Golovna - Boală a inimii și a vasului
Mlintsі z syrom gătit їzhi. Mlintsі cu brânză - opțiuni de umplere. Cu umplutura cu sirop si verdeata

Mlintsі z syrom - recolta este universală. Poate deveni cea principală, sau se poate transforma într-un desert, poate decora stilul Crăciunului sau răsfăța dulapurile celor dragi în timpul săptămânii.

Este greu să cunoști o persoană care să nu-i iubească. Sob pentru a pregăti tsі lasoshі, nu aveți nevoie de aptitudini culinare speciale. Aici am ales o crenguță de opțiuni de umplere originale și uneori simple.

Cine vrea să gătească lapte din brânză pentru rețetele bunicilor, mamelor, prietenelor. Să experimentăm singuri, după ce am urmărit emisiunea culinară de aici. Ale mlintsi, like and be-yak іnsha strava, la skin master al lui, original.

Pregătește-te de câteva zeci de ori în mlins și axa nu mai are nevoie de ochelari liniștiți, fără glume în „spatiile deschise”. Nu ezita, că totul este exact bătut de grame și întuneric. Totul este răgușit, curge și se mișcă „la ochi”.

Otzhe, haideți să gătesc melurile umplute cu brânză.

Mlintsi umplut cu branza si rodzinki

Chiar și sărate, clasice mlins, cu umplutură de syrah și rodzinok.


Produse:

  • lapte - 1 l;
  • Ulei de măsline - 2 linguri. (puteți înlocui sonyashnikova);
  • Boroshno - 2 sticle;
  • Ouă - 3 buc.;
  • Puterea - 2 trisk;
  • Tsukrovy pisok - 1 lingura.
  • Soda - pe vârful unui cuțit.

Umplere:

  • Domnule - 500 gr.;
  • Tsukrovy pisok - 4 linguri.
  • Zucor de vanilie - 1 plic;
  • Rodzinki - 70 gr.;
  • Smântână - 3 linguri.

Umplutură de gătit

1. Beremo Domnule. Rozm'yakshuyemo yoga la farfurie. Pana la cel nou adaugam pisok cu barbotare si vanilie.


2. Pune o rodinka și totul se amestecă.


3. Adăugați smântână. І umplutura noastră este gata.

Liniște pentru lapte

1. Incalziti laptele.

2. În următorul castron, bate trei ouă. Dacă vreți să luați miliuri bune, atunci trebuie să bateți ouăle pe stiulețul okremo, apoi de la pui.


3. Turnați ulei de măsline ( îl puteți înlocui cu sonyashnikova).


4. Adăugați lapte cald.


5. Adăugăm sifon și amestecăm.

6. Adăugați parțial borosno și amestecați.

7. Ungeți tigaia cu ulei, pentru ajutorul unei perii speciale de silicon, de parcă nu ar fi, puteți, așa cum rudele noastre, mamele și bunicile au jefuit fir'yachkom. Lapte de plâns, turnând o minge subțire.

Spravzhnі mlintsі vpikayut pe tigăi chavunny. Ale, în ceasul nostru, nu există nicio robie față de limbajul minții.


8. Umplut cu umplutură pregătită.


Laptele noastre cu sirop și rodzinki sunt gata.


Umplutura cu syrah pentru mlintsiv

Rozpovіm, cum să faci o umplere simplă de bază de sirn pentru mlintsіv. Vaughn nu înseamnă mult timp și timp. Puteți găsi o mulțime de opțiuni diferite, adăugând fructe de pădure, fructe, siropuri etc.

Pentru masi mai omogen, folosesc un blender indirect si un mixer. Este deja o mizerie să ieși.

Produse:


  • Domnule - 400-500 grame;
  • Zucor de vanilie - 1 plic;
  • Tsukrovy pisok - 2-3 linguri.

2. Ungem laptele cu o minge subțire de smântână și îl ardem în forma care ți se potrivește cel mai bine.


3. Puteți adăuga fructe, fructe de pădure proaspete sau congelate. Amestecă-l. umpleți și cu masa mlynets.


Mlintsi cu branza la cuptor


Produse:

Pentru test:

  • 1 ou;
  • 1 st. tsukru;
  • ½ linguriță sare;
  • 3 sticle de lapte;
  • 2 sticle de borsna.

Pentru umplere:

  • 500 UAH syrah uscat;
  • 1 Zhovtok;
  • ½ linguriță sare;
  • 2 linguri. tsukru;
  • 1 st. unt topit | ulei |.
  1. Pe cob, mlinurile inferioare sunt gata. Să luăm un ou. Adăugați la cea nouă 1 lingură de zukru, 1/2 linguriță de sare.


2. Se toarnă 1 sticlă de lapte. Batem.

3. Cere 2 baloane cu faina|boroshna| și bate totul la aceeași masă.


3. Turnați încă 2 sticle de lapte.


4. În liniște poate veni ca niște vershok-uri.


5. Unge tava cu ulei de măsline și sorbi lapte subțire.


6. Liniturile gata sunt stivuite.


7. În paralel, pregătiți umplutura. Pune într-un bol 500 de grame de syrah uscat, 1 zhovtok, zucor pentru gust (eu am pus 1,5-2 linguri), ½ linguriță de sare, 1 lingură de unt topit. Totul este relativ amestecat.

8. Când umplutura este gata, puneți-o pe rolă și puneți-o într-un plic sau o rolă.


9. Marginea plicului este unsă cu albuș.


10. Gata mlintsі vykladaemo u form. Piele dens unsă cu ulei cremos.


12. Curba cu folie. Am pus cuptorul la 170 de grade, la 40 de friguri.


Milioane ies moale și de jos. Il poti servi ca si cu smantana, asa fie cu dulceata de chi.


Dacă aveți copii, dacă nu doriți să înjurați, domnule, atunci încercați această opțiune obv'yazkovo. Și dacă puneți domnule, caise uscate, smântână și vanilie tsukor în umplutură, duhoarea va fi obov'yazkovo evalua capodopera dumneavoastră.

Umplutură cu brânză, miezul nopții și kіvі

Chiar și lapte savuros și frumos.

Puteți îngheța la jumătate de preț, deoarece nu este în sezon. Mai mult, nu dezgheta, ci direct din congelator, poreaza si decoreaza vasul. Vaughn pare proaspăt.


Produse:

(pentru 2 porții se pot adăuga mai multe ingrediente după cum este necesar):

  • Domnule - 70 de grame;
  • Smântână 20% - 30 g;
  • pulbere Tsukrova - 30 g;
  • Jumătate de lună - 100 de grame;
  • Ciocolată - 100 de grame.
  1. Luați sire, măcinați yoga printr-o sită. Deci vinul va fi mai mic.


2. Adăugați 2 linguri de zahăr pudră. Bat cu mixerul.


3. Adaugati 30 de grame de smantana 20% si pudra de zukrovu, care lipseste. Zbivaemo la o masă omogenă. Maє viyti masa, ca o cremă povіtryany.


4. Se unge cu o minge subțire peste tot ochiul sau la mijloc.


5. Am pliat yogo navpil, apoi navpil.


6. O jumătate de unitate este tăiată în jumătăți sau 4 bucăți. Chiar și o jumătate de băutură poate fi întreagă.


7. Kіvі rіzhemo învârtire.


8. Aș dori să comand de la minusurile preparate. Luăm 100 g de ciocolată, topim yogo. Vilivayemo au un pachet.

Decorăm iarba noastră cu ciocolată înainte de servire.


  • Domnule 150-200 grame;
  • Verzi - o grămadă;
  • Ulei de măsline - 3 linguri;
  • Chasnik - 2-3 cuișoare;
  • Sil, piper - după gust.
  1. Vimivaemo, uscați că verdeața podribnyuemo, în timp ce cădeți pentru a savura.


2. Beremo sire, rozminaemo yoga într-un bol și adăugați verdeață.


3. Adaugă mai multe detalii în ceainic (posibil prin presă), ulei de măsline și condimente pentru savurare. Totul este relativ amestecat. Masa poate fi omogen, pastos.


Axis, poate, și toate rețetele de astăzi. Adzhe are o varietate bogată de umpluturi diferite pentru mlintsiv cu ciuperci, pui, pește, legume, fructe, fructe de pădure, mazăre. Așa este, cum și cum pregătesc acea viață. Sunt sigur că acest articol a devenit o comoară pentru tine și cu siguranță îl vei încerca în bucătăria ta. Alegeți rețete, experimentați, răsfățați-vă rudele și prietenii cu țara dvs. Lasă-ți copiii să nu fie niciodată bulgări!

Te-ai săturat de simple mlins și vrei diversitate? Todi vi a cheltuit exact pe adresa! Va propunem retete inedite – lapte cu branza. S-ar părea, ce este atât de neobișnuit aici? Aloe zvichaynі mlintsі în rețetele noastre sunt transformate în ciocolată dulce sau gustări sărate cu brânză, sunt umplute cu brânză inferioară cu diverse umpluturi sau coapte la cuptor cu unt de vârf. Încearcă, yakі raznomanіtnі vhodit mlintsі și nu te poți ridica fără să notezi rețeta!

Este ușor să gătești lapte cu sirop; Laptele gata preparat poate fi congelat. Melenii congelați pot fi prăjiți în mod suedez într-un cuptor cu microcuptor, dar va fi mai gustos dacă le scoateți din congelator peste doi ani, iar apoi le vom prăji pe o tigaie. Obov'yazkovo vikoristovuvaty, în același timp, o bucată mică de unt, este mai bine să nu vicory.

Umplutura de Sirna poate fi preparată atât din syrah cumpărat din magazin, cât și din casă, conținutul de grăsime al syrah nu contează. Este mai bine să treci syrah uscat sau granulat printr-o sită și să adaugi smântână grasă. Adăugați zukor la umplutură pentru savurare. Se serveste cu smantana, lapte condensat sau dulceturi.

De asemenea, umplutura se prepară manual din syrah congelat. Adesea congel resturile de syrah gras de casă și gătesc syrniki sau sirniki noi sau găluște picante.

Pentru prima rețetă de bază, vă încurajăm să pregătiți jeleu de fasole subțire cu umplutură de sirah și rodzinok.

Smak Info Mlyntsi

ingrediente

  • Pentru test:
  • Lapte (grasime de iac) - 1 lingura;
  • apă caldă - 1 lingură;
  • Boroshno din grâu (de înaltă calitate) - 1,5 linguri;
  • Pisna (roslinna) oliya - 3-4 linguri. l.;
  • Tsukor de vanilie - dribka;
  • Tsukrovy pisok - 1-2 linguri. l.;
  • Forța este un strop.
  • Pentru umplere:
  • Domnul (grasime be-iac) - 500 g;
  • Tsukrovy pisok - 2-3 linguri. l.;
  • Rodzinki Zhovti - 50 g;
  • Smântână - 1 lingură. l.
  • Pentru lubrifiere, aveți nevoie de trochs de olії.

Cum să gătești mlintsі cu umplutură s | iz |

Turnam apa intr-un vas, adaugam zukor acea putere. Prosіyuєmo direct în castronul de grâu borosno.

Batem cu o cheie de mână, astfel încât să coboare uniform.

Lapte okremo troha pіdіgіvaєmo și vlivаєmo în aluat.

Obov'yazkovo dodaemo oliyu. Poți să o iei indiferent dacă este roslinne - Sonyashnikov, olive chinshe. Umplem aluatul pe pіvgodini de pe masă, acoperindu-l cu o farfurie cu capac. Pentru întreaga oră, grâul își va dezvălui din belșug cel mai bun yakost lipicios. Acest lucru este necesar sub vânt, chiar dacă testul nu are ouă.

Ne lipsește a miliona de tigaie cu ulei și o încingem bine. În loc de olії, puteți vicora o bucată mică de untură de porc sărat (sau afumată).

Se toarnă o porție din aluat în tigaie și se fierbe primul lapte. După vreo două pane, o răsturnăm cu o spatulă și pentru penă luăm un lapte gata făcut. În această ordine, totul este clar. Deodată, laptele este strâmb cu o farfurie, pentru ca duhoarea să nu depășească frigul. Într-un loc rece, duhoarea își va pierde elasticitatea și va fi problematică arderea umpluturii.

Pentru umplutura cu sirnoy de vicorist, este posibil să aveți tije galbene fără ciucuri. Yogo este spălat și într-o ceașcă umplută cu mărar.

Ca și cum domnul este granulat, îl ștergem cu o sită crocantă, sau îl putem rafina cu un blender cu burr. Visipaemo într-un nou tsukru splendid și vanilie. Sa adaugam smantana. Nu puteți adăuga smântână la brânza moale inferioară.

Rodzinki vitiagyuemo cu lemn dulce, conduce acel dodaemo la sire. Vă rugăm să amestecați umplutura.

Vіdchinyaєmo mlintsi. În mijlocul mlintsya superioară puneți troci de umplutură (de exemplu, o linguriță).

Curba domnul cu marginile mlintsya, adesea curling yoga.

Răsucim rulada de lapte și o punem pe o altă farfurie cu cusătură în fund. Așa că umplund toate melurile, ies peste 40 de bucăți.

De parcă mlintsiv-ul cu umplutura a ieșit puțin mai mult, mai puțin necesar, le puteți congela. Pentru asta, pe un tatsiu, o farfurie, sau o sa fac un doshka, pun o bucata de hartie subtire de brutar. Îl punem pe mlints umplute și îl dăm la congelator pentru câțiva ani.

teaser merezha

Înghețare mlintsiv

Dacă duhoarea este bună de înghețat, o păstrăm într-o pungă de plastic sau într-un recipient special pentru congelarea produselor. Luați din congelator pentru aproximativ o lună. Acesta este cel mai bun mod, chiar și în frigider la o temperatură de 4 până la 8 grade, nu puteți economisi mai mult de două zile.

Și acum, dacă doriți să vă răsfățați cu lapte și sirop savuros, nu trebuie să munciți din greu și să beți. Doar scoateți băuturile congelate și încălziți-le într-o tigaie cu un strop de ulei de măsline. Puteți accelera și mâncare micro-pufoasă.

Serviți laptele cu umplutură de sirnoy cu o sticlă de lapte sau smântână.

Nalisniki cu umplutură de brânză la cuptor

Acesta este un fel de caserolă făcută din umplutură. Arată din ce în ce mai apetisant. Această variantă de preparare a splendelor mlints îți permite să creezi un fel de mâncare, de parcă din satisfacție oaspeții tăi vor fi devorați la un fel de sfânt al familiei!

Ingrediente pentru aluat:

  • Blaturi (10% grăsime) - 1 lingură;
  • Boroshno din grâu - 3 linguri. l.;
  • Crupe uscate de mană - 3 linguri. l.;
  • Ou de pui - 1 buc.;
  • Sil - pinch;
  • Tsukrovy pisok - 1 lingura. l.;
  • Anis cretă - în spatele bazhannyam-ului;
  • sifon Kharchov - 1/3 linguriță;
  • Oliya - 2 linguri. l.

Pentru umplere:

  • Sir granulat - 400 g;
  • Blaturi - 2 linguri. l.;
  • Tsukrovy pisok - 1-2 linguri. l.

Mai ai nevoie de ulei de măsline pentru uns și 50 g de unt pentru copt.

Reţetă:

  1. Blat (sau lapte) adaugam un ou, tare si zukor. Ledve zbivaemo la uniformitate.
  2. Borosno obov'yazkovo întreabă.
  3. Sorbim pana cand oul sumish borosno, grisul si soda, il batem din nou si turnam uleiul. Pentru bajannyam, adăugăm anason în aluat. Umplem liniștea timp de 10-15 minute în pace.
  4. Domnule zmіshuєmo cu vershoks și tsukr. Se macină în masu moale.
  5. Pe ulei de trandafiri intr-o tigaie coacem milii subtiri si le umplem cu umplutura. Metoda de răsucire nu este importantă aici - o rolă sau un plic.
  6. Okremo roztoplyuemo vershkove ulei.
  7. Laptele gata preparat este păstrat într-o foaie și uns generos cu ulei de top rar. Se coace la cuptor la temperatura de 180 gr timp de un sfert din an.
  8. Se servesc astfel mlints chiar la forma, sorbituri cu pudra de tsukrovy.

Milkshake-uri de ciocolata umplute cu syrah si caise uscate

Milkshake-urile de ciocolată cu sirop și caise uscate sunt o gustare apetisantă pentru lasuns. În loc de cacao în aluat, puteți adăuga un baton de ciocolată proaspătă, topită cu o bucată de unt într-o baie de apă.

Ingrediente pentru aluat:

  • lapte - 0,5 linguri;
  • apă - 0,5 linguri;
  • Ou - 1 buc.;
  • Tsukrovy pisok - 1 lingura. l.;
  • sifon Kharchov - 0,5 linguriță;
  • Cacao fără lemn dulce - 1 lingură. l.;
  • Boroshno (liceu) - 4 linguri. l.;
  • Oliya - 2-3 linguri. l.

Pentru umplere:

  • Domnule - 300 g;
  • miere naturală de flori - 2 linguri. l.;
  • Caise uscate fără perii - 50 g.

Reţetă:

  1. Lapte cald și apă. Adăugați un ou și zukor, sifon și cacao.
  2. Tot ce este bun este bătut cu vin și pus într-un bol borosno. Batem din nou.
  3. Se toarnă oliyu și se amestecă.
  4. Caisele uscate se spală bine cu apă fierbinte și se usucă. Detaliat cu piure de cartofi sau tăiat fin cu un cuțit.
  5. Sir se freacă printr-o sită, se amestecă cu caise uscate și miere. Umplutura Viyshla pentru mlintsiv.
  6. Cu o oală turnăm o porție (50-60 ml) de aluat de ciocolată într-o tigaie încinsă cu ulei de măsline. Coacem toate melurile.
  7. Acoperiți pielea cu o umplutură cremoasă peste toată miza, marginea de 1-2 cm se umple cu gol. Îl răsucim cu o rolă.
  8. La copt pentru decor apetisant, laptele se taie in jumatate cu o taietura oblica, astfel incat sa se vada umplutura.
Snack bars cu brânză și brânză tare

Milioane nu sunt doar lemn dulce, ci și restaurante sărate. Ți-am pregătit una dintre aceste rețete. Opțional, menta uscată este adăugată în aluat pentru individualitatea gustului de stravy.

Ingrediente pentru aluat:

  • Kefir (ryazhenka sau iaurt nesărat) - 0,5 linguri;
  • apă - 0,5 linguri;
  • grâu Borosno (de înaltă calitate) - 4-5 linguri. l.;
  • Ouă - 2 buc.;
  • Mentă uscată - pentru bajannyam;
  • sifonul lui Harchov - strop;
  • Oliya pisna - 1-2 linguri. l.

Pentru umplere:

  • Hard Sir - 30 g;
  • Domnule - 300 g;
  • Forță pentru gust.

Reţetă:

  1. Pentru testare înainte de chefir, se toarnă apă. Adăugăm guma de mestecat și uleiul, amestecăm. În spatele bazhannyam-ului putem vedea 1-2 trucuri tăiate pentru pulbere de mentă uscată.
  2. Cerem sifon cu sfecla rosie de grau si adaugam chefir la suma. Zbivaemo, să câștige uniform.
  3. Tatăl este șters pe al treilea și înlocuit cu tatăl care prag. Siropul tare și puternic din rețetă poate fi înlocuit cu sirop moale și gust sărat.
  4. Vipkaєmo pe rând într-o tigaie și pielea este unsă cu umplutură. Rulează.
Umplutura de sirna de jos pentru mlintsiv cu vanilie

Laptele de vanilie din lemn dulce se serveste cu blaturi si fructe de padure sau gem de fructe. Și înlocuirea pudrei de vanilie în rețeta de pidide și o păstaie de vanilie naturală - din cea nouă este luată doar puțin mai mult nasinnya.

Ingrediente pentru aluat:

  • apă fiartă - 100 ml;
  • lapte - 100 ml;
  • Praf de copt - 1 an.
  • Ou - 1 buc.;
  • Tsukrovy pisok - 1 lingura. l.;
  • grâu Borosno - 4-5 linguri. l.;
  • Sonyashnikova oliya - 2-3 linguri. l.

Pentru umplere:

  • Blaturi (conținut de grăsime 10%) - 2 linguri. l.;
  • pulbere Tsukrova - 1 lingura. l.;
  • Tsukor de vanilie - 1 g;
  • Domnule - 350

Reţetă:

  1. Domnule zmіshuєmo cu pudră de tsukrovoy, vanіlin și vârfuri. Ale, yakscho sir troch rіdkuvatiy, apex nu vikoristovuemo. Pentru a amesteca componentele, o luăm cu un blender, astfel încât umplutura de sirn pentru lapte va deveni cea mai joasă și moale.
  2. Apa și laptele se toarnă într-un bol.
  3. Dodaemo tsukor, oul ăla este pufos. Zbivaemo și deodată s tsim zasipaemo borosno.
  4. Naprikintsі zbivannya turnat olії și amestecat.
  5. Mlints se coace pe o tigaie fierbinte.
  6. Să punem umplutura pe piele și să o înfășurăm într-o rolă.
  7. Narіzaєmo lapte de piele navpіl și servit cu fructe de pădure.
Mlintsі cu brânză, copt la cuptor

Militele umplute la cuptor in sos de lemn dulce cu caise uscate vor deveni desertul tau semnatura si vor uimi cu savura ta nu doar lasuni mici, ci si grozave. Pentru această rețetă, nu sunt doar blaturi subțiri, ci și lapte tovst pe chefir.

Ingrediente pentru aluat:

  • Blaturi - 50 ml;
  • apă - 50 ml;
  • Albușuri - 1 buc.;
  • Tsukrovy pisok - 2 linguri. l.;
  • coaja de portocala - pentru a savura;
  • Praf de copt pentru pufulat aluat - 1 an.
  • grâu Borosno - 150 g;
  • Oliya pisna - 3 linguri. l.

Pentru umplere:

  • Ouă - 2 buc.;
  • Domnule - 500 g;
  • miere de flori - 2 linguri. l.
  • Pentru sos:
  • Blaturi (smântână și iaurt lemn dulce) - 1 lingură;
  • Zukor - 3-4 linguri. l.;
  • Ou de pui - 2 buc.;
  • grâu Borosno (amidon de porumb) - 2-3 linguri. l.;
  • Caise uscate fără perii - 100 g.
  • Pentru rețetă, aveți nevoie de trochs de ulei de vershok - aproximativ 10 g.

Reţetă:

  1. Pentru test amestecam apa cu vershoks si albusuri. Dodamo tsukor ta oliyu. Pentru bajannyam, adăugați 1 linguriță. coaja unei portocale (sau fie vorba despre alte citrice) și se introduce la masa lui Vershkov.
  2. Să călcăm pe cultură, o să aducem masu-ul cu mistreț de grâu și puf. Zbivaemo la uniformitate. În liniște gata - din noul vipіkaєmo mlintsі subțire într-un mod grozav într-o tigaie cu ulei de măsline.
  3. Să amestecăm brânza cu zhovtka și miere pentru umplutură.
  4. Punem umplutura pe piele, arătând ca un îngâmfat, în funcție de diametrul total al mizei. Rulează.
  5. Facem o formă mică pentru coacere cu blaturi moi de ulei de măsline și o punem în ea răsucite mlintsі schіlno unu la unu.
  6. Caisele uscate se spală cu apă fierbinte, iar mâncărurile sunt uscate. Vikoristovuєmo її ca întreg, sau narizaєmo cu paie.
  7. Zmіshuєmo ouă, vârfuri care borosho. Adăugați tsukor și caise uscate. Se toarnă suma laptelui în formă.
  8. Punem forma la cuptorul incins la 180-200 gr.

Opțiuni de umplere

Crema ingredientelor principale, la sirn se poate adauga si suplimentar umplutura.

De exemplu, puteți să:

  • fructe (tăiată de piersici, piure de banane, măr sau pere ras), inclusiv citrice;
  • piure de fructe de pădure chi їх;
  • felierea marmeladă pe shmatochki;
  • Zhovtok sirian de ou pentru varianta de lemn dulce și preparate pentru lapte fără lemn dulce;
  • detalii de ciocolată chrychtu (fierbinte, alb chi cu lapte);
  • fructe uscate (tsili sau narizani, dar fără ciucuri);
  • mazăre podribneni (de exemplu, păr, nuci pecan sau pelete pentru migdale);
  • condimente (cardamom, scorțișoară, anason, chimen, ghimbir, turmeric, șofran).

Opțiuni pentru toppinguri la sirah pentru snack baruri neîndulcite:
  • Dribno a tăiat verdețurile condimentate care tărie pentru savurare;
  • podrіbneniy firm chi m'yaki domnule.
Adăugarea unui viglyadі syrah poate produce, de asemenea, o umplutură individuală:
  • cu gust acru - domnule "rus", "Poshekhonsky", "Cheddar";
  • cu gust de gostruvatem - "Pekorino", "Roquefort", "Camembert";
  • cu gust de lemn dulce - Emmental, Mascarpone, Bri.

Ce să adăugați la mlintsya?

Pentru zbіlshennya pozhivnoї tsіnnostі stravi în ​​іsto mlintsya adăugați adesea gris uscat sau krup'yane borosno. Este permisă bobinarea altor materiale plastice.

Originalul din rețetele de mlintsіv poate fi nu numai o umplutură, ci și una groasă. Încercați să adăugați la noua dintre următoarele:

  • bucăți de morcovi, pepene sau dovlecel pe celelalte treimi;
  • piure de banane;
  • mai mult susan;
  • așchii de nucă de cocos.

Modalități de a arde laptele cu umplutură de brânză

Există câteva moduri de a rula umplutura într-un mlynets, una dintre ele este o rolă. Tobto, unge sfoara si invarti-o rostogolire.

O altă modalitate este cu un plic:

  1. pune laptele pe o farfurie;
  2. la marginea superioară, s-au pătruns trosurile și s-au așezat tronțele umpluturii - formăm o tăietură dreaptă inteligentă;
  3. curbați-l cu partea superioară și două laturi;

  1. începem să-l înfășurăm într-un plic - apoi îl înfășurăm până în jos.

  1. în acest rang mergem chiar de jos.

A treia opțiune este să acoperiți întreaga suprafață a laptelui cu umplutura și să o pliați de două ori, apoi din nou. Ieși trikutnik.

Doar întindeți umplutura în mijlocul laptelui și pliați-o pe ambele părți, decorați cu zmeură și alte fructe de pădure.

Prajitura cu lapte Zrobiti

Luați 10-15 mlintsіv subțiri, ungeți mlynets cu piele subțire cu umplutură de brânză, zdrobiți fiara cu ciocolată neagră rasă.

Pentru porția lui Svyatkov, puteți adăuga rolurile de mlintsiv cu umplutură din syrah, cireșe și mac. Lucrăm pentru astfel de rulouri. Deasupra brioșei punem în subțire umplutura de smântână, vișinele și semințele de mac. Zgortaєmo rulați și tăiați cu un cuțit subțire.

Cum se depune?

Mlintsy umplut cu brânză poate fi servit fie cald, fie rece. Când trimiteți, vă rugăm să vă grăbiți unul câte unul:

  • sos de iac ia fructe sau dulceață yagidny;

  • se toarnă cu glazură de ciocolată de casă (masă de cremă cu ciocolată shmatochkіv, unt, lapte și vanilie) sau o altă cremă de lemn dulce;
  • sorbiți-vă gustul cu o minge de pudră de tsukrovoї, migdale pelyustki sau fulgi de nucă de cocos;
  • Serviți deodată un bol de smântână cu smântână, ca să o puteți face cu ea.

Pahar uleios de spovnenie proaspăt savuros și parfumat mlintsiv! Dacă maestrul poate avea în stoc rețeta sa unică de gătit chih lasoshchiv. Mai mult decat atat, este diferit ca aluat pentru mlints, si umplutura. Este posibil să te joci cu zvichayny mlints cu brânză în așa fel încât să se dovedească a fi doar o capodopera culinară.

Rețete simple pentru melcurile de afine

Іsnuє opțiuni impersonale pentru prepararea laptelui. Cea mai mare lățime a fost găsită în lapte, smântână, chefir, sulf și minerale. Ingredientele sunt practic aceleasi, baza este schimbata. Indiferent dacă este o persoană capricioasă, este probabil să iasă și mai jos, subțire și savuros.

Și axa formei de preparare a mlintsiv cu brânză poate fi diferită. Puteți umple umplutura la mijloc, lucrați melurile cu scuipat, puneți-le la cuptor. Aceeași umplutură în skin master iese în felul său.

Mlintsi cu umplutura de branza

Este ușor să faci lapte cu brânză, dar pentru această rețetă, poți face un lucru special. Îl poți pregăti mult timp, iar duhoarea se păstrează în congelator. Inainte de a servi pe masa, se ung pur si simplu pe o tigaie, fara decongelare. O variantă și mai bună, dacă oaspeții sunt deja pe drum. Aluatul este mai elastic, se bate usor, nu se lipeste de suprafata tigaii.

Pentru testare, aveți nevoie de următoarele produse:

  • 2 oua;
  • ta tsukor puternic pentru savurare;
  • o lingură de ulei de măsline;
  • 1,5 sticle de lapte și apă;
  • 2 sticle de borsna.

Pentru umplere:

  • 1 ou;
  • 300 de grame de syrah (mai mult decât grăsime);
  • zukor pentru savurare.

Gătit:


Vă rog! Ei bine, mlints-urile sunt bune pentru a ieși cu un indiciu. Dacă o parte a mayzhe este gata și zvіrku tіsto trohi s-a uscat, umplutura este plasată chiar pe vibrіb. După aceea, este bine să ungeți fundul, se arde și se arde din tigaie. Cel mai delicios lapte sirian cu un gata picant!

Mlintsі pe mineraltsі cu syr și sir

Lapte delicios merge la această rețetă! Domnul și verdeața, pe măsură ce se adaugă la umplutură, oferă virobilor chiar și gustul original. Pentru prepararea aluatului, produsele necesare sunt:

  • 3 sticle de borsna;
  • o sticlă de apă minerală cu gaz;
  • 1,5 sticle de lapte;
  • 3 oua;
  • o lingură de măsline topite;
  • sіl ta tsukor.

Pentru umplutură se ia un pachet de syrah bun, o linguriță de amidon, un ou și un pachet de sirop din verdeață. Pentru bajannya yogo poate fi înlocuit cu un mare domnule. Todі sche au nevoie de puțină verdeață și de un ceasornicar.

Gătit:

  1. Toate ingredientele sunt amestecate. Amintiți-vă că, pentru a face un aluat neted, fără sâni, patria-mamă trebuie întotdeauna turnată în făină, și nu navpaki! Uleiul ars se adaugă chiar de la început, dacă este practic gata.
  2. Milioane ies mai subțiri. Schob din dreapta a fost shvidshe, deyakі misters au pus doar două tigăi pe aragaz. O oră puteți pregăti umplutura.

    Toate depozitele sunt bine frecate, de exemplu, se adaugă verdeața și presiunea ceasornicarului.

  3. La prepararea melurilor, umplutura începe să ardă. Când sunt gata, fulgii se pun într-o tigaie, se ung cu pământ vegetal și se sufocă la foc mic 5-10.

Vă rog! Puteți edita rețeta și adăuga | adăuga | într-o firmă dens terţiară domnule. Si arde umplutura la gata sirnі mlintsi. Iarba este și mai delicioasă să iasă, în lemnul dulce de jos al sirnei umplutura va merge cu siguranță cu lapte sărat.

Pishnі Sirnі mlintsi

Laptele cu brânză nu este doar subțire, ci și mâncare. Pentru prepararea ta, vei avea nevoie mai ales de rece, dar nu de fiert. O oră pentru gătit necesită mai puțin de un an.

Produse necesare:

  • 0,5 kilograme de syrah (conținut mediu de grăsimi);
  • 2 oua;
  • un borcan de lapte condensat si 2 sticle de lapte divin;
  • tarie si zucor de vanilie;
  • roslinna oliya;
  • rozpushuvach (puteți vicora sifon);
  • 1,5-2 sticle de boroshn.

Gătit:


Rețete originale pentru lapte de unt

Zrobiti mlintsі іz sirom nedovgo. Ale, poți petrece mai mult de o oră, pentru a crea frumusețea potrivită, de parcă vei deveni o minunată decorare a mesei de Crăciun. Și deja, cu siguranță, oaspeții vor veni la captură, pentru a încerca un astfel de gust!

Mlyntsi la alpinist

Mlintsі, copt la cuptor, mai încercați o dată varto și mutați-vă în mijlocul vagabonului, este puțin probabil să mergeți.

  1. Pentru prepararea unui miner sunt necesare 12 bucăți de lapte, 1 pachet de sirop și 2 linguri de unt.
  2. Domnule bate hotărât cu alte ingrediente până devin acru. O fundație este pusă în partea de jos a mineritului de argilă - un mlinet. Altele sunt tăiate în jumătate, ca și cum de-a lungul marginilor sunt așezate cu umplutură de brânză.
  3. Jumătățile sunt pliate pentru a se termina la flagel, deoarece sunt tăiate în 4 părți. Rulourile gata se rulează în bile, coaja se udă cu unt topit.
  4. Minerul se pune la cuptor, se încălzește până la 200 de grade timp de 15 minute. Curve Yoga nu este o urmă.

Într-un sfert de an, vei putea simți aroma de neuitat a melurilor coapte.

Sirní mlintsi cu sufleu de smântână

Mlyntsi copt în smântână este o modalitate minunată de a înveseli și de a le face pe plac celor dragi și prietenilor tăi. Având în vedere o astfel de frecventare, sing-song, totul este lăsat într-o captură totală. Soiurile, preparate după această rețetă, sunt mai savuroase pentru o persoană fierbinte. Și răcește duhoarea și mai bine!

Întregul secret al acestor mlints este la început. Aluatul poate fi preparat cu orice reteta pentru orice reteta rasucita. Și pentru inspirație, aveți nevoie de:

  • 400 g sirop, de preferință granulat, uleios, ideal de casă;
  • dupa recoltarea prunelor uscate si a caiselor uscate, inmuiati-le in fata in apa fierbinte pentru umflare.

Pentru sufleu aveți nevoie de:

  • 2/3 conserve de smântână (aproximativ 300-350 g);
  • 2 oua;
  • 0,5 sticle de pisku acru crocant;
  • vanilină;
  • 2 linguri de olії fără miros.

Gătit:


Vă rog! Puteți încerca această rețetă pentru schimbarea trocha:

  1. Pentru asta se pregatesc mini-mlnci pentru vreo doua muscaturi. Pielea se unge cu masa sulfurica si se pune intr-o matrita pentru coacerea chi-un alpinist.
  2. După aceea, vasul se toarnă cu o sumă de smântână grasă, tare, cu zucr și mac și se pune lângă cuptor.
  3. La temperatura minimă, laptele va avea nevoie de aproximativ 1,5-2 ani. De îndată ce ora trece, atunci puteți crește temperatura, în timp ce ora de gătit se schimbă la 30-40 hvilin.

În acrișiunea golfului, laptele se va scurge și va ieși minunat mai jos, pentru a se scufunda la gură!

Sirnі mlintsi іz verdeață

Aceasta este cea mai bună opțiune pentru snack baruri, pe care le puteți mânca fără să vă faceți griji pentru silueta. O astfel de iarbă delicioasă va deveni un supliment de garnitură pentru o dietă săracă în calorii. Simplitatea preparării lor constă în faptul că toate produsele pot fi găsite în frigiderul oricărui maestru. La acea oră, se folosesc maxim 20 de penne pentru gătit.

Ingrediente:

  • domnule - 1 pachet;
  • ¾ sticle de lapte;
  • 3 oua;
  • 1-1,5 sticle de borsna;
  • verdeaţă be-yak podrіbnena, sіl.

Pentru bazhannya, puteți adăuga câțiva centimetri de unt și o bucată de zucru.

Gătit:

  1. Domnul se agita la blender, laptele este zgomotos. În același timp, verdețurile și condimentele sunt adăugate la masă, care sunt comutate într-un mod scăzut.
  2. Ungeți melurile la focul mijlociu, ca să nu se ardă duhoarea, dar este bine să vă îmbătați. Pentru untul tigaii, puteți vicora o bucată de untură.
  3. Dacă doriți să ieșiți din virajul inferior, întoarceți-l și cunoaște-le următorul cu o precizie extremă. Pielea este pliată cu un tricou și garno este așezat pe o farfurie.

Cum să gătești lapte de verdeață?

Lapte fără malț cu umplutură de brânză

Opțiuni mai stângace pentru a face mlintsiv pentru o gustare. Este necesar să pregătiți 25–30 de miliuri mici conform rețetei preferate fără a adăuga zucru și una dintre umpluturile propuse:

  1. 250 g syrah zmishati cu 2 linguri de maioneză, adăugați 2 cuișoare de cuișoare tăiate mărunt în sumă și recoltați recolta. Puteți săra după gust.
  2. Frecați un pachet de syrah cu o linguriță și pătrunjel. Piper bulgăresc și sturion marinat (sărat) frecat pe un grătar ras, se adaugă la sumă.

    Cel mai bun mod de a bate masa cu un mixer, pentru a-i oferi uniformitate și pishnist.

  3. 200 g de sirop cu 2 linguri de caviar roșu, 1 lingură de ulei de vershkov zdrobit și crupă verde tocată mărunt. Pentru aromă adăugați creta de mazăre de nucșoară.

Syrah Mlintsі se pregătește doar acel shvidko. Ale, este important să adăugați umplutura din partea de jos și de deasupra. De parcă nu ar fi blender sub mână, o sită va veni în ajutor, îl poți freca pe domnul prin iac, ca să nu se piardă pieptul.

(2 voturi, medie: 3,50 din 5)

Bună prieteni!

Astăzi vreau să vă propagă un șprot de rețete pentru mlnciv іz syrom for vibіr. Știți rețete de umplutură de lemn dulce și eDacă termini de citit articolul până la sfârșit, atunci vei cunoaște 10 moduri de a face un milionar să strălucească frumos. Și, de exemplu, este important pentru mine să aflu ce rețete au fost demne de tine.Comentarii Vă puteți opri după ce ați citit articolul.

Maslyana, Maslyana, dă o jumătate de fund. Ești verificat pe Maslyana! Hai sa te savuram cu lapte. Fierbinte, roșie, parfumată, cu smântână și unt, cu miere și caviar. Le vom coace toată ziua și suntem deja gata. Cunoaștem o mulțime de rețete sărate: pe lapte și chefir, pe harmelon și pe lapte acru.

Iar axa, care încă nu a fost pregătită, este la fel cu umplutura, și la fel cu brânză. Duhoarea se pregătește, pare că este proaspătă și savuroasă. Îl poți servi la gustări și la desert. Și dacă este frumos să te învâlci și să-l înfrumusețezi, atunci înfrumusețează-l cu orfan, fie că este un stil sfânt.

Iar axa, ce fel de tare pentru mlinturi, cum pregatesti yogo si cum arzi? Gătiți într-o tigaie chi în cuptor? Cum să gătești gustos? Puterea axei skіlki vinikaє.

Conținutul de calorii al laptelui cu brânză la 100 de grame este de aproximativ 200 kcal. Tim, căruia îi pasă de talia lui, își permite 1-2 milioane.

Rețetă tіsta, pentru mlintsіv іz siru

Mlintsі pot fi preparate în 2 moduri - vipecti subțiri pe lapte și în ele umple sir ca umplutură sau vipect sirni cu pripekom. Să coacem în două moduri.

Primul mod de a pregăti aluatul pentru laptele de brânză.

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 1 balon borosna
  • 1/2 balon boroshn
  • 2 linguri zucru
  • ulei de top puternic

Gătit:

Spargeți ouăle într-un castron.

Se toarnă laptele și se amestecă energic cu un tel.


Adăugați|Adăugați| zukor.


Dă-i dur.


Se toarnă blaturile și se amestecă.


Topiți o cantitate mică de ulei de 1 inch | ulei | într-o tigaie.

Se toarnă pentru ajutorul opolonikului.

Progresiv rozpodіlіt іsto.


Sorbiți unul câte unul, docurile nu se vor termina repede. Se raceste, la gata de lapte, se aprinde domnul.


Pekti mlintsi este mai bun pe lapte pentru o rețetă clasică, dar duhoarea iese subțire. Fac pect cu diametre mari, ca sa fie mai usor sa le umplem cu umplutura.

O altă modalitate de a pregăti aluatul pentru laptele de brânză

Ingrediente:

  • domnule - 100 gr.
  • borosno - 100 gr.
  • lapte - 0,25 l.
  • ou - 1 buc.
  • sil - 30 gr.
  • pudră de zucrova - 30 gr.
  • varennia groasă - 100 gr.

Gătit:

În lapte (jumătate din normă) pentru a dezvolta puterea, zucor. Dați oul, piureul de brânză, borosno, laptele potim, care a dispărut. Putem să stăm liniștiți și să stăm departe de apă. Gata de turnat subțire pe o tigaie coptă și unsă cu ulei și coace din două părți.


Întindeți laptele copt pe dulcețurile preferate, pliați-l într-un tub și sorbiți-l cu pudră de chili.

Mlintsі z Sirom reteta de umplutura de lemn dulce

Umplutura cu Syrah este rețeta perfectă. Vinul este bun de mâncat cu gemuri, miere, gemuri, fructe uscate și servește ca bază pentru diferite umpluturi cremoase. Este ușor de pregătit și asta este savuros. Domnul poate fi de înaltă calitate, mai degrabă pentru creșterea grăsimii.

Pentru a pregăti, avem nevoie de:

  • grăsime domnule - 500 gr.
  • ou - 2 buc.
  • tsukor - 5 linguri. l.
  • vanilina - pentru savurare

Syr pune intr-un blender si bate la viteza maxima. Dă oul ta zukor. Amestecați componentele și bateți până când orezul și pasta de brânză frecată dispar.

Sirno - umplutură cu fructe

Fructele de lemn dulce se combină miraculos cu be-yakim mlintsy. Umpluturile de lemn dulce sunt de vină, dar groase, ca să nu se răsucească cu melurile.

Când pregătiți umplutura de fructe din lemn dulce, puteți alege dacă este vorba de fructe și fructe de pădure. Mere, pere, caise uscate, prune uscate, rodzinki, piersici, cireșe. Fructe de pădure proaspete și congelate - zmeură, coacăze negre. De asemenea, tsіkavі umpluturi cu banane, ananas, mazăre, gemuri sau jeleu de fructe cu adaosuri de scorțișoară, vanilie, nucă de cocos, mac.


  • fructe be-yaki - 500 gr.
  • domnule - 300 gr.
  • mazăre be-yakі - 100 gr.
  • smântână - 3 linguri. l.
  • tsukor - pentru savurare
  • scorțișoară - pentru gust

Clătiți fructele, curățați, îndepărtați miezul și tăiați cu doage. Transferați într-o tigaie emailată, adăugați | adăugați | tsukor și gătiți la foc mic timp de 5-10 frisoane | minute |. Curățați mazărea cu un cuțit. Bateți brânza cu un blender la gură, adăugați mazăre, scorțișoară și smântână. Scoateți fructele de pe foc, răciți-l, mâncați-l cu alte ingrediente. Se amestecă bine și se umple laptele.

Mlintsi cu sirop si lapte condensat


  • lapte condensat fiert - 1 cutie
  • domnule - 300 g
  • gorіhi be-yakі - pentru gusto

Domnule măcinați bine cu lapte condensat, adăugați detaliile de mazăre. Vă rugăm să amestecați până la o masă omogenă. Întindeți umplutura peste cremă și ardeți-o cu un tub sau un plic.

Lapte de portocale cu sirop


  • rіdke tіsto pentru mlintsіv
  • domnule - 300 gr.
  • portocaliu - 1 buc.
  • coaja de portocale - 1 lingura. l.

Pentru a prepara sucuri savuroase de citrice, adăugați coaja de portocală la sucurile la fierbere. Și curățați portocala de pe piele și plіvok, narіzhte. Pune două linguri de sirop, o mică parte dintr-o portocală pe moară. Și cum să ardeți umplutura, lăsați-vă imaginația să vă arate.

Mlintsi cu sirop si zmeura


  • iaurt - 150 gr
  • domnule - 300 g
  • tsukor - pentru savurare
  • zmeura - 200 gr.
  • pudră de tsukrova

Zmishayte domnule, iaurt, zukor. Intindeti sirn masu de lemn dulce de-a lungul marginilor laptelui si intoarceti-l cu tuburi. Pune sir in centru, sorbi zmeura cu pudra de zukrovoy.

Umplutură pentru mlintsiv cu domnul și varennyam


  • brânză grasă, cea mai tare - 500 gr.
  • ou - 2 buc.
  • tsukor - 5 linguri. l.
  • vanilina - pentru savurare

Domnule pune la blender si bate. Dă oul ta zukor. Amestecați componentele și bateți până când orezul și pasta de brânză frecată dispar. Ungeti jumatate din lapte cu pasta sulfurica, pastrati-l frumos cu chotirikutnik, puneti fiara indragostita de fierbere.

Mlintsі cu domnul și rodzinki

Astfel de tineri arată atât de savuros și atât de apetisant, încât, în timp ce duhoarea persistă, acasă se uită cu nerăbdare la bucătărie.


  • rodzinki - 500 gr.
  • domnule - 500 gr
  • smântână - 3 linguri. l.
  • tsukor - pentru savurare

Clătiți bine rodzinki cu apă caldă, turnați mărar pe 3 hvilini, supărați apa. La ceata adanca se amesteca sire, se spala rodinki si zukor, pana devin uniform. Puneți umplutura pe mlynets și sorbiți și serviți cu smântână la ceai proaspăt parfumat / caviar sau sucuri.

Mlintsy cu brânză la cuptor, gătiți mai mult, reduceți grăsimea într-o tigaie, apoi duhoarea iese mai gustoasă

Nalisniki cu brânză la cuptor


  • caise uscate - 300 gr.
  • domnule - 300 gr
  • smântână - 4 linguri. l.
  • Ulei Vershkov - 2 linguri. l.

Gătiți nagliniki în cuptor. La aceasta reteta, duhoarea iese savuroasa si mai joasa, mai putin unta intr-o tigaie. La sirn, se adaugă caise uscate (fină, rodzinki, mac) la umplutură. Puneți umplutura pe moară, ardeți-o cu un tub, puneți-o cu grijă unul la unu în paharul cald al vaselor, ungeți fiara cu smântână și topiți-o cu unt.

Se coace la cuptor pentru 10 hvilin|minute| la o temperatură de 180 de grade. Se serveste cu smantana sau blaturi, dulceturi, miere.

Mlintsy cu brânză la cuptor, gătiți mai mult, lăsați grăsimea într-o tigaie, apoi duhoarea iese savuroasă.

Garbuzovі mlintsi cu sirom


  • caise uscate - 300 gr.
  • domnule - 300 gr
  • smântână - 4 linguri. l.
  • Ulei Vershkov - 2 linguri. l.

O rețetă savuroasă pentru prepararea jeleului de pepene poate fi văzută aici. Pentru umplutură: domnule zmіshayte z|іz| tsukrovoy pulbere și bate bine. Frotiu de mlintsi gata cu umplutură inferioară de brânză. Se intoarce Garno, se serveste cu smantana, iaurt.

Mlintsі cu sirop și cireșe


  • cireșe - 300 gr.
  • domnule - 300 gr
  • tsukor - pentru savurare
  • smântână - 4 linguri. l.
  • Ulei Vershkov - 2 linguri. l.
  • vanilină - 1/2 linguriță.
  • pudră de zucrova, sirop de cireșe - pentru înfrumusețare

Pregătiți umplutura: frecați brânza cu zucr, smântână și vanilie. Se presara lapte cu masa sulfurica, se pune cirese in centru. Răsuciți laptele la paie, sorbiți praful de glazură, turnați peste siropul de cireșe. Cimbru!

Mlintsy cu brânză și banane


Umplere:

  • banane - 2 buc.
  • domnule - 300 gr
  • tsukor - pentru savurare
  • smântână - 4 linguri. l.
  • scorțișoară - 1/2 linguriță
  • ciocolată, fructe de pădure - pentru înfrumusețare

Pregătiți umplutura: curățați bananele de coajă, tăiați-le în căni, sorbiți zucrum și scorțișoară. Domnul trandafir, adauga zukor pentru a savura, apoi amesteca usor cu banana pentru ca vinul sa nu se ridice. І fixează gâtul melilor. Cum să faci lapte cu sirop și coajă de banană, sinucide-te. Se decoreaza cu fructe de padure si se toarna peste ciocolata topita.

10 moduri de a arde frumos laptele cu brânză

Procesul de preparare a melurilor, umplute cu brânză, constă din 6 etape:

  • prepararea aluatului;
  • lubrifierea mlintsiv;
  • prepararea umpluturii de brânză pentru mlintsiv;
  • umplutură mlintsiv cu brânză;
  • friptură mlintsiv, umplută cu brânză;
  • înfrumusețare de melts.

Krіm zaznachenyh mai multe ingrediente, pentru prepararea laptelui cu brânză, aveți nevoie de o tigaie, un vin sau un mixer pentru biciuire, alte accesorii și ustensile culinare.

Înainte de a găti, asigurați-vă că tigaia pentru lubrifiere este chavun sau este compatibilă cu acoperiri antiaderente. Cel mai bun vikoristovuvat tigaie specială pentru mlintsiv. Vaughn poate fi curat și uscat. Tigăile de acoperire pot fi curate.

Pasul 1 - Prepararea aluatului:

  1. Cereți 300 g de boroșn de grâu într-un recipient curat.
  2. Într-un loc curat de bătut, bateți 2 ouă de găină, ștergeți 5 grame de sare și 20 de grame de zucru și adăugați 300 de mililitri de lapte. Vă rugăm să amestecați cu un pahar de vin sau să bateți cu un mixer la viteză mică până la uniformizare.
  3. Adăugați 300 g de mei mistreț și 3 g de aluat pufos în ou și lapte. Vă rugăm să amestecați până la uniformitate.
  4. Se adauga 350 ml lapte si se amesteca bine pana cand sanii sunt uniformi si plini.
  5. Se lasă la infuzat cu o întindere de 15 whilins.
  6. Să o amestecăm din nou. Dacă încă au mai rămas sâni în test, acesta poate fi filtrat printr-o sită.
  7. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline în aluat și amestecați bine.

În liniște poate ieși pentru consistență ca o smântână rară. Dacă a fost prea groasă, atunci este necesar să mai adăugați puțin lapte și să-l amestecați.

Etapa 2 - Lubrifierea mlinurilor:

  1. Rozmarin 50 g unt.
  2. Puneți focul mijlociu pe aragaz, încălziți cu amabilitate o tigaie și acoperiți-o în mod egal cu o măsline Soniashnikova pentru un scut culinar suplimentar. Daca tigaia va fi incalzita insuficient, sau daca nu este unsa cu ulei de masline, atunci laptele se va lipi de ea.
  3. Amestecă-l. Întindeți aluatul în centrul tigaii și întindeți yogo-ul pe toate suprafețele cu tigăi mici.
  4. Ungeți mlintsy până la un fard dintr-o parte, apoi, răsturnându-le în cealaltă parte, iar când sunt gata, luând tigăile, într-un asemenea rit, astfel încât duhoarea să fie mânjită, dar nu ars. Mlintsі povinnі se unge până se înroșează doar dintr-o parte, astfel încât duhoarea va fi dodatkovo smzhitisya cu umplutură de brânză. Puteți încerca primul lapte și adăugați zukor acea putere și gust pentru savurare.
  5. Așezați melurile unul la unul cu partea rumenită în sus, ungându-le cu unt topit pentru o perie suplimentară culinară.

Dacă laptele este rupt, atunci este necesar să adăugați puțin mistreț, dacă este prea gros și nu crește, atunci este necesar să adăugați puțin lapte la cel nou.

Etapa 3 - Pregătirea umpluturii de brânză pentru mlits:

  1. Într-un recipient curat pentru biciuire, frecați 650 g de sirop printr-o sită.
  2. Serviți 2 ouă de pui și amestecați bine până la o masă omogenă.
  3. Adăugați 150 de grame de smântână și amestecați.
  4. Wisipati in sirna sumish 100 g de rodzinok, 120 g de zukrovy pisk, 5 g de sare și 10 g de tsukru de vanilie. Bun amestec.

Umplutura din syrah pentru mlintsiv este gata.

Etapa 4 - Umplerea laptelui cu brânză:

  1. Așezați laptele în fața dvs. pe o suprafață curată, cu partea șifonată în sus.
  2. Presărați o lingură de umplutură de brânză pe partea inferioară.
  3. Îndoiți partea inferioară a mlintsei astfel încât să acoperiți umplutura.
  4. Îndoiți părțile din dreapta și din stânga melnurilor spre mijloc.
  5. Faceți un duș pentru dvs.
  6. Umpluturi Viklasti pe o farfurie.

Umplutura Oskіlki syrnu include ouă de pui, trebuie să se prăjească suplimentar într-o tigaie.

Etapa a 5-a - Prăjirea melilor umplute cu brânză:

  1. Pune focul din mijloc pe aragaz, încălzim cu drag tigaia și turnați în ea bucăți de măsline, răspândind uniform tigăile pe toată suprafața. Daca tigaia va fi incalzita insuficient, sau daca nu este unsa cu ulei de masline, atunci laptele se va lipi de ea.
  2. Pune laptele pe tigaie, cu marginea laptelui in jos, sa se lipeasca de ulei, iar laptele sa nu se destrame odata cu branza.
  3. Ungeți mlinurile până la o pâlpâire roșie pe ambele părți, răsturnându-le la oră.

Etapa 6 - Impodobirea mlinurilor:

  1. Mlintsy cu sirop poate fi servit înainte de ceai, turnat peste cu lapte condensat, miere sau smântână, înghițituri cu pudră de cucrum, chipsuri de ciocolată sau tăiate cu mazăre.
  2. Puteți decora mlintsii, turnându-le cu dulceață sau ciocolată topită.
  3. Puteți adăuga și fructe la tăietură.

Un lapte delicios cu branza este gata! Sa aveti pofta mare! І ceai fierbinte!

 


Citit:



Bascii se împrietenesc cu Lopirova

Bascii se împrietenesc cu Lopirova

Podiya, care a înveselit pe toată lumea, a stat la reședința șefului Ceceniei, Ramzan Kadirov. Totul a început ca de obicei: Kadirov a cerut celebrități...

Cum să îmblânzești creaturi în Minecraft Cum să îmblânzești un ocelot

Cum să îmblânzești creaturi în Minecraft Cum să îmblânzești un ocelot

În articolul de astăzi, vom vorbi despre cum să îmblânzești un ocelot în Minecraft. Cine este un ocelot? Acesta este unul dintre moburile pasive din Minecraft. Știi...

Ce este dirka neagră și de ce este atrăgătoare?

Ce este dirka neagră și de ce este atrăgătoare?

Din confortul oamenilor din obiectele care există în întinderea cosmică, black dirks se dovedesc a fi din ce în ce mai inteligenți.

Ghid: Ocelot: o descriere a ajutorului pentru îmblânzire Ce trebuie să crești pentru a îmblânzi ocelotul

Ghid: Ocelot: o descriere a ajutorului pentru îmblânzire Ce trebuie să crești pentru a îmblânzi ocelotul

Cioburile de creaturi din Minecraft sunt impersonale, chiar și cele mai importante funcții, mama lor în stat. Cum poate personajul tău...

imagine de alimentare RSS