Golovna - Visto dalle donne
Quanto tempo per cuocere gli oli prima della lubrificazione. Cucinare prima della lubrificazione: come lavorare correttamente diversi funghi. Preparazione degli oli prima della frittura

In mezzo ai ricchi funghi di bosco, i butternuts sono in crosta con meritata popolarità, quindi sono gustosi e ausiliari per cucinare i ricchi funghi dai funghi, quindi in questo articolo possiamo vedere, come cucinare correttamente i butternut e per un mentre, in modo da poter cuocere la deliziosa zuppa di funghi, lubrificatela.

Quanto olio cucinare prima di friggere, congelare il chi per la zuppa?

L'ora di cottura del maslyukiv non è eccezionale, dove manca più di un'ora per pulire il maslyukiv prima della cottura. Diamo un'occhiata a come cucinare i funghi burro per diversi scopi:

  • Quanto cucinare i funghi freschi? Gli oli in media devono cuocere 25-30 aculei dopo aver fatto bollire l'acqua in una casseruola.
  • Quanto tempo per cuocere gli oli prima della lubrificazione? Prima di oliare, è necessario cuocere 15-20 aculei dopo aver fatto bollire l'acqua in una casseruola.
  • Quanto cucinare i butternuts surgelati (acquistati e fatti in casa)? Gli oli appena congelati devono essere scongelati in anticipo, dopodiché vengono fatti bollire, come i funghi freschi 25-30 minuti dopo aver fatto bollire l'acqua in una casseruola.
  • Quanto olio occorre cuocere prima del congelamento per l'inverno? Prima di ciò, come congelare, è necessario cuocere il burro in una media di 15 hvilin dopo aver fatto bollire l'acqua in una casseruola (puoi anche semplicemente pulire i funghi, tagliarli grandi e congelarli in sacchetti senza far bollire).
  • Quante ore per cuocere gli oli quando si cucina la zuppa di funghi? Quando si prepara la zuppa di funghi, la prima acqua dopo aver fatto bollire i funghi infuria e in un nuovo burro cuocere 30 aculei dopo aver fatto bollire l'acqua.
  • Come cucinare i funghi grassi in una pentola a cottura lenta? Al multicooker nella modalità di estinzione del burro, cuocere 40 aculei.

Avendo riconosciuto la quantità di grasso per cucinare gli oli, abbiamo osservato la sequenza della loro preparazione in una casseruola.

Come cucinare i funghi al burro in una casseruola?

  • Ingredienti: funghi sott'olio freschi, acqua, limo.
  • Ora di cottura calda: 30 mentre, ora di preparazione: 5 quilin, ora di infusione: 25 quilin.
  • Contenuto calorico: 17 calorie (per 100 g di prodotto).
  • Cucina: Slovyanska. Tipo di ceppo: guarnire. Numero di porzioni: 2.

È necessario pulire i funghi davanti ai funghi nella smіtya, nella plіvka sulle gocce e sotto di essa. Quindi hanno seguito il processo di cottura stesso nella seguente sequenza:

  • Gli oli vengono puliti accuratamente lavati sotto l'acqua fredda corrente, drushlyak vicario. I funghi congelati devono essere scongelati in anticipo.
  • I burri grandi vengono tagliati a spratti di parti, dopodiché tutti i funghi vengono messi in una casseruola e riempiti d'acqua, aggiungiamo un po' di sale e sul fuoco grande portiamo l'acqua a bollore.
  • Dopo l'ebollizione, cambiate il fuoco in modo che l'acqua nella padella non bollisca molto, conoscendo il calcio che si è stabilito, sulla superficie dell'acqua e fate cuocere 25-30 aculei di burro fino a cottura. Quando si cucina la zuppa, o prima del congelamento, far deperire l'acqua dopo l'ebollizione, versarla e far bollire i funghi in acqua nuova e pulita.
  • I funghi vengono versati insieme all'acqua attraverso un drushlyak e controllati fino a quando la puzza non si raffredda (non pertinente, poiché la zuppa di funghi è cotta).

Nota: durante la cottura dell'olio, non scurire, dopo l'ebollizione, aggiungere nella casseruola gli spratti di otstu o un po' di acido citrico.

Alla fine dell'articolo, puoi dire che sai cucinare l'olio per il momento e il momento giusti, puoi cucinare una deliziosa zuppa di funghi o far bollire i funghi prima di friggerli o raccoglierli (congelarli) per l'inverno. Porta le tue opinioni e falle sembrare un delizioso burro in una casseruola, lascialo nei commenti all'articolo e condividilo con i social network, è come se avessi capito bene.

Oleksandr Gushchin

Non posso garantire il gusto, ma sarai duro :)

Zmist

I raccoglitori di funghi possono conoscere senza riserve i burri: per avvolgere i troch in lontananza, non importa quanto piccola sia la gocciolina luccicante di un piccolo fungo. I baffi nel maslyuki culinario possono essere fatti in diversi modi: salarli, ungerli e fare la zuppa.

Come cucinare gli oli

La preparazione di maslyukіv è necessaria per iniziare da їх retelny promyvannya e pulizia. A questo punto, devi buttare via i funghi sporchi, che hai mangiato in una capra. Un po' di più da definire sotto forma di ricette specifiche. Puoi marinare il burro nelle menti fatte in casa più spesso ed è più probabile che l'asse per la lubrificazione venga tagliato in spratti.

Come pulire i funghi

Nezalezhno con stravi, yak vy preparato, olio detergente in obov'yazkove. Gocce di melma con nizhkami davanti alla vite, ma sono imitate ed essiccate in modo naturale. Prima di ciò, pulisci gli oli, se necessario, puoi anche immergerli con un servlet. Hanno dato di prendere un piccolo fondo, come se fosse più facile da praticare, e di raccogliere uno spiedo sottile, che copre i funghi. Non importa se conosci un oliatore a secco. Tuttavia, è necessario fare attenzione che perdoneremo la rimozione della pelle solo dai funghi piccoli, negli esemplari più grandi ce n'è una più sottile.

Cuoco Skіlki

Spesso i cuochi combinano i metodi di lavorazione termica in un piatto. Quindi, ad esempio, prima di obsmazhuvannyam puoi cucinare oli. Una tale soluzione al bazhannyam povnistyu per assicurarti sotto forma di tumulto, diciamo, un cattivo petroliere, come se nella foto fosse ancora più simile a quello reale. Lessate i funghi salati fino ad ebollizione, quindi è necessario trasferirli in un altro contenitore con acqua fredda salata e cuocere la birra. Aggiungi una piccola quantità di acido citrico nella padella, non lasciare che i funghi si scuriscano.

Sottaceto di Yak

Puoi salare i funghi, ma non più di unti e salati. Questa opzione è l'ideale per salvarli per l'inverno, poiché i frammenti del nuovo stile raramente fanno a meno dei sali fatti in casa. La marinata è preparata con ingredienti tranquilli, come i maestri, ma nella maggior parte dei vini non si può fare a meno di otstu, pepe zapashny, zucru, sale e chasnik. A volte gli oli marinati sono spalmati di senape e conditi con cibula. Questa opzione è conveniente, come se dopo aver aperto i barattoli prevedi di preparare, ad esempio, un'insalata.

Lubrificare Skilki

Poco importa, se si cuociono funghi e funghi, cotti in padella, bisogna anche aggiungere rispetto. Di norma, il tempo di prestito non è superiore a un quarto d'anno, ma un'altra ora potrebbe essere di più. Se preferisci il burro congelato, cuocili in padella secondo necessità. Sono necessari 40 khvilin: da loro, per mezz'ora, l'erba può essere coperta con un coperchio e per l'altra metà viene preparata nel mezzo del fuoco senza di essa. Prima di ciò, come lubrificare gli oli, possono essere divisi in parti per una vita di successo nel riccio.

Yak gelo per l'inverno

I preparativi invernali fatti in casa sono uno dei preferiti dei russi. Tse vіdnositsya і fino al burro congelato, la ricetta per prepararne alcuni è semplicissima. Puoi anche salvare la corteccia dei funghi negli occhi dell'orfano fino all'inverno. Bazhano prima del congelamento, pulisci la collottola della pelle, altrimenti ti daremo un'amarezza inaccettabile. Le istanze di Drіbnі possono essere congelate con zagal, quelle grandi - il più delle volte. Se una tale opzione non è di tuo gradimento, puoi aggiungere dell'olio davanti. In questo momento, metterli in frigorifero è possibile solo dopo un completo recupero.

Ricette di maslyukiv

Diserbare e pulire i funghi, indipendentemente dal fatto che li abbiate congelati o portati freschi dal bosco, potete cucinarli. Le farfalle con maslyukіv sembreranno ugualmente gustose, se le lubrificate, le cuocete in un forno o le spegnete in una pentola a cottura lenta. Prima di allora, come se stessi preparando, neobov'yazkovo vyveryat invece del frigorifero, puoi inventare un'erba salata con prodotti ovvi. Per ungere i funghi, hai bisogno di più della roslinna oliya e per marinare gli oli, per macinare le spezie più semplici.

La minestra

Le vellutate di funghi con crostini croccanti rallegrano i menù dei ristoranti più famosi del mondo. La consistenza di tali paure è già accettabile e l'aggiunta di qualche centimetro dà un gusto inferiore. Tuttavia, la zuppa con maslyukiv non è colpevole della consistenza cremosa di sua madre, quindi aumenterà il tuo appetito e riprova. Uno nuovo può avere shmatochki o creare copie intere di piccole dimensioni.

Ingredienti:

  • masluki - 300 g;
  • patate - 600 g;
  • tsibulya-ripka - 2 pezzi;
  • carota - 1 pz.;
  • acqua - 2 l;
  • panna acida - 200 g;
  • olio di roslinna;
  • forza;
  • stagione.

Metodo di cottura:

  1. L'elemento chiave sono gli oli: come cucinarli è descritto di più: è necessario indossare le scarpe, pulirle in acqua salata.
  2. Versare gli oli a pezzetti, scremare le gocce d'acqua dalle gambe, spennellare con olio.
  3. Tagliate le verdure nel modo che più vi aggrada. Bollire l'acqua e cuocerli.
  4. Salare il brodo vegetale, aggiungere | aggiungere | stagione. Youmu ha bisogno di cuocere 25 aculei al momento dell'ebollizione.
  5. Dopo un quarto d'anno, spostate l'olio e fate cuocere ancora 5 aculei.
  6. Metti la panna acida, falla. Dopo 5 minuti, far bollire la zuppa, lasciarla riposare sotto il coperchio. Decorate con del verde prima di servire.

Lubrificato con patate

Lubrificato con burro, metti le patate in una compagnia miracolosa, diluendo її gusto. Dodatkovo, puoi spalmare il piatto con un cucchiaio di panna acida o essere una salsa superiore.

Ingredienti:

  • funghi - 500 g;
  • patate - 1 kg;
  • cibulya ripchasta - 2 pezzi;
  • forza;
  • Pepe;
  • olio di colofonia.

Metodo di cottura:

  1. Ordina gli oli, dopo aver rimosso lo smittya e le copie zippate. Pulite le goccioline dallo spiedo, in modo che il sapore amaro scompaia. Sciacquare una volta lo spratto e decorare con pezzi medi.
  2. Pulirò la cibula con mogli fresche in modo che non ci sia succo ricco.
  3. Versare l'oliva in una padella di media grandezza, controllare il fuoco. Spalmare lo shmatochki ai funghi e tagliare la cibula, salare. È necessario prepararsi circa un quarto d'anno prima dell'età d'oro del marito del cibul.
  4. Allo stesso tempo, con il processo di spalmare gli ingredienti, tagliare le patate a cubetti schiacciati.
  5. Trasferire il sumish cibulin-funghi in un altro contenitore e mettere le patate nella padella. Sale.
  6. Dopo aver preparato i cubetti di patate, aggiungere la masa di funghi dal cubetto indietro, mescolare. Sorseggia con pepe, suda sotto il krishko kіlka khvilin.

Ricetta marinata per l'inverno

È importante notare la nuova speziatura senza ogirkiv marinato e funghi. La ricetta degli oli marinati per l'inverno senza sterilizzazione è ancora più semplice e la soddisfazione per il prodotto finito è grande. Puoi preparare la marinata in decalcoma e mettere quegli ingredienti, come preferisci. Per preparazioni più gostrih, la vicoria deve essere fatta con salsa piccante e una ciotola.

Ingredienti:

  • noci - 2 kg;
  • pisok tsukrovy - 2 cucchiai. l.;
  • sil - 3 cucchiaini;
  • acqua - 1 l;
  • tavoli otset - 125 ml;
  • foglia d'alloro;
  • grani di pepe.

Metodo di cottura:

  1. Dai un morso alle goccioline di funghi, guarda cosa hai mangiato. Usa l'olio per la pelle più seriamente, puoi immergerlo davanti all'acqua, in modo che soffi.
  2. Per macinare gli spazi vuoti dei funghi, rompendo la pelle dell'esemplare in pezzi.
  3. Metti lo shmatochki in acqua salata e fai bollire l'acqua per un quarto d'anno, senza dimenticare di vedere il calcio. Guarda il drushlyak.
  4. Mettere sul fuoco una casseruola con acqua, aggiungere zukor, sil, alloro e pepe. Bollire.
  5. Sollevare l'acqua dal fuoco e versare il preventivo.
  6. Mettere i funghi nei barattoli puliti e sterilizzati, versare la marinata sopra la marinata. Arrotolare i cappucci.

Funghi spalmati per l'inverno

Non un gentiluomo della pelle accetta un pensiero su coloro che hanno funghi congelati o congelati nella raccolta da preparare in aggiunta. Per questi vipadkіv є vikhіd - puoi subito dopo averli puliti e poi spargerli secondo i contenitori preparati. Prenditi cura di loro in frigorifero con coperchi di plastica. Prima di allora, come chiudere i funghi lubrificati, è necessario sterilizzare e asciugare i barattoli.

Ingredienti:

  • funghi;
  • olio di colofonia.

Metodo di cottura:

  1. La volpe Darunki con una gocciolina oleosa dovrebbe essere pulita bene, risparmiando sputi indecenti, che danno acqua calda. Dai loro dei buoni vimiti.
  2. Narіzhte kozhnu ottimo olio con spiedini, drіbnі - spread navpіl. Se non vai d'accordo con i piedi, svegliali, lasciando solo poche gocce.
  3. Scaldare l'olio d'oliva in una padella profonda, mettere lì i funghi. Coprire la padella con un coperchio e cuocere 50 aculei, mescolando di tanto in tanto.
  4. Alza il coperchio. Cuocere fino a quando il succo dei funghi non sarà completamente evaporato.
  5. Sterilizzare i vasetti e asciugarli senza farli raffreddare troppo. Spalmare il sumish di funghi, privando la bestia di un centimetro. Versare l'olio caldo.
  6. Tappare i barattoli con coperchi di plastica, altrimenti, mentre prevedi di conservarli in frigorifero, sterilizza gli spazi vuoti.

Soloni

Prima di ciò, prepara un regalo per la volpe, ordinali con decisione. In questa fase, vengono espulsi esemplari vermi, che hanno mangiato vipadkovo, mangiato da creature o malvagi. Anche qui il rosmarino è importante: i grandi funghi vengono preparati meglio, i funghi interi vengono messi in salamoia. Meravigliandosi nei barattoli e sulla tavola, il fetore sarà naturale. La ricetta per salare maslyukiv è simile al decapaggio, ale vіdminnostі є.

Ingredienti:

  • funghi secchi - 1 kg;
  • sil - 6 cucchiaini;
  • grani di pepe;
  • foglia d'alloro;
  • raccolto di ombrelloni;
  • orologiaio.

Metodo di cottura:

  1. Cuocere in anticipo e pulire gli oli.
  2. Sul fondo del recipiente smaltato, visipte trochs di sale, adagiate una parte dei funghi.
  3. Dribno chiama la cappella, la mette allo stesso posto con un pallone d'attacco. Lascia andare krip, pepe, alloro e rinnova le forze. Le palle si ripetono doti, i banchi di prodotti non finiscono.
  4. Copri il masa con un'erba piatta, o un krishko, metti un polsino sulla bestia. Attraverso doba può essere visto s_k.
  5. In un giorno, metti la massa di funghi, che viene preparata, in barattoli puliti, versala.
  6. Se conservato in frigorifero con i coperchi, il piatto può essere gustato già dopo 2 giorni.

Insalata di pollo

Le erbe dei funghi sono spesso piene di fornelli: è più facile cuocerle e il fetore del fiume è più accessibile. Le ricette con gli oli sono meno ampie, quindi non usano il loro condimento e la loro crosta. Attraverso una piccola espansione di essi, non si può dividere in parti, ma battere il tutto. Una delle erbe blu e salate è un'insalata con burro e pollo. Bilanciare il magazzino dei funghi è in buona armonia con la ricca carne di pollo per le proteine.

Ingredienti:

  • oli in scatola - 200 g;
  • filetto di petto di pollo - 400 g;
  • uovo - 4 pezzi;
  • qibulya - 1 pz.;
  • maionese - 100 g;

Metodo di cottura:

  1. Lessate un filetto di petto di pollo intero in acqua leggermente salata.
  2. Tsibulina è chiamata yakomoga dribnishe.
  3. È necessario far bollire le uova a pezzi medi.
  4. Il masa di funghi deve essere cremato nella marinata, essendo passato per uno scolapasta aggiuntivo. Come i funghi dribnі, rіzati їх dodatkovo neobov'yazkovo.
  5. Tagliare il petto di pollo a pezzetti o mantecare le fibre a mano. Metti sul fondo dell'insalatiera. Cospargete di maionese.
  6. Successivamente, viene azionata una palla di funghi cibuli. Alla fine mettere le uova e spalmarle con la maionese. Per l'ordine, la sequenza di palline può essere ripetuta due.

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Discutere

Masluki - cuoco di yak: ricette

Maslyuki - funghi saporiti, il fetore ha portato via il loro nome attraverso goccioline viscide e oleose. Raccoglili dalla volpe - rocamente impegnata e prendi ancora l'incarico di raccogliere l'erba dai funghi profumati. Inoltre, ci vuole del tempo per cuocere il burro, il condimento stantio e anche la sicurezza per la salute.

Preparazione dei funghi

Il primo passo è iniziare prima della cottura, è necessario effettuare una pulizia a staffetta, lavorazione anteriore. Eliminare le goccioline oleose dalla parte anteriore, pulire le sbavature, spurgare le trochette. Mettilo in un drushlyak, cospargilo di granelli e, se possibile, pulisci l'odore che è rimasto fuori e acqua calda, come è presente nei funghi.

Inoltre gli skilki per cuocere il burro, senza alcuna intermediazione per deporre il loro gusto e qualità, oltre alla sicurezza per la salute

I funghi grandi vengono tagliati a spratti, quelli piccoli vengono ricoperti con quelli di breve durata, versati con aneto e ricoperti con 15 aculei. Skilki per cuocere il burro, da stendere, per cui il fetore sarà scacciato lontano:

  • per lubrificazione, sole - 30 khvilin;
  • per decapaggio, congelamento - 20 khvilin.

Per facilitare il processo di pulizia della parte inferiore è necessario risciacquare periodicamente con acqua fredda. Schob vіdmiti mani dopo la pulizia, abbastanza per prendere fino a 10 aculei presso un rivenditore da una fiaschetta d'acqua 1 cucchiaio. l. ostu.

Se vuoi finire i funghi, è più probabile che l'ora di cottura aumenti di 5 aculei, ma non di più, altrimenti gli oli diventano humous e infondono un gusto saporito.

Come cucinare correttamente gli oli

Versare i funghi nel tritacarne, versare acqua fredda, in modo che i funghi ne siano coperti. Aggiungi forza da rozrahunka 1 cucchiaio. l. per 2,5 litri di acqua, dare fuoco. Quando bolle, prendete un calcio, fate cuocere a fuoco basso.

Affinché i funghi non si scuriscano quando vengono bolliti, durante l'ebollizione è necessario aggiungere uno spratto di acido citrico cristallino. Come cucinare la zuppa con il burro, dopo l'ebollizione, far arrabbiare l'acqua, versarla nuova, continuare a cuocere, anche se profumata, ricca di brodo

Funghi surgelati, prima bollire, sarà necessario scongelare, tagliare 10 fili dagli zuccherini, quindi versare acqua fredda, portare a ebollizione e cuocere 20 fili su un piccolo fuoco. Per ulteriore lubrificazione, fai arrabbiare la patria, dai scarichi. Come per i primi passaggi, aggiungere gli ingredienti necessari, continuare a cuocere la zuppa fino al momento.

Maslyana viene portato alla famiglia dei porcini. Dopo aver asciugato le vene di una gocciolina acquosa e oleosa, ho dato il mio nome al vino. Virostaє come nell'aspetto selvaggio, così negli stati agricoli. Nelle menti domestiche, è difficile macinare i burri. Il fungo Tsey vince il clima di tipo mondiale. L'olio più selvatico può essere coltivato tra le conifere, soprattutto quelle giovani. Ampiamente in espansione in tutto il territorio della Russia. Puoi raccogliere tali funghi da un verme fino alla fine di uno zhovtnya. Per le menti amichevoli del tempo, puoi raccogliere un rappresentante della caduta delle foglie.

Il fungo intero è considerato uno dei più popolari in cucina. Quanto olio cuocere? Tutti cadono in їх rozmіru che vіku. Il giovane fungo emana un gusto e un aroma unicamente inferiori. Maslyana può miracolosamente riunirsi con ricche cannucce. Prima di preparare i funghi, si consiglia di pulirli e asciugarli in anticipo. Gli skіlki cuociono il burro per la zuppa e gli skilki per altre erbe - cibo fuligginoso per cuochi e gospodarok. Vіd tskogo stantio yakіst prodotto finito. Se cucini troppo a lungo, la puzza sarà morbida, altrimenti - dura. I funghi giovani devono cuocere non più di 10 aculei e quelli vecchi - il doppio del tempo.

Anche le butternuts sono buone anche per la raccolta per l'inverno. Puoi salare, conservare, asciugare. Di fronte ai funghi vіdvaryuyutsya. Quindi il fetore sarà molto più basso. Oli da cucina Skіlki, depositare secondo il metodo di raccolta.

Riznovidi

In natura esistono oltre 250 diversi tipi di maslyukiv, i cui protea sono i più larghi di tutti e tre:

  • Modrina: questo rappresentante può essere portato ai meshkants della foresta frondosa. Il colore del fungo è siriy chi ore-chervony.
  • Piznіy - può zhovtuvatiy vіdtinok. Nella parte inferiore della pelle, sono anche chiamate verruche.
  • Kozlyak è un fungo di colore giallo-marrone. In questa specie non è presente verruca nella parte inferiore dell'anello standard. La gocciolina diventa acquosa dopo la tavola.

Come scegliere correttamente?

L'ora per la raccolta di maslyukiv - dal verme alla pannocchia di caduta delle foglie. La puzza cresce in modo più importante sui giovani galyavin delle foreste di conifere e frondose. Puoi essere intelligente sulle strade uzbeke. La prima iniezione del fungo è una gocciolina. Con tempo asciutto, brilla, ma è appiccicoso sul dotik. Per una maggiore umidità, è coperto di muco. Rozmir її - fino a 15 centimetri di diametro. La sfera inferiore è una gocciolina ricoperta da una sottile chiazza porosa, come si vede bene nei funghi giovani. Nel mondo, la crescita della fusione del petrolio esplode e sul fondo si stabiliscono anelli.

Due segni sono i principali nella selezione:

  • Gocce bagnate.
  • La presenza del nuoto, kiltsya.

Per la presenza di uno si vede il segno del fungo. Gli oli possono essere suddivisi in specie di spratto:

  • Їstіvnі - la polpa era bianca e cremosa. Il colore del fungo screpolato non cambia. Più bello. Il fungo è buono per la zuppa, la lubrificazione. Yogo è preparato per l'inverno, essiccato, in scatola, congelato. I funghi sono consigliati in anticipo. Quindi la puzza è piena di un condimento speciale. Oli da cucina Skіlki per il decapaggio e skilki per il congelamento, ancora più importante. I signori Dosvіdchenіshі nominano un'ora per gli occhi. Il prezzo medio ha 10-15 aculei per il congelamento e 20 aculei per la conservazione. L'ora di preparazione può variare a seconda dell'inerzia del fungo.
  • Mentalmente їstіvnі - funghi m'yakush tsikh alla vista del giallo scuro. A volte ottieni un colore grigio. Vivere in tali farfalle nella vita non è pericoloso, ma i gusti salati sono fortemente turbati nel naturale. Raccoglitori di funghi Deyakі vvazhayut, scho un tale fungo fa bollire per tre ore, diventando saporito. Skіlki per cuocere il burro prima della lubrificazione o per cucinare altre erbe in un dato stato d'animo, non è possibile.
  • Neistivnі - negli occhi di un colore viola. Deyakі raznovidi può sentire l'odore del metallo. Si possono mangiare anche i funghi, solo il fetore non è delizioso.

Chi є ha funghi corisnі vlastivostі?

I funghi sono estremamente importanti. La puzza è correttamente acquisita dall'organismo e può portare a guasti nel tratto intestinale robotico. I funghi, comprese le farfalle, non sono raccomandati per le persone con pelle debole. I funghi sono controindicati per i bambini di età inferiore ai 6 anni. Vagіtnim e zhіnkam, scho struggente, anche il fetore non va alla malinconia.

Maslyana è composto per il 90% da acqua. L'altro 10% condivide proteine, carboidrati, grassi, tessuto cellulare. Il contenuto calorico di un tale prodotto è di 19 kcal per 100 grammi. Se prendi un pensiero selvaggiamente accettato, puoi togliere la ruggine dei funghi. Costo meno petrolio, crescendo su territori ecologicamente puliti. Non per niente i funghi vengono soffiati via da una spugna. Il fetore dell'edificio poglinati praticamente tutto dalla terra. Gli oliatori possono usare il seguente discorso corsivo:

  • Zalizo.
  • Gruppo di vitamine S.
  • Acido folico.

Quindi nei funghi puoi conoscere il numero di metalli importanti, la radiazione verrà rimossa.

Quando si acquistano oli, è necessario passare alla loro sicurezza. I negozi di tali funghi sono sottoposti a controllo radiologico e tutte le revisioni. Non varto comprare oli nei mercati naturali, dalle mani. Per coltivare un fungo da sdraiare al naturale, non ci sono garanzie che il vino cresca nei territori con una situazione ecologica calda. Le persone hanno molti modi per determinare la qualità del fungo nelle loro menti domestiche. Come assistere alla pratica, tutto il fetore non è buono. Per la minima quantità di denaro, la qualità del fungo è migliore di quella nuova.

Suono tra 1-12 anni dopo la comparsa dei primi sintomi:

  • vomito;
  • disturbo di stile;
  • aumento della temperatura;
  • intossicazione pronunciata;
  • coordinamento interrotto dei movimenti;
  • pozhovtinnya skіrnih pokrivіv.

In questo momento, è necessario usare i termini per chiamare lo svedese in aiuto. In ochіkuvannі medicіv è necessario in tutti i modi possibili per purificare l'organismo dalle tossine:

  • clisteri;
  • assunzione di assorbenti.

In tempi di avvelenamento da funghi, non è possibile, altrimenti la morbilità della morte è alta.

Come lubrificare e cuocere correttamente gli oli?

Lungi dall'essere delicato sulla pelle, come e come cucinare gli oli. Zdebіlhogo tse cade in molte specie di funghi e yogo vіku. Per fare i maslyuki, basta portarli e metterli a bollire in acqua salata, per 20-25. Se i funghi saranno ancora sottoposti a trattamento termico, passerà un'ora fino a 10-15 minuti. I butternuts bolliti vengono aggiunti alle insalate e ai vari ripieni. Їx imbrattato, conservato. Prima del congelamento, è anche meglio raccogliere il fungo.

Gli oli lubrificati sono vvazhayutsya erba superbamente saporita. I funghi sono adatti per qualsiasi preparazione futura. Prima di imbrattarli, puoi farlo. Puoi semplicemente metterlo sulla padella dagli orfani. Skіlki cuoce il burro prima di oliare, stantio, inoltre, il fungo è giovane. Risuona, non più di 10 aculei. Zrіl_ funghi bolliti due volte. Le giovani farfalle non dovrebbero essere pulite obov'yazkovo. Lubrificare meglio con un acro di olio. Successivamente, non appena si è riscaldato, i funghi vengono aggiunti alla padella. Lubrificare fino a completa evaporazione della buccia. Poi aggiungiamo cibula narrata, sil, pepe. I funghi sono imbrattati fino a quando non diventano rossicci.

Oli congelati

Ancora più spesso, come preparazione per l'inverno di vicoria, congelare gli oli. I funghi vengono tagliati a pezzetti o sono completamente sopraffatti. È necessario abbassarlo in un contenitore con acqua bollente salata. Gli oli da cucina Skіlki prima del congelamento - speciali sulla pelle giusta. Suona 10-15 whilin. A causa di ciò i funghi saltano sul drushlyak e scolano. Allora rimaniamo al congelatore. Tali oli possono essere aggiunti a zuppe, insalate, ripieni per torte. Puoi imbrattarli. Inoltre, il gusto del burro bollito non viene consumato dopo il congelamento.

Conservazione

La zucca in salamoia è un prodotto super-salato. Non un gentiluomo della pelle, a quanto pare, così semplice. Per preparare dei gustosi burri marinati occorre prendere:

  • funghi - 2,5 kg;
  • pepe invernale - 5 pezzi;
  • garofano - 2 pezzi;
  • foglia di alloro - 4 pezzi;
  • Ocetta 9% - 60 ml;
  • acqua - 1,25 l;
  • sil - 2 cucchiai uguali;
  • zukor - 1 cucchiaino;
  • oliya sonyashnikova - 0,5 st. l.

Gli oli da cucina Skіlki per il decapaggio, risuonano per gli occhi. Il prezzo medio ha 20 hvilin. Per la marinata, tutti gli ingredienti vengono uniti e portati a ebollizione. Lì, i funghi vengono aggiunti e fatti bollire per 25 hvilin. Quindi i funghi vengono disposti in barattoli e coperti con coperchi di metallo.

Oli essiccanti per l'inverno

Bagatiokh tsіkavit, skіlki cuocere il burro prima di asciugarlo. Per quali specie non è necessario raccogliere funghi per l'inverno. Per l'essiccazione, prendete i funghi freschi, privateli della pelle e asciugateli in uno dei seguenti modi:

  • Con vento fresco, sotto promesse sonnolente dirette.
  • Nel forno
  • Sul fornello

Se i maslyuk diventano acidi, significa che la puzza è già appassita.

 


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Una tale maestosa varietà di specie di funghi. Come imparare ad assaggiare i funghi veri e saporiti da quelli selvatici piccanti? Hanno tsіy statti mi ...

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Il pollo tritato fa parte di quel semplice prodotto, che si trova nella maggior parte dei negozi, e dal quale puoi cucinare un gran numero di erbe aromatiche, inoltre...

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Infuso d'uva. Per la produzione della birra, le migliori varietà sono Pukhlyakovsky, Moldavian Black, Lydia, Senso, Karaburnu, Muscat Oleksandriysky, ...

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