Questi funghi di bosco sono già gustosi e profumati, la puzza cresce nelle foreste selvagge, dove le betulle e sanno їx - buona fortuna, come fingere di essere sull'erba salata. E per chi è necessario per la pelle del raccoglitore di funghi della nobiltà, gli skilki cuociono i funghi dei funghi di betulla un'ora prima che siano pronti.

Skіlki cucina pіdberezniki prima di friggere

Per preparare il fegato con i funghi, è necessario portare i funghi a prontezza. Per il quale viene pulito e preparato, i funghi devono essere selezionati. Piccole foreste di betulle e strappate con piccoli pezzi di obov'yazkovo devono cucinare okremo da quelli medi e grandi. Versarne un po' con acqua e, dopo aver fatto bollire, far bollire esattamente 20 fili. Facciamo sudare l'acqua quanto basta, riempiamola con acqua nuova, aggiungiamo forza, spezie e cibula e cuociamo 45 aculei, 50 aculei medi e grandi al momento dell'ebollizione.

Skіlki cucina pіdberezniki prima del congelamento

Congelare già pronto fino a quando i funghi non saranno cresciuti. Un'ora, alcuni anni per cucinare betulle fresche per il congelamento a distanza, non importa se i funghi sono cotti prima di friggere. Per questa preparazione, è divisa in due fasi. Lessate i funghi sulla nuca per 20 aculei, poi versateci dentro dell'acqua, versatela con acqua nuova e continuate a cuocerla con le spezie e 45-50 aculei a maggese al rosmarino.

Skіlki cucina pіdberezniki per la zuppa

Alla zuppa di funghi, mettere come funghi secchi, e pronta per la cottura. Bene, lo so, il processo della loro preparazione - skіlki razіv i khvilin è necessario cucinare funghi freschi, non vіdіznyаієє vіd vyscheopisannoj. I funghi assortiti fanno bollire sulla pannocchia 20 aculei, quindi in altra acqua 45-50 aculei dopo l'ebollizione.

È possibile dopo la prima cottura aggiungerli alla zuppa prima di adagiare le verdure, in modo che l'ora di cottura diventi 45-50 aculei.

I funghi secchi devono essere messi a bagno per 2-3 anni prima della cottura. Aggiungiamolo alla zuppa per un'ora, cuociamo alcuni chwilin nella zuppa fino a quando non saranno pronti, brodo 45-50, quindi adagiamoli fino a quando le patate non saranno lubrificate.

Skіlki cucina pіdberezniki per il decapaggio

Prima della marinatura, la preparazione della corteccia di betulla fresca deve essere eseguita fino al momento. Bagatyokh gospodarok per bere cibo, skilki una volta per cucinare funghi - per derubare, come descritto sopra, vicino a due acque. Pershu si arrabbia dopo 20 aculei, quindi versato nuovamente e fatto bollire per altre 45-50 aculei fino a quando non viene bollito, aggiungendo forza e spezie.

I funghi sono un prodotto meraviglioso. Da loro non è possibile cucinare il dessert e la composta khіba scho. Dai funghi alle zuppe di rapina e pidlivi, cavoli e gnocchi ripieni, torte e crostate, casseruole e riccamente inshgo. Deyakі vede che i funghi sono apprezzati in alto sul pavimento, che la loro varietà di mercato supera immediatamente la varietà di prelibatezze di carne e pesce. Verishiti, cosa cucinare con i funghi non è facile a destra. E l'asse di skilki fa bollire i funghi prima di friggerlo, mettilo in vista, il luogo di raccolta, l'entità di quel bagatioh in fattori.

Acquista i funghi

Gleaves e fornelli, yak, sono venduti sugli scaffali dei supermercati, non è necessario chiamare in anticipo per cucinare. Il fetore vibra a menti a pezzi. È necessario cuocere i funghi prima della lubrificazione? Tse bugie in vіd їhngo Diventerò quella ricetta, per la quale sarà preparato il fetore. Le stufe fresche e l'argilla, di regola, non richiedono pulizia. Prima della cottura, finire relativamente vimiti.

Caratteristiche dei funghi di bosco

I funghi volpe sembrano funghi acquistati in negozio, forse, più o meno, come la carne di una quaglia volpe in una cotoletta di fast food. La puzza può avere un sapore più sapido e un debole aroma, ma è necessario armeggiare con loro più riccamente. Se sei un raccoglitore di funghi, sai che di fronte a loro, come preparare i funghi di bosco, devi aggiungere ulteriore calore a loro. Skіlki fa bollire i funghi prima di friggere - nutrizione spіrne. Proviamo con tutti.

Hai bisogno di più aiuto per molto tempo?

Prima di allora, come conoscere i consigli nutrizionali su quelli, come cucinare i funghi prima della lubrificazione, scopriamo, dobbiamo lavorare. Il fungo volpe, come una spugna, raccoglie ogni tanto, il terreno e le acque sotterranee assolutamente tutto. Costo delle tossine. È particolarmente importante per i luoghi tranquilli, dove crescono i funghi vicino alle autostrade, alle imprese selvagge e ai luoghi di interesse.

Sensazione del trattamento termico frontale in questo, in modo che tutto il discorso shkidli venga estratto dai funghi.

Funghi provenienti da regioni ecologicamente pulite

Perché lavorare con funghi che vanno lontano dalle zone industriali? Certo, le puzze selezionate sono spesso più foreste siberiane rispetto ai monti Urali. È importante sapere molte incognite sul fatto che tali funghi non richiedono la cottura frontale. Ale, sii una specie di raccoglitore di funghi prepotente, quello che ti serve per raccoglierli. Nuovo? Qui pratichiamo il principio "perché le persone hanno lavorato così tanto"

E giustamente, palella i funghi vicaristi per la cottura, e i trampoli hanno vinto i funghi vicaristi davanti al trattamento termico.

Dal punto di vista della razionalità, chi ha anche sens. A destra, nel fatto che i funghi accumulano non solo quelle tossine, ma vengono rimossi dall'ambiente esterno, ma i prodotti della vita umida.

Come cucinare i funghi?

I funghi relativamente puliti e lavati devono essere tagliati a pezzetti e versati acqua fredda leggermente salata. Drive for obsyagom può essere circa il doppio dei funghi più grandi e più bassi. Mettere la padella sul fuoco, portarla a bollore, togliere lo spillo, non appena si presenta. Abilità per cucinare i funghi prima della lubrificazione, per mettere da parte la crescita dei funghi o dei loro shmatochkiv: la puzza è maggiore, hanno bisogno di più tempo.

Per ubriacarsi di colui che non ha consumato il joden del fungo friabile nel gatto, è necessario aggiungere la sirah al cibulin del brodo. Come se nel brodo ci fossero funghi invisibili, all'ora della cibulina bollente, ci sarà una luce blu.

Qual è il problema con il brodo?

Perché potrebbe essere in un buon paese, in cui sono stati piantati funghi? Non appena i funghi vengono cotti, tutti gli ingredienti per il corpo, i componenti vengono consumati dal їхної m'yakoti nel brodo, quindi che tipo di magazzino per il brodo? Vidpovіdі la sua alimentazione è ovvia. Skilki non avrebbe provato il processo, è impossibile preparare la prima birra per cucinare zhzhi! Yogo solo rabbia e continua l'infuso vicino all'acqua fresca. Il secondo brodo potrebbe non avere meno sapore e aroma, il colore dello yogo è ampiamente accettato e il magazzino è sicuro. Lo stesso dal brodo secondario viene cucinato pіdlivi, salse e zuppe.

Un'ora di primissima cottura per diversi tipi di funghi di bosco

La giusta prelibatezza e amante del selvaggio è il porcino. La polpa di Yogo è di grande pregio al posto di vitamine, microelementi e proteine ​​facilmente acquisibili. Funghi Bili prima di ungere è necessario cuocere 40-60 aculei. L'acqua è bazhano pidsolit e aggiungi un po 'di soda.

Il forno della volpe o il forno è riccamente profumato, grande e saporito per la bottega. La scelta degli acquisti dal supermercato funghi è diventata chiara a tutti. Ale chi è necessario far bollire i funghi prima della lubrificazione, come se il fetore fosse preso in puro legno? Sul vіdmіnu vіd svogo "culturale" fratello, lіsovy pecheritsa richiederà la cottura frontale. Inoltre, quando si prepara lo yogo, è bianco-screziato, la polpa è farbuy, ha un colore nero zhahlivy e deruba yogo con kalamutnym. Un tale brodo non può essere abbellito con un'erba autoctona, che non porterà una sana crosta. Otzhe, ricorda, cucina i fornelli della volpe secondo necessità, butta giù il fuoco!

Quanti funghi cucinare i funghi di betulla prima della lubrificazione? Stіlki f, skіlki tra i funghi - hvilin 40. Di chi sarà abbastanza. Prima che il vіdvaryuvannyam podberezniki richieda soprattutto retelny promyvannya.

I burri, tanto amati dal bagatma, per un anno di cucina diventano assolutamente puliti e sicuri da vivere. Nel corso di un'ora, la puzza non spreca la sua struttura croccante, non bolle, viene sopraffatta dai mali. Il primo brodo del tipo di maslyukiv può avere un colore e un gusto inaccettabili per il gusto. Poi un altro fragrante, chiaro e marrone per la salute.

I finferli - più bassi, burshtinovo-rud, così scioccanti e profumati - vengono portati nel brodo primario quasi allo stesso modo, come una stufa. Їх vіdvar kalamutny, tempestoso, assolutamente poco appetitoso. Facciamo yoga, laviamo i funghi e procediamo alla preparazione delle erbette salate, marroni e belle dai finferli.

Senza dubbio, se hai mai avuto informazioni su quelli che possono essere mangiati come i funghi, fallo in questo modo: cuocili correttamente.

In questo articolo, possiamo vedere la corretta preparazione delle betulle, come lubrificare quella preparazione prima dell'intero processo.

Come riconoscere i funghi di betulla?

Riconsideriamo che hai raccolto i funghi - vere betulle. Aje navit yakscho ve già molto tempo fa є raccoglitori di funghi: non puoi renderlo sicuro ancora una volta.

La specie più ampia di betulle e, dietro il tumulto, la betulla comune è la più comune. Il vino può non essere largo, come a coprire una gocciolina marrone di un occhio scuro o chiaro, quello con un diametro fino a quindici centimetri. M'yakush su una goccia di colore bianco, finiscilo, non cambiarne il colore quando viene premuto, come, ad esempio, oleoso.

Più specie di funghi sono state portate più avanti rispetto alla frittura.

Come raccogliere le betulle?

Ci sono due opzioni per i bambini di Berezniki.

Il primo: questi funghi non possono essere consumati, ma sono stati presi dal luogo ecologico superato, lontano dalla strada.

Ale, tu facevi il bagno ai funghi qui dalla nonna al mercato, oppure li raccoglievi tu stesso in un luogo sconosciuto prima di te, è meglio portarli davanti, che è un'altra opzione. È un peccato, è possibile che le persone della betulla trascorrano il loro gusto e la vita a parlare. Ma lo stesso, è meglio indovinare correttamente.

Ora di cottura e preparazione

In questa fase, le persone divergono nei loro pensieri: se c'è un po' di fortuna dopo l'ebollizione dell'acqua, ci saranno venti tempeste di vento vicino all'area. Gli skilki sono davvero necessari per un'ora per concimare le betulle? Qual è la preparazione precedente prima della cottura?

La parte posteriore della testa è stata subito seguita dalla selezione per pulire e rimodellare i boschi di betulle, e le cocci di questo tipo di funghi devono essere asciugate rapidamente. Nelle betulle, soprattutto nelle grandi rose, è necessario vedere la palla tubolare e il fondo adottato.

Un'ora vitratoy razionale per la raccolta dei funghi è importante per quarantacinque anni. Berezniki non incolpa, è anche necessario aggiungere loro quaranta penne, inoltre, conoscono regolarmente il rosa. E prima di tsim їх è necessario risciacquare con acqua fredda.

È meglio far bollire gli alberi di betulla in una pentola, per aiutarti a liberarti di possibili tossine e magazzini della parola shkidli.
Sulla prontezza delle betulle, che stavano già fermentando, a giudicare dal momento in cui i funghi si sdraiano sul fondo della pentola.

Podberezniki vvazhayutsya funghi praticamente universali e tutti gli zavdyaki che yogo possono essere cucinati nei modi più manipolatori: lubrificare, far bollire, asciugare, salare. E i frammenti nello stesso momento abbiamo guardato alla fase precedente prima della speculazione, poi brutalmente rispetto per il processo stesso.

Come e skilki lubrificano le betulle?

Lubrificare le betulle più rapidamente dopo la raccolta o dopo la raccolta. Variante Vidminny in caso di lubrificazione: mangia betulle con altre varietà di funghi. Per aggiungere sapore e contrasto, e anche per esaltare il sapore di tutti i funghi. Convivi nel migliore dei modi le verdure, soprattutto erbe aromatiche, patate e cereali, ma anche cibule e carote. Puoi battere diverse varietà e spezie.

Inoltre, le betulle, come la maggior parte delle specie di altri funghi, sono adatte come ripieno per torte e panini fatti in casa.

I frammenti di betulle sono funghi vvazhayutsya della categoria più alta, la maggior parte di essi sono pratici da mangiare, che tu li guardi o meno. Ale, lo stesso, come per le vecchie stelle, o per gli ingressi occidentali, vai avanti prima della frittura, cuoci i funghi - non li prendiamo, fuliggine, quindi non li digerisci. Saporito!

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Il raccoglitore di funghi in pelle è colpevole della nobiltà, delle betulle e di altri funghi, tanto che sulla tavola c'era quell'erba saporita e incurante di questi funghi primaverili di bosco. È necessario portare tutti i doni di "irrigazione tranquilla" alla piena prontezza prima di servire in tavola, se non li digerisci, dovrebbero essere serviti adeguatamente preparati.

Skіlki cucina pіdberezniki prima di friggere

Prima di ciò, come mettere in una padella ungere i funghi con cibula e patate, è necessario cuocerli sulla pannocchia. Per questa preparazione, i funghi dovrebbero essere rosati dal rosmarino. Dribnі e porіzanі shmatochki piegato okremo con srednіh e ottimo sulle padelle. Versare l'acqua, portare a ebollizione.

Lessare i funghi piccoli 30 aculei al momento dell'ebollizione e 45 aculei medi e grandi, conoscendo lo spillo. La forza e le spezie possono essere aggiunte al gusto.

Skіlki cucina pіdberezniki per il congelamento

Prima del congelamento, i funghi devono essere bolliti fino a completa cottura. Per chi, ordina le betulle, conserva le patatine e tagliale con piccoli pezzi in una padella okrema, e quelle centrali sono grandi - in un'altra.

Versare i funghi con l'acqua e portare a bollore, quindi far bollire i gambi per 30 hvilin|minuti| a seconda del momento di ebollizione, e medio e grande - 45 hvilin|minuti|.

Conoscere periodicamente il pіnu e aggiungere forza e spezie per assaporare.

Skіlki cucina pіdberezniki per la zuppa

Nella zuppa, i funghi secchi sembrano belli, ma per i quali è necessario cuocerli davanti.

I funghi dopo l'ebollizione dovrebbero essere bolliti fino a 30 hvilin pronti e aggiunti alla zuppa alla fine della cottura, subito dalle verdure.

Alla zuppa di betulle, è necessario cucinare il sirimi, dopo averlo aggiunto 1 anno prima della fine della cottura, quindi vediamo più brodo di funghi e condimento.

Skіlki cucina pіdberezniki per il decapaggio

Il sottaceto è pronto per cucinare i funghi, come cucinare come è scritto di più.

Piccole qiles e strappate a pezzetti fanno bollire OKremo, 30 fili al momento dell'ebollizione dell'acqua.

І mezzo con grande okremo, 45 hvilin al momento dell'ebollizione, conoscendo lo spillo. Non è possibile aggiungere forza, spezie e spezie, a quello nella marinata ce ne sarà abbastanza.

In questa ricetta, selezionata e preparata, i funghi giovani, tagliati a cubetti, sono stati spenti in una padella a fuoco pieno, e poi spalmati di cibule. L'ultima ora di trattamento termico è di circa 30 minuti, quindi aggiungiamo forza.

A cottura ultimata aggiungere le patate. Mescolare e aggiungere nuovamente forza a piacere. Chiudere il coperchio e continuare la cottura a fuoco medio. L'ora della preparazione è sdraiarsi nella varietà di patate. Successivamente aprire il coperchio e spalmare il piatto a fuoco forte con uno spratto di aculei, mescolare di nuovo, coprire con un coperchio e ridurre il fuoco, riempire 5-7 aculei.

Non mescolare troppo spesso, poiché la varietà di patate è morbida, potresti avere purè di patate. Decora l'erba con il verde.

Saporito!

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Come preparare le betulle lubrificate

Per finire questo tipo di funghi zhorst, da cucinare, come un piatto indipendente, e aggiungere morbidezza allo yoga. Fino ad allora, il processo di produzione della birra richiede un'ulteriore purificazione dai fanghi e dal chrobakiv.

Dopo l'ebollizione, la pina è stabilita ed è necessario sapere. Salate e continuate la cottura. Qualcuno versa dell'acqua nell'acqua dopo che bolle e la cuoce in un'altra acqua pulita. Inoltre, togliere i funghi dall'acqua e raffreddare. Narіzhte e spalmare sul fuoco medio.

Saporito!