Golovna - Zdravilna zelišča
Piščančja srca s testeninami: recepti in možnosti kuhanja s fotografijami. Piščančja srca s testeninami v počasnem kuhalniku. Piščančja srca s testeninami Kako kuhati piščančja srca z rebri

Piščančja srca - še bolj okusna so, še posebej, če jih pravilno skuhate in tako povečate njihov čudežni okus. Moji favoriti imajo 7 receptov za najokusnejša druga pekoča zelišča iz piščančjih srčkov.
Postopek kuhanja piščančjih src je najslabši - ne presušite jih, ne srkajte njihove nežnosti in ne ubijte užitka takšnih pikantnih izdelkov. Pogosto jih kuhamo s kislo smetano, vršički, saj pomagajo doseči še nižji okus in aromo.

Piščančja srca, dušena v kisli smetani

100 UAH kisla smetana
30 UAH palcev masla
1 cibulina
piščančja srca
kredasti poper
moč

Narizati in dokler ne zarum'yanyuvannya na olíí razmažite kubulo, kožo razrežite na četrtine, dodajte | dodajte | v cibulo, premešamo, dušimo s pokrovko na šibkem ognju in dodamo malo vode. Pripravljena srca solimo, popramo, prelijemo s kislo smetano, položimo zgornjo plast zemlje, premešamo, dušimo 10 minut. Postrezite s prilogo.
Takemu uhajanju lahko dodate korenje, ki v. zelenjava - izgleda drugače v skladišču sestavin in še bolj okusna, vendar lahko takšno travo postrežete brez priloge.

Kuryachі srca vídmínno podnuyutsya z biti podobna zelenjava, med njimi s krompirjem in zeljem.

3 stroki urarja;

Roslinna olje za mazanje;

Lovorjev list 2 kos;

Za omako:

1 žlica borosne;

Kozarec mleka;

5 žlic kisle smetane;

Pripravimo se.

Ne pozabite na piščančja srca, očistite vodo, odrežite tubule in skuhajte približno 40 peres v slani vodi, dodajte lovorjev list.

Makaroni (vzel sem mushli) kuhamo, dokler niso pripravljeni, speremo in prelijemo z vodo.

Tsibulya, chasnik in očistite korenje. Tsibulya in korenje narežemo s pivkiltsami, sesekljamo v majhno skledo.

Paradižnik narežemo na kocke.

Sesekljajte zelenice (3 žlice).

Cibulo namažite s korenčkom na olíí pod krishko, dodajte čajno žličko, zelenice in paradižnik ter vse ugasnite, dokler ni pripravljeno.

Pri sklyantsi namažite borosho z mlekom (borosho dodajte drobovino, da ni prsi), dodajte kislo smetano, moč za okus. Vse premešajte in prelijte omako čez zelenjavo, pogasite 2-3 hvilini pod krishkoy.

Od srca odlijemo vodo in jo razrežemo na 3 dele (za bajani).

V omako s testeninsko zelenjavo vrzi srčke, dobro premešaj in poduši nekaj žlic.

Piščančja srca s sladkim poprom

Raje bi jedel meso z bolgarskim poprom in z njim sem poskusil kuhati piščančja srca. Po moje je izgledalo še bolj okusno.

Priprava izdelka:

piščančja srca 750 gramov;

žlica drobno sesekljane zelene zelene (lahko nadomestite drugo zelenje;

2-3 bolgarske paprike ali steklenica lecho;

Par cibulin;

Žlica paradižnikovih testenin (kot vikoristični lecho, tudi če ni potrebno);

Dve žlici borošna;

Za začimbe vzemite majaron in origano;

Roslinna Oliya;

Pripravimo se.

Vídvarimo piščančja srca (za ta recept 30 khvilin).

Očistimo qibul in ga razmažemo.

Sladki koren popramo z majhnimi koščki dovolj rožmarina in dodamo cibuli naenkrat s paradižnikovo pasto, začimbami in srčki. Solimo, zalijemo s kozarcem vode in dušimo 10 hvilin.

Če se pripravljate na poslastico, potem dodajte jogi naenkrat iz zelenja.

Borosno razredčimo z vodo in vlijemo v ponev, pustimo, da zavre, dobro premešamo.

Piščančja srca po brazilsko

Os nas je šla v preostanek bitke, da lahko dokončamo svoj užitek.

Priprava izdelka:

250 gramov piščančjih src;

Cibulina;

Skodelica belega vina (lahko nadomestimo z vrhovi);

Dodamo žličko majarona;

Lovorjev list 2 kos;

Roslinna Oliya;

Črni poper krede.

Pripravimo se.

Natrimo cibulko na vrhu za dranike, dodamo vino, limonin sok, majaron, sil, poper in lovorov list.

Srca piščancev so bila očiščena z nategom 30 pramenov. Nato dušimo do zlate barve, dodamo marinado in skuhamo približno 5 peres. Na primer, dodajte banano z rožmarinom, premešajte in nato postrezite z rožmarinovim kuhanim rižem.

Os je tako preprost in okusen, da lahko skuhate piščančje srčke in naredite svojo dnevno rutino ali ustvarite božični meni.

Pozdravljeni vsi skupaj.
Brez dvoma že iz otročjega okusa, ki ga obožujem. Živim šibak do okusno pripravljenega mesa, legena, jeter, jezikov in jajc (neprekajenih). In naj bodo srčki na tem seznamu med prvimi 3. Zato danes delite recept za kuhanje piščančjih srčkov.

Za pripravo dušeni piščančji srčki s špageti potrebovati:

Piščančja srca 1 kg
1 odličen paradižnik (vzela sem tri in se usmilila)
6-7 nageljnovih žbic v skledo
2 srednji cibulini
50 gramov masla
roslinna oliya
žlica naribanega ingverja (najbolje svežega, pivskega in suhega)
koriander, paprika, lovorov list, sil, črni in črni poper.
špageti
nariban parmezan
peteršilj

1 . V ponev naberemo vodo, vanjo vržemo srčke in jih postavimo na ogenj (še posebej si očistim srce, ko ga skuham, je lažje in skuham juho). Zato smo postavili nov kotliček.

2 . Medtem ko je voda vrela, smo vzeli paradižnik in ga narezali na koščke, z jaki sva stopila ven, da bi olupila pomarančo. Kotliček bo kmalu zavrel. Paradižnike prijazno poparite s posipom in jih začnite lupiti. Medtem ko delate, je voda v loncu s srčki že kriva, da vre. Zamenjajmo ogenj. Postavili smo povprečje. Poznamo udarec, ki sem ga skril, in kuhati moramo še 10 minut.

3 . Nadaljujemo vojno s paradižniki. Če vlečemo ščetke spredaj, ga vtremo na tretjino (ali pa ga samo dodamo v kašo s pomočjo mešalnika), . Dribno-dribno pripoveduje cibula. Čisto in reliefno usnjen nagelj s ploščato stranjo noža (ne pretiravajte, le enkrat ga morate stisniti). Medtem ko so se vsi kregali, je njihovo srce že kuhalo. Odlijemo vodo (nekaj jo odlijemo v kuhinjo, potrebujemo še juho), očistimo srčke iz špricanja in popijemo vso vodo. Razrežite srce na dva dela.

4 . V dobrem smislu vam bo ponev z dobrim dnom dala oljčne trohce. Tja vrzite čuvaja in če se pojavi značilen vonj po čuvaju, ga vzemite ven. Vrzite srca na ponev, za puh in qibulo. Premešamo in dodamo vrhnjo plast zemlje. Spet menjam in delam loparja. Tsibulya je kriv, da je postal praktična prozora, saj se je zgodilo, da je prešel v ofenzivno fazo.

5 . Na ponev damo paradižnik in skodelico juhe. Dodamo ingver, moč in vse začimbe. Dobro je premešano in pokrito s pokrovom. Ogenj menjamo in gasimo 20-30. Kot da je po eni uri na ponvi ostalo že veliko ruševin, to sta dve poti. Vzemite pokrovček in zavrite domovino ali dodajte prigrizek (boroshno ali škrob). Predvsem manj bolj všeč prvi način.

6 . Medtem ko se piščančja srca dušijo, naribamo parmezan, peteršilj in špagete. Imam 5 peres za tiste ko voda vre in 8 peres za kuhanje. Pred govorom, smetano soli, vedno dodam v vodo troho rose ali olivnega olja. Ugani, zdaj. ;)

7 . Na krožnik položimo špagete, z omako položimo srce k zveri, sho wiyshov, posrkamo peteršilj in parmezan.

Vse, dušena piščančja srca s špageti so pripravljena!

Okusno!

P.S..: Če povemo, enolončnico enostavno spremenite tako, da ne dodate paradižnika, ampak dodate več juhe in dušite samo na novem. V kince dodamo samo škrob, da je mati zamrla in to je to.

V stiku z

Potisni razred


Piščančja drobovina (karkoli že napišete - drobovina), to je posebna beseda za kulinariko. Drobovina vključuje jetra. Več prostora zasedajo srca. Enostavna za pripravo, hrustljava, slana. Možnosti kuhanja so tako zelo bogate, kot in bogata z drugimi zelišči. Spomnim se, da sem imel v mladosti prijatelja, ki je delal na perutninski farmi, potovala sva do 2-3 krat na mesec. No, povem vam, da je to dober posel, po takih izletih. V drugih trgovinah okremo drobovine niso prodajali, tega mesa, še posebej svežega, je bilo nemogoče kupiti v prosti prodaji, ki so ga očitno vsi pripravljali doma in jeli tse z velikim zadovoljstvom. Takoj za praktičnost, ne glede na to, ali je meso v trgovinah, marsikdo pozabi, da so piščančja drobovja in predvsem srčki še bolj okusni. Danes smo za vas pripravili dva niza.

Piščančji srčki s testeninami. Recept

Skladišča:


  • Piščančja srca - 300 g.


  • Cibulya - 1 glava


  • Korenček - 1 kos.


  • Paradižnikova pasta - 2 tsp

  • Makaroni - 250 g.


  • Piščančja bujonska kocka - 1 kos.


  • Roslinna oliya - 2 žlici.
  • Moč, poper za užitek

Kuhanje:

  • Ne pozabite na srce, očistite maščobo, razrežite ga.


  • V večjo ponev vlijemo olivno olje, damo srčke in na majhnem ognju počešemo 10 pramenov.


  • Cibulo očistimo, narežemo na kocke.


  • Korenje olupite, ne pozabite, naribajte na veliki tretjini.


  • Daj qibulu srcu, po 10 hvilin íx obsmazhuvannya,


  • dodamo naribano korenje, zdrobimo kocko bujone.


  • paradižnikova mezga,


  • Vse premešamo, dodamo 1 steklenico tople vode, ponovno premešamo in 20 mrzlico pogasimo z nategom, solimo, popramo, lahko solimo, lahko stepemo sojino omako - za amaterja. (Ne solite preveč, hvala, ker ste prej dali bujonsko kocko)


  • Dodamo suhe makarone


  • dolijemo še vodni štedilnik, da bodo testenine popolnoma prekrite.


  • Ni dovolj, da posolite in dušite pod zaprtim pokrovom, dokler testenine niso pripravljene še za 10 peres.


Razporedite po servirnih krožnikih. Okrasite zeleno.

Okusno!

Piščančja srca v planincih z naribanim krompirjem, recept za kuhanje


Skladišča:


  • Piščančja srca - 250 g.


  • Cibulya ripchasta - 1 glava
  • Korenček - 1 kos.
  • Krompir - 1-2 kos.


  • Syr vershkovy taljenje - 100 g.
  • Vrhovi 10% - 100 g.


  • Italijanska zelišča (bazilika, timijan, origano, rožmarin) - 0,5 tsp
  • Poper v zrnu - 3-4 kos.
  • Borosno ali škrob - 1 čajna žlička
  • Moč, poper za užitek
  • Verškovo olje - 1 žlica.
  • Oliya - 2 žlici in 0,5 steklenice
  • Povsem za pico, ali pa bodi drugače, kot se spodobi (za krishechok)

Kuhanje:

  • Ne pozabite na srce, odrežite maščobo.


  • V ponvi stopite maslo | olje |, srčke premažite 5-7 minut | minut |,


  • dodajte 0,5 steklenice vode in dušite, ko zaprete krishtsi 20-25 whilins.


  • Cibulo očistimo, razrežemo in zarežemo s tankimi pivkami.
  • Ne pozabite na korenček, ga očistite in natrite na veliko tretjino.


  • V ponev prilijemo olivno olje, dodamo zelišča in čibulo premažemo do mehkega. Premaknite qibule iz ponve in ubijte.


  • V čisto ponev zlijemo vršičke, segrejemo do vretja, damo vršičke topljenega sira,


  • segrevajte ob stalnem mešanju do popolne ekspanzije,


  • dodajte boroshno abo škrob, zavazhite do polne ravni te gussannya omake. Odstavimo s štedilnika, odstavimo.


  • Pri lončarju damo pečene srčke, naribamo korenje, namažemo čibulo, solimo, popramo, dodamo poper v zrnu, prelijemo omako v lonček.


  • Rudar je pokrit s torto iz testa,


  • naslovnica oliya


  • in v pečico, segreto na 180° za 20 minut.


  • Krompir olupimo, ne pozabimo, naribamo na veliko tretjino,


  • vijati, sol, poper


  • in premažite na močnem ognju z zadostno količino olja.


  • Ponev s hrupom preložimo na krožnik s papirnatim servletom, pustimo, da se olive odcedijo.


Rudarji so pripravljeni, da jih preložimo na krožnike mizo, snemite pokrov s testa,


daj malo pare beštiji in daj krompir v rudar.

Pred ízhey ga odločno zmešajte z rudarjem.

Okusno!

V stiku z

Recept za navadno enolončnico iz piščančjih srčkov s testeninami (rebrca, testenine). Tsya enostavno travo za skladiščem lahko imenujemo "proračun", ampak za užitek - čudežna in okusna poslastica. Ta drobovina ni bogata s kalorijami - 158 kcal, vendar o količini maščobe ne morete govoriti. Potem se v piščančjih srcih najde nekaj rjavih besed: fosfor, kalij, magnezij, cink in drugi makro in mikroelementi. Za ljudi, ki trpijo za anemijo, je treba yakoma pogosteje pripraviti prehrano tega beljakovinskega izdelka.

Potrebne sestavine:

500-600 r piščančjih src;

1 - 2 cibulina;

1 steklenica paradižnikovega soka (omaka);

Moč tega popra za užitek;

2 žlici. žlice rosnih oliv;

Pobrano sesekljano sveže zelenje (peteršilj, limonina bazilika);

Različne testenine za okras.

Kako kuhati:

Pripravite piščančje srčke. Drobovino oplaknemo v čisti vodi, osušimo in z ostrim nožem odrežemo vse koščice in maščobne dele. Nato razdelimo srčke in polovice operemo v krvnem strdku.


Pripravljene srčke prestavimo v ponev, zalijemo z vodo in postavimo na zmeren ogenj s prikrito pokrovko. Od trenutka vrenja skuhajte 45-50 peres.


Medtem ko se srčki pripravljajo, skuhamo testenine ali rebrca do konca, speremo pod tekočo vodo in zmešamo z |iz| Roslinovo (Vershkov) olje.


Cibulo narežite dovolj: z majhno kocko, slamicami itd.


Narezano cibulo namažite na olivno do zlate barve.


Po koncu ure lahko takoj vidite, da so srčki zavreli in da je glavna masa vode izhlapela.

Srčki so se v rožmarinu spremenili, postali mehki in nižji, v ponvi pa je lahko malo soka. Razširite cibulo pri srcu.


Zmešajte in prelijte izdelek s paradižnikovim sokom ali omako. Če nimate soka na dosegu roke, ga lahko nadomestite s paradižnikovo pasto in vodo. Hkrati lahko sestavine solimo za okus in začinimo s poprom.


Jed pustimo dušiti še 10 peres, s počeno pokrovko.


Testenine damo v ponev in nežno premešamo.


Piščančja srca s testeninami so pripravljena, lahko jih postrežete k mizi.

Okusno!

Testenine so priljubljena priloga, ki jo lahko kuhamo z zelenjavo in mesom. Ta članek govori o piščančjih srčkih s testeninami. Različice sorte so količinsko velike, saj ni le enostavna za pripravo, ampak je še bolj okusna sočnost. Poglejmo si v predstavitvi receptov, kako je mogoče izboljšati vsakdanji stil in spodbuditi svoje najdražje.

Na pіvkіlograma drobovine potrebujete:

  • en kos korenčka in cibulina;
  • par zob pri urarju;
  • 60 miligramov limoninega soka;
  • trochi curry;
  • 400 g testeninskih kroglic.

Kako kuhati piščančja srca s testeninami? Postopek prekrivanja:

  1. Stranski proizvod je dobro razrezati in narezati na koščke. Na glibok postavijo posodo, dodajo moč, začimbe, svež limonin sok in napolnijo z dvajsetimi peresi, tako da so srčki marinirani.
  2. Ročno obrežite zelenjavo.
  3. Nastavite način kuhanja, uro lahko nastavite na eno leto.
  4. V posebno skledo večnamenskega kuhalnika nalijte olijo (roslinna).
  5. Trohi podajajo časnik in cibulo, jima poravnajo korenje. Ura priprave je približno deset khvilin.
  6. Srca so postavljena pred zelenjavo in občasno pretresena z odsekom desetih pramenov, ki jih namažejo, pri čemer je kryshka kriva za pljuvanje.
  7. Srkajo, da zaprejo pokrov in ugasnejo petnajst whilin.
  8. Po tem lahko dodate testenine.
  9. Sol v skledo, previdno vlijemo vročo vodo, testenine lahko obrnemo.
  10. Pred koncem nastavljene ure je treba deset peres kože zmešati z izdelki.
  11. Za uživanje dodamo vodo.
  12. Pred serviranjem okrasite z zelenjem.

Piščančja srca v kisli smetani s testeninami

Seznam izdelkov, ki jih potrebujete za kuhanje:

  • pivkilogram piščančjih src;
  • ena cibulina;
  • sto miligramov kisle smetane z vsebnostjo maščobe 20%;
  • začimbe;
  • 400 g testenin (spiralami).

Piščančja srca s testeninami - recept za kuhanje:

  1. Mleto cibulo premažemo z olivnim oljem do zlate barve.
  2. Dodamo drobovino, jo namažemo na močan ogenj, zamenjamo in dušimo približno petnajst minut.
  3. Nato dodajo kislo smetano, dobro premešajo in stresejo na ogenj petnajst peres. Dodajte moč in začimbe.
  4. Okremo v slani vodi do pitja, skuhamo izbrane testenine. Izperite jih, dajte kupe zavoi rídini in poravnajte v srce.
  5. Izdelke Smishani ugasnemo na majhnem ognju, dokler testenine niso pripravljene.

S paradižnikovo omako

Za 0,5 kilograma srca potrebujete naslednje izdelke:

  • dva grama testenin;
  • par zob pri urarju;
  • en talilni oče;
  • sto miligramov mleka;
  • 30 ml kečapa;
  • začimbe.

Piščančja enolončnica s testeninami - recept po korakih:

  1. Mleto zelenjavo prepražimo na oljčnem olju.
  2. Stranski proizvod operemo, zabavlyayutsya zayvogo maščobe, razrežemo na dva dela, poravnamo z zelenjavo in namažemo približno deset pramenov.
  3. Izdelke prenesite v ponev, nalijte en liter vode, dodajte moč in začimbe, po vrenju ugasnite ogenj.
  4. Po letu kuhanja dodamo mleko, kečap, terciarni sir.
  5. Testenine skuhajte in kuhajte do konca, med občasnim mešanjem, da se ne zažgejo.

Z balzamično omako

Seznam potrebnih izdelkov:

  • tristo gramov srca;
  • 60 miligramov balzamične omake;
  • en cibulin in stebla sladkega korena;
  • par zob pri urarju;
  • 30 miligramov olivnega olja;
  • začimbe;
  • dva grama testenin.

Piščančja srca s testeninami - postopek kuhanja:

  1. Po tem, ko je bilo srce premagano, jih na praznik leta prelijejo z marinado. Za jogo pripravite omako, olijo in čajnik. Pri dodajanju soli je treba biti previden, koščki balzamične omake se solijo sami.
  2. Premažemo mlete zelenjavne trojčke, ki jim takoj dodamo drobovino z marinado. Na majhnem ognju pogasimo približno dvajset peres.
  3. Ob tej uri kuhajte, dokler makaroni niso pripravljeni, jih sperite in dajte v ponev. Pripravlja se še deset hvilin.

Z dodatno zelenjavo

Skladišča:

  • pivkilogram drobovine;
  • dva grama testenin;
  • sto gramov trdega sirupa;
  • chotiri zreli paradižniki;
  • 3 kosi bolgarskega popra;
  • en korenček in en cibulin;
  • en čili poper (majhen rožmarin);
  • par zob pri urarju;
  • 60 g pašnikov iz paradižnika.

Postopek kuhanja piščančjih src s testeninami:

  1. Na ročni način obrežite sprednji del zelenjave.
  2. Piščančji srčki, čibula in feferon so položeni ob oljčno rožico. Premažemo do zlato rjave barve.
  3. Na rešetko dodamo zelenjavo in na ogenj stresemo deset peres.
  4. Zalijemo s 300 miligrami vode ter testenine, moč in začimbe. Na majhnem pogorišču ugasne štirideset požarov.
  5. Makarone dušimo v slani vodi, dokler niso pripravljeni za pitje. Izperite in dajte kupe zayvoї rіdini. Ležejo k srcu in pripravijo največ deset peres.
  6. Pred serviranjem potresemo z naribanim sirom.

Zapikanka

Postopek kuhanja:

  1. Tristo gramov srčkov narežemo na koščke.
  2. Nekaj ​​cibulin stresemo in takoj namažemo z drobovino, dokler ne skuhamo na olivah.
  3. Vip eno žlico borosne, odločno premešamo.
  4. Drobovino prelijemo z 250 miligrami mleka, solimo in popramo.
  5. Pivkіlograma makarone je treba narediti pred časom in takoj.
  6. Naredite obrazec za peko srčkov, papaline shmatochkiv vrhnje plasti zemlje | olje | in napolnite s stepenimi jajci, potrebujete par kosov.
  7. Po vrhu razporedite makarone.
  8. Popijte nariban sirup (200 g).
  9. Približno dvajset peres spečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj.

Makaroni flote

Zahtevani izdelki:

  • 0,5 kg testenin za to srce;
  • ena cibulina;
  • dva grama syraha (zgoraj);
  • začimbe.

Kuhanje:

  1. Stranski proizvod dobro prenaša in nima maščobe. Poskrbite za to takoj iz kubule, s pomočjo mlinca za meso.
  2. Mleto meso, scho wiyshov, sol, poper in dokler ni pripravljen za mast v olivnem olju.
  3. Makarone kuhamo v slani vodi, operemo s čevlji in damo kozarec zayvíy rídina.
  4. Ko so testenine pripravljene, dodamo mleto meso, nariban syrah in zelenjavo.
  5. Odločno premešajte.
  6. Domači makaroni na mornarsko.

3 gobe

Za en kilogram piščančjih srčkov potrebujete:

  • steklenica kisle smetane;
  • 0,5 kg svežih gob (šampinjoni);
  • trochi curry;
  • zelenice in začimbe;
  • tristo gramov testenin.

Kuhanje:

  1. Srčke razrežemo na dva dela in namažemo.
  2. Dodamo jim detajlno cibulo in gobe.
  3. Po desetih khvilin vlijemo kislo smetano, dodamo malo vode, dodamo moč in začimbe, pogasimo 15 khvilin.
  4. Makaroni kuhamo, dokler niso pripravljeni, in jih damo v ponev.
  5. Po desetih hvilinih lahko vimikate in popijete s sesekljanim zelenjem.

S piščančjimi srčki in jetri

Potrebne sestavine:

  • sto gramov jeter, ki srce;
  • po eno cibulino, zeleno in korenje;
  • par zob pri urarju;
  • žličke rožmarina in pol litra masla;
  • dve žlici olivnega rožmarina in belega suhega vina;
  • sto gramov be-yakah testenin virobiv.

Kuhanje:

  1. Zelenjavo narežemo z velikimi nabodali in damo v ponev s ščepcem masla in rožmarina. Na majhnem ognju namasti blizu pet peres.
  2. Stranski proizvodi miyut in dodajte zelenjavi, dodajte moč in začimbe.
  3. Če se je na pečeh in srčkih pojavila zlata barva, lahko vlijete vino.
  4. Dodajte steklenico vode in pogasite deset whilin.
  5. Makaroni se kuhajo do pitja, iz ponve pa so pripravljeni za kuhanje še približno petnajst peres.

Opomba gospodom:

  1. Za pripravo vikoristovyte yakіsnі izdelkov.
  2. Upoštevajte, da testenine niso bile preveč vložene.
  3. Sob, da ne srkate užitka, piščančja srca najbolje odmrznite v hladilniku, za te namene ni priporočljivo vikorizirati mikrohvilova pič.
  4. Oskіlki stranski proizvod se šteje za prehranski, lahko eksperimentirate z dodajanjem maščobnih izdelkov (kisla smetana in majoneza), s pikantnim okusom je manj verjetno, da se bo igral z njim.
  5. Pripravljenost lahko spremenite za dodatno prebadanje z vilicami ali zobotrebcem. Sik, kar vidite, je lahko prozorna barva brez zakramenta.

Vsi recepti za testenine s piščančjimi srčki v tem članku so pripravljeni iz razpoložljivih izdelkov in ne trajajo predolgo za kuhanje.

Pokrokovy recept za piščančja srca s testeninami v počasnem kuhalniku iz fotografije.
  • Narodna kuhinja: Domača kuhinja
  • Potepuški tip: Vroča Stravi
  • Recept za zlaganje: preprost recept
  • Ura priprave: 7 minut
  • Ura kuhanja: 1 leto 20 min
  • Število porcij: 5 porcij
  • Število kalorij: 134 kilokalorij
  • Predstavitev: Na obid


Okusite srce iz soka s prilogo v eni jedi – sveže je, kuhati ga je enostavno!

Število obrokov: 5-6

Sestavine za 5 obrokov

  • Piščančja srca - 500 gramov
  • Korenček - 1 kos
  • Cibulya ripchasta - 1 kos
  • Časnik - 2 zoba
  • Makaroni - 450 gramov
  • Roslinna oliya - 3-4 žlice. žlice
  • Sil - 1 čajna žlička (za okus)
  • Curry v prahu - 0,5 čajne žličke
  • Limonin či pomarančni sik - 2-3 žlice. žlice (lahko zmešate limonin in pomarančni sok)

Pokrokovo

  1. S pomočjo sodobne tehnologije lahko skuhate veliko sočnih in pikantnih zelišč. Enega izmed njih te bom naučil pripraviti. Ta recept za kuhanje piščančjih src s testeninami v počasnem kuhalniku je enostaven za pripravo, vendar ga bomo naredili še bolj okusnega. Piščančja srca bodo nižja in bolj sočna, z rahlo aromo citrusov. Makaroni, kot da bodo naenkrat pripravljeni iz srčkov, se navzamejo svojega mesnega soka in vas navdušijo z novo slastjo. Povem vam, kako narediti piščančja srca s testeninami v multivarku.
  2. Kuryachí srca miêmo i rozrízaєmo navpіl. Damo v skledo, solimo in dodamo limonin sok. premešamo in napolnimo s približno 20-30 minutami peres za mariniranje.
  3. Čibulo, časnik in korenček očistimo. Tsibulyu in nageljnove žbice urarja so drobno sesekljane, korenje podrgnjeno na naribano.
  4. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijemo olje in vklopimo način "vretje" za 60 minut.
  5. Pokrijemo cibulo in časnik hvilin 10, nato dodamo korenje in še vedno pokrijemo 5 hvilin.
  6. Weakladyemo na zelenjavno srce in zamažemo njihovih 15 pramenov z odprtim pokrovom multicookerja. Nato dodamo kari, zapremo pokrov in skuhamo še 15 pramenov.
  7. Odprite pokrov večnamenskega kuhalnika, ga postavite k skledi s testeninami. Solimo, vse dobro premešamo in prelijemo. Voda lahko prekrije testenine. Še enkrat dobro premešamo, zapremo pokrov. Khvilin po 7 vídkrivaєmo pokrov, vse je mešano, zapremo pokrov in preverimo konec režima.
  8. Po tem, ko je način vklopljen, odprite pokrov večnamenskega kuhalnika, zmešajte testenine s srčki in jim lahko daste še nekaj časa, da stojijo z zaprtim pokrovom v načinu segrevanja.
  9. Med kuhanjem lahko dodamo vodo, tudi testenine vseh vrst. Smradi drugače jemljejo vodo, tako da, če boste v prihodnje testenine kuhali v multivarku, spoštljivo zašijte za enako skorjo.
  10. Pripravljene makarone položimo na krožnike in postrežemo k mizi. Okusno!

V stiku z

Potisni razred


Piščančja drobovina (karkoli že napišete - drobovina), to je posebna beseda za kulinariko. Drobovina vključuje jetra. Več prostora zasedajo srca. Enostavna za pripravo, hrustljava, slana. Možnosti kuhanja so tako zelo bogate, kot in bogata z drugimi zelišči. Spomnim se, da sem imel v mladosti prijatelja, ki je delal na perutninski farmi, potovala sva do 2-3 krat na mesec. No, povem vam, da je to dober posel, po takih izletih. V drugih trgovinah okremo drobovine niso prodajali, tega mesa, še posebej svežega, je bilo nemogoče kupiti v prosti prodaji, ki so ga očitno vsi pripravljali doma in jeli tse z velikim zadovoljstvom. Takoj za praktičnost, ne glede na to, ali je meso v trgovinah, marsikdo pozabi, da so piščančja drobovja in predvsem srčki še bolj okusni. Danes smo za vas pripravili dva niza.

Piščančji srčki s testeninami. Recept

Skladišča:

  • Piščančja srca - 300 g.


  • Cibulya - 1 glava


  • Korenček - 1 kos.


  • Paradižnikova pasta - 2 tsp

  • Makaroni - 250 g.


  • Piščančja bujonska kocka - 1 kos.


  • Roslinna oliya - 2 žlici.
  • Moč, poper za užitek

Kuhanje:

  • Ne pozabite na srce, očistite maščobo, razrežite ga.


  • V večjo ponev vlijemo olivno olje, damo srčke in na majhnem ognju počešemo 10 pramenov.


  • Cibulo očistimo, narežemo na kocke.


  • Korenje olupite, ne pozabite, naribajte na veliki tretjini.


  • Daj qibulu srcu, po 10 hvilin íx obsmazhuvannya,


  • dodamo naribano korenje, zdrobimo kocko bujone.


  • paradižnikova mezga,


  • Vse premešamo, dodamo 1 steklenico vrele vode, ponovno premešamo in dušimo 20 pramenov, solimo, popramo, lahko solimo, lahko stepemo sojino omako - za amaterja. (Ne solite preveč, hvala, ker ste prej dali bujonsko kocko)


  • Dodamo suhe makarone


  • dolijemo še vodni štedilnik, da bodo testenine popolnoma prekrite.


  • Ni dovolj, da posolite in dušite pod zaprtim pokrovom, dokler testenine niso pripravljene še za 10 peres.


Razporedite po servirnih krožnikih. Okrasite zeleno.

Okusno!

Piščančja srca v planincih z naribanim krompirjem, recept za kuhanje


Skladišča:


  • Piščančja srca - 250 g.


  • Cibulya ripchasta - 1 glava
  • Korenček - 1 kos.
  • Krompir - 1-2 kos.


  • Syr vershkovy taljenje - 100 g.
  • Vrhovi 10% - 100 g.


  • Italijanska zelišča (bazilika, timijan, origano, rožmarin) - 0,5 tsp
  • Poper v zrnu - 3-4 kos.
  • Borosno ali škrob - 1 čajna žlička
  • Moč, poper za užitek
  • Verškovo olje - 1 žlica.
  • Oliya - 2 žlici in 0,5 steklenice
  • Povsem za pico, ali pa bodi drugače, kot se spodobi (za krishechok)

Kuhanje:

  • Ne pozabite na srce, odrežite maščobo.


  • V ponvi stopite maslo | olje |, srčke premažite 5-7 minut | minut |,


  • dodajte 0,5 steklenice vode in dušite, ko zaprete krishtsi 20-25 whilins.


  • Cibulo očistimo, razrežemo in zarežemo s tankimi pivkami.
  • Ne pozabite na korenček, ga očistite in natrite na veliko tretjino.


  • V ponev prilijemo olivno olje, dodamo zelišča in čibulo premažemo do mehkega. Premaknite qibule iz ponve in ubijte.


  • V čisto ponev zlijemo vršičke, segrejemo do vretja, damo vršičke topljenega sira,


  • segrevajte ob stalnem mešanju do popolne ekspanzije,


  • dodajte boroshno abo škrob, zavazhite do polne ravni te gussannya omake. Odstavimo s štedilnika, odstavimo.


  • Pri lončarju damo pečene srčke, naribamo korenje, namažemo čibulo, solimo, popramo, dodamo poper v zrnu, prelijemo omako v lonček.


  • Rudar je pokrit s torto iz testa,


  • naslovnica oliya


  • in v pečico, segreto na 180° za 20 minut.


  • Krompir olupimo, ne pozabimo, naribamo na veliko tretjino,


  • vijati, sol, poper


  • in premažite na močnem ognju z zadostno količino olja.


  • Ponev s hrupom preložimo na krožnik s papirnatim servletom, pustimo, da se olive odcedijo.


Rudarji so pripravljeni, da jih preložimo na krožnike mizo, snemite pokrov s testa,


daj malo pare beštiji in daj krompir v rudar.

Pred ízhey ga odločno zmešajte z rudarjem.

Okusno!

V stiku z

Recept za navadno enolončnico iz piščančjih srčkov s testeninami (rebrca, testenine). Tsya enostavno travo za skladiščem lahko imenujemo "proračun", ampak za užitek - čudežna in okusna poslastica. Ta drobovina ni bogata s kalorijami - 158 kcal, vendar o količini maščobe ne morete govoriti. Potem se v piščančjih srcih najde nekaj rjavih besed: fosfor, kalij, magnezij, cink in drugi makro in mikroelementi. Za ljudi, ki trpijo za anemijo, je treba yakoma pogosteje pripraviti prehrano tega beljakovinskega izdelka.

Potrebne sestavine:

500-600 r piščančjih src;

1 - 2 cibulina;

1 steklenica paradižnikovega soka (omaka);

Pobrano sesekljano sveže zelenje (peteršilj, limonina bazilika);

Različne testenine za okras.

Kako kuhati:

Pripravite piščančje srčke. Drobovino oplaknemo v čisti vodi, osušimo in z ostrim nožem odrežemo vse koščice in maščobne dele. Nato razdelimo srčke in polovice operemo v krvnem strdku.


Pripravljene srčke prestavimo v ponev, zalijemo z vodo in postavimo na zmeren ogenj s prikrito pokrovko. Od trenutka vrenja skuhajte 45-50 peres.


Medtem ko se srčki pripravljajo, skuhamo testenine ali rebrca do konca, speremo pod tekočo vodo in zmešamo z |iz| Roslinovo (Vershkov) olje.


Cibulo narežite dovolj: z majhno kocko, slamicami itd.


Narezano cibulo namažite na olivno do zlate barve.


Po koncu ure lahko takoj vidite, da so srčki zavreli in da je glavna masa vode izhlapela.

Srčki so se v rožmarinu spremenili, postali mehki in nižji, v ponvi pa je lahko malo soka. Razširite cibulo pri srcu.


Zmešajte in prelijte izdelek s paradižnikovim sokom ali omako. Če nimate soka na dosegu roke, ga lahko nadomestite s paradižnikovo pasto in vodo. Hkrati lahko sestavine solimo za okus in začinimo s poprom.


Jed pustimo dušiti še 10 peres, s počeno pokrovko.


Testenine damo v ponev in nežno premešamo.


Piščančja srca s testeninami so pripravljena, lahko jih postrežete k mizi.

Okusno!

Pozdravljeni vsi skupaj.
Brez dvoma že iz otročjega okusa, ki ga obožujem. Živim šibak do okusno pripravljenega mesa, legena, jeter, jezikov in jajc (neprekajenih). In naj bodo srčki na tem seznamu med prvimi 3. Zato danes delite recept za kuhanje piščančjih srčkov.

Za pripravo dušeni piščančji srčki s špageti potrebovati:

Piščančja srca 1 kg
1 odličen paradižnik (vzela sem tri in se usmilila)
6-7 nageljnovih žbic v skledo
2 srednji cibulini
50 gramov masla
roslinna oliya
žlica naribanega ingverja (najbolje svežega, pivskega in suhega)
koriander, paprika, lovorov list, sil, črni in črni poper.
špageti
nariban parmezan
peteršilj

1 . V ponev naberemo vodo, vanjo vržemo srčke in jih postavimo na ogenj (še posebej si očistim srce, ko ga skuham, je lažje in skuham juho). Zato smo postavili nov kotliček.

2 . Medtem ko je voda vrela, smo vzeli paradižnik in ga narezali na koščke, z jaki sva stopila ven, da bi olupila pomarančo. Kotliček bo kmalu zavrel. Paradižnike prijazno poparite s posipom in jih začnite lupiti. Medtem ko delate, je voda v loncu s srčki že kriva, da vre. Zamenjajmo ogenj. Postavili smo povprečje. Poznamo udarec, ki sem ga skril, in kuhati moramo še 10 minut.

3 . Nadaljujemo vojno s paradižniki. Če vlečemo ščetke spredaj, ga vtremo na tretjino (ali pa ga samo dodamo v kašo s pomočjo mešalnika), . Dribno-dribno pripoveduje cibula. Čisto in reliefno usnjen nagelj s ploščato stranjo noža (ne pretiravajte, le enkrat ga morate stisniti). Medtem ko so se vsi kregali, je njihovo srce že kuhalo. Odlijemo vodo (nekaj jo odlijemo v kuhinjo, potrebujemo še juho), očistimo srčke iz špricanja in popijemo vso vodo. Razrežite srce na dva dela.

4 . V dobrem smislu vam bo ponev z dobrim dnom dala oljčne trohce. Tja vrzite čuvaja in če se pojavi značilen vonj po čuvaju, ga vzemite ven. Vrzite srca na ponev, za puh in qibulo. Premešamo in dodamo vrhnjo plast zemlje. Spet menjam in delam loparja. Tsibulya je kriv, da je postal praktična prozora, saj se je zgodilo, da je prešel v ofenzivno fazo.

5 . Na ponev damo paradižnik in skodelico juhe. Dodamo ingver, moč in vse začimbe. Dobro je premešano in pokrito s pokrovom. Ogenj menjamo in gasimo 20-30. Kot da je po eni uri na ponvi ostalo že veliko ruševin, to sta dve poti. Vzemite pokrovček in zavrite domovino ali dodajte prigrizek (boroshno ali škrob). Predvsem manj bolj všeč prvi način.

6 . Medtem ko se piščančja srca dušijo, naribamo parmezan, peteršilj in špagete. Imam 5 peres za tiste ko voda vre in 8 peres za kuhanje. Pred govorom kremo soli, v vodo vedno dodam trojček rose ali olivnega olja. Ugani, zdaj. ;)

7 . Na krožnik položimo špagete, z omako položimo srce k zveri, sho wiyshov, posrkamo peteršilj in parmezan.

Vse, dušena piščančja srca s špageti so pripravljena!

Okusno!

P.S..: Če povemo, enolončnico enostavno spremenite tako, da ne dodate paradižnika, ampak dodate več juhe in dušite samo na novem. V kince dodamo samo škrob, da je mati zamrla in to je to.

Piščančja srca - še bolj okusna so, še posebej, če jih pravilno skuhate in tako povečate njihov čudežni okus. Moji favoriti imajo 7 receptov za najokusnejša druga pekoča zelišča iz piščančjih srčkov.
Postopek kuhanja piščančjih src je najslabši - ne presušite jih, ne srkajte njihove nežnosti in ne ubijte užitka takšnih pikantnih izdelkov. Pogosto jih kuhamo s kislo smetano, vršički, saj pomagajo doseči še nižji okus in aromo.

Piščančja srca, dušena v kisli smetani


100 UAH kisla smetana
30 UAH palcev masla
1 cibulina
piščančja srca
kredasti poper
moč

Narizati in dokler ne zarum'yanyuvannya na olíí razmažite kubulo, kožo razrežite na četrtine, dodajte | dodajte | v cibulo, premešamo, dušimo s pokrovko na šibkem ognju in dodamo malo vode. Pripravljena srca solimo, popramo, prelijemo s kislo smetano, položimo zgornjo plast zemlje, premešamo, dušimo 10 minut. Postrezite s prilogo.
Takemu uhajanju lahko dodate korenje, ki v. zelenjava - izgleda drugače v skladišču sestavin in še bolj okusna, vendar lahko takšno travo postrežete brez priloge.

Kuryachі srca vídmínno podnuyutsya z biti podobna zelenjava, med njimi s krompirjem in zeljem.

Dušeni piščančji srčki s krompirjem

400 UAH piščančje srce
5 čebulic krompirja
1 cibulin, korenček in paradižnik
1/3 rdeče pekoče paprike
lovorjev list
gostry kredasti poper
Črni poper
moč

Pripravite srca, ko ste jih videli vse, jih položite v kotel s pečenim maslom, namažite do zarum'yanyuvannya. Nalijte 0,5 steklenice vode in plina, dajte korenje, narezano na kocke, 2 min. ugasniti, dodati | dodati | grobo narezana cibula, dušimo 2 min., dodamo | dodamo | gostriy kreda poper in piercing majhen paradižnik, pogasiti. Položite sesekljan krompir, prelijte z 1 steklenico vode, dodajte vse začimbe, sesekljajte zelenice z ognjem, pogasite vse 30-40 minut na šibkem ognju, brez mešanja, preden postrežete, datum 10-15 minut. stati pod streho.

Piščančja srca, dušena z zeljem


500 UAH belo zelje
300 UAH piščančja srca
roslinna oliya
Črni poper
moč

Srce očistimo kot brke, splaknemo, osušimo, nato damo v globoko ponev s pečenimi olivami, poprom in soljo, pokrijemo s pokrovko. Zelje narežemo na tanke trakove, damo v ponev, dušimo 5 minut. pod krishkoy, premešajte in ugasnite do te ure, dokler zelje ni pripravljeno.
Tako enostavno se je boriti, čudovito je, še bolj okusno, poskusite in prebolite sami!

No, naslednja jed, o kateri so nam povedali, je že neznanka in ugibanja o italijanski kuhinji - cele testenine s piščančjimi srčki in paradižnikovo omako.

Testenine (makaroni) s piščančjimi srčki v paradižnikovi omaki

500 UAH piščančja srca
250 UAH testenine
150 UAH Sirah
3-4 paradižnika
3 sladke paprike
1 golovtsí chasnik in tsibuli, pekoča rdeča paprika in korenje
2 žlici. l. paradižnikova pasta/omaka
gostry kredasti poper
lovorjev list
Črni poper
moč

Narizati ovochi dovilno, ale z large. V globlji ponvi prepražimo olje, spečemo srčke, dodamo čibulo, časnik in feferon, pretlačimo, da porjavi, damo korenček, ščetkamo, dodamo sladki koren, popramo, damo paradižnikovo omako in sesekljan paradižnik, premešamo, zalijemo 1,5 - 2 vode, začinite z začimbami, soljo, pogasite na šibkem ognju 40-60hv. Makarone skuhamo v slani vodi, jih osušimo, nato dodamo v enolončnice s srcem, segrevamo, dokler makaroni niso pripravljeni, in postrežemo, vse skupaj zalijemo z naribanim sirupom.
Tak sev je vreden vse domovine! Za bajannya yogo lahko oropate in spustite, brez dodajanja začimb in časnika.

S piščančjimi srčki lahko skuhate pilav, vino pa bomo naredili še bolj izvirno in cikavim!

Pilaf s piščančjimi srčki


1 kg. piščančje srce
4 steklenice piščančje juhe, cibulini in korenje.
2 steklenici suhega riža
0,5 steklenice dewy ole
zelenje
začimbe za pilaf
urar
poper
moč

Promiti in zrízati iz srca vse zayve, cut fino cibula, korenje - tanke slamice. V kotličku nadrobite maslo | olje |, položite cibulo s korenjem in krtačo, dokler ne porjavi, položite srce, premešajte, popoprajte in solite, dušite 5-7 min. Riž promyti 10 min. pod tekočo vodo, dokler ni bistra, dajte riž blizu kotla, nalijte vročo juho, dajte začimbe za pilaf, pokrijte s pokrovom 5 minut. ugasnite (ne mešajte!). Po tem, kot riž, vzemite juho, v skledo dajte cele neolupljene nageljne, pokrijte s pokrovom in pilaf pripravite. Postrezite, sipavshi zelenice.
V takšni situaciji bodo vsi ljubitelji srčkov in pilafa ujeti!

No, če iz srca želite kuhati ne glavno jed, ampak glavno jed in postreči novo prilogo po svojem okusu, jih lahko skuhate za naslednji recept.

Piščančja srca v testu

300 UAH piščančje srce
2 jajci
1 st. l. borosna
roslinna oliya
moč

Pripravite to srce, odrežite kožo ne do konca sape in glejte kanale, rahlo udarite. Stepite jajce, ga borosno popijte, pidsolite in premešajte - prsi niso krive, ampak. Kožo srca namočimo v testo in ga z dveh strani namažemo z oljčnim oljem.

O bivanju v hiši mojega prijatelja, vroče mi je, lahko rastem iz kadilskih src, rozpo_st vídomy kuhar-kuhar in televizijski izdajatelj, avtor kulinaričnih knjig Illya Lazerson in video recepti.

Testenine so priljubljena priloga, ki jo lahko kuhamo z zelenjavo in mesom. Ta članek govori o piščančjih srčkih s testeninami. Različice sorte so količinsko velike, saj ni le enostavna za pripravo, ampak je še bolj okusna sočnost. Poglejmo si v predstavitvi receptov, kako je mogoče izboljšati vsakdanji stil in spodbuditi svoje najdražje.

Na pіvkіlograma drobovine potrebujete:

  • en kos korenčka in cibulina;
  • par zob pri urarju;
  • 60 miligramov limoninega soka;
  • trochi curry;
  • 400 g testeninskih kroglic.

Kako kuhati piščančja srca s testeninami? Postopek prekrivanja:

  1. Stranski proizvod je dobro razrezati in narezati na koščke. Na glibok postavijo posodo, dodajo moč, začimbe, svež limonin sok in napolnijo z dvajsetimi peresi, tako da so srčki marinirani.
  2. Ročno obrežite zelenjavo.
  3. Nastavite način kuhanja, uro lahko nastavite na eno leto.
  4. V posebno skledo večnamenskega kuhalnika nalijte olijo (roslinna).
  5. Trohi podajajo časnik in cibulo, jima poravnajo korenje. Ura priprave je približno deset khvilin.
  6. Srca so postavljena pred zelenjavo in občasno pretresena z odsekom desetih pramenov, ki jih namažejo, pri čemer je kryshka kriva za pljuvanje.
  7. Nalijte curry (prah), zaprite pokrov in podušite petnajst peres.
  8. Po tem lahko dodate testenine.
  9. Sol v skledo, previdno vlijemo vročo vodo, testenine lahko obrnemo.
  10. Pred koncem nastavljene ure je treba deset peres kože zmešati z izdelki.
  11. Za uživanje dodamo vodo.
  12. Pred serviranjem okrasite z zelenjem.

Piščančja srca v kisli smetani s testeninami

Seznam izdelkov, ki jih potrebujete za kuhanje:

  • pivkilogram piščančjih src;
  • ena cibulina;
  • sto miligramov kisle smetane z vsebnostjo maščobe 20%;
  • začimbe;
  • 400 g testenin (spiralami).

Piščančja srca s testeninami - recept za kuhanje:

  1. Mleto cibulo premažemo z olivnim oljem do zlate barve.
  2. Dodamo drobovino, jo namažemo na močan ogenj, zamenjamo in dušimo približno petnajst minut.
  3. Nato dodajo kislo smetano, dobro premešajo in stresejo na ogenj petnajst peres. Dodajte moč in začimbe.
  4. Okremo v slani vodi do pitja, skuhamo izbrane testenine. Izperite jih, dajte kupe zavoi rídini in poravnajte v srce.
  5. Izdelke Smishani ugasnemo na majhnem ognju, dokler testenine niso pripravljene.

S paradižnikovo omako

Za 0,5 kilograma srca potrebujete naslednje izdelke:

  • dva grama testenin;
  • par zob pri urarju;
  • en talilni oče;
  • sto miligramov mleka;
  • 30 ml kečapa;
  • začimbe.

Piščančja enolončnica s testeninami - recept po korakih:

  1. Mleto zelenjavo prepražimo na oljčnem olju.
  2. Stranski proizvod operemo, zabavlyayutsya zayvogo maščobe, razrežemo na dva dela, poravnamo z zelenjavo in namažemo približno deset pramenov.
  3. Izdelke prenesite v ponev, nalijte en liter vode, dodajte moč in začimbe, po vrenju ugasnite ogenj.
  4. Po letu kuhanja dodamo mleko, kečap, terciarni sir.
  5. Testenine skuhajte in kuhajte do konca, med občasnim mešanjem, da se ne zažgejo.

Z balzamično omako

Seznam potrebnih izdelkov:

  • tristo gramov srca;
  • 60 miligramov balzamične omake;
  • en cibulin in stebla sladkega korena;
  • par zob pri urarju;
  • 30 miligramov olivnega olja;
  • začimbe;
  • dva grama testenin.

Piščančja srca s testeninami - postopek kuhanja:

  1. Po tem, ko je bilo srce premagano, jih na praznik leta prelijejo z marinado. Za jogo pripravite omako, olijo in čajnik. Pri dodajanju soli je treba biti previden, koščki balzamične omake se solijo sami.
  2. Premažemo mlete zelenjavne trojčke, ki jim takoj dodamo drobovino z marinado. Na majhnem ognju pogasimo približno dvajset peres.
  3. Ob tej uri kuhajte, dokler makaroni niso pripravljeni, jih sperite in dajte v ponev. Pripravlja se še deset hvilin.

Z dodatno zelenjavo

Skladišča:

  • pivkilogram drobovine;
  • dva grama testenin;
  • sto gramov trdega sirupa;
  • chotiri zreli paradižniki;
  • 3 kosi bolgarskega popra;
  • en korenček in en cibulin;
  • en čili poper (majhen rožmarin);
  • par zob pri urarju;
  • 60 g pašnikov iz paradižnika.

Postopek kuhanja piščančjih src s testeninami:

  1. Na ročni način obrežite sprednji del zelenjave.
  2. Piščančji srčki, čibula in feferon so položeni ob oljčno rožico. Premažemo do zlato rjave barve.
  3. Na rešetko dodamo zelenjavo in na ogenj stresemo deset peres.
  4. Zalijemo s 300 miligrami vode ter testenine, moč in začimbe. Na majhnem pogorišču ugasne štirideset požarov.
  5. Makarone dušimo v slani vodi, dokler niso pripravljeni za pitje. Izperite in dajte kupe zayvoї rіdini. Ležejo k srcu in pripravijo največ deset peres.
  6. Pred serviranjem potresemo z naribanim sirom.

Zapikanka

Postopek kuhanja:

  1. Tristo gramov srčkov narežemo na koščke.
  2. Nekaj ​​cibulin stresemo in takoj namažemo z drobovino, dokler ne skuhamo na olivah.
  3. Vip eno žlico borosne, odločno premešamo.
  4. Drobovino prelijemo z 250 miligrami mleka, solimo in popramo.
  5. Pivkіlograma makarone je treba narediti pred časom in takoj.
  6. Naredite obrazec za peko srčkov, papaline shmatochkiv vrhnje plasti zemlje | olje | in napolnite s stepenimi jajci, potrebujete par kosov.
  7. Po vrhu razporedite makarone.
  8. Popijte nariban sirup (200 g).
  9. Približno dvajset peres spečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj.

Makaroni flote

Zahtevani izdelki:

  • 0,5 kg testenin za to srce;
  • ena cibulina;
  • dva grama syraha (zgoraj);
  • začimbe.

Kuhanje:

  1. Stranski proizvod dobro prenaša in nima maščobe. Poskrbite za to takoj iz kubule, s pomočjo mlinca za meso.
  2. Mleto meso, scho wiyshov, sol, poper in dokler ni pripravljen za mast v olivnem olju.
  3. Makarone kuhamo v slani vodi, operemo s čevlji in damo kozarec zayvíy rídina.
  4. Ko so testenine pripravljene, dodamo mleto meso, nariban syrah in zelenjavo.
  5. Odločno premešajte.
  6. Domači makaroni na mornarsko.

3 gobe

Za en kilogram piščančjih srčkov potrebujete:

  • steklenica kisle smetane;
  • 0,5 kg svežih gob (šampinjoni);
  • trochi curry;
  • zelenice in začimbe;
  • tristo gramov testenin.

Kuhanje:

  1. Srčke razrežemo na dva dela in namažemo.
  2. Dodamo jim detajlno cibulo in gobe.
  3. Po desetih khvilin vlijemo kislo smetano, dodamo malo vode, dodamo moč in začimbe, pogasimo 15 khvilin.
  4. Makaroni kuhamo, dokler niso pripravljeni, in jih damo v ponev.
  5. Po desetih hvilinih lahko vimikate in popijete s sesekljanim zelenjem.

S piščančjimi srčki in jetri

Potrebne sestavine:

  • sto gramov jeter, ki srce;
  • po eno cibulino, zeleno in korenje;
  • par zob pri urarju;
  • žličke rožmarina in pol litra masla;
  • dve žlici olivnega rožmarina in belega suhega vina;
  • sto gramov be-yakah testenin virobiv.

Kuhanje:

  1. Zelenjavo narežemo z velikimi nabodali in damo v ponev s ščepcem masla in rožmarina. Na majhnem ognju namasti blizu pet peres.
  2. Stranski proizvodi miyut in dodajte zelenjavi, dodajte moč in začimbe.
  3. Če se je na pečeh in srčkih pojavila zlata barva, lahko vlijete vino.
  4. Dodajte steklenico vode in pogasite deset whilin.
  5. Makaroni se kuhajo do pitja, iz ponve pa so pripravljeni za kuhanje še približno petnajst peres.

Opomba gospodom:

  1. Za pripravo vikoristovyte yakіsnі izdelkov.
  2. Upoštevajte, da testenine niso bile preveč vložene.
  3. Sob, da ne srkate užitka, piščančja srca najbolje odmrznite v hladilniku, za te namene ni priporočljivo vikorizirati mikrohvilova pič.
  4. Oskіlki stranski proizvod se šteje za prehranski, lahko eksperimentirate z dodajanjem maščobnih izdelkov (kisla smetana in majoneza), s pikantnim okusom je manj verjetno, da se bo igral z njim.
  5. Pripravljenost lahko spremenite za dodatno prebadanje z vilicami ali zobotrebcem. Sik, kar vidite, je lahko prozorna barva brez zakramenta.

Vsi recepti za testenine s piščančjimi srčki v tem članku so pripravljeni iz razpoložljivih izdelkov in ne trajajo predolgo za kuhanje.

 


Preberite:



Korisn_ power trapeziі

Korisn_ power trapeziі

S takšno obliko, kot je trapez, to pogosto počnemo v življenju. Na primer, bodi nekakšna megla, nekakšen viking iz betonskih blokov, to je strašljivo ...

Vektor vitvir vector_v

Vektor vitvir vector_v

Območje paralelograma, ki temelji na vektorjih, omogoča dobutku dozhin tsikh vectorіv na kuta, ki ležijo med njimi. V redu, ko ...

Izračunajte vrednost funkcije, ki sledi grafu

Izračunajte vrednost funkcije, ki sledi grafu

Tsey razdíl je maščeval vodjo ЄDI z matematiki na tistih, ki so povezani s prejšnjimi funkcijami teh podobnih. Predstavitvene možnosti za YEDI 2020.

Naslednji urnik funkcije

Naslednji urnik funkcije

Dejansko je pogosto treba premagati kvote, da bi izračunali največjo in najmanjšo vrednost funkcije. mi...

sliko vira RSS