Domov - Zdravilna zelišča
  Video - kot črpani med. Video - kot črpani med.

Izbira medu v čebelnjaku je čebelarski najtežji del, a tudi najbolj prijeten. Ko sem komunicirala s številnimi čebelarji, sem jih vprašala: »Kaj vam je všeč in kaj ne marate v vašem delu?« Torej obstajajo čebelarji, ki ne želijo črpati medu.

Tudi jaz pripadam njihovemu številu. Edina stvar, ki je v teh trenutkih všeč, je, da vaš čebelnjak ni le hobi, temveč tudi pomemben vir dohodka ali poslovanja.

Čebelarji imajo več različnih mnenj o izbiri medu v čebelnjaku.


Nekateri pravijo, da je treba med enkrat letno črpati med. Pri tej metodi čebelarstva se vsak peti priročnik postavi na panjev vsakih 7 do 10 dni. In potem na koncu sezone črpajo med.

Ta metoda ni primerna v krajih, kjer so velike podkupnine. Ker bo velikost panja zelo velika.

Prebral sem, da čebelarji v ZDA in Kanadi vadijo črpanje nezrelega medu. V družinah medonosnih čebel se v zameno vnesejo tudi drugi satjiji, bolj pogosto umetni.

In satja z nezrelim medom se postavijo v posebno celico za zorenje. Na ta način se poveča količina tržnega medu iz čebelnjaka. Toda takšne tehnologije še niso prišle do nas.

V osrednji in vzhodni Ukrajini se dogodek odvija večkrat. Pri tej metodi čebelarstva v čebelnjaku ni potrebno hraniti dodatnih trgovin in veliko rezervnih satov.

Število kolesarjev na sezono na vsakem čebelnjaku je različno. To delam v čebelnjaku 3 - 4 krat na sezono.

Med delom sem to delal samo enkrat 5-krat.


Natisnjen med v pol okvirju.

Pred izbiro medu na čebelnjaku mora čebelar zagotoviti, da: \\ t

1. Med zrel.
2. Število medu v družinah presega zasilno oskrbo 10 kilogramov spomladi ali sredi poletja, 20 do 30 kilogramov jeseni.

Glede zrelosti medu obstajajo različna mnenja. Nekateri menijo, da mora biti zreli med v celoti natisnjen.

Drugi pa mislijo, da ko čebele šele začenjajo pečat, je vredno obrniti okvir vodoravno in ga stresati. Če med ne teče, to pomeni, da je zrel.


Določanje zrelosti medu na začetku njenih tjulnjev pred izbiro medu.

Jaz pripadam slednjemu. Ker, če imate velik čebelnjak, potem od prvega panja pridete do zadnjega, nato pa bo v zadnjem natisnjen ves med in ne bo mesta za maternico. Kaj potem vpliva na moč družine.

Odlog dogodka za nekaj dni ne sme biti, če ne poslabša slabega vremena.

Če medu ne izčrpate pravočasno, jih bodo vaše čebele poplavile z vsemi možnimi satji, ne da bi vas skrbele črvi, in tudi zapolnile vse možne praznine v panju.

In to bo nato dodalo dodatno delo za izrezovanje jezikov. Kako ne potiskati trgovskih vodnikov na panje, toda čebele še vedno gradijo prehode med zgradbami.

Če uporabljate navadne ležalnike, potem debug več dogodka ne bi smelo biti.

V takšnih panjeh obstajajo primeri, da sejanje sploh ni. In začetek čebelarjev bo pomislil, da v takšni družini ni maternice. In kje naj se poseje, če so vse satnine napolnjene z medom?

Med se ne sme črpati, če spomladi ali poleti v družinah ni zalog 10 kg, v jeseni pa 20-30 kg. Ampak to je samo moje mnenje.

Če želite svoje čebele izpostaviti preizkusu preživetja, bodo verjetno preživele. Toda kaj bodo te družine?

Družina, ki je pustila 10 kg medu, ne izgubi optimizma, maternica v takšni družini pa ne preneha odpravljati težav z jajci.

Doma ali v državi je enostavno najti pravo sobo. Toda v nomadskem čebelnjaku se za napihovanje medu uporabljajo posebni šotori ali druge naprave in strukture.

Pri tiskarskih glavnikih uporabite posebne nože, vilice ali valjčke. Nekateri čebelarji, za boljše obrezovanje voska, ogrevajo orodje, da odprejo glavnike z vročo vodo.

Obstajajo čebelarske trgovine in parni noži za tiskanje glavnikov.

Poneke so natisnjene in izrezane preko posebnih miz za obrezovanje. Obrezovanje še, kar je zelo uporabno kot izdelek.

Lahko tudi rezate zabrus preko velikih skled, če takšnih miz ni.

To delo začnem izvajati zjutraj, takoj ko začnejo čebele. Vsa dela trajajo več dni.

Mnogi pišejo, da bi morali začeti črpati med po kosilu. Toda ko ga dokončate, če delate pol dneva.

Med se popolnoma odvzame iz prodajaln, zato iztisnejo vse polovice okvirjev, preostale čebele pa pometajo s peresom, posebnim čopičem ali kupom trave.

Pol-okvirji se postavijo v prenosne škatle in ročno ali na voziček, ki se dostavi v prostor za črpanje medu.

Vsaj en pomočnik mora biti vključen v čebelnjak za ta dogodek.

Toda, če ena oseba izbere okvirje, nato pa jih postavi na svoje mesto, jih drugi nosi in še dve osebi delata na tiskanju satja in črpanju medu, nato se oblikuje tekoči trak.

V tem primeru se delo opravi veliko hitreje, kar bo vašim čebelam omogočilo ponovno uporabo medu.

Vso hišo privlači celotna družina za valjanje medu. V nomadskem čebelnjaku si čebelarji pomagajo drug drugemu.

Naslednji dan po črpanju trgovin gledam okoli. Če želite to narediti, odstranite trgovino in označite okvir z medom v zimskem času.

Tudi setev okvirja se ne sme izbrati. Ker se zatesnjena setev med vrtenjem v ekstraktorju medu, celota pade iz celic in umre v medu.

Tiskana setev lahko trpi tudi zaradi hitre rotacije ekstraktorja medu.

Iz gnezda jemljem samo med. To je lahko le iz tega leta.

Vendar pa obstajajo primeri, da v času podkupnine v družini ni bilo fetalnih maternic. V taki družini v gnezdu medu je lahko veliko več.

Izbrani okvirji se natisnejo in vstavijo v ekstraktor medu.

Medogonka je radialna in akordna. V majhnih čebelnjakih se uporabljajo 4 ekstraktorji za med z ročnim pogonom. Toda v industrijskih čebelnjakih se uporablja 20 ali več električnih dozirnikov za med.

V radialni medalni ekstraktor se okvir vstavi z zgornjo ploščo do osi kasete. Zavrtite ekstraktor medu tako, da bodo gornje lamele okvirjev napredovale. Nato razpakirajte kaseto in zavrtite ekstraktor medu v drugo smer.

V stružnicah za medenični med ni predviden obračanje kaset. Pri takšnem izvlečku medu mora biti okvir obrnjen ročno, s črpanjem ene strani.

Vse medije je treba obračati, začeti pri nizkih vrtljajih, postopoma povečevati hitrost vrtenja. Ampak tudi, da je treba vrteti ne zelo hitro, kot okvir je mogoče zlomiti, še posebej v zelo vročem vremenu.

Nato se vsi izčrpani okvirji vrnejo nazaj v prenosne škatle in se vrnejo čebeljim družinam.

Na velikih čebelnjakih lahko v družino postavite rezervni okvir, kjer se vzame med. Nato se črpa v drugi družini. Če delajo 3-4 osebe, se delovni čas zmanjša.

Med glavnim podkupovanjem se izbor medu v mojem čebelnjaku opravlja vsakih 10-14 dni. Vse je odvisno od temperature in vlažnosti.

Ko sem začel s čebelarstvom, se je dogodek odvijal vsakih 14 dni. Toda zdaj je poletje postalo veliko bolj vroče z zelo nizko vlažnostjo. Zato se vsakih 10 do 12 dni prenaša.

Vsaka družina beleži, koliko medu daje. Priročnik za shranjevanje ustreza 15 do 20 litrom medu, ki ga v ekstraktorju medu nadzira oko. Običajno se v ekstraktorju medu prilega 30 litrov medu.

Ko odcedite med iz ekstraktorja medu, prvi del medu.

Za odvajanje medu so uporabili različne naprave. To je lahko običajna miza, ki je višja od vaše posode za med ali posebne jame za posode. Možna je tudi kombinirana vgradnja ekstraktorja medu.

Med se izsuši tako, da se prelije skozi posebno cedilo. Če tok medu, ki teče iz ekstraktorja medu, oblikuje tuberkulozo, potem je med zrel.

V glavnem podkupniku vzamem iz ene družine 15 - 20 litrov medu iz trgovine in 5 do 10 litrov iz gnezda. To na splošno znaša 20-30 litrov, kar je v kilogramih 30-45 kilogramov na družino naenkrat.

Gozdna mačka (iz latinščine Felis silvestris) živi v Zahodni Evropi in Mali Aziji. Izgleda kot siva evropska kratkodlaka mačka, vendar nekoliko večja, rep je krajša, tehta do 7 kg, dolžina telesa je do 90 cm. Njegova barva je siva s črnimi črtami in pikami. Živi v gozdu blizu rezervoarjev, [...]

Duna (iz latinščine Felis margarita), ali peščena, mačka, včasih jo imenujejo tudi puščava, zaradi tega, kar se zamenjuje s Kitajci, čeprav navzven sploh niso podobni. Naseljuje Arabski polotok, Maroko, Kazahstan, Uzbekistan in Turkmenistan. To je majhna mačka, največja teža odraslega moškega pa je 3,5 kg. Skupna dolžina je lahko do 90 cm, z repom 30-35 [...]

Včasih se ljudje, ki so na fotografiji prvič videli eksotiko, sprašujejo: »Ali je to živa mačka? Ni igrača? «• Izvor: Amerika. • Pot izvira: izbor. • Dlaka: kratkodlaka. Mačke Exotics živali z atraktivnim obrazom lutke, flegmatičnim značajem in čudovitimi plišastimi kratkimi lasmi, ustvarjenimi za tiste, ki so vedno želeli dobiti perzijsko mačko, vendar si niso mogli privoščiti stalne in moteče oskrbe [...]

Kolikokrat je medu črpalka

V osrednji Rusiji, v dobrem poletju, je to nekajkrat. Po nabiranju maline in medu. Iz nekaterih razlogov viri pogosto kažejo na sredino julija in v začetku avgusta. Kolikokrat je potresel med, ves čas pade na konec junija (čiščenje črpalke) in drugo desetletje avgusta.

Zaradi številnih zdravilnih zelišč, iz katerih čebele nabirajo nektar, je naš med, zbran na travnikih in poljih v gozdovih severozahodne Rusije, bolj kakovosten in uporabnejši za ljudi kot med iz južnih regij.

Samo dejstva

Ivan čaj, ali fireweed, je prvovrstna medena rastlina. Pred tem je bila izdelana pijača, in očitno je njeno staro ime izviralo iz načina porabe. Ivan-čaj je prejel drugo ime po imenu trdnjave Kaporye, ki so jo v 13. stoletju zgradili Novgorodi, nedaleč od obale Finskega zaliva. Ti robovi po poseku gozda so močno prekuhani.

Največja poraba krme v družini za zagotovitev lastnega življenja v panju je opaziti v maju in juniju in lahko doseže 20-25 kg na mesec. V zimskem času se ta poraba močno zmanjša, v močni družini pa do 1 kg.

Roj izhoda iz panja traja od 3 do 15 minut.

Roj visi na drevesni veji od nekaj deset minut do več dni in lahko od materine družine odleti na razdaljo do 45 km in tam ustvari novo stanovanje. Dlje ko se roj oblikuje in visi na čebelnjaku, se mu lahko pridružijo bolj naključne letalske čebele.

Dan pred sprostitvijo drugega roja lahko slišite "petje kraljic". Mlada maternica, prva, ki je zapustila matično lužnico, naredi skoraj zvočne dolge visoke zvoke, podobne žvižganjem, včasih zibanjem, ki se sliši celo meter stran od panja. Odgovarjajo ji druge maternice, ki so še vedno zaprte v celicah matic. S svojim klicem boste izvedeli o bližnjem izstopu roja.

Moč rojevanja je odvisna od letnega časa. Maja roj, ki tehta 1,5–2 kg, velja za dobro rojstvo. V enem mesecu se šteje, da je roj takšne teže šibak, neprimeren za ustvarjanje polnopravne družine. V tem času bi moral dober roj tehtati 3-4 kg.

Roja, ki so izšla 40–45 dni in 7–10 dni pred glavnim podkupovanjem, veljajo za najbolj dragocena, pripravljena na obnovo veliko satovja in gojijo veliko število čebel. Roj, ki je bil sproščen 25–30 dni pred glavnim medom, ne bo mogel proizvajati veliko medu. Bolje je, da ga pripeljemo v matično panj ali se povežemo z drugim rojem in ustvarimo roj medu.

Če čebele mirno sedijo v roevni, ki jo postavite na hladno mesto, to pomeni, da je v roju kraljica. Če čebele ustvarjajo hrup in poskušajo zapustiti škatlo, to pomeni, da iz nekega razloga maternica ni bila v roju.

Pasma čebel ima pomembno vlogo pri rojevanju. Osrednje Rusinje, Baškirske čebele se rojevajo zmerno in antiratne dejavnosti so slabo podrejene.

Kubanske in dolinske kavkaške čebele so kraljevske in ležijo veliko, do 100 kosov, rojev. Za razliko od drugih pasem, včasih roji v avgustu in celo v septembru. Prav tako se malo odzove na protivojne dejavnosti.

Siva alpska bela, Krainska, karpatska čebela se malo pojdi in se dobro odzove na protiratne ukrepe.

Občasno se začne odvajati roj, vendar se hitro vrne v panj. To lahko pomeni, da se maternica ne more ali ne želi vzeti in se vrniti v panj. V tem primeru počakajte na rojenje naslednjega dne. Prav tako se lahko izkaže, da so pri zbiranju roja izgubili ali zdrobili maternico, nato pa se bo roj vrnil in odletel le deveti dan z novo jalovo maternico.

Prvi ponovljeni roj se imenuje sekundarni, drugi ponovljeni roj je tretji. Vsi naslednji roji so porozni.

Leta 1953 so v podzemlju hiše na Altaju odkrili družino čebel. Čebele so bile pritrjene na tla, spodnji del se je dotikal tal (razdalja med tlemi in tlemi je bila pol metra). Leto kasneje je ta družina spustila roj in odrezala 10 kg belega, polnega medu.

V regiji Chernigov v Ukrajini je roj, ki ga je nekdaj cepil na voziček, ki ga je vlekel volov. Živali so se obnašale mirno in nobena čebela jih ni ujela. Čebele so posadili v vedro, pokrili s srajco in zvečer presadili v panj.

V regiji Ulyanovsk v eni od vasi v zgornjem delu železne kupole cerkve je več kot 10 let živel roj čebel, ki so se tam naselile. Ko se je končno uspel odpraviti, se je izkazalo, da je družina močna in je poleti imela okoli 30 kg medu. Stene kupole na tem mestu so bile prekrite z debelo plastjo propolisa. To še enkrat dokazuje, da čebele lahko prenašajo vse mraze, dokler je dovolj hrane.

„Za prave koristi rojev ne bi smeli biti ali biti zelo majhni. Najvišjo količino medu lahko oblikuje samo takšna družina, ki ne daje roja “, - G. P. Kondratiev.

     Iz knjige vrtnarjev iz 365 nasvetov. Vsa dela na mestu   avtorja    Markina Elena Anatolievna

Poglavje 3 Gnojila: kako, kdaj in koliko ... Nobenega dvoma ni, da je treba tla, na katerih rastejo naše ljubljene rastline, gojiti, izboljševati in oploditi. Toda v tem primeru ena želja ni dovolj, pomembno je poznati znake, ki vam lahko povejo, kakšne hranilne snovi

   Iz knjige Garden in Garden for Lazy People   avtorica Rutskaya Tamara

Koliko semena potrebujemo za setev Podajamo podatke za 10 m2 površine, g: belo zelje, brstični ohrovt, rdeče zelje, savojsko zelje, cvetačo, 3–4; lubenica in melona - s 3-4; čebulica (seme na repi) - 8–10; česen - 500–600; korenje - 4–6; peteršilj - 6–8;

  avtorja

Koliko let živi jabolka? Načeloma lahko jablana raste in obrodi sadove do 100 let in celo več. Znano je za dolgoživa jabolka, ki živi na tem svetu že 300 let. Toda na severozahodu začnejo jablane umirati, predvsem zaradi smrti lubja, v mladosti - 20–25 let

   Iz knjige 1001 odgovarja na pomembna vprašanja vrtnarja in vrtnarja   avtorja    Kizima Galina Aleksandrovna

Kolikokrat v sezoni morate nahraniti jablano? Za razliko od vrtnih rastlin, ki jih je treba hraniti in zalivati ​​skozi celo sezono, jablana potrebuje mineralno draženje dvakrat letno. Prvo je treba opraviti spomladi, v trenutku, ko se listje obrne. Trenutno so potrebne rastline.

   Iz knjige 1001 odgovarja na pomembna vprašanja vrtnarja in vrtnarja   avtorja    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko kupiti gnojilo? To vprašanje je enostavno odgovoriti: za vsak pridelek je treba agronormo pomnožiti s številom metrov, ki jih zaseda ta kultura. Nato se vsi podatki združijo za vsako skupino rastlin. Vsako od treh dobljenih vrednosti je treba razdeliti na agronormo

   Iz knjige 1001 odgovarja na pomembna vprašanja vrtnarja in vrtnarja   avtorja    Kizima Galina Aleksandrovna

Kolikokrat boste morali zalivati ​​rastline v rastlinjaku? V rastlinjaku, kjer so rastline izolirane od naravnih padavin, je seveda potrebno sistematično zalivanje. Ampak ne pozabite, da v tem primeru je bolje, da ne pour, kot pour. Pretirana vlaga v tleh vodi do bolezni

   Iz knjige 1001 odgovarja na pomembna vprašanja vrtnarja in vrtnarja   avtorja    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko lubenic lahko shranite? Pri sobni temperaturi so shranjene največ dve.

   Iz knjige 1001 odgovarja na pomembna vprašanja vrtnarja in vrtnarja   avtorja    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko svetlobe potrebujejo sadike popra? Prvi 2-3 dni, sadike ni treba osvetliti, potem fluorescentne svetilke bo treba vklopiti za ne več kot 8 ur: poper - kratka rastlina

   Iz knjige 1001 odgovarja na pomembna vprašanja vrtnarja in vrtnarja   avtorja    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko redkev za zalivanje je potrebno? Redkve, skupaj z zelje, je najbolj vlažna kultura. Po 3 dneh se zaliva in vedno dnevno v suhem vremenu in obilno (najmanj 10 litrov na meter zasaditve). Zalivanje je treba opraviti šele zvečer, nato pa ponoči vlago

   Iz knjige 1001 odgovarja na pomembna vprašanja vrtnarja in vrtnarja   avtorja    Kizima Galina Aleksandrovna

Koliko lahko pustite sadje na buči? Na vsako rastlino ne sme biti več kot 2-3 trepalnic in 1-2 plodov na trepalnicah. Na severozahodu bi morali imeti samo dve trepalnici z enim plodom. Če želite, da raste zelo velika buča, potem pustite samo eno na napravi

   Iz knjige Grozdje, maline, ribez, kosmulje in druge jagode   avtor Zhvakin Victor

Koliko zasaditi? V zaključku zgodbe želim še enkrat poudariti izjemen pomen jagod, ki so v naši prehrani pravi shramba celotnega spektra koristnih vitaminov. Pri polaganju vrta ali pri nakupu novih grmovnic in sadnih dreves seveda

   Iz knjige Smart Garden   avtorja    Kurdyumov Nikolaj Ivanovič



KOLIKO RASTLINE LAHKO HIŠE? Teta Paul, koliko paradižnikov si zasadil? - Preskusni kosi. - No, kaj? - Torej je vse v redu. Tsiy leto bom posadil petsto! Naša realnost. Navadeni na dejstvo, da je umetnost gojenja rastlin določena skoraj v celoti v nebesih, mi

   Iz knjige Kako gojiti veliko pridelka zelenjave in melone. Preizkušeni recepti   avtorja    Steinberg Pavel Nikolajevič

Koliko rastlin krompir za desetine Kmetje skoraj vedno posadijo preveč krompirja, in sajenje je predebela. S pravilno zasaditvijo se največji gomolji (2–3 gomolji na funt) preidejo na desetino (1 ha) na 350 kilogramov (5,6 tone). Veliki gomolji

   Iz knjige Smart Garden v podrobnostih   avtorja    Kurdyumov Nikolaj Ivanovič



1. Koliko in kakšne postelje potrebujete Ne morete dati vseh, saj jih je veliko in malo jih je. Za načrtovanje števila zelenjadnic, potrebnih za eno leto, in na tej podlagi, da uredimo potrebno število potrebnih ležišč, je umetnost, ki je dostopna le najbolj premišljenim, med najbolj izkušenimi.

   Iz knjige Čebelarstvo za začetnike   avtorja    Tikhomirov Vadim Vitalevich

Kje in koliko kupovati panje Optimalno število čebeljih družin, ki jih je treba pridobiti, da bi se posodabljalo in ne »pregorelo«, da ne bi pretiravali v prvem letu čebelnjaka, sta dva ali trije. Tudi za nakup boste potrebovali znatna sredstva, vendar še vedno potrebujete

   Iz knjige Million rastlin za vaš vrt   avtorja    Kizima Galina Aleksandrovna

Med je nedvomno glavni proizvod čebelarstva, ki je med potrošniki vedno veliko povpraševanje. Med je glavni rezultat trdega dela čebelje družine, za čebelarja pa postane prijetna nagrada za dolgotrajno in naporno skrb za čebelnjak. Toda med je treba ustrezno in pravočasno izčrpati - kako to storiti in kdaj?

Začeti bi morali črpati medu šele, ko so okvirji zapečateni največ za četrtino. Idealna možnost za črpanje medu se šteje za okvir, v katerem so zapečatene zgornje celice. To je potrebno, da imajo čebele čas za samostojno izhlapevanje odvečne vlage - zaradi česar bo čebelar dobil kakovosten in zrel med, ki po črpanju ne bo kisel. Nekateri čebelarji vadijo med iz zapečatenega okvirja - vendar je ta postopek bolj zapleten, dolgotrajen in dolgotrajen, saj boste morali zapečatiti okvir.

Maj medu priporočamo za swing konec junija ali v začetku julija. Vendar je njegov znesek običajno zelo majhen. Najvišji donos se lahko doseže sredi avgusta. Enkrat letno ali večkrat lahko polnite med. Če se odločite za prenos medu enkrat na sezono, potem ne pozabite vsak teden v panj dati še eno trgovino. Vendar je treba upoštevati, da je ta metoda primerna samo za območja z majhno podkupnino. Posebno pozornost je treba posvetiti tudi dejstvu, da je treba medu črpati med, če obstaja podkupnina. V nasprotnem primeru čebelar tvega napad.

Za izvajanje čiščenja medu je potrebno pripraviti sobo - to je lahko skedenj, pomožni prostor ali samo šotor. Bodite prepričani, da čebele nimajo niti najmanjše možnosti za dostop do te sobe - zaprite okna in vrata z mrežo proti komarjem. Celoten proces črpanja medu je sestavljen iz več osnovnih korakov:

  • Za dvo-telesne in večdelne panje je potrebna namestitev odstranjevalcev za medena telesa.
  • Ekstrudiranje okvirjev iz panja.
  • Postopek tiskanja okvirjev.
  • Delo z ekstraktorjem medu.
  • Vrne okvir v panj, iz katerega so bili odstranjeni.

Odstranjevalci morajo biti nameščeni v odsotnosti zalege v medu - v nasprotnem primeru je zalezovanje ogroženo. Namestitveni odstranjevalci so potekali dan pred črpanjem medu. Nato nadaljujte z ekstrakcijo okvirja čebeljih panjev. Čebele, ki sedijo na okvirju, je treba nežno pretresti, najbolj "odporne" pa s ščetko, potopljenim v vodo. Okviri panj so natisnjeni na posebno mizo z majhnim nožem. Z nožem se razrežejo zgornji deli zaprtih celic, ki se imenujejo zabrus. Po tem se okvirji naložijo v ekstraktor medu s skrbnim upoštevanjem simetrije. To pomeni, da so težki okvirji postavljeni nasproti težki in svetli - nasprotni. Treba je opozoriti, da ni jasnega časa za črpanje medu v ekstraktorje medu - ta čas je odvisen od tehničnih značilnosti posameznega medenine, viskoznosti nektarja.

Ko se ena stran okvirja črpa v ekstraktorju medu, jo je treba obrniti na drugo stran, ki jo je treba tudi izčrpati. Po izčrpanju medu je priporočljivo, da ga postavite na prostem za nekaj ur - na ta način lahko nektar končno zori in dobi pregledno, popolnoma enakomerno konsistenco.

Dober dan!

Včeraj je moj mož iztisnil med in pomislil sem - a kljub temu veliko ljudi sploh ne ve, kdaj in kako se črpa med. Zato sem se odločil, da povem, kako naj dobim okvir iz panjev, kako izčrpamo med in posnamemo proces na fotografiji.

Med se črpa v naših razmerah od konca maja do sredine avgusta. Kdaj in koliko krat potrebujete za črpanje medu, je odvisno od mnogih dejavnikov. Najpomembnejše so prisotnost medu in vreme. V hladnem in deževnem vremenu, tudi če so v bližini dobre medene rastline, čebele pa ne morejo odleteti na polje, ni podkupnine. V vročem in suhem vremenu lahko cvetovi slabo proizvajajo nektar, prav tako ne bo podkupnine.

Izkušeni čebelarji vedo, kdaj naj dobijo ogrodje iz panja in kdaj bodo črpali med. Glede na cvetenje nekaterih pridelkov medu prejmejo različne. Naš glavni čebelar, in z združevanjem, moj mož Vladimir, nedvoumno ve, kodo mora dobiti med.


Med se črpa, ko je sat na okvirju z medom zapečaten in v satovju ni čebeljega zalega. Konec koncev čebele uporabljajo satovje, ne samo, da tam dajo med, ampak tudi gojijo zalege, vendar je to druga zgodba.

Ti okvirji so zelo polni, skoraj popolnoma napolnjeni, prosijo, da se iz njih črpa med.


Tak okvir tehta nekje med 4,5 in 4,7 kg, t.j. iz njega se lahko črpa 3-3,2 litra medu. Konec koncev je med težak, 1 liter medu tehta 1,4 kg. Niso vsi okvirji tako popolni, ampak, kar je najpomembneje, da je bil med zapečaten, potem bo dobro vzdrževan.

Če med v satovju še ni zapečaten, to govori o nezrelosti medu. Konec koncev, čebele prinašajo nektar v določeno vlažnost. V ta namen prezračujejo panje. Če zvečer med aktivnim zbiranjem medu pridemo do panja, se sliši celo šumenje. Te čebele mahajo s svojimi krili, tako da bi lahko odvečno vlago iz nektarja, ki je bila zbrana in predelana v med, izhlapela, med pa v zimskem času ni plesni in ne potaplja.

Če se čebele odločijo, da je med pripravljen, zapečatijo vsako celico z voskom. Čebele proizvajajo ta vosek s posebnimi antibakterijskimi dodatki, da ohranjajo med dobro. Ta vosek se imenuje »zabrus«, zelo cenjen zaradi zdravilnih lastnosti.

Da bi izčrpali med, morate najprej dobiti medene okvirje s satovji iz panja.

Kako dobiti okvir iz panja.

Pridobitev celotnega okvira panja ni lahka naloga. Konec koncev so čebele pozorni in varujejo svoje dobro. Na tej točki ne moremo brez posebnega klobuka z mrežo in dimom.

Da bi se okvir izvlekel iz panja, se pokrov odstrani iz čebelarske družine, čebelar prižge dimno cev, s katero odganja čebele. Postopoma skenira okvir in dobi tiste, ki so že pripravljeni za črpanje. Med tem postopkom in pomočnik ne bo motil. Zato naš glavni čebelar včasih pomaga hčerki Oliji ali zetu Dimi.


Kot lahko vidite na fotografiji, je na medenem okvirju veliko čebel, ki jih oddaja dim. Toda v takem postopku, je bolje, da ne gredo v bližini panja, nato pa lahko prepir s čebelo.

Okvirji so narejeni v posebni škatli.


Škatla z okviri za med se hitro odnese v prostor, kjer se nahaja glavna enota za črpanje medu - ekstraktor medu. To je veliko nerjaveče jeklo, v katerega so okvirji nameščeni znotraj posebnih mrežnih celic. Odjemalec s sodom je lahko na treh ali štirih okvirjih.

Kako se črpa med v ekstraktorju medu.

Zaželeno je izčrpati med takoj po odstranitvi iz panja, saj se čez čas okvir ohladi in med postane debelejši in težji se črpa.

Toda preden postavite okvir v ekstraktor medu, ga morate natisniti. To naredite s posebnim nožem ali vilicami.


Fork je bolj primeren za tiskanje. Rezane kape so zabrus.

Zabrus je zelo dragocen vosek, saj je dodatno obogaten s posebnimi antibakterijskimi snovmi. Uporablja se za zdravljenje rinitisa, sinusitisa, sinusitisa, alergijskega rinitisa.

Koristno je žvečiti tak vosek skupaj z medom, ki ostane na njih po obrezovanju. Obogaten z encimi in antibakterijskimi snovmi Zabrus, kot tudi, odlično zdravi bolezni nosu in krepi imunski sistem.

Okvirji, narezani na eni strani, se postavijo v ekstraktor medu z izpostavljeno stranjo navzven in začnejo vrteti posebno ročico. Okvirji se odvijajo in pod delovanjem centrifugalne sile kapljice medu brizgajo po stenah ekstraktorja medu in odtekajo na dno.

Ko se med na eni strani izčrpa, se okvirji odstranijo, pokrovi na drugi strani se odrežemo in ponovno spravimo v medni ekstraktor.


In tako se postopek ponovi. Med teče po stenah do dna. In čez nekaj časa se lahko izpere skozi posebno pipo v posodo in vlije v kozarce.

V bližini panja je prikazan okvir s satjem, ki se po večerni črpanju izliva, čebele pa vestno odvzamejo ves med, ki je ostal na ogrodju. Po tem se lahko prazni okviri namesto polnih vstavijo v panj ali shranijo.

Zdaj veste, kdaj in kako se črpa med, kako ga vzamemo iz panj, tako da lahko okusen in sladki med prinese zdravje in lepoto. Ni tako preprosta stvar!

Če imate kakršnakoli vprašanja - vprašajte v komentarjih. Kdo potrebuje med - kontaktirajte nas!

Kdaj in kako črpati med.

(Obiskal 3 224 krat, 1 obiskov danes)

 


Preberite:



Oljčno olje: ali je smiselno kupiti drage sorte?

Oljčno olje: ali je smiselno kupiti drage sorte?

42 Diete in zdrava prehrana 21.03.2012 Irina 21.03.2012 Kako izbrati oljčno olje? Dobro oljčno olje v kombinaciji z zelenjavo je ...

Zakaj poškodujete noge, prste na nogah in nohte na nogah

Zakaj poškodujete noge, prste na nogah in nohte na nogah

Skoraj vsaka oseba iz prve roke ve, kako boleče je, ko se nožni prstani ali prsti sami poškodujejo. Razlogi so lahko zelo različni: ...

Iz njih nastajajo lipidne molekule

Iz njih nastajajo lipidne molekule

Lipidi so najpomembnejše organske spojine, ki igrajo pomembno vlogo pri zagotavljanju delovanja telesa. Brez njih je nemogoče zamisliti ...

Kaj margarina: koristne informacije

Kaj margarina: koristne informacije

Ko je ta izdelek ustvaril pravi občutek na trgu živil. Postal je resnična rešitev za ljudi, ki so doživeli vse nesreče vojske ...

feed-image RSS vir