पाठ: क्रिस्टीना सासो

सर के साथ चिकन कटलेट और भी नीचे और नीचे आते हैं। और फिर भी बदबू किसी भी गार्निश में जाने के लिए आदर्श है।

याक साहब के साथ चिकन कटलेट पकाते हैं?

सर नदाє चिकन कटलेट खासकर पिकान्टिस्ट। के लिये सर के साथ चिकन कटलेटसाहब की तरह हो, ठोस किस्मों की तुलना में अधिक सुंदर। कटलेट की रेसिपी के अनुसार, आप कीमा बनाया हुआ मांस में कद्दूकस किया हुआ सर मिला सकते हैं, सायरन से फिलिंग तैयार कर सकते हैं, या कटलेट में कद्दूकस किया हुआ सर मिला सकते हैं और उन्हें डेक पर ओवन में बेक कर सकते हैं।

सर के साथ पके हुए चिकन कटलेट में नज्वाज़्लिविश - इसे ज़्यादा न पकाएँ, तो याक सर जल्दी पिघल जाएगा। अंडे, आटा, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़, tsibulya जोड़ें और नुस्खा के बाएं ओवर के रूप में इनग्रेडिएन्नि।

सर के साथ चिकन कटलेट की रेसिपी

सर के साथ चिकन कटलेट.

सामग्री 1 चिकन स्तन, 1 अंडा, 1 सूअर, 150 ग्राम सर, सिल, रोज़लिन मक्खन।

तैयार करें: चिकन ब्रेस्ट को छोटे टुकड़ों में डालें, एक अंडा, सिल, कुछ स्टार्च के साथ घूंट, चिकन, हलचल, एक तीसरा सर डालें, 10 खिलिन डालें। रोजलिन मक्खन, एक बड़े चम्मच के साथ कटलेट को मोड़ें, दोनों तरफ से चिकना करें।

सर और स्वीट के साथ चिकन कटलेट.

सामग्री: 2 चिकन ब्रेस्ट, 1/3 पाव रोटी, 300 मिली दूध, 2 सिबुलिन, सिल, स्पेशल, 150 ग्राम सर, 2 अंडे, 2 मेयोनेज़।

तैयार करें: सूखी रोटी, दूध में भिगो दें। चिकन पट्टिका और एक सिबुलिन को शमतोचकी के साथ जोड़ें, इसे एक ब्लेंडर में ठीक करें, कीमा बनाया हुआ मांस सर, सिल, स्पेशल, अंडे दें, कृपया मिलाएं। कटलेट बनाएं, मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रीस करें, एक पुलाव में डालें। ओस्माज़ते सिबुलिन को सुनहरा भूरा होने तक ड्रिब्लिंग करते हुए, मेयोनेज़ डालें, ट्रोचा को चिकना करें, पानी डालें, एक उबाल लें, नमक डालें, मोटे कटलेट पर डालें, मुख्य उबले हुए पानी पर 15 क्विलिन उबालें।

चिकन कटलेट सर के साथ panіrovtsі . में.

सामग्री: ३०० ग्राम चिकन पट्टिका, ५० ग्राम सिरू, ५० ग्राम सफेद ब्रेड, ५० मिली दूध, १ अंडा, काली मिर्च, पान-रूवलनी बिस्कुट, रोसलिना ओलेया।

तैयार करें: ब्रेड को दूध में भिगोएँ, सायर को छोटे क्यूब्स में रखें, बड़े पर फ़िललेट्स को पलट दें और एक ब्लेंडर का उपयोग करें। कीमा बनाया हुआ मांस की रोटी, अंडा, सिल, काली मिर्च, मिलाएं। फ्लैट केक बनाएं, ऊपर सिरा क्यूब्स को बत्ती करें, केक को कटलेट में हल्का करें, ब्रेडक्रंब में रोल करें। एक तरफ 5 क्विल की चर्चा करें, फिर एक तरफ से इसे क्रश से जलाएं, आग बदलें, 10-15 क्विल से अधिक चिकनाई करें।

सर के साथ चिकन कटलेट स्पिरिट में.

सामग्री: 1 किलो चिकन पट्टिका, 3 सिबुलिनी, 2 अंडे, विशेषता, वर्शकोव मक्खन, क्रंच, 200 ग्राम सिरू, 1 स्वादिष्ट बन।

तैयार करें: चिकन पट्टिका को एक ही समय में एक ब्लेंडर में एक सिरोय सिबुलिन के साथ पीसें और दो अन्य, मक्खन के ऊपर सिबुलिन डालें, नरम बन डालें, कीमा बनाया हुआ मांस मिलाएं। अंडे, विशेष, अन्य जड़ी-बूटियाँ दें, कीमा बनाया हुआ मांस डालें, एक साल के लिए फ्रिज में रख दें। कटलेट को आकार दें, उन्हें डेको बटर बेस पर गूंथ लें, ऊपर से कद्दूकस की हुई सायर के साथ घूंट लें, 15-20 क्विलिन के लिए ओवन में रखें।

सर के साथ चिकन कटलेट को मैश किए हुए आलू, पास्ता विरोब्स, एक प्रकार का अनाज, ताजी सब्जियों के साथ सलाद या स्वाद के लिए गार्निश के साथ गर्मागर्म परोसा जाता है।

सर के साथ चिकन कटलेटअपने आप से, आप कठिन और स्वादिष्ट नहीं जा सकते! कीमा बनाया हुआ मांस के साथ चिकन कटलेट, vychayno, परिमाण का एक क्रम कम कटा हुआ कटलेट, कटा हुआ कटलेट में एले इसकी अपनी सहायक है! लो फिलेट के स्मीयर्स, लीक हुए सर और स्पेशल के साथ, बस रोटी में जाओ! यह विशेष रूप से स्वादिष्ट होगा यदि आप उनके सामने मशरूम सॉस 5 चिलिंका पकाते हैं। आप से 5 मिर्च से अधिक ऋण के लिए सॉस और चिकन कटलेट के पूरक के रूप में सेवा करने के लिए!

साग और मुलेठी से चिकन कटलेट के लिए ओट्ज़े नुस्खा:

• धुआँ पट्टिका - 500-600 जीआर।
• सर - 100 जीआर।
• चेर्वोनिया मुलेठी काली मिर्च - 1 पीसी।
• साग - एक गुच्छा
• सिल, काली मिर्च - उत्साह के लिए
• रस्क - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
• खट्टा क्रीम - 1-2 बड़े चम्मच। चम्मच
• अंडा - 1 पीसी।

तैयार कर रहे हैं:

1. स्मोक फिल ड्रिब्नो चॉप।
2. शिमला मिर्च को काटा जा सकता है।
3. साग बारीक कटा हुआ है।
4. सर को क्यूब्स में काट दिया जाता है।
5. सभी सामग्री बदलें, खट्टा क्रीम, रस्क, विशेष जोड़ें।
6. सभी मिक्स करें और कीमा बनाया हुआ मांस 15 मिर्च खड़े होने दें।
7. क्रश से कमजोर वोगना पर कटलेट का आकार चिकना होता है, त्वचा की तरफ से 5-7 मिर्च (स्कोरिंका स्वीकृत होने तक)। कटलेट एक समृद्ध रस नहीं देते हैं, इसलिए वे एक परत बनाते हैं, और बदबू आती है, और उबले हुए नहीं होते हैं।
8. ओब्समाझेनी कटलेट को एक फ्राइंग पैन में डालें (जैसे कि आपने उन्हें बहुत से चिकना किया हो) 100 ग्राम डालें। वोडी और तुशकुवती। इसे आपकी अपनी जांच के लिए कार्टून, चावल और सब्जियों के साथ परोसा जाएगा! अधिक पढ़ें:

स्वादिष्ट!

सर के साथ चिकन कटलेट

आइये सर के साथ चिकन पट्टिका के साथ कुछ क्रिसमस कटलेट तैयार करते हैं। मुझे सर के साथ गोटुवती कटलेट बहुत पसंद हैं, खासकर जब उन्हें स्पिरिट में डाला जाता है। ऐसे में साहब महक भी नहीं छोड़ते। आइए इस मौसम में ग्रीस करें। कटलेट को चतुराई से पकाया जाता है, और नुस्खा सरल है और इसमें बड़ी संख्या में सामग्री नहीं है। और हम कौन से रहस्य vikoristovuvati, power up vi पर जा रहे हैं? पर्च एक त्से सर है। और दूसरे को - चाकू से चिकन पट्टिका की कीमत। ओत्ज़े, नुस्खा के लिए आगे बढ़ें।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 3 पीसी
• अंडे - ३ पीस
• सर (कठोर) - १२० ग्राम
• बोरोशनो (कुकुरुद्ज्याना) - 4 बड़े चम्मच। एल
• प्याज (बीच में) - 1 पीसी
• काली मिर्च (लिकोरिस) - 1 टुकड़ा
• चासनिक - 3 दांत
• सिल, काली मिर्च या विशेष - उत्साह के लिए

पोक्रोकोव तैयार नुस्खा:

1. स्मोक्ड फ़ाइल को क्यूब्स में काटने की जरूरत है। ज्यादा नहीं बदला, 1 सेमी के करीब। काली मिर्च के साथ एक बार में साफ-सुथरी tsibulyu भी narіzaєmo, ale nagato drіbnіshe है। यदि पादरी का संबंध है, तो आप इसे डगआउट के माध्यम से पारित कर सकते हैं, लेकिन मैं अभी भी एक और अधिक सुंदर चाकू के लिए vvazhayu हूं, इसलिए पूरे कटलेट के स्वाद और सुगंध के लिए।
2. Dodaєmo to cich Ingredієntіv sil, काली मिर्च या विशेष स्वाद और परिवर्तन के लिए। फिर हम एक अंडे में ड्राइव करते हैं, और इसे यहां 4 बड़े चम्मच किण्वित किया जाता है। एल मुझे पता है कि मैं निरंतरता बदलूंगा। सब कुछ, कीमा बनाया हुआ चिकन तैयार है।
3. अब हम अपने गोटुवनी के सबसे लोकप्रिय चरण में जाते हैं - कटलेट की पूरी तलना। हमें कटलेट के बीच में सायर को किसी भी तरह से रखना होगा या इसे कद्दूकस पर रगड़ना होगा, इसलिए यह काम में आएगा।
4. Rosіgrіvaєmo फ्राइंग पैन, डॉर्महाउस olії डालना। हम कीमा बनाया हुआ मांस एक चम्मच के साथ एक फ्राइंग पैन पर डालते हैं, सर को ऊपर रखते हैं और एक बार फिर कीमा बनाया हुआ मांस के साथ कवर करते हैं। इस रैंक में, महोदय, हम सभी मध्य कटलेट में जाते हैं। दो तरफ से चिकनाई की आवश्यकता होती है।
5. आप इसे इस तरह कर सकते हैं। अगर आप कटलेट को दूसरी तरफ पलटते हैं, तो फ्राई पैन को क्राउटन से ढक दें, और मध्यम आँच पर 2-3 मिर्च डालें, आग को कम से कम बदलें और 7 चील स्टीम्ड करें।
6. पिसलिया त्सयोगो vikladєmo सर्वतकी के लिए कटलेट, वसा को पकड़ लिया। आप इसे किसी प्रकार के गार्निश के साथ, या अन्य विकल्पों में से एक - मैश किए हुए आलू या ग्रीक दलिया के साथ मेज पर परोस सकते हैं। मैं विशेष रूप से बढ़ी हुई कार्टोपली के साथ नेविगेट करने के लिए गुलाबी हूं। एक शौकिया और उत्साह के लिए मूल्य। आप चाहें तो कटलेट को ब्रेड के ऊपर रख सकते हैं और ऊपर से सैंडविच की तरह सॉस छिड़क सकते हैं.

सर के साथ चिकन कटलेट

अपने मेनू को अधिक शहरी और स्वादिष्ट बनाने में मदद करना अद्भुत है। और अगर यह वृहुवती है, जब बदबू और भी सरल और उज्ज्वल है, तो पकवान जल्द ही प्रेमियों और चेरगोवों की कतार में गायब हो जाएगा।

सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ चिकन - 700 ग्राम
• बी-लाइक हार्ड सर - ५० - १०० जीआर
• 1 सिबुलिन
• सिल, उत्साह के लिए काली मिर्च
• रोसलिन चिकनाई तेल

तैयार कैसे करें:

1. बिना किसी हिचकिचाहट के, यदि संभव हो तो, अपने हाथों से स्मोक्ड मांस कीमा करें - इसके लिए, स्तन और स्टेगन का एक पट्टिका चुनें।
2. डोडायुमो इन न्यू सिबुल्या, सिल, काली मिर्च और ग्रेट ग्रेटेड सर पर कद्दूकस करें (सम्मान, मैं किसी और चीज से ज्यादा शातिर नहीं हूं, इसलिए मैं दिलकश स्वाद का ध्यान रखूंगा और तैयार कटलेट की बनावट लूंगा)।
3. अधिकांश भाग के लिए विमिशुमो कटलेट मसू, कटोरे के बारे में थोड़ी सी जानकारी के साथ, या मैं बोर्ड को संसाधित करूंगा।
4. हल्के हाथों से छोटे-छोटे कटलेट बना लें और बिना किसी पैनिंग के, उन्हें एक फ्राइंग पैन में मक्खन छिड़क कर तेल छिड़कें जब तक कि वे भूरे और तैयार न हों।
5. पहली तरफ एक परत के साथ चिकना है, अगर मोड़ एक क्रश के साथ घुमाया जाता है। दिलकश।

सर, सर और क्रॉप के साथ चिकन कटलेट

Zdavalsya b, आप कीमा बनाया हुआ चिकन, सर, सर और क्रॉप कैसे कर सकते हैं? यह और भी आसान है। इस उत्पाद को भुना हुआ हैम में लिया जा सकता है और और भी स्वादिष्ट पकाया जा सकता है, मैं थोड़ा पारंपरिक पकवान लेना चाहता हूं। कीमा बनाया हुआ मांस और साहब की स्पष्टता के ज़ावद्याकोव से बदबू आएगी, साहब उन्हें और भी नरम बना देंगे, और क्रंच आपको कम मसालेदार स्वाद देगा ...

सामग्री:

• 400 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन
• 250-300 ग्राम सिरू
• 50-70 ग्राम कठोर सिरू
• 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
• 4 बड़े चम्मच बोरॉन
• ताजा फसल का एक गुच्छा
• 2 अंडे
• सोन्याश्निकोवा रिफाइंड ओलिया कटलेट को चिकना करने के लिए

तैयार कर रहे हैं:

1. आप तैयार कीमा बनाया हुआ मांस खरीद सकते हैं, या यदि आप एक घंटे की अनुमति देते हैं, तो आप इसे मांस की चक्की के माध्यम से धूम्रपान फ़ाइल पास करके स्वयं तैयार कर सकते हैं। एक अंडा और डोडेमो सर कीमा बनाया हुआ मांस में डाला जाता है। योगो भाइयों से भी ज्यादा सुन्दर है बड़े मोटेपन के साथ खत्म करने के लिए।
2. घटक मिश्रित होते हैं। खट्टा क्रीम के स्पर्श के साथ, मैं खट्टा क्रीम डालता हूं, मुझे पता है कि यह मिश्रित है।
3. पानी की एक धारा के साथ तुरंत कुरकुरा, हाँ, आप इसे सुखा सकते हैं, आप बस बहुत डर सकते हैं, और इसमें मिला सकते हैं। यदि आपके पास बहुत सारी ताजी फसल है, तो सुखाने की व्यवस्था करें। हम स्मट करते हैं, हमने कटलेट को अपनी सुगंध दी है। बड़ी तृती पर तीन सीरें और जब तक हम सामग्री तैयार न कर लें तब तक इसे एक बार में एक फसल के साथ बदल दें।
4. जब यह बच जाए तो नमक और सब कुछ बदल दें। आपके घर से यक्षो कटलेट मासा निकला, यह खट्टा क्रीम से थोड़ा अधिक था, उन्होंने सर को थोड़ा मोटा से लिया - एक और चम्मच अपने दोस्त को दे दो।
5. फ्राइंग पैन पर, स्लीपहेड्स का एक ट्रोचा पैन में डाला जाता है और आग के बीच में डाल दिया जाता है। अगर मक्खन गर्म हो गया है, तो कटलेट का आकार और जगह तेल लगा है। मासा हाथों से चिपकता नहीं था; यह उसके सामने पानी से सर्प कर देगा, जैसे आप मांस के पाउच को घुमाएंगे। Obsmazhuєmo जब आप कोने को दो तरफ से बंद करते हैं तो एक सुनहरा स्कोरिंका दिखाई देता है।
6. उसके लिए, जैसे ही कटलेट को चिकना किया जाता है, सभी भागों को उसी फ्राइंग पैन में डाल दिया जाता है जिसमें वे पकाए गए थे। वहाँ सचमुच पानी की एक बोतल का 1/5 डाला, एक क्रश के साथ कर्ल किया और न्यूनतम मात्रा में चिलिन 10. एक बच्चे के लिए, ऐसे कटलेट को उबलते पानी में फेंक दिया जा सकता है और बनाया जा सकता है। इस तरीके से अपने लिए डिश तैयार करें। और उसमें, और सबसे पहले, आपके पास सायरन-मीट कटलेट होंगे, जो परिवार के सभी सदस्यों के प्यार में पड़ जाएंगे।

सर के साथ रूबन चिकन कटलेट

Nіzhni, सुगंधित, रस, प्राकृतिक, - कटा हुआ पट्टिका के साथ अच्छी गुणवत्ता वाले चिकन कटलेट pererakhovuvati dovgo हो सकते हैं। यह अधिक सुंदर है कि रोज़मर्कोवुवती और नहवलुवती के लिए नहीं, बल्कि स्वयं रक्त तैयार करने के लिए। टिम मोची को खोजने में मुश्किल खोजने के लिए और अधिक तैयार है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 700 जीआर।
• सिबुल्या - 1 पीसी।, विवरण
• हार्ड सर - 100 जीआर।
• बोरान / स्टार्च - 2 बड़े चम्मच
• अंडा - 1 पीसी।
• गाद, काली मिर्च चाक - उत्साह के लिए
• रोज़लिन तेल - चिकनाई के लिए

तैयार कर रहे हैं:

1. अन्य शमातोचकी पर कुरयाचे फिल नरिज़ती। एक बड़े कद्दूकस पर सर को कद्दूकस कर लें या इसे काट लें। त्सिबुल पोड्रिबनिटी (आप इसे ग्रेटर पर कद्दूकस कर सकते हैं)।
2. उत्पाद तैयार करें। अंडा दो, ठीक है। सब कुछ रीमिक्स किया गया है।
3. कटलेट में कीमा बनाया हुआ मांस बनाने के लिए अपने हाथों को गीला करें। एक फ्राइंग पैन पर विकलादाती रोसेलिनोगो बटर पोर्ट्स_यनो के साथ।
4. बीच में सुनहरा स्कोरिंकी होने तक, पलट दें, तेल से सना हुआ।
5. आग को बदल दें और इसे तैयार होने तक बुझा दें (लगभग 5-7 मिर्च), इसे एक बार पलट दें।

खुशी है!

• मांस खाने में आसान होगा, फ्रीजर में इसका स्वाद 20.
• चिकन ब्रेस्ट को सूखने तक ग्रीस किया जा सकता है।
• जब तक हम कटलेट नहीं काटते, तब तक गार्नियर बन जाइए।

सर वर्सेडिन के साथ चिकन कटलेट

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
• सायर हार्ड - 80 ग्राम
• वर्शकोवो मक्खन - 30 ग्राम
• अंडा - 2 पीसी।
• पनिरुवल्नी रस्क
• रोज़लिन तेल
• सिल, काली मिर्च - उत्साह के लिए

याक प्रिगोटुवती:

1. एक मांस की चक्की के माध्यम से ट्रिगर के गूदे को पास करें।
2. नमक कीमा बनाया हुआ मांस, काली मिर्च, रीमिक्स।
3. डिब्नी टर्ट्सी पर सर को कद्दूकस कर लें।
4. चिकना होने तक पेक बटर के साथ Zm_shati सर।
5. केक के ऊपर कीमा बनाया हुआ चिकन से कटलेट बना लें।
6. फिलिंग को स्किन क्रस्ट के बीच में रखें।
7. Kіntsі korzhі z'єdnati, कटलेट को एक गोल आकार दें।
8. अंडा मारो। ओकेरेमो पिडगोटुवती पनिरुवल्नी बिस्कुट।
9. कटलेट को अंडे में भिगोया जाता है, फिर ब्रेडक्रंब में रोल किया जाता है।
10. दो तरफ से पोमिरनोम वोगने पर रोसेग्रेटी ओलेओ में कटलेट पर चर्चा करें।
11. आप एक गार्निश के साथ भुगतान कर सकते हैं। दिलकश।

सर के साथ चिकन कटलेट

चिकन - सभी उपलब्ध और बच्चों के लिए dzherelo bilka। Deyaki vvazhayut सूखी चिकन स्तन, एक कटा हुआ चिकन स्तन, सर और हरे रंग के साथ एक चमत्कारी कटलेट के लिए एक नुस्खा के लिए पकाया जाता है, आप tsієї दुमका के पक्ष में अनुकूल रूप से perekonati कर सकते हैं। केफिर के साथ कटलेट के लिए पारंपरिक दूध की जगह, और खलीब के मायकुश को स्टार्च के साथ और कसा हुआ सर और साग जोड़कर, आप पतले स्कोरिंका के साथ बिल्कुल दिव्य और धूर्त रसदार कटलेट निकाल सकते हैं, क्योंकि बहुत कम लोगों को ज़्यादा करना है। सबसे पहले इसे ट्राई करने के बाद क्या आप क्लासिक कटलेट रेसिपी को भूल जाएंगे?

सामग्री:

• चिकन स्तन 500 जीआर।
• सर 150 जीआर।
• क्रोचमल कार्टोप्लानी 2 बड़े चम्मच। एल (नया नहीं)
• सिबुल्या r_pchasta 2 पीसी
• अजमोद एक गुच्छा पर क्रेप है
• सिल 1 एच. एल. (शीर्ष के बिना)
• स्वाद के लिए काली मिर्च (मसाला)
• केफिर 100 मिली
• रोसलिन्ना ओलिया 3 बड़े चम्मच। एल

तैयार कर रहे हैं:

1. 2 चिकन ब्रेस्ट, काटें, साफ करें, मछली को साफ करें और जीवित रहें, हम इसे चाकू से काटेंगे न कि बड़े क्यूब्स में।
2. हार्ड सर को डाइसिंग क्यूब्स के साथ डाइस किया जाता है। आप असाधारण "रूसी" साहब, टिलज़िटर, एममेंटल, आदि ले सकते हैं।
3. साफ करें, निचोड़ें और 2 सिबुली हेड्स (एक बार में पेन से) बदलें।
4. सभी सामग्री को एक बाउल में डालिये, अजवायन और फसल, 1 छोटा चम्मच नमक, काली मिर्च चमचे से डालिये और कीमा बनाया हुआ मांस मिला दीजिये.
5. ओट्रीमनोई मासी डोडती से पहले 100 मिलीलीटर केफिर 2 बड़े चम्मच में होता है। चम्मच (शीर्ष के बिना) स्टार्च, फिर से सब कुछ मिलाएं। तैयार कीमा बनाया हुआ मांस थोड़ी स्थिरता के साथ समाप्त किया जा सकता है;
6. कीमा बनाया हुआ मांस बनाने के लिए आप इसे एक बड़े चम्मच या गीले हाथों से और इसके कुछ हिस्सों को एक फ्राइंग पैन में उठा सकते हैं, रोसेलिनाया ओलिउ के साथ रोसेग्रेटू। धीरे से और चतुराई से कीमा बनाया हुआ मांस को कटलेट के आकार में फ्राइंग पैन पर दबाएं और रम सेट होने तक दोनों तरफ से बीच की तरफ ग्रीस करें।
7. पिघले हुए सर के साथ हमारे कटे हुए चिकन कटलेट मेज पर परोसे जा सकते हैं। स्वादिष्ट! अधिक पढ़ें:

रूबन चिकन कटलेट विद सर, रेसिपी

कीमा बनाया हुआ चिकन, ज़ायचेनो, शविदशे के साथ कटलेट तैयार करें। एले विडोमो, स्को द बेस्ट कटलेट - कटा हुआ मांस से। उनके पास अधिक रस और मांस का स्वाद है। दिए गए विपद में चिड़ियों का मांस है, एक फाइल को धूम्रपान करना। ग्रेवी के पकौड़ी स्वाद के लिए छोटे टुकड़े सर को दें, कटे हुए चिकन कटलेट में डाल दें.

चिकन को सायर के साथ रगड़ने के लिए कटलेट के लिए सामग्री:

• 2 मध्यम आकार के चिकन पट्टिका
• 100 ग्राम केफिर (2-3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ से बदला जा सकता है)
• 100 जीआर सिरू
• 2 टीबीएसपी। एल स्टार्च
• 1 छोटा सिबुलिन
• अजमोद और फसल का आधा गुच्छा
• सिल, स्पेशल और सिल उत्साह के लिए
• स्नेहन के लिए गुलाब के तेल के ट्रोचास

सर के साथ रूबन चिकन कटलेट, रेसिपी:

1. सर के साथ चिकन कटलेट तैयार करें, और चिकन को बिना किसी डिब्ब के पोषण दें।
2. छोटे क्यूब्स के लिए एक हार्ड सायर का भी इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन अगर आप किसी चीज के साथ खिलवाड़ नहीं करना चाहते हैं, तो बस एक बड़े ग्रेटर पर सर को रगड़ें।
3. और सिबुल की धुरी अधिक विस्तृत से अधिक सुंदर है। मिस्सी में एक कट, स्मोक्ड फाइल, सर और सिबुल्या लें, केफिर, स्पेशल, सिल स्टार्च दें। ओस्किल्कि सर अभी भी तेल से बदला ले सकते हैं, चिकन-सायरन में सावधानी से डालें, ज़्यादा नमक न डालें।
4. फिर से मिलाएं और कुछ साग डालें। यक्षो मासा rіdkuvatiy बाहर आया, पैनकेक की तरह एक चम्मच के साथ फ्राइंग पैन पर डाल दिया। अगर आप मोटा खत्म करना चाहते हैं - सर के साथ चिकन कटलेट बनाएं और उन्हें बीच में चिकना कर लें। सर विशली के साथ स्वादिष्ट रूबन चिकन कटलेट, गलत क्यों है?
5. नेपोगनी जाने के लिए कटलेट पसंद करते हैं, कीमा बनाया हुआ मांस में सब्जियां डालें। उदाहरण के लिए, तोरी।

सर के साथ चिकन कटलेट एक सप्ताह के पारिवारिक भोजन या शाम के लिए एक शानदार विकल्प है। यह काफी स्मार्ट है और मुश्किल भी नहीं है, बल्कि स्वादिष्ट और कम है, हल्के सब्जी सलाद के साथ-साथ एक बड़े गार्निश के साथ खाने के लिए यह बहुत अच्छा है। मैयके पिघले हुए सर के साथ एक फाइल धूम्रपान करते हैं, इसे पैनरुवल्नी बिस्कुट के पतले खोल के साथ कवर करते हैं - एक अद्भुत व्यंजन, जैसे कि परिवार के सभी सदस्यों को खुश करने के लिए गाना और सज्जन से बहुत ताकत नहीं लेना!

फिलिंग में बाज़न्नयम क्रिम सर के लिए, आप शिंकी या साग का एक स्कीबोचका जोड़ सकते हैं, और इसे मानक बैटर से बदल सकते हैं। चिकन कटलेट के लिए नुस्खा सरल, घर का बना है और पूरी तरह से एक गोदाम के साथ प्रयोग करने की अनुमति है।

सामग्री:

• चिकन (पट्टिका) - 300 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• खलीब बिली या पाव रोटी - 50 ग्राम;
• दूध - 50-80 मिलीलीटर;
• सर - 50 ग्राम;
• सिल, काली मिर्च - उत्साह के लिए;
• पनिरुवलनी बिस्कुट - 30-50 ग्राम;
• रोसलीना बटर (कटलेट को ग्रीस करने के लिए) - 50-80 मिली।

क्रोक द्वारा फोटो क्रोक के साथ सायर रेसिपी के साथ चिकन कटलेट

याक सर वर्सेडिन के साथ चिकन ब्रेस्ट से कटलेट बनाते हैं

1. अचार देखने के बाद, मैं बिली खलीब या रोटी को दूध में भिगो दूंगा।
   
2. फिलिंग के लिए सायर को छोटे छोटे टुकड़ों में बनाया जाता है.
   
3. dovіlny shmatki के साथ Fіle rіzhemo, एक खाद्य प्रोसेसर / ब्लेंडर की मदद से एक तरफा कीमा बनाया हुआ मांस में छिड़का, या इसे मांस की चक्की के माध्यम से पारित करके।
   
4. चिकन द्रव्यमान को दिए गए खलीब vіdzhimayut के साथ दूध का रिसाव, फटा। अंकित ताजा अंडा, नमक/काली मिर्च घटकों का योग।
   
5. वास्तव में एक-अनाज बनावट के लिए मांस कीमा बनाया हुआ मांस और कटलेट बनाना शुरू करते हैं। पानी के वैभव के लिए, महान "बन" शानदार द्रव्यमान से बाहर निकलता है, और फ्लैट केक में स्लाइड करता है। चिकन बेस के केंद्र में, विकलाडा की फिलिंग सर की सेवा है।
   
6. कीमा बनाया हुआ मांस के Skrіplyuєmo किनारे, मैं सीरिंज napovnuvach लाऊंगा। पनिरुइमो के आकार का कटलेट - ब्रेडक्रंब में उदारतापूर्वक रोल करें, ग्लेड्स को ओवरलैप न करें। बिलेट के लिए समान रैंक का उपयोग किया जाता है। लगभग 6-8 चिकन कटलेट को सर से चौड़ा कर लें।
   
7. हमारे भोजन को क्रमादेशित रिफाइंड ओलिया पर तब तक ढीला करें जब तक कि नीचे रम्मी स्कोरिंका (बीच के लिए 5 चिलिन के करीब) न हो जाए।
   
8. डाली ने कटलेट को उलट दिया। जैसे ही दूसरा पक्ष लाल हो जाता है, यह क्रश के साथ एक कुटिल फ्राइंग पैन में बदल जाता है, और इसे कम से कम और विरोबी की मात्रा तैयार होने तक (10-15 खवीली) तक गर्म करता है।
   
9. सर के साथ चिकन कटलेट को कार्टोपली, पास्ता, सब्जियों, या बी-याकी इनशिम गार्नर के साथ गर्मागर्म परोसा जाता है।
   

स्वादिष्ट!

क्या आपको अक्सर कुछ कटलेट मिलते हैं? मेरी राय में, दुनिया के सभी सज्जनों में सबसे लोकप्रिय देश।

कटलेट- किसी भी गार्निश के लिए सार्वभौमिक रूप से पूरक। सभी प्रकार के मांस से गोटुयुट। कटलेट के लिए बड़ी संख्या में मौसमी व्यंजन हैं।

मैंने इंटरनेट के राजसी हेज से सभी विकल्पों में से थोड़ा सा निकाल लिया। कीमा बनाया हुआ चिकन और सर के साथ कटलेट सभी टेबल पर बेचे गए।

सर और हरियाली के साथ चिकन कटलेट

रसोई प्रौद्योगिकी और व्यंजन:स्टोव, फ्राइंग पैन, nіzh, एक आटा बोर्ड, एक कटोरा, एक तश्तरी, एक रंग।

सामग्री

याक कंपन कीमा बनाया हुआ मांस

किसी भी प्रकार के स्वाद के लिए मांस उत्पादों को बेचने वाले बाजारों और दुकानों में मौसमी। सभी प्रकार के कीमा बनाया हुआ मांस की लोकप्रियता बहुत लोकप्रिय है। योग को और भी अधिक सावधानी से कंपन करने की आवश्यकता है, ताकि आप अपने स्वास्थ्य को अपने स्वास्थ्य को न दें।

• ताजा कीमा बनाया हुआ मांस मांस की गंध के लिए जिम्मेदार है।
• उत्पाद अपने रंग और एक समान स्थिरता और नरम सतह के कारण है।
• कीमा बनाया हुआ मांस अपने स्थिर, या जो भी हो, गैर-शक्तिहीन गंध के लिए दोषी है।
• सुमी बुटी सिक का दोषी है, एले एक अमीर लाल रंग से भी बदतर नहीं है।
• कीमा बनाया हुआ मांस 0 ° C से + 3 ° C के तापमान पर सेवन करने का दोषी है और अब और नहीं।

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सिरो के साथ चिकन पट्टिका के साथ रूबन कटलेट

ऊष्मीय मान: 158 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
बंदरगाहों की संख्या: 6.
खाना पकाने का समय:35 हिलिन।
रसोई प्रौद्योगिकी और व्यंजन:स्टोव, फ्राइंग पैन, आटा के लिए बोर्ड, निज़, ग्रेटर, लहसुन प्रेस, ग्लाइबोका कटोरा, चम्मच।

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याक कंपन सामग्री

• स्मोक्ड मीट वार्टो वाइब्रेट लाइट-एरिज़िपेलस कलर।
• ठंडा मांस की सतह शुष्क और चिकनी होने के लिए जिम्मेदार होती है।
• मांस बड़े आकार के लिए दोष नहीं है। एक बड़ा ब्रिस्केट उन लोगों के लिए तथ्य की बात है जिन्होंने हार्मोनल सप्लीमेंट्स पर चिकन का उल्लंघन किया।

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कीमा बनाया हुआ मांस बनाने और कटलेट बनाने की प्रक्रिया में चमत्कार। कीमा बनाया हुआ मांस के एक छोटे से स्वाद और सर के साथ भरने के साथ कीमा बनाया हुआ मांस का आनंद लें।

Dukhtsi . में सीरम के साथ रूबन चिकन कटलेट के लिए पकाने की विधि

ऊष्मीय मान: 191 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
बंदरगाहों की संख्या: 4-6.
खाना पकाने का समय:45-50 पहाड़ी।
रसोई प्रौद्योगिकी और व्यंजन:ओवन, डेको, पन्नी या चर्मपत्र, nіzh, ग्लाइबोका कटोरा, चम्मच, सिलिकोनोव स्पैटुला।

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मैं नज़र से पहले tsikaviy नुस्खा पास करूँगाकटलेट को हथौड़े से काटकर सर से पिघलाया जाता है ... पकवान को और भी कम और रसदार रखा जाना चाहिए।

जेड चिम श्रद्धांजलि कटलेट

आप ट्रिगर से अपनी उत्कृष्ट कृति को खुशी-खुशी खिला सकते हैं एक गर्म viglyadі . मेंसलाद या गार्निश को हल्का करने के लिए याक डोपोवनेन्या। चावल, एक प्रकार का अनाज, मटर, आलू और पास्ता में जाने के लिए अच्छी खुशबू आ रही है।

परोसते समय, आप पकवान को सजा सकते हैं सलाद की पत्तियाँ... तोरी, सोची, क्वासोल या गोभी से सब्जी गार्निश के साथ कटलेट में जाना बहुत अच्छा है।

• Obsmazhuvannya की प्रक्रिया में कटलेट अधिक बार पलट जाते हैं। दो त्वचा पक्षों को लुब्रिकेट करेंहिलिन के छिड़काव से। तो रसदार रस कीमा बनाया हुआ मांस के लायक नहीं है, और कटलेट उनके रस को संरक्षित नहीं करते हैं।
• आप कीमा बनाया हुआ मांस ले सकते हैं शीर्ष मक्खन जोड़ें, येक को पिघलाने के लिए और तीखेपन के लिए डिश को कम और कम पीसें।
• कीमा बनाया हुआ मांस obov'yazkovo vidbyiteजब आप खाते हैं, तो मांस खट्टा और सामग्री के साथ मिश्रित अच्छे भोजन से भरपूर होता है।
• रूबन का मांस अधिक सुंदर है डोडावती गर्व से 1:10 के आकार के साथ, 100 ग्राम मांस के लिए - 10 ग्राम बोरोशनी।
• कटलेट को सिर्फ साग ही नहीं बल्कि थू भी दें विस्तृत सब्जियांअधिक दालचीनी और घास के रस के लिए।
• मांस, त्सिबुल्या, चास्तनिक और स्पेशल को बदलने के बाद, सामग्री को मिलाएं और 15-20 क्विलिन के लिए मैरीनेट करने के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजें, ताकि गैर-उलटा सुगंध और रस को संरक्षित किया जा सके।

तैयारी के लिए विकल्प

स्ट्रावा बुलेट अधिक भूरी और अधिक नमकीन होती है, इसमें सुधार करने की आवश्यकता है। सब्जियां आदर्श विकल्प हैं! इसे आज़माएं, और आप निचले कार्टोपियन प्यूरी या मसालेदार चावल के साथ ऐसे कटलेट का आनंद लेने के लिए डिवोविज़्निया में दफन हो जाएंगे।

यदि आप एक असाधारण और मूल नुस्खा शुकते हैं, तो यह सिर्फ आपके लिए है। नायबिल्श ब्राउन और डाईटिचनी vvazayutsya, कैसे खाने के लिए और इंडिचका से कीमा बनाया हुआ मांस के लिए एक नुस्खा।

यह भी कहा जा सकता है कि रूसी ओलिया पर धब्बा लगाए बिना कैसे तैयारी की जाए, जो स्कूल कोड को बदल देगा और तैयारी के लिए कहेगा।

एक सज्जन के लिए आसान, एक नुस्खा जिसके लिए आप अपने लिए विशेष टिप्स, मांस की चक्की और कटलेट का आदर्श रूप नहीं देखना चाहते हैं। मेरी आत्मा के साथ गोटूमो का स्वाद लें!

मैं विशेष के साथ नुस्खा के बारे में आपकी टिप्पणियों को पढ़ूंगा कटलेट पकाने का राज.
मैं अपनी सारी भूख लेता हूँ!