Добър ден! В моите статии ще опиша тази проста рецепта за приготвяне на различни десерти, така че да можете да разберете и да готвите лесно. Тази рецепта е лидер по своята простота!

Много по-лесно, като вземете две съставки и направите крем. Продукти за крем с варено кондензирано мляко (отгоре масло + самото кондензирано мляко) - във всеки супермаркет, който се нарича, започнете на ръка.

Ако имате нужда от шведски и бюджетен вариант за крем и десерт, това е идеалният вариант!

Простотата и достъпността при приготвянето на антрохи не носят никакви предимства. Най-важният десерт е онзи универсален пълнеж за торти, за еклери, кексчета и вафлени рулца, топчета за паста, украса за сладкарски изделия. Освен това е чудо да ходиш като самостоятелна трева.

Torti - оста на scho ни tsíkavit наведнъж. Крем с варено кондензирано мляко, често добавям використ към Медовик, в богати бисквитени торти. А също и в един от моите kokhanih - (ще разширя снимката по-близо до края на статията).

Кремът с варено кондензирано мляко поддържа идеално формата си, не набъбва и не изтича. Його може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилника до момента на пеене, освен това не е необходимо да го биете отново преди победите.

Е, какво, смени ли го? А сега да се заемем с готвенето. Тук ще ви представя рецепта със снимки, как да приготвите крем с варено кондензирано мляко за торта у дома.

За да влезете в склада за сметана:

1. варено кондензирано мляко - 380 гр. (1 банка)
2. Вершково масло 82,5% - 180 гр. (1 оп.)

Забележка:

• произвеждат mayut но една температура, bazhano стая.
• Ако нямате готово варено кондензирано мляко, лесно можете да го коригирате. Вземете буркан с чисто кондензирано мляко (без наличието на мазнина в него), поставете го в тенджера с вода, кипнете и гответе 2 години на среден огън. Свалете от огъня и оставете да изстине, без да счупите буркана с вода. Сега вашето кондензирано мляко е сварено.

1. Най-новият списък с моите статии 🔥. Активно добавяйте нови и подходящи.
2. Често те питат какъв вид инструмент, инвентар, миксер и помощник в процеса на приготвяне на вино. Писах за това със снимка 🥣⚖️, споделяйки моя арсенал!) Страхотен материал!
3. Съставки + Инвентар Поръчвам в Bakerstore.ru, в този онлайн магазин качеството и визуалните цени са оптимални. Препоръчвам! И зад промо кода олярецептползвате 5% отстъпка☘️
4. Създадох страница в Instagram @olya_recept - там публикувам по-достъпни рецепти, обяви, мисля. Абонирай се:

*показва се в нов раздел

Отже, Продължавам рецептата…

Да започнем, за горната част на маслото от кочани | масло | прехвърлете в купа с високи страни.

Разбийте масло | масло | за помощта на миксер към прахообразна маса. Маслото се е подобрило и увеличило в obsyazі в 2 пъти.

Сега добавете кондензирано мляко към новото кипене на порции. Ако трябва да добавите повече, ще трябва да влезете за 3, за да разделите визуално шепа кондензирано мляко на части.

Увеличете миксера и разбийте целия склад до хомогенна маса. Така че повторете 3 пъти.

Кремът е дебел, ейл водноча повитряни. Разбийте точките, не подрязвайте точките по оста на миксера.

Вече не е нужно да го биете, в противен случай можете да получите вино. Сега прехвърлете йогата в сух съд и охладете. Кремът с варено кондензирано мляко е готов!

Вин чудотворно подстригва тортата, като vikoristati за virіvnyuvannya.

Определено ще харесате долната част от женско биле - крем с варено кондензирано мляко и масло отгоре. Дадох вино да бъде чест гост на вашата маса.

Малцуването и плътността на крема се регулират с количеството масло. Постоянно експериментирам и трябва да кажа, че резултатът неизменно е чудо!

И как се измъкваш? Можете да прикачите снимки на готовия крем в коментарите към статията. Meni duzhe tsíkaví вашите резултати.

Vinikli храна, пишете, радвам се да отговоря.

Желаем ви хубав ден и добър апетит!

Как се прави торта без крем? Верният отговор е не. Без нова, солена и плътна, не мога да позная такава торта. Aje същото в крем polygaê sens, вино с щастлив ланси от всички складови десерти. Няма значение от какъв вид тесто е вашата торта, ако добавите його с шикозен маслен крем с кондензирано мляко.

Маслинов крем с кондензирано мляко за торта

Кухненски принадлежности и инвентар:

съставки

Как да изберем правилните съставки

• Важно е да запомните scho крем dosit долен продукт. Изборът на съставките за подготовката за йога е изключително важен.
• Ако в крема от заместно варено мляко има кондензирано мляко, тогава няма проблеми с неговата консистенция. Като имате повече бяло кондензирано мляко, ако сметаната е много рядка, добавете още масло.
• Zukor звук в сметана с мляко, което се сгъстява, не се добавя, така че като вино да излезе и така да се пие женско биле.
• За да приготвите гъст крем, всички складове трябва да са мазни. Например, млякото е не по-малко от 3%, върховете са 33%, а маслото е идеално 70% мазнини.

Опитайте се да приготвите и солен крем за торта с кондензирано мляко.

Видео рецепта

Във видео презентациите практически пример за рецепта за приготвяне на крем за торта с масло и кондензирано мляко.

https://youtu.be/wkxiz5_jxXw

Крем за торта с варено кондензирано мляко и масло

Час на готвене: 10-15 перца.
Брой порции: 1.
Кухненски принадлежности и инвентар:купа glibok; смесител; лъжица; две дълбоки чинии.

съставки

Последователност на готвене

Видео рецепта

Препоръчвам ви да гледате видеото как да направите маслен крем с варено кондензирано мляко.

Как мога да добавя и как да сервирам крем

• Добро допълнение към този крем е да намажете власинките на граха, да добавите вонята към крема и тортата в цяла хрупкава.
• Така че, не е лошо, ако добавите малко екстракт от ванилия цукру чи.
• За помощта на grub barvniks можете да украсите нашия крем с всички цветове на греблата или торта, по какъвто и начин да го добавите, да го напълните с ярки цветове и да го донесете, за да заснемете като дете.
• С помощта на шприц сладкарска сметана можете красиво да я поставите върху горната топка на тортата. Zrobiti от ново разнообразие от vizerunki и фигурки.

• Ние сгъсти крема на viishov, можете да vikoristovuvat специални zagusniki, което е лесно да се намери в супермаркетите.
• Ако добавите какао към крема си, поискайте йога, за да се роди гърдата.
• Важно е да запомните, че млечните продукти стават редки в жегата и ще ви бъде трудно да ги доведете до консистенция, така че внимавайте за температурния режим на продуктите. Олия е виновна за разбиването преди побоищата.
• Така че, било то крем, можете да го сгъстите, като добавите шоколад към новото топене. Ale vin не е виновен, че е горещ.
• Друг вариант за бърза смяна, като крем от wiyshov е твърде рядък - добавете кокосови стърготини към новия, за да придадете кремообразен вкус на крема и да го направите по-гъст.

Наистина направете крема прост, но самата простота на вината е толкова елегантна, универсална и застосовна във всякакви сладкарски сортове женско биле. Споделете с мен вашите мисли за моите рецепти и напишете вашите опции за пълнене на торти в коментарите. Чубрица!

За никого не е тайна, че вкусът на десерта може да се остави в средата на крема, който се използва като прошарка и украса, така че да е като напомняне. В останалата част от часа е особено популярен крем от варено кондензирано мляко. Yogo текстура pіdіyde як за точкуване на бисквитена торта, така че за пълнене на еклери. Perevagou е shvidka prigotuvannya и тези, scho крайният продукт е в добра форма, и tse позволява yogo vikoristovuvat и за украсяване на сладкарски продукти.

Тук разглеждаме набор от рецепти за приготвяне на крем от варено мляко, което сгъстява |сгъстява|.

Малки трикове

Трябва да се отбележи, че приготвянето на кремообразен продукт е просто отдясно, тъй като има минимално количество съставки. Їx може да бъде три пъти до пет. Смрадите в техните квартири се разместват и се скупчват. Трябва обаче да се отдаде дължимото внимание на тези, че съставките могат да бъдат при една и съща температура, за да се позволи на кремообразната субстанция да се разтвори.

Когато приготвяте всякакъв вид крем, можете да видите същите нюанси.

Обърнете внимание на тях, господа:

Когато приготвяте крем с кондензирано мляко, това масло към ново може да се добави за специален вкус на всички силни есенции, коняк или ром за вкус, ванилин, грахови зърна и малки парченца плодове. Ако трябва да имате предвид, че ако го добавите, е необходимо да увеличите скоростта на миксера за часа на разбиване;

За да изглежда като кремообразна субстанция, беше леко лека, можете да победите вареното кондензирано мляко, когато готвите върховете на конфитюра;

За да се избегне rozsharuvannya, е възможно да се сенсибилизира vikoristovuvat vershkov масло при стайна температура;

Когато маслото се нагрява, е необходимо да се грижи за него, така че да не изтича едновременно;

Когато разширите кремообразната субстанция, можете допълнително да я загреете в микро-пещ или на водна баня. Ако има нещо, ще е необходимо да го смесите;

Ако добавите сипки съставки (цукор, какао, боросно), тогава трябва да поискате допълнителна цедка за гърди;

Такива складове, като масло, заквасена сметана и върхове преди ядене с мляко, които се сгъстяват, е необходимо да го победите отпред, за да добавите повече лекота към кремообразния продукт;

Имайте предвид, че кремообразният продукт е гъст и е важно да се смесва с останалите съставки. Преди това можете да я разбиете с миксер с малко количество прясно мляко или блатове, което ще ви даде маса на пластичност.

Рецепти за вашето кулинарно съкровище

Рецепта за крем с варено кондензирано мляко та олии

Кремът от варено кондензирано мляко и олии е една от най-простите рецепти. За тази цел ви трябват 220 грама масло vershokovogo 72% мазнини от 390 ml варено кондензирано мляко. Когато следвате паметта, scho oliya може да бъде при същата температура на стаята. След това, след като компонентите са смесени, започваме да разбиваме всичко с миксер, докато се получи хомогенна гладка маса. І продуктът е готов.

Този кремообразен продукт може да се използва както за прошарка, така и за украса на бисквитени, кучешки торти.

В тази рецепта можете да го разнообразите с вкус, просто като промените пропорциите на основните компоненти. Можете да му дадете по-слаб блясък, можете да започнете да го добавяте към новото кондензирано мляко. Освен това вкусът на ванилия и коняк ще бъде неразрушим.

Рецепта за крем с кондензирано мляко и заквасена сметана

През последния час рецептата за кремообразен продукт от варено кондензирано мляко и заквасена сметана стана много популярна. Vіn іdealno pіdіyde і за топчене на бисквитена торта, и за pіsochnyh и грах торти.

За приготвяне на йога 390 мл охладена заквасена сметана се разбива с миксер до сгъстяване на месото. Към него се добавят 390 мл варено кондензирано мляко. В същото време останалата част се излива на малки порции, като непрекъснато се разбива сумата. Резултатът може да бъде гъст, еднороден кремообразен продукт. Урината може да се добави с добавки (есенция, ванилия, коняк). За украса можете да добавите грах, сушени плодове и горски плодове.

Рецепта за крем с кондензирано мляко, заквасена сметана и олио

Varto добавят голямо уважение към рецептата за приготвяне на кремообразен продукт с кондензирано мляко, заквасена сметана и олио, който е най-подходящ за пробиване на торти, както и за пълнеж на еклери, вафли и профитроли.

За да приготвите 200 грама вершково масло се разбиват с миксер, докато оризът стане на пюре. Към новата се добавят 150 милилитра заквасена сметана. След това олиото и заквасената сметана се разбиват заедно на ниски обороти, като постепенно се увеличават. След като вземете същата сума, към нея на малки порции се добавят 350 ml варено кондензирано мляко. Всички компоненти се смесват с миксер. Когато отстраните гъстата алкална и хомогенна субстанция, можете да кажете, че продуктът е готов.

Рецепта за крем с кондензирано мляко и vershkiv

Още кремообразен продукт от кондензирано мляко и vershkiv за тази рецепта не е в склада на специални практики.

За общо 390 милилитра блатове с 33% масленост се разбиват с миксер до връх. След това към тях се добавят 195 милилитра варено кондензирано мляко. Дали се извършва zbivannya masi z метод otrimat гъсто и алкално вещество.

В малък съд 200 грама 72% маслено масло се разбиват с миксер и към него се добавя част от кондензираното мляко (195 милилитра).

След всяко престъпление масите се комбинират в едно, добавят се 35 грама ванилия, 45 мл коняк или ром и всичко се разбива, докато оризовата маса се утаи. Кремообразен продукт от кондензирано мляко и готови за разбиване блатове.

Рецепта за крем с кондензирано мляко, заквасена сметана и сироп

Zrobiti крем по рецепта на специални трудности не е на склад. Виното е идеално за приготвяне на млечна торта.

В 200 мл мазна заквасена сметана добавете 50 грама заквасена сметана на прах. Всичко се разбива с миксер до хомогенност.

Окремо 200 г сира се претрива зад допълнително сито за кърмене. След това се добавят заквасена сметана, сирене и 0,5 кутии варено кондензирано мляко, тук се добавя 1 пакетче ванилин и всичко се разбива сериозно до твърда и стабилна консистенция. Готовият продукт може да се използва и за торта prozharku korzhіv.

Рецепта за крем с кондензирано мляко

За да приготвите крем с кондензирано мляко в малка тенджера загрейте 260 мл прясно мляко с добавени 65 грама зукру-писка, докато останалата част от кристалите се избистри. Към тях се добавят 70 г пшеничен бор, 10 г ванилия. Всичко се смесва с победоносното вино и се разбива с миксер. Отриман сумиш се поставя на водна баня при непрекъснато бъркане до сгъстяване и след това се охлажда.

След това, като охолон, към него се добавят 120 грама зехтин и 220 милилитра варено кондензирано мляко. Всичко се разбива с миксер до получаване на еднородна, рядка текстура.

Чубрица.

Рецепти за приготвяне на крем и други сладкарски украси

10 докато

530 kcal

5/5 (1)

Един от най-простите и същевременно вкусни начини да украсите десерт или да му направите нов пълнеж е да приготвите крем от мляко и щипка масло! Zavdyaki konsistentsії tsikh іngrediєntіv крем любезно подстригва формата, която ви позволява да победите за украсяване на сладкарски съставки от прилагането на специална сладкарска спринцовка. Така че, като добавите още няколко съставки към склада, можете да приготвите крем за ракия.

Ще ви кажа колко лесно и бързо се прави такъв крем, само не прекалявайте често и обилно - не забравяйте, че кремът включва мастен компонент, защо не бу!

Кухненски уреди:блендер и миксер.

съставки

Как да изберем правилните съставки

Продуктите за създаването на такъв крем са длъжни да бъдат свежи и горещи. Oliya не е виновен, че е мек в охладено състояние (звучи с такава мощност, че можете да излеете сандвич с масло, не е подходящо за крем).

Кондензираното мляко може да се използва за вкус като zvichaynu, така варено, така нареченият "риск". Каква е маслеността на двете съставки, след това по-кратко.

Pokrokovy рецепта за крем с olії zі кондензирано мляко за торта

Често побеждава

Кремът, приготвен от кондензирано мляко и пинта масло, е най-подходящ за украсяване и намазване на слоевете на тортата, както и за малки сладкиши върху торта éclair, тънки тубули.

Преди реката ще има крем, така че е необходимо да избършете повърхността на тортата с мастика.

Видео рецепти за крем за торта с кондензирано мляко и олио

Това видео ви дава представа за целия процес на приготвяне на крем от кондензирано мляко и масло. Кондензираното мляко се добавя стъпка по стъпка, както е описано в моята рецепта.

https://youtu.be/wkxiz5_jxXw

А оста на друго видео е като пример за приготвяне на маслен крем със сварено мляко, което сгъстява |сгъстява|. Багатомното вино пеещо пада към насладата. Кремът се приготвя от уискито на планетарния кухненски миксер.

Възможни и други варианти за приготвяне и пълнеж на крем

В този вид крем можете да включите овкусител като ванилин или коняк (ром). Vídmіnno podnuêtsya крем от кокос, шоколад или грах на прах. И ако искате маслен крем с кондензирано мляко по-малко женско биле, добавете лимонов сок към новия. Също така, за по-голяма плътност, сладкарската сметана трябва да се добави към ново боросно и други закуски.

• Разтопете маслото на стайна температура, докато стане меко и меко, но по всяко друго време не на водна баня! Сгъстеното мляко също не е виновно, но студеното.
• За по-голяма мекота на крема към новия е добавено бананово пюре.

Кондензираното мляко е основна съставка за различни кремове до сладкарски разновидности! Крем от маслен крем с кондензирано мляко за торта, също и друга рецепта за Крем за торта с кондензирано мляко.

Пожелавам ви успех в кулинарните експерименти и очаквам вашите предложения и препоръки! Кажете ми как приготвяте подобен крем и неизменно - как украсявате сладкарски чипс. Така че, моля, в името на всички ни, ние ще бъдем korisn.

Най-трудно се прави торта без крем. Така че, така че торти, zrozumіlo, є, prote повече торти все още слагат крем на лицето си. От много различен склад е лесно да изберете такъв, но има някои, някои имат повече shanuvalniki, по-ниски. Един от тези "любители" на обществеността е крем, препарати, направени от кондензирано мляко. Уникалността на Yogo се крие във факта, че за този препарат практически не е необходимо да работите нищо, просто да разбиете кондензирано мляко със заквасена сметана, почвен слой или друг компонент, който присъства в рецептата.

Сладкарите, като правило, викорират прясно, естествено кондензирано мляко, приготвено по всички правила на GOST. Точно така, кондензираното мляко ще стане чудесен помощник в приготвената торта и освен това ще бъдете бдителни с богатия си вкус и аромат.

За никого не е тайна, че самото мляко се сгъстява с кондензирано мляко, така че кремът на базата на йога излиза гъст и мазен. Но, за съжаление, понякога има ситуации, ако маслен крем, препарати на основата на мляко, сгъстяване на млякото, уийшовът не е достатъчно дебел и оста-оста заплашва да потече върху тортата, запълвайки десерта с него и като последно забележете, мрачни господа.

Zukrovy сироп

Малко количество вода се поставя на огъня; Тобто съотношението може да бъде 1:1. Zukor трябва да се разклати от водата, след което да се разбърква непременно, докато вината се разбият. Сварете 3-5 стръка на силен огън, след което вземете s|iz| огън и охладете до температура 35-40 градуса. Тъй като е необходимо, така че сиропът да стане по-гъст, оставете йогата на огъня за 5-7 пера. Ако сиропът trocha е okholone, добавете yogo към сумата от кондензирано мляко и олии, успоредно, като разбивате с миксер. Разбийте кондензираното мляко и олиото за 10-15 минути - след този час можете да запомните, че кремът се е сгъстил.

Суфле

За да сгъстите кондензирано мляко с масло, можете да го добавите в ново суфле. За които имате нужда от желатин и мляко. Залейте желатина с топло мляко, покачете, докато набъбне виното и сложете на силен огън, като разбърквате, докато се напълни. Най-важното правило е да не се вари. Охладете желатиновата маса до стайна температура, добавете крема от кондензирано мляко и отново разбъркайте с миксер. Поставете новата смес за първи път в хладилника - през първия ден ще можете да работите, тъй като масата е избледняла.

Закриплювач за горнища

Zakriplyuvach за върхове - tse zasib, което звучи като победа при горни просмуквания, но можете също да викорите отгоре с кондензирано мляко. За да приготвите маслено-млечния крем, добавете малко количество закриплювач, разбъркайте добре и поставете в хладилника.

Царевично нишесте

Vikoristovuvaty царевично нишесте е необходимо точно като лека закуска за върховете. Малко количество нишесте се изсипва в сумата от кондензираното мляко и маслините, разбити добре с миксер. P_slya tsogo подредете сумата в хладилника за една година. След една година може да извадите крема от хладилника и да пристъпите към украсата на тортите или сладкиша.
Оста е толкова тромава, че ви помага да се измъкнете от пътя на всяка неуредена ситуация. Успех!