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  वीडियो - शहद पंप के रूप में। वीडियो - शहद पंप के रूप में।

एपिरियर में शहद का चयन मधुमक्खी के सबसे मुश्किल काम है, लेकिन सबसे सुखद भी है। कई मधुमक्खी पालकों के साथ संवाद करते हुए, मैंने उनसे पूछा: "आप अपने काम में क्या पसंद और नापसंद करते हैं?" तो, ऐसे मधुमक्खी पालक हैं जो शहद पंप करना पसंद नहीं करते हैं।

मैं भी उनकी संख्या से संबंधित हूं। इन क्षणों में केवल एक ही चीज प्रसन्न होती है कि आपका एपियर केवल एक शौक नहीं है, बल्कि आय या व्यवसाय का एक महत्वपूर्ण स्रोत भी है।

मधुमक्खी पालनकर्ता में शहद के चयन के बारे में कई अलग-अलग राय है।


कुछ का कहना है कि मौसम में एक बार शहद डालना चाहिए। मधुमक्खी पालन की इस पद्धति के साथ, प्रत्येक 7 से 10 दिनों में पित्ती पर एक अतिरिक्त स्टोर गाइड रखा जाता है। और फिर सीजन के अंत में वे शहद पंप करते हैं।

यह विधि उन जगहों पर उपयुक्त नहीं है जहां बड़ी घूस होती है। चूंकि हाइव का आकार बहुत बड़ा होगा।

मैंने पढ़ा है कि अमेरिका और कनाडा में मधुमक्खी पालन करने वाले लोग अपरिपक्व शहद पंप करते हैं। हनीबी परिवारों में, अन्य छत्ते को बदले में रखा जाता है, अधिक बार कृत्रिम।

और अपरिपक्व शहद के साथ छत्ते को परिपक्वता के लिए एक विशेष सेल में रखा जाता है। इस तरह, एप्रीयर से विपणन योग्य शहद की मात्रा बढ़ जाती है। लेकिन ऐसी प्रौद्योगिकियां अभी तक हम तक नहीं पहुंची हैं।

मध्य और पूर्वी यूक्रेन में, यह आयोजन कई बार आयोजित किया जाता है। मधुमक्खी पालन की इस पद्धति के साथ, अतिरिक्त स्टोर और बड़ी संख्या में अतिरिक्त शहद को एपिरर में रखना आवश्यक नहीं है।

प्रत्येक एप्रिर पर प्रति सीजन सवारों की संख्या अलग होती है। मैं प्रति सीजन 3 - 4 बार अपने एप्रिर में ऐसा करता हूं।

अपने अभ्यास के दौरान मैंने यह काम केवल 5 बार किया।


एक आधे फ्रेम में मुद्रित शहद।

Apiary में शहद का चयन करने से पहले, मधुमक्खी पालन करने वाले को यह सुनिश्चित करना चाहिए:

1. शहद परिपक्व।
2. परिवारों में शहद की संख्या वसंत में या गर्मियों के मध्य में 10 किलोग्राम की आपातकालीन आपूर्ति से अधिक हो जाती है, गिरावट में 20-30 किलोग्राम।

शहद की परिपक्वता के बारे में अलग-अलग राय हैं। कुछ का मानना ​​है कि परिपक्व शहद को पूरी तरह से मुद्रित किया जाना चाहिए।

लेकिन दूसरों को लगता है कि जब मधुमक्खियां केवल साइनसेट शुरू कर रही हैं, तो यह फ्रेम को क्षैतिज रूप से मोड़ने और इसे बंद करने के लायक है। यदि शहद नहीं चला, तो इसका मतलब है कि यह परिपक्व है।


शहद के चयन से पहले इसकी सील की शुरुआत में शहद की परिपक्वता का निर्धारण।

मैं बाद वाला हूं। क्योंकि यदि आपके पास एक बड़ा एपिरियर है, तो पहले हाइव से आप आखिरी तक पहुंचते हैं, फिर आखिरी में सभी शहद को मुद्रित किया जाएगा और गर्भ के लिए कोई जगह नहीं होगी। फिर परिवार की ताकत पर क्या असर पड़ता है।

कुछ दिनों के लिए घटना को स्थगित करना तब तक नहीं होना चाहिए जब तक कि खराब मौसम हस्तक्षेप न करें।

यदि आप समय में शहद को पंप नहीं करते हैं, तो आपकी मधुमक्खियां सभी संभावित मधुकोशों के साथ बाढ़ आएगी, बिना चिंता के गर्भ के बारे में सोचेंगी, और छत्ते में सभी संभावित voids को भी भर देंगी।

और इसके बाद भाषाओं को काटने पर अतिरिक्त काम करेगा। पित्ती के लिए दुकान गाइडों को कैसे नहीं धकेलना है, लेकिन मधुमक्खियों अभी भी इमारतों के बीच संक्रमण का निर्माण करती हैं।

यदि आप साधारण सन लाउंजर का उपयोग करते हैं, तो इस घटना को डिबग करें और अधिक नहीं होनी चाहिए।

इस तरह के पित्ती में ऐसे मामले होते हैं जो बिल्कुल भी नहीं होते हैं। और शुरुआत में मधुमक्खी पालन करने वाले सोचेंगे कि ऐसे परिवार में कोई गर्भाशय नहीं है। और वह बोने के लिए कहां है, अगर सभी मधुकोश शहद से भरे हुए हैं?

यदि परिवारों में वसंत या गर्मियों में 10 किलो और शरद ऋतु में 20-30 किलो की कोई आपातकालीन आपूर्ति नहीं है, तो शहद को पंप नहीं किया जाना चाहिए। लेकिन यह सिर्फ मेरी राय है।

यदि आप अपने मधुमक्खियों को एक जीवित परीक्षण के अधीन करना चाहते हैं, तो वे संभवतः जीवित रहेंगे। लेकिन ये परिवार क्या होंगे?

परिवार, जिसने 10 किलो शहद छोड़ दिया, आशावाद नहीं खोता है, और ऐसे परिवार में गर्भाशय डिबगिंग अंडे को नहीं रोकता है।

घर पर या देश में सही कमरा ढूंढना आसान है। लेकिन खानाबदोश एपरी में, शहद को पंप करने के लिए विशेष टेंट या अन्य उपकरणों और संरचनाओं का उपयोग किया जाता है।

मुद्रण के लिए कंघी विशेष चाकू, कांटे या रोलर्स का उपयोग करते हैं। बेहतर मोम ट्रिमिंग के लिए कुछ मधुमक्खी पालक, गर्म पानी का उपयोग करके कंघों को खोलने के लिए उपकरणों को गर्म करते हैं।

मुद्रण कंघी के लिए मधुमक्खी पालन की दुकानें और भाप के चाकू हैं।

छत्ते को छंटनी के लिए विशेष तालिकाओं पर मुद्रित और काट दिया जाता है। ट्रिमिंग अभी तक, जो एक उत्पाद के रूप में बहुत उपयोगी है।

आप बड़े कटोरे में ज़बरस भी काट सकते हैं, अगर ऐसी कोई तालिका नहीं है।

मैं सुबह ही इस काम को अंजाम देना शुरू कर देता हूं, जैसे ही मधुमक्खियां शुरू होती हैं। सभी काम कई दिनों तक चलते हैं।

कई लोग लिखते हैं कि आपको लंच के बाद ही शहद पंप करना शुरू कर देना चाहिए। लेकिन जब आप इसे खत्म कर देते हैं, अगर आप आधा दिन काम करते हैं।

शहद पूरी तरह से दुकानों से लिया जाता है, और इसलिए वे सभी आधे-तख्ते को हिलाते हैं, बाकी मधुमक्खियों को क्विल पेन, एक विशेष ब्रश या घास के एक गुच्छा के साथ बाहर निकालते हैं।

अर्ध-फ़्रेम को पोर्टेबल बक्से में रखा जाता है और मैन्युअल रूप से या शहद को पंप करने के लिए कमरे में वितरित ट्रॉली पर रखा जाता है।

इस घटना के लिए कम से कम एक सहायक को एपियर में शामिल होना चाहिए।

लेकिन अगर एक व्यक्ति फ़्रेम का चयन करता है, और फिर उन्हें जगह देता है, तो दूसरा उन्हें ले जाता है, और दो और लोग छत्ते को छापने और शहद को पंप करने का काम करते हैं, फिर एक कन्वेयर बनता है।

इस मामले में, काम बहुत तेजी से किया जाता है, जो आपके मधुमक्खियों को फिर से शहद लगाने का मौका देगा।

पूरा परिवार मधु का रोल करने के लिए घर की ओर आकर्षित होता है। खानाबदोश एपरी में, मधुमक्खी पालक एक दूसरे की मदद करते हैं।

दुकानों को पंप करने के अगले दिन, मैं चारों ओर देखता हूं। ऐसा करने के लिए, स्टोर को हटा दें और सर्दियों में शहद के साथ फ्रेम को चिह्नित करें।

फ़्रेम बुवाई का भी चयन नहीं किया जाना चाहिए। चूंकि, शहद निकालने वाले में घुमाने के दौरान बिना बुवाई की गई, पूरी कोशिकाएं बाहर गिर जाएंगी और शहद में मर जाएगी।

मुद्रित बुवाई शहद निकालने वाले के तेजी से रोटेशन के साथ भी पीड़ित हो सकती है।

मैं केवल अतिरिक्त घोंसले से शहद लेता हूं। यह केवल इस वर्ष की जाने वाली रूपरेखा से हो सकता है।

लेकिन ऐसे मामले हैं कि रिश्वत के समय परिवार में कोई भ्रूण गर्भाशय नहीं था। ऐसे परिवार में शहद के घोंसले में बहुत अधिक हो सकता है।

चयनित फ़्रेमों को शहद निकालने वाले में मुद्रित और डाला जाता है।

मेडोगोनका रेडियल और कॉर्डियल हैं। छोटी एपियरियों में, मैनुअल ड्राइव के साथ 4 फ्रेम हनी एक्सट्रैक्टर्स का उपयोग किया जाता है। लेकिन औद्योगिक apiaries में, 20 या अधिक विद्युत चालित फ़्रेम शहद निकालने वाले का उपयोग किया जाता है।

रेडियल में शहद के एक्सट्रैक्टर फ्रेम को कैसेट के अक्ष पर शीर्ष प्लेट के साथ डाला जाता है। शहद के अर्क को घुमाएं ताकि फ्रेम के शीर्ष स्लैट्स आगे बढ़ें। फिर कैसेट को खोल दें और शहद के अर्क को दूसरी दिशा में घुमाएं।

कैसेट शहद में चिमटा कैसेट मोड़ के लिए प्रदान नहीं किया जाता है। ऐसे शहद निकालने वाले में, एक तरफ से पंप करके फ्रेम को मैन्युअल रूप से चालू किया जाना चाहिए।

सभी शहद निकालने वालों को घुमाए जाने की आवश्यकता है, कम रेव्स से शुरू होकर, धीरे-धीरे रोटेशन की गति बढ़ रही है। लेकिन यह भी बहुत जल्दी से नहीं घूमना आवश्यक है, क्योंकि फ्रेम को तोड़ा जा सकता है, खासकर बहुत गर्म मौसम में।

फिर सभी पंप-आउट फ़्रेम को पोर्टेबल बक्से में डाल दिया जाता है और मधुमक्खी कालोनियों में वापस डाल दिया जाता है।

बड़े Apiaries पर, आप उस परिवार में एक अतिरिक्त फ्रेम रख सकते हैं जहां शहद लिया जाता है। एक पंप किया हुआ फ्रेम फिर दूसरे परिवार में रखा जाता है। इस प्रकार, यदि 3-4 लोग काम करते हैं, तो काम का समय कम हो जाता है।

मुख्य रिश्वत अवधि के दौरान, मेरे एप्रिर में शहद का चयन हर 10-14 दिनों में किया जाता है। यह सब तापमान और आर्द्रता पर निर्भर करता है।

जब मैंने पहली बार मधुमक्खी पालन शुरू किया, तो यह आयोजन हर 14 दिनों में होता था। लेकिन अब गर्मी बहुत कम आर्द्रता के साथ अधिक गर्म हो गई है। इसलिए, मैं हर 10 से 12 दिनों में रोलिंग करता हूं।

प्रत्येक परिवार यह रिकॉर्ड रखता है कि वह कितना शहद देता है। स्टोर गाइड 15 से 20 लीटर शहद फिट बैठता है, जिसे शहद निकालने वाले में आंख द्वारा नियंत्रित किया जाता है। आमतौर पर एक शहद निकालने वाले में 30 लीटर शहद फिट होता है।

जब आप शहद निकालने वाले शहद को शहद के पहले बैच से निकालते हैं।

शहद के निकास के लिए विभिन्न उपकरणों का उपयोग किया जाता है। यह एक नियमित तालिका हो सकती है, जो शहद के लिए आपके कंटेनर से अधिक है या कंटेनर के लिए एक विशेष गड्ढा है। और शहद निकालने की एक संयुक्त स्थापना संभव है।

शहद को एक विशेष छलनी के माध्यम से पारित करके सूखा जाता है। यदि शहद निकालने वाले से निकलने वाली शहद की धारा एक कंद बनाती है, तो शहद परिपक्व होता है।

मुख्य रिश्वत में मैं एक परिवार से 15 - 20 लीटर शहद स्टोर से और 5 से 10 लीटर घोंसले से लेता हूं। यह सामान्य रूप से 20-30 लीटर है, जो कि एक समय में किलोग्राम के संदर्भ में प्रति परिवार 30-45 किलोग्राम है।

वन बिल्ली (लैटिन से। फेलिस सिल्वेस्ट्रिस) पश्चिमी यूरोप और एशिया माइनर में रहती है। यह एक ग्रे यूरोपीय शॉर्टहेयर बिल्ली की तरह दिखता है, लेकिन थोड़ा बड़ा होता है, और पूंछ छोटी होती है। इसका वजन 7 किलोग्राम तक होता है, शरीर की लंबाई 90 सेमी तक होती है। घरेलू बिल्लियों को वन बिल्लियों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। काली पट्टियों और धब्बों के साथ उनका रंग ग्रे है। वह जलाशयों के पास जंगल में रहता है, [...]

दून (लैटिन से। फेलिस मार्गारीटा), या रेतीले, बिल्ली, कभी-कभी इसे रेगिस्तान भी कहा जाता है, क्योंकि जो चीनी के साथ भ्रमित है, हालांकि बाहरी रूप से वे समान नहीं हैं। यह अरब प्रायद्वीप, मोरक्को, कजाकिस्तान, उज्बेकिस्तान और तुर्कमेनिस्तान में बसा हुआ है। यह एक छोटी बिल्ली है, एक वयस्क पुरुष का अधिकतम वजन 3.5 किलोग्राम है। 30-35 की पूंछ के साथ कुल लंबाई 90 सेमी तक हो सकती है [...]

कभी-कभी एक तस्वीर में एक्सोटिक्स को देखने वाले लोग पूछते हैं: “क्या यह एक जीवित बिल्ली है? खिलौना नहीं? ”• उत्पत्ति: अमेरिका। • उत्पत्ति का पथ: चयन। • कोट: छोटी बालों वाली। बिल्लियाँ गुड़िया आकर्षक चेहरे, कफ के पात्र और शानदार आलीशान छोटे बालों के साथ जानवरों का शिकार करती हैं, जो हमेशा एक फारसी बिल्ली प्राप्त करना चाहते थे, लेकिन निरंतर और परेशान देखभाल नहीं कर सकते थे [...]

शहद पंप कितनी बार करते हैं

मध्य रूस में, एक अच्छी गर्मी में, यह एक दो बार किया जाता है। रास्पबेरी के बाद और शहद की कटाई के बाद। किसी कारण से, स्रोत अक्सर जुलाई के मध्य और अगस्त की शुरुआत में संकेत देते हैं। उसने कितनी बार शहद को हिलाया, सभी समय जून के अंत में (पंपिंग) और अगस्त के दूसरे दशक में आता है।

औषधीय जड़ी-बूटियों की प्रचुरता के कारण जिनसे मधुमक्खियाँ अमृत का संग्रह करती हैं, हमारा शहद उत्तर-पश्चिमी रूस के जंगलों में घास के मैदानों और खेतों में एकत्र किया जाता है, जो दक्षिणी क्षेत्रों के शहद की तुलना में उच्च गुणवत्ता और मनुष्यों के लिए अधिक उपयोगी है।

केवल तथ्य

इवान चाय, या फायरवीड, एक प्रथम श्रेणी का शहद संयंत्र है। पहले, इससे एक पेय बनाया गया था, और, जाहिर है, इसका प्राचीन नाम खपत की विधि से उत्पन्न हुआ था। इवान-चाय ने अपना दूसरा नाम 13 वीं शताब्दी में नोवगोरोडिया द्वारा निर्मित कपोरी किले के नाम से प्राप्त किया जो फिनलैंड की खाड़ी के तट से बहुत दूर नहीं है। जंगल की कटाई के बाद के किनारों को भारी रूप से उबाला जाता है।

छत्ते में अपने स्वयं के जीवन को सुनिश्चित करने के लिए परिवार में फ़ीड की सबसे बड़ी खपत मई-जून में देखी जाती है और प्रति माह 20-25 किलोग्राम तक पहुंच सकती है। सर्दियों में, यह खपत तेजी से कम हो जाती है, और एक मजबूत परिवार में यह 1 किलोग्राम तक होता है।

छत्ते से बाहर निकलें झुंड 3 से 15 मिनट तक रहता है।

झुंड कई दस मिनट से कई दिनों तक एक पेड़ की शाखा पर लटका रहता है और मां के परिवार से दूर 45 किमी की दूरी तक उड़ सकता है और वहां एक नया निवास बना सकता है। अब्रार में जितने लंबे झुंड बनते हैं और लटकते हैं, उतनी ही बेतरतीब उड़ान मधुमक्खियां इसमें शामिल हो सकती हैं।

दूसरे झुंड की रिहाई से एक दिन पहले आप "गायन क्वीन" सुन सकते हैं। युवा गर्भाशय, पहली बार माँ शराब छोड़ने के लिए, बमुश्किल श्रव्य उच्च ध्वनि बनाता है, सीटी बजाने के समान, कभी-कभी क्रोकिंग, जिसे हाइव से एक मीटर दूर भी सुना जा सकता है। उसका जवाब अन्य महिलाओं द्वारा अभी भी रानी कोशिकाओं में सील कर दिया गया है। उनके रोल कॉल से आप झुंड के आसन्न निकास के बारे में पता लगा सकते हैं।

झुंड की ताकत मौसम पर निर्भर करती है। मई में 1.5-2 किलोग्राम वजन वाले झुंड को एक अच्छा झुंड माना जाता है। एक महीने के भीतर, इस तरह के वजन का एक झुंड पहले से ही कमजोर माना जाता है, एक पूर्ण परिवार बनाने के लिए अनुपयुक्त है। इस समय, एक अच्छे झुंड का वजन 3-4 किलोग्राम होना चाहिए।

मुख्य रिश्वत से ४०-४५ दिन और sw-१० दिन पहले निकली हुई तलवारें सबसे मूल्यवान मानी जाती हैं, जो बहुत सारे छत्ते के पुनर्निर्माण के लिए तैयार होती हैं और बड़ी संख्या में मधुमक्खियाँ पैदा होती हैं। एक झुंड जो मुख्य शहद की फसल से 25-30 दिन पहले जारी किया गया था, वह बहुत अधिक शहद का उत्पादन करने में सक्षम नहीं होगा। उसे मां के छत्ते में वापस लाने या किसी अन्य झुंड के साथ जुड़ने और एक शहद झुंड बनाने के लिए बेहतर है।

यदि मधुमक्खियाँ शांत स्थान पर रखे रोवेना में चुपचाप बैठती हैं, तो इसका मतलब है कि झुंड में एक रानी है। यदि मधुमक्खियां शोर करती हैं और बॉक्स को छोड़ने की कोशिश करती हैं, तो इसका मतलब है कि किसी कारण से गर्भाशय झुंड में नहीं था।

मधुमक्खियों की नस्ल झुंड में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। मध्य रूसी, बश्किर मधुमक्खियों का मध्यम रूप से झुंड है और युद्ध विरोधी गतिविधियां खराब अधीन हैं।

Kuban और घाटी कोकेशियान मधुमक्खी शाही हैं और झुंड महिलाओं के 100 टुकड़े तक, बहुत कुछ बिछाते हैं। अन्य नस्लों के विपरीत, वे कभी-कभी अगस्त और यहां तक ​​कि सितंबर में झुंडते हैं। युद्ध-विरोधी गतिविधियों पर भी थोड़ी प्रतिक्रिया करें।

ग्रे अल्पाइन कोकेशियान, क्रैन्सकी, कार्पेथियन मधुमक्खियां थोड़ी झुकी हुई होती हैं और युद्ध विरोधी उपायों का अच्छी तरह से जवाब देती हैं।

कभी-कभी, एक प्रस्थान करने वाला झुंड शुरू होता है, लेकिन जल्द ही छत्ते पर लौट आता है। इसका मतलब यह हो सकता है कि या तो गर्भाशय नहीं कर सकता था या नहीं लेना चाहता था और छत्ते में लौट आया। इस मामले में, अगले दिन झुंड के लिए प्रतीक्षा करें। यह भी पता चल सकता है कि झुंड इकट्ठा करते समय, वे गर्भाशय को खो देते हैं या कुचल देते हैं, और फिर झुंड वापस आ जाएगा और केवल नौवें दिन नए बंजर गर्भ के साथ बाहर निकल जाएगा।

पहले दोहराए गए झुंड को माध्यमिक कहा जाता है, दूसरा दोहराया हुआ झुंड तीसरा होता है। बाद के सभी स्वार झरझरा हैं।

1953 में अल्ताई में एक घर के भूमिगत में मधुमक्खियों के एक परिवार की खोज की गई थी। छत्ते फर्श से जुड़े हुए थे, उनका निचला हिस्सा जमीन को छू रहा था (फर्श और जमीन के बीच की दूरी आधा मीटर थी)। एक साल बाद, इस परिवार ने एक झुंड जारी किया और उसमें से 10 किलो सफेद, पूर्ण शहद की कंघी काटी।

यूक्रेन के चेरनिगोव क्षेत्र में, एक झुंड एक बार बैलों द्वारा खींची गई एक गाड़ी पर चढ़ गया। जानवरों ने शांति से व्यवहार किया, और एक भी मधुमक्खी ने उन्हें डंक नहीं मारा। मधुमक्खियों को एक बाल्टी में लगाया गया था, एक शर्ट के साथ कवर किया गया था, और शाम को छत्ते में प्रत्यारोपित किया गया था।

10 से अधिक वर्षों के लिए चर्च के लोहे के गुंबद के ऊपर वाले भाग में एक गाँव में उल्यानोवस्क क्षेत्र में मधुमक्खियों का झुंड रहता था जो वहाँ बस गए थे। जब वह अंत में इसे उतारने में कामयाब हुआ, तो यह पता चला कि परिवार मजबूत था और गर्मियों में लगभग 30 किलो शहद था। इस जगह के गुंबद की दीवारों को प्रोपोलिस की मोटी परत से ढंका गया था। यह एक बार फिर साबित करता है कि मधुमक्खियां किसी भी ठंड को सहन कर सकती हैं, इसलिए जब तक पर्याप्त भोजन हो।

“वास्तविक लाभों के लिए, स्वरा को बहुत छोटा होना चाहिए या नहीं होना चाहिए। शहद की सबसे अधिक मात्रा केवल ऐसे परिवार द्वारा काम की जा सकती है जो एक झुंड नहीं देता है ”, - जी। पी। कोंडराटिव।

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1. आपको कितने और किन बिस्तरों की जरूरत है, आप सबको सब कुछ दे सकते हैं, क्योंकि कई हैं, और कुछ हैं। एक वर्ष के लिए आवश्यक सब्जियों की संख्या की योजना बनाना, और, इस आधार पर, आवश्यक बेड की आवश्यक संख्या की व्यवस्था करना एक कला है जो सबसे अनुभवी के बीच केवल सबसे विचारशील तक पहुंच योग्य है।

   शुरुआती के लिए पुस्तक मधुमक्खी पालन से   लेखक    तिखोमीरो वदिम वितालेविच

पित्ती खरीदने के लिए कहाँ और कितनी मात्रा में मधुमक्खी कालोनियों की अधिकतम संख्या को प्राप्त करने के लिए प्राप्त किया जा सकता है और "बर्न आउट" करने के लिए नहीं, यह अधीर के पहले वर्ष में अति नहीं, ये दो या तीन टुकड़े हैं। यहां तक ​​कि उन्हें खरीदने के लिए आपको महत्वपूर्ण धन की आवश्यकता होगी, लेकिन फिर भी आवश्यकता होती है

   अपने बगीचे के लिए पुस्तक मिलियन पौधों से   लेखक    किजिमा गैलिना अलेक्सांद्रोव्ना

शहद, एक शक के बिना, मधुमक्खी पालन का मुख्य उत्पाद है, जो उपभोक्ताओं के बीच हमेशा बड़ी मांग में है। शहद मधुमक्खी परिवार की कड़ी मेहनत का मुख्य परिणाम है, और मधुमक्खी पालन करने वाले के लिए यह लंबे समय तक और श्रमजीवी देखभाल करने वाले के लिए एक सुखद इनाम बन जाता है। लेकिन शहद को ठीक से और समय पर पंप किया जाना चाहिए - यह कैसे करना है और कब करना है?

आपको शहद को पंप करना शुरू करना चाहिए, जब फ्रेम एक चौथाई से अधिक नहीं सील हो। शहद पंप करने के लिए आदर्श विकल्प को एक रूपरेखा माना जाता है जिसमें केवल शीर्ष कोशिकाओं को सील किया जाता है। यह आवश्यक है ताकि मधुमक्खियों के पास अतिरिक्त नमी को स्वतंत्र रूप से वाष्पित करने का समय हो - परिणामस्वरूप, मधुमक्खी पालक को उच्च गुणवत्ता और परिपक्व शहद प्राप्त होगा, जो पंप करने के बाद खट्टा नहीं होगा। कुछ मधुमक्खी पालन करने वाले एक सील फ्रेम से शहद रोल करने का अभ्यास करते हैं - लेकिन यह प्रक्रिया अधिक जटिल, लंबी और समय लेने वाली है, क्योंकि आपको सीलबंद फ्रेम को ट्रिम करने की आवश्यकता होगी।

जून के अंत या जुलाई की शुरुआत में मई शहद को झूलने की सलाह दी जाती है। लेकिन इसकी मात्रा आमतौर पर काफी कम है। अधिकतम उपज अगस्त के मध्य में प्राप्त की जा सकती है। आप एक मौसम या कई बार शहद पंप कर सकते हैं। यदि आप सीजन में एक बार शहद डाउनलोड करने का निर्णय लेते हैं, तो हर हफ्ते हाइव में एक अतिरिक्त स्टोर रखना न भूलें। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि यह विधि केवल छोटे रिश्वत वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। इस तथ्य पर भी विशेष ध्यान दें कि यदि घूस है तो शहद को पंप किया जाना चाहिए। अन्यथा, मधुमक्खी पालन करने वाले पर हमला करने का जोखिम होता है।

शहद पंप करने के लिए, एक कमरा तैयार करना आवश्यक है - यह एक खलिहान, एक उपयोगिता कक्ष या सिर्फ एक तम्बू हो सकता है। यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि मधुमक्खियों के पास इस कमरे तक पहुंचने का मामूली अवसर नहीं है - मच्छरदानी के साथ खिड़कियां और दरवाजे बंद करें। शहद को पंप करने की पूरी प्रक्रिया में कई बुनियादी चरण होते हैं:

  • डबल-बॉडी और मल्टी-बॉडी पित्ती के लिए, शहद निकायों के लिए रिमूवर की स्थापना की आवश्यकता होती है।
  • एक मधुमक्खी से तख्ते का बाहर निकालना।
  • फ्रेम को प्रिंट करने की प्रक्रिया।
  • शहद निकालने वाले के साथ काम करें।
  • उस छत्ते को ढांचा लौटाया जिससे वे हटाए गए थे।

शहद शरीर में ब्रूडर की अनुपस्थिति में रिमूवर स्थापित किया जाना चाहिए - अन्यथा ब्रूड को मौत की धमकी दी जाती है। शहद को पंप करने से एक दिन पहले इंस्टालेशन रिमूवर रखा गया। अगला, आपको मधुमक्खी के छत्ते के ढांचे के निष्कर्षण के लिए आगे बढ़ना चाहिए। फ्रेम पर बैठे मधुमक्खियों को धीरे से हिलाया जाना चाहिए, और पानी में डूबा हुआ ब्रश के साथ सबसे "प्रतिरोधी" स्वीप। छत्ते के फ्रेम को एक विशेष टेबल पर एक छोटे चाकू से मुद्रित किया जाता है। यह इस चाकू के साथ है कि मुहरबंद कोशिकाओं के ऊपरी हिस्से काट दिए जाते हैं, उन्हें ज़बरस कहा जाता है। इसके बाद, फ्रेम को समरूपता के सावधानीपूर्वक पालन के साथ शहद के अर्क में लोड किया जाता है। इसका मतलब है कि भारी फ्रेम को भारी और प्रकाश के विपरीत रखा जाता है - उसी के विपरीत। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शहद को शहद के अर्क में पंप करने का कोई स्पष्ट समय नहीं है - यह समय विशेष रूप से शहद निकालने वाले की तकनीकी विशेषताओं, अमृत की चिपचिपाहट पर निर्भर करता है।

एक तरफ फ्रेम को शहद निकालने वाले में पंप करने के बाद, इसे दूसरी तरफ घुमाया जाना चाहिए, जिसे बाहर पंप भी किया जाना चाहिए। सभी शहद को बाहर पंप करने के बाद, इसे कई घंटों के लिए खुली हवा में रखने की सिफारिश की जाती है - इस तरह, अमृत अंत में परिपक्व हो सकता है और एक पारदर्शी, पूरी तरह से सुसंगतता प्राप्त कर सकता है।

आपका दिन शुभ हो!

कल, मेरे पति ने शहद से छींटा मारा, और मैंने सोचा - और अभी तक बहुत से लोगों को यह नहीं पता है कि शहद कब और कैसे पंप किया जाता है। इसलिए मैंने यह बताने का फैसला किया कि पित्ती से फ्रेम कैसे निकाला जाए, शहद को कैसे पंप किया जाए और फोटो में प्रक्रिया को फिल्माया जाए।

शहद मई के अंत से अगस्त के मध्य तक हमारी स्थितियों में लगाया जाता है। शहद को कब और कितनी बार पंप करना है, यह कई कारकों पर निर्भर करता है। प्रमुख - शहद की फसलों की उपस्थिति और मौसम। ठंड और बरसात के मौसम में, भले ही पास में अच्छे शहद के पौधे हों, लेकिन मधुमक्खियां खेत में नहीं उड़ सकती हैं, कोई रिश्वत नहीं है। गर्म और शुष्क मौसम में, फूल बुरी तरह से अमृत का उत्पादन कर सकते हैं, और कोई रिश्वत भी नहीं होगी।

अनुभवी मधुमक्खी पालकों को पता है कि कब छत्ते से रूपरेखा प्राप्त करनी है और कब शहद पंप करना है। कुछ विशेष शहद के फूलों के आधार पर अलग-अलग प्राप्त होते हैं। हमारे मुख्य मधुमक्खी पालक, और मेरे पति व्लादिमीर के संयोजन से, अनजाने में पता है, कोड को शहद प्राप्त करने की आवश्यकता है।


जब शहद के साथ फ्रेम पर छत्ते को सील किया जाता है, तो मधु को पंप किया जाता है और मधुकोश में मधुमक्खी का कोई चारा नहीं होता है। सब के बाद, मधुमक्खियों ने मधुकोश का उपयोग न केवल वहां शहद लगाने के लिए किया, बल्कि वे ब्रूड्स भी उगाते हैं, लेकिन यह एक और कहानी है।

ये फ़्रेम बहुत भरे हुए हैं, वे लगभग पूरी तरह से भरे हुए हैं, वे शहद को उनमें से पंप करने के लिए कह रहे हैं।


इस तरह के फ्रेम का वजन 4.5 से 4.7 किलोग्राम के बीच होता है, यानी 3-3.2 लीटर शहद इसमें से निकाला जा सकता है। आखिरकार, शहद भारी है, 1 लीटर शहद का वजन 1.4 किलोग्राम है। सभी फ़्रेम इतने पूर्ण नहीं हो सकते हैं, लेकिन, सबसे महत्वपूर्ण बात, कि शहद को सील कर दिया गया था, फिर इसे अच्छी तरह से रखा जाएगा।

यदि मधुकोश में शहद अभी तक सील नहीं किया गया है, तो यह शहद की अपरिपक्वता की बात करता है। आखिरकार, मधुमक्खियां एक निश्चित आर्द्रता पर अमृत लाती हैं। ऐसा करने के लिए, वे पित्ती को हवादार करते हैं। यदि शाम को सक्रिय शहद संग्रह के दौरान छत्ते को देखने के लिए, यहां तक ​​कि एक कूबड़ भी सुनाई देती है। यह मधुमक्खियां अपने पंखों को फड़फड़ाती हैं, ताकि एकत्र किए गए अमृत से अतिरिक्त नमी वाष्पीकृत हो जाए और शहद में संसाधित हो जाए, और शहद सर्दियों में मोल्ड या घूमना नहीं था।

यदि मधुमक्खियां तय करती हैं कि शहद तैयार है, तो वे प्रत्येक कोशिका को मोम की टोपी से सील कर देते हैं। मधुमक्खियां शहद को अच्छी तरह से रखने के लिए विशेष जीवाणुरोधी योजक के साथ इस मोम का उत्पादन करती हैं। इस मोम को "ज़बरस" कहा जाता है, इसकी चिकित्सा गुणों के लिए बहुत सराहना की जाती है।

शहद को पंप करने के लिए, सबसे पहले आपको छत्ते से मधुकोश के साथ शहद के फ्रेम प्राप्त करने की आवश्यकता है।

छत्ता से फ्रेम कैसे प्राप्त करें।

छत्ता का पूरा ढांचा प्राप्त करना कोई आसान काम नहीं है। आखिरकार, मधुमक्खी एक सतर्क लोग हैं और उनके अच्छे की रक्षा करते हैं। इस बिंदु पर, कोई भी नेट और धुएं के साथ एक विशेष टोपी के बिना नहीं कर सकता है।

छत्ते से फ्रेम को बाहर निकालने के लिए, मधुमक्खी के घर से कवर हटा दिया जाता है, मधुमक्खी पालक एक धूम्रपान पाइप को जलाता है, जिसकी मदद से वह मधुमक्खियों को दूर भगाता है। धीरे-धीरे, वह फ्रेम को स्कैन करता है और उन लोगों को प्राप्त करता है जो पहले से ही पंपिंग के लिए तैयार हैं। इस प्रक्रिया के दौरान और सहायक हस्तक्षेप नहीं करेगा। इसलिए, हमारे मुख्य मधुमक्खी पालक कभी-कभी बेटी ओला या दामाद डिमा की मदद करते हैं।


जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, शहद के ढाँचे पर बहुत सारी मधुमक्खियाँ हैं और वे धुएँ से दूर हैं। लेकिन ऐसी प्रक्रिया के दौरान, हाइव के पास नहीं जाना बेहतर होता है, और फिर आप मधुमक्खी के साथ झगड़ा कर सकते हैं।

फ्रेम एक विशेष बॉक्स में बनाए जाते हैं।


शहद के फ्रेम वाला एक बॉक्स जल्दी से उस कमरे में ले जाया जाता है जहां शहद पंप करने के लिए मुख्य इकाई स्थित है - शहद निकालने वाला। यह एक बड़ी स्टेनलेस स्टील बैरल है, जिसमें फ्रेम विशेष जाल कोशिकाओं के अंदर रखे जाते हैं। बैरल-शहद निकालने वाला तीन या चार फ्रेम पर हो सकता है।

शहद निकालने वाली मशीन में शहद कैसे डाला जाता है।

यह छत्ते से हटाने के तुरंत बाद शहद को पंप करने के लिए वांछनीय है, क्योंकि थोड़ी देर के बाद रूपरेखा ठंडी हो जाती है और शहद मोटा और भारी हो जाता है।

लेकिन इससे पहले कि आप शहद निकालने वाले में फ्रेम डाल दें, उसे मुद्रित करना होगा। यह एक विशेष चाकू या कांटा के साथ किया जाता है।


कांटा प्रिंट करने के लिए अधिक सुविधाजनक है। कटे हुए कैप ज़बरस होते हैं।

ज़बरस एक बहुत मूल्यवान मोम है, क्योंकि यह अतिरिक्त जीवाणुरोधी पदार्थों के साथ समृद्ध है। इसका उपयोग राइनाइटिस, साइनसाइटिस, साइनसाइटिस, एलर्जिक राइनाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है।

शहद के साथ ऐसे मोम को चबाना उपयोगी होता है जो ट्रिमिंग के बाद उन पर रहता है। एंजाइम और जीवाणुरोधी पदार्थों के साथ समृद्ध ज़ेबरास, साथ ही, नाक के रोगों का पूरी तरह से इलाज करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

एक तरफ से काटे गए तख्ते को बाहर निकालने वाले साइड के साथ शहद के अर्क में रखा जाता है और एक विशेष हैंडल को चालू करना शुरू किया जाता है। फ्रेम खोलना, और केन्द्रापसारक बल की कार्रवाई के तहत, शहद निकालने की दीवारों पर शहद के छींटे की बूंदें और नीचे तक नाली।

शहद को एक तरफ से बाहर निकालने के बाद, फ्रेम को हटा दिया जाता है, दूसरी तरफ के कैप को काट दिया जाता है और फिर से शहद के अर्क में रखा जाता है।


और इसलिए प्रक्रिया दोहराती है। शहद दीवारों से नीचे की ओर बहता है। और थोड़ी देर बाद इसे एक विशेष नल के माध्यम से एक कंटेनर में डाला जा सकता है और जार में डाला जा सकता है।

शाम को बाहर पंप करने के बाद छत्ते के साथ एक फ्रेम को मधुमक्खी के पास प्रदर्शित किया जाता है, और मधुमक्खियों को ईमानदारी से फ्रेम पर बने सभी शहद को दूर ले जाएगा। और उसके बाद, खाली फ्रेम को फुल के बजाय हाइव में रखा जा सकता है या भंडारण में रखा जा सकता है।

अब आप जानते हैं कि शहद को कब और कैसे पंप किया जाता है, यह कैसे छत्ते से लिया जाता है, ताकि स्वादिष्ट और मीठा शहद स्वास्थ्य और सुंदरता दे सके। इतनी साधारण बात नहीं!

यदि आपके कोई प्रश्न हैं - टिप्पणियों में पूछें। शहद की जरूरत किसे है - हमसे संपर्क करें!

शहद को कब और कैसे पंप करें।

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