Пампушките на кефир изглеждат меки и дънни за наслада. Такава випичка предизвиква топлината на ръцете на баба. И можете да ги приготвите в тиган и във фурна. Да се ​​впуснем в детински неща и да поглезим любимите си хора със солени понички. И нашите рецепти ще ви помогнат да стегнете този тромав кулинарен процес.

Как да готвя понички на кефир, може би, знаете ли, джентълменът на кожата, дори ако искате да дойдете на помощ, ако е необходимо сочно и пикантно да клеветите цялото семейство. Ние обаче няма да гадаем за действителните нюанси на този кулинарен процес:

• За да изглеждат пампушките апетитни, а не плоски, изтънете не по-тънки от 1 см.
• Смажете pampushki е необходимо при голямата kílkost olії: вонята е виновна буквално да плува в нова, без да стърчи от стените на тигана, че нейното дъно.
• В основата за пампушката в общ ред добавете киселия писок, миризмата на миризмата запазва формата си и насища гранатовия цвят в процеса на размазване.
• За да дадете на теста pisnot, можете да го въведете в нов грис.
• Необходимо е да добавите заготовки към печени маслини. Тогава можете да сте сигурни, че е дълбоко изпържено в средата.
• Така че пампушките са меки за дълго време, след термична превръзка ги намажете с пречистена вода.

Забележка! Sob pampushkas бяха povitryanymi и меки, въведете trohi на горелката в тестото. В процеса на размазване или варене алкохолът се изпарява и здравето ще бъде по-ниско за наслада.

Пампушки на кефир: рецепта със снимка

Нека да разгледаме традиционния начин за приготвяне на понички. Рецептата за това е проста, а целият процес няма да ви отнеме много време. Пампушките на кефир в тиган изглеждат меки и ароматни. Golovne - правилно смесете основата.

Забележка! Изберете кефир с голямо количество мазнини, тогава пампушките ще бъдат добри.

Наличност:

• 1,5 ст. кефир;
• яйце;
• 4 с.л. л. кърваво скърцане;
• сила;
• ванилия;
• 3-4 ст. боросна;
• ½ ч.л соди;
• 1 ст. olії изчистени росен.

готвене:

Моля те! Пампушките се натрошават като женско биле за десерт, така че ги пийте, като ги сервирате към основните ястия с различни сосове.

А именно солени и меки понички

Предлагаме още една рецепта за пай с кефир в тиган. Вонята ще се превърне в чудотворни добавки на обяд до чая. И ако придадете на пампушките неестествена форма, тогава в същата гледка ще тече облегалката.

Наличност:

• 200 мл кефир;
• 100 ml заквасена сметана;
• 2-3 яйца;
• 2-3 с.л. л. зехтин за тесто + за мазнина;
• ½ ст. кърваво скърцане;
• 2 ч.ч сол;
• ванилия;
• лимон;
• 1,5-2 с.л. борошн.

готвене:

Парфюмни ароматни понички

Багато мистър глътка пампушки на кефир във фурната. Миризмата е по-малко калорична, осколките не се намазват с много маслини.

уважение! Такива пампушки могат да бъдат спасени с участък от деня. В същото време випичката е пълна с мека и пикантна.

Наличност:

• 600 г борошен;
• 500 ml кефир;
• яйце;
• ½ ст. кърваво скърцане;
• 100 г маргарин;
• ½ ч.л соди;
• сила;
• 1,5 ст. л. рафиниран зехтин.

готвене:

Моля те! Можете да дадете на най-добрите пампушки вишукански вкус с помощта на твърди сортове сироп. За да направите тесто за пампушки по класическата рецепта, но само съкратете количеството тиква и не добавяйте ванилин. Добавете още подробности към центъра на заготовките и изстържете краищата. И след това смажете поничките по начина, по който знаете.

Кръглите и пухкави кифлички, меките и апетитни кифлички не без основание отнеха името "пампушки".

Вонята, поотделно, са били предните части или прототипите на днешните пироги: ако са приготвени, тогава пълнежът (prikannya) просто върви с тестото и не изисква специално формоване на пая.

Пампушките могат да се използват като заместител на страхотен хляб - дори ги сервирайте преди реката към супи, борш, гарнитури. Вкусна воня, която е крема страва.

Тя е пореста и тиха в средата, тънка и златиста зърна за звяра - це понички.

Пампушки на кефир, намазани в тиган - основните принципи на готвене

Nasampered, необходимо е да се замеси здравословно тесто без мая. Yogo obov'yazkoví компоненти - borosno, кефир, сода, tsukor и sil. Оценката не е дадена. Zavdyaki кефир, сода, консумирайки средата в кисело, незабавно реагира, не е необходимо да го гасите.

Нека го държим на топло, в противен случай на следващия час намазаната пампушка ще потъне на дъното, ще залепне и ще изгори.

Озвучете ястието и добавете яйца, но можете и без тях.

Уриниращият вкус на пишок е заквасена сметана, мляко, олия, ванилин.

Вонята може да се използва с приканям - зеленчукова или месна добавка, като например да се постави във вириб преди готвене. Дори и солени пампушки, приготвени със сира.

Готов за сухо разширяване до диаметър приблизително 10-12 см и половина сантиметър. Във формата на бутилка е разделена на чаши.

Намажете поничките на две пъяти хвилин от страната на кожата. Маслената топка става близо 2,5 сантиметра. Преди готвене тиганът с мазнина трябва да се загрее.

Рецепта 1. Пампушки на кефир, намазани в класически тиган

Пампушките успешно заместват хляба, парченцата от вкуса им са неповторими, леки и свежи.

съставки:

375 г борошен;

Третина от чаша кефир е мазнина;

Шест л. Изкуство. соняшникова олии;

0,150 л вода;

Един л. Изкуство. тиквички;

Сода на връх ч.л.;

Един л. часове сол;

Л. ул. горелки.

Метод на готвене:

Слагаме про_яне боросно в дълбока купа. Посолете, добавете зукор и сода. Всичко е смесено, но компонентите са еднакви.

Пригответе още една купа. Тя има вода и масло. Добавете кефир и го разбъркайте.

Ще вземем горелката и ще подновя всичко внимателно и оскъдно с лъжица.

В купа с редки складове, стъпка по стъпка, се добавят две или три лъжици, смесени с други съставки. Да сготвим тесто.

Ако гърдите са твърде много, преместваме ги върху набрашнена дъска и ги обработваме на ръка. Толкова е тихо, докато спре да залепва по дланите ви и стане силно.

Меденката се прехвърля върху редица съдове, покрива се с кърпа и се поставя близо до кухнята. Забравете за новия за четвърт година.

На дъното на тиган се налива олио и се оставя да загрее.

Rozkachaemo тихо и viruzhemo с мухъл или бутилка pishki с диаметъра, от който се нуждаем. Надупчваме с вилица две-три.

Пампушките трябва внимателно да се поставят в тиган с изгорени маслини. Намазват се не повече от две перца от страната на кожата.

Ароматната трева се прехвърля в чиния с хартиен сервет и кърпа.

Вибриране на кожата с водна пампушка.

Рецепта 2

Сирни малцови понички за украса на ранг чай чи кава. Вечерите в тях е по-вероятно да изчезнат - в края на краищата вонята не е безопасна за талията.

съставки:

275 гр. боросна;

400 гр. (9%) сира;

Третина чаша кефир (3,2%);

Чаена лъжичка сметана;

едно яйце;

Dvi l. Изкуство. групи-грис;

5 л. Изкуство. кърваво скърцане;

75 гр. соняшникова олии;

Дребка соди.

Метод на готвене:

Сър се втрива, vikoristovuyuchi за това сито, че лъжица.

Чукваме яйцето в купата. Внимателно смесете йога със сода, зехтин, сметана, зукр, кефир и грис. Отриман сумиш може да стои близо до пивгодини.

Нека добавим малко сър в него и тогава ще затънем. Вишишуемо тихо.

Разрязваме масата на шест части. Вилипимо с кожа сирн пампушки. Надупчихме ги с вилица на три места.

Готвене на понички в тенджера с горещ зехтин.

За окончателното приготвяне на храната за кожата е необходимо да изпържите пет пера от страната на кожата. След това можете да прехвърлите апетитната трева върху чиния и да я залеете с кисел сироп или заквасена сметана.

Рецепта 3

Лесни, популярни в света на женско биле понички за украса на дома или приятелски събирания. Вонята предсказва съдбата, бабата много съдба готвила за това.

съставки:

0,25 ml кефир;

1½ бутилки боросна;

Две яйца са малки;

Сода - на върха на ножа;

ч.л разпушвач;

Две трели сол;

0,1 кг тиквички;

Пакет ванилия зукру.

Метод на готвене:

Zamis тест pochnem z на това, което питаме boroughly. Добавяме содата, намазваме и намазваме.

В okremíy mistsi яйцата се счупват и разбиват. Vsipayemo сила, ванилов цукор и великолепен. Изсипете кефир и разбъркайте всичко.

На лъжица добавете редки съставки брашно | борошно | и стъпка по стъпка пригответе меко.

Romíshuêmo само с лъжица. Ако стане дебело, ще продължа работата на ръка върху дъската.

След това, веднага щом сте готови, можете да го отгледате с люлка до 7-10 мм.

Narizaemo в кухнята. На кожата robimo, chotiri се издигнаха, така че пампушките в завършен вид бяха подобни на kvity.

Струваме излишната боросна и завантажуваме в загрято олио. Смажете от страната на кожата по трите хвилини.

Рецепта 4

Проста рецепта за пикантни понички на кефир, намазани в тиган. Ваза с любими конфитюри е добър начин да завършите ястието и да превърнете хапките в очарователно ястие.

съставки:

Един ст. л. сметана;

0,25 л кефир;

Няколко щипки сол;

Сода - л. часа;

едно яйце;

Tsukorok - шест лъжици чл.;

Oliya - две супени лъжици;

Ванилова есенция - два грама;

0,45 кг борошн;

Dvi l. Изкуство. лимонови кори;

Метод на готвене:

В купата изсипваме бутилка кефир, добавяме заквасена сметана, сода и разбъркваме. Сумиш е виновен за цацата на перата.

Чукваме едно яйце в купата на миксера. Тук добавяме ванилин, изсипваме зехтин, цялата сила и цукор. Съставките се разбиват и се преместват вместо миксер в дълбок съд.

Всипаемо брашно | боросно | и добавете лимонова кора. Пристъпваме към замесването на тестото.

Отпийте върху boroshnoy повърхност на масата. Rozkochuєmo меко с люлеещ се стол до ширината на pivcm. За помощ fіl_zhanki virіzaєmo чаши.

Има шест драскотини по кожата, средата е изпълнена с цяло.

По добър начин използвайте масло с понички и ги намажете, докато повърхността стане златиста. Огънят може да бъде среден.

Пампушки вивантажемо с гарнитура. Їx можете да поливате варням.

Рецепта 5

Nezvichayny pampushki се радват сочни и вкусни. Можете да се подготвите за obid и данъци със заквасена сметана като трева на приятел.

съставки:

Пивкилограм бяло зеле;

Реколта Пивучка;

100 ml кефир;

Три чаши боросна;

Пресен сусам;

100 UAH олия вершковый.

Метод на готвене:

Готвене в средата на shatkіvnitsі зеле. Слагаме в купа за крем.

Chop dribno krip.

Нека извадим петнадесетте зеле от зелените върху сумата от vershkovy taroslin. Посолява се и се разбърква. При затворено гледане, повече богохулство се гаси за три. Да изпотим огъня и да видим зелето с реколта на печката.

След това, когато зеленчуците станат топли, ги смиламе с помощта на блендер в картофено пюре.

Избърсваме зеленчуковата сума през сито.

Dodaemo rozm'yakshene масло, яйце и кефир. Всичко е относително смесено.

В єmnіst z іngredієntami prosіyuєmo borosno. Zam_siti m'yake tіsto е изоставено.

Rozkochuêmo люлеещ се слой товщина на пет сантиметра.

За да видите кухнята, използваме бутилка.

Смажете на тиган по специален начин. За хвилината преди края се попива от едната страна със сусам.

Рецепта 6. Пампушки на кефир, намазани в тиган с шоколадов сос

Прекрасно е, здравейте, не гответе такива понички, вонята броди без следа на масата за лечение на богохулство!

съставки:

580 гр. боросна;

Половин чаша (250 грама) топло мляко и кефир;

Пивсклянка Олія Соняшникова;

60 гр. тиквички;

Една л. Изкуство. бакпулвер;

Дребка ванилия;

Половин ч.л. морска сол;

Пийте черен шоколад.

Метод на готвене:

Prosіyane по-рано borosho смесен с ванилин.

Vsipayemo бакпулвер, силен и zukor.

Изгаряме млякото и разтопяваме шоколада.

Изсипете олията на Соняшников и кефира.

Всичко се смесва и се добавя към сухата маса от сухи съставки. Не е необходимо да пълните всичко веднъж, а вътрешностите, като смесвате бъдещото тесто.

Стилът или дъската се покриват с тънка топка боросна. Преминаваме към него тихо и го довеждаме до пълна готовност с ръцете на йога.

Razkochuêmo tísto до сантиметър дебелина. С бутилка, или с форма, мачкаме халбите.

Vіdklademo им на pіvgodini, че prikriemo с кърпа. Pampushki за целия час се издигат и увеличават obsyaz.

Намажете с розово масло до златисто на повърхността.

Рецепта 7. Пампушки на кефир, намазани в тиган

Има голям брой яйца за приготвяне на пампушки с вкус и вкус.

съставки:

Пивлитра кефир;

Торбичка с пух;

Колба цукру;

пет яйца;

Тази чаша е борошна;

0,1 кг зехтин;

Половин чаена лъжичка сол и сода;

9 гр. ванилия зукру.

Метод на готвене:

Vilivayemo кефир в купа и глътка сода. Разбъркайте с лъжица.

Разбиваме яйцата в голяма купа, слагаме ванилията и чубрица цукор, силна и разбиваме с миксер, докато се появи пънче.

Налейте зехтина и кефира с гасената сода. Мустаци rozmіshuєmo.

Хвърляме върху боровен разпушвач и разбъркваме. Започваме да добавяме вътрешности в голяма сума.

Ако се влоши, продължаваме да работим с тесто върху дъска с глиган.

Ние сме готови да подготвим готов продукт за khvilin четиридесет под кърпа или plіvkoy.

Rozkochuєmo tіsto и virіzaєmo понички. Поправимо е с горещо масло да се намажат два-три косъма откъм кожата.

Пампушки на кефир, намазани в тиган - трудни и цветни

Не varto твърде тънко rozkochuvat tіsto, в противен случай pampushki ще бъдат плоски и без гарнитура.

Топка масло в тенджера за равномерно запържване на щама трябва да стане близо 2,5 см. Виробам не може да залепне за дъното и стените на съда.

Така че пампушките взеха формата след намазване, е необходимо да добавите цукор в миналото. Виното ще се отдели при борошните и за час горната топка на тревата ще се кармелизира и ще се покрие с румена жилка. Самата тя ще спаси кръглата форма на пампушката.

Strava няма да осиротее в средата, сякаш маслото е добро за пържене.

Няма да сте плоски и плоски, ако добавите мана в тестото.

За да не са дъвки, изсипете горелка или алкохол в тестото. Алкохолът под час на обмазване започва да кипи и отпива отново и отново. В резултат на това пампушката излиза м'яка.

Соб яйцето не е застояло, ястието е готово за напръскване с вода.

Невъзможно е да смажете пампушки с shvidko, така че е невъзможно да ги лишите, без да ги видите.

Съдържание на калории: не е показано
Час на готвене: Неопределено

Отдавна не съм готвила нищо по-хубаво за моя коханих. Имаше ревизии на робота и след като се върнах у дома, просто не загубих сила. Но сега всичко свърши и сега мога да наваксам загубеното време и да поглезя коханите си с малц. Връщайки се вкъщи на работа, си помислих какво да сготвя за домакинството си? Минавайки през пазара, тя потупа баба си, все едно продава домашно мляко, а тя се опита да купи трилитров буркан. И тогава измислих как да зарадвам моя коханих - очевидно, солена пампушка с мед и кисело мляко.
Знаете ли, възможно е да готвите абсолютно като човек, по-трудно е да се борите да не е сухо, ейл, не е по-малко, поничките излизат още по-меки, по-пикантни и по-пикантни. Аз ще ги изпържа в тиган, но вие можете да ги сготвите.
За приготвянето на това ястие са необходими йогийски кефир, независимо дали е мазен или не, и сода. Самите zavdyaki їy, pampushki и излизат меки и повитряни. Така че раджа и вие поглезете собствените си пикантни понички на кефир, смазани в тиган. Как да ги подготвите, ще ви кажа веднага.

съставки:
- 1 бутилка кефир,
- 2,5 бутилки боросна,
- ½ чаена лъжичка сол,
- 2 супени лъжици цукрови писку,
- ½ чаена лъжичка сода,
- 3 супени лъжици зехтин.

Рецепта със снимка Покроково:

Изсипете кефира в отделна купа.




Добавете всички силни продукти: сила, zukrovy pisok, сода. Искам да кажа, че не е необходимо да гасите сода с otstom.














Да се ​​потим през специално кухненско сито и да питаме боросно.




Добър vimísiti іsto. Изсипете в kіntsi olіyu. Разбъркайте още веднъж. Напълнете його за 20 пера, кърлинг с grub plіvkoy.




Върху стоманата слагаме тесто, което ще покрие маслото.
Да расте от тестото на торба. Разклатете кожата от тях със силиконов или разкошен дървен люлеещ се стол.




Преди речта, разширяването на бъдещите пампушки може да бъде абсолютно подобно, например, трябва, ако вонята е с голям диаметър, тогава ще го изпотим богато.
Смажете понички.










Опитайте и чубрица

Добър ден, доби, шановни приятели и гости на сайта.

Искам да пропагирам вашето уважение към оста на господин пампушките. Приготвянето им не изисква много продукти, сили и време.

Ще започна да приготвям тестото от факта, че съм натрий върху страхотната трета твърдо сирене. Сира може да поеме около бутилка.

Ще налея бутилка кефир, докато сър. Имам обичайния 2,5% маслен кефир.

Смесвам предишните съставки и добавям щедро, както искам. Ще добавя една бутилка наведнъж и ще я смесвам.

След това стъпка по стъпка ще добавя боросно и ще покълвам гърди тесто.

Аз сам ще оформя понички. В средата ще опитам дирочка. Не се опитвам да създам идеална форма, така че като пампушките ще бъдат по-големи по размер. Онзи господин от тези не му позволява да порасне, за да бъде напълно равен.

Сирните пампушки се намазват в тиган със зехтин. Смажете необходимостта на малък огън под покрива. Це е важно.

Ще го мажа откъм кожата цял час под капака. За да отстраня излишната мазнина, сложих поничките на кочана върху хартиена кърпа, а след това в чиния.

Sirn pampushki deyno mayut sirny sir. Вкус на богатство, пореста консистенция. При горещ мъж, бащата е издърпан. Вкусно е като топло, така че изглежда като студено. Такива понички като по чудо отиват към чаша горещ кави от женско биле за лека закуска и към супа за обяд.

Описание:Искам да ви популяризирам една рецепта за пикантни дюнери, които просто не можете да ядете, докато не изскочат от чинията. Моят мъж трябва да обича sirna vipíchka, а аз обичам yogo! Следователно тази рецепта е моето възнаня за нов свят човек предварително)

Час на готвене: 90 часа

Предназначение:

За деца
Състезателни рецепти:
Състезание "Кулинарни познания в кохана"

На заем
На обид
По обяд
За вечеря

Съставки за Сирни Пампушки:

• Drіzhdzhi (сух Saf - момент) - 11 g
• Боросно жито - 450гр
• Олия Вершкове - 250гр
• Заквасена сметана - 200 гр
• Твърд сър - 100гр
• Сила - 1 ч.л.
• Жовток яйце (за намазване) - 1 бр.

Рецепта "Сирни пампушки":

В купата попитайте боросно и смесете його със суха мая Саф - момент и глупост

Охладеното масло се настъргва на ренде в купа с бороша

Смелете всичко по дяволите

Пригответе заквасената сметана и настържете сиренето върху dribniy | млечно |

Сър и заквасена сметана добавете | добавете | до мазна - boroshnyanoy kryhti и zamísiti іsto.

Tisto rozkotity в слой от zavtovshki 1 cm,

Да го сложим в плик. Пак ще се разделя и пак ще го сглобявам. Оставете тестото на топло за 40 перчета.

Готови за сгъване на слой от 2 cm zavtovka и образуване на пампушка vir_zati. Та като пампушки - знание в кохана, пъргах във форма при вида на сърцето.

Deco posipati boroshnoy, pampushki и разби ги разбит жълтък.