"Ev muzu" kelimesinde muhteşem ve fantastik bir şey var. İnsanlar genellikle evde muz ağacı yetiştirmenin çok zor bir iş olduğunu düşünür. Ama hayır, doğrudan Afrika'dan gelen tropik bir bitki kolayca bir evin veya bahçenin sakini olabilir, sadece biraz çaba sarf etmeniz gerekiyor. Makale, ev için bir bitki çeşidinin nasıl seçileceği, bakım özellikleri ve büyürken karşılaşılabilecek zorluklar hakkında bilgi sağlar.

Muz ağaç mı yoksa bitki mi?

Ülkemizin sakinleri genellikle muzların nasıl büyüdüğünü merak ediyor - çimenlerde mi yoksa palmiyelerde mi? Ancak muzların hangi ağaçlarda büyüdüğü sorusu genellikle çocuklar tarafından ebeveynlerine sorulur. Kural olarak, cevabı alırlar - bir palmiye ağacında, ancak bu temelde yanlıştır.

muz ağacı yaban hayatı

Muz, meyvelerin olgunlaştığı bitki olarak kabul edilir. Bitki elbette bir ağaca benziyor ama doğası gereği çimen.

Muz, gövdesinde odun olmaması nedeniyle çim kategorisine girdi. Gövdenin kendisi, birbiriyle örtüşen büyüyen yapraklardan oluşur. Zamanla kururlar ve kararırlar, kahverengimsi bir renk alırlar ve gerçekten sıradan ağaçlar gibi olurlar.

İlginç gerçek: muz, rekor sahibi olan bambudan sonra ikinci en uzun bitkidir.

yeşil muz

Evde yetiştirme için cüce çeşitleri

Tüm muz çeşitleri geleneksel olarak 2 kategoriye ayrılır - dekoratif ve meyve.

Süs türleri çoğunlukla konutlarda yetiştirilir: meyveleri yenmez, ancak çeşitli renk ve şekillere sahiptirler. Ancak, büyük boyutlara büyümezler. Bazı amatör bahçıvanların evde yenebilecek meyve çeşitleri yetiştirmeyi başarması dikkat çekicidir.

Dekoratif (cüce) çeşitleri:

• Kadife Muz - Musa velutina.

130 santimetre yüksekliğe ulaşan küçük bir ağaç, genellikle sarı taşma, çiçeklerle pembe çiçek açar. meyve ayıları Pembe renk Sadece toplaması pratik değil, aynı zamanda estetik zevk de getiren kadifemsi bir dokuya sahip.

Kadife pembe muz

• Mor muz - Musa violacea.

Bu çeşitlilik bir metreden fazla yüksekliğe ulaşır. Parlak pembe-mor çiçeklerle yılın herhangi bir zamanında çiçek açar ve meyveler zengin bir leylak rengi kazanır.

• Parlak kırmızı muz - Musa coccinea.

Yüz santimetre yüksekliğe ulaşır ve güzel parlak kırmızı ayraçlarla öne çıkar.

• Lavanta muz - Musa ornata.

Bu tür, özellikle çiçeklerin ve meyvelerin narin gölgesi için takdir edilmektedir.

Yani muzlar sadece sarı yenilebilir meyveler değil, aynı zamanda tropik ormanlarda güzel bir şekilde göze çarpan parlak çiçeklerdir.

Evde muz bakımının özellikleri

Herhangi bir bitki bakım talep ediyor ve kuzey enlemlerinde büyümeye çalışan tropikal bir bitki daha da fazla. Dairede uygun bir mikro iklim oluşturmak ve bitkinin büyümesini dikkatlice izlemek gerekir, o zaman her zaman sağlıklı bir görünümden memnun olacaktır.

Evde muz ağacı bakımı

• Sıcaklık

Bir muzun büyümesi için en uygun sıcaklık rejimi + 23-28 derece ve kışın +17 ila 20 derecedir.

Sıcaklık ve yüksek nem, aktif büyümenin anahtarıdır. Sıcaklık +15 ve altına düşerse, bu büyümeyi büyük ölçüde etkiler.

• Aydınlatma

Muz, güneşin kavurucu ışınlarının altında doğal olarak büyür. Bu, dairenin güney tarafındaki açık bir pervazın, tencereyi yerleştirmek için harika bir seçenek olacağı anlamına gelir.

Bitkinin bulunduğu yer mutlaka iyi aydınlatılmalıdır, çünkü ışık eksikliği büyümeyi ve gelişmeyi etkiler.

• Sulama ve püskürtme

İyi muz büyümesinin ana ilkelerinden biri sabit nemdir. Sıcak aylarda muz yapraklarını ve etrafındaki havayı günde en az bir kez püskürtmek gerekir.

Ayrıca buharlaşmasına ve nemli bir iklimi korumasına yardımcı olmak için yanına bir kase su koyabilirsiniz. Bahçede muzlu bir palmiye ağacı yetişirse, bahçe hortumu ile sulayabilir ve ilaçlayabilirsiniz.

Muz sulamanın özellikleri

düşünmek gerekli önemli nokta- tencerede nem durgun olmamalıdır, dünyanın üst tabakasının yaklaşık iki santimetre kuruduğu anda sulamaya değer.

Önemli! Zaman zaman bitkinin köklerine en iyi su ve hava akışı için toprağı gevşetmeniz gerekir. Bu çok dikkatli yapılmalıdır - basit bir tahta çubuk kullanmak daha iyidir.

Muz ağacı için saksı ve toprak

Muz ağacının kökleri boşluk gerektirir, bu nedenle saksı kök kısmının boyutuna göre seçilmelidir. Ayrıca saksıda delikler açmanız ve 1-2 cm drenaj tabakası koymanız gerektiğini de unutmamalısınız.

Durgun suyun, ev muzu da dahil olmak üzere herhangi bir bitki için zararlı olduğunu hatırlamakta fayda var.

Bitki için tercih edilen toprak nötr veya hafif asidiktir.

Evde bir muz için zemin hazırlayabilirsiniz, bunun için gerekenler:

• Bir kova toprak (ıhlamur, ceviz veya akasya için uygundur).
• Kül -% 0,5 litre.
• Humus - 1 litre.
• Kaba kum - 2 litre.

Saksıda muz yetiştirmek

Olası zararlılardan kurtulmak için elde edilen toprak karışımını kaynar suyla dökmek en iyisidir.

Bitki besleme

Muz bitkisi ailesi her zaman güçlü büyüme ve "iştah" ile karakterize edilmiştir. Bitki için yaz aylarında haftalık ve kış aylarında aylık olarak üst pansuman gereklidir.

Besleme, doğal yollarla da düzenlenebilir, bunun için uygundur:

• İnek humusu.
• Kül.
• Yeşil gübre.

Önemli! Muzu kimyasal bir gübre türüyle besleyemezsiniz, köklerini olumsuz etkiler.

Kışın muz bakımının özellikleri

Soğuk havaların başlangıcında, bitkinin yalıtımına dikkat etmeniz gerekir.

Kök kısmı kuru talaşla, zemin kısmı ise karton kutu ile kapatılmalıdır. Sonra her şeyi streç filmle sarabilir ve yapının dağılmaması için sabitleyebilirsiniz.

Ana şey kökleri donmaya karşı korumaktır. Kış bakımı ile olağan bakım arasındaki temel fark, bitkinin sulanmasının yoğunluğunun azalmasıdır.

Muz ağacı nasıl çiçek açar

Bir muzun çiçek açmaya başlaması 8-10 ay sürer. Bu zamanda, pedinküller, gövdenin tüm uzunluğu boyunca geçen yumru kökten çıkar. Çiçeklenme sırasında, büyük bir mor veya yeşil tomurcuğu andıran bir şey atılır.

Muz palmiyesi nasıl çiçek açar

Bu "tomurcuk" çiçeklerinin altında birkaç katman halinde düzenlenmiş ve erkek, dişi ve biseksüel çiçeklere bölünmüş çiçekler oluşur. Hepsi aynı çiçek yapısına sahiptir: üç yaprak ve çanak yaprak.

Muz hurması nasıl çoğalır

Tohumları kullanarak bir muz yetiştirebilir veya sadece hazır bir fide satın alabilirsiniz.

Dikkat! Genellikle tohumlar, yüksek düzeyde hayatta kalma ve çeşitli hastalıklara karşı direnç gösteren vahşi, aktif olarak büyüyen bir bitki üretir.

Ayrıca hazır fide satın alabilirsiniz - özel mağazalarda bulabilirsiniz. Uygun özenle böyle bir bitki, yenilebilir meyveler, büyük bir hasat verecek ve aynı zamanda sahipleri ve misafirleri görünümüyle memnun edecektir.

Tohumlardan büyüyen

Hemen hemen her bahçe mağazasında tohum satın alabilirsiniz. Çok yoğun bir kabukla korunduklarını hatırlamak önemlidir, bu nedenle ekimden önce kazıma yapılması gerekir.

Çapı 10 santimetreye kadar olan küçük saksılara tohum ekmeniz gerekir. Toprak turba ve kumdan oluşur, tohumlar yüzeysel olarak ekilir, hazırlanan toprağa hafifçe bastırılır.

Muz yayılımı

Bu şekilde büyümek çok sabır gerektirir, çünkü ilk sürgünler sadece 2-3 aylık sürekli bakımdan sonra ortaya çıkar. Bu nedenle yöntem çok popüler değil - muz ağaçlarının acemi sevenler genellikle tohumların öldüğüne inanarak sürgünlerin ortaya çıkmasını beklemezler.

Bir fideden büyüyen

İlk olarak, fide birkaç gün boyunca "karantinaya" yerleştirilir, ardından aktif büyüme için bir besin karışımı ile uygun bir tencereye nakledilir.

Daha sonra uygun bir iklim korunarak ekim yapılır. Bakım, yukarıda açıklanan şemaya göre gerçekleştirilir.

Muz Yetiştiriciliğinde Olası Sorunlar

Ev yapımı bir muz yetiştirmenin bir takım sorunları vardır:

• Büyüme yavaşlar, yapraklar kurur ve düşer - yetersiz miktarda besin etkilenir. Bitkiyi beslemeniz ve mümkünse daha büyük bir tencereye nakletmeniz gerekir.
• Yapraklar kurur, genç sürgünler solar - hava çok kuru, daha fazla nemlendirmeye ihtiyaç vardır.
• Yapraklar solgunlaşır ve boyut olarak küçülür - konu yetersiz aydınlatmadır.

Büyümedeki temel sorunlar

• Yumuşak yapraklar düşük sıcaklık, uygun olmayan iklimi gösterir.
• Bitki ilkbaharda “uyanmazsa” büyümeye başlamadıysa, beslenmesi gerekir.
• Sapın koyulaşması veya üzerinde yumuşak alanların görünmesi - en kötü tehlike bitki için. Kök, büyük miktarda nemden ölmeye başlar. Acil eylem gereklidir - her şeyden önce sulamayı azaltın.

Tabii ki, muz hurması bakımı en kolay bitki değildir, ancak çok sıra dışıdır. Tropikal bir bitki, dairenizin veya bahçenizin iç kısmına ve ayrıca sürpriz konuklara harika bir katkı olabilir. Yeşil Arkadaş, egzotizmiyle sizi kesinlikle memnun edecek. Ve eğer bir meyve çeşidi yetiştirmeyi başarırsanız, o zaman haneler yenilebilir ev yapımı muzlar da alacaktır.

Muz hemen hemen her gün tüketilen en popüler besindir. Birçok insan meyvenin palmiye ağaçlarında yetiştiğine inanır. Bu ifade doğru değil. Muz bitkisi ne ağaç ne de çalıdır. Sonra soru ortaya çıkıyor: "Muz nasıl büyür?"

Muz doğada nasıl ve nerede yetişir?

Muz, çok sayıda tohum içeren kalın tenli meyveleri olan çok yıllık bir bitkidir. Bu bitkinin yüksekliği 8 m'ye ulaşır ve gövdenin çapı yaklaşık 0,4 m'dir Muz yaprakları gövdeden büyür, uzunlukları 3 m'ye ulaşabilir ve genişliği 0,5 m'dir. Kök sistem 1,5 m, yanlara 4-5 m iner.

Bilim 40 tür ve 500 çeşit muz biliyor.

Yemek çeşitleri 2 gruba ayrılır: Tatlı tadı olan meyveler çiğ olarak yenir. Plantainler, bileşimlerinde çok miktarda nişasta içerir, pişirildikten sonra kullanılır. Muzların ilk sözü, bilim adamları Hindistan ve Çin'in eski el yazmalarında buluyor. Berry, zihni ve bedeni besleyebilen kutsal bir meyve olarak kabul edilir. Ayrıca, Hindistan'da günümüze ulaşan bazı eski binaların çatıları muz fırçası şeklindedir. Daha sonra kültür Küçük Asya ve Afrika'ya yayıldı.

Muz ağaçta mı yoksa çalıda mı yetişir?

Bir kişi hala şu soruyu sorarsa: "Muz hangi ağaçta yetişir?" Cevap onu üzecek. Muz ağaçta veya çalıda yetişmez. Ve palmiye ağaçlarında yetiştiğine dair olağan çocukluk inancı bilimsel olarak doğrulanmamıştır. Muz bitkisi öncelikle bir bitkidir. Muz palmiyeleri ile ilgili yanlış ifade, fetih ve yeni toprakların keşfi dönemine kadar uzanmaktadır. Avrupalılar, Asya ve Latin Amerika'nın uzak ülkelerini ziyaret ettiğinde, orada gördükleri dev muz "ağaçları", çimlerin görünümüne ilişkin olağan fikre uymuyordu.

Hangi ülkelerde büyüyorlar?

Muz en eski kültür bitkilerinden biridir. Rus bilim adamı N. Vavilov, uzun yıllar süren araştırmalardan sonra, muzların nerede büyüdüğünü belirledi. Meyvenin anavatanı Asya'nın güneydoğu kısmı ve Malay takımadalarıdır. Peki en çok hangi ülkelerde yetişiyor?

Muz şu anda 107 ülkede yetiştirilmektedir: Latin Amerika, Asya ve Afrika. Gıda (taze ve kurutulmuş); muz şarabı ve bira yapmak için ana bileşen; lif üretimi için maddeler; Peyzaj tasarımı için bitkiler.

Muzun ana kullanımı yemektir. Yani tüketimde liderler Afrika ülkeleri: Burundi, Samoa, Komorlar, Ekvador. Bu ülkeler için meyve temel besindir.

Muz, ekili ürünler listesinde buğday, pirinç ve mısırdan sonra dördüncü sırada yer almaktadır. Bunun nedenlerinden biri çok dikkat meyve için kalori içeriğidir. 100 g ürün, patatesten (100 g - 83 kcal) daha fazla olan 91 kcal içerir. Muz üretiminde liderler şunlardır: Hindistan, Çin, Filipinler, Brezilya, Ekvador. Muz ürünlerinin ana ithalatçıları ABD, Kanada ve Avrupa'dır.

Meyvelerin büyümesi ve olgunlaşması ne kadar sürer?

Muz, gündüz 26-36 derece ve gece - 22-28 derece sıcaklıkta rahat hisseder ve gelişir. Hava sıcaklığı 16 dereceye düşerse, bitki büyümesini yavaşlatmaya başlar. Ve 10 derecede gelişimini tamamen durdurur. Bitki üç aylık bir kuru mevsime dayanabilir. Bununla birlikte, bunun için norm, her ay yaklaşık 100 mm yağıştır. Yine de soğuk bir çırpıda olursa, muz tarlaları ısınmaya başlar. Onları ısıtmak için dumanla fümigasyon yapılır veya su basar.

Çiçeklenme ekimden 8-10 ay sonra başlar. Çiçeklenme, yuvarlak bir mor veya yeşil renkli tomurcuğun uzun bir şekline sahiptir. Merkezde büyük dişiler, erkeklerin kenarında ve aralarında steril çiçekler var. Açıldıktan sonra, erkek çiçekler hemen düşer ve çiçeklenme üst kısmını açığa çıkarır. Çiçekler 12-20 adetlik salkımlarda toplanır. Ve birbirlerinin altında katmanlar halinde düzenlenirler ve bir demet oluştururlar. Ekilmemiş muzlar, yarasalar (gece çiçek açarlarsa) veya küçük hayvanlar ve kuşlar (sabah ise) tarafından tozlanır. Yetiştirilen çeşitler vejetatif olarak çoğalır.

Peki bir muz ne kadar büyür?

Bazı çeşitler ekimden 10-12 ay sonra olgun meyve üretebilirken, diğerleri 17-18 ay sürecektir. Meyveler katmanlar halinde gelişir ve sözde eli oluşturur. Olgunlaştıkça, meyvenin rengi yeşilden sarıya (veya çeşidine bağlı olarak kırmızıya) değişir. Hamur genellikle beyaz, daha az sıklıkla kremsi ve turuncudur.

Meyveleri daha uzun süre korumak, kemirgenlerden korumak ve başka ülkelere nakletmek için henüz yeşilken kesilirler. Meyve verimi 400 kg / ha'ya eşit olabilir. Ticari plantasyonlar 3-4 yıl boyunca bir bitki hasat eder, daha sonra tamamen çıkarılır ve yenisi dikilir. Ve doğada, bir muz büyüyebilir ve 100 yıla kadar meyve verebilir.

Hasat ne zaman gerçekleşir?

Bir muz çalısı yılda 2-3 kez ürün verme kapasitesine sahiptir. %75 olgunlaştıklarında meyveleri toplamaya başlarlar. Çeşit ve ekim tarihine bağlı olarak Ocak ayı başlarında hasat başlar ve Kasım ayı ortasına kadar devam eder.

Muz Rusya'da yetişir mi?

Meyve sadece büyüyebilir Krasnodar Bölgesi... Japon muzu Soçi'de yetiştirilir. Ancak yaz dönemi çok kısa olduğu için meyveleri olgunlaşmaz. Kışın, saplar ve yapraklar donar ve hava ısındığında tekrar filizlenirler. Seralarda ve evde muz yetiştirebilirsiniz. Daha sonra yaz aylarında, onları açık toprağa ekerek, bitmiş mahsulü Eylül ayında hasat edebilirsiniz.

Muz meyve mi yoksa meyve mi?

Muz bitkisi çok büyük bir bitkidir ve meyveleri çilektir. Bilim adamlarına göre, bir dut, birkaç tohum içeren sulu, yumuşak bir meyvedir. Ve çimen, etli, odunsu olmayan bir gövdeye sahip, çiçek açtıktan ve tohum verdikten sonra düşen ve ölen bir bitkidir.

Ancak, bir muz ile işler biraz daha karmaşıktır. İlk gövde öldükten sonra, bu kökten biraz daha uzakta yeni bir sürgün büyür. Birkaç yıl boyunca, bitki 1-1.5 metre hareket eder. Muz sadece lezzetli bir meyve değil, aynı zamanda besleyici bir "sebze"dir (dünyanın bazı ülkeleri için). alışılmış modern adam meyveler çekirdeksizdir ve vejetatif olarak yetiştirilir. Birçok ülke için muz ana ihracat ürünü ve temel gıda maddesidir.

Satın almadan önce muz hakkında bilmeniz gerekenler

1. Muz neden olgunlaşmamış olarak toplanır?

Muz yoğun bir cilt tarafından korunuyor ve kolayca taşınıyor gibi görünüyor, ancak durum böyle değil. Bu, 14 dereceden yüksek olmayan sıcaklıklarda taşınabilen çok hassas bir meyvedir. Bu nedenle muzlar genellikle henüz yeşilken hasat edilir ve çoğunlukla soğutma üniteleri ile donatılmış gemilerde taşınır.

2. Yeşil muz satmak

Sovyet döneminde muz satın alan eski kuşağa sorarsanız, yeşil satıldığını ve kimsenin daha fazla işlemediğini göreceksiniz. Şimdi yeşil olgunlaşmamış meyveleri seçme olasılığınız yok, ancak daha sonra, ürün kıtlığı koşullarında olgunlaşmamış muzlar satın almaktan mutlu oldu.

3. Gaz odasındaki muzlar

Günümüzde üreticiler ve satıcılar arasındaki şiddetli rekabet koşullarında herkes alıcıya en iyi ürünü sunmak istiyor. Tarlalardan getirilen yeşil muzların tam olarak şık görünmesi ve depoda olgunlaşmaması için, kârsız olduğu için, önceden eşit şekilde sarardıkları özel gaz odalarına yerleştirilir ve ancak o zaman muzlar mağazaya gelir. raflar.

Muzları işlemek için kullanılan gaz karışımı, insan sağlığı için güvenli kabul edilir ve doğal olgunlaşma sırasında muz tarafından salınan gaza benzer. Bununla birlikte, bu karışım, palmiye ağacında olgunlaşan muzların tadından önemli ölçüde farklı olan tadı etkiler.

4. Yemek için en iyi muz nedir

Peki yemek için en iyi muzlar nelerdir? ustalar arasında doğru beslenme Kabuğunda koyu lekelerin ortaya çıktığı, zaten hafifçe kararmış muzları yemenin en iyisi olduğuna dair bir görüş var. Bunda bazı gerçekler var.

Gerçek şu ki, olgunlaşma sürecinde muzda bulunan nişasta şekere dönüştürülür, bu da bu tür meyvelerin sadece daha lezzetli ve tatlı değil, aynı zamanda daha iyi sindirildiği anlamına gelir. Hala yeşil bir muz yerseniz, bağırsaklarda rahatsızlık ve güçlü gaz oluşumu ile sizi tehdit eder, tamamen estetik olmasa da biraz koyulaşmış bir muz bu tür sorunlara neden olmaz.

5. Evde muz olgunlaşması nasıl kontrol edilir

Bir dahaki alışverişinizde yeşilimsi muzlar görürseniz, satın almanızı ve kendi kendilerine olgunlaşmalarına yardımcı olmanızı öneririz. Uzun sürmeyecek, ancak tadı daha yumuşak ve tatlı olacak. Muzları elma veya armut gibi başka bir meyveyle birlikte küçük bir kağıt torbaya koyun.

Bu meyveler, gaz odalarındaki muzları işlemek için kullanılan gazı sadece daha doğal bir şekilde verir. Ve tam tersine, muzları daha uzun süre saklamanız ve olgunlaşmalarına izin vermemeniz gerekiyorsa, sadece sarın. sarılmak film veya içinde naylon poşet sıkıca bağlayarak.

Fayda ve zarar

Mini muzlar da sıradan muzlar gibi son derece besleyici ve insan vücudu için faydalıdır. İhtiyacımız olan bir dizi eser element ve vitamin içerirler. Bu ürünün kullanımının değeri ve kullanışlılığı, en büyük üreticisi Brezilya'nın tüm ürünlerini iç piyasada tüketmesi gerçeğiyle kanıtlanmaktadır.

Muzların beslenme, sağlığı iyileştirme, insan vücudunu gençleştirme gibi özellikleri vardır. Açlığı hızlı bir şekilde tatmin ettikleri bilinmektedir. Bir veya iki meyve yemelisiniz ve vücut doymuş, enerji ve iyimserlik geri dönüyor. Küçük bir muzun boyutu normal olandan daha düşük olmasına rağmen, kalori içeriği açısından aralarındaki farklar küçüktür. Bir "bebek" meyvesi yaklaşık 90 kcal içerir.

Küçük muzlar, sıradan olanlardan çok daha fazla eser element ve vitamin içerir. Bunu, bu çeşitliliğin belirgin tadı ve kokusuyla yargılayabiliriz. Bu yüzden tam olarak daha kullanışlı olarak kabul edilirler. Mini muzlar neredeyse tüm B vitaminlerini içerir.Bu vitaminler vücudun metabolik süreçlerinde önemli bir rol oynar, sinir ve kardiyovasküler sistemlerin işleyişini destekler, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, kas tonusunu arttırır, genel sağlık ve stresi iyileştirir. direnç.

Meyvenin özü, kalp fonksiyonunu normalleştiren, stresi ve buna bağlı baş ağrılarını azaltan potasyum ve magnezyum açısından zengindir. Bu elementlerin günlük dozu sadece 4 muz yiyerek yenilenebilir.

Bitkinin meyvelerinde bulunan lif, gastrit, mide ülseri, ishal ve kabızlık çeken kişiler için faydalıdır. Amino asit triptofan hafızayı ve konsantrasyonu geliştirir. Hem yaşlıların hem de gençlerin zihinsel uyanıklığı sürdürmeleri gereklidir. Bebek muzlarında bulunan pektin maddeleri vücuttaki toksinleri uzaklaştırır ve kan kolesterol seviyelerini düşürür.

C vitamini kansere neden olan serbest radikallerin miktarını azaltır ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Meyvede bulunan demir, hemoglobin üretimini teşvik eder ve kansızlığa yardımcı olur.

Sağlıklı olan sadece muz meyveleri değildir. Diyabet ve bronşit tedavisi için çiçek infüzyonu kullanılır. Sapların suyu kramplara karşı yardımcı olur. Yanıklar ve apseler, kabuğundan ve genç yapraklardan yapılan kompreslerle iyileşir. Kabuğu potasyum ve fosfor içerdiğinden bitki gübresi olarak kullanılır. Dişlerinizi kabuğun yumuşak tarafıyla ovmak dişlerin durumunu ve beyazlığını iyileştirebilir.

Yararlı özelliklerine ek olarak, mini muzlar bile insan vücuduna zarar verebilir.

Kalorileri oldukça yüksektir, bu nedenle obez insanların meyve alımını sınırlaması daha iyidir. Bu aynı zamanda şeker hastaları için de geçerlidir, çünkü olgunlaşan meyve yüksek glisemik indeksli (GI) karbonhidratlar biriktirir.

Meyveler vücuttaki sıvıyı atma eğilimindedir, kullanımları sırasında daha fazla içmeniz gerekir.

Kan pıhtılaşmasını artıranların yanı sıra tromboflebit, varisli damarlar, iskemik kalp hastalığı olan kişiler için yasaktır. Muz, kanın viskozitesini büyük ölçüde artırır ve bu da bu hastalıkları şiddetlendirebilir.

Tarlalarda yetiştirilen muzlar, alerjiye, hazımsızlığa ve zehirlenmeye neden olabilecek zararlı maddeler ve böcek ilaçları ile tedavi edilebilir.

Yerli alıcı için muzlar uzun zamandır egzotik bir meyve olmaktan çıktı, çok demokratik ve uygun fiyatlı. Muz meyvesi denilmesinin ne kadar doğru olduğuna, nasıl büyüdüğüne ve hangi türleri olduğuna daha yakından bakalım.

Bu bitki nedir?

Muz, aynı adı taşıyan meyvelerin olgunlaştığı otsu bir bitkidir. Bitki ağaç gibi görünse de çimendir. Üstelik oldukça yüksek, bambudan sonra en yüksek ikinci.

Muz otu bitkinin hava kısmındaki odun eksikliğinden dolayı adlandırılır. Aslında gövde ("sahte gövde" demek daha doğru olur) yaprakların birbiri üzerine bindirilmesiyle oluşur. Bu durumda ağaç halkaları ve dalları olmaması şaşırtıcı değildir. Zamanla, gövdeyi oluşturan muz yaprakları kurur, kahverengi bir renk alır ve giderek daha fazla gövdeye benzer.

Bitki, muz cinsi olan muz ailesine aittir. 5 m mesafeye kadar uzanan ve toprağın 1-1,5 m derinliğine inebilen dallı rizomları vardır. Muz, 2-12 m'ye ulaşan ve çapı 1-1,5 m olan yüksek sahte gövdesi nedeniyle genellikle ağaç olarak adlandırılır. 40 cm'ye kadar.

Muz ayrıca etkileyici yapraklara sahiptir - 3 m uzunluğa ve 1 m genişliğe ulaşırlar.Bunlar belirgin bir uzunlamasına damarı ve ondan uzanan birçok ince damarı olan "ovallardır".

Bu arada, kuvvetli bir rüzgar sırasında, yapraklar damarlar boyunca yırtılır, böylece üzerlerindeki baskıyı azaltır ve bitkinin kuvvetli bir rüzgar rüzgarıyla yerden çekilmesi tehdidini önler.

Yaprakların rengi, bitki çeşidine bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Koyu ve açık yeşil yaprakları olan bir çim vardır, bazen yeşil rengin üstünde kıpkırmızı lekeler bulunur. İki renkli yapraklarla karakterize edilen çeşitler vardır - altta koyu kırmızı ve üstte parlak yeşildir.

Bu devasa yaprakların dışında, yapraklardan nemin aşırı buharlaşmasını önleyen mumsu bir kaplama bulunur. Yaşlandıkça yapraklar dökülür ve gövdenin aksillerinden yerlerine yenileri çıkar. Ortalama olarak, yeni bir yaprağın gelişmesi bir hafta sürer.

Genellikle bitkiye, bitkilerin bazı dış benzerliklerinden dolayı muz hurması denir. Ancak, bu sınıflandırma hatalıdır - muzun palmiye ağaçlarıyla hiçbir ilgisi yoktur.

Muz tropikal ve subtropikal iklime sahip bölgelerde yetişir. Dünyanın en büyük muz tedarikçileri Pakistan, Hindistan, Çin, Tayland, Bangladeş, Brezilya'dır. Doğal koşullar altında, Sochi yakınlarında mahsul yetiştirmek mümkündür, ancak burada kış sıcaklıkları hala bunun için çok düşük.

Bugüne kadar yaklaşık 70 çeşit muz bilinmektedir, hepsi üç gruptan birine atfedilebilir.

Dekoratif

Bu bitkiler meyve uğruna değil (yenilmezler), özellikle çiçeklenme döneminde çekici görünümleri nedeniyle yetiştirilir. Ek olarak, sahte gövdenin yaprakları ve elemanları endüstride kullanılır - araba koltukları, olta takımı yapmak için kullanılırlar.

En ünlü dekoratif çeşitler arasında şunlar vardır:

• "Sivri muz" yaprak kuş tüyüne benzediği için tırtıklı güzel koyu yeşil yapraklara sahiptir, sıcak iklimlerde meyve verir, meyveler yenebilir;
• "Mavi Birmanya Muz" Simli bir kaplamaya sahip çekici bir mor-yeşil gövde, zengin yeşil yapraklar ve mor veya mavi tenli meyveler ile ayırt edilir.

bitki

Bu çeşidin muzları büyür ve insan tüketimine uygundur, ancak genellikle ısıl işlem gerektirir. Bu tür meyveler kızartılır, pişirilir, derin yağda kızartılır, meyilli batırılır. Bu arada, bu muz çeşitlerinden muz cipsleri hazırlanır.

Çınar ağacının meyveleri oldukça yoğun olduğu için ısıl işleme tabi tutulur, ancak olgun kabuğu taze yenebilir. Bunu yapmak için siyah tenli bir çınar seçmelisiniz.

Tatlı muzların aksine, çınar ağaçları daha yoğun, şekersiz ete ve daha sıkı bir cilde sahiptir. Yenilmenin yanı sıra hayvan yemi olarak yetiştirilirler.

Sırayla, çınar çeşitlerinin muzları 4 gruba ayrılır - Fransız, Fransız boynuzu, sahte boynuz ve boynuz.

Tatlı

Ülkemizde en çok meyve reyonlarındaki mağaza raflarında bulunan muzlar iyi bilinmektedir. Taze yenirler ve bu tür muzların etini de kurutup kurutabilirsiniz.

En ünlü tatlı çeşitleri arasında Raisky, Gro-Michel, Ice Cream sayılabilir. Minyatür muzlar "Kadın parmakları" çeşidindedir (meyve boyu 10-12 cm'dir).

Nasıl çiçek açar ve meyve verir?

Bitki talep ediyor sıcaklık rejimi... Optimum gündüz sıcaklığı + 27-35C arasında değişir ve gece sıcaklığı + 25-28C'nin altına düşmemelidir. Kısa süreli bir soğuk algınlığı bile sadece çiçek salkımlarının düşmesini değil, aynı zamanda tüm bitkinin ölümünü de tetikleyebilir.

Nem seviyelerindeki bir azalma, benzer olumsuz sonuçlara neden olabilir. Bu, muzun büyümesinin durmasına neden olabilir.

Optimal topraklar verimli, hafif asidiktir. Özel formülasyonlar kullandıkları yabancı ot kontrolüne özellikle dikkat edilir, toprağın malçlanmasına ve kazların yardımına başvurulur. Bu kümes hayvanları aktif olarak yabani otları yerler, ancak muzlara kayıtsızdır.

Çim, 8-10 aylık aktif büyümeden sonra çiçek açar. Bu süre zarfında, yeraltında bulunan yumru kökten tüm gövdeden geçen bir pedinkül kırılır. Çiçeklenme aşamasında, büyük bir tomurcuğa benzeyen, yapı olarak karmaşık olan bir sapı dışarı atar. Renk mor, bazen yeşilimsi.

"Tomurcuk" çiçeklerinin alt kısmında oluşur. Birkaç katmanda bulunurlar. Yukarıda - en büyük dişi çiçekler, ikinci katman daha küçük biseksüel ve en altta - en küçük boyuta sahip erkek çiçekler.

Boyut farkına rağmen, tüm çiçekler aynı yapıya sahiptir ve 3 boru şeklinde taç yaprağı ve çanak yaprağı içerir. Ek olarak, muz çeşidine bağlı olarak dik ve sarkık salkımları vardır.

Dişi çiçeklerin tozlaşması böcekler aracılığıyla gerçekleşir ve bu süreç geceleri bile durmaz, çünkü karanlıkta yarasalar tozlaşma üretir. Böceklerin ve kuşların çekiciliği, fareleri muz salkımına tozlaştırarak sorun olmaz - nektarları çok tatlı ve kokulu. Zamanla, çiçek salkımlarından yumurtalık oluştuğunda, "tomurcuk" çok parmaklı bir el gibi görünmeye başlar.

"Parmaklar" olgunlaştıkça, sarı bir tenli, iyi bilinen hafif uzun bir meyveye dönüşürler. Ancak ilk başta yeşildir ve olgunlaştıkça sarıya döner. Meyvenin boyutu ve görünümü çeşitlilik gösterir ve çeşide bağlıdır. Olgunlaşma sürecinde hamur da değişir - kremsi bir renk tonu, yumuşaklık, sululık kazanır.

Botanik açıdan, bir muz bitkisinin meyveleri meyvelerdir. Bunun nedeni, hamurun içinde keyfi veya sıralı bir biçimde bulunan tohumların olmasıdır. Ekili meyvelerde tohum bulunmazken, yabani meyvelerde bulunması kolaydır. Bununla birlikte, ekili bir muzun etini uzunlamasına keserseniz, küçük koyu lekeler bulacaksınız - bunlar tohumlardır.

Bir çiçeklenme, toplam ağırlığı 70-80 kg'a ulaşabilen 700'e kadar muz üretebilir. Meyve verme dönemi tamamlandıktan ve mahsul bitkiden hasat edildikten sonra, sahte gövde ölür ve yerine yenisi ortaya çıkar.

Ekimden hasada kadar ortalama 16-19 ay sürer. Meyve verme döneminde bitkinin gövdesi, mahsulün ağırlığı altında kırılmaması için desteklerle güçlendirilir. Muzların olgunluğunun %75 olduğu bir zamanda hasat başlar. Soğutulur ve taşınırlar. Meyvenin tazeliğini korumak için özel koşullar gereklidir - içinde sıcaklığı + 14C'den yüksek olmayan bir gaz-hava odası. Bu gibi durumlarda muzlar tazeliğini ve özelliklerini 50 güne kadar koruyabilmektedir.

Nasıl çoğalır?

Vahşi doğada muzlar tohumlarla çoğaltılır. Yakınlarda yaşayan ve muz yiyen hayvanlar tarafından uzun mesafeler boyunca taşınırlar.

Ekili bitkilerin tohumları olmadığı için (içinde bulundukları için eski zamanlar sadece hamurun kesiminde bulunabilen koyu lekeleri belirtin), bu şekilde üremeleri imkansızdır. Bu durumda vejetatif üremeye başvururlar.

Evde üreme hakkında konuşursak, bu bitki örtüsü veya tohum kullanılarak yapılır. Ancak bazı kaynakların aksine, satın alınan bir muzun tohumundan bir muz "ağacı" yetiştiremezsiniz. Bu, çeşitli tohumlar gerektirecektir. Yoğun bir cilde sahiptirler, bu nedenle ilk önce hafifçe ovalanır ve buruşurlar, böylece bir filiz deriden geçebilir ve sonra suya batırılırlar.

Evde büyümek için cüce türleri

Evde yetiştirmek için dekoratif mini ağaçlar seçmelisiniz. Cüce çeşitlerin bile 1.5-2.5 m yüksekliğe ulaştığı anlaşılmalıdır, vahşi ve plantasyonda yetiştirilen "konjenerlerin" aksine, bu elbette çok fazla değildir. Ancak küçük bir apartman dairesinde, bu tür bitkiler pek "cüce" ​​olarak kabul edilemez.

Cüce muzlar bir serada, kış bahçesinde yetiştirmek için iyidir, daha düşük süper cüceler ise bir ev veya apartman dairesi için uygundur.

Evde, mahsul veren muzlar ekilirken, sahte gövdenin yüksekliği 2-2,5 m'ye ulaşır.

• "Cüce Cavendish." 1.5-2 m'ye kadar büyüyen kompakt bir bitki Uygun koşullar oluşturulduğunda, her birinin uzunluğu 12-25 cm olan bir tatlı muz hasadı ile sizi memnun edecektir.Meyveler herkes tarafından iyi bilinen bir görünüme sahiptir - bir koyu lekeler ile parlak sarı cilt. Ayrıca çeşitli çeşitler de vardır - "Cavendish süper cüce".

• "Kiev cüce". Yenilebilir meyveler üreten bir başka soğuğa dayanıklı çeşittir. Bitkinin yüksekliği 1,7 m'ye ulaşır ve bu size aşırı görünüyorsa, ilgili "Superdwarf" çeşidine dikkat edin. İkincisinin yüksekliği 1 m'den fazla değildir.

Süs çeşitleri yenilebilir meyveler üretmez, ancak açıklanan çeşitlerden biraz daha az büyürler - ortalama olarak boyları 1-1.5 m'dir. Bunlar birkaç çeşit içerir.

• "Kadife". Bitki 1.5 m yüksekliğinde ve 7 cm çapında sahte bir gövde oluşturur, yapraklar zengin yeşil renktedir ve kırmızı kenarlı, uzundur. Kadifemsi bir muz, kelimenin tam anlamıyla tüm yıl çiçek açar, bu süre birkaç ay sürebilir. Çiçek salkımlarının yerini, olgunlaştıkça pembemsi bir cilt alan küçük meyveler alır. Teknik olgunluk döneminde, kabuk açılır ve tohumlarla kremsi bir hamur ortaya çıkar. Bu çeşitlilik kısa süreli sıcaklık düşüşlerinden kurtulabilir.

• "Parlak kırmızı". Küçük bir boy muz çeşidi, genellikle 1 m'den fazla büyümez, parlak yeşil yapraklara ve koyu kırmızı çiçek salkımına sahiptir, bu da onu belirgin ve zarif kılar. Çiçeklenme süresi 2-3 aya kadar sürer.

• "Lavanta". Parlak yeşil yapraklı küçük (1,5 m'ye kadar bitki). Bu çeşitlilik özellikle meyve verirken çekici hale gelir - çiçeklenme yerine güzel lavanta veya mor meyveler oluşur. Doğru, tamamen tatsızlar.

Evde ekim için popüler olan çeşitler arasında, yaprakların renginden dolayı benzer bir isim alan "Cüce Kanlı Muz" da adlandırılabilir - üst kısım geleneksel olarak yeşil, alt kısım koyu kırmızıdır.

Minyatür çeşitler arasında, ilginç bir yaprak görünümüne sahip olan ve çiçeklenme ve meyve verme döneminde özellikle çekici olan bitkiler ayırt edilebilir. İkincisi "Pembe Kadife" çeşidini içerir. Bitki kısa boyu (1.2-1.5 m) ve güzel pembe çiçek salkımları ve meyveleri ile dikkat çekicidir. İkincisi oldukça aromatiktir, ancak çok fazla tohum içerir ve tatsızdır.

"Scarlet Banana" çeşidi de çiçeklenme sırasında özel bir güzellik gösterir. Parlak yeşil daralmış yapraklar ve kokulu kırmızı çiçek salkımlarının kombinasyonu, birkaç kişiyi kayıtsız bırakacaktır.

Manna çeşidinin bir bitkisi de güzel kırmızı çiçek salkımları üretirken, “ağacın” yüksekliği 1,2 m'yi geçmez.

Cüce çeşitleri değil, sıradan fakat çok yavaş büyüyen çeşitleri seçebilirsiniz. Örneğin, "Muz sarısı". Birkaç aya kadar düşmeyen çekici sarı salkımlardan memnun. Ancak hasat almanın mümkün olması pek mümkün değil, özel bir evde ve dairede uygun koşulları yeniden yaratmak çok zor.

Evde yetiştirmek için tohumları kullanabilirsiniz. Vejetatif yöntemin aksine bu şekilde elde edilen bitki daha dayanıklı ve güçlü olur ancak büyümesi daha uzun sürer ve yenilebilir meyve yetiştirmek mümkün olmaz.

Yenilebilir meyveler yetiştirmek istiyorsanız, bitkinin vejetatif yayılımını düşünün. Bunu yapmak için, muz gövdesi öldükten sonra, yeni bir filizin gelişeceği "tomurcuk" yerden çıkarılmalı ve 2 parçaya bölünmelidir. Bir kısım eski büyüme yerine gönderilir, ikincisi yeni bir tencereye köklenir.

Bir sonraki videoda evde nasıl muz yetiştirileceğini görebilirsiniz.

Muz, en lezzetli tropikal meyvelerden biridir ve en eski kültür bitkilerinden biridir. Bugün muzların nerede ve nasıl büyüdüğünü öğreneceğiz. Gerçekten de, bizim için, Rusya'nın sakinleri, bu meyve çok uzaklardan getirildi ve birçoğu hala muzların bir palmiye ağacında büyüdüğünü düşünüyor. Anlayalım.

Muz nasıl büyür

Bilimsel olarak konuşursak, muz çok yıllık bir bitkidir ve meyveleri çok tohumlu ve kalın kabuklu meyvelerdir. Yani bir muz bir palmiye ağacı veya ağaç değil, güçlü bir köksapı olan dev bir çok yıllık bitkidir. Çim yüksekliği 15 metreye kadar çıkabilir.

Muz termofilik bir bitkidir. 16 derecenin altındaki hava sıcaklığı büyümesi için elverişsizdir. 10 santigrat derecede, bitki gelişimi tamamen durabilir. Bu tür hava koşullarında muz tarlalarının ısıtılması gerekir. İyi büyüme ve meyve verme için optimum sıcaklık 25 ila 35 santigrat derecedir.

Vahşi doğada muzlar, meyvenin içindeki tohumlar tarafından çoğaltılabilir. Yemeye alıştığımız muzların tohumları yok, insanlar bunun üzerinde ekili muzları yetiştirerek ve geliştirerek çalıştılar.

Muzların aktif büyümesi 8 ila 10 ay sürer, bundan sonra çiçeklenme aşaması başlar. Bu zamanda, yeraltı yumrulu gövdeden tüm gövde boyunca yukarı doğru uzun bir sap büyür. Çıkış yolunu yaptıktan sonra, şeklinde bir tür tomurcuğu andıran karmaşık bir çiçeklenme oluşturur. büyük boy mor veya yeşil tonlarında boyanmıştır. Muz çiçekleri, tabanında katmanlar halinde düzenlenmiştir. En üstte meyve oluşturan büyük dişi çiçekler, altta orta boy biseksüel muz çiçekleri ve hatta altta en küçük boyda küçük erkek çiçekler bulunur. Çiçeklenme üzerine, toplam ağırlığı 50-60 kg'a kadar olan 250-300 muz bağlanır. Demet kesildikten sonra, tüm otlar kurur, ancak onun yerine köksaptan yeni bir tane büyür ve bir yıl boyunca bir sonraki hasata kadar büyür, çiçek açar ve şarkı söyler.

Şimdi muzların nerede büyüdüğünü bulalım

Anavatanlarına, başta Hindistan ve Çin olmak üzere Asya'nın tropikal ve subtropikal bölgeleri denir. Hindistan ve Çin'den muz kültürü Küçük Asya'ya yayıldı. Daha sonra Afrika'nın doğu ve batı kıyılarında yetiştirilmeye başlandı. 16. yüzyılda Kanarya Adaları'na, Orta ve Güney Amerika'ya getirildi.

Bugün, en büyük muz tarlaları yetiştirilmektedir: Ekvador, Kolombiya, Panama - bu ülkeler tüm Avrupa'ya muz tedarik etmektedir.

Ve Rusya'da bile, muzlar Sochi şehrinin yakınında yetişir, ancak meyveler, kışın sıcaklık sıfırın altında olduğu ve olgunlaşma süresi çok uzun olduğu için, gıdaya uygunluk durumuna olgunlaşmaz. Kışın, bitki çoğunlukla ölür ve sıcak günlerin başlamasıyla tekrar iyileşir. Bazı muz türleri öncelikle süs bitkisi olarak yetiştirilir.

Muz, Palm ailesinden egzotik bir bitkidir. Birçok insan bu tropik meyvenin avuç içinde yetiştiğine inanıyor, ancak durum hiç de öyle değil. Aslında muzlar, birçok insanın inandığı gibi ağaçlarda değil, devasa büyüklükteki otsu bitkilerde olgunlaşır. Muz nasıl büyür? Bu bilgi birçok insan için ilginç ve bilgilendirici olacaktır.

Muz, büyük yaprak-saplardan oluşan büyük bir gövdeye sahip bir bitkidir. Tarafından görünüm yaprak plakası bir yelpaze gibi görünüyor. Yaklaşık altı metre uzunluğunda ve bir metre genişliğindedir. Günümüzde tropikal iklime sahip ülkelerde yetişen otuz beşten fazla muz çeşidi vardır. Vahşi doğada, bunlar hızlı büyüme ile karakterize edilen otsu bitkilerdir. Bazı türlerin ömrü yaklaşık yüz yıldır.

Muz ağacı, doğal ortamında çok sayıda tohumla yenmeyen meyveler verir. Ve bu nedenle, mağazalarımızın raflarında bulunan tüm muzlar, önde gelen yetiştiriciler tarafından yetiştirilen melez çeşitlerden oluşan bir mahsuldür. Çiçek salkımları, beş ila yedi parçadan oluşan bir demet halinde toplanan iki yüz elli ila üç yüz küçük meyveden oluşan bolca çiçek açar. Birbirine sıkıca bitişik birçok fırçadan büyük bir muz demeti oluşur.

Vahşi ve ekili formlar nerede büyür?

Muz nerede yetişir? Bu egzotik meyve eski zamanlardan beri bilinmektedir. Bu kültürün doğum yeri Malezya'nın yanı sıra Asya'nın tropik ve subtropikleridir. Hindistan, muz endüstrisinde lider bir ülkedir. Tropik bitkiler bu ülkelerde on bin yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Burada bu meyve, gücü geri kazandırdığı ve zihni beslediği için kutsal olarak kabul edilir.

Ve daha sonra muz, Afrika'nın Doğu ve Batı'sında yaygınlaştı. On altıncı yüzyılda, bu kültür Kanarya Adaları, Orta ve Güney Amerika'da ortaya çıktı.

İhracat için muzlar nerede yetişir? Bu meyvenin en büyük tedarikçileri Panama, Kolombiya ve Ekvador'dur. Bu ülkeler tüm Avrupa kıtasına ve tüm dünyaya ürün sağlamaktadır.

Bu bitkinin meyveleri dünyanın dört bir yanındaki süpermarketlerde bulunabilir. Etli çekirdeksiz posalı yüksek kaliteli bir meyvedir.

İzlanda, bu mahsulü yetiştiren ve meyvelerini Avrupa'ya ihraç eden bir başka ülkedir. İzlandalılar sera koşullarında muz yetiştiriyor.

Yetiştirilen muz ağacı, ancak insan yardımı ile çoğaltılabilen steril bir bitkidir. Yemek için kullanılan hemen hemen tüm muzlar elle çoğaltılarak elde edilir.

Plantasyon muz ağacı, güçlü büyüme ile karakterizedir. En iyi yetiştirme koşullarında, iki metre uzunluğunda ve altmış santimetre genişliğinde bir yaprak bir haftada büyüyebilir. Muz gövde üzerinde yüksek büyür. Bunları toplamak için özel ekipman ve el emeği kullanırlar.

Yaklaşık sekiz ila on ay sonra, yoğun yapraklı bitki bir sap üretir. Çiçekler katmanlar halinde düzenlenmiştir. Yukarıda, küçük erkek çiçekler çiçek açar, biraz daha düşük - biseksüel ve aşağıda - dişi. Tozlaşma işlemi yapıldıktan sonra tüm çiçekler parçalanır ve sadece dişi çiçeklerde yumurtalıklar oluşur.

Bitki yetiştirme ve hasat etme özellikleri

Meyveler, çiçekler gibi, katmanlar halinde düzenlenmiştir. Büyüme ve olgunlaşma sürecinde, çeşitliliğe bağlı olarak renklerini açık yeşilden koyu sarıya ve hatta kırmızıya değiştirirler. Muz meyvesi bej, sarı ve hatta turuncu olan tatlı eti içerir. Hasat, meyve olgunlaşmadan önce yapılır, çünkü bu formda en iyi şekilde depolanırlar ve bozulmaya ve zararlıların zarar görmesine daha az eğilimlidirler.

Meyve verme süresinin bitiminden sonra bitkinin tüm hava kısmı ölür ve kurur. Ertesi yıl, muz ağacı gelişme, büyüme ve meyve verme döngüsünü tekrarlar. Bu mahsulün yetiştirildiği tarlalar her on ila on beş yılda bir yenilenir. Seçim yöntemiyle yetiştirilen melez çeşitlerin çoğaltılması çeşitli şekillerde gerçekleştirilir - vejetatif, rizomların veya sürgünlerin bölünmesi.

Muz ağacı sadece lezzetli meyvelerden daha fazlasını üretir. Muz çiçekleri de yenilebilir ve bitkinin yaprakları çeşitli yemeklerde sarmalayıcı olarak kullanılır.

Dünyadaki en büyük kâr, bu tropikal mahsulün meyvelerinin ihracatından geliyor. Sektörün yıllık cirosu 12 milyar dolar. Bu sektörde yaklaşık 400 milyon kişi istihdam edilmektedir.

Muz meyveleri sadece çiğ olarak yenmez. Onlardan çeşitli yemekler, salatalar, meyve suları vb. hazırlanır.

Yaygın türlere ek olarak, çok sayıda renkli muz vardır - bazıları vahşi büyür, diğerleri seçim yöntemiyle yetiştirilir.

Bu kültür tıpta yaygın olarak yayıldı. Meyvelerin yiyeceklerde sık tüketilmesi mide ekşimesini, depresyonu ortadan kaldırabilir, kansızlığı iyileştirebilir ve kan basıncını dengeleyebilir. Muz çiçekleri mide ülseri, diyabet, dizanteri ve bronşit için kullanılır. Onlardan çay şeklinde kaynatma yapılır. Şu anda evde bir muz yetiştirmek mümkündür, ancak bu durumda bir süs bitkisi ortaya çıkacaktır.

Evinizde muz nasıl yetiştirilir?

İç mekan muzunu iki şekilde yetiştirebilirsiniz - tohum yöntemiyle veya hazır bir fide satın alarak.

Tohumların aktif büyüme, yüksek hayatta kalma oranı ve hastalık direnci ile sizi memnun edecek vahşi bir bitki üreteceği unutulmamalıdır. Böyle bir ağaç, doğada yaşayan yabani türler gibi, yenmeyen meyvelerle meyve verir.

Yetiştiriciler tarafından yetiştirilen melez bir form ekebilirsiniz. Böyle bir kopyayı herhangi bir özel mağazadan satın alabilirsiniz. Uygun bakımla, tarlalarda olgunlaşanlardan daha kötü olmayan lezzetli meyvelerle sizi ve ailenizi memnun edecek bir bitki yetiştirme şansınız var. Büyümek için iç ortam koşulları yetiştiriciler kasıtlı olarak cüce çeşitleri yetiştirdi. Bu melezler bakım gerektirmez, hastalığa dirençlidir. Maksimum yükseklik, yaşam alanları için tamamen kabul edilebilir olan bir buçuk metredir.

Tohumlardan büyüyen

Dikim için muz tohumları bir bahçe mağazasından satın alınabilir. Güçlü bir kabukla kaplıdırlar, bu nedenle ekimden önce kazımaya ihtiyaçları olacaktır. Bunu yapmak için bir iğne veya tırnak törpüsü kullanmalısınız. Gelecekteki filizin yoğun cildi kırabilmesi için birkaç çizik yapmak yeterli olacaktır.

Tohumlar 10 santimetre çapında küçük saksılara ekilir. Ayrıca, tohumlar birbirinden 15 santimetre mesafede özel çiçek kaplarına ekilebilir.

Tohumlar, önceden nemlendirilmiş bir alt tabakaya biraz bastırarak yüzeysel olarak ekilir. üst kısım ekim malzemesi yüzeyde kaldı.

Dikimler şeffaf plastik sargı veya cam ile kaplanır ve sıcaklıkta ışığa yerleştirilir. Fidelerin sonraki bakımı, sistematik havalandırmadan oluşur - her üç günde bir ve bir sprey şişesinden nemlendirme. Toprak çok ıslak veya kuru olmamalıdır.

Evde muz yetiştirmek çok sabır ister. Fideler 2-3 aydan daha erken görünmeyecektir. Toprakta yolunu bulan sürgünler kuvvetli ve çok hızlı bir şekilde gelişmeye başlar. Bir hafta sonra toprağa ekilir.

Tohumlarla ekim her zaman haklı olmayabilir, bu nedenle deneyimli çiçekçiler, meyve veren bir iç mekan çeşidinin hazır fidelerini almanızı tavsiye eder. İyi yetiştirme koşullarında ve iyi bakım sadece dekoratif değil, aynı zamanda meyve veren bir ağaç da alabilirsiniz.

Satın alınan bir muz fidesinin bakımı nasıl yapılır?

Fideyi satın aldıktan sonra üç ila dört gün karantina koşulları oluşturuyorlar. Bundan sonra, 1:10 oranında yapraklı ve humuslu topraktan bir besin karışımına bir muz ekilir. Bir bitki dikmek için, drenaj delikleri olan beş ila yedi litre hacimli bir dikim kabı uygundur.

Tıpkı diğer iç mekan tropik bitkileri gibi, muzun da hava kısmının sık sık püskürtülmesine ve toprağın nemine ihtiyacı vardır. Büyüme sürecinde, bu kültür haftada en az bir kez gübrelerle tatlandırılır. En iyi büyüme sıcaklığı +25 ila +30 santigrat derecedir. Yaz mevsiminde tropik bitki dışarıya alınarak kavurucu güneşten, yağıştan ve cereyandan koruma sağlar. Optimal büyüme koşullarında, on beşinci ila on sekizinci yaprağın ortaya çıkma aşamasında, muz çiçek açar ve bir yumurtalık oluşturur.

Bakımınızı optimize edin kapalı bitki, ve kesinlikle lezzetli meyveler ve evde olağanüstü dekorasyon ile size teşekkür edecek.

Sana iyi şanslar!!!

Bahçenizdeki kış elma çeşitleri - tüm yıl boyunca yazın aromatik tadı