Golovna - Zdravilna zelišča
Kaj zrasti iz zamrznjenega kovača. Kako pripraviti robide za zimo in prihraniti vitamine. Jam ta sire varennya

Češnja, polnočnica, maline, ribez, kovačnik - to so sočne in rjave jagode, ki rastejo na vrtu praktično v koži poletnega prebivalca. Njihova moč je že dolgo znana vsem. Ale je jagode, yakí ne manj slane in korisnі, prote zustríti njihovo je mogoče le v divjih glavah. Do takšne črnolaske ženske - dzherelo vitaminov. In vitamini so bili vneseni v telo kolonije z uporabo neosebnih načinov za pripravo robide za zimo.

Chornytsya: korisn_ moč

Chornitsa je majhno jajce temno modre barve, sorodnik brusnic in žerjavov (vendar ne tako kislo). Velja za enega najpomembnejših med najpomembnejšimi jagidi za visoko vsebnost mikrohranil makrohranil. Torej, za malo mangana, kovač stoji na prvem mestu. Bogat s celicami, različnimi vitamini skupin E, K, B in C.

Sama v tem jagodičevju je antocianozid, redek rastni pigment, ki je naravni antioksidant. V drugih jagodah se vina ne smejo maščevati. In tudi v robidnicah so kalij, sol, fosfor, kalcij, magnezij ... To je nizkokalorični izdelek, 100 gramov jagod ima manj kot 56 kilokalorij.

Kakšna je uporaba temnih črncev? Nasampered (i, morda, najbolj slišan), se blagodejno prelije v sp. Govor, ki se skriva v jagodah, je naslikan za ladje, tudi za oči. Poleg tega lahko robida v prisotnosti izvlečka stagnira pri zdravljenju retinopatije (poškodba sitkivka), glavkoma, katarakte.

Implantacija robide izboljša imuniteto, spremeni holesterol, normalizira krvni obtok. Priporočljivo za ljudi, ki imajo težave z živčnim sistemom v srcu; njeno zastosuvannya je indicirano za preprečevanje raka in Alzheimerjeve bolezni.

Pri driskah, okužbah lojnic, okvarjenem krvnem obtoku se uporablja tudi robida. Vaughn ve, da napihnjenost ni antidepresiv. In še več nutricionistov za vse, ki želijo shujšati!

Kontraindikacija

Črno luknjo je ogradil on, ki trpi zaradi gnusne krvi se duši, črepinje lahko izkrvavijo skozi antocianozide, ki se vanj uvalijo. Jagode ni mogoče vključiti v prehrano v primeru stagnirajoče sechokam'yanoy bolezni, kroničnega zaprtja, okužbe z glistami, pa tudi v primeru posebne nestrpnosti do katere koli sestavine.

Za zaščito (po posvetu z zdravnikom) je priporočljivo živeti robide diabetikom, ženskam in ženskam v starosti.

Priprave iz robide za zimo

Obstajajo neosebni načini priprave robide v rezervi, tako da si je v mrzlem obdobju mamine skale mogoče privoščiti sezonske klobase. Ne pozabite pa, da je najpomembnejša zaščita sveže jagodičevje – če ga predelamo (samo dodamo zukro), bo izkoristilo svojo blagodejno moč. Pomembno je vedeti, da so načini priprave borovnic najbolj optimalni za varčevanje z vitamini.

Pomembno je, da obstajajo tri takšne metode. To je zamrzovanje, sušenje in drgnjenje z zukrom. Okrim іnshoy, zornitsa gostujejo brezosebne sveže pijače - vino, tinkture, sokovi in ​​kompoti. Iz jagod kuhamo jami in varennya, naredimo žele, vicorist kot dodatek različnim zeliščem ... Ale - o vsem po vrsti.

Chornitsa je zamrznjena

To je pomemben užitek: pred postopkom varto, spoštljivo poglejte jagode, kot da smrad ni brudni, ni potrebno, da jih ublažite - vlivanje vode v vodo, ko bo odmrznjena, bo smrad postal grenak in ne preveč slano. In borovnice morate razvrstiti - očistite liste, hilok in drugo smittya. Poleg tega varto vykinuti zípsovanі, m'yatі, gnilo sadje.

Zamrzovanje robide je prijaznejše do dejstva, da se jagode lahko vicorate za kuhanje vseh zelišč, na neki točki - več kot dovolj oddaljenost od zamrzovalnika.

Otzhe, kot dovoljujejo razmíri, je treba enakomerno razvrstiti robide, v eno kroglo, na list in dati v komoro. Čeprav zamrzovalnik ni prevelik, lahko vzamete papalino ploščatih krožnikov.

Po papalini enega leta je treba jagode odvzeti in dati v vrečko, nadzorovati dan na novem obratu - sicer je robida hladna. Paket previdno zaprite in ga odnesite nazaj zaradi prihranka. Ti dve fazi sta potrebni, da se jagode med seboj ne jezijo.

Pomembno je: borovnica lahko leži v obliki rib in mesnih izdelkov.

Bolje je odmrzniti robidnico brez zastosuvannya, ne glede na to, ali gre za tehniko, vključno z mikro pečjo. Jagode lahko pustite v hladilniku eno noč ali samo pri sobni temperaturi za papalino enega leta.

Chornitsya se posuši

Še en način za ohranitev največje količine vitaminov v plodu. Torej, tako kot v prvem trenutku, je treba jagidke razvrstiti, zapeti in načečkati ter videti.

Ale je vídminnіst - hlače je treba oprati. Robity je potrebno bolj previdno, saj jagodičje porabi veliko soka, ko je v rokavih. Nato je treba kožo temeljito posušiti, nato pa lahko nadaljujete s postopkom sušenja. Tukaj sta dve možnosti.

V času bivanja v zasebni kabini lahko dobite plašč na prostem. Mesto je treba zasenčiti, prezračiti in celo tako, da se prihrani majhna količina vlage. Od zgoraj morate odpreti jagodičje, naj bo to tanek material, pidide in gaza. Občasno je treba sadje prevrniti - zdrobiti. Takšno sušenje traja približno tri dni. Ponoči je priporočljivo, da se jagode prinesejo pred uporabo.

Drugi način sušenja robid je uporaba pečice ali električnega sušilnika. V prvi sezoni je treba jagode položiti na list in pustiti v pečici 7-8 let. Temperatura je lahko minimalna in vrata so topla. Jagode je potrebno tudi preoblikovati in zdrobiti. Pri delu s sušilnikom je še preprosteje - na pladnje je treba nanesti črno, vklopiti stroj in preveriti. Ura dela je blizu šestega leta.

Chornitsa, zmleta z zukr

Jaz, nareshti, tretji način, da shranite veliko količino vitaminov robide. New man nima nič zložljivega. Jagode je treba nabrati, posušiti, posušiti, nekako ročno obrezati, spredaj zmešati z zucrom (razmerje je obrezano 1 proti 1, pomembno je upoštevati, da večji ko je zucru, lažje je nadaljevati z obiranjem – še posebej v hladilniku). Razporedite po kozarcih in pospravite - bodisi v hladilniku bodisi v zamrzovalniku.

Drugi načini priprave receptov

Kakšni so drugi načini za shranjevanje robid za zimo? Naj bo smrad manj barvit, spodnji uganki so trije, a v tem primeru ne bodo stopili manj slano!

Čornica z mokrim sokom brez zukruja

Pomembno si je zapomniti, da se črna ženska že drugič skuha. V tem receptu je jagodičje edina sestavina.

  1. Vnaprej je treba sterilizirati kozarce (žgane pijače imajo deset khvilin).
  2. Vimit, kozarec naložimo v posode, zapremo s pokrovi (smrad lahko tudi steriliziramo) in kozarce postavimo na lazno.
  3. Vozite v lonec (bodisi bazen, bodisi be-yakíy іnshіy єmností, za boj proti "lasne"), lahko udarite banke na "ramena".
  4. V svetu se pivovarska jagida lahko uživa.
  5. Robida bo pripravljena čez približno eno leto, če jo vidite, bo dosegla vrat pločevink.
  6. Treba je zviti posode in pustiti, da se črne hiše ohladijo.

Robidova marmelada z limono

Minus borovničevega zvarka je, da se pri tem načinu nabiranja uporablja vitamin C. Proteon prihrani vitamine skupine B, v njem so prisotni tudi karoten, mangan, slina, antocianini. Nemogoče je govoriti o tistih, ki marno, navpak, yogo pogosto naredijo vinaigrette, ko se zdravijo od prehladov in bolezni.

Ne smemo pa pozabiti, da je polovica zvarka tsukor in z njim ni varto biti zloben, kot veste. Kalorična vsebnost borovničeve marmelade je bogatejša, sveže jagode pa nižje - 214 kilokalorij v 100 gramih lazi.

Kako kuhati?

  1. Vzemite sveže, ne ležeče jagode.
  2. Pred postopkom ji priporočamo vimiti (pravzaprav poznate tiste, ki so dovolj močni, da ne sesekljate za kuhanje robide; varto se čudite tistim, ki imajo brudno jagodo).
  3. Obov'yazkovo glej smittya, razvrsti sadje.
  4. Potrebujete sladkor, stilki, skilki in yagid, če pa je zvarek slad, ga lahko povečate.
  5. Varennya je lahko narejena samo z eno robido in zucru, če pa dodate nove sestavine dodatka, lahko dodate aromo citrusov. Na primer, limona daje vishukanu kislost, barva zvarka pa postane svetla.
  6. Yagidko je treba pripraviti tako, da jo blanširamo z raztezkom petih peres, nato pa jo položimo na drushlyak.
  7. Črna voda vídvar boil'yatiti z|íz| tsukr, dokler se ta povnistyu ne odpre.
  8. Zalijemo z vodvarjem z robido, pustimo, da zavre, skuhamo pet peres z nategom.
  9. Ko ga dosežete, postopek ponovite, dodajte maso ene limone zavremo, kuhamo še deset ohladimo.
  10. Nalijte v vroče vroče kozarce, zavijte, ohladite na sobni temperaturi.

Čorniško vino

Domače vino iz črnice izžareva trpek okus. Je bogatejši za telo, cenejši ali dražji, drobci rešujejo moči črnih.

Pijačam lahko dodate različne začimbe, da dodate edinstveno aromo - cimet, nageljnove žbice, kardamom. Vinu dodajte tudi limono in med. Praviloma se za okus domače črnine ugiba rdeče vino, sama črna črnina se nikakor ne pozna.

Za storž je treba pripraviti kvas. Morate narediti steklenico unmitoyed jagod (najlepša lesena mati), namočiti zukro s polovico steklenice in jo napolniti z enako količino vode. Pokrijemo z maso materiala, ki se lahko prezrači, in pustimo na toplem. Videz štorov, vinske mušice in kiselkast vonj vam bodo dali vedeti, da lahko nadaljujete s pripravo vina.

Veliko vode (vključno s čisto vodo!), ker lahko popijem veliko jagod. Zukor varto vzemi par kil manjše.

  1. V stovchenyh črne je treba dodati tsukor, maso napolniti z vodo in kislim testom.
  2. Posodo s prihodnjim vinom pustite na mestu s temperaturo od 18 do 28 stopinj nad ničlo, pred njo z materialom, ki je prezračen. Včasih je mogoče strushovat, nadzor prisotnosti cvetov.
  3. Če se na dan pojavi obleganje (zvok, skozi papalino deba), je potrebno pivino filtrirati.
  4. Nato se na vrat posode namesti gumijasta medicinska rokavica, na sprednji strani vikonata pa se odpre majhna odprtina - za uhajanje ogljikovega dioksida.
  5. Dalí zalishaetsya manj čekov, doki trivaê brodіnnya. Praviloma se porabi nekaj mesecev. Tega konca je nemogoče zgrešiti: pivina bo postala lahka, ogljikov dioksid ne bo viden.
  6. Zaradi tega je treba vino proti obleganju odtočiti in pustiti še en dan. Če se obleganje ponovno pojavi, ponovite postopek. Za bajane lahko dodate tsukor.
  7. Če oblega ni več vipadatim, se vino pretoči, skrbno zapre in še dva ali tri dni preseja, preden živi.

Kako pravilno izbrati robide in jih pripraviti

  • Sveže jagode lahko v hladilniku hranimo največ deset dni. Mitya je pred shranjevanjem ni potrebno!
  • Zamrznjene jagode lahko ležijo v zamrzovalniku do 8 mesecev, ne da bi izgubile svojo prevlado.
  • Posušeno robido je treba postaviti v zvonce ali medvedke, tako da bo udobno čutiti razteg usode. Pomembno je, da takšnega jagodičevja ne daste v kozarce - takojšnja barva je zagotovljena.
  • Kozarce v kozarcih je treba hraniti v hladnem prostoru - kleti, hladilniku ali na balkonu. V tem času bo mogoče ostati do tri leta.
  • Žele iz robidnice vedno bolj odvzamemo v hladilniku pri normalni temperaturi do 14 stopinj. Takšno uro dodamo kompotom in sokovom, kot da smrad ni bil konzerviran.

Rada bi imela recept za pripravo borovnic za zimo, buv, smuti, kako edinstveno jagodičje, da bo prisotno v prehrani. Otzhe, telo odvzame svoj delež vitaminov in dobi več!

Izbrali smo recepte iz robidnic in številne načine nabiranja rjavih jagod za zimo. Za zimo se založimo z robido, kredo z zukrom. Korisnіst ji grandiozen, prizmak čudežen, in klopotіv і iz njega absolutno drobtine.

Blackberry - izjemno potrebna in potrebna yagidka. Vključuje številne potrebne elemente in vitamine, v katerih je del vitamina H, navsezadnje se telo bori proti različnim okužbam.

Črna ženska je bila še posebej znana zaradi rezultata njene gradnje, da se vlije in deluje bolje od naših oči. Blackberry za maščevanje antocianov - pigmentov, jaka Mayut na očeh čudovito tsílyusche infuzijo.

Očitno nobeno ohranjanje ne bo spremenilo velikosti novega yagida. Doki so trikrat čas za usodo robide, bolje je odvzeti zadovoljstvo z novim jagodičevjem. Vendar pa je poleg tega treba razmišljati o rezervah za zimo. Obstaja veliko načinov nabiranja rjavih jagod.

Recepti, pripravljeni za zimsko robido, so lahko različni: okovi, posušimo, zmeljemo z zukrom, naredimo marmelado, uzvar. Ohranjanje kože s pomočjo nenavadnega jagodičja je treba zbrati. Marmelado si lahko privoščite s čaji, lahko pa pripravite različne klobase: cmoke, mafine, pite z robido – zamrznjeno ali marmelado.

Chornitsa podrgnjena z zukr za zimo

Zimka je še bolj primerna za temno modro, natrto z zukrom, ki gre skozi vrelo.

Za pripravo robidnega pireja z zukrom za zimo potrebujete:

  • 1 kg robid,
  • 2 kg zukruja.

Chornitsa se podrgne z zukrom za zimo.

  1. Odločno razvrstite robido. Vedo vse stvari, ki jih majhne deklice.
  2. Če ne prisegate na čistočo izbranega ogrinjala, je bolje, da obljubite. Za koga, dajte jagode v drushlyak in previdno govorite v skledo z vodo, pomagajte z roko. Robide posušite.
  3. Robide pretresite z zucrjem in obrežite z mešalnikom. Če se odločite, da robide, natrte z zukrom, shranite v zamrznjeni različici, potem lahko zukre daste nekoliko manj - v takšnem obredu okus in živahnost postaneta najbolj naravna.
  4. Z robido napolnimo suhe sterilizirane kozarce. Na vrhu navijte s tsukr in zaprite s plastičnimi pokrovčki.
  5. Čornica, obrisana z zukrom, vzeta iz zamrzovalnika.

Čornica z mokrim sokom brez zukruja

Recepti z robidami so zelo priljubljeni pri bogati gospodi, drobci so že dolgo znani vsem. To jagodičje ni samo okusno, ampak tudi velikodušno z antocianini, ki spodbujajo razvoj in rast onkoloških bolezni.

Krím tsgogo blackberry izboljša zír, očisti telo iz žlindre, lahko se uporablja pri sladkorni bolezni.

Obstaja veliko načinov za nabiranje teh zdravih jagod. Najbolje je pripraviti robide, natrte z zukrom, brez kuhanja, na pogled kuhanih ali samo zamrznjene.

Robide pa lahko pripravimo in za čas trajanja cukre, ki jo ljudje očitno potrebujemo, zbolimo z več cukre v krvi.

Robida v svojem soku zavre približno 1,5-krat, zato v takem obredu kompetentno odprite število pločevink.

Na Krimu, v zimski uri, kozarec robidnih zvarkov brez zukruja ne traja dolgo, manj kot 4-5 deb. Bolje je, da vzamete majhno zastavo, ne več kot pivlitra, za to posodo z metodo ojačitve, tako da, tako kot cesta, nimate možnosti kuhati za zimo.

Za pripravo robide v mokrem soku brez zucruja potrebujete:

  • pívlítrovi banke,
  • kovač,
  • pokrovi za hlajenje.

Recept za Chernitsy v mokrem soku:

  1. Pred časom, kako narediti marmelado z robidami, razvrstite jagode iz smítta in listov.
  2. Robide oplaknemo v drushlaki in pustimo, da odteče voda.
  3. Robide položite v steriliziran kozarec in ga napolnite s pokrovi.
  4. Kozarce dajte v sterilizator ali ponev z vodo tako, da bo vologa viala vsaj 2/3 kozarca.
  5. Sterilizirajte kozarce z robido na tihem ognju 40-50 minut.
  6. Drobovino robide vipuskatime nektar in zavremo. Dopovidne jagode v kozarcu po svetu jeseni.
  7. Približno 40-50 min. črna žena je oblita s sokom. Že po tem se lahko potepajo kozarci s črnimi krpami.
  8. Kozarce s pokrovi obrnemo na glavo, očistimo z brisačo in pustimo, dokler ne dosežejo polne višine.
  9. Pri zalivanju lahko zucru dodate na žličko v kozarec. Toda tudi brez zucruja bo robida prijazna do svojega soka na sobni temperaturi.

Varennya iz robidnic recept za zimo

Ob ognju je sezona robid, ne pozabite se razvajati s svežimi jagodami! In zdaj se bomo pogovorili, kako narediti dišeče borovničev zvarek za zimo.

Značilnosti priprave borovničeve marmelade:

Ura kuhanja zvarka iz robide - 1 leto;

Kalorična vsebnost borovničeve marmelade je visoka.

Sestavine borovničeve marmelade:

  • Chornitsya -1 kg;
  • Zukor - 1 kg;
  • Limonin sik - ¼ limone.

Kako kuhati kuhane robide:

  1. Chornitsyu miêmo, razvrščeno, pomešano s tsukr. S takim pogledom ga preplavi hladna megla za plen.
  2. Maso popimo skupaj s sokom, ki smo ga videli, preložimo v ponev. Dodamo še kanček limone.
  3. Robide kuhamo na srednjem ognju do vrenja. Zamenimo ogenj in skuhajmo še 20 peres. Pіd hаrіnnya za nebhіdnostі znіmaєmo kick.
  4. Banke in pokrove potresemo s posipi, prelijemo z vročim kuhanim in dušimo. Postavili smo ga v temo, tisti hladen prostor. Tako se lahko lotite sami, jagode pred zukrom pa pretlačite z mešalnikom. Samo robidnica varennya pripravljen!

Rast Blackberry v gozdovih srednjega smuga Rusije, Pivnichnoy Amerike in vseh lívníchnyh evropskih dežel. Da bi ohranili vse osnovne mikroelemente in vitamine, jih pripravimo za zimo na različne načine.

Pri segrevanju, ali izdelek porabi večji del rjavih moči. Zato so se v starih deželah že od nekdaj trudili brez termične obdelave jagida.

Chornitsa za zimo brez varínnya ni pripravljena na pravi način. Lahko poskrbiš zase, ne da bi zapravil svoje rjave moči, preden rodim.

O prevarantih moči temnopoltih žensk, ki se rešijo po takšni praznini, preberite.

Chornitsa, podrgnjena z zukrom za zimo

Tako nastane slan zvarek, ki ni dovolil termične obdelave, kar pomeni, da je vsa nagajivost prihranjena z darilom narave domovini za vso zimo.

Sestavine:

  • robide - 1 kg;
  • tsukrovy písok - 1,5 kg.

Kuhanje:

  1. Glavo nabiralnega jagidka je treba temeljito sprati s tekočo vodo in jo temeljito posušiti.
  2. Pojdite skozi njih in odstranite brkate liste in gnile jagode.
  3. Robido lahko pretirate na različne načine: skozi sito, s pomočjo lesenega tkalnega stroja ali kuhinjskega robota.
  4. Sipte sumish tsukrom in odločno premešajte. Po drugi uri pire ponovno premešamo.
  5. Pripravljen sem, da robidovo maso odložim v posodo za shranjevanje. Vaše obdelovance morate zapreti in shraniti v hladilniku.

Ta metoda vam omogoča pripravo klobas, pripravljenih za uživanje, tako kot pri bazhanni, lahko pripravite nadev pri vypichtsi. Chornitsa za zimo brez kuhanja s piščancem lahko shranite v zamrzovalnik.

Zamrznjene borovnice za zimo

Mislim, da imajo zamrznjene črne jagode bolj rjave jezike kot sveže jagode.

Sestavine:

  • robida - 1 kg.

Kuhanje:

  1. Da bi jagodičje shranili na tak način, ga je treba skrbno razvrstiti in obljubiti.
  2. Še bolj pomembno je, da zamrznete popolnoma suho sadje, sicer malo redkvice, ki ste jo izgubili, obrijete tanko kožo in svoj obdelovanec spremenite v eno sočno bril vijoličnega ledu.
  3. Jagode razporedite v eno skledo na paleto in jih zamrznite.
  4. Nato jih lahko preložite v vrečke in posode za shranjevanje.
  5. Čim pogosteje jih odtajajte v hladilniku, da jagode ne izgubijo oblike.

Sestavine:

  • robide - 1 kg;
  • limonin sok - 2-3 žlice.

Kuhanje:

  1. Če želite razvrstiti storž, operite jagode. Postavite na papirnato brisačo.
  2. Priprava sadja je potrebno potresemo z limoninim sokom, da shranite barvo in da vaše jagode sijaj.
  3. Robide lahko sušite v posebnem električnem sušilniku ali v pečici.
  4. Ker imate posebno enoto, položite jajca v eno kroglo na paleto in sušite 8-10 let.
  5. Če želite premagati pečico, jo morate segreti na 70 stopinj. Sadje razporedite na rjuho, položite s papirjem za kuhanje in sušite približno 12 let.
  6. Ker so jagode posušene, jih vzemite iz papirnate ali platnene vrečke.

Posušene borovničeve jagode lahko jeste tako ali pa jih dodate drugemu jagodičevju in sadju pri pripravi kompota ali začimb.

V Sibiriji med pogosto nabirajo za konzerviranje in rodim med za celo zimo. Він є lahek konzervans, і sam maє.

Sestavine:

  • jagode - 1 kg;
  • med - 1 kg.

Kuhanje:

  1. Za ta recept je bolje uporabiti sumish lisičje jagode. V enakih razmerjih vzemite robide, sončnico, žerjav, brusnico, divjo malino. Lahko premagate jagode, karkoli imate.
  2. Izperite in posušite lesne brke.
  3. Odrežite jih na lesenem delu, vendar ne v pire.
  4. Pripravljen sumish prelijemo z medom in zamašimo s pokrovčkom. Bolje vikoristati steklene kozarce.
  5. Ohranite tsyu korisna na sladu bolje pri lohu.

To skladišče dobro pomaga pri prehladu. Pídíyde lasoshі in za ljudi, ki se ne morejo navaditi na tsukor.

Izberite, ali je za vas primeren način za pripravo robid za zimo. Tsya berry za dolgo zimo bo okrepila vašo imuniteto in prinesla zadovoljstvo z užitkom ameriških lasunov. Okusno!

Chornitsa z mokrim sokom brez zucruja - no, tudi preprost recept za zimo

Ne želite kuhati varennya dolgo časa, potem pa bomo pili lončke v loncu? Isti recept za vas! 🙂 Moja mama me je naučila, kako pripraviti robide za zimo brez cukruja.

Otzhe, jagode damo v drushlyak in operemo pod curkom hladne vode. Dajemo vodo.

Medtem ko voda odteče, začnemo sterilizirati kozarce in pokrove. Čornica v svežem soku brez zukruja se pripravlja ročno v 500-700-gramskih kozarcih. Їx dovolj za obrezovanje čez par 10 peres. Zamaški steriliziramo 15 peres. Po uri sterilizacije lahko voda zavre.


Pri pripravi čistega kozarca položimo jagode in zapremo pokrov (ne zvijajte!). Hladno vodo vlijemo v veliko ponev, na dno položimo bavovnyanu tkanino in spustimo pločevinke. Vklopite plin in preverite, dokler voda ne zavre.

Po vrenju zalijte jagode, da začnejo videti sik in spremeniti z obsyag. K temu, s čisto žlico jagod v kozarcu, morate vzeti malo in dodati več jagida.

Trimati jagode v vodni kopeli zahtevajo 40 hvilin po vreli vodi. Takega vrenja ni treba mešati. Zukor - tezh pojdi ven. Chernitsa z mokrim sokom, pripravljena po tem receptu, je shranjena vso zimo.

Na koncu kozarec z robido odstranimo iz ponve in zavijemo s pokrovi. Kozarec s kožo obrnemo na glavo in ga zvijemo na glavo (ne vem kako, ampak mama tako pravi:) in ga nato obrnemo na glavo in zapremo z brisačo. Kozarce ohladite na glavo in jih postavite v omaro ali hladilnik.

S tem receptom je za nas primerno, da črna ženska brez tsukruja ne izpade dolgočasno. Za bajane pred njo lahko dodate tsukor po njenem okusu. Koščki jagod ne vrejo, ampak lebdijo v vodni kopeli, smrad se ne zakisa, ampak cele plavajo v mokrem soku. Lepo in okusno 😉

Zamrznite robide

Vzemite čiste plastične posode in polietilenske vrečke. Jagode miêmo in vídkidaєmo na drushlyak.

Damo vodo in kupe ter postavimo robido v posodo.

Robide lahko zamrznete ne s celimi jagodami, ampak jih spredaj pretlačite. Todí voni zavzamejo manj prostora v zamrzovalniku. Ta metoda je dobra, saj ima zamrzovalnik malo prostora.

Ali veste, zakaj je treba sveže robide shraniti za zimo brez kuhanja s piščancem? Jagoda je vrhunsko korisna. Naši predniki so obrekovali dejstvo, da črna ženska izboljša zir, napolni telo z energijo, podaljšuje mladost. Uganili so tudi recepte, ki vam omogočajo, da naredite "šiv iz kuhanega sira", tako da jagode zmeljete z zukrom in jih zamrznete.

S prihodom hladilnika je postalo še lažje pripraviti plodove chagarnika, drobci iz zamrzovalnika yagidke prihranijo stroške govora. In v ostali uri so prinesli, da bodo zmrznjene roge ulili za sirah.

Kako pripraviti robide z zucrom brez kuhanja.

Še bolj pomembno je obrezati deleže zucruja in robide, drobci obdelovanca se ne obdelujejo na vroč način. Enako, ne glede na sladne jagode, se zucru vzame malo več: na kilogram robide - 1,5 kg. slad.

Skílki tsukru na liter robide:

Na litrski kozarec pokličite, da vnesete približno 600 UAH. yagid, kako velik je. Dribnoy troch več. Tukaj se lahko malo razvadite. Na kožo 100 UAH. potrebno sadje 150 UAH. krvavo škripanje. Pomnožite s 6, wid 900 UAH. pisku na bregu.

Recept za pasirane robide z zukrom brez kuhanja za zimo

Vzemi:

  • Zukor - 1,5 kg.
  • Jagode - kilogram.

Kako kuhati:

  1. Razvrstite plodove, poglejte liste tega lista. Dobro sperite, rjavite pod tekočo vodo, kot da jagodičje ni prehitelo.
  2. Oblačila posušite, nadenite papriko ali brisačo.
  3. Podrobnosti o kovaču, pa naj bo to na dostopen način. Kako podrgniti jagodičje? Uporabite mešalnik, tkalec, mlinček za meso pretlačite skozi sito. Obožujem, če v pireju plavajo cele jagode, tega ne naredim veliko.
  4. Srkajte v ponev s pirejem iz robid na sladu, premešajte in pojdite na desno.
  5. Ponovno premešajte čez eno leto. Maso razdelite v kozarce ali posodice. Banke, yakí prichenení za zberigannya na policiji hladilnika, bazhano sterilizirajo. Ne morete se sprehajati, preostanek ure imam pogosto pokrove victory, ki se vrtijo, je že priročno.
  6. Pladnje z naribano robido postavite v zamrzovalnik in hranite vso zimo.

Čornica s svežim sokom z zukrom

Poleg tega pridelan iz možnosti odvzema plodov qlimi. Ročno lahko skuhate cmoke, nadevate pecivo, pite in druge specialitete. Jagode brez kuhanja jih rešite iz zamrzovalnika. V receptu ni posebnih razmerij.

Zamrznitev jaka:

  1. Opomnite banko po imenu. Na vrh popijte tsukro, skilki bo videl.
  2. Pustite eno leto. Prašina v obliki soka, robida bo dala sik v 2-4 letih.
  3. Razporedite po pladnjih in na kupček shranite v zamrzovalnik. Zamrznjena na način robide je shranjena do 2 leti.

Chornitsa, ocvrta s sunnico in tsukr brez kuhanja

Jagode dozorijo naenkrat in se obirajo istočasno. Meni Škoda eno uro obira in raznaša sadje s sončnico. Zato jih pogosto pripravim naenkrat. Za recept ga lahko pripravite z malinami, fox chi garden.

  • Chornitsa in sunitsa - 1 kg.
  • Zukor - 1 kg.

Kako pripraviti:

  1. Nežno operite jagode, drobci sunitsa so supra-spodnja yagidka. Na arkush položite papir, servette, kozarec zayva vologa.
  2. Nekako ga obrišite, srkajte pire krompir z zucrjem.
  3. Razmіshayte, nakriyte in preživite nekaj let. Občasno premešamo.
  4. Eno uro sterilizirajte pokrove in kozarce.
  5. Če je zukor razprostrt, ga razporedimo po posodi. Na vrhu s kroglico tsukru (v izvirnem receptu se uporablja tsukrova prah) - tse dodatkovy konzervans. Zvijte to vídpravte na Komorih za zimo.

Video-recept, pripravljen za zimsko robido brez kuhanja iz piščanca. Stran s tem zimskim čajem.

 


Preberite:



Kako okusno kuhati brezovo drevo: recepti za sveže trave. Kako pravilno kuhati gobe

Kako okusno kuhati brezovo drevo: recepti za sveže trave. Kako pravilno kuhati gobe

Te gozdne gobe so že pikantne in dišeče, smrad raste v divjih gozdovih, kjer breze in vedo - veliko sreče, kot da bi se pretvarjali, da ste na slani travi.

Kako kuhati gobe shvidko?

Kako kuhati gobe shvidko?

Tako veličastna raznolikost vrst gob. Kako se od divjih pekočih naučiti okusiti prave, slane gobe? Imej tsíy statti mi ...

Polnjene z mletim piščancem - najboljše ideje za pripravo slanih zelišč za kožni dan

Polnjene z mletim piščancem - najboljše ideje za pripravo slanih zelišč za kožni dan

Mlet piščanec je del tistega preprostega izdelka, ki ga najdete v večini trgovin in iz katerega lahko skuhate ogromno zelišč, še več ...

Kaj lahko gojimo z grozdjem Isabella

Kaj lahko gojimo z grozdjem Isabella

Grozdni zvarek. Za pivovarstvo so najboljše sorte Pukhlyakovsky, Moldavian black, Lydia, Senso, Karaburnu, Muscat Oleksandriysky, ...

sliko vira RSS