Pasak senovės graikų legendos, mėtos kažkada buvo Minfa nimfas, kuris nukentėjo nuo meilės gudrybių, o vaisingumo deivė tapo mentoliniu augalu. Mėtų arbata nuo neatmenamų laikų buvo laikoma naudingu gėrimu, galinčiu nuraminti sielą, sumažinti nerimą ir išvalyti protą. Dėl mentolio, citralio, karvono, geraniolio ir kitų komponentų jis yra toks kvapus ir naudingas. Tačiau, norint gauti ne tik malonumą, bet ir gėrimo prasmę, reikia atsižvelgti į alaus arbatą su mėtų, naudos ir žalos.

Yra daug rūšių mėtų: laukinių, patalpų, mentolio, lauko, citrinų, pipirų. Laukiniai mėtų yra retas yasnotkovy šeimos narys. Arbata, pagaminta iš tokių mėtų, prisideda prie smegenų atgaivinimo ir suteikia gyvybingumo. Arbata nėra pagaminta iš kambario mėtų, bet puikiai skonio kambaryje. Jauni lauko mėtos ūgliai, gaminami su arbata, puikiai tenkina galvos skausmą. Pipirmėtė padeda išspręsti daugelį problemų. virškinimo trakto. Mentolio mėtų arbata yra panaši į pipirmėčių savybes, tačiau ji turi didesnį sotį, nes jame yra daug mentolio ląstelių struktūroje.

Mėtų arbatos alaus gamybos būdai

Norint visiškai išnaudoti visas augalų naudingų savybių galimybes, turite išmokti tinkamai virinti arbatą su pipirais. Žinoma, pats procesas priklauso nuo to, ar mėtų bus vienintelis gėrimo pagrindas, ar planuojama jį sujungti su juoda arba žalia arbata.

1. Žaliosios arbatos paruošimas su mėtomis apima šiuos veiksmus:

- Užvirkite 1 litrą vandens ir palaukite, kol jis atvės iki 80 ° C;

- supilkite porceliano arbatinį puodelį 1 arbatinį šaukštelį lapuočių žaliosios arbatos ir 1 arbatinį šaukštelį džiovintų mėtų arba šviežią šakelę su mėtų lapais;

- tris minutes išgerkite gėrimą.

2. Juodosios arbatos paruošimas su pipirais apima šiuos veiksmus:

- užvirinkite 1 litrą vandens;

- supilkite vieną arbatinį šaukštelį juodosios arbatos ir mėtų į stiklinę arba porceliano arbatinuką ir užpilkite vandenį 90 ° C temperatūroje;

- po 2 minučių gėrimą galite supilti į puodelius;

- saldumynams galite pridėti medaus.

3.   Gryno mėtų arbatos gamyba   pagal tuos pačius veiksmus, kaip ir ankstesni receptai: 1 litro verdančio vandens reikia 1 arbatinio šaukštelio sauso mėtų arba kelių nedidelių šakelių. Gražus papildymas prie šio recepto bus medus. Jis gali būti pridėtas tiesiai prie gėrimo arba naudojamas įkandime.

Naudingos savybės

Naudojant šį gėrimą yra įvairių gydomųjų savybių. Svarbiausi privalumai yra šie:

1. arbata, užvirinta mentoliu, laukais, citrina arba pipirmėčiu, pašalina nerimą ir taupo nemiga;

2. Arbata su laukiniais mėtomis pagerina smegenų veiklą ir suteikia organizmui gyvybingumo;

3. Toks gėrimas yra geras natūralus antiseptikas ir analgetikas. Galvos skausmas, migrena, sąnarių skausmas gali būti pašalintas nuo periodinės šio gydymo priemonės naudojimo. Be to, gėrimas puikiai padeda įvairiems gėrimams kvėpavimo takų ligų, pagerina eksponavimą, susiduria su užsikimšusiu nosimi ir mažina kūno temperatūrą;

4. Šis karštas gėrimas padeda pacientams, sergantiems hipertenzija, sumažinti kraujospūdį;

5. Pipirmėčių ir mentolio mėtų nuoviras padeda pašalinti pykinimą, mažina skrandžio spazmus ir kolikas, taip pat pagerina bendrą virškinimo sistemos būklę ir padeda vystyti tulžį. Žmonės, kurie kenčia nuo vidurių pūtimo, gali sumažinti dujų kiekį žarnyne, nes sumažina fermentacijos procesų aktyvumą;

6. Šis gėrimas taip pat turi priešuždegiminį poveikį. Tokia arbata ne tik padeda atkurti bendrą kūno būklę, bet ir prisideda prie stipraus imuniteto susidarymo.

Arbatos arbata

Naudodamiesi visais privalumais, mėtų arbata gali pakenkti:

1. Mentolis kaip pagrindinė augalų organinė medžiaga gali sukelti alerginę reakciją;

2. Dėl savo gebėjimo sumažinti kraujo spaudimasarbata nerekomenduojama žmonėms, turintiems mažą kraujospūdį, nes tai sukels mieguistumą ir galvos svaigimą;

3. Esant varikozinėms venoms, šio gėrimo naudojimas gali pabloginti padėtį;

4. Mėtų arbata gali pabloginti rėmens poveikį;

5. Kadangi mėtų sudėtyje yra taninų, jis nerekomenduojamas žmonėms, sergantiems vidurių užkietėjimu;

6. Gėrimo arbatos gėrimas bet kokiu homeopatiniu vaistu gali sukelti nepageidaujamą šalutinį poveikį.

Ar mėtų yra pavojingas vyrams?

Atsakymas į klausimą, ar arbata su mėtomis gali būti geriama vyrams, priklauso nuo gamyklos tipo. Žinoma, arbatos naudojimas su pipirmėčių ar citrinos mėtų, kurių sudėtyje yra didelis mentolio kiekis, neigiamai paveiks vyrų lytinį potraukį, nes tai slopins testosterono gamybos procesą.

Jei gaminame arbatą su laukiniais mėtomis, rezultatas bus visiškai priešingas. Todėl senovės graikų kariai uždraudė naudoti gėrimus su laukiniais mėtomis.

Mėtų arbatos žala ir nauda moterims

Jau seniai žinoma, kad arbatos vartojimas su pipirais, nauda moterims pasireiškia daugeliu aspektų. Pirma, gėrimo mentolio komponentas padeda stabilizuoti moters hormoninį foną. Antra, mėtų arbata užtikrins sklandų menstruacijų srautą.

Tačiau, net jei moteris yra sveika visais aspektais, susijusiais su mėtų arbata, yra dvi kategorijos, kurios vis dar nerekomenduojama mėgautis šiuo gaivinančiu gėrimu: nėščia ir žindančia.

Naudojant mėtų arbatą nėštumo metu kyla pavojus alerginė reakcijakuris anksčiau nebuvo pastebėtas. Konkrečiai, pipirmėtė yra pavojinga šiai situacijai, nes ji sukelia kraujavimą, kuris yra pavojingas nėštumo laikotarpiui. Ir per trečiąjį nėštumo trimestrą šis konkretus gėrimas gali sukelti deginimo pojūtį skrandyje. Tačiau kai kuriais atvejais mamos arbata yra skiriama tėvams. Pavyzdžiui, pirmojo trimestro metu pasireiškia sunki toksemija su pernelyg dideliu pūtimu, apsinuodijimo maistu, peršalimo. Yra daug populiarių nuomonių apie tai, ar mėtų arbata yra įmanoma nėščioms moterims, tačiau, siekiant išvengti vaisiaus vystymosi problemų, geriau pasikonsultuoti su savo asmeniniu gydytoju.

Deja, po gimimo situacija iš esmės nepasikeičia, jei planuojate maitinti kūdikį su motinos pienu. Vartojimas arbata su mėtų, kai žindymas, kūdikiui ir jo motinai kyla tam tikra rizika.

Mėtų poveikis slaugos ar nėščios moters kūnui

Kalbant apie klausimą, ar vaikų arbata su mėtomis taip pat nėra viena nuomonė. Geriausias sprendimas būtų laikyti šį gėrimą iki 5 metų amžiaus. Ypač pavojingi bus mėtų arbata vaikams, turintiems problemų su inkstais ir nervų sistema.

Remiantis tuo, kas išdėstyta pirmiau, galima išskirti kategorijas, kurios gali gerti arbatą su mėtomis ir kurios nerekomenduojamos.

Taigi mėtų arbata, kurios nauda ir žala yra išvardyta aukščiau, turėtų būti racionaliai naudojami siekiant išvengti įvairių negalavimų. Mėtų, nepaisant jo puikaus skonio, yra vaistinis augalasir bet kokie vaistai netoleruoja perdozavimo.

Sveiki mieli skaitytojai. Šiandien mūsų pokalbis bus skirtas augalui, kuris yra unikalus savo sudėtyje ir nuosavybėje - pipirmėčių. Galų gale, nuo seniausių laikų mėtų laikoma „ilgaamžiškumo žolė“. Jos gydomosios savybės plačiai naudojamos šiuolaikinėje farmakologijoje, aromoje ir fitoterapijoje, taip pat alternatyvioje medicinoje. Milžiniškas teigiamas mėtų poveikis žmogaus organizmui yra žinomas dėl mokslinių tyrimų, kurie buvo pakartotinai atlikti geriausiose laboratorijose visame pasaulyje. Mėtų išgydo įvairias ligas, taip veiksmingai užkertant kelią jų vystymuisi. Jis ramina, turi teigiamą poveikį virškinimo trakto būklei, stiprina imuninę sistemą, padeda susidoroti su virusinės ligos   ir pan. Vis dėlto mėtų yra vertingas kulinarinis ingredientas, naudojamas ne tik arbatoms, bet ir sriuboms, grūdams, desertams gaminti.

Mėtų nuoviras

Mėtų nuoviras ruošiamas pagal tokį receptą: mėtų lašas dedamas į emaliuotus indus, pripildytas 1 litro vandens, 10 minučių virinamas po virimo, pašalinamas iš krosnies aušinimui ir infuzijai.

Jūs galite vartoti 50-100 ml 2 kartus per dieną 1 savaitę. Kiekvieną dieną gydymui reikia paruošti naują nuovirą.

Mėtų infuzija

Kaip paruošti infuziją ant vandens? Tai labai paprasta! Vienas valgomasis šaukštas mėtų lapų (žalios, šviežios) pilamas į arbatinį puodelį su verdančiu vandeniu ir užpilamas 5-6 minutes.

Kaip prevencinė priemonė, ją galima naudoti kaip paprastą arbatą, 1-4 kartus per savaitę. Medicinoje - kasdien, 1-3 kartus per dieną 150 mililitrų, bet ne ilgiau kaip 7-10 dienų iš eilės.

Mėtų lapai - taikymas

Jie yra plačiai naudojami pramonėje (farmacijos ir kosmetikos - dažniausiai), taip pat - gaminant maistą.

Tačiau yra ir kita sritis, kurioje jūs negalite be jų, tai - netradicinė medicina. Kartu su lapais galima naudoti tam tikras priemones, taip pat mėtos stiebus ir gėles.

Procentais, lapai užima daugiau nei 70% visų receptų naudojamų žaliavų. Lapai gali būti naudojami išorėje. Taigi, jų skrandis gali būti naudojamas krūties grūdinimui, grybelinių odos pažeidimų gydymui kosmetinės kaukės   ir pan.

Mėtų lapai plačiai naudojami gaminant desertus, kepant, dekoruojant patiekalus. Jis yra daugelio saldžių padažų ir mėsos padažų dalis.

Mėtų - kas yra nauda ir žala moterims ir vyrams

Gana daug jau pasakyta apie šio neįtikėtino augalo privalumus. Ir nors ši tema yra neišsemiama, būtina atsakyti į dažnai skambantį klausimą: kas gali būti kalyklos žala moterims ir vyrams? Iš tiesų, šiuo aspektu reikėtų atsakyti atskirai abiem lytims.

Taigi, vyrai turi būti atsargūs su pipirmėčių naudojimu ir bet kuriuo atveju ne su juo, nes jis gali neigiamai paveikti stiprumą ir lytinį potraukį.

Moterims pernelyg dažnas mėtų įtraukimas į mitybą gali būti žalingas, nes kiaušiniai negali apvaisinti.

Mėtų nėščioms moterims, naudinga ar žalinga?

Apskritai, tai naudinga būsimai motinai ir vaisiui, nes ji maitina kūną su daugeliu nepakeičiamų elementų. Tačiau neturėtų būti piktnaudžiaujama, o taip pat ir sunkiau nėštumo eigą geriau atmesti.

Geriausia būtų geriau pasikonsultuoti su gydytoju, ar galite naudoti mėtą, ir kiek, ar šiuo metu susilaikyti nuo to.

Ar kalykla gali būti naudojama vaikams?

Nėra jokių griežtų kontraindikacijų. Tačiau vaikų amžius   iki 5 metų yra priežastis, dėl kurios žymiai arba visiškai apribojamas net silpnai koncentruotos pipirmėčių arbatos vartojimas.

Be to, negalite suteikti vaikams tinktūros, virtos su degtine.

Kaip paruošti mėtą

Tarp didžiulės įvairovės vaistažolėsMėtų yra galbūt vienas iš tų, kurie yra lengviausia parengti.

Jūs galite jį nupjauti bet kuriuo metų laiku, o jis yra žalias: prieš žydėjimą, jo metu (optimalus laikas), po.

Bet, dar geriau, naudokite žalias mėtų. Todėl, jei turite savo svetainę, galite iš ten paimti reikiamą sumą.

Mėtų - nepretenzingas augalas, augantis beveik kiekviename sode. Naudingos mėtų savybės leidžia jas veiksmingai naudoti įvairiose srityse.

Mėtų tipai

Šiuo metu yra gana daug mėtų rūšių. Iš viso žinoma apie 25 rūšis. Populiariausios yra skersinės ir įprastos mėtos.

Pipirmėtė

Kryžių kalykla turi didžiausią populiarumą, jame yra daug mentolio. Šis augalas sėkmingai naudojamas medicinoje ir kosmetologijoje. Mentolis yra į dantų pastą, pridedamas prie įvairių narkotikų   gydyti odos ligas, taip pat nosies lašus nuo nosies užgulimo.

Pipirmėtė turi daug naudingų savybių:

• Jis turi diuretinį poveikį, dėl kurio perteklius skystis palieka organizmą. Patiekalai marinuoti, rekomenduojama gerti kasdien arbatos su mėtų.
• Naudojamas kaip antiemetikas: sujunkite šiek tiek mėtų sulčių ir granatų sulčių. Tokia kompozicija gali sumažinti pykinimą ir išvengti vėmimo.
• Turi choleretinį poveikį, padeda numesti svorio.
• Mėtų arbata normalizuoja nervų sistemą, mažina nerimą.
• Jis turi analgetinį ir priešuždegiminį poveikį. Keletą minučių reikia virti šviežių mėtų ir imtis paruoštos arbatos su galvos skausmu.
• Minkštės nuoviru losjonai turėtų būti naudojami galvos odos niežuliui malšinti.
• Naudojamas plaukų gydymui. Norėdami tai padaryti, po kiekvieno plovimo plaukus nuplaukite šiltu mėtų nuoviru. Šiuo atveju negalima džiovinti sruogų su plaukų džiovintuvu. Šis įrankis puikiai maitina plaukus, skatina jų augimą, kovoja su skirtingais galais ir suteikia natūralų blizgesį.

Paprastas mėtos

Šiam tipui galima priskirti japonų mėtų, vandens, pelkės ir obuolių. Mėtų lapuose yra didelis mentolio kiekis, dėl kurio jie turi antispazminių, antiseptinių ir analgetikų poveikį. Šis augalas gali būti naudojamas išoriškai arba arbatos pavidalu.

Naudinga mėtos arbata viduje. stiprus skausmas   pilvo, su krūtinės angina. Augalas naudojamas neuralgijai, sunkiam dantų skausmui, bronchitui ir kvėpavimo takų ligoms. Mėtų dėka gydomųjų savybiųJis pridedamas prie įvairių tablečių, lašų, ​​tepalų ir kitų vaistų.

Su mėtų nuovirų pagalba galite sumažinti burnos uždegimą, rėmuo, pilvo mėšlungis, širdies skausmą. Šis augalas turi toninį poveikį, gali normalizuoti širdies plakimą. Jis naudojamas opiniam kolitui, vidurių užkietėjimui ir vidurių pūtimui gydyti.

Mėtų palankiai veikia kepenų darbą, švelniai jį valo. Naudojamas pašalinant akmenis iš tulžies pūslės.

Mėtų nauda

Šio augalo gijimo savybės padeda kovoti su daugeliu rimtų problemų. Mėtų naudojimas gali būti išgydytas:

• Pernelyg didelis prakaitavimas. Jei gaminate losjonus su mėtų sultimis, galite susiaurinti plačias poras ir sumažinti per didelį prakaitavimą.
• Ginekologinis uždegimas. Augalų eterinis aliejus turi būti pridedamas prie vonios vandens. Tai turėtų užtrukti 10-20 minučių.
• Hormoniniai sutrikimai, pasireiškiantys dėl nutukimo ir pernelyg didelio plaukų augimo ant kūno ir veido. Šis augalas turi fitoestrogeno, kuris gali sumažinti testosterono kiekį moters organizme.
• Nevaisingumas Manoma, kad mėtų infuzijos naudojimas padeda pastoti, nesant įgimtų anomalijų.
• Neigiamos menopauzės apraiškos. Pagrindiniai yra: nerimas, miego sutrikimas, nerimas ir nervų sutrikimai.
• Mastopatija. Mėtų kompleksinėje terapijoje padeda kovoti su šia liga.
• Skausmas menstruacijų metu.
• Mėtų ramina, mažina stresą ir nuovargį.
• Sumažina nervų sistemos ir širdies ligų tikimybę.
• Padeda nuo dantų skausmo.
• Sumažina nosį nuo perkrovos.
• Gaivina kvapą.
• Padeda užkirsti kelią virškinimo sistemos ligoms.

Arbatos ir užpilai iš mėtų užgesina troškulį, pašalina toksinus, išblaško alkio jausmą, normalizuoja skrandžio sulčių sekreciją.

Mėtų žala

Naudojant pernelyg didelę mėtų arbatą gali atsirasti ne tik nauda, ​​bet ir žala, kuri pasireiškia šiomis savybėmis:

• odos išbėrimas, niežulys;
• pykinimas, vėmimas;
• kvėpavimo nepakankamumas;
• bronchų spazmas;
• odos paraudimas;
• stiprus galvos skausmas;
• vyrams gali pasirodyti nenoras.

Kontraindikacijos

Mėtų yra naudingų savybių   ir kontraindikacijos.

• Šio augalo naudojimas nerekomenduojamas žmonėms, kuriems yra mažas kraujospūdis.
• Negalima gydyti mėtų su individualiu netoleravimu šiam augalui.
• Negalima nugabenti mėtų nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Tai gali lemti pieno kiekio sumažėjimą. Ir per pirmuosius nėštumo mėnesius gali sukelti kraujavimą iš gimdos ar persileidimą.
• Nerekomenduojama aktyviems vyrams naudoti daugiau kaip 1 puodelio mėtų arbatos, nes ji gali sumažinti testosterono kiekį.

Sudėtis

Mėtų yra daug įvairių maistinių medžiagų. 100 g šviežių mėtų yra:

• angliavandeniai - 6,89 g;
• baltymai - 3,75 g;
• pelenai - 1,76 g;
• riebalai - 0,94 g;
• maistinis pluoštas - 8 g;
• vanduo - 78,65 g;
• kalorijų kiekis - 70 kcal.

Kaip virėjas

Mėtų patiekalai suteikia išskirtinį aromatą. Augalas atgaivina, ramina, ima švelnumą ir energiją. Pipirmėtė dažniausiai naudojama ruošiant gaiviuosius gėrimus. Mėtų arbata gali būti geriama vasarą ir žiemą. Šis augalas naudojamas įvairių mėsos, žuvies patiekalų, sriubų, desertų, nuovirų paruošimui.

Šis augalas yra labai kvapni ir skanus. Jūs galite tai padaryti žolelių užpilai   arba pridėti prie skonio juodos ir žaliosios arbatos.

Mėtų arbatos gamybos metodai:

• Keletas sausų mėtų lapų ir nedidelis šaukštas žalios arba juodos arbatos turi būti užpildyti verdančiu vandeniu ir leisti stovėti 10 minučių. Taip pat galite pridėti saldainių medaus.
• Mėtų arbata Norėdami padaryti arbatą su mėtų, jums reikia supilti 1 valgomasis šaukštas. l mėtų stiklinė verdančio vandens. Laikykite gėrimą 10 minučių. Arbata išsiskiria skaniais ir karštais bei šaltais. Dėl rūgščio skonio galite pridėti citrinos gabaliuką.
Rekomenduojame mokytis:

Sveikata 04/28/2014

Gerbiami skaitytojai, šiandien siūlau kalbėti apie tokį pažįstamą ir tikriausiai daug mylimą žolę, pavyzdžiui, mėtą. Vienas pavadinimas „mėtų“ ir iš karto eina skonio, ar ne? Bent jau visada turiu tokias asociacijas. Tai kvapni žolė   jau seniai laikoma gijimu.

Jis yra populiarus mūsų laikais. Ir jos gydomųjų savybių   papildyta paraiškomis maisto gaminimo ir kosmetologijos srityse. Prisimindami mėtų, dažniausiai jį susiejame su šviežumu. Galų gale, šio augalo „vizitinė kortelė“ - tai jos kvapas - šviežias ir aštrus.

Tik „su mėtų skoniu ir kvapu“ nebuvo sukurta šiuolaikinė pramonė: kvepalai ir dezodorantai, arbatos ir kokteiliai, tepalai ir dantų pastos. Bet kas tai? Rinkodara? Arba mėtų tikrai turi tokį plataus spektro   veiksmų? Siūlau susipažinti su šia pažįstama žole ir sužinoti, kokią naudą ji gali duoti, kaip ir kaip ji gali būti naudojama.

Pirmiausia, yra gana daug mėtų veislių - apie 25. Dažniausiai mums yra pipirmėčių. Farmakologijoje, be to, kartais taip pat naudojami stepių ir vandens mėtų. Pipirmėtė atsirado dėl dviejų rūšių pervežimo - vandens mėtų ir smaigalių mėtų. Jis randamas dviejose versijose: baltas mėtų (visiškai žalias) ir juodos mėtų (juose yra raudonos purpurinės spalvos stiebo ir juostelių).

Atrodo, kaip nepastebimas augalas, tačiau jis vis dar buvo vertinamas senovėje. Manoma, kad mėtos gali išaiškinti protą, todėl romėnų mąstytojai ir filosofai dėvėjo mėtų vainikus. Aristotelis vaikščiojo kalyklos vainikėlėse, kažkur jie išstūmė blogas dvasias, Rusijoje jie pakabino ją visur, kad pašalintų akis. Ji buvo pristatyta kaip dovana ir netgi už produktą ar paslaugą.

Pagrindinis pelėda, kuriai vertinamas pipirmėtė, yra jame esantis mentolis. Specialus pipirmėčių aliejus, kurį patiria pikantiškas kvapas, kurį mes atpažinsime pipirmėčiu. Šis eterinis aliejus yra augalo žemėje - lapuose ir žiedynuose.

Kalyklos Sudėtis.

Be mentolio kalykloje yra visas visiškai natūralios kilmės vaistinių medžiagų sąrašas:

• Askorbo rūgštis
• Taninai
• Karotinas
• Rutinas
• Fitosteroliai

Kalyklos Naudingos savybės

1. Skausmo malšinimas
  2. Kalyklos turi stiprų baktericidinį poveikį.
  3. Jis turi vazodilatatorių ir choleretinį poveikį.
  4. Tonai
  5. Ramina
  6. Turi priešvėžinį poveikį

Visos šios mėtų savybės leidžia plačiai naudoti jo naudojimą. Jis naudojamas ne tik alternatyvios medicinos receptuose, bet ir oficialioje farmakologijoje. Kiekvienas žino, mėtų piliules dėl pykinimo, kosulio tepalo ir rinito. Bet ką mes galime pasakyti - senas pažįstamas „Pectusin“ taip pat yra pagamintas iš mėtų.

Ką gali padėti kvapni žolė? Kas išsprendžia problemą?

• Gydomos mėtos katarrinės ligosbronchitas, laringitas, gerklės skausmas ir viršutinių kvėpavimo takų ligos.
• Tai padės susidoroti su galvos skausmais, nervingumu, nemiga ir depresija.
• Atleiskite vidurių užkietėjimą ir kolikas, kartaus pipirmėčio padės tulžies tekėjimui ir valys kepenis.
• Jis stabilizuoja širdies ritmą, plečia kraujagysles ir padeda didinti spaudimą.
• Gerai dezinfekuoja burnos ertmę, atgaivina kvapą, mažina dantenų uždegimą.
• Tai padės moterims susidoroti su sunkumais, kuriuos sukelia menopauzės laikotarpis.

Siūlau žiūrėti vaizdo įrašą apie naudingas mėtų savybes.

Kalyklos Taikymas

1. Mėtų arbata. Dažniausias receptas naudojant „mentolio žolę“ yra arbata su mėtų. Šis gėrimas palengvins nervų dirglumą, ramus, suteikia stiprią sveikos miego. Taip pat naudinga peršalimui. Mums reikia keturių šviežių mėtų lapų. Smulkiai supjaustykite ir supilkite puodelį virinto vandens. Mes laukiame 20 sekundžių ir išleidžiame vandenį. Po to vėl supilkite mėtą puodeliu verdančio vandens ir palikite 2 minutes. Pasak liudijimų per dieną, galite išgerti vieną stiklinę mėtų arbatos, aš nežinau apie jus, bet aš taip mėgstu šią arbatą. Kotedže turime daug mėtų auginimo. Tada nuplėškite kelis lapus, užkepkite juos, arba tik 1-2 lapus bet kokioje arbatoje, kurią jūs įdėjote ir mėgaukitės aromatu. Tiesiog nepalikite. Ir žiemą aš visada išdžiovinu. Be to, nesvarbu, kiek tai išdžiovinau, visada nepakanka. Aš duodu savo draugams ir visada. Kiekvienas žino mano meilę mėtų.
2. Mėtų infuzija. Šis receptas naudoja džiovintas žoleles. Paimame vieną šaukštą ir užpilkite verdančio vandens stiklinę, palikite 30-40 minučių. Nulupkite ir išgerkite vieną trečdalį puodelio du kartus per dieną, apie 20 minučių prieš valgį. Mėtų infuzija naudojama kaip gastrito prevencinė priemonė, skirta atsikratyti širdies pykinimo ir skausmo. Gėrę pusę stiklinės priemonių, galite nutraukti vėmimą. Ta pati infuzija padės susidoroti su bloga kvapą. Tokiu atveju jis naudojamas kaip skalavimas.
3. Mėtų nuoviras. Šis įrankis palengvins moterų kūno būklę menopauzės metu. Du arbatiniai šaukšteliai džiovintų mėtų užpilkite 500 ml karšto vandens ir virinama per mažą ugnį. Virinama 10 minučių, o paskui įpilkite dar 30 minučių. Valgykite vieną šaukštą tris ar keturis kartus per dieną pusvalandį prieš valgant.
4. Pipirmėčių eterinis aliejus   gerai padeda pilvo pūtimas, rėmuo. Galite lašinti keletą lašų pipirmėčių aliejaus šaukštą vandens arba ant cukraus gabalo. Jis taip pat naudojamas inhaliacijoms, atliekamoms naudojant purkštuvą. Taigi gydykite bronchitą ar šalmą, kartu su kosuliu.
5. Jūs galite virėjas ir dvasios tinktūra . Tam 100 ml alkoholio pilamas sauso mėtų arbatinis šaukštelis. Suleiskite savaitę ir naudokite galvos skausmus, patepdami šventyklas.

Mėtų kosmetologijoje

Kosmetologai negalėjo nepastebėti mėtų dezinfekavimo ir tonizavimo savybių. Ir iš jų pozicijų jie taip pat skelbia mėtų naudą, rekomenduodami jį naudoti losjonams gaminti.

Paruoškite mėtų toniką.

Tonizuojanti mėtų losjonas yra taip pat lengva paruošti kaip nuoviras. Paimkite mėtų arba mėtų lapų (1 šaukštas) spalvą ir užpildykite stikline verdančio vandens, po to 15 minučių truputį kaitinkite. Laukiame, kol sultinys atvės, ir nuvalys veidą.

Mėtų kaukė nuo uždegtų ir vandeningų akių.

Užsiliepsnoję raudonos akys išgelbės mėtų kaukę. Paimkite du šaukštus mėtų ir supilkite 500 ml verdančio vandens. Reikalauti pusvalandį ir filtruoti bei išspausti. Tiesą sakant, mes ruošiame nuovirą, bet dabar mums nereikia skysčio, bet iš keptų žolelių. Tai reiškia, kad gautą nuovirą galima taikyti savo nuožiūra, tačiau aušinamasis skiedinys supakuojamas į kelis marlės sluoksnius. Įdėkite į akis 15 minučių.

Mėtų kaukė sustiprinti plaukus ir kovoti su nuplikimu.

Mes priimame šaukštą mėtų ir du arbatinius šaukštelius citrinų balzamo ir ąžuolo žievės. Įpilkite 500 ml verdančio vandens ir palikite 24 valandas. Suspauskite ir sumaišykite gautą sumuštinį su jogurtu (2 puodeliai). Įdėkite produktą ant galvos odos ir plaukų ir palaikykite maždaug pusę valandos. Po procedūros plaukite plaukus šampūnu.

Ir čia alkoholio tinktūra   Pipirmėtė naudojama kovoti su nuplikimu. Kiekvieną vakarą jį reikia patrinti į paveiktas galvos odos vietas. Geriau tai padaryti su medvilniniu padu. Beje, mėsos paruošimo metu gautos mėtų infuzijos gali būti naudojamos plaunant plaukus. Čia gaminama be atliekų.

Mėtos virimo metu.

Kvapnus augalas dažnai naudojamas kulinarijos reikmėms. Švieži mėtų lapai naudojami salotose, daržovių sriubose. Jie papildo sūrių ir žuvies patiekalų skonį, papuošia pyragus.

Marinatų ir padažų receptuose yra džiovintų ir šviežių mėtų, aktyviai naudojamas kokteilių ir gaiviųjų gėrimų ruošimui.

Štai keletas mėtų receptų:

1. Mėtų uogienė. Receptai 300 g šviežių mėtų (galite paimti ne tik lapus, bet stiebus ir gėles) supilkite 0,5 litrų vandens. Norėdami padidinti skonį ir kvapą, kartu su žievelėmis galite pridėti smulkiai citrinų. Viskas užtruks 10 minučių ir palikite 24 valandas. Filtravę viską ir gautą infuziją vėl verdant, šį kartą pridėjus cukrų (700–900 g) apie dvi valandas labai maža ugnimi, mes praktiškai neužvirsime, o „virti“. Įpilame į bankus ir uždarome būsimam naudojimui ar naudojimui. Jis gali būti naudojamas kaip skanus ir sveikas šaltas vaistas.
2. Graikų padažas iš agurkų ir mėtų (Tzatsiki) . Grotelės nulupė nuluptus agurkus ir sėklas. Jogurtas (natūralus, pikantiškas) dedamas į žarną, padengtą popieriniu rankšluosčiu arba marle. Būtina atskirti skystį. Tai užtruks apie keturias valandas. Sustiprintas jogurtas ir tarkuotas agurkų mišinys, įpilkite druskos (0,5 šaukštelio) česnako kapotų (12 gvazdikėlių), pipirų ir kapotų šviežių mėtų (apie 20 lapų). Leiskite stovėti šaldytuve keletą valandų ir pabandykite.
3. Nealkoholinis Mojito (mėtų kokteilis) . Apskritai, šis gėrimas laikomas alkoholiu, tačiau jis taip pat yra skanus „blaiviai“ forma. Šeši gabaliukai iš šviežių mėtos supjaustyti į gabalus ir mesti į stiklą, ten mes užmigome šaukštelio cukraus. Originaliame recepte nurodomas rudasis cukrus, bet aš bandžiau gaminti su paprastu baltu (jei ranka nebuvo rudos) - skanus! Svaras mėtų su cukrumi. Iškirpti į keturias kalkes (taip pat, jei pageidaujate, galite pakeisti citriną). Po to visa tai užpilkite ledu ir supilkite apie 200 ml putojančio vandens. Jei norite alkoholio mojito - įpilkite 40 ml romo. Skonio ir aplinkybių klausimas.

Kalyklos Kontraindikacijos

Draudimas naudoti vaistus, kurių pagrindas yra mėtos, yra sumažintas slėgis (hipotenzija). Nereikia naudoti mėtų aliejaus nėščioms ir žindančioms moterims. Mėtų neturėtų būti skiriama vaikams iki ketverių metų. Be to, nedalyvaukite sutrauktų vyrų. Ilgalaikis jo naudojimas gali sumažinti libido ir „vyrų galios“ mažėjimą.

Tiek vyrams, tiek moterims, kurioms perdozuota, yra miego sutrikimas. Ir apskritai reikia prisiminti, kad mėtų yra narkotikų, tai reiškia, kad jis turėtų būti naudojamas griežtai, kaip nurodyta.

Ir jūs turite žinoti dar vieną subtilumą naudodami mėtą. Kiekvienam, kuris turi problemų su virškinimo traktu, mėtų gali sukelti rėmenį. Taigi mes būsime išmintingi. Negalima pernelyg pervertinti mėtų. Visa priemonė yra gera.

Kaip pasirinkti mėtą?

Tiesą sakant, yra trys galimybės - pirkti, rinkti ir kaupti arba augti savo rankomis.

1. Pirkite mėtą.

Džiovinta žolė yra paprasta - ji visada parduodama vaistinėse. Kaip atskirai ir kaip mokesčių dalis (kaip taisyklė, raminamieji, krūtinės ar choleretiniai). Tačiau šviežią galima rasti daugiausia dideliuose prekybos centruose. Kadangi mėtų yra naudojamas kulinarijos reikmėms, jį galima rasti parduotuvėse kaip virimo gaminį. Arba rinkoje galite nusipirkti. Jei perkate mėtą prekybos centre arba iš privačių savininkų, atkreipkite dėmesį į jo spalvą ir tiesiog kvepkite. Ji turėtų kvepti mėtų. Jos kvapas yra ryškus.

2. Kaip rinkti ir išdžiovinti mėtų.

Čia mes turime eiti šiek tiek toliau nei artimiausia vaistinė ar prekybos centras. Geriausia iš miesto, į mišką, kur žolė neužsidega išmetamųjų teršalų ir užteršto miesto oro. Daugelis žmonių augina mėtų ant privačių sklypų, kad galėtų jį naudoti sveikatai ir grožiui.

Galite laikyti jį šviežią arba vandenyje arba šaldytuve. Jei įdėsite jį į vandenį, tai jums primins tokį šviežią kvapiąją kekę. Kaip malonu, ar ne? Aš myliu. Bet galų gale jis išliks toks ilgas.

Žydėjimo laikotarpiu reikia rinkti ir laukinius augalus, ir sodo mėtą. Tai atsitinka kartą per metus ir patenka į birželio-liepos mėn. Anksčiau mėtų rinkimas nėra prasmingas - po džiovinimo jauni augalai praras savo savybes ir aromatą.

Jums reikia surinkti tik sausą mėtą. Taigi, po lietaus ar anksti ryte, kai ant lapų rasa rasa, neveiks. Turime laukti. Kai lapai yra sausi ir tik tada lapai atskirti arba kartu su stiebu.

Surinkti stiebai ir lapai turi būti suskirstyti į mažas kekes ir pakabinti nuo saulės šviesos - tamsoje, bet gerai vėdinamoje vietoje. Galite sukurti tinkamas sąlygas balkone ar mansardoje. Jei buvo surinkti tik lapai, jie gali būti suskaidyti ant drobės, bet taip pat išimti iš šviesos ir suteikti prieigą prie šviežio oro.

Džiovintą mėtą galima laikyti stikliniame inde, sandariai uždarytame dangteliu arba įdėti į audinių maišus.

3. Auginti mėtų namuose.   Kaip ir visi kiti žalumynai, mėtos gali būti auginamos namuose ant palangės.

Nuo manęs iki jūsų mėgstamiausio mėtų naminio limonado recepto.

Paimkite atšaldytą putojantį vandenį, kalkę ar citriną, pridėkite viską prie mineralinio vandens skonio, supilkite jį į stiklą, ten įdėkite mėtų lapus ir papuoškite stiklu ant viršaus ar šono. Paprasta, naudinga, prieinama ir labai kvepianti!

Mano sielos dovana jums Ashkenazy žaidžia „Chopin Waltz“ 19-ajame amžiuje   Davidas Ashkenazis yra nuostabus muzikantas. Įdomu tai, kad jis pats mokėsi žaisti fortepijoną. Vykdoma kino teatre per mažus filmus. Tada buvo Maskvos konservatorija, pokario metais buvo Rashid Beybutov, Isabella Yuryeva, Alla Bayanova, Claudia Shulzhenko, Liudmila Zykina, Mark Bernes, Valentina Tolkunova, Juozapas Kobzonas, Marina Gordonas.

Linkiu jums geros sveikatos, geros nuotaikos. Naudokite visus išminties receptus.

Mėtų yra senovės aromatinis augalas, kuris buvo aptiktas ir naudojamas prieš daugelį šimtmečių. Augalą pradėjo populiarinti senovės Graikijoje, bet kai jo šlovė pasiekė Senąją Rusiją, čia jam buvo suteiktas vardas „mėtų“, kuris mums šiandien žinomas. Paprastai naudojama žolė gydymo tikslais, bet taip pat buvo naudojamas kasdieniame gyvenime. Ji nuplaukė grindis, todėl patalpų oras tapo geresnis. Taip pat buvo laikoma puikiu rankų plovimu. Net tuomis dienomis žmonės buvo įsitikinę, kad ši žolė prisideda prie proto atnaujinimo. Dėl šios priežasties kilnūs žmonės nešiojo vainikėlius ant galvų, kurie buvo iš austi austi.

Ekspertai skiria daugybę savo veislių.

Mėtų rūšys ir rūšys

• australijos mėtos,
• ananasų mėtos,
• mėtų pelkė,
• vandens mėtos,
• „Dahur“ mėtos,
• mėtų ilgaplaukis,
• kvepiantis mėtos,
• imbiero mėtų
• kanados mėtos,
• smaigalys,
• nedidelių gėlių mėtos,
• pipirmėčių,
• lauko mėtos,
• „Apple“ mėtų,
• japonijos mėtos,
• ir kiti

Dažniausiai rasta pipirų, laukų ir kvapiųjų mėtų.

Mėtų sudėtis

Vitaminai:   Ir ,, D, B1, B2, B5, B6, B9, PP.

Mineralai:   geležies, kalio, magnio, mangano, vario, natrio, cinko, fosforo.

Rūgštys:   valerijonas, linolo, mellisinis, oleanolinis, acto, ursolio.

Pipirmėtė ypač vertinama dėl jo turinio. eterinis aliejus   (2,5-4,5%), kurį sudaro mentolis ir jo esteriai. Įdomu tai, kad lapuose yra tik 0,5% mentolio, o augalo stiebas - 40%.

Kalorijų mėtų -   50-70 kcal 100 g

Naudingos mėtų savybės ir privalumai

• jis turi analgetikų ir diuretikų savybes,
• padeda
• prevencija ir gydymas
• atpalaiduoja pilvo raumenis
• pagerina virškinimą
• gydo skrandžio ligas,
• pašalina vidurių pūtimą,
• padeda su viduriavimu,
• skatina svorio netekimą
• sustabdo žarnyno veikimo procesus,
• pašalina pykinimo jausmą
• gydo kvėpavimo sistemos ligas
• kovoja su tuberkulioze ir bronchitu
• sulėtina širdies plakimą
• padeda
• pašalina
• atpalaiduoja nervų sistemą
• mažina dirginimą ir nuovargį,
• padeda miegoti
• stiprina regėjimą
• atnaujina burną,
• gydo žaizdas ir mėlynes,
• sumažina nepageidaujamų plaukų augimą
• gydo
• pakyla niežulys,
• gerina odą ir plaukus.

Pipirmėčių aliejus yra vienas populiariausių. Jis mėgstamas dėl savo aromato, kuris užfiksuoja malonius šaldymo užrašus.

Mėtų kvapas laikomas moterišku, jis simbolizuoja jos žavesį, drąsą, nuotykių troškimą. Pipirmėčių energija gali visiškai atnaujinti ir atjauninti asmenį. Štai kodėl nafta dažnai naudojama nervų sistemos veikimui gerinti. Jis suteikia pasitikėjimą, mažina dirglumą, mažina nerimą, stiprina širdį. Be to, mėtų aliejus yra rekomenduojamas nešiotis su savimi, jei sėdite transporto priemonėje.

Kosmetologijoje ji naudojama gydyti odos ligosligų burnos ertmė   ir pagerinti plaukų būklę.

Mėtų arbata

Mėtų arbata yra girtas ramiai ir dvasinei harmonijai. Be to, aromatizuotas gėrimas pašalina virškinimą, padidina apetitą ir tonizuoja šilumą. Jis naudojamas gydymo tikslais, siekiant sumažinti kosulį ir sumažinti temperatūrą.

Receptas "Arbata su mėtų"

Tai yra labai paprasta. Reikia šviežių mėtų lapų arba 1 valgomasis šaukštas. sausos žaliavos užvirinti 1 puodelis verdančio vandens. Nuoviras bus paruoštas per 10-15 minučių. Pasirinktinai galite pridėti gabalėlį ir lazdą .

Mėtų nėštumo metu

Nėštumas yra nenuspėjamas laikotarpis, todėl vis dar yra daug nuomonių apie mėtų naudojimą laukiant kūdikio. Paprastai pipirmėčių tirpalai nėra kontraindikuotini ir bus labai naudingi, tačiau ribotais kiekiais. Rekomenduojama gerti vieną kartą per dieną 3-4 kartus per savaitę.

Nėštumo metu žolė padeda pykinti, mažina kolikas, niežulį ir atpalaiduoja nervų sistemą. Be to, arbata su mėtų lapais labai gerai susiduria su vidurių užkietėjimu, kuris dažnai būna moterims šiuo laikotarpiu.

Mėtų kontraindikacija ir žala

• individualus netoleravimas,
• nevaisingumas
• žindymas,
• vaikams iki 3 metų

Pernelyg didelis mėtų kiekis sukelia rėmuo ir vyrų libido sumažėjimas.

Mėtos vyrams

Neigiamas mėtų poveikis vyrų stiprumui yra labai dažnas klaidingas požiūris. Neigiamas rezultatas pasiekiamas tik dėl ilgalaikio lapų alaus gamybos (ne mažiau kaip 5 minutės) ir gėrimo mėtymo dideliais kiekiais (2-3 kartus per dieną). Jei žmogus geria tik 1 puodelį silpnai užvirintos arbatos su žolė, ir net labai retai, tada nėra jokių rūpesčių.

Tačiau yra informacijos, kad šis augalas sulėtina spermatozoidų aktyvumą, tačiau tai netaikoma pačiam potencialui.

Kada rinkti mėtą

Visas vasaros laikotarpis laikomas kalyklos laiku. Jei norite nutraukti šviežios arbatos lapus, tai galima padaryti pavasarį, kai pasirodys pirmieji daigai. Tačiau jei žiemai reikia žolės žaliavų derliaus nuėmimui, turėtumėte palaukti iki birželio vidurio. Liepos mėn. Šiuo metu mėtos jau išaugo ir pasiekė didžiausią jo skonį. Iškirpkite lapus 1-3 kartus per mėnesį.

Kaip išdžiūti mėtų

1 būdas.   Iškirpkite žolės kotelius kartu su lapais ir gėlėmis. Nuplaukite apatinę dalį švariu vandeniu, palaukite, kol jis nusausins. Tuomet mėtą paskleiskite ant švaraus audinio kažkur šešėlyje, kad saulės spinduliai nepatektų ant jo.

2 būdai.   Surinkite žolę retais ryšuliais ir pakabinkite ant kablio tamsioje vietoje. Kambarys turi būti gerai vėdinamas. Saulė neigiamai veikia žolės aromatą.

3 būdai. Greitai ruošiant krosnį, orkaitė yra tinkama. Tačiau tai nerekomenduojama, nes prarandama daug naudingų žolės savybių.

Kaip laikyti mėtų

1. Užšaldymas.   Šiuolaikinių šaldytuvų gamybos dėka yra nuostabus būdas ilgą laiką laikyti žaliąsias, uogas, daržoves ir tt Taigi kodėl gi ne naudoti šį metodą ir užšaldyti mėtą? Ypač puiki galimybė yra užšaldymas, kuris lengvai bus surandamas. Jie gali būti pridėti prie savarankiškų kokteilių, taip pat naudojamų sriubose ir salotose. Žiemą sušaldyti mėtų galima gaminti ir mėgautis nepriekaištingu aromatiniu arbatu su gydomosiomis savybėmis.

2. „Šlapias“ metodas.   Galite naudoti gerą variantą, kuris šviežią mėtų lapus laikys 7 dienas. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama išplauti rankšluostį, suvynioti mėtą ir nusiųsti jį į šaldytuvą. Galite pasinaudoti kita galimybe: įdėkite mėtų į kibirą arba vazą. Pirma, jis leis jį išlaikyti ilgą laiką, ir, antra, jis prisotins jūsų namus neprilygstamu skoniu. Tik šiuo atveju būtina pakeisti vandenį, kuriame mėtos yra kasdien.

3. Sausas metodas.   Jau seniai garsėja gydomųjų žolelių „džiovinimu“ - tai leidžia juos saugoti daugelį metų. Vienintelis trūkumas renkantis šį metodą yra tai, kad laikui bėgant mėtų praranda naudingas savybes. Štai kodėl geriausia kasmet atnaujinti kalyklos atsargas. Džiovinimo metodai aptarti aukščiau.

Mėtų paraiška

Mėtų vaistų savybės. Mėtų gydymas

Mėtų nemiga, galvos skausmas ir dirglumas

Gerkite mėtų arbatą 1-2 kartus per dieną.

Mėtų su dideliu rūgštingumu

20 g mėtų + 10 g valerijono + 15 g + 10 g krapų sėklų + 10 g kmynų sėklų + 5 g apynių. Grass mišinys supilkite 5 puodelius verdančio vandens. Kasdien per 2 valandas kas 2 valandas išgerkite sausą skrandį 1 stikline tuščiu skrandžiu.

Mėtų virškinimui

Paimkite 1 puodelį mėtų nuoviru ryte ir vakare.

Mėtų iš žaizdų ir mėlynės

Susmulkinkite mėtą ir pritvirtinkite jį kompreso pavidalu. Palikite jį 15-20 minučių.

Kalykla burnos ertmėms

Jei dantenų uždegimas ir jų kraujavimas, skalauti burną mėtų nuoviru. Rekomenduojama dantis valyti danties milteliais, įskaitant žolę.

Mėtų veidas

Mėtų riebalų odos kaukė

Sutrinkite šviežius lapus arba įpilkite vandens į sausas žaliavas. Užtepkite žolę į veidą ir palikite 15 minučių, tada nuplaukite vandeniu. Savo mylimam žmogui galite pridėti 1-2 lašus pipirmėčių eterinio aliejaus kosmetikos   arba bazinė alyva.

Mėtų drėkinamasis kaukė

1 valgomasis šaukštas. susmulkinti augalo lapai (arba 1 lašas eterinio aliejaus) + 1-2 šaukštai. arba Mišinys naudojamas ant veido 10-15 minučių.

Ledo kubeliai veidui su mėtų

Paruoškite mėtų nuovirą ir užpildykite juos ledo formomis. Paruošti kubeliai naikina veidą ryte ir vakare. Šis metodas puikiai tonizuoja odą, suteikia jai sveiką išvaizdą ir atsiranda raudonumas. Be to, yra porų susiaurėjimas. Šis metodas netinka jautriai odai.

Mėtų plaukai

Mėtų pagerina plaukų augimą, suteikia jiems blizgesį, neleidžia jaustis. Ant šukos užtepkite 2-3 lašus eterinio aliejaus ir padėkite jį per visą garbanos ilgį.

Mėtų plaukų kondicionierius

Paruoškite 0,5-1 l (priklausomai nuo plaukų ilgio) nuoviru. Nuplaukite galvą po šampūnu, nuplaukite.

Mėtų virimas

Žolė naudojama ruošiant kokteilius, kokteilius, sriubas, vaisių ir daržovių salotas. Mėtų patiekalai ir konditerijos gaminiai suteikia neįprastą skonį ir aromatą. Pavyzdžiui, pipirai su pipirais yra labai garsūs. Tai tapo madinga naudoti jį kaip kvapiąsias medžiagas gaiviesiems gėrimams, pavyzdžiui, limonadui.

Ar aromaterapijoje naudojate mėtų? 🙂 🙂

Jei radote klaidą, pažymėkite tekstą ir spustelėkite Ctrl + Enter.