ホーム - 癒しのハーブ
  「こんぶちゃ」を自分で育てる方法。

2016年1月13日1409

残念ながら、私たちの時代にはほとんど知られていません コンブチャこれは、現代の栄養の不十分さを伴う複雑な問題を解決するのに役立ちますが、体内のビタミンやミネラルに必要なものが乏しいことがよくあります。

このきのこは珍しいです。 それは森の中ではなく、お茶の中では成長しません。 やかんのような自家製きのこ。

それは丸いケーキのように見えます、そしてそれから得られる注入は愉快に酸っぱい味のkvassに似ていて、そして非常に役に立ちます。

まず、Kombuchaとは何ですか。 これはクラゲの有機体で、酢酸菌と酵母菌が共存しているために形成されています(写真では美しさいっぱいの状態で表現されています)。

彼は自分が他の成分を使わずに使用する茶の注入に含まれるプリンを必要とするので、彼は成長することができてお茶だけで生きることができます。

菌の体、medusomitsetは、お茶溶液の表面にあります。 上部   彼の体は明るく、底は糸状のプロセスで液体の中に浸されています。

奇跡のきのこのチンキ剤はそれがきちんと育ち、使用される場合だけ有用である。

以下では、ゼロからコンブチャを育てる方法に加えて、健康や福祉に関する問題を取り除くのに役立つ、もっと役立つ情報を学ぶことができます。

medusomitsetaのユニークな性質

Tea kvassは多くのミネラルとビタミンを含みます。

その詳細な化学組成を考えてみましょう:

Kombuchaの注入の助けを借りて、多くの病気を取り除くことができます。

抗生物質投与後の回復期には、胃、大腸炎、便秘、肝臓や胆嚢の病気、のど、鼻、目、低血圧、痔、あらゆる種類の神経障害や頭痛の感染症に適応します 感染症   肌。

この素晴らしい飲み物の範囲は非常に広範囲です。 ただし、禁忌について知っておくことは重要です。

  1. 消化性潰瘍
  2. 糖尿病
  3. 真菌性疾患

「きのこ」不思議茶のビタミン - ミネラル組成は、どのマルチビタミンとも比較できません。 なぜなら、それは彼らが体に受け入れられ吸収されるよりはるかに優れているからです。

したがって、使用する禁忌がない場合は、それを見つけて調理します。

病気の治療のためにこの生物をどのように使うかについての情報は、ビデオを見てください。

コンブチャの自主栽培

誰が、そしていつ最初のKombuchaが成長したのか誰も知らない。 この発見は数千年前に起こり、今日まで家庭の人々によってうまく利用されています。

戦前、それの注入はほとんどすべての家庭にありました。 戦後のお茶と砂糖の不足はこの伝統の消滅をもたらしました。 今興味が再開し、多くの人が成長するためのレシピを知りたいと思います。

ゼロからコンブチャを栽培するには、忍耐力があります。 この長いプロセスは1年半から2ヶ月かかります。 しかし彼ら自身の健康と家族の健康を改善することは長い時間ではありません。

方法番号1:紅茶の注入から

私達のきのこが由来しそして成長する栄養培地を準備するために、以下の成分が必要とされるでしょう:

  • 純粋な洗浄済みリットル缶
  • 無添加の紅茶 - 大さじ5杯。
  • 半リットルの熱湯。
  • 砂糖大さじ7杯。
  • 土手の首や茶葉のろ過用のガーゼ。

暗闇の中ではなく、日光の侵入からそれで瓶を保護することによってキノコを育てることが必要です。

人生のために彼は光と空気を必要とするので、瓶の首はふたで覆われていません、しかしガーゼで覆われて、そしてそれを半分だけを満たして、瓶の上に決して紅茶を注ぎません。

ティーポットに注いだお茶は、砂糖を加えると主張します。

重曹で洗浄された用意されたガラス瓶の中で、お茶はそれを濾過した後、やかんから注がれ、ガーゼで首を結び、それを暖かい日陰の場所に置きます。

数週間後、あるいは少し前に、缶から香りがするようになり、1週間で消えます。

それでKombuchaの形成が成功しました。

1ヵ月後、茶葉の表面に半分薄い粘液の「パンケーキ」が現れます。

これは若いコンブチャです。

さらに成功するためには、真菌の体を傷つけずに慎重に、弱いお茶でいっぱいのきれいな3リットルの瓶にそれを移動します。

方法番号2:ワイルドローズの注入から

ローズヒップティーに基づいてコンブチャを栽培する方法には、独自の特徴があります。 ローズヒップドリンクは、ビタミンが豊富で、寒い季節には風邪にも役立ちます。

腎臓結石が形成される傾向など、ワイルドローズの使用に対する禁忌を考慮に入れる必要があります。

溶接用コンポーネント

  • 半リットルの熱湯。
  • ドライパウダーローズヒップ4杯。
  • 大葉紅茶(沸騰したお湯1杯あたり1杯の紅茶)を醸造する。
  • 砂糖大さじ5杯。
  • 魔法瓶;
  • 純粋なガラス瓶。
  • ガーゼ

4杯のワイルドローズを注いだ魔法瓶に、半リットルの熱湯を加えます。 4日間魔法瓶を主張する。

得られたローズヒップ注入液を清潔な3リットルの瓶に注ぎ、ガーゼでこすります。 一杯の甘いお茶茶が同じ瓶に加えられ、そこに5本の大きなスプーンの砂糖が溶かされる。

瓶の首をガーゼで結び、暖かい暗い場所に置きます。

従来の茶醸造所で育てられたときのように、香りが最初に現れます。そして、有機体の誕生を示します。 それから臭いは消え、1ヶ月半後にフィルムが注入の表面に現れます - 菌の体。

今、あなたは自分自身でKombuchaをゼロから成長させる方法を知っています、そしてあなたはただこの知識を使うことができません、なぜなら人が持っている最も価値あるものの改善 - 健康!

コンブチャの適切なケア

それはこの奇跡の医者を育てるのに十分ではありません、あなたはまだそれを救うことができる必要があります。 だから、私たちのアドバイスはこの困難な問題であなたを助けるでしょう。

奇妙に聞こえるかもしれませんが、Kombuchaは純粋さが好きです。 この成長したmedusomitsetは、ある種のカビではなく、監視が必要な生き物です。

彼が住んでいる料理が汚れていると、キノコは痛み始めます。 それから彼が作り出す飲み物は曇りで有益ではないでしょう。

きのこはお茶に住んでいて、3リットルの瓶の中に浮かんでいます。 病気にかかった有機体は缶の底に落ち、それによって作られた飲み物は飲む価値がないので、真菌は治療されるべきです。

それが重層化されている場合は、新鮮なお茶でいっぱいのきれいな瓶に移して、層に分かれて、菌の体を洗ってください。

真菌の活発な活動の結果として形成されたお茶クワスを消費するとき、彼らは新しい栄養液を加えます(2大スプーンのゆで水 - 4大スプーンのお茶と1カップの砂糖)。

醸造物全体をブレンドする場合は、きのこが適切なサイズの皿の上にある間にジャーを重曹で十分に洗浄してから、甘いお茶を注ぎます。

きのこ自体は泳ぐのが好きなので、月に一度、清潔で温かい水でカップの中でそっと洗われます。

彼のための新鮮なお茶は不純物から精製されたいい水で作られています。

あなたはきのこに砂糖を注ぐことができない、彼はそれを好きではない。 砂糖を混ぜた冷やした、緊張したお茶を注ぐ。

大人のKombuchaの通常の厚さは約4 cmです。 それが厚ければ、それは剥離し始めるかもしれません。 手は、ナイフを使わずに、層を分け、新しいキノコを新しい瓶に収める。

離れる必要があり、きのこの世話をする人がいない場合は、お茶から取り出し、普通の水に入れて冷蔵庫に入れます。

  あなたの料理の知識を広げたいですか? それから次の記事を読んでください。 信じられないほど有益な情報を見つけることができます。

そして、男性と女性のための媚薬について話しましょう。 もちろん、あなたはそれらについて聞きました。 当サイトでは、それらを正しく適用する方法を学びます。

とってもシンプルだがそんな美味しいそばのスープの作り方。 あなたは非常に簡単に調理することができますが、あなたはすることができますきのこ、そして肉、そして牛乳と甘い。 経験の浅いホステスでも料理をすることができます!

完成した茶クワスが注がれる頻度は、味によって決まります。 酸っぱいクヴァスのファンは4日に1回それを取ります;より少ない酸味のある注入は有益な有機物が付いている瓶に新しいお茶を追加した後2日の準備ができています。

ちなみに、きのこが住んでいる瓶は上に注がれることをお勧めしません、それを液体の半分から2リットルにしましょう。

直射日光の下では、真菌は沈んでいないので病気や死にません。 室内の最適温度は18〜25度です。

習得した知識を実際に適用し、毎日の使用のための「きのこ」注入をあなたの食事療法に含めることによって、あなたはすぐにより良い健康を感じ、良い気分はあなたの人生の一定の仲間になるでしょう。

このユニークな製品の詳細については、以下のビデオを参照してください。

多くの人が茶の真菌を夏の暑さでのどの渇きを癒し、そしてまた非常に有用であるすばらしい飲み物にしたいと思っています。 どこでKombucha自体を入手するのかわからない。 この質問と数年前に私を苦しめた。 私の友人は誰も茶真菌を持っていませんでした。 言説が進むにつれて、インターネットは助けになります、そして私はKombuchaが最初から成長することができて、友達を捜し求めないことができることを学びました。 はい、あなたはしばらく辛抱する必要があります。

あなたがちょうど強化効果を持つであろうおいしい飲み物を得るためだけにコンブチャを必要とするならば、あなたはあなた自身のために純粋な紅茶からコンブチャを育てることができます。 昨年、私はすでに野生のバラだけから、スクラッチから私のコンブチャをすでに成長させていました。 それから彼女は療養所に行き、きのこは私の不在の間に消えた。 私の娘はそれを捨てた。

私は色々なクバスや飲み物を作るのが好きです、そして特に夏に、私は喉の渇きをよく消すものだけでなく健康にも飲みたいものが好きです。 昨日、私は自分のコンブチャを最初から作り直すことにしました。 しかし今回は紅茶から。 私は心配していませんでした、私は薬局に行かなければなりませんでした。 そして外は雨が降っている、ただのシャワー。 はい、最初の雷雨です。 強くはない、どこか遠くにいるが雷が鳴る。

家庭でコンブチャを育てる方法

上記のように、Kombuchaは2つの方法で独立して育てることができます:1つの紅茶の醸造からとお尻から。 両方の方法についてお話しましょう。 そして、あなたにとってより便利で簡単なものを選択してください。

紅茶からゼロからコンブチャを育てる方法

これを行うには、3リットルのボトル、ガーゼ、熱湯、砂糖、醸造所、ティーポットが必要です。 醸造としては、何も添加物なしで、お茶の大きな緑茶、そして最も一般的なお茶を選ぶことが望ましいです。 私は大きな葉のクラスノダールティーを一束持っていました。 「マグネット」で買った。 おおまかに言って、お茶を選ぶのが安ければ安いほど良いのです。 ちなみに、そこにある葉はほこりではなく、本当にあります。
  あなたがする必要がある最初の事は後であなたのKombuchaの生息地になるであろう瓶を徹底的に洗うことです。 清潔さは必須です、さもなければあなたのきのこは死にます、決して正しいサイズに達しません。 瓶を洗うときは化学薬品を使わないでください。 洗剤、重曹を使うだけです。 だからソーダで瓶を徹底的に洗って、それから数回それからソーダを洗い流すためにそれをよくすすいでください。
ティーポットに5杯のお茶を注ぎ、500mlの熱湯を注ぎ、お茶が完全に冷えるまで注ぎます。 私はトップなしで注いだ紅茶のスプーン。

冷たい茶葉に、大さじ7杯の砂糖を加えて、溶解するまでかき混ぜる。 それからそれはガーゼか小さいこし器を通してブロスをこすり、3リットルの瓶に注ぐ必要がある。 瓶をガーゼで覆い、6〜7週間暖かい場所に置いておきます。 いくつかの層にガーゼをロールバックします。
  数週間後、強い酢臭がする可能性があります。 あなたは心配するべきではありません - 発酵の過程とKombuchaの起源がちょうど起こるので、この匂いは絶対に普通です。 匂いは約1週間続くことができます、そして、それから、一般に、消えます、そして、薄いフィルムはお茶の表面に現れます - 将来のkombucha。 1日が経つにつれて、きのこはどんどん大きくなります。

ワイルドローズからゼロからコンブチャを育てる方法

コンブチャを育てるときにあなたの仕事が喉の渇きを癒すだけでなく、健康を促進することでもあるなら、あなたは腰からきのこを育てることを試みることができます。 このKombuchaは秋の間に、の期間中に本当の発見です カタル病。 また、真菌はビタミン欠乏症の発症と共に春に不可欠です。 お尻から真菌を育てるの原則は、私が今議論するいくつかの微妙な違いを除いて、普通の茶葉からきのこを育てることに似ています。
  まず、あなたはローズヒップの注入を準備する必要があります。 この目的のために、任意の適切な果物 - 乾燥または新鮮な。 注入を準備するには、4杯の果物を魔法瓶に注ぎ、その上に500mlの熱湯を注ぐ必要があります。 魔法瓶をしっかりと閉じて、5日間注入するために注入を放置してください。
  それから準備された注入を取り、前洗浄された瓶にそれを注ぎ、そして大きな葉の紅茶と一緒に茶葉を加える。 熱湯1杯あたり茶葉1杯の割合で茶葉を追加します。 ここにも砂糖大さじ5を追加します。 非常に徹底的に混練し、およそ1日の間注入するために残しなさい。
  一日が経過した後、それはチーズクロスを介して注入をひずみ、そしてボトルをすすいだ後、それに煎じ薬を再び注ぐことが必要である。 瓶をガーゼで覆い、普通の茶醸造からコンブチャを育てるときと同じ期間、暖かい場所に置いておきます。
  一般に、尻から真菌を育てるプロセスは、一般的なコンブチャの育種と変わりません。 真菌それ自体は、およそ1ヶ月半で最大2ヶ月で現れる。

生コンブチャの適切な手入れ

しかし、Kombuchaを成長させたので、それを定期的にそして正しく扱うことが必要であると考える必要があります。 さもなければ、真菌は消えるか、またはそれは酢をより彷彿とさせる味の悪い飲み物を与えるでしょう。 当然のことながら、そのような飲み物の利点は議論できません。
  Kombuchaの健康状態を監視するのは非常に簡単です - 健康的なキノコは常に缶の表面にあるべきです。 きのこが瓶の底に落ちた場合は、おそらく、それは病気であり、治療が必要です。 真菌の治療法は純度を作成することです。
  きのこを育てるプロセスから、それが最初に液体の半分リットルで「浮かぶ」ことを理解することができます。 しかし、真菌が増殖するにつれて、液体の量を増やす必要があり、その容量は3リットルになります。
  あなたはすでに醸造を使用してきのこに追加することができます。 それは沸騰したお湯で再び注ぐことができて、少し砂糖を加えて、そして冷却した後に、それをきのこの瓶に注ぐことができる。 砂糖を入れた場合は、あまり多く加えないように注意する必要があります。最適量は1リットルあたり大さじ2杯以下です。 きのこにお茶を加えるとき、何人かの人々はそれをろ過しない。 これによる害はありませんが、飲み物を飲むことは全く便利ではないでしょう。
  別に、砂糖穀物とKombuchaとの接触が受け入れられないことは注目に値します。 したがって、きのこにお茶を注ぐ前に、完全に溶けるまで砂糖を十分にかき混ぜるようにしてください。
  少なくとも月に1回は、きのこをすすぐことをお勧めします。 これを行うには、さらに、それを変形したり裂いたりしないように慎重に、広めの平板の上に置くように、瓶からきのこを取り出します。 きのこをぬるま湯で洗い流して、2〜3分間空気中に置いておきます。 その後、きのこをやさしく瓶に戻すことができます。 ご覧のとおり、真菌を洗う手順はそれほど複雑ではありませんが、茶の真菌の健康と清潔さを維持するために必要な条件です。

私はまた真菌が洗われる水について加えたいと思います。 私は都市人であり、私は中央都市システムからの水を持っているので、もちろん、それは塩素化されています。 コンブチャを洗うための水を濾します。 タップからすぐには使用しないでください。
  真菌の不適切な手入れ、または一般的な手入れの欠如の場合、真菌は変色し、剥離し、痛みを起こします。 それは人間の健康にとって非常に危険になるので、病気のコンブチャから飲み物を飲むことはお勧めできません。

最後に、常に美味しくて健康的な飲み物を飲むようにKombuchaを適切にケアする方法、およびKombuchaの利点に関する医師の意見についてのビデオを見てください。

あなたのEメールに最新の記事を書いてください

読者のみなさん、こんにちは。 先日、私は彼が持っているどんな有用な特性と禁忌についてあなたに話しました。 今日は、どのようにしてコンブチャを栽培するのか、これに必要なこと、そして価値のある薬用飲料を手に入れる上でどんな障害が生じるのかをお話しします。

育種方法

あなたが飲み物の原料を手に入れることにした場合、あなたはいくつかの方法でそれを行うことができます。

  • 最も簡単な方法は、それを購入するか、友達に行ってキノコから新しい層を切り離すように依頼することです。

それは大きくても小さくても構いません。 それは独立して分離することができるが、一般に、クラゲが成長するにつれて、それは独立してプレートに分割され、さらなる使用のために完全に準備ができている。

彼女が階層化したくない場合は、レイヤーをわずかに分けることができます。 しばらくすると、プレートへの分離は独立して進みます(写真参照)。 新しい層がかなり厚いことが望ましいです。 それが高いほど、より成熟しているほど、価値のある飲み物をより早く手に入れることができます。

  • コンブチャの繁殖の第二の方法 - 親の断片への分割。

これは非常に信頼できない方法です。なぜなら、あなたが間違ったことをした場合、その物質は単に消えるからです。 そして、瓶の全周に断片を作るのにかなりの時間がかかります。 あなたがこの方法を使うことに決めたならば、それからキノコの半分に等しい部分を取りなさい。

ピンチで、四半期ではなく、劣らず。 また、マザー層からいくつかのkvassを取ります。 大きな容器にそれを注ぎ、若い株を下げ、そして成長のために暖かい場所に置いてください。 ガーゼで覆うことを忘れないでください。

  • りんごジュースの助けを借りて。

これを行うには、ちょうどカップの一番下に1、2ヶ月のためにいくつかのリンゴジュースを残す。 その後、塊が形成され、それは砂糖と茶葉から栄養培地に移される必要があるだろう。 しばらくすると、その塊はコンブチャに成長します。

  • 上記の方法に加えて、フラグメントを使用せずに自分でキノコを育てることができるため、別の方法があります。 確かに、それは長続きします。

これは飲み物自体を必要とします。 そして彼は5日以上経過しているはずです。 それが10〜15日の曝露であることが望ましい。 それがより集中しているほど、クラゲはより速くそしてより高密度になるでしょう。 溶液をすばやく瓶に注ぎ、ガーゼで覆い、数日間暖かい場所に送ってください。 時間が経つにつれて、あなたはフィルムが液体の表面に形成されることに気づくでしょう。

そのままでは、解決策はより強くなり、そしてフィルムは密度と外観を得るでしょう。 フィルムを手に取ることができるほど十分に濃くなるまで、最初はフィルムに触れないでください。 その後、真菌を別の瓶に移植し、栄養液を注ぎ、飲み物のミニ「生産」に入れることができます。 すぐに3リットルの瓶に移してはいけません。 物質が大きくなるにつれて音量を上げます。

  • 成長するためのもう一つの方法はローズヒップレシピです。

これを行うには、まず乾燥または新鮮な関係なく、ローズヒップの注入を準備します。 大さじ4の量で果物を洗い流してください。 l 魔法瓶で眠りに落ちる。 そこに半リットルの沸騰したお湯が注がれ、5日間主張します。 次に、紅茶と同じように、すべてのことをします。 ワイルドローズの注入はきれいな瓶に注がれ、茶葉が用意されています(沸騰水0.25リットルに対して紅茶1スプーン)、大さじ5を注ぐ。 l 砂糖

お茶が冷えるのを待っているとき、それは許容できるレベルまで水に加えられます。 よく混ぜて内容物を発酵させるために1日放置します。 次に、注入液をろ過します。バンクを洗い、注入液を注入します。 もう一度ガーゼで覆い、暖かい場所に置きます。 真菌は適切な注意を払って1.5-2ヶ月後に交換することができます。

クラゲのための栄養溶液とケアの仕方



最も一般的な質問は初心者のために、どうやってコンブチャの世話をするのですか? 簡単です。 これに必要なのは清潔なガラス瓶だけです(大人用 - 3リットル、若い用 - 0.5-1 l)。 砂糖も必要です。 1リットルの水に100 gを服用する必要があります。 3〜4スプーンの量で紅茶、お湯(必ず冷たい)。 あなたはまた3回折り畳まれたガーゼ(オプションとして - 医療包帯)とガーゼを保持するゴムバンドが必要になります。

それで、きのこを準備して、そして栄養溶液を準備するプロセスは以下の通りです:

あなたの家のクラゲは流水で徹底的にすすがれて、長い触手の糸を取り除くべきです。 分離期間が到来していない場合は、層を少しずつ少しずつ分離することができます。 しかし、きのこ自体を引き裂かないように注意してください。 しばらくすると彼は自分自身を階層化します。

それから事前に水を沸かし、茶葉を淹れ、冷たい状態に冷やす。 溶接の強さは、物質の年齢によって異なります。 彼女が若ければ、お茶の色は十分明るいはずです。 さもなければ、クラゲはすべての茶葉を明るくすることができないでしょう、そして結果は美味しくないでしょう。 彼女が大人なら、強くて暗い。

別の容器では、砂糖は完全に溶解するまで溶解します。 砂糖を醸造所に直接加えることができます。

レシピに従うと、甘いお茶の葉がきれいな瓶に注がれ、瓶の中身がきのこ自体のためのスペースとそれのための空気があるようなレベルに調整されます。

瓶の中身が十分に暖かくなると、物質がその中に落とされます。 必ず正しいだけ:滑らかな面を上に。 そうでなければ、クラゲは成長しません。 上部の瓶をガーゼまたは2層の包帯で閉じた後、ゴムバンドで固定した。 そのような「屋根」は、真菌をミッジおよびその幼虫から保護する。

きのこの世話をする方法



家では、クラゲは特別な注意を必要としません。 主なことは、栄養溶液の調製の規則に従うこととその行動の面倒を見ることです。

  1. 上記のように、物質のための缶のサイズはそれ自身よりわずかに大きくなければなりません。
  2. 茶葉を追加するときは、真菌自体に茶葉や砂糖の結晶が含まれていないことを確認してください。これにより、表面がやけどする可能性があります。
  3. きのこは常に新鮮な空気を必要とするので、しっかりと瓶のふたを閉めないでください。 これが行われないならば、クラゲはすぐに窒息して死ぬでしょう。
  4. きのこはまた入浴する必要があります - 少なくとも月に1回。 これを行うには、まずそれを深型のボウルに移し、30分間寝かせてから、流水下で(あなたはきれいなものを取ることができます)触手を取り除きます。 記事の最後に、ビデオでこれがどのように行われているかがわかります。 しかし、各飲料の後、菌は洗うことができませんが、単に甘い茶葉の新鮮な溶液を注ぐ。
  5. 既製の飲み物でクラゲをやり過ぎることはまったく不可能です。 さもなければ、それは茶色の色合いを得始めます。 そしてあなたが適切な措置を講じなければ、彼は死にます。 そのようなきのこは緊急の蘇生を必要とします。
  6. あなたがその物質を新鮮な醸造で満たしていて、それが底に落ちるならば、あなたは恐れてはいけません - これは正常です。 kvassが十分な量の二酸化炭素を生産するとき、この症状は1〜3日以内に消えます。

飲み物の保管方法

夏には、2日目に飲み物を練習する準備ができています。 あなたがそれを飲む時間がない場合は、ボトルや瓶にそれを注ぐことができますし、冷蔵庫にそれを送ることができます。 あなたが飲み物がチーズクロスを通してろ過されることができる前に、あなたが必然的に現れるフレークを妨害するならば、教えるだけ。

Kombuchaを大きくすることは、その内容に関するすべての要件を満たすことです。 それで、彼は単に料理するので、彼は光を好むが、太陽の直射日光を好まない。 真菌が正常に機能するためには、光は少なくとも8時間必要です。 最高の場所   彼のために - 台所の冷蔵庫。

これで、自分でKombuchaを最初から独立して成長させることができ、最小の努力で、あなたの家族全員にとって最も価値のある飲み物を作ることができる方法を知っています。 きのこは黒と野バラだけでなく、上にも調理することができることは注目に値する 生薬セントジョンズワート、ユーカリ、カレンデュラなどがあります。 この記事の最後には、Kombucha Kombuchaの準備方法に関する小さなマスタークラスがあります。

ゼロからコンブチャを育てる方法...

紅茶きのこの栽培

強壮効果があるおいしい飲み物のためだけにKombuchaが必要であるならば、あなたは紅茶からだけKombuchaを育てることができます。 あなたは3リットルの瓶、ガーゼ布地、ティーポット、熱湯、砂糖と紅茶葉を必要とするでしょう。 さらに、溶接は添加剤なしで最も一般的であるべきです - より安いほど良いです。

最初にすべきことは、3リットルの瓶を非常に慎重に洗うことです。これはあなたのきのこの住居になります。 Kombuchaは清潔さが大好きなので、これは必須の要件です。 さもなければ、彼は死ぬでしょう、そして成長する時間がありません。 そしてもう一つ 重要な瞬間:缶の洗浄に合成洗剤を使用しないでください - かなり普通の重曹。

ティーポットの中に、紅茶大さじ5杯を入れ、半リットルの熱湯でそれらを満たし、紅茶が完全に冷えるまで置きます。 それから7杯の砂糖を醸造に加えて、よくかき混ぜて、ガーゼでこする。 甘味の強い醸造物を3リットルの瓶に注ぎ、ガーゼを敷き、暖かい場所に約1ヶ月半置きます。

一週間半のどこかに強い酢酸臭がするでしょう - これは完全に正常です、あなたは少し苦しむ必要があるでしょう。 5〜6日後、臭いはほとんどなくなり、液体の表面に薄膜が形成されます。これがKombuchaです。 毎日それはますます太くなります - 菌の成長は彼の全生涯を止めません。

腰からの真菌の栽培


あなたのkombuchaの仕事が喉の渇きを取り除くだけでなく、あなたの健康を大事にすることであるならば、それはお尻から成長することを優先することが最善です。 このようなコンブチャは、寒い季節、インフルエンザや風邪の時期、そして春には、beriberiが有効になっているときに実際に見つかります。 成長の原則は、単純な醸造の原則と同じですが、これから説明するいくつかのニュアンスがあります。

最初にあなたはdogrose注入を準備する必要があります。 これのためにあなたはどんな薬局でも売られている新鮮な果物とドライフルーツの両方を使うことができます。 4杯のヒップを魔法瓶に入れ、半リットルの熱湯で満たし、蓋で覆い、5日間放置します。

ワイルドローズの注入が完了したら、真菌の栽培に直接進むことができます。 3リットルの瓶を洗って、1杯の沸騰したお湯に大さじ1杯の紅茶を入れて、その中にdogrose注入液と事前に調理した茶葉を注ぎます。 5杯の砂糖を加えて、よく混ぜて、1日おきます。

ガーゼ布でこすった後、瓶をすすいでから瓶に注入液を飛ばします。 ジャーをガーゼ布で覆い、数層に事前に折り畳み、そして暖かい暗い場所に置く。 それからプロセスは標準的な計画に従って発達します - 約2週間後に強い酢の臭いが現われ、それはすぐに消えます。 そして、菌自体は1ヶ月半から2ヶ月で形成されます。

こんぶ茶ケア

自宅でゼロからコンブチャを成長させることは戦いの半分です。 2番目の同様に重要な半分 - 適切なケア   きのこ用 さもなければ、あなたはおいしい飲み物を得るのではなく、酢のように見える何かを得る危険があります。 さらに悪いことに、そのような注意を払って育てられたKombuchaは単に死ぬでしょう。

ちなみに、Kombuchaの健康状態の優れた指標があります - それは常に水面にあるべきです。 あなたのきのこが底に沈んでいるか、または茶葉をトッピングした後に、それは再び浮かぶことを拒否します - それは病気になる可能性が非常に高いです。 Kombuchaが病気なら、あなたは慎重に間違えました。 それで、それは扱われなければなりません、そして、すべての場合において、例外なく、治療は一つのものです - 清潔さと適切なケア。

液量

あなたが覚えているように、最初は銀行にいます 少量 液体 - 約0.5リットル。 しかし、きのこがすでに成長しているときには、液体ははるかに多いはずです - 約3リットル。 言うまでもなく、あなたが持っているコンブチャは装飾の対象ではなく、あなたはそれを飲むでしょう。 だから、定期的に液体を追加することを忘れないでください。

これを行うには、淹れたての茶葉を使用することができます - それを沸騰したお湯で満たし、冷やして砂糖を加え、そしてそれを瓶に注ぐ。 砂糖はそれほど多くてはいけません - 液体1リットルあたり大さじ2杯以下。 必要ならば、飲み物と一緒にカップに砂糖を加えなさい。

非常に多くの人々が茶葉をろ過しません - 彼らはそのようにそれを加えます。 真菌にとってこれは害はありません、それはあなたが後で飲み物を飲むことは非常に便利ではないでしょう。 しかし、すべての砂糖が完全に溶解した場合に限り、害はありません。砂糖の粒が真菌の表面に接触してはいけません。

お風呂の日

2、3週間に1回、必ずこんぶ茶風呂の日を決めてください。 きのこ自体は瓶から非常に注意深く取り除かれ、あまり変形しないようにするために広いプレートの上に置かれます。 きのこである液体は、ガーゼ布で慎重にこすり、きれいな3リットルの瓶に注ぎます。

きのこの入ったプレートを流し台に置き、温かい(しかし熱いではない)水で静かにすすぎ、数分間空気中に置いておきます。 それから、慎重にコンブチャを瓶に移してガーゼ布で覆います。 それで、コンブチャの「逆洗」は終わりました。 それは非常に簡単である、すなわちそれのおかげで、あなたのkombuchaは健康的になるであろう、完全に簡単な手順のように思えます。

さもなければ、菌は傷つき始めます - 最初にそれは茶色の色合いを得ます、そしてそれはそれから完全に成層し始めます。 そのようなきのこを保存することは非常に困難であり、ほとんどの場合新しいものを育てることはより簡単です。 そのようなkombuchaからの飲み物はそれがその利点を失うだけでなくそれ以上に - それが健康にとって危険になるので、一般に飲むことをお勧めしません。 コンブチャの注入は常に非常に透明でなければならないことを忘れないでください。

こんぶちゃ収納

Kombuchaの健康のためにもう一つ必要な条件は、その適切な保管です。 まず、温度が十分に高いです、それはKombuchaを成長させるときだけであるべきです。 その場合、最適温度は18度を超えてはいけません。 第二に - 光。 コンブチャの通常のバイタルアクティビティには光が必要であり、光の日は少なくとも8時間でなければなりません。 しかし、直射日光を避けなければならないので、非常に一般的な間違いを繰り返さないでください - 窓辺にKombuchaの瓶を置かないでください。

コンブチャの利点

あなたは少なくとも簡単に言及することはできません 有益な特性   Kombucha - それは無駄ではない、結局のところ、あなたはそれを台無しにしていますか?

代謝と免疫システム

最初に言うことはビタミンについてです。 Kombuchaからの飲み物には最も高価なビタミン - ミネラル複合体よりはるかに多くの栄養素があります。 ビタミン、ミネラル、石炭、乳酸などの酸、ミネラル、酵素 - これは完全なリストではありません。 したがって、Kombuchaの飲み物が最もポジティブな方法で作品に影響を与えることは驚くことではありません。 免疫システム   そして代謝を正常化します。

消化管

あなたは胃炎、大腸炎、胃潰瘍に悩まされています 十二指腸潰瘍、細菌異化症? 空腹時に飲んだ1杯のKombucha飲料は、たった1週間で状況を改善することができます。 そしてその定期的な使用は完全な回復を促進します。 ちなみに、飲み物は非常によく胸焼けさえも取り除きます。

ご覧のとおり、Kombuchaの成長や世話をするのに難しいことは何もありません。 したがって、あなたが自分でこの奇跡のキノコを育てようとしたのなら、あえて、その恩恵は明らかだからです!

伝統医学はどんな薬よりも優れています。 それは薬局を見てみる価値があり、間違いありません。 Kombuchaは免疫システムを強化し、病気の治療を手助けする手頃な方法です。

この記事では、家庭でコンブチャを育てる方法を紹介します。 そしてそれは行きました:

  • 便秘と消化不良
  • 腸内細菌叢を回復する。 抗生物質を服用した後は、良い細菌の供給を補給する必要があります。 バクテリアに抗生物質が処方されているかどうか覚えていますか? 代わりに、あなたは真菌から飲み物を飲むことができます。
  • 睡眠障害の場合
  • 酒を飲んだ後。 二日酔い症候群は飲み物1杯で簡単に取り除けます。
  • コレステロールと血圧を下げる。
  • 頭痛を伴う。
  • 腎臓に砂や石がある場合。 医者に相談することを忘れないでください、自己治療はこの状況での選択肢ではありません。
  • 赤痢と。

Kombuchaは自分で成長するのが簡単です、それは販売のためのまともな製品を見つけることは困難です。 あなたがKombuchaがどのように見えるかわからないならば、それらはだまされているかもしれません。 家庭でコンブチャを栽培し、常に手持ちの薬を手に入れるには?

茶葉から成長するコンブチャ

家でコンブチャを育てる安価な方法。 仕事のためにあなたが必要となります:

  • 砂糖(約7杯)。
  • 無添加の紅茶。
  • お茶を入れる容量。
  • 3リットルの缶。 必ず熱湯で消毒してください。
  • ガーゼ

家庭用化学薬品で皿を洗わないでください、さもなければ真菌が酸っぱいになります。 重曹を使って容器を大量の水で洗い流します。

ゼロから成長するコンブチャ

0.5リットルの水を沸騰させ、5杯のお茶を加える。 やかんを完全に冷まします。 砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜる。 それからガーゼを取り、2つの部分に分けなさい。

一枚の後、茶醸造物をこすり、それを瓶に注ぐ。 容器をもう一枚のガーゼで覆い、火にかける。 Kombuchaは6週間で成長します。 これは、酢を思わせるほのかな香りを伝えます。

あなたは酸味でそれを認識することができます、それはあなたが近くの瓶の香りを嗅ぐときにあなたの口の中に現れるでしょう。 缶の中の飲み物は発酵し始めました、これは正常です。 匂いは7日後に消えるはずです。

その後、薄膜が銀行に表示されます。 毎日それはケーキ「ナポレオン」に似ています。 瓶を見ると、あなたはKombuchaを見るでしょう、それはすでに飲み物を飲んで準備することが可能です。

ローズヒップから成長しているコンブチャ

ローズハスキーコンブチャ - 良い治療法   風邪の予防と治療 ウイルス性疾患。 実際の薬局の薬なしで免疫力を強化する。

家でコンブチャを育てる方法は、以下を検討してください。

薬局や市場で祖母からローズヒップの果実を買う。 あなたはそれの中であなたが煎じ薬を準備するでしょう、半リットル魔法瓶が必要になります。 魔法瓶を熱湯で消毒し、そこに0.5リットルのお湯を注ぎ、4杯のローズヒップベリーを入れる。

魔法瓶を閉じて5日間触れないでください。 その後、ガーゼでブロスをろ過し、用意された瓶に注ぎ(ソーダを洗い、沸騰水で消毒し)、茶葉を用意します。

紅茶は黒く、添加物なしで葉だけを取る。 コップ一杯のお湯に茶さじ1杯を入れて、液体が完全に冷えるまで置きます。 それから5杯の砂糖を加えて、完全に溶解するまでかき混ぜる。 砂糖が溶けたら、液体を排出し、スープヒップで瓶に加えなければなりません。

瓶をガーゼで覆い、熱で掃除する。 銀行の酸化は2週間後に始まり、Kombuchaは6週間後に成長し始めます。 飲み物に使用することができますかさばるきのこは8週間かかります参照してください。

寒い季節は春と秋です。 あなたは常に準備をする機会を持ち、kombuchaを育てます。

アップルサイダー酢で成長しているコンブチャ

りんご酢のボトルを購入する。 防腐剤なしでできるだけ多くの製品を選ぶ 高品質。 瓶は光に触れずに暖かい場所に置かれる。 2〜3か月後、沈殿物が瓶の底に形成されるはずです。

酢が注がれ、底質だけが残ります。 お茶の淹れ方:0.5リットルの熱湯大さじ5杯のルーズティー(添加物なし)。 お茶が冷えたらすぐに砂糖を加えてかき混ぜる。

酢を混合物に加えて暖かい場所に放置する。 1〜2週間後、Kombuchaは薄いフィルムの形で現れます。 それが成長するとすぐに、それは飲み物に使用することができます。

ビールに成長しているコンブチャ

この方法では、すぐにKombuchaを手に入れることができます。 それを育てるためにあなたが必要とする:100グラムのビール(低温殺菌されていない)、10グラムの砂糖と10グラムの酢(リンゴとワインの選択)。

すべての製品は均一な液体に混合されて茶醸造に追加されます。 前の方法のように、それはリーフティーから熱湯で準備されます、それは完全に冷やさなければなりません、液体の量は0.5リットルです。

混合物をガーゼで覆い、暖かい場所で数週間洗浄する。 薄膜が現れると、きのこが生えることが明らかになります。 たくさんなるまで待つ必要があります。

家庭でコンブチャを育てることは、自然医学を手に入れるための合理的な方法です。 きのこを家で育てるだけでは十分ではなく、酸っぱくならないようにきちんと維持されなければなりません。

コンブチャの生活条件

茶の真菌の質のしるし - それは液体の表面にあります。 あなたは新しい液体を瓶に注ぎ始めましたが、きのこは表面に浮かびたくありませんか? それで、真菌は死に始めます。

Dead Kombuchaは、酸っぱい酸味を帯びた酸味のある味になります。 長い間それを育てなさい、従ってそれはきのこの生命を救うことが賢明である。

コンブチャのお手入れ方法

1. 缶にはたくさんの液体が入っているはずです。 きのこが成長し、あなたは飲み物を注ぐが、あなたはそれを補うのですか? 大人のKombuchaは少なくとも3リットルの液体を必要とします。 あなたが缶から飲み物を注ぐとすぐに、違いを補います。

このために、古い茶醸造所が使われます。 お茶を飲んだり、茶葉を作ったり、1リットルの熱湯を注ぎ、大さじ2杯の砂糖を加えてかき混ぜる。 お茶が冷めたら、きのこと一緒に瓶の中に注ぎます。

砂糖がきのこに乗らないように注意してください、それは死ぬことができます。

2.   きのこを洗うことを忘れないでください。 Kombuchaの瓶の中の液体は透明でなければなりません。 それが泥だらけになり、そして真菌が茶色の色合いのものであるならば、それは保育園を捨てる時です。 甘やかされて育ったコンブチャは薬ではなく毒です。

14日ごとにあなたは瓶からきのこを得る必要があります。 その構造を損なうことなく、きのこを皿の上に置き、温水でそっとすすいでください。 ほんの数分の間、きのこを空中に放置してください。

瓶からこする。 それが十分でなければ、それから醸造物を満たし、そしてきのこを戻しなさい。 あなたのペットの健康状態を注意深く監視しなさい、そうすれば彼はあなたの世話をするでしょう。

 


読む:



効果的なフェイシャル

効果的なフェイシャル

毎日の正しいフェイススキンケアについて何が言えますか? そう、そうすべては明白です。 どんな女性でも彼女の肌が美しくなることを望んでいます...

足を骨折した後の男は何ですか?

足を骨折した後の男は何ですか?

けがは、特に子供の頃に、いたるところで人を捜し求めます。 そして特に足の骨折。 医学では、下肢の骨折は絶対と呼ばれています...

公園の木々や低木は冬を生き残った

公園の木々や低木は冬を生き残った

冬の木の寿命は遅くなります。 彼らの自然環境の中で、木はそれらが遺伝的に可能である条件であるまさにそれらの気候帯で成長します...

ネイルジェルニス作りの仕方を学ぶ

ネイルジェルニス作りの仕方を学ぶ

すべての女の子は、長い爪を持つ美しい手入れの行き届いた手を夢見ています。 しかし、すべての自然が強い釘に恵まれているわけではありません。

フィード画像 RSSフィード