Лесен за готвене, ейл неймовирно чубрица - це торта суфле. Такъв десерт е идеален за вечерта и е особено популярен с печен камък, ако не искате да стоите на печката. Вземайки тази рецепта като основа, йогата може постепенно да се подобрява, добавяйки нови нотки на наслада.

Суфле торта вкусно та бързо

Основата на тази торта може да бъде бисквита, шам фъстък и мъфин. Изберете този, който ви подхожда най-добре. С бисквита тортата излиза по-ниска, лека. Сандвич за създаване на контраст между хрупкавата основа и долното суфле. Основата за кекс е компромис между двете отпред. Решени сме да приготвим торта суфле за някаква основа. Бисквитата ще бъде най-високата и най-ниската.

Суфле торта вкусно та бързо

Бисквитена основа:

• яйца - 3 бр
• цукор - 100гр
• боросно жито висок сорт - 100гр
• sіl - щипка

готвене:

1. Разбийте яйцата от зукрума на гъста каша. Смесете внимателно с боросно, сила, ванилов цукор. Ако искате да играете на сигурно, можете да добавите малко сода. Бисквитеното тесто се прехвърля във форма, намазана с олио, заравнява се повърхността и се пече в предно загрята фурна на 200 градуса, приблизително 15-20 перки.
2. Внимателно напишете това, което питате.
3. Не гледайте често във фурната по време на процеса на варене, в противен случай бисквитата ще се „утаи“. За да промените готовността на бисквитата, пробийте я в центъра с клечка за зъби, ако изсъхне, значи е готова и можете да я извадите от фурната. Оставете бисквитата във формата, докато свърши.

Основа за кексчета:

• яйца - 2 бр
• цукор - 100гр
• Вършково масло - 150 гр
• боросно жито висок сорт - 200гр
• заквасена сметана rídka - 100 g
• sіl - щипка
• сода харчов - 1/4 г.
• ванилов цукор - 1/2 ч.л

готвене:

1. За тихо hto virishiv подготви база за кексчета. Олия, извади яйцата от хладилника, за да се затопли вонята до стайна температура. Не можете да разбиете маслото по-студено, но ако добавите по-студени яйца, разбийте маслото, не е пластично и не виждате кремообразна консистенция на тестото.
2. Разбийте Olya на стайна температура с zucr до получаване на светло оцветена храна. Добавете едно по едно яйце и продължете да разбивате. Да се ​​изпотим боросно, сила, ванилов цукор, добавете сода, гасена с мазнина и сметана.
3. В рецептата пише 100 грама заквасена сметана, но тя може да бъде с различна плътност и съдържание на мазнини, не я давайте цялата, може да ви трябва малко по-малко. Или може би имате нужда от малко повече. Готови за сушене maê buti средна дебелина. Поставете йога в намаслена форма за маслини.
4. Разбийте в розмарин до 180 градуса фурна до готовност, около 15 студа.

Писочна база:

• Вершково масло - 200 гр
• боросно жито висок сорт - 300гр
• зукрова на прах - 100гр
• яйце - 1 бр
• таблична оценка - за гасене на сода
• ванилов цукор - 1/2 ч.л
• сода харчов - 1/4 г.

готвене:

1. Pisochna основа - най-простият и видим вариант. Не е необходимо нищо да се прави предварително. Извадете маслото от хладилника, хвърлете йогото в купа с брашно, нарежете с нож. Добавете съставките към сместа: цукор, яйце, тиня, сода (напушена с отстом) и омесете тестото.
2. Rozkachuvati tіsto и смяна на yogo potіm ще бъдете измъчвани във формата. Можете да направите всичко по-прост начин: разпределете тестото върху малки парчета и ги разпределете равномерно във формата, като обвързково намазка пред маслината.
3. Rozimnіt shmatochki tіsta в sucílny торта. Не се хвалете с часа на vypikannya, вие всички сте същите virivnyaetsya. Преди това сложете сладкиша във фурната, но го набодете с трион на различни места, за да не се скрият луковиците. Разбийте бисквитената торта при температура на печене до 180 градуса във фурната до златист цвят.
4. Viimati йога с най-простата форма след пълното постижение.

Сироп за отваряване (за бисквитена и кексова основа):

• сироп от консервирани праскови - 1/2 бутилка
• лимонов сок - 2-3 с.л.
• бренди или коняк - 3 с.л.

готвене:

1. Отворете буркан с праскови и изсипете прасковения сироп на открито. Част от сиропа се използва за накисване, другата част е за желе.
2. Добавяне|Добавяне| в прасковен цукор сироп, загрейте, докато се сгъсти. Извадете огъня, добавете лимонов сок, бренди и коняк (като торта за деца, след това алкохол, очевидно, не добавяйте). Залейте със сиропа.

Суфле:

• желатин - 2 ч.л
• прасковено кисело мляко - 500гр
• лимонов сок - 1/2 лимон
• блатове (33%) - 250гр
• зукор - 2-3 с.л
• ванилов зукор - 1 пакетче

готвене:

1. Блатовете и киселото мляко се изваждат директно от хладилника, добре охладени. Накиснете желатина върху суфлето с малко количество вода (2-3 супени лъжици) за около 15 кичура. Разбийте върховете със зукр на гъста щилна пина, добавете кисело мляко към тях, разбъркайте до униформа. Необходимо е да се приема гъсто кисело мляко, което да се яде с лъжица (например с масленост 3,2%), а не с напитка.
2. Смесете желатина с половин лимон и разбъркайте, докато се смесят напълно, trochs pіdіgіte. Изсипете желатина от сока в суфлето, дръжте го на топло, така че виното да не хване веднага върховете на киселото мляко в студа (ако го хванете, тогава няма да е реално да го смесите по-късно), разбъркайте го нагоре.
3. Готово да поставите суфлето в хладилника.

Прасковено желе:

• Желатин - 1 чаена лъжичка
• Консервирани праскови - 1 консерва
• Zukor - за наслада
• Лимон сик - за вкус
• Портокалов сок - 1/2 бутилка

готвене:

1. Готово желе. Сиропът за праскови е без блокчета, гарниран с яскрав желе, добавяме до нов портокалов сок. Загрейте малко сиропа, добавете цукор, пригответе желатина (залейте го с 1 с. л. студена вода за 10 минути и добавете лимонов сок) и затворете, докато се напълни. Нека добавим малко портокалов сок. Опитайте, може да се наложи да добавите още цукор.
2. Тортата е най-добре избрана от формата с големи страни. Поставете основата. Поръсете бисквитата или кексчето равномерно със сиропа. Ако имате писочна торта, тогава нямате нужда от просмукване.
3. Отгоре сложете суфлето.
4. Разгънете йога и поставете формата с тортата до хладилника. За нас е необходимо горната топка на суфлето да хване троха, да стане пружинираща и спокойно да берем прасковите. Обърнете суфлето с пръст: ако повърхността е еластична и пръстът не пада, можете да го вземете.
5. Прасковите в буркан могат да бъдат вече нарязани или при вида на половинки, когато трябва да ги нарежете на парчета.
6. Поставете прасковите върху суфлето в произволен ред или можете да покажете артистични качества и да изобразите дали това е някакъв vizierunok. Напълнете прасковите с половината от желето.
7. важно! Желето може да се охлади, ако е малко по-топло, направете суфле.
8. Поставете го в хладилника, така че желето да замръзне. Вземаме тортата и я напълваме с половината от останалото желе, добавяме горските плодове и я прибираме обратно в хладилника. По това време вече до povnogo zastigannya.

Проста и пикантна рецепта за суфле торта "Ptashine milk"

съставки:

Тисто:

• Жовки 3 бр.
• Борошно - ул.
• Зукор ½ с.л.
• Вершково масло (розм'якшене) 100 гр.
• Сода 1/3 ч.ч

Суфле:

• Белтъци 3 бр.
• Зукор 1 с.л.
• Лимонена киселина
• Желатин 1 с.л. с гиркою

За глазура:

• Какао на прах 2 с.л.
• Зукор 3 с.л.
• Заквасена сметана 2 с.л.
• Ванилин
• Олия Вершкове 30 гр.

Тесто за готвене:

1. Zbiti zhovki с rosem'yakshenim масло | масло |, добавете | добавете | цукор и сода, изплатени от отстом.
2. Постепенно въведете боросно.
3. Поставяйки го на лист, поставяйки го на хартия за випичка. Този брой съставки се покриват върху лист с размери 12х18 см.
4. Сложете във фурната и випкайте на среден огън до готовност.
5. Korzh distati тяхната форма и готино.

суфле:

1. Залейте желатина с малко количество вода, оставете да набъбне.
2. Сложете желатина на слаб огън и оставете да втаса отново, без да завира.
3. Охладете желатина до стайна температура.
4. Белтъците се разбиват внимателно. За да се бият по-бързо катериците, е необходимо да ги разбиете в суха, суха купа, катериците също трябва да са добре охладени.
5. При разбиване на белтъците добавете лимонена киселина на вкус.
6. Внимателно поставете вътрешностите в протеиновата маса цукор, без да спирате да разбивате.
7. Добавете желатина към протеиновото суфле.

Приготвяне на шоколадова глазура:

1. Смесете Zukor с какао, добавете ванилия, разбъркайте всичко.
2. Добавете заквасена сметана, разбъркайте и поставете на малък огън.
3. Добавете горното олио | олио |, като разбърквате, оставете да заври.
4. Охладете глазурата.

При охлаждане на тортата с тънка топка се нарежда част от бялото суфле, оставя се леко да се захване, суфлето, което е останало, се прибира, като се разстила с равномерна топка по цялата повърхност на тортата. Охладете тортата, ще ви даде добър улов. Залейте тортата с глазурата и украсете с грах.

Крем суфле за торта

Богатите готвачи-початковци знаят, че е още по-трудно да се готви крем суфле за торта у дома. Наистина е добре да завършите проста рецепта. Трябва само да работите внимателно и да следвате стриктно инструкциите. След определен час ще можете да импровизирате с пропорции, да въвеждате нови съставки и да създавате нови вкусове.

Защо приготвяме:

• 3 яйца
• 50 г олии (отгоре)
• 0,5 бутилки цукру
• 0,5 бутилки пудра захар
• 200 ml чаши 20%
• 20-25 g сух желатин
• 0,5 бутилки мляко
• 0,5 флакона вода
• ванилия за аромат

готвене:

1. Разпределяме белтъците и жовката.
2. Жовтки се разтриват със зехтин, ванилия и мляко в еднородна бяла маса.
3. Отримановата маса се поставя на слаб огън и при непрекъснато бъркане се довежда до кипене. Ние готвим няколко khvilin (маса е виновен за trochs за сгъстяване). Готино.
4. В топлината на масата на Жовтков добавяме масло от роземякшен, изсипваме върховете. Peremіshuêmo или бит с миксер.
5. При катерицата отпиваме захарозата на прах, разбиваме я на щифта.
6. Преди да разбиете белтъците, добавете жълтата маса и изсипете препаратите според инструкциите на опаковката на желатина. Zbivaemo в една маса.
7. Dzhe shvidko поставете суфлето върху подготовката на тортата. Не ми звъни, кремът ще хване.

За овкусяване и пидфарбовуване на крем-суфле за торта Виктори кава, какао, различни плодови есенции. Можете да вземете по-малко желатин, като го замените с торбичка сухо сумиши за приготвяне на плодово желе. Тоди крема до цвета, аромата на този лек вкус на желе.

Торта Сирни суфле

съставки:

• Пилешко яйце 4 бр.
• Цукор-писок 240гр
• Боросно жито 80гр
• Екстракт от ванилия ½ ч.л
• Sir 5-9% мазнини 250 g
• Блатове 30-33% 500 мл
• Желатин 10 гр
• Чорница 200гр
• Чорница 150гр
• Зукрова на прах с ванилия 40гр

Метод на готвене:

1. От подготовката на бисквита се приготвя торта. За тази жовтка се нуждаете от кремация на вода от бели. Ако е така, за Zhovtkiv изберете по-голям капацитет, т.к има всички съставки за теста. Изчистете белтъците от хладилника.
2. Следващият етап е разбиването. Преди zhovtkiv добавете 4 супени лъжици топла вода. Топло, тобто. телесна температура, не гореща. Разбийте с миксер на светлата пишну с разтягане от 2-3 удара. След това добавяме половината от цялото цукру и продължаваме да разбиваме до окончателното разделяне. В резултат на това видяхме пукнатина в mayzhe, pinna, етапите на избиване на zhovtkiv са показани на снимката в горния ред - на кочана, например, избиване без tsukr, а след това вече zbity іz tsukr. Както можете да видите, на повърхността има релефни следи от миксера. Покажете zhovki ubik.
3. Изваждаме белтъците от хладилника. Много пъти се усеща някаква температурна смрад поради бичене, според мен миризмата бие и топло, и студено. Винаги ги бия студени, затова ги слагам в хладилника. Добавям малко сол и няколко капки лимонов сок. За разбиване на белтъците се изисква постепенно увеличаване на твърдостта и като кълн на кочана без зукру, до стабилно бяло пънче (първата снимка в долния ред). На линия 3-4 hvilini.
4. Сега, стъпка по стъпка, добавяме tsukr и продължаваме да бием цацата на khvilin, докато вината отново се избистрят (цукорът е по-добре да вземе dribny). Със зукром белтъците стават по-плътни и гладки като крем. Naprikintsі zbivannya върху тях се наслагват дори релефни следи от миксера, а вонята е добре подрязана върху виното.
5. Още по-важно е да разбиете добре яйцата за бисквита, за което не навредете на часа. Основната съставка на този етап е нашето търпение. Сега попитайте в jovtki, внимателно разбъркайте до пълната шведска маса, след това добавете белтъците и разбъркайте сами. Тук е необходимо да се погрижите за този shvidko, така че катериците и zhovki да не загубят своята лекота. Изсипете тестото в кръгла форма и изпечете в задната част на розовата фурна до 180°.
6. Пийте бисквита за около 30 hvilin. За дълго време не е необходимо да отваряте вратите на фурната. За да се perekonatisya, че тортата е готова за леко натискане на горната вена, сякаш ще бъде погребана, тогава е необходимо да вземете малко його във фурната, веднага щом се зарадва - бисквитата е готов. Вимирайте фурната и я напълнете с його там за още 5.
7. Готовата бисквита може да изтече. Смесете три супени лъжици зукру с половин колба и варете сиропа, докато зукра се напълни. Охладете сиропа и смесете с ванилов екстракт (така че можете да смесите с ванилия, ванилова есенция или супена лъжица коняк, ром). Razrіzhte бисквита на две торти и кожата добре просмуква сироп. Не забравяйте да кървите през краищата.
8. За пълнежа смесете сиренето с няколко супени лъжици цукра (пълнежът не е по-тесен от женско биле, за да е по-добър вкусът на ягида), добавете го към хвилинката, след това ще добавим ретелнишето. За целия час, сър, за да поправите цукора и да го смените, ще бъде по-добре.
9. Разбийте върховете при висок капацитет. Вонята е много по-вероятно да победи в студа, по-добре е да я поставите на друго място, повече, където да излеете студена вода и да поставите лед от фризера. Самите блатове също могат да се сложат във фризера за 15 перчета преди разбиване.
10. Преди да изтече часът на разбиване, увеличете скоростта на миксера стъпка по стъпка, за да не се пръскат малко блатове. Не разцепвайте, докато върховете не станат по-тесни.
11. Пригответе желатин. Вижте инструкциите, обадете се на едно саше пълнители за 500 ml redini. Взимаме половин пакетче плънка, като половината е много за разкрасяване. Напълнете пакета желатин с две супени лъжици студена преварена вода, напълнете 10 пера, след което ги разпръснете на малък огън, без да кипнете. Охладете, но внимателно следете, за да не хване желатина.
12. Разбийте върховете с помощта на миксер със сироп и okholone желатин. В името на кого, внимателно хранете плодовете с лъжица, така че вонята да не се колебае. Изплакнете и подсушете плодовете със сервет. Черно farbue всичко в buzkovy цвят, за да можете да направите гарнитура за раздяла. Докато желатинът не се е натрупал, вземете тортата. Поставете тортата във формата за vypíchka, внимателно изравнете пълнежа върху новата и я покрийте с друга торта. Извадете структурата от хладилника за ново начало. За които може да се нуждаете от цаца от години.
13. Готова торта viymіt іz форми. Можете внимателно да отрежете краищата.
14. За украса изтупайте оставените блатове и ги запечатайте с желатин като за плънката. Накиснете желатина, както е останал, в три супени лъжици вода (вземете повече вода, така че върховете да станат течни и да лежат на повърхността с красива шапка), играйте на малък огън.

Суфле шоколадова торта

съставки:

За шоколадова бисквита:

• Боросно жито 100гр
• Олия Вершкове 100гр
• Цукор 30 гр
• Черен шоколад 1 блокче (100гр.)
• Сила на върха на ножа
• Ванилин
• Розпушвач за тесто 11 гр
• Яйца 4 бр (разделени на белтъци)
• Цукор 130гр (за бели)

Шоколадов мус:

• Шоколад - 200 грама
• Блатове - 450 милилитра
• Желатин - 8 грама
• Яйца - 2 бр
• Жовтки - 2 бр
• Зукор - 40 грама
• Мокре меренг крем:
• 4билка
• 1-во цукру
• 1/4 ч.л лимонена киселина
• ванилия

Как се готви:

За бисквита

1. Разделете яйцата на белтъци и ги сдъвчете. Масло vershkove стайна температура zbiti z|іz| tsukrom добави | добави | сил|сол| и разтопен черен шоколад, разбийте Potim добавете дъвка, разбийте отново. Катериците се разбиват на ситно със зукр (130 гр.) до твърди върхове.
2. З'еднати с мъх и ванилин
3. Z'еднати шоколадова маса, разбийте белтъците и боросно, разбъркайте. випикати при T 160 ° C 25-30 минути. Готовност за усукване с дървен шиш (като пръчка е суха - бисквита е готова). Прочетете още

мус:

1. 8 грама желатин се заливат с 2 супени лъжици студена вода или студена слюда и се оставят да набъбнат.
2. 450 мл студени блатове с масленост не по-малко от 30%, начукани на мека пина и се слагат в хладилника. Добавя се 200 г горещ шоколад, слага се на водна баня и цял час, като се разбърква, се разтопява.
3. Изглежда, че е мъртво. Поставяме желатина да се накисва на огъня за един час, като го разбъркваме, довеждайки го до температура от 60 - 70 градуса по Целзий. Изглежда, че е мъртво.
4. Смесваме 2 яйца, 2 жълтици и 40 г пилешка писка, поставяме купа с взетата сума на водна баня и за цял час, като разбъркваме, довеждаме до температура 57 градуса по Целзий. Сумишът от отриману розмарин се изсипва в купа на миксер и се разбива на средна степен на хрупкавост до отделяне на бялото месо.
5. Без да разбивате, сипете желатина в сместа от яйца и яйца и разбийте още 1 разбиване.
6. Отриманата маса се изсипва в разтопения шоколад, разбърква се до хомогенен шоколадов мус. Разбийте блатовете от хладилника, добавете към шоколадовия мус и внимателно разбъркайте.
7. Vilivayemo otrimana sumish и приготвена форма за vypíchka на върха на една торта, извита с друга торта и я поставете в хладилника за най-малко 12 години.
8. Тортата беше покрита с шоколадова глазура и украсена с Мокър меренг: всичко се смесва и разбива на водна баня за 7 минути | минути |, след което вземаме s | iz | laznі и zbivat sche 3 hvilin.

Вярно, че цената на по-ниските сладки, преди това вонята звучи още по-апетитно украсена, но в същото време вонята е по-богата, по-малко кисела, по-ниска женско биле, които са съставени от живи торти, сякаш намазани с плътни кремове. Рецептите за суфле торти са различни. Разнообразието от сладкарски изделия може да се приготви с бисквитена основа или без, има различни модификации на основния елемент - виното може да бъде боровинково, шоколадово, плодово, ягидно, вершково.

Петте най-често срещани заместващи съставки в рецептите:

Какво друго да кажем за презентацията - украсявайки тортата, можете да знаете броя на значителните авторски вариации в дизайна, как да подсилите оригиналността на десерта и неговата оригиналност. За да украсите використа, парчета плодове, горски плодове и шоколад се сервират с желе или начукани върхове, а малките честити изглеждат още по-апетитни. В този ранг тревата повдига настроението не само за rahunok на чудотворната наслада, но и за zavdyaki на презентацията на цикави.

Сандвич тортите не са толкова популярни при нас. Всички ние обичаме бисквити и тарталети. Обичаме да го замесваме с готово листно тесто или с медени сладки. И оста pisochne tísto gotuєmo по целия път за домашна фурна. Але защо? Adzhe pіsochny торта може да бъде annitrohi не по-пикантен за храна бисквита или хрупкав бутер. Особено, ако ще има писочна торта със сирене: с пълнеж от сирене или с крем от сирене. От същия термин коригираме нашата прошка, избираме рецепта и приготвяме люлякова торта.

Писочно-люлякова торта с меренг

Дори солена торта със сирене и меренг. Ако не знаете, тогава меренгът е като печен меренг, сякаш излиза с твърд и крехък звук и мек и сладък в средата. Завъртете меренгите да се сготвят като сухо тесто. Ale mi с вас vikoristovuemo меренг за торта със сър.

съставки:

• 3 яйца;
• 1 яйце;
• 200 г нискомаслена сира;
• 125 грама масло;
• 4 супени лъжици зукру;
• 1 колба е боросна;
• 1 чаена лъжичка бакпулвер;
• 2 супени лъжици лимонов сок;
• 1 чаена лъжичка ванилия зукрю;
• 2 супени лъжици тиква.

готвене:

Изсипваме в купа бъркани яйца, слагаме размекнатия маргарин или масло, висипваме цукор и разтриваме всичко до бял цвят. Сега можем да добавим 2 чаени лъжички лимонов сок към сбора от бороса и бакпулвера. Внимателно peremіshuêmo tіsto до същия стан. Слагаме във формата и оставяме да се пече в задната част на фурната на температура 180-200 градуса.

За един час слагаме сър в купа, разбиваме го с едно цяло яйце, добавяме ванилов цукор, две супени лъжици цукрови писку и всичко се разтрива добре. Те ни дадоха необходимостта да поставим масата върху писочната торта, за да можем да започнем да спим. Tse maê statisya khvilin през петнадесет след това, като поставим формата във фурната. Otzhe, ние поставяме sirn masu върху тортата и продължаваме да випкаме тортата още десет пъти. През целия час шприц топката може да се събере и горната част на тортата става лъскава.

Сега трябва да смиламе меренга. За тази разбиваме белтъците на плътна мица, към тях добавяме три супени лъжици пилешка писка и всичко се разбива на гладка еднородна маса. Ако синята топка стане лъскава, ще извадя тортата отново от фурната и ще добавя третата бяла топка. Сменяме температурата във фурната на 150 градуса и проверяваме дали белтъците са на ивици. Ако фурната ви има конвекция, тогава варете белтъците в този режим.

Оставяме готовата торта да изстине, след което я оставяме да излезе от формата. Такава сирийска торта не се нуждае от допълнителна украса. В същото време можете да отпиете його с цукрови прах или шоколадови стърготини.

Сандвич торта със синьо суфле и мармалад

съставки:

• Борошно - 2 колби без прах;
• Масло Вершков - половин опаковка;
• Яйца - 2 броя;
• Цукрови писок - 3 супени лъжици.

За суфлето:

• сър (не по-малко от 9% мазнини) - 750 g;
• Мляко - 1 бутилка;
• Топове - половин бутилка;
• Цукрови писок - 1 бутилка;
• Вода - четвърт бутилка;
• Желатин - 20 г;
• Половин лимон;
• портокал.

За украса:

• Мармалад - 100 г;
• Пресни или консервирани плодове и плодове.

готвене:

Пшеницата е borosno pros_yuєmo в купа и zmіshuєmo s| скърцащ скърцане. Слагаме масло върху borosto rozm'yakshene vershkov масло и разтриваме всичко с ръцете си, докато грубата rozsipchastoy masi изчезне. След това се добавят две яйца и замишуето е по-гладко и плътно, тъй като се прибира за една година в хладилника.

За една година включваме фурната и я оставяме да загрее до 180 градуса. Старателно изравнете с тънък слой по диаметъра на формата с znimny страни, поставете този слой на дъното на формата и поставете тортата във фурната, dep_kaêmo yogo до светло златист цвят. Готовата торта се стига точно до формата, а в същото време ще приготвим и суфлето.

Накиснете желатина в пропорциите, посочени на пакетчето. Vitiskaêmo sik от портокал, а от лимон вземаме кората (на суха терочци). Добавете сира, заквасена сметана, лимонова кора, цукор и набръчкан портокалов сок и върховете в купа. Смесваме всичко в една маса, след което я разбиваме с помощта на миксер до степен на пикня. Сварете прясното мляко. Набъбналият желатин се разтваря на водна баня и се смесва с горещо мляко. Ако сумирате trohi okholone, изсипете я в sirnu sumish. Във формата с тортата добавяме масата с друга топка, внимателно отваряме и почистваме формата в хладилника, докато суфлето със сирене напълно замръзне.

Готовата торта се украсява с мармалад и пресни плодове. За този мармалад го слагаме в тенджера и го оставяме да стои рядко на водна баня. Изсипваме горната топка сирене с рядък мармалад и слагаме пресни или консервирани плодове и (или) плодове за животното.

Торта с пясък и люляк "Африка"

съставки:

• Борошно - 2 бутилки топла вода;
• Zukor - 1 неповна колба;
• Вершково масло - 200 грама;
• Доматено пюре - 6 супени лъжици;
• Яйца - 2 броя;
• Бакпулвер - 1 пакетче.

За крем:

• сър - 400 грама;
• Заквасена сметана 30% мазнини - 200 g;
• Сгъстено мляко - 10 супени лъжици;
• Олия Вершкове - 200 грама.

За украса:

• 1 шоколадово блокче (100 гр.).

готвене:

Разбиваме яйцата в купа, закачаме целия цукор и разбиваме яйцето и зукрата на бяло месо. Вершков масло | масло | нека загреем и охладим, а след това ще излеем една купа с разбити яйца. Добавяме доматеното пюре, висипаме бакпулвера и го питаме боросно. Zamíshuєmo m'yake písochne tіsto, yak potіm zabiraemo на pívgodini в хладилника.

След 30 перца е достатъчно да го разделите на 5 равни части. Частта от кожата е rozkochuєmo в тънък слой и vipіkaєmo върху листа, покрит с хартия за печене. Фурната се загрява далеч до 200 градуса и коженият сладкиш се пече пет минути. Повече горещи торти се нарязват, virivnyuyuchi ръбове - отпадъци отиват на глътка на тортата. Оставете блатовете да стигнат и преминете към приготвянето на чийз крема.

Слагаме мекия сър в тенджерата. Ако имате зърнесто сирене, трябва да го избършете през сито, така че масата да стане хомогенна (без зърна). Изсипваме заквасена сметана и мляко в тенджера със сироп, който се сгъстява | сгъстява | и разбиваме всичко с помощта на миксер или блендер. Окремо разбийте до пухкав розмарин, след което добавете йога към сиренето и го разбъркайте или разбийте отново на най-ниската скорост на миксера. Изваждаме крема от хладилника и го оставяме да се охлади.

Изберете торта, намазвайки кожата със сиропиран крем. Отгоре и отстрани тортата също се намазва с крема и се оставя да се отцеди на стайна температура. За да украсим тортата, разстиламе шоколадово блокче на водна баня и вплитаме рядък шоколад върху пергаментова хартия, кърпа или силиконов килим. Ако шоколадът е по-твърд, lamayogo на големи парчета с доста оформена форма. Изрезки от corzhіv podribnyuєmo на kryhtu.

Украсяваме тортата, по която е изтекъл крем. Страните са обилно поръсени с пискливи хризантеми, а горната част на тортата е покрита с плоски парчета шоколад, симулиращи пукнатина в земята, празни или малки върху кожата на жираф. Tse yak вие сте по-подходящи! Шикозна торта "Африка" със сирене е готова!

По този начин можете да приготвите торта с шам фъстък със сирене или чийз крем. Podnannya rossipchastoy tísta и trohi vologogo кисел сироп от женско биле, богат на hto може да се оцени като подходящ ранг. Гответе от удовлетворение и много апетит за вас!