Когато се пекат във фурната, картофите с гъби излизат по-ниски, ароматни, като в устата. Добре е да се яде с месо, билки и салати от пресни или мариновани зеленчуци. Цикави вариант за семейна вечеря, ако искате нещо необикновено. Можете да го сервирате като горещ, за да изглежда студен. Разглеждаме рецептата и технологията на приготвяне.

съставки:

• картофи - 1 кг;
• сири гъби (медени гъби, печерици или бели) - 1 кг;
• qibulya - 3 броя;
• твърдо сирене - 300 г;
• заквасена сметана (майонеза) - 3 супени лъжици;
• roslinna oliya - 3 супени лъжици;
• вода - 150 ml;
• сил, черен пипер, кориандър - за вкус.

Рецепта за картофи с гъби на фурна

1. Картофите се пасират, обелват се от кожата, нарязват се на колелца тиквички 3-5 мм.

2. Украсете деко със зехтин. Viklasti kartopleni kіltsya. Отгоре сложете перваз, черен пипер, кориандър (половината от планираната част от подправките).

3. Обелете цибулата, нарежете я с тънки пивки, равномерно разпределете картофите.

4. Сложете гъбите в тенджера с вода, оставете да заври и варете до готовност за пиене. При среден пресен черен дроб се варят 10 стръка, на медените гъби - 25 стръка, а на белите гъби - 35-40 стръка.

Маринованите гъби ви дават вкус, водката е по-свежа!

5. Гъби protsіditi, големи arnіzati hmatochki. Viklasti на деко върху картофи и cibules. Дайте на приятел порция сол, кориандър и черен пипер.

6. Смесете заквасена сметана (майонеза) с вода (150 ml). Отстраняваме соса, равномерно заливаме картофите с гъби, така че ястието да не загори и да изсъхне по време на печенето.

7. Настържете сиренето върху голямата трета, отпийте картофите.

8. Поставете деко във фурната на 180-200 ° C, изпечете 40-45 перца, докато вилицата лесно влезе в купата за картофи.

9. Леко охладете, нарежете на филийки.

Можете да добавите гъби към картофите. Печерица и глина, както и брезови дървета и брезови дървета, могат да се викорират без предно подрязване. А осите на други горски гъби се препоръчва да се смесват в солената поръска с разтягане от 20-30 нишки, така че от тях да излиза гореща вода.

съставки

• 1 цибулин;
• цаца от супени лъжици маслини;
• 500 г гъби;
• 1 кг картофи;
• сила за наслада;
• 1 куп реколта.

готвене

съставки

• 1 морков;
• 1 цибулин;
• 1 кг картофи;
• 400 г гъби;
• сила за наслада;
• мек черен пипер - за вкус;
• 3 супени лъжици зехтин.

готвене

На голямата трета настържете морковите. Обадете се на cibula с pivkiltsy, а картофите и гъбите с големи shmatochki.

Поставете подготвените съставки в купа, добавете|добавете| сол|сол|, черен пипер и олио|олио| и разбъркайте. Прехвърлете всичко в торба за печене и рязко скърцайте краищата.

Поставете ръкава върху деко или в съда за печене. Поръсете в опаковката цаца на пробиви, пак се случи. Поставете фурната на 200 ° C за 40-50 минути.

Ако искате картофите да са сварени, отворете опаковката на животното 10-15 минути преди края на готвенето.

съставки

• 1 цибулин;
• 1 морков;
• 2-3 супени лъжици зехтин;
• 500 г гъби;
• 1 кг картофи;
• вода;
• сила за наслада;
• мек черен пипер - за вкус;
• 2 сушени дафинови листа.

готвене

Цибулата се нарязва на малки кубчета, а морковите се настъргват на едрите терци. В дълбок тиган загрейте олио |олио| и се намазва върху новия цибул до омекване. Добавяме морковите и намазваме леко.

Нарежете гъбите на ситно и ги сложете при зеленчуците. Гответе, като разбърквате, на умерен огън до златисто кафяво.

Картофите се нарязват на едро. Слагат се в тиган и се заливат с гореща вода, така че парчетата да се покрият максимално. Гаси се на среден огън под капак близо 20 влакна до омекване.

5 минути преди края на готвенето добавете сила, черен пипер и разбъркайте lavrushka. Можете да разбиете и други подправки по ваш вкус. Преди сервиране напълнете подготвената трева под капака за 15-20 перца и плъзнете дафинови листа.

съставки

За 2 планинари:

• 4–5 карти;
• 1 цибулин;
• 200 г гъби;
• 2 супени лъжици маслини;
• сила за наслада;
• мек черен пипер - за вкус;
• 4 супени лъжици сметана;
• 4-5 супени лъжици вода;
• 2 супени лъжици масло | масло |

готвене

Подредете картофите с кръгчета, цибулата с пивки, а гъбите с големи парчета. Намажете леко цибулата и гъбите върху растящо маслиново дърво до златисто.

Съберете малко картофи, цибули и гъби от миньорите. Повторете топките, като залепите с перваза и пипера. Горна maê buti топка картофи.

Смесете заквасената сметана и водата до еднородна консистенция. Намажете звяра върху картофи в лъжица масло | масло | и отгоре се залива със сметанов сос.

Покрийте с капачки и изпечете 30 бр. на 200°C. Вдигаме кришките и сваряваме още 10 перца, за да се изпържат картофите.

съставки

• 2 супени лъжици борошн;
• 600 ml мляко;
• сила за наслада;
• мек черен пипер - за вкус;
• 1 чаена лъжичка сушена мащерка;
• 3 скилидки часовникарски;
• 1 цибулин;
• 1 кг картофи;
• 500 г гъби;
• 200 г твърда сира.

готвене

В тиган разбъркайте, поръсете леко брашното | боросно | до златист цвят. Налейте частично мляко, като постепенно работите с винена чаша, така че да няма гърди. Сосът се овкусява със силу, черен пипер и мащерка.

Dribno наричат ​​cibula и часовникар. Зеленчуците се слагат в соса, разбъркват се и се сваряват още 5 стръка на слаб огън.

Картофите се нарязват на тънки кръгчета, а гъбите с кърпички или на ситно. Направете форма за маслини за випичка. Поставете половината от картофите там, разпределете гъбите върху звяра и ги покрийте с половината сос.

Сложете изпуснатите картофи и изсипете половината сос върху нов приятел. Печете на 190°C за около 45 минути. Да изпием чиния настърган сироп и да сготвим още 10 хвилин.

съставки

• 4-5 страхотни карти;
• 150 г гъби (най-добре - фурни);
• ½ куп реколта;
• сила за наслада;
• мек черен пипер - за вкус;
• 2-3 супени лъжици зехтин.

готвене

Направете цаца от дълбоки напречни разрези по повърхността на кожата около 5 мм, един по един. Собете, за да не разрежете картофа на повърхността, сложете дървени пръчици под него.

Нарежете гъбите на малки кубчета. Смесете ги с подрязаната реколта, перваза и пипера. Напълнете внимателно гъбената плънка в корите на нарязаните картофи.

Наредете пълнените картофи върху лист, подредете ги и намажете с масло. Покрийте с друг лист фолио и поставете във фурната на 200°C за 30-40 минути. Почистваме фолиото и печем още 5-10 перчета, за да се изпържат картофите.

За zapíkannya може да ви трябва повече от час, угар до размера на зеленчуците. Пробийте картофите с трион или с нож: ако има мек, можете да го извадите от фурната.

съставки

• 350 г гъби;
• 1 цибулин;
• 1 супена лъжица масло;
• 1-2 супени лъжици зехтин;
• 1 кг картофи;
• вода;
• сила за наслада;
• ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче;
• 2 сушени дафинови листа;
• 120 г заквасена сметана;
• 1 куп реколта.

готвене

Гъбите се нарязват на едро, а чибулата на малки кубчета. Загрейте олио в дълбок тиган | олио | и добавете|добавете| roslinne. Намажете гъбите до златисто кафяво. Добавяне|Добавяне| цибула и гответе до омекване.

Поставете картофите в тиган, нарязани на големи кубчета. Залейте с гореща вода, така че картофите да се сварят отгоре. Добавете силата, индийското орехче и лаврушката и задушете на среден огън за около 20 нишки, докато картофите омекнат.

Изсипете 4-5 супени лъжици топла вода в заквасената сметана и разбъркайте. Добавете гъбите към картофите и оставете да къкри още 5 пъти. За приготвяне добавете нарязан крип, разбъркайте и разбийте лаврушка.

Картофи, печени в сос от заквасена сметана с гъби във фурната - дори е по-просто от просто ястие, като украсяване не само на небрежен стил, но и на коледно парти. Готвене на картофи не е необходимо за майсторите на специални новак това време.

Уникалността на този сорт се състои в това, че за готвене не е необходимо да имате много продукти. Можете да създадете кулинарен шедьовър във вашата кухня с много картофи, цибули и гъби, който неизменно ще зарадва не само вашите домашни, но и вашите гости.

Завдяки сос на базата на заквасена сметана, картофи с гъби във фурната излиза невероятно ниско. Печените картофи могат да се сервират като гарнитура или самостоятелна билка. Невъзможно е да се посочи фактът, че тревата е подобна на ситото, но при него тя не е важна за тревната система. Следователно такива картофи могат безопасно да се готвят за деца.

Оптималният вариант на ситна и балансирана вечер, която излъчва уникален букет от пикантни акценти и пикантни нотки. Печени картофи, които се характеризират с млечен аромат, се преплитат с по-нисък акцент на гъби, задоволявайки лаконичен и гастрономичен ансамбъл. Tsya Strava, за да украсите стила на Svyatkovskiy или да добавите персонализирано меню.

съставки

• пресни картофи - 1 кг;
• страхотни фурни - 600 г;
• цибуля рипчаста - 2 бр.;
• пресен черен пипер - 1/4 ч.л.;
• розмарин (сух) - 1/2 чаена лъжичка;
• roslinna oliya - 30 ml;
• листа пресен магданоз
• За сос:
• заквасена сметана 20% - 4 супени лъжици. л.;
• питейна вода - 600 ml;
• боросно жито - 1,5 с.л. л.;
• куркума - 1 година. лъжица;
• голяма морска сила - 1 ч.л.;
• мащерка (суха) - 1/4 ч.л

Как да приготвим печени картофи и гъби във фурната

Готвене на гъби.

Цибулините се почистват, разказват се с пивкилци, потапят се в тиган с горещи маслини. Захранваме цибула с приблизително 7-8 перца. За този час ще станеш златен troch. Не можете да преработите цибула за смути, в противен случай ще получите горчив вкус, но той кардинално изтощава насладата от страстта.

Гъбите се измиват, подсушават и наризаме кожата на гъбата за 6-8 части от гъбата угар. Не ги очертавайте още по-рязко, защото миризмата се променя при разширяване при термична обработка. Добавяме котлони към цибулуса и разбъркваме. Докато смрадта се маже с цибулей, ние се занимаваме с приготвянето на соса.

Порада. За приготвянето на tsієї stravi zovsі не obov'yazkovo изберете фурната. Картофите могат да се ядат с манатарки или лисички. Но не забравяйте, че горските гъби преди термична обработка трябва да се накиснат в студена вода за поне 1 година.

За соса добавете 100 мл вода и разбъркайте в купа на каша. Слагаме заквасена сметана, тиня, куркума, мащерка близо до тигана и го напълваме с вода, която е оставена. Любезно смесете всички съставки, след което изсипете сместа добре в тенджера със соса. Vіnochkom всички zmіshuєmo и perekonuєmos, scho без гърди.

Порада. Заквасената сметана може да бъде заменена с 10% мазнина. Ale not varto изберете твърде дебели върхове (40%). Вонята може да направи соса по-гъст и по-досаден за наслада.

Свалете соса от тигана с гъби, оставете го да загрее не повече от пет минути, знаем го от печката. Varto stezhiti, така че сосът да не заври в тигана, в противен случай можете да вземете заквасена сметана с гърди.

Zharomitsnu форма се намазва със зехтин. Обелените картофи се нарязват на кубчета с големина колкото гъбите. Vikladaemo във формата, която sippaemo розмарин.

Гъби в сос wilivaemo върху картофи и внимателно ги разбъркайте. Не забравяйте, че е лют сос.

Затваряме формата с капачка. Тъй като няма капаци, извиваме формата с фолио и фиксираме отстрани. Слагаме картофи с гъби в студена фурна. Задаваме режим 160 ° за 100 дължини. При световното загряване на фурната сосът няма да се сгъсти бързо, за да могат да се сготвят картофи, чиято ос не може да се постави във фурната.

За времето преди края на приготвянето на картофи с гъби, ние подготвяме форма за изгаряне и запалване на свещи. Tse позволява да се премахне страхът от горещ мъж с участък от вечерта.

Извадете картофите с гъби от фурната и украсете с листенца пресен магданоз. Страната ни е готова.

В името на готвенето:

• Печени картофи с гъби на фурна можете да сервирате на порции. Веднага след като се пренесе пристигането на гостите, можете да приготвите билката в порционни глинени съдове или в малки керамични форми. За по-ефективно сервиране можете да замените върховете на планинците с сладкиши, направени от тесто с мая. Хлебните сладки се приготвят наведнъж с картофи на фурна и по този начин ще поднесете на масата не само бяла трева, но и пресен хляб. Така че хлябът да хармонизира с вкусния вкус на картофи, можете да добавите листа от розмарин към тестото с мая. Tse да даде пикантност vipіchtsі.
• За да направите пикантно ускоряване, можете да приготвите викорито. Необходимо е да избършете вече приготвените картофи във фурната. Сиренето се натрива на голямата трета, сламата се слага на 10 перца край пещта. Както във фурната, има функция "грил", тогава сирената ще бъде хрупкава и златиста. И все пак, като че ли вашите спиртни напитки имат подобна функция през деня, не се бъркайте, топенето на сър изглежда също толкова апетитно и приятно.
• Ако картофите с гъби се сервират като самостоятелна билка, тогава пресни зеленчуци и зеленчуци могат да се сервират като гарнитура, за да се създаде баланс между мазен сос и богати картофи.
• Можете да готвите картофи с месо. Bazhano vibirati m'yaso, тъй като няма специфична миризма: свинско, яловичина или петел.

Страви с картофи

Как се готвят картофи с гъби във фурната. Още по-проста е Strava за obíd chi supper. Пригответе се в домашните си умове за перфектна рецепта със снимки инструкции!

Една година

150 kcal

5/5 (1)

картофи- Уникална гарнитура, която е подходяща както за месо, така и за пресни билки. Също така можете да го приготвите по абсолютно различен начин и от време на време ще бъде особено специален със своите характеристики. пикантни нотки, било то смазани, варени картофи, картофено пюре или navіt картофи, изпечени на bagatti.
И за това, че съм голям любител на страховете, имам складове гъби, често ги приготвям, не ми се занимаваше да ги слагам в "любимите" на моето семейство, поне един от тях - картофи с гъби на фурна. С удоволствие споделям с вас с вашата рецепта!

Кухненски уреди:електрическа газова печка, фурна.

съставки:

Как да изберем правилните съставки:

За да приготвите печени картофи с гъби във фурната, можете да приготвите хлебни или други гъби за вкус, например имаше гъби. Чрез няколко дни прясно можете бързо да замразите.
Аз също обичам glivi в тази страна - вонята придава повече вкус и аромат на гъби.

Последователност на готвене

Видео рецепта

Жалко, моята фурна пече малко повече, по-ниско, за да легне, защото това, което вече знаем, не е ново, тъй като е моето време да готвя още повече, мога да ускоря малко процеса, като подготвя съставките за основното полива. Как да устоите, чудете се на кратко видео: https://youtu.be/nOOLxCIfDqk

Можете да го направите по оригинален начин, като приготвите гъби с картофи на фурна. при миньорите на глина.
Гответе в това ястие, за да добавите своя вкус специален вкус и аромат, а също и на излизане ще бъде естествен вид за подчинение.
Ако вече не сме го направили, няма да го направим, така че вие глътка картофи с гъбималко количество ситно нарязани зеленчуци за вкусване на тази красота.

Възможност за други варианти на готвене и пълнеж

Преди да заредите със сирене, можете да добавите за вкуса на часовникар. Картофи с гъби във фурната могат да се приготвят за печене със заквасена сметана, с върхове или с майонеза, а също така изключете такъв дресинг, като имате не по-малко пикантни картофи с гъби tasir.
Преди речта картофи с печивабез sirno-vershkovo зареждане с гориво, zasana в планинарите на фурните да излезе просто грозен.
Вие сте имали повече късмет, защото имате толкова прекрасни ястия и ви препоръчвам да се приберете у дома - не се заблуждавайте!

Можете да готвите тази трева не само във фурната - можете успешно да изпечете гъби с картофи в мултикукър.

Разпознайте как лесно и вкуснопригответе, както и, както и възможността да имате много солени гъби, разгледайте

Картоф е любимата дума за зеленчуци, но смятам, че французите са особено невероятни.

Самата воня беше първата, която опита луковици с гъби под майонеза.

Аз веднага има маса от вариациипопулярен сладкиш.

Картофи по френски с гъби на фурна се приготвят не само на празника, но и през делничните дни.

Истината е наистина универсална, лесно за приготвянеи винаги излизат чудодейни.

Готов?

Картофи по френски с гъби на фурна - традиционни принципи на готвене

За помощните билки бъдете като луковица: млада, стара, стара, голяма. картофичисти, нарязани с лъкове, кръгове, chastochki, глътка с подправки, зеленчуци и добавете към подготвената форма.

Гъби за ястието vikoristovuyut пресни, понякога мариновани. Можете да zazdalegіd trohi, намазан с масло, да изплакате, за да придадете на тревата по-ярък вкус и да намерите голямо количество кора в продукта.

Какво друго можете да добавите към stravi:

Сортове зеленчуци: цибула, часник, домати, патладжани;

Плодове: ябълка, ананас, сини сливи, сушени кайсии;

M'yaso тази птица, малки парчета, или при вида на кайма;

Подправки, сосове.

Страва завинаги облечени с майонеза, и настъргваме звяра Сиром. Сортът може да бъде взет от някой. В идеалния случай пармезанът се бие, но можете да вземете и най-твърдия продукт.

Всички продукти се нареждат на топки, последователността звучи в рецептата. Ale іnоdі porіzanі іngredієnti микс просто сър. Ястието се пече във фурната, като оптималната температура е 180-200 градуса.

Рецепта 1: Класически картофи по френски с гъби на фурна

Зеленчуково ястие с румен шприц. Гъбите трябва да се вземат, но по-добре приготвени в оранжерийни пещи или глина, така че вонята да не се изплъзва от предното готвене.

съставки

8 карти;

300 г гъби;

1-2 цибулини;

250 г майонеза;

300 г сироп;

Пиперът е силен;

30 грама зехтин.

готвене

1. Vídrazu vkaêmo фурна, ние задаваме 180 градуса.

2. Narizaemo гъби с шишчета, покрийте 5 пера в тиган. Robimo голям огън, schob смрад pídrum'anilis.

3. Почистваме чибулата и картофите. Нарязваме зеленчуците. Cibulya pivkiltsami, кореноплодни растения с плочи с дебелина не 3 мм.

4. Нека сложим половин картоф във формата, след това нека cibula, гъбата звяр и отново картофи. Кожена топка Salimo, глътка с черен пипер.

5. Отгоре се намазва леко с майонеза, полива се със сироп.

6. Принуждаваме тревата да падне. Час от 40 до 60 hvilin да падне в областта на другарството на топките и размера на shmatochkіv.

Рецепта 2: Картофи по френски с гъби и свинско на фурна

За такива картофи по френски с гъби на фурна ви трябва добро парче виризка, можете да я вземете с мазнина. Гъби vikoristuemo мариновани.

съставки

700 г свинско месо;

800 г картофи;

2 вълнички цибулин;

1 буркан мариновани гъби;

300 г майонеза;

200 г сира.

готвене

1. Нарязваме свинско месо на филийки с дебелина около 1,5 сантиметра. Леко начукани с чук, посипват се с перваза, подправките и се мариноват за около час.

2. Почистваме картофите, нарязваме ги на филийки. Нариткуемо цибулю.

3. С гъби, изсипете марината, както е необходимо, след това obpolisk, narizaemo доста, но не е страхотно.

4. Поставете топка свинско на дъното на палубата, намажете парчетата с майонеза.

5. Отпиваме нарязана цибулия, след което добавяме мариновани гъби.

6. Намажете топка картофи, посолете, поръсете с майонеза и сложете във фурната за 30 минути на 180 °C.

7. Wiymaєmo листа, zasipaєmo настърган със сироп и сложете повече на 20-30 whilin. Веднага след като тревата е добре да се намаже, shmatochki могат лесно да бъдат прибрани, можете да спечелите.

Рецепта 3: Картофи по френски с гъби и пиле на фурна

Тригерът е идеална добавка за картофи и гъби. Затова французите не можаха да го подминат и често готвят самата популярна трева с птицата. Можете да изберете дали това е shmatochki: крака, krilltsya, гърди, ale bazhano, така че вонята да е със същия размер.

съставки

500 г пилешко;

500 г картофи;

400 грама фурни;

150 г сира;

250 г майонеза;

готвене

1. Rízhemo картофи с спретнати кръгове, добавете сол и черен пипер. Викладаемо върху декорирана деко топка.

2. Пилето се нарязва на парчета, овкусява се с подправките и се нарежда върху картофите.

3. Гъбите се разклащат с плочи, леко се намазват в тиган с капка маслини и се слагат на върха на спусъка. Можете да поставите печките и да гледате сирачето, но от предната покрита трева, излезте богато ухаеща.

4. Изсипете ястието с майонеза, разнесете соса с лъжица, напоете звяра със сироп и го поставете във фурната.

5. Пригответе се за около 50 удара на 200 градуса.

Рецепта 4: Картофи по френски с гъби и ябълка на фурна

Невероятна френска рецепта за картофи с гъби. Можете да готвите както с духовете, така и с NVCh. Заместната ябълка е по-зелена. Не слагаме много майонеза, който като е готов, види фурната, да пусне много сок.

съставки

500 г картофи;

300 грама фурни;

200 г сира;

1 карамфил часовникар;

1 ябълка;

Sil, индийско орехче;

Олия, майонеза.

готвене

1. Narizaemo shmatochki обелени картофи, сол, добавете индийско орехче грах, разбъркайте.

2. Фурните се измиват, подсушават, нарязват се с дъги.

3. Обелете ябълката, нарежете на тънки филийки, отстранете сърцевината.

4. Смесете картофите с ябълки, гъби, добавете 2 супени лъжици майонеза (не е необходимо) и други подробности. Можете да поперчите, ако е необходимо, да го посолите (не забравяйте, че картофите вече са осолени).

5. Променете формата, поставете всички съставки, разпределете го за 20 минути във фурната.

6. Отдалечено, намазано отгоре с лъжица майонеза, отпито със сироп и намазано с трева до червен пук.

Рецепта 5: Картофи по френски с гъби и кайма на фурна

За готвене tsієї stravi ще е необходимо да имате мляно месо или по-скоро не твърде мазно. Можете да вземете сумаш от яловичи със свинско или пилешко. Каймата може да бъде купена или домашна.

съставки

500 г мляно месо;

150 г чибули;

200 г гъби;

1 кг картофи;

5 супени лъжици майонеза;

200 г сира.

готвене

1. Гъбите се нарязват на кубчета, настъргват се в тиган на 2-3 хв.

2. Чисто булба и разказан от равни кръгове. Поставяме топка върху деко точно наполовина.

3. Shinkuemo tsibulyu, с кайма, сол и черен пипер. Разпределете върху картофите.

4. Отгоре слагаме нова топка картофи, сол, черен пипер. Посипаемо се намазва с гъби.

5. Робимо върху сито за гъби с майонеза.

6. Сър три големи, попийте ястието и можете да го сложите във фурната! Имаме 50 пера за 180 градуса.

Рецепта 6: Картофи по френски с гъби и домати на фурна

Рецепта за сочно френско ястие, за което ви трябва стил, твърд домат.

съставки

400 г гъби;

700 грама картофи;

4 домата;

150 г майонеза;

2 чибулини;

200 г сира.

готвене

1. Rіzhemo с плочи от гъби, леко намазани в тиган.

2. Картофите се нарязват с пръчици, нареждат се върху лист, поръсват се с подправките.

3. Tsibulyu треперещ с pivkiltsami, sippy картофи.

4. Сложете гъби отгоре.

5. Доматите се нарязват с чисти кръгове от 3 милиметра. Слагаме на една топка върху гъбите.

6. Поливайте зеленчуците с майонеза. Можете да добавите малко troch към часовникаря в новия.

7. Отпиваме всичко със сирене и пием на 180, докато стане готово и се появи апетитен аромат на ястията.

Рецепта 7: Картофи по френски с гъби и ананаси на фурна

Французите подготвят tsyu strava със свежо съобщение и използваме по-достъпен продукт за консервиране. Можете да вземете пръстен, или просто да нарежете парчетата в сироп.

съставки

800 г картофи;

300 гъби;

200 г ананас;

120 грама майонеза;

2 чибулини;

Оцет, подправки, олия;

150 г сира.

готвене

1. Мариноваме цибулата в окти. За кого го наричаме с тънки телета и го напълваме с добра подкиселена вода. Да оставим за час.

2. Гъбите се нарязват на тънки филийки, поръсват се с подправките.

3. Обелете картофите, нарежете на тънки дъги, като гъбите. Добавете нова сила, черен пипер, лъжица майонеза и разбъркайте добре в купа.

4. Ананасът трябва да се нарязва на малки кубчета.

5. Поставяме картофи в маскирана форма.

6. Vídzhimaêmo tsibuli víd марината и vikladaemo протектора топка.

7. Гъби zmіshuєmo zі ананасови бучки, vіdpravlyaєmo протектор топка във форма.

8. Поливайте тревата с тънко сито от майонеза. Формата се извива с топка фолио и се изважда за 20 минути във фурната. Tsey priyom няма да остави соковете да заври, ястието няма да е сухо.

9. Дистанционно, zasipaymo със сироп и zapíkaêmo до готовност, повече pіvgodini.

Рецепта 8: Картофи по френски с гъби и бекон на фурна

За тíєї страви можете да викорирате осолен или пушен бекон. Вкусно е да излезете навън при всяка възможност. От гъби вземаме фурни.

съставки

1 кг картофи;

500 грама фурни;

200 г бекон;

1 цибулин;

150 г майонеза;

1 връзка зелени цибули;

Олия, подправки.

готвене

1. Налейте малко зехтин в тигана, включете силен огън и намажете раните по котлона. Необходимо е да се отдели от тях цялата родина, достатъчно няколко пера.

2. Нарязан на кубчета бекон, омесен с наситнени зелени цибули и гъби.

3. Narízaêmo обелени картофи с шишчета, z'ednuemo с треперещ tsibulei.

4. Dilimo navpil майонеза. Една част се превръща в гъби, друга част е картофено масу. Всичко се овкусява с подправките, разбърква се.

5. Нека сложим картофена топка върху надраскан лист, след това гъба.

6. Zasipayemo сирене, че във фурната! Запикаме до готовност на 180 градуса, например, температурата може да се добави, за да се охлади скоростта от сиренето.

Картофи по френски с гъби на фурна

Сякаш сърцето на сирената започна да гори и страхът е повече сира, тогава можете да стигнете до някаква хитрост. Например, намажете отгоре с нова топка заквасена сметана или майонеза. Можете да покриете формата с фолио и пергамент. Abo просто zasipati отново със сироп и смазване, топката ще бъде по-малко вбесяваща.

Ако към ястието се добави месо, по-добре е да го мариновате по-късно. Положително е да обозначи вкуса и да ускори часа на приготвяне на щама.

Ако искате да направите гарнитура от сирн към френско ястие, можете да засилите скарата. Вин е в богати електрически фурни.

Сортове картофи, които се приготвят дълго време и не стават за печене във фурна. Ако луковицата се вари дълго време в супата точно до водата, тогава е по-добре да не ги биете, в противен случай щамът няма да бъде проверен.

Независимо от това, че французите винаги готвят трева с майонеза, можете да я замените с по-малко мазни сосове. В идеалния случай върховете, заквасената сметана ще се комбинират с картофи. Можете да добавите парче масло от розмарин и ястие за специален вкус.