Ko se peče v pečici, pride krompir z gobami nižje, dišeče, kot v ustih. Dobro je jesti z mesnimi zelišči in solatami iz sveže ali vložene zelenjave. Tsikavy varianta za družinsko večerjo, če želite nekaj izjemnega. Lahko ga postrežete kot toplega, da izgleda hladno. Ogledamo si recept in tehnologijo priprave.

Sestavine:

• krompir - 1 kg;
• syrí gobe (medene gobe, pecheritsі ali bіlі) - 1 kg;
• qibulya - 3 kosi;
• trdi sir - 300 g;
• kisla smetana (majoneza) - 3 žlice;
• roslinna oliya - 3 žlice;
• voda - 150 ml;
• sil, črni poper, koriander - po okusu.

Krompirjev recept z gobami za pečico

1. Krompir pretlačimo, olupimo s kože, narežemo na 3-5 mm velike kolobarje.

2. Deco okrasite z oljčnim oljem. Viklasti kartopleni kíltsya. Vrh s pragom, poprom, koriandrom (polovica načrtovanega dela začimb).

3. Cibulo olupimo, narežemo na tanke pivkiltsy, enakomerno položimo krompir.

4. Gobe dajte v ponev z vodo, zavrite in kuhajte, dokler niso pripravljene za pitje. V povprečnih svežih jetrih kuhamo 10 peres, medene gobe - 25 peres in bele gobe - 35-40 peres.

Vložene gobe dajo okus, vodka je bolj sveža!

5. Gobe protsіditi, velike arnіzati shmatochki. Viklasti na deco čez krompir in cibule. Prijatelju dajte porcijo soli, koriandra in popra.

6. Zmešajte kislo smetano (majonezo) z vodo (150 ml). Odlijemo omako in enakomerno prelijemo krompir z gobami, da se jed med peko ne zažge in postane suha.

7. Na veliko tretjino naribajte sir, popivnajte krompir.

8. Deco postavite v pečico na 180-200 ° C, pecite 40-45 peres, dokler vilice zlahka vstopijo v skledo krompirja.

9. Rahlo ohladite, narežite na rezine.

Krompirju lahko dodate gobe. Pecheritsa in glina, pa tudi breze in breze se lahko vikorizirajo brez sprednjega obrezovanja. In os drugih gozdnih gob je priporočljivo mešati v slanem posipu z raztezkom 20-30 pramenov, tako da iz njih prihaja vroča voda.

sestavine

• 1 cibulin;
• papalina žlic oljk;
• 500 g gob;
• 1 kg krompirja;
• moč za užitek;
• 1 šopek pridelka.

Kuhanje

sestavine

• 1 korenček;
• 1 cibulin;
• 1 kg krompirja;
• 400 g gob;
• moč za užitek;
• črni poper - za okus;
• 3 žlice oljčnega olja.

Kuhanje

Na veliko tretjino naribamo korenje. Pokličite cibulo s pivkiltsy, krompir in gobe pa z velikimi shmatochki.

Pripravljene sestavine dajte v skledo, dodajte|dodajte| sol|sol|, poper in olje|olje| in premešamo. Vse preložimo v vrečko za peko in ostro zaškripamo robove.

Tulec položite na deco ali v pekač. Na embalažo potresite papalino punkcij, se je ponovilo. Pečico postavimo na 200°C za 40-50 minut.

Če želite, da je krompir kuhan, odprite embalažo živali 10-15 minut pred koncem kuhanja.

sestavine

• 1 cibulin;
• 1 korenček;
• 2-3 žlice oljčnega olja;
• 500 g gob;
• 1 kg krompirja;
• voda;
• moč za užitek;
• črni poper - za okus;
• 2 posušena lovorova lista.

Kuhanje

Cibulo narežemo na majhne kocke, korenje pa naribamo na velike terce. V globoki ponvi segrejemo olje |olje| in namaži na novo cibulo do mehkega. Dodamo korenje in ga narahlo pretlačimo.

Gobe ​​narežemo na majhne koščke in jih položimo k zelenjavi. Med mešanjem kuhajte na zmernem ognju do zlato rjave barve.

Krompir grobo sesekljajte. Položimo v ponev in zalijemo z vrelo vodo, da so kosi čim bolj pokriti. Na srednjem ognju pod pokrovom gasite blizu 20 pramenov do mehkobe.

5 minut pred koncem kuhanja dodajte moč, poper in premešajte lavrushko. Dodate lahko tudi druge začimbe po svojem okusu. Pred serviranjem napolnite pripravljeno travo pod pokrov za 15-20 peres in potegnite lovorjev list.

sestavine

Za 2 planinca:

• 4–5 zemljevidov;
• 1 cibulin;
• 200 g gob;
• 2 žlici oliv;
• moč za užitek;
• črni poper - za okus;
• 4 žlice kisle smetane;
• 4-5 žlic vode;
• 2 žlici masla | olja |

Kuhanje

Krompir razporedite s krogi, cybula s pivkilts in gobe z velikimi shmatochki. Cibulo in gobe na rožnatem oljčnem drevesu rahlo premažite do zlate barve.

Od rudarjev naberite nekaj krompirja, cibul in gob. Ponovite kroglice, prilepite s pragom in poprom. Zgornji maê buti kroglica krompirja.

Zmešajte kislo smetano in vodo do enotne konsistence. Zverino namažemo na krompir v žlici masla | olja | in prelijemo s kislo smetano.

Pokrijte s pokrovi in ​​pecite 30 pramenov na 200 °C. Dvignemo kriške in skuhamo še 10 peres, da se krompir popraži.

sestavine

• 2 žlici borošna;
• 600 ml mleka;
• moč za užitek;
• črni poper - za okus;
• 1 čajna žlička posušenega timijana;
• 3 stroki urarja;
• 1 cibulin;
• 1 kg krompirja;
• 500 g gob;
• 200 g trdnega sira.

Kuhanje

V ponvi premešamo, rahlo potresemo moko | borosno | do zlate barve. Delno vlijemo mleko, postopoma delamo s kozarcem za vino, tako da ni prsi. Omako začinimo s sillom, poprom in timijanom.

Dribno imenujejo cibula in urar. V omako damo zelenjavo, premešamo in na majhnem ognju pokuhamo še 5 peres.

Krompir narežemo na tanke kolobarje, gobe pa z robčki ali majhnimi koščki. Naredite olivno obliko za vipíchka. Vanj položite polovico krompirja, na zver razporedite gobe in jih pokrijte s polovico omake.

Vložite krompir, ki je izostal, in s polovico omake prelijte novega prijatelja. Pečemo pri 190°C približno 45 minut. Pijmo krožnik naribanega sirupa in kuhamo še 10 khvilin.

sestavine

• 4-5 odličnih zemljevidov;
• 150 g gob (najboljše - pečice);
• ½ grozda pridelka;
• moč za užitek;
• črni poper - za okus;
• 2-3 žlice oljčnega olja.

Kuhanje

Naredite papalino globokih prečnih zarez na površini kože približno 5 mm, enega na enega. Sob, da ne režete krompirja po površini, podstavite lesene palčke.

Gobe ​​narežemo na majhne kocke. Zmešajte jih z obrezanim pridelkom, pragom in poprom. Gobji nadev nežno nadevamo v lupine narezanega krompirja.

Nadevane krompirje zložimo na pekač, jih razporedimo in premažemo z oljem. Pokrijemo z drugim listom folije in postavimo v pečico na 200 °C za 30-40 minut. Očistimo folijo in skuhamo še 5-10 peres, da se krompir ocvre.

Za zapіkannya boste morda potrebovali več kot eno uro, odvisno od velikosti zelenjave. Krompir preluknjajte z žago ali z nožem: če je mehak, ga lahko vzamete iz pečice.

sestavine

• 350 g gob;
• 1 cibulin;
• 1 žlica masla;
• 1-2 žlici oljčnega olja;
• 1 kg krompirja;
• voda;
• moč za užitek;
• ¼ čajne žličke mletega muškatnega oreščka;
• 2 posušena lovorova lista;
• 120 g kisle smetane;
• 1 šopek pridelka.

Kuhanje

Gobe ​​narežemo na večje kose, cibulo pa na drobne kocke. V globoki ponvi segrejte olje | olje | in dodaj|dodaj| roslinne. Gobe ​​premažite do zlato rjave barve. Dodaj|Dodaj| cibulo in kuhaj do mehkega.

V ponev položite krompir, narezan na velike kocke. Zalijemo z vrelo vodo, da se krompir na vrhu skuha. Dodajte močan, muškatni orešček in lavruško ter dušite na zmernem ognju približno 20 pramenov, dokler se krompir ne zmehča.

V kislo smetano vlijemo 4-5 žlic tople vode in premešamo. Krompirju dodamo gobe in dušimo še 5 str. Za pripravo dodajte sesekljan krip, premešajte in stepite lavrushko.

Krompir, pečen v kisli smetanovi omaki z gobami v pečici - je še preprostejši od preproste jedi, kot je polepšanje ne le priložnostnega sloga, ampak tudi božične zabave. Kuhanje krompirja za tiste čase mojstrom posebnega začetnika ni potrebno.

Edinstvenost te vrste je v tem, da za kuhanje ni potrebno imeti veliko izdelkov. V svoji kuhinji lahko ustvarite kulinarično mojstrovino z veliko krompirja, cibul in gob, ki bo vedno zadovoljila ne le vaše gospodinjstvo, ampak tudi vaše goste.

Zavdyaki omaka na osnovi kisle smetane, krompir z gobami v pečici pride neverjetno nizko. Pečen krompir lahko postrežemo kot prilogo ali samostojno zelišče. Nemogoče je izpostaviti dejstvo, da je trava podobna situ, vendar z njim ni pomembna za sistem trave. Zato lahko tak krompir varno kuhamo za otroke.

Optimalna različica sitnega in uravnoteženega večera, ki izžareva edinstven šopek pikantnih poudarkov in pikantnih not. Pečen krompir, za katerega je značilna mlečna aroma, se prepleta z nižjim poudarkom gob, kar zadovolji lakoničen in gastronomski ansambel. Tsya Strava za olepšanje sloga Svjatkovskega ali za dodajanje menija po meri.

sestavine

• svež krompir - 1 kg;
• velike pečice - 600 g;
• cibulya ripchasta - 2 kos .;
• svež črni poper - 1/4 čajne žličke;
• rožmarin (suh) - 1/2 čajne žličke;
• roslinna oliya - 30 ml;
• listi svežega peteršilja
• Za omako:
• kisla smetana 20% - 4 žlice. l.;
• pitna voda - 600 ml;
• borosno pšenica - 1,5 žlice. l.;
• kurkuma - 1 leto. žlica;
• velika morska moč - 1 čajna žlička;
• timijan (suh) - 1/4 žličke

Kako kuhati pečen krompir in gobe v pečici

Kuhanje gob.

Cibulini se očistijo, pripovedujejo s pivkiltsy, potopijo v ponvi z vročimi olivami. Cibul hranimo s približno 7-8 peresi. Za to uro boš postal zlati troh. Cibule ne morete predelati za smuti, sicer boste dobili grenak priokus, vendar močno oslabi okus strasti.

Gobe ​​operemo, osušimo in narizaemo kožo gobe za 6-8 delov gobe dame. Ne zarisujte jih še bolj ostro, saj se smrad spremeni pri ekspanziji med termično obdelavo. Štedilniku dodamo cibulo in premešamo. Medtem ko se smrad maže s cibulej, se ukvarjamo s pripravo omake.

Porada. Za pripravo tsієї stravi zovsí ne obov'yazkovo izberite pečico. Krompir lahko jemo z jurčki ali lisičkami. Ale varto ne pozabite, da je treba gozdne gobe pred termično obdelavo namakati v hladni vodi vsaj 1 leto.

Za omako dodamo 100 ml vode in v skledi zmešamo do kašaste konsistence. Blizu ponve damo kislo smetano, mulj, kurkumo, timijan in zalijemo z vodo, ki je izpuščena. Vse sestavine dobro premešamo, nato pa zmes dobro prelijemo v ponev z omako. Vínochkom vse zmíshuêmo in perekonuêmos, scho brez prsi.

Porada. Kislo smetano lahko nadomestimo z 10% maščobe. Ale not varto izberite preveč debele vrhove (40%). Smrad lahko naredi omako gostejšo in bolj dolgočasno za uživanje.

Odvzamemo omako s ponve z gobami, pustimo, da se segreje največ pet minut, poznamo jo s štedilnika. Varto stezhiti, tako da omaka ne vre v ponvi, drugače lahko vzamete kislo smetano s prsmi.

Zharomitsnu obliko namažemo z oljčnim oljem. Olupljen krompir narežemo na kocke po velikosti, podobne velikosti gob. Vikladaemo v obliki, ki sippaemo rožmarin.

Gobe ​​v omaki wilivaemo na krompir in jih nežno premešamo. Ne pozabite, da gre za pekočo omako.

Obrazec zapremo s pokrovčkom. Ker ni pokrovov, obliko ukrivimo s folijo in jo pritrdimo ob straneh. Krompir z gobami damo v hladno pečico. Nastavili smo način 160 ° za 100 dolžin. Pri svetu segrevanja pečice se omaka ne bo hitro zgostila, tako da se lahko skuha krompir, katerega osi ne moremo dati v pečico.

Za čas pred koncem priprave krompirja z gobami pripravimo obliko za gorenje in prižiganje sveč. To vam omogoča, da odpravite strah pred vročim moškim z odsekom večera.

Krompir z gobami vzamemo iz pečice in okrasimo z listi svežega peteršilja. Naša država je pripravljena.

Zaradi kuhanja:

• Pečen krompir z gobami v pečici lahko postrežemo po porcijah. Takoj, ko se prestavi prihod gostov, lahko zelišče pripravite v porcioniranih glinenih lončkih ali v majhnih keramičnih oblikah. Za učinkovitejšo postrežbo lahko vrhove gornikov nadomestite s kolački iz kvašenega testa. Kruhovi kruhki so pripravljeni naenkrat s krompirjem v pečici in na ta način boste na mizo postregli poleg bele trave tudi svež kruh. Da bi kruhove torte harmonizirale s slanim okusom krompirja, lahko v kvašeno testo dodate liste rožmarina. Tse dati pikantnost vipíchtsі.
• Za pripravo slastnega popestritve lahko sir vicorate. V pečici je treba obrisati že kuhan krompir. Na veliko tretjo se sir drgne, slamo na 10 peres pri peci postavi. Tako kot v pečici obstaja funkcija "žar", potem bo sirena hrustljava in zlata. In vendar, kot da imajo vaše žgane pijače čez dan podobno funkcijo, naj vas ne zmede, topljenje sira je videti prav tako okusno in prijetno.
• Če krompir z gobami postrežemo kot samostojno zelišče, lahko kot prilogo postrežemo svežo zelenjavo in zelenjavo, da ustvarimo ravnovesje med maščobno omako in bogatim krompirjem.
• Krompir lahko kuhate z mesom. Bazhano vibirati m'yaso, saj nima posebnega vonja: svinjina, yalovichina ali petelin.

Stravi s krompirjem

Kako kuhati krompir z gobami v pečici. Še bolj preprosta je Strava za večerjo obíd chi. V svojih domačih glavah se pripravite na popoln recept s foto navodili!

1 leto

150 kcal

5/5 (1)

krompir- Edinstvena priloga, ki je primerna tako k mesu kot k svežim zeliščem. Prav tako ga lahko pripravite povsem drugače in vsake toliko časa bo še posebej poseben s svojimi značilnostmi. slane note, naj bo to mazan, kuhan krompir, pire krompir ali navít krompir, pečen na bagatti.
In k temu, da sem velika ljubiteljica strahov, imam skladišča gobe, pogosto jih kuham, ni mi bilo mar, da bi jih dal med "najljubše" za svojo družino, vsaj enega od njih - krompir z gobami v pečici. Z veseljem delim z vami s tvojim receptom!

Kuhinjski aparati: električni plinski štedilnik, pečica.

Sestavine:

Kako izbrati prave sestavine:

Za pripravo pečenega krompirja z gobami v pečici lahko kuhate pecivo ali druge gobe za okus, na primer, so bile gobe. Skozi nekaj dni svežega lahko hitro zamrznete.
Tudi v tej državi imam rad glivi - smrad daje več okusa in arome gob.

Zaporedje kuhanja

Video recept

Škoda, moja pečica peče malo več, nižje, da odleži, kajti to, kar že vemo, ni novost, saj je moj čas, da pečem še več, lahko še malo pospešim postopek, daleč pripravim sestavine za glavna strast. Kako se upreti, se načudite v kratkem videu: https://youtu.be/nOOLxCIfDqk

Na izviren način lahko to storite tako, da gobe s krompirjem pripravite v pečici. pri glinokopih.
Kuhanje v tej jedi, da dodate svoj okus poseben okus in aromo, in tudi na izhodu bo naraven videz za podreditev.
Če še nismo, ne bomo, torej vi požirek krompirja z gobami majhna količina drobno sesekljanega zelenja za okus te lepote.

Možnost drugih možnosti kuhanja in polnjenja

Pred dolivanjem sira lahko dodate za okus urarja. Krompir z gobami v pečici lahko pripravite za peko s kislo smetano, z vrhovi ali z majonezo, in tudi izklopite takšen preliv, ob nič manj slanem krompirju s tasir gobami.
Pred govorom krompir s pekovskim brez sirno-verškovega točenja goriva, zasana v planincih pri pečicah, da pride ven preprosto grdo.
Vi ste imeli več sreče, ker imate tako čudovite jedi, in priporočam, da se vrnete domov - ne dajte se zavesti!

To travo lahko kuhate ne le v pečici - gobe s krompirjem lahko uspešno spečete v multivarku.

Prepoznajte, kako enostavno in okusno pripraviti, pa tudi, kot tudi možnost, da si privoščite veliko slanih gob, si oglejte

Krompir je najljubša beseda med zelenjavo, vendar mislim, da so Francozi še posebej neverjetni.

Sam smrad je bil prvi, ki je okusil čebulice z gobami pod majonezo.

Jaz naenkrat іsnuє množica različic priljubljena slava.

Francoski krompir z gobami v pečici pripravljajo ne samo na svetnika, ampak tudi ob delavnikih.

Resnica je res univerzalna, enostaven za pripravo in vedno izpade čudežno.

pripravljena

Francoski krompir z gobami v pečici - tradicionalni načini kuhanja

Za nadomestna zelišča bodi kot čebulica: mlada, stara, stara, odlična. krompir očistite, narežite z loki, krogi, chastochki, popijte z začimbami, zelenjem in dodajte v pripravljeno obliko.

Gobe ​​za jed uporabljajo sveže, včasih vložene. Lahko zazdalegіd trohi namazan z oljem, sob, da bi trava bolj svetel okus in našli veliko količino skorje v izdelku.

Kaj še lahko dodate stravi:

Sorte zelenjave: cibula, časnik, paradižnik, jajčevec;

Sadje: jabolko, ananas, suhe slive, suhe marelice;

M'yaso, da ptica, majhne koščke, ali ob pogledu na mleto meso;

Začimbe, omake.

Strava za vedno oblečeno z majonezo, in zver naribamo Sirom. Raznolikost lahko kdo vzame. V idealnem primeru je parmezan pretepen, lahko pa vzamete tudi najbolj trden izdelek.

Vsi izdelki so razporejeni v kroglice, zaporedje zveni v receptu. Ale іnоdі porіzanі іngredієnti mix just gospod. Jed pečemo v pečici, optimalna temperatura je 180 do 200 stopinj.

Recept 1: Klasični krompir po francosko z gobami v pečici

Zelenjavna jed z rudečo šprico. Gobe ​​je treba vzeti, vendar bolje pripravljene s toplogrednimi pečmi ali glino, tako da smrad ne zamaje sprednjega kuhanja.

sestavine

8 zemljevidov;

300 g gob;

1-2 cibulina;

250 g majoneze;

300 g sirupa;

Poper je močan;

30 gramov oljčnega olja.

Kuhanje

1. Vídrazu vkaєmo pečico, nastavili smo 180 stopinj.

2. Narizaemo gobe z nabodali, pokrijemo 5 peres v ponvi. Robimo velik ogenj, schob smrad pídrum'anilis.

3. Čibulo in krompir očistimo. Režemo zelenjavo. Cibulya pivkiltsami, korenovke s ploščami, ki niso debele 3 mm.

4. V obliko damo polovico krompirja, nato cibulo, gobovo zver in spet krompir. Salimo usnjena žoga, požirek s poprom.

5. Vrh je rahlo namazan z majonezo, posipan s sirupom.

6. Prisilno pademo travo. Ura víd 40 do 60 hvilin, da pade na področju tovarištva žog in velikosti shmatochkіv.

Recept 2: Krompir po francosko z gobami in svinjino v pečici

Za takšen krompir po francosko z gobami v pečici potrebujete dober kos virižke, lahko jo vzamete z maščobo. Gobe ​​​​vikoristuemo marinirane.

sestavine

700 g svinjine;

800 g krompirja;

2 valovanja cibulina;

1 kozarec vloženih gob;

300 g majoneze;

200 g sira.

Kuhanje

1. Svinjino narežemo na rezine, debelina je blizu 1,5 centimetra. Rahlo pretolčeno s kladivom, popivnamo, začimbamo in mariniramo nekaj ur.

2. Krompir očistimo, narežemo na rezine. Narítkuєmo tsibulyu.

3. Z gobami prelijemo marinado, kot je potrebno, nato obpolisk, narizaemo precej, vendar ne veliko.

4. Na dno krova položite kroglico svinjine, kose namažite z majonezo.

5. Popečemo narezano cibulijo, nato dodamo vložene gobe.

6. Kroglico krompirja namažemo, solimo, pokapljamo z majonezo in damo v pečico za 30 minut pri 180 °C.

7. Wiymaêmo list, zasipaêmo nariban s sirupom in dal več na 20-30 whilin. Takoj, ko je trava dobra za mazanje, lahko shmatochki enostavno pospravite stran, lahko zmagate.

Recept 3: Krompir po francosko z gobami in piščancem v pečici

Sprožilec je idealen dodatek za krompir in gobe. Zato Francozi niso mogli mimo tega in priljubljeno travo pogosto skuhajo kar s ptico. Vicorate lahko, ali gre za shmatochki: noge, krilltsya, dojke, ale bazhano, tako da je smrad enake velikosti.

sestavine

500 g piščanca;

500 g krompirja;

400 gramov pečic;

150 g sira;

250 g majoneze;

Kuhanje

1. Rízhemo krompir z čednimi krogi, dodajte sol in poper. Vikladaemo na okrašeno dekor kroglo.

2. Piščanca narežemo na shmatke, začinimo z začimbami in položimo na krompir.

3. Gobe se stresajo s ploščami, rahlo namažejo v ponvi s kapljico oliv in položijo na vrh sprožilca. Lahko položite peči in si ogledate siroto, a iz spredaj obložene trave pridite bogato dišeči.

4. Posodo prelijemo z majonezo, z žlico razporedimo omako, zver namočimo s sirupom in postavimo v pečico.

5. Pripravite se na približno 50 udarcev na 200 stopinj.

Recept 4: Francoski krompir z gobami in jabolkom v pečici

Neverjeten recept za francoski krompir z gobami. Lahko kuhate tako kot z žganjem, tako z NVCh. Nadomestno jabolko je bolj zeleno. Ne damo veliko majoneze, ker tisti, ki je pripravljen, vidi pečico, naredi veliko soka.

sestavine

500 g krompirja;

300 gramov pečic;

200 g sira;

1 strok urar;

1 jabolko;

Sil, muškatni orešček;

Oliya, majoneza.

Kuhanje

1. Narizaemo shmatochki olupljen krompir, sol, dodamo muškatni orešček, premešamo.

2. Peči so oprane, posušene, rezane s palicami.

3. Jabolko olupimo, narežemo na tanke rezine, odstranimo jedro.

4. Zmešajte krompir z jabolki, gobami, dodajte 2 žlici majoneze (ni potrebno) in več podrobnosti. Lahko poprate, po potrebi posolite (ne pozabite, da je krompir že soljen).

5. Spremenite obliko, dajte vse sestavine, razprostrite 20 minut v pečici.

6. Od daleč, namazan na vrhu z žlico majoneze, posrkan s sirupom in namazan s travo do rdečega praska.

Recept 5: Francoski krompir z gobami in mletim v pečici

Za kuhanje tsíêí stravi bo potrebno imeti mleto meso ali bolje rečeno ne preveč maščobe. Sumish iz yalovichi lahko vzamete s svinjino ali piščancem. Mleto meso je lahko kupljeno ali domače.

sestavine

500 g mletega mesa;

150 g cibula;

200 g gob;

1 kg krompirja;

5 žlic majoneze;

200 g sira.

Kuhanje

1. Gobe, narezane na kocke, brušene v ponvi 2-3 hvilin.

2. Čisto bulba in pripovedujejo enaki krogi. Kroglo položimo na deco natanko na polovico.

3. Shinkuemo tsibulyu, z mletim mesom, soljo in poprom. Razporedite po krompirju.

4. Zgoraj smo postavili novo kroglico krompirja, sol, poper. Posipaemo namazan z gobami.

5. Robimo na gobovem situ z majonezo.

6. Gospod tri velike, namočite posodo in jo lahko postavite v pečico! Dobili smo 50 peres za 180 stopinj.

Recept 6: Krompir po francosko z gobami in paradižniki v pečici

Recept za sočno francosko jed, za katero potrebujete stilski, ale trdi paradižnik.

sestavine

400 g gob;

700 gramov krompirja;

4 paradižniki;

150 g majoneze;

2 cibulina;

200 g sira.

Kuhanje

1. Rízhemo s ploščami gob, rahlo zamazanimi v ponvi.

2. Krompir se razreže s palicami, položi na list, posrka z začimbami.

3. Tsibulyu tresoč s pivkiltsami, sippy krompir.

4. Na vrh položite gobe.

5. Paradižnik se razreže z urejenimi krogi 3 milimetrov. V eni krogli ga damo čez gobe.

6. Zelenjavo zalijemo z majonezo. Urarju lahko v novem dodate nekaj troha.

7. Vse popijemo s sirom in pijemo pri 180, dokler ni pripravljeno in se na posodah pojavi okusen okus.

Recept 7: Krompir po francosko z gobami in ananasom v pečici

Francozi pripravljajo tsyu strava s svežo napovedjo in uporabljajo bolj razpoložljiv izdelek za konzerviranje. Lahko vzamete obroč ali pa samo narežete koščke v sirup.

sestavine

800 g krompirja;

300 gob;

200 g ananasa;

120 gramov majoneze;

2 cibulina;

Ocet, začimbe, oliya;

150 g sira.

Kuhanje

1. Cibulo mariniramo v oktijih. Za koga jo imenujemo s tankimi teleti in jo napolnimo z dobro okisano vodo. Pustimo eno uro.

2. Gobe narežemo na tanke rezine, potresemo z začimbami.

3. Krompir olupimo, narežemo na tanke plošče, kot gobe. Dodamo novo moč, poper, žlico majoneze in v skledi dobro premešamo.

4. Ananas je treba razrezati na majhne kocke.

5. Krompir smo dali v maskirano obliko.

6. Vídzhimaєmo tsibuli víd marinade in vikladaemo tekalne plasti.

7. Gobe zmíshuêmo zí ananas grudice, vídpravlyaêmo tekalne plasti žogo v obliki.

8. Zalijte travo s tankim sitom majoneze. Oblika je ukrivljena s kroglico folije in jo odstranimo 20 minut v pečici. Tsey priyom ne bo pustil, da sokovi zavrejo, jed ne bo suha.

9. Oddaljeno, zasipaymo s sirupom in zapіkaєmo, dokler ni pripravljen, več pívgodini.

Recept 8: Francoski krompir z gobami in slanino iz pečice

Za tієї stravi lahko vicorate soljeno ali prekajeno slanino. Okusno je iti ven pri kateri koli možnosti. Iz gob vzamemo pečice.

sestavine

1 kg krompirja;

500 gramov pečic;

200 g slanine;

1 cibulin;

150 g majoneze;

1 šopek zelenih cibul;

Oliya, začimbe.

Kuhanje

1. V ponev vlijemo trohi olії, prižgemo velik ogenj in namažemo ranjene pečice. Od njih je treba izločiti vso domovino, dovolj je nekaj peres.

2. Na kocke narezano slanino, pomešano s sesekljanimi zelenimi cibulami in gobami.

3. Narіzaєmo olupljen krompir z nabodali, z'ednuemo s tresočimi tsibulei.

4. Dilimo navpil majonezo. En del se spremeni v gobe, drugi del pa krompirjev masu. Vse je začinjeno z začimbami, mešano.

5. Na počečkan list položimo kroglico krompirja, nato gobo.

6. Zasipayemo sir, ki v pečici! Zapikamo do pripravljenosti pri 180 stopinjah, na primer temperaturo lahko dodamo, tako da se hitrost sira ohladi.

Krompir po francosko z gobami v pečici

Kot da je srce sirene začelo goreti in strah je bolj syrah, potem lahko greš tako daleč, da nekaj zvit. Na primer, vrh namažite z novo kroglico kisle smetane ali majoneze. Obrazec lahko pokrijete s folijo in pergamentom. Abo samo še enkrat zasipati s sirupom in mazanjem žogica bo manj jezna.

Če jedi dodamo meso, ga je bolje kasneje marinirati. Pozitivno je, da označuje okus in pospeši uro priprave napitka.

Če želite k francoski jedi pripraviti sirn, lahko povečate žar. Vín є pri bogatih električnih pečicah.

Sorte krompirja, ki se pripravljajo dolgo in niso primerne za peko v pečici. Če bulbi dolgo kuhamo v juhi tik ob vodi, potem je bolje, da jih ne premagamo, sicer sev ne bo preverjen.

Ne glede na to, da Francozi travo vedno kuhajo z majonezo, jo lahko nadomestite z manj mastnimi omakami. V idealnem primeru se vrhovi, kisla smetana kombinirajo s krompirjem. Dodate lahko košček rožmarinovega masla in jed za poseben užitek.