulmuş yumurta


İçindekiler:

  • 6 yumurta;
  • 200 gram kıyma;
  • 100 ml pirinç şarabı;
  • 1 zencefil kökü;
  • İki kırmızı cibulin;
  • güç, zevk için biber.

Kabuğun patlamaması için yumurtaları açın, sincabı zhovtok'tan çıkarın. Kıyma, zhovtka ve beyazların yarısını ekleyin, cibula'yı doğrayın, pirinç şarabı, zencefil kökü ekleyin. Tuz, göz kırp. Shkaralupi'yi kıyma ile doldurun, canavarı beyazlarla doldurun. Kapat kağıdı açın. 15 hvilin vapurunda pişirin.

"Güller"

İçindekiler:

  • 400 gram kıyma;
  • 500 gr yaprak hamuru;
  • 1 havuç;
  • 1 sibulin;
  • 2 yumurta;
  • güç, zevk için baharatlar;
  • 200 gr katı şıra.

İnce kıyılmış cibula'yı yağlayın, rendelenmiş havuç ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Kıymada yumurta, cibula, sil, havuç, baharat ekleyin. 2 mm zavtovshki'de rozkotity, virіzati strіchku 15 ila 3 santimetre. Bir yumurta ile sürün, peynirle yudumlayın, 20 hvilin|dakika| için yudumlayın. 180 derecede.

sebzeli güveç

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 1 sibulin;
  • 2 domates;
  • 1 Bulgar biberi;
  • 2 patates;
  • 100 gr sirke;
  • 4 yemek kaşığı yağlı ekşi krema.

Dribno, kıyılmış ete eklemek için cibula'yı doğrayın. Viklasty, zapikannya için formda. Narizati biberi, canavarı çağır. Biber üstüne dilimlenmiş domates. En üstte - büyük bir rende üzerine rendelenmiş patates. Ekşi krema ile sürün. 180 derecede bitene kadar çırpın. Posipati efendim ve vipkati eriyene kadar.

Yunan kroketi

İçindekiler:

  • 500 gram kıyma;
  • 2 şişe haşlanmış karabuğday;
  • 100 gr sirke;
  • 1 yumurta;
  • 400 gram ekşi krema;
  • 400 gr haşlanmış mantar;
  • 2 yemek kaşığı domates salçası;
  • güç, zevk için baharatlar.

Mantarları ve karabuğdayı kıyma makinesinden geçirin. Kıyma, rendelenmiş peynir, kuvvet ve baharat ekleyin. Bir yumurtada çırpın. Her şeyi iyi karıştırın. Çantaları indirin, wiklasty üzerine bulaşmış | yağ | yağ | şekil. Kremalı domates sosuna dökün. Vip_kati 40 hvilin|dakika| 200 derecede.

Ananaslı çantalar

İçindekiler:

  • 250 gram kıyma;
  • 2 yemek kaşığı nişasta;
  • 1 çay kaşığı kabak;
  • 1 ananas;
  • yarım dolmalık biber;
  • 100 gr yeşil kvas;
  • küçük havuç;
  • 1 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı domates sosu;
  • güç, zevk için biber.

Kıymada bir yumurtayı kırın, tuz, karabiber, nişastayı kaynatın, karıştırın. Torbalar oluşturun, zeytinyağında fırçalayın. Ananası küçük parçalar halinde dökün, doğranmış biber, rendelenmiş havuç ve kvas ile bir kerede domates sosu ekleyin. Hepsi tse sipati tsukrom. Tavuk poşetlerini forma sarın, ananas sosu üzerine dökün, hazır olana kadar karanlıkta pişirin.

Gorchichnoy soslu köfte

İçindekiler:

  • 400 gram kıyma;
  • 1 kutu konserve sebze;
  • 200 gram ekşi krema;
  • 2 yumurta;
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber ve köri;
  • 2 çay kaşığı hardal;
  • 100 ml domates suyu;
  • 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı;
  • biber.

Kıyma, ekmek kırıntıları ve yumurta ile kıyılır. Tuz biber. Konserve sebzelerin yarısını kıymaya ekleyin. 8 köfte indir. Buzdolabında ön tarafta soğutarak yaklaşık 4 dakika yağlayın. Sos için girchitsyu, ekşi krema, domates suyu, silt, köri ekleyin. Köfteleri dışarıda kalan sebzelerle birlikte bir kerede tabağa koyun, sosu üzerine dökün, 15 khvilin pişirin.

Doldurulmuş tavuk boyunları

İçindekiler:

  • 400 gram kıyma;
  • 6 tavuk shiyok;
  • 100 gr tereyağı;
  • 100 gram mayonez;
  • Saatçiye 3 chastochki;
  • 100 ml süt;
  • 1 sibulin;
  • 1 parça beyaz ekmek;
  • 1 demet maydanoz;
  • güç, zevk için baharatlar.

Tavuk boyunlarından bir deri alın ve bir kenardan її dikin. Kıyılmış ete ince kıyılmış bir cibula, bir chasnik ve süte batırılmış bir parça beyaz ekmeğe ekleyin. Tuz, baharat ekleyin, karıştırın. Mayonezi biberle çırpın. Kıyılmış tavuk boyunlarını hatırlatın. Diğer ucunu dikin. Shiyki'yi tuzlayın, pişene kadar fırçalayın. İplikleri temizleyin, mayonez serpin.

Zarflar

İçindekiler:

  • 300 gram kıyma;
  • 1 yumurta;
  • 3 diş saatçi;
  • 1 erime efendim;
  • 1 sibulin;
  • 1 patates;
  • 3 tavuk shkiri (göğüs veya düşük);
  • güç, zevk için baharatlar.

Kıymanın üzerine ezilmiş patates, cibula, chasnik, biber ve silgi ekleyin. Peyniri rendeleyin, kıyılmış eti bir yumurta ile birlikte ekleyin. Kararlı bir şekilde karıştırın. Shkiri'nin ortasında kıyın, bir zarfla yakın. Bitene kadar her iki tarafta hafifçe fırçalayın.

turtalar yuvarlak

İçindekiler:

  • 200 gram kıyma;
  • 1 sibulin;
  • 1 havuç;
  • Köfte için 200 gr yak hamuru;
  • güç, zevk için baharatlar.

İnce doğranmış küpleri ve rendelenmiş havuçları sürün. Rozkochene'de köfteler, sebzelerle bulaşmış kukhli ile kalın bir şekilde doldurulur. Tuz, karabiber kıyılmış et. Sebzelerde Viklasti. Üzerine ince bir hamur tabakası koyun, içi doldurulmuş bir şişe kukhlaya bakın, büyük zeytinyağının yanında bir tavada fırçalayın.

Tavuk eti ve diyet eti, özellikle göğüs eti, bu nedenle kuşların eti kahverengi ve kalorisi düşük görünüyor.

makarna dolması. Tsієї stravi hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • 500 gram kıyılmış tavuk
  • 20 - 30 büyük kaplumbağa makarnası
  • 2 küçük veya bir büyük cibulina
  • 350 gr süt
  • 3 sanat. tereyağı inç
  • 50 gr un
  • tat için baharatlar

Mushlі'yı tuzlu suda 15 tüy streç ile demleyin. Eti öğütdükten sonra silla, karabiber ile baharatlayın, orta ateşte kahverengi olana kadar cibulei ile fırçalayın. Naprikintsі yağlama, et kütlesi kripine eklenir.

Makarnaya sos hazırlamak için, bir tutam tereyağında altın rengine bulaşmak, süt eklemek ve yavaş yavaş karıştırarak kaynatmak gerekir. Tuz.

Tavayı ısıtın ve ateşi değiştirin, makarnayı iyice karıştırın, etli harçla doldurun, sosu üzerine dökün ve bir kapakla sıkıca kapatın. Kapağı açmadan 15 adet kamçı hazırlayın.

biber dolması. Kıyılmış tavuklu biber dolması hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • 500 gr kıyılmış tavuk
  • 6 adet meyan biberi
  • 200 gr sirke
  • 1 sibulina
  • 4 çay kaşığı karanfil
  • 2 yemek kaşığı. ekşi krema %25 yağ
  • 1 yumurta
  • tat için güç

Ete efendim ekleyin, üçüncü büyük üzerine sürün. İnce kıyılmış bir küp ve bir yumurta ekleyin, iyice karıştırın. Saatçiden saatçiyi görebilir, ekşi krema ile hemen kıymaya gelebilirsiniz.

Biber hatırla, üstleri ve viynat nasinnya'yı gör. Kıyma ile doldurun, canavarı baharatlı üstlerle örtün ve 40 - 45 tüy kadar suyun yanına koyun. Biberleri su ile haşladıktan sonra garnitür üzerine koyup taze maydanoz ve baharatlarla süsleyin.

Tavuk köfteler. Tavuk köftesi pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • Tavuk kıyma - 500 gr.
  • Cibulya - 1 adet.
  • ekşi krema - 1 yemek kaşığı. ben.
  • Efendim - 100 gr.
  • Yumurta - 1 adet.
  • Tat gücü, maydanoz

Sirkeyi rendeleyin ve et kütlesine ekleyin, ardından üzerine bulaşmış cibula, yumurta, baharat ve maydanozu koyun. Her şeyi iyi karıştırın. Sumish, scho vyyshla, bir yıl boyunca buzdolabına koyun.

"Hazırlık" buzdolabının yanında beklerken köfte için sos hazırlayabilirsiniz. Yenisi için gerekli:

  • 150 gr
  • 50 gr un
  • 100 gr tereyağı
  • 1 inci. Ekşi krema
  • 250 ml et suyu

Boroshno sarı bir renge paseruvat, üst yağ ekleyin | ve yoğun bir şekilde karıştırın. Karıştırma, üstleri ve ekşi kremayı sosun içine dökün. Kaynarsa, suyu ve baharatları ekleyin. Kaynamaya getirin. Sos hazır.

Kıyılmış tavuk buzdolabında zaten taze, köfte oluşturmaya devam edebilirsiniz. Köftelerin çok büyük yapılmasına gerek yoktur, küçük bir tavuk yumurtasından en uygun boyuttadır.

Köfteleri indirin ve boroshni'de yuvarlayın, bir güveç tavaya tereyağlı bir tava koyun ve her iki tarafına da fırçalayın. Viklasti köfteleri çimlerin üzerinde hazırlayıp sosu üzerine dökün.

Fırında kıyılmış etli stravi

Lezzetlerin fırında tavuk kıymasından çıkması daha da lezzetli, bu sayede koku zeytinyağında yağlanmadan hazırlanır ve az miktarda kolesterolün intikamını alır.

Fırında lula kebabı. Bu otu hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

  • 1 kilo tavuk göğsü
  • 3 büyük cybuli kafası
  • büyük bir demet yeşillik
  • zevk için biber

Göğüslerden cildi alın, fırçalayın, eti bükün. Cibula, taze yeşillikleri damlatın ve etli kitleye gelin. Baharatlarla baharatlayın, karıştırın.
Tahta şişleri ıslatın. Küçük bir göğüs eti alın ve etrafına bir şiş sarın.

Folyo ile kaplı bir kağıda her şeyi Viklasti. Yaprağı fırına koyun, önü 200 dereceye kadar ısıtın. İki taraftan kırmızıya kadar Zapikati. Büyük çimenlerin üzerinde Viynyat kebabı ta viklasti, taze yeşilliklerle süslenir.

Fırında yapraklı etli börek. Frenk soğanı hazırlamak için gerekli ürünler:

  • Büyük patatesler - 6 adet.
  • Cibulya - 3 adet.
  • Kıyılmış et olsun - 500g.
  • Vershkov tereyağı - 100g.
  • Süt - 200 ml.

Patatesleri soyun ve tuz ilave edilmiş suda kaynatın, süt ve tereyağı ile terleyin. M'yaso 10 khvilin, doğranmış tsibuleya ile bir tavada bulaşmış.

Tabağa bir parça patates püresi koyun ve tabakanın her yerine yayın. Tüm kıyılmış etleri patateslerin üzerine koyun, kesin. Topun geri kalanıyla, dışarıda kalan patatesleri toplayın. Yanlardan genişletin.

Üçlü çırpılmış yumurta sarısı ile pastanın üzerini süsleyin. Fırına koyun, 20 - 25 soğutma için 180 dereceye yükseltin. Yapraklı börek hazır. Vynyati pirig ve stravanın büyük tarafına aktarın.

Fırında köfte. Ürün ihtiyaçları:

  • 500 gr kıyılmış et
  • 200 saat haşlanmış pirinç
  • 2 cibulini
  • 1 havuç
  • 1 yumurta
  • baharat

İnce rendelenmiş bir rende üzerinde pirinç, yumurta, ince doğranmış cibuley, rendelenmiş havuç ile kıyılmış et. Zevk için güç ve biber koyun.

Küçük patateslerden biberiye ile yuvarlak köfteler oluşturun, bir tabakaya koyun ve 180 derece sıcaklıkta 30-40 hvilin fırında kaynatın.

Kıyılmış tavuk ile ne pişirilir

Pirzola "alt". İçindekiler:

  • kıyma kurka - 500 gr.
  • qibulya - 1 adet.
  • yumurta - 1 adet.
  • zevk için güç.

Kıyma, bir karıştırıcıda tavuk eti eklenerek bağımsız olarak hazırlanabilir. Yenisine yumurta yumurtlayacağım, cibula ve baharatları keseceğim. Özette vsipati viskozite için 2 yemek kaşığı borosna.

Pirzolaları ezin ve ekmek kırıntıları veya boroshn içinde yuvarlayın. İki taraftan, deriden 5 tüy olacak şekilde yağlayın.

Filo Makarna". İçindekiler:

  • 500 gr makarna tübülleri
  • 500 gr kıyılmış et
  • 2 cibulini
  • Zevk için güç ve biber

Az miktarda tuzdan su ile tüpleri açın. Orta ateşte bir tavada cibula'yı et ve tuzla fırçalayın. Dilimlenmiş ete makarna ekleyin ve karıştırarak ateşe biraz çaça çaçası koyun.

Et köfte ile bezelye çorbası. Çorbayı hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız vardır:

  • patates - 2 adet.
  • qibulya - 1 adet.
  • bezelye - 100 gr.
  • kıyılmış et - 200 gr.
  • tat için güç

Patatesleri soyun, küçük çubuklar halinde kesin. Bezelyeleri 1,5 litre tuzlu suya koyuyoruz, eğer şarap kaynamışsa patatesleri ekleyin. Bükülmüş etin üzerine, kesilmiş cibullerin başlarını koyun, tuzlayın, küçük göğüsler oluşturun.

Suyu kaynatıp köfteleri atıyorum. Kabaca bulaşmış cibulini ve havuç, küçük bir tert üzerinde rendelenir. Pişirmenin bitiminden 10 dakika önce, kaplamak için çorbaya ekleyin.

  1. Kıyılmış tavuğu pişirmek için tavuk filetosu ve cibulina, kıyma makinelerinde veya bir karıştırıcıda döndürün. Kıyılmış ete ekmek kırıntıları ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Şimdi kıyılmış etleri yumurta, üstler, baharatlar ve pervazla yiyin.
  2. Kıyılmış tavuk için ekmek kırıntıları yerine, bir çaça shmatochkiv somun beyaz ekmek alabilirsiniz. Onlardan sütte veya suda kurtulabilirsiniz. Bundan önce, et kesicide ekmek nasıl yuvarlanır, kuvvetlice sallamak gerekir.
  3. Kıyma hazırlamak için tavuk fileto, shmatochka'nın kaburgalarında bir bıçak yardımıyla kendi başınıza deneyebilirsiniz. Blender olmadığı gibi, bu yöntem daha anlayışlı, mekanik bir kıyma makinesinden daha düşük. Bir yumurta, bir yemek kaşığı nişasta ve az miktarda mayonez, tuz ve karabiber ile birlikte tüketilir ve demliğe bir karanfil eklenir. Kıyma için tavuk fileto parçaları zm_shati z|іz| kaldırıldı sumishsh.

Tavuk pirzola, bizim için ideal olan lezzetli bir diyet bitkisidir ve çorbayı bitirmeye hazırız. Pirzola için kıyılmış et hazırlamanız gerekir. Tarifler, bir yığın tavuk pirzola nasıl hazırlanır, bagatoyu bitirin. Koku, kıymaya ekledikleri gibi farklı malzemelerle karıştırılabilir.

Chasnik Tarifli Tavuk Kıyma

  1. Bundan önce tavuk pirzola için masa nasıl hazırlanır, tavuk karkasının çeşitli kısımlarından biraz tavuk eti almanız gerekir. Kıyma makinesinden (orta ızgaradan) geçelim veya bıçaklı bir blender ile öldürelim. Tavuk eti konusunda çok sıkıntınız yoksa önceden hazırlanmış kıyma alabilirsiniz.
  2. Tavuk pirzolaları için masa hazırlamak için, m'yakush'u beyaz ekmek veya somun, vijati içinde süte batırın. Çaydanlığın iki veya üç dişini rendeleyin veya çaydanlıktan geçirin. Tavuk köfte pişirmek istiyorsanız, pişiriciye ekleyebilirsiniz. Biraz taze ekmek ve bir kase kıyılmış tavuk ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Tuz ve biraz karabiber ekleyin. Her şeyi remix yapmayı biliyorum.
  3. З|із| kıyılmış kıyılmış et pirzola. Tavuk pirzola şekli ne olursa olsun olabilir. Tavuk pirzolalarını orta ateşte (yaklaşık 5-6 tüy) altın sarısı olana kadar pişirin, bunun zeytinyağı olup olmadığına bakın: zeytin, Sonyashnikova veya Vershkov. Tavayı bir kapakla kapatalım ve 15 iplikçik yağlayalım (deri tarafından khvilin'e göre). Köfteler hazır.
  4. En uygun olan bir çeşit garnitür ile tavuk pirzola servis edebilirsiniz.

Fileto tarifi ile tavuk kıyma

  1. Tavuk pirzola için masa pişirmenin başka bir yolu daha var. Bunun için bir tavuk fileto alın ve bir bıçakla en fazla 1 cm büyüklüğünde küçük kareler şeklinde doğrayın. Kıyma hazırlamanın böyle bir yolu, tüm et siklerini ve bir saatlik parçalanmış pirzolaları kurtarmanıza izin verir.
  2. Bir kasede tavuk pirzola için Viklasti tsyu masu, mayonez dökün ve 1 yıldan az olmamak üzere dekapaj için buzdolabında bırakın.
  3. Bundan sonra, bir saat viishov olarak, tavuk pirzola için yeterli masu, iki yemek kaşığı borosna, bir yumurta, üç tuz ve karabiber (zevk için) ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve pirzola oluşturun.
  4. Tavayı iyi ısıt. İçine biraz zeytin dökün. Tavuk pirzolalarını altın rengi olana kadar fırçalayın (yaklaşık 10-15 tel).
  5. Hazır tavuk pirzola için sos hazırlayabilirsiniz. Mayonezi doğranmış yeşillikler ve maydanozdan karıştırın. Hazır köfteler servis yapmadan önce üzerine kimyon sosu dökün. Bu tür pirzolalar için garnitür be-yakim olabilir.
 


Okumak:



Bir huş ağacı nasıl lezzetli pişirilir: taze otlar için tarifler Mantarlar nasıl doğru pişirilir

Bir huş ağacı nasıl lezzetli pişirilir: taze otlar için tarifler Mantarlar nasıl doğru pişirilir

Bu orman mantarları zaten lezzetli ve kokulu, pis koku, huş ağaçlarının ve їx'i bildiği vahşi ormanlarda yetişir - lezzetli çimenlerin üzerindeymiş gibi davranmak gibi iyi şanslar.

Mantar shvidko nasıl pişirilir?

Mantar shvidko nasıl pişirilir?

Böyle görkemli bir mantar türü çeşidi. Çılgın mantarlardan gerçek, lezzetli mantarların tadına bakmayı nasıl öğrenebilirim? Bu iyi mi...

Kıyılmış tavukla doldurulmuş - bir cilt günü için lezzetli otlar hazırlamak için en iyi fikirler

Kıyılmış tavukla doldurulmuş - bir cilt günü için lezzetli otlar hazırlamak için en iyi fikirler

Kıyılmış tavuk, çoğu mağazada bulunabilen ve çok sayıda şifalı ot pişirebileceğiniz bu basit ürünün bir parçasıdır, üstelik ...

Isabella üzümü ile neler yetiştirilebilir?

Isabella üzümü ile neler yetiştirilebilir?

Üzüm suyu. Bira için en iyi çeşitler Pukhlyakovsky, Moldavian black, Lydia, Senso, Karaburnu, Muscat Oleksandriysky, ...

besleme resmi RSS